一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)該包括明確的目標(biāo)、詳細(xì)的步驟和具體的時(shí)間安排。需要具體明確每一步的操作和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，以及所需要的資源和工具。制定計(jì)劃可以讓我們更加有條不紊地做事，避免拖延癥的困擾，提高工作的質(zhì)量和效率。
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
對(duì)整個(gè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容的總體說(shuō)明，描述全部計(jì)劃的基本框架。
二、公司簡(jiǎn)介。
對(duì)公司的整體情況進(jìn)行介紹，包括公司經(jīng)營(yíng)內(nèi)容．宗旨．戰(zhàn)略．產(chǎn)品．技術(shù)．團(tuán)隊(duì)等各個(gè)方面，重點(diǎn)闡述公司的整體優(yōu)勢(shì)與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1．公司簡(jiǎn)介。
2．公司的宗旨和目標(biāo)。
3．產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
4．技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
5．核心管理團(tuán)隊(duì)。
三、市場(chǎng)分析。
公司即將進(jìn)入的目標(biāo)市場(chǎng)的整體情況，現(xiàn)狀規(guī)模，發(fā)展趨勢(shì)，以及目標(biāo)市場(chǎng)的.客戶需求分析。
1．市場(chǎng)介紹。
2．目標(biāo)市場(chǎng)。
3．需求分析。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析。
分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析及應(yīng)對(duì)策略。
1．主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
2．市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略。
3．競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析。
五、產(chǎn)品服務(wù)。
介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)，及對(duì)客戶的價(jià)值。對(duì)市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比分析，闡述公司產(chǎn)品與服務(wù)的特色及優(yōu)勢(shì)。
1．產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃。
2．研究與開(kāi)發(fā)。
3．生產(chǎn)與運(yùn)輸。
4．實(shí)施與服務(wù)。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷。
介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)．營(yíng)銷戰(zhàn)略．競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境．競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足。
1．市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略。
2．產(chǎn)品定位分析。
3．產(chǎn)品定價(jià)策略。
4．渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
5．廣告宣傳策略。
6．營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃。
公司需要融資的規(guī)模及投入使用計(jì)劃，并對(duì)未來(lái)幾年的收益進(jìn)行預(yù)測(cè)，分析投資回報(bào)情況，并列出預(yù)計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)表。
1．資金需求說(shuō)明。
2．資金投入計(jì)劃。
3．投資收益預(yù)測(cè)。
4．預(yù)計(jì)利潤(rùn)表。
5．預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表。
6．預(yù)計(jì)現(xiàn)金流量表。
八、風(fēng)險(xiǎn)分析。
對(duì)公司運(yùn)營(yíng)過(guò)程中可能遇到的各類風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行說(shuō)明，并說(shuō)明如何應(yīng)對(duì)各種可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)情況。
1．市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
2．產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
3．財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
4．管理風(fēng)險(xiǎn)。
5．政策風(fēng)險(xiǎn)。
九、內(nèi)部管理。
對(duì)公司內(nèi)部管理的各方面工作進(jìn)行說(shuō)明。
1．公司組織結(jié)構(gòu)。
2．公司管理制度。
4．內(nèi)部激勵(lì)方案。
十、附件資料。
如果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中有過(guò)多的詳細(xì)說(shuō)明與解釋，容易造成計(jì)劃的主體內(nèi)容混亂。因此，可以通過(guò)附件資源的形式，使第三方能夠更加詳盡的了解創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的相關(guān)內(nèi)容與背景資料。附件資料可以列出其他與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中內(nèi)容有關(guān)的參考資料，如市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告等。
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(四)金烏炭雕制成.............................
一、市場(chǎng)調(diào)查。
(一)目標(biāo)顧客。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，人們對(duì)網(wǎng)購(gòu)也越來(lái)越需要了。對(duì)環(huán)境的要求也不斷的在增強(qiáng)。有一個(gè)口號(hào)是“不是金烏藏嬌，而是炭雕炭雕”。我們產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的目標(biāo)是中高層的顧客，而我們主要以0到500元的產(chǎn)品為主。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
天祺家居專營(yíng)店的特點(diǎn)：價(jià)格便宜，服務(wù)態(tài)度好。推廣方面做得也不錯(cuò)。還不時(shí)的招聘一些網(wǎng)店代理。加入了商盟，消費(fèi)者保護(hù)。所以生意很不錯(cuò)，已經(jīng)有一黃冠了。但是圖片處理還有待改善，網(wǎng)店裝修也應(yīng)該加強(qiáng)。
精峰渴望專賣店的特色：圖片處理很漂亮，清晰。店鋪文化做得好，寶貝描述很詳細(xì)。推廣方面做得也很好。進(jìn)入這個(gè)店鋪有種美的享受，愿意多停留會(huì)。但是價(jià)錢(qián)有點(diǎn)高。
其它的網(wǎng)店雖然信譽(yù)很高，但是不是主營(yíng)產(chǎn)品。各具特色。
(三)風(fēng)險(xiǎn)分析。
1.優(yōu)勢(shì)，
產(chǎn)品是廠家直銷的，價(jià)格方面有優(yōu)惠，比同行業(yè)要便宜，有保修。品質(zhì)信譽(yù)度有較高保障，前期渠道已做好，有良好渠道保障。
2、劣勢(shì)，一個(gè)尚未被認(rèn)知的新網(wǎng)店、新品牌，知名度不高，管理團(tuán)隊(duì)初步建立，需要磨合。
3、機(jī)會(huì)，前期經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r良好，人民生活水平日益提高，對(duì)產(chǎn)品要求越來(lái)越高。
4、威脅。
(1)淘寶店的客戶屬于我們的，也屬于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的，這對(duì)客戶的穩(wěn)定積累很不利。更殘酷的是，如果我們遇上不懷好意的買家或者競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的故意搗亂，幾個(gè)“差評(píng)”能使我們的信譽(yù)嚴(yán)重受損，網(wǎng)店生存發(fā)展靠的就是信譽(yù)。
(2)交易安全的影響，網(wǎng)絡(luò)的信息數(shù)據(jù)傳輸使數(shù)據(jù)被竊取或破壞;運(yùn)輸途中損壞或者紙箱包裝不完整等。
(3)壓貨。進(jìn)貨了但是賣不出去，現(xiàn)在網(wǎng)店太多，商品太多，只要你的貨源沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，很可能出現(xiàn)壓貨的，這點(diǎn)比實(shí)體店風(fēng)險(xiǎn)還大。
(4)快遞?？爝f過(guò)程中的損壞或者或快遞投遞人員私自拿你的個(gè)別物品。
(5)售后。遇到需要退還的買家，在實(shí)體店你不給退的話一般人也沒(méi)什么辦法怎么著你，可以在網(wǎng)店上，一個(gè)差評(píng)有可能讓你失去上千買家...
二、產(chǎn)品分析。
(一)金烏炭雕介紹。
會(huì)吸毒的藝術(shù)品-金烏炭雕，是長(zhǎng)沙文象環(huán)?？萍加邢薰境銎返乃囆g(shù)品。采用極品活性炭由國(guó)際專利獨(dú)有技術(shù)成型，用中國(guó)傳統(tǒng)手工工藝雕刻而成，既保證了活性炭高吸附作用的優(yōu)點(diǎn)，又克服了傳統(tǒng)狀態(tài)活性炭不便使用不易存放的限制，集工藝品的欣賞性、收藏性與活性炭強(qiáng)吸附的實(shí)用性于一身。置于室內(nèi)、車內(nèi)，既高貴、典雅、生動(dòng)、時(shí)尚，又可長(zhǎng)效強(qiáng)勢(shì)吸附甲醛、苯、氨、氡等有毒有害氣體，使用壽命長(zhǎng)達(dá)。
(二)金烏炭雕的功能。
可以大量持續(xù)吸附空氣中各種有毒有害氣體(一氧化碳、甲醛、苯及同系物、氨、氡。二氧化硫等)，煙霧和異味等，能有效凈化空氣，消除污染，維護(hù)人體健康。
經(jīng)中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)室內(nèi)環(huán)境檢測(cè)中心檢測(cè)，金烏炭雕6小時(shí)可清除甲醛66%，清除苯76%;24小時(shí)清除甲醛95%，清除苯及tovc99%。被確定為室內(nèi)環(huán)境凈化重點(diǎn)推薦產(chǎn)品，已列入國(guó)家火炬計(jì)劃全面推廣。
同時(shí)，由于其高科技、健康、環(huán)保、傳統(tǒng)文化、吉祥祝福的，又是人際交往中自己會(huì)說(shuō)話的尊貴好禮。
(三)金烏炭雕戰(zhàn)略伙伴。
(1)金烏炭雕朗科。
朗科炭雕系列閃存盤(pán)在北京高調(diào)的召開(kāi)了新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。中國(guó)移動(dòng)存儲(chǔ)行業(yè)龍頭企業(yè)、全球領(lǐng)先的閃存盤(pán)技術(shù)開(kāi)發(fā)商和基礎(chǔ)性發(fā)明專利擁有者、創(chuàng)業(yè)板上市公司朗科科技，與全球首家炭雕行業(yè)開(kāi)創(chuàng)者、全國(guó)凈化炭雕領(lǐng)導(dǎo)品牌、長(zhǎng)沙文象環(huán)?？萍加邢薰窘馂跆康駨?qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，推出了炭雕系列的高端閃存盤(pán)。
(2)金烏炭雕博之源。
10月21日在深圳，博之源與金烏炭雕簽署了1+1戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在炭雕工藝品領(lǐng)域內(nèi)通力合作，共同開(kāi)拓國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)。雙方旨在通過(guò)此次合作，充分利用各自在工藝品和炭雕領(lǐng)域的品牌和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，攜手推動(dòng)成型活性炭雕產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展!
在成型活性炭雕逐漸形成一個(gè)獨(dú)立產(chǎn)業(yè)的歷史時(shí)刻，在國(guó)家大力支持節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品推向市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，博之源與金烏炭雕的戰(zhàn)略合作將進(jìn)一步全面推動(dòng)成型活性炭雕的產(chǎn)業(yè)化及其民用化的進(jìn)程。博之源將與金烏炭雕協(xié)同合作將“博之源·金烏炭雕”品牌推向市場(chǎng)。
(3)廈門(mén)金烏炭雕。
年7月28號(hào)，廈門(mén)金烏炭雕與長(zhǎng)沙文象環(huán)?？萍加邢薰竞炇鹆藨?zhàn)略合作協(xié)議。廈門(mén)金烏炭雕依托長(zhǎng)沙文象總共司的大力支持，在廈門(mén)開(kāi)展了一系列的廣告宣傳，在電視節(jié)目做現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)，讓廣大廈門(mén)百姓真正見(jiàn)識(shí)到活性炭的吸收效果!以及在明發(fā)廣場(chǎng)，廈門(mén)小魚(yú)等人氣地點(diǎn)，社區(qū)都有活動(dòng)，為金烏炭雕立足廈門(mén)，推向全福建奠定了有力基礎(chǔ)!
同時(shí)也要告誡廣大群眾，現(xiàn)在很多人冒牌金烏炭雕，希望大家不要上當(dāng)受騙!
