酒店安全生產(chǎn)報(bào)告(模板19篇)

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酒店安全生產(chǎn)報(bào)告(模板19篇)
時(shí)間:2023-12-02 08:57:12     小編:靈魂曲

報(bào)告的寫作需要清晰明確的邏輯結(jié)構(gòu),以使讀者易于理解和獲取信息。在報(bào)告中使用合適的引用和注釋,提供來(lái)源和支持證據(jù),增強(qiáng)報(bào)告的可信度。希望大家在寫報(bào)告時(shí)能夠堅(jiān)持原創(chuàng)和創(chuàng)新,不斷提高自己的學(xué)習(xí)和思考能力。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇一

1、酒店?duì)I收情況分析:

2、酒店內(nèi)外部銷售。

對(duì)外銷售。

對(duì)外銷售的任務(wù)主要是由酒店?duì)I銷部去完成,我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會(huì)議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門散客七大類,營(yíng)銷部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開(kāi)業(yè)的第二年,在酒店行業(yè)中稱為次新店,客源積累開(kāi)始慢慢沉淀,出現(xiàn)一批相對(duì)比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會(huì)議團(tuán)體和旅游團(tuán)體,從1月試營(yíng)業(yè)開(kāi)始,截止到今年年底,與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司;區(qū)政府各級(jí)單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議;國(guó)內(nèi)五大中介(攜程、藝龍、同程、號(hào)碼百事通、12580)關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開(kāi)通,并且嘗試與國(guó)外中介(雅高達(dá))合作,拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶;團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國(guó)人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬(wàn)象國(guó)旅等都已把酒店作為長(zhǎng)期定點(diǎn)合作單位,另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力,集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。

對(duì)內(nèi)銷售。

對(duì)內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺(tái)、康體前臺(tái)和餐廳的樓面去完成,對(duì)內(nèi)銷售指的是酒店對(duì)客戶接觸的一線部門對(duì)于上門散客的一種銷售方法,即前臺(tái)面對(duì)上門散客怎樣以誠(chéng)摯的服務(wù)和較高的價(jià)格推薦我們酒店的房間,餐廳的樓面服務(wù)員面對(duì)上門的客人在點(diǎn)菜時(shí)怎樣以客人的喜好、酒店的特色來(lái)推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過(guò)一年多的培訓(xùn),前臺(tái)員工已熟練掌握推銷房間的技巧,從高價(jià)格到低價(jià)格,從豪華房到普通標(biāo)單,力爭(zhēng)留住每一位上門無(wú)預(yù)定或者電話預(yù)定的客人;餐廳2月開(kāi)始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下,已熟練掌握中餐的基本工作流程,每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。

3、內(nèi)部管理。

會(huì)議制度和培訓(xùn)制度逐步完善。

酒店的會(huì)議制度是為了保證酒店管理的正常開(kāi)展,使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá),各部門做好協(xié)調(diào)工作,所以會(huì)議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運(yùn)作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利,不但能夠提高酒店員工員的工作效率,更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力,所以在,酒店制定了每周三部門主管級(jí)以上人員例會(huì)制度,確保在較短的時(shí)間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問(wèn)題和需要協(xié)調(diào)的事項(xiàng),并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時(shí)傳達(dá)給各部門負(fù)責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時(shí)間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會(huì)議,培訓(xùn)會(huì)議除對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),還有一項(xiàng)重要功能就是將每周三酒店例會(huì)的內(nèi)容傳達(dá)給員工,讓員工及時(shí)了解自身工作的不足和酒店運(yùn)作上的信息。

酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表。

酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分,是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一,它既體現(xiàn)員工對(duì)工作的態(tài)度,也表現(xiàn)員工對(duì)客人的禮貌、尊敬,更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài),所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn),一個(gè)員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表,無(wú)論他有多么高的學(xué)歷,多么吃苦耐勞,都不可能成為一個(gè)合格的酒店人。在中,我根據(jù)每個(gè)部門的特點(diǎn),制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt,分別對(duì)各個(gè)部門人員,特別是管理層和一線員工,根據(jù)每月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行針對(duì)性的禮儀培訓(xùn),現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善,在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝,主動(dòng)與同事和客人打招呼。

文件管理和酒店物資管理。

今年年中,經(jīng)過(guò)越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn),我們深刻的意識(shí)到文件管理對(duì)一個(gè)酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后,我們按照集團(tuán)公司的對(duì)文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實(shí)際情況進(jìn)行改革,每個(gè)部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾,對(duì)文件夾進(jìn)行編號(hào),各部門基本幾個(gè)文件夾必須制定,例如:每月班表、每月考勤、會(huì)議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表、易耗品盤點(diǎn)表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表和易耗品盤點(diǎn)表尤為重要,本年度是開(kāi)業(yè)以來(lái)的第二年,酒店物品的補(bǔ)充、流失、報(bào)損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多,很容易造成酒店資產(chǎn)的流失,所以針對(duì)物資管理實(shí)行每月盤點(diǎn),責(zé)任到崗到人,這個(gè)舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。

人員配置和薪資制度逐步完善。

人員是酒店?duì)I業(yè)的基礎(chǔ),對(duì)人員進(jìn)行合理編制,調(diào)動(dòng)起員工最大的能動(dòng)性是酒店經(jīng)營(yíng)效率最大化的保證,經(jīng)過(guò)1年多的探索和改革,行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點(diǎn)制定出較為完善的一套人事制度,我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人,相比去年最多63人有所增加,增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包,今年由客房部管理,增加3人,員工飯?zhí)门c餐廳分離,由行政部管理,增加3名員工。在酒店?duì)I業(yè)額大幅增漲的同時(shí),人數(shù)卻增加較少,這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實(shí)。在試行人事制度時(shí),各部門負(fù)責(zé)人也能積極配合,例如,餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實(shí)際情況,統(tǒng)一安排人手,將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合;客房部在入住房間數(shù)比較多的時(shí)候,靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生;前臺(tái)接待只有6人,根據(jù)每天工作的經(jīng)驗(yàn),安排人員上兩頭班,在較忙的時(shí)間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本,為酒店的盈利做出來(lái)重要貢獻(xiàn)。在酒店實(shí)現(xiàn)盈利的同時(shí),行政部根據(jù)年初做的考核計(jì)劃和提成計(jì)劃對(duì)各部門的員工和管理層進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以獎(jiǎng)金形式體現(xiàn),這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情,讓員工和管理層擁有主人翁的意識(shí),時(shí)刻把酒店當(dāng)成家一樣,努力為酒店做出業(yè)績(jī)。

成本控制。

酒店成本主要是由三大部分組成——人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到;能耗成本在酒店經(jīng)營(yíng)中主要是以水、電、氣三個(gè)方面為主,客房是酒店?duì)I業(yè)的主要支柱,水、電的用量也是最大的,控制好客房的水、電用量,是能耗成本控制的關(guān)鍵,所以在客房管理中,以制度形式規(guī)定員工不得開(kāi)空調(diào)做房,查房時(shí)第一時(shí)間檢查空調(diào)是否關(guān)閉,公共區(qū)域和員工洗手間不得開(kāi)空調(diào),如有客人特別要求外出時(shí)不得關(guān)閉房間空調(diào),客房員工做房時(shí)可將空調(diào)調(diào)至26度,樓層燈光按時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面,主力軍客房部也做了表率,將紙杯墊換成膠杯墊,一次性拖鞋改成腳拖鞋,瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品,這一系列的改革幫助酒店半年時(shí)間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過(guò)5萬(wàn)元,這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。

