語(yǔ)文學(xué)習(xí)不僅僅是為了應(yīng)付考試，更是為了提升我們的思維能力和綜合素質(zhì)。總結(jié)不僅要描述事實(shí)，還要分析原因和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。下面是一些總結(jié)寫作的經(jīng)典句型和表達(dá)方式，幫助大家提高寫作水平。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇一
中午，老師讓我們學(xué)做一道簡(jiǎn)單的菜，全班立刻熱鬧起來(lái)，有的激動(dòng)的說(shuō)：“耶，太棒啦！”有的沮喪的說(shuō)：“??？看來(lái)回家玩不成啦?！边€有的擺出一副無(wú)所謂的樣子，好像在說(shuō)：“我早就會(huì)了，這有什么難的！”我在腦子里飛快的想著簡(jiǎn)單的菜，就做涼拌黃瓜吧。
回到家，我迫不及待的對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥，老師讓我們學(xué)做菜，我要做涼拌黃瓜！”于是，在姥姥細(xì)心的指導(dǎo)下，我小心翼翼的切著黃瓜，好險(xiǎn)，差一點(diǎn)兒就切著手了。我又切好了蒜，放到黃瓜里，又放了少量的糖、鹽和醋，攪拌均勻后，就完成了?？粗菦鰶龅那嗲嗟狞S瓜，不禁讓人垂涎三尺，盼望早點(diǎn)嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。
終于，吃飯了，我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜，突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后，我一定要繼續(xù)努力學(xué)做菜，更上一層樓！爭(zhēng)取成為像姥姥一樣的烹飪高手！
小學(xué)二年級(jí)做菜篇二
一天，我看見媽媽在廚房里忙碌著，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你做菜吧！”
我看見地上有一把大蒜，這些大蒜的頭上是白色的，下面是綠色的。我就問(wèn)媽媽：“媽媽，這個(gè)大蒜怎么弄呢？”媽媽告訴了我理大蒜的方法，于是，我就照著媽媽的方法去做。首先，我把大蒜上老的葉子剝了下來(lái)，剝完之后，我又把黃的葉子摘掉。這樣，擇理大蒜就完成了。
接下來(lái)我就要開始打雞蛋了。我先把兩個(gè)雞蛋打入碗中，放進(jìn)鹽和雞精，用一雙筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，我就把兩勺油放入鍋中。大約兩分鐘以后，油鍋發(fā)出“輟輟鋇納音，我就知道油已經(jīng)熟了。于是我就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油里炒，這面炒好了就翻了一面炒。炒好之后雞蛋就變成金黃色的了。于是我把大蒜放進(jìn)鍋里稍煮片刻，雞蛋炒大蒜就完成了。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇三
今天，我做了一次飯。我先做紅包蛋。
媽媽怕我弄不好就幫了一點(diǎn)活兒，我倒進(jìn)鍋里。然后，我拿起鏟子把蛋翻來(lái)翻去。好一會(huì)兒，紅包蛋終于做成了，紅包蛋香噴噴的。我有做起了香腸?？墒沁@次媽媽沒(méi)有幫我了，我把香腸拿出來(lái)再用刀把它切成一段一段的。這才放進(jìn)鍋里，一會(huì)兒香腸也好了。
我想：這也是辛苦得來(lái)的。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇四
今天我和婆婆一起做菜我感覺很高興。讓我來(lái)告訴你吧！看到電視上六歲的小朋友都會(huì)做菜了，我好羨慕他們?。∥艺嫦胍苍囋囎约旱氖炙?。
晚上婆婆做菜的時(shí)候，我跑過(guò)去問(wèn)婆婆我能不能和她一塊做菜。婆婆高興的說(shuō)：“琳琳長(zhǎng)大了，知道幫婆婆做事了”。我和婆婆一塊把蔥、蒜剝好，又用水沖洗干凈。我讓婆婆切了幾段后也拿著刀學(xué)著婆婆的樣子切了起來(lái)切好了菜。婆婆把油倒進(jìn)鍋里等油熱了之后，就把蔥姜蒜倒進(jìn)去翻炒幾下，又把洗好的木耳倒進(jìn)去，接著放鹽、南德調(diào)料。翻炒了一會(huì)后，又放了一點(diǎn)雞精香噴噴的清炒木耳就出鍋了。
