編寫教案可以幫助教師全面了解教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化教學(xué)目標(biāo)，提高教學(xué)質(zhì)量。教案的設(shè)計要注重教學(xué)方法的多樣性，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。推薦一些優(yōu)秀的語文教案給大家，希望能夠?qū)Υ蠹业慕虒W(xué)工作有所幫助。
美術(shù)蔬菜教案篇一
1、會自由選擇色彩進(jìn)行瓶口印畫游戲。
2、嘗試用瓶口蘸水粉顏料印畫的方法來裝飾花瓶。
3、對色彩有興趣。
4、鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動，體驗繪畫活動的樂趣。
5、嘗試將觀察對象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：見過花瓶知道它的作用。
2、材料準(zhǔn)備：
(1)教師用材料:準(zhǔn)備一個沒有裝飾圖案的花瓶和一個有明顯的裝飾花紋圖案的花瓶。藝術(shù)花瓶圖片。
(2)幼兒用材料：有粘了水粉顏料的海綿的杯子(礦泉水瓶子的下半段)瓶口若干(礦泉水瓶子的上半段)、抹布。
一、談話導(dǎo)入。
2、交流討論：幼兒講述已有經(jīng)驗。
你們的家里有沒有花瓶?它是什么樣子的?
二、探索發(fā)現(xiàn)。
1、欣賞藝術(shù)花瓶，激發(fā)幼兒裝飾花瓶的興趣。
引導(dǎo)語：這些花瓶漂亮嗎?上面有哪些顏色?有誰知道他是用什么方法裝飾的?
2、感受瓶口印畫的操作方法。
(1)引導(dǎo)語：小朋友你們想知道漂亮的花瓶是怎么裝飾出來的嗎?(幼兒觀看操作短視頻)。
(2)小結(jié)：小朋友抓握住瓶身，用瓶口蘸一蘸滲有水粉顏料的海綿，然后印在花瓶的合適位置上。記住一個瓶口就蘸一種顏色哦!
三、創(chuàng)作表現(xiàn)。
1、幼兒創(chuàng)作。(提醒幼兒印在花瓶的外輪廓線內(nèi)。)引導(dǎo)語：讓我們一起來裝飾最漂亮的花瓶送給媽媽吧!
2、教師引導(dǎo)幼兒用多種顏色裝飾花瓶。
3、教師巡回指導(dǎo)，提供幫助。并提醒幼兒注意保持畫面、桌面的干凈。
四、欣賞評議。
1、幼兒間相互欣賞作品。
2、教師對集體中有創(chuàng)意的作品，拿出來分享展示、相互學(xué)習(xí)。
五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理物品。
美術(shù)蔬菜教案篇二
1、認(rèn)識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡單的分類。（難點(diǎn)）。
3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
認(rèn)識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個。
一、情景導(dǎo)入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎？（幼：想）。
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。
二、引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、了解常見蔬菜的食用部分，并進(jìn)行分類。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎？（幼：想）。
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識蔬菜的各個部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么？
教師請少部分幼兒來回答，最后請幼兒按蔬菜食用部分進(jìn)行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗證操作結(jié)果。
4、幼兒對蔬菜再次進(jìn)行分類。
集體來驗證操作結(jié)果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。
2、讓幼兒進(jìn)行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。
美術(shù)蔬菜教案篇三
1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進(jìn)行圖盤造型。
2、能用對稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
3、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。
4、在創(chuàng)作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。
1、各種蔬菜的切片。
2、方形盤子和圓形盤子多個。
1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。
3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。
師：蔬菜除了吃還可以干什么？
下面老師為大家變一個魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！
出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。
師：看看老師變出了什么？（小花）
仔細(xì)觀察，這個是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說）
師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個更漂亮的，想不想看？
出示大公雞拼盤。
小朋友們看看，這次老師變出了什么？
仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說）
4、下面老師示范做一個彩色蝴蝶拼盤。
因為做的是蝴蝶拼盤，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因為我們做的是花蝴蝶所以我們把蝴蝶的翅膀上再配上一個其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。
5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）
好，下面請小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動手做做吧！
6、幼兒自己動手，教師在旁指導(dǎo)。
7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動成果。
價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。
價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。
美術(shù)蔬菜教案篇四
1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。
