總結是一種反思和思考的過程，讓我們更加清晰地認識到自己的成就和問題。總結的形式和結構有哪些常見的類型？以下是一些值得一讀的總結范文，讓我們一起來了解一下吧。
地質生產實習個人工作總結篇一
在這繁忙的工作中不知不覺在pcba工作已經接近尾聲，在二十多天里是有意義、有價值、有收獲的。在這不平凡的一段時間里，我們pcba5線在不斷創(chuàng)新、極力提高效益再創(chuàng)新高。
一、一年來的工作表現。
（一）強化形象，提高自身素質。為做好本職工作，我堅持嚴格要求，注重以身作則，以誠待人，一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我的工作主要是插件，因此，我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)，二是錘煉自身努力提高本職業(yè)務水平。
（二）嚴于律已，不斷加強作風。這一段時間來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。
（三）強化職能，做好服務工作。工作中，我注重把握根本，努力提高服務水平。
二、工作中的不足。
（三）傳達和落實公司精神任務，態(tài)度不夠堅決?？偸强紤]到個人利益和自己的小算盤，對公司的任務未能貫徹到底。
三、今后的努力方向。
（一）深入精細化。
（二）以“5s”標準為建設基礎。
（三）以節(jié)流為導向。
地質生產實習個人工作總結篇二
為期一周半的生產實習結束了。這半個月來，我們經歷了很多，學到了很多，同樣也領悟了很多。生產實習可以分為四部分：聆聽專題報告講座、校外參觀、生產實習實驗、總結。
我們先聽了水產行業(yè)協(xié)會的秘書長范守霖，介紹了水產品資源市場發(fā)展的現狀，目前，全世界的水產品年產量維持在1。2億噸左右。由于國際社會對環(huán)境和漁業(yè)資源的關注越來越高，各國都加強了對漁業(yè)資源的保護力度，對于公海的漁業(yè)資源也通過國際間的合作加以保護。在此情形下，海洋捕撈水產品的產量增長乏力，甚至出現負增長。今后水產品的供給量對養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會有所提高，水產養(yǎng)殖品種的國際貿易也將越來越會受到國際社會的重視和發(fā)展。
上海水產行業(yè)協(xié)會為本市遠洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產養(yǎng)殖、水產加工、海洋藥業(yè)、水產品流通、批發(fā)市場、進出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚、科研機構、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業(yè)性社會團體法人。協(xié)會現有團體會員170多家。
然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學實力可的實驗室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產主管的介紹我們了解到上海實力可商品檢驗有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學有限公司集團在中國實力可集團（法國梅里埃集團旗下5大公司之一）下控股公司之一，專業(yè)從事食品安全檢測與技術服務。
作為通過國際iso17025認證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團在全世界10個國家擁有40個實驗室。我們的使命是為全球的食品生產商、零售商和服務商提供完善的食品安全和質量方面的科學的解決方案。實力可歷史1967年，dr。johnh。silliker憑借其在食品安全和檢測領域內的技術優(yōu)勢，創(chuàng)立了實力可集團。
我們在曲映紅老師同班同學的帶領下參觀了實力可公司的檢驗實驗室，檢驗實驗室位于5樓的辦公區(qū)，實驗室共分為兩邊，一邊是檢驗實驗室，另外一邊是理化實驗室。每個實驗室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。
接下來的一周我們是在學校實驗室實習的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學二班的單號的學生在施文正老師的帶領下開始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質、殼蛋白，是一種含氮多糖物質。
為無脊椎動物甲殼的主要構造成分，脫去甲殼素分子中的乙?；礊榭扇苄约讱に??？扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料，經酸堿處理后，除去殼內的鈣質。蛋白質、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙酰基而制成的。
首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質和雜質，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時攪拌一次，如此浸泡24～48小時。浸酸完畢，水洗至中性。
堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質、脂肪、色素的其他雜質。為除去上述雜質，必須進行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%，煮沸1小時水洗至中性。
曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產品，即為甲殼素。
濃堿保溫，甲殼素經濃堿處理后，脫去乙?；?，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時。待脫去乙?；?，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙?；欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時之內溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。
其中的高錳酸鉀是強氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用。
數據處理和記錄：
