教案的編寫應該注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和動手能力。教案的編寫需要適應多樣化的評價方式，確保有效評價學生的學習情況。教案需要時刻關注學生的學習需求和特點，幫助學生主動參與和深入理解知識。
包餃子教案篇一
活動目標：
1、隨音樂，基本合拍地做搟餃皮、包餃子的動作，并學習從小圓到大圓的隊形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
活動準備：
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。場地上貼一個橢圓形（輪廓線）表示“大盤子”。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程：
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結構。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導幼兒說出包餃子的'過程。
（2）出示掛圖，引導幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽音樂學習小餃子跳舞。
（4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學習搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。
（2）學習由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
（2）學習兩人結伴包餃子。
5、將動作連起來，完整練習一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
包餃子教案篇二
在我國，吃餃子是一種風俗習慣，尤其是到了冬天，一盤熱騰騰的餃子，可以驅散所有的寒意，所以對于中國人來說，餃子的意義是不一樣的，教師們通過讓幼兒自己動手包餃子可以讓幼兒自己了解餃子。
活動目標。
1、讓幼兒能感受到過節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會到自己動手的過程。
3、互相有愛團結。
教學重點、難點。
1、包餃子所需要的材料和用具。
活動準備。
餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板。
活動過程。
1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了，因為過年的時候我們家家都要包餃子，吃餃子來歡慶新的一年到來，今天呀，我們大班的小朋友也要一起包餃子吃，因為小朋友還都不會和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先，小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們在把小勺放在原處，接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。
3、嗯!小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀?？纯次覀冏约喊娘溩酉悴幌?。
包餃子教案篇三
1.初步感受《喜洋洋》的音樂，能根據(jù)三段體音樂的變化按樂句、樂段交替變換動作。
2.遷移對包餃子的生活經(jīng)驗，能夠用身體動作表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)。
3.體驗音樂游戲的快樂。
4.在感受歌曲的基礎上，理解歌曲意境。
5.在進行表演時，能和同伴相互配合，共同完成表演。
1.經(jīng)驗準備:幼兒包餃子的相關經(jīng)驗。
2.《喜洋洋》音樂。
一、通過談話了解幼兒的已有經(jīng)驗，引出本次活動的內(nèi)容。
師：你們吃過餃子嗎？誰知道包餃子需要哪些材料？餃子怎么包呢？
師：你們知道餃子皮怎么做呢？幼兒回答，教師小結。
師：餃子皮搟好后，接下來要做什么呢？怎么包餃子呢？
二、與配課教師合作表演音樂游戲，初步理解音樂aba三段。
第一段：表現(xiàn)搟餃皮，餃子皮變大。
第二段：表現(xiàn)放餃子餡，捏餃子。
第三段：表現(xiàn)餃子沉到鍋底，再慢慢浮上來，然后不停地翻滾，最后被冷水澆過后立即即不動。
三、教師引導幼兒模仿動作。
師：誰是餃子，誰是大廚師？教師：大廚師是怎么包餃子的?餃子包好后，要干些什么呢？（引導幼兒表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)）。
四、幼兒完整合作玩游戲，感受合作交流的樂趣。
玩法：幼兒兩人一組a段：幼兒甲聽音樂合拍地在幼兒乙身上做搟餃子皮動作，幼兒乙配合做餃皮變大的動作。b段：幼兒甲做包餃子的動作，放餡，捏，幼兒乙做一個大餃子皮逐步變小的動作，表現(xiàn)被包成餃子了。a段：下餃子，幼兒乙表現(xiàn)餃子在鍋中沉，浮，翻騰，煮熟。結束處：幼兒甲做往鍋里潑冷水動作，幼兒乙做造型。幼兒甲、幼兒乙相互交換位置與角色，體驗音樂游戲的快樂。
