制定計劃前，要分析研究工作現(xiàn)狀，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是依據(jù)什么來制定這個計劃的。寫計劃的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。
個人工作計劃和目標(biāo) 個人工作計劃幼師小班篇一
在20xx年度，監(jiān)理部的各項工作必須緊緊以工程部“保證工程質(zhì)量、保量按期交工的目標(biāo)”為本年度的核心，工程項目所有工作內(nèi)容均應(yīng)按工程部規(guī)定的工期全面完成，實現(xiàn)工程交工驗收。所有的工作都必須圍繞這個核心目標(biāo)來開展。
1、積極協(xié)助甲方做工程交工前期的各項工作，督促施工單位的進(jìn)度計劃的實施;
2、督促施工單位抓緊組織施工力量;
3、協(xié)調(diào)施工單位之間的關(guān)系。
1、進(jìn)度控制目標(biāo)
將施工任務(wù)進(jìn)行分解：明確各分包單位的質(zhì)量、工期控制點。根據(jù)計劃，注重落實：將施工單位所上報的20xx年施工進(jìn)度計劃細(xì)化為具體的工作內(nèi)容，嚴(yán)格按照“月計劃、周安排、日落實”的模式，對進(jìn)度計劃進(jìn)行細(xì)分、落實。確保按照建設(shè)方要求各工程具備竣工驗收條件。
2、質(zhì)量管理目標(biāo)
(1)監(jiān)理部將會對合同內(nèi)的工程實體進(jìn)行不定期抽查。重點對隱蔽工程、裝飾工程以及屋面、衛(wèi)生間、地下室等防水工程的檢查抽檢，確保不留下任何質(zhì)量隱患。
(2)各分項工程要分階段驗收，對施工過程中發(fā)現(xiàn)的問題，由監(jiān)理部督
促各施工單位逐項進(jìn)行整改，監(jiān)理部進(jìn)行復(fù)驗，并保留相關(guān)資料。
(3)定期對質(zhì)量保證資料進(jìn)行檢查驗收，以確保質(zhì)量保證資料得到及時的填報與簽認(rèn)。監(jiān)理部將規(guī)定各專業(yè)監(jiān)理工程師簽認(rèn)質(zhì)量保證資料的時間和要求，不簽認(rèn)不合格資料，不積壓合格資料，確保工程交工時工程資料齊全，真實。
3、合同與造價控制
監(jiān)理部跟蹤計量，按施工合同組織工程計量審批工作。集中精力抓好工程的及時計量和支付審批工作。
4、安全文明管理
由項目監(jiān)理部確定各區(qū)安全生產(chǎn)與治理的重點工程項目、重點施工階段和部位，并對上述重點項目、階段和部位組織不定期的專項檢查?，F(xiàn)場設(shè)安全監(jiān)理人員和安全監(jiān)理資料管理人員，監(jiān)理部將進(jìn)一步加強(qiáng)“以人為本，安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，每月按期組織安全文明施工檢查工作，及時督促項目經(jīng)理部做好安全文明生產(chǎn)治理工作，消除安全生產(chǎn)隱患。
1、監(jiān)理部將調(diào)整新思路，改變工作方法，對不能勝任工作崗位的人員進(jìn)行更換，優(yōu)化人員配置。加強(qiáng)監(jiān)理人員自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平的提高：由監(jiān)理部統(tǒng)一組織，對國家規(guī)范和強(qiáng)制性條文進(jìn)行集中學(xué)習(xí)，提高現(xiàn)場監(jiān)理人員的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平。
2、實行交底制度
(1)隨著工程的逐步進(jìn)入交工階段，監(jiān)理部將按照各個工程的開展，進(jìn)行有針對性的質(zhì)量、安全交底工作，并以書面形式留存。
(2)交底內(nèi)容包括監(jiān)理范圍、工作程序、監(jiān)督要點、工作制度、監(jiān)理要點、管理手段、使用表格以及各級監(jiān)理人員的崗位職責(zé)。
市場是企業(yè)生存的源泉，而人才是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。企業(yè)之間的競爭終決于人才競爭，一個企業(yè)培養(yǎng)人不容易，培養(yǎng)一個人才更不容易，公司一旦失去大量的人才，將直接關(guān)系到一個企業(yè)的興衰。監(jiān)理工作是一種高智能的、科學(xué)化的有償性技術(shù)服務(wù)。作為監(jiān)理單位，應(yīng)該清醒地認(rèn)識到，潛藏著巨大能量的高智能復(fù)合型人才是企業(yè)生存和發(fā)展最寶貴的財富和源泉。在人才培養(yǎng)方面對監(jiān)理公司提出以下幾點建議：
1、建立人才管理制度，提高員工的競爭意識。
2、立足長遠(yuǎn)，加強(qiáng)人才儲備工作。
3、重視優(yōu)秀監(jiān)理人員的引進(jìn)及穩(wěn)定工作。
4、在用人方面遵循“能者上、平者讓、庸者下”的原則，不拘一格的合理使用人才。
