寫總結(jié)是為了總結(jié)個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，為今后的發(fā)展做好準(zhǔn)備。寫總結(jié)時(shí)要注重邏輯性和條理性，避免跑題和混亂的敘述。以下是一些精選總結(jié)范文，可以給您提供一些寫作方面的思路和技巧。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇一
為了進(jìn)一步增強(qiáng)全園師生節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的節(jié)約意識，我園于近日開始，在全園師生中又一次開展了節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的宣傳教育活動(dòng)，并采取多種措施，推進(jìn)愛惜糧食，“光盤行動(dòng)”在全園深入開展。
一、做好師生的宣傳教育動(dòng)員利用例會(huì)，首先讓每個(gè)教師從自己的生活和教學(xué)開始，節(jié)約水電，節(jié)約糧食，節(jié)儉使用辦公用品，用言傳身教為學(xué)生做榜樣。
二、在幼兒園led顯示屏上播出宣傳標(biāo)語，讓節(jié)約意識在全園師生中入心入腦，并自覺踐行在行動(dòng)中。
三、精心準(zhǔn)備開好主題班會(huì)，各班級按照幼兒園的布置，以“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”引入主題，引經(jīng)據(jù)典，開展節(jié)約與浪費(fèi)大討論。從世界上還有許多吃不上飯的人們在苦苦掙扎；_總理一貫反對鋪張浪費(fèi)，他吃米飯時(shí)，一粒米也不肯浪費(fèi)，偶爾灑到桌子上一粒米也一定要撿起來放到嘴里等；以及耕地面積逐漸減少，人口越來越多的現(xiàn)實(shí)……闡釋了人類必須節(jié)約糧食的道理。
四、向家長發(fā)出倡議，大家共同行動(dòng)，督促幼兒光盤行動(dòng)。
五、抓好午餐管理見成效幼兒園統(tǒng)一安排，每班都有老師到班級與幼兒一起用餐，負(fù)責(zé)該班午餐管理。要求幼兒保持安靜用餐，不浪費(fèi)糧食，力爭人人做到“光盤”。餐后，教師除了要敦促幼兒按照分工把餐具送回食堂，做好餐后衛(wèi)生打掃外，還要對幼兒用餐紀(jì)律和是否剩飯菜等情況進(jìn)行了小結(jié)。
通過一系列的宣傳教育活動(dòng)，在全校師生的靈魂里，烙印下了浪費(fèi)一粒米，扔掉一個(gè)饅頭，浪費(fèi)一度電、一滴水，實(shí)際上丟棄的是中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。珍惜糧食就是珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)果實(shí)，節(jié)約水電，就是在拯救人類自己。節(jié)約是美德，節(jié)約是品質(zhì)，節(jié)約是責(zé)任。“一粥一飯當(dāng)思來之不易”，不剩飯，不浪費(fèi)，吃多少，盛多少，“光盤行動(dòng)”！這一切必將促進(jìn)“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”之花在校園里開放得更加絢麗多彩。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇二
為進(jìn)一步推進(jìn)全區(qū)教育系統(tǒng)消防安全工作深入開展，切實(shí)提高師生的消防安全意識和自救自護(hù)能力，根據(jù)上級工作要求，經(jīng)研究決定在全區(qū)教育系統(tǒng)范圍內(nèi)開展消防安全知識宣傳教育活動(dòng)，具體內(nèi)容安排如下：
一、活動(dòng)時(shí)間。
2016年11月9日前后一周內(nèi)(11月9日是星期一)。
二、活動(dòng)主題、內(nèi)容。
活動(dòng)主題：找火災(zāi)隱患保家庭平安。
活動(dòng)內(nèi)容：普及《消防安全常識二十條》，提高師生消防安全意識。
三、活動(dòng)形式。
(一)做好消防宣傳工作。各單位要緊緊圍繞找火災(zāi)隱患保家庭平安的活動(dòng)主題，以《消防安全常識二十條》為主要內(nèi)容，以普及消防安全常識、學(xué)會(huì)火災(zāi)逃生自救技能為重點(diǎn)，以減少火災(zāi)發(fā)生為目標(biāo)，充分利用學(xué)校宣傳優(yōu)勢，通過主題班會(huì)、校園廣播、演講比賽、知識競賽、消防常識講座、觀看警示短片等形式多樣、時(shí)效性強(qiáng)的宣傳教育活動(dòng)，使《消防安全常識二十條》內(nèi)容深入到廣大師生的意識里、落實(shí)到行動(dòng)中。
(二)開展消防安全小手拉大手活動(dòng)。通過印制宣傳單、與家人共同查找身邊的火災(zāi)隱患等形式，努力形成教育一個(gè)學(xué)生、帶動(dòng)一個(gè)家庭、輻射整個(gè)社會(huì)的良好氛圍，切實(shí)推動(dòng)消防安全工作的社會(huì)化進(jìn)程。
(三)開展消防疏散演練。各單位要開展一次由全校師生參與的包括教室、宿舍、食堂等校內(nèi)人員密集場所的應(yīng)急疏散演練。疏散演練可以安排在課間操、課外活動(dòng)等時(shí)間進(jìn)行，人數(shù)較多的大校可分級部、分樓、分樓層等形式進(jìn)行。學(xué)校要積極聯(lián)系消防大隊(duì)，幫助學(xué)校設(shè)定演練內(nèi)容，指導(dǎo)制定具體演練方案。通過演練檢驗(yàn)學(xué)校消防安全主體責(zé)任落實(shí)情況，檢驗(yàn)學(xué)校教職員工組織人員疏散、撲救初期火災(zāi)能力，檢驗(yàn)師生應(yīng)對火災(zāi)事故的自防自救能力。演練時(shí)要切實(shí)做好安全防護(hù)工作，嚴(yán)禁發(fā)生踩踏事故。