第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶領下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是o/w乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來，蛋清要給做魚糜的小組同學使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準備工作做完后，我們就開始了預乳化。用打蛋機攪打蛋黃，加入0。5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。
通過這個實驗的學習，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過高速相對連動的定齒與動齒之間。膠體磨產品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關健的動、靜磨盤進行強化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。
第三天學習了如何去制作酸乳（把牛奶變成酸乳），首先我們分成了四組，在4個不銹鋼杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40—45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10—20個小時。
酸奶有很好的作用：酸奶可增強人體免疫功能；降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24o克酸奶，一周后可見膽固醇降低。常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排泄量，預防便秘發(fā)生，有益干預防結腸癌。
因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。誰最宜喝酸奶？牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。
酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮，不得腐敗變質，否則會影響成品的質量。而對于原料處理來說，最主要的就是三去：去內臟，去頭，去魚皮魚鱗。而對于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0。5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。
而我們正是從擂潰這一步開始做的，擂潰時，先要空擂數分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻為止，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著魚面筋，享受著這一過程。
俗話說實踐是檢驗真理的唯一標準。我們生活學習都在學校，接觸的是課本是公式，很難有機會接觸工廠的實物以及流程，我一直覺得我們學的漫無目的，我們所學的到社會就是雞肋。但通過一周的生產實習，我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎是保障，沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結果還會是一只半解。一周時間的實習真正做到了讓我們從一個學生到一個公司職員的轉變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。實習時間不長，但卻教給我們在學校永遠學不到的，在實習期間，感謝各位老師對我們實習提供的幫助，在你們的幫助下，我們學到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學的一小步，社會才是真正的大學。
地質生產實習個人工作總結篇三
通過實習，能使我們接觸生產科研，達到理論與實踐相結合的目的，加深對專業(yè)的了解，拓寬知識面，獲得基本操作訓練，使我們接觸與本專業(yè)相關的實際工作，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗編程的能力，為進一步提高教育教學質量，培養(yǎng)合格人才積累經驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。
在這次的生產實習中，我嚴格要求自己，虛心學習，爭取在各個方面取得更大的進步。學習新知識的過程也是一個自我認知的過程，可以更好的發(fā)現自己，提高自己。
在學習中做事。在這次實習期間，嚴格遵守各種規(guī)章制度，做到一下幾點：
1、多聽，多看，多做看你自己對待這次實習的態(tài)度，態(tài)度好了，即使自己以前沒有學過的知識也可以逐漸掌握。
2、無論做什么，我們都應該以良好的態(tài)度對待，相信總會有點收獲的，我們應該多看到好的方面，這樣才能保持工作的激情。
3、虛心學習在這次實習的過程中，我們會遇到很多問題，不懂的東西就要虛心向老師請教，實習，顧名思義，在實踐中學習。任何知識都源于實踐，歸于實踐，所以，要將所學付諸實踐，來檢驗所學。與社會相掛鉤，是檢驗在校學習成果的好時機。
在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。理論知識與實踐相結合，學以致用提高處理實際問題的能力、這就是我在這段生產實習期間的上點深切體會，這段時間的經歷對于我們將來的工作是有著很重要的作用和啟示,讓我學會了很多，也懂得了很多從生活中沒發(fā)獲得到的知識和道理。
地質生產實習個人工作總結篇四
時間過的真快，轉眼間半年的工作已接近尾聲，回顧這半年，現把自己的工作情況以及感想和體會總結如下：
一、步入公司，實習在生產線。
6月25日那天，是我離校進入公司上班的第一天，細細算起到現在已快6個月了，短短6個月當中，經歷了許多，學到了更多。從雙螺桿到增粘到a、b線到理化室再到bopet薄膜線，在與師傅們融洽和睦相處中我學會了pet聚酯切片生產原理，以及有關工藝參數，操作，生產流程等等，及對產品種類，規(guī)格，性能，工廠生產線指標有所了解和掌握。在a、b線，學會了中控，以及一些數據指標，了解了整個pet切片生產流程，對酯化和共聚二處有著充分認識；在理化室，大姐們認真負責，嚴謹科學的工作作風深深感動了我，手把手地指導著我進行每一項性能參數測試，使我對pet切片及bopet薄膜性能、規(guī)格更加有所把握；在薄膜線，在師傅們的幫助下了解并學會了薄膜生產流程：從原料到擠出、鑄片、縱拉、橫拉到收卷、分切，并了解了原料生產有關參數及破膜原因，為切片的售后服務奠下堅實基礎。
二、體會企業(yè)文化及企業(yè)精神。
本著對“求新、務實、奮進、發(fā)展”的企業(yè)精神和“只有顧客成功，才有我們成功”的經營理念，以促進公司和客戶共同發(fā)展，共同繁榮的認識和感觸。對此深深感受到企業(yè)以人為本，以顧客為主，以科技為動力，以技術為核心的發(fā)展戰(zhàn)略；充分體會著“精、特、專、優(yōu)、全”。