內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)。

內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級(jí)以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn),酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開(kāi)始,以季度為單位召開(kāi)員工大會(huì),在每次的員工大會(huì)中進(jìn)行各部門負(fù)責(zé)人對(duì)上季度工作內(nèi)容的匯報(bào),員工生日會(huì),優(yōu)秀員工的評(píng)選,酒店安全培訓(xùn)等,在經(jīng)過(guò)內(nèi)部討論和總結(jié),在,酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價(jià)值觀,我們的服務(wù)理念是:全方位的服務(wù);主動(dòng)式的服務(wù);讓每個(gè)人(客人、同事等)感受到被關(guān)心、關(guān)愛(ài)。我們的核心價(jià)值觀是:客人利益永遠(yuǎn)第一;處理事情公正合理透明,尊重、關(guān)愛(ài)、培養(yǎng)員工,逼你成才;過(guò)程和結(jié)果一樣重要,簡(jiǎn)化流程,降低成本,勇于創(chuàng)新,追求效率、創(chuàng)造利潤(rùn)。我們會(huì)一直遵循這個(gè)服務(wù)理念和核心價(jià)值觀,把的員工打造成一支具有強(qiáng)大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。

4、賓客滿意度。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇二

我們每做一件事情,都應(yīng)該進(jìn)行一下調(diào)研,看看這件事情到底可不可取。下面是一篇關(guān)于中學(xué)校園建筑調(diào)研的報(bào)告,希望對(duì)大家有用。

xx學(xué)院。

畢業(yè)設(shè)計(jì)----實(shí)習(xí)報(bào)告。

(2014屆)。

設(shè)計(jì)(論文)題目天逸綜合樓建筑設(shè)計(jì)。

學(xué)院名稱建筑與土木工程學(xué)院。

*(班級(jí))建筑學(xué)(0901班)。

姓名(學(xué)號(hào))xx(2009xxxxxx)。

指導(dǎo)教師黃xx許xx。

天逸綜合樓調(diào)研報(bào)告。

一、課題簡(jiǎn)述。

現(xiàn)在的辦公樓的發(fā)展主要趨向于綜合*、靈活*和智能化;單純的辦公樓上下班時(shí)人流非常集中,無(wú)法解決上班人員的交通、餐飲、購(gòu)物、休息、居住等要求,為克服這個(gè)問(wèn)題就出現(xiàn)了綜合*大樓,這種大樓總和了辦公、餐廳、公寓和休閑為一體,方便了辦公人員的生活;在空間方面設(shè)計(jì)的更加靈活,多采用大空間布局形式,適應(yīng)多種不同的辦公類型;智能型大樓更加完善了辦公樓的工作效率,成為了一個(gè)新型的辦公樓設(shè)計(jì)體系。

二.調(diào)研目的:

1.了解當(dāng)今中外綜合樓建筑的設(shè)計(jì)和發(fā)展特點(diǎn)。

2.了解綜合樓建筑的設(shè)計(jì)要點(diǎn)。

3.學(xué)習(xí)綜合樓建筑設(shè)計(jì)的方法。

三.調(diào)研類型:

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇三

轉(zhuǎn)眼間20__第一季度已經(jīng)過(guò)去,為能在下一季度中更好工作、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、堅(jiān)持優(yōu)點(diǎn)、改正不足,按公司要求特總結(jié)述職如下:在第一季度的工作中,我雖然順利地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一定的進(jìn)步,但是仍存在很多的缺點(diǎn)和不足。作為一名調(diào)試工程師,在工作生產(chǎn)中只有不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),發(fā)現(xiàn)不足,才能使自己得到更快的進(jìn)步?,F(xiàn)將我的職責(zé)和完成工作任務(wù)情況報(bào)告如下:

一、工作態(tài)度、思想工作。

我熱衷于本職工作,嚴(yán)以律己,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自己,擺正工作位置,時(shí)刻保持“謙虛、謹(jǐn)慎、律己”工作態(tài)度,在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心培養(yǎng)和同事們幫助下,始終勤奮學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,努力提高自我,始終勤奮工作,認(rèn)真完成任務(wù),履行好崗位職責(zé),堅(jiān)持理想,堅(jiān)定信念,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固自己工作技術(shù),積極配合公司生產(chǎn)進(jìn)行加班,毫無(wú)怨言!

二、主要職責(zé)與業(yè)績(jī)。

作為一名調(diào)試工程,我主要負(fù)責(zé)顧客財(cái)產(chǎn)維修與整機(jī)調(diào)試工作。顧客財(cái)產(chǎn)維修主要是對(duì)客戶使用過(guò)程中存在問(wèn)題的設(shè)備進(jìn)行售后維修,使其恢復(fù)正常。整機(jī)調(diào)試是對(duì)新設(shè)備各項(xiàng)性能進(jìn)行系統(tǒng)的測(cè)試,對(duì)性能不達(dá)標(biāo)的設(shè)備進(jìn)行維修處理,使其滿足出廠要求。在第一季度中,我順利完成了顧客財(cái)產(chǎn)維修任務(wù)。共維修各類整機(jī)13臺(tái)、各類板件模塊84件。同時(shí)順利完成了昆明06型64d、太新線02型64d的調(diào)試,積極參與了450m光纖直放站、900m光纖直放站各個(gè)板件與整機(jī)的調(diào)試。

三、存在的不足與下一季度計(jì)劃。

在這第一季度中我雖然完成了調(diào)試與維修的各項(xiàng)任務(wù),但是工作中仍存在這不足。有時(shí)對(duì)于一些問(wèn)題比較復(fù)雜的設(shè)備調(diào)試與維修的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),而對(duì)于公司某些老型號(hào)的設(shè)備板件不會(huì)維修。在下一季度的工作當(dāng)中我會(huì)吸取有利因素強(qiáng)化自己工作能力,積極向別人請(qǐng)教,爭(zhēng)取能夠更加熟練的掌握各類模塊、板件和整機(jī)的調(diào)試與維修,使自己能夠更加及時(shí)有效的完成各項(xiàng)工作。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇四

安全生產(chǎn)是當(dāng)前人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,是確保經(jīng)濟(jì)效益、政治穩(wěn)定和職工群眾身心健康的先決條件。近年來(lái),我市的安全生產(chǎn)工作在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,全面落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,依法加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管,扎實(shí)開(kāi)展了隱患排查治理和各類督查以及各類專項(xiàng)整治,各企業(yè)在改善安全生產(chǎn)條件,更新安全生產(chǎn)裝備技術(shù)、職工教育培訓(xùn)等方面繼續(xù)加大安全投入,積極開(kāi)展隱患排查和治理,將事故隱患消除在萌芽狀態(tài),有效控制了生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。全市安全生產(chǎn)形勢(shì)保持了總體穩(wěn)定的態(tài)勢(shì),為我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定提供了良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。