五、結束活動。
本節(jié)活動是一節(jié)音樂欣賞活動，《喜洋洋》是我國的一首民族管弦樂曲，段式為aba三段式，樂曲歡快活潑、熱情洋溢。對于中班孩子，我們重點是引導幼兒通過欣賞活動，感受樂曲的情緒，豐富幼兒的審美經(jīng)驗，通過包餃子這一生活化、游戲化的情節(jié)來詮釋音樂三段體的結構，能夠讓幼兒從生活經(jīng)驗和思維形式上引起共鳴，提高幼兒的音樂感受力和表現(xiàn)力，促使幼兒積極、熱情地去感受、想象音樂所要表達的內(nèi)容，下面談談活動后的一些想法：
1．活動中孩子積極參與，喜歡表現(xiàn)。活動中，孩子們非常積極地參與表演，活動中情緒高漲。
2．活動中充分體現(xiàn)了由孩子們的聽而引出表演，而不是生硬地該怎么表演，該怎么做動作。每一環(huán)節(jié)，我都是由聽音樂引出，根據(jù)孩子們自身對音樂的理解進行表演，令我高興的是孩子們的理解都是比較正確的。
包餃子教案篇四
幼兒泥工活動是一種發(fā)展幼兒動手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動，也是一項孩子們非常喜歡的休閑游戲活動。其操作性、創(chuàng)造性很強，幼兒在泥工活動中可以隨意地團一團、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀，使孩子們感到滿足，激發(fā)幼兒的好奇心，所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動對發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨特的作用，要實現(xiàn)泥工活動的教育作用，關鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導作用，要設法調(diào)動起幼兒的主動性、積極性，幫助幼兒在泥工活動中獲得創(chuàng)造的快樂，促進幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點，我為他們設計了《包餃子》這一泥工活動。
1.引導幼兒學習用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過活動， 提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3. 愿意與同伴分享餃子，體驗做泥工的樂趣。
1、重點：引導幼兒學習用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點：體驗泥工的樂趣
備：
橡皮泥及工具，盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品
1. 談話：今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊)，打招呼：小熊你好，小朋友們好(小聲)，小熊聲音小，沒勁，肚子餓了，那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊，哦……，原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧?播放u盤，幼兒仔細看一遍后，教師提問：
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船，有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片，請幼兒觀察。
3、展示范例作品，示范做餃子的方法。
師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來當大廚幫他準備一些好吃的餃子吧?！弊層變悍殖蓭捉M，自己操作，老師巡回指導。 ——放輕音樂。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師:餃子已經(jīng)包好了，我們要來煮餃子了，可是我剛聽小熊說，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎?播放圖片。
7、游戲：包餃子。播放音樂，教師好人幼兒自由做動作，鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準備些什么食物(如：面條、湯圓)，鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結:小熊告訴我他今天可開心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說再見吧。
