食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)（精選20篇）

親情是人生中最寶貴的財(cái)富，它給予我們力量與勇氣。寫總結(jié)時(shí)，我們要注意選擇合適的語言和詞匯，以突出主題和思想。下面是一些著名學(xué)者的研究成果和見解，希望能夠給您一些新的認(rèn)識(shí)和思考。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇一

尊敬的主席、副主席、各位委員：

大家好!

今天，縣政協(xié)各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我局視察指導(dǎo)工作，這不僅體現(xiàn)了對(duì)我們工作的關(guān)心和支持，也是對(duì)我們做好今后工作的極大鼓舞和鞭策，在此，我代表全局干部職工對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈地歡迎和衷心地感謝！下面，我就食品藥品安全監(jiān)管工作情況作如下匯報(bào)，不妥之處請(qǐng)批評(píng)指正。

一、基本情況。

家。近年來，我局嚴(yán)格按照食品藥品監(jiān)督管理職責(zé)和要求，落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)管、銳意進(jìn)取、不斷創(chuàng)新，食品藥品監(jiān)督管理工作穩(wěn)步推進(jìn)，2009年、2010年、2011年連續(xù)三年榮獲全市目標(biāo)責(zé)任書年度考核一等獎(jiǎng)。

二、2011年工作情況。

（一）以教育培訓(xùn)為抓手，注重法規(guī)宣傳，營(yíng)造飲食用藥輿論氛圍。

我局自接管和履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作以來，始終把開展宣傳培訓(xùn)作為“打基礎(chǔ)、促規(guī)范、樹形象”的中心工作常抓不懈。一是利用各類節(jié)慶日，在縣城中心廣場(chǎng)開展了8次大型宣傳咨詢活動(dòng)，共接待群眾咨詢14400人次；在城區(qū)7所學(xué)校的12723名學(xué)生中開展了食品藥品安全知識(shí)講座；開展了食品藥品安全知識(shí)“七進(jìn)”活動(dòng)兩次，共發(fā)放宣傳資料2萬余冊(cè)（份）。通過電視訪談、電視臺(tái)溫馨提示、手機(jī)用戶群發(fā)餐飲服務(wù)食品安全信息、懸掛橫幅、發(fā)放各種宣傳材料、展示假劣藥品等方式方法，宣傳餐飲服務(wù)食品安全、藥品、醫(yī)療器械、保健品和化妝品等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)。二是加大對(duì)城區(qū)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、從業(yè)人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全管理人員、監(jiān)管專干、家庭宴席廚師的培訓(xùn)力度。舉辦城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型培訓(xùn)班6期，培訓(xùn)800多人；同時(shí)聯(lián)合教育部門對(duì)全縣各級(jí)各類學(xué)校負(fù)責(zé)人、食堂食品安全管理人員、從業(yè)人員共150多人進(jìn)行了全面集中培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)了《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《學(xué)校食堂衛(wèi)生管理操作規(guī)范》等法規(guī)和食品安全知識(shí)。三是堅(jiān)持以會(huì)代訓(xùn)，先后召開了醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人例會(huì)、城區(qū)個(gè)體診所例會(huì)共12次，強(qiáng)化涉藥人員的培訓(xùn)力度。通過上述措施，進(jìn)一步增強(qiáng)了消費(fèi)者飲食用藥安全意識(shí)，提高了從業(yè)人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，加大了食品藥品監(jiān)管工作的宣傳力度。

（二）以專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，規(guī)范餐飲監(jiān)管，保障公眾飲食安全一是嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)。結(jié)合許可發(fā)證和換證工作，及時(shí)建立健全了餐飲服務(wù)單位監(jiān)管檔案，對(duì)全縣餐飲單位進(jìn)行了分類管理，建檔率達(dá)100%。新辦《餐飲服務(wù)許可證》213個(gè)，復(fù)核驗(yàn)收217個(gè)，發(fā)放從業(yè)人員健康證和培訓(xùn)合格證1284個(gè)；二是實(shí)行規(guī)范化管理。按照新法規(guī)要求，重新制定并向餐飲單位印發(fā)了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度匯編》、《餐飲服務(wù)單位采購(gòu)臺(tái)賬》、《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)餐廚廢棄物和廢棄油脂處置管理制度》《餐廚廢棄物和廢棄油脂流向處置臺(tái)賬》等各項(xiàng)制度和記錄。三是推行量化分級(jí)管理。按照“監(jiān)管并重、量化評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)監(jiān)督、公開透明、鼓勵(lì)進(jìn)步“的原則，繼續(xù)堅(jiān)持推行餐飲業(yè)監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。城區(qū)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理率達(dá)到94.6%。四是積極探索推行餐飲食品安全監(jiān)督公示制度。4月份我局召開了全縣餐飲業(yè)食品安全專項(xiàng)整治動(dòng)員會(huì)議，制定下發(fā)了《關(guān)于在餐飲業(yè)推行食品安全監(jiān)督公示制度的實(shí)施方案》，對(duì)餐飲單位從食品安全管理組織、人員體檢培訓(xùn)、操作間環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)索證索票和臺(tái)帳建立、餐飲具清洗消毒等10個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，采用“笑臉”、“平臉”和“哭臉”的方式表示其食品安全狀況的好、中、差，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督公示牌，提醒廣大消費(fèi)者及時(shí)了解食品安全監(jiān)督信息。五是開展專項(xiàng)整治。開展了餐飲服務(wù)無證經(jīng)營(yíng)；原料采購(gòu)索證和進(jìn)貨查驗(yàn)制度的落實(shí)情況；餐飲具消毒；學(xué)校及校園周邊食堂；建筑工地食堂；食品添加劑和乳制品；餐廚廢棄物和地溝油；餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“瘦肉精”等十一項(xiàng)專項(xiàng)檢查。抽檢餐飲（用）具845份，其中合格659份，不合格186份；檢查學(xué)校及周邊食堂29家；工地食堂11家，對(duì)7家下發(fā)了整改意見書；與15家使用乳制品的餐飲單位簽訂了責(zé)任書，未發(fā)現(xiàn)有非法添加和濫用食品添加劑的行為以及問題乳制品的現(xiàn)象；與455家餐飲單位簽訂了餐廚廢棄物處理協(xié)議，建立了登記臺(tái)賬，做到去向、流量、處理有記錄；對(duì)城區(qū)31家餐飲食品攤點(diǎn)進(jìn)行了全面規(guī)范和整頓，取締無攤位證、無餐飲服務(wù)許可證的食品攤點(diǎn)21家，對(duì)19戶占道經(jīng)營(yíng)、露天加工制作早餐的經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)進(jìn)行了整治規(guī)范；六是積極開展示范創(chuàng)建工作。按照省、市創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范縣、示范街、示范店的要求，按照“先易后難，以點(diǎn)帶面，整體推進(jìn)”原則，積極申報(bào)創(chuàng)建省、市級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范街和示范店?，F(xiàn)已申報(bào)省級(jí)示范街1條、市級(jí)示范店15個(gè)。七是破解監(jiān)管難題。為加強(qiáng)農(nóng)村家庭宴席的監(jiān)管，防止群體性食物中毒的發(fā)生，在省、市沒有出臺(tái)相關(guān)管理辦法的前提下，通過摸底調(diào)研，起草了《***縣家庭宴席食品安全管理辦法》，該《辦法》已經(jīng)縣政府常務(wù)會(huì)議討論通過并印發(fā)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門貫徹實(shí)施，《辦法》的出臺(tái)明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、村（居）委員會(huì)、家宴主辦者、承辦者以及各相關(guān)監(jiān)管部門的職責(zé)，破解了家庭自辦宴席監(jiān)管的盲點(diǎn)和難題。八是做好重大活動(dòng)餐飲食品安全保障工作。保障了****廟會(huì)、端午游湖、高考中考、全***籃賽、金***旅游文化藝術(shù)節(jié)、全市經(jīng)濟(jì)觀摩會(huì)、首屆釣魚大賽、縣黨代會(huì)、人代會(huì)、政協(xié)會(huì)等16次重大活動(dòng)的餐飲食品安全。全年共出動(dòng)餐飲環(huán)節(jié)執(zhí)法人員5864人次，檢查單位1954家（次），查處餐飲服務(wù)單位違法案件4件，已結(jié)案4件，罰沒款8000元。

(三)以科學(xué)監(jiān)管為手段，鞏固整治成果，提升藥械監(jiān)管水平一是落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化日常監(jiān)管。每年與鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)簽定《醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品質(zhì)量目標(biāo)管理責(zé)任書》，與全縣藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)和城區(qū)個(gè)體診所簽訂藥品安全責(zé)任書，年底進(jìn)行考核評(píng)分，考核結(jié)果在全縣藥品經(jīng)營(yíng)使用單位公開通報(bào)。對(duì)外地來我縣的61名藥械生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)銷售人員，實(shí)行核實(shí)登記備案管理，為防止從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥械把好關(guān)。同時(shí)，對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)每年檢查4次以上，城區(qū)個(gè)體診所檢查2次以上，村衛(wèi)生所檢查1次以上，在此基礎(chǔ)上，對(duì)存在問題多、管理不規(guī)范的單位增加監(jiān)督檢查頻次。全年共出動(dòng)藥械執(zhí)法人員612人次，檢查藥械單位303家（次），覆蓋面達(dá)到了100%。查處違法案件24件，收繳罰沒款22841.7元。二是開展藥品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。在藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展了以超范圍經(jīng)營(yíng)、掛靠經(jīng)營(yíng)、出租柜臺(tái)以及購(gòu)銷渠道和票據(jù)不合法、中藥飲片、非藥品冒充藥品、駐店藥師在職在崗履行職責(zé)等10余項(xiàng)專項(xiàng)撿查。在信用體系建設(shè)上，建立了藥品零售企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)基金，以藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范（gsp）為基礎(chǔ)，結(jié)合日常檢查和專項(xiàng)檢查，實(shí)行了記分制式的綜合信用評(píng)價(jià)體系，年終對(duì)評(píng)為信用良好企業(yè)表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)失信企業(yè)的員工進(jìn)行法規(guī)培訓(xùn)。通過專項(xiàng)整治和信用體系建設(shè)的實(shí)施，切實(shí)提高了全縣藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信守法和藥械質(zhì)量安全意識(shí)。為加強(qiáng)郵寄藥品的管理，與郵政部門協(xié)商，建立了《藥品收寄情況登記表》和《藥品投遞情況登記表》，要求郵寄者均需出示供藥者提供的加蓋合法藥品零售企業(yè)紅印章的銷售憑證或醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)師出據(jù)的診斷證明方可辦理郵寄手續(xù)，從根本上杜絕通過郵寄渠道流通假劣藥品的行為。全年登記外地收寄藥品389批次，本地投遞藥品183批次，未發(fā)現(xiàn)郵寄可疑藥品的現(xiàn)象。三是強(qiáng)化藥品使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。自2006年起，我局堅(jiān)持在全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)組織實(shí)施了“規(guī)范化藥房（藥庫(kù)）”創(chuàng)建活動(dòng)，現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)100%、村衛(wèi)生所86%建成了規(guī)范化藥房。在日常監(jiān)督檢查方面，重點(diǎn)加大了對(duì)村級(jí)衛(wèi)生室的檢查力度，檢查其藥品購(gòu)進(jìn)渠道、購(gòu)銷憑證、藥品儲(chǔ)存條件以及非藥品冒充藥品和一次性無菌醫(yī)療器械的使用毀形等情況。通過開展創(chuàng)建活動(dòng)、拉網(wǎng)式檢查與專項(xiàng)整治相結(jié)合的監(jiān)管模式，全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥庫(kù)（藥房）臟、亂、差的狀況有了明顯改觀，各項(xiàng)制度得到了落實(shí)，藥品質(zhì)量和規(guī)范化管理程度進(jìn)一步提高。同時(shí)，建立了藥品質(zhì)量信息通報(bào)制度，通過從國(guó)家局、各省市的藥品質(zhì)量公告等渠道，收集編發(fā)假劣藥品信息6期，并指定專人負(fù)責(zé)定期收集更新，發(fā)送給藥械經(jīng)營(yíng)使用單位，確保用藥安全。為支持中醫(yī)事業(yè)的發(fā)展，全力幫助指導(dǎo)縣中醫(yī)院通過了省局組織的《醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑許可證》換證現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收，有6種制劑經(jīng)省食藥監(jiān)局批準(zhǔn)已在全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)調(diào)劑使用。四是加大醫(yī)療器械監(jiān)管力度。全年共開展植入性醫(yī)療器械、口腔科使用器材、一次性使用無菌醫(yī)療器械、診斷試劑、物理治療設(shè)備、血液透析裝置、隱形眼鏡、一次性使用導(dǎo)尿管等8項(xiàng)專項(xiàng)檢查，打擊違法購(gòu)進(jìn)及違法經(jīng)營(yíng)行為，確保產(chǎn)品購(gòu)進(jìn)渠道合法、質(zhì)量安全有效。同時(shí)建立藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人季度例會(huì)制度，召開會(huì)議，學(xué)習(xí)相關(guān)法規(guī)和知識(shí)，交流經(jīng)驗(yàn)，不斷規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。五是整治違法藥械廣告。加大對(duì)新聞媒體、藥店內(nèi)部違法廣告的監(jiān)測(cè)力度，配合工商等部門開展違法廣告專項(xiàng)治理，嚴(yán)厲整治虛假違法藥品、醫(yī)療器械和保健食品廣告，對(duì)違法廣告藥品加大監(jiān)管、抽驗(yàn)力度，切實(shí)規(guī)范藥品、醫(yī)療器械廣告發(fā)布秩序。移交工商部門違法藥品、保健品廣告2起。六是開展藥品不良反應(yīng)和藥械不良事件監(jiān)測(cè)工作。加大對(duì)基本藥物的監(jiān)測(cè)，完成藥品評(píng)價(jià)性抽檢19批次，監(jiān)督性抽檢8批次，開展基本藥物監(jiān)督性抽檢21批次，確?；舅幬锇踩行?。同時(shí)，安排專人負(fù)責(zé)涉藥單位藥品不良反應(yīng)和藥械不良事件上報(bào)工作，利用各種宣傳途徑，向社會(huì)公眾宣傳藥品不良反應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)公眾正確認(rèn)識(shí)藥品的不良反應(yīng)，合理使用藥品。全年上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告102份，醫(yī)療器械不良事件報(bào)表14份。

(四)以調(diào)查摸底為基礎(chǔ)，強(qiáng)宣傳促規(guī)范，積極履行監(jiān)管職責(zé)。

一是全面摸底建檔。為切實(shí)履監(jiān)管職責(zé)，我局集中監(jiān)管力量，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有保化經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查摸底，填寫《***縣保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本情況調(diào)查表》，摸清了企業(yè)基本情況和信息，為開展監(jiān)管工作夯實(shí)基礎(chǔ)，保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建檔率達(dá)60%。二是加大宣傳力度。專門印制了《致全縣保健食品和化妝品經(jīng)營(yíng)單位的一封信》、《保健食品、化妝品知識(shí)問答》等5000份宣傳材料，逐戶上門進(jìn)行政策解讀和法規(guī)宣講，面對(duì)面普及?；R(shí)。三是規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。針對(duì)目前保健食品、化妝品監(jiān)管法律法規(guī)不健全，監(jiān)管工作接管時(shí)間短、監(jiān)管力量不足的實(shí)際，起草下發(fā)了《***縣關(guān)于規(guī)范保健食品化妝品企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為的通知》，印制了《保健食品化妝品進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬》，要求企業(yè)從建章立制、索證索票、查驗(yàn)標(biāo)識(shí)、規(guī)范宣傳等四個(gè)方面規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為；四是實(shí)行審核備案。積極主動(dòng)與縣工商部門聯(lián)系，在保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)辦理《食品流通許可證》前，對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的保健食品進(jìn)行審核備案，至目前，共審核備案專營(yíng)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)14。

（五）以提質(zhì)增效為目的，狠抓隊(duì)伍建設(shè)，樹立機(jī)關(guān)良好形象。

一是強(qiáng)化學(xué)習(xí)教育。堅(jiān)持每周一、三、五業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和二、四的政治理論學(xué)習(xí)，注重把集體學(xué)習(xí)與個(gè)人自學(xué)相結(jié)合，圍繞開展建設(shè)學(xué)習(xí)型黨組織、創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)、機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)等活動(dòng)，學(xué)習(xí)黨的政策理論和食品藥品相關(guān)法律法規(guī)等綜合知識(shí)，認(rèn)真撰寫心得體會(huì)，不斷提高干部隊(duì)伍的整體素質(zhì)，增強(qiáng)監(jiān)管能力。二是加強(qiáng)制度建設(shè)。對(duì)建局以來的各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行了梳理、修訂、完善，努力做到用制度管權(quán)、靠制度管人、按制度辦事，用制度來規(guī)范行政行為和工作程序。三是落實(shí)政務(wù)公開。認(rèn)真貫徹落實(shí)《政府信息公開條例》，把工作職責(zé)、執(zhí)法辦案、行政許可項(xiàng)目、程序、時(shí)限及受理、批準(zhǔn)等事項(xiàng)，在政務(wù)大廳和局政務(wù)公開欄公開，增加辦事透明度，促進(jìn)依法行政。四是堅(jiān)持依法行政。圍繞執(zhí)法上水平、行為更規(guī)范為目標(biāo)，開展法制教育，通過以案說法、座談研討、案件互審等形式，交流執(zhí)法體會(huì)，切磋執(zhí)法經(jīng)驗(yàn)；并嚴(yán)格執(zhí)行案件合議、重大案件集體審議、案件內(nèi)部審查等辦案制度。每年組織開展行政執(zhí)法工作“回頭看”，對(duì)所辦案件逐一評(píng)查打分。通過全面推進(jìn)說理式執(zhí)法文書改革和嚴(yán)把行政處罰自由裁量關(guān)，不斷規(guī)范執(zhí)法行為，提高辦案質(zhì)量。由于案件定性準(zhǔn)確，運(yùn)用法律適當(dāng)，程序合法，無一起案件要求聽證、復(fù)議或提起行政訴訟。五是加強(qiáng)效能建設(shè)。將全縣監(jiān)管對(duì)象劃分為三個(gè)片區(qū)，每個(gè)片區(qū)確定一名領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管。把市、縣和局機(jī)關(guān)的各項(xiàng)工作任務(wù)逐項(xiàng)分解落實(shí)到股室責(zé)任到人，實(shí)施績(jī)效考評(píng)，考評(píng)結(jié)果作為年度考核、評(píng)先評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)，改變以往粗放管理模式，提高了辦事效率。六是建立責(zé)任體系。局主要領(lǐng)導(dǎo)與干部職工層層簽訂責(zé)任狀，要求班子成員從自身做起，從點(diǎn)滴做起，做廉政自律的模范。同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)干部的日常監(jiān)督力度，要求每個(gè)干部外出執(zhí)法檢查實(shí)行“登記制”和工作“日記實(shí)”，同時(shí)，把監(jiān)督主體從干部本身延伸到配偶和子女，把監(jiān)督時(shí)間從八小時(shí)內(nèi)延伸到八小時(shí)外，把監(jiān)督的范圍從工作圈延伸到生活圈、社交圈。

三、存在的問題及今后工作打算。

一是食品藥品安全宣傳工作還存在著面不夠?qū)?、度不夠深的問題。餐飲服務(wù)市場(chǎng)點(diǎn)多面廣，準(zhǔn)入門檻低，設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋，從業(yè)人員素質(zhì)較差，法規(guī)和規(guī)定了解不夠，守法和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)有待提高。二是千禧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)餐飲攤點(diǎn)露天經(jīng)營(yíng)、無上下水設(shè)施，餐具消毒達(dá)不到要求，市場(chǎng)管理者缺乏主體責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí)，存在有較多的食品安全隱患。建議形成政府引導(dǎo)、項(xiàng)目支撐、多方參與的投資機(jī)制，建成封閉式的特色小吃區(qū)，同時(shí)配套水電暖等相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施。三是保健食品、化妝品監(jiān)管法規(guī)滯后，經(jīng)營(yíng)企業(yè)分散廣，加之監(jiān)管力量薄弱以致出現(xiàn)監(jiān)管缺失和空白，監(jiān)管難度大。四是部分村衛(wèi)生所投入不足，設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋，達(dá)不到“規(guī)范化藥房”的標(biāo)準(zhǔn)，存在用藥安全隱患。建議衛(wèi)生行政部門加大村衛(wèi)生所的投入，積極創(chuàng)建和鞏固規(guī)范化藥房。五是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“一專三員”的作用發(fā)揮不夠，對(duì)家庭宴席食品安全監(jiān)管職責(zé)還不能完全履行。建議各相關(guān)部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照《***縣家庭宴席食品安全管理辦法》履行職責(zé)，加強(qiáng)管理。六是由于監(jiān)管對(duì)象量大面廣、經(jīng)營(yíng)分散，我局監(jiān)管人員編制偏少，人員、經(jīng)費(fèi)、裝備及辦公用房不能滿足監(jiān)管需求。建議政府能夠增加人員編制，加大經(jīng)費(fèi)投入，協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)用房，改善執(zhí)法辦公條件。

