人與人之間的交流是構(gòu)建良好關(guān)系的關(guān)鍵,我們應(yīng)該注重提升溝通能力。在寫總結(jié)之前,我們首先要對所要總結(jié)的內(nèi)容進行梳理。接下來將為大家分享一些相關(guān)的實踐經(jīng)驗和技巧,希望能對大家有所幫助。
餐飲動員大會發(fā)言稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
我叫xx,很高興能夠和大家成為同事,也很榮幸代表餐飲部站在這里發(fā)言。我以前曾經(jīng)做了幾年的酒店餐飲管理工作,雖然經(jīng)驗相對豐富一些,但是我相信,有了大家的支持與配合,在這樣的一個團隊中,我們相互學(xué)習(xí),相互勉勵,會讓海怡大酒店的生意越來越好,明天更加燦爛、光輝!在培訓(xùn)的這段時間,我和各位經(jīng)理、各位同事們在一起學(xué)習(xí)的這段時間,學(xué)到了很多的東西,不僅教會了我如何去克服各種困難,也讓我懂得了一個完善、興旺的企業(yè),員工起著不可缺少的作用。我們對待員工,要像對待我們的家人一樣,從思想上關(guān)心他們,在工作上幫助他們,在生活上關(guān)懷他們,使每位員工都在酒店這個溫馨的大家庭中感到幸福愉快,各位員工在這樣的環(huán)境下也能為酒店的發(fā)展獻計獻策,在自己的工作中盡心盡力,努力展現(xiàn)酒店的風采,為提高酒店的品牌形象而努力工作。同時我也重新認識到了工作的重要性,我們每個人都要拿工作當做自己的事業(yè)而做,而不是為了打工而做。只有樹立了一定的目標才能提高自己的積極性,通過無悔的付出,得到同事的認可后,才能提高自己的自信。工作中如果有了自信,你會收獲到事半功倍的效果?!暗昱d我榮,店衰我恥”。我們深知服務(wù)沒有最好,只有更好。面對激烈的市場競爭,我們的服務(wù)從點滴做起,從小事做起,從實事做起,全員行動起來積極提高服務(wù)質(zhì)量,在服務(wù)質(zhì)量上下功夫。向所有的客人奉獻真誠、細心、耐心、主動的服務(wù),讓我們的目光都注視著服務(wù),注視著客人。客人的滿意度既是衡量我們工作的標準,也體現(xiàn)了我們存在的價值。希望在以后的'工作中,大家能一如既往的支持我的工作。我相信,憑著我的個人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,我的工作熱情,一定會感染身邊的同事一起團結(jié)起來把工作做好。讓我們每個人都成為優(yōu)秀的員工,組織成一個精良的團隊,為xx大酒店的建設(shè)添磚加瓦,讓海怡的前程不可估量。
謝謝大家!
餐飲動員大會發(fā)言稿篇二
親愛各位員工和同事們:
大家好!
今天,我能站在這里和大家一起召開我們酒店第一次員工大會,我感到非常開心。在此,我代表xx商務(wù)酒店全體董事會成員對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎!
金秋時節(jié)、碩果飄香,在這個收獲的季節(jié),我們xx商務(wù)酒店也即將迎來9月27日正式開業(yè)的慶典,這標志著xx商務(wù)酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。
通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意!回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工在田雨總經(jīng)理的帶領(lǐng)下群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表酒店董事會管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
記得第一次看見酒店員工穿著整齊的t恤,在教官的帶領(lǐng)下參加酒店的軍訓(xùn),那時正當炎熱夏季,每個人都是汗流浹背,雖然辛苦,但是我們大家風雨無阻。我從大家的臉上看到的是希望,酒店的希望?,F(xiàn)在距離軍訓(xùn)結(jié)束已經(jīng)將近三個月的時間,在這說長不長,說短不短的三個月時間里。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個個自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在,大家的心情一定非常急切,躍躍欲試,期待酒店開張的那一天,把自己在這三個月來學(xué)到的東西展現(xiàn)出來,現(xiàn)在我要告訴大家的就是,展現(xiàn)你們風采的時刻即將到來了。
我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達到了100多人,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。選擇xx商務(wù)酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是xx商務(wù)酒店明智的選擇。
看到你們軍訓(xùn)時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質(zhì);看見你們培訓(xùn)時認真的表情,讓我相信xx商務(wù)酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,xx商務(wù)酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結(jié),互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現(xiàn)在酒店即將開業(yè),我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采?,F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學(xué)到的知識運用到實踐當中,對客服務(wù)當中。相信你們將是xx商務(wù)酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊伍各個部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的.心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業(yè),這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的酒店的消費體驗經(jīng)歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業(yè)迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業(yè)準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是各大部門已經(jīng)走上正式運營的軌道。
第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關(guān)規(guī)定為標準,做有紀律、有氣質(zhì),舉止有禮、進退有度的合格的星級酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們在軟件建設(shè)上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領(lǐng)會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業(yè)務(wù)。學(xué)無止境,加強學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己。業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。我們應(yīng)該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階。讓客人提起xx商務(wù)酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,態(tài)度決定一切。
