總結(jié)是一種思考的過程，可以幫助我們理清思路，深化對事物的理解。寫總結(jié)不是簡單地羅列事實(shí)，而是要思考和提煉?？偨Y(jié)范文可以幫助我們更好地理解總結(jié)的要點(diǎn)和寫作結(jié)構(gòu)。
食品安全流通承諾書篇一
1、依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品經(jīng)營活動，采取有效管理措施，保證食品安全，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營許可證，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)主體責(zé)任。
2、建立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，配備專職或者兼職經(jīng)過培訓(xùn)合格的食品安全管理員，對食品經(jīng)營實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄，落實(shí)責(zé)任到人，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
3、食品安全管理員須認(rèn)真按照職責(zé)要求，組織落實(shí)管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)、員工健康管理、索證索票、綜合檢查、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項(xiàng)食品安全管理制度。
4、制訂定期或不定期食品安全檢查計(jì)劃，采取全面檢查、抽查與自查相結(jié)合的形式，實(shí)行層層監(jiān)管，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
5、食品安全管理員每天在工作時(shí)至少進(jìn)行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。
6、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導(dǎo)，每天開展崗位或部門自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。
7、食品安全管理員每周1-2次對各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。
8、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次指出仍未改進(jìn)的，按本單位有關(guān)規(guī)定處理。
9、各種檢查結(jié)果記錄歸檔備查。如發(fā)現(xiàn)重要重大食品問題，立即上報(bào)轄區(qū)管理人員。
食品安全流通承諾書篇二
為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任，確實(shí)保證本店經(jīng)營的食品安全，本店向社會和廣大消費(fèi)者鄭重承諾：
一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。
二、嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，做到經(jīng)營的食品供貨方資質(zhì)合法、食品質(zhì)量許可、檢疫檢驗(yàn)合格報(bào)告等相關(guān)證明齊全，并對乳制品做好重點(diǎn)查驗(yàn)和管理；對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質(zhì)量安全管理。保持食品經(jīng)營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生，經(jīng)營食品按規(guī)定分類存放，配備合理的食品經(jīng)營設(shè)備、工具和防護(hù)設(shè)施，按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品；積極配合政府職能部門對食品質(zhì)量的抽樣檢驗(yàn)，適時(shí)向有檢測資質(zhì)的部門送檢可能有問題的食品，檢測不合格的食品立即下架退市，并按有關(guān)規(guī)定通知相關(guān)銷售單位和監(jiān)管部門。
四、堅(jiān)持依法、誠信經(jīng)營。在經(jīng)營的食品中，不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品，不非法添加食品添加劑和其它非食品物質(zhì)、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)的食品，不銷售過期、變質(zhì)等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定做明示，到保質(zhì)期的食品立即下架退市處理；經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，立即下架退市，并主動向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報(bào)告，按照有關(guān)規(guī)定做出進(jìn)一步處理。
五、主動為消費(fèi)者開具信譽(yù)卡和購物憑證票據(jù)，按照國家規(guī)定或與消費(fèi)者的約定，承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任，在經(jīng)營中做到經(jīng)營食品明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格合理、計(jì)量準(zhǔn)確，出現(xiàn)下列情形，消費(fèi)者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償：
1、存在質(zhì)量問題的食品；
2、包裝標(biāo)識不符合規(guī)定的食品；
3、經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn)為不合格或確認(rèn)為假冒偽劣食品；
4、其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
六、接到食品安全預(yù)警，對其迅速組織下架退市，并積極配合監(jiān)管部門行動，按有關(guān)要求對預(yù)警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識培訓(xùn)，強(qiáng)化守法誠信經(jīng)營意識，提高食品安全管理能力和水平；每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，持證上崗，不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經(jīng)營。
以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。
承諾人（單位）：
20xx年x月x日。
食品安全流通承諾書篇三
第一條為了支持我市食品流通行業(yè)健康發(fā)展，加強(qiáng)食品安全分類監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》及有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本規(guī)定。
第二條辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)在食品流通環(huán)節(jié)以自動售貨機(jī)銷售食品的企業(yè)。
第三條自動售貨機(jī)食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)建立相應(yīng)的食品安全管理制度和臺帳，并對所出售食品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。有關(guān)食品藥監(jiān)部門應(yīng)當(dāng)依法按照職責(zé)加強(qiáng)自動售貨機(jī)食品經(jīng)營的監(jiān)督管理。
