店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)(通用14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-04 05:09:06
店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)(通用14篇)
時(shí)間:2023-12-04 05:09:06     小編:紙韻

擁有一個(gè)清晰的計(jì)劃可以減少?zèng)_動(dòng)行為,讓我們更加理性地做出決策。在制定計(jì)劃之前,我們需要明確我們的目標(biāo)和期望,以便更好地規(guī)劃行動(dòng)。計(jì)劃是人們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)某個(gè)目標(biāo)或完成某項(xiàng)任務(wù)而制定的一系列具體措施和安排。一個(gè)成功的計(jì)劃需要具備明確的目標(biāo)、可行的步驟和可衡量的成果。要寫(xiě)一篇較為完美的計(jì)劃,我們首先需要明確目標(biāo)和任務(wù)的重要性和緊迫程度。以下是一些成功人士制定計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)分享,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇一

回首__-__年,是播種期望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們__x全體同仁的共同發(fā)奮下,取得了可觀的成績(jī)。

作為一名店長(zhǎng)我深感到職責(zé)的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就能夠做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的用心性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的群眾。

3、透過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每一天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,用心主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的禮貌用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。

6、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的'工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以用心的態(tài)度去解決。

此刻,門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫忙我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

應(yīng)對(duì)明年的工作,我深感職責(zé)重大。要隨時(shí)持續(xù)清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常管理,個(gè)性是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。

2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。

3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇二

經(jīng)過(guò)前一段時(shí)間的工作和大干50天的拼搏,我們預(yù)計(jì)完成全年銷(xiāo)售毛利平均計(jì)劃的__%,實(shí)際完成了__%,有近50%的銷(xiāo)售小組都已超額完成。排名前三位的部門(mén)是:生鮮部完成了105%,食品部102.7%,百貨部98.9%。

__年兩節(jié)銷(xiāo)售額計(jì)劃的完成,這樣的業(yè)績(jī)凝聚著全體干部員工的智慧和心血,在此,我謹(jǐn)代表____百貨向大家表示衷心的感謝和崇高的敬禮!下面就簡(jiǎn)要總結(jié)一下__年度兩節(jié)銷(xiāo)售的主要工作:

(一)抓好營(yíng)銷(xiāo)策劃工作,求新求變。

由于____零售市場(chǎng)形勢(shì)的變化,__年我們____百貨也在營(yíng)銷(xiāo)策劃、促銷(xiāo)活動(dòng)上下了功夫,目的是抓住元旦、春節(jié)兩大節(jié)日的銷(xiāo)售,我們推出了一系列的促銷(xiāo)活動(dòng):會(huì)員積分兌換獎(jiǎng)品、抓獎(jiǎng)、買(mǎi)贈(zèng)、打折、特價(jià)、平安夜送平安果、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)輪、大型文藝會(huì)演、春節(jié)送對(duì)聯(lián)、送福字、送紅包、元宵燈會(huì)一條街銷(xiāo)售、情人節(jié)投許愿石羸現(xiàn)金卡、送玫瑰、裝飾巧克力一條街等等,這些活動(dòng)都為商場(chǎng)的聚集人氣,擴(kuò)大影響,促進(jìn)銷(xiāo)售,起到了一定的拉動(dòng)作用。因?yàn)槲覀冊(cè)诖黉N(xiāo)策劃上面沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn),但經(jīng)過(guò)張經(jīng)理和同事們的努力,我們的促銷(xiāo)活動(dòng)還是取得了一定的效果,我們相信我們的促銷(xiāo)活動(dòng)會(huì)越來(lái)越多,越來(lái)越好的。良好的開(kāi)端便是成功的一半。節(jié)日旺季過(guò)后,把工作的重點(diǎn)從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷(xiāo)售上來(lái)。堅(jiān)持“有節(jié)借節(jié),無(wú)節(jié)造節(jié)”,特別是做好“無(wú)節(jié)造節(jié)”的文章。爭(zhēng)取廠商支持,整合各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)資源,統(tǒng)一策劃營(yíng)銷(xiāo)方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)推出的時(shí)間、形式、規(guī)模和力度,放大營(yíng)銷(xiāo)資源的促銷(xiāo)功能。

(二)抓好商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、庫(kù)存管理,爭(zhēng)取廠商的政策支持,適應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)需求。

由于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,銷(xiāo)售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化,今年的商品的結(jié)構(gòu)、庫(kù)存是很難把握的,隨著兩節(jié)銷(xiāo)售旺季的到來(lái),各部門(mén)經(jīng)理始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織適銷(xiāo)對(duì)路商品,庫(kù)存管理最優(yōu)化作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓落實(shí)。各部門(mén)經(jīng)理主動(dòng)對(duì)兩節(jié)銷(xiāo)售形勢(shì)進(jìn)行了分析,對(duì)商品的結(jié)構(gòu)、庫(kù)存進(jìn)行了更加詳細(xì)的分析,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、抓好庫(kù)存管理。

1、生鮮部:部經(jīng)理與各組組長(zhǎng)開(kāi)會(huì)交談,研究要貨方案,最終的要貨量基本上是準(zhǔn)確的。為了吸引更多的顧客,部經(jīng)理與供貨商勤溝通,基本做到了進(jìn)價(jià)最低、售價(jià)低于興隆的進(jìn)銷(xiāo)策略。另外還補(bǔ)充了不少新產(chǎn)品,例如糕點(diǎn)組的北京特產(chǎn)糕點(diǎn)、糯米糍;干果組的紅泥花生,低價(jià)位的冰糖、葡萄干;香腸組的十元一只的溝幫子熏雞、錦江香腸等等,都提高了銷(xiāo)售。

2、食品部:根據(jù)今年的實(shí)際情況,調(diào)整了上貨量,啤酒、中低檔白酒、禮包系列按去年的75%;茅臺(tái)、五糧液、劍南春等高檔酒按去年的50%;食用油隨進(jìn)隨買(mǎi)、調(diào)料飲料寧多毋少。兩節(jié)過(guò)后,看這個(gè)比例是正確的。為豐富商品品種,提高競(jìng)爭(zhēng)力,又新進(jìn)了黃金酒、進(jìn)口品客薯片、好友趣系列薯片,吊爐花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、嬰兒顆粒面等等。

3、百貨部:部經(jīng)理與各個(gè)小組分析現(xiàn)有的庫(kù)存情況,經(jīng)營(yíng)情況,準(zhǔn)確要貨,保證了節(jié)后庫(kù)存商品,無(wú)大量積壓、無(wú)斷檔現(xiàn)象。根據(jù)民俗,中國(guó)人在春節(jié)有更換生活日用品的習(xí)慣,百貨部將日用碗的種類(lèi)達(dá)到了100多個(gè)品種,筷子達(dá)到了50多種,菜板規(guī)格40多種,不銹鋼、塑料盆60多種,使銷(xiāo)售得到平穩(wěn)上升。

4、針紡部:與廠家溝通,爭(zhēng)取了一些特價(jià)商品:床上用品組的“108”元特價(jià)雙人被,銷(xiāo)售了近300條,并帶動(dòng)了其它商品的銷(xiāo)售。

5、鞋部:加強(qiáng)與各個(gè)聯(lián)銷(xiāo)商、供應(yīng)商的協(xié)調(diào),爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠政策和促銷(xiāo)資源。例如童鞋組新組裝了一套貨柜,改變了形象,增加了銷(xiāo)量,平均完成計(jì)劃的108.1%。

6、服裝部:因原材料價(jià)格上升,商品價(jià)格偏高,購(gòu)買(mǎi)力下降,整個(gè)服裝行業(yè)都顯得冷清,各廠家銷(xiāo)售都較去年直線(xiàn)下降,部經(jīng)理與營(yíng)業(yè)員每天考查市場(chǎng),共同分析、探討。童裝組的天津童裝成了主打商品,價(jià)格適中、適合運(yùn)動(dòng)。又進(jìn)了一種時(shí)尚的款式,使得童裝銷(xiāo)售非常樂(lè)觀,完成了計(jì)劃的91.3%。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo).同事大家好:

我是xx百貨的店長(zhǎng),隨著時(shí)間的流逝。2018年即將接近尾聲。過(guò)去的一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在諸多不足,回顧過(guò)去一年現(xiàn)將工作總結(jié):

一.工作中的收獲。

1.商場(chǎng)2018年銷(xiāo)售逐步上升,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

2.配合賣(mài)場(chǎng)管理開(kāi)展日常工作,注入新活力并實(shí)行每日跟進(jìn),進(jìn)行考核與監(jiān)督。

3.在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)每一次活動(dòng),令活動(dòng)達(dá)到一定的效果。

4下達(dá)的任務(wù)分解每人每天督促每天完成。相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),上級(jí)是下級(jí)模范,我一直堅(jiān)持以身作則。所以我?guī)ьI(lǐng)的員工非常團(tuán)結(jié)和睦,我對(duì)任何人一視同仁,公平.公正.公開(kāi)做事,以人為本,人與人性格方面的管理方式,2018年業(yè)績(jī)和員工比較穩(wěn)定。

二.工作中做的不到位.