一、全市企業(yè)基本情況及現(xiàn)狀分析。

我市是一個(gè)老工業(yè)基地,是中國(guó)石油工業(yè)的搖籃,是新中國(guó)成立后建市較早的工業(yè)城市,資源豐富。近年來(lái),隨著我市招商引資力度的不斷加大,各種不同性質(zhì)的中小型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)相繼在我市落戶,這些企業(yè)主要集中在農(nóng)副產(chǎn)品加工、冶煉、建筑建材、電力、化工等行業(yè),其中:有化工企業(yè)26戶,清潔能源企業(yè)37戶,建筑建材企業(yè)41戶,選礦冶煉企業(yè)33戶,農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)49戶,煤礦、非煤礦山20戶,其它生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)147戶。這些企業(yè)中,大多數(shù)企業(yè)為私營(yíng)企業(yè),經(jīng)濟(jì)效益普遍較低,致使安全投入跟不上安全生產(chǎn)的需要,安全狀況相對(duì)較差,事故隱患大量存在,事故多發(fā),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、規(guī)模小,安全投入不足,設(shè)備陳舊,安全基礎(chǔ)薄弱。這些企業(yè)大多是民間投資或改制的中小型企業(yè),資金匱乏,生產(chǎn)設(shè)備落后,安全性差,普遍存在著廠房陳舊、設(shè)備老化、工藝落后等問(wèn)題,經(jīng)營(yíng)者抱著僥幸心理,違章指揮,冒險(xiǎn)蠻干,隱患得不到全面整治。

2、經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)不高、員工流動(dòng)性大。被調(diào)查企業(yè)中,具有大專以上學(xué)歷、懂安全、會(huì)管理的業(yè)主不足20%,對(duì)國(guó)家在安全生產(chǎn)上頒布了哪些法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)應(yīng)遵循哪些安全標(biāo)準(zhǔn)一無(wú)所知,對(duì)如何防止事故知之甚少。此外,這些企業(yè)用工靈活,員工流動(dòng)性大,使得業(yè)主大多不愿意在財(cái)力和精力上對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行必不可少的安全技能培訓(xùn),員工安全意識(shí)淡薄,缺乏自我保護(hù)和群體保護(hù)能力。

3、企業(yè)管理水平不高。相當(dāng)一部分企業(yè)缺乏現(xiàn)代安全管理意識(shí),采用的是經(jīng)驗(yàn)型管理,部分企業(yè)法人或經(jīng)營(yíng)者法冶觀念淡薄,搞以包代管,有的相當(dāng)規(guī)模的企業(yè)并沒(méi)有按要求成立安全管理機(jī)構(gòu),不配備專職安全管理人員,未投入必要的資金用于整改隱患,不為員工提供必備的勞動(dòng)防護(hù)用品,安全管理基本處于失控狀態(tài)。

4、具有高危性和分散性,管理難度大。我市企業(yè)大多分布冶煉、化工、建材、煤炭生產(chǎn)、機(jī)械加工、礦產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工等,點(diǎn)多、面廣,分散在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)或山區(qū),市安全監(jiān)管部門和鄉(xiāng)一級(jí)政府苦于人力少、資金少,難以對(duì)所有企業(yè)實(shí)行有效監(jiān)管,使不少小企業(yè)成為安全監(jiān)管的“真空”和“盲區(qū)”。

二、我市企業(yè)安全生產(chǎn)及政府安全監(jiān)管工作中存在的主要問(wèn)題。

1、對(duì)國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)不熟悉,對(duì)安全生產(chǎn)工作重視不夠。80%以上的企業(yè)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中應(yīng)遵循的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)不了解,在安全生產(chǎn)的重視程度上,大多處于資本原始積累初期,經(jīng)營(yíng)者安全意識(shí)不強(qiáng),重生產(chǎn)、輕安全,重發(fā)展、輕投入。形成規(guī)模大的企業(yè)比規(guī)模小的重視,改制后的企業(yè)比改制前的企業(yè)重視。

2、從業(yè)人員素質(zhì)不高,自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。中小型企業(yè)由于用工形式靈活,員工流動(dòng)性大,且大量招收的是農(nóng)民工,文化素質(zhì)低,大多未經(jīng)過(guò)安全培訓(xùn)就上崗,安全知識(shí)缺乏,自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動(dòng)紀(jì)律“三違”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

3、政府對(duì)企業(yè)監(jiān)管缺乏必要的條件和手段。由于企業(yè)點(diǎn)多面廣,監(jiān)管力量薄弱難以對(duì)所轄企業(yè)實(shí)施有效的監(jiān)管,個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)企業(yè)的安全監(jiān)管因無(wú)人員而處于被動(dòng)工作狀態(tài),相關(guān)政策法規(guī)、文件要求貫徹落實(shí)不力,安全生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)不到位,對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題心中無(wú)數(shù),更談不上對(duì)加強(qiáng)企業(yè)安全管理有針對(duì)性地采取措施。

三、抓好我市安全監(jiān)管工作的對(duì)策。

中小型企業(yè)是我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中重要組成部分,必須用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新思維、新辦法去解決在安全生產(chǎn)上存在的問(wèn)題。要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管措施和手段,加快工作方式方法的新轉(zhuǎn)變,努力實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

1、建立企業(yè)安全生產(chǎn)條件審核準(zhǔn)入制。

要強(qiáng)化源頭管理,把好準(zhǔn)入關(guān),加快實(shí)現(xiàn)從事后查處向本質(zhì)安全轉(zhuǎn)變。一是嚴(yán)把高危行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格實(shí)行高危行業(yè)安全生產(chǎn)行政許可制度,對(duì)安全投入不到位、不具備安全生產(chǎn)條件、安全隱患沒(méi)有徹底整改的,不得通過(guò)審查。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)已取得安全生產(chǎn)許可證企業(yè)的動(dòng)態(tài)管理和跟蹤監(jiān)控。二是嚴(yán)格實(shí)行各類建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”。按國(guó)家法律、法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)要求,新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目必須嚴(yán)格履行“三同時(shí)”,達(dá)到相應(yīng)的安全生產(chǎn)條件,并具備達(dá)到和滿足安全生產(chǎn)條件所必須的資金投入能力,以及一定的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力,從源頭上消除安全隱患,提高事故的防范能力和災(zāi)害事故處置能力。三是加大技術(shù)改造力度。積極落實(shí)“科技興安”戰(zhàn)略,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位注重安全技術(shù)改造,積極采用安全生產(chǎn)新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加快對(duì)不符合安全生產(chǎn)的舊工藝、舊設(shè)備的淘汰進(jìn)度,從源頭防范各類事故發(fā)生。

2、強(qiáng)化教育培訓(xùn),加快實(shí)現(xiàn)從“要我安全”向“我要安全”的轉(zhuǎn)變。

從近幾年我市發(fā)生的生產(chǎn)安全事故發(fā)生的原因分析,絕大部分事故是因?yàn)槠髽I(yè)管理人員和各類從業(yè)人員安全意識(shí)不強(qiáng)、安全素質(zhì)偏低、“三違”現(xiàn)象嚴(yán)重等造成的。為此,要重點(diǎn)抓好三項(xiàng)工作:一是加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育。充分利用電視、廣播等新聞媒體,大力宣傳安全生產(chǎn)方針政策、法律、法規(guī)和安全知識(shí),宣傳安全生產(chǎn)工作先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和典型事例,增強(qiáng)全社會(huì)安全生產(chǎn)法制意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和防范意識(shí),形成全社會(huì)參與和支持安全生產(chǎn)工作的良好局面。二是加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全培訓(xùn)。堅(jiān)持依法建立并嚴(yán)格執(zhí)行特種行業(yè)、崗位持證上崗制度,加快建立和完善我市安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)體系,組織開(kāi)展多層次、多形式、多渠道的安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn),提高各類從業(yè)人員的安全素質(zhì)、安全防范和職業(yè)安全自我保護(hù)意識(shí)。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)法定代表人、安全監(jiān)管人員和特種作業(yè)人員以及新上崗一線工人的安全培訓(xùn)和考核,不斷增強(qiáng)企業(yè)從業(yè)人員的安全素質(zhì)。三是加強(qiáng)企業(yè)安全文化建設(shè)。大力開(kāi)展企業(yè)內(nèi)部從業(yè)人員安全教育,注重發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、村委會(huì)等基層組織作用,進(jìn)一步擴(kuò)大安全生產(chǎn)宣傳教育的廣度和深度,不斷在全社會(huì)營(yíng)造濃厚的安全生產(chǎn)氛圍。