5、加大監(jiān)理公司人員業(yè)余時間的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)力度。
個人工作計劃和目標(biāo) 個人工作計劃幼師小班篇二
20xx年是十二五的開局之年，公司將根據(jù)年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃安排，以安全生產(chǎn)、穩(wěn)定供氣為中心任務(wù)，完成基本建設(shè)、cng市場開發(fā)、新用戶發(fā)展和天然氣置換四項重點工作，努力開創(chuàng)公司發(fā)展新局面。為了全面完成公司生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)，現(xiàn)將20xx年度安全生產(chǎn)工作安排如下：
認(rèn)真貫徹落實安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的工作方針，堅持以人為本，以防范重大安全生產(chǎn)責(zé)任事故為重點，強(qiáng)化落實各項安全管理制度、安全生產(chǎn)責(zé)任制、崗位職責(zé)、操作規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范安全生產(chǎn)管理行為，努力構(gòu)建安全生產(chǎn)長效機(jī)制。繼續(xù)加大安全投入，提升裝備水平，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，構(gòu)建安全生產(chǎn)環(huán)境。強(qiáng)化事故隱患排查，完善隱患排查治理系統(tǒng)?；I備組建應(yīng)急搶險隊伍，進(jìn)一步完善重大事故應(yīng)急救援管理體系。繼續(xù)加強(qiáng)安全教育和培訓(xùn)，提升員工的安全管理素質(zhì)。完善重大危險源管理制度，使重大危險源處于可控狀態(tài)。開展安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，全面提升安全建設(shè)和管理水平，確保生產(chǎn)運(yùn)營平穩(wěn)高效地進(jìn)行。
（一）著火、爆炸等重大安全責(zé)任事故為0。
（二）死亡和重傷事故為0，輕傷事故控制在3‰以下。
（三）控制各類燃?xì)庠O(shè)備事故。
20xx年安全生產(chǎn)管理總體思路是：堅持一個中心、抓好兩個落實、突出三條生產(chǎn)線，強(qiáng)化四個方面的管理，推進(jìn)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實施。堅持一個中心：堅持以預(yù)防事故、安全穩(wěn)定供氣為中心，所有工作都要做到防范在先，預(yù)防在先。抓好兩個落實：落實責(zé)任，就是抓各級、各部門、各崗位的安全經(jīng)濟(jì)責(zé)任和安全行政責(zé)任。落實制度，就是抓技術(shù)制度和管理制度的落實。突出三條生產(chǎn)線：重點抓好門站生產(chǎn)線、cng加氣生產(chǎn)線、基本建設(shè)生產(chǎn)線。強(qiáng)化四方面的管理：一是強(qiáng)化隱患排查治理，及時消除物的不安全狀態(tài)、人的不安全行為和管理上的缺陷，為生產(chǎn)經(jīng)營工作創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)條件。二是強(qiáng)化安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，提高職工安全生產(chǎn)綜合素質(zhì)，最大限度地減少人的不安全行為。三是強(qiáng)化系統(tǒng)管理，實行專業(yè)技術(shù)保障體系。四是強(qiáng)化基礎(chǔ)管理工作，按規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化來保障安全生產(chǎn)工作，推進(jìn)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實施，逐步健全完善安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作體系。
（一）建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制，嚴(yán)格責(zé)任追究制度
