總結(jié)是一種思考、反思和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的重要方式,對(duì)人生有著積極的影響。怎樣進(jìn)行深入的文本分析,理解作品的內(nèi)涵?這些范文來(lái)源于各個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家和學(xué)者,具有高度的權(quán)威性和可信度。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇一
不知大家有沒(méi)有吃過(guò)紫菜番茄雞蛋湯的,很多人喝湯,都只是單純的喝雞蛋湯,每天都和難免會(huì)出現(xiàn)喝膩了的情況可以加一些紫菜和番茄可以幫助我們做出來(lái)的雞蛋湯,更加營(yíng)養(yǎng)美味,紫菜番茄雞蛋湯的做法也是非常簡(jiǎn)單易學(xué)的,下面就讓我們一起了解一下紫菜番茄雞蛋湯的做法吧。
做法一:
主料:黃瓜150克紫菜(干)15克。
輔料:蝦米25克。
調(diào)料:鹽2克醬油3克香油8克各適量。
紫菜黃瓜湯的做法:
1.將紫菜撕成小塊,泡發(fā)洗凈;
2.黃瓜洗凈,切成菱形片;
3.鍋內(nèi)加水燒開(kāi);
4.放入黃瓜和蝦米,放入精鹽、醬油燒開(kāi);
5.鍋中再下入紫菜,燒開(kāi),淋上香油,撒上味精即成。
做法二:
1、皮蛋每個(gè)切成六塊,黃瓜切厚片,香蔥切碎;湯一大碗(煮過(guò)肉的湯或骨頭湯都很好,如果實(shí)在沒(méi)有湯,那就用水,同時(shí)須放雞精)。
2、將皮蛋塊逐一薄薄地?fù)渖弦粚痈傻矸邸?/p>
3、將鍋置火上放油燒七、八成熱,將皮蛋塊放鍋中略炸后撈出瀝干油。
4、裝盤(pán)后待用。為了拍照,所以我這次炸得稍老了一點(diǎn)點(diǎn),一般只過(guò)一下油,把淀粉炸熟就可以了。
5、將干凈的鍋置火上,倒入鮮湯、鹽燒沸后下黃瓜片、皮蛋塊。
6、煮一分鐘后起鍋盛湯碗里,撒上蔥碎即成。
紫菜番茄雞蛋湯的做法是相當(dāng)簡(jiǎn)單的,大家都可以去嘗試一下,我們的妻子朋友們都要去學(xué)習(xí)一下,可以為我們的子女和丈夫帶來(lái)更多營(yíng)養(yǎng)美味,還可以有效地補(bǔ)充他們體內(nèi)所需大大提高他們的自身免疫力和抵抗力。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇二
一天,媽媽帶我們?nèi)N房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個(gè)又大又紅的番茄,再拿出兩個(gè)大大的雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的,再小心翼翼地把兩個(gè)大大的蛋一磕,打到鐵碗里,并挑出里面長(zhǎng)得像小棉花一樣的東西?!芭九九尽边@是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻,一會(huì)兒,蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準(zhǔn)備工作,我開(kāi)始炒菜了。媽媽幫我把油放進(jìn)去,我趕緊打開(kāi)油煙機(jī)。這時(shí),雞蛋漸漸變成了一個(gè)大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟,把蛋餅攪碎。我把番茄放進(jìn)鍋里快速地炒著,等番茄出汁后,再放入鹽、糖、醬油、雞精,最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來(lái),我嘗了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和媽媽來(lái)嘗嘗,媽媽和爸爸說(shuō):“太好吃了?!蔽液π叩匦α?!