(四)開展消防安全隱患排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。各單位要主動(dòng)邀請消防部門專業(yè)人員參與檢查，要堅(jiān)持全面檢查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合的原則，重點(diǎn)查看學(xué)校師生宿舍、教室、實(shí)驗(yàn)室、食堂、圖書館等人員密集場所的消防設(shè)施設(shè)備;徹底排查學(xué)生食堂、化學(xué)藥品室、配電室、實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室、鍋爐房、學(xué)生宿舍的電源、火源等重點(diǎn)部位。就是否建立和完善消防安全制度;是否確定了消防安全責(zé)任人和管理人;是否有滅火應(yīng)急預(yù)案、消防檔案是否健全、消防安全標(biāo)識是否張貼規(guī)范完整;是否建立消防安全巡查制度，消防安全設(shè)施是否進(jìn)行定期檢測和保養(yǎng)、消防設(shè)備設(shè)施是否完好有效;安全出口、疏散通道、消防車通道是否暢通;是否有違規(guī)設(shè)置宿舍現(xiàn)象;在教室、宿舍的門廳、樓梯間、走道內(nèi)是否有存放電動(dòng)車、堆放易燃、可燃物現(xiàn)象，學(xué)校滅火器數(shù)量是否充足并放置合理;學(xué)校用電、用氣、用火是否符合規(guī)定、鍋爐司爐工是否經(jīng)培訓(xùn)持證上崗等方面進(jìn)行全面細(xì)致排查整治，對排查出的消防安全隱患，能當(dāng)場整改的要當(dāng)場整改;不能當(dāng)場整改的，要落實(shí)整改責(zé)任人和整改措施，并登記在案，限期整改。對于重大消防安全隱患，要及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)卣?，限期整改?/p>
四、工作要求。
(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各單位要充分認(rèn)識開展119消防宣傳日活動(dòng)的重要性，切實(shí)加強(qiáng)對活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，確定具體負(fù)責(zé)人，切實(shí)把活動(dòng)組織好，開展好。
(二)強(qiáng)化宣傳，營造氛圍。各單位要根據(jù)實(shí)際情況，積極創(chuàng)新形式，多渠道、多角度、多形式及時(shí)宣傳，大力營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)認(rèn)真組織，狠抓落實(shí)。各單位要結(jié)合工作實(shí)際，制定具體計(jì)劃，分解任務(wù)，定時(shí)間、定內(nèi)容、定目標(biāo)、定人員，明確分工，實(shí)行責(zé)任制，確保落實(shí)到位。鎮(zhèn)街以教育辦為單位，區(qū)直以學(xué)校為單位請分別于11月7日和11月20日前將活動(dòng)及演練方案和總結(jié)報(bào)區(qū)教育局323室。
今年11月9日，是全國第xx個(gè)119消防日。今年消防日活動(dòng)的主題是找火災(zāi)隱患保家庭平安。為貫徹落實(shí)市安委會(huì)《關(guān)于印發(fā)xx年119消防日宣傳活動(dòng)方案的通知》精神，進(jìn)一步提高全體師生員工的消防安全意識，打造平安校園，確保學(xué)校及師生生命財(cái)產(chǎn)的安全，教育局組織全市學(xué)校，幼兒園認(rèn)真開展了119消防日宣傳活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署活動(dòng)。
為保證活動(dòng)的正常開展，切實(shí)提高教育系統(tǒng)廣大師生員工的消防安全意識，增強(qiáng)自防自救能力，預(yù)防和減少火災(zāi)事故的發(fā)生，教育局成立了119消防日宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管安全工作的季進(jìn)勝副書記任組長，各校，各單位也成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分工，落實(shí)責(zé)任。各校，各單位還根據(jù)市安委會(huì)及教育局下發(fā)的活動(dòng)《方案》，結(jié)合各校，各單位的實(shí)際情況，制定了詳細(xì)，周密的活動(dòng)方案，為活動(dòng)的順利開展和取得成效奠定了基礎(chǔ)。
二，突出活動(dòng)重點(diǎn)，力求活動(dòng)實(shí)效。
1，119消防日宣傳活動(dòng)期間集中開展了兩項(xiàng)活動(dòng)。一是各校，各單位組織教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《機(jī)關(guān)，團(tuán)體，企業(yè)，事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，提高教職工消防安全意識和單位依法管理的素質(zhì);二是各校，各單位因地制宜采取宣傳欄，黑板報(bào)，宣傳標(biāo)語，專題會(huì)議，知識競賽，觀看錄像片等形式對師生員工進(jìn)行一次消防安全宣傳教育。全市學(xué)校，幼兒園共張貼宣傳標(biāo)語43處，橫幅76條，豎幅21條，黑板報(bào)985塊。有26所學(xué)校組織學(xué)生開展消防安全演講比賽;有93所學(xué)校，幼兒園組織師生觀看了消防安全的錄像片;有105所學(xué)校，幼兒園利用升旗儀式或教師會(huì)議對師生員工進(jìn)行消防安全教育;有6所學(xué)校進(jìn)行了消防演練，通過認(rèn)識先進(jìn)的消防器材和裝備和消防官兵的表演，教育師生掌握簡單的防，滅火常識以及逃生自救常識;有3所學(xué)校到消防部門實(shí)地參觀，了解消防知識。
2，以119消防日宣傳活動(dòng)為契機(jī)，認(rèn)真做好消防安全的自查自糾督查。一是全面檢查各校消防安全責(zé)任制落實(shí)情況;二是重點(diǎn)對有寄宿生學(xué)校的消防滅火器，消防疏散通道等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了消防安全檢查，消除了安全隱患。
3，以119消防日宣傳活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步建立健全了學(xué)校安全管理職責(zé)，完善了學(xué)校重大事故應(yīng)急預(yù)案。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇三
市機(jī)關(guān)事務(wù)局：