技術先進性，產業(yè)鏈的優(yōu)勢，信息流的暢通與市場的準確把握，技術人才隊伍的專業(yè)與全面，靈活的營銷策略及高瞻遠矚的企業(yè)與產品發(fā)展規(guī)劃等精髓。讓我更加以企業(yè)為榮，以企業(yè)為宗旨，并深受其影響和渲陶，作為一個企業(yè)人是多么地幸運和高興。
三、把握方向，定位工作。
對于剛剛參加工作的我來說，首先得把握好自己的工作和發(fā)展方向，對自己有所認識和了解，從而定一定位。人生有了定位，就像航船有了方向，為達到目的而揚帆。與此同時，還必需豐富自己的知識儲備，有目的有準備地綜合學習，無論在知識方面還是社會經驗方面都得進行充分調整，工作總結為工作定位作好準備。由于個人性格比較活潑，心態(tài)良好，能夠承擔一定的風險和責任，從而把工作定位在市場營銷這一方向，雖然所學專業(yè)非經營類，但以專業(yè)為后綴力量，服務于本職工作，以市場為導向，更好地服務于公司，服務于顧客。在于維波總經理的悉心關照和指導下我更加堅信自己能夠干好本職工作，并配合好其他各部門各項工作。
四、對明年工作的設想。
辭舊迎新，隨著牛年的姍姍而去，伴著鼠年的款款而來，新的一年對于我來說，是不平凡的一年，是挑戰(zhàn)的一年，也是自己對自己更加認識和了解的一年，在對所有直接地和間接地幫助感謝的同時對此作了以下工作設想：
1、充分了解市場，了解顧客，了解本公司特色及一定必備財務知識；
2、作好市場細分，選擇目標市場，進行市場和客戶定位。
3、尋找客戶源，有機聯(lián)系起市場、客戶和公司，協(xié)調好三者關系并定期匯報工作，以便工作有序，穩(wěn)定，持久進行和發(fā)展。
地質生產實習個人工作總結篇五
一個人靜靜的站在窗邊，看著路上一輛輛行駛的車輛，不由的想起了以前。轉瞬間來到紅牛已經一年多了，有過開心與歡樂，悲傷與淚水，還有坎坷。
2011，嶄新的一年，而現在已經過去了半年，在這半年里我又學到了很多的知識。在這半年的工作中我學到了許多平時學不到的崗位知識，尤其這幾次停機時跟著設備維修人員一起檢修設備時又讓我對設備的工作原理有了更深了解，從而使我提高了崗位操作技能，更重要的是，在處理故障的同時，我能夠熟練的將學到的新知識與操作技能相結合，減少了處理故障的時間，提高了處理故障的能力。同時也還存在著許多的不足與缺點。
自動生產線管理制度。
自動生產線是現場管理之基石，是日常生產中應做好的一項基本工作，在生產過程中，如果有一個干凈，美觀、整齊、規(guī)范的現場環(huán)境，員工在工作中就會有較好的精神面貌，更易精神飽滿地投入工作。在這種現場環(huán)境下，生產水平和產品質量就有較好的保證。因此，開展自動生產線活動先從改善生產現場環(huán)境開始，從整理、整頓開始，通過對生產現場深入地進行整理、整頓，并且有目標、有針對性地組織員工進行思想素養(yǎng)與紀律的培訓，創(chuàng)造一個較好的工作環(huán)境。
要做到上述要求，就必須在生產現場中切實有效地推行自動生產線，使自動生產線活動一步一個腳印地生產線中深入地開展，因此，我們在自動生產線活動的實踐中應先抓住以下幾點，引起全員開展自動生產線活動。
1.從上到下，大力宣傳。
(1)做到從上到下，即首先是自動生產線活動應先取得企業(yè)高層領導的大力支持，并努力使有關部門協(xié)調行動，促使自動生產線活動各項措施項目能夠有效地實施。
2.抓住基本、循序漸進。
首先確定自動生產線活動的工作計劃，從最基本的工作規(guī)范做起，爭取能在較短的時間內使自動生產線活動初見成效。故此，初步擬定自動生產線活動第一階段的工作要求是：
(1)整理。
a.工作崗位應無其它不要物，自制，自設的不規(guī)范的桌椅要一律清除掉。
c.對線上或本崗位所產生的箱體外觀質量(如膠泥、漏泡、海綿外露、電路圖、孔眼紙粘不良等)問題要及時徹底清除或馬上反映給線上管理人員處理，決不能漏到下工序。
(2)整頓。
a.材料、工夾具等要放在指定的器具內(位置)儲藏好，材料、工夾具要擺放整齊，方便取用。
b.工作臺面保持干凈整潔，臺面沒有與生產無關的雜物。餐具、茶具、清掃工具應放在指定的地方，不能隨意亂放。
(3)清掃。
a.每天班前、班后應做好本崗位及負責的區(qū)域的清掃、拖地及各種器具的清潔工作。
b.工作時應盡量減少垃圾的產生，有垃圾應能及時清除，做到垃圾不落地。
c.應做好崗位的機械設備清潔、加油以及設備日常點檢保養(yǎng)工作，積極參與自動生產線活動或工藝質量學習等活動。
(4)清潔。
a.自動生產線日常確認表的要求(次數、方法、要點、工具、標準)做好自動生產線。
b.對自動生產線評比中所提出的問題，認真反思，盡快改正。
(5)素養(yǎng)。
a.上班時整齊列隊，開好班前會。工衣、頭巾、工卡應穿戴整齊，保持良好的精神面貌。
b.在工作或休息時，不能有坐壓或踐踏成品、原材料現象，決不允許在工場內隨地倒水、吐痰等。
c.在工廠內工作時要嚴格執(zhí)行勞動紀律和工藝紀律。
d.積極參與和協(xié)助管理人員搞好本線自動生產線工作，開展各類質量攻關的qc小組活動。
3.樣板先行，落實措施。
(1)要搞好自動生產線活動，應從哪方面下手呢?應如何引導員工參加呢?怎能樣才能取得較好的效果，使之能廣泛地開展?我們認為組織好樣板線的試點工作是自動生產線活動全面開展的第一步。選好樣板線，先落實好樣板線的自動生產線的各項工作，在樣板區(qū)中不斷深入，不斷強化。給樣板區(qū)域營造一個較好及合理的工作環(huán)境、工作氣氛和良好的感觀印象。
(2)在取得初步成就后，在樣板線上應大力宣傳，表揚線上自動生產線活動中的先進人物及優(yōu)秀改善事例，在目視管理上多下功夫。此外，特別需要做好的事情是必須制訂自動生產線活動方面的標準、規(guī)章制度，不斷提出新的改善項目方法。爭取做到每月、每周，甚至每天都有新的自動生產線改善項目、改善成果。把所取得成果日積月累，把行之有效的措施及方法不斷鞏固，并且不斷有新的改進、新的面貌，這樣才能逐步地使自動生產線活動做到更加完美、更加完善。
4.樹起樣板，深入推廣。
(1)樹起試點樣板后，把實施自動生產線的好措施，好辦法在各生產線上組織推廣，充分利用群體效應，共同創(chuàng)造成一個學習自動生產線樣板線、趕超自動生產線樣板線的活動，組織各線的管理人員針對本線的存在問題，有的放矢地提出自動生產線活動的改善項目，組織線上員工到樣板參加學習(或到自動生產線活動先進單位學習)，使自動生產線活動先從組織形式蓬蓬勃勃地開展起來。
(2)要使自動生產線活動全面廣泛開展，必須建立自動生產線活動的激勵機制，如定期舉行線上員工的自動生產線評比活動，在群體上樹起先進典型，每月有各線自動生產線活動最佳改善成果評比，每半年召開各自動生產線活動先進評比工作總結會，每年召開自動生產線活動慶功表彰大會等。通過這些活動，使整個企業(yè)的自動生產線活動蔚然成風，人人能以自動生產線標準為工作準則，工衣、工卡整齊、美觀，員工精神飽滿。
5.鞏固成果，不斷深入。
(1)自動生產線活動取得一定成效之后就會面臨一個成果能否鞏固的關鍵階級。在這一階段自動生產線活動的決策者和管理層應做好：