(4)黑鉆金烏炭雕。
黑鉆金烏炭雕是文象環(huán)保旗下子品牌，與金烏炭雕共為人類生存環(huán)境的改善發(fā)揮自身效用。現(xiàn)在金烏炭雕一直受到市場(chǎng)各界人士的厚愛(ài)，同時(shí)金烏炭雕也一度得到消費(fèi)者及環(huán)保部門(mén)的認(rèn)可和關(guān)注，更被評(píng)為“低碳中國(guó)綠色品牌”。然而，消費(fèi)者的需求是在不斷提升的，需要迎合市場(chǎng)的發(fā)展而發(fā)展，現(xiàn)今的中國(guó)，由于傳統(tǒng)禮寓的熏陶，“饋贈(zèng)佳禮”一直是親朋好友之間傳遞情誼，表達(dá)情感的首選方式，也開(kāi)始逐漸運(yùn)用于商務(wù)，成為洽談合作的必備橋梁。文象環(huán)保整合自身力量，了解市場(chǎng)需求，為解決廣大禮品客戶“挑禮難，選禮煩”的現(xiàn)實(shí)狀況，從而創(chuàng)造了“黑鉆金烏炭雕”。
品牌定位。
交相輝映。
金烏炭雕與黑鉆金烏炭雕同屬文象環(huán)保品牌，分別根深兩大沃土。
金烏炭雕力在為廣大消費(fèi)者提供可供觀賞又有實(shí)際凈化功效的產(chǎn)品，主要注重其實(shí)用性和觀賞性，設(shè)計(jì)制造偏向于現(xiàn)代實(shí)用價(jià)值，將與廣大消費(fèi)者的生活密切貼近，并為點(diǎn)綴生活，凈化空氣為主導(dǎo)思想。
黑鉆金烏炭雕志在打造禮品界航母品牌，為商務(wù)客戶提供量身定做之產(chǎn)品，從而促使商業(yè)合作的達(dá)成和業(yè)務(wù)往來(lái)的繼續(xù)。黑鉆金烏炭雕之產(chǎn)品均有專業(yè)禮品設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)操刀制作，為傳統(tǒng)寓意付上現(xiàn)代之感，為現(xiàn)代送禮貼上環(huán)保標(biāo)簽，在商務(wù)合作外更貼一份情誼關(guān)懷，為辦公操勞的人士送上清新空氣，保護(hù)呼吸健康。
(四)金烏炭雕制成。
金烏炭雕是除粉末狀與顆粒狀活性炭以外的一種塊狀無(wú)縫活性炭。它的生產(chǎn)過(guò)程是：先將優(yōu)質(zhì)粉末活性炭與適量的活性膠粘劑混和均勻，用分子吸壓成型技術(shù)制成炭塊，其中有的壓制了藝術(shù)圖案，有的卻無(wú)圖案;再經(jīng)成式三態(tài)交換活化技術(shù)除膠活化，成為金烏炭雕(即塊狀活性炭)。
三、店鋪介紹。
店鋪名字：金烏炭雕示范直營(yíng)4號(hào)店。
店鋪地址：
店主名：蘑菇點(diǎn)點(diǎn)83。
經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、服務(wù)客戶!提供最好、價(jià)格最優(yōu)的產(chǎn)品以及最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
目標(biāo)：我們追求的目標(biāo)是價(jià)格更低、品種更全、服務(wù)更好。杜絕假冒偽劣商品，確保商品質(zhì)量。
主營(yíng)商品：各種金烏炭雕。
經(jīng)營(yíng)模式：個(gè)體經(jīng)營(yíng)。
網(wǎng)店定位：淘寶網(wǎng)。
價(jià)格定位：0-500元。
四、管理。
(一)營(yíng)業(yè)管理。
(1)店鋪裝修。
1、運(yùn)用淘寶提供的一些模板給店鋪的導(dǎo)航欄做下裝修。提供一些店鋪的寶貝信息。
2、做一個(gè)寶貝描述模板。
3、在左側(cè)的寶貝分類做下裝修，包含：歡迎光臨，營(yíng)業(yè)時(shí)間，寶貝的詳細(xì)分類，按鈕。。。
4、增加背景音樂(lè)。
5、好好利用導(dǎo)航欄下面的自定義模板，處理好一些宣傳照片附上文字傳上去。添加口琴的購(gòu)物指南，聯(lián)系方式，售后服務(wù)。。。
(2)登錄商品。
1.所有商品的在線時(shí)間一定要是1周，不要選14天。淘寶網(wǎng)店默認(rèn)快結(jié)束的商品顯示在最前面,商品在快結(jié)束時(shí)瀏覽量也是最高，所以要保證每天都有商品上架和下架。
2.選擇上網(wǎng)人次最多的時(shí)段登錄商品，最合適的時(shí)間：10:30-12:00，12:30-14:00，15:30-18:30，19:30-23:30。
4.旺旺要經(jīng)常保持在線，特別是商品下架前1-2個(gè)小時(shí)，
越是接近下架時(shí)間，我們的商品在搜索結(jié)果中越是靠前，這個(gè)時(shí)間段是成交量最高的時(shí)候。
(二)店鋪管理。
(1)商品擺放。
成長(zhǎng)期產(chǎn)品擺在顯眼，成期的產(chǎn)品擺在相對(duì)低些的位置，特價(jià)區(qū)或最新商品擺在醒目位置。
(2)倉(cāng)庫(kù)商品的管理和店鋪管理。
成交無(wú)貨的商品需及時(shí)下架，暢銷品留有適量庫(kù)存，平時(shí)庫(kù)存盡量隨顧客需求放置，減少庫(kù)存壓力。
(三)客戶管理。
1.建立客戶資料庫(kù)，有助于我們維系客戶。
2.根據(jù)二八原則和開(kāi)發(fā)一個(gè)新顧客是維系一個(gè)老顧客成本5倍，買家設(shè)定為我們的vip客戶群體，在店鋪內(nèi)制定出相應(yīng)的優(yōu)惠政策，讓他們享受商品8折優(yōu)惠等等。
3.在淘寶旺旺或者qq里設(shè)立客戶服務(wù)。
(1)給顧客提供一個(gè)溝通交流的平臺(tái)，以便從他們那里得到良好的意見(jiàn)和建議;。
(2)分組顧客，時(shí)常和他們聯(lián)系一下，鞏固一個(gè)老客戶比發(fā)展一個(gè)新客戶更容易，在節(jié)日的時(shí)候問(wèn)候一聲，就像朋友之間交往一樣，我們賣出的不僅僅是一件貨品，更是一份友誼。
(3)主動(dòng)將最新活動(dòng)訊息通過(guò)電子郵件傳達(dá)給客戶;。
(4)及時(shí)和客戶聯(lián)系，避免已成交的買家由于沒(méi)有及時(shí)聯(lián)系而流失掉。
(四)經(jīng)營(yíng)管理。
1.建立財(cái)務(wù)。
設(shè)計(jì)好網(wǎng)店的銷售報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、客戶管理、貨品統(tǒng)計(jì)與分類表等，每天用一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間做好填好各種統(tǒng)計(jì)表格，每周小結(jié)一次，每月做一個(gè)認(rèn)真的總結(jié)。
2.分析與總結(jié)銷售情狂。
仔細(xì)分析各種數(shù)據(jù)，包括一個(gè)月內(nèi)登錄商品的數(shù)量，成交商品的數(shù)量，成交率的情況等等。
3.登記顧客評(píng)價(jià)錄。
記錄顧客意見(jiàn)評(píng)價(jià)，如有差評(píng)，記錄好差評(píng)原因和解決方案。
五、運(yùn)營(yíng)。
(一)營(yíng)銷策略。
(1)產(chǎn)品策略。
我選擇的是適合社會(huì)各個(gè)層次的人消費(fèi)的各類國(guó)產(chǎn)的金烏炭雕，價(jià)格比較便宜?？钍胶?jiǎn)單，新穎。
(2)價(jià)格策略。
(1)弧形數(shù)字法。
“8“與“發(fā)”雖毫不相干但寧可信其是，不可信其無(wú)。滿足消賽者的心理需求總是對(duì)的。
據(jù)國(guó)外市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在生意興隆的商嘗超級(jí)市場(chǎng)中商品定價(jià)時(shí)所用的數(shù)字，按其使用的頻率排序，先后依次是5、8、0、3、6、9、2、4、7、1。這種現(xiàn)象不是偶然出現(xiàn)的，究其根源是顧客消費(fèi)心理的作用。帶有弧形線條的數(shù)字，如5、8、0、3、6等似乎不帶有刺激感，易為顧客接受;而不帶有弧形線條的數(shù)字，如l、7、4等比較而言就不大受歡迎。所以，在商嘗超級(jí)市場(chǎng)商品銷售價(jià)格中，8、5等數(shù)字最常出現(xiàn)，而1、4、7則出現(xiàn)次數(shù)少得多。
在價(jià)格的數(shù)字應(yīng)用上，應(yīng)結(jié)合我國(guó)國(guó)情。很多人喜歡8這個(gè)數(shù)字，并認(rèn)為它會(huì)給自己帶來(lái)發(fā)財(cái)?shù)暮眠\(yùn);4字因?yàn)榕c。死”同音，被人忌諱;7字，人們一直感覺(jué)不舒心;6字，因中國(guó)老百姓有六六大順的說(shuō)法，6字比較受歡迎。
(2)非整數(shù)法。
差之毫廈，失之千里。
這種把商品零售價(jià)格定成帶有零頭結(jié)尾的非整數(shù)的作法，銷售專家們稱之為“非整數(shù)價(jià)格”。這是一種極能激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望的價(jià)格。這種策略的出發(fā)點(diǎn)是認(rèn)為消費(fèi)者在心理上總是存在零頭價(jià)格比整數(shù)價(jià)格低的感覺(jué)。
有一年夏天，一家日用雜品店進(jìn)了一批貨，以每件1元的價(jià)格銷售，可購(gòu)買者并不踴躍。無(wú)奈商店只好決定陳價(jià)，但考慮到進(jìn)貨成本，只降了2分錢(qián)，價(jià)格變成9角8分。想不到就是這2分錢(qián)之差競(jìng)使局面陡變，買者絡(luò)繹不絕，貨物很快銷售一空。售貨員欣喜之余，慨嘆一聲，只差2分錢(qián)呀。
實(shí)踐證明，“非整數(shù)價(jià)格法”確實(shí)能夠激發(fā)出消費(fèi)者良好的心理呼應(yīng)，獲得明顯的經(jīng)營(yíng)效果。因?yàn)榉钦麛?shù)價(jià)格雖與整數(shù)價(jià)格相近，但它給予消費(fèi)者的心理信息是不一樣的。
(3)價(jià)格分割法。
沒(méi)有什么東西能比顧客對(duì)價(jià)格更敏感的了，因?yàn)閮r(jià)格即代表他兜里的金錢(qián)，要讓顧客感受到你只從他兜里掏了很少很少一部分，而非一大把。
價(jià)格分割是一種心理策略。賣方定價(jià)時(shí)，采用這種技巧，能造成買方心理上的價(jià)格便宜感。
價(jià)格分割包括下面兩種形式：
1.用較小的單位報(bào)價(jià)。例如，茶葉每公斤10元報(bào)成每50克0.5元，大米每噸1000元報(bào)成每公斤1元等等。巴黎地鐵的廣告是：“只需付30法郎，就有200萬(wàn)旅客能看到您的廣告?！?/p>
2.用較小單位商品的價(jià)格進(jìn)行比較。例如，“每天少抽一支煙，每日就可訂一份報(bào)紙?！薄笆褂眠@種電冰箱平均每天0.2元電費(fèi)，只夠吃一根冰棍!”記住報(bào)價(jià)時(shí)用小單位。
綜合上門(mén)這三種價(jià)格策略給寶貝定價(jià)。好的定價(jià)策略會(huì)帶來(lái)意想不到的收獲。
(3)網(wǎng)上促銷策略。
(1)免郵費(fèi)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物中間環(huán)節(jié)的郵費(fèi)問(wèn)題一直是買家關(guān)注的焦點(diǎn)之一，這會(huì)影響到買家對(duì)于網(wǎng)購(gòu)價(jià)格優(yōu)惠的感知。當(dāng)前郵費(fèi)主要分為：郵局(包裹平郵)、物流快遞、特快專遞等，平郵的價(jià)格較低，但周期較長(zhǎng);物流快遞價(jià)格適中、送貨周期在3～5天;特快專遞的價(jià)格昂貴;因此快遞公司是最被買家接受的。店主可以根據(jù)買家所購(gòu)買商品的數(shù)量來(lái)相應(yīng)地減免郵費(fèi)，讓消費(fèi)者從心理上覺(jué)得就像在家門(mén)口買東西一樣，不用附加任何其他的費(fèi)用。
(2)打折。由于打折促銷直接讓利于消費(fèi)者，讓客戶非常直接的感受到了實(shí)惠，因此是目前最常用的一種階段性促銷方式。折扣主要采取以下兩種方式:一是不定期折扣。在重要的節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)等，進(jìn)行8～9折優(yōu)惠，因?yàn)樵诠?jié)日期間人們往往更具有購(gòu)買潛力和購(gòu)買沖動(dòng)。店主應(yīng)選擇商品價(jià)格調(diào)節(jié)空間較大的商品參加活動(dòng)，并不是全盤(pán)托出。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是：符合節(jié)日需求，會(huì)吸引更多的人前來(lái)購(gòu)買，雖然折扣后可能會(huì)造成利潤(rùn)下降，但銷售量會(huì)提高，總的銷售收入不會(huì)減少，同時(shí)還增加了店內(nèi)的人氣，擁有了更多的顧客，對(duì)以后的銷售也會(huì)起到帶動(dòng)作用。二是變相折扣。如采取“捆綁式”銷售，以禮盒方式在節(jié)假日銷售。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是：符合節(jié)日氣氛，更加人性化。
(3)贈(zèng)品。贈(zèng)品促銷的關(guān)鍵在于贈(zèng)品的選擇上，一個(gè)得當(dāng)?shù)馁?zèng)品，會(huì)對(duì)產(chǎn)品銷售起到積極的促進(jìn)作用，而選擇不適合的贈(zèng)品只能是成本上升，利潤(rùn)減少，顧客不滿意。選擇合適的贈(zèng)品應(yīng)注意：第一，不要選擇次品、劣質(zhì)品，這樣做只會(huì)適得其反，影響店鋪的信用度;第二，選擇適當(dāng)?shù)哪軌蛭I家的產(chǎn)品或服務(wù)?？梢再?zèng)送試用裝或小樣，還可以贈(zèng)送無(wú)形的東西——服務(wù)。第三，注意贈(zèng)品的預(yù)算，贈(zèng)品要在能接受的預(yù)算內(nèi)，不可過(guò)度贈(zèng)送贈(zèng)品而造成成本加大。
(4)會(huì)員、積分。凡在網(wǎng)店購(gòu)買過(guò)商品的顧客，都成為網(wǎng)店的會(huì)員。會(huì)員不僅可享受購(gòu)物優(yōu)惠，同時(shí)還可以累計(jì)積分，用積分免費(fèi)兌換商品。此方式的優(yōu)點(diǎn)是:可吸引買家再次來(lái)店購(gòu)買，以及介紹新買家來(lái)店購(gòu)買，不僅可以鞏固老顧客，使其得到更多的優(yōu)惠，還可以拓展發(fā)掘潛在買家。
(5)紅包。紅包是淘寶網(wǎng)專用的一種促銷道具，各位賣家可以根據(jù)各自店鋪的不同情況靈活制定紅包的贈(zèng)送規(guī)則和使用規(guī)則。通過(guò)此種手段可增強(qiáng)店內(nèi)的人氣，由于紅包有使用時(shí)限，因此可促進(jìn)客戶在短期內(nèi)再次購(gòu)買，有效提升網(wǎng)店銷量。
(6)積極參與淘寶網(wǎng)主辦的各種促銷活動(dòng)。淘寶網(wǎng)不定期會(huì)在不同版塊組織不同的活動(dòng)，參與活動(dòng)的賣家會(huì)得到更多的推薦機(jī)會(huì)，這也是提升店鋪人氣和促進(jìn)銷售的一個(gè)好方法。要想讓更多的人關(guān)注到網(wǎng)店，店主就要經(jīng)常到淘寶網(wǎng)的首頁(yè)、支付寶頁(yè)面、公告欄等關(guān)注淘寶舉行的活動(dòng)，并積極參與。
(4)渠道策略。
1.前期找好成熟渠道，找好貨源。
我們可以主動(dòng)聯(lián)系快遞公司、郵政或物流公司，商談好價(jià)格，簽個(gè)協(xié)議，最好與快速公司建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，這樣我們拿到的價(jià)格就很便宜。他們會(huì)留給出貨單，然后我們每次要發(fā)貨，可以先填好，然后打電話讓他們來(lái)取貨，節(jié)約時(shí)間，發(fā)貨又快(特別推薦使用快遞，安全又快速)。
3.在包裹里，我們包袋產(chǎn)品及資料要齊全，在包袋產(chǎn)品上寫(xiě)上自己的聯(lián)系方式，放些輕巧而實(shí)惠的小禮物，給客戶提供些他想知道的包袋產(chǎn)品材料信息。
(二)推廣策略。
1、付費(fèi)的推廣方式：
(1)參加消保，這樣可以讓顧客買你的產(chǎn)品的時(shí)候更加放心，提高商家的信譽(yù)度。
(2)參加直通車：這個(gè)就比較重要了，如果要做大你的店鋪，知名度肯定是要有的，那么直通車是可以讓你的商品優(yōu)先顯示的，看到的人多了，買的人肯定也會(huì)多。
(3)將店鋪升級(jí)為旺鋪：以前的淘寶旺鋪是要花錢(qián)買的，現(xiàn)在都免費(fèi)了。旺鋪的圖片比普通網(wǎng)店的圖片要大些，標(biāo)題欄都有模板，可以自己選擇裝飾。要好好利用旺鋪。
2、免費(fèi)的推廣方式：
(1)店面建設(shè)：設(shè)計(jì)店鋪模板，力求美觀生動(dòng);在寶貝名稱里面多加幾個(gè)相關(guān)的關(guān)鍵詞;在店鋪基本設(shè)置—主營(yíng)項(xiàng)目中盡量多加與所售寶貝相關(guān)的關(guān)鍵詞，容易被其它網(wǎng)站搜到的，有助于提高您店鋪的知名度和瀏覽量;盡量多上貨(不要重復(fù)發(fā)布)，因?yàn)槊總€(gè)寶貝被買家看到的幾率是一樣的，所以寶貝數(shù)量多能增加你的瀏覽量，來(lái)的人多了，銷量自然大，但是一定要分好類目，否則就成了雜貨鋪，影響了自己店鋪形象，也不利于買家查看!
