教案的編寫需要教師根據學科特點和學生實際情況，有針對性地展開教學設計。編寫教案時，要關注學生的評價和反饋，及時調整和改進教學方法和內容。在教案范文中，你可以看到不同類型教案的編寫思路和操作步驟。
合理配餐大班教案篇一
一、活動目標：
1、懂得一個人在家時要注意安全。
2、知道如何應對突發(fā)事件，豐富社會安全知識。
二、活動準備：
1、知識準備：幼兒課前聽過《小兔乖乖》的動畫片，玩過《小兔乖乖》的音樂游戲。
2、物質準備：大灰狼頭飾一個，兔媽媽頭飾一個，安全常識視頻，安全常識圖片若干，《小鬼當家》大圖表。
三、活動過程：
(一)以音樂游戲進行情境導入。
幼兒分角色玩《小兔乖乖》音樂游戲，展開安全話題。
(二)通過觀看安全常識視頻預測事件情節(jié)。
師：有個小朋友叫丟丟，他自己在家的時候發(fā)生了一件事，我們來看一看他是怎么做的?
1、播放前半段視頻。
提問：
這個人丟丟認不認識?
這個人是好人還是壞人?
你們猜一猜接下來會發(fā)生什么事?
2、播放視頻后半段。
驗證：這個人丟丟認不認識?
這個人是好人還是壞人?
提問：請小朋友們幫丟丟想辦法，再遇到這種事應該怎么做?
教師匯總幼兒的分析各種辦法并進行總結：
當有陌生人打來電話時，可以把要說的事情記下來，不能讓陌生人知道家里就你自己，不要告訴他自己家的住址，也不要讓他到家中來。
(三)尋找家庭中的不安全因素，學習表格、圖示的歸納法。
師：丟丟問了，如果一個人在家，還有什么危險的事是不能做的?哪個小朋友能告訴他?(幼兒說，老師在圖表中進行歸納。)。
(四)觀察分析圖片，提高對突發(fā)事件的應對能力。
1、觀察分析圖片。
師：小朋友說了這么多，丟丟終于知道以后一個人在家什么不該做的了，真是要謝謝你們，今天趙老師還帶了一些圖片，請小朋友們看一看，圖片中發(fā)生了什么事，那樣做對還是不對。然后再給你旁邊的小伙伴講一講。
2、找個別幼兒講一講圖片內容，以此豐富孩子的社會安全知識。
(五)延伸環(huán)節(jié)：認識標志，提高安全意識。
活動目標：
1、大膽運用已有的數經驗解決問題，進一步感知列式中三個數字代表的不同意義。
2、體驗一卡通給我們生活帶來的方便。
活動準備：
幼兒自制一卡通卡、列試題卡、模擬刷卡機若干個，公共汽車、輕軌、地鐵站牌，幼兒張貼記錄卡板，記號筆，標有不同票價的游戲項目圖數張。
活動過程：
一、說說自己設計的一卡通，感受一卡通的多種用處。
幼兒自由介紹自己設計的一卡通有哪些用處。
師：說不定在不久的將來，生活中的一卡通就像你們設計的一樣神通廣大，瀟灑一揮，走遍天下了?？ɡ餂]錢能刷卡嗎(不行)?今天我已經在你們的卡里都充了8塊錢。
二、使用一卡通，感受一卡通給我們生活帶來的方便。
1、回憶交通工具標記。
師：一卡通里有了錢，就可以乘車到公園玩了，到公園我們可以乘哪些交通工具到達?
(出示標記)今天隨便你乘一種交通工具都可以直接到達公園。
2、介紹一卡通的使用方法。
師：你們知道怎么刷卡嗎?(幼兒自由介紹)。
3、提出游戲要求。
師：今天乘車有一個要求，每一次刷好卡以后要用一道算式題記錄下來，讓大家一看就知道卡里原來有多少錢，刷卡用掉了幾塊錢，里面還剩幾塊錢，然后把卡插在記錄板上。
4、幼兒游戲、操作。
每個小朋友拿好一卡通，按自己確定的方法出發(fā)乘車。
5、交流。
師：讓我們一起來看看每位小朋友都乘了什么交通工具，卡里還剩下多少錢呢?
(1)先看乘公共汽車的小朋友。教師隨機尋找問題：乘汽車的小朋友都剩下多少錢?怎么會剩下3塊錢呢?請一位小朋友來解釋一下。
(2)依次觀察其他小朋友的卡里還剩下多少錢。
6、梳理：整理8以內減法的不同列式，發(fā)現乘坐不同車，由于票價不同，剩下的錢也不同。
三、大膽運用已有數經驗解決游戲中充值的問題。
師：讓我們一起去看看公園有些什么好玩的吧。
1、了解游戲項目：公園里有些什么活動項目，各要多少錢呢?
2、看看說說卡里的錢能玩哪個活動項目呢?如果錢不夠怎么辦?(幼兒想辦法，引出充值)。
3、嘗試充值：
師：一卡通就是方便，卡里的錢不夠了，只要再充值就又能用了。
介紹玩法：
(1)觀察桌上不同游戲項目的票子;。
(2)選擇游戲項目，把對應的票貼在一卡通上;。
(3)算一算卡里原來有多少錢，現在需要玩的游戲需要多少錢，應該再充多少錢;。
(4)把要充值的金額記錄在卡的下面。
4、幼兒操作：
(1)以一張卡為例，共同嘗試，了解規(guī)則。
(2)分別計算并按需要為自己在卡內充值。
四、交流。
1、介紹自己想玩的游戲項目和需要在卡內充多少值。
2、共同驗證。是不是可以去玩。
活動延伸：
1、在游戲中創(chuàng)設使用一卡通的項目，充值正確的幼兒在游戲中使用一卡通玩對應的游戲項目;出錯的幼兒，可請老師和同伴幫助再試著充值。
2、逐步增加充值項目，算算如果想玩兩個或兩個以上游戲需要充多少值。
活動由來及設計思路：
幼兒園將開展文明小主人的活動，幼兒對此活動有著濃厚的興趣，作為幼兒園里大班的哥哥姐姐，他們在想自己要怎樣做弟弟妹妹的好榜樣，怎樣做一名文明的小主人。順應幼兒的興趣，從幼兒的實際出發(fā)，我們開展了“爭做文明小天使”的活動，讓幼兒積極參與宣傳文明行為的活動中，發(fā)展其社會交往能力。本活動首先觀看公益廣告和錄像，讓幼兒分辨正確行為，然后制作文明行為知識的宣傳卡，做小小文明宣傳員到社區(qū)開展宣傳活動，嘗試積極主動與他人交往。
活動目標：
1、觀看公益廣告，強化對正確行為的認知，了解小小宣傳員要宣傳的內容。
2、制作文明宣傳卡，大膽地向周圍人宣傳文明的行為。
3、通過小小文明宣傳員活動鍛煉積極主動的交往能力，并體驗做宣傳員的快樂。
活動準備：
公益廣告(成人的文明行為)、錄像(幼兒的文明行為)、歌曲“講文明、懂禮貌”、不同造型的小紙卡、彩筆。
重點、難點：
能夠清晰判斷社會行為的對與錯，用繪畫形式表達自己的認識。
活動過程：
1、通過傾聽歌曲“講文明、懂禮貌”(放錄像)，引出活動主題。
教師：你聽見了什么?你看到了什么?