吃飯的時(shí)候我嘗著自己親手參與做的菜別有一番滋味。以后我一定要多學(xué)做菜做出自己風(fēng)味的美味佳肴。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇五
每天看著媽媽在廚房里炒菜，而且吃起來(lái)又香又鮮，好吃極了，我就挺想幫媽媽一回，讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個(gè)請(qǐng)求，媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋打碎，攪拌成一種粘粘的液體（雞蛋液），依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開，在鍋?zhàn)永锏谷胗?。等油熱了，把“雞蛋液”倒進(jìn)去，就開始翻炒，最后把結(jié)成一團(tuán)的雞蛋搗碎，起鍋入盤。香噴噴的炒蛋做好了，媽媽笑著嘗了一口，“咦？怎么這么淡了？”“??？”原來(lái)我鹽加得太少了。原來(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單?？磥?lái)里面的學(xué)問(wèn)還大著呢！
名師點(diǎn)評(píng)：小作者首先交代了故事的起因，接著就詳細(xì)描寫了自己學(xué)炒雞蛋的過(guò)程，步驟清晰，條理清楚，讀者一看就懂。不過(guò)看起來(lái)容易做起來(lái)難，小作者也因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)放的鹽太少了，導(dǎo)致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫出了大道理，還能寫得通俗易懂，真是不錯(cuò)。“原來(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單”中“得”改為“的”。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇六
人生有許多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐車……但是，最令我難忘的第一次是做菜。
“呀！時(shí)間來(lái)不及了！”媽媽看了看表，匆匆忙忙地跑出家門。頓時(shí)，房間里變得十分冷清?！鞍?，又是自己在家，父母為何總那么忙？”我嘆氣道。
轉(zhuǎn)眼間，到了晚上，我的肚子餓得“咕咕”叫?？墒菋寢寷](méi)回來(lái)。吃什么??？突然，我靈機(jī)一動(dòng)，自己做菜！
我立刻圍上圍裙，看起來(lái)真像個(gè)大名鼎鼎的廚師！我拿出三個(gè)雞蛋，把蛋“咚咚”敲碎并倒進(jìn)碗里攪拌。然后，我又洗蒜苗并拿刀切起來(lái)。菜終于準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)，我要炒菜了，心里既興奮又害怕。我打開煤氣灶，往鍋里倒了一些油。等油熱了，又把雞蛋慢慢地倒進(jìn)鍋里。只聽見“噼里啪啦”一聲，我連忙嚇得直往后退。等油消停了，我又趕快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到雞蛋變得嫩黃，蒜苗變綠了，我又加上調(diào)料。啊！香噴噴的氣味直往我鼻孔里鉆，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！
最后，美味的蒜苗炒雞蛋出鍋了！我興沖沖地端上桌去，大口大口地吃了起來(lái)。
第一次做菜不禁讓我品嘗到了勞動(dòng)的成果，還體會(huì)到了父母的辛苦，讓我難以忘記。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇七
今天，我在家做了一道菜：西紅柿炒蛋。
原料很簡(jiǎn)單：兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿。先把西紅柿的蒂切掉，再將整個(gè)西紅柿切成一小塊，不能太大，也不可太小。大了入鍋翻炒不方便，太小容易炒碎。然后把雞蛋打散，用筷子調(diào)一調(diào)，調(diào)到雞蛋清與蛋黃完全融為一體，就行了。我在媽媽的指導(dǎo)下，圍了圍裙，一步步認(rèn)真做。打開煤氣灶，開火（從沒(méi)碰過(guò)煤氣灶的我，被打出來(lái)的火嚇了一跳），倒入適量的油，再倒入調(diào)好的雞蛋，不能隨便翻炒，否則雞蛋不能成形，?？措u蛋在鍋中成一塊餅裝，再翻過(guò)來(lái)烙一下。媽媽告訴我炒雞蛋時(shí)，油不可太少，少了雞蛋易焦。等雞蛋成金黃色后，出鍋。再將雞蛋餅，切成自己喜歡的形狀。下面干什么呢？當(dāng)然是炒西紅柿了。再倒油，把西紅柿倒入鍋中，翻炒兩下，然后將先前炒好的雞蛋倒入鍋中，一起翻炒，最后放入適量的糖鹽。找個(gè)漂亮的白色盤子一裝。好美麗的一道西紅柿炒蛋。紅色，黃色再配上白色的盤子，真漂亮，色香味俱全。媽媽搶著嘗了一口，說(shuō)：“真好吃，你現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大了！”一聽到這樣的話，我的心里像比吃了蜜還甜呢。