2不斷修改、制訂新的自動生產線管理辦法，使得自動生產線活動的各級管理層要嚴格對待以上工作準則，每天組織好自動生產線各項工作的落實，檢查好下屬的自動生產線實施效果，各級管理人員只有真正地把自動生產線工作做到年年講、月月講、天天講、那么自動生產線活動就一定能取得成效，一定能夠進一步鞏固已取得的成果。
(2)自動生產線活動實施后應有一套完善的線上崗位人員自動生產線工作準則，每個人都應有自動生產線活動的職能和目標。線上管理人員應組織開展形式多樣的自動生產線檢查，表揚和批評等教育宣傳活動溶入正常生產活動之中。
總而言之，只有使自動生產線活動不斷深入，才能不斷提高生產現場管理水平。
地質生產實習個人工作總結篇六
一、生產部根據現有訂單及客戶交貨期結合部門實際生產產能編制月生產計劃和月出柜計劃，并按照客戶訂單交期與產品生產難易程度相結合合理進行安排生產以月出柜計劃日期作為最終依據，分解為周計劃和日計劃，及時跟蹤并提醒部門主管及時處理本部門異常，做好各部溝通協(xié)調工作，生產主管工作。對有異常不及時反饋和處理的或根本不按照生產任務單和調度單執(zhí)行的或執(zhí)行時間完全偏差的部門主管和班組長作出相應獎罰，對生產任務單和調度單上務必完成的內容和產量、成品率到月底一起作考核評比。
二、在技術人員和主要崗位人員的培養(yǎng)和留用方面加大力度，培養(yǎng)出一支認同公司理念，道德品質優(yōu)良、生產技術過硬會管人管事的生產管理隊伍，現代企業(yè)的競爭歸根結底是人才的競爭，誰擁有了人才誰就是贏家。但我們企業(yè)專業(yè)技術人員和熟練工人的流動較大，對我們生產效率和成品率影響很大，而公司在企業(yè)文化建設方面幾乎是一片空白，企業(yè)文化關系到企業(yè)所有員工的思想情緒，也與企業(yè)的發(fā)展息息相關，縱觀中外古今取得巨大成功的企業(yè)，都非常注重企業(yè)文化的建設。作為一個企業(yè)首先要樹立企業(yè)的精神理念，然后通過長期的企業(yè)文化建設企業(yè)精神貫注到每一位員工心中，良好的思想政治工作，能夠給企業(yè)帶來無形而巨大的效益。
三、物料消耗及生產成本的控制，20xx年由于沒有對各部門、各車間的物料消耗情況進行真正考核，有物料浪費或物料消耗過大的現象存在，維修人員和生產員工的大腦里缺少成本觀念。明年生產部將會從源頭即材料進廠開始然后層層分解，將物料消耗落實到各部門、各車間，將對各生產車間按標準定額進行考核，實行節(jié)約獎勵制度，對于超過部分分析原因，按責任比例進行處罰。
四、負責組織好公司現場管理、設備管理、文明生產、安全生產管理等工作，推行“5s”管理理念(整理、整頓、清理、清潔、素養(yǎng))。將工作場所的任何物品區(qū)分為必要的和不必要的必要的留下，不必要的清除掉，把留下的依照規(guī)定的合理位置放置，并明確標示，將工作場所清掃干凈并保持，每位成員養(yǎng)成良好習慣，遵守規(guī)則做事，文明的員工是文明管理的根本保證。
五、樹立品牌意識、質量意識，把品牌理念灌輸給員工，讓企業(yè)全體成員工把品牌戰(zhàn)略作為一種責任，在生產中抓自檢，協(xié)助質檢進行質量控制，建立不良品檔案，積累控制數據，畫圖表，觀察質量波動，訂管點，把住關鍵工序，檢查，進行措施對比。
六、監(jiān)督并協(xié)助好維修與模部工作，要求操作工和維修工每天填好所作的維修活動記錄，要求定期對機器進行保養(yǎng)。要求維修部為每一臺機器編制檔案，記錄所有的維修計劃和維修紀錄。對機器的每一個零部件都做好徹底、嚴格的保養(yǎng)，適時更換零部件，保證機器盡可能不發(fā)生意外故障。當有故障發(fā)生時，維修人員要做到隨叫隨到，及時處理。要求模部必須保證模具上機合格率，做好模具檔案管理工作，目前模具成本在生產中占比例很大，也是影響成品率的重要因素之一。
七、堅持調度會議制度。調度會議是一種發(fā)揚***、集思廣益、統(tǒng)一指揮生產的良好形式。會議由我負責主持，各車間主任及有關科室參加。研究生產中出現的問題，以求得矛盾的解決。對于常見的易發(fā)生的問題，各部門之間作一提醒，從而拿出強有力且有效可行的措施加以預防和控制，把一些問題控制在萌芽狀態(tài)，保證生產有序順暢的進行。對于出現的事故和失調，做出正確分析，作出診斷，并找出補救措施。
八、繼續(xù)堅持“安全第一，預防為主”的方針，加強對各車間、班組安全檢查力度，加強安全培訓學習，完善崗位責任制，嚴格執(zhí)行班前會制度，抓好三級安全管理網絡的建設，堅持每周一次的安全大檢查，對各車間存在的設備隱患違章行業(yè)仔細排查，發(fā)現問題及時通報并限期整改，并責令責任當事人制定出改進措施，對查出的安全隱患，當作事故對待，按照事故“三不放過”的原則進行處理。小事當作大事抓，把事故消滅在萌芽之中。消除安全隱患，確保20xx年的安全生產。充分利用周五安全例會時間，認真分析一周來的安全生產情況，將車間發(fā)生的安全事故認真分析總結，吸取經驗，杜絕類似事故的再次發(fā)生。
面對即將到來的20xx年，我們生產部愿以最飽滿的熱情對待新年的每一天，團結協(xié)作，克服困難，不斷提高工作質量，抓好安全生產，全面完成公司交給的各項任務，為公司帶出一支能打硬仗，吃苦耐勞的員工隊伍，為企業(yè)的發(fā)展添磚獻瓦!
地質生產實習個人工作總結篇七
本次實習我們主要是學習兩鈉生產車間的化工流程。
在這實習的時間里，我收獲了很多的東西，這些都是我在學校里和課本上找不到的，現在我們即將踏入社會，這些實踐性的東西對我們來說是至關重要的，它讓我們脫離了書生的稚氣，增加了對社會的感性認識、對知識的更深入的了解。
在以前的頭腦中，我認為的工作都是很美好的，我想企業(yè)和工廠應該都是挺漂亮、挺大起的。現在不都是在講環(huán)保、講生態(tài)化嗎，將來的工作環(huán)境肯定是整潔美麗的，工作應該也是有趣輕松的。我就是懷著這種憧憬到了我們的實習工廠。一下車我就傻眼了，天哪!這個地方到處都是刺鼻的氣味，第一天由工廠領導帶我們參觀了生產線、工人師傅給我們進行了入廠安全講座。第二天我們就正式進入車間參加生產。
我們四人一組，每個車間的師傅負責帶我們生產學習，現在的化工廠自動化程度比較高，工人勞動相對比較輕松，但是一般一個崗位一班就一個人，一班的時間是8個小時，也就是說，工人師傅要一個人在一個崗位上一呆就是八個小時。一開始我們都覺得不可思議，對于我們來說，在學校里有豐富多彩的娛樂活動和同學朋友，這八個小時單調的工作難以想象，但是隨著與工人師傅共同工作的時間久了才知道自己的想法是多么的'幼稚，我們現在吃穿不愁，但是真正到了社會上，首先我們的自己養(yǎng)活自己!然后的為家庭擔起相應的責任!我們必須靠自己的勞動來實現這些!這時我們就不會覺得這八個小時是多么的漫長了,因為這八個小時的背后是我們勞動換來的收獲。
在實習時的工作學習同時讓我認識到社會是殘酷的，沒有文化、沒有本領、懶惰，就注定你永遠是社會的最底層!但同時社會又是美好的，只要你肯干、有進取心，它就會給你回報、讓你得到自己想要的!
總之，雖然實習的時間很短，但對我來說，收獲是很大的。我會更加珍惜我的學習，并且用實習的心得時時激勵自己!