教師：歌曲里說了一件什么事?
幼兒：我看見小朋友很懂禮貌，幫助有困難的人。
幼兒：做個樂于助人的好孩子。
教師：我們是大班的小朋友了，我們應該怎么做呢?
2、觀看公益廣告錄像，分辨正確行為。
教師：請小朋友們看一段錄像，看看他們都做了什么?
幼兒：叔叔把可樂易拉罐從地上撿起，扔到垃圾桶里了。
幼兒：有個阿姨把一個盲人送過了馬路。
幼兒：還有個叔叔幫助阿姨把門給打開了。
幼兒：有個開車的阿姨把車停下讓走路的人先過去的。
教師：你最喜歡誰?為什么?
幼兒：最喜歡叔叔，他把垃圾扔到垃圾桶里。
幼兒：……。
3、觀看幼兒錄像“好娃娃”，進一步分辨幼兒行為的對與錯。
教師：錄像中的小朋友都在做什么?如果是你怎么做?你想學誰?
幼兒：我喜歡排隊的小朋友，不推擠。
幼兒：我喜歡澆花的小朋友。
幼兒：我喜歡有禮貌地和別人說話的小朋友。
小結：師生共同總結，我們生活中有些行為很美，但也有些不好的行為。我們要上小學了，怎樣讓更多的人學習文明的行為。
4、共同討論。
教師：我們應該怎樣做，才能讓更多的人講文明，表現文明的行為?
幼兒：我們要像錄像里的好娃娃學習。
幼兒：我們還可以向大家宣傳好的行為。
5、制作“文明宣傳卡”。
引導幼兒自選分成小組，用不同形式將我們了解的文明行為以圖文并茂的形式做成宣傳卡。
6、幼兒走向社區(qū)、街頭宣傳文明行為，爭做文明小天使。
幼兒送出宣傳卡，并做簡單講解。
個人反思：
1、活動中的優(yōu)點：
活動過程中幼兒參與十分積極，尤其多媒體教學的方式極大地吸引了幼兒參與的熱情;由于幼兒在課前積累了相關知識、收集了大量的材料，活動中孩子們都能做到踴躍發(fā)言，調動已有的生活經驗，把整個活動推向了_;活動的結尾使活動更加豐富，在成人的配合下，幼兒走向街頭的宣傳，使幼兒體驗到作為文明小天使的快樂與成功。
2、活動中的不足：
在社區(qū)宣傳活動之前的準備與思考不夠深入，因此在實際進行時顯得表面化，幼兒在宣傳時的語言及情感體驗不夠充分。
主要內容：
1、活動設計思路清晰，將培養(yǎng)目標與當今的社會形勢結合，具有一定的可操作性，活動內容的選擇來源于幼兒的現實生活，能有效調動幼兒參與活動的積極性。
2、教學活動采用電教的手段，利用影像等形式吸引幼兒參與活動的興趣，引導幼兒觀察行為的對與錯，提高幼兒分辨對錯的能力。
3、建議更多地引導幼兒將自己對文明行為的認知與其實際行為相結合，在生活中不斷堅持自己好的行為習慣，并影響他人。
綜合評析：
1、活動來源于生活，又走向生活?；顒觾热菖c幼兒的生活結合，選擇了幼兒關心和感興趣的主題，因此幼兒能夠始終積極參與其中。而且教師能夠把幼兒帶出幼兒園，走進真實的社會生活環(huán)境，為幼兒提供了與他人交往的廣闊空間，使社會性教育生活化，同時也是對幼兒交往能力的一個挑戰(zhàn)，教師應給予幼兒更充分的準備與支持。
2、活動的操作性、參與性強?；顒硬捎玫慕虒W方式符合幼兒特點，多媒體教學極大地激發(fā)了孩子們參與的熱情，使其能夠直觀辨別、比較行為的對錯，小組合作制作宣傳卡給予了孩子們與同伴交往的機會，在親自走向街頭宣傳文明的過程中則進一步發(fā)展了幼兒交往能力，使其樹立自信心，獲得成就感。
3、小組合作反思是教師提升專業(yè)水平的重要方式，因此在活動后要給予教師充分思考與討論的空間，對于活動中存在的問題不僅僅是點到，還要引導教師一步步深入分析其背后的原因與規(guī)律，例如，就教師提出的“宣傳時幼兒的情感體驗不夠充分”這一問題可以層層深入來思考：
教師希望幼兒對什么產生情感體驗?幼兒可能會產生什么情感體驗?情感體驗在這個社會性活動中的意義何在?是什么原因使幼兒的情感體驗不夠充分?如何調整使幼兒獲得充分的情感體驗?這樣多方面地剖析才能使教師學會反思，學會正確地解決教學實踐問題。
合理配餐大班教案篇二
1.知道人們需要吃不同的食物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習慣。
2、初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
3、能分析評價自己和別人的配餐。
重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習慣。
難點:初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
1.課件ppt。
2.不同類的多種食物圖片，如:肉、魚、青菜、蘿卜等。
一、認識各類食物。
1.導入活動（情景導入）。
2.初步嘗試搭配食物。
（1）教師介紹各種食物。
（2）請小朋友們想一想并動手初次嘗試搭配食物。
（3）請營養(yǎng)專家進行配餐點評。
小結：合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等，這樣子才能營養(yǎng)均衡，對身體有益。
二、食物分類。
1.認識食物分類標準。
我們的健康食物基本分為葷菜、素菜還有主食。
主食有：米飯、面條、饅頭等。
素菜有：西蘭花、菜心、青瓜等。
葷菜有：排骨、魚、雞肉、海鮮等。
2.食物分類。
小朋友你學會了嗎？我們現在來進行食物分類游戲吧。
他們分對了嗎？bingo,分對了，表揚他們.