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇三
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對(duì)媽媽的愛(ài)。
來(lái)到廚房里只見(jiàn)雞蛋從冰箱里跳出來(lái),向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了??曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí),雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過(guò)來(lái)幫忙,可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)!西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味?!痹捯粑绰?,西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥,一看這慌亂的場(chǎng)面就火了,油定睛一看說(shuō):“不好啦,鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒(méi)想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面,就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂(lè)曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤(pán)子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后,感動(dòng)不已。我說(shuō):“媽媽?zhuān)鲆坏啦酥皇桥e手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇四
黑木耳番茄雞蛋湯是家庭中比較常見(jiàn)的湯類(lèi),對(duì)于黑木耳番茄雞蛋湯的做法相信每個(gè)家庭的步驟都是不一樣的,但是針對(duì)這樣的情況大家是要根據(jù)不同的口味進(jìn)行制作的,黑木耳番茄雞蛋湯也是有它標(biāo)準(zhǔn)的工序的。那么,黑木耳番茄雞蛋湯的制作方法是什么?下面是關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的具體介紹。
西紅柿,雞蛋,土都湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一點(diǎn),我自己比較喜歡和,快的方法是,把油燒開(kāi)倒進(jìn)西紅柿,土豆爆炒10分鐘左右倒進(jìn)水用大火爆15分鐘,在轉(zhuǎn)中火15分鐘,你看到湯比較濃了就加鹽,雞蛋攪勻倒進(jìn)去后就關(guān)火就ok啦,老火湯做法,土豆西紅柿倒進(jìn)湯鍋里加水,水煲開(kāi)后放進(jìn)豬骨,大火煲一小時(shí),最后轉(zhuǎn)小火煲兩小時(shí),加鹽就ok!
材料。
主料。
雞蛋一個(gè),柿子一個(gè)(50)克,水發(fā)木耳50克。
調(diào)料。
香菜10克,精鹽2克,味精1克,蔥,姜各3克,香油少許。
特色。
清香、味鮮,富含鐵等礦物質(zhì)。
制作。
(1)把柿子洗凈,去掉蒂,一切兩瓣,再頂?shù)肚幸环趾竦钠?/p>
(2)把雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪拌均勻。
(3)將木耳切成小片,香菜切成末,蔥姜切成絲。
(4)勺內(nèi)添清湯,放入柿子,木耳和精鹽燒開(kāi),撇出浮沫,淋入雞蛋汁,撒入味精少許,即可出勺。
(5)食用時(shí)撒上蔥絲、姜絲,淋上少許香油即可。
黑木耳番茄雞蛋湯的制作方法是什么?經(jīng)過(guò)上述關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的具體介紹,相信大家對(duì)于黑木耳番茄雞蛋湯的做法都有了具體的了解,如果大家想制作出正宗標(biāo)準(zhǔn)的口感,大家是一定要根據(jù)具體的步驟進(jìn)行制作的。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇五
番茄雞蛋湯,大家已經(jīng)都非常熟悉了,番茄雞蛋湯制作簡(jiǎn)單,方便快捷,所以受到大家的喜愛(ài)。當(dāng)然,番茄雞蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。那么,再在番茄雞蛋湯中加入菠菜又會(huì)怎么樣呢。菠菜也是大家喜歡吃的蔬菜之一,美味健康。營(yíng)養(yǎng)豐富。成為大家的家常菜??墒呛苌俜旁诜央u蛋湯中,大家看看方法動(dòng)手嘗試一下菠菜番茄雞蛋湯吧。
原料:
番茄1個(gè)、雞蛋1個(gè)、菠菜1把、蔥1根。
做法步驟1、菠菜洗凈擇好,放入沸水鍋中焯一下(水開(kāi)后,下入菠菜,1分鐘后撈起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
做法步驟2、番茄洗凈切小塊,蔥切末,雞蛋打散備用。