經(jīng)過第一次的上課和評課，讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認識，因此有設計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課，由于對幼兒的了解不夠充分，我之前預計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘，因為之前在我班上時，孩子很快就完成了?？墒沁@次花了快十分鐘，有部分孩子還沒做好，所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多，在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過，沒有達到預想的效果。但是總的而言，我認為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂，這也是我希望達到的，也讓我感到欣慰。
包餃子教案篇五
1、初步感受《喜洋洋》的音樂，能根據(jù)三段體音樂的變化按樂句、樂段交替變換動作。
2、遷移對包餃子的生活經(jīng)驗，能夠用身體動作表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)。
3、體驗音樂游戲的快樂。
4、在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂，樂意與同伴一起游戲。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。
包餃子教案篇六
活動目的：
1、通過觀看煮餃子的全過程，了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉等動態(tài)，豐富幼兒感性經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒細心觀察關注周圍生活中的現(xiàn)象的能力。
2、能大膽想象并用合理的肢體語言大膽表現(xiàn)自己的體驗和情感。
3、樂意用自己喜歡的方式表現(xiàn)樂曲的變化，感受音樂帶來的快樂。
活動準備：
1、錄像帶音樂磁帶《春節(jié)序曲》電視數(shù)碼攝像機。
2、前一天的午點安排吃餃子。
活動流程：引發(fā)興趣感受體驗表達表現(xiàn)。
活動過程：
1、談話引入：以餃子是怎樣煮為題，引導幼兒觀看煮餃子的過程。
師：“昨天我們都吃過了餃子，味道怎么樣？你們知道餃子是怎樣煮熟的嗎？”
2、觀看錄象：讓孩子帶著“餃子是怎么入鍋的？在水里發(fā)生了哪些變化？”的問題有目的地看、了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉等動態(tài)。
4、欣賞音樂《春節(jié)序曲》。
欣賞后提問：“這首曲子的音樂情緒有哪些變化？”
5、合著音樂進行第一次的音樂表現(xiàn)活動。
師：“今天我想請你們扮演餃子，和著剛才這首好聽的音樂來表現(xiàn)你們從入鍋到出鍋的情景，用你們自己覺得合適的動作來表演?！?/p>
（幼兒自由發(fā)揮，師不要介入指導。在音樂結束后請幼兒說說他在不同的樂段：緩慢―激烈――緩慢中是用了哪些肢體語言，和煮餃子的過程吻合嗎？請幼兒自己點評。）。
6、再次觀看錄象，讓幼兒對所模仿的情節(jié)更了解一些。
7、幼兒再次進行音樂表現(xiàn)，師錄下孩子的表演。
（幼兒根據(jù)剛才的點評對自己的表演做一些完善，比如緩慢的音樂開始時必須用柔和安靜甚至是靜止的動作表現(xiàn)，激烈的音樂可以用熱烈活潑的動作表現(xiàn)。能力強的幼兒可建議他們表演的動作不僅要和音樂相吻合還可以更優(yōu)美點更有創(chuàng)意點。）。
8、請幼兒觀看剛拍下的表演，自由欣賞、討論，分享體驗音樂帶來的快樂。
延伸活動：在分區(qū)活動時添加一個生活區(qū)――讓孩子們一起包餃子，煮餃子最后分享餃子。
包餃子教案篇七
一、活動設想：
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起團團圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
二、活動目標：
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的'熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。
二、活動時間：1月15日下午2:30——5:30。
三、活動準備：
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負責整個組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個。
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤。
4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志。
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動。
6、制作任務卡四張，根據(jù)各組任務由教師分發(fā)給各組桌長。
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳。
8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌。
四、活動地點：中三班教室、餐廳、舞蹈班。
五、活動要求。