真正快樂(lè)的是自己品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，真好吃！
小學(xué)二年級(jí)做菜篇八
平常我看見媽媽那么辛苦的為我操勞，我的心里很不過(guò)意，于是我決定今天我為媽媽做一餐美味的午餐。
我來(lái)到廚房不知煮什么好，突然，我眼前一亮：我來(lái)炒幾道菜給媽媽吃，她一定會(huì)很高興的。做什么呢？嗯，對(duì)了，我就做最簡(jiǎn)單的土豆絲和西紅柿炒蛋吧。我飛快地跑到廚房，先學(xué)著大人的樣子系上圍裙，拿了兩個(gè)土豆、西紅柿和雞蛋。我先把土豆切碎，然后土豆切絲泡水備用，青椒切絲、蒜拍碎。然后我把火打開，在鍋里倒了一點(diǎn)兒油，油在鍋里跳躍著，好像是許多頑皮的小孩子在歡樂(lè)地奔跑。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了。我把土豆絲放進(jìn)鍋，只聽一陣“滋啦滋啦”的響聲，我嚇得我連忙閃到了一邊。我用鍋鏟在鍋里炒來(lái)炒去，然后我又把土豆絲放下去，又在鍋里炒了炒，然后我均勻地在鍋里撒了點(diǎn)鹽，又炒了炒，便把土豆絲盛在盤子里?？粗屈S澄澄的土豆絲，心里樂(lè)開了花。
然后，我開始做第二道菜，然后我先把兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈，放在菜板上，我拿起菜刀把西紅柿切成兩半不一會(huì)一個(gè)個(gè)月牙似的西紅柿便出現(xiàn)在我的眼前。接著我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌?，開始點(diǎn)火，鍋燒熱后放一勺油，等油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)鍋里的雞蛋下邊凝結(jié)后，用炒菜的鏟子翻動(dòng)一下，接著把剛切好的西紅柿放進(jìn)鍋里再攪拌幾下。動(dòng)作迅速的放入少半勺鹽，再加入一些水，鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著云霧直沖云霄，我趕緊拿鍋蓋去攔截，才把它兇猛的勢(shì)頭給蓋進(jìn)鍋里，2分鐘后，香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了……當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)，一盤土豆絲和一盤西紅柿炒蛋就做好了。我津津有味的品嘗著我辛辛苦苦的佳肴，嘴里不停的說(shuō)：“恩，真好吃！”爸爸媽媽一嘗，也夸獎(jiǎng)我做的菜是色、香、味俱全，我聽了心里美滋滋的。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇九
我是家中的獨(dú)生子女，一向菜來(lái)張口衣來(lái)伸手，對(duì)任何家務(wù)從不過(guò)問(wèn)，為了這個(gè)，媽媽經(jīng)常說(shuō)我是個(gè)小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機(jī)會(huì)我一定給媽媽露一手！
機(jī)會(huì)來(lái)了，今天媽媽不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做菜了！
我來(lái)到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來(lái)。本以為淘米是件容易事兒，可沒(méi)想到我做起來(lái)卻顯得笨手笨腳的，沙子沒(méi)淘出來(lái)，米倒是溜了不少，真是看花容易繡花難?。『貌蝗菀装衙滋院昧?，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點(diǎn)開鍋，好讓媽媽一近門就能嘗到我做的大米菜。