(2)淘寶社區(qū)：既然是在淘寶做生意，淘寶社區(qū)自然是兵家必爭(zhēng)之地，而且，淘寶社區(qū)來(lái)的每個(gè)人，不是買家就是賣家。
(3)阿里旺旺推廣：阿里旺旺是阿里巴巴商城的溝通工具。多建幾個(gè)旺旺群或多加幾個(gè)旺旺群，把自己的網(wǎng)站信息發(fā)到群里?？梢岳谜掖淼姆绞竭M(jìn)行推廣，這樣不僅推廣了網(wǎng)站，也可以擴(kuò)大銷售渠道。制作數(shù)據(jù)包，這樣更方便的為分銷上貨。
(4)淘寶助理發(fā)寶貝的時(shí)候，把寶貝上架時(shí)間錯(cuò)開(kāi)，每隔半小時(shí)發(fā)一個(gè)寶貝，這樣寶貝分布的時(shí)間段比較均勻，當(dāng)別人搜索的時(shí)候就容易看到你的寶貝，因?yàn)閷氊愂前凑帐Ｓ鄷r(shí)間由少到多排列的。同時(shí)把寶貝存起來(lái)，時(shí)間改為兩周以后，這樣就會(huì)一直保持這樣。
(5)一元拍，定期設(shè)置一兩個(gè)物美價(jià)廉的寶貝為一元拍，在一元拍寶貝的頁(yè)面多鏈接幾個(gè)漂亮寶貝，少虧一點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系，能夠拉動(dòng)瀏覽量的!
(6)商盟，爭(zhēng)取多加入幾個(gè)商盟，多參加商盟活動(dòng)，以便展示自己的寶貝，商盟的活動(dòng)宣傳力度很大的!
(7)友情鏈接好好利用友情鏈接，盡量多加同行的店鋪或?yàn)g覽量高的店鋪為友情鏈接，可以吸引潛在的顧客。
六、物流服務(wù)。
作為開(kāi)設(shè)淘寶網(wǎng)店一個(gè)重要的流程—物流，物流公司選擇的好壞，以及貨運(yùn)價(jià)格的高低，直接影響到店鋪的運(yùn)營(yíng)收入。選擇一家好的物流公司，不僅使你的成本相應(yīng)降低，并且還影響到客戶對(duì)你的服務(wù)的整體印象，因?yàn)殡S著生活的進(jìn)步，節(jié)奏逐漸加強(qiáng)，客戶對(duì)時(shí)間的要求也必然會(huì)提高，所以他們所預(yù)定的物品能否及時(shí)快速到達(dá)客戶手中，這對(duì)客戶的第二次購(gòu)買選擇會(huì)有很大的影響。當(dāng)然這會(huì)直接影響到網(wǎng)店的收入，所以把物流做好，你的網(wǎng)店也就成功了一半，正所謂事半功倍。
七、售后服務(wù)。
像金烏炭雕這種商品，搞好售后服務(wù)是很重要的。完善的售后服務(wù)即可以提高店鋪的信譽(yù)，也能帶來(lái)潛在的生意。古人都知道“水能載舟，亦能覆舟”的道理，我們沒(méi)理由不重視群眾的口碑效應(yīng)，也許一個(gè)小小的售后服務(wù)失敗案例不足以摧毀你的品牌，但也是絕對(duì)不容忽視的，還記得馬云說(shuō)的“沙漠里螞蟻吃掉大象”的故事么?積少成多，須時(shí)刻銘記于心!售后服務(wù)是把雙刃劍，贏得了消費(fèi)者的心，你就贏得了市場(chǎng)!
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，開(kāi)家咖啡店也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，計(jì)劃書(shū)該如何寫(xiě)呢?下面是本站小編為您整理的：大學(xué)生咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，歡迎大家參閱，更多資訊盡在策劃書(shū)欄目!
大學(xué)生咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(一)1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡是世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國(guó)確是家喻戶曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。咖啡、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 2003年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析
年齡：18—25
特點(diǎn)：在中國(guó)，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位：精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。
價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
3、部門(mén)設(shè)置與職責(zé)
3.1 店長(zhǎng)：
1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。
2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
5. 維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。
10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2 行政人事部 負(fù)責(zé)人：
部門(mén)： 行政人事部。主管單位：f7咖啡店。
部門(mén)工作目標(biāo)：負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施，使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力，激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。
活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職，每周五晚安排一名繪畫(huà)專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫(huà)肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。
部門(mén)權(quán)限：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門(mén)對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排，起草重要報(bào)告和文件，做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策，監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門(mén)、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
f7咖啡店設(shè)有：
店長(zhǎng)1名;
行政人事部：正、副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;
市場(chǎng)部：部長(zhǎng)1名，成員3名;
采購(gòu)部：設(shè)部長(zhǎng)1名，采購(gòu)人員若干，記錄員2名 ;
酒水服務(wù)部：部長(zhǎng)1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;
獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。
員工守則與店規(guī)
人事記錄：?jiǎn)T工到職前須填寫(xiě)人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。
員工證：?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。
工作責(zé)任：?jiǎn)T工必須忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)上級(jí)服從，對(duì)同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。
服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內(nèi)。
操守行為：?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。 絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警：?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén)，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。
3.3 市場(chǎng)宣傳部 負(fù)責(zé)人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過(guò)500元的大學(xué)生。
(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì)：據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。
分析：首先，根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界，面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。
(2)活動(dòng)具體實(shí)施
2.活動(dòng)主題：同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ)：亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動(dòng)內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫(huà)，注明主題和廣告語(yǔ)
5.活動(dòng)目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴(kuò)大咖啡屋的知名度，樹(shù)立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
a、制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生，吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受
b、網(wǎng)絡(luò)廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的`飲用場(chǎng)景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊(cè)，加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè)部，獲得優(yōu)惠券)
c、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。
d、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)
(3)各階段費(fèi)用預(yù)算
費(fèi)用：100張*x元=xxxx元
2.優(yōu)惠券印刷費(fèi)：xxxx元
3.送顧客咖啡成本：成本(x元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= xxxx元
4.其他活動(dòng)費(fèi)
3.4 采購(gòu)部 負(fù)責(zé)人：
采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門(mén)。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。
采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱
人員設(shè)置：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名，采購(gòu)員若干名，記錄員2名
主要職能：
部長(zhǎng)：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管，作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人，必須很好的掌握市場(chǎng)信息，開(kāi)拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外，采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門(mén)的溝通工作。
采購(gòu)員：采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu)，包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全，以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。
采購(gòu)工作流程：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào)，在接到批示的采購(gòu)清單后，由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi)，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上, 供月末核查, 采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物，貨物采購(gòu)?fù)瓿珊螅杀静块T(mén)對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤(pán)點(diǎn)并詳細(xì)記錄。
采購(gòu)部的管轄范圍
(1)采購(gòu)部所屬員工。
(2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
(3)采購(gòu)部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
3.5 財(cái)務(wù)部 負(fù)責(zé)人：
財(cái)務(wù)狀況分析
2. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3. 據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4. 每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表
收入： 6月 7月 8月
咖啡平均價(jià)格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860
銷售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(jié)(元) 78000 88660 96720
a：(元) 263380
支出： 6月 7月 8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話費(fèi)(元) 300 280 260
差旅費(fèi)(元) 300 260 220
其他費(fèi)用(元) 200 200 200
合計(jì)(元) 2600 2540 2480
b：(元) 7620
總現(xiàn)金流量 c=a+b (元) 271000
三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量 d(元) 271000
一般問(wèn)題所采取的行動(dòng)：
顧客稀少銷售額降低，作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整，深入市場(chǎng)，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場(chǎng)。
3.6 酒水服務(wù)部 負(fù)責(zé)人：
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開(kāi)源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設(shè)置及主要職責(zé)
人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。
主要職責(zé)分工:
部長(zhǎng):
1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排，協(xié)調(diào)各部門(mén)工作，確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。
2、確?？Х?，冷飲，糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng)，審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容，檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn)，開(kāi)展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)他們有新花樣，新創(chuàng)意。
服務(wù)員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開(kāi)啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時(shí)，要熱情服務(wù)，盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí)，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)飲品師傅:
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。
2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。
3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。
大學(xué)生咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(二)第一部分：背景
在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
第二部分：項(xiàng)目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書(shū)架，上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書(shū)籍。吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門(mén)外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
2017大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)（咖啡店）
創(chuàng)業(yè)是一種勞動(dòng)方式，是一種需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者運(yùn)營(yíng)、組織、運(yùn)用服務(wù)、技術(shù)、器物作業(yè)的思考、推理和判斷的行為。下面小編為大家準(zhǔn)備了關(guān)于大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，歡迎閱讀。
在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
咖啡店由西安**學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書(shū)架，上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書(shū)籍。吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門(mén)外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。
磨豆機(jī)，價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用
開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
7、周轉(zhuǎn)金
共計(jì)：
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”，是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
一、工作計(jì)劃的概念。
工作計(jì)劃就是對(duì)即將開(kāi)展的工作的設(shè)想和安排，如提出任務(wù)、指標(biāo)、完成時(shí)間和步驟方法等。
二計(jì)劃的基本類型。
1.按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)劃可分為多種類型。
2.按其所指向的工作、活動(dòng)的領(lǐng)域來(lái)分，可分為工作計(jì)劃、學(xué)習(xí)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、教學(xué)計(jì)劃、銷售計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、分配計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃等等。
3.按適用范圍的大小不同，可分為國(guó)家計(jì)劃、地區(qū)計(jì)劃、單位計(jì)劃、班組計(jì)劃等等。
4.按適用時(shí)間的長(zhǎng)短不同，可分為長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃、短期計(jì)劃三類，具體還可以稱為十年計(jì)劃、五年計(jì)劃、年度計(jì)劃、季度計(jì)劃、月份計(jì)劃等。
5.按指揮性的強(qiáng)弱不同，可分為指令性計(jì)劃、指導(dǎo)性計(jì)劃。
6.按涉及面大小的不同，可分為綜合性計(jì)劃、專題性計(jì)劃。
三、工作計(jì)劃的作用。
四、工作計(jì)劃的分類。
計(jì)劃的種類較多。按內(nèi)容分，有全面的綜合性計(jì)劃，如社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃等;有單項(xiàng)計(jì)劃，如生產(chǎn)計(jì)劃、學(xué)習(xí)計(jì)劃等。按覆蓋的范圍分，有國(guó)家的、地區(qū)的、系統(tǒng)的、部門(mén)的、單位的、個(gè)人的計(jì)劃等。按針對(duì)的時(shí)間分，有多年性的，一般又稱為規(guī)劃;有近期的，如年度、季度、月份的計(jì)劃等。按計(jì)劃的詳細(xì)程度分，有計(jì)劃要點(diǎn)、簡(jiǎn)要計(jì)劃和詳細(xì)計(jì)劃。
五、工作計(jì)劃的結(jié)構(gòu)。
工作計(jì)劃大體分為標(biāo)題、正文、結(jié)尾三部分。
(1)標(biāo)題。由單位名稱、適用時(shí)期、內(nèi)容和文種構(gòu)成。
(2)正文。由前言和計(jì)劃事項(xiàng)構(gòu)成。
1)計(jì)劃的前言，要簡(jiǎn)明扼要說(shuō)明制定計(jì)劃的目的或依據(jù)，提出工作的總?cè)蝿?wù)或總目標(biāo)。前言常用“為此，今年(或某一時(shí)期)要抓好以下幾項(xiàng)工作”作結(jié)，并領(lǐng)起下述的計(jì)劃事項(xiàng)。
2)計(jì)劃事項(xiàng)，是總的計(jì)劃下面的各個(gè)分計(jì)劃項(xiàng)目。這部分一般要分項(xiàng)來(lái)寫(xiě)，有時(shí)，大的項(xiàng)目下有小的項(xiàng)目，大的項(xiàng)目是一個(gè)大的方面要做的工作，小的項(xiàng)目是在大的方面要做的每一項(xiàng)工作。
六計(jì)劃的含義。
計(jì)劃是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對(duì)今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書(shū)。要想避免工作的盲目性，必須前有計(jì)劃、后有總結(jié)。計(jì)劃能夠建立起正常的工作秩序，明確工作的目標(biāo)，是領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、檢查，群眾監(jiān)督、審察工作成績(jī)的依據(jù)。計(jì)劃也是一段時(shí)間過(guò)后本單位總結(jié)工作時(shí)的基本標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)劃完成或超額完成，說(shuō)明工作成績(jī)是突出的;相反沒(méi)有完成工作計(jì)劃，則說(shuō)明工作存在嚴(yán)重問(wèn)題。在實(shí)踐中，計(jì)劃有許多名稱，如：“安排”、“要點(diǎn)”、“設(shè)想”、“方案”、“規(guī)劃”、“打算”等。
七計(jì)劃的特點(diǎn)。
1.預(yù)見(jiàn)性這是計(jì)劃最明顯的特點(diǎn)之一。計(jì)劃不是對(duì)已經(jīng)形成的事實(shí)和狀況的描述，而是在行動(dòng)之前對(duì)行動(dòng)的任務(wù)、目標(biāo)、方法、措施所作出的預(yù)見(jiàn)性確認(rèn)。但這種預(yù)想不是盲目的、空想的，而是以上級(jí)部門(mén)的規(guī)定和指示為指導(dǎo)，以本單位的實(shí)際條件為基礎(chǔ)，以過(guò)去的成績(jī)和問(wèn)題為依據(jù)，對(duì)今后的發(fā)展趨勢(shì)作出科學(xué)預(yù)測(cè)之后作出的。可以說(shuō)，預(yù)見(jiàn)是否準(zhǔn)確，決定了計(jì)劃寫(xiě)作的成敗。
2.針對(duì)性計(jì)劃一是根據(jù)黨和國(guó)家的方針政策、上級(jí)部門(mén)的工作安排和指示精神而定，二是針對(duì)本單位的工作任務(wù)、主客觀條件和相應(yīng)能力而定?？傊?，從實(shí)際出發(fā)制定出來(lái)的計(jì)劃，才是有意義、有價(jià)值的計(jì)劃。
3.可行性可行性是和預(yù)見(jiàn)性、針對(duì)性緊密聯(lián)系在一起的，
預(yù)見(jiàn)準(zhǔn)確、針對(duì)性強(qiáng)的計(jì)劃，在現(xiàn)實(shí)中才真正可行。如果目標(biāo)定得過(guò)高、措施無(wú)力實(shí)施，這個(gè)計(jì)劃就是空中樓閣;反過(guò)來(lái)說(shuō)，目標(biāo)定得過(guò)低，措施方法都沒(méi)有創(chuàng)見(jiàn)性，實(shí)現(xiàn)雖然很容易，并不能因而取得有價(jià)值的成就，那也算不上有可行性。
4.約束性計(jì)劃一經(jīng)通過(guò)、批準(zhǔn)或認(rèn)定，在其所指向的范圍內(nèi)就具有了約束作用，在這一范圍內(nèi)無(wú)論是集體還是個(gè)人都必須按計(jì)劃的內(nèi)容開(kāi)展工作和活動(dòng)，不得違背和拖延。
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
創(chuàng)業(yè)主題咖啡店市場(chǎng)分析：
創(chuàng)業(yè)是一個(gè)美好的理想，也是一個(gè)沉重的現(xiàn)實(shí)，絕不是小孩子過(guò)家家的游戲，它不僅需要雄心壯志，客觀的物質(zhì)條件和理想工作環(huán)境也是不能逃避的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
多少創(chuàng)業(yè)者苦于沒(méi)有安定的工作條件和接觸投資商的機(jī)會(huì)側(cè)夜難眠，轉(zhuǎn)眼看高昂的“辦公費(fèi)”和“見(jiàn)面費(fèi)”也只能望而卻步，同樣，也有一些投資商滿懷熱情，卻找不到能夠打動(dòng)自己的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
我們常常把夢(mèng)想比作一個(gè)蛋，用“夢(mèng)想蛋”來(lái)形容我們的創(chuàng)業(yè)理想也再恰當(dāng)不過(guò)，蛋殼里是我們精心孕育的期望，客觀的物質(zhì)條件和理想工作環(huán)境則是其孵化的必要溫床，如果在溫床中“夢(mèng)想蛋”能孵化成形，完善的計(jì)劃添其骨骼，果斷行動(dòng)增起血肉，它就會(huì)成為一個(gè)新的生命，蓬勃發(fā)展。
多少人在心里精心孕育了自己的“夢(mèng)想蛋”，但因?yàn)闆](méi)有現(xiàn)實(shí)的溫床能夠孵化這個(gè)美好的夢(mèng)想，最終也只能泯滅。
而如今，“車庫(kù)咖啡”則為這些“夢(mèng)想蛋”提供了一個(gè)人性化的溫床。
什么是“車庫(kù)咖啡”?