下一步，我們將圍繞縣委、縣政府的中心工作，按照省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神，堅(jiān)持以保障公眾飲食用藥安全為主線，全力提升食品藥品安全保障水平，切實(shí)做到為民監(jiān)管、依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管、文明監(jiān)管，著力抓好以下幾個(gè)方面的工作：一是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，著力營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全的良好環(huán)境；二是強(qiáng)化日常監(jiān)管，著力奠定餐飲服務(wù)監(jiān)管的扎實(shí)基礎(chǔ)；三是強(qiáng)化規(guī)范管理，著力提高藥械安全的保障水平四是強(qiáng)化調(diào)查研究，切實(shí)履行保健食品、化妝品監(jiān)督管理職責(zé)；五是強(qiáng)化專項(xiàng)整治，著力提高行政執(zhí)法水平；六是強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，著力打造素質(zhì)過硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、紀(jì)律嚴(yán)明的監(jiān)管隊(duì)伍。

主席、副主席、各位委員，食品藥品安全問題是民生問題，也是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。我們將按照“真抓實(shí)干夯基礎(chǔ)，突出重點(diǎn)抓規(guī)范、強(qiáng)化履職樹形象、科學(xué)監(jiān)管出成效”的監(jiān)管工作思路，不負(fù)眾望，以這次政協(xié)視察指導(dǎo)為契機(jī)，進(jìn)一步落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績(jī)，認(rèn)真克服困難和問題，為確保全縣人民群眾飲食用藥安全，積極構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

謝謝大家！

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇二

飲食衛(wèi)生

安全

一、抓制度化建設(shè)，不斷強(qiáng)化約束機(jī)制。

1、在推進(jìn)食品衛(wèi)生安全工作中，中心始終把制度建設(shè)放在首位，以制度作保證，向制度要安全。通過分析食堂實(shí)際情況，根據(jù)《食品安全法》，將原來不健全的制度進(jìn)行了完善；對(duì)原來沒有的制度及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)充。除日常衛(wèi)生安全管理制度外，中心還根據(jù)工作實(shí)際，補(bǔ)充完善了應(yīng)急處置預(yù)案。通過補(bǔ)充、調(diào)整，完善了中心各項(xiàng)制度，管理上做到了“有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞”，使飲食衛(wèi)生工作邁入了制度化的軌道。

2、為了落實(shí)責(zé)任，將食品衛(wèi)生安全工作層層分解落實(shí)到具體責(zé)任人，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，中心和下屬各部門負(fù)責(zé)人層層簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，做到了層層有人抓，層層有人落實(shí)。中心衛(wèi)生檢查組隨機(jī)檢查，對(duì)出現(xiàn)管理漏洞或違規(guī)操作等問題的，進(jìn)行責(zé)任追究，通過以上措施，約束機(jī)制逐步得到強(qiáng)化。

二、抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，不斷提升衛(wèi)生水平。

準(zhǔn)入關(guān)。

1、嚴(yán)格食品準(zhǔn)入制度，在大米、食用油等大宗食品的采購(gòu)上嚴(yán)格實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，并堅(jiān)持產(chǎn)品采購(gòu)索證制度，對(duì)于蔬菜類等農(nóng)副產(chǎn)品，嚴(yán)格檢查把關(guān)，做到從源頭上杜絕問題食品進(jìn)入食堂，消除安全隱患。

2、在貯存環(huán)節(jié)上，把好原料的入庫(kù)驗(yàn)收、保管關(guān)。食品原料全部由倉(cāng)庫(kù)保管員、采購(gòu)員及餐廳工作人員共同驗(yàn)收，并做好原料的通風(fēng)、滅蟲工作，避免原料受潮發(fā)霉變質(zhì)。

3、在生產(chǎn)管理方面，抓環(huán)節(jié)、抓流程，杜絕加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料；食品烹調(diào)時(shí)做到燒透煮透；不使用有異味、污染不潔的米、油等原料。在食品存放方面實(shí)行"三隔離"：生與熟隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物隔離。在餐具消毒方面做到“三過關(guān)”：一沖、二洗、三清毒，食堂的所有餐具都集中洗涮，餐餐消毒。堅(jiān)持食品留樣制度，做到專人、專用器具登記管理。

4、在人員衛(wèi)生管理方面，根據(jù)衛(wèi)生要求，餐廳工作人員上崗前必須體檢，取得健康證后方可上崗，同時(shí)，積極做好食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生工作，要求工作人員保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品前必須洗手消毒，穿戴清潔的工作衣、帽和口罩，發(fā)現(xiàn)員工身體不適，立即要求離崗檢查。

三、抓隊(duì)伍建設(shè)。

試，強(qiáng)化員工衛(wèi)生安全意識(shí)。同時(shí)利用“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”及“崗位大練兵”活動(dòng)邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督所專家給員工講課，進(jìn)行專題培訓(xùn)和指導(dǎo)。

2、加強(qiáng)員工的思想道德和職業(yè)道德教育，突出“

愛

四、抓衛(wèi)生監(jiān)督，不斷強(qiáng)化食品衛(wèi)生管理。

飲食衛(wèi)生安全工作是個(gè)動(dòng)態(tài)管理的過程，為了抓好食品衛(wèi)生安全工作，中心采取了以下措施。

1、要求各餐廳上班的第一件事就是安全檢查，如各類管道、器械、電源線線路是否完好，前日存放的各種物資是否腐爛變質(zhì)、是否有鼠害損壞，員工身體是否健康等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)、處理。

2、中心設(shè)有專職衛(wèi)生員，每天巡回檢查食堂衛(wèi)生，如員工著裝是否整潔、工作人員衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，食品貯存是否規(guī)范、餐具消毒是否到位、垃圾是否及時(shí)處理等，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)要求改正。

3、中心成立衛(wèi)生安全監(jiān)督小組，小組每周不定期到食堂餐廳和外租店檢查食品衛(wèi)生安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)下發(fā)整改通知單，并監(jiān)督整改。

4、每次的檢查情況在經(jīng)理工作例會(huì)上通報(bào)，并將結(jié)果存檔，作為餐廳經(jīng)理工作考核及調(diào)崗的重要依據(jù)。

通過落實(shí)責(zé)任，層層把關(guān)，中心建立了一套完整有效的管理體系，

我們堅(jiān)持從細(xì)節(jié)入手，從小處著手，從每個(gè)環(huán)節(jié)抓起，堅(jiān)持事事抓，時(shí)時(shí)抓，反復(fù)抓，抓反復(fù)，從而使我校的食品衛(wèi)生安全工作更加規(guī)范化、科學(xué)化。在今后的工作中我們將繼續(xù)努力，常抓嚴(yán)管，全力構(gòu)建健康、安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系，為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

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食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇三

為構(gòu)建和諧平安校園，營(yíng)造濃厚的校園食品藥品安全氛圍，增強(qiáng)全校師生的食品藥品安全意識(shí)，結(jié)合我校工作實(shí)際，我校開展了一系列的“食品藥品安全宣傳月活動(dòng)”。

在20xx年6月16日至7月2日期間我校圍繞“紅古區(qū)20xx年食品藥品安全宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案”開展了一系列的食品藥品安全宣傳活動(dòng)。

首先，20xx年6月23日前我園組織開展食品藥品安全主題班會(huì)和國(guó)旗下講話，各班班主任進(jìn)行了豐富多彩的食品藥品安全教育活動(dòng)，6月23日上午我園召開國(guó)旗下的講話，讓幼兒制度食品藥品安全的重要性。

其次在活動(dòng)期間，我校利用宣傳欄進(jìn)行健康飲食和安全用藥等常識(shí)性知識(shí)的宣傳;并邀請(qǐng)相關(guān)人員進(jìn)入我校開展健康飲食、安全用藥知識(shí)講座，以提高學(xué)生自我防護(hù)意識(shí)。

永遠(yuǎn)是我們長(zhǎng)抓不懈的工作，食品藥品安全警鐘長(zhǎng)鳴在我們的耳邊。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇四

據(jù)介紹，年初以來，州食品藥品監(jiān)管局狠抓督查指導(dǎo)，堅(jiān)持從嚴(yán)監(jiān)管，嚴(yán)防死守食品藥品安全底線。

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，確保目標(biāo)責(zé)任壓力傳導(dǎo)到位。州政府組織召開州食安委第一次全體會(huì)議暨全州食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議，副州長(zhǎng)、州食安委主任魏賀生安排部署食品藥品安全工作，與各縣市政府簽訂20xx年食品藥品安全目標(biāo)。

責(zé)任書。

對(duì)工作滯后的東鄉(xiāng)縣、積石山縣政府分管縣長(zhǎng)和食藥局長(zhǎng)、食安辦專職副主任進(jìn)行了集中約談。州食藥局組織召開重點(diǎn)工作培訓(xùn)交辦會(huì)細(xì)化分解工作任務(wù)進(jìn)一步靠實(shí)縣市食藥局的監(jiān)管責(zé)任。

二是強(qiáng)化督查指導(dǎo)，推動(dòng)屬地管理責(zé)任落實(shí)到位。州食藥局深入實(shí)施“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)管機(jī)制，隨機(jī)成立3個(gè)督導(dǎo)組，深入8縣市開展隨機(jī)檢查，通報(bào)縣市3次，約談縣市食藥局2家，收回《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》證書2家，強(qiáng)力推動(dòng)工作后進(jìn)縣市監(jiān)管部門到位履職盡責(zé)，地方政府屬地責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任得到有效落實(shí)。

三是強(qiáng)化專項(xiàng)整治，解決食品藥品安全突出問題。認(rèn)真貫徹省局決策部署，先后組織開展元旦春節(jié)食品藥品安全整治、春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全整治、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品醫(yī)療器械質(zhì)量整治、清查天津“假調(diào)料”暨調(diào)味品市場(chǎng)整治、食品藥品安全生產(chǎn)檢查等5個(gè)專項(xiàng)治理行動(dòng)，全面深入排查食品藥品安全隱患，從嚴(yán)從重處罰違法違規(guī)行為，全州食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。

四是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，提升基層食品藥品監(jiān)管能力。州食藥局對(duì)全州352家大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人開展集中約談培訓(xùn)，組織全州各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門參加“3·15”宣傳活動(dòng)，大力宣傳法律法規(guī)和安全知識(shí)，展示銷毀2.51萬袋不合格食品藥品，向社會(huì)表明打擊假劣食品藥品的堅(jiān)定態(tài)度。部分縣市對(duì)基層協(xié)管員進(jìn)行集中培訓(xùn)，選派鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥所工作人員到縣局跟班學(xué)習(xí)，著力提升基層監(jiān)管人員的能力水平。

五是強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)，補(bǔ)齊基層食品藥品監(jiān)管短板。制定下發(fā)《關(guān)于認(rèn)真做好20xx年食品藥品監(jiān)督管理所規(guī)范化建設(shè)的通知》，將全州剩余27家基層食藥所全部納入規(guī)范化建設(shè)范圍，在此基礎(chǔ)上創(chuàng)建3家示范所，進(jìn)一步夯實(shí)基層監(jiān)管基礎(chǔ)。大力推廣康樂縣基層監(jiān)管“局所聯(lián)動(dòng)、所所互動(dòng)”的經(jīng)驗(yàn)做法，盤活有限的基層監(jiān)管資源，全面加強(qiáng)基層監(jiān)管工作。

一是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)具體責(zé)任。結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，制定行之有效的。

工作方案。

層層分解任務(wù)做到領(lǐng)導(dǎo)到位、人員到位、措施到位、責(zé)任到位確保食品藥品安全。

二是突出重點(diǎn)，開展監(jiān)督檢查。采取日常檢查與突擊檢查相結(jié)合的方式，加大監(jiān)督檢查力度。街道食藥監(jiān)所聯(lián)合相關(guān)職能部門，開展食品藥品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，重點(diǎn)檢查購(gòu)進(jìn)渠道、儲(chǔ)存設(shè)施設(shè)備、養(yǎng)護(hù)記錄、質(zhì)量管理、重點(diǎn)部位制度落實(shí)等情況，嚴(yán)防問題食品、藥品流入市場(chǎng)，及時(shí)消除安全隱患。

三是加大宣傳，提高安全意識(shí)。通過發(fā)放宣傳頁、設(shè)立宣傳欄、懸掛宣傳橫幅、led屏幕滾動(dòng)播放等形式，大力宣相關(guān)知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高廣大人民群眾的飲食用藥安全意識(shí)和自我防范意識(shí)。

四是暢通渠道，強(qiáng)化應(yīng)急值守。制定食品藥品安全事故。

應(yīng)急預(yù)案。

專人值守應(yīng)急保障信息暢通切實(shí)做好突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急處理工作。

20xx年年初，山西省局強(qiáng)化節(jié)日期間食品藥品安全保障工作，早安排、早部署、早行動(dòng)，采取有力措施，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力營(yíng)造安全的食品藥品消費(fèi)環(huán)境。

一是全面開展食品藥品安全隱患大排查。結(jié)合節(jié)日期間食品藥品消費(fèi)特點(diǎn)，緊盯米面油、乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、調(diào)味品等重點(diǎn)食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、機(jī)場(chǎng)、車站及其周邊的藥品零售企業(yè)和個(gè)體診所，深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。截至目前，全省共出動(dòng)執(zhí)法人員108098人次，檢查各類企業(yè)43748家，責(zé)令整改6293家，停產(chǎn)停業(yè)76家，立案查處2373件，罰沒款483萬元，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了一批安全隱患。

二是組織開展高風(fēng)險(xiǎn)單位飛行檢查。該局針對(duì)群眾消費(fèi)集中、風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、中央廚房、連鎖餐飲企業(yè)、農(nóng)村集體聚餐和年夜飯供餐單位等，加大監(jiān)督檢查和管理力度，省局抽調(diào)全省監(jiān)管骨干組成12個(gè)檢查組，采取暗訪暗查、突擊檢查、飛行檢查等方式，分赴11個(gè)市及部分縣區(qū)開展督查檢查，直接檢查企業(yè)180余家，特別是對(duì)年夜飯供餐餐飲單位進(jìn)行集體約談，告誡企業(yè)加強(qiáng)過程管理，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和食品留樣制度，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。

三是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種的監(jiān)督抽檢。該局突出問題導(dǎo)向，以日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題多、消費(fèi)者投訴舉報(bào)多以及節(jié)日大宗消費(fèi)食品、地方特色食品、節(jié)令性食品和節(jié)日期間熱銷產(chǎn)品為重點(diǎn)，加大監(jiān)督抽檢力度，節(jié)前將在全省開展米面油、生鮮畜禽肉、豆制品、調(diào)味品等19大類食品502個(gè)批次的抽檢工作，對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)不合格或存在食品藥品安全隱患的產(chǎn)品，及時(shí)依法查處，并適時(shí)發(fā)布食品藥品安全消費(fèi)警示，引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)和科學(xué)飲食用藥，確保問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理。

四是加強(qiáng)應(yīng)急值守和處置工作。嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，全員保持通訊暢通，實(shí)行零報(bào)告制度，對(duì)重大突發(fā)事件信息第一時(shí)間上報(bào)，并做好應(yīng)急處置各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保遇有突發(fā)事件能夠快速反應(yīng)、有效處置。密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，及時(shí)核實(shí)、研判、回應(yīng)公眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早預(yù)警。進(jìn)一步暢通12331投訴舉報(bào)電話，安排專人值守，保持24小時(shí)電話暢通，及時(shí)處理群眾投訴舉報(bào)和來信來訪，做到有報(bào)必查、及時(shí)反饋。

五是加強(qiáng)食品藥品安全教育引導(dǎo)。充分利用年貨市場(chǎng)、農(nóng)村大集、民俗活動(dòng)等節(jié)日特色場(chǎng)所以及網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等互聯(lián)網(wǎng)渠道，普及食品藥品相關(guān)法律法規(guī)及安全知識(shí)。充分發(fā)揮媒體的社會(huì)監(jiān)督和輿論引導(dǎo)作用，及時(shí)宣傳食品藥品監(jiān)管動(dòng)態(tài)，提高食品藥品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，努力營(yíng)造人人關(guān)注、支持食品藥品安全的良好氛圍。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇五

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

下面我就長(zhǎng)寧鎮(zhèn)2011年上半年食品藥品安全工作開展情況作如下匯報(bào)。不妥之處，敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步完善和落實(shí)食品安全目標(biāo)責(zé)任制。

為全面落實(shí)市、縣食品藥品安全工作會(huì)議精神，更好地開展今年的食品藥品安全工作，我鎮(zhèn)于4月份召開全鎮(zhèn)食品安全工作專題會(huì)議，總結(jié)了2010年食品安全工作，全面安排部署了今年的食品藥品安全工作，成立了食品和藥品安全工作委員會(huì)，進(jìn)一步明確工作任務(wù)，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)。制定下發(fā)了《長(zhǎng)寧鎮(zhèn)2011年食品和藥品安全工作專項(xiàng)整頓工作實(shí)施方案》，并與個(gè)村委會(huì)簽訂了《食品和藥品安全目標(biāo)責(zé)任書》，層層落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，對(duì)食品藥品安全工作提出了新的要求。

二、加強(qiáng)宣傳教育，大力營(yíng)造重視食品安全良好社會(huì)氛圍。

余份，辦黑板報(bào)28期，張貼標(biāo)語300余條。

我鎮(zhèn)食品藥品安全工作按照“保安全、強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉，標(biāo)本兼治、重在治本”的原則，以實(shí)施食品藥品放心工程為重點(diǎn)，以推進(jìn)食品藥品市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作為主線，以創(chuàng)新體制機(jī)制為動(dòng)力，以信用體系建設(shè)為保障，著力建立食品藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，努力開創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作的新局面。在具體工作中，主要采取以下措施：

一是堅(jiān)決打擊無證非法生產(chǎn)（加工）經(jīng)營(yíng)食品行為。依法取締無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照的食品藥品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營(yíng)小作坊、流動(dòng)食品攤點(diǎn)，嚴(yán)厲查處非法批發(fā)、超范圍經(jīng)營(yíng)、以贈(zèng)藥為名非法銷售藥品、用保健品冒充藥品、非法虛假?gòu)V告等坑害群眾的違法行為。

二是嚴(yán)肅查處制售假劣食品藥品違法違規(guī)行為。深入開展種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)農(nóng)藥、獸藥殘留超標(biāo)、違禁藥物濫用的整治，不斷加強(qiáng)對(duì)濫用食品添加劑、添加違禁藥物、有毒有害物質(zhì)等行為的監(jiān)管，有效打擊在食品中摻雜使假、以假充真、以次充好的行為。切實(shí)加大對(duì)餐飲行業(yè)食品衛(wèi)生和餐具消毒的監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)餐具消毒管理制度，有效改善食品衛(wèi)生狀況，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。

健全、環(huán)境衛(wèi)生、包裝規(guī)范等狀況，與業(yè)主責(zé)任人簽訂了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》。對(duì)沒有證照的單位，除了加強(qiáng)說服教育外，及時(shí)為他們辦理了各類證件。

四是加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，構(gòu)建食堂安全保障機(jī)制。規(guī)范學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快學(xué)校食宿工程建設(shè)步伐，保質(zhì)保量完成學(xué)校食堂改造任務(wù)。按照要求，在食堂實(shí)施區(qū)域分離、功能分塊、布局合理的食品操作流程，杜絕二次污染或交叉污染。實(shí)施食堂食品統(tǒng)一配送、定點(diǎn)采購(gòu)，建立索證索票和進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳制度，確?！皟?yōu)質(zhì)、安全、價(jià)廉”的食品輸入學(xué)校食堂。

截至目前，我鎮(zhèn)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)6次，出動(dòng)人力160人次，出動(dòng)車輛6臺(tái)次，不斷加大整治力度，整治工作取得了實(shí)效。在整治活動(dòng)中，對(duì)全鎮(zhèn)60余戶食品經(jīng)營(yíng)店、9家餐飲企業(yè)進(jìn)行了集中督查整治，重點(diǎn)對(duì)各類食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨臺(tái)帳等進(jìn)行了查驗(yàn)，對(duì)3家銷售過期食品的商店和一家餐飲單位衛(wèi)生管理不達(dá)標(biāo)，下發(fā)了整改通知書，并對(duì)過期食品實(shí)行了銷毀處理，對(duì)衛(wèi)生管理不達(dá)標(biāo)的餐館責(zé)令限期整改。

四、存在的困難和不足。

我鎮(zhèn)的食品安全工作取得了較好的成績(jī)，但也存在著一定的不足和困難。食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)比較多、品種也多、進(jìn)貨渠道廣，不從源頭上控制工作難度大，轄區(qū)內(nèi)沒有設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、鎮(zhèn)政府也沒有執(zhí)法權(quán)利，群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)不高等原因工作難度很大。

五、下一步工作打算。

面對(duì)日益嚴(yán)峻的食品和藥品安全工作，我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)，強(qiáng)化日常監(jiān)管與抓好專項(xiàng)整治相結(jié)合，將抓好輿論宣傳和健全長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合，使整個(gè)食品藥品安全工作取得了良好的局面。食品藥品安全無小事。近階段爆發(fā)的一些食品藥品安全事件告誡我們，對(duì)待食品藥品安全，需要時(shí)刻保持警惕之心。為此，我們將繼續(xù)按照相關(guān)工作部署，扎扎實(shí)實(shí)的做好每一項(xiàng)工作，確保食品藥品安全，為我鎮(zhèn)廣大干部群眾營(yíng)造一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇六

今年，在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下，我鄉(xiāng)始終把食品藥品安全監(jiān)管作為重點(diǎn)工作來抓，以食品藥品安全監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作為切入點(diǎn)，通過加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，采取多種措施強(qiáng)化食品藥品相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作，完善監(jiān)管體制，強(qiáng)化部門配合，著力案件查處，大力整頓和規(guī)范了全鄉(xiāng)食品藥品市場(chǎng)秩序，各項(xiàng)工作進(jìn)展有序。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作職責(zé)。