2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
3、了解美術(shù)活動的多樣性，產(chǎn)生對美術(shù)活動的興趣，豐富幼兒的想象。
蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們愿意嘛？我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢？（介紹各種蔬菜）。
二、教師示范。
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的`嗎？
2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓）。
三、幼兒操作。
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保?？梢远嘤∫恍?，來豐富畫面。
四、教師點(diǎn)評，并結(jié)束。
1、小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢？（整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室）。
美術(shù)蔬菜教案篇五
1.能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。
2.學(xué)會正確地蘸顏料色，不混色。
3.了解美術(shù)活動的多樣性，產(chǎn)生對美術(shù)活動的興趣。
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識
1.今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們愿意嘛？我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢？（介紹各種蔬菜）
二、教師示范
1.蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎？
2.選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓）
三、幼兒操作
1.小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
2.教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些，來豐富畫面。
四、講評作品，結(jié)束活動
小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢？（后，帶領(lǐng)幼兒出教室）
美術(shù)蔬菜教案篇六
1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。
2、學(xué)會正確地蘸顏料色，不混色。
3、了解美術(shù)活動的多樣性，產(chǎn)生對美術(shù)活動的興趣。
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們愿意嘛？我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢？（介紹各種蔬菜）。
二、教師示范。
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎？
2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓）。
三、幼兒操作。
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些，來豐富畫面。
四、講評作品，結(jié)束活動。
小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢？（整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室）。
美術(shù)蔬菜教案篇七
1、認(rèn)識蔬菜截面的形狀，用蔬菜進(jìn)行印畫，并嘗試用棉簽進(jìn)行添畫。
2、通過印畫活動，感知不同蔬菜的印畫效果。
3、鼓勵幼兒參加印畫活動，體驗蔬菜印畫的樂趣。
1、將藕、紅椒、青菜等根切成若干段，盛放在盤里，每組若干盤。
2、彩色顏料每組三盤。
3、棉簽、鉛畫紙、抹布每組若干。
4、小兔、蘑菇房圖片。
一、引題，小兔搬家。
二、教師示范，講解用蔬菜印畫的方法。
1、教師示范：青菜寶寶先輕輕地親一下顏料寶寶（紅），輕輕地抖一抖身子，東看看西瞅瞅，找到空白的地方跳個舞，再跳個舞，回到原來的顏料寶寶家歇一歇。
2、青菜寶寶的腳印像什么？
3、青菜寶寶剛才是怎樣和顏料寶寶合作的？（蘸一蘸，抖一抖，印二下）
4、紅椒寶寶也想跳個舞，但它不愿和紅色寶寶合作，誰愿意幫助他？（請個別幼兒）。
5、紅椒寶寶留下的腳印像什么？
6、印好了，噓，你們聽，有誰在說話？“我來幫忙，我來幫忙——”“是誰呀？”“原來是棉簽寶寶，我們都裝飾好了，你來干什么？”“我也帶了自己的好朋友，幫小花添葉子，使你們變得更漂亮！”
7、棉簽寶寶是什么時候來幫忙的？（蔬菜寶寶畫好后再來幫忙的）它做了些什么？
三、幼兒操作，體驗蔬菜印畫的樂趣。
不同的蔬菜寶寶留下了不同的圖案，真好看。有些小朋友等不及了，也想幫小兔設(shè)計圖案，在幫忙之前小兔子有個要求：我不喜歡一個蔬菜寶寶和一種顏料寶寶來裝飾我的家，這樣不漂亮。我喜歡多些蔬菜寶寶和多種顏料寶寶來裝飾我的家。蔬菜寶寶想告訴大家一句話：我的小腳印是剛印上去的，還沒干呢，你們千萬別碰我。棉簽寶寶也想告訴大家一句話：蔬菜寶寶畫好后，我會和好朋友一起來幫忙的。（幼兒自由印畫，教師巡回指導(dǎo)）
四、展示作品，體驗快樂。
1、你印畫的是什么？它是請哪個蔬菜寶寶幫忙的？
2、如果你是小兔，你會選誰的圖案裝飾房子，為什么？
小結(jié)：小朋友真能干，讓蔬菜寶寶和顏料寶寶成為好朋友，幫小兔設(shè)計出漂亮的墻面圖案，小兔非常開心，邀請我們一起去他家玩呢。
美術(shù)蔬菜教案篇八
（這棵樹是秋天的樹，因為它身上有黃色的葉子。）。
教師小結(jié)：對了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。
二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！
教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）。
1、重點(diǎn)提問：請你們來猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分？
重點(diǎn)指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進(jìn)行比較。
（這里的葉子是用青椒畫出來的等）教師將蔬菜反過來看蔬菜截面。師：你們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這個秘密！
小結(jié)：原來我是將各種各樣的蔬菜切開后，沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。