三、再次進行“配餐大比拼”活動。
（1）——小朋友們真厲害都知道了健康食物的分類，還掌握了營養(yǎng)搭配的小技巧，那還等什么呢，趕快進行“配餐大比拼吧”
“配餐大比拼”活動規(guī)則：每個小朋友最多只能選擇5樣食物進行搭配，配餐要做到營養(yǎng)均衡，而且要在一分鐘內完成搭配。
（2）共同討論評選理由。
請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合營養(yǎng)要求。
教學反思：這節(jié)課的教學目標重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習慣。難點:初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。這節(jié)課中我設計了讓孩子自主搭配食物并一起討論判斷是否合理，我結合對比照片，緊緊圍繞“營養(yǎng)搭配”這一情境激發(fā)學生的學習興趣，并引導孩子區(qū)分素材和葷菜，在此基礎上，引入了配餐大比評的活動，通過此次活動孩子們初步掌握了合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等，這樣子才能營養(yǎng)均衡，對身體有益。
合理配餐大班教案篇三
活動目標：
1、了解不同食物有不同的營養(yǎng)，，人的身體需要多種營養(yǎng)。
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的習慣。
3、體驗幫助他人的快樂心情，教育幼兒自己的事情自己做。
4、增強思維的靈活性。
活動準備：
學習包活動過程：
1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。教師以經理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物，餐廳及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
3、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
提出問題：誰配的飯菜最有營養(yǎng)?為什么?
4、幼兒調整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。;.教.案來自:大.考.吧幼.師網;幼兒再次自選食物進行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學習包的內容。
【活動反思】。
現在的獨生子女已經成為一個普遍的現象，父母在給他們提供豐富的物質環(huán)境的同時也縱然他們不良習慣的養(yǎng)成，比如說：偏食、挑食等，我設計的這節(jié)活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處，今天的幼兒就是明天的人才，如果我們的國民身體素質不好，那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地，所以對孩子的良好身體素質的養(yǎng)成是我們每一個幼兒老師的責任。
合理配餐大班教案篇四
1、知道食物有不同的營養(yǎng)，人體需要多種營養(yǎng)。
2、初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3、能接受多種食物，養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習慣。
4、樂于探索、交流與分享。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
1、經驗準備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關食物營養(yǎng)的資料，并根據已有經驗進行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
(一)播放視頻導入，引導幼兒了解偏食對身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢?我們一起來看看。
提問：
1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經常發(fā)生什么不舒服的事情?
2、后來他是怎么吃飯的?他的.吃法有營養(yǎng)嗎?
(二)結合已有經驗，引導幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng)，知道人體需要多種營養(yǎng)。
1、提問：我們身體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)藏在什么食物里?
2、結合收集的資料，引導幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。
3、小結：我們身體需要多種營養(yǎng)，主要有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養(yǎng)藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
(三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導幼兒交流自己的配餐。
1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2、討論：應該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢?
(四)結合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導幼兒學會合理配餐的方法。
1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
(1)提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?
(2)小結：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食)要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養(yǎng)全面，對身體健康有益。
3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。
重點指導幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。
師：你的三個盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認為吃了這些菜有什么好處?
(五)集體表演“健康操”，結束活動。
合理配餐大班教案篇五
1、能將食物按主食類、蔬菜類、水果類、魚.禽.肉.蛋類、豆類、薯類進行分類并統計在《我的營養(yǎng)中餐》配餐記錄表上。
2、嘗試合理配餐，知道均衡的營養(yǎng)搭配對身體有益。
3、體驗自己配餐的樂趣。
重點：通過將食物在配餐記錄表上的分類、統計與討論，并參考營師的“一餐食量推薦表”，知道均衡的營養(yǎng)搭配對身體有益。
難點：在初步了解食物應合理搭配的營養(yǎng)知識基礎上，將配餐記錄表做相應地調整，從而學會合理、均衡地配餐。
1、各類食物圖片（主食類、蔬菜類、水果類、魚.禽.肉.蛋類、豆類、薯類）。
2、《營養(yǎng)歌》、《健康歌》音樂；
3、食物種類卡一套；
4、托盤、水彩筆；
5、《我的營養(yǎng)中餐》配餐記錄表（每人一份）；
6、營養(yǎng)推薦表一份；
7、錄音機。
一、導入：教師和幼兒做律動《健康歌》。
二、基本部分。
（一）幼兒將食物分類擺放。
1、教師帶領幼兒參觀“美食街”，請幼兒將食物按主食類、蔬菜類、水果類、魚.禽.肉.蛋類、豆類、薯類分類擺放。
2、教師與幼兒檢驗分類是否正確。
（二）幼兒為自己搭配一份營養(yǎng)中餐并按種類數量填入記錄表。
1、介紹《我的營養(yǎng)中餐》配餐記錄表的使用方法。
2、請幼兒自由選擇食物，為自己配一份營養(yǎng)的中餐，并將食物按種類統計在配餐記錄表上。
（三）分享記錄表，了解合理均衡的配餐。
1、分組討論本組成員的配餐結果，并推選出配餐比較合理營養(yǎng)的一名幼兒與其他各組分享交流。
2、出示營養(yǎng)師的《一餐食量推薦表》，結合幼兒的選擇進行逐一討論，了解合理配餐的營養(yǎng)知識。
3、小結：通過營養(yǎng)師的推薦，我們知道了要讓身體得到均衡的營養(yǎng)，吃得健康，每一餐每一類的食物都要吃，但不能吃得太多或太少，否則都不利于身體的健康，應從小養(yǎng)成良好的飲食習慣。
4、在了解食物應合理搭配后，請幼兒參考推薦表，小組交流，說說自己剛才搭配的中餐，哪些地方不合理，需調整。
三、結束部分。
1、請幼兒重新配餐并填寫在配餐記錄表上。（教師放《營養(yǎng)歌》的背景音樂）。
2、配好餐點的幼兒將餐盤送到配餐間，請廚師做出營養(yǎng)美味的中餐。
一節(jié)生動、有趣、的健康活動在小朋友們的積極參與互動中結束了，現做如下反思：
在目標制定與達成方面，活動中我發(fā)現幼兒能將食物較準確的分類擺放，也能通過同伴之間的交流討論及對營養(yǎng)師推薦表的學習認識，知道均衡的營養(yǎng)搭配對身體有益。在嘗試合理配餐上，通過記錄表我發(fā)現大多數幼兒能夠自主地去調整自己餐盤中取多的食物或補充自己剛才沒有選到的食物，因此從活動的整體效果上來看目標的達成基本實現。
在活動策略的達成運用方面，由于有了前期對食物名稱及種類的的介紹、認識，因此，幼兒能較準確地將食物按種類分類擺放，也能根據自己的配餐情況，將食物按種類準確地統計數量并記錄在配餐表上，同時，還能根據《一餐食量推薦表》對自己的配餐記錄表做出相應的調整，活動效果較好。
合理配餐大班教案篇六
1、了解不同食物有不同的營養(yǎng)，，人的身體需要多種營養(yǎng)。
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的習慣。
學習包。
1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。教師以經理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物，餐廳及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
3、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
提出問題：誰配的飯菜最有營養(yǎng)?為什么?