話。大力推進(jìn)“三網(wǎng)”建設(shè)，積極構(gòu)筑農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)，著力抓好以餐飲店、商店、雜貨店、糧油蔬菜店以及各行政村的小店為重點(diǎn)的現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，從而初步構(gòu)建了縱向到底、橫向到邊的監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，在七月份接到《瓜州縣人民政府辦公室批轉(zhuǎn)關(guān)于在全縣農(nóng)村推行“一專三員”食品安全監(jiān)管機(jī)制建設(shè)意見的通知》后，我鄉(xiāng)按照通知要求新設(shè)食品安全監(jiān)督管理辦公室，將原食品藥品安全辦公室職責(zé)一并由新設(shè)機(jī)構(gòu)接替承擔(dān)。及時(shí)向駐鄉(xiāng)單位和各村委會(huì)下發(fā)了《沙河回族鄉(xiāng)人民政府關(guān)于成立食品安全監(jiān)管“一專三員”工作組的通知》，建立健全了“一專三員”食品安全聯(lián)系制度、“一專三員”食品安全工作制度、“一專三員”工作職責(zé)，進(jìn)一步加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管體系。

（二）加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)群眾意識(shí)。

品法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)，一年來我鄉(xiāng)共張貼標(biāo)語350張、懸掛橫幅6條、設(shè)置宣傳欄8塊，印發(fā)宣傳資料3000多份。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室的自身影響力，更提高了人民群眾的飲食用藥安全，同時(shí)通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng)，提高了人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造了人人關(guān)注食品藥品安全的社會(huì)氛圍，為我鄉(xiāng)更好地開展食品藥品監(jiān)管工作提供了有利保障。另外根據(jù)工作情況，積極做到上情下達(dá)，信息互通，做好信息上報(bào)工作，目前共上報(bào)各類信息12篇。

（三）強(qiáng)化整治措施，加強(qiáng)行業(yè)管理。

為保障全鄉(xiāng)人民群眾身體健康，鄉(xiāng)政府堅(jiān)持加強(qiáng)食品藥。

使用地溝油的情況。針對(duì)鄉(xiāng)衛(wèi)生院、村級(jí)衛(wèi)生所和藥店，將檢查重點(diǎn)放在購(gòu)進(jìn)藥械驗(yàn)收是否符合規(guī)定；是否制定適合本機(jī)構(gòu)的藥品質(zhì)量管理制度；藥械進(jìn)貨渠道是否合法，是否建立合法供貨方檔案；藥品儲(chǔ)存保管是否符合要求等方面，加強(qiáng)藥品安全監(jiān)管力度。二是加強(qiáng)食物中毒防治。鄉(xiāng)政府堅(jiān)持將食物中毒防治作為貫徹實(shí)施《食品衛(wèi)生法》的重點(diǎn)工作，不斷強(qiáng)化綜合性防治措施。在每年的'食物中毒高發(fā)季節(jié)及少數(shù)民族節(jié)日期間，針對(duì)容易發(fā)生食物中毒的餐館、建筑工地食堂、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)、各駐鄉(xiāng)單位食堂、少數(shù)民族群眾節(jié)日聚餐地點(diǎn)等重點(diǎn)部位和重點(diǎn)人群開展重點(diǎn)監(jiān)督檢查，并由鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管辦公室在鄉(xiāng)村兩級(jí)提前安排值班人員，保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院作好部署，制定食物中毒急救方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，積極預(yù)防了食物中毒和食品污染事故的發(fā)生。三是建立食品藥品安全事件應(yīng)急機(jī)構(gòu)和應(yīng)急預(yù)案。為應(yīng)對(duì)突發(fā)公共安全事件，我鄉(xiāng)成立了以政府鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急處理小組，辦公室設(shè)在食品藥品安全監(jiān)管辦公室，并制定了《沙河回族鄉(xiāng)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案》，明確了各相關(guān)部門職責(zé)。鄉(xiāng)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計(jì)劃，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理，并進(jìn)行經(jīng)常性檢查和定期考核，建立起了一套”信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的突發(fā)公共安全事件應(yīng)急反應(yīng)體系，有效的保證了食品藥品中毒、過敏的快速、有效處置。

雖然我鄉(xiāng)在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了一定的成效，但目前我鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻，工作中仍存在不少的困難和問題。

1、食品藥品安全宣傳教育工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)。我鄉(xiāng)作為少數(shù)民族移民鄉(xiāng)，群眾的思想文化素質(zhì)偏低，法律意識(shí)淡薄，對(duì)食品衛(wèi)生、藥品安全知識(shí)的掌握不夠深，部分食品經(jīng)營(yíng)者法制意識(shí)不強(qiáng)，使得檢查監(jiān)管工作缺乏有利的法治氛圍，在具體工作中存在一定難度，今后對(duì)群眾宣傳教育的方式方法有待于進(jìn)一步改進(jìn)。

2、“一專三員”人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不夠強(qiáng)。因?yàn)榇褰M協(xié)管員、聯(lián)絡(luò)員、信息員都是兼職人員，業(yè)務(wù)知識(shí)還不夠熟悉，因此在日常巡查中及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品安全問題的能力欠缺，因此，各種形式的培訓(xùn)提高勢(shì)在必行。

3、從業(yè)人員協(xié)調(diào)配合不夠好。因?yàn)榇?、組監(jiān)管人員不是行政執(zhí)法的主體，在日常巡查中若發(fā)現(xiàn)了食品藥品安全問題，少數(shù)食品經(jīng)營(yíng)者不能及時(shí)按要求實(shí)施整改，協(xié)調(diào)配合不夠密切，導(dǎo)致違法違規(guī)行為不能及時(shí)得到處理。

4、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高，特別是新《食品安全法》中的一些新內(nèi)容，還有待深入學(xué)習(xí)和理解。食品藥品安全監(jiān)管所需的通訊、取證設(shè)備落后，現(xiàn)場(chǎng)快速監(jiān)測(cè)、檢測(cè)設(shè)備缺乏，影響了食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法工作的水平和效率。

境。

2、健全食品安全監(jiān)管體制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，理順部門職能，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，健全食品安全監(jiān)管體制和工作運(yùn)行機(jī)制，進(jìn)一步擴(kuò)充食品安全信息渠道，努力做好食品安全信息的收集、匯總和上報(bào)工作。

3、加大食品藥品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對(duì)食品藥品流通、消費(fèi)市場(chǎng)的監(jiān)督執(zhí)法檢查，有重點(diǎn)地開展專項(xiàng)整治活動(dòng)，加大對(duì)食品藥品售假的打擊力度，對(duì)群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，以及群眾的投訴舉報(bào)，加大查處力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)控和預(yù)警體系，防止食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。

4、切實(shí)抓好重點(diǎn)人群的宣傳培訓(xùn)工作。首先是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全協(xié)管員、聯(lián)絡(luò)員、信息員的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高鄉(xiāng)、村、組食品藥品安全責(zé)任人、“一專三員”人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)督水平；其次是加強(qiáng)對(duì)食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高食品藥品從業(yè)人員知法、懂法、守法、用法的水平，增強(qiáng)食品藥品安全意識(shí)，規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為，確保廣大人民群眾飲食用藥安全放心。同時(shí)，要鼓勵(lì)群眾舉報(bào)投訴假劣食品藥品，提高公眾的依法維權(quán)意識(shí)。

5、提高食品藥品安全監(jiān)督技術(shù)水平。依靠科技進(jìn)步，積極研究食品藥品安全問題的控制措施，推廣應(yīng)用食品安全監(jiān)管新模式、新技術(shù)和新方法，改善檢驗(yàn)和執(zhí)法裝備，加快信息化建設(shè)速度，致力提升執(zhí)法隊(duì)伍整體監(jiān)管技術(shù)水平。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇七

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

近年來，在省、市食安辦的正確指導(dǎo)下，全縣食品藥品安全工作堅(jiān)持“日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合、扶優(yōu)與治劣相結(jié)合、強(qiáng)化基礎(chǔ)與建章立制相結(jié)合”的原則，強(qiáng)化日常監(jiān)管，突出重點(diǎn)整治，開展了蜜餞企業(yè)整治提升、食品添加劑“打非治違”、藥品“兩打兩建”等專項(xiàng)行動(dòng)*余次，食品藥品抽檢合格率均在*%以上，全縣未發(fā)生重大食品藥品安全事故，總體形勢(shì)持續(xù)平穩(wěn)?，F(xiàn)將食品藥品安全縣創(chuàng)建情況匯報(bào)如下：

一、認(rèn)真履行政府職責(zé)，強(qiáng)化綜合保障。

同時(shí)縣創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室會(huì)同督考辦定期對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門和企業(yè)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，責(zé)令整改問題，實(shí)行跟蹤問效，真正做到件件有落實(shí)、事事有結(jié)果。

二、日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，食藥安全監(jiān)管水平不斷提升。

一是推行餐飲企業(yè)“明廚亮灶”工程，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。引導(dǎo)學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、餐飲企業(yè)建設(shè)“透明廚房”、“視頻廚房”、“隔斷廚房”、“網(wǎng)絡(luò)廚房”，提高餐飲服務(wù)單位自律意識(shí)。全縣共完成餐飲明廚亮灶企業(yè)*家，其中網(wǎng)絡(luò)廚房*家、視頻廚房*家、透明廚房*家、半透明廚房*家。二是實(shí)施電子化監(jiān)管，規(guī)范食品追溯制度。針對(duì)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶數(shù)量多、范圍廣、監(jiān)管人員少的現(xiàn)狀，狠抓流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管軟件的應(yīng)用和推廣，在全市第一個(gè)實(shí)現(xiàn)與省食藥監(jiān)局平臺(tái)的對(duì)接，目前全縣食品批發(fā)企業(yè)、乳制品經(jīng)營(yíng)戶和大型超市均使用了食品監(jiān)管軟件，極大的提高了監(jiān)管效率。三是引導(dǎo)藥品零售企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)，提升規(guī)?；?。按照新版《藥品質(zhì)量管理規(guī)范》要求，引導(dǎo)全縣*家零售藥店組建為*家藥品零售連鎖藥店，促使企業(yè)向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展，全面提升了我縣藥品零售企業(yè)整體管理水平和藥品安全保障水平。四是圍繞監(jiān)管重點(diǎn)開展專項(xiàng)整治，大力推進(jìn)食品藥品民心工程。以餐飲服務(wù)“百日行動(dòng)”、非藥品冒充藥品、醫(yī)療器械五整治、農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”為重點(diǎn)，相繼開展*余項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。出動(dòng)執(zhí)法人員*余人次，監(jiān)督檢查各級(jí)各類食品生產(chǎn)企業(yè)*家次，食品流通經(jīng)營(yíng)單位*戶次，餐飲服務(wù)食品單位*戶次，涉藥單位*余戶次，保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)單位*余戶次，種養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)*余戶次，責(zé)令整改*家，辦理違法案件*起，有效遏制了食品藥品領(lǐng)域一些突出的違法違規(guī)行為。

三、完善制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

對(duì)不符合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，一律停產(chǎn)整頓，整改達(dá)標(biāo)后方可繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，整改后仍不能達(dá)標(biāo)的，吊銷相關(guān)許可證。督促企業(yè)落實(shí)責(zé)任管理、質(zhì)量管控等制度，相關(guān)制度“全部上墻”。對(duì)不宜直接取締的小餐飲（早點(diǎn)、包子鋪等）、小作坊制定衛(wèi)生達(dá)標(biāo)規(guī)范、索證索票及添加劑備案制度，不能達(dá)到備案標(biāo)準(zhǔn)的一律取締。二是建立食品藥品安全準(zhǔn)入及溯源機(jī)制。在批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市建立使用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，探索設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)區(qū)*個(gè)。要求企業(yè)填報(bào)《原輔料采購(gòu)記錄》，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，督促全部食品生產(chǎn)企業(yè)建立產(chǎn)品召回制度。三是實(shí)行乳制品經(jīng)營(yíng)戶信息化管理。全縣*家乳制品經(jīng)營(yíng)戶全部安裝并應(yīng)用了*省食品安全監(jiān)管軟件，并按要求上傳了進(jìn)銷貨電子信息。

四、加強(qiáng)蜜餞生產(chǎn)企業(yè)治理，提升食品安全保障能力。

自*年，縣委、縣政府啟動(dòng)了蜜餞企業(yè)“雙整雙提”工作（整治、整合，規(guī)模提升、質(zhì)量提升），企業(yè)由*家整合至*家，蜜餞行業(yè)食品安全保障能力顯著提高。*年，我縣被列為全省*個(gè)食品集中生產(chǎn)加工治理提升縣，按照“外整環(huán)境，內(nèi)控質(zhì)量，扶優(yōu)治劣”思路，啟動(dòng)蜜餞第三次整治行動(dòng)。一是加強(qiáng)廠區(qū)外部環(huán)境治理。*年*月底以來累計(jì)清除廠區(qū)周邊污染源*個(gè)（廁所、家畜養(yǎng)殖、垃圾堆），栽花種草*余平方米，喬灌木*余株。特別是，針對(duì)北區(qū)工業(yè)小區(qū)，投資*萬元重點(diǎn)實(shí)施小區(qū)道路修補(bǔ)、綠化美化、臨街墻體粉刷、垃圾集中處理等*項(xiàng)重點(diǎn)工程。目前，投資*萬元的*公里的園區(qū)道路硬化已完成，其他各項(xiàng)工程正在實(shí)施中。二是規(guī)范企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理。依據(jù)生產(chǎn)許可條件要求、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》及《集中治理驗(yàn)收細(xì)則》，對(duì)全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐一指導(dǎo)、逐一服務(wù)，規(guī)范提升、盡快達(dá)標(biāo)。同時(shí)，進(jìn)行徹底清查，凡不再符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，一律責(zé)令停產(chǎn)整頓，凡存在嚴(yán)重違法行為的企業(yè)，一律依法予以嚴(yán)懲。目前，已清查企業(yè)*家，查處違法案件*起。嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)出廠檢驗(yàn)制度，企業(yè)出廠檢驗(yàn)率達(dá)到*%、合格率*%。對(duì)蜜餞企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽檢，截至目前，抽檢食品樣品*批次，抽檢合格率*%。三是加大對(duì)名優(yōu)企業(yè)的扶持力度。組織精干技術(shù)力量上門進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，扶持企業(yè)盡快達(dá)到提升標(biāo)準(zhǔn)?？h政府與天津輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作，研發(fā)蜜餞生產(chǎn)定型設(shè)備，向名優(yōu)企業(yè)免費(fèi)提供，提高蜜餞生產(chǎn)機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。制定出臺(tái)山楂制品集團(tuán)用地、稅收等優(yōu)惠政策，打造*蜜餞生產(chǎn)品牌。

五、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，構(gòu)建社會(huì)群防群控格局。

加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn)，動(dòng)員全社會(huì)廣泛參與食品藥品安全工作。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。制定《*縣食品安全宣傳工作方案》，建立了宣傳聯(lián)絡(luò)員制度，結(jié)合食品安全宣傳周、*”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日開展多種形式的宣傳活動(dòng)。共集中舉辦宣傳活動(dòng)*期次，開展應(yīng)急演練*次，制作播放食品安全電視專欄*期，制作《*縣農(nóng)村集體聚餐食品安全宣傳片》一部并發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣直有關(guān)部門，發(fā)放創(chuàng)建資料、明白卡*余份，應(yīng)急安全手冊(cè)*份、餐飲安全創(chuàng)建提示桌牌*個(gè)、藥品安全創(chuàng)建桌牌提示*個(gè)，印制消費(fèi)提示超市購(gòu)物袋*個(gè)，并在各企業(yè)電子顯示屏播放宣傳標(biāo)語，發(fā)放藥店宣傳展板*個(gè)，在縣內(nèi)小學(xué)舉辦講一堂食品安全示范課、發(fā)一份食品安全小知識(shí)、致學(xué)生家長(zhǎng)一封信活動(dòng)，做到食品安全縣創(chuàng)建意義人人盡知，安全縣創(chuàng)建內(nèi)容人人盡曉。同時(shí)，縣食安辦及各有關(guān)部門都明確專人負(fù)責(zé)輿情監(jiān)測(cè)工作，建立了統(tǒng)一的食品藥品安全信息發(fā)布渠道，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，科學(xué)引導(dǎo)社會(huì)輿論。二是加強(qiáng)教育培訓(xùn)。采用“集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合、統(tǒng)一培訓(xùn)與分片培訓(xùn)相結(jié)合”的方式，積極組織食品藥品執(zhí)法人員、協(xié)管員、監(jiān)督員、食品藥品企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理員及檢驗(yàn)檢測(cè)人員開展教育培訓(xùn)，增強(qiáng)食品從業(yè)人員的法制意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和從業(yè)素質(zhì)。截止目前，共舉辦各類培訓(xùn)班*期，培訓(xùn)各類人員*余人次。三是加強(qiáng)輿論監(jiān)督。制定實(shí)施食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，設(shè)立并公布了有獎(jiǎng)舉報(bào)電話（*），統(tǒng)一受理社會(huì)公眾的舉報(bào)投訴，核查回復(fù)率達(dá)到*%。

六、加強(qiáng)扶持力度，推進(jìn)食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、品牌化。將食品加工產(chǎn)業(yè)作為全縣五大支柱產(chǎn)業(yè)，將食品加工規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化作為破解食品安全難題的根本手段，縣政府積極扶持藍(lán)旗營(yíng)栗源*萬噸板栗、*萬噸山楂深加工和三興食品擴(kuò)能項(xiàng)建設(shè)，其中栗源*萬噸板栗加工現(xiàn)已進(jìn)入試生產(chǎn)階段。引導(dǎo)組建了承德澳天食品集團(tuán)有限公司，并將澳天食品集團(tuán)和承德三興食品公司作為幫扶重點(diǎn)，提供土地*畝，扶持企業(yè)搬遷擴(kuò)能。通過產(chǎn)業(yè)扶持與引導(dǎo)，力爭(zhēng)年內(nèi)新增省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)*家以上，山楂、板栗就地轉(zhuǎn)化率達(dá)到*%以上，從根本上消除食品安全隱患。

二是蜜餞企業(yè)整治提升、外部環(huán)境整治及內(nèi)部質(zhì)量提升等所需資金*余萬元，*縣財(cái)力有限，資金缺口較大。三是新的食品藥品監(jiān)管局已組建完畢，建立統(tǒng)一的權(quán)威的食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心還需要大量資金進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室改造和設(shè)備更新。

下一步，我縣將繼續(xù)深化各項(xiàng)創(chuàng)建工作，積極創(chuàng)新監(jiān)管模式、確保食品藥品安全。

一是加強(qiáng)調(diào)度，協(xié)調(diào)推進(jìn)。對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，明確*年*月驗(yàn)收這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保各項(xiàng)工作不折不扣，按時(shí)完成。

二是嚴(yán)格執(zhí)法，落實(shí)責(zé)任。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，按照風(fēng)險(xiǎn)分類登記、誠(chéng)信等級(jí)實(shí)行量化分級(jí)管理，加強(qiáng)日常檢查，建立檢查整改臺(tái)賬等執(zhí)法檔案和企業(yè)誠(chéng)信檔案。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、索證驗(yàn)票、產(chǎn)品追溯、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、員工培訓(xùn)教育等制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

三是加強(qiáng)宣傳，開展培訓(xùn)。深入開展食品藥品安全知識(shí)和安全縣創(chuàng)建宣傳，通過懸掛標(biāo)語、設(shè)立宣傳欄、發(fā)放宣傳資料、電視臺(tái)設(shè)立專題等多種形式廣為宣傳，提高企業(yè)和公眾的知曉度和參與度，達(dá)到公眾綜合滿意度不低于*%、安全知識(shí)知曉率不低于*%的目標(biāo)。按規(guī)定動(dòng)作開展食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員、協(xié)管員、信息員、管理人員、從業(yè)人員的“五員”培訓(xùn)，預(yù)計(jì)總培訓(xùn)達(dá)到*人次。

四是整理檔案，迎接驗(yàn)收。對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)逐條落實(shí)，統(tǒng)一建立文字檔案，聘請(qǐng)電視臺(tái)制作“*縣食品藥品安全縣創(chuàng)建工作紀(jì)實(shí)”，展示創(chuàng)建過程和成果。做好與省、市食藥監(jiān)部門的對(duì)接，尋求支持和指導(dǎo)，做好迎檢各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保順利通過驗(yàn)收。

五是積極探索，創(chuàng)新監(jiān)管。隨著監(jiān)管形勢(shì)的發(fā)展，轉(zhuǎn)變監(jiān)管方式，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)監(jiān)管方式向電子監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變。

六是建立機(jī)制，常抓不懈。使食品藥品安全縣創(chuàng)建工作永遠(yuǎn)在路上，監(jiān)管不息，創(chuàng)建不止。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇八

201x年，瓦房店市公路段在大連市公路管理處的正確領(lǐng)導(dǎo)下，牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指一導(dǎo)，緊緊圍繞“平安公路”、“安全管理質(zhì)量年”，兩項(xiàng)活動(dòng)、安全生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”以及“三項(xiàng)建設(shè)”，對(duì)照全年工作目標(biāo)任務(wù)狠抓落實(shí)，不斷創(chuàng)新工作理念，建立健全網(wǎng)絡(luò)體系，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，使瓦房店市公路安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。