地質生產實習個人工作總結篇八
魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮，不得腐敗變質，否則會影響成品的質量。而對于原料處理來說，最主要的就是三去：去內臟，去頭，去魚皮魚鱗。
而對于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0.5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。
而我們正是從擂潰這一步開始做的，擂潰時，先要空擂數分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻為止，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著魚面筋，享受著這一過程。
地質生產實習個人工作總結篇九
俗話說實踐是檢驗真理的唯一標準。我們生活學習都在學校，接觸的是課本是公式，很難有機會接觸工廠的實物以及流程，我一直覺得我們學的漫無目的，我們所學的到社會就是雞肋。但通過一周的生產實習，我的這些錯誤觀點都改變了。
書本上的知識是基礎是保障，沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結果還會是一只半解。一周時間的實習真正做到了讓我們從一個學生到一個公司職員的轉變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。
實習時間不長，但卻教給我們在學校永遠學不到的，在實習期間，感謝各位老師對我們實習提供的幫助，在你們的幫助下，我們學到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學的一小步，社會才是真正的大學。
地質生產實習個人工作總結篇十
20__年8月1日至8月8日，我來到我鎮(zhèn)的服裝廠進行社會實踐。對于從小在父母的庇護下長大的我來說，是一次難得的經歷。短短的八天時間，感受了勞動的艱辛，也產生了很多感想。
雖然服飾在我們鎮(zhèn)而言只是一間小型的民營企業(yè)，但其工作強度和工作時間卻和其他一些大型的服裝廠是相同的。在今年短短的八天暑期社會實踐中，從最初的核對數據，到后來的掛吊牌，到最后的繡花，每一樣對我而言都是陌生的，充滿挑戰(zhàn)的，因此我必須把握好這次難得的實踐機會，讓自己能從中獲益。在此期間，我一邊學習，一邊工作，雖然是累了一些，但是感覺挺充實，回憶起來還是充滿了歡樂，當然這也是自己的一次寶貴的經驗。在實踐的間隙，我和一些公司里的同事們交流溝通，從他們那知道了工作的不易，外出打工的艱辛，也知道掌握一門技術在如今的社會是多么的重要。
相對其他而言最重要的還是責任感，在學校的學生會，社團工作時已深有體會，對于每一個活動都要盡心盡責，而在實踐中，責任心則變得更加重要，特別體現在趕貨的那兩天，當交到你手上的貨物不能及時交貨時，你就有可能影響整批貨物的出貨時間，會給公司帶來難以預計的損失，可謂是責任重大。雖然現在我還是一名大學生，但早晚也要走向社會，現在學會對自己所做的事負起責任，才能為自己在兩年之后真正踏出校門打下一個良好的基礎。
翻翻日歷，實踐的日子已漸漸地離我遠去了，但實踐的點點滴滴在我腦海中依然清晰如在昨日。從第一天面對數據的無可奈何，到之后掛吊牌的手足無措，再到后來繡花的熟能生巧，每一天都在接觸新鮮的事物，每一天都在迎接新的挑戰(zhàn)，一天天，一點點的在進步，慢慢的步入正軌。雖然曾經累到不行，雖然曾經想過放棄，雖然曾經不斷的在抱怨，但慶幸的是我熬過來了，這也讓我真正的體會了堅持的重要。
社會主義高校是以培養(yǎng)學生成為有理想、有道德、有文化、有紀律的一代新人為根本目標的。因此，各高校紛紛開展大學生暑期社會實踐，以期望通過開展此項活動達到在提高大學生社會適應能力的同時，服務社會。在親身經歷了大一及今年的暑期社會實踐后，對于社會實踐多了一份自己的感想，多了一份收獲，明白了許多書本上沒有的東西：
一、待人要真誠。
踏進辦公室，只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關懷，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，愿意在工作中教我，讓我能盡快的融入環(huán)境。
二、要善于溝通。
溝通是一種重要的技巧和能力，時時都要巧妙運用。認識一個人，首先要記住對方的名字。了解一個人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動去做。只有善于表達自己的想法，才能更好的與同事和領導互動，讓他們盡快熟悉了解自己。
三、要有熱情，耐心和信心。
不管在哪個行業(yè)，熱情，耐心和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激—情，愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作，力求做好每個細節(jié)，精益求精;信心讓我們相信自己，相信伙伴，共同努力，積極進取。激—情，耐心和信心相互促進，不斷碰撞出最美麗的火花，使工作充滿歡樂，也提高了工作的效率。
四、要主動出擊。
我想很多人和我一樣，剛進實習單位的時候，都做過類似復印打字的“雜活”?；蛟S同事們認為你是小字輩，要從小事做起，但有些時候，是因為他們心中沒底，不知道你能做什么。做“雜活”是工作的必需，但在領導給我考驗的時候，一定要主動出擊，把握好每一次的機會。有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。份內的工作當然要認真完成，但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收獲。
五、要講究條理。
如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣?！白鍪裁词虑槎家袟l理，”這是經理給我的忠告。其它的工作也一樣，講究條理能讓你事半功倍。一位在美國電視領域頗有成就的成功人士講過這么一個故事：他當部門經理時，總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢，而其他經理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說，“雖然每天信件很多，但我都按緊急性和重要性排序，再逐一處理。”總裁于是把這種做法推廣到全公司，整個公司的運作變得有序，效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習慣，能讓我們在工作中受益匪淺。
的確，在社會實踐中，我們學到了很多新的東西。這也讓我明白大學生生一畢業(yè)就去創(chuàng)業(yè)，不是一個明智的選擇。畢竟大學生的社會閱歷還不是很成熟。許多事情都不是順順利利的，要應付各種各樣的狀況，除了自身的能力以外，還要借助社會的磨練。
在走進大學的同時，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，而如今的招聘會上的公司做的招聘要求都寫著“有經驗者優(yōu)先”。而暑期社會實踐，則正好給了我們這樣一個機會。拓展了自身的知識面，擴大了與社會的接觸面，增加了自己的工作經驗，鍛煉和提高了自己的能力，在離開校園前能夠融入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。
