包餃子慶重陽(yáng)范文(21篇)

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包餃子慶重陽(yáng)范文(21篇)
時(shí)間:2023-12-02 10:06:17     小編:GZ才子

人際關(guān)系的總結(jié)可以幫助我們更好地與他人相處,建立良好的合作關(guān)系。可以使用具體例子和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)來(lái)支撐總結(jié)的結(jié)論和觀點(diǎn)。接下來(lái)是一些寫作技巧的案例和解析,希望能給你帶來(lái)靈感。

包餃子慶重陽(yáng)篇一

除夕的下午,奶奶、大娘、媽媽和我坐在桌子前包餃子。

我還不會(huì)包,媽媽便教我,說(shuō):“雯雯,你看,把面片放在這兒?!眿寢屵呎f(shuō)邊指了指手指和手掌中間,“然后,餡兒放在面片中央,不要太多,也不要太少。最后,把面片的兩邊往一塊一捏。好了,包好了!”我照著媽媽教我的包了一個(gè),“不行,太扁了!”我自言自語(yǔ)地說(shuō),“還是再包一個(gè)吧!”于是,我把剛包好的餃子放好,又包了一個(gè)?!班牛壬弦粋€(gè)好多了?!蔽医o自己評(píng)價(jià)。我一連又包了四個(gè),當(dāng)包完第五個(gè),我讓她們看了看我的“戰(zhàn)果”,大娘和奶奶都夸我包得好,只有媽媽說(shuō)我包得餡有點(diǎn)多了。我聽了她們的評(píng)論,又包了一個(gè),還特意給它加了一個(gè)漂亮的花邊。她們看了我包的這個(gè)餃子,都贊不絕口。漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。在媽媽的指導(dǎo)下,我還包了兩個(gè)小“太陽(yáng)”呢!大人們叫它“元寶”。不一會(huì)兒,和好的面團(tuán)就被我們包完了,包餃子也就到此結(jié)束了。

通過包餃子,讓我懂得了:只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會(huì)越做越好。

包餃子慶重陽(yáng)篇二

今天,我們辦舉行了的活動(dòng)。

首先,我拿出面團(tuán),面團(tuán)像胖嘟嘟的水珠,然后我把搟面杖拿了出來(lái),接著我拽一點(diǎn)面,再撒一點(diǎn)面粉。我把面搓成圓形,再按扁。我又拿起搟面杖去搟餃子,搟餃子的時(shí)候,餃子粘住了搟面杖,像一個(gè)小朋友緊緊捏住媽媽。然后我左手托著餃子皮,右手舀著陷,把餡放在中間,像一群淘氣的小朋友兩手一捏,輕而易舉的就捏好了。餃子有的像美麗的天鵝,有的像大肚子彌勒佛,還有的像淘氣的小朋友。餃子在鍋中有的像游動(dòng)的小魚兒,有的像波動(dòng)的小帆船,還有得像小腦袋。

今天包的真有趣啊!

包餃子慶重陽(yáng)篇三

媽媽很喜歡給我吃,媽媽時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說(shuō):“你干脆學(xué)學(xué)吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>

先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。

終于我開始,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來(lái),我只好拿下一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成餃子??纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說(shuō):“第一次能包成這樣就是很大的成就?!?/p>

那天的餃子真好吃,我也吃到我自己包的餃子。

包餃子慶重陽(yáng)篇四

我國(guó)的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子,有中秋節(jié)吃甜美的月餅,有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子,還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥,其中我最喜歡的就是了。

餃子來(lái)歷有很多很多,有的人說(shuō)是因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。有的人說(shuō)是因?yàn)樗篮蟛幌胍兂刹辉趦?cè)的孤魂野鬼。

下面請(qǐng)跟我來(lái)欣賞。

首先我們要先揉揉揉好面團(tuán),再把弄好的面團(tuán)壓成一張張餃子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的來(lái)了——,我把肉不多不少地灑在餃子皮中心,用中指粘一點(diǎn)水,然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃,而我則變成了一位專業(yè)的面點(diǎn)師將餃子變得變成漂亮的,精美的,有的餃子是扇形的,有的'餃子是橢圓形,肚子是鼓鼓的,加上一對(duì)小豬耳朵,活像一只可愛的小豬。