車庫(kù)咖啡，是以創(chuàng)業(yè)和投資為主題的咖啡廳，創(chuàng)業(yè)者只需每人每天點(diǎn)一杯咖啡就可以在這里想用一天的免費(fèi)開(kāi)放式辦公環(huán)境。
可以說(shuō)，車庫(kù)咖啡不僅是創(chuàng)業(yè)者的低成本辦公場(chǎng)所，也是投資人的項(xiàng)目庫(kù)。
車庫(kù)咖啡可不是因?yàn)榭Х葟d開(kāi)在車庫(kù)里，這個(gè)名稱可有著自己的深刻淵源。
上個(gè)世紀(jì)30年代，比爾·休利特和戴維·帕卡德租下了加州的一間車庫(kù)，創(chuàng)立了惠普;上世紀(jì)70年代，喬布斯的蘋(píng)果誕生于車庫(kù)，蓋茨在車庫(kù)里有了微軟的雛形。
上世紀(jì)末，google也是兩位創(chuàng)始人在租來(lái)的一間車庫(kù)里創(chuàng)辦的……原來(lái)，美國(guó)的車庫(kù)多且價(jià)格低廉，這讓蘋(píng)果、惠普、google等企業(yè)在初創(chuàng)時(shí)能以極低的成本創(chuàng)業(yè)。
反觀中國(guó)，高昂房?jī)r(jià)令人咋舌，缺少一些適合早期創(chuàng)業(yè)的場(chǎng)所。
能不能在國(guó)內(nèi)打造一個(gè)開(kāi)放式的辦公環(huán)境，同時(shí)也給投資者提供一個(gè)溝通和聚會(huì)的場(chǎng)所?在車庫(kù)咖啡創(chuàng)始人蘇菂的思考和行動(dòng)下，我國(guó)的第一家車庫(kù)咖啡就誕生了。
2010年11月，3w咖啡館的創(chuàng)始人許單單在微博上發(fā)出“開(kāi)咖啡館”的提
議，很多互聯(lián)網(wǎng)和投資人士紛紛加入。
一期的百余名股東有很多“名人”，如騰訊聯(lián)合創(chuàng)始人、紅杉資本合股人沈南鵬。
股東們都有各自人脈和商業(yè)追求，使咖啡館成為一個(gè)項(xiàng)目對(duì)接平臺(tái)和社交人脈圈。
3w咖啡館舉辦大量的小型沙龍和名人演講，人氣火爆，又吸引了大量的商界、投資界人士加入。
除北京、西安、銀川之外，武漢、長(zhǎng)沙、南昌、深圳 、廈門(mén)、合肥、中山、濟(jì)南等地的很多人咖啡館都在招募運(yùn)作中。
創(chuàng)業(yè)主體咖啡館是很多人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和社交渠道，基于相近的愛(ài)好和興趣，共同出資、共同管理、按出資比例分享收益的文化休閑服務(wù)業(yè)項(xiàng)目。
據(jù)鳳凰網(wǎng)報(bào)道，它最初來(lái)自北京一個(gè)政府公務(wù)員的創(chuàng)意實(shí)踐，形成全新商業(yè)模式，之后迅速擴(kuò)散至全國(guó)各個(gè)城市，有各行業(yè)、各階層1500多人參與，形成眾多新型社交群體，造成轟動(dòng)性的商業(yè)效應(yīng)，掀起了一場(chǎng)參與人數(shù)眾多、席卷中國(guó)大江南北的商業(yè)新風(fēng)暴。
創(chuàng)業(yè)主體咖啡館之所以在短時(shí)間內(nèi)風(fēng)迷全國(guó)，運(yùn)營(yíng)火爆，是因?yàn)樗哂腥缦绿卣鳎核且环N新生活、新需求、新模式。
(一)新生活
網(wǎng)絡(luò)生活：網(wǎng)絡(luò)的無(wú)所不在越來(lái)越深刻地改變著生活。
人們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以進(jìn)行購(gòu)物、社交、學(xué)習(xí)、交流和工作;以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)成功的更是數(shù)不勝數(shù)。
文化生活：國(guó)人的生活習(xí)慣發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，更關(guān)注消費(fèi)過(guò)程帶來(lái)的情感溝通、休閑享受和文化體驗(yàn)，已經(jīng)接受咖啡代表的時(shí)尚、現(xiàn)代的新生活。
(二)新需求
社交需求：咖啡館項(xiàng)目提供良好的溝通環(huán)境和文化氛圍，讓人們彼此交流、調(diào)節(jié)身心、拓展人脈、助力事業(yè)，使社會(huì)交往變得更方便、更簡(jiǎn)單、更輕松。
創(chuàng)業(yè)需求：成長(zhǎng)靠自己，成功靠人脈。
咖啡館搭建的廣泛人脈圈，讓有志者風(fēng)云際會(huì)、迅速聚合、實(shí)現(xiàn)成功。
(三)新模式
投資模式新。
以“眾人劃槳開(kāi)大船”的'理念開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)新途徑。
股東本身構(gòu)
成大量消費(fèi)，股東人脈帶來(lái)穩(wěn)定的客源形成滾動(dòng)效應(yīng)，股東智慧合力形成經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)快速盈利。
運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)低。
股東出資在工商機(jī)關(guān)備案登記。
項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)通過(guò)股東大會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)來(lái)進(jìn)行，決策民主、財(cái)務(wù)公開(kāi)。
人脈價(jià)值可觀。
各行業(yè)各階層投資人，將形成更多的社交群體，有利于拓展人脈關(guān)系，收獲獨(dú)特的人生閱歷。
創(chuàng)業(yè)主題咖啡館既是一種資本投資，也是人脈投資。
它不僅能滿足大眾的文化休閑需求，而且可最大限度地對(duì)接人們的社交需求和創(chuàng)業(yè)需求，實(shí)現(xiàn)一種新時(shí)尚——集投資與社交于一體的新生活。
創(chuàng)業(yè)主題咖啡館特色服務(wù)
讓創(chuàng)業(yè)者駐足，觀摩，也是對(duì)創(chuàng)業(yè)咖啡的進(jìn)一步認(rèn)知
1)通過(guò)創(chuàng)業(yè)主題咖啡館打造聚集創(chuàng)業(yè)群體與風(fēng)投參與形成緊密的創(chuàng)業(yè)投資基地，每周固定一天提供風(fēng)投坐班，為創(chuàng)業(yè)者提供項(xiàng)目可行性分析、評(píng)估、技術(shù)、資金等方位的支持。
2)通過(guò)現(xiàn)有培訓(xùn)平臺(tái)，聯(lián)合高校、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、紙媒以及網(wǎng)絡(luò)媒體組織各種類型創(chuàng)業(yè)大賽、管理沙龍模擬等活動(dòng)吸引現(xiàn)有mba考生積極參與到我們平臺(tái)。
對(duì)于參與表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)員，聯(lián)合高校頒發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)狀。
所得獎(jiǎng)狀作為考生報(bào)考該院校時(shí)強(qiáng)有力的敲門(mén)磚，同時(shí)為高校吸納更多的優(yōu)秀人才。
同時(shí)所有的活動(dòng)通過(guò)紙媒或者網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行宣傳，咖啡館、高校、產(chǎn)業(yè)園區(qū)都會(huì)得到不同程度的宣傳。
3)針對(duì)現(xiàn)有輔導(dǎo)班學(xué)員資源，創(chuàng)業(yè)咖啡館提供專職助教，現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)解決學(xué)員在備考過(guò)程中遇到的難題。
以吸引更多的學(xué)員轉(zhuǎn)化成為我們的會(huì)員。
4)每周兩期的創(chuàng)業(yè)主題講座為準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)或初期創(chuàng)業(yè)者提供更多的創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析，最大程度上減少計(jì)劃創(chuàng)業(yè)或初期創(chuàng)業(yè)者要走的彎路。
5)對(duì)于可行性較高的項(xiàng)目，聯(lián)合風(fēng)投、產(chǎn)業(yè)園區(qū)為創(chuàng)業(yè)者提供資金以及孵化基地。
咖啡館價(jià)格定位
我們咖啡吧的價(jià)格定位在中高檔，中檔為35元左右，高檔為45元左右。
咖啡館消費(fèi)陳列和餐飲特色
咖啡品種和茶，飲品，西式糕點(diǎn)，中式餐飲。
經(jīng)營(yíng)模式
日常運(yùn)營(yíng)與特色運(yùn)營(yíng)并行。
我們將聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人，建立專職團(tuán)隊(duì)，提供規(guī)范和職業(yè)化的服務(wù)。
1、日常運(yùn)營(yíng)
1)日常運(yùn)營(yíng)服務(wù)于大眾客戶。
2)充分發(fā)揮股東智慧、人脈和關(guān)系資源，股東帶動(dòng)引導(dǎo)朋友來(lái)這里消費(fèi)。
3)提供各種便捷的服務(wù)。
2、特色運(yùn)營(yíng)。
服務(wù)于沙龍、party、論壇、股東聚會(huì)。
1)由股東中媒體、網(wǎng)絡(luò)、群主、版主等發(fā)起以下各類群體的聚會(huì)。
2)文化類聚會(huì)。
3)邀請(qǐng)知名企業(yè)家進(jìn)行講座。
4)建立對(duì)外公開(kāi)的創(chuàng)業(yè)主題咖啡館網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)(網(wǎng)站、qq群、微信公眾平臺(tái)、微博、博客等)。
第一部分：背景
在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。
隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。
無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡。
咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。
遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。
隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
第二部分：項(xiàng)目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。
南面墻全部是書(shū)架，上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書(shū)籍。
吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門(mén)外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。
但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。
而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。
再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。
第四部分：預(yù)算
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。
與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。
協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。
租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。
包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。
包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。
玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。
共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。
共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。
共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。
共計(jì)300
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。
磨豆機(jī)，價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余。
款制冰機(jī)每天的制冰量是12kg。
價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。
大約1000元
6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用
開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
7、周轉(zhuǎn)金
開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。
預(yù)計(jì)2000元
共計(jì)：
第五部分：發(fā)展計(jì)劃
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。
在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。
2、采購(gòu)計(jì)劃
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。
通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。
當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。
經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。
接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
4、人員計(jì)劃
為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。
有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們必須考慮的。
5、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。
通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。
還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。
我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
6、財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。
當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。
第六部分：市場(chǎng)分析
2008-2010年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，20xx-20xx年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。
但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。
我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。
故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。
有數(shù)據(jù)表明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。
第六部分：營(yíng)銷策略
1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
知己知彼，百戰(zhàn)百勝。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。
針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2、銷售促進(jìn)計(jì)劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。
但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。
因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。
一般，小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，所以要做到“花小錢(qián)做大廣告”。
海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。
每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí)，一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。
由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立，是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。
即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。
第七部分：成長(zhǎng)與發(fā)展
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望，但要有充足的心理準(zhǔn)備，才能一步步走向成功，因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
5.4客戶管理。
5.4.1建立銷售信息簿：注明產(chǎn)品類型、名稱、價(jià)格、銷售日期，由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù)。
5.4.2建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑身份證和會(huì)員證可免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。如果顧客同意的話，我們可以為其設(shè)計(jì)一款獨(dú)特的生日蛋糕。
六、文化建設(shè)。
6.1品牌文化。
隨著時(shí)代的發(fā)展，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球――休閑食品，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。泡跑堂果凍蛋糕彌補(bǔ)了過(guò)生日只吃奶油蛋糕的市場(chǎng)空白，可以根據(jù)客戶的需求來(lái)制定定做，可以做成卡通、情侶、福壽、、祝福魚(yú)節(jié)日等樣式，不同的口味表達(dá)不同的情感，不同的花樣有更深的祝福。點(diǎn)上一支果凍臘，朦朧柔和的燈光，更襯托著一種溫馨浪漫的氣氛，成為婚宴、婚請(qǐng)、生日party、朋友聚會(huì)的最佳選擇!果凍產(chǎn)品的主流趨向天然化、功能性。質(zhì)地嫩滑的果凍，輔以天然果肉，形成了獨(dú)特口感，并含有水果的營(yíng)養(yǎng)成分。市場(chǎng)上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果文化通過(guò)整合成為一套有效指導(dǎo)和約束組織整體行為、員工行為及組織風(fēng)格的價(jià)值理念。組織文化建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展、持續(xù)學(xué)習(xí)的過(guò)程，強(qiáng)化以共同價(jià)值觀為核心的組織文化，要求組織始終明確經(jīng)營(yíng)理念，培育組織精神，增強(qiáng)凝聚力，塑造良好的組織形象，特別是要構(gòu)筑“以顧客為中心”的組織文化，提供銷售的可持續(xù)支撐。
七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
7.1崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)。
a.店長(zhǎng)――創(chuàng)業(yè)者(二人)掌管財(cái)務(wù)、制定決策;進(jìn)購(gòu)貨物;負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。
b.店員(3名)：
成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名――幫助顧客選擇成品的商品。
自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名、制作員一名――幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作。
7.2提前預(yù)訂――節(jié)省成本提高效率。
八、進(jìn)度安排。
階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式。
前期第1年到3年店面經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)上商店同時(shí)進(jìn)行。
中期第4年到6年開(kāi)始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式。
長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。
這是泡×堂果凍吧發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高泡×堂果凍吧的競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。
九、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和假定。
9.1存在的風(fēng)險(xiǎn)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，已有相對(duì)成功的品牌，對(duì)于泡×堂果凍吧這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng)，難以把握流行趨勢(shì)。泡×堂果凍吧特色經(jīng)營(yíng)比較前衛(wèi)，沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏借鑒者，效果難以預(yù)測(cè)。
9.2應(yīng)對(duì)措施。
把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買建議。
十、總結(jié)。
我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：因果凍是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買，沒(méi)有人消費(fèi)。另外，果凍項(xiàng)目目前尚無(wú)競(jìng)爭(zhēng)，是空白市場(chǎng)。
果凍滿足休閑的需求(娛樂(lè)、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求。果凍只有了滿足休閑的需求，消費(fèi)者才會(huì)選擇了她。真正做到“休閑的就是時(shí)尚的”，堅(jiān)持不懈地塑造開(kāi)心、積極向上的的品牌文化形象，讓果凍食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。雪化了，那是因?yàn)槲业臒崆?天晴了，那是因?yàn)槲业恼嬲\(chéng);即使結(jié)冰了，那也因?yàn)槲易８５挠篮?泡跑堂果凍，無(wú)限的花樣，表達(dá)無(wú)窮無(wú)盡的愛(ài)意，給您一次為親人、朋友和愛(ài)人表達(dá)愛(ài)的機(jī)會(huì)!