通過這8天的實踐，讓我學到了不少，學會了做人，學了技術等，在這里還要感謝在公司里給予我?guī)椭娜?。新的一學期開始了，我想我將會付出更多的努力把專業(yè)知識學好，為將來走進社會，獻出自己的一份力量而努力，努力掌握專業(yè)知識，今后更好地為社會服務。
地質生產實習個人工作總結篇十一
時間飛快，轉眼一年又過了。
在這一年里，首先我得感謝公司領導對我的信任與支持，讓我有機會挖掘自身的潛力，更好地為公司服務。接下來還得感謝所有的同事對我工作的大力支持與配合，得以讓我的工作勝利地完成。
一、生產方面。
通過了倉庫提前備料的方式，不但了解了欠料信息，同時可以讓車間需要前置加工的物料得以有計劃地完成。依據欠料信息、訂單數量、客戶的需求，合理地進行排產。確保車間生產的流暢性，也降低了車間半成品的積壓。對于車間上報的異常情況能盡全力進行處理。如有自身處理不了的，能及時的上報領導并跟進到位。
二、物料方面。
通過召開物料檢討，了解掌握物料信息。采取加急物料信息白板化跟進，讓加急物料得以順利到車間進行生產。
三、生產計劃方面。
在計劃方面，根據物料控提供的生產指令及初步的物料信息以及客戶的需求進行擬制備料通知單，合理安排倉庫備料，通過倉庫備料提供欠料信息擬制生產指令單，避免出現待料上線的情況。依據客戶需求、訂單的緩急、生產產能為原則，進行合理排單。
四、出貨方面。
從8月份開始調整成品庫存計劃后，今散單常規(guī)產品交期從原來的11左右壓縮到9天時間，大部分庫存產品訂單能當天發(fā)貨，少部分庫存產品訂單為2-3天；從6月份到11月份發(fā)貨金額來分析，其中有9月份、10月份、11月份連續(xù)3個月的發(fā)貨金額大于銷售訂單的金額。同比上半年來說是有一定的進步。我個人認為之所以能有這樣的進步，主要是庫存計劃起了很大的推動作用。
以上是自我的工作總結，下面對來年的`工作作以規(guī)劃：
一、目前，生產計劃的流程已成模式，在現在的基礎上，加強精益生產的意識，提高為生產和銷售服務的意識。
二、對于物料跟進方面，仍需要大力強捉，仍要尋找更好方法改變目前的模式。
三、自身的加強，加強與部門與部門之間的溝通，提高溝通工作效率和工作質量。加強團隊意識。
缺點與不足。
一、感覺到部門與部門之間缺乏主動溝通的意識，甚至出現無效溝通的現象。出現了以自我為中心的思想。不利于高效率、高質量的完成工作，雖然當別的部門提出配合時，大家也會配合，但是主動協(xié)助其他部門完成工作，或者很愉快地配合其他部門提出的要求及其他配合時，仍然還不是很到位。這一定會在一定程度上影響工作的效率及工作質量。
二、學習意識不強，缺乏創(chuàng)新思維。
三、建議建立物料倉臺賬理還很欠缺，主要是生產過程中的各種原材料混裝、輔助用品及工具擺放不整齊，物料的整理整頓及周轉標示不盡人意。
地質生產實習個人工作總結篇十二
本人現任xx公司副經理，焊工技師，主抓生產以及現場管理工作。現將我20xx年上半度工作情況做簡要總結：
一、生產方面：
我公司主要負責篦冷機，堆取料機，收塵器等水泥設備的制作和水泥設備備品備件的生產以及集團公司大，中，小，搶修工作，工作量繁重，突發(fā)事件多，其特點造就了生產內容的復雜性和生產不均衡性。如何安排好生產，成為我工作中的重中之重。經過今年艱苦的努力，精細的籌劃、嚴密的組織，在公司領導和各職能部門的領導幫助下，完成了：
1、集團內部1-6月份我們共制作：
篦冷機：共計5臺套，總產值4781萬元。
堆取料機：共計5臺套，總產值1139萬元。
收塵器：各種型號171臺套，總產值20xx萬元。
選粉機：2種型號，4臺套，總產值500萬元。
窯尾大布袋：1臺套，制作安裝共計總產值974萬元。
預熱器塔架：1、5臺套，總產值650萬元。
計量秤：完成制作10臺套，總產值600萬元。
風機：合計產值600萬元。
2、集團外部：為集團外公司加工制作篦冷機及備件、收塵器等500萬元。
3、現場檢修、技改及備件制作：
a技改：我們于13年3月份為xx公司的篦冷機進行了徹底改造，消除了設備本身和液壓系統(tǒng)存在的隱患，保證了設備的正常運轉。12年底至13年初經過70天的艱苦奮戰(zhàn)，我們對公司總部一線篦冷機和預熱器進行了徹底的拆除及改造，半年以來，運轉正常，得到業(yè)主的認可。
b發(fā)揮特長，搶占篦冷機的維修市場，到目前為止，集團公司內部的所有第四代篦冷機的維修及備件，都由我們來完成。我們參與了xx、xx、xx、xx以及xx公司篦冷機的維修任務。
二、新業(yè)務開發(fā)。
針對集團內部水泥產能的不斷增加，水泥設備堆焊修復的工作量不斷加大，按照公司未來發(fā)展戰(zhàn)略及公司領導要求，由本人主持開發(fā)輥壓機輥子修復等堆焊業(yè)務。()前期已對相關專業(yè)廠家進行考察、進行可行性分析研究，并洽談初擬合作意向，另對公司內需增加的車間廠房進行規(guī)劃建設，需增加的設備進行選型及廠家考察?，F在堆焊車間已基本建成，年底即可投入生產。
按每年我們堆焊修復華北區(qū)子公司31個輥子算，產值預計為778萬元，每年堆焊耐磨板2200平米，產值預計為440萬元。合計產值1218萬元。按照20——25%的利潤率，每年利潤預計為240——300萬元。
三、質量是企業(yè)立足之本。
質量是企業(yè)生存的根本，為了提高產品的市場競爭力，我公司的質量檢查部，負責產品質量檢驗，由公司經理牽頭，由我負責，確保產品在出廠前消除各種缺陷和制作誤差，產品不合格不能出廠，責任到人，層層落實嚴格把關。使產品在市場上信譽飛躍提升，增加市場競爭力。
20xx年上半年，我公司生產取得了優(yōu)異的成績，受到領導高度好評，但是仍有不足之處，在今后的工作中將不斷改進。
稅務個人工作總結范文司法局員工個人工作總結設計人員個人工作總結。
地質生產實習個人工作總結篇十三
在這實習的時間里，我收獲了很多的東西，這些都是我在學校里和課本上找不到的，現在我們即將踏入社會，這些實踐性的東西對我們來說是至關重要的，它讓我們脫離了書生的稚氣，增加了對社會的感性認識、對知識的更深入的了解。
在以前的頭腦中，我認為的工作都是很美好的，我想企業(yè)和工廠應該都是挺漂亮、挺大起的?，F在不都是在講環(huán)保、講生態(tài)化嗎，將來的工作環(huán)境肯定是整潔美麗的，工作應該也是有趣輕松的。我就是懷著這種憧憬到了我們的實習工廠。
一下車我就傻眼了，天哪!這個地方到處都是刺鼻的氣味，第一天由工廠領導帶我們參觀了生產線、工人師傅給我們進行了入廠安全講座。第二天我們就正式進入車間參加生產。我們四人一組，每個車間的師傅負責帶我們生產學習，現在的化工廠自動化程度比較高，工人勞動相對比較輕松，但是一般一個崗位一班就一個人，一班的時間是8個小時，也就是說，工人師傅要一個人在一個崗位上一呆就是八個小時。
一開始我們都覺得不可思議，對于我們來說，在學校里有豐富多彩的娛樂活動和同學朋友，這八個小時單調的工作難以想象，但是隨著與工人師傅共同工作的時間久了才知道自己的想法是多么的幼稚，我們現在吃穿不愁，但是真正到了社會上，首先我們的自己養(yǎng)活自己!然后的為家庭擔起相應的責任!我們必須靠自己的勞動來實現這些!這時我們就不會覺得這八個小時是多么的漫長了，因為這八個小時的背后是我們勞動換來的收獲。
在實習時的工作學習同時讓我認識到社會是殘酷的，沒有文化、沒有本領、懶惰，就注定你永遠是社會的最底層!但同時社會又是美好的，只要你肯干、有進取心，它就會給你回報、讓你得到自己想要的!
