通過總結(jié),我們可以找到自己的問題所在,并嘗試解決和改進(jìn)。寫總結(jié)時(shí),可以借鑒一些優(yōu)秀范文或參考書籍,了解總結(jié)的基本結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式。隨后,我們將為大家展示一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,希望能給大家提供幫助。
超市生鮮部工作總結(jié)篇一
伴隨著平安夜的降臨,200xx年的各項(xiàng)工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxxxxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會(huì),把自我在xxxxxx超市工作的心得體會(huì)寫出來同大家分享。
把自我在xxxxxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺是一個(gè)“嚴(yán)”。這么說是有原因的,第一,xxxxxx超市公司對(duì)下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對(duì)此類問題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要,但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxxxxx超市在顧客眼中不僅僅是一個(gè)好的購物場所,還是一個(gè)經(jīng)營規(guī)范的企業(yè),同時(shí)也讓供貨商覺得xxxxxx超市是一個(gè)值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì),總在下班的一聲“路上細(xì)心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因?yàn)榈觊L從來都是公私分明。于公,她對(duì)屬下員工要求嚴(yán)格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對(duì)我們的眷顧!
或許我的體會(huì)不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,期望自我在xxxxxx超市做得越來越好。
最終祝公司全體同事新年歡樂,也期望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市生鮮部工作總結(jié)篇二
剛剛過去的2020年,xx店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷?,F(xiàn)就2020年超市工作做如下總結(jié)。
通過上表對(duì)比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長,熟食組銷售同比負(fù)增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長的主要原因是,x市離xx較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,售價(jià)上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導(dǎo)致銷售對(duì)比與毛利率和毛利額略低于xx年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比xx年負(fù)增長xx%的原因是,在xx年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場,至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場。南北干貨組在xx年的銷售提升快,在x月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時(shí),對(duì)毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然,整個(gè)部門xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。
2019年xx店銷售xx元,生鮮部銷售xx元。銷售占比為xx%,較去年同期增長xx%,從財(cái)務(wù)報(bào)表得出xx年毛利額是xx元,xx年毛利額是xx元,同期增長了xx%。日均來客數(shù)xx人,較去年同期增長xx%。日均客單價(jià)xx元,較去年同期增長xx%。xx年生鮮部銷售任務(wù)是xx萬(原來計(jì)劃xx萬減xx月份任務(wù))現(xiàn)完成xx萬完成率為xx%。但在同時(shí)公司對(duì)于毛利率的要求為xx%。生鮮部只達(dá)到了xx%完成率是xx%,營業(yè)外收入部分公司要求為xx萬元,而本部門完成了xx萬元,完成率為xx%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。2021年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費(fèi)能力)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),嚴(yán)格控制商品損耗,提升銷售的同時(shí)提高毛利率。
1、2020年公司組織了大量的驚暴促銷活動(dòng),其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動(dòng),取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會(huì)員日,生鮮部銷售突破xx萬,對(duì)銷售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項(xiàng),及時(shí)了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、對(duì)季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí),制定了合理的生鮮促銷計(jì)劃。
3、對(duì)蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整,使賣場面積更緊湊,達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。完成對(duì)島柜的安裝,及維護(hù)使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時(shí),生鮮部形象的提升和銷售的增長對(duì)門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。
4、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對(duì)員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。狠抓精細(xì)化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵(lì)生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。
2020年雖然我們做了大量的工作,對(duì)各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在:
1、對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對(duì)已撤場的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有及時(shí)引進(jìn),對(duì)不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對(duì)措施,及處理辦法。
2、對(duì)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的營運(yùn)狀況。對(duì)聯(lián)營商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。對(duì)即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時(shí)補(bǔ)貨。針對(duì)以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)跟進(jìn)。對(duì)于聯(lián)營商加強(qiáng)管理,特別是大節(jié)的備貨,及時(shí)跟蹤,及時(shí)應(yīng)對(duì)。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)的分析能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運(yùn)狀況,對(duì)盈利做出正確的決策。
一個(gè)好的工作計(jì)劃,便是一個(gè)好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計(jì)劃:
1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機(jī),通過自營商品來推動(dòng)門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行:一是品項(xiàng)優(yōu)化,我們要及時(shí)洞察市場信息,根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化,我們要及時(shí)根據(jù)商品的銷售情況對(duì)商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對(duì)手的銷售動(dòng)向,主動(dòng)出擊,把促銷資源運(yùn)用好。
3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝商品的三期檢查,對(duì)低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。
4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制,開源節(jié)流,降低營運(yùn)成本。一方面要?jiǎng)?lì)行節(jié)約,做好耗材、水電費(fèi)用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。
5、落實(shí)安全責(zé)任制,時(shí)刻繃緊安全的弦,加強(qiáng)日常檢查,及時(shí)整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。
總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計(jì)劃計(jì)真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。
超市生鮮部工作總結(jié)篇三
去年三月份因工作的需要,我被調(diào)到東區(qū)超市任領(lǐng)班,超市員工半年工作總結(jié)。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了長清服務(wù)區(qū)超市這個(gè)大家庭,對(duì)長清服務(wù)區(qū)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市領(lǐng)班的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作出整理、總接不足方面幷構(gòu)思下年工作思路,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫,工作總結(jié)《超市員工半年工作總結(jié)》。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。年中,緊張繁忙的半年(文章轉(zhuǎn)載自即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在長清服務(wù)區(qū)超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的,我的成長來自長清服務(wù)區(qū)超市這個(gè)大家庭,為長清服務(wù)區(qū)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量??傊?,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市生鮮部工作總結(jié)篇四
作為一名負(fù)責(zé)人我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與客戶交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解客戶的.購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引客戶。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的 讓我干 到積極的 我要干 。為了給客戶創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為客戶營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動(dòng)的為客戶服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使客戶滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
超市生鮮部工作總結(jié)篇五
超市生鮮部門的工作總結(jié)超市生鮮部門的工作總結(jié)1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修.費(fèi)、商品損耗2、熟悉生鮮各部門商下面是小編為大家整理的,供大家參考。
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
專業(yè)能力。
1、具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合..存.取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并.取相應(yīng)的措施。
1、方案和管理競爭對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價(jià)等向.購提出建議,以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、及時(shí)了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確方的案,范的文的.歡,迎您1..實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案,對(duì)各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)展合.的安排和調(diào).