每次,我都非常興奮,因?yàn)榭粗切┬螤罡鳟惖娘溩樱倚闹芯拖衲嗣垡粯印?/p>

包餃子慶重陽(yáng)篇五

過年了,家家戶戶都要,因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)圓。

首先就是和面如果你看它稀就加點(diǎn)面稠的話就加點(diǎn)水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團(tuán)。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學(xué)著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對(duì)折折成像耳朵一樣的形狀一點(diǎn)一點(diǎn)得捏。媽媽包出的餃子就像一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個(gè)個(gè)餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。

餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進(jìn)了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報(bào)的餃子,沾上醋,啊,真是美味無(wú)比啊。

這個(gè)春節(jié)我學(xué)會(huì)了,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺真好。

包餃子慶重陽(yáng)篇六

媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說(shuō):“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。

終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來(lái),我只好拿下了一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子??纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說(shuō):“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?!?/p>

那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。

包餃子慶重陽(yáng)篇七

記得除夕夜,我來(lái)到了廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交,就說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應(yīng)了。于是,我拿起一張餃子皮,又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,便包了起來(lái)??墒秋溩悠だ鲜墙o我作對(duì),不是皮破了,就是肉餡露了出來(lái),弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣,把餃子接了過去,幫我捏了幾下,隨手那么一轉(zhuǎn),一個(gè)水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“不要著急,先把邊捏好不要露出餡就不錯(cuò)了,樣子慢慢的學(xué),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)了,熟能生巧,奶奶也是練出來(lái)的。”聽完奶奶的話我繼續(xù)包了起來(lái)。這次,我用筷子往里夾了一點(diǎn)餡,小心地兩手一合,餃子便像一個(gè)滿載珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒,不一會(huì)兒,我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。

開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了,奶奶特意把我包的餃子放在一個(gè)盤子里。妹妹看了說(shuō):“哥哥,你包的是餃子嗎?”我只好說(shuō):“你不懂的,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦干巴’餃子,你沒吃過吧?你嘗嘗吧,保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。

吃餃子的時(shí)候,我還從奶奶那里知道,餃子形如元寶,吃餃子有招財(cái)進(jìn)寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里,寄托人們對(duì)新的一年的美好祈盼。餃子一會(huì)兒就吃完了,但它的美味,卻一下子印在了我的心里,久久不散。

作者:田家先。

指導(dǎo)老師:朱賀。

包餃子慶重陽(yáng)篇八

星期六,我和媽媽在外婆家吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學(xué)學(xué)怎么的。

一開始,媽媽準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團(tuán),隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試?!蔽艺f(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子也開始了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對(duì)稱捏攏,我的第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因?yàn)槲覜]在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上,活像個(gè)怪獸,我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,于是媽媽開始手把手的教我了,經(jīng)過媽媽的指點(diǎn),我很快成功了。我高興的說(shuō);“我學(xué)會(huì)了!”

晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃?!痹诖蠹业馁潛P(yáng)聲中,我心里甜滋滋的。

包餃子慶重陽(yáng)篇九

周日上午,我和媽媽一起去阿姨家寫作文。

今天的作文課很特別,是學(xué)做包餃子。媽媽把準(zhǔn)備好的食材洗好切好,然后攪拌好,放在一個(gè)大碗里,里面的.餡有肉、芹菜、香菇、胡羅卜等,我拿起餃子皮,試了一個(gè),沒有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟著阿姨一起學(xué)了。

阿姨讓我先把左手伸出來(lái),把水餃皮放在手上,把拌好的餡裹在水餃里面,沾上一圈的水,再把中間粘起來(lái),一手粘過來(lái)一手也粘過來(lái),最后把水餃粘緊。就這樣,一個(gè)像小船一樣的餃子就包好了。于是,我反復(fù)包了幾個(gè)餃子,到后來(lái)做得越來(lái)越好。