為加強(qiáng)對制止餐飲浪費(fèi)行為工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，市人社局成立了由局長任組長，分管副局長任副組長，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的市人社局制止餐飲浪費(fèi)行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局辦公室，負(fù)責(zé)制止餐飲浪費(fèi)行為工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查督導(dǎo)，確保工作落到實(shí)處不走過場。
二、活動(dòng)開展。
(二)開展公務(wù)接待“簡約行動(dòng)”。切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，對公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把關(guān)，公務(wù)活動(dòng)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量，不提供高檔菜肴，不提供香煙和高檔酒水，接待用餐原則上不安排配餐人員，如因工作需要，配餐人員不超過規(guī)定人數(shù)，堅(jiān)決杜絕超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍接待。。
(三)開展文明餐桌“光盤行動(dòng)”。因我局未開辦單位食堂，為確保文明餐桌“光盤行動(dòng)”落到實(shí)處，我局以工會(huì)小組為單位，積極鼓勵(lì)各工會(huì)小組成員帶動(dòng)家庭成員和親戚朋友開展“光盤行動(dòng)”，并將家庭用餐或外出用餐后的“光盤餐桌”、“干凈飯碗”照片或短視頻上傳至工會(huì)小組群相冊，形成“不剩飯、我驕傲”“光盤行動(dòng)”人人參與，人人行動(dòng)的良好氛圍和良好風(fēng)尚。
三、下一步工作措施。
歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢。能不能堅(jiān)守艱苦奮斗精神，是關(guān)系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。市人社局將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)__對制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)作為的重要指示精神，認(rèn)真落實(shí)省、市黨委政府部署，全力推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)行為工作，重點(diǎn)做好以下幾方面的工作：
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇四
根據(jù)商務(wù)部、省商務(wù)廳的統(tǒng)一安排，現(xiàn)就我市今年元旦至元宵節(jié)期間促消費(fèi)工作情況匯報(bào)如下:。
20xx年春節(jié)黃金周市場供應(yīng)充足，商品價(jià)格穩(wěn)定。全市列入黃金周監(jiān)測的百貨商場、零售超市、酒店酒家、家電賣場等15家重點(diǎn)商貿(mào)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售26713.26萬元，與去年基本持平。其中紹興市國商大廈等5家重點(diǎn)商場銷售11469.3萬元，同比增長5.62%;浙江供銷等4家大型連鎖超市實(shí)現(xiàn)銷售14034.5萬元，同比增長2.05%;國際大酒店等4家重點(diǎn)餐飲企業(yè)受“退訂潮”影響銷售較去年下降25%;蘇寧、國美2家家電賣場銷售641.4萬元，同比增長2%。黃金周期間，雨雪天氣夾雜，市民出行受到一定影響，商場超市銷售額小幅上漲。
1、組織舉辦新春農(nóng)副產(chǎn)品聯(lián)展，豐富節(jié)日市場。市本級和各縣(市、區(qū))相繼舉辦迎春農(nóng)副產(chǎn)品展銷會(huì)，如20xx紹興市新春農(nóng)副產(chǎn)品展銷會(huì)、阿瓦提農(nóng)產(chǎn)品專場展銷會(huì)等。據(jù)統(tǒng)計(jì)全市共舉辦新春農(nóng)副產(chǎn)品展銷會(huì)10場，展會(huì)成交額近2億元，其中市本級新春農(nóng)副產(chǎn)品展銷會(huì)共銷售4032萬元，比上一屆增長28%，展會(huì)產(chǎn)品更豐富，銷售更火爆。展會(huì)上傳統(tǒng)產(chǎn)品熱賣，如糟雞、臘腸等;創(chuàng)新產(chǎn)品旺銷，如藍(lán)莓汁(干)、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品等。
2、商場活動(dòng)豐富，促銷力度空前。春節(jié)是傳統(tǒng)銷售旺季，也是商家最重視的節(jié)日。為打造春節(jié)市場氛圍，市區(qū)各大商場、超市加大各類生活必需品和年貨副食品進(jìn)貨量，組織貨源，開設(shè)年貨專柜，豐富選購商品，方便市民購買，同時(shí)加大活動(dòng)優(yōu)惠力度，讓老百姓不僅能買到豐富的商品，更能享受到價(jià)格的優(yōu)惠。黃金周期間，春節(jié)商家活動(dòng)組織和促銷力度都要大于去年，如“滿199元減130元”、“買一送一”等。家電銷售小幅增長，酒店加大營銷力度。電腦、手機(jī)、相機(jī)等數(shù)碼時(shí)尚商品成為暢銷主流，空調(diào)、彩電、冰箱等家電消費(fèi)更傾向中高端品牌和性能，更加注重健康、環(huán)保、節(jié)能。受節(jié)能家電補(bǔ)助政策影響，節(jié)能家電旺銷，銷量占總數(shù)的九成以上。各大家電賣場推出新春購物節(jié)，實(shí)行買家電送贈(zèng)品、返券等促銷活動(dòng)，較好地激活市場，特別是農(nóng)村市場增長較快。受“退訂潮”影響，各大高檔酒店?duì)I業(yè)額同比下降25%左右。大部分酒店加快轉(zhuǎn)型，將工作重心放在深挖大宣傳，吸引廣大市民消費(fèi);部分酒店主動(dòng)與旅游掛鉤，通過旅游團(tuán)隊(duì)消費(fèi)，減少受“退訂潮”影響而造眾消費(fèi)上，適當(dāng)降低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，推出個(gè)性化服務(wù)，加強(qiáng)營銷成的損失。