做法步驟3、鍋中放油,下入番茄塊、蔥末,中火炒至番茄變軟、出汁,加入適量開(kāi)水煮2-3分鐘。
做法步驟4、加入雞蛋液,邊加邊用筷子攪拌使蛋液散開(kāi)。
做法步驟5、立即加入菠菜和適量鹽,略煮1分鐘即可。
小貼士:
1、菠菜先焯一下水,可以去除草酸。
2、西紅柿去皮口感更好。
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
菠菜番茄雞蛋湯的做法已經(jīng)告訴大家了,大家看看應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,依次放下三種原料。再放下自己喜愛(ài)的調(diào)料,美味可口的菠菜番茄雞蛋湯就做成了。大家也要注意湯的時(shí)間和火候,不能煮太長(zhǎng)時(shí)間。大家多加練習(xí)幾次。在家就能吃到美味的番茄菠菜雞蛋湯了。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇六
我會(huì)熬粥,但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯,但是沒(méi)有媽媽做的好吃,不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房,我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時(shí)候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里,打開(kāi)火,小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了,翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè)。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過(guò)來(lái)了,看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久,媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái),她激動(dòng)的親了我一下,嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō):媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了,這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛(ài),母愛(ài)是最偉大的。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難,但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難,我還明白了母愛(ài)是最偉大的,最無(wú)私的.我以后還要做會(huì)做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
番茄保護(hù)地栽培技術(shù)分析論文。
轉(zhuǎn)基因番茄項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
番茄紅素紫蘇籽油軟膠囊的生產(chǎn)工藝。
作文通用的評(píng)語(yǔ)大全。
通用的簡(jiǎn)短作文評(píng)語(yǔ)。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇七
一天晚上,外婆拎著菜回到家,正好碰見(jiàn)我在廚房里。我好奇地問(wèn):“外婆,今天買(mǎi)了什么菜呀?”“番茄、雞蛋,你要不要學(xué)番茄炒蛋?”“好??!外婆你先出去,我自己可以的!”說(shuō)著,我把外婆推出了廚房。我心想,“番茄炒蛋的順序我早就爛熟于心了,你就等著瞧吧!”
開(kāi)始切番茄了,我猶豫地按住刀背,切出來(lái)的番茄一個(gè)個(gè)東倒西歪。外婆在廚房外喊:“切重一點(diǎn)??!”于是我加大了力度,不料拿歪了,刀向著我的中指快速落下,在刀落到我手上的1秒之前,外婆推開(kāi)廚房門(mén),及時(shí)把我的手搶救了出來(lái),菜刀擦著我的指尖落下,狠狠地在砧板上,我嚇得一身冷汗。
外婆幫我切好了番茄,我開(kāi)始打蛋,打了兩個(gè)雞蛋,然后又把外婆推了出去。我點(diǎn)火,結(jié)果冒出的火苗嚇得我退到了墻角邊。好一會(huì),我才鼓起勇氣,倒了一點(diǎn)油。油平靜地在鍋里滑動(dòng),沒(méi)有劈啪聲?!笆窍确烹u蛋還是先放番茄呢?”我皺起了眉頭,“番茄炒蛋,既然番茄在前,我就先放番茄吧!”我倒下番茄,頓時(shí)鍋里劈啪作響,幾滴油星濺了出來(lái),在我的手背上燙出了幾個(gè)小紅點(diǎn)。嚇得我丟掉鍋鏟,逃出廚房。過(guò)了好一會(huì),我一看,番茄都焦了。我趕緊關(guān)火,然后給自己全副武裝。頭盔、手套、圍裙、長(zhǎng)褲、襪子,還戴上了一副墨鏡,全身上下都包了起來(lái),才又回到廚房。外婆站在門(mén)外問(wèn),“怎么回事,廚房為什么那么多煙?”“哎呀,原來(lái)我沒(méi)開(kāi)油煙機(jī)!”