一是層層落實(shí)責(zé)任。根據(jù)大連市公路管理處、瓦房店市交通市局下達(dá)的安全管理目標(biāo)，層層落實(shí)安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制，與工程和養(yǎng)護(hù)部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書，把安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任層層分解落實(shí)到基層。

二是切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要求各部門必須明確安全分工，確保負(fù)責(zé)人親自抓，明確專職安全管理人員，進(jìn)而形成安全工作處處有人管、事事有人抓的良好工作局面，樹立了安全生產(chǎn)人人有責(zé)的工作機(jī)制，建立起“橫向到邊，縱向到底”的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。

今年瓦房店公路段認(rèn)真開展“公路系統(tǒng)深化平安公路建設(shè)暨安全管理質(zhì)量年”、“安全生產(chǎn)月”、“安全生產(chǎn)咨詢?nèi)铡?、“汛期?yīng)急演練”等各項(xiàng)活動(dòng)，成立以段主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的工作機(jī)構(gòu)，下發(fā)相關(guān)文件，制定活動(dòng)計(jì)劃和實(shí)施意見并督促按序時(shí)進(jìn)度有效開展。

從年初開始，將“深化平安公路建設(shè)暨安全管理質(zhì)量年”與“公路環(huán)境綜合整治”活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，積極做好公路環(huán)境綜合整治，突出抓公路隱患排查與治理，進(jìn)一步推進(jìn)公路安保工程。一是在路政部門的配合下清除違法建筑275平方米，清除障礙物105處，清除攤點(diǎn)72處，清理違法安裝的電線桿29個(gè);二是大連市處對(duì)我段管轄的9條縣級(jí)以上公路安全設(shè)施逐一進(jìn)行了增設(shè)、維護(hù)和更新201x年共增設(shè)鋼護(hù)欄9345延長(zhǎng)米、施劃標(biāo)線74530平方米、安置標(biāo)志49套，使安全設(shè)施更加齊全、規(guī)范;三是通過每月《路政巡查情況通報(bào)》發(fā)現(xiàn)道班存在各類安全管理缺陷，并及時(shí)要求道班進(jìn)行整改，確保整改率達(dá)到百分百，將安全隱患消除在萌芽狀態(tài);四是對(duì)全市境內(nèi)666多公里縣級(jí)以上公路440多座橋梁橋下堆積物進(jìn)行了全面清理，消除了橋下安全隱患，確保了橋梁安全，形成了扎扎實(shí)實(shí)的活動(dòng)效果。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇九

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，確保目標(biāo)責(zé)任壓力傳導(dǎo)到位。州政府組織召開州食安委第一次全體會(huì)議暨全州食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議，副州長(zhǎng)、州食安委主任魏賀生安排部署食品藥品安全工作，與各縣市政府簽訂20xx年食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書，對(duì)工作滯后的東鄉(xiāng)縣、積石山縣政府分管縣長(zhǎng)和食藥局長(zhǎng)、食安辦專職副主任進(jìn)行了集中約談。州食藥局組織召開重點(diǎn)工作培訓(xùn)交辦會(huì)，細(xì)化分解工作任務(wù)，進(jìn)一步靠實(shí)縣市食藥局的監(jiān)管責(zé)任。

二是強(qiáng)化督查指導(dǎo)，推動(dòng)屬地管理責(zé)任落實(shí)到位。州食藥局深入實(shí)施“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)管機(jī)制，隨機(jī)成立3個(gè)督導(dǎo)組，深入8縣市開展隨機(jī)檢查，通報(bào)縣市3次，約談縣市食藥局2家，收回《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》證書2家，強(qiáng)力推動(dòng)工作后進(jìn)縣市監(jiān)管部門到位履職盡責(zé)，地方政府屬地責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任得到有效落實(shí)。

三是強(qiáng)化專項(xiàng)整治，解決食品藥品安全突出問題。認(rèn)真貫徹省局決策部署，先后組織開展元旦春節(jié)食品藥品安全整治、春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全整治、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品醫(yī)療器械質(zhì)量整治、清查天津“假調(diào)料”暨調(diào)味品市場(chǎng)整治、食品藥品安全生產(chǎn)檢查等5個(gè)專項(xiàng)治理行動(dòng)，全面深入排查食品藥品安全隱患，從嚴(yán)從重處罰違法違規(guī)行為，全州食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。

四是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，提升基層食品藥品監(jiān)管能力。州食藥局對(duì)全州352家大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人開展集中約談培訓(xùn)，組織全州各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門參加“3·15”宣傳活動(dòng)，大力宣傳法律法規(guī)和安全知識(shí)，展示銷毀2。51萬袋不合格食品藥品，向社會(huì)表明打擊假劣食品藥品的堅(jiān)定態(tài)度。部分縣市對(duì)基層協(xié)管員進(jìn)行集中培訓(xùn)，選派鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥所工作人員到縣局跟班學(xué)習(xí)，著力提升基層監(jiān)管人員的'能力水平。

五是強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)，補(bǔ)齊基層食品藥品監(jiān)管短板。制定下發(fā)《關(guān)于認(rèn)真做好20xx年食品藥品監(jiān)督管理所規(guī)范化建設(shè)的通知》，將全州剩余27家基層食藥所全部納入規(guī)范化建設(shè)范圍，在此基礎(chǔ)上創(chuàng)建3家示范所，進(jìn)一步夯實(shí)基層監(jiān)管基礎(chǔ)。大力推廣康樂縣基層監(jiān)管“局所聯(lián)動(dòng)、所所互動(dòng)”的經(jīng)驗(yàn)做法，盤活有限的基層監(jiān)管資源，全面加強(qiáng)基層監(jiān)管工作。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十

飲食衛(wèi)生安全工作事關(guān)學(xué)校安全穩(wěn)定大局，近年來，中心始終把“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作原則作為食品衛(wèi)生安全工作的指導(dǎo)思想，通過統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)管理、認(rèn)真落實(shí)，杜絕了食物中毒等食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下。

一、抓制度化建設(shè)，不斷強(qiáng)化約束機(jī)制。

1、在推進(jìn)食品衛(wèi)生安全工作中，中心始終把制度建設(shè)放在首位，以制度作保證，向制度要安全。通過分析食堂實(shí)際情況，根據(jù)《食品安全法》，將原來不健全的制度進(jìn)行了完善；對(duì)原來沒有的制度及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)充。除日常衛(wèi)生安全管理制度外，中心還根據(jù)工作實(shí)際，補(bǔ)充完善了應(yīng)急處置預(yù)案。通過補(bǔ)充、調(diào)整，完善了中心各項(xiàng)制度，管理上做到了“有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞”，使飲食衛(wèi)生工作邁入了制度化的軌道。

2、為了落實(shí)責(zé)任，將食品衛(wèi)生安全工作層層分解落實(shí)到具體責(zé)任人，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，中心和下屬各部門負(fù)責(zé)人層層簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，做到了層層有人抓，層層有人落實(shí)。中心衛(wèi)生檢查組隨機(jī)檢查，對(duì)出現(xiàn)管理漏洞或違規(guī)操作等問題的，進(jìn)行責(zé)任追究，通過以上措施，約束機(jī)制逐步得到強(qiáng)化。

二、抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，不斷提升衛(wèi)生水平。

準(zhǔn)入關(guān)。

1、嚴(yán)格食品準(zhǔn)入制度，在大米、食用油等大宗食品的采購(gòu)上嚴(yán)格實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，并堅(jiān)持產(chǎn)品采購(gòu)索證制度，對(duì)于蔬菜類等農(nóng)副產(chǎn)品，嚴(yán)格檢查把關(guān)，做到從源頭上杜絕問題食品進(jìn)入食堂，消除安全隱患。

2、在貯存環(huán)節(jié)上，把好原料的入庫(kù)驗(yàn)收、保管關(guān)。食品原料全部由倉(cāng)庫(kù)保管員、采購(gòu)員及餐廳工作人員共同驗(yàn)收，并做好原料的通風(fēng)、滅蟲工作，避免原料受潮發(fā)霉變質(zhì)。

3、在生產(chǎn)管理方面，抓環(huán)節(jié)、抓流程，杜絕加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料；食品烹調(diào)時(shí)做到燒透煮透；不使用有異味、污染不潔的米、油等原料。在食品存放方面實(shí)行"三隔離"：生與熟隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物隔離。在餐具消毒方面做到“三過關(guān)”：一沖、二洗、三清毒，食堂的所有餐具都集中洗涮，餐餐消毒。堅(jiān)持食品留樣制度，做到專人、專用器具登記管理。

4、在人員衛(wèi)生管理方面，根據(jù)衛(wèi)生要求，餐廳工作人員上崗前必須體檢，取得健康證后方可上崗，同時(shí)，積極做好食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生工作，要求工作人員保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品前必須洗手消毒，穿戴清潔的工作衣、帽和口罩，發(fā)現(xiàn)員工身體不適，立即要求離崗檢查。

三、

抓隊(duì)伍建設(shè)。

試，強(qiáng)化員工衛(wèi)生安全意識(shí)。同時(shí)利用“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”及“崗位大練兵”活動(dòng)邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督所專家給員工講課，進(jìn)行專題培訓(xùn)和指導(dǎo)。

2、加強(qiáng)員工的思想道德和職業(yè)道德教育，突出“愛崗敬業(yè)，服務(wù)師生”的主題，根據(jù)中心女工較多的特點(diǎn)，成立了女工委，密切關(guān)注食堂工作人員的思想品德與心理健康狀況，對(duì)有不良行為苗頭的和有心理問題的員工，及時(shí)進(jìn)行教育和疏導(dǎo)，不斷增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，樹立了良好的服務(wù)形象。

四、抓衛(wèi)生監(jiān)督，不斷強(qiáng)化食品衛(wèi)生管理。

飲食衛(wèi)生安全工作是個(gè)動(dòng)態(tài)管理的過程，為了抓好食品衛(wèi)生安全工作，中心采取了以下措施。

1、要求各餐廳上班的第一件事就是安全檢查，如各類管道、器械、電源線線路是否完好，前日存放的各種物資是否腐爛變質(zhì)、是否有鼠害損壞，員工身體是否健康等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)、處理。

2、中心設(shè)有專職衛(wèi)生員，每天巡回檢查食堂衛(wèi)生，如員工著裝是否整潔、工作人員衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，食品貯存是否規(guī)范、餐具消毒是否到位、垃圾是否及時(shí)處理等，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)要求改正。

3、中心成立衛(wèi)生安全監(jiān)督小組，小組每周不定期到食堂餐廳和外租店檢查食品衛(wèi)生安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)下發(fā)整改通知單，并監(jiān)督整改。

4、每次的檢查情況在經(jīng)理工作例會(huì)上通報(bào)，并將結(jié)果存檔，作為餐廳經(jīng)理工作考核及調(diào)崗的重要依據(jù)。

通過落實(shí)責(zé)任，層層把關(guān)，中心建立了一套完整有效的管理體系，我們堅(jiān)持從細(xì)節(jié)入手，從小處著手，從每個(gè)環(huán)節(jié)抓起，堅(jiān)持事事抓，時(shí)時(shí)抓，反復(fù)抓，抓反復(fù)，從而使我校的食品衛(wèi)生安全工作更加規(guī)范化、科學(xué)化。在今后的工作中我們將繼續(xù)努力，常抓嚴(yán)管，全力構(gòu)建健康、安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系，為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十一

為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好傳染病防治工作與學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，近幾年來始終加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全工作的管理，為確保學(xué)生健康成長(zhǎng)做了大量的工作：

一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善制度。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全工作的重要性，成立了由學(xué)校校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由副校長(zhǎng)、副書記任副組長(zhǎng)，成員單位有政教處、教導(dǎo)處、總務(wù)處。由政教處具體負(fù)責(zé)學(xué)校傳染病和食品衛(wèi)生安全工作的宣傳和教育，總務(wù)處具體負(fù)責(zé)對(duì)食堂和商店的管理。

學(xué)校根據(jù)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等文件精神，先后制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《突發(fā)食品衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》《預(yù)防甲型h1n1流感疫情應(yīng)急預(yù)案》、《預(yù)防手足口病應(yīng)急預(yù)案》等規(guī)章制度，使我校食品衛(wèi)生安全工作走上了制度管理的軌道。

二、加大宣傳，嚴(yán)管從業(yè)人員。

學(xué)校不斷加大對(duì)廣大師生進(jìn)行衛(wèi)生安全教育、宣傳的力度，充分利用校內(nèi)廣播、宣傳欄、電子屏幕、安全第一課、健康教育、班會(huì)、黑板報(bào)等形式開展衛(wèi)生知識(shí)的宣傳。堅(jiān)持對(duì)所有從業(yè)人員先培訓(xùn)、體檢，取得上崗證及體檢合格證后再上崗，并做到食堂工作人員統(tǒng)一著裝上崗、定期進(jìn)行體檢等，確保了食品衛(wèi)生安全工作的規(guī)范化。

三、加強(qiáng)對(duì)食堂、商店管理。

1、對(duì)食堂和商店都要求先辦理“衛(wèi)生許可證”后才能營(yíng)業(yè)。對(duì)從業(yè)人員都進(jìn)行了健康檢查，取得健康證明后方可上崗，為制止傳染病疫情和食源性疾患的發(fā)生提供了前提條件。

2、嚴(yán)禁“三無”食品進(jìn)校園，采購(gòu)人員樹立食品衛(wèi)生第一的思想，堅(jiān)持索證制度，嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位訂購(gòu)食品，嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān)。同時(shí)，對(duì)學(xué)校商店商品的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，不允許發(fā)霉、變質(zhì)食品上柜。

3、搞好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的改造建設(shè)，嚴(yán)格按要求設(shè)置各類設(shè)施，采取有效措施消除蒼蠅、老鼠、蟑螂、蚊子等有害生物。

4、食堂嚴(yán)禁出售各類野生菌、涼菜、四季豆及腌制品等易中毒食品。堅(jiān)持每餐留樣制度，完善食物中毒或其他食源性疾患應(yīng)急處理機(jī)制。

四、嚴(yán)格檢查，防范于未然。

實(shí)行經(jīng)常性的檢查和做好預(yù)防措施是做好食品衛(wèi)生和安全工作的主要途徑。為此我校定期（每季度不少于一次）對(duì)食堂和商店進(jìn)行監(jiān)督檢查，使得部分隱患得以早期發(fā)現(xiàn)和及時(shí)改進(jìn)，使我校的食品衛(wèi)生安全工作得到進(jìn)一步的提高。

五、傳染病防治方面。

到了教學(xué)計(jì)劃，健康教育開設(shè)率為100%，做到有計(jì)劃、有教材、有總結(jié)，健康檔案齊全，學(xué)校校醫(yī)室定期做好學(xué)生健康檢查。學(xué)校積極開展常見病、多發(fā)病、傳染病的防治工作，積極做好預(yù)防傳染病的應(yīng)急措施；三是認(rèn)真落實(shí)學(xué)校傳染病防控的相關(guān)制度和措施，落實(shí)學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查與登記上報(bào)制度，切實(shí)做到傳染病病人的“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療”；四是廣泛開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，每天清理整頓校園衛(wèi)生環(huán)境，不留衛(wèi)生死角，保持廁所及公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況良好，各班堅(jiān)持室內(nèi)通風(fēng)換氣制，教室每天堅(jiān)持開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣新鮮，在傳染病高發(fā)季節(jié)，學(xué)校堅(jiān)持用消毒液對(duì)教室地面進(jìn)行消毒；五是開展了“陽光體育運(yùn)動(dòng)”，科學(xué)的安排學(xué)生在校的作息時(shí)間，堅(jiān)持開展每天做二次課間操活動(dòng)，確保每天有一小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間，讓“每天鍛煉一小時(shí)，健康工作五十年，幸福生活一輩子”健康理念落實(shí)在行動(dòng)上。

我們將以此次迎檢工作為契機(jī)，對(duì)有關(guān)學(xué)校傳染病防控工作情況進(jìn)行細(xì)致地梳理，促進(jìn)和提高學(xué)校傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十二

窯店鎮(zhèn)地處甘肅東部，和陜西省長(zhǎng)武縣接壤，全鎮(zhèn)12個(gè)村，82個(gè)村民小組，4141戶，16886口人。今年來，鎮(zhèn)黨委、政府認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)會(huì)議精神，以打擊非法假冒偽劣食品藥品為重點(diǎn)，狠抓食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作，有效保障了農(nóng)民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和社會(huì)穩(wěn)定?，F(xiàn)將工作匯報(bào)如下：

鎮(zhèn)黨委、政府對(duì)食品安全工作十分重視，將其列為全鎮(zhèn)重點(diǎn)工作之一，成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，綜治辦、工商、派出所、安全辦、衛(wèi)生院、畜牧站等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)了辦公室，配備了專職人員，各村也配備了藥品信息員，并對(duì)其進(jìn)行了為期兩天的培訓(xùn)，發(fā)放工作手冊(cè)和宣傳大綱，進(jìn)一步靠實(shí)責(zé)任，并采取召開會(huì)議、張貼標(biāo)語，利用集日向群眾廣泛宣傳食品藥品安全的有關(guān)法律法規(guī)，止目前共召開各村會(huì)議12次，張貼標(biāo)語120多條，為搞好食品藥品安全營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。

嚴(yán)格把握食品藥品質(zhì)量問題，加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管和對(duì)食品加工點(diǎn)的`監(jiān)督，實(shí)行食品生產(chǎn)巡查、安全監(jiān)督等監(jiān)管制度。鼓勵(lì)促進(jìn)質(zhì)量?jī)?yōu)、信譽(yù)好的食品在市場(chǎng)上流通。利用集日在街道多次開展食品藥品安全專項(xiàng)整治。一是對(duì)集市上出現(xiàn)的一些小食品、藥品小攤點(diǎn)多次進(jìn)行了集中管理、整治，對(duì)衛(wèi)生差、質(zhì)量差的攤點(diǎn)采取綜合措施，責(zé)令其停業(yè)整頓，并做了相應(yīng)的處罰。二是對(duì)街道菜市場(chǎng)進(jìn)行了一次全面、徹底的督促檢查。對(duì)4家蔬菜存在不新鮮或過期等質(zhì)量問題，及時(shí)組織相關(guān)人員對(duì)其進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。三是嚴(yán)厲打擊以騙取群眾錢財(cái)為目的的不法商販、藥販。其中查處不法商販、藥販2名。四是組織相關(guān)人員對(duì)街道、村莊、道路附近的食品、藥品相關(guān)點(diǎn)進(jìn)行依次全面的大檢查。對(duì)查出的2家無證經(jīng)營(yíng)店鋪，聯(lián)合派出所、工商所責(zé)令其停業(yè)整頓，對(duì)過期或存在質(zhì)量問題的產(chǎn)品進(jìn)行了處理。將監(jiān)管重點(diǎn)和工作重心下移到全鎮(zhèn)的一個(gè)街道和12個(gè)村莊。五是加強(qiáng)對(duì)村組食品藥品的監(jiān)管。

組織相關(guān)人員進(jìn)行市場(chǎng)巡查。檢查中取締無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的食品生產(chǎn)加工點(diǎn)和不具備基本生產(chǎn)條件的食品加工小作坊2家。并采取集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合的辦法，嚴(yán)厲打擊不法行為，二是扎實(shí)推進(jìn)實(shí)施“農(nóng)村食品藥品兩網(wǎng)”建設(shè)，按照縣政府有關(guān)文件，健全了農(nóng)村食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)、促進(jìn)農(nóng)村藥品供應(yīng)安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，確保了兩網(wǎng)作用的正常發(fā)揮。實(shí)行食品藥品舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。嚴(yán)厲查處無證商品藥品經(jīng)營(yíng)行為，打擊制售假劣食品藥品、醫(yī)療器械違法活動(dòng)。

雖然在上半年的工作中取得了一定的成績(jī)，但是還存在一定的問題，主要是食品藥品法律法規(guī)宣傳還不夠普及，食品藥品監(jiān)管對(duì)象多，部分措施落實(shí)還不到位。今后我們將進(jìn)一步完善制度，加強(qiáng)各種法律法規(guī)的宣傳教育。繼續(xù)采取法定檢測(cè)、市場(chǎng)抽檢、企業(yè)自檢,領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)督等相結(jié)合的辦法，完善多層次的食品藥品安全檢測(cè)監(jiān)督體系；進(jìn)一步提高安全食品、藥品的上市率，切實(shí)保護(hù)廣大農(nóng)民群眾的切身利益。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十三

為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全，羅集鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，落實(shí)責(zé)任，切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。一年以來,在區(qū)食品藥品監(jiān)督部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鄉(xiāng)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品安全工作機(jī)制，以綜合改革為動(dòng)力，不斷創(chuàng)新機(jī)制、規(guī)范管理，大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品，20xx年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下：

一、20xx年工作情況和工作措施。

(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，部門協(xié)作，構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管工作強(qiáng)大合力。

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作，專門成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品信息員由各村支部書記或村長(zhǎng)來擔(dān)任，建立食品藥品安全隊(duì)伍，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實(shí)施方案、工作計(jì)劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議，對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析，摸底調(diào)查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé)，分工合作，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。

(二)加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化引導(dǎo)，營(yíng)造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍。

我鄉(xiāng)通過墻報(bào)標(biāo)語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，飲食觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來在#from/end#羅集鄉(xiāng)各村顯著位置張貼標(biāo)語，掛橫幅，分發(fā)宣傳資料，形成了全社會(huì)重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。

(三)監(jiān)管到位，措施得力，扎實(shí)開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作。

