小班臘八節(jié)教案(熱門(mén)18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-02 09:41:14
小班臘八節(jié)教案(熱門(mén)18篇)
時(shí)間:2023-12-02 09:41:14     小編:念青松

教案是教師在備課階段制定的一份詳細(xì)教學(xué)計(jì)劃,它對(duì)于課堂教學(xué)起到了重要的指導(dǎo)作用。教案的編寫(xiě)應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力。以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,希望能對(duì)教師們編寫(xiě)教案提供一些借鑒和啟示。通過(guò)閱讀這些范文,你可以了解到不同學(xué)科、不同層次的教案設(shè)計(jì),以及教師們?cè)诰帉?xiě)教案中的一些技巧和心得。希望這些范文能夠幫助你更好地理解和運(yùn)用教學(xué)設(shè)計(jì),提升自己的教學(xué)水平。

小班臘八節(jié)教案篇一

活動(dòng)來(lái)源:

活動(dòng)目標(biāo):

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

活動(dòng)準(zhǔn)備:各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻。

活動(dòng)過(guò)程:

一、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。

2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。

3、觀看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。

二、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點(diǎn)突出:勤勞的人)。

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

過(guò)了臘八就是年。

小孩兒小孩兒你別饞,

過(guò)了臘八就是年;

臘八粥,喝幾天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

活動(dòng)反思:

節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

附故事:臘八粥的故事。

從前,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過(guò)得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來(lái)不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。

小兒子一天天的長(zhǎng)大,但還是非常懶惰?!澳銘?yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”

他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭耍麄兒炔伙?。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來(lái)。

后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇?。每天早早起床干活,日子一天天好起?lái)。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

后來(lái)大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。

不過(guò),現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

小班臘八節(jié)教案篇二

活動(dòng)目標(biāo):

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3、通過(guò)學(xué)看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知,集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。

活動(dòng)重難點(diǎn):

活動(dòng)重點(diǎn):知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

活動(dòng)難點(diǎn):能夠用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過(guò)臘八節(jié)的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:ppt、各種制作臘八粥的材料等。

活動(dòng)過(guò)程:

一、開(kāi)始部分。

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。

師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?

師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

二、基本部分。

1、臘八節(jié)知多少。

師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。

2、介紹臘八粥。

師:你們吃過(guò)臘八粥嗎?

師:你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?請(qǐng)你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……。

師:臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

3、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

師:請(qǐng)你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱。

幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……。

4、宣傳“臘八粥”八寶粥。

自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

三、結(jié)束部分。

今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí),知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關(guān)心愛(ài)護(hù)需要幫助的人,給他們送去溫暖。

四、延伸部分。

小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!

小班臘八節(jié)教案篇三

1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2.初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3.學(xué)會(huì)在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。

一、開(kāi)始部分。

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。

師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))。

二、基本部分。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。一說(shuō),臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。

一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí),為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀(jì)念。

一說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來(lái)紀(jì)念他。

2.介紹臘八粥。

你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?

請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

臘八粥里面會(huì)有多樣不同的`食材。

三、結(jié)束部分。

教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱。

圓圓的黃豆,

紅紅的胡蘿卜,

胖胖的玉米豆......

投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開(kāi)臘八粥店。

小班臘八節(jié)教案篇四

1.正確流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)本課生字新詞。

2.把握課文內(nèi)容,理清文章結(jié)構(gòu)并分清詳略。

3.仿照課文第1自然段,寫(xiě)一種自己喜愛(ài)的食物。

1.把握課文內(nèi)容,理清文章結(jié)構(gòu)并分清詳略。

2.仿照課文第1自然段,寫(xiě)一種自己喜愛(ài)的食物。

把握課文內(nèi)容,理清文章結(jié)構(gòu)并分清詳略。

1.幫助學(xué)生識(shí)記生字詞,熟悉課文內(nèi)容。

2.啟迪學(xué)生對(duì)平時(shí)生活進(jìn)行聯(lián)想,感悟身邊事物的樂(lè)趣。

學(xué)習(xí)文中人物的動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)。

一、復(fù)習(xí)舊知,導(dǎo)入新課。

1.聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ):臘八粥細(xì)膩咽唾沫湯匙攪和濃稠腫脹褐色染缸臟水筷子。