雖然有了這么多裝備,我還是不敢自己來(lái)了,請(qǐng)來(lái)外婆做指導(dǎo)。在外婆的指導(dǎo)下,我很快做好了一盤(pán)番茄炒蛋,要放調(diào)料了,我小心翼翼地嘗了嘗,“呸呸太酸了。”我馬上皺成了苦瓜臉,外婆在一旁指揮我放糖,我直接抓了一把往鍋里放,放完才發(fā)現(xiàn),原來(lái)是鹽。
這下子,又太咸了。我們只好放了很多水,再把湯倒掉了一些,使出渾身解數(shù),終于搶救回這鍋番茄炒蛋。我吃著美味的番茄炒蛋,心里別提多高興了。這道菜,看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻一點(diǎn)也不容易。我今后一定要多學(xué)習(xí)做菜,幫助外婆,讓她更輕松。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇八
番茄炒蛋這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。下面小編給大家分享一些番茄炒雞蛋。
作文。
大家快來(lái)跟小編一起看看吧。
上個(gè)星期,我做了一道菜——番茄炒雞蛋,不過(guò),做這道菜,還得解決不少難關(guān)呀!我在做菜時(shí),爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對(duì)我說(shuō):“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片?!卑パ?,這切番茄還將就那么多學(xué)問(wèn),真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開(kāi)始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的,一會(huì)兒橫著切,一會(huì)兒豎著切,好像在給番茄做手術(shù),爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說(shuō):“把它放進(jìn)盤(pán)子里,然后可以了,我們搞下一步?!?/p>
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個(gè)雞蛋,問(wèn)我:“會(huì)打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會(huì)打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會(huì)有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來(lái),搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開(kāi)心,爸爸打趣的問(wèn)我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過(guò),估計(jì)我多練練就好了。我開(kāi)始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說(shuō):“要達(dá)到很細(xì)的地步?!闭媸锹闊?,我費(fèi)了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
最后,要炒了,爸爸給我圍好圍裙,我拿起鍋鏟,真像一名大名鼎鼎的廚師。我開(kāi)了小火,倒上油,等油燒熱后,放入雞蛋,一開(kāi)始,我很怕油炸出來(lái),燙到自己,但爸爸說(shuō):“不會(huì)的?!庇谑?,我放心多了,我拿起鍋鏟,看起來(lái)挺專(zhuān)業(yè)的,其實(shí)我挺怕把雞蛋搞到外頭,就小心翼翼的。我把雞蛋在鍋里弄碎,看著金燦燦的雞蛋,我真是眼饞極了,真希望立馬吃掉,還需要燒一分鐘,就可以放入番茄啦!我放入番茄,番茄一到進(jìn)去,就有大大的聲音,對(duì)于我這個(gè)新手,我嚇?biāo)懒耍詾殡u蛋糊了。把番茄和雞蛋攪在一起,爸爸說(shuō):“你要炒到番茄出了汁就可以出鍋了!”我炒著炒著,有點(diǎn)兒不耐煩了,就拿起鍋鏟,狂按壓番茄,想把番茄按出汁來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,番茄就炒出汁了,我把番茄炒雞蛋倒入盤(pán)子里了。
過(guò)了一會(huì)兒,我又酸又甜的番茄炒雞蛋就隆重上桌了!我覺(jué)得味道還真不錯(cuò),我希望我以后能多做一些菜!我也體會(huì)到了大人做菜很麻煩、辛苦。
今天中午,我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝,我的心頓時(shí)“怦怦”直跳。
準(zhǔn)備做菜了,我先把番茄洗好,“篤篤篤”把番茄切成一片片月牙形的。接著我又拿了兩個(gè)雞蛋和一雙筷子。我把蛋敲破,只聽(tīng)“啪”一聲,蛋落到了碗里。我一連敲了兩個(gè)雞蛋,就開(kāi)始攪拌了??曜影训皵嚢璧谩班弊黜?,就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后,我使勁擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),“踢踏,踢踏”幾聲響后,火苗便竄了出來(lái)。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發(fā)出“滋滋”聲。趁油還沒(méi)有熱時(shí),我把蛋倒了下去,過(guò)了一會(huì)兒,蛋從液體變成了固體,番茄也“光榮”地下鍋了。我拿出一把鏟子,把蛋翻到上邊來(lái),并用鏟子把蛋弄成一塊一塊的,一直這樣反復(fù)炒,再倒入少許水,把鍋蓋上,焐五分鐘后,關(guān)掉煤氣灶,揭開(kāi)鍋蓋,往里放點(diǎn)鹽和味精,再攪和一下,一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。