一年來，我鄉(xiāng)組織人員組成兩個(gè)工作專班定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)商店市場(chǎng)學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查的違法行為。

1、協(xié)助相關(guān)部門針對(duì)糧肉、蔬菜、糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點(diǎn)走訪檢查。要求各銷售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強(qiáng)化日常監(jiān)督。

2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》以及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治，一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無“定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”，不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖，鄉(xiāng)直相關(guān)部門堅(jiān)決向其發(fā)出整改通知書，限期整改。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜進(jìn)行檢查，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。

3、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。鄉(xiāng)黨委、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人，對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度，各駐村干部及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào)，鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)提出防治計(jì)劃，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對(duì)自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí)，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”期間，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日，鄉(xiāng)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人為本，安全第一，預(yù)防為主”的理念，對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種安全隱患。

4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村委會(huì)干部經(jīng)常對(duì)各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。

5、加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對(duì)各中小學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購(gòu)銷渠道登記，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，消除食品安全隱患。

二、20xx年的工作計(jì)劃。

為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全，切實(shí)加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管，徹底消除食品藥品安全隱患，在明年的工作中，我鄉(xiāng)將重點(diǎn)做好以下工作：

1、開展食品安全示范鄉(xiāng)鄉(xiāng)創(chuàng)建，著力建立食品安全保障的長(zhǎng)效機(jī)制。

2、加大“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過一個(gè)安全祥和的節(jié)日。

3、加強(qiáng)宣傳，通過廣播、橫幅、標(biāo)語、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力，形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。

4、加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度，把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞。

5、發(fā)動(dòng)群眾，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé)，實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。

6、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項(xiàng)制度，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度食品放心工程綜合評(píng)價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。

7、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理，堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度，加強(qiáng)對(duì)群宴工作人員的資質(zhì)審查，對(duì)農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，并做好資料收集。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十四

xx鎮(zhèn)在食品藥品監(jiān)管調(diào)研上情況匯報(bào) 今天，區(qū)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)對(duì)我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作開展調(diào)研工作，我鎮(zhèn)高度重視，立即召開工作會(huì)議，部署好調(diào)研的各項(xiàng)工作，現(xiàn)將具體工作匯報(bào)如下：

一、我鎮(zhèn)的食品藥品經(jīng)營(yíng)單位基本情況

xx鎮(zhèn)現(xiàn)有人口x萬多人，xx個(gè)村（居），是一個(gè)半山區(qū)的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)目前有藥品零售單位xx家，大部分的藥店集中在鎮(zhèn)區(qū)；食品生產(chǎn)企業(yè)x家，主要集中在xx村和xx村。超市有x家，主要集中在鎮(zhèn)區(qū)，還有其他零星的日雜店等分散在全鎮(zhèn)各村（居）。餐飲單位有xx飯店、xx飯店和xx食堂。

二、鎮(zhèn)食安辦的機(jī)構(gòu)設(shè)置情況

我鎮(zhèn)根據(jù)區(qū)機(jī)編委《關(guān)于在各鎮(zhèn)（街道）設(shè)立食品藥品安全辦公室的通知》的文件精神，成立食品藥品安全管理辦公室，主任由分管食品藥品的xx擔(dān)任，副主任由xx擔(dān)任，成員由xxx、xxx、xxx組成，負(fù)責(zé)日常食品藥品監(jiān)管工作。各村也確定一位村干部任食品藥品監(jiān)督管-理-員，負(fù)責(zé)對(duì)本村范圍內(nèi)食品藥品的管理，食品藥品辦公室設(shè)置x人，大多都是交叉任職，沒有財(cái)政編制，工資待遇低，沒有辦公電腦，沒有辦公經(jīng)費(fèi)，影響日常的食品藥品安全監(jiān)管工作的開展。

三、食安辦工作開展情況及存在的問題

我鎮(zhèn)根據(jù)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作部署，深入開展藥品藥品巡查整治互動(dòng)，強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序，切實(shí)維護(hù)人民群眾飲食用藥安全。

1、宣傳發(fā)動(dòng)，營(yíng)造良好的食品藥品氛圍。

我鎮(zhèn)高度重視開展宣傳教育活動(dòng)，鎮(zhèn)食安辦、各村（居）委會(huì)及有關(guān)部門利用有線電視、標(biāo)語等形式、宣傳食品藥品安全法律法規(guī)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年來，我鎮(zhèn)開辦有線電視專題x場(chǎng)次，墻報(bào)xx個(gè)，標(biāo)語近xx條，從而營(yíng)造了濃烈的'社會(huì)氛圍，為做好xx的食品藥品安全工作提供了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

2、調(diào)查摸底，建立臺(tái)賬。

我鎮(zhèn)食安辦根據(jù)上級(jí)的文件精神，通過大量摸查，掌握了食品生產(chǎn)單位的信息，然后建立相關(guān)的檔案臺(tái)賬。目前，鎮(zhèn)食安辦基本掌握了個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)的位置分布和生產(chǎn)運(yùn)行情況，建立起了檔案臺(tái)賬，為今后的食品藥品安全管理工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3、履行職責(zé)，開展食品藥品監(jiān)管工作。

我鎮(zhèn)對(duì)開展食品藥品監(jiān)管工作，主要做到兩個(gè)相結(jié)合，日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，在開展專項(xiàng)整治工作的基礎(chǔ)上，推進(jìn)日常食品藥品安全監(jiān)管水平的全面提升，做到檢查與服務(wù)相結(jié)合，既要嚴(yán)格規(guī)范檢查，又做到貼心服務(wù)群眾，提升食品藥品監(jiān)管工作形象。

4、認(rèn)真配合區(qū)開展食品藥品安全檢查工作，做好溝通協(xié)調(diào)。 鎮(zhèn)食安辦嚴(yán)格按照上級(jí)的工作部署，認(rèn)真落實(shí)做好食品藥品安全檢查工作，認(rèn)真配合好區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的季度巡查工作，并按時(shí)上報(bào)各項(xiàng)工作報(bào)表。

雖然我們的工作取得了一定的成效，但是仍然存在一些客觀的問題：

工作知識(shí)的盲區(qū)，工作人員全部都是交叉任職，沒有專職人員，會(huì)造成工作的沖突，影響工作的質(zhì)量，沒有財(cái)政編制，更是影響一部分人的工作積極性。另外，鎮(zhèn)食安辦有責(zé)無權(quán)，也是造成監(jiān)管難以到位的一個(gè)重要原因。

2、沒有固定的辦公室場(chǎng)地、沒有辦公設(shè)備和辦公的經(jīng)費(fèi)，車輛和經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，難以保證工作的正常開展。

3、農(nóng)村市場(chǎng)復(fù)雜，餐飲服務(wù)單位點(diǎn)多面廣，參差不齊，平時(shí)專門的宣傳力度不夠，大部分群眾的思想覺悟較低，對(duì)檢查工作存在抵觸情緒，也是影響日常工作的一個(gè)重大因素。

五、對(duì)全區(qū)食品藥品監(jiān)督工作的建議

1、加強(qiáng)宣傳。通過有線電視、海報(bào)，發(fā)放宣傳資料，廣泛宣傳有關(guān)食品藥品的法律法規(guī)，提升全民食品藥品的安全意識(shí)。

2、落實(shí)鎮(zhèn)食安人員的財(cái)政編制，落實(shí)辦公場(chǎng)所，配置專門的辦公電腦和打印機(jī)，檢查車輛，落實(shí)辦公經(jīng)費(fèi)。

3、加強(qiáng)培訓(xùn)。區(qū)定時(shí)組織食品藥品辦公室人員及相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，這些人員專業(yè)技術(shù)知識(shí)大體不強(qiáng)。通過專業(yè)的培訓(xùn)，提高相關(guān)人員專業(yè)知識(shí)水平，為正常開展工作打下基礎(chǔ)。

xx鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室

二〇一五年x月xx日

**年5月15日，市食藥局組織召開了全市食品藥品安全工作會(huì)議后，**鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，于**年5月18日組織全體鄉(xiāng)干部、村支兩委、學(xué)校校長(zhǎng)、醫(yī)院院長(zhǎng)、大小超市負(fù)責(zé)人、餐飲店負(fù)責(zé)人、藥店、小型酒廠、榨油廠等召開了全鄉(xiāng)衛(wèi)生和食品藥品安全工作會(huì)議。會(huì)議由黨委副書記、鄉(xiāng)長(zhǎng)張莉娜同志主持。會(huì)上由分管領(lǐng)導(dǎo)李開碧同志組織學(xué)習(xí)**市食品藥品安全委員會(huì)辦公室編印“食品藥品安全監(jiān)管知識(shí)”和中華人民共和國(guó)“食品安全法”及“四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法”，對(duì)鄉(xiāng)屬各單位、村、社區(qū)協(xié)管員等專題培訓(xùn)。并對(duì)如何貫徹落實(shí)食品藥品安全工作作了具體的安排布置，現(xiàn)將落實(shí)情況匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)

成立了以黨委副書記、鄉(xiāng)長(zhǎng)張莉娜同志為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)李開碧同志為副組長(zhǎng)，協(xié)管員、綜治辦、事務(wù)辦負(fù)責(zé)人、計(jì)生辦負(fù)責(zé)人、農(nóng)技站負(fù)責(zé)人、學(xué)校校長(zhǎng)、衛(wèi)生院院長(zhǎng)、各村主任等為成員的食品藥品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由侯道良同志負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)，將任務(wù)分解層層落實(shí)，做好日常監(jiān)管工作，加強(qiáng)食品藥品安全工作的責(zé)任感和使命感。并與各村（社區(qū)）、鄉(xiāng)屬各單位等簽定食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書，納入年終目標(biāo)考核。

二、加強(qiáng)宣傳，抓好落實(shí)

對(duì)鄉(xiāng)村組干部加強(qiáng)食品藥品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的宣傳學(xué)習(xí)。加強(qiáng)群體性聚餐的申報(bào)力度，凡是對(duì)單餐超過50人以上的各類聚餐活動(dòng)必須申報(bào)，申報(bào)時(shí)間至少提前3天，需經(jīng)村委會(huì)審報(bào)加注意見后報(bào)食品安辦審批。

三、加強(qiáng)監(jiān)管，明確責(zé)任

一是對(duì)全鄉(xiāng)各村流動(dòng)廚師情況進(jìn)行摸底調(diào)查，報(bào)鄉(xiāng)政府登記備案后邀請(qǐng)市級(jí)部門專業(yè)人員對(duì)全鄉(xiāng)廚師進(jìn)行培訓(xùn)，并加強(qiáng)廚師從業(yè)管理。

二是加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，近期對(duì)學(xué)校、衛(wèi)生院、政府食堂、養(yǎng)老院等進(jìn)行安全檢查，對(duì)伙食團(tuán)人員進(jìn)行體檢，完善伙食團(tuán)基礎(chǔ)設(shè)備，建立臺(tái)帳管理制度，做好食品質(zhì)量監(jiān)管工作。確保學(xué)校、衛(wèi)生院、政府食堂、養(yǎng)老院等食品安全。鄉(xiāng)屬安辦領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期進(jìn)行抽查監(jiān)管檢查。

味；查看主體資格證件是否齊全有效；查看經(jīng)銷食品來源與供貨方的相關(guān)合法資質(zhì)證明是否一致；查看隱患防范措施落實(shí)情況、安全事故處置方案是否落實(shí)。嚴(yán)格杜絕過期變質(zhì)霉?fàn)€食品銷售和食用。

四是加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管。鄉(xiāng)衛(wèi)生院要對(duì)農(nóng)村群體性聚餐活動(dòng)進(jìn)行全程監(jiān)督，確保全鄉(xiāng)無群體性中毒事件發(fā)生。一旦發(fā)生，將極時(shí)處置，減輕損失，對(duì)影響極大，造成嚴(yán)重?fù)p失，將追查相關(guān)人責(zé)任。

四、加強(qiáng)政府黨風(fēng)政風(fēng)廉政建設(shè)

一是認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格“一崗雙責(zé)”、“一把手”負(fù)總責(zé)，親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，紀(jì)檢組長(zhǎng)協(xié)調(diào)。各單位各部門要各負(fù)其責(zé)，權(quán)責(zé)明確，齊抓共管，把黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐倡廉工作與業(yè)務(wù)工作同部署、同落實(shí)、同考核。

二是堅(jiān)持教育、監(jiān)督制度并重，促進(jìn)黨員干部廉潔自律，構(gòu)建反腐倡廉“大宣教”工作格局。按照黨組織統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，紀(jì)檢組織協(xié)調(diào)，職能部門具體實(shí)施的要求，樹立正確的權(quán)力觀，利益觀，地位觀，嚴(yán)格做到“監(jiān)行業(yè)必須管行風(fēng)”的原則，建立齊抓共管，標(biāo)本兼治的長(zhǎng)效機(jī)制。不斷提高公眾滿意度，確保食品藥品監(jiān)管工作，各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。營(yíng)造良好的食品藥品安全的社會(huì)環(huán)境。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十五

我們北宿鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹全市食品藥品安全工作會(huì)議精神，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善組織，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化措施，扎實(shí)抓好食品衛(wèi)生安全工作，有效保障了農(nóng)民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和社會(huì)穩(wěn)定。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，在全鎮(zhèn)營(yíng)造保障食品藥品安全的良好社會(huì)氛圍。

鎮(zhèn)黨委、政府對(duì)食品安全工作十分重視，成立了由分管鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，綜治辦、工商、派出所、安檢辦、衛(wèi)生院、畜牧站等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的北宿鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)了辦公室，配備3名高素質(zhì)機(jī)關(guān)人員專門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全工作。同時(shí)，從輿論宣傳、政府引導(dǎo)、群眾參與等多方面入手，組織開展了一系列“食品醫(yī)藥衛(wèi)生安全”宣傳活動(dòng)，組織企業(yè)開展創(chuàng)建購(gòu)物放心藥店、放心肉店、放心餐飲店、綠色食品銷售專柜、綠色餐飲業(yè)示范店活動(dòng)；組織工商、農(nóng)技等部門聯(lián)手在超市、集貿(mào)市場(chǎng)開展蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)演示和“放心菜”、“放心肉”等食品安全知識(shí)宣傳咨詢活動(dòng)。組織鎮(zhèn)人大、政協(xié)多次視察衛(wèi)生院、飯店、學(xué)校食堂食品藥品安全工作，有力地推動(dòng)了食品藥品衛(wèi)生安全工作的深入開展。

一是嚴(yán)格食品藥品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入，加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管和對(duì)食品加工企業(yè)監(jiān)督，實(shí)行食品生產(chǎn)巡查、安全監(jiān)督等監(jiān)管制度。二是加強(qiáng)食品藥品流通，消費(fèi)領(lǐng)域的綜合治理。全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度，推行餐飲業(yè)、學(xué)校食堂全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)制度。強(qiáng)化畜禽屠宰行業(yè)管理。鼓勵(lì)促進(jìn)質(zhì)量?jī)?yōu)、信譽(yù)好、品牌知名度高的食品在市場(chǎng)上流通。三是采取綜合措施，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品行為。將監(jiān)管重點(diǎn)和工作重心下移到全鎮(zhèn)的45個(gè)村莊，加大對(duì)分散在農(nóng)村各類食品批發(fā)市場(chǎng)，集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館和村衛(wèi)生室的監(jiān)管力度，強(qiáng)化對(duì)餐飲業(yè)、學(xué)校食堂和建筑工地食堂的檢查監(jiān)督。

三、強(qiáng)化措施，集中開展食品藥品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。

一是對(duì)食品市場(chǎng)進(jìn)行了集中整治。按照鎮(zhèn)黨委、政府的部署，我們及時(shí)制訂并實(shí)施了食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治方案。全面開展糧、肉、食糖、食鹽、肉食加工等食品市場(chǎng)集中整治，重點(diǎn)打擊銷售不合格、冒牌、來路不明和“三無”商品等不法流通銷售行為，并在企業(yè)全面自查的基礎(chǔ)上，采取普查與重點(diǎn)查、明查與暗查、定期查與隨機(jī)查相結(jié)合的.辦法，先后組織20余人次對(duì)全鎮(zhèn)超市、商場(chǎng)及餐飲業(yè)的食品安全工作進(jìn)行市場(chǎng)巡查。檢查中取締無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本生產(chǎn)條件的食品加工小作坊1家。并采取集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合的辦法，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等不法行為，20__年全鎮(zhèn)共查處私屠濫宰和各種違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)5起，查獲私屠豬肉1780公斤,劣質(zhì)品肉400公斤，注水肉500公斤,沒收病害肉200公斤，依法搗毀私宰窩點(diǎn)2處，處罰和教育不法屠商9人次等，全鎮(zhèn)市場(chǎng)合格肉品占有率達(dá)到97以上。

二是對(duì)藥品市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲查處無證藥品經(jīng)營(yíng)行為，打擊制售假劣藥品、醫(yī)療器械違法活動(dòng)，開展了與公安部門的聯(lián)合打假行動(dòng)。規(guī)范藥品流通經(jīng)營(yíng)秩序，健全了農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)、促進(jìn)農(nóng)村藥品供應(yīng)安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。

下步工作中，我們將進(jìn)一步完善我鎮(zhèn)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，保障生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)有章可循，有法可依，提高農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全質(zhì)量；繼續(xù)采取法定檢測(cè)、市場(chǎng)抽檢、企業(yè)自檢人大、政協(xié)監(jiān)督等相結(jié)合的辦法，完善多層次的食品安全檢測(cè)監(jiān)督體系；加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作，進(jìn)一步提高安全食品、藥品上市率，切實(shí)保護(hù)農(nóng)民群眾的切身利益。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十六

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

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近年來，在省、市食安辦的正確指導(dǎo)下，全縣食品藥品安全工作堅(jiān)持“日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合、扶優(yōu)與治劣相結(jié)合、強(qiáng)化基礎(chǔ)與建章立制相結(jié)合”的原則，強(qiáng)化日常監(jiān)管，突出重點(diǎn)整治，開展了蜜餞企業(yè)整治提升、食品添加劑“打非治違”、藥品“兩打兩建”等專項(xiàng)行動(dòng)*余次，食品藥品抽檢合格率均在*%以上，全縣未發(fā)生重大食品藥品安全事故，總體形勢(shì)持續(xù)平穩(wěn)?，F(xiàn)將食品藥品安全縣創(chuàng)建情況匯報(bào)如下：

一、認(rèn)真履行政府職責(zé)，強(qiáng)化綜合保障。

同時(shí)縣創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室會(huì)同督考辦定期對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門和企業(yè)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，責(zé)令整改問題，實(shí)行跟蹤問效，真正做到件件有落實(shí)、事事有結(jié)果。

二、日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，食藥安全監(jiān)管水平不斷提升。

一是推行餐飲企業(yè)“明廚亮灶”工程，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。引導(dǎo)學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、餐飲企業(yè)建設(shè)“透明廚房”、“視頻廚房”、“隔斷廚房”、“網(wǎng)絡(luò)廚房”，提高餐飲服務(wù)單位自律意識(shí)。全縣共完成餐飲明廚亮灶企業(yè)*家，其中網(wǎng)絡(luò)廚房*家、視頻廚房*家、透明廚房*家、半透明廚房*家。二是實(shí)施電子化監(jiān)管，規(guī)范食品追溯制度。針對(duì)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶數(shù)量多、范圍廣、監(jiān)管人員少的現(xiàn)狀，狠抓流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管軟件的應(yīng)用和推廣，在全市第一個(gè)實(shí)現(xiàn)與省食藥監(jiān)局平臺(tái)的對(duì)接，目前全縣食品批發(fā)企業(yè)、乳制品經(jīng)營(yíng)戶和大型超市均使用了食品監(jiān)管軟件，極大的提高了監(jiān)管效率。三是引導(dǎo)藥品零售企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)，提升規(guī)?；?。按照新版《藥品質(zhì)量管理規(guī)范》要求，引導(dǎo)全縣*家零售藥店組建為*家藥品零售連鎖藥店，促使企業(yè)向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展，全面提升了我縣藥品零售企業(yè)整體管理水平和藥品安全保障水平。四是圍繞監(jiān)管重點(diǎn)開展專項(xiàng)整治，大力推進(jìn)食品藥品民心工程。以餐飲服務(wù)“百日行動(dòng)”、非藥品冒充藥品、醫(yī)療器械五整治、農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”為重點(diǎn)，相繼開展*余項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。出動(dòng)執(zhí)法人員*余人次，監(jiān)督檢查各級(jí)各類食品生產(chǎn)企業(yè)*家次，食品流通經(jīng)營(yíng)單位*戶次，餐飲服務(wù)食品單位*戶次，涉藥單位*余戶次，保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)單位*余戶次，種養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)*余戶次，責(zé)令整改*家，辦理違法案件*起，有效遏制了食品藥品領(lǐng)域一些突出的違法違規(guī)行為。

三、完善制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

對(duì)不符合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，一律停產(chǎn)整頓，整改達(dá)標(biāo)后方可繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，整改后仍不能達(dá)標(biāo)的，吊銷相關(guān)許可證。督促企業(yè)落實(shí)責(zé)任管理、質(zhì)量管控等制度，相關(guān)制度“全部上墻”。對(duì)不宜直接取締的小餐飲（早點(diǎn)、包子鋪等）、小作坊制定衛(wèi)生達(dá)標(biāo)規(guī)范、索證索票及添加劑備案制度，不能達(dá)到備案標(biāo)準(zhǔn)的一律取締。二是建立食品藥品安全準(zhǔn)入及溯源機(jī)制。在批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市建立使用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，探索設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)區(qū)*個(gè)。要求企業(yè)填報(bào)《原輔料采購(gòu)記錄》，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，督促全部食品生產(chǎn)企業(yè)建立產(chǎn)品召回制度。三是實(shí)行乳制品經(jīng)營(yíng)戶信息化管理。全縣*家乳制品經(jīng)營(yíng)戶全部安裝并應(yīng)用了*省食品安全監(jiān)管軟件，并按要求上傳了進(jìn)銷貨電子信息。