1.員工有時(shí)禮貌.禮節(jié).儀容儀表不到位。

2.有時(shí)在工作中沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3.某一時(shí)段員工思想過(guò)于反常,,無(wú)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不夠到位。

4.對(duì)會(huì)員的維護(hù)不夠服務(wù)化.精細(xì)化。處理問(wèn)題經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),不斷學(xué)習(xí)提高自己的各項(xiàng)能力。

總之,2018年,又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo).新挑戰(zhàn)。在工作和學(xué)習(xí)中進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給屬下的每一個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。在新的一年中努力工作勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓.祝愿各位領(lǐng)導(dǎo).同事在新的一年續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇四

時(shí)間飛快,不停的腳步還在尋找?jiàn)^斗的港灣,至高的信念還在尋找市場(chǎng)的開(kāi)端,20__年悄悄溜走,沒(méi)留下驚人的成績(jī),沒(méi)創(chuàng)出欣慰的戰(zhàn)果,時(shí)間雖去,帶走了工作的疲憊,帶走了工作的滄桑,帶去了工作的壓力,留下的是歷經(jīng)滄桑的自己!

20__年,業(yè)績(jī)非常一般的我,只能面對(duì)現(xiàn)實(shí),只能按照一般的工作方式,沒(méi)有突破新的方法,只能在鎮(zhèn)上的藥店和少的可憐診所衛(wèi)生站轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的操作模式,不能下到真正的終端去,找不到真正需要的市場(chǎng),找不到真正的客戶(hù),導(dǎo)致自己的業(yè)績(jī)提升不上,業(yè)績(jī)少的可憐,不堪入目,無(wú)地自容??粗袌?chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)的千變?nèi)f化,自己有時(shí)措手不及,有時(shí)束手無(wú)策,有時(shí)郁悶心煩,看著各廠家更新方法和隨機(jī)應(yīng)變,發(fā)現(xiàn)自己有很多很多的不足。×月份,×個(gè)醫(yī)藥公司調(diào)貨情況不佳啊總的算起來(lái)是一萬(wàn)多啊,×醫(yī)藥公司串貨有×千多,×醫(yī)藥公司和__醫(yī)藥公司銷(xiāo)售不多,主要是沒(méi)有好好跟進(jìn)終端,主要心思放到__一片天,×月后期領(lǐng)導(dǎo)交接,帶來(lái)工作新活力和新希望,新的曙光,新的旅程!

在這里的操作模式是自己下去,沒(méi)有跟著醫(yī)藥公司的車(chē)下去,雖然可借著他們的優(yōu)勢(shì),但是沒(méi)有充足的時(shí)間和送貨員與客戶(hù)的關(guān)系不熟,難訂貨,跟車(chē)下去費(fèi)用高,效率低,成果小,收獲少!×一片天主要是藥房,而對(duì)我的藥,藥房難消,藥房賣(mài)藥多配藥少的趨勢(shì)讓自己難以置信,不容置疑的效果,對(duì)于處方藥來(lái)說(shuō)藥房不是生命,衛(wèi)生站和診所才是我們的最大的市場(chǎng)和注入市場(chǎng)的活力,才是我銷(xiāo)售的最大市場(chǎng)。×醫(yī)藥公司主要做衛(wèi)生站,衛(wèi)生院和診所這一塊,×的發(fā)展模式正是我們發(fā)展的有力對(duì)象,符合我們的發(fā)展,在×我的沖劑買(mǎi)的.很好(__等),每個(gè)月能銷(xiāo)售五六百盒,客戶(hù)要貨量也大?!潦袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,對(duì)于這塊市場(chǎng)難以置信,__和__醫(yī)藥公司同類(lèi)品種多,醫(yī)藥公司多,客戶(hù)的忠誠(chéng)度低,開(kāi)票員和業(yè)務(wù)員做了工作,銷(xiāo)售成長(zhǎng)速度依然不快,主要是沒(méi)有好好跟進(jìn)客戶(hù)和自己下去終端少。

×月份,新的領(lǐng)導(dǎo)過(guò)來(lái)帶來(lái)新的操作方法,效果很大,收獲很多,市場(chǎng)起效快,發(fā)生翻天覆地的變化,從一萬(wàn)多市場(chǎng)做到三萬(wàn)多,翻了一番。主要是自己下去拉單和拜訪(fǎng)客戶(hù),一個(gè)鎮(zhèn)就可以×千的銷(xiāo)量,在__作試點(diǎn)的效果大,×一片天是我們重點(diǎn)醫(yī)藥公司,這個(gè)月就做了將近兩萬(wàn)的銷(xiāo)量??粗I(lǐng)導(dǎo)敏捷思維和敏銳觀察市場(chǎng)動(dòng)力注入市場(chǎng)新活力,贏取新的戰(zhàn)果!

現(xiàn)在很農(nóng)村合作醫(yī)療,一村一站或一村多站的定點(diǎn)衛(wèi)生站,是我們最新最好最大的客戶(hù)群體,抓住重點(diǎn)不放,抓住新市場(chǎng)不放,促進(jìn)銷(xiāo)售量增長(zhǎng)。發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng)的同時(shí)還有改進(jìn)了那種陳舊的拉單方法,拉單技術(shù),經(jīng)過(guò)公司的栽培我快速成長(zhǎng)起來(lái),方法靈活起來(lái),每天銷(xiāo)量大增,有時(shí)自己也不可想象的銷(xiāo)量,出乎意料的感到欣慰驚喜的銷(xiāo)量。

×月既是欣喜的又是郁悶的。錯(cuò)誤開(kāi)了一場(chǎng)失敗的會(huì)議,讓我大失所望,痛徹心扉。和仁和一起開(kāi),雖然品種不多但是都是廣告品種,訂貨量高,開(kāi)會(huì)的客戶(hù)大部分都是藥店,會(huì)前沒(méi)有拜訪(fǎng)客戶(hù),沒(méi)有做好宣傳啊。所以沒(méi)有開(kāi)成功!!

20__年依然是輕輕走了,留下的我依然在辛勤的工作,依然在努力,在奮斗,在拼搏。20__年是我艱辛的歲月,我要把×的每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都跑透,好好把×市場(chǎng)做強(qiáng)做大,自己有了摩托車(chē)了把每個(gè)角落的客戶(hù)都得開(kāi)發(fā),不放過(guò)一線(xiàn)的機(jī)會(huì)和市場(chǎng),有了目標(biāo)才會(huì)發(fā)展,有了動(dòng)力才會(huì)進(jìn)步!

永遠(yuǎn)不能忘記×的一致口號(hào):今天我是帶著美好的憧憬“為開(kāi)發(fā)×走進(jìn)來(lái)”,明天我要帶著成功的喜悅;“為創(chuàng)造業(yè)績(jī)走出去!”努力,努力,再努力!!!×的兄弟姐妹,你我的努力是我們共同的快樂(lè),在領(lǐng)導(dǎo)精心指點(diǎn)下,打開(kāi)屬于我們的粵西,做強(qiáng)我們粵西的市場(chǎng),為你我的理想奮斗吧!!!

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇五

在即將過(guò)去的20__年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺(jué)得有很多的不足之處。

作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:

一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;。

二是要有的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾;。

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

一、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

二、做好店員的.思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

三、通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

四、以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí),凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五、以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)!新的一年即將來(lái)臨,成績(jī)只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭(zhēng)在__年再創(chuàng)佳績(jī)!

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇六

在滿(mǎn)懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,_餐飲又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng),一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),圓滿(mǎn)地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開(kāi)創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭(zhēng)創(chuàng)_品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷(xiāo)售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20__年酒店工作計(jì)劃如下:

一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。

隨著_市大小餐飲店店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在_年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開(kāi)發(fā)力度,成立_人才庫(kù),以人才庫(kù)為依托,為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

二、加大促銷(xiāo)力度,強(qiáng)化市場(chǎng)拓展。

“_”之川菜品牌,已在_市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位,隨著各類(lèi)客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿(mǎn)足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷(xiāo)力度,進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)定_餐飲之品牌,充分拓展市場(chǎng)空間,為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措。

創(chuàng)新---是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,20__年,我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20__年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

四、嚴(yán)格成本控制,量化部門(mén)成本。

控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門(mén)工資中扣除,對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

五、提高員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)。

我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過(guò)了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期,進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動(dòng)高度自覺(jué),進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種.種困難,把_餐飲的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)?;仡欉^(guò)去,我們倍感自豪;展望未來(lái),我們信心滿(mǎn)懷!在新的一年里,我們將借_市快速發(fā)展的春風(fēng),以?xún)?nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫(xiě)我店發(fā)展的新樂(lè)章,共同描繪_餐飲美好的明天!

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇七

時(shí)間過(guò)得飛快,一轉(zhuǎn)眼我們迎來(lái)了20xx下半年,回顧過(guò)去的上半年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了20xx年上半年各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我半年的工作情況給大家做個(gè)簡(jiǎn)短的匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。

說(shuō)實(shí)話(huà),作為一名員工餐負(fù)責(zé)人,這半年來(lái),我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。

首先,先匯報(bào)一下上半年的經(jīng)營(yíng)狀況:

從20xx年以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況總體來(lái)說(shuō)還算理想,辛苦了半年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺(jué)得比較自豪。全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長(zhǎng)xx元,營(yíng)業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%.