做西紅柿炒蛋。
“嘩,嘩,嘩?!鼻宕嗟穆曇魪膹N房傳出來(lái)。這聲音宛如鳥(niǎo)兒啁啾,又似水聲潺潺。
剛看媽媽炒菜時(shí)我被它的香味所吸引,便幻想著有一天也能做出這樣的美味佳肴。當(dāng)媽媽知道我的想法之后,便答應(yīng)教我做飯。
“你自己先做著,不會(huì)的時(shí)候想想媽媽是平常是怎么做飯的。”說(shuō)完媽媽就出去了??粗赃叺牟牧?,順手拿起幾個(gè)西紅柿,洗干凈后,先去蒂,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還耐心的切,可是到后來(lái),我切的西紅柿有厚有薄,可媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣的厚薄。于是我就重新切了起來(lái),這回比上次好多了。然后,便打開(kāi)煤氣灶,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)油,我把雞蛋往碗里一磕,嫩黃的蛋心從殼里流出來(lái),直接流進(jìn)了碗內(nèi),我拿了雙筷子把西紅柿打散,先把雞蛋放進(jìn)去,旺火炒,雞蛋進(jìn)去立即邊上會(huì)膨脹狀態(tài),把雞蛋炒的老一些表面成金黃色,盛出備用。再加少量油,放入花椒,炸成黑色撈出,熗入蔥花蒜片,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,加一點(diǎn)料酒一點(diǎn)鹽,好叫西紅柿稀出水分,炒到西紅柿皮都脫開(kāi),湯汁黏稠時(shí),加入一點(diǎn)糖,和足夠調(diào)味的鹽,加入雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋,點(diǎn)綴香菜或香蔥裝盤(pán)。咔咔,收工!我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。懷著緊張的心情讓媽媽檢查一下合格不合格,媽媽嘗了嘗說(shuō):“不錯(cuò)啊,第一次炒菜就做成這樣?!甭?tīng)了媽媽的贊賞,感覺(jué)和吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件是,使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事,要是我平時(shí)不觀察媽媽是怎樣做,那我今天也不會(huì)做出這樣的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)!
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇九
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味,但也會(huì)讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣,顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里,像一輪剛出生的紅太陽(yáng)。有時(shí)加點(diǎn)別的,也會(huì)“別有一番風(fēng)情”啊!
番茄炒雞蛋乃是家家皆知,做法也非常簡(jiǎn)單:把番茄切好,雞蛋打散。把鍋放在爐子上,等鍋燒熱后,往鍋里到油,再等油燒熱后,把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒,等到雞蛋結(jié)成塊狀,我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻,就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了??雌饋?lái)普普通通,可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候,我有一種獨(dú)特的吃法,就是吃的時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋,這樣番茄的酸味就會(huì)減輕一點(diǎn),不會(huì)那么酸了,雞蛋也會(huì)更香了。有時(shí)候,我會(huì)用饅頭占電湯,因?yàn)闇芟?。被占到的那一小片地方,就成了橘黃色了,小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了,咬一口,濃厚多汁,有時(shí)還會(huì)滲到嘴邊,舔一舔回味無(wú)窮。
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué),其實(shí)吃慣了山珍海味,換點(diǎn)田園小菜,也會(huì)泌人心脾。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇十