3、負(fù)責(zé).購及促銷部安排的促銷方案的實(shí)施,制定生鮮促銷方案。
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合平安、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求。
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
8、負(fù)責(zé)門店生鮮.體環(huán)境衛(wèi)生和平安。
9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確地實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用標(biāo)準(zhǔn),并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合.的使用各種道具。
4、熟悉生鮮商品的個(gè)品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點(diǎn),掌握科學(xué)定貨、合.生產(chǎn)的管理方法:.方的5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的本錢控制意識(shí)及本錢控制方法:.方的6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、.貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的.取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)方案和流程,對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)展分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。
9、熟悉生鮮營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的一般原那么,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表。
1、為員工提供平安、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、方案并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng).的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核。
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng).,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
5、對(duì)生鮮部門經(jīng).的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對(duì)生鮮部門主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會(huì)店總和人事經(jīng).
6、積極執(zhí)行店總經(jīng).的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見解,并付之于實(shí)施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作。
8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。
2、具有公正、開放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建立能力。
3、正確方的案,范的文的.歡,迎您1..掌握公司的考核、評(píng)估政策,并能合.運(yùn)用。
4、具有教練能力,對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理。
5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合.的運(yùn)用。
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。
7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力。
8、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)視執(zhí)行。
9、熟悉門店的排班原那么和方法:.方的1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的平安。
2、確保設(shè)備正常運(yùn)營,催促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理,提高設(shè)備的使用效率。
1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原那么。
2、具有設(shè)備使用平安意識(shí)及開源節(jié)流的理念。
1、為顧客營造清潔、舒適、平安的購物環(huán)境。
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時(shí)的效勞,提高顧客的滿意度。
3、確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆笮冢ǎ和藫Q貨、送貨等。
1、熟悉燈光、裝飾、效勞標(biāo)志、賣場音樂等因素對(duì)所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響,并能根據(jù)顧客的需求合.調(diào).
2、熟悉員工儀容儀表、效勞技巧的標(biāo)準(zhǔn)要求,并監(jiān)視執(zhí)行。
3、熟悉店內(nèi)的售后效勞標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。
4、有顧客導(dǎo)向意識(shí),并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)展自我改進(jìn),了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和效勞質(zhì)量的需求。
帶著、指導(dǎo)下屬員工達(dá)本錢部門相關(guān)的各項(xiàng)工作指標(biāo),包括:銷售額、毛利、營運(yùn)費(fèi)用等。
1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:(人工、物料、修.費(fèi)、商品損耗)。
2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo),包括:-人效(人均銷售)。
3、根據(jù)生鮮經(jīng).的要求,制定本區(qū)域并落實(shí)。
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的效勞,與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。