3.板書(shū)課題,指導(dǎo)書(shū)寫(xiě)“臘、粥”兩個(gè)字。提醒學(xué)生注意:“粥”字由三部分組成,左中右距離相等。

二、整體感知課文主要內(nèi)容,理清主次。

1.學(xué)生默讀課文,思考:圍繞“臘八粥”,作者主要寫(xiě)了什么事?

(1)學(xué)生邊讀邊圈畫(huà)。

(2)學(xué)生交流。

預(yù)設(shè):臘八這一天,媽媽在灶臺(tái)熬制臘八粥,饞粥的八兒經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的等待后,終于和家人一起心滿意足地喝到了粥。

交流后概括:圍繞“臘八粥”,課文主要寫(xiě)了“等粥”“喝粥”這兩件事。

2.請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)課文哪部分寫(xiě)得詳細(xì),哪部分寫(xiě)得簡(jiǎn)略。

學(xué)生交流文章的詳略安排。(“等粥”寫(xiě)得比較詳細(xì),“喝粥”寫(xiě)得比較簡(jiǎn)略)。

3.學(xué)生思考:詳寫(xiě)的部分,作者寫(xiě)了哪些令人印象深刻的場(chǎng)景?

(1)學(xué)生默讀并思考。

(2)學(xué)生交流:八兒盼望喝到臘八粥、八兒設(shè)想如何給一家人分粥、八兒對(duì)臘八粥樣子的猜測(cè)、八兒看到臘八粥。

指導(dǎo)學(xué)生將“等粥”部分概括為:盼粥、分粥、猜粥、看粥四個(gè)小部分,相機(jī)。

三、仿寫(xiě)練筆,練習(xí)表達(dá)。

1.學(xué)生講一講自己喜愛(ài)的食物有哪些,并說(shuō)明理由。

2.仿照課文第1自然段,寫(xiě)一寫(xiě)自己喜愛(ài)的食物。

要求:要抓住食物的特點(diǎn),可從食物的材料、味道、做法等方面去考慮,盡可能寫(xiě)出對(duì)食物的喜愛(ài)之情。

學(xué)生完成初稿后交流。

四、布置作業(yè),課堂延伸。

完成仿寫(xiě)練筆的初稿,并作修改。

小班臘八節(jié)教案篇五

2、根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫(huà)面(或者百度找圖)。

(1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)。

(2)洗好了。

(3)準(zhǔn)備鍋。

(4)煮臘八粥。

小結(jié):看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表。

1、邀請(qǐng)助教家長(zhǎng),介紹食材。

師:今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰(shuí)?(請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng))兩位媽媽帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧。

孩子圍在桌子旁,家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

2、引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……。

3、幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫(huà)熬制臘八粥的步驟。

(1)幼兒分兩組討論。

師:要先商量好誰(shuí)負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰(shuí)負(fù)責(zé)觀察記錄。

(2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

師:誰(shuí)能根據(jù)記錄的.步驟圖,說(shuō)一說(shuō)怎么熬制臘八粥?

