2023年臘八節(jié)的來歷教案(3篇)

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2023年臘八節(jié)的來歷教案(3篇)
時間:2023-03-21 07:05:28     小編:儲心悅Y

作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。教案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇教案呢?下面是小編整理的優(yōu)秀教案范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

臘八節(jié)的來歷教案篇一

1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

5.感受節(jié)日的歡快氣氛。

6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識,并了解其營養(yǎng)價值。

2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程

1.談話導(dǎo)入

師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

(1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

(2)洗好了

(3)準(zhǔn)備鍋

(4)煮臘八粥

小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

1.邀請助教家長,介紹食材。

師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

孩子圍在桌子旁,家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?

(1)幼兒分兩組討論

師:要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰負(fù)責(zé)觀察記錄。

(2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。

臘八節(jié)的來歷教案篇二

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)課件ptt準(zhǔn)備。

一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、欣賞故事

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點(diǎn)突出:勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;

臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

臘八節(jié)的來歷教案篇三

在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

3.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動的快樂。

4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

5學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

(活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄,但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

1.認(rèn)識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

2.學(xué)念兒歌:

臘八粥

小孩小孩你別饞,

過了臘八就是年。

臘八粥,喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、

在本節(jié)課上,由于內(nèi)容較多,所以我沒有對上課時間進(jìn)行限制,完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完,所以超時是本節(jié)課的.最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強(qiáng)烈的,每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學(xué)效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時間。

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