3、強(qiáng)化長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè),加快實(shí)現(xiàn)從集中專項(xiàng)整治逐步向規(guī)范化、經(jīng)?;?、制度化管理轉(zhuǎn)變。

4、引導(dǎo)企業(yè)走安全標(biāo)準(zhǔn)化之路。

安全標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)驗(yàn)收取得成效的經(jīng)驗(yàn)表明,加快推進(jìn)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建。是推動(dòng)企業(yè)安全管理水平的有效方式。今后,將在近年開(kāi)展安全標(biāo)準(zhǔn)化工作的基礎(chǔ)上,繼續(xù)推進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作,進(jìn)一步制定安全管理標(biāo)準(zhǔn),著力抓好危險(xiǎn)化學(xué)品、非煤礦山、選礦冶煉、機(jī)械制造等重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作,力爭(zhēng)用今明兩年時(shí)間,確保重點(diǎn)行業(yè)及領(lǐng)域生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全管理水平達(dá)到一個(gè)新的水平。

5、以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強(qiáng)安監(jiān)隊(duì)伍自身建設(shè)。

一是始終抓好干部職工政治理論學(xué)習(xí)。把學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的基礎(chǔ)工作,完善理論學(xué)習(xí)制度,建立學(xué)習(xí)考核機(jī)制,努力形成主動(dòng)學(xué)習(xí)、自覺(jué)學(xué)習(xí)的長(zhǎng)效機(jī)制。二是抓好執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。增強(qiáng)執(zhí)法人員的責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、自律意識(shí),充分體現(xiàn)“公正、嚴(yán)明、廉潔、高效”的工作作風(fēng),塑造成為一支業(yè)務(wù)精湛、作風(fēng)過(guò)硬的執(zhí)法隊(duì)伍。三是抓好安全生產(chǎn)執(zhí)法檢查。嚴(yán)格執(zhí)法程序、規(guī)范執(zhí)法行為、嚴(yán)明執(zhí)法紀(jì)律,在執(zhí)法中體現(xiàn)服務(wù),幫助企業(yè)解決疑難問(wèn)題。四是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。增強(qiáng)自律意識(shí),健全監(jiān)管機(jī)制,形成權(quán)力層層分解,工作環(huán)環(huán)相扣,互相聯(lián)系制約,建立執(zhí)法責(zé)任制和過(guò)錯(cuò)追究制,形成“誰(shuí)的權(quán)力誰(shuí)行使,誰(shuí)的責(zé)任誰(shuí)承擔(dān),誰(shuí)的問(wèn)題追究誰(shuí)”的預(yù)防機(jī)制,堅(jiān)持依法行政,做好執(zhí)法的各項(xiàng)工作。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇五

根據(jù)晉城市城區(qū)人民政府下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區(qū)構(gòu)筑社會(huì)消防安全防火墻工程工作方案》的通知,我單位認(rèn)真對(duì)單位內(nèi)部安全隱患進(jìn)行了排查及整改?,F(xiàn)對(duì)自查自糾情況進(jìn)行匯報(bào)如下:

一、安全管理制度。

1、落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,明確各崗位消防安全職責(zé)。

2、確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。

3、成立了安全委會(huì),按規(guī)定層層簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。

4、建立了安全組織機(jī)構(gòu),配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊(duì)。

5、各種制度與方案上墻。

二、培訓(xùn)與持證上崗。

1、企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全部主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。

2、定期培訓(xùn)員工安全自救知識(shí)及安全逃生知識(shí);持證上崗人員數(shù)量要與崗位相對(duì)應(yīng)。

三、特種設(shè)備(鍋爐、電梯)。

1、電梯的制造、安裝、改造、維修應(yīng)由具備資格的單位承擔(dān),產(chǎn)品有合格證書、安檢報(bào)告。

2、限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、報(bào)警裝置以及門的安全裝置完整,且靈敏可靠。

3、曳引繩斷絲數(shù)、腐蝕磨損量、變形量、使用長(zhǎng)度和固定狀態(tài)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并定期檢查保養(yǎng)。

4鍋爐、壓力管道、容器按規(guī)定定期檢測(cè),安全使用期符合要求。并有專人持證上崗。

四、高壓配電房。

1)配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、防火、防小動(dòng)物出入的措施。

2)鋪設(shè)了高壓絕緣腳墊,設(shè)立明顯的安全標(biāo)志,其耐火等級(jí)不低于3級(jí)。并配有符合要求的滅火器材。

五、動(dòng)力(照明)配電箱。

1)箱內(nèi)外整潔、完好、無(wú)雜物、無(wú)積水,有足夠的操作空間,符合安全規(guī)程要求。

2)箱體的pe線連接可靠。

3)箱內(nèi)接線正確,并配有漏電保護(hù)器。

4)外露帶電部分屏護(hù)完好。

5)防雷、防靜電的接地電阻,由相關(guān)部門專業(yè)人士在每年雷雨季節(jié)之前測(cè)量一次,其接地電阻的大小應(yīng)符合要求。

6)室內(nèi)燈具距地面不低于2.4米,室外燈具不低于3米,照明系統(tǒng)三相負(fù)荷平衡,其中每一單相回路上,燈具和插座數(shù)量不超負(fù)荷,電流不超過(guò)15a。

7)照明燈具的金屬外殼與pe線相連接,照明開(kāi)關(guān)箱內(nèi)裝設(shè)隔離開(kāi)關(guān)、短路與過(guò)載保護(hù)電器和漏電保護(hù)器,回路選用漏電動(dòng)作電流等于或小于30毫安,漏電動(dòng)作時(shí)間小于0.1秒的漏電保護(hù)器。

8)白熾燈、高壓汞燈與可燃物、可燃結(jié)構(gòu)之間的距離不小于0.5米。

六、消防設(shè)備。

1、安全通道。

1)在消防通道、防火間距內(nèi)、樓頂頂面無(wú)搭建違章建筑。

2)無(wú)堵塞、占用消防通道現(xiàn)象,安全出口和緊急疏散通道暢通無(wú)阻。

3)疏散樓梯、走道、門的各自總凈寬度根據(jù)疏散人數(shù),按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(gb50016-2006)、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》(ga654-xxx)的規(guī)定經(jīng)計(jì)算確定;疏散通道最小凈寬度達(dá)到1米。

4)疏散通道安裝了指示標(biāo)志。

2、安全出口。

1)80平方米以上場(chǎng)所的安全出口不少于2個(gè),具體根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(gb50016-2006)、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》(ga654-2006)的規(guī)定經(jīng)計(jì)算確定。

2)安全出口門無(wú)上鎖、堵塞現(xiàn)象。

3、消防器材配備。

1)室內(nèi)消防栓長(zhǎng)期保證供水,在每個(gè)樓層配置了干粉滅火器,宿舍、食堂、倉(cāng)庫(kù)、會(huì)議室等重點(diǎn)場(chǎng)所,配備了兩具4公斤手提式滅火器,由專人每月檢查登記。