第四條自動售貨機(jī)食品經(jīng)營企業(yè)，依法取得《食品流通許可證》和《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》后，方可從事經(jīng)營活動。
第五條自動售貨機(jī)食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)向企業(yè)住所地食品藥監(jiān)部門申辦《食品流通許可證》。設(shè)置場所屬公共場所的，應(yīng)取得政府相關(guān)部門批準(zhǔn)。設(shè)置場所不屬公共場所的，應(yīng)提供產(chǎn)權(quán)人同意設(shè)置的場所證明。食藥監(jiān)部門將許可經(jīng)營項(xiàng)目核定為預(yù)包裝食品，許可經(jīng)營方式核定為零售。
第六條自動售貨機(jī)食品經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當(dāng)將自動售貨機(jī)設(shè)置情況，向企業(yè)住所地食品藥監(jiān)部門食品流通監(jiān)管機(jī)構(gòu)備案，并及時(shí)報(bào)告自動售貨機(jī)設(shè)置地食品藥監(jiān)部門。
備案內(nèi)容至少包括：企業(yè)名稱、《食品流通許可證》編號、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》注冊號;本市區(qū)域內(nèi)擬設(shè)置自動售貨機(jī)的'機(jī)器編號、設(shè)置點(diǎn)具體位置及布局圖;自動售貨機(jī)遷移、取消等信息。
已取得《食品流通許可證》和《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》的企業(yè)，新增設(shè)自動售貨機(jī)出售預(yù)包裝食品，按以上要求進(jìn)行備案和報(bào)告。
第七條自動售貨機(jī)必須符合保證食品安全相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)，并符合以下要求：
(一)設(shè)置場所環(huán)境整潔，售貨設(shè)備定期消毒，防蠅防鼠防蟲設(shè)施完善。
(二)為防止兒童(未成年人)誤食誤用，自動售貨機(jī)不得在幼兒園和中小學(xué)周邊200米內(nèi)設(shè)置，并有適當(dāng)高度。
(三)自動售貨機(jī)不得銷售酒精類食品、散裝食品，以及乳制品等容易變質(zhì)的食品，也不得銷售保健食品或其他非食品商品。其他對貯藏條件有特別要求或不宜在自動售貨機(jī)內(nèi)銷售的食品，不得采用自動售貨方式銷售。
(四)自動售貨機(jī)應(yīng)可以打印銷售憑證。食品樣品展示區(qū)和銷售存貨區(qū)采用物理分離。
(五)為統(tǒng)一規(guī)范經(jīng)營，便于消費(fèi)者維權(quán)與食品安全監(jiān)管，所有自動售貨機(jī)食品經(jīng)營企業(yè)，必須在其設(shè)置的自動售貨機(jī)上明示企業(yè)名稱、住所、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》注冊號、《食品流通許可證》編號、緊急聯(lián)系電話、12331投訴熱線。上述標(biāo)記標(biāo)識應(yīng)明顯且不易脫落。
第八條自動售貨機(jī)設(shè)置地食品藥監(jiān)部門按照屬地監(jiān)管的要求，監(jiān)督企業(yè)落實(shí)定期清理臨近保質(zhì)期食品和銷毀變質(zhì)、過期食品等措施，有申訴舉報(bào)自動售貨機(jī)銷售過期、變質(zhì)等不合格問題食品的，自動售貨機(jī)設(shè)置地食品藥監(jiān)部門應(yīng)立即開展檢查，對發(fā)現(xiàn)的違法行為，依法實(shí)施查封等強(qiáng)制措施，并及時(shí)告知自動售貨機(jī)食品經(jīng)營企業(yè)住所地食品藥監(jiān)部門。
第九條自動售貨機(jī)食品經(jīng)營企業(yè)住所地食品藥監(jiān)部門應(yīng)當(dāng)督促企業(yè)完善食品安全管理制度，強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品經(jīng)營行為，對違反本規(guī)定或有其他食品安全違法行為的，依法做出相應(yīng)行政處罰。
第十條本規(guī)定自204月1日施行，有效期2年。
1.解讀《事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)人員管理暫行規(guī)定》。
2.《事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)人員管理暫行規(guī)定》十問。
3.《事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)人員管理暫行規(guī)定》專家解讀。
4.《中央企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員管理暫行規(guī)定》全文。
5.加強(qiáng)國家工作人員因私事出國(境)管理的暫行規(guī)定。
6.解讀《事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)人員管理暫行規(guī)定》。
7.關(guān)于執(zhí)行黨紀(jì)政紀(jì)處分決定的暫行規(guī)定。
8.即時(shí)通信工具公眾信息服務(wù)發(fā)展管理暫行規(guī)定。
9.《事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)人員管理暫行規(guī)定》十問。
10.《健康體檢管理暫行規(guī)定》全文。
食品安全流通承諾書篇四
工商局流通環(huán)節(jié)食品安全自查調(diào)研報(bào)告總結(jié)食品流通環(huán)節(jié)是消費(fèi)者接觸食品的第一道主要環(huán)節(jié)，同時(shí)也是牽涉消費(fèi)者數(shù)量最大的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，搞好流通環(huán)節(jié)的食品安全工作至關(guān)重要。溫縣工商局圍繞提高流通環(huán)節(jié)食品安全保障水平，實(shí)現(xiàn)食品安全長效監(jiān)管，近期對流通領(lǐng)域食品安全狀況進(jìn)行了專題調(diào)研。
縣共有涉及食品經(jīng)營的單位和業(yè)戶445家。經(jīng)工商部門注冊的個(gè)體食品店（含部分經(jīng)營副食的百貨店）375家，有限公司1家，超市（商場）5家；“食品放心示范店”93家，萬村千鄉(xiāng)市場工程“農(nóng)家連鎖店”126家，食品統(tǒng)一配送率70-80%；無照經(jīng)營70家。
這些經(jīng)營單位是全縣流通領(lǐng)域的食品經(jīng)營主體，直接為百姓提供食品來源，與百姓生活息息相關(guān)，密不可分。監(jiān)督、管理好這些經(jīng)營單位，就管好了全縣人民的“菜籃子”、“米袋子”、“肉案子”，就為百姓創(chuàng)造了安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。近年來，我縣不斷加大對食品流通領(lǐng)域的監(jiān)督執(zhí)法力度，有效促進(jìn)了全市食品安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)。目前，流通領(lǐng)域食品安全狀況基本令人放心，經(jīng)營單位管理制度、索證索票制度、不合格食品退貨制度、購銷臺帳制度有效落實(shí)，食品安全基本實(shí)現(xiàn)了無縫隙監(jiān)管。而在農(nóng)村食品流通領(lǐng)域，食品安全水平仍有待提高。