三、幼兒自由印畫師：大家覺得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹。
教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。溫馨提示：
1、每個桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來做什么的？
2、摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因為有些蔬菜的汁會讓你覺得很辣，所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！
四、幼兒自由印畫，教師巡回指導(dǎo)。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵幼兒互相觀摩和交流作品。
美術(shù)蔬菜教案篇九
1、嘗試用不同形狀和顏色的蔬菜切片，在圓形紙盤上進(jìn)行裝飾。
2、感受有規(guī)則圖案表現(xiàn)出的美，體驗動手操作的樂趣。
3、培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5、進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動。
一、出示圖片，讓幼兒感知蔬菜擺放出的美麗圖案。
1、圖片里的東西像什么？
2、看了這些圖片有什么感覺？
3、圖片里的東西是用什么做的？
二、幼兒制作蔬菜拼盤，體驗動手操作的樂趣。
1、介紹準(zhǔn)備好的蔬菜，讓幼兒自由擺放。
2、欣賞教師制作的蔬菜拼盤，引導(dǎo)幼兒觀察其擺放的規(guī)律和顏色的搭配。
3、幼兒制作蔬菜拼盤，交代操作要求。
三、展示幼兒作品，交流欣賞體會。
價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。
價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。
美術(shù)蔬菜教案篇十
2培養(yǎng)學(xué)生用泥制作蔬菜的方法。
3培養(yǎng)學(xué)生在創(chuàng)作過程中發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)助的精神。
學(xué)習(xí)用泥皮，泥條表現(xiàn)制作蔬菜的方法。
如何較好的表現(xiàn)蔬菜的外型特征。
根據(jù)記憶制作出兩到三種不同的蔬菜。
師生共同準(zhǔn)備墊板、尺、鉛筆、剪刀、牙簽、泥等材料。
一、導(dǎo)入新課。
3今天我們將進(jìn)一步學(xué)習(xí)表現(xiàn)蔬菜，由于引出新課、板書、課題。
二、新授。
1蔬菜圖片欣賞。
學(xué)生1：青菜、西蘭花、茄子、洋蔥、竹筍、辣椒、蘿卜、包菜、黃芽菜、黃瓜等。
學(xué)生3：胡蘿卜甘甜，它含有豐富的維生素c。
老師這里也有一組蔬菜，它們是用什么表現(xiàn)出來的？（出示果盤里的蔬菜范品）學(xué)生回答：是用泥的形式表現(xiàn)出來的知道運(yùn)用什么方法制作的嗎？（搓，壓，按，捏等方法）。
教師示范（邊講邊做）青菜的制作過程示范制作：1搓出大小不等的圓球，分別作為菜葉和菜幫一部分作為菜葉把圓球壓扁，另一部分作為菜幫把一頭搓尖，再把菜葉和菜幫按到一起，最后把菜幫尖稍用力捏到一起，并整理菜葉形狀（注：如粘貼不起來，乘濕軟時，在適當(dāng)部位插上牙簽，進(jìn)行插接）。
學(xué)生制作作業(yè)要求：每位學(xué)生獨(dú)立制作兩到三種不同的蔬菜（作好的同時提醒學(xué)生收拾整理工具材料，保持教室的整潔）。
課后拓展。
（1）運(yùn)用其他材料（陶土、紙張、布等）制作蔬菜。
（2）運(yùn)用繪畫拼貼等方式表現(xiàn)蔬菜。
美術(shù)蔬菜教案篇十一
1.初步了解蔬菜營養(yǎng)豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。
2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3.養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4.引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5.讓幼兒體驗自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。
2.《幼兒的書.美術(shù)》
感受貼畫的樂趣,學(xué)習(xí)貼畫的方法。
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。
1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認(rèn)識它們嗎？（想）那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧?。ㄖ鹨怀鍪臼卟?，幼兒回答。）
2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。（出示畫）
3.現(xiàn)在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服（因為它們要去參加走秀，很高興）
二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢！
2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。
四、展示作品
1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
2.你喜歡哪一副？為什么？
活動延伸：
現(xiàn)在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們?nèi)⒓铀鼈兊淖咝慊顒?，你們愿意去嗎?/p>
對于繪畫的美感問題，我為了能講到規(guī)律，讓幼兒在規(guī)律方面有所提高，我把講評也圍繞著規(guī)律來講評，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發(fā)現(xiàn)孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
美術(shù)蔬菜教案篇十二
1、認(rèn)識蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時認(rèn)識蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
3、鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動，體驗繪畫活動的樂趣。
4、喜歡參加藝術(shù)活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜(實物)。
一、導(dǎo)入：
師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識。
出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見到她的時候如果認(rèn)識她的就要喊出她的名字哦!