第三:酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。作為服務(wù)行業(yè),尤其作為xx商務(wù)酒店這樣一個高起點,高標準,高要求的酒店,公司在酒店的建設(shè)上已經(jīng)投入了上千萬的資金,酒店的硬件建設(shè)在齊齊哈爾酒店同行業(yè)中應(yīng)該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿、餐飲場地和設(shè)施以及配套的會議設(shè)施,而且,有我們在坐的100多位員工,你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷提升自己的內(nèi)在素質(zhì),提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著xx商務(wù)酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽,就根本上關(guān)系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記店興我榮,店衰我恥這個道理。
揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學(xué),好問,那么總會有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。
第五:樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)化,國際化的管理,標準化,規(guī)范化的操作流程。同時加強各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強市場營銷推廣,打造xx商務(wù)酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為鶴城乃至全國省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店董事長,我希望全體員工圍繞一切以經(jīng)營為中心,在今后的工作中做到團結(jié)、互助、協(xié)作。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務(wù)。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造出一支超星級服務(wù)標準的團隊來。
工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
客房部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店星級服務(wù)標準一個媒介,我們在為客人服務(wù)的過程中,從客人到達酒店,下車,保安員接待,在到前臺辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費等等,直到客人結(jié)賬退房離開我們酒店這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導(dǎo)致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務(wù),所以我們一線員工要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總策劃,是負責酒店市場調(diào)研和推銷的只能部門,它是酒店日常運作與操作的中樞機構(gòu),所以銷售部的任務(wù)是艱巨的,作為董事長我深知這一點,所以我們更要多去了解和掌握市場信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢進行業(yè)務(wù)拓展,利用各工種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴大宣傳,使酒店得到推薦。財務(wù)部要認真組織本部門員工要做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經(jīng)紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,曉開支由控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務(wù)工作做的井井有條。
安全工作時企業(yè)生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業(yè),
努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時要強化管理,不斷進行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),要真正起到為酒店保駕護航的作用。
讓我們大家一起用以積極的態(tài)度,以求實的精神,以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營為核心,以安全為保障,全面的進入到酒店開業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。xx商務(wù)酒店酒店的開業(yè)將鶴城酒店業(yè)迎來了更新的標準。希望我們的酒店在田雨總經(jīng)理的帶領(lǐng)下團結(jié)、進取,共同努力創(chuàng)造可觀的效益,以更高的標準回報社會各界的支持和期望。
開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務(wù)語言來迎接每一位賓客,以最新鮮的面孔面對開業(yè)的到來。我們將一如既往的時時刻刻的為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到不僅僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗及標準化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的美好的明天,讓我們攜起手來,為xx商務(wù)酒店豪人峰匯酒樓的明天共同努力。
餐飲動員大會發(fā)言稿篇三
各位來賓:
大家上午好!
各位來賓的光臨表示最熱烈的.歡迎和最衷心的感謝!向一直以來關(guān)心和支持xx飯店的社會各界朋友致以崇高的謝意!xx飯店以冀州市朝陽制帽廠為依托創(chuàng)辦秉承“服務(wù)百姓造福全縣”的服務(wù)宗旨喜迎八方來客。
xx飯店堅持“服務(wù)第一,顧客至上”的經(jīng)營理念,為給位來賓。
提供。
最溫馨、最周到的服務(wù)。xx飯店現(xiàn)有宴會廳一座,能容納人就餐,可承辦婚宴、壽宴等大型宴會,另設(shè)高檔包間一個,可容人就餐,中檔包間個,每個房間都有中央空調(diào)和地暖,冬暖夏涼。xx飯店是各位賓朋聚會休閑的選擇。xx飯店同時開設(shè)了洗浴室,有淋浴和單間供你選擇,即將對外營業(yè)。
下面向大家介紹一下,參加今天開業(yè)典禮的各位來賓。他們是徐莊鄉(xiāng)。
黨
委書記xxx先生,徐莊鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長馮淑云女士,徐莊鄉(xiāng)各村。
黨
支部書記、村主任、徐莊鄉(xiāng)各鄉(xiāng)直單位。
領(lǐng)導(dǎo)。
共余人歡迎各位的光臨!下面我宣布xx飯店開業(yè)典禮正式開始!今天的開業(yè)典禮共有項議程。
第一項:請。
領(lǐng)導(dǎo)講話。
第二項:各位。
領(lǐng)導(dǎo)。
的致辭熱情洋溢,為我們今天的開業(yè)送來了祝福,送來了好運,相信有各位的鼎力支持,xx飯店一定會生意興隆,紅紅火火!讓我們共同祝愿xx飯店天天開門紅,日日好運來,財源廣進,客如云來!