2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)方案并組織實(shí)施,向生鮮經(jīng).匯報(bào),即使.取店內(nèi)促銷、降價(jià)、調(diào)價(jià)等應(yīng)對(duì)措施,就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價(jià)等問題即使與.購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最正確上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、促銷方案、調(diào).商品和陳列位,合.安排商品陳列排面、陳列方式等,保持標(biāo)準(zhǔn)清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí)。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行.購部門、門店促銷部制定的促銷方案,安排店內(nèi)促銷,并配合門店促銷部對(duì)促銷效果進(jìn)展總結(jié)分析。
5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨方案,熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況,滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合.控制.存。
6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售全過程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),對(duì)供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)通知經(jīng).并與.購部門溝通。
7、指導(dǎo)員工對(duì)各類商品進(jìn)展合.、適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)、報(bào)損,盡可能的降低損耗。
8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉、冷.,操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
9、監(jiān)視本部門員工的儀容儀表、操作標(biāo)準(zhǔn)符合公司要求,確保平安、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用,催促日常維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。
超市生鮮部工作總結(jié)篇六
我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在16年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及16年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡單陳述:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信××××年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象、營運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在16年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
16年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
16年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在16年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因?yàn)閤x年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,在費(fèi)用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
xx年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過程中,茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)。
在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對(duì)開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開始。
xx年度,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是16年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時(shí)間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店16年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及16年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對(duì)16年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大。
超市生鮮部工作總結(jié)篇七
200x年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所。
200x年上半年,我們共完成商品銷售1.6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了60多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?,降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,xxx一直堅(jiān)持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在xx年下半年當(dāng)中,xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營銷活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
超市生鮮部工作總結(jié)篇八
1、注重現(xiàn)場管理工作,對(duì)暢銷品、滯銷品重點(diǎn)分析,對(duì)有退路和無退路的殘次品重點(diǎn)管理,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),如針織區(qū)把毛毯、棉被集中陳列在進(jìn)口處,拉動(dòng)銷售。
2、嚴(yán)格按照價(jià)簽管理排面及缺貨管理來要求員工。每天在閉店時(shí)做好巡場,確保排面沒有空位,商品陳列整齊,花車端架陳列要豐滿,價(jià)簽要一至無誤,特價(jià)商品要有爆炸簽表示,方可離開。
3、認(rèn)證落實(shí)三個(gè)二的實(shí)施,在晨會(huì)上多表揚(yáng)多提倡要求員工積極參與,三個(gè)二的實(shí)施不僅體現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量,也提升了客流,月提升客流在x人次。
4、新品的引進(jìn),當(dāng)看到南陽百富園蛋糕有售后、有食品入市備案,就與業(yè)務(wù)聯(lián)系,第一次不給貨款,結(jié)果銷售不錯(cuò)。
5、向供貨商要特價(jià),哪怕是降低一角錢都是我們的成功。