最后,阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘,再?gòu)腻伬锬贸鰜?lái),聞了一下,一股香味冒出來(lái)。我迫不及待地拿了一個(gè)嘗了,熱氣騰騰,香噴噴的餃子,味道好極了。我就這樣反反復(fù)復(fù)的吃呀吃呀,一直吃,吃到后來(lái),感覺皮有一點(diǎn)硬,我就把水餃吐了出來(lái)。媽媽看到了,批評(píng)我說(shuō):自己包的水餃不能浪費(fèi)。我說(shuō):沒關(guān)系。不過,我還是偷偷地把餃子吃下去了。

通過這件事,我明白了一個(gè)道理,世上無(wú)難事,只要虛心學(xué)習(xí),才能學(xué)到技巧,最后一定會(huì)成功。

包餃子慶重陽(yáng)篇十

今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尅?/p>

首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認(rèn)真說(shuō):“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以?!比缓?,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說(shuō):“我把你手上的菜剝下來(lái),還可以吃呢?!比缓?,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。

吃上媽媽的餃子,真是美味啊。

包餃子慶重陽(yáng)篇十一

今天,我可以參加活動(dòng),我心里甭提有多高興了。

首先,我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的,我們就開始搟皮。開始,我搟得非常不好,逐漸,我會(huì)搟了。

學(xué)會(huì)了搟皮,我就開始學(xué),真是看似容易做起來(lái)難啊!我嘆了口氣。如果把劃分為三步:第一步,放餡;第二步,對(duì)折;第三步,捏。我發(fā)現(xiàn)前兩步比較簡(jiǎn)單,第三步較難,所以,我總是在第三步出差錯(cuò),我這才領(lǐng)悟到比搟皮難。我開始的時(shí)候,我包的胖娃娃總不會(huì)笑瞇瞇的站起來(lái),我急的像熱鍋上的螞蟻。這時(shí),爸爸看見了,就手把手教我,發(fā)現(xiàn)爸爸放餡放的很均勻,兩邊也放了點(diǎn),我找著爸爸的樣子包了一個(gè),忽然,餡探出頭,對(duì)我說(shuō):里面太擁擠,還是外面好。我趕緊用手捏了一下,哈哈,這下你可出不來(lái)了,我把我包的餃子放到蓋連上,果然胖娃娃笑瞇瞇的站了起來(lái),媽媽看我包的有進(jìn)步,就笑著給我說(shuō)了一個(gè)謎語(yǔ):

從東邊來(lái)了一群大白鵝,

‘噼叻啪啦’跳進(jìn)河,

先沉底,后漂著。

你猜猜,是什么?

媽媽的話還沒說(shuō)完,我就說(shuō):這還用猜,餃子唄。媽媽笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我這才恍然大悟,非常有趣,里面還有這么多知識(shí)呀!

包餃子慶重陽(yáng)篇十二

今天是大年三十,媽媽說(shuō)吃過年夜飯要。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機(jī)旁包起了餃子??粗鴭寢屖窒碌摹肮に嚻贰蹦敲疵烙^,我忍不住學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)皮,放上陷把兩邊捏起來(lái),可是怎么也包不住。媽媽說(shuō)陷放多了,于是我又拿了一個(gè),放了一點(diǎn)陷。這次倒是包上了,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對(duì)我說(shuō)“萬(wàn)事開頭難,只要堅(jiān)持不灰心,一定能做好的?!甭犃藡寢尩脑?,我又接著包起來(lái),慢慢的我終于包好了。我真高興呀!

包餃子慶重陽(yáng)篇十三

有一天,阿姨要給我們吃,我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準(zhǔn)備,我對(duì)阿姨說(shuō):“阿姨,我能不能跟著你一起學(xué)呀!”阿姨說(shuō):“可以,不過,要乖乖地聽話?!钡降臅r(shí)候,阿姨把我叫過來(lái),我們就開始了。

首先,阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一個(gè)給我看,我就跟著學(xué)。然后,我拿著一個(gè)小勺,把碗里餃子餡舀一勺,放在餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包好了。接著,我又包了七個(gè)餃子。我終于學(xué)會(huì)了。

包餃子慶重陽(yáng)篇十四

今天,我剛來(lái)到實(shí)力學(xué)堂,老師就宣布:“今天我教你們。”我們一聽,今天可以,都激動(dòng)地手舞足蹈、躍躍欲試,同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們。

老師開始了。只見她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對(duì)齊,小心地捏好。不一會(huì)餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個(gè)餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個(gè)戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣??晌乙稽c(diǎn)也不灰心,接著又包了第二個(gè),我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個(gè)餃子包好了,一立就立住了。原來(lái)是第一個(gè)餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……時(shí)間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。

我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個(gè)餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!