今天,我要做一份我最喜歡的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)大大的雞蛋,再把兩個(gè)雞蛋輕輕敲了一下碗邊,蛋裂開(kāi)了一個(gè)小口,從口中流出了嫩黃的蛋黃,我把蛋黃放入了碗中,聽(tīng)媽說(shuō):“放一點(diǎn)鹽,炒出來(lái)會(huì)很嫩的?!蔽乙艘簧}放入碗中,接著我拿了一雙筷子,反復(fù)在碗里打,聽(tīng)著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>
我開(kāi)了油煙機(jī),點(diǎn)燃了火,等鍋熱了,我就在鍋里倒了點(diǎn)油,就聽(tīng)到噼里啪啦的聲音,由于我太過(guò)于專(zhuān)心,一向怕油鍋的我,油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里,不一會(huì)兒蛋都凝固了,趕緊把蛋翻了個(gè)身,再把蛋切碎,炒了幾下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一塊一塊的切好,并在油鍋里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入鍋里,一陣陣清香在我鼻子邊飄揚(yáng)。
終于大告成功啦!我迫不及待的嘗了一小口,“恩,還不錯(cuò),就是淡了點(diǎn)!不過(guò)第一次做能做那么好,我已經(jīng)很滿意了?!蔽易匝宰哉Z(yǔ)的對(duì)自己說(shuō)。
番茄保護(hù)地栽培技術(shù)分析論文。
轉(zhuǎn)基因番茄項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
番茄紅素紫蘇籽油軟膠囊的生產(chǎn)工藝。
作文評(píng)語(yǔ)合集。
作文批改評(píng)語(yǔ)合集。
花語(yǔ)作文合集六篇。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇十一
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,特別好吃,所以我也想做給爸爸媽媽吃,孝敬孝敬他們。
媽媽的樣子,將西紅柿切成塊、熱油,等油熱了后我把西紅柿放進(jìn)去炒。不一會(huì),西紅柿就差不多了,該放雞蛋了,天哪,我剛才忘了打雞蛋,于是我關(guān)了火,打好雞蛋后倒在西紅柿汁中,開(kāi)火再炒,可是雞蛋怎么和媽媽平時(shí)做的不一樣?雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。
我急的腦門(mén)上全是汗,心里琢磨著為什么我做的和媽媽做的不一樣,是不是哪里做的不對(duì)?媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口,肯定是先炒雞蛋,再炒西紅柿,這樣看起來(lái)才是我平時(shí)吃到的樣子。等我明白這個(gè)道理后,我就有重新打雞蛋、切西紅柿,準(zhǔn)備好原材料后,就先炒雞蛋,炒好后倒出雞蛋,再炒西紅柿,等西紅柿快好的時(shí)候,然后放入雞蛋。
經(jīng)過(guò)我的努力,這次的西紅柿炒雞蛋看起來(lái)非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”,直夸我是愛(ài)思考、愛(ài)動(dòng)手的好孩子。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇十二
我想先請(qǐng)你們來(lái)猜一猜我最喜歡吃的東西是什么?沒(méi)錯(cuò),我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋,需要準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的`,然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會(huì)兒可以開(kāi)火了,在鍋里倒入油,等油燒熱了,就把打好的雞蛋倒進(jìn)去,一邊倒,一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散,雞蛋很快就熟了,現(xiàn)在把切好的番茄放進(jìn)去,炒幾分鐘,放些鹽和調(diào)料就行了。因?yàn)榉殉措u蛋的做法很簡(jiǎn)單,我想吃的時(shí)候,自己就可以做。不過(guò)我不建議太小的小朋友自己做,因?yàn)楹芪kU(xiǎn),一個(gè)步驟做不好就會(huì)受傷。
有一次,我雞蛋打得太多了,所以炒出來(lái)的全是雞蛋味。還有一次,我把油放得太多了,當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時(shí)候,油“蹦”出來(lái)濺在了我的手上,給我“種”下了一個(gè)小水泡。
每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時(shí),我都會(huì)迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著,過(guò)了一會(huì)兒我才抬起頭,看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子,我哈哈大笑起來(lái)。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇十三
星期一,老師布置了一個(gè)小任務(wù),要我們炒一道簡(jiǎn)單的菜。