各縣(市)開展形式多樣的促銷活動(dòng)，如第一屆柯橋城市新春購物嘉年華活動(dòng)盛大舉辦，活動(dòng)以“歡樂購物感恩回饋”為主題，推出了“商家聯(lián)袂巨獻(xiàn)，千萬豪禮回饋”大型商家聯(lián)袂大讓利活動(dòng)、時(shí)尚柯橋體驗(yàn)購活動(dòng)、越購越快樂---新春購物嘉年華少兒才藝展三大系列活動(dòng)。通過本次購物嘉年華活動(dòng)，使城市消費(fèi)潛力得到了有效釋放，活動(dòng)期間累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額23804.48萬元，同比增長56.73%，實(shí)現(xiàn)了“企業(yè)得市場、群眾得實(shí)惠、政府助發(fā)展”的預(yù)期目標(biāo)。
3、市場供應(yīng)充足，價(jià)格保持平穩(wěn)。市區(qū)大型商場、超市增加商品種類和進(jìn)貨量，如浙江供銷超市專門組織年貨節(jié)選品會(huì)，選調(diào)特價(jià)商品近900只，超市生鮮貨源組織早、落實(shí)早，確保有充足貨源和價(jià)格優(yōu)勢，日銷售額保持在20萬元以上。市本級農(nóng)批市場加強(qiáng)貨源組織和調(diào)運(yùn)，日蔬菜供應(yīng)量保持在900噸左右，確保市場供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定，同時(shí)積極應(yīng)對雨雪冰凍天氣，及時(shí)做好蔬菜臨時(shí)儲(chǔ)備工作;市水產(chǎn)批發(fā)市場針對市區(qū)60%以上鮮活水產(chǎn)品來自省外，提前加大鮮活淡水產(chǎn)品進(jìn)貨量，確保節(jié)日供應(yīng);為保障市場供應(yīng)和平抑豬肉價(jià)格，節(jié)前加大生豬投放，節(jié)日期間市場供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇五
為深入落實(shí)習(xí)近平總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)重要指示精神，依據(jù)臨教辦發(fā)[2020]149號文件精神，深入領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)，針對校園浪費(fèi)現(xiàn)象，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，積極商討措施，制定方案，教育引導(dǎo)師生落實(shí)“文明餐桌”活動(dòng)，并在校園內(nèi)開展了以“厲行節(jié)約反對浪費(fèi)”為主題的教育活動(dòng)，進(jìn)一步引導(dǎo)師生節(jié)約糧食反對浪費(fèi)，文明就餐起到了實(shí)質(zhì)性作用，現(xiàn)此項(xiàng)工作開展情況。
總結(jié)。
如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高政治站位。
艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德，制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會(huì)文明進(jìn)步。為此我校成立了以姚校長為組長的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：*******全面部署安排制止浪費(fèi)工作，為厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作第一責(zé)任人。
副組長：*******負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查反對餐飲浪費(fèi)工作，并對工作開展情況做好評價(jià)獎(jiǎng)懲。
成員：
*****具體負(fù)責(zé)安排此項(xiàng)工作，并加強(qiáng)食堂管理，做好食品采購、加工、就餐等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理安排，杜絕師生浪費(fèi)，并對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。
******負(fù)責(zé)指導(dǎo)健康教育教師和德育處做好宣傳教育工作。
班主任具體負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校安排的相關(guān)工作，并做好學(xué)生的教育引導(dǎo)和監(jiān)管工作。
二、細(xì)化管理，加強(qiáng)監(jiān)督，使節(jié)約變成一種習(xí)慣。
小學(xué)生自控能力差，行為存在不確定性，為了使厲行節(jié)約、摒棄浪費(fèi)這項(xiàng)活動(dòng)深入開展下去，我校積極倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”，并通過加強(qiáng)學(xué)生供餐管理來杜絕浪費(fèi)，一方面通過提高飯菜質(zhì)量，提供“半份菜”、“小份飯”來杜絕浪費(fèi)，另一方面設(shè)置就餐監(jiān)督管理崗是一部分學(xué)生愛倒的習(xí)慣得到及時(shí)制止，在監(jiān)管的過程中形成氛圍，塑造好的習(xí)慣。
三、
深入開展“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”主題教育。
我校結(jié)合秋季開學(xué)、世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、中國農(nóng)民豐收節(jié)等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，過主題班（隊(duì)）會(huì)、led屏、手抄報(bào)、板報(bào)、健康飲食教育等載體，引導(dǎo)學(xué)生深刻認(rèn)識糧食安全重要性，樹立危機(jī)意識，弘揚(yáng)節(jié)儉風(fēng)尚，從思想上自覺養(yǎng)成節(jié)約光榮的好習(xí)慣，從行動(dòng)上自覺養(yǎng)成摒棄浪費(fèi)的好行為。