2)消防噴淋管網(wǎng)內(nèi)長(zhǎng)期保證供水,壓力保持在4公斤。

3)消防車道凈寬、凈高、承壓能力符合要求,未被占用。

4)消防登高面未設(shè)置影響消防員登高操作的障礙物。

5)安全疏散樓梯及出口數(shù)量、寬度,通道疏散距離符合要求。

6)露天水箱及水池水位指示正常。

7)消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動(dòng)啟動(dòng)正常,能自動(dòng)切換;主、備電源切換正常。

8)水泵接合器維護(hù)保養(yǎng)良好,標(biāo)志清晰,能正常開(kāi)啟。

9)消防水泵房設(shè)置位置、防火分隔符合規(guī)范要求,疏散門直通室外或靠近安全出口,應(yīng)急照明能正常工作。

10)消防備用發(fā)電機(jī)能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)自動(dòng)切換正常啟動(dòng),燃料儲(chǔ)備充足。消防主電源正常。

11)事故照明及疏散指示標(biāo)志安裝的數(shù)量、位置和照度符合防火要求。

12)通訊設(shè)備無(wú)損壞,能保證正常使用。

13)火災(zāi)報(bào)警控制器能正常顯示各類信號(hào),且操作正常;屏蔽點(diǎn)數(shù)不超過(guò)有關(guān)規(guī)定,有聲光報(bào)警。

14)探測(cè)器及火災(zāi)報(bào)警控制器能正常報(bào)警,控制器主備電源切換正常。

15)手動(dòng)啟動(dòng)排煙風(fēng)機(jī)正常。

16)值班人員24小時(shí)在位并持證上崗,能熟練掌握各系統(tǒng)操作,值班記錄真實(shí)完整。

七、其它。

1)食堂燃?xì)馐褂脽o(wú)泄漏、煤氣瓶的儲(chǔ)存符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2)食堂配備消毒器具、通風(fēng)設(shè)備,炊具、餐具清潔消毒。

3)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)除了固定照明外,不準(zhǔn)使用其它電器;倉(cāng)庫(kù)設(shè)置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動(dòng)用明火等標(biāo)志。

4)每個(gè)房配備疏散指示圖等。

5)制定安全疏散預(yù)案,并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位,明確自身職責(zé),并攜帶必要裝備開(kāi)展滅火及救援行動(dòng)。

6)制定了車輛管理辦法,強(qiáng)化安全管理。

7)制定了施工管理辦法,在施工期間強(qiáng)化安全管理。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇六

(3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問(wèn)訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂(lè)設(shè)施;。

(4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表以及飲料飲用報(bào)表;。

(5)前臺(tái)接待處物資管理。

4、團(tuán)體接待工作流程。

(1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確;。

(2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù);。

(3)為團(tuán)隊(duì)客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)。

二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)。

(一)實(shí)習(xí)收獲。

通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。

1、溝通能力提高。

作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。

在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3、工作獨(dú)立處理能力提高。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識(shí)提高。

作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。

1、自身不足與缺點(diǎn)。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.

實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx-xx-xxx----xxxx-xx-xx臺(tái)州開(kāi)元大酒店。

臺(tái)州開(kāi)元大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,距離黃巖機(jī)楊10公里,距離甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.20xx年5月,臺(tái)州開(kāi)元大酒店建成并開(kāi)始試營(yíng)業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬(wàn)余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可容納1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂(lè)設(shè)施齊全,包括大劇場(chǎng),ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無(wú)論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.

酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門,分別為人力資源部,財(cái)務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂(lè)部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部.臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).

臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場(chǎng)為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢(shì)品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng),積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭(zhēng)在未來(lái)5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過(guò)20億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán).

簡(jiǎn)要分析。

改革開(kāi)放以來(lái),深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國(guó)遙遙領(lǐng)先的廣東省20xx,20xx年兩年來(lái)連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展為國(guó)人所矚目,甚至有報(bào)道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見(jiàn)到一部奔馳或?qū)汃R通過(guò),臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達(dá),為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一.臺(tái)州開(kāi)元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開(kāi)發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營(yíng)大型星級(jí)酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達(dá),與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來(lái)自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是???,有的甚至攜帶全家長(zhǎng)住酒店.這種優(yōu)勢(shì)是內(nèi)地城市的酒店無(wú)可比擬的.

實(shí)習(xí)體會(huì)。

1.綠崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)色酒店:上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!

所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。2.服務(wù)質(zhì)量。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來(lái)了什么?

它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。

它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷手段。

酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。

酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷模式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適合所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)。

互聯(lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大提高了酒店的營(yíng)銷能力.

小結(jié)。

通過(guò)這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇七

這是我上大學(xué)以來(lái)的第二個(gè)暑假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔波,理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚。不過(guò)身為當(dāng)代大學(xué)生,總不該^v^日出三竿而起,日落西山而息^v^地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)該出去鍛煉一下了。回到家后,我與父母商量,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界,放假的第二天就去應(yīng)聘了。

我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒(méi)有了,但實(shí)際上我想錯(cuò)啦,酒店里的傳菜員工作很多,當(dāng)點(diǎn)完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來(lái)放到洗刷間等人來(lái)賣掉,不能小看這活,當(dāng)你面對(duì)成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個(gè)人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來(lái),慢慢適應(yīng)了才緩過(guò)勁來(lái)。接下來(lái)就是最臟的活了--打掃廁所。由于下水道管子細(xì),又難找人疏通(清掃工過(guò)年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當(dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時(shí)候心理開(kāi)始不平衡來(lái),心想來(lái)從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,不免有點(diǎn)失落。

我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著,師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號(hào)和房間,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來(lái)時(shí),正式傳菜才開(kāi)始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時(shí)還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點(diǎn),你必須回一聲才能去傳,剛開(kāi)始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來(lái)隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒(méi)了,自然也就沒(méi)事啦。傳菜可有學(xué)問(wèn),它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點(diǎn)吃不消了,晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說(shuō),睡覺(jué)時(shí)腿抽筋很厲害,開(kāi)始那會(huì)真想打退堂鼓了。

累只是一方面,真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過(guò)年,留下來(lái)繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,負(fù)責(zé)備小菜,出鍋,酒水服務(wù)。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,平時(shí)在家象個(gè)小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,客人有時(shí)是很苛刻的,對(duì)服務(wù)要求很高,我初來(lái)乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺(tái)面時(shí),不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當(dāng)時(shí)我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過(guò)此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過(guò)來(lái)的,精神始終不振。好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):^v^我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里。^v^他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn),還對(duì)我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己,凡事要堅(jiān)強(qiáng),拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?^v^確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)班對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。

從那天開(kāi)始,我重新樹立了目標(biāo),重新找回了信心,在這幾天里,我從沒(méi)犯任何差錯(cuò),始終默念一條原則,^v^客人永遠(yuǎn)沒(méi)有錯(cuò),我們永遠(yuǎn)有不足^v^。終于我的努力有了回報(bào),我第一次聽(tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng),那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng),卻沒(méi)有此句這么讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味,真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨,總結(jié),后來(lái)我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):^v^一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說(shuō)了他讀書時(shí)的事,他說(shuō)他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)^v^。這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開(kāi)闊視野,了解社會(huì),深入生活,無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,是體味人生的百味筒,是驗(yàn)證實(shí)力的試金石,它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到,錢來(lái)之不易。走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,實(shí)踐中看!