其次,總結(jié)一下我20xx上半年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹xx村的經(jīng)營(yíng)理念,將公司的經(jīng)營(yíng)策略及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,使之成為一個(gè)和諧的集體。

3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費(fèi)心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的用餐環(huán)境;積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)。

6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,新的半年開(kāi)始了,展望20xx下半年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊(duì),為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

作為一名餐飲店長(zhǎng),平時(shí)除了要順利完成自己的工作以外,還要管理好手下的員工,把整個(gè)店都管理好。下面是由工作總結(jié)之家小編為大家整理的“餐飲店長(zhǎng)3月份工作計(jì)劃”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開(kāi)員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見(jiàn)和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對(duì)餐具,流失量大,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛(ài)店如愛(ài)家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。

六、加強(qiáng)員工的開(kāi)口、服務(wù)意識(shí),餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開(kāi)口服務(wù)意識(shí),對(duì)客溝通,溝通是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時(shí)了解客人的喜好。

七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗(yàn)員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿(mǎn)意的菜肴。

1.參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

2.根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

4.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

5.安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

6.本月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿(mǎn)足客人需要。

8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

1、認(rèn)真貫徹連鎖公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)人員,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好人員的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)人員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮人員的積極性,了解每一位人員的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、以身作則,做人員的表率。不斷的向人員灌輸九豐新企業(yè)文化,教育人員有全局意識(shí)安全意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,對(duì)內(nèi)加大人員的培訓(xùn)力度,全面提高人員的整體素質(zhì);樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮人員最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。今年的工作中存在的問(wèn)題有以下幾方面和解決問(wèn)題的辦法。

在這半年里,工作中有付出也有收獲,哪些是值得記錄下來(lái)的呢,不如來(lái)說(shuō)說(shuō)看。下面是由工作總結(jié)之家小編為大家整理的“酒店店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:。

一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

二、日常管理工作。

樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但嘉海對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開(kāi)始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

三、存在的問(wèn)題。

半年來(lái),本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。第二,有些工作還不夠過(guò)細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

2.加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感。

3.積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

4.針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5.加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。

6.對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

xx年上半年xx分公司在集團(tuán)總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)下,在xx全體員工團(tuán)結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績(jī),與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤(rùn)370萬(wàn)元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下總結(jié):

一.管理方面:以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況,加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號(hào)召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實(shí)惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門(mén)相互幫助,隨時(shí)聽(tīng)從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng),哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來(lái)做事,每月定期對(duì)各部門(mén)的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評(píng)比,張貼,公示。以公平,公正,公開(kāi)為原則使員工付出越多,收獲越多。

二.成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點(diǎn)。

一.原材料的控制:

1.庫(kù)存的貨盡量用完再進(jìn),先進(jìn)先用,以免多放變質(zhì),過(guò)期。

2.在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。

3.原材料盡量做到物盡所用,在開(kāi)發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門(mén)相互互補(bǔ),相互利用。

二.能源方面:禁止長(zhǎng)流水,風(fēng)機(jī)定時(shí)開(kāi),在工作不忙的情況下,集中時(shí)間加工,盡量節(jié)約能源。

與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬(wàn)元,電節(jié)約兩萬(wàn),水節(jié)約三千,營(yíng)業(yè)收入多一百五十萬(wàn)。

三.安全方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺(tái)帳,禁止使用三無(wú)產(chǎn)品,過(guò)期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持冰箱生熟分開(kāi),加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在xx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門(mén)檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則,xx組建的自查小組從廚師長(zhǎng),經(jīng)理及部門(mén)組長(zhǎng)親自帶頭,每天對(duì)廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對(duì)做得好與不好的部門(mén)及個(gè)人做相應(yīng)的處罰與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評(píng)比,張貼,公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工生產(chǎn),個(gè)人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員講解與實(shí)際操作,讓員工做到人人消防。

四.菜品方面:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對(duì)xx的關(guān)心及對(duì)我個(gè)人的培養(yǎng),多次外出考察,使我對(duì)菜品有更多的了解,自我的提高。xx始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來(lái)灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長(zhǎng)嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對(duì)差的部門(mén)及個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則,并每天堅(jiān)持親自炒菜來(lái)帶動(dòng)員工,提高員工對(duì)出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來(lái)穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽(tīng)取前廳意見(jiàn)及顧客返還意見(jiàn)。總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開(kāi)心而來(lái),滿(mǎn)意而去。

一.高度同集團(tuán)公司保持思想一致,配合前廳店長(zhǎng)共同抓好,搞好xx管理工作。

二.努力帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在菜品上狠下功夫,都說(shuō)沒(méi)有永遠(yuǎn)的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭(zhēng)取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。

加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全,監(jiān)督管理,加強(qiáng)食品添加劑五專(zhuān)管理,強(qiáng)化部門(mén)責(zé)任制,進(jìn)一步提高員工節(jié)約意識(shí),爭(zhēng)取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟(jì)效益。

上半年的餐飲工作做得還不錯(cuò),為了下半年乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)。

服務(wù)品質(zhì)是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx年上半年,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:

1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿(mǎn)意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店xx周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

回首半年,是播種希望的半年,也是收獲碩果的半年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們?nèi)w同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的酒店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。

6、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的半年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對(duì)下半年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清下半年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。

2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。

3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

上半年的工作即將接近尾聲,要想在下半年的工作中有一個(gè)不錯(cuò)的開(kāi)始,還需要做好上半年的工作總結(jié)。下面是由工作總結(jié)之家小編為大家整理的“珠寶店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)下半年工作計(jì)劃”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

20xx年上半年的工作已經(jīng)結(jié)束,對(duì)此,我做出如下總結(jié):

在20xx年上半年我店重點(diǎn)以發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)為重點(diǎn),以誠(chéng)摯服務(wù)為抓手,為在商場(chǎng)內(nèi)打造出珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

1、店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展。緊抓消費(fèi)者的購(gòu)物心理,利用各個(gè)節(jié)假日和大型周年活動(dòng),有效地開(kāi)展了促銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)際吸引了大量客戶(hù)資源,進(jìn)一步的提升了我店的銷(xiāo)售額,并起到了良好的宣傳效果。

2、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的處理。半年來(lái),我店堅(jiān)持及時(shí)對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,并結(jié)合我店實(shí)際情況進(jìn)行分析,做到及時(shí)上報(bào)。

3、商品的管理。自年初以來(lái),我店實(shí)際注重各類(lèi)貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對(duì)新進(jìn)商品進(jìn)行充分的了解與研究,根據(jù)各類(lèi)產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和擺放,對(duì)各類(lèi)珠寶進(jìn)行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。

4、宣傳推銷(xiāo)工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價(jià)值,做好各類(lèi)珠寶的營(yíng)銷(xiāo)工作,實(shí)際提升我點(diǎn)的知名度與顧客量。在今年我店加強(qiáng)了店面宣傳工作力度,合理利用商場(chǎng)周邊形勢(shì),以及消費(fèi)人群特點(diǎn)對(duì)我店的珠寶進(jìn)行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進(jìn)成交。通過(guò)我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷(xiāo)售,在今年我店不僅提升了銷(xiāo)售績(jī)效,同時(shí)還提升了店面形象。

二、業(yè)績(jī)完成情況。

在今年上半年,我店緊密結(jié)合上級(jí)部門(mén)要求,圓滿(mǎn)的開(kāi)展了上級(jí)部門(mén)部署的各類(lèi)工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)了年初所制定的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況。

半年來(lái),我店深入店內(nèi)團(tuán)隊(duì)建設(shè),通過(guò)開(kāi)展各類(lèi)實(shí)踐訓(xùn)練、各類(lèi)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)工作,以實(shí)際提升我店的團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售能力,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,改善我店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴(yán)格按照制度貫徹落實(shí),以實(shí)現(xiàn)我店的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)力量。

四、存在不足及明年規(guī)劃。

由于本店所在商場(chǎng)為新修繕的商場(chǎng),我店各項(xiàng)目建設(shè)還不夠完善,商場(chǎng)周邊市場(chǎng)發(fā)展還不夠突出,因此,我店在季度之初的銷(xiāo)售績(jī)效并不理想。為此,我店在下半年里將及時(shí)的分析我店內(nèi)的各類(lèi)珠寶銷(xiāo)售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷(xiāo)售情況,據(jù)此做出銷(xiāo)售戰(zhàn)略調(diào)整,并實(shí)際進(jìn)行落實(shí),以保證我店的銷(xiāo)售情況得到明顯提升。

過(guò)去的這段歲月里,有辛酸也有歡笑,有汗水更有收獲?;厥孜野肽陙?lái)走過(guò)的風(fēng)雨歷程,公司的領(lǐng)導(dǎo)和店里眾姐妹們給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分的感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟,感受到了公司員工“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣。在過(guò)去的半年里,我在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿(mǎn)的完成了各項(xiàng)工作,在各方面有了更進(jìn)一步的提高,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng):

一、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。

能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線(xiàn)方針政策,通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

二、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。

熱愛(ài)自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守工作紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,出勤率高,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。

三、工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。

保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過(guò)不懈的努力,使工作業(yè)績(jī)有了長(zhǎng)足的提高。

四、工作中的經(jīng)驗(yàn)。

銷(xiāo)售是一門(mén)藝術(shù),作為珠寶銷(xiāo)售員,講求語(yǔ)言的技巧,讓顧客買(mǎi)到滿(mǎn)意的珠寶是應(yīng)該時(shí)刻考慮的,下面是在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)該注意的幾個(gè)方面:

1、以良好的精神狀態(tài)準(zhǔn)備迎接顧客的到來(lái)。當(dāng)顧客進(jìn)入或準(zhǔn)備進(jìn)入店內(nèi)時(shí)立即禮貌地站起,并用微笑的眼光迎接顧客,亦可給予一定的問(wèn)候,如“您好”!“歡迎光臨”。