該做菜了，做什么呢？我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈也沒(méi)想到做什么，呀！不好，菜鍋里沸騰得溢出米來(lái)了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來(lái)了，可是才一會(huì)兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語(yǔ)一邊將火苗關(guān)小了。
呀，不好，媽媽回來(lái)了，我的菜菜，這可怎么交代呀？“媽媽，我本來(lái)想露一手的，可卻把菜燒糊了?！睕](méi)等媽媽查問(wèn)我就主動(dòng)坦白了?！笆菃?？我家的小懶蟲什么時(shí)候變勤快了?！眿寢尭吲d地走進(jìn)廚房，掀起鍋蓋說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，多做幾次就會(huì)了，媽媽來(lái)教你做菜?！?/p>
中午我吃著這帶點(diǎn)糊味的菜，卻覺得比哪一頓都香都甜。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十
今天，我和媽媽來(lái)到廚房，媽媽教我切菜。
開始，媽媽教我切菜的姿勢(shì)，手指呈彎曲狀，用手指從下往上數(shù)第一關(guān)節(jié)抵住菜刀，因?yàn)榉乐骨凶∈种割^，我想：不就是這動(dòng)作嗎？會(huì)！媽媽開始演示切冬瓜。看媽媽一刀一刀熟練地將冬瓜切成薄度一致的片狀。我想：媽媽太厲害了，不過(guò)我也能！我開始切菜了，我一只手切冬瓜，使不上勁，切不下，最后使出九牛二虎之力，終于切下了一塊，不過(guò)厚的跟土豆塊似的。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。
接下來(lái)炒菜，媽媽做了示范，我想：減少時(shí)間，讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調(diào)味合理的調(diào)料背下來(lái)：鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序?qū)⒉俗龊?，說(shuō)：“大家快來(lái)品嘗！”大家都吃了一口，我緊張的看著大家，誰(shuí)知大家把菜吐出來(lái)說(shuō)：“辣！辣……”
我心想：糟！可能調(diào)味料放反了，本來(lái)想放糖，結(jié)果放成辣椒！
從這件事我知道一個(gè)道理：看花容易繡花難！
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十一
從廚房里傳來(lái)一陣陣嘈雜的聲響，一個(gè)小男孩在里面忙碌，那便是我。
我拿出了一個(gè)黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’，時(shí)不時(shí)發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來(lái)。我想：披土豆真累！早知道就不燒飯了。不一會(huì)兒，土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來(lái)，聞起來(lái)有一股說(shuō)不出的氣味。
接著，我把土豆放在水槽里，打開水龍頭，用水給土豆洗了個(gè)’冷水澡’，又給它全身按摩了一番。土豆似乎長(zhǎng)腳了，滑溜溜的，一不留神就會(huì)掉到地上。
然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一會(huì)兒就切好了，里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼。隨后，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起，拿起菜刀豎著切，切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個(gè)盆狀的漏斗里，打開水龍頭，仔仔細(xì)細(xì)的地個(gè)‘冷水澡’。做完這一大堆事后，我整個(gè)人都要垮了似的。我不耐煩地問(wèn)：“爸爸，什么時(shí)候才做完？"“不要這么著急，還有一大堆事呢！"聽完這句話，我也只好服從命令繼續(xù)了。
最后，我在鍋里倒入油，打開油煙機(jī)、燃?xì)庠睿牙苯泛屯炼菇z同時(shí)放入鍋中，再撒上鹽，倒入醬油、酒和醋，拿出鐵鏟，開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著，炒了好久，我拿起筷子嘗了嘗，真好吃！說(shuō)著我就把土豆絲盛到碗里，大吃特吃了一頓。