6、根據(jù)所學(xué)知識(shí)單品驅(qū)動(dòng),龍獅餅干花車陳列,效果很好,每月銷售在x件左右,但是龍獅餅干沒有售后,到店前都已經(jīng)破損沒有賣相的餅干,退回后又打到門店,與業(yè)務(wù)溝通,到我店里面的餅干必須要有賣相,如果有破損應(yīng)該是退回,后業(yè)務(wù)與供貨商聯(lián)系,最后得以解決,每包賣x元,差價(jià)由供貨商補(bǔ)給。
1、本年度對(duì)生鮮區(qū)進(jìn)行了四次大的調(diào)整,利用夜間在門店住的人員加班調(diào)整,不影響第二天的正常上班,目的是延長客動(dòng)線,看超市有沒有死角,經(jīng)過觀察又繼續(xù)調(diào)整,現(xiàn)在超市里基本上沒有死角。
2、生鮮區(qū)必須具備干凈、清潔、美觀、舒適、產(chǎn)品新鮮、保證質(zhì)量,對(duì)生鮮作業(yè)人員,嚴(yán)格要求儀表儀容,建立良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格把關(guān),建立嚴(yán)格的驗(yàn)收貨制度。
3、重視生鮮商品陳列首重新鮮、豐富、清潔、干凈、衛(wèi)生,陳列面要朝向顧客來的動(dòng)線陳列,來吸引顧客,蔬菜的葉菜、根莖來陳列。
4、在生鮮區(qū)的品項(xiàng)上下功夫,要求細(xì)加工,如油條增加了菜角、紅薯丸子,油條較20xx年上升x%;蒸饃增加了油卷、包子等,引進(jìn)了新品小菜,在本超市也是一個(gè)亮點(diǎn),每月銷售在x元左右;面條在超市銷的不景氣,我們就自己加工成了熟面條,來擴(kuò)大品種,在蔬菜的品項(xiàng)上要求質(zhì)量,產(chǎn)生天天低價(jià),樣樣新鮮,樹立本超市的賣場形象。
5、嚴(yán)格按照商品深層次管理內(nèi)容做好排面管理,及時(shí)市調(diào),及時(shí)做好商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,從生鮮到服裝,從沒有間斷,對(duì)敏感商品市調(diào)及調(diào)整,特別是米、面、油和蔬果要加強(qiáng)價(jià)格管理,米、面、油由原來的配貨中心送,改變?yōu)橹苯优c供貨商談,哪家質(zhì)量好、價(jià)位低就進(jìn)哪家,以低價(jià)新鮮來拉動(dòng)別區(qū)域的銷售;男裝和女裝通過和老板溝通也上了上千元的服裝,而且有銷售,同時(shí)也使我們店里向中高檔上升一個(gè)臺(tái)階,女裝較20xx年上升x%。
6、本年度除每周不停地電視跑邊外,及時(shí)發(fā)放傳單或小型pop張貼到各村,從而擴(kuò)大商圈,吸引更多消費(fèi),全年任務(wù)x萬,實(shí)際完成x萬,超額完成了全年任務(wù)。
把各組任務(wù)明晰化,讓員工知道自己的奮斗目標(biāo),多勞多得按任務(wù)超出提成,員工越干越有勁,現(xiàn)在員工沒有事就不請假,自覺減少了自己的假期。我們從第四季度開始實(shí)行激勵(lì)機(jī)制考核,我們xx店離縣城比較近,而且萬德隆大量搞活動(dòng),也沒有影響到我們的銷售,只十一月和十二月較去年同期上升x萬,而且毛利沒有下滑,其中針織區(qū)較去年同期上升x萬,百貨區(qū)較去年同期上升x萬,而且員工說這樣比較合理,干勁足了,銷售也就提高了。
1、利用晨會(huì)多傳達(dá)公司精神。讓員工開到公司美好的前景。愿意為企業(yè)多出一份力。要想在企業(yè)站穩(wěn)腳,就是要不斷的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高自身價(jià)值。
2、以自身帶動(dòng),在現(xiàn)場管理中不斷學(xué)習(xí)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)。在平時(shí)的驗(yàn)貨返廠當(dāng)中及上貨架的同時(shí)讓員工不斷操練自己。在平時(shí)的報(bào)貨當(dāng)中,熟練掌握技巧。以老帶新,讓每個(gè)進(jìn)來的人都能熟練業(yè)務(wù)知識(shí)。
1、衛(wèi)生管理:個(gè)人衛(wèi)生、店內(nèi)衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生包括地面、墻面、桌面、貨架和商品,要求地面光亮清潔無死角,天花板、頂棚不能有蜘蛛網(wǎng),設(shè)備器具衛(wèi)生:要每周一次對(duì)購物筐、購物車進(jìn)行洗刷,生鮮區(qū)的電子秤、立柜天天打掃,賣場環(huán)境衛(wèi)生經(jīng)常檢查不堵塞通道。賣場氣氛要到位。pop廣告的檢查,有沒有殘缺污損,書寫是否規(guī)范美觀,懸掛是非合理,堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好,是否需要補(bǔ)充等。擺放有序。主要是指各種物品如購物車、購物籃、平板車、剁堆板、陳列道具、清潔工具是非按照規(guī)定地點(diǎn)擺放,是否有使用后歸為程序。員工準(zhǔn)備,出勤情況,各崗位的到崗情況,尤其是保安的到崗,開燈。如有缺勤,查明原因做出處理。
2、人員管理是管理的命脈。作為管理層要有一個(gè)原則性,要以公司的利益為重,嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。自身做起,明確各崗位職責(zé),同時(shí)人性化管理業(yè)是一門管理學(xué)問,再不違背原則的情況下對(duì)一些體弱多病,家庭負(fù)擔(dān)大的員工加以照顧。
勞動(dòng)紀(jì)律的檢查,是否有不正常離崗、串崗,出勤不出力、扎堆聊天情況或其他違紀(jì)現(xiàn)象,按照超市過失行為處理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理。
勞動(dòng)力調(diào)配,掌握超市銷售時(shí)段規(guī)律,對(duì)人員進(jìn)行調(diào)配,保證超市工作正常運(yùn)作,如:利用排班的方式、不同的班組調(diào)配,促銷員調(diào)配等。
關(guān)注員工的思想工作,調(diào)整員工精神面貌。
3、商品管理上午進(jìn)行商品陳列和缺貨檢查及食品保質(zhì)期管理。對(duì)貨架上陳列的食品進(jìn)行抽檢,對(duì)過保質(zhì)期、警戒期的商品進(jìn)行處理。對(duì)巡視中通過外觀能判別的不能出售的商品進(jìn)行處理。如:破包、污損、量少等十種不能上架的商品。上架商品與標(biāo)識(shí)價(jià)簽必須相符(產(chǎn)地、等級(jí)、規(guī)格等)。
4、庫存管理,按照所學(xué)的報(bào)貨公式進(jìn)行報(bào)貨。
5、財(cái)務(wù)管理,每天收銀員交當(dāng)天所收的錢,財(cái)務(wù)收到簽字,財(cái)務(wù)要把當(dāng)天收到的錢有人陪同不定時(shí)間的存到銀行。對(duì)前場實(shí)行小組記賬,帳帳相符,每月一號(hào)對(duì)財(cái)務(wù)現(xiàn)金進(jìn)行監(jiān)盤。
1、嚴(yán)把驗(yàn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)格按照驗(yàn)貨程序:兩人以上簽字,對(duì)臨其過半日期產(chǎn)品霉變腐爛包裝破損產(chǎn)品杜絕進(jìn)入賣場。對(duì)供貨商上貨須有如是備案和一票通。酒類要有隨附單。
2、商品保質(zhì)期排查。定于每月二十號(hào)叫排查日期表。對(duì)于供貨商產(chǎn)品要及時(shí)溝通做返廠或促銷處理。自采無售后商品要上報(bào)后做處理。
3、防霉變鼠咬。