出示蔬菜(實物)
師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎?
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢?
幼：有觀察與演示。
請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?;還有些什么顏色呢?
(2)請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮?為什么?
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
(3)教師示范，在畫好的.輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。(播放輕音樂)小朋友在畫畫的時候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。
(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時她給我們帶來很多營養(yǎng)，希望小朋友能愛她，她會讓你的身體倍兒棒哦!
游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
幼兒美術(shù)活動，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象，再用一定的美術(shù)媒介把它表現(xiàn)出來的操作活動。
美術(shù)蔬菜教案篇十三
1）嘗試用剪、切的方法，制作蔬菜印章。
2）在操作活動中，充分運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特點(diǎn)。
3）培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。
4）讓幼兒體驗自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5）喜歡參加藝術(shù)活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。
1）各種蔬菜，如：辣椒、藥芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等。
2）白紙若干（與幼兒人數(shù)相等）。
3）水粉顏料：紅、黃、綠、湖藍(lán)、淡綠、橘紅，顏料盆（中間放海綿）。
4）每組準(zhǔn)備沒有開封的刀和剪刀若干把。
1、引發(fā)幼兒觀察蔬菜的興趣。
（2）請幼兒輕輕地把蔬菜放回籮筐里，向大家介紹自己的發(fā)現(xiàn)。
2、嘗試制作蔬菜印章。
（2）請幼兒動手試一試、做一做，交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的。
（3）提供顏色盆，請幼兒選自己喜歡的顏色，用自己做好的蔬菜印章印出美麗的圖案。
3、展示作品和評析。
欣賞自己制作的作品，說說什么地方最漂亮。
評價幼兒美術(shù)活動時，不應(yīng)過分強(qiáng)調(diào)最終完成的作品，而是把重點(diǎn)放在活動的過程中，應(yīng)該看到孩子情感和表現(xiàn)上的差異，以積極評價為主，支持幼兒富有個性和創(chuàng)造性的表達(dá)，把每個孩子的作品都展示在美術(shù)園地中，使每個幼兒都有成就感，從而不斷激發(fā)孩子對美術(shù)活動的興趣和熱情，這種個性化的注重主體參與的評價方式有利于孩子學(xué)會自尊和尊重別人。
美術(shù)蔬菜教案篇十四
1、了解、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、大膽說出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
1、幼兒自帶的各種蔬菜。
2、切蛋糕的刀、叉。
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。
二、認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?/p>
四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺??！?/p>
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。
5、幼兒進(jìn)行分享活動。
活動結(jié)束。