2、適時(shí)地接待顧客。當(dāng)顧客走向你的柜臺(tái),你就應(yīng)以微笑的目光看著顧客,應(yīng)盡可能的給顧客營(yíng)造一個(gè)輕松購(gòu)物的環(huán)境。

3、充分展示珠寶飾品。由于多數(shù)顧客對(duì)于珠寶知識(shí)缺乏了解,因此,營(yíng)業(yè)員對(duì)珠寶首飾的展示十分重要。

4、利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓機(jī)會(huì)介紹珠寶知識(shí)。顧客所了解的珠寶知識(shí)越多,其買(mǎi)后感受就會(huì)得到更多的滿(mǎn)足。常言道;“滿(mǎn)意的顧客是最好的廣告”,“影響力最強(qiáng)的廣告是其周?chē)娜恕?。因此時(shí)機(jī)很重要,在銷(xiāo)售的整個(gè)過(guò)程中抓住機(jī)會(huì),利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓機(jī)會(huì)介紹珠寶知識(shí)。

5、促進(jìn)成交。由于珠寶首飾價(jià)值相對(duì)較高,對(duì)于顧客來(lái)講是一項(xiàng)較大的開(kāi)支,因此,往往在最后的成交前壓力重重,憂(yōu)郁不決,甚至?xí)簳r(shí)放置,一句“再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看”而可能一去不回。這就需要營(yíng)業(yè)員采取分心的方法減輕顧客的壓力,比如給自己的同事或顧客的同行者談一下有關(guān)首飾流行的話(huà),也可拿出幾種檔次的首飾盒讓顧客挑選。

6、售后服務(wù)。當(dāng)顧客決定購(gòu)買(mǎi)并付款后營(yíng)業(yè)員的工作并未結(jié)束,首先要填寫(xiě)售后,要詳細(xì)介紹佩戴與保養(yǎng)知識(shí),并同時(shí)傳播一些新的珠寶知識(shí),比如:“如果您不佩戴時(shí),請(qǐng)將這件首飾單獨(dú)放置,不要與其它首飾堆放在一起?!弊詈笞詈糜靡恍┳85脑?huà)代替常用的“歡迎下次光臨”,比如“愿這枚鉆石給你們帶去美好的未來(lái)”,“愿這枚戒指帶給你們幸福一生”等等,要將“情”字融入銷(xiāo)售的始終。

五、工作中的不足和努力方向。

總結(jié)上半年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在下半年的工作里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識(shí),努力使思想覺(jué)悟和工作業(yè)績(jī)?nèi)孢M(jìn)入一個(gè)新水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。最后祝愿本公司越走越好!

20xx上半年就要結(jié)束了,眼看著下半年即將到來(lái),我作為店長(zhǎng)也該好好的準(zhǔn)備下今后的工作。

回首這半年的情況,xx珠寶在銷(xiāo)售額方面有不少的提升。在客戶(hù)間的口碑也是上升了不少。這都和我們這一年的努力脫不了關(guān)系。大家的熱情奮斗,才讓xx珠寶在客戶(hù)們的心中閃耀起了光芒。

作為店長(zhǎng),我在這一年間,遵循著上級(jí)的指點(diǎn),我們進(jìn)行了一系列推廣計(jì)劃,為20xx年的銷(xiāo)售做出巨大的推進(jìn),這才有了現(xiàn)在這樣的成績(jī)。但是,要成功的做好這樣多的活動(dòng),大家的努力都是必不可少的!以下是我對(duì)這一年的工作總結(jié)。

一、工作方面。

首先先來(lái)看看我們這一年新進(jìn)入的人員。我們店今年新入兩名新員工,xx和xxx,在經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后,我對(duì)她們兩人有了更加清楚的了解。針對(duì)他們的特點(diǎn),我將他們分別安排在xxx柜臺(tái)和xx柜臺(tái),現(xiàn)在經(jīng)過(guò)x個(gè)月的工作,兩人的都取得了不錯(cuò)的成績(jī)。

在店面方面,我也進(jìn)行了一定的裝修,改進(jìn)的地方更加凸顯了我們商品的特色,并針對(duì)新的產(chǎn)品,專(zhuān)門(mén)進(jìn)行了陳列展示的柜臺(tái)。

一年中我們進(jìn)行了不少的活動(dòng)推廣,同過(guò)對(duì)周邊的宣傳和促銷(xiāo),我們店鋪的知名度在周?chē)灿辛朔浅4蟮奶嵘?/p>

然后,就是在銷(xiāo)售方面,銷(xiāo)售人員在這一年給出的成績(jī)確實(shí)是不錯(cuò),相比起去年的成績(jī),今年上半年實(shí)在是大大的向上提升了很多。相信這也有不少培訓(xùn)的原因。

二、個(gè)人方面。

作為店長(zhǎng),我在這半年間也在努力的做好自己的工作。不僅僅是在店面以及銷(xiāo)售上,針對(duì)員工我也下了不少的功夫進(jìn)行培養(yǎng)和鍛煉。而且針對(duì)我們的客戶(hù),我們專(zhuān)門(mén)建立了客戶(hù)群,在其中,我們進(jìn)場(chǎng)宣傳各種珠寶的知識(shí)以及保養(yǎng)方法。當(dāng)然,在出現(xiàn)新品的時(shí)候,我們也率先在這里宣傳,并及時(shí)的放出優(yōu)惠政策。

三、工作中不足的地方。

半年看過(guò)來(lái),自己還是有些太過(guò)于專(zhuān)心在推出活動(dòng)上面。通過(guò)客戶(hù)的反饋,我應(yīng)該多在店鋪的裝飾方面花一些功夫。在之后,我需要找機(jī)會(huì)好好的改進(jìn)這一點(diǎn)。

四、總結(jié)。

自己作為店長(zhǎng),盡管這半年的銷(xiāo)售額有不少的提升,但是在這半年中還是有很多顧及不上的時(shí)候,這真的讓我感到很慚愧。為了改正這些問(wèn)題,我還要努力的提升自己,讓自己進(jìn)一步前進(jìn)。為了能改正自己的問(wèn)題,我要更多的去學(xué)習(xí)和思考。在下半年的工作中,我一定要更多的努力,帶動(dòng)xx店鋪的前進(jìn)!

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇八

20xx年,作為藥店店長(zhǎng),我的工作重點(diǎn)除了完成日常的管理工作、銷(xiāo)售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點(diǎn)是夯實(shí)基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,重點(diǎn)從以下幾方面抓起:

1、通過(guò)購(gòu)物籃來(lái)提高客單價(jià)。

每到一個(gè)超市大家都會(huì)看到購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃,推一個(gè)購(gòu)物車(chē),你會(huì)不自覺(jué)地多買(mǎi)很多東西,但是僅僅靠雙手來(lái)拿,你會(huì)發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購(gòu)物籃的干凈整潔,促銷(xiāo)期間手上必須有一個(gè)購(gòu)物籃,方便顧客購(gòu)買(mǎi)藥品,非促銷(xiāo)期間,當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)物品超過(guò)2件時(shí)必須主動(dòng)遞購(gòu)物籃,說(shuō)著簡(jiǎn)單,這是一個(gè)長(zhǎng)期而且必須堅(jiān)持的工作。

2、商品品類(lèi)管理。

每一個(gè)藥店的請(qǐng)貨計(jì)劃一般都是店長(zhǎng)自己做的,比如我,有時(shí)候顧及到藥品的有效期問(wèn)題就會(huì)單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷(xiāo)來(lái)決定是否請(qǐng)貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷(xiāo)售,也會(huì)造成現(xiàn)有商品的滯銷(xiāo)和效期,進(jìn)而影響顧客的滿(mǎn)意度,從而嚴(yán)重營(yíng)銷(xiāo)以后的銷(xiāo)售工作。健康的商品品類(lèi),是精彩銷(xiāo)售的開(kāi)始。

3、員工專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

藥品就是我們的武器,對(duì)武器的不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭(zhēng)的失敗。只有對(duì)產(chǎn)品的絕對(duì)熟悉才會(huì)真正的聯(lián)合用藥,才不會(huì)出現(xiàn)薦錯(cuò)藥、賣(mài)錯(cuò)藥的情況,最大限度地避免了因銷(xiāo)售而帶來(lái)的顧客投訴,從而提高顧客滿(mǎn)意度。過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是一場(chǎng)成功銷(xiāo)售的開(kāi)始。

4、重視顧客服務(wù)。

一直在強(qiáng)調(diào)顧客是上帝,做銷(xiāo)售就是在做服務(wù)等等,但是有沒(méi)有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開(kāi)始,無(wú)論我們的其他工作做的再好,沒(méi)有顧客消費(fèi),一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護(hù)好我們一切精彩的開(kāi)始。

總之,無(wú)論成功還是失敗,20xx都要從頭來(lái)過(guò)。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠(yuǎn)。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇九

早上7點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)起床,10分鐘內(nèi)洗刷好,20分鐘內(nèi)“搞”個(gè)早餐吃然后開(kāi)始一整天的工作。

8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)坐在電視前--看新聞。一般看央視或鳳凰臺(tái)的新聞。除了本身愛(ài)好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個(gè)新聞是有商機(jī)可找的,例如一些特別的詞,再根據(jù)自己的分析看能不能找到個(gè)好的新聞或以后可以在淘寶論壇來(lái)寫(xiě)個(gè)小文章,讓大家分享。