公司各部門要認(rèn)真貫徹落實國家安全生產(chǎn)方針政策及有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，逐級建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制。對公司現(xiàn)有的安全管理制度、崗位職責(zé)、操作規(guī)程和工作標(biāo)準(zhǔn)等安全生產(chǎn)責(zé)任體系進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)整、修訂和完善。同時要加大監(jiān)管力度，在有章可依的同時，要保證有章必依。實行公司領(lǐng)導(dǎo)和部門分片包點制度，公司總經(jīng)理與各管理部門、門站、cng事業(yè)部及cng加氣站主要負(fù)責(zé)人簽訂《20xx年度太原天然氣有限公司安全責(zé)任書》。嚴(yán)格按責(zé)任書進(jìn)行責(zé)任追究，做到誰主管誰負(fù)責(zé)，誰分管誰有責(zé)，層層落實安全責(zé)任制。各級干部要深入基層一線，及時掌握生產(chǎn)動態(tài)，對安全生產(chǎn)的重點工作和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要靠前指揮，及時排查消除隱患，確保安全生產(chǎn)。各門站、cng加氣站要明確各項生產(chǎn)安全責(zé)任人。通過規(guī)范各自生產(chǎn)作業(yè)流程，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管理，保證制度規(guī)程落實到每個崗位、每道環(huán)節(jié)，杜絕各類事故發(fā)生。堅持公司領(lǐng)導(dǎo)定期下基層檢查制度和門站、cng加氣站安全月例會和班組周例會制度。
（二）初步建立安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系
認(rèn)真貫徹《國務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》，落實公司安全生產(chǎn)主體責(zé)任，全面加強(qiáng)公司安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，突出重點，狠抓關(guān)鍵，求真務(wù)實，講求實效，以點帶面，穩(wěn)步推進(jìn)。20xx年公司將圍繞建立健全安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系為工作主線，結(jié)合公司實際情況，從標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)、責(zé)任、控制、考核、信息等環(huán)節(jié)著手，逐步健全完善安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作體系，實現(xiàn)全過程達(dá)標(biāo)。每個部門、班組、崗位要嚴(yán)格執(zhí)行國家、省、市安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)和各項操作規(guī)程、實現(xiàn)全方位達(dá)標(biāo)。20xx年將在門站及cng加氣站試行安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作考評。嚴(yán)格按照《公司安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系考核細(xì)則》進(jìn)行考核，每月定期檢查和不定期抽查相結(jié)合，每季度組織評比，對評出的優(yōu)秀的部門予以資金獎勵。檢查和抽查情況要做好記錄，及時建檔、存檔。對整改情況要做好整改記錄。力爭實現(xiàn)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化1000%達(dá)標(biāo)。通過試行開展安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化活動，促使公司建立自我約束、不斷完善的安全生產(chǎn)長效機(jī)制，全面提高安全管理水平。
（三）繼續(xù)加大門站、cng加氣站安全投入，創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境
今年將繼續(xù)加大門站、cng加氣站安全投入，根據(jù)《20xx年安全措施建議計劃表》，投入資金用來改善生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境，加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)，職工體檢，定期發(fā)放勞保用品，對設(shè)施設(shè)備、預(yù)警系統(tǒng)、報警系統(tǒng)、緊急切斷系統(tǒng)進(jìn)行升級改造更換以及各類安全輔助設(shè)備的購置和安全預(yù)案的演練等，確保生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行工況完好。
（四）強(qiáng)化基建施工監(jiān)管，確保工程質(zhì)量安全