紙上得來(lái)終覺(jué)淺,投身實(shí)踐覓真知。我相信,經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝,我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗(yàn),社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力。我相信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇八

(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例;教師200戶,占總數(shù)比例;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例;科研人員50戶,占總數(shù)比例;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例;其他260戶,占總數(shù)比例。

(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約的消費(fèi)者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。

二、專門調(diào)查部分。

(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。

1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。

2、白酒消費(fèi)多元化。

(1)從買白酒的用途來(lái)看,約的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi),約的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。

買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占,10~20元的占,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)?、山楂酒為主?/p>

送禮者所購(gòu)買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約),約有的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有的消費(fèi)者選擇五糧液,的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約??傊?,從以上的消費(fèi)情況來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。

(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的,偶爾換的占,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的,持無(wú)所謂態(tài)度的占,明確表示不喜歡的占??梢钥闯觯坏┠硞€(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。

本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):

1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:

七天會(huì)大酒店是大家最看好的,約有的消費(fèi)者選擇它,其次是陶源和明珠大酒店,都是,然后是水晶年代賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。

2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。

4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的,喜歡火鍋的約占,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有,在冬天的約為,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

三、結(jié)論和建議。

(一)結(jié)論。

1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。

4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。

(二)建議。

1、商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

2、對(duì)消費(fèi)者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應(yīng)采取積極措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實(shí)現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。

3、由于海鮮和火鍋消費(fèi)的增長(zhǎng),導(dǎo)致城市化管理的混亂,政府應(yīng)加強(qiáng)管理力度,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),促進(jìn)城市文明建設(shè)。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇九

xx酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮(zhèn)xxx路265號(hào),交通便利,地段繁華,營(yíng)業(yè)面積200平方米。

為了做好酒店食品衛(wèi)生,確保食品衛(wèi)生安全,營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境,保障消費(fèi)者身體健康,酒店將廚房、樓面、和門前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點(diǎn)來(lái)抓。下面就有關(guān)情況作一介紹:

酒店以餐飲為主,于20xx年8月8日開(kāi)業(yè),衷情營(yíng)業(yè)面積200平方米,廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人,其中廚師5人,招待員5人。

酒店堅(jiān)持“質(zhì)量第一,顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,制度健全,職責(zé)明確,分工合理,全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭,廚師長(zhǎng)、采購(gòu)部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,各司其職,確保安全,讓顧客高興而來(lái),滿意而歸。

嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法,增強(qiáng)食品進(jìn)貨和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理,保護(hù)消費(fèi)者的健康和生命安全。

一是把購(gòu)進(jìn)關(guān)。特別是對(duì)肉類、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購(gòu),確定供應(yīng)商,供應(yīng)商必須“三證”齊全,達(dá)標(biāo)后簽訂供貨合同,明確責(zé)任,明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購(gòu)實(shí)行專人負(fù)責(zé),落實(shí)管理責(zé)任制。采購(gòu)人員為第一責(zé)任人,驗(yàn)收、計(jì)量為第二責(zé)任人,經(jīng)理為第三責(zé)任人,一級(jí)替一級(jí)負(fù)責(zé),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

二是合理保管存放商品、食品,倉(cāng)庫(kù)保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記,建立臺(tái)帳,做到先進(jìn)先出,易壞先用,分類存放的保管原則。定期對(duì)商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進(jìn)行大檢查,對(duì)過(guò)期、霉變、異味及時(shí)報(bào)廢處理。

為了更好增強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《商品采購(gòu)管理制度》。工作人員分工負(fù)責(zé),從未發(fā)生過(guò)任何食品安全事故,xx的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十

在提高企業(yè)效益的前提下,積極發(fā)動(dòng)職工開(kāi)展技術(shù)革新,改善勞動(dòng)條件,及時(shí)消除不安全因素,貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,健全安全生產(chǎn)工作制度,措施具體,執(zhí)行認(rèn)真,檢查經(jīng)常,達(dá)到防患于未然,確保安全生產(chǎn)。

第一條協(xié)助酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組推行本單位的安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)工作,切實(shí)貫徹執(zhí)行國(guó)家的勞動(dòng)保護(hù)政策、法規(guī)和制度,并結(jié)合本酒店具體情況,健全群眾性的安全管理組織。

第二條負(fù)責(zé)制定酒店和本部門安全生產(chǎn)工作計(jì)劃,并定期檢查計(jì)劃的完成情況,認(rèn)真做好各種安全生產(chǎn)管理記錄。

第三條組織、協(xié)助制定或完善各級(jí)安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制和各種機(jī)械設(shè)備的安全操作規(guī)程,并對(duì)這些制度、規(guī)程的貫徹執(zhí)行情況定期進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第四條認(rèn)真做好新職工的安全生產(chǎn)三級(jí)教育工作,每季度對(duì)職工進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳教育工作,特別要抓好特殊工種的培訓(xùn)、復(fù)訓(xùn)、換發(fā)證工作,嚴(yán)格執(zhí)行特殊工種持證上崗操作制度。

第五條定期對(duì)酒店工作場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查,并協(xié)助解決問(wèn)題,特別對(duì)易燃易爆等危險(xiǎn)場(chǎng)所和各種機(jī)械設(shè)備作重點(diǎn)檢查,查出的事故隱患應(yīng)定人、定措施、限期整改。

第六條發(fā)生重大設(shè)備事故和因工工傷事故要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門,并協(xié)助有關(guān)人員參加調(diào)查和處理,同時(shí)要提出防止事故的措施,按期實(shí)現(xiàn)。

第七條做好季節(jié)性的安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)工作,并按規(guī)定督促職工合理使用個(gè)人防護(hù)用品,定期發(fā)放保健食品;認(rèn)真做好防汛防臺(tái)、防暑降溫、防寒保暖和安全用電等工作。

第八條做好外來(lái)施工人員的安全管理工作,并做好安全協(xié)議的簽定工作。

第九條督促有關(guān)部門做好女職工的特殊勞動(dòng)保護(hù)工作。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十一

目前,安全生產(chǎn)形勢(shì)十分嚴(yán)峻,而建筑業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),更是安全事故的多發(fā)行業(yè),因此,加強(qiáng)建筑施工安全管理工作迫在眉睫。

一、當(dāng)前建筑施工安全管理工作中存在的主要問(wèn)題:。

(一)安全生產(chǎn)責(zé)任制度落實(shí)不到位,管理不規(guī)范,缺乏有效的安全運(yùn)行機(jī)制。

(二)監(jiān)督檢查體系不完善,人員數(shù)量和素質(zhì)與其所承擔(dān)的任務(wù)不相適應(yīng)。

(三)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中新出現(xiàn)的安全問(wèn)題,缺乏足夠的重視程度和應(yīng)對(duì)能力,不能正確處理發(fā)展經(jīng)濟(jì)與安全生產(chǎn)的關(guān)系。

(四)安全*人才嚴(yán)重缺乏,待遇也相對(duì)較低。

這種情。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十二

為有效地杜絕安全事故的發(fā)生,保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全;為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人,按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。

1、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤紫葢?yīng)關(guān)閉閥門,及時(shí)通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。

3、油炸食品時(shí),鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時(shí),油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火,嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火。

4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

5、廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè),嚴(yán)禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬pvc塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè),管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí),應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施,或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備,以封閉式為佳,防止水從外面滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

6、廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具,應(yīng)選用經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時(shí),這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作,嚴(yán)防事故的發(fā)生。

7、廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火毯,用來(lái)?yè)錅绺黝愑湾伝馂?zāi)。另外,廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施,并應(yīng)放置在明顯部位,以備緊急時(shí)所需。

8、操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門,切斷氣源、火源后方可離開(kāi)。

9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。

10、嚴(yán)格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故,根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、最后警告、開(kāi)除處理,在出現(xiàn)惡性事故時(shí),事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處,酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