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書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
想要開(kāi)一間咖啡屋，那么創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呢?下面為大家?guī)?lái)的是2017咖啡屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，歡迎閱讀參考。
行業(yè)調(diào)查。
1
(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠，根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門(mén)、杭州和天津。
(2)咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了，消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。
(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
競(jìng)爭(zhēng)分析。
2
(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。
目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及來(lái)自臺(tái)灣的老樹(shù)咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小，方圓1公里以內(nèi)沒(méi)有其他咖啡廳是必要因素。
(3)營(yíng)銷規(guī)劃。
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì)，迅速建立比利時(shí)皇家的知名度、美譽(yù)度，穩(wěn)固住老客源。
推廣計(jì)劃。
3
(1)宣傳。
針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁(yè)(dm)和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
(2)事件營(yíng)銷。
1學(xué)生派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
2時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。
(3)服務(wù)營(yíng)銷。
1建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
2個(gè)性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專門(mén)的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程。
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據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示，目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%，而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預(yù)計(jì)，我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增，特別是在校學(xué)生，隨著社會(huì)的發(fā)展對(duì)飾品的需求越來(lái)越高，可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言，可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多，市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
二、產(chǎn)品介紹。
個(gè)性飾品店起源于美國(guó)，流行于日本，意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天，個(gè)性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。由于學(xué)生對(duì)飾品的需求相對(duì)比較大，我們將會(huì)以出售學(xué)生飾品為主，提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求，以玩具和各種家居裝飾品為輔，提供各種玩具及有個(gè)性的裝飾品。
三、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析。
中國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活的要求也越來(lái)越高，特別是小孩對(duì)各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對(duì)飾品的要求不再是好看，簡(jiǎn)單，便宜，更要求新穎。女孩都是愛(ài)漂亮的，大多數(shù)女孩都留著飄逸的長(zhǎng)發(fā)，頭花成了她們必需的飾品，大方美觀自然成了他們對(duì)飾品的最低要求。說(shuō)到玩具，每個(gè)小孩都有，大學(xué)生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具，經(jīng)過(guò)調(diào)查，很多女生花費(fèi)在飾品上的金錢(qián)是她們總花費(fèi)的30%~40%，這是個(gè)很好的市場(chǎng)。但由于飾品店很多，所以競(jìng)爭(zhēng)也很大，所以我們必須提供最新奇的飾品，最具個(gè)性的飾品，和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中得到發(fā)展，因此，我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會(huì)，讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品，體驗(yàn)其中的喜悅!
四、項(xiàng)目介紹。
(一)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，以淘寶網(wǎng)站為平臺(tái)，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚，滿足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。靠薄利多銷，走經(jīng)營(yíng)流水，憑品質(zhì)和設(shè)計(jì)，賺客戶認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù)，在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標(biāo)!
(二)、網(wǎng)店組織管理。
1、公司名稱：雪衣云裳飾品。
2、宣傳語(yǔ)：精品飾界，時(shí)尚領(lǐng)地。
3、管理預(yù)算：第一次進(jìn)貨一般預(yù)算五萬(wàn)比較好，包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物高、低檔次都有，以滿足不同消費(fèi)者的需求。貨物有特色少數(shù)民族地區(qū)的藏飾、傣飾。
4、管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì)，以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。
5、會(huì)員管理。
(1)、會(huì)員條件：凡在本店購(gòu)買任意一件商品即可成為本店的會(huì)員(普通會(huì)員)。
(2)、會(huì)員等級(jí)：會(huì)員分為普通會(huì)員、貴賓會(huì)員、鉆石會(huì)員。普通會(huì)員的積分1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員，貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。
(3)、會(huì)員守則：
1)、自由選擇是否成為本店的會(huì)員。
2)、領(lǐng)取會(huì)員卡，需提供本真是人身份證明。
3)、使用會(huì)員卡時(shí)需提供卡號(hào)和本人身份相關(guān)證明。
(4)、會(huì)員權(quán)利：
1)、享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會(huì)員可享受9折。
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
二、前景。
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
四、公司構(gòu)成。
五、宣傳方式。
六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范。
七、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
八、預(yù)算控制。
九、銷售與收款控制。
十、訂單控制。
十一、銷售發(fā)票。
十二、退貨業(yè)務(wù)。
十三、訂貨控制。
十五、年度計(jì)劃。
十六、預(yù)算。
十七、總結(jié)。
背景。
一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域，再加上如今人們思想的現(xiàn)代化，越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐，尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工，一來(lái)由于早上時(shí)間急促，二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩，所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的。現(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因，會(huì)買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)劃的可行性?，F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上，是經(jīng)過(guò)深思熟慮的，這是一個(gè)龐大的人群，從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng)，且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此，對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。
前景。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想：“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝?！苯?jīng)營(yíng)也一樣，不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)，同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早蠶配送，而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司，以及其他有意向訂購(gòu)早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，大部分人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂，學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐，而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生，所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)，應(yīng)從兩方面入手：一是食品本身，二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面，我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富，而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店，他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，同時(shí)也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關(guān)系，這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力，同時(shí)也可以豐富我們的食物種類，從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味，但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi)，并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地。
總之，競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力，只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系，善于借鑒與學(xué)習(xí)，相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。
公司名稱：某某早餐配送有限公司。
商標(biāo)：某某。
公司構(gòu)成：我們?cè)绮凸?yīng)公司是有限責(zé)任公司，由八個(gè)股東共同出資成立。
1.名稱：某某早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司。
2.經(jīng)營(yíng)范圍：負(fù)責(zé)向?qū)ｉT(mén)的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐，送到消費(fèi)者手中，并且準(zhǔn)時(shí)送到。
3.公司注冊(cè)資本：50萬(wàn)。
4.股東姓名：鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻。
5.股東出資方式：實(shí)際資金額。
6.股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓。
7.公司的機(jī)構(gòu)：董事會(huì)：設(shè)董事長(zhǎng)一名;監(jiān)事會(huì)：監(jiān)事一名;市場(chǎng)營(yíng)銷部：經(jīng)理兩名，其余為十五名配送人員;人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事);財(cái)會(huì)部：會(huì)計(jì)一名、出納一名。
8.議事規(guī)則：定期召開(kāi)董事會(huì)、股東大會(huì)，由董事會(huì)先得出初步議事決定，再交股東大會(huì)審核決定。
9.公司法定代表人：董事長(zhǎng)。
10.公司的解散事由：(1)股東大會(huì)決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11.清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結(jié)，辦理注銷登記。
宣傳方式：
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在選定香水調(diào)香吧行業(yè)之前，先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少。因?yàn)椋餍袠I(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做哪些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開(kāi)香水調(diào)香吧的優(yōu)勢(shì)是香水調(diào)香吧(散裝香水)行業(yè)已經(jīng)成熟,利潤(rùn)相對(duì)來(lái)說(shuō)要高于其它行業(yè)幾倍,需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。
香水調(diào)香吧店面建議選在:。
1.百貨商場(chǎng)專柜、大型超市賣場(chǎng)。
2.化妝品專賣六點(diǎn)、護(hù)膚美容院。
3.香水專賣店。
4.家居用品店、內(nèi)衣店、相關(guān)女性服裝和飾品店。
5.酒吧、茶室等娛樂(lè)休閑場(chǎng)所。
6.其它時(shí)尚用品銷售場(chǎng)所。
7.各種地處鬧市、人流量旺的銷售場(chǎng)地。
建議店面的租金也不高于6000元/月,面積在5—15平米之間,找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限,即時(shí)將來(lái)經(jīng)營(yíng)出問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲),店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金出支。呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱沒(méi)多少起步金呢,建議選店面選在客流量大的成熟商圈,咨詢客服。
三、店面(香水調(diào)香吧)的裝修。
建議直接申請(qǐng)香水調(diào)香吧，廠家?guī)湍愠鲅b修效果圖,把你店面的實(shí)際情況講清楚(包括店面的位置、周圍的商圈、客流量、客戶經(jīng)過(guò)的方向、店內(nèi)的平面圖等)廠家為你量身定做的裝修效果圖,你可根據(jù)裝修成本做簡(jiǎn)單的修改,大體風(fēng)格不變就好,這樣,廠家也可以根據(jù)這些信息,幫你搭配適合的商品。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道。
萬(wàn)事具務(wù)只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ?香水,怎么進(jìn)貨選貨。
前面已經(jīng)把店面的情況跟廠家說(shuō)明白了,香水調(diào)香吧廠家會(huì)結(jié)合你的店面情況幫你設(shè)計(jì)適合你的產(chǎn)品搭配,給顧客一個(gè)多呆一分鐘的理由,也給自己一個(gè)多賺一點(diǎn)錢(qián)的機(jī)會(huì)。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期六到貨,這樣每個(gè)周末店內(nèi)肯定有新品到貨的,但只上部從新貨,一部份留著星期天上!讓顧客感覺(jué)每周到你店里來(lái),都有新品到貨,不管需不需要,都給太顧客一個(gè)下次再來(lái)的理由,同樣,給自己一個(gè)再多一點(diǎn)錢(qián)的機(jī)會(huì)。
像“情人節(jié)”“婦女節(jié)”“五一”“七夕”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
進(jìn)貨渠道:。
費(fèi)洛蒙香水有限公司是首選廠家,獨(dú)家生產(chǎn)純植物精油微膠囊香水,不含甲醇,不含酒精,不刺激皮膚,任何膚質(zhì)的人都可使用,更重要的是她的香味清淡,留香3—7天,真正有效地幫你鎖定回頭客。讓每一個(gè)顧客都能經(jīng)自己調(diào)配出世上獨(dú)一無(wú)二的自我香水。
香水調(diào)香吧行業(yè)唯一生產(chǎn)微膠囊香水的公司是費(fèi)洛蒙香水有限公司。
全國(guó)香水行業(yè)唯一一家甲醇含量為“0”的'香水是費(fèi)洛蒙香水有限公司。
五、人力規(guī)劃。
一個(gè)10平米左右的店面，建議雇傭1—2個(gè)導(dǎo)購(gòu)，有化妝品、服裝、美容院等零售業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)時(shí)建議先雇一個(gè)導(dǎo)購(gòu)負(fù)責(zé)接待顧客，店主也要一直在店里接待顧客、收銀(自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的，何況創(chuàng)業(yè)初期咱的資金不是很多)。導(dǎo)購(gòu)的工資(包括自己也要算的哦)，1000元/月+提成1%(月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%)，提高工作積極性。
六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析。
1.房租:500—5000元/月。
2.裝修費(fèi)1000—3000元。
3.第一次香水貨款10000元。
4.其他費(fèi)用1000元。
5.員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期投資內(nèi)。
6.余下3000做流動(dòng)資金使用。
七、營(yíng)銷策略(香水吧經(jīng)營(yíng)方法)。
1.當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招來(lái)顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折,贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2.香水調(diào)香吧的陳列。
開(kāi)香水調(diào)香吧關(guān)鍵香型品種要多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己香水的特點(diǎn),把清淡的,微濃的分開(kāi)陳列,包括哪個(gè)香型適合用于哪種人群要寫(xiě)清楚,如白領(lǐng)、辦公室文員人士,可以建議她用清淡精油來(lái)調(diào)配,90女生等適合個(gè)性的香水,這樣可以大膽多調(diào)配幾款精油,成熟40歲左右的大姐可以少搭幾款精油,主要調(diào)得以大方典雅為主就行。除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便!所以香型都用聞香杯、聞香棒展示出來(lái)方便客人試香,挑出幾款特別漂亮的小香水瓶來(lái)吸引顧客的眼球。很多時(shí)候顧客是因?yàn)榭粗∠闼科敛艁?lái)選香水的!小香水瓶的款式要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
3.長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略。
a、原則:每周都要有新款香水瓶上架。
b、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。
c、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。
無(wú)論顧客是否買香水或是買多少錢(qián)的香水都要奧送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相專的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4.香水調(diào)香吧經(jīng)營(yíng)方法:。
(1)初次來(lái)店的驚喜。
免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件等,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))。
(2)增加其下次來(lái)店的可能性。
a.傳達(dá)每周都有新貨上架的信息。
b.利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)存,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店鄰取或告知打折消息,或者過(guò)節(jié)免費(fèi)賠送給會(huì)員小禮品(要定量)或送生日禮物等。
c.店內(nèi)設(shè)一個(gè)贈(zèng)品專柜(如小禮品可自選等),也可叫“非賣品”,標(biāo)注上:凡在本店消費(fèi)的顧客都可免費(fèi)鄰取一件精美禮品,消費(fèi)200元以內(nèi)的,可加xx元可搖獎(jiǎng)一次,不設(shè)空商獎(jiǎng),只要搖獎(jiǎng)都能中(小禮品,控制在10元以內(nèi))。
(3)滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買。
a.告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元即獲得一張8折的金卡。
b.介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
(4)不定期打折。
a.人一定程度上都喜歡物質(zhì)上的優(yōu)惠,女人就更是如此了。“店鋪開(kāi)張大贈(zèng)送”“本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采用買一送一的策略,(送的貨以滯銷貨為主)。這些招通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10—30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一、十一、婦女節(jié)等最佳時(shí)間。
八，總結(jié)。
綜上所述我用1—2萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)異性相吸香水調(diào)香吧,與廠家緊密配合,你想不賺錢(qián)都難!