1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動時進(jìn)行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
在討論過程中，我不失時機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
美術(shù)蔬菜教案篇十五
1、嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細(xì)動作的協(xié)調(diào)性。
2、知道蔬菜營養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康。
3、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
4、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。
1、青菜、胡蘿卜實物
2、青菜、胡蘿卜制作秘籍
3、橡皮泥、竹簽、泥工板、一次性紙盤等若干
4、廚師帽人手一個
1、出示蔬菜實物，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣：
--"請你說說它們的名稱叫什么？"
--"說說它們長得什么樣？"
--"說說吃青菜、蘿卜對我們的身體有什么好處？"
2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：
教師出示秘籍。
--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請你們仔細(xì)看看，這些蔬菜是用什么材料做成的？"（橡皮泥）
--"看一看，青菜應(yīng)該怎么做？"幼兒討論后，教師小結(jié)。
--"大家再來看看蘿卜是怎樣做成的？"幼兒討論后，教師小結(jié)。
3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導(dǎo)：
教師交代要求：今天，老師要請小朋友當(dāng)一回小廚師，每個小廚師要完成一顆青菜一個胡蘿卜，做好了放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎？從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個位置開始吧。
4、欣賞作品，交流分享：
請幼兒開小火車欣賞，說說最喜歡哪盆菜，為什么？
教師鼓勵大膽有創(chuàng)意的幼兒。
延伸活動：
把幼兒制作的蔬菜和多余的材料投放到點(diǎn)心店里，讓幼兒在游戲時使用，繼續(xù)制作這些蔬菜。
總的來說本次美術(shù)課達(dá)到了預(yù)設(shè)的目標(biāo)，在活動中無論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動手能力比較差，但是他們都很努力、認(rèn)真，就算孩子的進(jìn)步是一點(diǎn)點(diǎn)，作為教師我們也要鼓勵孩子的進(jìn)步，激勵他們更加努力。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
美術(shù)蔬菜教案篇十六
活動背景：
指南》中指出，幼兒審美經(jīng)驗的獲得，是一種在審美范疇內(nèi)感悟生命的能力和看待事物的新的方式和經(jīng)驗獲得，而這種直覺、想象、頓悟的感性思維方式有別于通過科學(xué)認(rèn)知等領(lǐng)域的學(xué)習(xí)所發(fā)展起來的那種邏輯的、程序性的理性思維方式，只有二者的相輔相成，才能使幼兒整體地、更完美的理解世界。在以往幼兒繪畫重疊物體時，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)畫面中前面的物體比后面的物體高，或是出現(xiàn)“透視畫”、“斷裂畫”的現(xiàn)象。盡管藝術(shù)活動中，對幼兒的表現(xiàn)技法不做過多要求，但出現(xiàn)了以上幾種情況，顯然是幼兒對事物缺少科學(xué)的認(rèn)知。又結(jié)合主題《有用的植物》中“在菜場里”的線索點(diǎn)，要求幼兒“運(yùn)用重疊、疊高等方式繪畫蔬菜”。
因此，我設(shè)計了此次活動，讓幼兒在嘗試?yán)L畫重疊蔬菜的過程中，學(xué)習(xí)重疊畫的表現(xiàn)技法，產(chǎn)生初步的空間感;而通過介紹蔬菜的方式，了解蔬菜對人體的益處，從而更愛吃蔬菜。
幼兒分析：
1、幼兒“重疊畫”的表現(xiàn)能力。