晚上,媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋,于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開(kāi)了油煙機(jī),接著打開(kāi)煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的幫助下,我終于打開(kāi)了煤氣灶。還沒(méi)倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中,聽(tīng)!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術(shù),為自己鼓著掌。翻炒了一會(huì)兒,我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的外套,還像與番茄成了一對(duì)好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會(huì)兒,一道美食出鍋了。
開(kāi)飯啦!我吃著自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“你做的真好吃?!蔽倚睦飿?lè)開(kāi)了花,比吃了蜜還甜。
番茄保護(hù)地栽培技術(shù)分析論文。
轉(zhuǎn)基因番茄項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
番茄紅素紫蘇籽油軟膠囊的生產(chǎn)工藝。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇十四
星期六,媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先,把番茄洗干凈,在洗時(shí)媽媽提醒我說(shuō):“冬天的番茄,特別要洗干凈,因?yàn)槎斓姆咽怯赊r(nóng)民伯伯灑過(guò)農(nóng)藥的。所以,要洗干凈?!比缓?,我把番茄切的一片大一片小的時(shí)候,這時(shí),媽媽又對(duì)我說(shuō):“銘銘,番茄大小切的要基本相同。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于切的一次比一次好多了。
然后,把雞蛋打碎,雖然一開(kāi)始打得不好。但是,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)一次比一次好的多。
最后,先拿一個(gè)鍋?zhàn)?,然后,在鍋里倒點(diǎn)油,再把雞蛋倒進(jìn)去,用鏟子在里面來(lái)回翻炒,看見(jiàn)雞蛋變黃了,有點(diǎn)硬,再把番茄倒進(jìn)去,放點(diǎn)水,關(guān)好鍋蓋。燒了一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,放一點(diǎn)糖、一點(diǎn)鹽,我問(wèn)到:“為什么要放糖呢?”媽媽說(shuō)“因?yàn)榉乓稽c(diǎn)糖是為了能去掉番茄的酸味?!?/p>
這時(shí),爸爸下班回來(lái)了,說(shuō):“真好吃啊!”
番茄保護(hù)地栽培技術(shù)分析論文。
轉(zhuǎn)基因番茄項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
番茄紅素紫蘇籽油軟膠囊的生產(chǎn)工藝。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇十五
我最?lèi)?ài)吃用番茄和雞蛋做的菜,特別是媽媽做的。
番茄炒雞蛋很好吃,我也愛(ài)看著媽媽做這道菜。媽媽先準(zhǔn)備好三個(gè)紅彤彤的番茄和兩個(gè)新鮮的雞蛋,拿起雞蛋輕輕一磕,一掰,雞蛋清就裹著蛋黃滑倒碗里去了,就像淘氣的小孩坐滑滑梯一樣。這時(shí)候要用筷子把蛋清和蛋黃打散。打雞蛋看著簡(jiǎn)單,但卻需要熟練的技巧,太慢雞蛋打不開(kāi),太快雞蛋清又會(huì)飛出去。只見(jiàn)媽媽勻速轉(zhuǎn)動(dòng)手腕,雞蛋和蛋清漸漸形成一個(gè)小漩渦,不久,就融為一體了。打好雞蛋,媽媽又開(kāi)始切番茄,三個(gè)圓溜溜的番茄轉(zhuǎn)眼間就切好了,在菜板上開(kāi)出一叢艷麗的花。一切準(zhǔn)備就緒,媽媽在熱鍋里倒上食用油,油熱了之后迅速倒進(jìn)打好的雞蛋。只聽(tīng)“哧溜”一聲,鍋里濺起小小的油花,雞蛋的香味也迫不及待地從鍋里跑出來(lái)。雞蛋結(jié)成雞蛋塊的時(shí)候,媽媽用鍋鏟邊緣把它們壓成碎碎的形狀,這時(shí)再把番茄倒進(jìn)去。鏟子一壓,番茄的汁就從鍋邊流到鍋里去了,伴著陣陣香氣,番茄炒蛋就快出鍋了。
除了用來(lái)炒雞蛋之外,涼拌的番茄也別有一番風(fēng)味。這道菜我自己就能做。把番茄切成小三角,再撒上白糖就可以了。我做這道菜有一個(gè)小技巧,切番茄的時(shí)候盡量切得大小一致,然后再把它們擺成一朵花的形狀,撒白糖的時(shí)候?yàn)⒃诨ㄐ牡奈恢?。這樣,一盤(pán)酸甜可口的涼拌番茄就做好了。
在我家的餐桌上常常出現(xiàn)這兩道菜,復(fù)雜的番茄炒雞蛋是媽媽做的,簡(jiǎn)單的涼拌番茄是我做的。媽媽平時(shí)照顧我們實(shí)在太辛苦,我希望自己幫著做一些簡(jiǎn)單的菜,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。你看,我們家的菜式雖然簡(jiǎn)單,但口感卻豐富多樣,滿滿的都愛(ài)的味道!