4、幼兒調整配餐。請幼兒觀察自己的.配餐少了什么，多了什么。幼兒再次自選食物進行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學習包的內容。
合理配餐大班教案篇七
活動目標：
1.知道人們需要吃不同的食物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習慣。
2.初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
3.能分析評價自己和別人的配餐。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識。
活動重難點：
重點：讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習慣。
難點：初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
活動準備：
1、教師了解幼兒平時飲食習慣，幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養(yǎng)的經驗。
2、設置好自助餐廳的環(huán)境，不同類的多種食物教具各一盤，如：肉、魚、青菜、蘿卜等。
3、評選用的紅牌人手二個，攝象機，電視機。
活動過程：
1、導入激趣：游戲引趣、
(1)教師以經理的身份出現，介紹自助餐廳，引起幼兒興趣。
(2)介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。
小結：自助餐是指,可以在用餐時自己幫助自己，自己選定安排自己喜歡吃的的菜。其中包括：主食、配菜、飲料、水果、甜點等。
(1)請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
師：“小朋友們歡迎你們來到自助餐廳，今天我請小朋友們免費飲餐。現在就請盡情的的給自己配菜吧。”
(2)幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導幼兒共同討論，知道合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的`素菜、有主食、有菜等原才能營養(yǎng)全面，對身體健康有益。教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析，加深對合理搭配食物的理解。
3、幼兒調整配餐。
(1)請幼兒根據配餐原則評價自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼兒再次自選食物，調整配餐。
(3)開展評選“最佳配餐”的活動讓幼兒認真觀察其他小朋友搭配飯菜，根據配餐原則給認為搭配合適的飯菜發(fā)紅牌。
(4)共同討論評選理由。
4、激發(fā)幼兒回家后能根據合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營養(yǎng)要求的飯菜。
活動延伸：
1、利用午餐時間，準備各種飯菜讓幼兒真實地進行一次自助活動，繼續(xù)培養(yǎng)幼兒能主動根據配餐原則選擇搭配食物。
2、請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合營養(yǎng)要求。
3、與家長聯系，使家長與幼兒園共同配合，幫助幼兒克服不良的飲食習慣，并逐漸養(yǎng)成主動自覺地根據合理搭配食物的原則，選擇進餐食物的良好的飲食習慣。
合理配餐大班教案篇八
1、了解午餐搭配法，幼兒嘗試配餐。
2、通過配餐了解挑食的不良影響，引導幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜，不挑食、不偏食的飲食習慣。
3、鼓勵幼兒大膽表達自己的想法，感受自己配餐的樂趣。
1、相關課件。
2、米、水果、蔬菜、魚肉蛋等食物的卡片。
3、小筐、盤子、圍裙、廚師帽若干。
4、投影機。
：“異樣餐廳”
：幼兒和教師合作制作的幼兒園吃過的食物卡片：南瓜雞、糖醋魚、八寶豆腐、番茄雞蛋湯……。
學習合理飲食、營養(yǎng)配餐。
（場景：異樣餐廳是一個特別的餐廳，來到的客人得自己動手做飯所以來到的客人都是廚師）。
一、談話導入。
1、師：歡迎各位小朋友來到異樣餐廳。
幼兒：（幼兒挑選）南瓜雞使用南瓜和雞做成的，番茄雞蛋湯是用番茄和雞蛋做成的……。
2、引入什么是“主食”？知道每餐中吃的什么是主食。
師：寶貝我們在午餐中都吃過什么主食啊？（米飯、饅頭）除了主食還有什么？（菜和湯）。
教師小結：午餐=主食+菜+湯（出示課件中得午餐搭配圖）。
二、幼兒學習配餐。
教師介紹所提供的材料及配餐要求。
師：呀！小朋友快該吃午飯了，下面就請小朋友進入廚房為自己為自己做一份午餐吧，廚房里老師幫你們準備好了材料，有米、饅頭、蔬菜、魚、肉、雞蛋等等材料。我的要求是午飯中要有主食、米飯、湯都要有。
2、幼兒嘗試配餐幼兒進入自選菜品環(huán)節(jié)，進入廚房自配一套午餐（音樂起）。
3、教師引導幼兒交流、分析食譜。組織幼兒展示食譜。
師：請做好的小朋友把你們搭配好的食譜貼在黑板上。
4、教師挑選出幾份有代表性的食譜，借助投影機集中討論幼兒搭配的食譜。
（幼兒介紹結束）師：寶貝們你覺著這個食譜搭配的怎么樣？
幼兒：肉太多了，蔬菜太少了。
師：肉吃多了會怎么樣？（變胖）。
幼兒回答過后教師播放課件中偏胖幼兒的圖片。
教師逐次挑選出搭配太多，蔬菜多肉少（幼兒回答中播放偏瘦幼兒的圖片）的食譜、
5、教師小結：只吃肉不吃蔬菜的小朋友容易長胖，只吃蔬菜不吃肉的小朋友就太瘦了，搭配過多就太浪費了。我們要養(yǎng)成愛吃蔬菜，不挑食、不偏食、不浪費的好習慣。比如我們班的某小朋友就很好，她從不挑食，所以個子長得高，還不容易生病，我們應該像她學習。
三、觀看課件，幫助幼兒了解正確的飲食結構。
教師觀看課件中“膳食營養(yǎng)金字塔”，引導幼兒了解人體每天需要的食物，要幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食、不浪費的習慣。
師：下面老師給小朋友看一個寶塔，它可以幫助我們合理搭配飲食，讓我們身體變健康的神奇寶塔，它一共有五層。（教師逐層介紹）。
幼兒根據相應原則，回到廚房修改自己的食譜。
師：了解完金字塔小朋友現在請回到廚房修改自己的食譜。再次觀看幼兒修改過的食譜。
師：這次小朋友搭配的食譜都很好，我們來一起看看誰的最棒，今天我們評比出最佳小廚師。
幼兒投票評比出最佳廚師。
四、幼兒帶著自己的食譜進入廚房模擬烹飪（音樂起），在烹飪中結束本次活動。
五、活動延伸：
家長可以帶著幼兒到菜市場和幼兒一起挑選菜品，回到家中和幼兒一起做飯，然后將幼兒做飯的情景拍下來，帶回學校和老師、小朋友一起觀看。
合理配餐大班教案篇九
活動目標：
1、了解不同食物有不同的營養(yǎng)，，人的身體需要多種營養(yǎng)。
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的.習慣。
活動準備：
學習包。
活動過程：
1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。教師以經理的身份介紹自助餐廳。介紹自助餐廳中的各種食物，餐廳及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
3、幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
提出問題：誰配的飯菜最有營養(yǎng)?為什么?