自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田里。爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“做事堅(jiān)持，就會(huì)有收獲！加油吧！”
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十二
今天，我看見姥姥要做午飯，于是我跑到姥姥面前說(shuō)：“姥姥，我能跟您學(xué)做菜嗎？”姥姥說(shuō)：“好吧，我們今天做香椿炒雞蛋?！?/p>
姥姥從冰箱里拿出雞蛋和凍好的香椿，告訴我，把香椿切成小段，再把雞蛋打入碗內(nèi)，用打蛋器向一個(gè)方向勻速地?cái)嚢琛?/p>
姥姥對(duì)我說(shuō)：“熱鍋涼油菜才能不粘鍋?！蔽蚁赛c(diǎn)了火，把鍋燒熱了，再往鍋里緩緩地倒入油，感覺油溫?zé)崃似饋?lái)我急忙把香椿段扣在鍋里。油一遇見香椿就迸了起來(lái)，迸得到處都是。我趕緊往后退了退，大聲叫姥姥，姥姥聽見后立刻接過(guò)鏟子。這時(shí)我想如果姥姥繼續(xù)炒下去的話，這就不能算是我做的菜了。于是我對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥，還是我來(lái)做吧?！蔽夷米＄P子，小心翼翼地靠近鍋邊繼續(xù)炒。當(dāng)要放雞蛋的時(shí)候，我拿來(lái)盛著雞蛋的碗，慢慢地將蛋液倒入鍋里，然后快速翻炒著雞蛋和香椿，漸漸地雞蛋和香椿凝成了塊，最后雞蛋變成了金黃色，香椿炒雞蛋終于做好了。
我把炒好的雞蛋盛在盤子里端上飯桌，姥姥嘗了嘗對(duì)我舉起了大拇指，說(shuō)：“真好吃！”我自己也嘗了一口，今天的香椿炒雞蛋真的是格外好吃。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十三
今天早上是我自己做菜。
我先把油倒在鍋里。點(diǎn)火，紅藍(lán)兩色的火苗呼的一下就出來(lái)了。我把切好的土豆放入鍋里，再加入一點(diǎn)鹽和醬油，攪拌。過(guò)了幾分鐘，菜的.香味就飄出來(lái)了。我最后把火關(guān)上，把菜盛進(jìn)盤子里。
過(guò)了一會(huì)，湯也做好了。終于可以吃飯了。我吃著自己做的菜感覺格外的香。
我們?nèi)页缘妹雷套痰摹?/p>
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十四
自從老爸老媽迷上了十字繡，他倆就再?zèng)]有專心干過(guò)第二件事。那次不是我直嚷嚷肚子餓，老媽便隨性弄幾碗面條果腹。此外，再?zèng)]有吃過(guò)幾回白米飯。在吃了三個(gè)星期的面條后，我終于忍不住了，做出了一個(gè)決定：自己做飯！菜名是“黑白配”。難點(diǎn)：切肉。菜板上的肉軟軟的，手里拿著的刀明晃晃的，雙手直打哆嗦。我左手扶肉，，故作瞄準(zhǔn)，再使勁一刀。
我的力可不小，刀在菜板上發(fā)出“咔咔”的響聲。再一看，竟沒(méi)切下來(lái)，表面上看似乎斷了，誰(shuí)知肉與肉之間有經(jīng)脈相連，真是“打斷骨還連著筋”哪！經(jīng)過(guò)手與菜刀的一場(chǎng)躲藏戰(zhàn)，我差點(diǎn)沒(méi)將人肉當(dāng)豬肉剁了，終于把肉切成了一小片一小片。備料：蒜、蔥、辣椒……萬(wàn)事俱備，只等下鍋了。架上鍋，開上火，下油鍋，趕緊炒，肉勾芡，更嫩滑，七分熟，及時(shí)盛。再說(shuō)到了關(guān)鍵步驟“黑白配”。黑木耳一下了油鍋，便噼里啪啦，像個(gè)多動(dòng)癥的孩子，一刻也不消停。我手忙腳亂，需照顧鍋里的菜，還需保護(hù)好臉，以免油花四濺，傷著自己。
這時(shí)，油煙機(jī)的嗚嗚聲，勺子的啪啪聲，還有木耳舞動(dòng)的.歡快聲，構(gòu)成了別有風(fēng)趣的交響樂(lè)。我有些陶醉，想象著眾人口水直流的模樣，有些走神了。“燒好沒(méi)？”此時(shí)，我恍若夢(mèng)醒。趕緊下肉，撒鹽，放辣椒，倒醬油，十八般武藝，我全使上了。“上菜了啰！”想知道味道如何？看看老爸、老媽的饞樣便一目了然。從此，我便有了個(gè)小廚師的美稱了。看來(lái)我還真有才呀，嘻嘻！
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十五