1.加大宣傳力度，通過led屏播放宣傳標(biāo)語，營造愛糧節(jié)糧的濃厚氛圍。
2.9月21日通過國旗下演講——《厲行節(jié)約反對浪費(fèi)》，共同教育和幫助學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好生活習(xí)慣。
3.9月21日-24日開展愛糧節(jié)糧宣傳周活動(dòng)，各班通過舉行主題班隊(duì)會(huì)、演講比賽、節(jié)糧教育圖片展、健康飲食科普講座、微信轉(zhuǎn)載節(jié)糧小知識，以及發(fā)放倡議書、舉辦“我為食堂提建議”等活動(dòng)，并評出“勤儉節(jié)約”標(biāo)兵進(jìn)行表彰，引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。
4.以“小手拉大手，學(xué)校帶家庭，影響全社會(huì)，形成好風(fēng)尚”方式，發(fā)放勤儉節(jié)約倡議書，加強(qiáng)學(xué)校與家長的聯(lián)系。爭取家長的支持和配合，引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任，共同教育孩子養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
5.紅領(lǐng)巾廣播站開展以“愛糧節(jié)糧”為主題的紅領(lǐng)巾廣播節(jié)目活動(dòng)。向全體學(xué)生發(fā)出節(jié)糧倡議書，倡議學(xué)生愛糧節(jié)糧人人有責(zé)，節(jié)約糧食要從我們每個(gè)人自身做起。
6.在食堂張貼溫馨提示語及圖片，營造節(jié)糧教育氛圍。
總之，通過宣傳教育活動(dòng)，學(xué)生的節(jié)約意識明顯提高，“光盤行動(dòng)”成效顯著，學(xué)生集體就餐，再未出現(xiàn)剩飯剩菜亂倒現(xiàn)象，下一步重點(diǎn)做好家庭引導(dǎo)，使學(xué)生真正將勤儉節(jié)約成為一種習(xí)慣，積極爭做愛糧節(jié)糧的標(biāo)兵，形成科學(xué)合理、文明健康的飲食長效機(jī)制。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇六
為切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，幼兒園開展“節(jié)約糧食從我做起”主題教育實(shí)踐活動(dòng)。
老師們分別在走廊、廚房、班級創(chuàng)設(shè)以節(jié)約糧食為主題的環(huán)創(chuàng)，使幼兒園每一個(gè)角落充滿節(jié)約糧食的教育氛圍。同時(shí)，向家長發(fā)放“反對餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)儉美德倡議書”，積極引導(dǎo)家長參與到愛糧節(jié)糧的行動(dòng)中，做“光盤行動(dòng)”的踐行者，共同培養(yǎng)孩子愛惜糧食、勤儉節(jié)約的良好品質(zhì)。
引導(dǎo)幼兒逐步養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。老師在教學(xué)活動(dòng)后帶領(lǐng)幼兒來到了幼兒園的小菜園進(jìn)行一番勞動(dòng)體驗(yàn)，在實(shí)踐中體會(huì)農(nóng)民伯伯勞作的艱辛與糧食的來之不易，讓幼兒懂得珍惜糧食、節(jié)約糧食的重要性。
用實(shí)際行動(dòng)厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)，珍惜糧食，真正讓“愛惜糧食、光盤行動(dòng)”成為自覺行為。
光盤行動(dòng)我們還在繼續(xù)，從現(xiàn)在起，讓我們以“光盤”為榮，以“節(jié)約”為榮，讓節(jié)約成為一種自覺的行為，拒絕舌尖上的浪費(fèi)，節(jié)約糧食，愛惜糧食，讓飲食文化綠色低碳、文明健康起來！讓“勤儉節(jié)約”的種子在每位寶貝的心中綻放美麗的花朵！
通過開展愛糧節(jié)糧系列活動(dòng)，使幼兒從小養(yǎng)成愛惜糧食，節(jié)約糧食的好習(xí)慣，對浪費(fèi)現(xiàn)象說“不”，真正體現(xiàn)勤儉節(jié)約的良好美德。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇七
準(zhǔn)備工作：
1.預(yù)售。
今年雙十一的創(chuàng)新之一就是最早10月15日開始預(yù)售。天貓官方?jīng)]有給出此次預(yù)售的具體數(shù)據(jù)，可能是因?yàn)閿?shù)據(jù)不如__1億。而預(yù)售對雙十一前期的選型規(guī)劃做了有意義的指導(dǎo)，大大提高了備貨、系統(tǒng)、入庫的效率。當(dāng)賣家能夠清楚的知道熱銷產(chǎn)品，更快更有信心地準(zhǔn)備雙十一的時(shí)候，巨大的效果將是不可估量的。
2.天氣。
今年雙十一恰逢周末，所以這個(gè)單條件在同等情況下可以讓去年銷量翻倍。瘋狂購物非常適合周末。當(dāng)整個(gè)周末街上的人數(shù)明顯減少的時(shí)候，我們應(yīng)該知道有多少人把最近的消費(fèi)傾注到了天貓身上!
3.無處不在的天貓。
當(dāng)爺爺奶奶打電話問你要不要在雙十一上買點(diǎn)東西的時(shí)候，你就知道天貓?jiān)趶V告上的投入有多大了。算上硬廣資源和相關(guān)資源的置換，估計(jì)天貓?jiān)陔p十一上的廣告投入至少有10億。
4.預(yù)充值。
今年支付寶充值前宣傳的頻率大幅提升。從相關(guān)帖子的朋友提到的情況來看，今年支付寶的預(yù)充值比例應(yīng)該很高。由此產(chǎn)生的快捷支付體驗(yàn)，不僅讓買家的消費(fèi)欲望更加不可控，還鎖定了當(dāng)下最想消費(fèi)的人群，大大提高了支付成功率。
24小時(shí)嘉年華。
當(dāng)2億多用戶涌向天貓，在30分鐘左右的時(shí)間里聚集10億元到支付寶的另一端，你就可以知道，這注定是一個(gè)創(chuàng)造歷史的時(shí)刻：
70分鐘億;。
8小時(shí)16分鐘——5億!
13小時(shí)18分鐘——100多億!