1、商品安全:所有返廠商品一律由值班經(jīng)理和保安簽字,方可拿出賣場。如商品有需要拿出賣場必須由保安登記,本年有奶粉外包裝破損后,員工與保安說后拿到服務(wù)臺(tái)粘貼,包裝盒拿回賣場,奶粉卻忘在前臺(tái),后被前臺(tái)看到,直接對(duì)責(zé)任人200元罰款,保安50元罰款。
2、消防安全,加強(qiáng)防盜措施,在出口處安裝護(hù)欄,人流高峰加強(qiáng)巡視,加強(qiáng)奶粉區(qū)及洗化區(qū)的商品安全管理。
3、火災(zāi)隱患,如未熄滅的煙頭,消防栓前堆積物等都必須及時(shí)清除,查找原因及時(shí)處理。
4、用電安全。做好每天晚上的巡查工作,關(guān)閉一切電源設(shè)施,關(guān)門落鎖,人走布防。
5、做好每月兩次的安全宣傳工作。滅火器消防栓演練工作。要人人都會(huì)用。
1、生鮮區(qū)品項(xiàng)的增加顯得本區(qū)擁擠,干貨散點(diǎn)伸展不開。
2、沒有標(biāo)準(zhǔn)的退換貨制度。
3、價(jià)格比市場上面的貴。如:老干爹辣三丁外面8元,我們10。5元。
4、人員不足,流動(dòng)性大。
5、財(cái)務(wù)在縣城辦公,每月沒有報(bào)表出現(xiàn)。
元月x萬、二月x萬、三月x萬、四月x萬、五月x萬、六月x萬、七月x萬、八月x萬、九月x萬、十月x萬、十一月x萬、十二月x萬。
超市生鮮部工作總結(jié)篇九
在這個(gè)暑假中,我在社會(huì)實(shí)踐中的實(shí)踐項(xiàng)目為超市理貨員,超市理貨員年終工作總結(jié)。剛回到家的時(shí)候?qū)τ谧约鹤鍪裁词钇趯?shí)踐是相當(dāng)迷茫的,姑且不說找一份臨時(shí)工作的難度很大,我連自己可以做什么工作心里是同一點(diǎn)譜都沒有,再說人家根本就不要你這種做一個(gè)月就走人的臨時(shí)工。記得有一次進(jìn)入一家招聘單位,人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了,那時(shí)候真是覺得自己小時(shí)候不愛護(hù)眼睛竟會(huì)有如此的下場,想當(dāng)初為了能讓媽媽為我配一雙眼鏡可是沒少下功夫。后來聽與我一樣在為暑期實(shí)踐找工作的同學(xué)說起,她也有與我同樣的遭遇,她和我去的是同一家單位,雖然人家不戴眼鏡了,可那單位說他們培訓(xùn)一個(gè)新的員工就要一個(gè)月了,可我們一個(gè)月后就要開學(xué)了。由此可見,找一份臨時(shí)工的難處了。
看著街上各種各樣的'招聘啟事可真能適合我并能順利上崗的工作事實(shí)上幾乎沒有,也想過辦個(gè)什么教小朋友的班,可想自己放假太遲了,現(xiàn)在辦已經(jīng)來不及了,再加上自己學(xué)藝不精,耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過了好些天。
后來終于在隔壁阿姨的無意聊天中聽說附近一家超市缺理貨員,那超市本來是不要臨時(shí)工的,可后來在隔壁阿姨的好說歹說下,超市同意我做一個(gè)月的臨時(shí)工。
我的工作范圍是膨化食品區(qū)與鹵類食品區(qū)兩大貨架,兼顧對(duì)面的小零食,。工作時(shí)間則為一個(gè)半天加每天晚上,上午和下午隔天輪休。
第一天去的時(shí)候,在超市的管理員的指導(dǎo)下,我基本指導(dǎo)了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下:
首先,我需要按時(shí)補(bǔ)貨,每天都要及時(shí)的記錄產(chǎn)品的銷售情況,匯報(bào)給超市管理員,以至于不會(huì)讓貨架出現(xiàn)缺貨情況。
其次,就是擺放貨物,每天一上班就要及時(shí)去倉庫補(bǔ)貨,看看有什么你所需要的貨物到了,還缺什么貨等等。
然后,就是再把貨物擺好之后,看看有什么貨沒有條碼的,帶著樣品去打條碼,對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理。
再者,就是要定時(shí)打掃衛(wèi)生,保持貨架的整潔與衛(wèi)生,我所在的超市沒有
對(duì)什么時(shí)候進(jìn)行打掃衛(wèi)生有硬性的規(guī)定,只要求沒有保證灰塵就可以了。
就這樣我開始了我在超市的第一天工作,第一天去工作的時(shí)候還是比較有激情的,我首先把已有的貨物都擺了一下位置,然后開始去倉庫補(bǔ)貨,由于我是新來的,那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的,特別是管理生活用平區(qū)的一個(gè)阿姨,當(dāng)然有時(shí)別的區(qū)的同事有空閑了,也會(huì)來來看看我又沒有需要幫助的地方。由于我那個(gè)貨架區(qū)先前沒有專門的理貨員管理,所以在的一天的時(shí)候有較多的工作,需要我去做,比如要把貨架清理干凈就花了我不少時(shí)間。之后就是補(bǔ)貨了,貨物擺放的位置很亂,我根本找不到,每一件貨物所應(yīng)該擺放的位置,最后實(shí)在是沒有辦法了,我就把找不到擺放位置的貨物找有空閑的地方擺了,才一會(huì)兒,我就累得不行了,那些食品看樣子都長得查不多,最后還是硬著頭皮把貨物擺好了,不過這就是人們的生活呀,在這個(gè)世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中,拼命賺錢養(yǎng)家,最終在動(dòng)不了的時(shí)候才終于擺脫。
超市生鮮部工作總結(jié)篇十
時(shí)光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的xx年,迎來了嶄新的xx年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo),xx年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個(gè)月,我們共實(shí)現(xiàn)銷售n萬元,毛利額達(dá)n萬元完成總指標(biāo)的xx%,在以后的十個(gè)月內(nèi),我會(huì)抓住清明節(jié)、五一國際勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個(gè)大型節(jié)假日以及xx周年店慶,擬定相適宜的促銷計(jì)劃,力爭銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我還會(huì)著重以下幾項(xiàng)工作:
利用門店月會(huì)或交接班會(huì)議的時(shí)間對(duì)全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識(shí)進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動(dòng),要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù),因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對(duì)于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。
在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的快且價(jià)格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個(gè)周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進(jìn)行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。
隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來,經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應(yīng)意識(shí)到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策,大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,與企業(yè)同舟共濟(jì),堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認(rèn)為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費(fèi),隨時(shí)隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣,營造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際,我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個(gè)方面做好節(jié)約工作:
(一):有效控制人員費(fèi)用,控制沒必要的員工加班,減少加班費(fèi)的支出。
(二):對(duì)于水電費(fèi)用,采用節(jié)約原則,分時(shí)段在不影響正常營業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈,控制好空調(diào)的開放時(shí)間和溫度。
(三):科學(xué)計(jì)算庫存商品,庫存商品是占用資金的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費(fèi)用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會(huì)產(chǎn)生更多的倉儲(chǔ)保管費(fèi)用,甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗。
(四):廣告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算,有些廣告促銷用品要反復(fù)利用,或者親手制作,以節(jié)約費(fèi)用。
(五):避免不合理損耗,根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產(chǎn)品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí),要果斷降價(jià)促銷,以避免更大的損失。
總之,堅(jiān)持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,限度為公司爭取利潤。
將每月的銷售計(jì)劃分解到每個(gè)組(食品組、非食品組與精品柜),嚴(yán)格實(shí)行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會(huì)低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個(gè)月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子,發(fā)揮全員積急性,力爭完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn),結(jié)合店實(shí)際,對(duì)于充滿了挑戰(zhàn)的xx年,我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
超市生鮮部工作總結(jié)篇十一
20xx年,超市公司青山店將加強(qiáng)賣場細(xì)節(jié)化管理,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力、戰(zhàn)斗力,實(shí)現(xiàn)“服務(wù)、銷售雙提升”,將門店打造成包百超市樣板店。圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),計(jì)劃從以下幾方面采取對(duì)策:
1、加強(qiáng)人員管理,提高團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)。
2、合理調(diào)配人員,“減員增效”,有銷售提升空間的柜組,增派人員。
3、營造舒適、溫馨、休閑的購物環(huán)境。
4、維護(hù)好現(xiàn)有團(tuán)配客戶外,積極推進(jìn)團(tuán)配業(yè)務(wù)。
5、做好節(jié)假日促銷活動(dòng),場內(nèi)多做紅酒品鑒、魚丸試吃、牛排試吃等活動(dòng),場外每周末做有品牌形象的促銷活動(dòng),改善客群結(jié)構(gòu)。
超市生鮮部工作總結(jié)篇十二
懷著無比激動(dòng)的心情迎來了這個(gè)充滿無限可發(fā)展機(jī)遇的暑假,因?yàn)檫@次是我第一次獨(dú)立的出去做事,而且是做自己喜歡的事,一切都只能靠自己了,既有些期待又有些膽怯!
雖然只有短短的一個(gè)多月,可對(duì)現(xiàn)在的我來說,是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折,它讓我嘗到了社會(huì)的酸甜苦辣!記得一年前,曾經(jīng)嘗試著做銷售的我失敗了,當(dāng)時(shí)我沒有任何促銷手段,只是憑自己的一腔熱血,可那時(shí)的熱血青年太天真了,因?yàn)樗耆珱]有了解這個(gè)市場,更沒有一個(gè)團(tuán)隊(duì),在沒有任何準(zhǔn)備的情況下盲目的開始了!所以在經(jīng)過一番自己銷售過后,那股熱情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的總結(jié),從開始的產(chǎn)品成本,到定價(jià),以及宣傳的品牌形象,我都犯了一些錯(cuò)誤,想走低價(jià)位的我完全沒有兼顧市場的定價(jià),以導(dǎo)致質(zhì)高低價(jià)很少人購買,而且宣傳的力度不周,根本沒有帶動(dòng)身邊的人,這又是一個(gè)致命的要害,像這種推銷沒有一個(gè)核心的團(tuán)隊(duì)是難以靠個(gè)人力量來開展的!這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質(zhì),而我還不懂,所以我需要學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)來增強(qiáng)我的實(shí)踐能力!在上一學(xué)期中,我們開設(shè)了第一堂專業(yè)課——市場營銷學(xué),使我們對(duì)我們專業(yè)有了進(jìn)一步了解,也多了一份對(duì)專業(yè)的熱愛,對(duì)創(chuàng)業(yè)的憧憬和對(duì)未來的期待!
懷著這份熱愛憧憬和期待,我踏上了這次暑假的實(shí)踐路程。我把我的想法給以前的銷售經(jīng)理提了一下,沒想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作,他說,有些地方需要很多促銷員,看我愿不愿意做,因?yàn)楹芸?,而且很多人不愿意做。我想,做這一行或許應(yīng)該從較基礎(chǔ)的做起,至少這樣我可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)那些前輩的經(jīng)驗(yàn)吧!于是這個(gè)暑假我來到了深圳,一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速的城市!