“難難難呀！”我不由發(fā)出一聲哀嘆。丁老師讓全班同學(xué)做道拿手菜，這菜做起來(lái)可不是一件簡(jiǎn)單的事。
“先把需要的菜切絲，用開水焯一下備用，再把肉切片炸一遍······”我一邊做一邊小聲嘀咕著，“下一步該干什么，呀，天哪，鹽放多了！”哎，做菜難呀！不過(guò)，整個(gè)流程還是在有條不紊地進(jìn)行著?？熳龊昧?，快做好了，勝利就在眼前。就要即將大功告成的時(shí)刻，一顆巨石滾下來(lái)，砸得我遍體鱗傷：“出鍋了！”我興奮地大叫。繼而轉(zhuǎn)為恐懼，鍋里著火了，我見勢(shì)猛地一跳，躲在了墻角，后又如同老鼠一般，捂著腦袋準(zhǔn)備逃命。
“怎么了，怎么了？”姥姥見狀，趕緊跑過(guò)來(lái)?！鞍?，嚇?biāo)牢伊?，以為油花濺到你身上呢！”姥姥說(shuō)著走到灶前，關(guān)住了燃?xì)忾y門。我連忙跑過(guò)去看鍋里的菜，我的天哪，好端端的一道美味，剎那間變得灰不溜秋，剛剛還油綠的青椒已蕩然無(wú)存了，剛剛還油光水滑的肉片也被嚴(yán)重地毀容了，剛剛還晶瑩透明的魷魚已無(wú)影無(wú)蹤了······留下的`早已不是我心中期待的美味佳肴了。
做菜難，做菜難，做菜真難！但我不由反思：做菜為什么難？
朋友，你難道就沒(méi)有看見過(guò)父母是怎樣做菜的？答案：看見過(guò)。你看見父母做菜難嗎？答案：不難。可我們做菜時(shí)為什么就難了？事實(shí)證明：此類家務(wù)干得太少。如果我們多做一點(diǎn)，也不會(huì)如此狼狽不堪。
做菜真的也容易嗎？答案：不?？蛇@又與上一個(gè)問(wèn)題起了沖突，不沖突的解釋應(yīng)是：做菜真的難，可正中“萬(wàn)事開頭難”這句俗語(yǔ)，只要我們每個(gè)人勇于面對(duì)，敢于嘗試，那么，一切皆為：難者亦易矣！
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十六
假期，我看見奶奶做菜很辛苦，同時(shí)也很有意思，我就向奶奶提出想學(xué)做菜的`要求，奶奶同意了。、我做的是涼拌黃瓜學(xué)做菜。我把黃瓜洗凈、刨皮，然后切片，放進(jìn)鍋里。奶奶怕我切傷手，一直手把手地指導(dǎo)我。最后我放點(diǎn)鹽、糖、醋、香油和雞精，攪拌后倒進(jìn)盤子。啊!真好吃，自己動(dòng)手就是吃得香。
后來(lái)我又做了“養(yǎng)生紅綠”(西紅柿涼拌青椒)和雙菇扒黃瓜(火龍果、香菇、草菇、黃瓜和枸杞?jīng)霭?。奶奶說(shuō)我亂來(lái)，可我說(shuō)這是我自己創(chuàng)意的學(xué)做菜。爸爸媽媽回來(lái)吃得可香了，笑瞇著眼睛把我夸，我可開心了。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十七
今天，我和媽媽在廚房做菜。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我可不可以炸香腸?！眿寢屨f(shuō)：“可以?！蔽覀兿劝汛蠖褂偷惯M(jìn)了鍋里，過(guò)了一會(huì)，油開始熱了起來(lái)，趁這個(gè)機(jī)會(huì)我就把香腸倒進(jìn)了鍋里，最后我還是把這道菜做得很好。
今天我又學(xué)會(huì)了一道菜。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十八
媽媽每天都要做一桌飯菜。每天看見她在廚房里忙碌很辛苦。 我也想學(xué)做菜， 這樣就可以幫媽媽減輕下勞累。我向媽媽學(xué)習(xí)了可樂(lè)雞翅和蒜泥菠菜的做法。
先說(shuō)說(shuō)可樂(lè)雞翅的做法。 用料是：雞翅、可樂(lè)、鹽、姜（依個(gè)人喜好決定加多少，我就不喜歡吃姜）。 步驟一、雞翅洗干凈， 用刀在翅身上切幾個(gè)小口， 放入鹽和姜末腌十分鐘。 步驟二、放油入鍋燒熱， 倒入腌好的雞翅， 大火翻炒到水收干了，表皮也變得金黃。 步驟三、倒入可樂(lè)，剛剛能沒(méi)過(guò)雞翅為適。 調(diào)到大火，可樂(lè)燒開后， 變中小火來(lái)收汁。漸干后， 轉(zhuǎn)大火搞定。 大功告成， 裝盤上桌！
我迫不及待地夾起一個(gè)雞翅， 咬了一口， 頓時(shí)感到真是人間美味呀！ 雞翅外面抱著一層鮮美的汁液， 咸中有甜， 里面肉質(zhì)鮮嫩， 簡(jiǎn)直可以拿到餐館里去賣了。