9點(diǎn)??偨Y(jié)從新聞中的收獲,輸入個(gè)人“特別檔案”,待到適用時(shí),能準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)找到它。

9點(diǎn)30分更新店鋪上的內(nèi)容。對(duì)有些以前的商品的內(nèi)容能更改的就盡量更改。

12點(diǎn)休息一下(聽(tīng)下音樂(lè)或看下娛樂(lè)新聞等),然后準(zhǔn)備午餐。

午餐后睡個(gè)小覺(jué)先。因?yàn)榱?xí)慣了,所以時(shí)間大概都在一個(gè)小時(shí)左右。

2點(diǎn)30分,繼續(xù)著網(wǎng)店的更新與維護(hù)。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客瀏覽相關(guān)的信息,查看淘寶新聞等內(nèi)容。

6點(diǎn),和朋友出去運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)出去走走或去打打球等。

晚上有活動(dòng)的話(huà)會(huì)和朋友們出去,如果沒(méi)事的話(huà)就陪陪家人聊天。

10點(diǎn)繼續(xù)網(wǎng)站上的事。然后總結(jié)今天做了什么,收獲了什么。然后就睡覺(jué)去了。

網(wǎng)店掌柜很辛苦,掌柜很無(wú)奈,掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過(guò)“正?!鄙畹模灰丫W(wǎng)店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”。當(dāng)然,可以過(guò)適合自己的生活,關(guān)健在于自己,但別忘了自個(gè)的身子。

早上早點(diǎn)起來(lái),這是養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣的開(kāi)始,如果每天晚一點(diǎn)每天晚一點(diǎn),時(shí)間一長(zhǎng),人就會(huì)變的懶散。良好的工作習(xí)慣是非常重要的,每天給自己規(guī)定一個(gè)時(shí)間準(zhǔn)時(shí)起床。早點(diǎn)開(kāi)始工作就會(huì)有更多的機(jī)會(huì)接到生意。做網(wǎng)店最需要的就是時(shí)間。

以旁人的眼光多多查看自己的網(wǎng)店,是不有有哪個(gè)地方需要修改,店鋪的櫥窗物品是不是已經(jīng)滿(mǎn)了,有哪一些沒(méi)有上架的,哪一些是暢銷(xiāo)款,店鋪的顯眼位置應(yīng)該放哪些物品。

檢查訂單的發(fā)貨情況,有沒(méi)有漏發(fā)的訂單,有沒(méi)有拍了忘記付款的買(mǎi)家,主動(dòng)的詢(xún)問(wèn)一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒(méi)有給對(duì)方評(píng)價(jià)。這些工作雖然是瑣碎的,但是確實(shí)細(xì)節(jié)上至關(guān)重要的,平時(shí)閑時(shí)就做好,就不會(huì)發(fā)生忙時(shí)手忙腳亂的情況了。

經(jīng)常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動(dòng)上逛逛,看看人家好的帖子和活動(dòng)是怎么在做的,多多活躍在人多的地方。在學(xué)習(xí)了別人精華帖是怎么寫(xiě)的以后,可以自己嘗試著發(fā)一些店鋪相關(guān)產(chǎn)品的帖子。提高店鋪知名度,知道你店鋪的人多了,就能提高店鋪的流量,這樣店鋪就能有更多的機(jī)會(huì)了。

看看同行的店鋪是怎么在經(jīng)營(yíng)的,他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的服務(wù)等等都是可以借鑒和學(xué)習(xí)的,取長(zhǎng)補(bǔ)短,找出自已的不足并進(jìn)行相應(yīng)的修改和調(diào)整。

對(duì)店鋪一天的工作進(jìn)行總結(jié),可以寫(xiě)給自己看,也可以寫(xiě)在論壇上,真情實(shí)感不僅會(huì)提醒和勉勵(lì)自己,也會(huì)獲得一些逛論壇的人的關(guān)注。

有許多客戶(hù)不是自己上門(mén)的,需要自己去發(fā)掘,有針對(duì)性的去尋找。去淘寶打聽(tīng)看看有哪些求購(gòu)信息是有用的??吹角筚?gòu)跟你所賣(mài)產(chǎn)品一樣的時(shí)候,你就可以主動(dòng)詢(xún)間和幫助別兒積極主動(dòng)能給自己創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。

淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來(lái)的,只要能耐心仔細(xì)的努力,就一定能將自己的店鋪?zhàn)龅暮吞詫毭暌粯?

上面的時(shí)間表,沒(méi)有執(zhí)行的先后順序,只是給大家把一個(gè)網(wǎng)店店長(zhǎng)需要做的工作都列了出來(lái),各位店長(zhǎng)可以根據(jù)自己店鋪的情況,合適的分配時(shí)間,相信,只要大家做好了網(wǎng)店的各個(gè)細(xì)節(jié),那么就真的離成功不遠(yuǎn)了。

許多淘友在淘寶網(wǎng)上開(kāi)了一家網(wǎng)店,但是很多每天不知道做什么,又或者每天都很忙碌,到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)今天自己什么也沒(méi)做,看似很忙碌,其實(shí)都是一些無(wú)用功,那么淘寶賣(mài)家每天都需要做些什么才可以讓自己過(guò)的充實(shí)、進(jìn)步、生意興隆吶?下面淘寶學(xué)堂跟大家分享一個(gè)淘寶店長(zhǎng)每天的工作安排。

1、我們必須要給自己指定一個(gè)嚴(yán)格的執(zhí)行計(jì)劃,規(guī)定自己的作息時(shí)間,休息好了,才可能把自己的工作、事業(yè)做好,昏昏沉沉的沒(méi)有目標(biāo)、沒(méi)有計(jì)劃當(dāng)然是不行的,所以要給自己指定一個(gè)非常嚴(yán)格的作息時(shí)間表,并且嚴(yán)格的按照制定的作息時(shí)間表進(jìn)行執(zhí)行。規(guī)定自己每天早上7點(diǎn)30起床晚上11點(diǎn)半休息,那么就必須嚴(yán)格要求自己,否則開(kāi)網(wǎng)店事業(yè)將是空談,因?yàn)楸旧碜鎏詫毦褪且粋€(gè)時(shí)間非常自由的職業(yè),如果自己都無(wú)法嚴(yán)格要求自己的話(huà),那么后果可想而知!

2、萬(wàn)事開(kāi)頭難,很多賣(mài)家不知道自己早上起床打開(kāi)旺旺后不知道自己接下來(lái)該做些什么,這是浪費(fèi)時(shí)間的一種表現(xiàn),不知道做什么就會(huì)發(fā)呆,發(fā)呆直接浪費(fèi)時(shí)間,一晃眼1個(gè)小時(shí)過(guò)去了,然后在后悔自己上一個(gè)小時(shí)沒(méi)有把握好機(jī)會(huì),告訴自己不能在發(fā)呆了,然后又接著發(fā)呆,為什么呢?還是因?yàn)椴恢雷约航酉聛?lái)該做什么。每個(gè)人的經(jīng)營(yíng)、管理方式不同,所以做事風(fēng)格也有所不同,有的賣(mài)家打開(kāi)旺旺店鋪,設(shè)置自動(dòng)回復(fù),然后去洗臉?biāo)⒀老聵桥懿?5分鐘,有的賣(mài)家則上線(xiàn)的第一件事就是通過(guò)自己多個(gè)即時(shí)聊天工具發(fā)表心情、修改簽名,告訴自己的顧客店家已經(jīng)上班如果有需要選購(gòu)的產(chǎn)品可以前來(lái)選購(gòu)。有的賣(mài)家早上起床的第一件事喜歡記錄,記錄昨天的銷(xiāo)售、昨天的營(yíng)業(yè)額、昨天的推廣、昨天的廣告費(fèi)、昨天遇到的關(guān)于自己店鋪的所有事情,然后分析和規(guī)劃自己今天或者未來(lái)幾天內(nèi)需要做的事情,然后嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,所以,還在迷茫階段的賣(mài)家,如果你還沒(méi)有找到自己的方向,那么請(qǐng)抓緊時(shí)間,因?yàn)?0xx年將是充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的一年!

3、一年之季在于春,一天之季在于晨,剛剛睡醒,腦袋非常的清醒,這個(gè)時(shí)候?qū)W習(xí)15分鐘—30分鐘感覺(jué)會(huì)非常好,當(dāng)然這個(gè)一個(gè)比較大眾的說(shuō)法,每個(gè)人最佳記憶與最佳學(xué)習(xí)時(shí)間未必相同,但是早上學(xué)習(xí)15分鐘并不是什么壞事,養(yǎng)成這樣的習(xí)慣,對(duì)于未來(lái)自己的淘寶網(wǎng)店事業(yè)只會(huì)越來(lái)越多的好處。相信每個(gè)淘寶賣(mài)家都知道淘寶社區(qū),每天都關(guān)注淘寶社區(qū)的最新新聞動(dòng)態(tài),掌握淘寶的整體走勢(shì)是非常有必要的,然而在淘寶社區(qū)里有大量的分享文章、不同類(lèi)型的,我們可以找一些自己非常薄弱的環(huán)節(jié)進(jìn)行學(xué)習(xí),每天強(qiáng)迫自己學(xué)習(xí)15分鐘,看上2-3篇?jiǎng)e人分享的文章,堅(jiān)持21天,這就成為一個(gè)非常好的習(xí)慣了,作為淘寶賣(mài)家的我們也將會(huì)收益終身。