進(jìn)入大班的幼兒漸漸地開始嘗試?yán)L畫重疊畫。活動之前我班幼兒嘗試?yán)L畫過《登長城》、《蘑菇娃娃的舞蹈》、《好吃的紅蘿卜》等用重疊的手法進(jìn)行表現(xiàn)的作品，已經(jīng)積累了一些相關(guān)的經(jīng)驗。同時，我也發(fā)現(xiàn)幼兒對遮住后面物體的邊緣部分繪畫得比較好，而對于遮住中間部分感到有一定的困難，常常會出現(xiàn)“斷裂”的現(xiàn)象。所以，在本次活動中，在幼兒已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，提高多種重疊技法的表現(xiàn)。
2、幼兒不愛吃蔬菜的現(xiàn)象。
經(jīng)常會聽到家長說，“我們家小孩就不愛吃蔬菜”、“每次給她煮蔬菜面，總把胡蘿卜挑出來”……可見，幼兒不愛吃蔬菜的現(xiàn)象還是挺普遍的。有的不愛吃生菜、有的不愛吃胡蘿卜，也有些幼兒在吃“炒三絲”時，把肉絲全挑出來，最后盤子里只剩青椒絲和叫茭白絲。所以，教師希望通過幼兒在本次活動中繪畫、介紹蔬菜，讓幼兒知道蔬菜對人體的益處，從而改善挑食的壞習(xí)慣。
環(huán)節(jié)分析：
情節(jié)一：“河馬先生開蔬菜店”。
教師運(yùn)用幼兒喜歡動物的年齡特點(diǎn)，在活動導(dǎo)入時出示了可愛的“河馬先生”，立馬吸引幼兒的眼球;以及“河馬先生開蔬菜店”的情節(jié)，使活動變得更加有趣。
情節(jié)二：“請廣告公司設(shè)計蔬菜廣告牌”。
第二個情節(jié)教師是這樣設(shè)計的——“廣告公司送來了兩幅蔬菜廣告牌，你們覺得河馬先生會喜歡那幅作品?”幼兒通過對比“重疊”與“分散”兩幅不一樣的作品，直觀地感受到重疊畫的美感。在這之前幼兒已經(jīng)具備一些重疊畫得表現(xiàn)技巧和欣賞能力，所以，多數(shù)幼兒可能覺得是重疊的那幅比較好看，并說說河馬先生喜歡的理由。然后，教師又將這種經(jīng)驗引伸到幼兒的生活中，讓幼兒知道“蔬菜就像小朋友，喜歡你靠著我，我挨著你，才不會覺得孤單”，進(jìn)一步加深幼兒對“重疊畫”的喜歡。
情節(jié)三：“幫助河馬先生設(shè)計廣告牌”。
這個部分主要是幼兒操作的過程，教師也運(yùn)用情境性的語言作為這個環(huán)節(jié)的導(dǎo)入“森林這么大，河馬先生需要很多的蔬菜廣告牌，我們一起幫它設(shè)計好嗎?”來激發(fā)孩子繪畫興趣，并感受到幫助他人的樂趣。
情節(jié)四：“為廣告牌作廣告語”。
教師組織開展本次活動，目的不僅僅是為了提高了繪畫的表現(xiàn)技巧，還希望通過此次活動讓幼兒了解蔬菜對人體的益處，并樂意在生活中多吃蔬菜，讓活動真正為生活所服務(wù)?；顒幼詈蟓h(huán)節(jié)雖說是為河馬先生的蔬菜店作廣告語，實則是讓幼兒了解各種蔬菜的作用，讓幼兒更愛吃蔬菜。
活動目標(biāo)：
1、在繪畫蔬菜時，能分辨物體的前后關(guān)系，嘗試運(yùn)用重疊的方法在畫面上表現(xiàn)蔬菜。
2、在說廣告語的過程中，知道蔬菜對人體的益處，愿意在生活中多吃蔬菜。
3、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
材料與環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、課件、記號筆、鉛畫紙。
2、圖片：青菜、西紅柿、胡蘿卜(部分)。
活動過程：
一、導(dǎo)入情景，引起興趣。
提問一：播放圖片1——你們猜這是誰?
情景導(dǎo)入：原來是河馬先生(出現(xiàn)“河馬”的圖片)。河馬先生開了一家蔬菜店(出現(xiàn)“蔬菜店”的圖片)，這家蔬菜店座落在森林的深處，平時很少有小動物經(jīng)過，所以它邀請廣告公司幫它設(shè)計蔬菜廣告牌，能讓更多的人知道它的蔬菜店。
二、說說布局，畫畫重疊。
1、了解“重疊畫”。
提問二：播放圖片2——過了幾天，廣告公司拿來了兩幅設(shè)計好的蔬菜廣告牌，你們覺得河馬先生會選擇哪那副呢?為什么?(感受重疊畫的美感)。
2、擺放青菜的位置。
提問四：播放圖片4(青菜、胡蘿卜、西紅柿、蘑菇)——這四個蔬菜中，第一個出場的是誰?為什么?(引導(dǎo)幼兒作畫時要先畫最大的物體)。
教師提示：青菜放在中間往右或左一點(diǎn)的位置更好看。
3.畫胡蘿卜(演示中間部分被擋住的物體的繪畫方法)。
提問五：這會是哪個蔬菜的一部分?哦，是胡蘿卜啊!胡蘿卜真調(diào)皮，露出半截小身體，另外半邊身體怎么畫呢?(教師故意畫錯位置，讓幼兒想辦法，應(yīng)該怎么畫胡蘿卜的另外一班才看起來不像“斷掉”的)。
4.擺放西紅柿的位置。
提問六：畫面中什么地方是空空的?那我們把西紅柿畫在畫面空空的地方吧。
5.畫蘑菇。
西紅柿孤零零的真可憐，我們請蘑菇來陪陪它(教師演示繪畫露出一半的蘑菇)。
提問七：為什么只看到一半的蘑菇呢?