本來說過來做促銷的,可是臨時(shí)有緊急任務(wù),因?yàn)楣炯埰芬M(jìn)入美國較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去!這是公司的一個(gè)大的客戶,不能怠慢,而且還是總監(jiān)親自領(lǐng)軍,所以我又不得不轉(zhuǎn)向加入這一行列中去!我所做的工作像文員一樣,打印文件以及一些瑣碎的事情,不過比文員有趣多了,因?yàn)槊刻於际遣煌娜蝿?wù),做不同的事,可以看一些公司的內(nèi)部資料,以及所見的合同,當(dāng)我看到沃爾瑪那份合同的時(shí)候我仔細(xì)的看了下,有中英兩部分,條款很多,很細(xì),讓我感嘆,這真不愧為較大的零售企業(yè)??!還有他的商品庫存積壓表,全是英文,讓我這英語白癡可吃盡了苦頭,這讓我暗暗下了決心一定要好好學(xué)英語!身邊的人也給了我很多幫助,在我對(duì)工作表現(xiàn)不好時(shí)他們及時(shí)提醒我,還叫我怎樣做,這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān),對(duì)我的影響很大,他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動(dòng)!說實(shí)話,這次公司紙品能進(jìn)沃爾瑪非常不容易,這與我們總監(jiān)的努力十分不開的,可以說沒有他,這合同根本拿不下來!是他撇下了自己的面子,去跟沃爾瑪?shù)哪切┫聦偕陶?,溝通,可以說沃爾瑪?shù)挠行﹩T工是很沒有耐心的,稍稍多問幾個(gè)問題,就說,連這個(gè)都不知道,自己下去看吧!你想,堂堂一個(gè)公司總監(jiān)受到這種待遇會(huì)是什么感受,可他沒有氣餒放棄,而是很虛心的禮貌請教,通過他的努力和我們的齊心協(xié)力,可以說終于聽到合同要下來的消息了,我們都興奮得快哭了,我也被他們感染了!可是總監(jiān)去那合同的那天又出現(xiàn)了一個(gè)小問題,因?yàn)榇螂娫?,那個(gè)助理一直不接,接了一次還很兇的說“大清早的打什么電話!請發(fā)郵件給我”。沒辦法,總監(jiān)只能再發(fā)郵件預(yù)約了!幸好合同還是順利的拿到了,可捧在我們手中好沉?。?/p>
雖然做的時(shí)間不長,可是學(xué)到的東西很多,為人處世,商場之道讓我入行受益匪淺??!
超市生鮮部工作總結(jié)篇十三
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所。
20xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少彛档土瞬少彸杀?、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,xx一直堅(jiān)持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在xx年下半年當(dāng)中,xx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營銷活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
超市生鮮部工作總結(jié)篇十四
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?,F(xiàn)將自己20xx年的工作總結(jié)如下:
我今年工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
今年剛調(diào)到日化組的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績。
1、嚴(yán)格遵守超市的各項(xiàng)管理制度。
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守的管理制度,積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作。
工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。
4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。
我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同積極做好工作,為xx超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
我們的服務(wù)宗旨就是一切為了客人,讓客人稱心,使客人滿意。顧客就是上帝,用對(duì)待親人的態(tài)度對(duì)待客人。
給自己微笑,讓自己更有自信,給客人微笑,以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。
答應(yīng)顧客的一定要做到,不能明確自己是否能做到,就不要給顧客承諾。不然如果沒有幫顧客解決好問題,只會(huì)讓客人降低對(duì)酒店的信任程度,也影響了超市的形象。
在這一年的工作時(shí)間里,我知道有好多的地方?jīng)]有作到位,可是這些我都可以在以后的工作的過程中不斷改進(jìn)。我懂得不管以后決定在哪里發(fā)展,既然現(xiàn)在選擇這里,就好好地做好自己的本職工作。不管做什么工作,都要認(rèn)真負(fù)責(zé),做了就好好做。
雖然在別人眼里收銀只是微不足道的工作,但是這里確實(shí)讓我得到了鍛煉。簡單的工作都做不好,還提什么理想抱負(fù)。在這里,同事也教會(huì)了我很多東西。比如熱情主動(dòng)的學(xué)習(xí),不懂的要及時(shí)詢問,做好備忘記錄。沒有哪個(gè)人有義務(wù)告訴自己應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么。一切都要自己用心,自己去發(fā)現(xiàn),去總結(jié)。
超市生鮮部工作總結(jié)篇十五
總結(jié)20xx年,主要總結(jié)這一年各個(gè)業(yè)務(wù)及營運(yùn)口子的失誤和經(jīng)驗(yàn),以規(guī)避前進(jìn)道路中的差誤。
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng),對(duì)駕駛員的人品,服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運(yùn)價(jià)上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡單的社會(huì)閑散車輛單價(jià)來對(duì)比我司車價(jià),以我司的3噸容積19m的車價(jià)對(duì)比1.5噸容積11——13m的車價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素,我們運(yùn)價(jià)超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù),但事實(shí)上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
由于歷史的原因,公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營困難重重。一方面我們沒有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí)、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運(yùn)作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員、對(duì)基層員工、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運(yùn)作,減少管理者自身勞動(dòng)量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項(xiàng)目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí),那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。20xx年我們通過各種渠道摸索,對(duì)各種車型的成本測算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會(huì)虧本。
超市生鮮部工作總結(jié)篇十六
20xx年6月27日,我開始了在蘇州福耀的實(shí)習(xí)生涯。也是我第一次踏入社會(huì)大學(xué)這所永不能畢業(yè)的學(xué)校。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基矗由于我所在實(shí)習(xí)的單位是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在前臺(tái)和電話機(jī)旁邊。第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹?/p>
剛開始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作,自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了,有時(shí)自己感覺也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,在學(xué)校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。
在這里我主要負(fù)責(zé)的工作是以下的內(nèi)容:
1、周日至周一,早上清潔前臺(tái)衛(wèi)生。
2、負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽及來電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并及時(shí)傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏,不延誤。