每天每個(gè)人都會(huì)有各種安排,聰明的人都會(huì)為自己制定一個(gè)時(shí)間安排表,充分利用每一分鐘,精彩生活,網(wǎng)店店長(zhǎng)生活也不會(huì)辛苦。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇十

xxxx年公司目標(biāo)是完成1200萬(wàn)業(yè)績(jī),為了更好地配合完成這個(gè)目標(biāo),我個(gè)人的工作計(jì)劃將圍繞下面幾個(gè)方面開(kāi)展:

一、側(cè)重技術(shù)培訓(xùn),減少返工率;

二、提高加工安裝的效率;

三、收集窗簾加工、窗簾安裝師傅的信息,以備不時(shí)之需。

四、加強(qiáng)窗簾裁剪師傅的裁剪水平。

五、給加工師傅提供些必要的技能培訓(xùn)。

以下是我實(shí)施這些計(jì)劃的策略:

xxxx年的工作將著重按照這些計(jì)劃及策略實(shí)施,如工作中遇到問(wèn)題,會(huì)適時(shí)得進(jìn)行調(diào)整。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇十一

了解公司年度市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃,主要應(yīng)了解以下方面的`內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長(zhǎng)率的計(jì)劃;折扣促銷(xiāo)、贈(zèng)送禮品、vip客戶(hù)管理計(jì)劃;地域傾向計(jì)劃;價(jià)格調(diào)整計(jì)劃;廣告及媒體宣傳計(jì)劃;上一年度本季資料等。

服裝設(shè)計(jì)師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),陳列師淘寶開(kāi)店能賺錢(qián)嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時(shí)了解服裝設(shè)計(jì)師的思路及進(jìn)展,與此同時(shí),啟動(dòng)新一季終端陳列策劃案。

品牌每一季的面料訂貨種類(lèi)通常比較繁多,有時(shí)數(shù)量會(huì)超過(guò)百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對(duì)面料的設(shè)計(jì)方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無(wú)法完全用色彩、圖案等來(lái)分辨,陳列師應(yīng)該按照公司統(tǒng)一的編號(hào)與其他部門(mén)溝通,提高工作效率,同時(shí)避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時(shí)間,賣(mài)場(chǎng)由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運(yùn)而生。

在進(jìn)行陳列策劃的過(guò)程中,有一個(gè)很重要的程序,即面對(duì)上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設(shè)計(jì)師在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開(kāi)店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒(méi)錯(cuò),服裝設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)服裝的時(shí)候一定會(huì)有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因?yàn)榉b設(shè)計(jì)師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對(duì)所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場(chǎng)認(rèn)可,這時(shí)第一反應(yīng)就是通過(guò)更改陳列促進(jìn)銷(xiāo)售,這便是陳列師所準(zhǔn)備的第二方案、第三方案大顯身手的時(shí)候。

成衣庫(kù)存分為兩種,一種是銷(xiāo)售較好的暢銷(xiāo)庫(kù)存,一種是銷(xiāo)售不好的滯銷(xiāo)庫(kù)存。暢銷(xiāo)庫(kù)存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷(xiāo)庫(kù)存。如何將這些賣(mài)得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動(dòng)滯銷(xiāo)庫(kù)存的銷(xiāo)售,這是陳列設(shè)計(jì)師必須考慮的。陳列師有責(zé)任通過(guò)自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計(jì)為公司清減成衣庫(kù)存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開(kāi)店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

當(dāng)年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會(huì)進(jìn)行大量采購(gòu),這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會(huì)將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成好賣(mài)的款式。陳列師此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,通過(guò)剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣(mài)的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計(jì)成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料??傊?,陳列師要了解它們的動(dòng)向,因?yàn)榭傆幸惶?,它們?huì)變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫(kù)存能否與新一季服裝系列完美融合。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇十二

一、本月銷(xiāo)售分:(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開(kāi)始填寫(xiě))。

3、客流量:人/每天,較上月增長(zhǎng)人;4、客單價(jià):元/每天,較上月增長(zhǎng)元;5、全年度完成銷(xiāo)售占比%。

二、庫(kù)存數(shù)據(jù)分析:(注:統(tǒng)計(jì)的數(shù)字以本月數(shù)字為準(zhǔn))。

三、會(huì)員銷(xiāo)售及信息分析:

會(huì)員銷(xiāo)售元,占總營(yíng)業(yè)額比例%。

根據(jù)上述會(huì)員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進(jìn)措施:

結(jié)論分析:四、店長(zhǎng)月工作總結(jié):

1、本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績(jī)闡述、門(mén)店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人員異動(dòng)、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷(xiāo)售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))。

要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項(xiàng)工作存在的不足之處,本月客單價(jià)增長(zhǎng)一點(diǎn)但是客流量下降不少,說(shuō)明專(zhuān)業(yè)不扎實(shí)不能主抓客流量。這月主抓專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)考核來(lái)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收.我們要加強(qiáng)產(chǎn)品的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),增強(qiáng)我們的專(zhuān)業(yè)水平,我們要時(shí)刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷(xiāo)售。以增加我們的銷(xiāo)量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進(jìn),爭(zhēng)取獲得更好的提升。

2、門(mén)店存在的問(wèn)題:(包含門(mén)店存在的不足及怎樣改進(jìn)、給公司的建議、需要公司解決的問(wèn)題)a.衛(wèi)生臟,標(biāo)簽很多沒(méi)有,加強(qiáng).

b.gsp工作的未完善。

強(qiáng)關(guān)聯(lián)用藥的學(xué)習(xí),合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個(gè)方面的工作,只有這樣才會(huì)加大提升我們的銷(xiāo)售。

(2)認(rèn)真做好會(huì)員開(kāi)卡這一塊,開(kāi)卡率還好,還要繼續(xù)加強(qiáng)這項(xiàng)工作的不足。

(3)gsp的各項(xiàng)工作我們還沒(méi)做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。(4)加大庫(kù)存量,把衛(wèi)生,標(biāo)簽的工作做好。

(5)開(kāi)展一場(chǎng)大型店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng),增長(zhǎng)點(diǎn)氣氛,提高銷(xiāo)售,穩(wěn)住客源。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇十三

1、群眾體育工作成效顯著。一是全民健身運(yùn)動(dòng)蓬勃開(kāi)展。以xxxx年北京奧運(yùn)為契機(jī),我市積極貫徹實(shí)施《全民健身?xiàng)l例》,廣泛開(kāi)展全民健身活動(dòng),每年組織舉辦各類(lèi)全民健身活動(dòng)110多次,健身觀念深入人心,體育人口增加,全市經(jīng)常參加體育鍛煉的人數(shù)占總?cè)丝跀?shù)的28.7%、市城區(qū)達(dá)到45%。xxxx年,頒布實(shí)施了《常德市全民健身實(shí)施計(jì)劃(xxxx-xxxx年)》。xxxx年開(kāi)始,全民健身工作納入了對(duì)縣市區(qū)績(jī)效評(píng)估和市直單位文明創(chuàng)建的考核內(nèi)容。全市運(yùn)動(dòng)會(huì)、市直機(jī)關(guān)運(yùn)動(dòng)會(huì)、全市企業(yè)職工運(yùn)動(dòng)會(huì)、市城區(qū)社區(qū)居民運(yùn)動(dòng)會(huì)和一年一度的春季長(zhǎng)跑、“全民健身日”健身大展示等成為全市全民健身運(yùn)動(dòng)品牌。機(jī)關(guān)運(yùn)動(dòng)會(huì)、企業(yè)職工運(yùn)動(dòng)會(huì)和社區(qū)居民運(yùn)動(dòng)會(huì)在全省推介。二是“體育特色之鄉(xiāng)”創(chuàng)建活動(dòng)蔚然成風(fēng),xxxx年常德市被授予“全國(guó)圍棋之鄉(xiāng)”,安鄉(xiāng)被授予“全國(guó)全民健身乒乓球之鄉(xiāng)”,漢壽、安鄉(xiāng)、武陵先后被授予“湖南省龍舟之鄉(xiāng)”、“湖南省乒乓球之鄉(xiāng)”、“湖南省排球之鄉(xiāng)”。三是全民健身基礎(chǔ)設(shè)施不斷豐富完善,五年來(lái)全市投入近5000萬(wàn)元建設(shè)全民健身工程,建有737條健身路徑、2個(gè)國(guó)家雪炭工程、10個(gè)青少年校外體育活動(dòng)中心、532個(gè)“農(nóng)民體育健身工程”。目前,全市擁有各類(lèi)體育場(chǎng)地20xx個(gè)。四是全民健身組織網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)展,組建各類(lèi)體育社團(tuán)組織116個(gè),發(fā)展各類(lèi)健身俱樂(lè)部146個(gè)、健身站點(diǎn)353個(gè),發(fā)展等級(jí)社會(huì)體育指導(dǎo)員3194人,組建社會(huì)體育指導(dǎo)志愿服務(wù)隊(duì)伍13個(gè)。全市第三次國(guó)民體質(zhì)抽樣檢測(cè)合格率為88.82%,全民健身社會(huì)化服務(wù)水平與質(zhì)量明顯提高。

xxxx年,市、縣兩級(jí)組織開(kāi)展群體賽事活動(dòng)60多次,3月9日,常德市xxxx年“佩佳珠寶杯”春季長(zhǎng)跑活動(dòng)暨全民健康生活方式行動(dòng)項(xiàng)目啟動(dòng)儀式在市體育中心舉行。3月26日,社區(qū)廣場(chǎng)舞大賽舉行。4月到5月,市直機(jī)關(guān)單位乒乓球比賽、武陵區(qū)首屆大眾運(yùn)動(dòng)會(huì)、區(qū)第三屆機(jī)關(guān)運(yùn)動(dòng)會(huì)、職工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)和鼎城區(qū)第二屆機(jī)關(guān)運(yùn)動(dòng)會(huì)相繼舉行,市直機(jī)關(guān)各單位以及臨澧、澧縣、桃源、石門(mén)、漢壽全民健身十分活躍,掀起了干部職工體育健身新熱潮。柳葉湖舉辦了端午賽龍舟活動(dòng)。6月9日,市體育局舉辦了紀(jì)念毛爺爺同志“發(fā)展體育運(yùn)動(dòng)、增強(qiáng)人民體質(zhì)”題詞發(fā)表60周年暨常德市第二屆體育舞蹈大賽,在常德日?qǐng)?bào)推出紀(jì)念專(zhuān)版,隆重紀(jì)念偉人題詞,宣傳和倡導(dǎo)全民健身,本次活動(dòng)全市23支代表隊(duì)、1100多人報(bào)名參賽。8月8日,在步行街組織了“全民健身日”紀(jì)念活動(dòng),組織健身健美展示,發(fā)放健身宣傳資料。