結(jié)合年度基建計劃，做好施工前、中、后期的監(jiān)督檢查工作，杜絕施工安全事故發(fā)生。施工前嚴(yán)格履行項目建設(shè)法定程序，嚴(yán)格審查設(shè)計單位、施工單位、監(jiān)理單位和設(shè)備材料制造商的資格，嚴(yán)把資質(zhì)審查和安全準(zhǔn)入關(guān)。施工中加強(qiáng)對施工作業(yè)人員的監(jiān)管，提高施工單位和施工作業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識和操作水平，增強(qiáng)自我保護(hù)能力和應(yīng)急處置能力。加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督檢查，對重點部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度，落實安全措施，嚴(yán)查嚴(yán)管，消除事故隱患?？⒐を炇諘r，各相關(guān)單位、部門要高度負(fù)責(zé)，嚴(yán)格驗收，認(rèn)真履行相關(guān)簽字手續(xù)。
（五）強(qiáng)化事故隱患排查與治理，完善隱患排查治理系統(tǒng)
在鞏固隱患治理年和安全生產(chǎn)年已取得成果的基礎(chǔ)上，今年隱患排查和治理工作從以下三個方面進(jìn)行：
1.突出重點，加強(qiáng)巡檢
加強(qiáng)對門站、cng加氣站、高中壓調(diào)壓站及高中壓管線等重大危險源及管線穿越、跨越、斜坡、易塌陷地面等特殊地段的巡檢力度，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。加強(qiáng)對違章壓占管線現(xiàn)象的監(jiān)管，按照發(fā)現(xiàn)一處，處理一處的原則，力爭把違章壓線情況消滅在萌芽狀態(tài)。對違章壓線單位或個人下達(dá)《安全隱患通知書》。如遇到阻撓或拒不執(zhí)行的，要及時上報市城鄉(xiāng)管委等職能部門，確保燃?xì)夤芫W(wǎng)安全運(yùn)行。
個人工作計劃和目標(biāo) 個人工作計劃幼師小班篇三
1、餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔，包括地面、臺凳、設(shè)施用具等。
2、由廚房負(fù)責(zé)安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進(jìn)行大掃除。
3、將建立《用餐管理制度》，對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進(jìn)行約束，并對違紀(jì)者進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
4、由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀(jì)律（包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀(jì)律等）進(jìn)行管制，糾正違紀(jì)行為和提報違紀(jì)處罰。
5、明顯標(biāo)示用餐時間、窗口及注意事項等，稍后將張貼用餐宣傳標(biāo)語，倡導(dǎo)健康飲食、文明用餐文化。
1、根據(jù)目前公司用餐總?cè)藬?shù)情況，聘請烹任技術(shù)過硬和有廚房管理經(jīng)驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名，負(fù)責(zé)廚房具體工作的安排、指導(dǎo)、監(jiān)督與管理；另聘請有廚房工作經(jīng)驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名，協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務(wù)。
2、所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備*衣帽，并嚴(yán)格要求工作著裝的管理，嚴(yán)格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。
3、將建立《廚房工作管理制度》，對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范與要求。
4、制訂廚房工作人員崗位職責(zé)，明確工作的義務(wù)與責(zé)任，每月進(jìn)行工作考核，平時進(jìn)行工作的監(jiān)督與獎懲，嚴(yán)格廚房工作人員日常的工作管理。
5、明確分工與合作，每月安排廚房工作人員工作指導(dǎo)、職業(yè)道德與團(tuán)隊合作的教育培訓(xùn)。
1、每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科，并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡，于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。
2、所有職工用餐時必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進(jìn)行核對勾記方可打飯用餐，廚房工作人員有權(quán)拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。