第一、投資咨詢：通過(guò)瀏覽官方網(wǎng)站、電話咨詢、qq咨詢、寄發(fā)資料等方式了解信息;。
第二、經(jīng)營(yíng)條件：具備一定的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)(商場(chǎng)、超市專柜，自有店面，合租店面專柜等);。
第三、產(chǎn)品下單：申請(qǐng)公司的產(chǎn)品下單表格，自選完產(chǎn)品后發(fā)給客服專員幫忙處理;。
第五、運(yùn)輸方式：通過(guò)快遞(三天，運(yùn)費(fèi)貴些)及物流(1周左右，運(yùn)費(fèi)便宜)幫忙發(fā)貨;。
第六、售后服務(wù)：收到貨后有問(wèn)題務(wù)必在二天內(nèi)提出(過(guò)期作廢)，后期不定期跟蹤服務(wù)和經(jīng)營(yíng)交流。
為方便不能來(lái)人定貨客戶的需要，減少您的差旅費(fèi)開(kāi)支，特提供指定匯款方式，請(qǐng)自行選擇辦理。老客戶一律實(shí)行款到發(fā)貨。
1、公司賬號(hào)存款(對(duì)公)三天內(nèi)到帳。
2、貨到付款(僅限宅急送快遞和佳吉物流能到的地方)(只支持第一次合作的客戶)：
需預(yù)交總貨款額的30%做為定金。貨到再付70%的貨款。定金需先直接轉(zhuǎn)到公司的財(cái)務(wù)帳上才可發(fā)貨。
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咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【一】
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍： 咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。 甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型： 服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、 市場(chǎng)評(píng)估
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 1%
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。
4、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
6、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少，不被客人認(rèn)可。
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【二】
咖啡，成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開(kāi)家咖啡店開(kāi)始，也是不少人的選擇。
第一部分：背景
在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
第二部分：項(xiàng)目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，這里雖然裝修簡(jiǎn)單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書(shū)架，上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書(shū)籍。吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門(mén)外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。
第四部分：預(yù)算
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。 共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。
磨豆機(jī)，價(jià)格在330—480元之間。
冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用
開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
7、周轉(zhuǎn)金
共計(jì)：
第五部分：發(fā)展計(jì)劃
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
2、采購(gòu)計(jì)劃
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計(jì)劃
為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們必須考慮的。
4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的`實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
5、財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。
第六部分：市場(chǎng)分析
2008-2018年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2005-2009年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2018年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。
第七部分：營(yíng)銷策略
1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2、銷售促進(jìn)計(jì)劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，所以要做到“花小錢(qián)做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí)，一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立，是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象、感覺(jué)和觀察等。
第八部分：成長(zhǎng)與發(fā)展
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望，但要有充足的心理準(zhǔn)備，才能一步步走向成功，因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
指導(dǎo)思想是針對(duì)老人閑置在家問(wèn)題，為他們提供不同的合理活動(dòng)，滿足他們精神層次方面的需求和不同層次的精神需要。
1．1公司概述。
廣州多一步服務(wù)公司是一個(gè)提議中的公司，它倡導(dǎo)一種懷念過(guò)去，憧憬未來(lái)的思想，以“活的更精彩”為宗旨，提供各種創(chuàng)意性的活動(dòng)服務(wù)。任何人都有其精彩的一生，老年人也不例外，充實(shí)人生是一種更新意義的行動(dòng)，對(duì)過(guò)去是追憶，對(duì)將來(lái)是享受。本公司針對(duì)老年顧客的不同需求，為他們提供相應(yīng)的休閑活動(dòng)場(chǎng)所和相應(yīng)的娛樂(lè)休閑設(shè)施，組織各種娛樂(lè)活動(dòng)等系列服務(wù)項(xiàng)目。讓平凡的一生變精彩，讓精彩的一生更精彩，使年老的生活變得更有活力。在活動(dòng)中，他們可以聆聽(tīng)同是天涯淪落人的聲音，可以感受到溫馨和諧大家庭的幸福，也可以領(lǐng)略做領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)采。在這里，我們不會(huì)讓你們感受敬老院的孤單與寂寞，更加不會(huì)讓你們覺(jué)得生活平淡無(wú)趣，相信我們的活動(dòng)能帶給你們別樣的年華。
1．2市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
本公司的服務(wù)主要面向廣州市精神需求得不到滿足的老人群體，他們希望自己在年老的歲月中，多感受生活，做一些想做但以前卻沒(méi)有條件沒(méi)有時(shí)間去做的事情。由于自身以及外部諸多因素的影響，當(dāng)代老年人心理發(fā)展存在著角色轉(zhuǎn)變與社會(huì)適應(yīng)、精神關(guān)愛(ài)需求與家庭養(yǎng)老功能弱化、老有所為與身心衰老等方面的矛盾，心理發(fā)展呈現(xiàn)出由關(guān)注社會(huì)到更加關(guān)注自身、由關(guān)注生活到更加關(guān)注生命、由關(guān)注物質(zhì)到更加關(guān)注精神等變化特點(diǎn)?；谧尷先藗兩硇挠鋹偟匕捕韧砟赀@一宗旨為了進(jìn)一步關(guān)注老年人的心理狀況與精神需求，加大對(duì)老年人的心理調(diào)適與精神關(guān)懷，建立健全老年人精神保障體系，引導(dǎo)老年人樹(shù)立積極健康的老年觀，不斷提高廣大老年人的心理健康與精神文化生活水平，讓他們身心愉悅地安度晚年，共享經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展成果。本公司將滿足這樣的市場(chǎng)需求，填補(bǔ)市場(chǎng)空白。公司本身整體較高的創(chuàng)意活動(dòng)理念是我公司產(chǎn)品能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一定優(yōu)勢(shì)并可以為顧客供高質(zhì)量活動(dòng)的保障。
1.3產(chǎn)品前景。
在人們?cè)絹?lái)越注重物質(zhì)文化生活、越來(lái)越注重感受生活的今天，隨著人們年齡不斷增長(zhǎng)，老年人失去了勞動(dòng)能力，漸漸覺(jué)得自己什么都做不了，還成為子女的負(fù)擔(dān)，就開(kāi)始慢慢地失去生活的樂(lè)趣，看著他們的子女都為工作忙碌奔波，沒(méi)有時(shí)間陪伴他們，所以很多時(shí)候老人都是天天呆在家沒(méi)事干。鑒于此，我公司將舉辦各種特色活動(dòng)為他們的孤獨(dú)時(shí)光畫(huà)上句號(hào)，解決他們精神上的壓力，為他們的人生留下最后的激情，繼續(xù)讓他們感受到人生依然那么有活力，生活依然很精彩。精心策劃的活動(dòng)能讓老人感到活力十足，龐大的集體充滿熱鬧的氣氛，他們?cè)僖膊挥么诩依飻?shù)著時(shí)間過(guò)日子。這樣足夠大的市場(chǎng)與高品質(zhì)的活動(dòng)將會(huì)使我公司的產(chǎn)品擁有廣闊的前景。
1.4投資與財(cái)務(wù)。
1.5團(tuán)隊(duì)概述。
團(tuán)隊(duì)成員有不同的專業(yè)背景，有勞動(dòng)與社會(huì)保障（勞動(dòng)關(guān)系）專業(yè)，及人力資源管理專業(yè)，一方面，針對(duì)該創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)面對(duì)的群體是老年人，勞動(dòng)與社會(huì)保障（勞動(dòng)關(guān)系）專業(yè)的隊(duì)友在這個(gè)社會(huì)問(wèn)題上有一定的了解與認(rèn)識(shí)；人力資源管理專業(yè)具備一定的管理知識(shí)背景，對(duì)于公司人員的安排有優(yōu)勢(shì)。另外，團(tuán)隊(duì)成員在校期間都身任學(xué)生干部，策劃組織參加過(guò)不同的活動(dòng)，具有良好的創(chuàng)意思維和熱情好動(dòng)心態(tài)。
2.背景描述。
根據(jù)人口普查資料顯示，2000年我國(guó)60歲人口達(dá)到總?cè)丝跀?shù)的10.270，標(biāo)志著我國(guó)正式步入老齡化國(guó)家。2006年中國(guó)60歲人口比例已達(dá)到11億，,其中65歲占總?cè)丝诒壤?.97%。以這種發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)，21世紀(jì)將是老齡化的高峰期:到2010年我國(guó)老年人口將增加到1.12億，2020年將達(dá)到2.48億，2051-2100達(dá)到3-4億，現(xiàn)在中國(guó)的老齡化越來(lái)越嚴(yán)重。越來(lái)越多的老年人退休后閑置在家，他們沒(méi)有很好的平臺(tái)與途徑參加娛樂(lè)休閑活動(dòng)；與年輕一代忙于工作，疏忽了與老一輩的交流，不懂老人的需要，把他們閑置在家，造成了老人的孤獨(dú)寂寞，獨(dú)居“空巢”，這已是普遍現(xiàn)象。
鄭安云副教授認(rèn)為，“空巢”只是現(xiàn)象，要解決“空巢”背后的社會(huì)問(wèn)題才是關(guān)鍵。目前，社會(huì)對(duì)于老人的忽視和某些年齡歧視，加大了老人對(duì)于子女的依賴，而子女由于工作繁忙、照顧后代等諸多因素，對(duì)于老人的注意力必然會(huì)減弱。老年人屬于弱勢(shì)群體，解決這個(gè)群體的矛盾不能只寄希望于子女，更需要社會(huì)各界從理念上重視老年人的心理問(wèn)題，同時(shí)出臺(tái)多項(xiàng)針對(duì)性措施。老年人都需要些什么？一項(xiàng)針對(duì)西安市老年人的抽樣調(diào)查顯示，有一半的老人對(duì)于表演、歌唱等活動(dòng)有較強(qiáng)興趣，三分之一的老人喜歡國(guó)內(nèi)旅游和運(yùn)動(dòng)會(huì)，五分之一的老人對(duì)知識(shí)性、技能性的活動(dòng)感興趣。然而，目前有四分之三的社區(qū)均不能定期開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)。西安市的社區(qū)內(nèi)，能夠提供活動(dòng)的居家養(yǎng)老活動(dòng)室僅有約20個(gè)，占總社區(qū)數(shù)的3%。我公司相對(duì)于那些老人院來(lái)說(shuō)更注重老人精神層次的需要，對(duì)于廣州的絕大部分老年人來(lái)說(shuō)，他們?cè)谖镔|(zhì)上是有保障的，可卻被社會(huì)忽視了精神上的需要，老人最需要的是有人陪在他們身邊，陪他們聊聊天，和鄰里的老人一起活動(dòng)，雖說(shuō)敬老院和老人院也能給他們提供交流的場(chǎng)所，但交流的更多的是家庭方面的因素，那里的老人除了閑聊和有人照顧之外，基本上和在家差不多，也就是說(shuō)他們不過(guò)是換了一個(gè)陌生的環(huán)境。
3.產(chǎn)品服務(wù)介紹。
3．1產(chǎn)品服務(wù)描述。
3．1．1常規(guī)休閑娛樂(lè)。
服務(wù)簡(jiǎn)介：常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)主要是為老年人提供固定的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所并配備相應(yīng)的休閑娛樂(lè)設(shè)施。固定的娛樂(lè)場(chǎng)所宜通過(guò)租賃的方式，位置可以選擇在老年人密集的地帶或是老年人較易到達(dá)的地方，在場(chǎng)所內(nèi)部可以配備桌椅以及一些娛樂(lè)和健身器材。常規(guī)的休閑娛樂(lè)活動(dòng)可以每天開(kāi)展，而且固定的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所可以為老年人提供一個(gè)和同齡人進(jìn)行溝通交流的平臺(tái)，以此來(lái)排遣老年人內(nèi)心的孤獨(dú)感。
內(nèi)容描述：
常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)大致可分為室內(nèi)和室外活動(dòng)兩種：
1.室內(nèi)活動(dòng)：唱歌、書(shū)法、繪畫(huà)、老年舞蹈、下棋、打麻將、老年健身、聊天。
等
2.室外活動(dòng)：組織老年人登山、踏青、公園游玩等室外活動(dòng)。
3．1．2特色活動(dòng)和比賽。
服務(wù)簡(jiǎn)介：通過(guò)策劃組織相關(guān)特色活動(dòng)和比賽可以在常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)之外，豐富老年人的日常生活，進(jìn)一步滿足老年人的精神文化需求。通過(guò)舉行特色活動(dòng)和比賽不僅可以提高俱樂(lè)部會(huì)員對(duì)俱樂(lè)部的滿意度、增強(qiáng)其對(duì)俱樂(lè)部的歸屬感，而且可以提高俱樂(lè)部的知名度以吸引更多的老年消費(fèi)者。
內(nèi)容描述：
1.舉辦“我就是導(dǎo)演”文化劇表演比賽，表演比賽的題材可以為中外古典歷史文化劇，如《牡丹亭》莎士比亞的老年版《羅密歐與朱麗葉》等，也可以演繹革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代老人們自己的故事。
2.舉辦“縱橫書(shū)?！崩夏陼?shū)法大賽。通過(guò)舉辦書(shū)法比賽可以為喜愛(ài)書(shū)法的會(huì)員提供一個(gè)平臺(tái)來(lái)展示自我，而且也可以營(yíng)造文化氛圍。
3.舉辦中國(guó)象棋、國(guó)際象棋等棋牌類比賽，可以為棋牌類游戲的會(huì)員愛(ài)好者提供平臺(tái)展示自我，也可以為有意愿學(xué)習(xí)的會(huì)員提供機(jī)會(huì)。
4.舉辦俱樂(lè)部?jī)?nèi)部老年運(yùn)動(dòng)會(huì)（場(chǎng)地可以進(jìn)行短期的租借），設(shè)置一些比較適合老人或老人喜愛(ài)的比賽項(xiàng)目，例如乒乓球比賽、慢跑、排球賽、游泳比賽….形式可以多樣化，在比賽結(jié)束時(shí)可以設(shè)置頒獎(jiǎng)并頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)以提高會(huì)員參加的積極性，而且可以通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng)增強(qiáng)老人體質(zhì)。
5.舉辦“我給祖國(guó)唱支歌”歌唱比賽或者也可以組織會(huì)員們進(jìn)行紅歌大合唱，并且由俱樂(lè)部組織參加一些市級(jí)等老年歌唱比賽。
6.舉辦“舞林大會(huì)”老年交誼舞比賽，鼓勵(lì)會(huì)員積極參加。通過(guò)參加這項(xiàng)比賽可以增強(qiáng)大家活動(dòng)的積極性，而且可以增進(jìn)會(huì)員間溝通了解，也與之前常規(guī)休閑活動(dòng)中的老年舞蹈相呼應(yīng)。
3．1．3節(jié)日特色活動(dòng)。
服務(wù)簡(jiǎn)介：在一些比較重大傳統(tǒng)節(jié)日到來(lái)之際（例如：除夕、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)），老人們又沒(méi)有家人陪伴時(shí)，可以組織老人們一起過(guò)節(jié)，通過(guò)組織孤獨(dú)老人一起過(guò)節(jié)可以減弱老人內(nèi)心的孤寂感，與此同時(shí)也可以贏得無(wú)法陪同老人過(guò)節(jié)子女的支持，吸引更多的消費(fèi)者。此外，在老人們壽辰的時(shí)候，俱樂(lè)部可以組織策劃一些活動(dòng)為老人賀壽，體現(xiàn)俱樂(lè)部的人文關(guān)懷。
內(nèi)容描述：
1.在傳統(tǒng)節(jié)日到來(lái)時(shí)，如在除夕、春節(jié)時(shí)可以組織大家一起過(guò)年包餃子；在中秋節(jié)時(shí)可以組織大家一同賞月，歡度中秋；在重陽(yáng)節(jié)時(shí)可以組織大家一起登山、賞菊等。
2.在老人壽辰時(shí)，組織俱樂(lè)部其他會(huì)員，大家各展所長(zhǎng)為老人賀壽（如果老人的子女需要，也可以有償?shù)貫槔先藴?zhǔn)備壽宴）。
3．1．4特殊項(xiàng)目服務(wù)：如果老人及其家人需要，俱樂(lè)部可以擔(dān)當(dāng)中介機(jī)構(gòu)，在俱樂(lè)部?jī)?nèi)為孤寡老人尋找配偶，撮合喜事。
3．2服務(wù)優(yōu)勢(shì)：
．服務(wù)項(xiàng)目多，種類多樣。
．服務(wù)周到，凸顯人文情懷。
．產(chǎn)品前期投資小，吸引力較強(qiáng)。
．資深心理專家的參與，實(shí)力雄厚。
分析。
4.1優(yōu)勢(shì)。
1.公司的服務(wù)為老年人有需求的創(chuàng)新業(yè)務(wù)，抓住潛在的需求；
2．提供的產(chǎn)品服務(wù)多樣化，滿足不同性格老年人的需求；
3.本公司屬創(chuàng)業(yè)型公司，調(diào)頭靈活，調(diào)節(jié)性強(qiáng)；
4.公司成員都為青年人，有創(chuàng)新精神，開(kāi)拓性強(qiáng)。
4.2劣勢(shì)。
1.公司規(guī)模較小，資金有限，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱；
2.由于服務(wù)的對(duì)象為老年人，老年人安全問(wèn)題不僅會(huì)帶來(lái)客源危機(jī)也會(huì)影響公司形象。
4.3機(jī)會(huì)。
1.社會(huì)人口老齡化：根據(jù)預(yù)測(cè)，至2015年末，本市戶籍60歲以上老年人口將超過(guò)430萬(wàn)，比例將接近30%。
2.城市老年空巢家庭問(wèn)題：根據(jù)全國(guó)老齡委公布的《我國(guó)城市居家養(yǎng)老服務(wù)研究》報(bào)告，目前我國(guó)城市老年人空巢家庭（包括獨(dú)居）的比例已達(dá)49.7％，與2000年相比提高了7.7個(gè)百分點(diǎn)。大中城市的老年人空巢家庭（包括獨(dú)居）比例更高，達(dá)到56.1％，其中獨(dú)居老年人占12.1％，與配偶同住的占44％。
社會(huì)的老年人問(wèn)題表明，為老年人提供一個(gè)活動(dòng)的聚集平臺(tái)是有必要并且有前景的。
4.4競(jìng)爭(zhēng)。
目前，社會(huì)上不乏存在老年服務(wù)中心，而且老年人自發(fā)舉行的活動(dòng)也會(huì)對(duì)我們公司的生存發(fā)展存在威脅。
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
先請(qǐng)你回答一個(gè)問(wèn)題：如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團(tuán)，現(xiàn)在要緊急召開(kāi)一次股東大會(huì)。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時(shí)內(nèi)通知到全部的股東，并得到股東的到會(huì)確認(rèn)。