小結(jié):看來(lái)要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來(lái)做,一定能完成得很好。

三、遷移制作臘八粥的經(jīng)驗(yàn),自制小繪本。

1、梳理制作臘八粥的步驟。

師:小朋友們,你們制作的臘八粥步驟圖真是太實(shí)用了!如果能把這些步驟圖按順序裝訂好,制作成一本小繪本,火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本,就知道臘八粥是怎么做的了。

師:制作這本繪本都需要做什么呢?先做什么,再做什么……。

小結(jié):制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放,畫(huà)好封面封底,再寫(xiě)上書(shū)名,裝訂好,最后標(biāo)上頁(yè)碼,小繪本就做好了。

2、自制小繪本。

四、活動(dòng)延伸:分享自制小繪本。

師:小朋友們,你們的小繪本都做好了嗎?我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙,讓他們也學(xué)會(huì)做香香甜甜臘八粥吧。

小班臘八節(jié)教案篇六

活動(dòng)目標(biāo):

1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2.初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3.學(xué)會(huì)在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。

活動(dòng)過(guò)程:。

一、開(kāi)始部分。

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。

師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))。

二、基本部分。

1.臘八節(jié)的來(lái)歷。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。一說(shuō),臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”?!啊备壑唷耙馑际钦f(shuō)吃了以后可以增福增壽。

一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí),為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃”臘八粥",以資紀(jì)念。

一說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來(lái)紀(jì)念他。

2.介紹臘八粥。

你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

臘八粥里面會(huì)有多樣不同的食材。

三、結(jié)束部分。

教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱。

圓圓的黃豆,

紅紅的胡蘿卜,

胖胖的玉米豆......

四、活動(dòng)延伸。

投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開(kāi)臘八粥店。

小班臘八節(jié)教案篇七

臘八粥的食材,除了吃,還可以……。

01夾豆子大賽。

將豆子裝在小碗里,兩兩pk??凑l(shuí)用筷子夾出來(lái)的豆子多,誰(shuí)就是小贏家。

02豆子分類。

將不同種類的豆子混在一起裝在小碗里,三人一組協(xié)作完成對(duì)豆子的分類。將同一種類的豆子挑出來(lái)放在一起,最后哪個(gè)組跳出來(lái)的豆子多哪個(gè)隊(duì)就獲得勝利。

03豆豆拼畫(huà)。

準(zhǔn)備材料:

各種顏色的糧食、白膠、彩色卡紙若干。

操作步驟:

先在卡紙上畫(huà)出或打印出輪廓,涂上白膠,把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時(shí),要提前想好配色,以免制作失誤,浪費(fèi)太多糧食。

臘八暖心行動(dòng)。

關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事:

西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人,平日游手好閑,坐吃山空,他的娘子屢勸無(wú)效,然而到了年末的臘月初八,家里斷炊了,那小伙子饑腸難熬,遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐,將殘存的一點(diǎn)糧食過(guò)洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优糠昱D八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來(lái)豐衣足食的好年景。

將剛出鍋的熱粥裝好,和孩子們一起走出幼兒園,送給在戶外工作的人們,清潔工叔叔、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個(gè)冬天帶來(lái)溫度。

主題家長(zhǎng)社會(huì)資源。

1.建議家長(zhǎng)在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時(shí),有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí),并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

3.情感資源:可以邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂(lè),增進(jìn)情感。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)。

1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫(huà)。

4.教室外墻制作兩顆祈福樹(shù),請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字,畫(huà)上圖案祈福。

5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

臘八小知識(shí)。

臘八節(jié),每年農(nóng)歷的十二月初八,在那一天,老百姓就會(huì)吃臘八粥等傳統(tǒng)的.食品來(lái)慶祝,這種習(xí)俗在我國(guó)已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史,人們會(huì)到比較有名的廟宇拜神,以驅(qū)邪避鬼,求家人一年的平安。

臘八粥的來(lái)歷01臘八粥源于“赤豆打鬼”的習(xí)俗。

傳說(shuō)上古時(shí)期,有惡鬼專門(mén)出來(lái)驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,而人們生病、身體不好都是臘八節(jié)這些疫鬼作祟的原因。所以,在臘八這天用赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。