3、兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進(jìn)職工辦理飯卡，金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總?cè)藬?shù)，并根據(jù)用餐總?cè)藬?shù)統(tǒng)計的結(jié)果進(jìn)行食品的定量采購。
1、職工的伙食人均每日成本（包括廚房的人工成本在內(nèi)）為人民幣8.00元，人工成本人均約占0.7元，食品采購成本人均約合7.3元（其中預(yù)計人均食品日成本分?jǐn)倿椋捍竺准s1.3元，食油約0.70元，肉食品成本約2.5元，素菜成本為2.5，其它調(diào)料副食品約占0.3元。）
2、采購費(fèi)用由食堂管理負(fù)責(zé)人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進(jìn)行調(diào)配與控制，以確保食品采購的定量和品質(zhì)，每月由財務(wù)科提供當(dāng)月的伙食費(fèi)用分類統(tǒng)計報表，以便對食堂的費(fèi)用進(jìn)行更合理的調(diào)配管管制。
3、原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負(fù)責(zé)人選擇固定供應(yīng)商采購或批量采購，由財務(wù)科統(tǒng)一支付費(fèi)用，特殊情況視情而定。
4、財務(wù)科于每周一定期一次性支付給食堂負(fù)責(zé)人肉、素菜食品的采購費(fèi)用，再由負(fù)責(zé)人根據(jù)實際情況聯(lián)系相關(guān)供應(yīng)商采購送菜又或按1—2天的費(fèi)用支付給責(zé)任廚師到市場購買，市場購買責(zé)任廚師應(yīng)每日下午前到金雋行政科對帳，并交食堂管理負(fù)責(zé)人審核。
5、食堂管理負(fù)責(zé)人每周一到財務(wù)科核報上周食堂所有的采購費(fèi)用，每月初收集整理好上月的費(fèi)用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù)，報后勤管理委員會審議。
1、食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負(fù)責(zé)人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收，并開具《驗收單》方可入倉報帳。
2、所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點、重量的過秤、品質(zhì)的評定認(rèn)可方可開具《驗收單》收貨，對數(shù)量不足的應(yīng)予扣減，品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價處理。
3、將制定《食品驗收標(biāo)準(zhǔn)》作為食品驗收的參照依據(jù)，驗收人員必須按照有關(guān)的驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收。
4、對有意刁難或有意放水，徇私舞弊的驗收人員將進(jìn)行處罰并取消再次驗收的資格，情節(jié)嚴(yán)重并構(gòu)成以權(quán)謀私者，將視情給予開除。
1、所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗收后統(tǒng)一入食堂食品倉，食品倉由食堂負(fù)責(zé)人指派金雋行政科人員負(fù)責(zé)日常的管理，所有食品的領(lǐng)出必須由廚師簽單領(lǐng)出，并統(tǒng)一入食品倉庫帳。
2、所有食品的儲放原則上均需用墊板墊起，不得直接放于地面，防止蟲害鼠害。
3、食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放，并嚴(yán)格控制庫存量和先進(jìn)先出的發(fā)放，保持倉庫內(nèi)的通風(fēng)與干燥，預(yù)防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。
4、由廚師每天下午向食品倉管理員領(lǐng)出第二天所需的所有食品，剩余的必須如實呈報，由管理員根據(jù)實際情況減少相應(yīng)的發(fā)放量，嚴(yán)格控制過多的食品留在廚房，以免變質(zhì)或流失。
5、所有的鮮菜類即簽收即領(lǐng)出，肉食類必須及時的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮，水菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。
6、生、熟類食品必須嚴(yán)格的分開儲放，已做好待分發(fā)的食品必須加蓋。
1、廚房必須得到有效的管理。
（1）每天必須對廚房內(nèi)的地面、廚具、桌柜設(shè)備等進(jìn)行定時的清洗；
（2）所有的廚房工作人員必須按規(guī)范穿著工作衣帽及保持個人衛(wèi)生；