24小時(shí)結(jié)束時(shí)，——最終結(jié)算為__1億。
其中銷售額超過1億的商家有3家。
銷售額5000萬元以上的——18家;。
1000萬元以上銷售額——227;。
500萬，100萬，——501，2580。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇八
(1)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)。
(3)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當(dāng)天在餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！
(5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次，中獎(jiǎng)率100%。(小禮品類)。
(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤一份。
自3月3日起至3月8日，凡來餐飲總店消費(fèi)的女性顧客，皆贈(zèng)送特制——一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)。
注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈(zèng)送的'——是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送。男同胞的美容也非常重要的哦！
聯(lián)盟合作商家贊助：做女人真好進(jìn)店有機(jī)會(huì)享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦！波波美容。
女子會(huì)所送微樂能量養(yǎng)生房健康美麗新主張！艾美舍spa女子會(huì)所送spa體驗(yàn)相信專業(yè)、決心美麗！
菲力斯特健身俱樂部送健身全免次卡第一家綜合性健身俱樂部！彪哥ktv送298元的晚場大包廂一間讓我們?nèi)ワj歌吧！
法國紅酒免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一——品紅酒就是品味生活！
短信宣傳：餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動(dòng)，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、spa、紅酒驚喜不斷哦。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇九
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
1、讓顧客了解xx大酒店，打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
＂融融端午情團(tuán)圓家萬興＂在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采?。⑺筒惋嬒M(fèi)卷＂的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷.
2、餐飲部以＂融融端午情團(tuán)圓家萬興＂的名義開展如下促銷活動(dòng)。
1.美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買一送一。
2.貴賓廳菜金八折。
3.消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
4.以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
5.在這一系列的活動(dòng)過程中，一定要把握＂地道＂、＂原汁原味＂的原則。
家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的.主要客源構(gòu)成。
那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
這是此次營銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv。
a.開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b.消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c.餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間（中包，提供茶水一壺）。
4、桑拿中心。
全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店＂先謀勢再謀利＂的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
2、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對xx大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天。
總計(jì)3.7萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、縣城主干道50條橫幅廣告。
費(fèi)用3500元。
2、所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。
預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。
費(fèi)用20xx元。
4、出租車車張貼廣告。
費(fèi)用1000元。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。
費(fèi)用300元。
6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。
附：廣告詞。
1、新xx新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場贈(zèng)送驚喜多多。
2、新xx新口味美食城毎款菜價(jià)10元，啤酒買一送一。
3、xxktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲。
4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量。
5、＂開心唱歌、暢心用餐＂xx大酒店高貴而不昂貴。
6、＂天籟之音，魅力互動(dòng)＂來xxktv有意外驚喜。
7、＂融融端午情團(tuán)圓家萬興＂xx預(yù)定酒宴送ktv下午場。
九、其它在6月17日前應(yīng)完善和配套的工作。
1、所有部門的工作服發(fā)放到位。
2、ktv及餐飲改造完工。
3、ktv小姐服制作完畢。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。
5、所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。
由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十
2022年轉(zhuǎn)眼即逝，匆匆而過又是一年，在這一年的時(shí)間里，自己學(xué)習(xí)到了很多的知識。為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長避短，提高自己的業(yè)務(wù)技能，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了，從最初到現(xiàn)在，也經(jīng)歷了很多，自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識，但是仍然做的還不夠好。2022年我們有做的很好的地方也有不足之處，廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重，抓住顧客味蕾的最重要一環(huán)，想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題，但是取得的結(jié)果卻還不是很好，特別到了高峰期，比如說我們金山店，有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢，特別是炒盤菜。
我覺得原因可能是以下幾點(diǎn)：
1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足，我們餐廳只有三口鍋，高峰期時(shí)又要撈菜又過水，顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個(gè)很好的契合度，我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠，導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手，也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚，人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?，高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職，同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半，把不好賣的去掉，留下精品，那么會(huì)不會(huì)更好呢？我覺得他可能會(huì)更好，上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高，菜品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看！
二、工作感想。
踏入新的工作崗位后，經(jīng)過一年的鍛煉，使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識。對于工作或者說事業(yè)，每個(gè)人都有不同的認(rèn)識和感受，我也一樣。對我而言，我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài)，套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的，然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂趣，是一種享受，而只有你對它產(chǎn)生興趣，徹底的愛上它，你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣，也才能毫無保留的為它盡我的力量。可以說，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次，是能力問題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個(gè)簡單的例子說明：以一只駱駝來講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)。
在今后的工作中，我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，掌握更多的業(yè)務(wù)技能，為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
希望我的2020更加美好快樂著！
謝謝大家！
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十一
xx公館是廣西xxx品牌旗下的餐飲品牌，xx公館有25個(gè)裝修豪華的包廂和兩個(gè)宴會(huì)廳，其中12個(gè)江景包廂，三個(gè)包廂可以容納20人以上就餐；一號宴會(huì)廳可以容納110桌的大型宴會(huì)，二號宴會(huì)廳可以容納30桌的中型宴會(huì)，休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會(huì)議廳和兩間小會(huì)議廳。
1、產(chǎn)品描述
xxx位于美麗的柳江岸邊，近觀柳江一線江景，享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公館(餐飲會(huì)所)、歌倫部、藍(lán)調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxxvip房)、水上高爾夫等頂級配套，創(chuàng)造高貴典雅生活模式，引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風(fēng)尚。xxx目前開放對外服務(wù)的場所有xx公館(餐飲會(huì)所)和歌倫部(ktv)。
xx公館有25個(gè)包廂，其中有12個(gè)江景包廂，包廂采用最前沿的主流設(shè)計(jì)風(fēng)格，格局大氣細(xì)節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食，適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會(huì)的場所，坐擁一堂，分享商道風(fēng)云。