今年我局組織了10余次食品類專項(xiàng)檢查整治行動，取締無照食品經(jīng)營戶67戶，查處各類食品案件27起，其中無證經(jīng)營業(yè)戶84％在農(nóng)村，食品案件90％發(fā)生在農(nóng)村。檢查結(jié)果顯示，農(nóng)村流通領(lǐng)域食品安全狀況較城區(qū)仍存在一定差距。
我縣設(shè)立12315消費(fèi)者投訴站（點(diǎn)）547個(gè)，在全縣各行政村聘請一名食品安全義務(wù)監(jiān)督員，聘請食品安全監(jiān)督員262名，制定了義務(wù)監(jiān)督員制度，定期召開座談會，集中聽取他們對食品安全工作的建議和意見，以期達(dá)到消除食品安全隱患，改進(jìn)食品安全工作的目的。
農(nóng)村是食品流通環(huán)節(jié)安全問題的多發(fā)地區(qū)，農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管是需要著力破解的難點(diǎn)。雖然縣政府每年均將食品安全工作納入目標(biāo)考核，且在食品監(jiān)管方面有一定的經(jīng)費(fèi)投入。但是食品安全監(jiān)管工作還存在有以下問題：主要表現(xiàn)在六個(gè)方面：一是集市散裸裝食品的“兩防”設(shè)施不夠完善。農(nóng)村集市食品近60%為散裝、裸裝，雖然有的業(yè)戶添置了網(wǎng)罩，解決了防蠅問題，但防塵效果不理想。二是食品店的散裸裝食品標(biāo)示不清晰。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村商店所售的散裝食品多數(shù)無原料說明，無加工日期，無保質(zhì)期，消費(fèi)者正當(dāng)權(quán)益得不到保障。三是農(nóng)村雜貨店食品混放嚴(yán)重。農(nóng)村雜貨店規(guī)模較小，衛(wèi)生狀況較差，商品類別較雜，洗化用品與食品混放，存在食品被污染的隱患。四是銷售三無產(chǎn)品、超期食品現(xiàn)象依然存在。部分經(jīng)營業(yè)戶銷售本應(yīng)淘汰的過期商品，少數(shù)業(yè)戶為牟取利潤違規(guī)銷售三無產(chǎn)品，損害了消費(fèi)者的權(quán)益。五是部分食品質(zhì)量堪憂。集市和小食品店出售的果凍、汽水等食品普遍存在色素、有害菌超標(biāo)現(xiàn)象。部分飲料由糖精、色素和水簡易勾兌而成，未經(jīng)殺菌處理，便進(jìn)入市場流通。六是部分食品外包裝質(zhì)量低劣危害人體健康。許多小企業(yè)、小作坊為降低成本，選用質(zhì)量低劣的塑料袋或塑制瓶進(jìn)行食品外包裝，有些企業(yè)使用未經(jīng)充分消毒殺菌的二次包裝，對消費(fèi)者健康構(gòu)成潛在威脅。
安全意識薄弱。農(nóng)村總體經(jīng)濟(jì)水平不高，農(nóng)民購買能力不強(qiáng)，質(zhì)量過硬的名優(yōu)食品難以占領(lǐng)市場。很多農(nóng)民缺乏安全意識和自我保護(hù)意識，容易成為假冒偽劣食品的受害者。同時(shí)，多數(shù)農(nóng)民辨?zhèn)文芰Σ粡?qiáng)，在消費(fèi)時(shí)沒有查驗(yàn)證照和索要發(fā)票的習(xí)慣，給一些“三無”食品、過期不合格食品和城市淘汰食品流入農(nóng)村埋下了隱患。三是農(nóng)村市場存在監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。食品安全工作已呈現(xiàn)出“跨區(qū)域流通、多部門交織”的特點(diǎn)，多數(shù)劣質(zhì)食品由外地加工窩點(diǎn)制造并向本地輸出，打掉這些加工黑窩點(diǎn)，需要區(qū)域合作、部門配合，存在一定難度。農(nóng)村食品銷售網(wǎng)點(diǎn)多、分布散、流動大，難以實(shí)現(xiàn)集中監(jiān)管。
(一)建立健全食品安全長效監(jiān)管體制。
要有效整合監(jiān)管資源，促進(jìn)監(jiān)管工作高效有力地施行，真正形成各監(jiān)管部門各司其職、相互協(xié)助、無縫對接的聯(lián)動機(jī)制。要健全食品安全監(jiān)管體系，完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，切實(shí)做到監(jiān)管工作全履蓋和經(jīng)常化。
(二)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。
加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，是做好監(jiān)管工作的前提和基礎(chǔ)。雖然我單位基層執(zhí)法人員均為國家公務(wù)員，具有高中以上學(xué)歷。根據(jù)當(dāng)前食品安全監(jiān)管狀況，還要繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高執(zhí)法水平，提高整體防范食品安全能力。要充分發(fā)揮社區(qū)居民的作用，鼓勵其積極舉報(bào)違法案件，達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)管的效果。
(三)強(qiáng)化食品源頭監(jiān)管。
要繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭的監(jiān)管，充分利用現(xiàn)有政策，加快無公害基地和無公害產(chǎn)品建設(shè)，對已通過認(rèn)證的無公害基地的產(chǎn)品實(shí)行動態(tài)監(jiān)管。要繼續(xù)加強(qiáng)對外來食品的監(jiān)管，建立健全各項(xiàng)監(jiān)管制度，實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量監(jiān)管關(guān)口前移，對食品質(zhì)量安全衛(wèi)生情況進(jìn)行跟蹤監(jiān)測，把好食品市場準(zhǔn)入關(guān)，確保食品源頭安全。
(四)加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域監(jiān)管。
要大力倡導(dǎo)現(xiàn)代流通組織方式和經(jīng)營方式，大力發(fā)展連鎖經(jīng)營和物流配送；要切實(shí)落實(shí)經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷臺賬和質(zhì)量承諾制度；全面落實(shí)市場巡查制度，完善食品質(zhì)量監(jiān)測制度，嚴(yán)格實(shí)行不合格食品的退市、銷毀、公布制度，加大對違法經(jīng)營行為的打擊力度，確保流通環(huán)節(jié)經(jīng)營秩序規(guī)范。
餐飲衛(wèi)生是食品安全的重要環(huán)節(jié)。要進(jìn)一步加大對餐飲衛(wèi)生的監(jiān)管力度，實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，建立完善對餐飲單位食品、餐具等進(jìn)行經(jīng)常性檢查、監(jiān)測機(jī)制，保障食品消費(fèi)安全。要加大對無證經(jīng)營的整治，開展集中整治衛(wèi)生不合格現(xiàn)象，規(guī)范其經(jīng)營行為，保證食品清潔衛(wèi)生。
(六)加強(qiáng)食品安全宣傳和培訓(xùn)教育。
要采取多種宣傳形式，宣傳食品安全知識，提高廣大老百姓食品安全意識、維權(quán)意識，增強(qiáng)防范能力。要加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主的自覺性和自律性，增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任意識、法制意識、社會公德意識，把好食品安全“入口關(guān)”。
食品安全流通承諾書篇五