2、舉辦品牌賽事贏得美譽(yù)。近年來(lái),全市積極組織辦一流賽事,樹(shù)體育品牌,擴(kuò)常德影響。武陵區(qū)承辦了中美男籃球星挑戰(zhàn)賽、安鄉(xiāng)縣舉辦了第四屆全國(guó)“縣長(zhǎng)杯”乒乓球比賽、桃源縣舉辦了第六屆全省老年人運(yùn)動(dòng)會(huì)釣魚(yú)比賽、漢壽縣舉辦了首屆“永通杯”十省區(qū)汽車(chē)越野爭(zhēng)霸賽、市體育局先后承辦了“別克杯”全國(guó)高爾夫俱樂(lè)部聯(lián)賽西南分區(qū)賽、遼桂湘三省區(qū)名人名流高爾夫球團(tuán)體賽等國(guó)際國(guó)內(nèi)高水平、高規(guī)格、高品位的大型賽事活動(dòng),為市民群眾提供了體育文化“大餐”,提升了常德知名度。特別是從xxxx年開(kāi)始,連續(xù)3年舉辦世界圍棋名人爭(zhēng)霸戰(zhàn)。

xxxx年,舉辦了第三屆“中國(guó)·常德杯”世界圍棋名人爭(zhēng)霸戰(zhàn)和首屆“常德杯”中國(guó)國(guó)際女子高爾夫錦標(biāo)賽,獲得了海內(nèi)外一致肯定,宣傳推介了常德形象,擴(kuò)大了常德美譽(yù)度。

3、競(jìng)技體育實(shí)力明顯增強(qiáng)?!笆晃濉逼陂g,市體校建設(shè)成訓(xùn)、學(xué)、住“三集中”全省一流的市級(jí)體校。全市先后成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)體育傳統(tǒng)校1所,省級(jí)后備人才基地5個(gè)、重點(diǎn)縣2個(gè)、重點(diǎn)校1所、省級(jí)傳統(tǒng)項(xiàng)目學(xué)校10所。五年來(lái)共獲得世界冠軍2個(gè),全國(guó)冠軍10個(gè)(全國(guó)十運(yùn)會(huì)冠軍2個(gè)),全省冠軍207個(gè),向省以上專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)輸送優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員24名,向高等體育院校輸送體育人才1700多人。xxxx年,常德代表團(tuán)參加省十一運(yùn)會(huì)獲得綜合金牌第2名、賽會(huì)金牌第4名的好成績(jī);xxxx年廣州亞運(yùn)會(huì)上,常德籍運(yùn)動(dòng)員斬獲“2金1銀”,取得歷史最好成績(jī)。xxxx年,倫敦奧運(yùn)會(huì)上,常德籍運(yùn)動(dòng)員周玉奪得雙人皮艇500米第四名。常德市體育局先后兩次被省委、省政府授予“體育事業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

xxxx年,在參加省常年賽的19個(gè)大項(xiàng)中,乒乓球、游泳、摔跤三個(gè)項(xiàng)目的金牌、總分排名均進(jìn)入全省前三名;柔道、跆拳道、跳水三個(gè)項(xiàng)目的金牌排名進(jìn)入全省前三名;田徑、射擊、賽艇、武術(shù)、體操等五個(gè)項(xiàng)目的金牌排名進(jìn)入全省前六名。另外,在我市獲得的54枚金牌中,262名男子運(yùn)動(dòng)員獲金牌20枚,183名女子運(yùn)動(dòng)員獲金牌34枚,女子項(xiàng)目金牌總數(shù)占到全市總數(shù)的63%,比去年增加15個(gè)百分點(diǎn),且女子人均金牌數(shù)0.19亦高出男子人均金牌數(shù)0.08枚許多,我市女子項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)正在穩(wěn)步提升。

xxxx年,全市新增體彩網(wǎng)點(diǎn)85個(gè),達(dá)到469個(gè)。到10月15日止,全市體育彩票銷(xiāo)售量超3億元。同時(shí),通過(guò)對(duì)市體育中心經(jīng)營(yíng)環(huán)境的整治和對(duì)市城區(qū)公共游泳場(chǎng)所、健身俱樂(lè)部和跆拳道館等健身場(chǎng)所的執(zhí)法檢查,體育經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)一步規(guī)范,經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到優(yōu)化,較好地促進(jìn)了健身場(chǎng)館、會(huì)所創(chuàng)收增效。

在總結(jié)成績(jī)、謀劃今后工作的同時(shí),我們還要清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前我市體育工作依然存在著較多矛盾與問(wèn)題:一是全市公共體育產(chǎn)品供應(yīng)不足,全民健身公共服務(wù)不均衡;二是現(xiàn)有公共體育場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)管理水平不高,監(jiān)管有時(shí)缺位,社會(huì)意見(jiàn)較多;三是體育后備人才培養(yǎng)機(jī)制有待創(chuàng)新,青少年體育還應(yīng)加強(qiáng),運(yùn)動(dòng)員文化素養(yǎng)和能力水平亟待提高;三是體育社會(huì)化程度不高,組織體系還不完善,部分體育協(xié)會(huì)、俱樂(lè)部有名無(wú)實(shí),社會(huì)體育指導(dǎo)員隊(duì)伍規(guī)模不大,體育職業(yè)培訓(xùn)水平不高,不能滿(mǎn)足社會(huì)體育健身需求;五是體育人才缺乏,不適應(yīng)體育事業(yè)發(fā)展需要。這些矛盾和問(wèn)題應(yīng)引起我們的足夠重視,認(rèn)真研究解決。

1、大力發(fā)展公共體育事業(yè),努力建設(shè)全民健身公共服務(wù)體系。宣傳學(xué)習(xí)《全民健身?xiàng)l例》,堅(jiān)持體育事業(yè)公益性,強(qiáng)化政府責(zé)任,認(rèn)真落實(shí)“三納入”工作要求,全面組織實(shí)施《常德市全民健身實(shí)施計(jì)劃(xxxx-xxxx年)》。加快建設(shè)全民健身場(chǎng)地設(shè)施,發(fā)展壯大全民健身組織網(wǎng)絡(luò),積極組織全民健身志愿服務(wù)活動(dòng),提升全民健身服務(wù)水平,廣泛開(kāi)展全民健身運(yùn)動(dòng)。

xxxx年,重點(diǎn)舉辦好全市第六屆運(yùn)動(dòng)會(huì)、市城區(qū)萬(wàn)人迎春長(zhǎng)跑和“全民健身日”慶祝活動(dòng),推動(dòng)全民健身公共服務(wù)體系的建設(shè)發(fā)展。

2、積極培養(yǎng)體育后備人才,努力提升競(jìng)技體育水平。瞄準(zhǔn)xxxx年奧運(yùn)會(huì)、xxxx年全運(yùn)會(huì)、xxxx年省運(yùn)會(huì),進(jìn)一步深化教體結(jié)合,積極開(kāi)展項(xiàng)目布局、人才培養(yǎng)和教練員隊(duì)伍建設(shè)等工作,力爭(zhēng)打造一批精品運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和精品競(jìng)技體育人才,在常德早日誕生“奧運(yùn)冠軍”。對(duì)照國(guó)家級(jí)高水平體育后備人才基地標(biāo)準(zhǔn),不斷加強(qiáng)市體校的基礎(chǔ)建設(shè)和訓(xùn)練教學(xué)管理,進(jìn)一步發(fā)揮市體校作為我市培養(yǎng)與輸送優(yōu)秀體育后備人才“主陣地”的作用。

xxxx年,力爭(zhēng)第十二屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)上常德運(yùn)動(dòng)員奪得2枚以上金牌,全省青少年錦標(biāo)賽進(jìn)入全省四強(qiáng)。

3、規(guī)范體育產(chǎn)業(yè)市場(chǎng),努力提升體育產(chǎn)業(yè)品質(zhì)。繼續(xù)突出體育彩票的“支柱”作用,加強(qiáng)體彩公益性宣傳,鞏固傳統(tǒng)玩法,推廣新型玩法,拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新管理機(jī)制,加大政策激勵(lì),力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)體育彩票銷(xiāo)售總額翻一番。創(chuàng)新公共體育場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)管理,加強(qiáng)政策引導(dǎo)與扶持,實(shí)現(xiàn)場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)新突破。積極推進(jìn)體育協(xié)會(huì)實(shí)體化,引進(jìn)和發(fā)展體育俱樂(lè)部,引導(dǎo)與培育體育健身休閑業(yè),促其健康發(fā)展。