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇十六
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎?如果你有,那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng),還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感,當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了,那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次,我和爸爸去飯館吃飯,到了那里,我看見(jiàn)許多廚師廚技非常好,比如:那個(gè)廚師把鍋拿起來(lái)炒,火一下子沖了上去,像火山爆發(fā),而且把菜一下子顛出去,然后接住,那酷炫的動(dòng)作吸引了我,所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋,我聽(tīng)了之后,迫不及待地開(kāi)始炒雞蛋,我先把雞蛋磕破一條小縫,輕輕一掰,雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌,把火開(kāi)開(kāi),倒上油“噼里啪啦”的,嚇得我連忙后撤一步,油熱后,我把雞蛋倒入鍋里,只見(jiàn)一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上,燙了一個(gè)泡,我想哭,不想再做了,這是媽媽走到我身邊說(shuō):“做事不能半途而廢,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功?!蔽衣?tīng)了這話,頓時(shí)信心十足,我再把番茄放進(jìn)去,頓時(shí)香味撲鼻,最后加上鹽,一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了,看著那金燦燦的雞蛋,浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁,別提多誘人啦!
吃著我做的食物,真是美滋滋的,同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功。
學(xué)燒番茄雞蛋湯篇十七
這天上午,我剛起床,就聞見(jiàn)了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳,原來(lái)是媽媽做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但這時(shí)母親從廚房出來(lái)了,并且告訴我說(shuō)先去洗臉?biāo)⒀?。我趕緊洗好臉,刷好牙,沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃,笑而不語(yǔ)。等我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí),西紅柿炒雞蛋已經(jīng)被我吃掉大半。我很慚愧,我怎么就這么饞呢?我對(duì)母親說(shuō),媽媽?zhuān)裉熘形缱屛乙瞾?lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧,我保證做的很好。母親聽(tīng)了,假裝很驚訝的樣子說(shuō):“你?”瞧不起誰(shuí)呢!我我有點(diǎn)生氣地說(shuō)。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難?于是我就先把西紅柿放進(jìn)去,再打兩個(gè)雞蛋,也放進(jìn)去。最后去炒出來(lái)一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了,嗯?不是這樣子做嗎?母親,這手機(jī)來(lái)了,看見(jiàn)我做的“西紅柿炒雞蛋”,笑了笑。然后對(duì)我說(shuō),你要先把雞蛋炒好,然后再把雞蛋盛出來(lái),最后再放西紅柿。于是我重新開(kāi)始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好,雞蛋打好,小蔥也安排上。之后就聽(tīng)從母親的吩咐,先放點(diǎn)油,等油熱了馬上放雞蛋,之后不停的鏟動(dòng)鏟子。雞蛋炒好后關(guān)火,再把雞蛋盛出來(lái)。
然后再把西紅柿放進(jìn)去,等看到有只出來(lái)后,再把雞蛋放進(jìn)去,不停的攪和。撒上調(diào)料,再擺上小蔥,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,覺(jué)得味道實(shí)在是太香啦。以后我要向媽媽學(xué)習(xí)做更多的菜。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/16945985.html】