四、加強(qiáng)蜜餞生產(chǎn)企業(yè)治理，提升食品安全保障能力。

自*年，縣委、縣政府啟動(dòng)了蜜餞企業(yè)“雙整雙提”工作（整治、整合，規(guī)模提升、質(zhì)量提升），企業(yè)由*家整合至*家，蜜餞行業(yè)食品安全保障能力顯著提高。*年，我縣被列為全省*個(gè)食品集中生產(chǎn)加工治理提升縣，按照“外整環(huán)境，內(nèi)控質(zhì)量，扶優(yōu)治劣”思路，啟動(dòng)蜜餞第三次整治行動(dòng)。一是加強(qiáng)廠區(qū)外部環(huán)境治理。*年*月底以來累計(jì)清除廠區(qū)周邊污染源*個(gè)（廁所、家畜養(yǎng)殖、垃圾堆），栽花種草*余平方米，喬灌木*余株。特別是，針對(duì)北區(qū)工業(yè)小區(qū)，投資*萬元重點(diǎn)實(shí)施小區(qū)道路修補(bǔ)、綠化美化、臨街墻體粉刷、垃圾集中處理等*項(xiàng)重點(diǎn)工程。目前，投資*萬元的*公里的園區(qū)道路硬化已完成，其他各項(xiàng)工程正在實(shí)施中。二是規(guī)范企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理。依據(jù)生產(chǎn)許可條件要求、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》及《集中治理驗(yàn)收細(xì)則》，對(duì)全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐一指導(dǎo)、逐一服務(wù)，規(guī)范提升、盡快達(dá)標(biāo)。同時(shí)，進(jìn)行徹底清查，凡不再符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，一律責(zé)令停產(chǎn)整頓，凡存在嚴(yán)重違法行為的企業(yè)，一律依法予以嚴(yán)懲。目前，已清查企業(yè)*家，查處違法案件*起。嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)出廠檢驗(yàn)制度，企業(yè)出廠檢驗(yàn)率達(dá)到*%、合格率*%。對(duì)蜜餞企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽檢，截至目前，抽檢食品樣品*批次，抽檢合格率*%。三是加大對(duì)名優(yōu)企業(yè)的扶持力度。組織精干技術(shù)力量上門進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，扶持企業(yè)盡快達(dá)到提升標(biāo)準(zhǔn)?？h政府與天津輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作，研發(fā)蜜餞生產(chǎn)定型設(shè)備，向名優(yōu)企業(yè)免費(fèi)提供，提高蜜餞生產(chǎn)機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。制定出臺(tái)山楂制品集團(tuán)用地、稅收等優(yōu)惠政策，打造*蜜餞生產(chǎn)品牌。

五、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，構(gòu)建社會(huì)群防群控格局。

加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn)，動(dòng)員全社會(huì)廣泛參與食品藥品安全工作。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。制定《*縣食品安全宣傳工作方案》，建立了宣傳聯(lián)絡(luò)員制度，結(jié)合食品安全宣傳周、*”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日開展多種形式的宣傳活動(dòng)。共集中舉辦宣傳活動(dòng)*期次，開展應(yīng)急演練*次，制作播放食品安全電視專欄*期，制作《*縣農(nóng)村集體聚餐食品安全宣傳片》一部并發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣直有關(guān)部門，發(fā)放創(chuàng)建資料、明白卡*余份，應(yīng)急安全手冊(cè)*份、餐飲安全創(chuàng)建提示桌牌*個(gè)、藥品安全創(chuàng)建桌牌提示*個(gè)，印制消費(fèi)提示超市購(gòu)物袋*個(gè)，并在各企業(yè)電子顯示屏播放宣傳標(biāo)語，發(fā)放藥店宣傳展板*個(gè)，在縣內(nèi)小學(xué)舉辦講一堂食品安全示范課、發(fā)一份食品安全小知識(shí)、致學(xué)生家長(zhǎng)一封信活動(dòng)，做到食品安全縣創(chuàng)建意義人人盡知，安全縣創(chuàng)建內(nèi)容人人盡曉。同時(shí)，縣食安辦及各有關(guān)部門都明確專人負(fù)責(zé)輿情監(jiān)測(cè)工作，建立了統(tǒng)一的食品藥品安全信息發(fā)布渠道，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，科學(xué)引導(dǎo)社會(huì)輿論。二是加強(qiáng)教育培訓(xùn)。采用“集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合、統(tǒng)一培訓(xùn)與分片培訓(xùn)相結(jié)合”的方式，積極組織食品藥品執(zhí)法人員、協(xié)管員、監(jiān)督員、食品藥品企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理員及檢驗(yàn)檢測(cè)人員開展教育培訓(xùn)，增強(qiáng)食品從業(yè)人員的法制意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和從業(yè)素質(zhì)。截止目前，共舉辦各類培訓(xùn)班*期，培訓(xùn)各類人員*余人次。三是加強(qiáng)輿論監(jiān)督。制定實(shí)施食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，設(shè)立并公布了有獎(jiǎng)舉報(bào)電話（*），統(tǒng)一受理社會(huì)公眾的舉報(bào)投訴，核查回復(fù)率達(dá)到*%。

六、加強(qiáng)扶持力度，推進(jìn)食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化。將食品加工產(chǎn)業(yè)作為全縣五大支柱產(chǎn)業(yè)，將食品加工規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化作為破解食品安全難題的根本手段，縣政府積極扶持藍(lán)旗營(yíng)栗源*萬噸板栗、*萬噸山楂深加工和三興食品擴(kuò)能項(xiàng)建設(shè)，其中栗源*萬噸板栗加工現(xiàn)已進(jìn)入試生產(chǎn)階段。引導(dǎo)組建了承德澳天食品集團(tuán)有限公司，并將澳天食品集團(tuán)和承德三興食品公司作為幫扶重點(diǎn)，提供土地*畝，扶持企業(yè)搬遷擴(kuò)能。通過產(chǎn)業(yè)扶持與引導(dǎo)，力爭(zhēng)年內(nèi)新增省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)*家以上，山楂、板栗就地轉(zhuǎn)化率達(dá)到*%以上，從根本上消除食品安全隱患。

二是蜜餞企業(yè)整治提升、外部環(huán)境整治及內(nèi)部質(zhì)量提升等所需資金*余萬元，*縣財(cái)力有限，資金缺口較大。三是新的食品藥品監(jiān)管局已組建完畢，建立統(tǒng)一的權(quán)威的食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心還需要大量資金進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室改造和設(shè)備更新。

下一步，我縣將繼續(xù)深化各項(xiàng)創(chuàng)建工作，積極創(chuàng)新監(jiān)管模式、確保食品藥品安全。

一是加強(qiáng)調(diào)度，協(xié)調(diào)推進(jìn)。對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，明確*年*月驗(yàn)收這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保各項(xiàng)工作不折不扣，按時(shí)完成。

二是嚴(yán)格執(zhí)法，落實(shí)責(zé)任。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，按照風(fēng)險(xiǎn)分類登記、誠(chéng)信等級(jí)實(shí)行量化分級(jí)管理，加強(qiáng)日常檢查，建立檢查整改臺(tái)賬等執(zhí)法檔案和企業(yè)誠(chéng)信檔案。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、索證驗(yàn)票、產(chǎn)品追溯、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、員工培訓(xùn)教育等制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

三是加強(qiáng)宣傳，開展培訓(xùn)。深入開展食品藥品安全知識(shí)和安全縣創(chuàng)建宣傳，通過懸掛標(biāo)語、設(shè)立宣傳欄、發(fā)放宣傳資料、電視臺(tái)設(shè)立專題等多種形式廣為宣傳，提高企業(yè)和公眾的知曉度和參與度，達(dá)到公眾綜合滿意度不低于*%、安全知識(shí)知曉率不低于*%的目標(biāo)。按規(guī)定動(dòng)作開展食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員、協(xié)管員、信息員、管理人員、從業(yè)人員的“五員”培訓(xùn)，預(yù)計(jì)總培訓(xùn)達(dá)到*人次。

四是整理檔案，迎接驗(yàn)收。對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)逐條落實(shí)，統(tǒng)一建立文字檔案，聘請(qǐng)電視臺(tái)制作“*縣食品藥品安全縣創(chuàng)建工作紀(jì)實(shí)”，展示創(chuàng)建過程和成果。做好與省、市食藥監(jiān)部門的對(duì)接，尋求支持和指導(dǎo)，做好迎檢各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保順利通過驗(yàn)收。

五是積極探索，創(chuàng)新監(jiān)管。隨著監(jiān)管形勢(shì)的發(fā)展，轉(zhuǎn)變監(jiān)管方式，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)監(jiān)管方式向電子監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變。

六是建立機(jī)制，常抓不懈。使食品藥品安全縣創(chuàng)建工作永遠(yuǎn)在路上，監(jiān)管不息，創(chuàng)建不止。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十七

（一）完善監(jiān)管機(jī)制，落實(shí)全覆蓋的監(jiān)管體系。

1.落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制。年初召開了食品藥品安全工作會(huì)議，細(xì)化了工作目標(biāo)，明確分解了工作任務(wù)，區(qū)食藥安委各成員單位和各街道（鎮(zhèn)）食藥監(jiān)管所全部簽訂了《2016年度食品藥品安全管理目標(biāo)責(zé)任書》，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，形成了食品藥品安全齊抓共管的良好局面。

2.科學(xué)完善應(yīng)急機(jī)制。針對(duì)食品藥品監(jiān)管工作中的存在風(fēng)險(xiǎn)隱患和突出問題，制定出臺(tái)了《**區(qū)食品安全應(yīng)急預(yù)案》，建立了統(tǒng)一指揮、處置高效的應(yīng)對(duì)機(jī)制，并組織開展“食品安全事故應(yīng)急演練”活動(dòng)，進(jìn)一步提高了應(yīng)急處置能力。規(guī)范了安全事件信息發(fā)布制度，切實(shí)保障全區(qū)食品藥品安全事故“零發(fā)生”。

3.建立能力保障機(jī)制。嚴(yán)格按照“四有兩責(zé)”的要求，圍繞基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、制度建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、依法行政、科學(xué)監(jiān)管等工作內(nèi)容，強(qiáng)力推進(jìn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)規(guī)范化建設(shè)。在去年成功創(chuàng)建3個(gè)省級(jí)規(guī)范化所的基礎(chǔ)上，今年全面推進(jìn)剩余5個(gè)基層監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)，硬件設(shè)施實(shí)現(xiàn)了“十個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)（每所一臺(tái)打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、攝像機(jī)、照相機(jī)、電話、一套快檢設(shè)備、每人一臺(tái)計(jì)算機(jī)、辦公桌椅、執(zhí)法記錄儀），切實(shí)為食品安全建立起基層“哨所”。在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立農(nóng)殘快檢室6個(gè)，配備了相應(yīng)的快檢設(shè)備，并安裝led電子顯示屏，公示快檢結(jié)果，引導(dǎo)公眾消費(fèi)，倒逼企業(yè)自律,有效保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4.推行網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制。建立了企業(yè)單位誠(chéng)信檔案，對(duì)企業(yè)單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、食品安全狀況、從業(yè)人員信息、留樣抽檢等情況實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。以區(qū)、鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）三級(jí)監(jiān)管力量為基礎(chǔ)，實(shí)行網(wǎng)格化管理，各村（社區(qū)）設(shè)立食品藥品安全協(xié)管員，采取以村為軸、以店為主、分戶監(jiān)管、責(zé)任到人的監(jiān)管措施，確保食品藥品安全監(jiān)管全覆蓋。

（二）深化市場(chǎng)監(jiān)管，提升食品藥品監(jiān)管效能。

1.規(guī)范行政審批管理。上半年，我局認(rèn)真貫徹行政審批制度改革，積極推行電子審批管理系統(tǒng)，大力開展“兩證合一”工作，優(yōu)化辦事程序，認(rèn)真審核材料、嚴(yán)格進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，群眾辦證更加方便，行政審批工作效率進(jìn)一步提高。截止目前，共辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》582個(gè)，《醫(yī)療器械備案證》17個(gè)，《健康證》3180個(gè)。

2.嚴(yán)抓食品生產(chǎn)監(jiān)管。根據(jù)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和生產(chǎn)特點(diǎn)，實(shí)施生產(chǎn)企業(yè)分級(jí)分類管理，合理確定企業(yè)監(jiān)管等級(jí)和監(jiān)督檢查頻次及要求。一是制定出臺(tái)了《**區(qū)食品生產(chǎn)小作坊備案管理制度》，按照“許可一批、提升一批、淘汰一批”的思路，對(duì)有條件、有能力、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的臻心糕點(diǎn)、李氏醋廠，采取監(jiān)管上倒逼，發(fā)展上服務(wù)的措施，引導(dǎo)其改善加工環(huán)境、改進(jìn)工藝流程，改造為食品加工企業(yè)。對(duì)規(guī)模小、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的小作坊嚴(yán)格按照許可規(guī)定，發(fā)放《食品加工小作坊備案登記證》實(shí)行備案管理；對(duì)環(huán)境衛(wèi)生條件差、食品安全難以保障的堅(jiān)決予以取締。二是積極創(chuàng)新管理模式，引進(jìn)合鑫糧油有限公司建設(shè)食品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)園，引導(dǎo)扶持小作坊入園生產(chǎn)，實(shí)行生產(chǎn)園區(qū)化、經(jīng)營(yíng)正規(guī)化、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化，逐步改變小作坊式的食品加工模式，讓百姓的餐桌更安全。

3.強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。一是按照《甘肅省食品配送管理規(guī)范（試行）》、《甘肅省食品倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范（試行）》的要求，制定了《**區(qū)食品批發(fā)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理制度（試行）》，對(duì)倉(cāng)庫(kù)實(shí)施“三色”（紅色不合格食品儲(chǔ)存區(qū)，黃色待檢食品暫存區(qū)，綠色合格食品存放區(qū)）管理，食品配送車實(shí)行“四統(tǒng)一”（統(tǒng)一登記、統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一發(fā)證）備案管理，并大力推行陽光倉(cāng)儲(chǔ)，有效預(yù)防了不合格食品流入市場(chǎng)。目前，已備案食品批發(fā)企業(yè)144家，備案車輛283輛。二是采取“緊抓超市，倒逼生產(chǎn)批發(fā)，規(guī)范零售”的方法，督促食品經(jīng)營(yíng)者全部索取“電子一票通”，實(shí)行臨期食品、嬰幼兒配方乳粉、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品和清真食品專柜銷售，營(yíng)造了透明便捷的消費(fèi)環(huán)境。三是針對(duì)夜市攤販量大分散，環(huán)境衛(wèi)生條件差、食品安全難以保障的問題，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，積極推行“統(tǒng)一管理、區(qū)域固定、時(shí)段合理、行為自律”的管理模式，有效規(guī)范了夜市食品攤販。四是制定了《**區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品按類劃區(qū)經(jīng)營(yíng)規(guī)范》，采取以市場(chǎng)主體投入為主、政府以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式，支持雙建市場(chǎng)、廣州路市場(chǎng)實(shí)行了改造，實(shí)施劃區(qū)分類經(jīng)營(yíng)，有效防止了食品交叉污染。五是著力推進(jìn)《食品違法記分管理制度》，結(jié)合日常和專項(xiàng)檢查嚴(yán)格落實(shí)違法記分制度，按照記分標(biāo)準(zhǔn)將記分情況及時(shí)上傳至食品安全網(wǎng)，要求企業(yè)進(jìn)行限時(shí)整改，確保記分管理落到實(shí)處。

4.保障餐飲服務(wù)安全。堅(jiān)持“小攤小販抓規(guī)范、中小餐飲抓衛(wèi)生、中型餐飲抓提高”的原則，，以檢查“兩證一票一衛(wèi)生”（食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證、電子一票通、衛(wèi)生環(huán)境）為突破口，扎實(shí)開展專項(xiàng)治理工作，推行“量化分級(jí)、外置化管理、文明餐桌、明廚亮灶工程”，切實(shí)保障餐飲服務(wù)安全。一是在餐飲服務(wù)企業(yè)大力開展以“點(diǎn)菜配菜合理化、中餐西吃分菜夾、節(jié)儉惜福褒獎(jiǎng)卡”為主要內(nèi)容的文明餐桌行動(dòng)，引領(lǐng)了社會(huì)新風(fēng)尚，受到社會(huì)各界的好評(píng)。二是以食品信用分類、量化分級(jí)、外置化管理、明廚亮灶等為抓手，全面推進(jìn)食品監(jiān)管規(guī)范化。截至目前，已完成1018家餐飲服務(wù)單位及學(xué)校食堂的量化分級(jí)評(píng)定和外置化管理，全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管量化分級(jí)率達(dá)到95%以上，外置化率達(dá)到98%以上，學(xué)校食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理率達(dá)到100%，“明廚亮灶”率達(dá)到86.1%。三是實(shí)施了農(nóng)村集體聚餐規(guī)范化管理工程，積極推行農(nóng)村自辦宴席“三書一合同”（食品安全事項(xiàng)告知書、食品安全第一責(zé)任人責(zé)任書、食品質(zhì)量安全承諾書、食品質(zhì)量安全合同）制度，在村協(xié)管員直報(bào)的基礎(chǔ)上，發(fā)展信息靈通、便于管理的村醫(yī)為協(xié)報(bào)員輔助報(bào)告，做到應(yīng)報(bào)盡報(bào)。因地制宜，在人員居住相對(duì)集中的寧遠(yuǎn)堡鎮(zhèn)推行定點(diǎn)集體就餐制度，在人員相對(duì)分散的雙灣鎮(zhèn)推行流動(dòng)餐廳，配備流動(dòng)餐車，配備率達(dá)到100%。并成功推行了農(nóng)村自辦宴席自助餐試點(diǎn)工作，有效防范了農(nóng)村集體食物中毒事件的發(fā)生。針對(duì)小餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)高、執(zhí)法監(jiān)管難度大的實(shí)際，實(shí)施小餐飲提升改造工程，全力打造了紫金廣場(chǎng)、品廣場(chǎng)兩家特色小餐飲美食城，實(shí)行統(tǒng)一辦理一張經(jīng)營(yíng)許可證、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收費(fèi)、統(tǒng)一原料采購(gòu)、統(tǒng)一清消保潔的“五統(tǒng)一”管理模式，有效解決了小餐飲“小、散、差”的現(xiàn)狀。目前，還有3家美食城正按照這種模式進(jìn)行改造。

5.堅(jiān)持藥械市場(chǎng)高標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管。按照藥品醫(yī)療器械市場(chǎng)監(jiān)管的突出特點(diǎn)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的監(jiān)管模式，有效規(guī)范了市場(chǎng)秩序。一是召開了“全區(qū)藥品醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位約談會(huì)議”，對(duì)“非法經(jīng)營(yíng)疫苗”等案件信息進(jìn)行了通報(bào)，對(duì)疫苗、生物制品等冷鏈管理藥品的購(gòu)進(jìn)渠道、進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存條件等提出了明確要求，并與各經(jīng)營(yíng)使用單位簽訂了約談告誡書。為進(jìn)一步加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械流通市場(chǎng)監(jiān)管，督促各經(jīng)營(yíng)使用單位嚴(yán)格遵守法律法規(guī)創(chuàng)造了良好局面。二是成立了“**區(qū)醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,并指定專人負(fù)責(zé)具體工作，進(jìn)一步加強(qiáng)了醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。截止目前，共上報(bào)一般藥品不良反應(yīng)報(bào)告27例，嚴(yán)重藥品不良反應(yīng)報(bào)告3例，醫(yī)療器械報(bào)告3例，上半年藥品醫(yī)療器械不良反應(yīng)（事件）監(jiān)測(cè)上報(bào)任務(wù)已全部完成。三是開展了藥械質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè)工作，積極推進(jìn)“企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)與企業(yè)的溝通協(xié)作，確保藥品質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè)工作穩(wěn)步推進(jìn)。目前，已和轄區(qū)內(nèi)所有藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)簽訂了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書，全部建立了誠(chéng)信檔案，建檔率達(dá)到了100%。結(jié)合日常監(jiān)督檢查情況，各食藥所建立了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)誠(chéng)信積分扣分記錄，不良行為記錄率達(dá)到了100%。

（三）堅(jiān)持從嚴(yán)治理，筑牢食品藥品安全防線。

1.加大監(jiān)督抽檢力度。堅(jiān)持以風(fēng)險(xiǎn)管理為核心實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管，突出食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)事前管理預(yù)防，重點(diǎn)選取公眾消費(fèi)量大和近年來監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)問題較多、風(fēng)險(xiǎn)隱患較大、涉及非法添加的品種和項(xiàng)目以及區(qū)域性特色品種，開展食品安全抽檢工作，及時(shí)處理抽驗(yàn)不合格產(chǎn)品，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。今年計(jì)劃完成各類食品安全快速檢測(cè)項(xiàng)目9700批（次）?，F(xiàn)已完成食品國(guó)抽30批（次），省抽19批（次）、監(jiān)督抽樣132批（次），快速檢測(cè)4860批；完成基本藥物抽檢30批，非基本藥物7批，中藥材中藥飲片50批，藥品監(jiān)督抽樣6批：半年抽檢任務(wù)已完成。