4、幼兒調整配餐。請幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。幼兒再次自選食物進行配餐。幼兒觀察同伴搭配的飯菜。完成學習包的內容。
合理配餐大班教案篇十
1.知道食物有不同的營養(yǎng)，人體需要多種營養(yǎng)。
2.初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3.能接受多種食物，養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習慣。
1、經驗準備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關食物營養(yǎng)的資料，并根據已有經驗進行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
（一）播放視頻導入，引導幼兒了解偏食對身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢？我們一起來看看。
提問：1.為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身體經常發(fā)生什么不舒服的事情？
2.后來他是怎么吃飯的？他的吃法有營養(yǎng)嗎？
（二）結合已有經驗，引導幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng)，知道人體需要多種營養(yǎng)。
1.提問：我們身體需要哪些營養(yǎng)？這些營養(yǎng)藏在什么食物里？
2.結合收集的資料，引導幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。
3.小結：我們身體需要多種營養(yǎng)，主要有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養(yǎng)藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
（三）以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導幼兒交流自己的配餐。
1.幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2.討論：應該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢？
（四）結合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導幼兒學會合理配餐的方法。
1.幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
（1）提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思？它們指哪些食物？這些食物有什么作用？
（2）小結：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋；黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條；綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2.師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養(yǎng)全面，對身體健康有益。
3.幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。
重點指導幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。
4.分享評價幼兒的配餐。
師：你的三個盤子裝了什么菜？為什么這樣配菜？你認為吃了這些菜有什么好處？
（五)集體表演“健康操”，結束活動。
合理配餐大班教案篇十一
設計意圖：
現在的社會是一個合作的社會，一個人有了合作的精神，那么也就成功了一半，人與人相處，只有合作，才能把事情辦好。但是，現在很多幼兒已經形成了以“自我為中心”的不良性格，久而久之，是幼兒形成了不合群、不合作等不良行為，與其他孩子相處時就會表現出各種各樣的不適應。因此，需要我們重視幼兒謙讓、合作的教育。讓幼兒懂得合作的意義，激發(fā)幼兒的合作意識，體驗與別人合作的快樂。
活動目標：
1、通過游戲、故事等形式，引導幼兒理解合作的意義，激發(fā)幼兒的合作意識。
2、在活動中，學會與人友好合作并初步掌握合作的技巧，體驗合作的快樂。
3、發(fā)展幼兒的語言表達能力和解決問題的能力。
4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協調性。
5、了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。
活動準備：
課件《猴子和鹿》，錄象帶，皮球若干，筐子，箱子，布條若干。
活動過程：
二、看課件，了解合作的意義，激發(fā)幼兒的合作意識。師：今天真高興，老師為小朋友帶來了兩個小客人，你們想不想見？放課件，提問：
（1）小朋友，你們猜誰能成功？為什么？
（2）他們成功了嗎？為什么沒成功？遇到這樣的困難，你猜他們心里會怎么想？怎樣才能摘到桃子呢？開動你那聰明的小腦筋，幫他們想個好辦法吧。我們大家可以互相商量商量，這樣辦法就更多了。
三、看錄象，學會與人友好合作并初步掌握合作的技巧，體驗合作的快樂。
師：（1）他們在干什么？一個人能做到嗎？
（3）兩個人要想走的又快又好，你認為該怎么合作？小結：兩個人要想走的又快又好，就要相互配合，互相商量，步伐一致。
活動延伸：
游戲：二人三足二人三足的游戲可真好玩，我們也來試試，好嗎？首先，找到你的好朋友，互相商量商量，應該怎樣合作？（商量）商量好了嗎，來和你的好朋友，手拉手，咱們一起到外面去試一試！
教學反思：
在此活動中，我還讓他們進行配餐，讓他們在對合理膳食有進一步的認知，在此環(huán)節(jié)中我只是灌輸什么是對的，而不去追究孩子到底錯了沒有，只是一步步的引導，讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要，在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內化的一個過程。而且整個過程教師沒有更多的參與，主要讓孩子們自己去討論，自己去根據配餐原則去解決問題，孩子們已經有了關于配餐的知識和經驗，在平時我給他們講述的也比較多了。作為老師就應該相信孩子，他們有能力去完成。
合理配餐大班教案篇十二
1.了解午餐搭配法，幼兒嘗試配餐。
2,。通過配餐了解挑食的不良影響，引導幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜，不挑食、不偏食的飲食習慣。
3.鼓勵幼兒大膽表達自己的想法，感受自己配餐的樂趣。
1.相關課件。
2.米、水果、蔬菜、魚肉蛋等食物的卡片。
3.小筐、盤子、圍裙、廚師帽若干。
4.投影機。
場地“異樣餐廳”
：幼兒和教師合作制作的幼兒園吃過的食物卡片：南瓜雞、糖醋魚、八寶豆腐、番茄雞蛋湯……。
：學習合理飲食、營養(yǎng)配餐。
：（場景：異樣餐廳是一個特別的餐廳，來到的客人得自己動手做飯所以來到的客人都是廚師）。
1.師：歡迎各位小朋友來到異樣餐廳。
幼兒：（幼兒挑選）南瓜雞使用南瓜和雞做成的，番茄雞蛋湯是用番茄和雞蛋做成的……。
2.引入什么是“主食”？知道每餐中吃的什么是主食。
師：寶貝我們在午餐中都吃過什么主食??？（米飯、饅頭）除了主食還有什么？（菜和湯）。
教師小結：午餐=主食+菜+湯（出示課件中得午餐搭配圖）。
教師介紹所提供的材料及配餐要求。
師：呀！小朋友快該吃午飯了，下面就請小朋友進入廚房為自己為自己做一份午餐吧，廚房里老師幫你們準備好了材料，有米、饅頭、蔬菜、魚、肉、雞蛋等等材料。我的要求是午飯中要有主食、米飯、湯都要有。
2.幼兒嘗試配餐幼兒進入自選菜品環(huán)節(jié)，進入廚房自配一套午餐（音樂起）。
3.教師引導幼兒交流、分析食譜。組織幼兒展示食譜。
師：請做好的小朋友把你們搭配好的食譜貼在黑板上。
4.教師挑選出幾份有代表性的食譜，借助投影機集中討論幼兒搭配的食譜。
（幼兒介紹結束）師：寶貝們你覺著這個食譜搭配的怎么樣？
幼兒：肉太多了，蔬菜太少了。
師：肉吃多了會怎么樣？（變胖）。
幼兒回答過后教師播放課件中偏胖幼兒的圖片。
教師逐次挑選出搭配太多，蔬菜多肉少（幼兒回答中播放偏瘦幼兒的圖片）的食譜.