3、負(fù)責(zé)來訪人員的接待,基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范。
4、晚上4點(diǎn)到五點(diǎn)半之前做好當(dāng)天的銷售報(bào)表。
5、做好分內(nèi)事的前提下,認(rèn)真協(xié)助其他人員交待的工作。
在文員這個(gè)職位上,技術(shù)性的勞動(dòng)并不多,大多是些瑣碎重復(fù)的工作,因而在工作中遇到的挫折主要發(fā)生在:
1、與客戶溝通不好
2、上司給的某分工作感到吃力,難以勝任
3、與上客戶發(fā)生爭執(zhí)
4、對(duì)瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩
5、情感方面。
針對(duì)這幾點(diǎn)我有以下的分析方法:
面對(duì)挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為增益其所不能?!庇鍪聭?yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補(bǔ)救措施,樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于彼此存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)像同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此踏出校門的我很多時(shí)候無法適應(yīng)。我覺得可能在學(xué)校的名單跟蹤問題上沒有完整的流程,導(dǎo)致現(xiàn)在出現(xiàn)了些爭名單的現(xiàn)象,所以人與人之間的關(guān)系有時(shí)候顯得有點(diǎn)緊張,但是環(huán)境往往會(huì)影響一個(gè)人的工作態(tài)度。所以,辦公人員的情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個(gè)生日,生病時(shí)的輕輕一句慰問,都有助于營造一個(gè)齊樂融融的工作環(huán)境。在電視上不止一次的看到職場的險(xiǎn)惡,辦公室里同事之間的是非,以我一個(gè)新人而言,我想我能做的就是“低頭多工作,抬頭少閑話”。且通過,,這次的實(shí)習(xí)是我更加認(rèn)識(shí)到同學(xué)之間的關(guān)系是多么的珍貴。我要保持不評(píng)論,不背后說人是非,也不與同事發(fā)生利益爭吵。
歲月如梭,在同事及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,支持下,在同事的幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點(diǎn)可繼承發(fā)揚(yáng),還有不足需學(xué)習(xí)改進(jìn)。
超市生鮮部工作總結(jié)篇十七
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也經(jīng)過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責(zé)?,F(xiàn)將自我xx年的工作總結(jié)如下:
1、我今年工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,進(jìn)取向向店長、組長請教,努力提高使自我的業(yè)務(wù)本事,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
2、端正態(tài)度認(rèn)真工作,進(jìn)取做好本職工作
今年剛調(diào)到日化組的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自我需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。所以,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就必須把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用進(jìn)取的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是期望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自我在工作中存在的不足,并進(jìn)取改正。
3、認(rèn)真參加超市組織的各類活動(dòng)
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自我的時(shí)間,不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守的管理制度,努力工作。
4、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作
工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于團(tuán)體利益的原則,扎實(shí)工作。
5、努力提高業(yè)務(wù)本事進(jìn)一步我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就必須把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要和同事處理好關(guān)系,用進(jìn)取的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同進(jìn)取做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
超市生鮮部工作總結(jié)篇十八
20xx年當(dāng)我在炎熱的夏天步入大學(xué)校園時(shí)心中的澎湃和激情也已過去。到了大學(xué)明白了人外有人天外有天這句話。所以我認(rèn)為只待在大學(xué)中鍛煉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,憑著這樣的意識(shí)我來到了優(yōu)千發(fā)商貿(mào)有限公司。我所擔(dān)任的是在超市里當(dāng)臨時(shí)促銷員的工作。年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。時(shí)間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬即逝,回顧20xx年年末—20xx年初的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的各項(xiàng)工作都能夠按部就班的正常開展,現(xiàn)就20xx年—20xx年的工作情況總結(jié)如下:
我認(rèn)為做促銷就好象在讀免費(fèi)的mba課程,它讓我學(xué)到了許多無法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識(shí)與技能?,F(xiàn)在的顧客越來越理智,越來越精明,所以我們要更好的銷售產(chǎn)品,更好的說服客戶,必須學(xué)習(xí)更多,更專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),所以久而久之,就成了某個(gè)領(lǐng)域的專家,之前我連奶制品方面一些基本的問題都回答不出來,更不要說成為什么專家了。我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn),在平時(shí)閑暇時(shí)也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識(shí)來充實(shí)自己。工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
作為一名促銷除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識(shí)外,還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識(shí),這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專家水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時(shí)間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個(gè)不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,。做得比別人多一點(diǎn),學(xué)得比別人多一點(diǎn),于是經(jīng)驗(yàn)就會(huì)比別人多一點(diǎn),這樣我的成長速度也就會(huì)比別人快一點(diǎn),收入就會(huì)比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財(cái)富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的促銷不但是某些產(chǎn)品的專家,他的知識(shí)也應(yīng)是全方位的。
一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績。
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。
我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
我堅(jiān)信只有多點(diǎn)付出,才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會(huì)有熱情,而做促銷就是我所喜歡的一件事,我從做促銷工作中獲得了樂趣。當(dāng)我每賣出一件華西新希望的產(chǎn)品時(shí),都會(huì)有一份成就感。我熱愛這份工作,學(xué)到的比能表達(dá)的更多,感謝這次機(jī)會(huì)讓我明白工作的意義。
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