食品流通企業(yè)食品安全承諾書，食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能，下面帶來食品流通企業(yè)食品安全承諾書，歡迎閱讀借鑒。
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”責(zé)任，對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：
(一) 設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康體檢，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺賬。
實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志，警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
十二、經(jīng)營直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
(一) 貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保潔清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求：
(二)在條件允許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，同時(shí)符合下列要求：
(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。
十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名)： 年 月 日
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全，共同營造老實(shí)取信、安全放心的市場消費(fèi)環(huán)境。我特向xx縣工商局 分局(所)和廣大消費(fèi)者做出以下鄭重承諾：
一、嚴(yán)格遵守《消費(fèi)者權(quán)益保***》、《食品安全法》和國家有關(guān)食品方面的法律、法規(guī)，將食品安全和消費(fèi)者的身體健康、生命安全置于首位，爭當(dāng)依法經(jīng)營、老實(shí)取信經(jīng)營的楷模，帶動和促進(jìn)我縣食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
二、增強(qiáng)食品安全自律意識，加強(qiáng)內(nèi)部治理，建立和落實(shí)索證索票、進(jìn)銷貨臺帳。食品批發(fā)商、供貨配送商和食品零售戶100%使用“三合一”臺帳。如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)目、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)認(rèn)真實(shí)，保存期不得少于二年。
五、服從國家有關(guān)行政機(jī)關(guān)對食品安全的監(jiān)管，主動配合有關(guān)部分依法開展對經(jīng)營場所內(nèi)的檢查。
以上承諾，真誠地懇請工商部分、消費(fèi)者和社會各界進(jìn)行監(jiān)視，如有違反，愿接受法律、法規(guī)懲處，同時(shí)，我們倡議全體行業(yè)同仁踴躍加進(jìn)我們行列，為我縣食品安全健康有序發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。
承諾人：
(簽名蓋章)
年 月 日
食品安全流通承諾書篇六
為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和《國家工商行政管理總局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求及要求，制定本責(zé)任書：
一、凡流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的企業(yè)和個(gè)體工商戶以及食品市場開辦者（以下簡稱食品經(jīng)營者）必須與當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾硭炗喪称钒踩?zé)任書。
二、食品經(jīng)營者為食品安全第一責(zé)任人，其法定代表人或負(fù)責(zé)人必須對經(jīng)營的食品安全負(fù)首要責(zé)任，嚴(yán)把食品質(zhì)量入市關(guān)，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
三、食品經(jīng)營者必需依法建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄和索證索票制度。
從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營主體銷售食品，應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，并保留載有上述信息的銷售票據(jù)。依法履行并建立購銷臺帳、索證索票制度。
從事批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營主體應(yīng)當(dāng)向購貨者開具載有前款規(guī)定信息的銷售票據(jù)或者清單，同時(shí)加蓋印章或者簽字。
從事零售業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營主體，應(yīng)依法履行并建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄和索證索票制度。
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。
四、禁止食品經(jīng)營者經(jīng)營下列食品：
（三）營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；
（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；
（七）被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品；
（八）超過保質(zhì)期的食品；
（九）無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品；
（十）國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的食品；
（十一）食品的標(biāo)簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條。
第三款規(guī)定的食品;。
（十三）其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。
對因標(biāo)簽、標(biāo)識或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營的食品，在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售；銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施。
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品退市制度。食品經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營，下架單獨(dú)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