地質生產實習個人工作總結篇十四
第三天學習了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳)，首先我們分成了四組，在4個不銹鋼杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40-45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10-20個小時。
酸奶有很好的作用：酸奶可增強人體免疫功能;降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24o克酸奶，一周后可見膽固醇降低。常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排泄量，預防便秘發(fā)生，有益干預防結腸癌。
因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。誰最宜喝酸奶?牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。
酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
地質生產實習個人工作總結篇十五
接下來的一周我們是在學校實驗室實習的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學二班的單號的學生在施文正老師的帶領下開始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質、殼蛋白，是一種含氮多糖物質。
為無脊椎動物甲殼的主要構造成分，脫去甲殼素分子中的乙酰基即為可溶性甲殼素?？扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料，經酸堿處理后，除去殼內的鈣質。蛋白質、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙酰基而制成的。
首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質和雜質，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時攪拌一次，如此浸泡24～48小時。浸酸完畢，水洗至中性。
堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質、脂肪、色素的其他雜質。為除去上述雜質，必須進行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%，煮沸1小時水洗至中性。
曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產品，即為甲殼素。
濃堿保溫，甲殼素經濃堿處理后，脫去乙?；蔀榭扇苄约讱に?。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時。待脫去乙?；?，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙酰基是否脫去的方法：取少許保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時之內溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。
其中的高錳酸鉀是強氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用。
地質生產實習個人工作總結篇十六
20__年_月7日到_月13日期間，本人有幸能到浙江省___服飾有限公司，是位于浙江省桐鄉(xiāng)市濮院鎮(zhèn)毛衫城工業(yè)園區(qū)恒居路_號，服裝生產實習報告。由于本人家庭在當地有住所的關系，選擇了該企業(yè)進行實習。該公司經營范圍是羊毛衫生產，主要是做開開羊毛衫品牌的，可是同時也接單，為其他客戶服務。所屬行業(yè)是紡織業(yè)——針織品編織品及其制品制造。主要客戶群體是針對中年人。工廠主要由當地人和民工組成。工廠總工人數大約二百人。從事服裝生產的大約占總數的一半，剩余人分別從事：采購、設計、檢查、倉庫、銷售、會計等多個部門。工廠在這個時間階段基本已經停止毛衫的生產，主要是做一些補單，以及下一季度的服飾設計。主要在內地市場銷售，有時會涉及外國的訂單。目前前境比較樂觀，雖然發(fā)展的時間不是很長，但已經基本走上正軌。有固定的龐大的客戶群體。
實習的7天時間以來，讓我基本對公司的運作流程，以及毛衫的生產有了一個系統(tǒng)的了解。正好接觸過針織課程，也為這次實習奠定了必須基礎?？墒沁€是有很多問題在實際的實習中遇到。談下生產基本流程：訂毛—織片—查片—縫盤—挑撞—照燈—查補—洗水—燙衣—車嘜—初查—補衣—復查—總查—燙衣—掛牌—包裝。流程根據其實際需要可能有少許差異，但大同小異，跟單要對所自跟進的樣辦或大貨進行具體跟進，當生產過程有任何情景出現要實時同有關部門或人員溝通，并作妥善處理解決。
很榮幸這次有機會能做為經理助理，參加到這次的實習工作中，也是期望經過這個職位能夠更加全面的對毛衫的工廠的運作以及一些細節(jié)上的問題，做更加具體的了解。這次我實習的具體資料是生產環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作以及管理、負責各個部門之間的承接工作，熟悉各個部門具體的工作方式以及資料，聯(lián)絡服裝相關的輔料商以及物流方面的安排。處理好各個方面的人際關系，為未來的發(fā)展鋪路。
接下來具體的談下我在工作當中遇到的一些問題，第一天，使我對一線的工作有了比較全面地了解，接觸到了以前從未接觸過的全新領域，增加了對不一樣行業(yè)的了解，也為今后自我的職業(yè)動向做了鋪墊，如何能夠更好，更快地了解，為將來自我的的工作打下了良好的基礎。
在一天的工作完成后，在空余時間，參觀了重機器房，一般非技術人員不能夠進，公司里用的是事坦格gemini2.130型。這類機器編織操作方便，高效率生產，一般在業(yè)務量大的時候啟用。
工作熱情一向高漲的我，十分投入和享受工作過程，由于實現和相應的設計師溝經過，這批女衫在設計上有相應的燙鉆。于是和預先定好的燙鉆商取得聯(lián)系，以及吩咐速送來。因為燙鉆的這個工序是和羊毛衫整燙工序同時加工完成的。這個也是考驗到我對部門與部門之間的一個承接工作，要清晰的把設計的意思以及圖紙傳達給工人，這個定型的過程也是影響質量的重要環(huán)節(jié)。不可馬虎。聽師傅說整燙是為了使之具有持久，穩(wěn)定的標準規(guī)格，讓衣服的外型美觀，表面平整，具有必須的光澤，絨面豐滿，更富有彈性的特點。我自我也親身體驗了熨燙的整個過程，工序分為加熱、給濕、加壓、冷卻。可是異常注意的一點是整燙工藝和羊毛衫原料有關，不一樣的原料應采用不一樣的工藝。在師傅的異常指導下，進行了熨燙的操作，也拉近了和大家的距離。
大致的對工作有了自我的管理的方法，我負責的那批單子進行到了檢查的階段了。這項工作自我也親歷親為，總結了下主要是分為五大點，首先是衣服的尺碼，形狀以及手感，毛紗有無那種粗大的結頭，接縫處是否連接良好，剩余的線頭，有無破洞、缺口和污漬等。其次是袖口看還原性怎樣樣。然后是縫接的質量。最終是看是否有色差以及漏針的情景。
由于這批貨是直接送到開開的直營店的，所以最終的包裝工作是有我們自我負責的。衣服的折疊工作要用到硬卡紙，其目的是堅持衫身挺立，折疊完畢，將吊牌掛上去，緊之后就是將衣服整齊的有序的放進袋子里。最終放進開開的紙箱里，使之更加得體精致。在大家其心的努力完成后，由我聯(lián)系相關的物流公司。