餐飲動員大會發(fā)言稿篇四
尊敬的嚴總、趙總、優(yōu)秀的管理人員以及親愛的同事們:
大家晚上好!我是和平門店的一名員工,我叫xx。今天晚上能在這里代表和平門店員工發(fā)言,我感到非常榮幸,同時也非常激動!此時此刻我最想說的話只有兩個字”感謝“!感謝企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人給我們創(chuàng)建了如此好的平臺!感謝企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)對我們的幫助與培養(yǎng)!感謝一路同舟共濟、相互支持并肩作戰(zhàn)的同事們!我在此向各位領(lǐng)導(dǎo)同事們致以最崇高的敬意!謝謝大家!
轉(zhuǎn)眼間我來**已經(jīng)兩年了,作為一名老員工能再次回來足以證明企業(yè)的魅力!剛回來時我也是從小工做起,之后經(jīng)過企業(yè)的栽培成為一名炒菜師傅。和平門店開業(yè)已有一年了,一年的點點滴滴仿佛昨天一般清晰。我慶幸在一個如此好的團隊中工作學(xué)習(xí),企業(yè)在一步步發(fā)展壯大,而我們員工在一點一滴中成長進步。記得在炎熱的夏天,有次排風出現(xiàn)故障,大家可想有多熱,但在黃經(jīng)理的帶領(lǐng)下我們依然堅持工作,無怨無悔?!睉B(tài)度決定一切“。有了正確的態(tài)度,才能有正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結(jié)果。
在和平門店我的感覺就是溫暖如家。我依然記得在炎熱夏天,領(lǐng)導(dǎo)打來電話問是否給員工熬了綠豆湯、員工的一日三餐是工作重點。在生意不好時從來問營業(yè)額怎樣而是關(guān)心員工的生活。這些點滴讓我很是感動,還有很多很多。我們的店經(jīng)理也如同大哥一樣,關(guān)心我們愛護我們。在生意不景氣的時帶領(lǐng)我們?nèi)グl(fā)宣傳單,擴大對外的宣傳;對內(nèi)我們每個人積極配合把好質(zhì)量關(guān)、服務(wù)關(guān)、衛(wèi)生關(guān),最終我們得到了廣大顧客和周邊企事業(yè)單位的認可,紛紛在我店就餐、承包宴席。家的感覺和家的氛圍我感覺就是如此。”店興我榮,店衰我恥“一個酒店能讓員工把這里當成家一樣工作、學(xué)習(xí)、生活、發(fā)展,那么他將來一定會發(fā)展壯大。我們**做到了!
在新的一年,我將對自己提出更高的要求:努力將工作做到盡善盡美。今年代表和平門店員工發(fā)言對我是一個莫大的鼓勵!而我將懷著一顆感恩的心投入到工作中,力求高質(zhì)高效做好工作,不斷克服自己的缺點和不足。在新的一年我將要努力前行,更上一層樓!
最后,衷心祝愿我們**生意蒸蒸日上!紅紅火火!祝所有領(lǐng)導(dǎo)同事新年身體健康!合家歡樂!
餐飲動員大會發(fā)言稿篇五
親愛的餐飲老板:
您辛苦啦!雖然不知道您現(xiàn)在的生意如何,但我們知道您一定很辛勞,不管您現(xiàn)在的規(guī)模有多大,請不要忘了自己的初心:選擇餐飲行業(yè)不是只為了付出一份辛勞,更是要收獲一種成功!然而,這個時代的餐飲不是一個百花爭鳴、萬花齊放的時代,而是一個危機四伏甚至瞬間灰飛煙滅的時代,尤其是互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,或許也為您帶來了迷茫,帶來了彷徨,,,,服務(wù)沒有亮點?菜品不穩(wěn)定還沒有新意?團隊沒有激情?經(jīng)營定位不清晰?經(jīng)營方向不準確?管理還沒進入規(guī)范化狀態(tài)?管理體系還不健全,,,,這些都沒有關(guān)系,讓我們來幫助您!
如果您聽過吳正國老師的課,那恭喜您!因為您多了一份自信!如果您還沒有聽過吳老師的課,那您一定要來聽一聽,因為吳老師的課程學(xué)員滿意度超過了百分之百!!
為了更好的為餐飲企業(yè)提供更加全面、更加專業(yè)的服務(wù),吳正國老師聯(lián)合一群志同道合,崇尚餐飲文化,熱愛餐飲事業(yè),執(zhí)著餐飲發(fā)展的業(yè)內(nèi)專家和知名講師成立了中國餐飲管理研究院,秉承的使命是:傳承餐飲精神,傳遞餐飲使命,傳播餐飲文化。立志為推動中國餐飲業(yè)的發(fā)展而盡職、盡心、盡力!中國餐飲管理研究院的核心定位是:為中國餐飲企業(yè)培養(yǎng)一流的專業(yè)人才和為餐飲企業(yè)孵化知名的餐飲品牌。下設(shè)九大中心培訓(xùn)部門:品牌研究部、模式研究部、團隊研究部、文化研究部、出品研究部、服務(wù)研究部、營銷研究部、成本研究部、績效研究部等等,每一個部門的核心使命是:分析研究總結(jié)中國餐飲的最新發(fā)展趨勢,為中國餐飲企業(yè)的發(fā)展提供全新的、全方位的、多角度的支持和幫助。目前中國餐飲管理研究院已推出課程:《金牌店長落地特訓(xùn)營》、《前廳經(jīng)理落地特訓(xùn)營》、《行政總廚落地特訓(xùn)營》、《鐵軍團隊特訓(xùn)營》、《金牌服務(wù)員落地特訓(xùn)營》等等,將陸續(xù)推出餐飲企業(yè)所有工作崗位的培訓(xùn)課程,真正成為為餐飲企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才的一所大學(xué)!