五、商場、超市、集貿(mào)市場、批發(fā)市場、星級酒店和其他有條件的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)完善檢測條件，對上市食品質(zhì)量自行檢測。自行檢測的食品，應(yīng)當(dāng)詳細(xì)登記，確定為不合格食品，要采取相應(yīng)的控制措施，同時(shí)，報(bào)告工商行政管理部門實(shí)施監(jiān)督，嚴(yán)格防止進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。
六、食品經(jīng)營者銷售食品必須向消費(fèi)者提供相關(guān)質(zhì)量合格證明，出具銷售發(fā)票等購物憑證。
七、食品經(jīng)營者對消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的食品、包裝標(biāo)識不符合規(guī)定的食品，或者經(jīng)國家有關(guān)部門抽查檢驗(yàn)判定為不合格食品，或者經(jīng)工商行政管理、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫等部門確認(rèn)的消費(fèi)者申訴舉報(bào)的假冒偽劣食品，可憑購物發(fā)票等憑證予以退換，并依法予以賠償。
八、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)積極負(fù)責(zé)的維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。對質(zhì)量不符合規(guī)定的食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售、進(jìn)行清理、登記，向工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
九、對不合格食品應(yīng)當(dāng)立即停止銷售、撤下柜臺、清理登記，填寫《不合格食品退出市場登記表》，向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾頇C(jī)關(guān)報(bào)告。
十、食品經(jīng)營者要自覺接受工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督檢查，有違反規(guī)定經(jīng)銷本責(zé)任書第四條規(guī)定禁止經(jīng)營的食品的，依法從重給予處罰：
十一、本責(zé)任書自簽字之日起生效。
工商所所長簽字：
食品經(jīng)營者簽字：
20xx年x月x日。
食品安全流通承諾書篇七
承諾單位(蓋章)：
承諾人(簽名)：
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全，共同營造老實(shí)取信、安全放心的市場消費(fèi)環(huán)境。我特向xx縣工商局分局(所)和廣大消費(fèi)者做出以下鄭重承諾：
一、嚴(yán)格遵守《消費(fèi)者權(quán)益保xx》、《食品安全法》和國家有關(guān)食品方面的法律、法規(guī)，將食品安全和消費(fèi)者的身體健康、生命安全置于首位，爭當(dāng)依法經(jīng)營、老實(shí)取信經(jīng)營的楷模，帶動和促進(jìn)我縣食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
二、增強(qiáng)食品安全自律意識，加強(qiáng)內(nèi)部治理，建立和落實(shí)索證索票、進(jìn)銷貨臺帳。食品批發(fā)商、供貨配送商和食品零售戶100%使用“三合一”臺帳。如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)目、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)認(rèn)真實(shí)，保存期不得少于二年。
三、經(jīng)銷食品不得有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為；不得銷售有毒、有害、失效變質(zhì)食品；不得銷售“三無”食品和國家規(guī)定需進(jìn)行qs認(rèn)證而未認(rèn)證的食品；不得銷售假冒偽劣食品。
四、經(jīng)銷食品若發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營，主動下架或退市，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
五、服從國家有關(guān)行政機(jī)關(guān)對食品安全的監(jiān)管，主動配合有關(guān)部分依法開展對經(jīng)營場所內(nèi)的檢查。
以上承諾，真誠地懇請工商部分、消費(fèi)者和社會各界進(jìn)行監(jiān)視，如有違反，愿接受法律、法規(guī)懲處，同時(shí)，我們倡議全體行業(yè)同仁踴躍加進(jìn)我們行列，為我縣食品安全健康有序發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。
承諾人：
20xx年xx月xx日。
食品安全流通承諾書篇八
1、制定本單位食品安全管理制度和崗位責(zé)任制管理措施。
2、制定本單位食品經(jīng)營場所相關(guān)設(shè)施改善的規(guī)劃。
3、按《食品經(jīng)營許可證管理辦法》，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品經(jīng)營許可證，無食品經(jīng)營許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。
4、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法律和知識培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者方可從事食品經(jīng)營活動。
5、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
6、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn)，批評和獎勵，制止違法行為。
7、執(zhí)行國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
8、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、檢測。
食品安全流通承諾書篇九
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，本經(jīng)營戶鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，嚴(yán)格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)： 承 諾 人(簽名)：
日 期： 年 月 日
注:此承諾書由工商所監(jiān)督張貼在食品經(jīng)營店醒目處
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保廣大人民群眾消費(fèi)安全，避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，本人(單位)作為食品安全的第一責(zé)任人，特此鄭重承諾如下：
一、保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實(shí)有效，如有虛假，愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。
二、保證嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規(guī)的要求，從事食品經(jīng)營活動;遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，主動接受社會監(jiān)督，對社會和公眾負(fù)責(zé)，做到遵紀(jì)守法，誠實(shí)守信，規(guī)范經(jīng)營，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、保證所經(jīng)營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。