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神。活動結束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名(家長會時報名)請幫助起床的家長一定要準時。
4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。(家長用自己孩子的擦手毛巾)。
6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
六、活動大致流程：
2:30——2:5015名家長負責組織孩子起床，整理床鋪(指導教師：三名老師)。
2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心(指導教師：楊、孫)。
3:20——3:401、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導教師：楊、孫)。
2、請負責和面的家長在餐廳和面，搟皮(指導教師：董)。
3:40——4:10給桌長發(fā)任務單二。
1、親子游戲(在舞蹈班游戲)：由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，(游戲詳情附后)(指導教師：楊)。
2、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導教師：孫)。
3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡(指導教師：董)。
4:10——4:40發(fā)任務單三，分組包餃子。
1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子(指導教師：楊、孫)。
3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子(指導教師：楊、董)。
4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境(指導教師教室：楊、孫餐廳：董)。
4:50——5:00請3名桌長負責煮餃子，3名副桌長負責給各組分發(fā)(三個電飯鍋分別由三名教師看管)。
5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子。
5:30——5:50發(fā)任務單四。
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結束。(指導教師：三名老師)。
親子游戲一：撲克牌搭高樓。
活動準備：每個家庭準備一副撲克牌。
活動地點：舞蹈教室。
活動過程：
以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機幫助記錄修建成果。
親子游戲二：泡泡糖。
玩法：親子面對面站，當聽到帶頭人說：“泡泡糖”時，一起回答“粘哪里?”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。
包餃子教案篇八
1、加強幼兒園和家庭之間的聯(lián)系;讓家長通過參于到我們活動中來的方式,進一步了解幼兒園的教學活動。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子等活動，提高幼兒動手實踐的能力。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
3、通過活動增進教師和家長、家庭與家庭之間的感情。
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品、電飯鍋、電磁爐等。
20xx年12月26下午2：40——4：00。
一、謎語導入。
1、猜謎語活動：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。（謎底：餃子）。
2、引入主題：餃子是深得我們中國人喜愛的一種食品，最常見的餃子是一種半圓形，有餡兒的面食。在喜慶團圓過新年的時候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個開心的日子，我們的家長奶奶來到我們班級，我們是不是很高興，她們還給我們帶來了包餃子的材料，我們看看有哪些東西？（展示餃子皮和餃子餡），我們希望在這有限的時間里。小朋友能和奶奶們一起開心、愉快的度過。
（一）示范講解如何包餃子。
1、教師講解包餃子前的一些準備工作和包餃子的細節(jié)、要領等，著重強調(diào)幾個技巧性問題：
奶奶進行示范，老師進行講解：一手托住餃子皮，一手在皮中間放餃子餡，但餃子餡不可放太多，然后對合起來。從中間開始捏邊緣，餃子的邊緣部分一定要捏緊，不要露餡。不然的話開口的餃子下到鍋里就會灌水，破的餃子就不太好吃了。
2、幼兒洗手、分六組包餃子。家長在一旁耐心地指導，和幼兒一起動手包餃子，把包好的餃子排好隊放在盤子里。
3、包完后洗手休息，家長煮餃子。
4、分享我們的勞動成果：分享品嘗餃子。
5、請幼兒給奶奶喂餃子，體驗尊老愛老的親情。
（二）評價。
師：你們今天開心嗎？
師：通過今天的活動你學到了什么？
幼：學會了包餃子，還發(fā)現(xiàn)吃自己親手包的餃子特別的好吃。