xxx。
xx年x月x日。
餐飲動員大會發(fā)言稿篇六
你們好!
謝謝大家的配合,xx店員工隊伍總是這么整齊,步調(diào)一致,我作為xx店的一員,由衷的感到驕傲和自豪,大家的表現(xiàn)也更加堅定了我努力工作的信心、克服困難的勇氣。在此,我必須給大家一個承諾:我會加倍努力,加強自身學(xué)習(xí),帶領(lǐng)大家認真分析、腳踏實地的完成各項經(jīng)營指標,創(chuàng)造和諧的工作氛圍,同時,我相信全體熱愛xx店的家人們,能和我一起手拉手、心連心,共同走向充滿豐收和希望的xx月。
xx月份,在全體員工的共同努力下,我們圍繞客戶滿意度、滿足客戶需求為首要方向開展工作,在各部門互相配合、團結(jié)合作下,順利完成了各項經(jīng)營指標。有付出才有回報,有了可喜的成績,我們的福利才能不斷地得到改善和提高,我們才能真正感受快樂,在這里,請為我們通過努力收獲到的快樂來點掌聲!
xx月份,服務(wù)部員工圍繞“提供感動服務(wù),創(chuàng)造客戶驚喜”為目標開展工作,不少員工充分體現(xiàn)了個人價值,受到客人的表揚,為公司爭得榮譽。出品部員工嚴把質(zhì)量關(guān),在總廚和各檔口主管們的帶領(lǐng)下,掀起一股研發(fā)新菜的熱潮,陸續(xù)推出多款新菜品,且市場接受度高,受到客戶的一致好評,為后續(xù)經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。同時,我們的二線部門員工也提供了客戶滿意的基本保障,如:我們的pa阿姨閑暇時間主動配合傳菜的'身影;我們傳菜部員工配合出品部餐前準備的身影;我們內(nèi)保師傅主動幫助海鮮池綁閘蟹、運海鮮的身影;我們出品部帥哥們熱情協(xié)助前廳的身影;一幅幅感人的畫面每天都影響著我,你們才是我心中最可敬的人。
一個優(yōu)秀團隊的鑄就,需要高度的默契,一個高度默契的團隊會給我們帶來高效的工作業(yè)績,能讓我們的付出收到事半功倍的效果。只要我們每個人承擔責任,這個團隊的力量就會非常強大。其實一個人的成功,從某種意義上來講,是對某種責任的承擔。
團隊配合、人人把關(guān),才能提高客戶滿意度,要做到客戶滿意,來源于我們各個部門每一位員工的通力配合。美國通用公司曾做過一個調(diào)查:一個消費者對產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的滿意會告訴另外6個人,不滿意則會告訴22個人??梢娢覀?nèi)粘9ぷ髦?,看似一個小小的投訴,一個客戶不滿意,個別員工一個不嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,會給我們帶來多大的潛在危害,將浪費多少人的辛勤汗水。國際名人克勞斯總結(jié):一個數(shù)以百萬計的個人行為所構(gòu)成的公司,經(jīng)不起其中1%或2%的行為偏離正規(guī)。正因為這樣,為了讓自我價值得到體現(xiàn),對于有損顧客感受的行為,我們一定要互相提醒、互相幫助,這樣,我們齊心才會更輕松的換取更大的勞動成果。
人不能太浮躁,一下子想做這個,一下子想做那個;其實,絕大多數(shù)人的工作是不需要反復(fù)去尋找的,你看準一件事情,就狠狠的扎下去,只要咬定青山不放松,一直做下去肯定會成功。有時候,我看到很多員工很有潛質(zhì),就想講,如果你一直努力、堅持、好學(xué)、上進,那么不用多少年,你的成就一定會不可限量。
把每一件簡單的事情做好就是不簡單,把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天,我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儯€沒有任何值得驕傲的資本。大家都知道“青蛙原理“,如果把一只青蛙扔到開水中,青蛙馬上會跳出來,但是,如果把一只青蛙放入冷水中逐漸加熱,青蛙就會在不知不覺中失去跳躍的能力,直到死去。這是一面警鐘,當企業(yè)走上正軌以后,我們自身的一些小問題開始被忽略,這些被忽略的細節(jié),漸而久之就會弊重難返,使我們逐漸失去解決問題和應(yīng)對市場變化的能力。我們xx店不缺勤勞、不缺智慧,要在競爭激烈的餐飲市場中繼續(xù)保持優(yōu)勢,我們就必須關(guān)注每一個細節(jié)、做好每一個細節(jié)。所以,本月我們將帶領(lǐng)每一位員工,從實際出發(fā),從客戶滿意度出發(fā),從自身做起,注重細節(jié),從細節(jié)做起,將日常工作的簡單招式做到極致,將基礎(chǔ)工作的基本要求做都做到盡善盡美,不要因為別人的標準低而降低自己的標準,要用“細微之處見真功”這句話來時刻提醒自己。我堅信我們的努力一定能提高我們的能力,我們的能力一定會幫助我們換取利益。
下面就xx店xx月份的重點工作作如下布置:
3、前廳部要帶領(lǐng)每一位員工研究和揣摩客戶心理,倡導(dǎo)感動服務(wù)和個性化服務(wù),并對提供感動服務(wù)和個性化服務(wù)的員工要特別嘉獎,并登記備案、注重培養(yǎng);傳菜部要落實帶菜蓋的達成率,恢復(fù)戴口罩,確保菜品溫度,以提高顧客對出品安全、衛(wèi)生、快捷的滿意度。
最后,我用xx的話來結(jié)束今天的講話:“如果你熱愛工作,你每天就會盡自己所能、力求完美,而不久你周圍的每一個人也會從你這里感染到這種熱情”,我相信xx店的每一位員工都能成為感染別人的人。
謝謝各位!
餐飲動員大會發(fā)言稿篇七
親愛的兄弟姐妹們:
大家好!