臘八粥是為了紀(jì)念修長(zhǎng)城的民工。

相傳,秦始皇下令修建長(zhǎng)城,民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”。

喝臘八粥牢記祖先勤儉美德。

傳說(shuō),西晉時(shí)有個(gè)青年人很懶,游手好閑,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里沒(méi)糧了。饑餓難熬的年輕人,遍搜家里的壇壇罐罐,將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下,從此下定決心痛改前非,勤勞過(guò)日。人們借此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先勤儉美德。

小班臘八節(jié)教案篇八

臘八粥是臘八節(jié)的必備大餐,食材的準(zhǔn)備可以交由孩子來(lái)處理。

01準(zhǔn)備食材

讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對(duì)人體的作用,感知他們的外形特征,并清楚、正確的用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)交流。

02材料加工

帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材,剝豆子。

03送入廚房

將準(zhǔn)備好的食材送入后廚,由廚師師傅來(lái)為我們制作美味大餐吧!

04臘八粥出鍋

香噴噴的臘八粥出鍋咯,和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

臘八蒜酸甜可口,有蒜香又不辣,制作簡(jiǎn)單,深得孩子喜愛(ài)。

01清洗器皿

帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,這里要注意安全操作。

02剝蒜倒醋

準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。

03打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”

臘八蒜制作過(guò)程簡(jiǎn)單,做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”哦~

04認(rèn)真記錄,靜待美味開(kāi)啟

制作臘八蒜觀察記錄表格,讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

小班臘八節(jié)教案篇九

1、知道臘月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3、通過(guò)學(xué)看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知,集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。

活動(dòng)重點(diǎn):知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

活動(dòng)難點(diǎn):能夠用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過(guò)臘八節(jié)的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:ppt、各種制作臘八粥的材料等。

一、開(kāi)始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?

師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

二、基本部分

1、臘八節(jié)知多少。

師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。

2、介紹臘八粥

師:你們吃過(guò)臘八粥嗎?

師:你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?請(qǐng)你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

師:臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

3、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

師:請(qǐng)你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱

幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……

4、宣傳“臘八粥”――八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

三、結(jié)束部分

今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí),知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關(guān)心愛(ài)護(hù)需要幫助的人,給他們送去溫暖。

四、延伸部分

小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!

小班臘八節(jié)教案篇十

農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō):“過(guò)了臘八就是年?!币酝@一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。

而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3 幼兒園臘八節(jié)教案:活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)課件ptt準(zhǔn)備。

(一)、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?

(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?

(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(二)、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

重點(diǎn)突出:勤勞的人

(三)、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

2、活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

過(guò)了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年。

臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。

二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。

二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。

三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

從前,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過(guò)得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來(lái)不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。

小兒子一天天的長(zhǎng)大,但還是非常懶惰?!澳銘?yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”

他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭?,他們喝不飽。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來(lái)。

后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇恕C刻煸缭缙鸫哺苫?,日子一天天好起?lái)。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

后來(lái)大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。

不過(guò),現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

小班臘八節(jié)教案篇十一

1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

1、臘八粥,各種常見(jiàn)的豆類和米類。

2、勺、夾子、不同大小的容器。

1、臘八粥里的秘密。

——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會(huì)是什么東西呢?(初步感知它的味道)。

——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)。

——小結(jié):原來(lái)臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

2、豆寶寶、米寶寶來(lái)分家。

——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開(kāi)來(lái),并將豆和米放入不同開(kāi)口大小的容器中)。

——展示幼兒分的結(jié)果:

a、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見(jiàn)的豆類,鼓勵(lì)幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分,并知道它們的名字)。

b、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來(lái)看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會(huì)有什么好聽(tīng)的'名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)。

——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營(yíng)養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

“我們一起過(guò)臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗,臘八話……)。

結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道,促進(jìn)家校融合。

1、組織少先隊(duì)員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,營(yíng)造溫暖的臘八節(jié)氛圍,通過(guò)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和敬老活動(dòng)讓學(xué)生感受臘八節(jié)背后的中國(guó)傳統(tǒng)文化。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)和學(xué)生一起熬制臘八粥,品臘八粥,講述臘八節(jié)故事,通過(guò)孝親禮儀的宣揚(yáng),促進(jìn)家校融合,同時(shí)感受快樂(lè)生活、珍惜幸福生活。