四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經(jīng)營從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后才參加工作?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。
五、保證進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)食品質(zhì)量，食品包裝上的標(biāo)識符合下列要求：
(一)有食品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;
(二)有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;
(三)有清晰地標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
(五)需要事先讓消費(fèi)者知曉的，要在外包裝上標(biāo)明。
六、保證不經(jīng)營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營的食品。
七、保證建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。做到記錄及時(shí)、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。
八、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，及時(shí)向政府有關(guān)職能部門報(bào)告，配合調(diào)查處理，并立即停止銷售，告知消費(fèi)者停止使用，主動召回產(chǎn)品。
九、保證建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的意見，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿足消費(fèi)者的要求，樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
十、保證把本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書》存檔或張貼在本經(jīng)營場所。
十一、保證嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī)，認(rèn)真履行義務(wù)。
我將信守以上承諾。本《食品流通安全責(zé)任承諾書》一式兩份，本人和所轄工商所各一份。
承諾人：
(簽章)
二0xx年 月 日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的`食品安全“第一責(zé)任人”責(zé)任，對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：
(一) 設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康體檢，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺賬。
實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志，警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
十二、經(jīng)營直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列
要求;
(一) 貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、
無害，保潔清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求：
(二)在條件允許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，同時(shí)符合下列要求：
(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。
十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名)： 年 月 日
食品安全流通承諾書篇十
1、食品經(jīng)營人員必須每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可參加工作，不得超期使用健康證。健康證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。
2、食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員健康檔案。
3、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、食品從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度。
1、食品從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事食品經(jīng)營工作。
2、認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃，在有關(guān)主管行政部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全等法律、法規(guī)的培訓(xùn)。
3、定期組織本單位食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)，及時(shí)掌握和了解國家及地方的各項(xiàng)食品安全法律、法規(guī)，做知法守法的模范。
4、食品從業(yè)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品管理人員和食品從業(yè)人員。
5、新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。
6、培訓(xùn)方式以集中講受與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考試合格后再上崗。
7、建立食品從業(yè)人員培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。
食品安全流通承諾書篇十一
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全，共同營造老實(shí)取信、安全放心的市場消費(fèi)環(huán)境。我特向xx縣工商局分局(所)和廣大消費(fèi)者做出以下鄭重承諾：
一、嚴(yán)格遵守《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品安全法》和國家有關(guān)食品方面的法律、法規(guī)，將食品安全和消費(fèi)者的身體健康、生命安全置于首位，爭當(dāng)依法經(jīng)營、老實(shí)取信經(jīng)營的楷模，帶動和促進(jìn)我縣食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
二、增強(qiáng)食品安全自律意識，加強(qiáng)內(nèi)部治理，建立和落實(shí)索證索票、進(jìn)銷貨臺帳。食品批發(fā)商、供貨配送商和食品零售戶100%使用“三合一”臺帳。如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)目、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)認(rèn)真實(shí)，保存期不得少于二年。