根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)，你每聯(lián)系上一個(gè)股東并得到他的確認(rèn)，大約平均需要打1.5次電話，用時(shí)約7分鐘，那么，即便你不吃不喝不睡，要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(shí)(約5天)?？墒乾F(xiàn)在只有72小時(shí)的時(shí)間，公司也沒(méi)有多余的人來(lái)幫你，請(qǐng)問(wèn)：你能完成任務(wù)嗎? 這個(gè)題目的解需要基于一個(gè)理論基礎(chǔ)----倍增原理，就是本項(xiàng)目的基本理論支持點(diǎn)。
1本項(xiàng)目科學(xué)運(yùn)用《市場(chǎng)倍增學(xué)》原理，采用世界目前最先進(jìn)之一的經(jīng)營(yíng)銷模式，以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ)，構(gòu)架了一個(gè)“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖，一反廠商“壟斷資源”以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的常態(tài)，轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”，使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)”的必由通道，從而達(dá)到“壟斷市場(chǎng)”，獲取絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目的。
2本項(xiàng)目以《生產(chǎn)消費(fèi)者》理論為基礎(chǔ)，最大限度地運(yùn)用“懶惰、貪婪自私、愛(ài)占便宜、喜歡拼命賺錢(qián)”等人性，將之轉(zhuǎn)化為本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者在花錢(qián)消費(fèi)的同時(shí)就賺錢(qián)，消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)合二為一，生活即創(chuàng)業(yè)。本項(xiàng)目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門(mén)檻，為每一個(gè)渴望成就自我的人提供一個(gè)低門(mén)檻，超值回報(bào)，兼職或在家經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。
3本項(xiàng)目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì)，以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費(fèi)接受程度高、利潤(rùn)空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口，啟動(dòng)網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)與創(chuàng)業(yè)，培育市場(chǎng)，發(fā)展市場(chǎng)，具有廣闊十分前景。
3、本項(xiàng)目的終極目標(biāo)是什么?
整合社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人脈資源,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展消費(fèi)者與廠商的利益聯(lián)盟，建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費(fèi)銷售網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費(fèi)者結(jié)盟，最終建成消費(fèi)即經(jīng)營(yíng)，生活即創(chuàng)業(yè)的消費(fèi)創(chuàng)業(yè)第一平臺(tái)。
4、本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)是什么?
三年銷售上千萬(wàn)。五年銷售上億。十年，將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道，批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”，成為生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域最具影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，舉足輕重的企業(yè)集團(tuán)之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
1 世紀(jì)全球最大的財(cái)富聚集地，財(cái)富五百?gòu)?qiáng)的搖籃是什么?
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本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對(duì)外出租自行車，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以租金為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本出租行首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足本地，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴(kuò)大規(guī)模，走向全國(guó)”。
1、可行性分析。
曾經(jīng)一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國(guó)大學(xué)的集中化，規(guī)模化現(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀，建一所大學(xué)動(dòng)輒就是上千畝地，如果是大學(xué)城，幾個(gè)大學(xué)加起來(lái)面積甚至超過(guò)萬(wàn)畝。如此大的校園必然帶來(lái)學(xué)生的交通問(wèn)題，學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書(shū)館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中，即便是緊鄰的兩個(gè)校園，步行來(lái)回恐怕也要至少半個(gè)小時(shí)。又累又浪費(fèi)時(shí)間，這種狀況給學(xué)生帶來(lái)了很大的不便。但是如果有輛自行車，那么大學(xué)生可以2分鐘到教室，3分鐘到圖書(shū)館，5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué)，10分鐘到附近的丹尼斯超市，周六周日可以叫上幾個(gè)哥們兒去郊游，也可載上女友去野餐……的確，一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但是大學(xué)生都知道，在大學(xué)里丟自行車是司空見(jiàn)慣的事。大部分學(xué)校都不設(shè)看車的，有的甚至連車棚都沒(méi)有，宿舍又禁止放自行車，大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自己的愛(ài)車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車，而有了車卻又有諸多麻煩，這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過(guò)分析我們發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上，大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來(lái)的方便，自由，灑脫，張揚(yáng)，浪漫……那么自行車出租服務(wù)無(wú)疑會(huì)解決這個(gè)問(wèn)題，只要一兩元錢(qián)就能盡情的放飛心情，自由的釋放生命，而且又沒(méi)有自行車存放保管的問(wèn)題。大學(xué)生有需求，自行車租賃行又能滿足這種需求，這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時(shí)，中國(guó)有一千多所高校，上千萬(wàn)在校大學(xué)生，其潛在市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)可觀的，即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場(chǎng)，也能取得可觀的回報(bào)。這是自行車租賃行的市場(chǎng)條件。所以從理論上講，開(kāi)設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
注：以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論，但事實(shí)上，大學(xué)生是否真有這種需求，如果有，有多強(qiáng)烈仍需做深入細(xì)致的前期市場(chǎng)調(diào)查研究。但由于時(shí)間原因此項(xiàng)工作暫未實(shí)施。
2、產(chǎn)品分析。
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品，目前市場(chǎng)上幾乎不存在這種服務(wù)，尤其是品牌化，專業(yè)化，規(guī)?；母緵](méi)有。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析。
目前在市場(chǎng)上很少看到提供出租自行車服務(wù)的組織，有的也是旅游景點(diǎn)設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務(wù)，諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模，沒(méi)有發(fā)展愿望，根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力，且又遠(yuǎn)離校園，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更無(wú)從談起，所以面向大學(xué)生出租自行車仍是一個(gè)空白市場(chǎng)。
4、宏觀環(huán)境分析。
目前大學(xué)城建設(shè)已成規(guī)模，社會(huì)對(duì)教育的重視程度在加大，政府對(duì)教育的支持力度也在加大，許多大學(xué)都在擴(kuò)建。隨著中國(guó)高等教育的發(fā)展，在校大學(xué)生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開(kāi)設(shè)。
1、機(jī)會(huì)與威脅。
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機(jī)會(huì);但另一方面，由于開(kāi)設(shè)自行車租賃行的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，而且此租賃行是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的.跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，這是最大最嚴(yán)重的威脅。
2、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);另一方面，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，創(chuàng)業(yè)資金短缺，發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占，這是最大的劣勢(shì)。
3、對(duì)策分析。
考慮到容易被模仿的威脅，因此在條件成熟后應(yīng)抓住時(shí)機(jī)盡可能快的擴(kuò)大規(guī)模占領(lǐng)市場(chǎng)，在初期應(yīng)采取快速滲透的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制，品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位，兩年后在本地大學(xué)城開(kāi)設(shè)分店，五年后在本地所有條件具備的高校開(kāi)設(shè)分店。再鞏固一年時(shí)間時(shí)間后注冊(cè)公司，隨后實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略。
目標(biāo)市場(chǎng)：在校大學(xué)生。
價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的服務(wù)。
配銷渠道：專營(yíng)連鎖店。
提出一個(gè)口號(hào)：let’sfly，freefly一起飛，自由地飛(待定)。
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志：(有待制作)。
塑造一個(gè)品牌：隨心。
形成一種精神：我們追求自由奔放，個(gè)性灑脫，我們健康陽(yáng)光，快樂(lè)瀟灑;我們重感情，跟哥們兒一起瘋，一起笑，為了哥們兒的難處而大醉，然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前，我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛，一起飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫的生活。
書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)咖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
復(fù)制原有公司的經(jīng)營(yíng)模式，創(chuàng)新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔(dān)任廚師，后來(lái)離職自行創(chuàng)立一家與原服務(wù)餐廳類似的新餐廳。新創(chuàng)公司中屬于復(fù)制型創(chuàng)業(yè)的比率雖然很高，但由于這類型創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新貢獻(xiàn)太低，缺乏創(chuàng)業(yè)精神的內(nèi)涵，不是創(chuàng)業(yè)管理主要研究的對(duì)象。這種類型的創(chuàng)業(yè)基本上只能稱為“如何開(kāi)辦新公司”，因此很少會(huì)被列入創(chuàng)業(yè)管理課程中學(xué)習(xí)的對(duì)象。
這種形式的創(chuàng)業(yè)，對(duì)于市場(chǎng)雖然也無(wú)法帶來(lái)新價(jià)值的創(chuàng)造，創(chuàng)新的成分也很低，但與復(fù)制型創(chuàng)業(yè)的不同之處在于，創(chuàng)業(yè)過(guò)程對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言還是具有很大的冒險(xiǎn)成分。例如某一紡織公司的經(jīng)理辭掉工作，開(kāi)設(shè)一家當(dāng)下流行的網(wǎng)絡(luò)咖啡店。這種形式的創(chuàng)業(yè)具有較高的不確定性，學(xué)習(xí)過(guò)程長(zhǎng)，犯錯(cuò)機(jī)會(huì)多，代價(jià)也較高昂。這種創(chuàng)業(yè)者如果具有適合的創(chuàng)業(yè)人格特性，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)管理培訓(xùn)，掌握正確的市場(chǎng)進(jìn)入時(shí)機(jī)，還是有很大機(jī)會(huì)可以獲得成功。
這種型式的創(chuàng)業(yè)，雖然為市場(chǎng)創(chuàng)造了新的價(jià)值，但對(duì)創(chuàng)業(yè)者而言，本身并沒(méi)有面臨太大的改變，做的也是比較熟悉的工作。這種創(chuàng)業(yè)類型強(qiáng)調(diào)的是創(chuàng)業(yè)精神的實(shí)現(xiàn)，也就是創(chuàng)新的活動(dòng)，而不是新組織的創(chuàng)造，企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)即屬于這一類型。例如研發(fā)單位的某小組在開(kāi)發(fā)完成一項(xiàng)新產(chǎn)品后，繼續(xù)在該企業(yè)部門(mén)開(kāi)發(fā)另一項(xiàng)新品。
這種類型的創(chuàng)業(yè)，除了對(duì)創(chuàng)業(yè)者本身帶來(lái)極大改變，個(gè)人前途的不確定性也很高；對(duì)新企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新活動(dòng)而言，也將面臨很高的失敗風(fēng)險(xiǎn)。冒險(xiǎn)型創(chuàng)業(yè)是一種難度很高的創(chuàng)業(yè)類型，有效高的失敗率，但成功所得的報(bào)酬也很驚人。這種類型的創(chuàng)業(yè)如果想要獲得成功，必須在創(chuàng)業(yè)者能力、創(chuàng)業(yè)時(shí)機(jī)、創(chuàng)業(yè)精神發(fā)揮、創(chuàng)業(yè)策略研究擬定、經(jīng)營(yíng)模式設(shè)計(jì)、創(chuàng)業(yè)過(guò)程管理等各方面，都有有很好的搭配。
想去創(chuàng)業(yè)，就必須先要深入的了解創(chuàng)業(yè)，通過(guò)調(diào)查與學(xué)習(xí)，人們才能擁有自己的經(jīng)驗(yàn)，才能為以后的創(chuàng)業(yè)工作鋪平道路。了解創(chuàng)業(yè)的類型，為自己選擇一條合適的出路，也就是為自己選擇一個(gè)適合的生活。
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目前我國(guó)的調(diào)味品市場(chǎng)，主要是以味精類產(chǎn)品為主，更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了，主要是雞精類產(chǎn)品，國(guó)外公司正在分紛紛涌入中國(guó)，搶奪調(diào)味品市場(chǎng)，盡管這類產(chǎn)品利潤(rùn)空間較好，但市場(chǎng)空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品，屬于“營(yíng)養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點(diǎn)是在品嘗美味的同時(shí)，獲得營(yíng)養(yǎng)和健康，是未來(lái)很有競(jìng)爭(zhēng)力的一代產(chǎn)品。
這樣的產(chǎn)品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里的產(chǎn)品，是我們價(jià)位最低的一款產(chǎn)品，10克裝的一袋，市場(chǎng)銷售只要一塊錢(qián)，它比普通味精要鮮3。5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個(gè)產(chǎn)品。家庭可以用來(lái)包餃子、炒菜、涼拌、開(kāi)湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開(kāi)一個(gè)湯用1克就行，3個(gè)人包一回餃子，用3克就行。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，市場(chǎng)廣大。
本產(chǎn)品系新一代營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品，選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤?yàn)樵?，用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù)，提取其營(yíng)養(yǎng)成分，運(yùn)用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時(shí)，獲得大量營(yíng)養(yǎng)，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長(zhǎng)，是當(dāng)今調(diào)味品中的精品，特別適合高級(jí)酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。
本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)通過(guò)，有市場(chǎng)qs準(zhǔn)入證書(shū)，完全符合國(guó)家食品安全要求，正在辦理專利申請(qǐng)和國(guó)家有關(guān)部門(mén)推薦產(chǎn)品。
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品，10克裝，1塊錢(qián)1袋，人人都能消費(fèi)起，人人都想嘗嘗鮮。用3-5個(gè)月時(shí)間(或者更短)，讓你周圍有人都知道這個(gè)產(chǎn)品，都嘗過(guò)這個(gè)產(chǎn)品，忘不了這個(gè)產(chǎn)品。
可以趕集，在集市上銷售?？梢越o豆腐房配貨，在賣豆腐時(shí)一起賣?？梢越o賣其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨，實(shí)現(xiàn)連帶銷售。只要能賺錢(qián)，你就會(huì)有很多的銷售方法。
你直接銷售，1袋有3毛錢(qián)的利潤(rùn)，你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家，你就是小批發(fā)了，完全靠量來(lái)賺錢(qián)，會(huì)比零售賺更多的錢(qián)。
當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷售，開(kāi)網(wǎng)店，也是很好的銷售方法。