（3）制定《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》，以確保食物的安全、衛(wèi)生與質(zhì)量；
（4）所有食物的揀、洗、存、切、烹飪、裝、分等均必須遵守《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》，確保員工吃到放心的食物；
2、員工用餐的餐具、用具、廚具等必須得到嚴(yán)格和有效的管制。
（1）所有的餐具必須100%經(jīng)過三級嚴(yán)格的清洗流程（即泡、洗、沖）及經(jīng)過不少于2小時90℃以上的高溫消毒處理；
（2）建立食堂《廚具設(shè)備清單》，添置必要的及充分利用現(xiàn)有的廚具設(shè)備，并統(tǒng)一妥善存放；
（3）如有可能，所有員工每年應(yīng)經(jīng)過必要的身體健康檢查，確保所有使用公共餐具的人員均無傳染性疾病，防止內(nèi)部傳染性疾病的傳播；
3、食堂工作人員素質(zhì)必須得到有效的提高及有效的管理其工作。
（1）適當(dāng)提高廚房工作人員的薪酬待遇，聘請烹飪手藝好又懂得工廠食堂管理的正規(guī)廚師，來主管廚房的日常工作；
（2）廚房的工作人員必須經(jīng)過間隔不超過半年（一般為每年的3月及9月份）的定期健康體檢，有良好的個人衛(wèi)生與公共衛(wèi)生習(xí)慣，有良好的職業(yè)道德及勤勞肯干；
（3）所有的廚房工作人員必須樹立以“為員工提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)”的工作觀念；
（4）對所有的廚房工作人員進(jìn)行規(guī)范管理，加強(qiáng)對其工作的要求、指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督，建立食堂工作人員工作考核獎懲制度；
4、開餐的時間及份量的分配必須合理的掌握好。
（1）適時掌握好買菜、抄菜及煲湯的時間，確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用；
（2）根據(jù)兩批用餐的人數(shù)，分配好食物的份量，避免第二批用餐人員出現(xiàn)少飯少菜的現(xiàn)象；
（3）了解每天實際用餐的人數(shù)，算好大米的用量下鍋，以避免米飯的不足或浪費(fèi)；
（4）根據(jù)每天的實際用餐人數(shù)及一定的參照標(biāo)準(zhǔn)來采購適量的食物，避免不足或浪費(fèi)；
（5）參考份量的標(biāo)準(zhǔn)給員工分菜，努力做到人人足夠又不浪費(fèi)和平等；
5、食物的質(zhì)量必須得到嚴(yán)格有效的管理，確保員工飲食健康。
（1）所有采購回來的食物生料必須經(jīng)過一定標(biāo)準(zhǔn)的檢驗，確保食物安全、新鮮、無腐爛、無變質(zhì)變味變色等；
（2）如有可能應(yīng)建立穩(wěn)定的供應(yīng)商，對供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理，以確保食物供應(yīng)的安全；
（3）規(guī)范對食物的配送、儲存及粗細(xì)加工，以確保食物生料的質(zhì)量；
（4）根據(jù)健康飲食營養(yǎng)的需要來選擇與搭配員工的`食物菜譜；
（5）提高烹飪工藝的要求，確保食物的色、香、味及營養(yǎng)等；
（6）提高員工湯飲的質(zhì)量及營養(yǎng)；
（7）盡可能增加菜色，以滿足員工不同味口的需要；
6、食堂應(yīng)在條件許可的范圍內(nèi)盡可能為員工提供良好的飲食服務(wù)。
（1）為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費(fèi)用等；
（2）設(shè)置員工意見簿，讓員工可以對食堂的衛(wèi)生、管理、食物菜色等多提意見，幫助食堂的管理，使食堂的工作盡的可能做到讓絕大多數(shù)員工滿意；
（3）為員工提供優(yōu)質(zhì)的早餐及為加班的員工提供夜宵服務(wù)；
（4）如條件許可，逢年過節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐，加餐標(biāo)準(zhǔn)一般為1元/人；
（5）為員工開設(shè)健康飲食常識專欄等；
（6）如有可能還可設(shè)立小賣部等；
7、規(guī)范伙食成本的控制與管理。
（1）充分利用各種現(xiàn)有設(shè)備，合理使用水、電、燃料、食物配料、餐具、廚具等，避免浪費(fèi)和損壞，杜絕流失等；
（2）大米、油鹽、醬料等非鮮類食品配料等，應(yīng)盡可能選擇批量供應(yīng)，在品質(zhì)確保的基礎(chǔ)上降低采購的成本；
（3）肉類、蔬菜等鮮類食物亦應(yīng)盡可能固定供應(yīng)，以確保質(zhì)量及降低成本；
（4）對所有食物的采購建立規(guī)范的計劃申購、適時配送、數(shù)量檢查、質(zhì)量驗收、開單入倉、規(guī)范儲放、收發(fā)入帳、定期盤存（每月底）等管理制度；
8、員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。