5.教師小結：只吃肉不吃蔬菜的小朋友容易長胖，只吃蔬菜不吃肉的小朋友就太瘦了，搭配過多就太浪費了。我們要養(yǎng)成愛吃蔬菜，不挑食、不偏食、不浪費的好習慣。比如我們班的某小朋友就很好，她從不挑食，所以個子長得高，還不容易生病，我們應該像她學習。
教師觀看課件中“膳食營養(yǎng)金字塔”，引導幼兒了解人體每天需要的食物，要幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食、不浪費的習慣。
師：下面老師給小朋友看一個寶塔，它可以幫助我們合理搭配飲食，讓我們身體變健康的神奇寶塔，它一共有五層。（教師逐層介紹）。
合理配餐大班教案篇十三
2.討論：怎樣才算合理用錢呢？（重點則須幼兒討論必須用的，可以不用的就盡量不用，以及可用可不用的就該考慮錢夠不夠的用）。
（二）創(chuàng)設問題情景。
1、星期日早上，明明媽接到公司的電話要上午去加班，于是她給明明10塊錢，讓他自己安排上午的活動以及午餐，我們能不能幫明明設計一份合理使用這10元錢的計劃，供他參考呢。
2.解讀小區(qū)示意圖及計劃書（重點關注幼兒是否看懂示意圖及計劃書內的項目）。
（三）小組合作制訂計劃（建議幼兒自主結伴，4-5人為一組）（重點關注幼兒的分工以及能否共同商討計劃；當意見不一致時是如何解決的方法。）。
（四）各組展示自己的計劃。允許他組提出質疑，各自都能清楚陳述自己的理由（重點關注：1.他組應根據展示小組的用錢的總數以及研究其計劃是否合理2.當他組提出質疑時，該展示小組應陳述自己的理由，并由大家對他們的合理性予以肯定或否定。）。
（五）歸納提示對用錢的合理性給以贊賞，并對小組合作的經驗給以肯定。
合理配餐大班教案篇十四
1、知道食物有不同的營養(yǎng)，人體需要多種營養(yǎng)。
2、初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3、能接受多種食物，養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習慣。
1、經驗準備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關食物營養(yǎng)的資料，并根據已有經驗進行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
（一）播放視頻導入，引導幼兒了解偏食對身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢？我們一起來看看。
提問：
1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身體經常發(fā)生什么不舒服的事情？
2、后來他是怎么吃飯的？他的吃法有營養(yǎng)嗎？
（二）結合已有經驗，引導幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng)，知道人體需要多種營養(yǎng)。
1、提問：我們身體需要哪些營養(yǎng)？這些營養(yǎng)藏在什么食物里？
2、結合收集的資料，引導幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。
3、小結：我們身體需要多種營養(yǎng)，主要有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養(yǎng)藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
（三）以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導幼兒交流自己的配餐。
1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2、討論：應該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢？
（四）結合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導幼兒學會合理配餐的方法。
1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
（1）提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思？它們指哪些食物？這些食物有什么作用？
（2）小結：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋；黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條；綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養(yǎng)全面，對身體健康有益。
3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。
重點指導幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。
4、分享評價幼兒的配餐。
師：你的三個盤子裝了什么菜？為什么這樣配菜？你認為吃了這些菜有什么好處？
（五）集體表演“健康操”，結束活動。
合理配餐大班教案篇十五
2、初步學會合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的好習慣。
設置自助餐廳環(huán)境，提供不同類的多種食物及教具。
1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。
1）教師以經理的身份介紹自助餐廳。
2）介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。
2、幼兒自選食物配餐。
1）幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
2）幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。
3）提出問題：誰配的飯菜最有營養(yǎng)？為什么？
1）請幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。
2）幼兒再次自選食物進行配餐。
3）幼兒觀察同伴搭配的飯菜，評選“最佳配餐”
4、小結活動結束。