在這個春光明媚、充滿希望和夢想的日子里,我們以滿懷激動和喜悅的心情迎來了匯金池酒店20**年度首屆員工大會的好日子,這標志著我們酒店即將步入一個全新的管理起點,一個新里程碑正在我們手中樹起回首匯金池籌備階段,雖然經(jīng)歷過波折,但在酒店董事及兄弟姐妹們的配合與努力下,全體同仁上下一心、團結(jié)一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地將各種困難一一化解。在此,謹代表董事會及我個人向戰(zhàn)斗在一線的兄弟姐妹們表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎(chǔ)上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上嚴要求、在工作上求實、務(wù)真,全方位提升對客服務(wù)質(zhì)量。
1、嚴抓服務(wù)技能,樹立核心競爭力。
目前本地區(qū)市場混沌低迷沒有行業(yè)標桿的格局,作為市場挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務(wù)技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒店獨有的核心競爭力,才能在競爭激烈的市場中嶄露頭角、并逐漸搶占市場份額。今后,我們將嚴抓技師手法及服務(wù)技能,并樹立全員營銷意識,讓部門全體員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營銷的高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持營銷,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證各項工作能夠落實到位。以此來不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,形成獨有的市場核心競爭力。
2、規(guī)范服務(wù)用語,提高對客服務(wù)的專業(yè)性。
針對各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門將搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語進行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時也作為我們培訓(xùn)的教材。相信規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以后,部門員工在對客語言交流上肯定會有顯著提高。
3、加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,提升服務(wù)質(zhì)量。
由于時間緊任務(wù)重及員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過餐飲行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給管理帶來一定的難度。為此,酒店已經(jīng)詳細制定了結(jié)合本酒店地區(qū)市場客人需求的員工培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容,將由我本人負責培訓(xùn)、監(jiān)督,并且對每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進行專項考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。今后,酒店每周召開一次管理例會、每月召開一次月度總結(jié)例會使服務(wù)和管理上存在的問題得到良好的剖析并一一得到解決。
4、建立與健全酒店各項規(guī)章制度。
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎金拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。對每一個人的`崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
5、準確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,同時建立全員營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)以及相應(yīng)的營銷獎勵機制,以最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。
6、明確績效目標,全員努力。
送大家兩句話:“謀事在人,成事在天”也許此話給大家的感覺這還不是把希望寄托于天嗎,是不可預(yù)知的因素很不靠譜。那么下句話送給大家也許大家就會明白?!芭Σ灰欢ǔ晒?,但不努力一定不成功”。我們參考結(jié)合科學(xué)的數(shù)據(jù)制定科學(xué)的績效目標,傳達給一線員工,希大家了然于心,時刻謹記效益第一,我們要時刻為企業(yè)創(chuàng)效增值,只有這樣才能合作雙贏。
未來新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶來新的夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實;把夢想掌握在自己的手中。我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結(jié)經(jīng)驗創(chuàng)造出一條匯金池酒店自己的路。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,明確經(jīng)營目標,找準市場定位,走一條以市場為導(dǎo)向,以經(jīng)營標準為目標,以匯金池酒店自身特色為內(nèi)容的道路。
餐飲動員大會發(fā)言稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家下午好!