4.5米的副廳，可以容納30桌300人用餐，副廳采用現(xiàn)代風(fēng)格的經(jīng)典設(shè)計(jì)，處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合，現(xiàn)代氣息濃厚，奢華典雅。
1、產(chǎn)品的swot分析
2、產(chǎn)品定位：
我認(rèn)為產(chǎn)品應(yīng)該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致，銷售價(jià)格和順豐酒樓一致。
餐飲業(yè)是居民休閑消費(fèi)、社交消費(fèi)、喜慶消費(fèi)、會(huì)展消費(fèi)和旅游消費(fèi)的重要組成部分，也是從事商務(wù)活動(dòng)的重要組成部分。強(qiáng)勁的餐飲消費(fèi)對化解收入存量、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展效果顯著。目前為止，xx的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平，xx的中低擋餐飲比較多，相對xx經(jīng)濟(jì)來說，高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費(fèi)客戶的80%。相比大眾客戶，我們更看重的是至少擁有一個(gè)公司的企業(yè)主，企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多，對品牌和私密性的要求比較高，我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
1、產(chǎn)品策略
第一、加強(qiáng)培訓(xùn)，改善服務(wù)：主要是針對服務(wù)員，在招收服務(wù)員
前，對其進(jìn)行兩周的崗前培訓(xùn)，讓沒有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員，有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理
論知識。每天班前例會(huì)，主要是激勵(lì)士氣，鼓勵(lì)服務(wù)員微笑認(rèn)真服務(wù)。班后例會(huì)總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方，要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會(huì)，中高層員工與基層員工溝通交流，為服務(wù)質(zhì)量更上一個(gè)臺(tái)階努力。每月一次培訓(xùn)，內(nèi)容有：服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團(tuán)隊(duì)合作和管理技能等課程。
第二、引如特色菜肴：味道的好壞，直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存，在xx公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下，特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材，并且又具有特色的，比如推出醉雞，以這一個(gè)菜作為營銷的重點(diǎn)，xx沒有吃醉雞的地方，那么人們就會(huì)紛紛慕名而來。再比如：推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
第三、目前空置的三個(gè)會(huì)議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓(xùn)公司的會(huì)議，給他們提供免費(fèi)的場地?fù)Q取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來參觀了解的人群。
2、定價(jià)策略
(1)總體定價(jià)策略：所有菜品價(jià)格與xx飯店的持平。
(2)促銷價(jià)格：退出10元一只醉雞的促銷價(jià)格，吸引游離消費(fèi)者來場地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
(3)活動(dòng)推廣期間，退出針對特定人群的價(jià)格優(yōu)惠，比如三八節(jié)針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價(jià)2%等優(yōu)惠。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十二
【兩岸咖啡】石家莊店于20xx年10月成立，作為全國品牌連鎖經(jīng)營店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
12月10日――12月25日
成功溝通始于兩岸
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿！
（一）真情【兩岸】――免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：20xx年12月10日――12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門前廣場
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(tái)（見圖），操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：（正面）圣誕節(jié)快樂（反面）成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁（單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)），敬請消費(fèi)者光臨。（―中國面、最專業(yè)的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)）
活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。（待定）
（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間：12月23日――12月25日
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓餐廳
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的'醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。（例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂?。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：12月24日20：00
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓
邀請嘉賓：省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
1、臺(tái)歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。
2、dm宣傳單頁：
制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃，簡約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲，并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
4、咖啡品嘗操作臺(tái)：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語，得到消費(fèi)者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5、易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
6、吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語，“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票（略）
1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送，招牌菜的特價(jià)推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通！
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十三
行銷宣傳定位策略是運(yùn)營成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動(dòng)包括：廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系（口碑）。均以市場定位為依據(jù)。在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中，惟有建立強(qiáng)而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。
市場定位：
1、以相對高一點(diǎn)的品位與環(huán)境吸引顧客。
2、以工薪階層等商務(wù)餐為主，大學(xué)生為輔。
3、與對面賓館建立關(guān)系，供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標(biāo)：
1、附近公司：上班族品位高，需要高檔用餐，距離近，用餐便利，實(shí)惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。
2、電影學(xué)院，美術(shù)學(xué)院，復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院；大批的年輕，時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)群體，以他們作為訴求，希望提供一個(gè)輕快溫馨的用餐環(huán)境。
3、眾多海外留學(xué)生，享受同樣高檔，與其相應(yīng)，市場廣闊。
4、附近賓館里的流動(dòng)顧客。
西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近，與其他中式飯店和快餐店連在一起，但作為附近唯一的西餐廳，與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營造一種優(yōu)雅，舒適，休閑的消費(fèi)環(huán)境。制定計(jì)劃方案，在實(shí)施計(jì)劃過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
1、宣傳：
1.1設(shè)計(jì)醒目招牌，門面。
1.2精美海報(bào)設(shè)計(jì)，吸引顧客眼球；及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄，及社區(qū)露天宣傳欄。
1.3精美宣傳單設(shè)計(jì)，吸引學(xué)生心理，值得收藏。
1.4精美意見盒的設(shè)計(jì)，讓顧客有留意見的沖動(dòng)，使顧客心理讓商家更明了、及時(shí)做出調(diào)整，達(dá)到長遠(yuǎn)利益。
1.5設(shè)計(jì)vi胸卡，及l(fā)ogo 、標(biāo)語。
1.6從圣誕，元旦來作為載體，搞活動(dòng)提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度（優(yōu)惠，抽獎(jiǎng)）。
1.7設(shè)計(jì)網(wǎng)頁：附于在線訂餐，顧客留言，新聞動(dòng)態(tài)，西餐文化等功能，打造方便，快捷的服務(wù)平臺(tái)，及顧客和餐廳的交流中心。
2、布置室內(nèi)環(huán)境
2.1門窗式海報(bào)及裝飾。
2.2墻上及房頂?shù)难b飾。
2.3最里面墻的作用與布置裝飾（以墻作為題板，分階段性在題板上設(shè)置不同的功能與主題。如畫展，作品交流平臺(tái)，圣誕專題，元旦專題）。
2.4一定時(shí)間播放一定音樂。
3、促銷
3.1增加情侶套餐，休閑套餐等各種服務(wù)形式。
3.2發(fā)放vip餐卡
3.3設(shè)置小面板，推薦每月或季度主打，及特別優(yōu)惠餐飲。
3.4每杯咖啡附帶咖啡小介。
3.5每餐建議單。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十四
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品。因此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。
2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
價(jià)格。通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十五
1、提高品牌知名度。
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額。