小結活動：小朋友：我們和奶奶們一起包餃子很開心，也希望我們爸爸、媽媽多一些時間來幼兒園和我們玩。
包餃子教案篇九
1、隨音樂，基本合拍的做搟餃皮，包餃子的動作。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、與同伴共享空間，盡情表演，享受參與韻律活動的快樂。
1、幼兒有包餃子的經(jīng)驗。
2、在地上貼一個能容納幼兒的圓形。
3、包餃子的步驟圖：搟餃皮，包餃子，下餃子。
1、活動導入：
師：“今天我想請你們吃餃子!”
(1) 介紹包餃子的主要程序：
師：“我的陷拌好了，面也和好了，誰會包餃子?首先要什么?接著干什么?最后干什么?”
(2) 模仿動作：
師：“誰會搟餃皮?”(雙手搟，單手搟)
師：“誰會包餃子?”(教師可以用語言提示：舀勺陷，捏捏捏)
(3) 下餃子
2、完整欣賞音樂：
師：“下面一段音樂，講的就是搟餃皮，包餃子，下餃子的事情，讓我們一起來聽一聽。”
(1)完整播放音樂后，提問幼兒：師：“在你包餃子的時候，聽了剛才的這段音樂，心里感覺怎么樣?對了，心情好的時候，包出來的餃子也會更香更甜。
(2)再次欣賞音樂，分析音樂的段式：
師：“下面我們在聽一遍音樂，當音樂跟前面一段不一樣的時候，請你用拍手或者跺腳的動作來表示一下?！?/p>
師：“這首歡快好聽的音樂，可以分成幾段?哪兩端的音樂是一樣的?”
：這首歡快好聽的音樂分為3段：開始一段，做搟餃皮的動作，中間一段做：包餃子的動作，最后一段做包餃子的動作。(點圖)
3、分段聽音樂表演：
(1) 聽音樂，自由做搟餃皮的動作;
(2) 請做的好的幼兒示范，教師哼唱，講解。
(3) 教師示范，哼唱。
(4) 和音樂練習1至2遍。
(5) 練習包餃子的動作，過程同(1)--(4)
(6) 完整練習：搟餃皮，包餃子的動作。
4、創(chuàng)編餃子沸騰的部分：
提問：“餃子放到鍋里煮會是什么樣子?一開始是什么樣?然后呢?(請幼兒用動作表示)
教師放音樂a`分組請幼兒到大圓上，表演餃子沸騰的情景
5、結束部分：
全班幼兒完整的聽著音樂，站在圈上，把搟餃皮，包餃子，下餃子的動作完整的來一次。
包餃子教案篇十
今天，媽媽在家給我做餃子。我對媽媽說，我想，但是媽媽就是不讓我包。我靈機一動對媽媽說，：“你整天什么都不讓我干，你怎么知道我包不好呢？“媽媽生氣的說：“包吧、包吧如果你包的餃子下到鍋里都爛了那你自己吃?！?/p>
我拿著一張餃子皮，學著爸爸的樣子把四根手指彎成一個小窩狀，把面皮放在小窩中，用餃子餡把小窩填滿拿起兩頭合在一起一捏，再把兩邊的面皮也捏起來，一個餃子就大功告成了。
我剛開始包的時候，包的餃子不是這兒漏、就是那兒漏，后來還好一些。餃子入鍋了，經(jīng)過了漫長的等待，餃子終于熟了。我一看，鍋里都是爛餃子。媽媽笑著說：“你說怎么辦唄?！薄拔易约撼誀€餃子?！眿寢屨f：“兒子，你長大了，學會承擔責任了?！?/p>
今天我吃的雖然是爛餃子，但是我卻覺得格外的香。因為我學會了和承擔責任。
包餃子教案篇十一
在星期四的那一天，我們班每一個同學都把兩元錢給了班長，你一定非常好奇，我們?yōu)槭裁匆彦X給班長吧！那就讓我和你說說吧！
的不得了，就連睡覺都睡的很遲，害得我早上起來沒精神。
的那一天，我們班的同學，把什么作料都帶齊了，什么油鹽醬醋……都帶的一個也沒落下。所以，我也不列外，我也帶上了許多的東西，碗、筷子、味精、鹽、保鮮膜、醬油、一個也沒有落下，終于讓我們等到了的那節(jié)課，我們小組里一共有六個人。
我開始包的時候沒有一次是立的牢的，包了10多次之后，終于不管怎么包都里的住了?！鞍玫娘溩涌禳c拿來，我們要燒了！”這個是老師說的。我們連忙跑過去把包好的餃子放進了大鍋子里頭，因為老師說要做兩個怪味的餃子，所以今天，我們不希望“中獎”。
“好！來排隊”一聲以后，只見我們班的人就像撿錢似的，拼了命的向前跑過去，我也不例外，也連忙沖向前去，一邊跑，一邊嘴里還在祈禱，不要吃到怪味餃子，不要吃到怪味餃子。直到聽見老師叫了一聲“好！”我下去時才放下一點心來，便小心翼翼的用筷子夾著餃子，輕輕把皮弄開，看看，我又沒有“中獎”，直到把餃子全吃完了，才肯安心。
在這一天，我知道，只有自己親手去做，去體會，這樣的東西才是最好，最記得住的。我想這次的事，我這輩子也忘不了。
包餃子教案篇十二
今天，我看見爸爸媽媽在，我覺得很好玩，也去湊湊熱鬧。瞧，我包的餃子各式各樣的，有的象信封，有的象貝殼，有的象輪船，有的象半輪月亮.餃子包好了，趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說我包的亂七八糟，嘿嘿。
守在鍋邊我，又發(fā)現(xiàn)了一個問題：餃子生的時候是沉到水底的，煮熟了就會浮到水面上來了.現(xiàn)在我有句話想講給班上的同學和家長聽：當你煮水餃的時候，看到餃子浮到水面上后，要馬上把它撈上來，不然就會過頭的哦!這就是我今天學的小竅門。
雖然很辛苦，但我們一家人圍在一起說說笑笑是件非常幸福的事情。
包餃子教案篇十三
在我第一次的時候，我總是包不好，但是一點一點的，我就學會了，什么事情都需要努力。