我是餐飲娛樂部客戶經(jīng)理xxx,“新年伊始,萬象更新”,在新春來臨之際,請允許我向一年來關(guān)心支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事們致以新春的祝福和誠摯的謝意!今天能作為員工的代表發(fā)言感到非常榮幸,也非常激動!獲此殊榮,得益于各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng),歸功于全體同事們的一起努力,謝謝大家!
來xx從事餐飲服務(wù)工作這()中,我始終堅持每天做好工作中的每一件事情,一點一滴的積累,從小事做起,讓我學(xué)到了很多做人、做事的方法,切身感受到了在xx這個像鋼鐵一樣團隊的無窮力量,特別是章經(jīng)理經(jīng)常例會上和工作中的諄諄教誨,使我前進的腳步更加堅定;晏總的可親和畢總的和藹,使我每天都能開心的工作;在這里不光有家的溫馨和收獲的.快樂!更重要的是有了成長進步的機會和展示自己的舞臺!在以后的工作中我將持之以恒,更加嚴謹細致,兢兢業(yè)業(yè),戒驕戒躁,盡全力做好自己的工作,用感恩的心回報企業(yè)、回報領(lǐng)導(dǎo)、回報身邊的每一個人,爭取更大的進步!
我的發(fā)言完畢!
餐飲動員大會發(fā)言稿篇九
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工伙伴們:
大家好!
充滿生機的20xx年迎春而來,新年的鐘聲已經(jīng)敲響,歷史又翻開了新的一頁,在這辭舊迎新之際,我們大家歡聚一堂,共同總結(jié)。我于20xx年4月接手項目,經(jīng)過這一段時間的了解,基本掌握當中存在的一些問題,如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團隊整體創(chuàng)新意識不夠突出等,我也將針對所存在的問題進行改革、完善。
新的.一年里,我們將面對更多的困難與風險在所難免,但是我將盡一切努力,帶領(lǐng)xx,抓住機遇,利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境,挖掘資源,整合資源,全力以赴抓好項目招商工作,提升公司的企業(yè)形象。
我相信,只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實工作,一定能圓滿完成集團下達的工作指標及目標任務(wù)。
最后,我代表xx的全體員工祝大家在新的一年里,工作順利、身體健康、闔家幸福!
餐飲動員大會發(fā)言稿篇十
酒店員工:
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。
首先我先說一下餐廳8月份的經(jīng)營情況。8月餐飲收入32。43萬元。其中:外部散客11。97萬元;婚宴10。59萬元;外部職工餐6。37萬元;內(nèi)部職工餐3。50萬元。
8月餐飲成本33。69萬元。其中:職工薪酬17。23萬元;材料9。52萬元;折舊1。26萬元:車輛費用0。05萬元;水電費1。41萬元;勞保0。02萬元;其他0。14萬元;內(nèi)部成本4。06萬元。8月餐飲虧損2。88萬元。1—8月累計餐飲虧損達到驚人的80。08萬元。公司領(lǐng)導(dǎo)層知道大家辛苦,所以給我們減了任務(wù),但是我們不能就不積極努力的去工作,而是要更加用心、更加全心的來報答領(lǐng)導(dǎo)對酒店員工的信任和關(guān)心。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。這一個月來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結(jié),互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采?,F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學(xué)到的知識運用到實踐當中,對客服務(wù)當中。相信你們將是酒店未來的希望。
在這一個月,我們遇到了不少困難,現(xiàn)在酒店經(jīng)營狀況迫在眉睫這意味著我們有責任為酒店付出全部,我們再不能以各種借口為由為自己的不完善作解釋,因此我希望各部門克服種種困難,做好一切準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的技能迎接酒店金九銀十旺季的到來。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:
第一:在思想上要做好迎接金九銀十月的準備,樹立精品意識。
第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,雖然我們的酒店規(guī)模不大但是要以五星級酒店為榜樣,做有紀律、有氣質(zhì),舉止有禮、進退有度的合格的酒店從業(yè)人員;我們要認真鉆研各自的業(yè)務(wù)?!皩W(xué)無止境”,加強學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到口有余香。留住他們的胃,就留住了生意,也就留住了我們自己。我們應(yīng)該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階。讓客人提起雅園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。第三:我們在酒店實行層級管理:解釋(“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負責,分工合作。”)希望管理團隊從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。酒店將不斷加強內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協(xié)作相結(jié)合。同時,我們還要加強溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接旺季的到來。
第四:樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。
此致
敬禮!