合理配餐大班教案篇十六
（1）了解錢的各種來源渠道，知道錢的來之不易。
（2）學會合理的利用錢，要“用之有度”。
活動準備：請家長配合為每個孩子帶兩元錢。
（1）請幼兒說說附近的超市有那些，然后讓幼兒互相比較，選擇一個離幼兒園最近的超市。
（2）請幼兒回答錢是如何來的，要幼兒了解錢的來之不宜，懂得節(jié)約用錢。
（3）出發(fā)前，與幼兒討論到超市購物時應該注意的禮貌和安全事項，例如購物后要排隊付款，不要推著購物車四處亂跑，不要隨便把貨物的包裝袋拆開，不要在超市內大聲喧嘩等。
（4）幼兒在超市內購物時，老師可以在一旁觀察，并協助幼兒購物。要指導幼兒了解自己的錢是有限的，要購買自己所必需的東西，不能浪費錢。
（5）回到幼兒園后，請幼兒報告購物的情況。并請每個幼兒說說自己所購買的是什么東西，自己為什么買這種東西，它對自己有什么用處。評論每個幼兒所購買的東西是不是自己所需要的。針對個別幼兒買零食的情況對幼兒進行指導教育。
（6）請幼兒互相分享到超市購物的經驗。
請幼兒說說這次購物跟平時的購物有什么不一樣的地方，說說這次購物的體會。
可以為幼兒布置作業(yè)，讓幼兒在禮拜天由爸爸或媽媽帶領到超市去，再次去體驗購物的快樂。
合理配餐大班教案篇十七
西方及日本等一些經濟發(fā)達國家的教育專家主張“兒童應從三歲開始經濟知識的教育，主要教理財知識，這種教育將有益于他們的終身”。今天看來，他們的主張對我國的幼兒教育也頗有借鑒的意義。特別是當今我國經濟發(fā)展迅速，孩子又是家中的寶，為孩子花錢，即使清苦的家庭也堅持“窮不能窮孩子”的信條，而富足的家庭，大都對孩子是有求必應，高價消費也為數不少。在這樣的.社會大背景下，孩子珍惜錢財、合理使用錢財的意識薄弱。因此，我們?yōu)跄锨嗄晷〗M，決定嘗試探索適合我國國情的符合幼兒年齡特點和發(fā)展需要的經濟意識啟蒙教育，以萌芽幼兒初步的“理財”意識。
經濟教育內容十分寬泛，遵照二期課改所強調的“教育要與幼兒生活相結合，從生活中體悟，大班《學習》教材“逛超市”主題中，有一則“自主購物”的活動內容，其背景資料里又給我們提供了關于“錢幣”的資料，這二則內容給了我們很大的啟發(fā)。我們一共設計了二個教育活動，其一為“解讀人民幣”——主要從解讀人民幣上的中國元素入手(略)，其次就是本次教育活動內容“制訂合理用錢計劃”，論點以要定位在“合理”上，是因為我們反復討論后，認為由于每個家庭的經濟條件不一，“節(jié)約”的概念對孩子來說很難詮釋明白，而所謂“合理”即詮釋或“必須要花的錢，一定要花，可以花和不花的錢，則根據家里的條件許可與否而定，但不必要花的錢，就可以不花”。這樣孩子不僅容易懂，而且一旦理解后，可以逐步自主地轉化為自己的行動。活動形式是通過創(chuàng)設情景，讓幼兒小組合作模擬制訂一份花錢的計劃，通過在合作的過程中生生互動、師生互動的方式，體現合作的快樂，但我們更看重的是蘊藏在活動背后的教育內涵和價值。
1.在一定數額的錢款內，嘗試制訂合理的使用計劃，并能清楚地陳述理由，萌生合理用錢的意識。
2.繼續(xù)學習小組合作，共同商討制訂計劃。
3.能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
4.愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
教學重難點重點。
1.為每組幼兒準備記錄用的紙、筆、橡皮。
2.生活小區(qū)內示意圖，設有超市(附各種食品、飲料、水果、冷飲等標價圖)、長廊、兒童樂園(附游樂設施標價圖，但有的是免費的)、小型圖書館(免費)。
教學過程與指導。
(一)從討論老師的錢包導入課題。
2.討論：怎樣才算合理用錢呢?(重點則須幼兒討論必須用的，可以不用的就盡量不用，以及可用可不用的就該考慮錢夠不夠的用)。
(二)創(chuàng)設問題情景。
1、星期日早上，明明媽接到公司的電話要上午去加班，于是她給明明10塊錢，讓他自己安排上午的活動以及午餐，我們能不能幫明明設計一份合理使用這10元錢的計劃，供他參考呢。
2.解讀小區(qū)示意圖及計劃書(重點關注幼兒是否看懂示意圖及計劃書內的項目)。
(三)小組合作制訂計劃(建議幼兒自主結伴，4-5人為一組)(重點關注幼兒的分工以及能否共同商討計劃;當意見不一致時是如何解決的方法。)。
(四)各組展示自己的計劃。允許他組提出質疑，各自都能清楚陳述自己的理由(重點關注：1.他組應根據展示小組的用錢的總數以及研究其計劃是否合理2.當他組提出質疑時，該展示小組應陳述自己的理由，并由大家對他們的合理性予以肯定或否定。)。
(五)歸納提示對用錢的合理性給以贊賞，并對小組合作的經驗給以肯定。
(一)從活動現場孩子們的情緒熱烈、狀態(tài)良好、參與積極幾個方面來看，這個教育內容的選擇是恰當的，因為要基于孩子的經驗，因此他們能十分真實地表達自己的認識與看法，而且內容又具有一定的挑戰(zhàn)性。如制訂用錢計劃對他們來講是全部的要求，此外，面隊眾多的物品及玩樂場所，他們需要全面觀察思考，做出選擇。同時，錢款又是必須限制在10元錢以內。這是一次整合現有才智的考驗，此外，在小組合作中又必須要統一意見，這對正在學習合作進程中的孩子來說，也是一次挑戰(zhàn)。完成以后，他們明顯的又前進了一步。
(二)教育活動設計的意圖是希望孩子通過直接體驗來學習，這是符合“教育者是活動的引領者，受教育者則是活動的體驗者”的原則。我們相信，這是二期課改新理念指引下的重要教育原則。本活動的情景設計，大大激發(fā)了孩子們參與的動機，他們不僅在活動中感受到學習的興趣，還體悟到與人合作的快樂，而且在自主體驗之后，把所獲的認知經驗內化為自身的關鍵經驗。
(三)活動的每一段落都是精彩的，因此，哪一段也舍不得刪去，以致整個活動時間過長，雖然孩子始終十分投入，但畢竟這是遺憾的地方。說明教師在設計時預計不足，特別是當最后，小組沒有用足10元錢，這是意料之外的。于是對多余的“錢款怎么辦”又展開了新一輪的討論，當然是可以把它列入延伸部分。問題是此題、此情、此景是容不得“適可”而止的，因為機不可失、時不再來，幼兒的情緒一旦冷卻以后，可能很難再次重振。
合理配餐大班教案篇十八
1、引導幼兒認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性;培養(yǎng)學生對飲食的科學態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
一、激趣導入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的`自我介紹吧!