第二道菜就是蒜泥菠菜，用料是： 大蒜， 菠菜。步驟一:把菠菜洗凈，蒜剝好剁成蒜末。 步驟二: 把蒜泥放在鍋里用油炒一炒。 步驟三: 把菠菜放進(jìn)去用大火炒，炒到變軟就好了?！?大力水手》這個(gè)動(dòng)畫片就是為了讓美國(guó)的小朋友愛吃菠菜， 才塑造出來(lái)的角色。 美國(guó)人的烹調(diào)里面沒(méi)有炒菜， 只有蒸、煮， 那樣的話確實(shí)不太好吃。我們的蒜泥菠菜味道就相當(dāng)好啦。 所以我希望中國(guó)的小朋友更要多吃菠菜。
媽媽告訴我做菜需要耐心、鎮(zhèn)定和細(xì)心。 重要的是做菜前要把步驟在心里弄清楚， 不然就會(huì)手忙腳亂。說(shuō)的容易做起來(lái)就難啦， 你看我的手背上還有幾個(gè)被油星迸出來(lái)燙的小傷疤呢， 特別是菜倒進(jìn)熱油鍋里的時(shí)候，我心里還有點(diǎn)怕呢！
學(xué)會(huì)了兩道菜， 我心里別提多自豪了。 以后逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候， 我就可以對(duì)家人說(shuō)， 今天我來(lái)給大家露一手。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇十九
今天一上課，老師就給我們講了“狀物五注意”。
講之后，老師小心翼翼地將一個(gè)大西瓜抬了上來(lái)，只見這個(gè)西瓜綠油油的皮上還透著一道道黑色的紋理。老師拿起刀慢慢地從中間切了下去，好像怕把它弄疼了似的！
只聽“咔嚓“一聲，西瓜裂開了。分成兩半后，老師給了女生一半。當(dāng)然也給了我們男生一半。老師說(shuō)：“同學(xué)們，今天我們來(lái)動(dòng)手加工西瓜皮吧！
配料有限，希望你們能做出最棒的瓜皮食品來(lái)！
西瓜皮也能做菜！
我真有點(diǎn)“丈二和尚摸不著頭腦”.。
自由組合之后，同學(xué)們便迫不及待地動(dòng)手做了起來(lái)，有的切西瓜，有的做配料，那場(chǎng)面可真算得上是忙得不亦樂(lè)乎！
在經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的商量之后，我自告奮勇當(dāng)起了“主廚”。我把切好的'瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分鐘擺在了盤子的外圍。把西瓜的果實(shí)進(jìn)行擠壓后得到了新鮮可口的西瓜汁。又把其他組員削好的瓜皮再與西瓜汁浸泡一會(huì)后將其擺在盤子的中央?？杀P子中間還是空蕩蕩的，大伙看了看，總覺得差點(diǎn)什么，怎么辦呢？想著想著，我突然來(lái)了靈感，何不做成……于是我召集組員商討了另一個(gè)方案：把西瓜削成一只小船后放在中間，這樣既沒(méi)有浪費(fèi)空間，又起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。，而且還取出了一個(gè)好聽的名字：泊船瓜州。這時(shí)，只聽到一聲“時(shí)間到了”，剛才還熱鬧的場(chǎng)面立刻變得鴉雀無(wú)聲。
所有的同學(xué)馬上變得安靜下來(lái)。老師首先品嘗了我們的作品，這時(shí)我的心“砰砰“地跳著，似乎要跳出來(lái)似的，生怕難吃得讓老師吐出來(lái)?！案杏X還不錯(cuò)！
”看到老師一臉的笑容。我的心這才緩緩地變回了正常速度……。
這真是一個(gè)難忘的早上??！
小學(xué)二年級(jí)做菜篇二十
今天，我為家人做了一頓飯。
9點(diǎn)左右，我就跟隨嬸嬸去買菜。我們先到賣肉的地方買肉，嬸嬸挑了一塊肉，但老板說(shuō)這塊肉已經(jīng)被別人定了，所以我們就又挑了一塊，要切一半，我們選了后半段，共花8.72元。進(jìn)入菜市場(chǎng)，里面有點(diǎn)臟，我們走到賣魚的店子花了9.5元買了一條魚，再走到附近的蔬菜攤，買了冬瓜，花費(fèi)4元，我們還花2.8元買了芹菜和蔥，最后買了辣椒和土豆。共花41.12元。
回到家，看了一會(huì)兒書后，馬上開始做飯，嬸嬸告訴我要先淘米。教了我一會(huì)后，我就把米拿到手上搓，要做3遍，每遍6次！。再來(lái)撤菜(空心菜、辣椒)辣椒是把頭上的'把子掰掉?？招牟耸瞧?，再用力一扯，就行了。接下來(lái)是洗菜。嬸嬸告訴我要把芹菜弄成一根一根再洗，冬瓜每個(gè)地方都要沖到，辣椒也是。開始切菜了，先切得是冬瓜，嬸嬸先給我做了一次示范，我開始切了，每一片的厚度大約是4mm厚，之后一直都很順利。不知不覺到了炒菜的時(shí)間了，先做辣椒炒肉，先把油倒進(jìn)去，再放些肥肉，放肆的炸肥肉，然后放辣椒，炒一會(huì)兒后，放醬油，后放鹽、雞精，最后放水上桌。之后的我又做了芹菜炒香干；紅燒冬瓜和清炒油麥菜。這幾道菜做法差不多。等這4個(gè)菜一上桌，我就迫不及待的吃了起來(lái)，嗯，自己做的菜，味道果然不一般，好吃！