提問八：你們發(fā)現(xiàn)了嗎?胡蘿卜和蘑菇被擋住的地方是不一樣的，請你來說一說。
小結(jié)：對呀，同樣是兩樣物體重疊，胡蘿卜被擋住的是中間部分，所以畫好了一半要跳過去再畫另一半;而蘑菇擋住的旁邊一部分，只要畫露出來的那一半就行了。
三、畫畫蔬菜，感知重疊。
1、森林這么大，河馬先生需要很多的蔬菜廣告牌，我們一起幫它設(shè)計好嗎?播放圖片5——你們看，這么多的蔬菜中請你挑選幾種蔬菜，為河馬先生設(shè)計廣告牌。當(dāng)然，你也可以畫圖片中沒有的蔬菜。
2、觀察要點(diǎn)：
提醒幼兒不要畫“斷掉”的胡蘿卜。
引導(dǎo)幼兒繪畫重疊的蔬菜，注意畫面的布局(不要畫散開的蔬菜、不要畫排隊的蔬菜等)。
四、欣賞作品，說說廣告語。
你們的廣告牌設(shè)計好了嗎?河馬先生等著要開店呢，他想看看你們設(shè)計得怎么樣了?
1.欣賞作品。
提問九：誰和誰是重疊的?請你說說這些蔬菜的重疊是怎么畫的嗎?
2、說廣告語。
蔬菜廣告牌做好了，我們還得為它設(shè)計一句廣告語，這樣河馬先生蔬菜店的生意才會更好。
總結(jié)：既然蔬菜這么有營養(yǎng)，那大家一定要多吃蔬菜哦!
美術(shù)蔬菜教案篇十七
1、嘗試用圓形、方形等基本圖形來表現(xiàn)幾種常見的蔬菜。
2、知道有不同顏色的蔬菜，能說出蔬菜的名稱。
3、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。
4、感受到繪畫的魅力，喜歡繪畫。
蔬菜圖片、各種蔬菜、幼兒繪畫工具、老師范例。
嘟嘟嘟，蔬菜卡車開來啦！新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體壯，今天運(yùn)來什么菜？（逐一出示蔬菜，請幼兒說出名稱：辣椒、黃瓜、卷心菜、茄子、洋蔥、番茄、胡蘿卜、玉米和蘑菇。）。
媽媽還想買一些蔬菜，想買一個土豆，土豆像什么形狀的？老師示范畫一個圓形，并在上面點(diǎn)一些小點(diǎn)子，表示土豆上的根。你們還想吃什么蔬菜，媽媽來買。
如果幼兒說的蔬菜在圖片或范例上沒有，可以請幼兒動腦筋想想這樣蔬菜像什么形狀的。
另外老師準(zhǔn)備示范方方的甜椒、小圓點(diǎn)的玉米、半圓形的蘑菇、花朵樣的卷心菜。
我們一起幫媽媽來買菜好嗎？我們在自己的菜籃子里也裝上各種好吃的蔬菜吧。
1、鼓勵幼兒大膽嘗試畫各種蔬菜品種。
2、幫助幼兒用基本圖形來表現(xiàn)蔬菜。
四、引導(dǎo)評價——我們買了一些什么菜？引導(dǎo)幼兒互相介紹，用完整、規(guī)范的詞語、句子來介紹。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
美術(shù)蔬菜教案篇十八
1．能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2．感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
3．在操作過程中體驗創(chuàng)作的樂趣。
4．會用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
5．根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。
1．蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子里。
2．一次性白色小蛋糕盤。
3．課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現(xiàn))。
4．活動前組織幼兒把手洗干凈。
一、猜一猜根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
1．師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)
2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。
二、看一看
1．欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。
師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?
小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺埽鹗秤?/p>
2．作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計圖案的啟發(fā)。
三、拼一拼
1．師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?
提示：制作拼盤時，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。
2．幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。
四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。
五、小結(jié)鼓勵幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜。
價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。
價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。
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