1、聽(tīng)廣播:廣播時(shí)間開(kāi)展“我們一起過(guò)臘八”的專題廣播。

2、請(qǐng)同學(xué)們積極參與臘八節(jié)的活動(dòng),通過(guò)學(xué)校提供的關(guān)于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事,談感受、話感恩,了解中華的傳統(tǒng)文化。

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段,加深幼兒對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂(lè)。在教學(xué)過(guò)程中,教師能注重給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍,給予學(xué)生充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì),采用開(kāi)放式的教學(xué)方法,注意動(dòng)靜交替,讓學(xué)生們始終積極參與活動(dòng)。最后,祝學(xué)生能夠在這輕松的活動(dòng)氛圍中期末考試順利。

小班臘八節(jié)教案篇十二

1、聽(tīng)故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3、體驗(yàn)故事給人們帶來(lái)的美好情感。

1、繪本《屋檐下的臘八粥》、ppt課件。

2、8種臘八食材圖片。

一、欣賞封面,引發(fā)興趣

1、教師引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面人物,對(duì)故事人物感興趣。

提問(wèn):封面上有誰(shuí)?長(zhǎng)得什么樣子?她在那里做什么?

2、出示圖書(shū)名字

提問(wèn):書(shū)名中提到的東西,畫(huà)面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個(gè)主角會(huì)是誰(shuí)?

二、傾聽(tīng)故事,理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫(huà)面猜測(cè)內(nèi)容并能用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述

1、出示ppt,提問(wèn):

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說(shuō)說(shuō)燕子為什么要去南方過(guò)冬。

2、出示ppt頁(yè),提問(wèn):

小燕子看見(jiàn)胖嫂在做什么?

胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫(huà)面,用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。)

3、出示ppt

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵(lì)孩子說(shuō)出食材的名稱、顏色。)

4、出示ppt

什么季節(jié)到了,小燕子用銜來(lái)的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶,玩游戲

1、出示實(shí)物,分辨和認(rèn)識(shí)“八寶”

小燕子用食材來(lái)做項(xiàng)鏈,打扮自己,你覺(jué)得它們可以用來(lái)做什么?

2、游戲:八寶蹲

游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開(kāi)始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1―2次。

四、自助閱讀,自主講述

1、設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來(lái)發(fā)生了什么事?

2、和同伴一起看畫(huà)面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過(guò)得開(kāi)心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié):臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過(guò)完臘八就要過(guò)年啦!

小班臘八節(jié)教案篇十三

讓幼兒知道春分,是24節(jié)氣中的第四個(gè)節(jié)氣。了解關(guān)于春分的詩(shī)詞和春分的相關(guān)知識(shí)。

通過(guò)討論,激發(fā)過(guò)節(jié)日的'情感,知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。

讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

一、課題導(dǎo)入。

二、了解春分的由來(lái)。

春分的由來(lái)。

春分,是24節(jié)氣中第四個(gè)節(jié)氣,在每年的3月21日前后。春分這天,陽(yáng)光直射赤道,晝夜幾乎相等,所以古代春分又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,民間有“春分秋分,晝夜平分”的諺語(yǔ)。

《春秋繁露》說(shuō):“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?!绷怼对铝钇呤蚣狻罚骸岸轮?,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。”所以,春分的意義,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為12小時(shí);二是指古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中,平分了春季。

春分趣話。

每年在春分這天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn):選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。

了解春分漢字的由來(lái):甲骨文、金文、小篆、楷體。

《村居》、《渭城曲》、《春夜洛城聞笛》、《踏莎行》、《清平樂(lè)春晚》、《蝶戀花》。

小班臘八節(jié)教案篇十四

1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2、了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱,,感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