2.加大餐飲食品專項(xiàng)整治力度。按照“一年抓好幾件事、幾年抓好一件事”的思路，針對(duì)餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和風(fēng)險(xiǎn)隱患的突出特點(diǎn)，集中開展了各類專項(xiàng)整治工作。一是重點(diǎn)對(duì)硫磺熏姜、火鍋底料中添加罌x殼或罌x粉，“兩超一非”，乳制品、面制品、糧油、冷凍肉、水產(chǎn)品、進(jìn)口食品、兒童食品和散裝食品等帶有共性隱患和“潛規(guī)則”問題開展專項(xiàng)整治。對(duì)存在的食品安全隱患逐一進(jìn)行排查和整改，有效保障了人民群眾的用餐安全。二是對(duì)轄區(qū)內(nèi)30家含食堂的幼兒園、6所中小學(xué)校進(jìn)行了全面排查，重點(diǎn)整治了供餐條件差、管理相對(duì)薄弱的.農(nóng)村中小學(xué)、私立幼兒園食堂。同時(shí)，以轄區(qū)內(nèi)學(xué)校和幼兒園周邊餐飲店、超市、商店、小賣部及流動(dòng)攤販為重點(diǎn)，對(duì)校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患開展深入的排查和清理，確保了師生飲食安全，有效預(yù)防了食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。三是圍繞重大節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)時(shí)段，積極開展了元旦、春節(jié)期間、中高考期間食品安全專項(xiàng)整治等專項(xiàng)整治，確保了重點(diǎn)時(shí)段人民群眾飲食用餐的安全。通過專項(xiàng)整治，全區(qū)高風(fēng)險(xiǎn)食品經(jīng)營(yíng)得到進(jìn)一步規(guī)范，安全風(fēng)險(xiǎn)有效降低。四是圍繞建設(shè)“紫金花城、浪漫金昌”，結(jié)合食品安全“百日大整治”活動(dòng)，組織開展了“筑牢食品監(jiān)管防控底線、打造景美宜居食安花城”食品安全集中大整治活動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員7311人/次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位3561家/次，下達(dá)責(zé)令整改通知書390份，嚴(yán)厲打擊了各類食品經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為，切實(shí)保障了群眾飲食安全。

3.加大藥品醫(yī)療器械化妝品市場(chǎng)整治力度。按照“打擊違法行為和促進(jìn)質(zhì)量管理水平提升相結(jié)合”的原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)藥品醫(yī)療器械化妝品市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)整治，共開展專項(xiàng)整治行動(dòng)36次。一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)疫苗、生物制品等冷鏈儲(chǔ)運(yùn)藥品的經(jīng)營(yíng)使用、特殊藥品管理、中藥飲片質(zhì)量安全管理、藥品購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收、處方藥銷售和藥師在職在崗等情況進(jìn)行了重點(diǎn)整治。同時(shí)，對(duì)國(guó)家總局公告的多批次不合格藥品進(jìn)行了全面清查，發(fā)現(xiàn)的不合格藥品，全部要求立即下架停售，確保轄區(qū)內(nèi)藥品市場(chǎng)安全。二是對(duì)轄區(qū)內(nèi)定制式義齒、隱形眼鏡及護(hù)理液等、眼科用高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械、計(jì)劃生育醫(yī)療器械、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)等醫(yī)療器械產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)使用情況進(jìn)行了全面檢查。同時(shí)，按照省、市食藥局的要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)提供醫(yī)療器械運(yùn)輸?shù)牡谌轿锪鬟\(yùn)作與管理情況進(jìn)行了調(diào)查摸底，要求各醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)督促開展第三方物流業(yè)務(wù)的企業(yè)申請(qǐng)辦理醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)許可或備案，規(guī)范醫(yī)療器械儲(chǔ)運(yùn)行為，確保醫(yī)療器械產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是開展了化妝品專營(yíng)店及美容機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)檔案建檔及不合格化妝品專項(xiàng)檢查工作，目前，已基本完成轄區(qū)內(nèi)94家化妝品專營(yíng)店及美容醫(yī)療機(jī)構(gòu)的建檔工作。截止目前，共檢查藥械化經(jīng)營(yíng)使用單位887家/次，出動(dòng)執(zhí)法人員1847人/次，行政處罰11家，沒收違法所得1142.75元，罰款12617.5元，監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題全部進(jìn)行了督促整改或限期責(zé)令改正，并跟蹤落實(shí)了整改情況。通過專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展，切實(shí)保障了藥品醫(yī)療器械化妝品市場(chǎng)安全。

4.加大稽查執(zhí)法力度。堅(jiān)持對(duì)食品安全問題露頭就打、落地就查的原則，通過“部門聯(lián)動(dòng)打、追根溯源打、行刑銜接打”等方式，綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、法律、道德、行政手段，分級(jí)分類開展執(zhí)法大檢查，加強(qiáng)稽查執(zhí)法與刑事司法銜接，變“等案子”為“找隱患”，嚴(yán)肅懲處食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，始終保持對(duì)食品安全違法犯罪行為嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì)，全部違法案件信息通過網(wǎng)站公開，信息公開率達(dá)到100%。

5.加大風(fēng)險(xiǎn)管控力度。定期召開食品安全聯(lián)席會(huì)議，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析研判。督導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自行做好隱患排查、事故防范、應(yīng)急報(bào)告等工作，嚴(yán)防嚴(yán)控重大食品安全事故發(fā)生。制定出臺(tái)了《**區(qū)食品安全應(yīng)急預(yù)案》，組織開展“食品安全事故應(yīng)急演練”活動(dòng)，進(jìn)一步提高了應(yīng)急處置能力。加強(qiáng)**投訴舉報(bào)體系建設(shè)，暢通投訴舉報(bào)渠道，充分發(fā)揮有獎(jiǎng)舉報(bào)作用，及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)金，鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，確保投訴舉報(bào)事事有回音，件件有落實(shí)。目前，共受理投訴舉報(bào)64件，處結(jié)率100%。

（四）強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)食藥安全社會(huì)共治格局。

半年來，我局開展了以“落實(shí)四個(gè)最嚴(yán)，推動(dòng)社會(huì)共治”為主題的全方位立體式宣傳活動(dòng)，調(diào)動(dòng)和激發(fā)公眾參與熱情，推動(dòng)構(gòu)建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、部門協(xié)同、企業(yè)負(fù)責(zé)、公眾參與、媒體監(jiān)督、法治保障的食品安全監(jiān)管大格局。一是在深入開展“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)和重點(diǎn)時(shí)節(jié)宣傳的基礎(chǔ)上，開通了“**食藥”公眾號(hào)，及時(shí)發(fā)布創(chuàng)城工作和食品安全監(jiān)管工作信息，印制創(chuàng)城資料16.5萬張，500多家企業(yè)單位led屏循環(huán)播放創(chuàng)城口號(hào)。二是印制2萬冊(cè)《食品安全法》向全區(qū)所有干部職工、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和廣大群眾免費(fèi)發(fā)放，并在全區(qū)范圍內(nèi)開展了知識(shí)競(jìng)賽和有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)，使大家學(xué)法、知法、守法。三是舉辦了的“**食品安全宣傳月”、“食品安全周宣傳”等活動(dòng)，通過設(shè)置宣傳展板、發(fā)放飲食用藥安全知識(shí)手冊(cè)，宣傳彩頁，現(xiàn)場(chǎng)咨詢和受理投訴舉報(bào)、張貼投訴舉報(bào)宣傳海報(bào)等形式，向廣大市民群眾宣傳了食品藥品安全法治精神和社會(huì)共治理念，宣傳了**投訴舉報(bào)熱線電話，有效提升了**的知名度和公眾知曉度。四是加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，與轄區(qū)所有食品經(jīng)營(yíng)者簽訂了《誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書》，健全完善了食品安全紅黑榜制度，加大對(duì)不講信用、誠(chéng)信缺失、造成不良社會(huì)影響企業(yè)的曝光力度，形成社會(huì)共治合力。

二、工作中存在的問題。

上半年的工作取得了一些成效，但日常監(jiān)管中還有很多的問題：一是食品藥品安全法律體系不完善。機(jī)構(gòu)改革后，部分法律法規(guī)正在修訂中，行政執(zhí)法依據(jù)不充分，在處理違法行為時(shí)出現(xiàn)了一些無法可依、有法難依的問題。特別是新修訂的《食品安全法》處罰額度高，針對(duì)一些小商店、小餐飲輕微的違法行為處罰難度大。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體“多、小、散、亂、差”的整體狀況還將在一定范圍內(nèi)長(zhǎng)期存在，人民群眾日益增長(zhǎng)的食品安全需求和食品安全保障能力相對(duì)不足的矛盾還很突出；三是基層監(jiān)管力量相對(duì)薄弱、監(jiān)管知識(shí)和技能有待進(jìn)一步提高，執(zhí)法能力素質(zhì)不適應(yīng)的問題依然突出，需要進(jìn)一步充實(shí)執(zhí)法力量，加強(qiáng)培訓(xùn)教育。四是宣傳教育的廣度和深度還不夠，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的誠(chéng)信意識(shí)和守法意識(shí)還相對(duì)淡薄，廣大群眾的飲食用藥安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)有待進(jìn)一步增強(qiáng)。

三、下一步的工作計(jì)劃。

下半年，我局將以創(chuàng)建食品安全示范城市為載體，按照省、市、區(qū)的整體安排部署，狠抓落實(shí)，銳意創(chuàng)新，完善機(jī)制，不斷提高食品質(zhì)量安全水平，緊緊圍繞食藥安全監(jiān)管重點(diǎn)工作，著力構(gòu)建務(wù)實(shí)高效的食品藥品監(jiān)管體系，促進(jìn)全區(qū)食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)定。

一是突出工作重點(diǎn)，加強(qiáng)日常檢查和專項(xiàng)整治。繼續(xù)下大力氣開展地毯式大排查，嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動(dòng)。在行政許可上，強(qiáng)化許可質(zhì)量，提升服務(wù)實(shí)效，同時(shí)加大對(duì)無證經(jīng)營(yíng)的查處力度。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)上，重點(diǎn)抓好生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生環(huán)境、非法添加整治工作，引導(dǎo)有條件、有能力、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的小作坊進(jìn)行升級(jí)改造，提升食品經(jīng)營(yíng)水平。在食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)管理上，嚴(yán)抓電子追溯、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境、索證索票、專柜銷售、過期食品下架退市等工作，全面凈化市場(chǎng)環(huán)境，規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序，營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境。在餐飲環(huán)節(jié)管理上，積極借助“明廚亮灶”、“文明餐桌”等工作，重抓店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、保障人民群眾用餐安全。在藥品醫(yī)療器械監(jiān)管上，進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈儲(chǔ)運(yùn)藥品醫(yī)療器械真想整治工作，認(rèn)真實(shí)施零售藥店電子便民查詢工程，實(shí)現(xiàn)藥品“來有源、去有蹤、可追溯”。在保健食品、化妝品監(jiān)管上，繼續(xù)建立企業(yè)監(jiān)管檔案，加大違法添加、制假售假、套用批號(hào)、夸大宣傳等行為的整治力度，嚴(yán)打違法違規(guī)行為。

二是強(qiáng)化監(jiān)管抽檢，加大食藥安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。將食品藥品安全從“事后監(jiān)督”向“事前預(yù)防”轉(zhuǎn)變，針對(duì)日常監(jiān)管重點(diǎn)，積極制定抽樣計(jì)劃，加大抽樣力度，增加抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，全面開展食品藥品監(jiān)督抽檢工作，及早發(fā)現(xiàn)和控制食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，提高監(jiān)管的科學(xué)性、針對(duì)性、合理性和有效性。同時(shí)，充分利用快速檢測(cè)設(shè)備，主動(dòng)篩查，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警，為日常監(jiān)管提供技術(shù)支撐。

三是保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)打食藥違法違規(guī)行為。按照處罰和教育相結(jié)合的原則，加大違法案件查處力度，加強(qiáng)“行刑銜接”，以“零容忍”的態(tài)度和決心，做到有患必除、除患必盡。加大違法違規(guī)行為打擊查處力度，切實(shí)做到嚴(yán)肅查處，嚴(yán)懲不貸，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十八

20xx年年初，山西省局強(qiáng)化節(jié)日期間食品藥品安全保障工作，早安排、早部署、早行動(dòng)，采取有力措施，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力營(yíng)造安全的食品藥品消費(fèi)環(huán)境。

一是全面開展食品藥品安全隱患大排查。結(jié)合節(jié)日期間食品藥品消費(fèi)特點(diǎn)，緊盯米面油、乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、調(diào)味品等重點(diǎn)食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、機(jī)場(chǎng)、車站及其周邊的藥品零售企業(yè)和個(gè)體診所，深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。截至目前，全省共出動(dòng)執(zhí)法人員108098人次，檢查各類企業(yè)43748家，責(zé)令整改6293家，停產(chǎn)停業(yè)76家，立案查處2373件，罰沒款483萬元，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了一批安全隱患。

二是組織開展高風(fēng)險(xiǎn)單位飛行檢查。該局針對(duì)群眾消費(fèi)集中、風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、中央廚房、連鎖餐飲企業(yè)、農(nóng)村集體聚餐和年夜飯供餐單位等，加大監(jiān)督檢查和管理力度，省局抽調(diào)全省監(jiān)管骨干組成12個(gè)檢查組，采取暗訪暗查、突擊檢查、飛行檢查等方式，分赴11個(gè)市及部分縣區(qū)開展督查檢查，直接檢查企業(yè)180余家，特別是對(duì)年夜飯供餐餐飲單位進(jìn)行集體約談，告誡企業(yè)加強(qiáng)過程管理，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和食品留樣制度，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。

三是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種的監(jiān)督抽檢。該局突出問題導(dǎo)向，以日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題多、消費(fèi)者投訴舉報(bào)多以及節(jié)日大宗消費(fèi)食品、地方特色食品、節(jié)令性食品和節(jié)日期間熱銷產(chǎn)品為重點(diǎn)，加大監(jiān)督抽檢力度，節(jié)前將在全省開展米面油、生鮮畜禽肉、豆制品、調(diào)味品等19大類食品502個(gè)批次的抽檢工作，對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)不合格或存在食品藥品安全隱患的產(chǎn)品，及時(shí)依法查處，并適時(shí)發(fā)布食品藥品安全消費(fèi)警示，引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)和科學(xué)飲食用藥，確保問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理。

四是加強(qiáng)應(yīng)急值守和處置工作。嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，全員保持通訊暢通，實(shí)行零報(bào)告制度，對(duì)重大突發(fā)事件信息第一時(shí)間上報(bào)，并做好應(yīng)急處置各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保遇有突發(fā)事件能夠快速反應(yīng)、有效處置。密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，及時(shí)核實(shí)、研判、回應(yīng)公眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早預(yù)警。進(jìn)一步暢通12331投訴舉報(bào)電話，安排專人值守，保持24小時(shí)電話暢通，及時(shí)處理群眾投訴舉報(bào)和來信來訪，做到有報(bào)必查、及時(shí)反饋。

五是加強(qiáng)食品藥品安全教育引導(dǎo)。充分利用年貨市場(chǎng)、農(nóng)村大集、民俗活動(dòng)等節(jié)日特色場(chǎng)所以及網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等互聯(lián)網(wǎng)渠道，普及食品藥品相關(guān)法律法規(guī)及安全知識(shí)。充分發(fā)揮媒體的社會(huì)監(jiān)督和輿論引導(dǎo)作用，及時(shí)宣傳食品藥品監(jiān)管動(dòng)態(tài)，提高食品藥品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，努力營(yíng)造人人關(guān)注、支持食品藥品安全的良好氛圍。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇十九

今年以來，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市食藥局的精心指導(dǎo)下，我局緊緊圍繞“確保人民群眾飲食用藥安全”這一中心任務(wù)，按照“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、后果嚴(yán)懲”的思路，強(qiáng)力推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管工作，全區(qū)食品藥品市場(chǎng)平穩(wěn)有序，未發(fā)生食品藥品安全事故，并于今年3月份榮獲“甘肅省食品安全示范區(qū)”榮譽(yù)稱號(hào)。現(xiàn)將20xx工作總結(jié)及20xx年工作打算匯報(bào)如下：

一、強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)，全面提高食品藥品監(jiān)管能力。

一是狠抓基層基礎(chǔ)建設(shè)。按照省、市要求，圍繞基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、制度建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、依法行政、科學(xué)監(jiān)管等工作內(nèi)容，狠抓基層食藥監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)。今年共完成金川路街道、北京路街道、桂林路街道3個(gè)基層食藥監(jiān)管所的規(guī)范化所建設(shè)，并通過省食藥局考核驗(yàn)收完成年初任務(wù)的150%。二是認(rèn)真抓好食品藥品抽檢工作。已完成重點(diǎn)食品抽樣428批次，藥物抽檢110批次，醫(yī)療器械抽樣4批，化妝品抽樣10批次;完成蔬菜、水果快檢1368批次，提前完成了全年任務(wù)。三是積極實(shí)施食品安全放心工程。在十九公里農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、雙建市場(chǎng)、廣州路市場(chǎng)、金建里市場(chǎng)、寶光里市場(chǎng)設(shè)立了農(nóng)殘快速檢測(cè)室，配備了相應(yīng)的快檢設(shè)備。四是加強(qiáng)食品應(yīng)急管理建設(shè)。制定出臺(tái)了《金川區(qū)食品安全應(yīng)急預(yù)案》，7月9日，與市局聯(lián)合舉行了“食品安全事故應(yīng)急演練”活動(dòng)，應(yīng)急處置能力得到進(jìn)一步提高。五是全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。認(rèn)真推動(dòng)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量授權(quán)人制度建設(shè)，督促生產(chǎn)企業(yè)確立質(zhì)量授權(quán)人，并積極加入甘肅省質(zhì)量授權(quán)人協(xié)會(huì)，有效落實(shí)了生產(chǎn)者的主體責(zé)任和從業(yè)人員崗位責(zé)任制。大力推行“一員一牌一冊(cè)一清單一要求”的留痕外置化監(jiān)管模式。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位統(tǒng)一張貼網(wǎng)格監(jiān)管員基本信息、食品安全狀況公示牌、經(jīng)營(yíng)者手冊(cè)、負(fù)面清單和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范要求，提醒消費(fèi)者，警示經(jīng)營(yíng)者。加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，與轄區(qū)所有食品經(jīng)營(yíng)者簽訂了《誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書》。健全食品安全紅黑榜，適度加大曝光食品生產(chǎn)違法行為的力度，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)自律。同時(shí)，探索推動(dòng)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作。目前，已有2家企業(yè)購(gòu)買了食品安全保險(xiǎn)。

二、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，著力提高全民食品藥品安全防范意識(shí)。

我局在深入開展食品藥品安全“進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)”宣傳活動(dòng)的基礎(chǔ)上，結(jié)合“3.15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、“6.26”全國(guó)禁毒宣傳日、食品藥品投訴舉報(bào)“12331”主題宣傳日和食品安全宣傳周等宣傳活動(dòng)，通過懸掛橫幅、擺放展板、設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料、發(fā)送手機(jī)短消息及微信公眾平臺(tái)信息等方式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)。截至目前，共發(fā)放宣傳資料4萬余份，制作展板20余塊，累計(jì)向城鄉(xiāng)居民發(fā)送手機(jī)短消息30萬條(次)，受益群眾達(dá)12萬人(次)。同時(shí)，結(jié)合新修訂食品安全法的頒布與實(shí)施，及時(shí)制定了學(xué)習(xí)宣傳工作安排，組織開展了《食品安全法》(20xx年修訂版)知識(shí)競(jìng)賽，并印制2萬冊(cè)向全區(qū)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放，擴(kuò)大宣傳覆蓋面，促使經(jīng)營(yíng)者學(xué)法、守法。

三、嚴(yán)把關(guān)鍵環(huán)節(jié)，推動(dòng)食品安全狀況不斷好轉(zhuǎn)。

(一)嚴(yán)把行政許可環(huán)節(jié)。按照國(guó)家許可標(biāo)準(zhǔn)，采取“三不放過”(硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)不放過、制度不健全不放過、責(zé)令整改不到位不放過)的原則，認(rèn)真開展材料審核、現(xiàn)場(chǎng)核查工作，對(duì)符合許可條件的嚴(yán)格按照工作程序及時(shí)受理，不符合條件的督促指導(dǎo)整改。截至目前，共辦理《食品流通許可證》570個(gè)，《餐飲服務(wù)許可證》269個(gè)，《醫(yī)療器械備案證》37個(gè)，《健康證》4565個(gè)。

(二)嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。以解決食品生產(chǎn)“小、亂、差”問題為重點(diǎn)，大力開展“兩超一非”專項(xiàng)整治行動(dòng)和小作坊專項(xiàng)清理整頓活動(dòng)，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營(yíng)和非食品原料加工食品行為。采取監(jiān)管上倒逼，發(fā)展上服務(wù)的措施，幫助引導(dǎo)有條件、有能力、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的愛里蛋糕、李氏醋廠、高氏糕點(diǎn)等小作坊改善加工環(huán)境、改進(jìn)工藝流程，積極開辦食品加工企業(yè)。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立食品質(zhì)量安全信息公示欄，將《依法使用食品添加劑承諾書》、《食品生產(chǎn)企業(yè)明令禁止的行為》、《企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》、《本企業(yè)使用添加劑公示》全部公示。