五、服從國家有關(guān)行政機(jī)關(guān)對食品安全的監(jiān)管，主動配合有關(guān)部分依法開展對經(jīng)營場所內(nèi)的檢查。
以上承諾，真誠地懇請工商部分、消費(fèi)者和社會各界進(jìn)行監(jiān)視，如有違反，愿接受法律、法規(guī)懲處，同時(shí)，我們倡議全體行業(yè)同仁踴躍加進(jìn)我們行列，為我縣食品安全健康有序發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。
承諾人：(簽名蓋章)。
20xx年x月x日。
食品安全流通承諾書篇十二
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、國家工商總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定。
二、依法取得《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，并亮證經(jīng)營。
三、不斷完善場所、設(shè)施、人員、制度等經(jīng)營條件，保持符合食品流通許可的要求。
四、配備專（兼）職人員從事食品安全管理和專業(yè)技術(shù)工作。
食品從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，取得健康合格證明后從事經(jīng)營活動。
五、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保食品來源合法、質(zhì)量安全。查驗(yàn)記錄或載有相關(guān)信息票據(jù)的保存期限不少于二年。
六、決不經(jīng)營《食品安全法》禁止經(jīng)營的十一類食品。堅(jiān)決杜絕食品非法添加和濫用食品添加劑行為。不摻雜摻假、以假充真、以次充好，不以不合格食品冒充合格食品。
七、保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí)，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
八、建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄，并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
九、主動向消費(fèi)者提供銷售憑證，認(rèn)真處理消費(fèi)者有關(guān)食品質(zhì)量安全投訴，對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
承諾單位（蓋章）：
承諾人（簽名）：
20xx年x月x日。
食品安全流通承諾書篇十三
為了確保上海口岸進(jìn)出口食品安全,我公司承諾嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,在未取得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)頒發(fā)的食品合格證單《(衛(wèi)生證書》或《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》)前，絕不擅自調(diào)離，使用，銷售本批進(jìn)口食品。
本批進(jìn)口食品存放在以下倉庫場地中：
倉儲場地名倉儲場地地址:
進(jìn)口公司聯(lián)系人:
聯(lián)系方式(手機(jī)):
(公司印章)
食品安全流通承諾書篇十四
為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位莊嚴(yán)承諾：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄，并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8、主動向消費(fèi)者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品內(nèi)容的真實(shí)性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門，消委處理消費(fèi)者投訴。
承諾單位(蓋章)：xxxxx。
承諾人(簽名)：xxx。
日期：xx年xx月xx日
食品安全流通承諾書篇十五
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔(dān)第一責(zé)任人的責(zé)任，確保食品流通安全，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)規(guī)定，依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照，守法經(jīng)營，誠信經(jīng)營。
二、嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān)，認(rèn)真查驗(yàn)相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等，確保商品和標(biāo)識真實(shí)一致，并對銷售的商品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。
三、銷售活動中不摻雜摻假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。
四、加強(qiáng)商品質(zhì)量管理，定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過期、變質(zhì)商品。
五、建立執(zhí)行進(jìn)貨索證索票制度，主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明，并妥善保管。
六、建立商品進(jìn)貨臺賬，如實(shí)記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬，如實(shí)記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。
七、認(rèn)真落實(shí)不合格商品退市制度，對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品，自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的商品，立即停止銷售，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告。
八、積極協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。
九、認(rèn)真處理消費(fèi)者投訴，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
監(jiān)管單位：
承諾單位(承諾人)：
負(fù)責(zé)人：xxx。
聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：
20xx年月日。
食品安全流通承諾書篇十六
1、我們承諾執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
2、本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加xx之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。
3、保證本單位生產(chǎn)的食品符合（國家的）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4、如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問題，本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。并在監(jiān)管部門的指導(dǎo)下積極整改。