4、引進(jìn)和辦品牌體育賽事,擴(kuò)大常德美譽(yù)度。xxxx-xxxx年,我市通過(guò)連續(xù)舉辦三屆世界圍棋名人爭(zhēng)霸戰(zhàn)和一屆中國(guó)女子高爾夫錦標(biāo)賽,獲得了圓滿(mǎn)成功,達(dá)到了“辦世界大賽,樹(shù)體育品牌,擴(kuò)常德影響”的預(yù)期目標(biāo)。今后,我市應(yīng)繼續(xù)在辦好此類(lèi)大賽的基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)國(guó)際馬拉松比賽、自行車(chē)比賽等國(guó)內(nèi)外其它高水平體育賽事,豐富市民群眾業(yè)余文化生活,推動(dòng)體育事業(yè)發(fā)展,促進(jìn)和諧常德、文化名城的建設(shè)發(fā)展。

5、加快體育公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),拓展全民健身陣地。重點(diǎn)搞好常德市奧體中心的規(guī)劃設(shè)計(jì)、前期籌備、項(xiàng)目引資以及工程建設(shè)等工作。市城區(qū)要加快建設(shè)沅江、柳葉湖、穿紫河“三水”健身走廊,繼續(xù)實(shí)施“體育設(shè)施進(jìn)社區(qū)”和“農(nóng)民體育健身”工程。搶抓國(guó)家“全民健身中心”、“雪炭工程”等項(xiàng)目政策機(jī)遇,積極抓好新一輪國(guó)家級(jí)全民健身工程項(xiàng)目的聯(lián)系申報(bào)工作,力爭(zhēng)一批新的國(guó)家級(jí)、省級(jí)體育工程項(xiàng)目落戶(hù)常德。

店長(zhǎng)周工作計(jì)劃與總結(jié)篇十四

工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布2019年店長(zhǎng)工作計(jì)劃,更多2019年店長(zhǎng)工作計(jì)劃相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。

以下是工作計(jì)劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于《2019年店長(zhǎng)工作計(jì)劃》文章,供大家學(xué)習(xí)參考!

一.對(duì)店面裝修硬件配置的熟悉和了解。

盤(pán)點(diǎn)店內(nèi)設(shè)施包括電腦主機(jī)顯示器鍵鼠等硬件(需領(lǐng)班網(wǎng)管協(xié)助)對(duì)網(wǎng)吧布局了解每間屋子的大概面積,洗手間的位置,清潔用品的擺放位置等。

空調(diào)的使用情況(包括維修空調(diào)的公司電話(huà))。

二.了解員工。

包括籍貫學(xué)歷工作能力性格生活狀況生日,對(duì)現(xiàn)職位的定義和理解個(gè)人喜好,把員工發(fā)展為朋友。

三.對(duì)現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解。

制度只是一個(gè)尺度尺度只能衡量固定的東西,員工對(duì)現(xiàn)有規(guī)章制度的看法和建議在不影響公司的發(fā)展和顧客的情況下盡量聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。

四.完善規(guī)章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議。

根據(jù)目前法律法規(guī)政府政策修改原有規(guī)章制度。叫員工一起參與,帶動(dòng)大家的積極性。

五.對(duì)班組長(zhǎng)的責(zé)任明確工作分配到位。

調(diào)整班組長(zhǎng)的心態(tài),激發(fā)主觀能動(dòng)性,責(zé)任明確,工作落實(shí)到位做到令行禁止。

六.組織小活動(dòng)讓員工體會(huì)到什么叫團(tuán)隊(duì)合作。

一起玩游戲比賽,講故事等增加凝聚力。讓所有人都參與進(jìn)來(lái)是帶動(dòng)保潔老板等所有人的.參與,因?yàn)榇蠹叶际蔷W(wǎng)吧的一份子。

七.讓員工了解我尊重我不是怕我。

說(shuō)到做到不可吹牛講大話(huà),讓員工切實(shí)體會(huì)到店長(zhǎng)和他們的合作關(guān)系,而不是利用和壓制。

八.了解消費(fèi)群體和顧客溝通。

多了解顧客需要的是什么,消費(fèi)群的走向,盡力照顧好每位客人的需求讓客人把網(wǎng)吧人員當(dāng)朋友。

1、產(chǎn)品銷(xiāo)售模式的管理。

根據(jù)不同的服裝品類(lèi)、款式消費(fèi)特征,有不同的導(dǎo)購(gòu)銷(xiāo)售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不同的產(chǎn)品品類(lèi)、不同的組合、不同的款式風(fēng)格等都有不同的需求功能重點(diǎn),服裝零售管理軟件項(xiàng)目也因此需要有不同的銷(xiāo)售管理模式。比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷(xiāo)售法、和身份銷(xiāo)售法,成熟女裝的體型銷(xiāo)售法、時(shí)尚女裝的風(fēng)格搭配銷(xiāo)售法等等。

服裝零售管理軟件這些銷(xiāo)售方式機(jī)密貼合顧客購(gòu)買(mǎi)需求,讓導(dǎo)購(gòu)員的銷(xiāo)售互動(dòng)成交過(guò)程有了更高的成交率和連帶銷(xiāo)售率。目前,一個(gè)服裝店長(zhǎng)這方面工作,通常是一個(gè)服裝店長(zhǎng)的前身是一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu),后來(lái)被提拔為店長(zhǎng),而店長(zhǎng)對(duì)導(dǎo)購(gòu)的銷(xiāo)售輔導(dǎo)培訓(xùn),也通常是自己的經(jīng)驗(yàn)。所以會(huì)出現(xiàn)每一個(gè)導(dǎo)購(gòu)都有自己的銷(xiāo)售風(fēng)格的現(xiàn)象。嚴(yán)重的品牌門(mén)店還會(huì)出現(xiàn)一旦導(dǎo)購(gòu)員工有變動(dòng),產(chǎn)品就會(huì)滯銷(xiāo),面臨庫(kù)存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長(zhǎng)需要具備的第一個(gè)核心商品運(yùn)營(yíng)能力就是銷(xiāo)售模式管理能力。

一個(gè)門(mén)店的商品組合可以分為:主銷(xiāo)品類(lèi)、輔銷(xiāo)品類(lèi)、配銷(xiāo)品類(lèi),每個(gè)品類(lèi)中又分形象款、暢銷(xiāo)款、平銷(xiāo)款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會(huì)以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不同時(shí)間波段展示為單位。而每個(gè)組合中還包括價(jià)格帶構(gòu)成:主銷(xiāo)價(jià)格帶、輔銷(xiāo)價(jià)格帶、形象價(jià)格帶、競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格帶等。

新一季度的商品計(jì)劃關(guān)系著新一季度的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),要把新季度的商業(yè)目標(biāo)確定,比如新季度的商業(yè)難點(diǎn)主要來(lái)自什么?應(yīng)對(duì)辦法是擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)客群進(jìn)店成交量、還是增加某部分類(lèi)型客群、還是加強(qiáng)老客戶(hù)的回購(gòu)頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來(lái)清晰的羅列產(chǎn)品品類(lèi)、款式審美消費(fèi)系數(shù)、款式風(fēng)格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各詳細(xì)的產(chǎn)品組合計(jì)劃了。有了明確規(guī)劃的訂貨就會(huì)變得很輕松,只要把握好科學(xué)的款式過(guò)濾法,把適合計(jì)劃要求的貨品確定下來(lái)就可以了。

很多銷(xiāo)售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻(xiàn)給消費(fèi)者的都是一整店的貨品,消費(fèi)者是否購(gòu)買(mǎi)取決與你的產(chǎn)品組合機(jī)構(gòu)。而上貨波段的頻率決定著消費(fèi)者來(lái)店的頻率。但這并能代替全盤(pán)貨品計(jì)劃的環(huán)節(jié)。尤其對(duì)于哪些訂貨周期比較長(zhǎng)的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來(lái)說(shuō),這種產(chǎn)品計(jì)劃能力的修煉是在所難免的。

3、產(chǎn)品應(yīng)對(duì)變化能力。

產(chǎn)品應(yīng)對(duì)變化的能力,指的是當(dāng)市場(chǎng)行情改變時(shí)的應(yīng)對(duì)能力。商場(chǎng)行情的改變通常是主要來(lái)自三大方面的應(yīng)對(duì)。

一是季節(jié)氣候帶來(lái)的穿衣購(gòu)買(mǎi)需求的改變,這種應(yīng)變能力主要來(lái)自快速的貨品調(diào)整、如何挖掘老顧客、或者引導(dǎo)新客人的時(shí)令穿衣方式來(lái)獲得提升營(yíng)業(yè)額。沒(méi)有條件調(diào)整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。

二是競(jìng)爭(zhēng)品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)、趨勢(shì)等競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)對(duì)這種現(xiàn)象的方法有很多,比如如何強(qiáng)化放大自己的優(yōu)點(diǎn)等。

三是訂貨計(jì)劃的判斷失誤導(dǎo)致產(chǎn)品品類(lèi)比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細(xì)分產(chǎn)品銷(xiāo)售應(yīng)對(duì)方式來(lái)解決。

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