發(fā)言人:
20xx年1月20日。
餐飲動員大會發(fā)言稿篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
我從擔任餐飲經(jīng)理以來已經(jīng)在xx餐廳工作一年多的時間了,由于是從基層員工做起導(dǎo)致我十分熟悉餐廳的工作流程,對于餐廳的發(fā)展而言全體員工在工作中的努力是很重要的,因此我也會重視餐廳管理工作的展開并通過自身的努力取得了不錯的成效,相對于這些來說我更希望能夠在座的各位能夠認識到自身職責的重要性。
須知餐廳每個工作崗位的存在都是不可或缺的,正因為如此我們才能夠組成團體并為了餐廳的發(fā)展而努力著,過去的我正是這般重視自身餐廳管理工作的展開,畢竟我能夠在餐廳工作中取得這樣的成就也與領(lǐng)導(dǎo)的栽培分不開,而且身處于餐飲經(jīng)理崗位就應(yīng)該帶領(lǐng)員工們做好餐廳的各項工作,在凝聚了整體的力量以后自然能夠創(chuàng)造出較好的營業(yè)額,過去的我們也正是這般在餐廳工作中努力著才能夠創(chuàng)造這么多的成果,然而工作成果的'獲得本就很不容易自然得重視自己每次工作的展開才行。
以往我們也有定期開展過例會并針對工作中的難題進行討論,每當餐廳營業(yè)額有所變化的時候都會針對工作中的發(fā)展方向進行思考,如何才能夠保持現(xiàn)有的優(yōu)勢并避免自己在餐廳工作中犯錯才是我們需要思考的,朝著崇高的理想而努力著自然就會更加積極地完成餐廳的各項工作,我在以往的餐廳工作中也是這般努力才能夠在領(lǐng)導(dǎo)的栽培下有所成就,希望大家在完成自身工作的同時也要朝著這個目標而努力,僅僅滿足于當前階段工作的完成是難以在餐廳工作中有所成就的。
面對當前的市場變化應(yīng)該要在餐廳工作中樹立新的目標才行,用不拘泥于過去的眼光對待以后的工作才能有著更大的發(fā)展,這既需要我們對現(xiàn)有的工作方式進行改良也需要大家的攜手努力,想要在職場中有所發(fā)展自然得對待當前的工作更加積極些才行,熱愛自己的工作并愿意為了工作量的完成而努力才是我們需要做到的事情,所以我們得重視自己在餐廳工作中的努力并為了實現(xiàn)職業(yè)追求而奮斗,心中擁有想要做好餐廳工作的信念自然能夠為集體事業(yè)的發(fā)展貢獻更多力量。
希望大家能夠在往后的日子里做好自己的餐廳工作,正因為屬于餐廳的一員才應(yīng)該要熱愛自身的工作并為之而努力,而且我們也要繼承這種愛崗敬業(yè)的精神并為了工作量的完成而努力,另外我們也要盡快在餐廳工作中建立競爭優(yōu)勢從而獲得更多的機遇,懷揣著崇高的職業(yè)追求才是我們在往后的餐廳工作中需要做到的事情。
謝謝大家!
店總經(jīng)理:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲動員大會發(fā)言稿篇十二
大家晚上好!
我是新東江餐飲集團董事長的陳緒健,非常榮幸能作為恒生·壹號廣場商家代表,在此發(fā)言。我也很榮幸我們的企業(yè),能在恒生·壹號廣場這樣一個陽春未來新城市中心商業(yè)綜合體中經(jīng)營,這對我們是一次很大的機遇。
我們大家都知道,做餐飲行業(yè),最希望的當然是每日客戶盈門。恒生·壹號廣場是一個集高尚住宅及商業(yè)為一體的地標級商業(yè)綜合體,融合休閑、娛樂、餐飲美食等功能,并且它占據(jù)著城市黃金地段,周圍有小學(xué)、中學(xué)、客運站,它的占位、規(guī)模與豐富的業(yè)態(tài)組成,對城市消費者的吸引力,無疑將為我們餐飲行業(yè)帶來最穩(wěn)定的龐大客流。
此外,恒生·壹號廣場的整體建筑與業(yè)態(tài)規(guī)劃,也非常適合我們餐飲業(yè)發(fā)展。首先,恒生·壹號廣場以陽春罕有的20000㎡內(nèi)庭廣場為核心,采用商業(yè)街設(shè)計,連廊連通,讓每一個商家都可以有很強的昭示性,與消費者形成有效溝通。再者,購物,娛樂,休閑等多樣業(yè)態(tài)的集合規(guī)劃也能為我們餐飲行業(yè)帶來很好的客流支撐。
希望在新的一年里面,我們商家能和恒生壹號廣場共進,為陽春市民帶來更好的生活。謝謝大家!
此致
敬禮!
發(fā)言人:
20xx年1月20日。
餐飲動員大會發(fā)言稿篇十三
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工伙伴們:
大家好!