第一次的時候，是新年，那天晚上，我在姥姥家里吃，那時，只有媽媽，姥姥和我，我和姥姥一起和面，。我媽媽走了，她說要去買些羊肉和火鍋調(diào)料，準備做個羊肉火鍋。我和姥姥開始，我姥姥拿來一個搟好的皮，讓我添餡，第一次的時候，添得非常少，第二次的時候，添得太多，擠這邊那邊出，擠那邊這邊出，最后把我的手弄的油乎乎的，這時，我的姥姥已經(jīng)包了十多個餃子，真像金元寶，我都想把它吃掉了，可惜還沒有熟呢，不能吃。這時，我媽媽回來了，她也跟著我們一起，就這樣，餃子很快包完了，在最后幾個餃子里，我放了一些錢，餃子煮了煮，完成了！我們一邊看春晚，一邊吃餃子。
我學會了，可真有趣啊！
包餃子教案篇十四
天是冬至，一進門就聽奶奶說：“冬至吃餃子不凍耳朵?！敝灰姞敔敹顺龊秃玫拿?，奶奶拿出餃子餡，就準備。
爺爺飛快的搟起皮來，奶奶熟練地抱起餃子來，看看奶奶是輕松的樣子，我也忍不住想學一學。于是，奶奶給我做起示范，她拿起一張皮，鋪在手心上，夾一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子展現(xiàn)在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來，我拿起一張餃子皮，舀一些餡，心想“餡多點才好吃呢?！笨墒俏移龅貌粚?，因為餡太多，餃子合不上，此時肉餡就像一群淘氣的小朋友，不時地從皮里探出小腦袋。愛，我又開始包第二個，這次放餡的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好。我把它放在桌上，他怎么也站不起來，像個無精打采的.病人，這回餡又太少。我決心做第三個，這次一定小心，按奶奶說的，餃子餡最多只能占三分之二的皮的方法，成功地包出一個像模像樣的餃子，我開心極！后面包的餃子幾乎都成功。
不一會兒，一盤香噴噴的餃子出鍋，吃著我自己包的餃子，心想：今年冬天耳朵肯定不會被凍壞。
包餃子教案篇十五
星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們?nèi)叶荚?，吃吧！?/p>
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手。等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來?？墒丘W放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對折，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比，還是沒有媽媽包的好。
生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子教案篇十六
大年三十那天，家家戶戶都團圓，圍在一起包水餃，吃年夜飯，到十二點的時候，就會放煙花爆竹，燒紙錢，為的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受我們的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
除夕那天下午，我這個被媽媽稱為“過年積極活躍分子”，又開始活動了，看到媽媽正要包水餃，我就問媽媽：“我能不能學一學，做一做？”媽媽說：“行，鍛煉鍛練吧?！眿寢屪屛叶缛怵W，我家的水餃餡可豐富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，還有白菜和豆腐，我問媽媽：“為什么要包好幾種呢？”媽媽說：“藕和肉的是你愛吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（財），白菜和豆腐的是“百財”和“都?！痹瓉硭溨袑W問也這么大??！
媽媽說，剁肉餡力氣不能用的太大，也不能用的太小，刀在媽媽的手中操控自如，我也迫不及待地想試試，可我初來乍到，并把握不住力道，要不就是太過用力，要不就是用力太小，我當時又氣又急，但我根據(jù)媽媽教的和自己琢磨出來的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也認了我這個主人，一會兒，所有的肉餡都被我解決了。
這時媽媽也正好和完面，搟完面之后，我就和媽媽開始包水餃了。
包餃子教案篇十七
我是“餃子大王”，特別愛吃餃子，但我卻不會。
有一天中午，媽媽領我去姥姥家。到了姥姥家，我看到姥姥正在呢！我脫掉大衣快速走到了媽媽面前，請求媽媽讓我。媽媽同意后，我趕緊去洗手準備。我看到媽媽包得那么快，而且每個餃子都包得圓鼓鼓的。心想：原來這么簡單呀！我學著媽媽的樣子開始，結果才包了幾個，餃子不是露餡兒就是站不穩(wěn)。我向媽媽請教：“怎樣才能把餃子包得圓鼓鼓的呢？”媽媽耐心地告訴我要把餃子皮平鋪在左手上，用右手舀適當?shù)酿W兒放入皮中，把餡兒壓圓，對折后把餃子皮捏緊，再向中間擠一下，一個圓鼓鼓的餃子就包成了。我認認真真地按照媽媽教我的步驟包了一個，我也把餃子包成圓鼓鼓的，好看極了。我包了一個又一個，媽媽稱贊我包得真好，我開心地笑了。
餃子要下鍋啦，我把餃子一個一個地放到了鍋里，心里想：我包得餃子一定很好吃。餃子一出鍋，我就迫不及待地嘗了一個餃子。??！真好吃！我吃著自己親手包得餃子，心里別提多高興了。
哈哈！我這個“餃子大王”也學會了，以后過年吃團圓飯時，我就是媽媽的小幫手啦。
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