由于自我學習的設計專業(yè)，異常到設計部門去了解了下羊毛衫設計的具體資料。要做這方面的設計，光憑我在學校學的這點知識還是遠遠不夠的，雖然在學校學習過服裝cad的，可是毛衫的設計的軟件和學校的差別很大，主要是針對針織面料設計，還有梭織面料設計。同時也跟著老板去羊毛衫市場去逛了下，那里的早期的一些市場主要是按城市的名字來區(qū)別街區(qū)的，主要是看了下樣衣，同時也掌握了基本的看樣衣的10大點。
1、將樣衣要正確平整的平攤在臺面上。
2、看衣服是否有賣相。
3、衣片是否有無斜片的現象。
4、是否有機污漬。
5、紐扣是否由上至下一條直線，間距是否一致。
6、左右袋位是否一樣高度。
7、線頭是否處理干凈。
8、尺寸是否ok(一般來講，大尺寸偏差可在14—34之內，小尺寸偏差可在38之內。
9、縫線是否配色，是否過緊或過松。
10、手感是否ok。批量生產的前提是樣衣的規(guī)范性。
這次實習讓我收獲最多的是一種職業(yè)體驗。首先體此刻一種職業(yè)精神面貌，不僅僅是體此刻外表打扮上，更重要是對工作的熱情度直接影響到你的下屬的工作態(tài)度。這次在經理得提醒下，慢慢意識到了這一點。第二點則是感受到這個職業(yè)的壓力。因為自我以實習的身份來做一個管理者，很難給別人一種折服的感覺。要建立自我的威信以及工作管理方式都是頭等壓力。第三點就是職業(yè)道德的熏陶，讓我很感動的是，經理他們并沒有因我是實習生而對我有什么避諱，所有的正規(guī)培訓材料什么的都讓我接觸了，確實很長見識。在實習過程中，使我有做項目的充實與成就感，更為重要的是，這也是理論與實踐的一次嘗試，是理論指導實踐，實踐豐富理論的體驗。讓我頗為深刻的是，作為一名管理者，單單擁有良好的人事安排工作的管理是遠遠不夠的，必須對其管理的工作資料的各個細節(jié)都要懂以及了解。這樣才能保證整個項目在確保萬無一失的監(jiān)督下完成。各個部門之所以能夠井井有條的開展工作，管理者在之間的協(xié)調一個工作是起到關鍵的作用的。談談我個人的想法就是毛衫設計，不應當只停留在傳統(tǒng)的模式上，可是又要顧及到綜合市場以及針對的客戶群體以及市場需求。設計無非就是整個工廠的核心，銷售量都體此刻設計的款式是否得到青睞。
在這個過程中，我獲得了團隊協(xié)作的鍛煉，獨立思考本事的提升，同時也鞏固了專業(yè)技能，也為日后自我的職業(yè)動向做了一個很好的鋪墊，以及為自我創(chuàng)業(yè)奠定了必須的基礎。
地質生產實習個人工作總結篇十七
實習目的：通過生產實習了解造紙工業(yè)和企業(yè)生產營銷情況，在這個基礎上把所學的商務專業(yè)理論知識與實踐緊密結合起來，培養(yǎng)實際工作能力與分析能力，以達到學以致用的目的。
實習時間：__。
實習地點：__。
總結報告：
為期x個月的實習結束了，我在這一個月的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺?，F在我就對這一個月的實習做一個工作小結。
首先介紹一下我的實習單位：__造紙廠。該廠位于__市__河畔是一間地方國營企業(yè)，主要生產衛(wèi)生紙、瓦楞紙等產品，產品主要銷往粵北、湘、贛南和珠江三角洲地區(qū)，年產量可達__噸，產值__萬元。
自__月__日起，在一個月的工作中我參加了該廠的供銷實習工作。實習可以分為兩個階段。第一階段該廠領導安排我在廠的供應室工作，主要是組織收購原材料。通過對這一階段的工作使我知道了一般造紙的原理。造紙生產分為紙漿和造紙兩個基本過程。制漿就是用機械的方法、化學的方法或者兩者相結合的方法把植物纖維原料離解變成本色紙漿或漂白紙漿。造紙則是把懸浮在水中的紙漿纖維，經過各種加工結合成合乎各種要求的紙頁。
我負責收購的原材料是紙皮。把從附近城鄉(xiāng)收購到的紙皮再經過車間用機械打碎成漿，高溫蒸煮等加工程序后制成衛(wèi)生紙。不要小看這只是簡簡單單的購買紙皮，其中還真有學問。以前只是會賣紙皮，現在可要買紙皮了，而且還是大批大批的買入。這里就要把自己在學校學到的諸如商品學、經濟數學、統(tǒng)計學和會計學等知識和實踐結合起來用在里面。
接下來的第二階段我被安排到銷售室工作。為該廠聯(lián)系銷售業(yè)務，推銷該廠的主要產品：衛(wèi)生紙和瓦楞紙。雖然我學的專業(yè)更適合推銷，但實際上這并不是件好差事。對于我這個毫沒有實際工作經驗又沒有業(yè)務聯(lián)系初出茅廬的人來說推銷一種商品是很難的。
通過一個星期的學習觀察和老同事的分析我總結了一下：該廠瓦楞紙主要是銷往珠江三角洲地區(qū)，在我們粵北地區(qū)確實市場不大，而且自己工作時間短，經驗少，又沒有很廣的交際面，與其推銷瓦楞紙和衛(wèi)生紙兩種產品而分散力量倒不如集中力量推銷在粵北地區(qū)也有很大市場的衛(wèi)生紙。
“皇天不負有心人”，通過努力我終于在最后一個星期里做成了兩檔生意。雖然有一擋是推銷到自己親戚的門市部那里但生意成功總是值得高興。另外一檔就是自己努力的結果更值得驕傲。這檔生意是一間零售商店。為了這檔生意我做了很多功夫：背熟資料，市場調查，打聽該店實際情況，總結前幾次失敗原因等等。
通過這兩個星期的推銷實習使我深深明白到推銷的重要性和搞推銷是一件很辛苦的事，根本不是讀書時想象的那樣簡單。同樣也使我深刻體會到在學校學好專業(yè)知識固然很重要，但更重要的是把學到的知識靈活運用到實踐中去。
在為期__個月的實習里，我像一個真正的員工一樣擁有自己的工作卡，感覺自己已經不是一個學生了，每天7點起床，然后像個真正的上班族一樣上班。實習過程中遵守該廠的各項制度，虛心向有經驗的同事學習，一個月的實習使我懂得了很多以前不知道的東西，對__市造紙廠也有了更深的了解，通過了解也發(fā)現了該廠存在一些問題：
（2）銷售業(yè)務工作管理還不夠完善，資金回籠有時不夠及時，直接影響工廠的正常運轉；
（3）市場信息反饋較慢，對發(fā)展新客戶的工作作得不夠細。
最后衷心感謝__造紙廠給我提供實習機會！
地質生產實習個人工作總結篇十八
然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學實力可的實驗室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產主管的介紹我們了解到上海實力可商品檢驗有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學有限公司集團在中國實力可集團(法國梅里埃集團旗下5大公司之一)下控股公司之一，專業(yè)從事食品安全檢測與技術服務。
作為通過國際iso17025認證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團在全世界10個國家擁有40個實驗室。我們的使命是為全球的食品生產商、零售商和服務商提供完善的食品安全和質量方面的科學的解決方案。實力可歷史1967年，dr.johnh.silliker憑借其在食品安全和檢測領域內的技術優(yōu)勢，創(chuàng)立了實力可集團。
我們在曲映紅老師同班同學的帶領下參觀了實力可公司的檢驗實驗室，檢驗實驗室位于5樓的辦公區(qū)，實驗室共分為兩邊，一邊是檢驗實驗室，另外一邊是理化實驗室。每個實驗室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。
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