（1）兩廠共同委任具有專業(yè)管理知識及經(jīng)驗的人員負(fù)責(zé)員工伙食的管理，應(yīng)授予伙食管理者在食堂招人用人、工作考核、成本控制、食品采購、供應(yīng)商的選擇與評定、用具物品等方面的全權(quán)管理；
（2）由兩廠每月各輪選出三名職工（1名干部2名員工）組成伙食監(jiān)督委員會，每周定期對當(dāng)月的員工伙食情況進(jìn)行合理評價及對下月伙食提出建議與意見，形成書面文件在食堂公告欄內(nèi)公布，并每月底作好總結(jié)報兩廠總經(jīng)理審閱；
（3）設(shè)立員工伙食《意見簿》及每月底定期舉行與員工面對面的伙食管理溝通坐談會，多聽取員工對伙食的評價、意見與建議，共同搞好員工伙食，并形成書面文件在食堂公告欄公布及呈兩廠總經(jīng)理審閱；
（4）公司必須支持伙食管理者管理上的全權(quán)獨立，確保不受其他任何人的干擾，支持與協(xié)助食堂管理各項合理措施的落實；
（5）支持因正常使用或折損廚具設(shè)備的添置，支持廚房及用餐環(huán)境設(shè)施的改善等；
總之，要做好員工伙食的管理，思想上必須具備有盡心盡力為員工服務(wù)的心理，方法上必須按上述的幾個方面進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作，管理上還得勤加要求、指導(dǎo)與監(jiān)督，同時還要多了解與溝通員工的意見等。任何的工作與管理，無論是看似簡單抑或是復(fù)雜，真正要做好和管好，就必須要有專業(yè)的知識與經(jīng)驗，同時不僅要有足夠授予的管理空間，而且需要各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，不會受到其它外在因素的干擾，才能真正的把工作做好。
個人工作計劃和目標(biāo) 個人工作計劃幼師小班篇四
11月16日，我在鎮(zhèn)明中心小學(xué)參加了聽課活動。在活動中聆聽了杭州倪玉瑤老師執(zhí)教的《認(rèn)識鐘表》、鎮(zhèn)明中心小學(xué)徐群老師執(zhí)教的《倍的認(rèn)識》和嘉興的徐芳老師執(zhí)教的《筆算乘法》，三位教師精彩的課堂教學(xué)讓我收獲頗多。
這三節(jié)課都在自然、親切的教學(xué)氛圍中進(jìn)行，師生關(guān)系相當(dāng)融洽；教學(xué)過程中充分了解學(xué)生的知識基礎(chǔ)，找到探究學(xué)習(xí)的起點，激起學(xué)生探究新知的欲望；探究活動扎實而有效；教學(xué)活動一步一個腳印，扎扎實實，注重對學(xué)生解題策略的培養(yǎng)，注重培養(yǎng)學(xué)生用數(shù)學(xué)知識解決生活問題的能力。
倪老師簡潔扎實的課堂著實讓人耳目一新。簡單自然的課堂引入：知道老師是幾點到校的嗎？從而引入鐘表的教學(xué)：認(rèn)識鐘面、閉上眼睛想一想、說一說，鐘面的最左邊是數(shù)字幾，最右邊是數(shù)字幾，最上面呢，最下面呢？簡簡單單的教學(xué)活動，輕松地使學(xué)生加深了對鐘表的認(rèn)識。同時，倪老師充分利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗知識，直接出示小明一天的生活場景圖，通過學(xué)生自主地認(rèn)、讀、寫、播，從而達(dá)到了使學(xué)生認(rèn)識整時的教學(xué)目標(biāo)。
徐群老師在教學(xué)《倍的認(rèn)識》中，制造了兩個風(fēng)浪：
（1）、（課件出示5朵的一組紅花），請學(xué)生說出：黃花是紅花的*倍。倍是兩個數(shù)量之間的倍數(shù)關(guān)系，但對于2年級的小朋友來說，理解是非常困難，通過徐老師設(shè)計的這一教學(xué)活動，使學(xué)生產(chǎn)生了思維碰撞：“沒有黃花怎么比啊”，不需老師刻意再去解釋，學(xué)生自然而然已經(jīng)知道了兩數(shù)之間才有倍數(shù)關(guān)系。
（2）、倍數(shù)關(guān)系中，標(biāo)準(zhǔn)數(shù)變了，倍數(shù)也就不一樣了。為了使學(xué)生理解，徐老師制造了第二個風(fēng)浪：將黑板上3個一組的三角形去掉一個，補(bǔ)上一個，讓學(xué)生自己動手?jǐn)[一擺、想一想、它們之間的倍數(shù)有變化嗎？自主探索中，學(xué)生是真的懂了：標(biāo)準(zhǔn)（幾個為一份）變了，倍數(shù)也變了。
值得商榷的地方：
1、 倪老師《 認(rèn)識鐘表》的拓展練習(xí)中，設(shè)計的鐘面，上面沒有數(shù)字也沒有12大格的顯示，但考慮到一年級學(xué)生剛剛接觸鐘面，為了讓其更準(zhǔn)確的認(rèn)時，是否可以出示12大格。
2、 鐘表的欣賞非常好，但能否與認(rèn)識整時結(jié)合起來，將一幅定格來認(rèn)識時間。
3、 徐芳老師的《筆算乘法》中，為加強(qiáng)雙基，在新授后，能否再出幾題模仿練習(xí)，強(qiáng)化技能的訓(xùn)練。
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