11、負(fù)責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。

12、廚師長(zhǎng)為本部門的防火安全責(zé)任人,則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故,由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。

13、若一年內(nèi)本部門無(wú)責(zé)任事故發(fā)生,酒店將根據(jù)實(shí)際情況給與獎(jiǎng)勵(lì)。

14、本責(zé)任書一式兩份,同具法律效力。

15、本責(zé)任書200x年9月1日至200x年8月31日有效。

責(zé)任人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十三

3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。

5、維護(hù)酒點(diǎn)及他(她)人的人生、財(cái)產(chǎn)安全;。

6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。

7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。

8、督導(dǎo)員工上崗對(duì)本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查,確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。

9、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告,并跟進(jìn)隱患排除、整改;以書面形式報(bào)告管理層;。

10、組織對(duì)員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。

此在職責(zé)任書自簽名后生效,有效期兩年;。

部門主管:部門經(jīng)理:

時(shí)間:時(shí)間:

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十四

3月26日上午,中心召開(kāi)20安全生產(chǎn)工作會(huì)議。中心副主任、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)姚華舟主持會(huì)議,中心主任、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)李金發(fā)出席會(huì)議并講話。會(huì)議聽(tīng)取了中心安全生產(chǎn)工作總結(jié),研究部署了年安全生產(chǎn)工作。現(xiàn)將會(huì)議紀(jì)要如下:

一、會(huì)議聽(tīng)取了中心度安全生產(chǎn)工作情況匯報(bào)。20中心安全形式良好,安全生產(chǎn)工作成效顯著,有力地保障了中心各項(xiàng)工作任務(wù)的完成。會(huì)上,通報(bào)了20度安全生產(chǎn)工作考核結(jié)果,全部考核合格,其中8個(gè)部門(單位)獲得“安全生產(chǎn)先進(jìn)集體”稱號(hào)。

二、會(huì)議再次強(qiáng)調(diào)了安全生產(chǎn)工作的重要性,對(duì)2010年安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了部署,提出了明確要求:

1.要高度重視安全生產(chǎn)工作,始終把安全生產(chǎn)作為頭等大事來(lái)抓,確保安全。全體干部職工要進(jìn)一步提高安全生產(chǎn)意識(shí),牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,把安全生產(chǎn)工作落到實(shí)處。

(1)健全安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò),完善安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)。從安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、分管領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人、安全員、具體責(zé)任人(班組)層層落實(shí),職責(zé)明確。安全責(zé)任書層層簽訂到位。

(2)完善制度建設(shè)。進(jìn)一步修訂完善安全管理制度,針對(duì)特殊崗位制定相關(guān)管理制度;建立健全安全生產(chǎn)考核機(jī)制。做到不留盲區(qū),不存死角。

(3)繼續(xù)加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育、培訓(xùn)工作。

3.加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管體系建設(shè)。加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查和隱患整改工作,對(duì)重點(diǎn)部位要進(jìn)行經(jīng)常性核查和抽查,車輛保養(yǎng)要制度化和規(guī)范化,加強(qiáng)對(duì)野外作業(yè)工地、實(shí)驗(yàn)測(cè)試設(shè)備的巡查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改,并進(jìn)行跟蹤檢查。

4.抓住重點(diǎn)方向,抓實(shí)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

(1)重點(diǎn)抓好野外地質(zhì)調(diào)查的安全,落實(shí)野外安全保障措施。一是野外施工作業(yè)前,安全員要到現(xiàn)場(chǎng)檢查施工是否規(guī)范,施工現(xiàn)場(chǎng)安全警示標(biāo)志是否明確,確保人員、設(shè)備安全。二是野外作業(yè)場(chǎng)所的營(yíng)地選擇、作業(yè)線路、地理環(huán)境要符合有關(guān)規(guī)定。三是做好汛期安全生產(chǎn)工作。四是暑期野外作業(yè)必須攜帶好防護(hù)藥品。

(2)加強(qiáng)境外地質(zhì)調(diào)查安全生產(chǎn)工作,嚴(yán)格遵守外事工作紀(jì)律及相關(guān)規(guī)定。

(3)強(qiáng)化車輛和交通安全管理。定期或不定期召開(kāi)駕駛員安全會(huì)議,嚴(yán)格執(zhí)行每季度進(jìn)行一次車輛會(huì)檢制度,出車前、收隊(duì)后,都要對(duì)車輛進(jìn)行保養(yǎng)和維修。加強(qiáng)駕駛員安全學(xué)習(xí)培訓(xùn),駕駛員必須做好車輛的“三勤”工作,不開(kāi)故障車,嚴(yán)禁酒后開(kāi)車和疲勞駕駛。堅(jiān)決執(zhí)行局、中心有關(guān)野外交通安全的規(guī)定,野外租用車輛必須與有法人資格的單位簽訂租用合同,禁止租用無(wú)法人代表單位及無(wú)檢修報(bào)告的車輛,特別是載人車輛,杜絕交通事故的發(fā)生。

(4)加強(qiáng)防火、防盜、防毒和易燃、易爆物品的安全管理工作。

(5)做好中心第二批搬遷工作。針對(duì)實(shí)驗(yàn)測(cè)試室大量?jī)x器設(shè)備的搬遷,要周密部署,合理安排,制定詳細(xì)的搬遷方案,確保安全。

(6)繼續(xù)加強(qiáng)武漢、宜昌基地建設(shè)安全工作。加強(qiáng)與地方安全管理部門的聯(lián)系。

參加會(huì)議的人員:xxx。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十五

3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。

5、維護(hù)酒點(diǎn)及他(她)人的人生、財(cái)產(chǎn)安全;。

6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。

7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。

8、督導(dǎo)員工上崗對(duì)本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查,確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。

9、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告,并跟進(jìn)隱患排除、整改;以書面形式報(bào)告管理層;。

10、組織對(duì)員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。

此在職責(zé)任書自簽名后生效,有效期兩年;。

責(zé)任人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十六

在風(fēng)場(chǎng)工作時(shí),風(fēng)場(chǎng)升壓站貼的一幅標(biāo)語(yǔ):“安全生產(chǎn)、任重道遠(yuǎn)、眾擎易舉、攻堅(jiān)克難”映入我的眼簾,使我不禁感觸萬(wàn)千,身為風(fēng)電場(chǎng)的一名員工,“保安全、促生產(chǎn)”意義是多么重大啊。

在我們風(fēng)場(chǎng)的每個(gè)宿舍里都有幾本安全事故漫畫,內(nèi)容是由于工人不注意遵守安全規(guī)程而釀成的各類事故,畫面觸目驚心,看得我們膽戰(zhàn)心驚,遂戲稱其為“恐怖漫畫”。雖說(shuō)有些玩笑成分,但是不遵守安全生產(chǎn)的`后果的確是非常令人恐怖的。以前,還沒(méi)來(lái)到風(fēng)場(chǎng)時(shí),我就聽(tīng)說(shuō)過(guò)不少發(fā)生在電廠的慘烈事故,比如高壓觸電、被高處落下的重物砸到……每次聽(tīng)聞,我都感到一種不可名狀的悲哀和深深的恐懼,是啊,這些事故一旦發(fā)生,對(duì)人的傷害往往就是致命的,將會(huì)給家人和朋友帶去無(wú)法抹掉的巨大傷痛,更會(huì)對(duì)企業(yè)形象甚至在社會(huì)造成惡劣的影響。也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的人永遠(yuǎn)無(wú)法明白,那是怎樣的一種撕心裂肺的心靈創(chuàng)傷,想想前幾天還出現(xiàn)在你身邊歡蹦亂跳的親人,卻因?yàn)橐淮伟踩鹿?,就突然永遠(yuǎn)地離開(kāi)了這個(gè)世界,永遠(yuǎn)消失在人們面前,或是成為殘疾帶來(lái)一生的后悔莫及,這種悲傷又如何能隨著時(shí)間的流逝輕易彌合呢?正如風(fēng)場(chǎng)的老師傅常常對(duì)我們說(shuō)的那樣:“有些錯(cuò)誤是不能犯的,一旦錯(cuò)了就再?zèng)]有改正的機(jī)會(huì)了?!笔堑?,因?yàn)檫@無(wú)法彌補(bǔ)的錯(cuò)誤付出的往往是血的代價(jià)。