化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：我經常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?？磥?，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
合理配餐大班教案篇十九
1、知道人們需要吃不同的食物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習慣。
2、初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
3、能分析評價自己和別人的配餐。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
重點：讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習慣。
難點：初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。
1、教師了解幼兒平時飲食習慣，幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養(yǎng)的經驗。
2、設置好自助餐廳的環(huán)境，不同類的多種食物教具各一盤，如：肉、魚、青菜、蘿卜等。
3、評選用的紅牌人手二個，攝象機，電視機。
1、導入激趣：游戲引趣、
（1）教師以經理的身份出現，介紹自助餐廳，引起幼兒興趣。
（2）介紹自助餐廳中的`各種食物、餐具及使用方法。
小結：自助餐是指，可以在用餐時自己幫助自己，自己選定安排自己喜歡吃的的菜。其中包括：主食、配菜、飲料、水果、甜點等。
2、幼兒自選食物、評析合理的配餐。
（1）請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。
師："小朋友們歡迎你們來到自助餐廳，今天我請小朋友們免費飲餐。現在就請盡情的的給自己配菜吧。"。
幼兒動手為自己配餐。
（2）幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導幼兒共同討論，知道合理配餐應根據葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能營養(yǎng)全面，對身體健康有益。教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析，加深對合理搭配食物的理解。
3、幼兒調整配餐。
（1）請幼兒根據配餐原則評價自己的配餐少了什么？多了什么？
（2）幼兒再次自選食物，調整配餐。
（3）開展評選"最佳配餐"的活動讓幼兒認真觀察其他小朋友搭配飯菜，根據配餐原則給認為搭配合適的飯菜發(fā)紅牌。
（4）共同討論評選理由。
4、激發(fā)幼兒回家后能根據合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營養(yǎng)要求的飯菜。
1、利用午餐時間，準備各種飯菜讓幼兒真實地進行一次自助活動，繼續(xù)培養(yǎng)幼兒能主動根據配餐原則選擇搭配食物。
2、請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合營養(yǎng)要求。
3、與家長聯系，使家長與幼兒園共同配合，幫助幼兒克服不良的飲食習慣，并逐漸養(yǎng)成主動自覺地根據合理搭配食物的原則，選擇進餐食物的良好的飲食習慣。
合理配餐大班教案篇二十
能正確進餐，養(yǎng)成良好的進餐習慣。
餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
我會正確進餐。
幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。
（一）引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。
1、師：今天老師帶來一段情景表演，請小朋友認真看看看表演里發(fā)生了什么事。
2、教師表演。
3、師：現在請小朋友說說剛才的表演里發(fā)生了什么事？（幼兒回答）。
4、師：表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯后還自己清理桌面，有序收放餐具。
（二）組織幼兒討論：為什么這樣進餐好？你是怎么進餐的'？
1、師：老師這樣進餐好嗎？為什么？（幼兒回答）。
2、師：對了，因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具，是很好的。那你是怎么進餐的？（幼兒回答）。
3、師小結：像老師一樣專心吃飯，不挑食，而且吃完飯后會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友，每個人都會很喜歡他，這是一個好習慣，所以以后我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。
引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐"。
1、引導幼兒看一看，說一說圖片內容。
2、請幼兒判斷對錯并涂色。
師：你們想一想他們這樣做對不對，在對的下面涂上顏色。
3、結合操作冊，鼓勵幼兒學習正確的進餐方法。
（1）師：我們看一看這幅圖，這樣做對我們身體健康嗎？（幼兒回答）。
（2）師：對了，我們應該一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯后還自己清理桌面，有序收放餐具。
（四）品德教育：引導幼兒養(yǎng)成正確進餐的方法。
師：我們要養(yǎng)成良好地飲食、進餐行為習慣，攝取豐富的營養(yǎng)這樣我們才能健康成長，變的越來越聰明。
（五）活動結束。
合理配餐大班教案篇二十一
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的'綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
1、幼兒進行談話活動：
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
合理配餐大班教案篇二十二
現在的生活條件好了，孩子們可以說是想吃啥，爸爸媽媽或者爺爺奶奶們就會想盡辦法讓他們吃到啥?？墒?，班級里仍然可以看到“小豆芽”或“小胖墩”，主要的問題就是出在------飲食不科學。大班的孩子，可以讓他們了解相應的科學飲食知識，同時，讓他們學習控制自己生活中的一些不良的飲食習慣，讓他們知道均衡營養(yǎng)的重要。
1、了解健康飲食觀念，感受均衡飲食的重要。
2學習科學配餐。
3、養(yǎng)成健康飲食的好習慣。
重點：知道每天飲食科學搭配、均衡營養(yǎng)的重要。
難點：如何為不同的人群選擇不同的飲食配餐。
1、《今天我吃什么》飲食統計表。
2、營養(yǎng)結構圖、食物圖片。
3、人手一份配餐表。
4、彩色筆、各種食物廣告、各色彩紙、剪刀、漿糊、膠布。
布置各種人群展板。
：事先了解各種水果、食品的營養(yǎng)價值、不同人群的飲食習慣、營養(yǎng)需要。
2、討論:誰吃的合適？
(反思：此處我們讓孩子們暢所欲言。由于在小中班的時候，孩子們已經知道了各種食物的營養(yǎng)價值，所以，在這里，孩子們爭論不休，各說各的好。)。
3、看一看：出示飲食結構圖（呈金字塔），回憶飲食的科學搭配。
觀察：圖上有什么？圖有什么特點？為什么是金字塔的形狀？告訴我們什么道理？
思考：你發(fā)現自己吃的合理嗎？什么地方合理？什么地方不合理？我該怎么做？
4、小組活動——科學配餐“我當營養(yǎng)師”
出示不同年齡、不同生理特征的嬰兒、老人、孕婦、兒童、病人等人物圖片展板，
說一說：他們需要什么營養(yǎng)?
配餐可以通過畫的形式、剪貼的形式、粘貼食物圖片的形式進行；將配餐好的“營養(yǎng)餐表”貼在相應的人群展板進行交流分享。
(反思：此處的活動是幫助孩子遷移已有的知識經驗，并且鼓勵孩子進一步提升經驗，知道生活配餐不是一層不變的，應該隨著年齡的變化、當時的身體狀況不斷去調整改變，這樣的飲食才是科學均衡有營養(yǎng)的。)。
5、廣而告之：鼓勵孩子在家長接送的時間，向家長們介紹自己的配餐，說明這樣配餐的道理，對爸爸媽媽、爺爺奶奶進行科學飲食教育。
（反思:作為活動的進一步延續(xù)，我們設計了這個環(huán)節(jié)，聽說讓他們來當營養(yǎng)師，他們覺得很光榮，所以也很認真地進行配餐，有模有樣地進行健康飲食宣傳，一副小大人的樣子，令人忍俊不住。）。
1、家園配合：收集、了解各種人群的身理特點，飲食需要的資料。
2、將不同人群的人物展板、配餐表、食物圖片投放在區(qū)角，鼓勵孩子們進一步為他們設計合理的早餐、午餐和晚餐。
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