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對外形象宣傳。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，"回報(bào)養(yǎng)育之恩"的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的`聲音，那便是母親的呼喚?！ ?神曲)。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：x元。
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出"母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))。
4、主流媒體：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十六
通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣，拉動(dòng)消費(fèi)，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象，加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對xx餐廳的信心，增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度，影響消費(fèi)者品牌忠誠。
“月滿中秋夜，天涯共此時(shí)”，xx助您親情連通。
具體時(shí)間待定。
1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)。
專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū)，在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得x元的消費(fèi)優(yōu)惠券。
燈謎可在活動(dòng)期間，每天陳列x個(gè)，中秋節(jié)時(shí)陳列x個(gè)。
燈謎牌為木刻小牌，大小和護(hù)身符差不多，外型古樸，具收藏價(jià)值。一面為xx餐廳標(biāo)志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。（香包外同樣印有xx標(biāo)志）。
2、巨型月餅。
制作一個(gè)x米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī)，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)x元以上的賓客免費(fèi)合影，其它賓客每人每次收費(fèi)x元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣點(diǎn)。
巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字，具體名稱可向社會(huì)征集，由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌，價(jià)值x元。
八月十五晚x點(diǎn)以后，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中，表達(dá)自己深深情意。
3、送平安。
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū)，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來，不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符，送給家人朋友，祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個(gè)，如有需要，可售x元一個(gè)。
4、全家福團(tuán)圓宴。
由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單，從x—x元不等（可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定）。
凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、xx月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定x元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華xx月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎，可親手書寫祈?？酌鳠粢粋€(gè)。
5、情侶宴。
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從x元—x元不等（可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定）。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
針對中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來餐廳就餐，拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時(shí)，為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗，為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動(dòng)，達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案。
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在xx—xx元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對餐廳的純利潤來制定）。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8、15折（根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815（xx地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8、15折（根據(jù)餐廳的實(shí)際決定）的.優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本餐廳暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日。
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)上做個(gè)彈框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證xx萬人。
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。
4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)，餐廳經(jīng)營收入最少是平時(shí)經(jīng)營收入的1.5倍以上。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十七
“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
年6月10日到6月12日。
飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;。
1、讓顧客了解國貿(mào)飯店，打消顧客對消費(fèi)價(jià)格的.各種顧慮;。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);。
3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;。
4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，實(shí)現(xiàn)全員營銷;。
用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);。
周邊散客市場、外地游客市場、團(tuán)隊(duì)市場、機(jī)會(huì)市場，在盤錦餐。
飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人，而且不少于一天，可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵。
(每間房間只限領(lǐng)取一張，特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng));。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十八
根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃，將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng)，感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，“烏鴉反哺”的性靈原態(tài)，讓我們感悟到作為人的重要表證，漂泊在生活的經(jīng)緯里，總有千絲萬縷的`母愛情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下：
5月13日（星期天）上午10：30分。
二樓國際會(huì)議廳。
內(nèi)容“媽媽，我們愛您！”
酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。
其中：
綜合部（11人）：
房務(wù)部（6人）：
餐飲部（10人）：
營銷部（2人）：
財(cái)務(wù)部（4人）：
工程部（4人）：
感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)“以人為本”，關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對工作的大力支持，特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為：藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條（賬面價(jià)值90元/條）;。
餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十九
以3月8日國際婦女節(jié)為契機(jī)，攜手頂級美容機(jī)構(gòu)，鎖定目標(biāo)客戶群，拉動(dòng)節(jié)日消費(fèi)，并回饋酒店高端客人、都市名媛，擴(kuò)大企業(yè)影響力，提升酒店品牌形象。
3月8日-3月10日。
xx西餐廳。
1、促銷政策：
3月8日-3月10日，酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女，女士免費(fèi);。
3月8日-3月10日，酒店西餐廳晚餐女士贈(zèng)送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份，男士贈(zèng)送位上大菜汁淋鮑魚一份。
3月8日-3月10日，酒店西餐廳中餐和晚餐價(jià)格維持原價(jià)不變。
2、出品調(diào)整：菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護(hù)膚為主要出品，著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。
3、客源結(jié)構(gòu)：與頂級美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕合作，共享客戶資源;邀請酒店vip客戶、會(huì)員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。
4、合作活動(dòng)：美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕公司于3月8日14:30-17:10在酒店五樓國際會(huì)議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座，美時(shí)慕至少邀請自身會(huì)員50名前來參加活動(dòng)，酒店銷售部邀請客戶參與，免費(fèi)聽取。
1、客房預(yù)訂部、前臺(tái)推介，酒店各營業(yè)點(diǎn)pop促銷廣告;。
2、制作宣傳單頁，銷售部及餐飲各營業(yè)點(diǎn)加強(qiáng)推廣促銷;。
3、利用酒店官網(wǎng)、微博、微信等發(fā)布促銷信息，推廣婦女節(jié)活動(dòng);。
4、利用短信平臺(tái)針對酒店vip客戶及會(huì)員，推介促銷活動(dòng)。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/17045701.html】