今天是我們餐廳一年一度的員工大會,作為餐廳的經(jīng)理,今天在這里發(fā)言。
首先,在這向你們大家問個好。各位員工,你們今年辛苦了,感謝你們?yōu)檫@個餐廳付出的所有,沒有你們的付出,餐廳不會有如今的發(fā)展。這些年來,你們?yōu)椴蛷d做出的貢獻,我由衷的在這向大家致謝。我們的餐廳一共有x個員工,相比其他餐廳的人是要少的,可是就是在這樣的情況下,你們還能把餐廳維持的這么好,我對你們是敬佩的`,謝謝大家不嫌棄廟小,愿意來此為我工作。你們?yōu)椴蛷d所做的,我心中的都有譜,所以希望大家以后還能繼續(xù)日復(fù)一日的這樣做下去。當然我不可能只要求你們怎么做,自己卻不去做表率,我自己也是同樣的,未來我會跟大家一起并肩作戰(zhàn),一起努力扛起整個餐廳的責任,讓我們的領(lǐng)導(dǎo)更加信任我們,去爭取更多的福利。
餐廳今年的業(yè)績格外的可觀,這都是因為你們的功勞。從年初開始,各位就一直在為餐廳做著努力,做宣傳的每天都熬夜搞宣傳的東西,只為能把餐廳的口碑宣傳出去,讓更多人知道。廚房為了能夠給顧客帶去更好的吃食,更是不斷的在研究新的菜系,幫助餐廳留住顧客。前廳的接待每天都九十度彎腰微笑接待顧客進入餐廳就餐,每天都重復(fù)一個動作,是如此的辛苦,但是她們都咬牙堅持了,就是有你們這種不怕苦、能拼搏的精神,今年餐廳才能有這么好的成績。尤其是為了顧客的利益,采購部門的人每天都要去很遠的地方購買新鮮食材,只為了照顧到顧客的吃的新鮮健康,也是為了餐廳的名譽著想。餐廳各部門的人都一如既往的做著自己的工作,一年比一年努力,我在旁看著也是驕傲的,擁有你們這群愿意為餐廳貢獻和付出的員工,我真是無比的幸運,相信餐廳的其他領(lǐng)導(dǎo)也是高興至極的。
今天在員工大會上的發(fā)言,皆是對大家的真心話,通過在大會上對你們投去感謝,真誠的希望未來我們能夠一起把餐廳做大做好。因為餐廳好了,我們也才有好的收益。因此我希望可以和大家一起用雙手去建設(shè)餐廳,讓我一起祝愿未來的餐廳強盛。那在這里也請大家多多配合以后的工作,相信你們可以做到把餐廳發(fā)展更大的心愿的。
餐飲動員大會發(fā)言稿篇十四
各位同事們:
大家好!
這段時間以來大家的表現(xiàn)我都是看在眼里,真的是非常的不錯,我們餐廳在段時間發(fā)展的是非常不錯的,我也是非常相信在下一階段的工作當中可以做的更好,在餐廳工作還是要認真一點,做好相關(guān)的準備工作,我作為餐廳的經(jīng)理也是感受到了這其中的壓力,在這方面是應(yīng)該好好的處理,頂著這份工作的壓力讓我也知道的慢慢的去維持,做餐飲工作需要認真一點,我也是非常喜歡這份工作,在這個過程當中還是可以做好相關(guān)的準備,在這一點上面肯定是要持續(xù)徐落實好的,對于工作當中的細節(jié)還是要做好一定的準備。
在工作方面大家應(yīng)該更加上心一點的,我很是高興這段時間以來大家的一個的表現(xiàn),在工作當中大家是非常認真的,這些我都是看在眼里,這段時間以來工作壓力也是非常的大的,平時餐廳也是比較忙的,在這個過程當中還是需要調(diào)整好自己的心態(tài),我相信在這個過程當中要做好一定的思想工作,在大家努力的工作前提下這是很有意義的,現(xiàn)在我也是意識到了這一點,作為一名經(jīng)理我有著非常深刻的感受,也是希望那個大家能夠在工作的當做的更好,在這個過程當中是需要一個好的工作狀態(tài),這是大家應(yīng)該主動去落實好的',我也一定會在這個過程當中積累更多的工作經(jīng)驗。
我是做好了充分的準備,有些事情是要做到認真的,有些事情更加是應(yīng)該用心去做,餐廳日常的工作還是比較多的,雖然日常的工作比較忙碌但是我也是看到大家的努力,在這樣的環(huán)境下面一定要做的更加到位,作為一名餐廳的經(jīng)理這是很有必要的,這一點是很有可能的,工作總是需要絕對認真,有些事情是不能夠忽視的,我們的餐廳者一季度以來生意也是非常的不錯,一定要繼續(xù)的持續(xù)下去,在以后的工作當中這絕對還是有進步空間的,這也是現(xiàn)在需要一點點去積累的經(jīng)驗,我們餐廳也是做好了充分的準備,我也希望大家能夠做好足夠的準備,為接下來的工作更加的努力。
這段時間是一個非常關(guān)鍵的時期,有很多工作都是在慢慢的沉淀,不僅僅是對自己的工作更多的還是在不斷的積累經(jīng)驗,非常的有意義,相信以后我們餐廳可以發(fā)展的更好,這是大家一同努力的結(jié)果,讓我們繼續(xù)保持吧。
謝謝大家!
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