我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位，為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品。
承諾單位負(fù)責(zé)人：xxx。
承諾單位（蓋章）：xxx。
xx年xx月xx日。
食品安全流通承諾書篇十七
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的.許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
五、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。
六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
承諾單位（蓋章）：____________
承諾人（簽名）：____________
日期：____年____月____日
食品安全流通承諾書篇十八
為確保食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，xxxxxx向社會鄭重承諾：
一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命。想要了解更多關(guān)于食品安全保證書范本的知識，跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個(gè)人都息息相關(guān)，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個(gè)人共同的職責(zé)。為確保食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，xxxxxx向社會鄭重承諾：
一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念，把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。
三、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德，嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)。
四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費(fèi)者吃得更安全更放心；嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗(yàn)收關(guān)，建立購進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴(yán)格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“六常”管理，即“常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。
負(fù)責(zé)人：xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全流通承諾書篇十九
承諾單位：
為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，督促食品經(jīng)營者履行法定義務(wù)，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，根據(jù)《食品安全法》等法律與食品經(jīng)營者簽訂本責(zé)任書：
一、食品經(jīng)營者必須持有效合法的食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照方可從事食品經(jīng)營，并做到懸證亮照經(jīng)營。
二、食品經(jīng)營人員每年要進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。
三、食品經(jīng)營者必須從擁有合法食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格的生產(chǎn)廠家或供貨商處采購食品，并向其索要營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證照復(fù)印件，保存不少于二年備查。乳制品銷售者按照規(guī)定建立乳制品進(jìn)貨臺帳。
四、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量，按進(jìn)貨批次向供貨商索要食品進(jìn)貨票據(jù)，并按進(jìn)貨商或按月裝訂，保存不少于二年備查。銷售食品時(shí)給消費(fèi)者開具銷售發(fā)票或銷售信譽(yù)卡憑據(jù)。
五、食品貨并按得對經(jīng)銷的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)。必須保證不經(jīng)銷有毒、有害、過期、鼠咬、包裝破損、不合格食品或“三無”(廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等)食品及假冒、仿冒食品等法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。
六、食品經(jīng)營者必須定期檢查經(jīng)銷的食品，對自行檢查出有質(zhì)量問題、超過保持期的食品和行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布的不合格食品，應(yīng)立即采取下架單獨(dú)存放、停止銷售、退回供貨商、在營業(yè)場所公示等措施，負(fù)責(zé)將不合格食品召回并銷毀。
七、要按法律規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真檢查食品包裝標(biāo)識，保證散裝食品在貯存位置、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保持期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式齊全。
八、加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營場所及柜臺內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作，防止上市食品被二次污染，始終保持生產(chǎn)經(jīng)營場所整潔、干凈、衛(wèi)生。
九、積極配合政府相關(guān)部門對食品質(zhì)量的檢查和抽檢工作，服從食品藥品管理部門的監(jiān)督管理，積極舉報(bào)違法違章經(jīng)營行為。
十、食品經(jīng)營者應(yīng)認(rèn)真履行本責(zé)任書，如有違反承擔(dān)相應(yīng)的法律、經(jīng)濟(jì)責(zé)任、自愿接受藥監(jiān)部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人：
時(shí)間：x年xx月xx日。
食品安全流通承諾書篇二十
1.我們執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
3.保證本單位生產(chǎn)的食品符合(國家的)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4.如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問題，本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。并在監(jiān)管部門的指導(dǎo)下積極整改。
我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位，為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品。
xxx。
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