包餃子慶重陽(yáng)篇十五

今天晚上我和爸爸媽媽一起,媽媽買了新鮮的韭菜,還煎了雞蛋,拌好雞蛋韭菜的餡,好香呀!然后又和面,把面揉成一個(gè)大圈,切成一個(gè)個(gè)小塊,再一按變成了象餅干一樣的面片,用搟面杖一搟就薄了,終于可以啦!

我就先拿小面片放上香噴噴的餡,一開始我怕包不成就說(shuō):給誰(shuí)呀,想讓爸爸媽媽幫我包,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):沒事兒,你包一個(gè)我看看,每個(gè)孩子剛開始都不會(huì)的,你要學(xué)才能會(huì),我就包了一個(gè)扁扁的,餡放的少了,爸爸嫌我包的不好,怕一煮壞了,媽媽說(shuō)沒關(guān)咱們可以吃煎著吃,于是我一口氣包了好幾個(gè),媽媽把我包的煎得黃黃的,真好吃呀!

包餃子慶重陽(yáng)篇十六

今天,我和母親。

我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。

回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)。

開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

終于包好了,母親煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

包餃子慶重陽(yáng)篇十七

今天中午,我們家吃餃子。

姥姥搟餃子皮,我當(dāng)運(yùn)輸大隊(duì)長(zhǎng),姥爺、媽媽、爸爸。

爸爸先是拿了一張餃子皮笨手笨腳的用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮中間,用手一捏,一個(gè)完整的餃子包好了。

餃子的邊薄,中間厚,餃子看起來(lái)像一個(gè)漏氣的小皮球。

姥姥把包好的餃子煮熟,我們一家人快快樂樂的在一起吃,餃子真香??!

包餃子慶重陽(yáng)篇十八

這個(gè)星期六,我們?cè)诩页浴?/p>

我從房間走出來(lái),好奇的看著媽媽,心想:“原來(lái)餃子是這么包的,我也試試。”我去廚房拿了一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái)??墒牵?dāng)我把四周的皮按緊時(shí),里面的餡就像一個(gè)個(gè)被關(guān)在家里的小孩,從空隙里鉆了出來(lái),我有點(diǎn)生氣,又包了幾個(gè),餃子卻偏偏和我作對(duì),一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。

我有點(diǎn)失望,垂頭喪氣地想:“哎,原來(lái)這么難,早知道我就不包了!”媽媽看見了我愁眉苦臉的樣子,拍了拍我的肩膀說(shuō):“其實(shí)并不難,只要你肯堅(jiān)持,一定能包好餃子的!”媽媽的話像一陣風(fēng),吹去了我的愧疚,使我有了堅(jiān)定的心情。

我拿起筷子,暗暗地想:“哼!我不相信,我連餃子都包不好!”于是,我認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái):端起皮,用筷子把肉放在中間,沾了點(diǎn)水在餃皮的四周涂幾圈,將餃皮合攏。這樣一個(gè)餃子就包好了,這讓我有了更多的信心。

我看著自己包的餃子:“哈哈,我終于把餃子”降伏“了!”

包餃子慶重陽(yáng)篇十九

春節(jié),我們一家都會(huì)在一起、吃餃子。

餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。

有一年的春節(jié),我把好朋友叫到我家一起,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來(lái)給我們。看樣子,媽媽要把的任務(wù)交給我們。開始之前,媽媽先包了一個(gè)餃子,給我們用來(lái)當(dāng)樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時(shí)候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好??礃幼?,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會(huì)兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會(huì)兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道??粗约旱膭趧?dòng)果實(shí),我心里非常高興,拿了一個(gè)嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”

以后的春節(jié),我還要和小伙伴一起,大家在一起的感覺真好!