(三)嚴(yán)把食品流通環(huán)節(jié)。按照“六先六后”(先規(guī)范批發(fā)企業(yè)后規(guī)范零售商，先規(guī)范大戶后規(guī)范小戶，先規(guī)范市場(chǎng)后規(guī)范零散食品經(jīng)營(yíng)戶，先整治人群密集的重點(diǎn)區(qū)域后規(guī)范邊遠(yuǎn)區(qū)域，先取締無照食品經(jīng)營(yíng)戶后規(guī)范有照經(jīng)營(yíng)戶，先規(guī)范市場(chǎng)主體后規(guī)范商品)的原則，分類指導(dǎo)、分別規(guī)范，全面提高流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。研究制定了《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度》、《食品安全承諾制度》等食品經(jīng)營(yíng)自律制度，要求各流通企業(yè)將制度全部上墻。加大對(duì)批發(fā)企業(yè)的.整治力度，率先在全市制定了《金川區(qū)食品批發(fā)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理制度(試行)》，對(duì)倉(cāng)庫(kù)實(shí)施“三色”(紅色不合格食品暫存區(qū)，黃色待檢食品暫存區(qū)，綠色合格食品存放區(qū))管理，將轄區(qū)內(nèi)所有食品配送車按照“四統(tǒng)一”(統(tǒng)一登記、統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一發(fā)證)實(shí)行備案管理，有效預(yù)防了不合格食品流入市場(chǎng)。督促食品零售企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)擺放，實(shí)行臨期食品、嬰幼兒配方乳粉、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品和清真食品專柜銷售，營(yíng)造透明便捷的消費(fèi)環(huán)境。制訂了《金川區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品按類劃區(qū)域經(jīng)營(yíng)要求》，引導(dǎo)扶持改造了雙建市場(chǎng)，實(shí)施劃區(qū)域經(jīng)營(yíng)，有效防止了食品交叉污染。按照先易后難、先重點(diǎn)后一般的原則，采取“緊抓超市、倒逼生產(chǎn)和批發(fā)、規(guī)范零售”的方式，全力推廣和應(yīng)用食品安全電子追溯平臺(tái)。目前，已有1033家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安裝了電子追溯系統(tǒng)，其中生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)、大中型餐廳和學(xué)校食堂100%安裝，應(yīng)用率達(dá)95%。針對(duì)肉制品安全隱患多的現(xiàn)狀，特別是進(jìn)口肉普遍無進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明等突出問題，多次對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，全面禁止了進(jìn)口肉制品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保了轄區(qū)市場(chǎng)肉制品的安全。

(四)嚴(yán)把餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。大力推行文明餐桌行動(dòng)，利用食品從業(yè)人員培訓(xùn)、日常監(jiān)督檢查等有利時(shí)機(jī)，普及文明餐桌知識(shí)，倡導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)。全年共發(fā)放宣傳資料1萬余多份，張貼彩頁2萬余份，發(fā)放“文明餐桌”提示牌1000多張。采取“透明廚房、視頻廚房、隔斷廚房”三種途徑，大力推行“明廚亮灶”工程，督促經(jīng)營(yíng)者提升后廚條件?！懊鲝N亮灶”實(shí)施率70.6%。按照“監(jiān)管并重、量化評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)監(jiān)管、公開透明”的原則，扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況按照優(yōu)秀、良好、一般進(jìn)行動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定，年終依據(jù)動(dòng)態(tài)等級(jí)綜合判定年度等級(jí)，并將年度等級(jí)結(jié)果張貼在公示牌上，通過量化分級(jí)評(píng)定，督促餐飲單位加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè)，提高管理水平。全區(qū)餐飲服務(wù)單位量分級(jí)管理率達(dá)到100%。將早餐、夜市小攤點(diǎn)納入監(jiān)管范圍，加大檢查力度，增加檢查頻次，要求從業(yè)人員辦理健康證，嚴(yán)格索證索票，有效保證了早餐、夜市小吃的安全。積極開展食品安全示范創(chuàng)建工作，創(chuàng)建示范街1條，示范學(xué)校食堂2個(gè)，安全示范店8家。加大對(duì)農(nóng)村流動(dòng)餐廳和自辦宴席的監(jiān)管力度，創(chuàng)新推行了農(nóng)村自辦宴席“三書一合同”(金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全事項(xiàng)告知書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品質(zhì)量安全承諾書、金昌市承辦農(nóng)村集體聚餐宴席食品質(zhì)量安全合同)制度，在雙灣鎮(zhèn)陳家溝村成功推行了農(nóng)村自辦宴席自助餐試點(diǎn)工作，并推行流動(dòng)餐車。目前，16家流動(dòng)餐廳全部配備了流動(dòng)餐車。在寧遠(yuǎn)鎮(zhèn)推行定點(diǎn)集體就餐制度。目前，定點(diǎn)集體就餐點(diǎn)達(dá)到8家。同時(shí)，積極為小餐飲搭建發(fā)展平臺(tái)，引導(dǎo)紫金廣場(chǎng)、品廣場(chǎng)以“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一采購(gòu)臺(tái)賬、統(tǒng)一清洗消毒、統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一進(jìn)貨驗(yàn)收、統(tǒng)一冷藏儲(chǔ)存)模式開辦美食城，有效解決了小餐飲安全隱患大的問題，得到了社會(huì)各界充分好評(píng)，省局、陜西省局、咸陽市局領(lǐng)導(dǎo)檢查指導(dǎo)工作時(shí)給予了充分肯定。《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》副社長(zhǎng)也專程來我區(qū)調(diào)研，進(jìn)行宣傳報(bào)道。

建立健全了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和使用單位基礎(chǔ)信息檔案，做到“一企一檔、有案可查”。加大對(duì)中藥材、中藥飲片監(jiān)管力度，每季度對(duì)中藥材、中藥飲片進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查處購(gòu)進(jìn)渠道、包裝標(biāo)識(shí)、摻雜摻假等違法行為，確保中藥材、中藥飲片安全。嚴(yán)格落實(shí)特殊藥品生產(chǎn)企業(yè)月巡查制度，確保特殊藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用安全。認(rèn)真實(shí)施藥品“核注核銷”工作，藥品購(gòu)銷過程中做到“見碼必掃”，實(shí)現(xiàn)藥品“來有源、去有蹤、可追溯”。轄區(qū)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)電子監(jiān)管率達(dá)100%。大力實(shí)施便民電子查詢工程，全區(qū)82家藥店全部安裝了便民電子查詢?cè)O(shè)備，真正讓老百姓自己辨別真假，監(jiān)督商家。大力推進(jìn)“企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人”監(jiān)管機(jī)制，與轄區(qū)所有藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)簽訂了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書，并全部建立了誠(chéng)信檔案。建立了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)誠(chéng)信積分扣分記錄制度，不良行為記錄率達(dá)100%。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管，建檔率達(dá)95%以上。積極開展藥品不良反應(yīng)上報(bào)工作。目前，藥品不良反應(yīng)上報(bào)173例，完成任務(wù)的143%;醫(yī)療器械不良反應(yīng)上報(bào)39例，完成任務(wù)的130%。

五、加大專項(xiàng)整治，切實(shí)解決食品藥品存在的突出問題。

在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，我局從與人民群眾日常生活息息相關(guān)的高風(fēng)險(xiǎn)食品藥品入手，在城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域和元旦、春節(jié)、兩會(huì)、春季開學(xué)、中高考期間等重要時(shí)段，圍繞肉類、蔬菜、食用油、酒類、食品添加劑及隱形眼鏡、醫(yī)用氧氣、體外診斷試劑等開展了40余項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了“月月有行動(dòng)、季季有安排”的常態(tài)管理。特別是今年8月，結(jié)合金昌市首屆香草美食文化旅游節(jié)的舉辦，我區(qū)開展為期2個(gè)月的“筑牢食品監(jiān)管防控底線、打造景美宜居食安花城”食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，專項(xiàng)整治活動(dòng)根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和監(jiān)管實(shí)際分為4個(gè)波次，地毯式的開展集中大整治，目前四個(gè)波次的專項(xiàng)檢查已經(jīng)完成。共出動(dòng)執(zhí)法人員12200人(次)，檢查各類食品藥品經(jīng)營(yíng)單位4000家(次)，罰沒假冒偽劣、不合格、“三無”等食品藥品2300余公斤，下達(dá)責(zé)令整改通知書520份。

六、認(rèn)真開展稽查工作，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法行為。

綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、法律、道德、行政手段，分級(jí)分類開展執(zhí)法大檢查，加強(qiáng)部門協(xié)作配合聯(lián)動(dòng)，堅(jiān)持對(duì)食藥安全問題露頭就打、落地就查的原則，嚴(yán)肅懲處食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，始終保持對(duì)食藥違法犯罪行為嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì)。主動(dòng)對(duì)接司法，建立健全案情會(huì)商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、案件成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制，實(shí)現(xiàn)行政執(zhí)法和司法程序無縫對(duì)接，確保依法精準(zhǔn)打擊處理違法犯罪行為。截至目前，共查辦案件66起，罰沒金額18.463萬元。加強(qiáng)12331投訴舉報(bào)體系建設(shè)，暢通投訴舉報(bào)渠道，并認(rèn)真查處，確保投訴舉報(bào)事事有回音，件件有落實(shí)。截至目前，受理并處理投訴舉報(bào)105件，處結(jié)率100%。同時(shí)，積極開展執(zhí)法案卷評(píng)查活動(dòng)，有效規(guī)范執(zhí)法行為。已開展執(zhí)法案卷評(píng)查活動(dòng)2次，一般程序違法案件信息公開率達(dá)100%。

雖然我區(qū)食品藥品管理工作取得了一定的成績(jī)，但也還存在監(jiān)管方法和監(jiān)管手段還有待改善、人員素質(zhì)還需提高等問題。20xx年，我們將嚴(yán)格按照“問題導(dǎo)向、風(fēng)險(xiǎn)防控、索證索票、痕跡監(jiān)管”的工作思路，“生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓標(biāo)準(zhǔn)、流通環(huán)節(jié)抓追溯、餐飲環(huán)節(jié)抓衛(wèi)生、‘四小行業(yè)’抓整頓、藥品醫(yī)療器械抓管理、保健食品、化妝品抓規(guī)范”的工作方法，緊緊圍繞食藥安全監(jiān)管重點(diǎn)工作，著力構(gòu)建務(wù)實(shí)高效的食品藥品監(jiān)管體系，促進(jìn)全區(qū)食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)定，守住全年不發(fā)生食品安全事故的最低底線，確保人民群眾飲食用藥安全，努力營(yíng)造“食安景美宜居花城”。

1.進(jìn)一步健全鎮(zhèn)(街道)，村(社區(qū))基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，積極協(xié)調(diào)區(qū)政府和財(cái)政部門，將食品藥品安全協(xié)管員和信息員制度落實(shí)到位，發(fā)揮作用，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品藥品安全工作納入食藥安委各成員單位和鎮(zhèn)(街道)、社區(qū)的工作目標(biāo)考核范疇，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。

2.繼續(xù)貫徹落實(shí)《甘肅省食品藥品監(jiān)督管理所規(guī)范化建設(shè)實(shí)施意見》，在鞏固今年我局金川路街道食藥監(jiān)管所、桂林路街道食藥監(jiān)管所和北京路街道食藥監(jiān)管所的規(guī)范化建設(shè)成果上，20xx年，繼續(xù)加大協(xié)調(diào)力度，積極向上級(jí)爭(zhēng)取項(xiàng)目和資金，完成3個(gè)基層食藥所的規(guī)范化建設(shè)，逐步提升監(jiān)管效率和整體形象。

3.結(jié)合新修訂《食品安全法》的正式實(shí)施，繼續(xù)下大力氣開展地毯式檢查，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪活動(dòng)。在行政許可上，強(qiáng)化許可質(zhì)量，提升服務(wù)實(shí)效，同時(shí)堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合，集中取締與長(zhǎng)效管理相結(jié)合的原則，加大對(duì)全區(qū)無證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位的查處力度，逐步實(shí)現(xiàn)“堅(jiān)決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”的目標(biāo)。在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)上，重點(diǎn)抓好生產(chǎn)加工環(huán)境和非法添加整治工作，繼續(xù)引導(dǎo)有條件、有能力、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的小作坊進(jìn)行升級(jí)改造，提升食品經(jīng)營(yíng)水平。在食品流通環(huán)節(jié)上，批發(fā)企業(yè)抓電子追溯、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，零售企業(yè)抓索票索證、分類擺放、環(huán)境衛(wèi)生、過期食品下架退市，確保電子監(jiān)管率達(dá)到40%以上。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)上，大型餐飲抓提升、中小餐飲抓衛(wèi)生，繼續(xù)推廣實(shí)施“明廚亮灶”、“文明餐桌”等工作。結(jié)合金川區(qū)《關(guān)于做好冬季大氣污染防治工作的通知》，加強(qiáng)對(duì)中小餐飲后堂油煙污染的治理，確保油煙排放量符合大氣污染標(biāo)準(zhǔn)。在藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管上，進(jìn)一步強(qiáng)化藥品電子“核注核銷”工作，認(rèn)真實(shí)施零售藥店電子便民查詢工程，藥品生產(chǎn)企業(yè)基本藥物電子監(jiān)管率達(dá)100%。認(rèn)真開展藥品不良反應(yīng)和可疑醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)工作，確保完成上級(jí)業(yè)務(wù)部門下達(dá)的任務(wù)。繼續(xù)開展藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作和醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范化藥房建設(shè)工作，督促藥械經(jīng)營(yíng)使用單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)、使用行為，保障藥械質(zhì)量安全。在保健食品、化妝品監(jiān)管上，進(jìn)一步完善保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管檔案，加大對(duì)保健食品、化妝品違法添加、制假售假、套用批號(hào)、夸大宣傳等行為的整治力度，強(qiáng)化對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的專項(xiàng)檢查，嚴(yán)打保健食品、化妝品違法違規(guī)行為。

4.進(jìn)一步加大食藥安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。逐步將食品藥品安全從“事后監(jiān)督”向“事前預(yù)防”轉(zhuǎn)變，根據(jù)監(jiān)管任務(wù)要求，合理確定食品、保健食品、化妝品快檢、抽驗(yàn)計(jì)劃，保障抽驗(yàn)覆蓋面。有針對(duì)性的增加抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，確保超額完成任務(wù)。

5.加大違法案件查處力度，加強(qiáng)“行刑銜接”，以“零容忍”的態(tài)度和決心，做到有患必除、除患必盡。加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊查處力度，切實(shí)做到嚴(yán)肅查處，嚴(yán)懲不貸，達(dá)到“發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，警示一片，震懾一方”的良好效果。

6.結(jié)合新修訂《食品安全法》的實(shí)施，進(jìn)一步加大對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳，在現(xiàn)有宣傳載體的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮網(wǎng)站、微博、微信等網(wǎng)絡(luò)陣地作用，拓寬社會(huì)宣傳層面。同時(shí)，采取約談的方式對(duì)食品藥品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，切實(shí)提高其安全意識(shí)、法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

7.繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，嚴(yán)格落實(shí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”、省委“雙十條”和市委、區(qū)委各項(xiàng)黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)規(guī)定，堅(jiān)決反“四風(fēng)”、轉(zhuǎn)作風(fēng)。嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，堅(jiān)持“一崗雙責(zé)”，落實(shí)“3873”主體責(zé)任體系，將反腐倡廉與業(yè)務(wù)工作同研究、同部署、同檢查、同考核、同落實(shí)。加強(qiáng)對(duì)行政審批、稽查執(zhí)法、現(xiàn)場(chǎng)核查等權(quán)力運(yùn)行的監(jiān)督，防范廉政風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)持履職盡責(zé)與風(fēng)險(xiǎn)防范相結(jié)合，建立科學(xué)嚴(yán)密的監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，教育引導(dǎo)干部依法履職、秉公執(zhí)法、廉潔用權(quán)，確保食品藥品和監(jiān)管人員“兩個(gè)安全”。

食品藥品衛(wèi)生安全工作匯報(bào)篇二十

近幾年來，xx鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作在各級(jí)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以上級(jí)文件精神為指針，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，立足縣情，因地制宜，統(tǒng)一思想，落實(shí)行動(dòng)，食品藥品保障水平得到全面提升，為全縣廣大人民群眾的飲食用藥安全，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)的和諧、快速發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，食品藥品安全工作匯報(bào)。在此基礎(chǔ)上，我們統(tǒng)籌規(guī)劃、銳意創(chuàng)新，在全省率先成立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作站，開創(chuàng)了食品藥品安全工作的新局面。

一、審時(shí)度勢(shì)，工作站應(yīng)運(yùn)而生：食品藥品安全工作涉及千家萬戶，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)與焦點(diǎn)問題。隨著人民群眾的生活水平日益提高，人們對(duì)食品藥品的安全也有了更高的要求、更迫切的希望。近年來，社會(huì)上流傳著這樣的順口溜“吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素”，“藥品廣告漫天飛，專家名人到處說。要是魚兒上了鉤，宰你騙你沒商量”。由此可見，廣大人民群眾對(duì)食品藥品的安全現(xiàn)狀可謂是憂心忡忡，而我們政府部門和食品藥品安全工作者，可以說是重?fù)?dān)在身埃如何確保食品藥品安全，尤其是農(nóng)村的食品藥品安全，已成為各級(jí)政府急需研究和亟待解決的問題。食品安全工作的總要求是“地方政府負(fù)總責(zé)”，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為一級(jí)政府理應(yīng)責(zé)無旁貸地承擔(dān)起本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全重任。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所管轄的廣大農(nóng)村，從食品藥品的角度而言，既是生產(chǎn)過程的源頭，又是經(jīng)營(yíng)消費(fèi)的末梢。是整個(gè)安全網(wǎng)絡(luò)中的關(guān)鍵點(diǎn)，更是著力點(diǎn)。做好廣大農(nóng)村的食品藥品安全工作，既決定著社會(huì)基層的和諧穩(wěn)定，又決定著人民政府在百姓心目中的形象。

基于以上情況，我縣通過廣泛考察，深入認(rèn)證，多方征求意見，作出將食品藥品安全工作重心下移，關(guān)口前移的決定，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了以“一把手”為組長(zhǎng)的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)工作站，由分管領(lǐng)導(dǎo)任站長(zhǎng)，并落實(shí)安排1—2名兼職的工作人員，每個(gè)行政村聘請(qǐng)一名食品藥品安全信息員。將食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)直接延伸到最基層。各工作站在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)督促下，認(rèn)真制定工作站、協(xié)管員、信息員的工作職責(zé)及年度工作計(jì)劃，風(fēng)風(fēng)火火地開展起了保一方平安，護(hù)一方穩(wěn)定，促一方發(fā)展的食品藥品安全監(jiān)管工作，工作匯報(bào)《食品藥品安全工作匯報(bào)》。

二、“五一”并重，打造一支過硬隊(duì)伍，基層的工作，責(zé)任重大，事無巨細(xì)，瑣屑繁雜且任務(wù)艱巨。這就需要有一支肯干、能干、善干的工作隊(duì)伍。工作站的工作人員，包括負(fù)責(zé)分管的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部，都是半道出家，擔(dān)此重任。如何對(duì)他們進(jìn)行有效的培訓(xùn)，讓他們能盡快勝任這份工作成了工作站建設(shè)中的頭等大事。為此，我縣精心組織，從“五個(gè)一”的要求入手，對(duì)這支特殊的隊(duì)伍進(jìn)行了整合培訓(xùn)。

第一，要求工作人員要有一種愛崗敬業(yè)的精神。愛崗敬業(yè)是一種對(duì)事業(yè)全身心投入和不悔追求的精神，是拼搏奮斗的動(dòng)力，也是事業(yè)成功的保證。我們要求各位工作站成員務(wù)必要珍惜自己的崗位，時(shí)刻銘記肩負(fù)的重任與百姓的厚望，恪盡職守、盡心竭力，把工作做細(xì)、做實(shí)、做好。

第二，要求工作人員要有一片赤誠(chéng)寬廣的愛心。“愛人者，人恒愛之”，身為一名食品藥品安全工作者，要贏得百姓的尊重與信任，要取得他們的支持與配合，就必須以一片赤誠(chéng)的愛心去待人接物、開展工作。

第三，要求工作人員要有一股求真務(wù)實(shí)的干勁。求真是目標(biāo)，是追求；務(wù)實(shí)是作風(fēng)，是基矗只有目標(biāo)明確，腳踏實(shí)地，工作才能出成就。所以我們嚴(yán)格要求工作人員要從實(shí)際出發(fā)，講方法、講策略、出實(shí)招、辦實(shí)事、務(wù)實(shí)效。把工作的著力點(diǎn)放在促進(jìn)安全，維護(hù)穩(wěn)定上。

第四，要求工作人員要有一身精湛過硬的本領(lǐng)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)特殊的工作，需要一定的專業(yè)知識(shí)。因此，我們要求工作人員做到“先培訓(xùn)后上崗”通過各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)、實(shí)踐操作活動(dòng)，讓他們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)掌握一些必備的專業(yè)知識(shí)、法律知識(shí)、工作技術(shù)和方法。同時(shí)要求他們緊跟時(shí)代的步伐，勤于學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新，跳出舊模式，積極探索，不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力，以切實(shí)履行好應(yīng)盡的職責(zé)。

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