200元 購(gòu)商品：140元(7折進(jìn)貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)
運(yùn)費(fèi)：10元
買一個(gè)手提式喇叭：20元(用方言錄音，就不用天天喊了)
印一個(gè)宣傳畫(huà)：30元(要擺攤的話，得有個(gè)好形象。圖由公司設(shè)計(jì)，你自己選擇。)
3個(gè)月的品嘗期后，許多人在想，有沒(méi)有大一點(diǎn)的包裝呢？公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿足百姓的需要。這時(shí)候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長(zhǎng)，可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時(shí)，我們還會(huì)給你更大的利潤(rùn)空間。努力吧！200元?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃，就從200元開(kāi)始，創(chuàng)造你人生的輝煌，也許你就是未來(lái)地區(qū)的首富，也許這就是你一生的事業(yè)！
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我2011年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院，2011年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級(jí)管理等工作，對(duì)銷售和管理有一定了解。
在近年來(lái)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)失調(diào)，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費(fèi)者的身體健康，更阻礙了我國(guó)畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國(guó)加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹(shù)一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費(fèi)不起，到頭來(lái)多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢(qián)、搭工夫。蚯蚓的消費(fèi)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)，消費(fèi)對(duì)象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(zhǎng)劑和天然保健劑，在國(guó)際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢(shì)。在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過(guò)蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強(qiáng)。通過(guò)微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對(duì)過(guò)剩的養(yǎng)分也能長(zhǎng)期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長(zhǎng)。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長(zhǎng)，并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
蚯蚓干重約為鮮重的12～21%，水分占鮮重的79～88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5～65.1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚(yú)粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少，用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí)，最好補(bǔ)充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外，蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克，維生素ba2.3毫克，鐵的含量是豆餅的10倍多，是魚(yú)粉的14倍，銅的含量是魚(yú)粉的1倍，錳的'含量是豆餅和魚(yú)粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚(yú)粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚(yú)粉，但高于豆餅的2～3倍。
實(shí)際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報(bào)酬高;用來(lái)喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚(yú)餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式，定點(diǎn)供應(yīng)，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴(kuò)大蚯蚓的市場(chǎng)影響，吸引更多的養(yǎng)殖戶，擴(kuò)大供給量，不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，吸納群眾養(yǎng)殖，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專注于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷及產(chǎn)品的成品加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
年投入支出(每畝):
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計(jì)800元
3.占地費(fèi)1畝 每畝400元 計(jì)400元
4. 水電工具計(jì)500元
合計(jì):3700元
年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計(jì)4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計(jì)6000元合計(jì):10000元
養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對(duì)蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。
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據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示，目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%，而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右，其中最高的'是xx的xx為98%。據(jù)專家預(yù)計(jì)，我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增，特別是在校學(xué)生，隨著社會(huì)的發(fā)展對(duì)飾品的需求越來(lái)越高，可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言，可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多，市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
個(gè)性。
個(gè)性。
是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。由于學(xué)生對(duì)飾品的需求相對(duì)比較大，我們將會(huì)以出售學(xué)生飾品為主，提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求，以玩具和各種家居裝飾品為輔，提供各種玩具及有。
個(gè)性。
的裝飾品。
的飾品，和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中的到發(fā)展，因此，我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會(huì)，讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品，體驗(yàn)其中的喜悅！
網(wǎng)上開(kāi)店，好處多多，最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢(shì)：
（1）從啟動(dòng)資金來(lái)看，傳統(tǒng)的地面開(kāi)店，門(mén)面租金加裝修費(fèi)，還有首批進(jìn)貨資金，少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金卻少的多，按照我們的計(jì)劃，你只要有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮（是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站）您就可開(kāi)店?duì)I業(yè)！網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多，在網(wǎng)上，您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金，也不用為延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費(fèi)用。
（2）從流動(dòng)資金來(lái)看，傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元，多則數(shù)萬(wàn)元，而網(wǎng)上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)。
簡(jiǎn)潔潮流的欲望?？勘±噤N，走經(jīng)營(yíng)流水，憑品質(zhì)和設(shè)計(jì)，賺客戶認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產(chǎn)品會(huì)贏的良好的信譽(yù)，在獲的豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標(biāo)！
2、公司簡(jiǎn)介。
（1）公司名稱：霓裳飾品。
（2）業(yè)務(wù)范圍：各種頭花，玩具，及家居飾品，如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理。
（1）管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì)，以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取的重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。
（2）管理隊(duì)伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管，財(cái)務(wù)主管，飾品設(shè)計(jì)師等。
（3）管理決策：以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議，各部門(mén)主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題，總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí)，也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門(mén)主管，有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
根據(jù)社會(huì)的發(fā)展，由于現(xiàn)今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩，理所當(dāng)然這個(gè)小孩會(huì)的到大家的寵愛(ài)，家長(zhǎng)之間也就因?qū)檺?ài)小孩而出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)，給小孩的各種玩具當(dāng)然也會(huì)追求創(chuàng)新，所以本公司會(huì)推出最新玩具以求滿足家長(zhǎng)們的要求。對(duì)能夠自己支配金錢(qián)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，購(gòu)買精美的飾品對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是一種競(jìng)爭(zhēng)，性價(jià)比比較高更能體現(xiàn)她們的追求，因此本公司將會(huì)有極大的市場(chǎng)。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門(mén)面店，為了賺取店面房租，很多店都會(huì)以抬高產(chǎn)品價(jià)格已達(dá)到獲取利潤(rùn)，而本公司會(huì)將所有商品明碼標(biāo)價(jià)，由于本公司是網(wǎng)上店鋪，所以沒(méi)有店面費(fèi)，商品的價(jià)格理所當(dāng)然比市場(chǎng)上的價(jià)格要低，顧客通過(guò)在網(wǎng)上比較價(jià)格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購(gòu)買，這便是本公司與其他市場(chǎng)店鋪在競(jìng)爭(zhēng)方面所占的優(yōu)勢(shì)！
從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看，現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦，網(wǎng)上購(gòu)物比去市場(chǎng)購(gòu)物要方便的多，市場(chǎng)購(gòu)物不但要考慮是否擁擠外，還要擔(dān)心是否會(huì)遇到小偷，使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品，而本公司是網(wǎng)上購(gòu)物公司，不會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)擁擠的現(xiàn)象，也不會(huì)擔(dān)心自己的錢(qián)包。除此之外，本公司是貨到才付款，只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款，使的顧客能夠更放心在本公司選購(gòu)產(chǎn)品，而不必?fù)?dān)心會(huì)被欺騙。
誠(chéng)信，時(shí)尚，忠誠(chéng)，精美?！奚扬椘返钠放苾?nèi)涵。
根據(jù)市場(chǎng)分析，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，本公司確定了自己的品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略，主要分為三個(gè)階段，第一階段，用一年的時(shí)間在網(wǎng)上樹(shù)立自己的品牌形象。這個(gè)階段主要是以“精美，美觀，大方”為主題進(jìn)行宣傳和策劃，打造全新的企業(yè)形象，讓廣大消費(fèi)者了解我們的品牌，關(guān)注我們的品牌，愛(ài)上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹(shù)立品牌的誠(chéng)信度，在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵，強(qiáng)化品牌想象，將“誠(chéng)信，時(shí)尚，忠誠(chéng)，精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時(shí)尚化，讓人們更加了解我們的品牌，信任我們的品牌，繼而設(shè)立一個(gè)免費(fèi)體驗(yàn)的基站，我們將聘請(qǐng)專門(mén)的設(shè)計(jì)師來(lái)教愛(ài)好飾品設(shè)計(jì)的消費(fèi)者，讓顧客在飽眼福的同時(shí)“飽”手福。
同時(shí)霓裳飾品店制定了較為詳細(xì)的市場(chǎng)銷售策略，分三個(gè)階段。
第一，公司形象建立期，及產(chǎn)品引入期：以網(wǎng)絡(luò)為工具，大力宣傳公司產(chǎn)品的形象；
第二，公司形象成長(zhǎng)期，及產(chǎn)品成長(zhǎng)期：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳為主，媒體廣告為輔進(jìn)行宣傳；
第三，公司形象成熟期，及產(chǎn)品成熟期：通過(guò)前兩個(gè)階段，公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立，人們對(duì)產(chǎn)品也相對(duì)比較了解，在這種情形下，利用廣泛的關(guān)系營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)宣傳，以擴(kuò)大品牌知名度和影響力及強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。
公司將根據(jù)不同的階段，采取不同的營(yíng)銷手段進(jìn)行廣泛宣傳，此外，公司堅(jiān)持不懈地走品牌化的道路，一次樹(shù)立品牌策略，強(qiáng)化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹(shù)立品牌策略是關(guān)鍵階段，公司在完成企業(yè)形象設(shè)計(jì)后將逐步通過(guò)各種宣傳活動(dòng)建立品牌的良好形象。
知難而進(jìn)，穩(wěn)中求進(jìn)，堅(jiān)持不懈?！奚扬椘返慕?jīng)營(yíng)態(tài)度。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)必然是風(fēng)險(xiǎn)與收益并存的，霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，制定正確的對(duì)策。
我們認(rèn)為主要存在如下風(fēng)險(xiǎn)：
第一，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場(chǎng)接受的問(wèn)題。通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險(xiǎn)，但主要還是要依賴與我們對(duì)于市場(chǎng)變化的敏感性和市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握，細(xì)化市場(chǎng)和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。
第二，管理風(fēng)險(xiǎn)，主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大以后帶來(lái)的管理問(wèn)題。這種風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，增強(qiáng)企業(yè)的執(zhí)行力，使用合適的管理細(xì)聽(tīng)和模式，將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門(mén)。
第三，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，雖本公司沒(méi)事門(mén)面租金，但仍然存在財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機(jī)，化解此類風(fēng)險(xiǎn)必須注意籌資時(shí)選擇的負(fù)債額度。
第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn)，本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的，而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多，網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大，一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊，我們的企業(yè)將會(huì)出現(xiàn)癱瘓狀態(tài)，解決此類風(fēng)險(xiǎn)的策略是注意維護(hù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，定期對(duì)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行檢查，并修復(fù)，以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行，以達(dá)到對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)信，贏取消費(fèi)者的信任。
本著對(duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度，我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，并提出了相關(guān)的解決方案，“知難而進(jìn)，穩(wěn)中求進(jìn)，堅(jiān)持不懈”是霓裳飾品面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度。
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