“平安”是人們最淳樸、最根本的愿望,是事業(yè)成功的基礎(chǔ),是我們生存在世的基本要求。因此,安全生產(chǎn)對(duì)我們來(lái)說(shuō)真是重如泰山,需要我們每個(gè)一線生產(chǎn)人員時(shí)刻敲響這安全警鐘,大力加強(qiáng)安全生產(chǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn),時(shí)刻把“安全第一、生命至上”的安全理念牢記在心中,落實(shí)到行動(dòng)上,讓安全重于泰山成為我們每個(gè)人心中牢不可破的信念,只有這樣,我們才能不辜負(fù)親人和親友的期盼與關(guān)愛(ài),為企業(yè)、國(guó)家和社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn)。

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十七

3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。

5、維護(hù)酒點(diǎn)及他(她)人的人生、財(cái)產(chǎn)安全;。

6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。

7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。

8、督導(dǎo)員工上崗對(duì)本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查,確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。

9、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告,并跟進(jìn)隱患排除、整改;以書面形式報(bào)告管理層;。

10、組織對(duì)員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。

此在職責(zé)任書自簽名后生效,有效期兩年;。

部門主管:部門經(jīng)理:

時(shí)間:時(shí)間:

酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十八

在**旅游局、集團(tuán)公司安委會(huì)的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下,**酒店開(kāi)展了“手牽手共建安全,心連心共迎奧運(yùn)”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng),整個(gè)活動(dòng)從5月20日開(kāi)始,到6月30日結(jié)束。通過(guò)此次活動(dòng),大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施,員工自防自救的安全意識(shí)得到了提高?,F(xiàn)將此次活動(dòng)作簡(jiǎn)單總結(jié):

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。

根據(jù)**旅游局文件精神,為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》的宣傳和培訓(xùn),經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定,由安保部結(jié)合酒店實(shí)際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》,并在全體員工中廣泛開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。

二、認(rèn)真編寫,精心培訓(xùn)。

經(jīng)過(guò)酒店安保部的積極準(zhǔn)備,認(rèn)真編寫,“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識(shí)自防自救手冊(cè)”順利地通過(guò)了總經(jīng)理的審核,內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護(hù)理等六方面的知識(shí)。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對(duì)各部門的義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)共計(jì)30人次進(jìn)行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》的培訓(xùn)。

首輪培訓(xùn)結(jié)束后,酒店安全管理委員會(huì)要求各部門的義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)認(rèn)真組織本部門員工學(xué)習(xí),安保部配合指導(dǎo),并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù),之后由消防中心組織消防員對(duì)各部門培訓(xùn)的情況進(jìn)行抽查,要求合格率要達(dá)到98%以上。

5月21日起,前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn),接著,其它13個(gè)部門(含外租部門)相繼組織員工進(jìn)行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》的培訓(xùn)。到6月30日止,各部門累計(jì)組織15次培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)達(dá)445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害,大家認(rèn)為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時(shí),也很有必要。

三、加強(qiáng)應(yīng)急演練。

培訓(xùn)結(jié)束后,**會(huì)所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中,疏散困難的特點(diǎn),在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進(jìn)行了疏散、滅火演練。安保部對(duì)演練作了指導(dǎo),并組織非當(dāng)班安保到場(chǎng)觀摩。

四、鞏固成果,加強(qiáng)宣傳。

為了鞏固培訓(xùn)成果,擴(kuò)大在員工中的宣傳效果,加深安全工作重要性的印象,安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求,分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片;在各重點(diǎn)部位貼掛安全宣傳掛圖,在酒店正門入口掛宣傳布標(biāo)。

通過(guò)培訓(xùn)、演練,廣大員工對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)有了一定的認(rèn)識(shí)、掌握?;灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措,沉著冷靜地按程序處理。通過(guò)培訓(xùn)、演練,員工第一次全面、系統(tǒng)地對(duì)安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識(shí)進(jìn)行了學(xué)習(xí),很多員工在學(xué)習(xí)后反映:這些知識(shí)很全面、很重要,回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí),將受益終生!

此次培訓(xùn)取得了良好的效果,在今后的工作中,我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度,努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。

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酒店安全生產(chǎn)報(bào)告篇十九

為貫徹運(yùn)營(yíng)公司的逐級(jí)防火安全責(zé)任制,根據(jù)《消防法》及相關(guān)法律法規(guī)和大廈綜合管理制度,按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”,“誰(shuí)在崗,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,將消防安全工作落實(shí)到每一名員工,切實(shí)做到“消防安全人人有責(zé)”,對(duì)火災(zāi)隱患嚴(yán)防死守,特制定本消防安全責(zé)任書。

一、自覺(jué)遵守消防法律法規(guī)及運(yùn)營(yíng)公司各項(xiàng)安全消防管理規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全消防操作規(guī)程,保證不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故,確保洪大服裝世界消防安全。

二、所有運(yùn)營(yíng)公司員工均為義務(wù)消防安全員,有責(zé)任、有義務(wù)自覺(jué)遵守消防安全管理制度,同時(shí)有義務(wù)制止任何違反消防安全管理制度的行為。

三、各消防區(qū)域負(fù)責(zé)人與義務(wù)消防安全員必須堅(jiān)持每天對(duì)自己工作責(zé)任區(qū)域進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)處理、及時(shí)報(bào)告。

四、各責(zé)任人須確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求,確保消防通道、消防門暢通無(wú)阻,確保消防報(bào)警系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)能正常工作。

五、營(yíng)業(yè)、生產(chǎn)、工作結(jié)束時(shí),必須關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源,認(rèn)真檢查是否有可燃物等不安全因素,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)處理,確認(rèn)安全后方可離開(kāi)。

六、保證大廈內(nèi)不違章動(dòng)用明火,不吸煙、不亂扔可燃物。

七、保證疏散通道、安全出口的暢通。

八、保證未經(jīng)上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員,或非本崗位操作人員的擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備。

九、認(rèn)真參加消防安全培訓(xùn),懂得基本的防火安全知識(shí)、逃生知識(shí),會(huì)報(bào)火警,會(huì)使用滅火器材,會(huì)組織顧客疏散,能做到撲救初起火災(zāi)。

十、各區(qū)域責(zé)任人必須將報(bào)警電話、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料,張貼在明顯的位置。

十一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,對(duì)指出的問(wèn)題積極整改。

十二、對(duì)在消防安全工作中有突出成績(jī)的員工進(jìn)行表?yè)P(yáng)。對(duì)違反安全消防規(guī)章制度的員工,要給予處罰,觸犯法律的要追究法律責(zé)任。

十三、本'責(zé)任書'一式二份,公司、員工個(gè)人各一份。

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