小學(xué)二年級(jí)做菜篇二十一
我今天閑來(lái)無(wú)事，便幫媽媽做中飯。在廚房里動(dòng)一動(dòng)手，沒(méi)想到還挺有趣的呢!不但讓我鍛煉了自己，還為家里做出了一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
我們今天的中飯是香菇炒肉和絲瓜湯。香菇是干的，所以我先裝了一盆熱水，再把香菇倒進(jìn)去等它發(fā)好。正所謂合理分配時(shí)間才能高效率嘛，所以我也這時(shí)也不能閑著。一身又從冰箱中抽了一個(gè)又大又粗的絲瓜。洗了洗，用小刀把皮削得一干二凈。再用片刀切成一塊塊厚薄相等的絲瓜片，之后我仔細(xì)的看了看我切的絲瓜片，精瑩剔透，刀工頗有大師風(fēng)范。(我不是自戀)等我忙活完這些事后，香菇也泡好了。在這里提一下，泡香菇也是有方法的'，泡的時(shí)間不能太長(zhǎng)也不能太短;如果短了香菇就還是硬的，炒出來(lái)后口感不好;但是太長(zhǎng)也不好，這樣香菇里就會(huì)吸進(jìn)很多水，不好切。但是今天的香菇泡的剛剛好，正合我意。我把香菇一個(gè)個(gè)先剁了柄，再把傘蓋切成片。香菇就準(zhǔn)備好了。接下來(lái)是肉，我先前就把肉從冰箱中拿了出來(lái)，現(xiàn)在已經(jīng)解凍許久了。所以我立刻開工，三下五除二就把一塊肉切成了片。接下來(lái)就是準(zhǔn)備佐料了。在我家的菜碗里辣椒是必不可少的，于是我拿了3個(gè)辣椒切成了圈、一點(diǎn)姜和大蒜剁成沫。現(xiàn)在所有原料就都做成了。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，現(xiàn)在這個(gè)東風(fēng)來(lái)了。我把電磁爐打開，架上鍋?zhàn)?，加點(diǎn)油。等油熱了后，我把難熟的肉先放進(jìn)去翻炒了幾分鐘就放下了辣椒、姜和大蒜;最后我在吧這道菜的“主角”——香菇，放了進(jìn)去。用武火暴炒了一會(huì)兒后就大功告成了。做完這道菜后還有那道絲瓜湯。絲瓜湯非常容易做，只需煮一鍋水，再放進(jìn)絲瓜，放點(diǎn)鹽和味精之類的東西。再把鍋蓋蓋上，耐心等候就ok了。
又忙碌了一下后，絲瓜出鍋了。中飯做好了，邊嘗這自己做的菜，邊聽爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)，還真別有一番風(fēng)味嘻嘻。
小學(xué)二年級(jí)做菜篇二十二
早晨，媽媽突然對(duì)我說(shuō)：“兒子，今天老媽要教你炒菜?！甭犃诉@話，讓我想起了《青銅葵花》這本書中葵花妹妹主動(dòng)教哥哥青銅寫字的情景，我的心情和青銅當(dāng)時(shí)的心情是一樣的。
到了中午，老媽拿出三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋說(shuō)：“今天先教你一道簡(jiǎn)單的菜，西紅柿炒雞蛋，既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，你一定要好好學(xué)哦?！蔽蚁耄骸斑@有什么難的，對(duì)我顧吉磊來(lái)說(shuō)，還不是小菜一碟？”按照媽媽說(shuō)的步驟，我打開水龍頭，水“嘩嘩”往下流，沖洗著西紅柿，好像給西紅柿洗了一個(gè)舒服的涼水澡，接著，我拿起菜刀，對(duì)著西紅柿說(shuō)：“讓你們嘗嘗我顧哥苦練多年的刀法?！?/p>
說(shuō)完，我“唰唰唰”把西紅柿切成了片，接著我左手拿一雞蛋，右手拿一雞蛋，“砰”兩蛋破碎了，“咣當(dāng)”一聲掉進(jìn)了碗里，當(dāng)時(shí)我真像大神盤古開辟了天地，伴著筷子的攪拌聲“啪啪啪”，蛋清蛋黃不停的晃動(dòng)著，頓時(shí)，碗里放出了一首歡快的歌曲，鍋里的`油燒開了，發(fā)出“滋滋”的聲音，蛋黃蛋清激動(dòng)的跳到鍋里，熱情的和鐵鍋打起招呼，鐵鏟“叮?！钡姆粗?，不一會(huì)兒，蛋黃蛋清合為一體，變成了雞蛋塊，西紅柿激動(dòng)的臉更紅了，“撲通”一聲也跳進(jìn)了油鍋，和雞蛋塊緊緊擁抱在一起，最后，撒了點(diǎn)鹽，酸酸的甜甜的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
媽媽夸我真能干，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。
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