1、收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫(huà)。

4、教室外墻制作兩顆祈福樹(shù),請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字,畫(huà)上圖案祈福。

5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

一、回憶學(xué)做臘八粥的過(guò)程,了解制作臘八粥的流程

1.談話導(dǎo)入

師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫(huà)面

(1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

(2)洗好了

(3)準(zhǔn)備鍋

(4)煮臘八粥

小結(jié):看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

小班臘八節(jié)教案篇十五

1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2.初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3.學(xué)會(huì)在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。

一、開(kāi)始部分。

初步了解每年農(nóng)歷的`十二月是臘八節(jié)。

師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))。

二、基本部分。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。一說(shuō),臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。

一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí),為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀(jì)念。

一說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來(lái)紀(jì)念他。

2.介紹臘八粥。

你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?

請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

臘八粥里面會(huì)有多樣不同的食材。

三、結(jié)束部分。

教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱。

圓圓的黃豆,

紅紅的胡蘿卜,

胖胖的玉米豆......

四、活動(dòng)延伸。

投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開(kāi)臘八粥店。

小班臘八節(jié)教案篇十六

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的.來(lái)歷和習(xí)俗。

2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。

2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。

3、觀看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點(diǎn)突出:勤勞的人)。

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

過(guò)了臘八就是年。

小孩兒小孩兒你別饞,

過(guò)了臘八就是年;

臘八粥,喝幾天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

從前,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過(guò)得很好??墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來(lái)不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。

小兒子一天天的長(zhǎng)大,但還是非常懶惰。“你應(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”

他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭耍麄兒炔伙?。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來(lái)。

后來(lái)他們?cè)僖膊粦卸枇?。每天早早起床干活,日子一天天好起?lái)。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會(huì)找來(lái)各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

后來(lái)大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛(ài)給小孩子們講這個(gè)故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。

不過(guò),現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

小班臘八節(jié)教案篇十七

1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2.初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

3.學(xué)會(huì)在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。

一、開(kāi)始部分。

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。

師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))。

二、基本部分。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。一說(shuō),臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。“”福壽粥“意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。

一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí),為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃”臘八粥",以資紀(jì)念。

一說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來(lái)紀(jì)念他。

2.介紹臘八粥。

你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?

請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

臘八粥里面會(huì)有多樣不同的食材。

三、結(jié)束部分。

教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。

請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的.食材,了解臘八粥食料的名稱。

圓圓的黃豆,

紅紅的胡蘿卜,

胖胖的玉米豆......

四、活動(dòng)延伸。

投放不同材料到美工活動(dòng)區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開(kāi)臘八粥店。

為了讓學(xué)生進(jìn)一步了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,知道一些傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和風(fēng)情。增強(qiáng)對(duì)祖國(guó)的認(rèn)同感,增強(qiáng)對(duì)中華文化的認(rèn)同。

宣傳中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚(yáng)中國(guó)文化。

12月——1月。

1、宣傳動(dòng)員階段。

組織團(tuán)委成員向全年級(jí)發(fā)出號(hào)召,在本班舉行有關(guān)弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)活動(dòng)。

2、配套活動(dòng)。

(1)在各班中舉行臘八節(jié)的知識(shí)競(jìng)賽。

(2)發(fā)出讓學(xué)生回家親自為父母做臘八粥的倡導(dǎo)。

(3)在各班舉行主題班會(huì)關(guān)于‘臘八的來(lái)源’。

3、總結(jié)階段。

(1)一個(gè)人為單位,寫(xiě)個(gè)人心得。

(2)在本班進(jìn)行知識(shí)討論。

小班臘八節(jié)教案篇十八

農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō):“過(guò)了臘八就是年。”以往,這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)課件ptt準(zhǔn)備。

一、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。

2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。

3、觀看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。

(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。

二、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點(diǎn)突出:勤勞的人)。

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;

臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

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