包餃子慶重陽(yáng)篇二十

有一天,我家要吃餃子。奶奶早就買好了餡和餃子皮,就等著包了。平時(shí)餃子都是奶奶包的,我從不插手??蛇@回妹妹都要包,我當(dāng)姐姐的,不包不行啦。于是,我拿起了一張餃子皮,學(xué)著奶奶沾了沾水,夾了一大勺菜,把四面的皮疊到中間,因?yàn)轲W實(shí)在太多了,差點(diǎn)把餃子皮撐破了呢。

奶奶說(shuō)餡太多可不行,我只好重新做啦。我想:做個(gè)錢吧,說(shuō)干就干,先把餃子皮放在手掌心,放入適量餡,上面的皮疊下來(lái),下面的皮疊上來(lái),左右兩邊的皮,向中間疊,一個(gè)錢就做好了。

爺爺拿著包好的餃子去燒,一次沒燒完,我的餃子也沒燒,第一次燒好了,是奶奶和妹妹包的,妹妹吃了自己包的,我也吃了兩個(gè)奶奶包的,第二次燒了我的餃子,我興奮的很,要叫爺爺一定找出我包的餃子,給我吃!

過了三分鐘左右,餃子出爐啦,我以最快的速度,把放餃子的盤子翻了一遍,終于找到了我包的餃子,我查看了一遍,還好餃子沒破。我急忙一口咬下去,oh!我的嘴,被剛燒好的餃子燙的要命,我去衛(wèi)生間漱了半天的口,大家看到我的樣子,都笑了起來(lái)。我不在乎,接著吃我的餃子,我慢慢地吃著,覺得特好吃,畢竟是自己做的嗎!

通過這件事,我明白了:自己勞動(dòng)后的食物最好吃!下次吃餃子,我要多弄幾種花樣,讓奶奶對(duì)我刮目相看。

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包餃子慶重陽(yáng)篇二十一

今天下午五點(diǎn)鐘,我和爸爸、爺爺、奶奶在空調(diào)房里。爸爸先把一個(gè)正方形的桌子搬到空調(diào)房里,爺爺準(zhǔn)備四把椅子、刀、搟面棍,奶奶準(zhǔn)備和好的面團(tuán)、餃子餡等,我呢,則準(zhǔn)備了三雙筷子。

開始了,爺爺先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根又粗又長(zhǎng)的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后按住一個(gè)個(gè)條子,最后用搟面棍把按平的條子搟成了餃子皮。我和奶奶、爸爸就,只見大人們用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對(duì)折合攏,一個(gè)餃子就很麻利地做出來(lái)了,我學(xué)著他們的樣子做了起來(lái),可我包出來(lái)的餃子就像一個(gè)無(wú)精打彩的懶漢一樣老是趴在桌上直不起身來(lái),爺爺、奶奶、爸爸看了我包的餃子都哈哈大笑起來(lái),我才不服氣了,一個(gè)沒包好,我又瞅著他們的樣子包起了第二個(gè),可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經(jīng)過我的努力,我笨拙的小手要靈活些,包出來(lái)的餃子也勉勉強(qiáng)強(qiáng)站直了身子,但我知道比起大人的來(lái)那可就差遠(yuǎn)了,不過,還好,也許是我的一本正經(jīng)做活吧,大人們?cè)僖矝]笑過我,后來(lái)奶奶還一個(gè)勁兒地夸我包得挺不錯(cuò)的。,我們?nèi)齻€(gè)人繼續(xù)包著,爺爺一直在搟著餃子皮,一直做到六點(diǎn)多鐘,皮用的面團(tuán)做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,只好留著明天再慢慢包了。

餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個(gè)個(gè)鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水?!班?,快吃餃子了,美味香甜的餃子啊,不吃白不吃了?!蔽掖舐暤亟兄肮?,這時(shí)屋里又響起了一陣陣笑聲。

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