疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案(優(yōu)秀19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-01 07:23:13
疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案(優(yōu)秀19篇)
時(shí)間:2023-12-01 07:23:13     小編:HT書生

通過總結(jié)學(xué)習(xí)和工作的經(jīng)驗(yàn),我們可以找到提高效率的方法,為將來的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。結(jié)合個(gè)人經(jīng)歷,分享一些特定的學(xué)習(xí)方法和技巧。如果你正在寫總結(jié),不妨看看以下小編為大家搜集的一些范文,或許可以解決你的困惑。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇一

當(dāng)前,根據(jù)全市疫情防控工作需要和具體部署,學(xué)生居家線上接受教育、校園實(shí)施全封閉管理,還有部分學(xué)生封閉在學(xué)校學(xué)習(xí)生活,給學(xué)校安全穩(wěn)定工作提出了新情況和新要求。各地各校對此要有一個(gè)清醒認(rèn)識,深刻認(rèn)清“人民至上、生命至上”要求下的學(xué)校安全工作與疫情防控工作的同等重要性,克服重疫情防控輕安全穩(wěn)定的錯(cuò)誤傾向,強(qiáng)化政治認(rèn)識,負(fù)起政治責(zé)任,體現(xiàn)政治擔(dān)當(dāng);要認(rèn)清學(xué)生居家、校園封閉等因素給抓學(xué)校安全工作帶來的松懈思想,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識,將可能出現(xiàn)的問題和原因分析透徹,不放過每一個(gè)安全隱患和風(fēng)險(xiǎn)因素;要認(rèn)清封閉管控下的校園安全管理的極端重要性,強(qiáng)化主動意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng),做到疫情防控和校園安全管理“兩手抓,兩手都要硬”,切實(shí)以疫情防控期間強(qiáng)有力的校園安全穩(wěn)定工作組織領(lǐng)導(dǎo),確保學(xué)校安全穩(wěn)定工作落在實(shí)處。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇二

一、成立食堂疫情防控指揮小組:

組長:xx。

副組長:xx。

成員:xx。

二、開展預(yù)防和聯(lián)防聯(lián)控工作要求。

(一)日常管理。

加強(qiáng)員工自我防控意識。

2、岳陽市區(qū)(比如岳陽縣,湘陰縣)以外的工作人員,提前14天到達(dá)岳陽住宿,進(jìn)行14天的居家隔離!隔離期間不得外出!

3、各檔口對自己底下的員工進(jìn)行排查工作,每天必須在微信群里報(bào)告每一位員工的健康狀況。

4、外省及岳陽市以外的人員到達(dá)岳陽后必須在微信群里打卡,有情況報(bào)告情況,沒情況匯報(bào)平安。

5、開學(xué)前學(xué)校會組織一次消毒工作,各檔口所有人員必須到場參加,沒有到場者一律不得開張營業(yè)。

6、培訓(xùn)所有返崗員工疫情防控相關(guān)知識和上崗防控相關(guān)要求,使員工未返崗就掌握了疫情防控知識和返校途中的自我保護(hù)技能。

返校、返崗方案和預(yù)案。做好員工返校、返崗的應(yīng)對措施、突發(fā)情況的應(yīng)急處理預(yù)案和報(bào)批報(bào)備制度,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,確保校外員工平安順利返崗。同時(shí)制定師生錯(cuò)峰就餐預(yù)案。對所有值班人員進(jìn)行摸排,并按照疫情防范相關(guān)要求進(jìn)行管理,加強(qiáng)從業(yè)人員防疫知識培訓(xùn),嚴(yán)禁感冒、發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀人員上崗;并每日上報(bào)學(xué)校備檔。每天定人.定點(diǎn).定時(shí).定崗.為進(jìn)餐廳所有人員測量體溫,做好疫情排查,登記每天在售賣窗口公布所有在崗人員《體溫健康狀況表》,讓師生就餐更放心、更安全。

就餐要求。嚴(yán)格執(zhí)行“高考式”的就餐要求,重新排列就餐桌椅,地面設(shè)置1米排隊(duì)線,就餐區(qū)間距不少于2米。就餐期間不得交頭接耳,避免交叉感染。

應(yīng)急就餐。如炊管人員因需隔離觀察而不能上崗導(dǎo)致食堂人員嚴(yán)重不足時(shí),可采取減少風(fēng)味制作,大比例增加基本大伙飯菜供應(yīng)方式予以緩解,可同步征集符合衛(wèi)生要求的學(xué)生志愿者采取打包送餐方式予以解決。

疫情后期的持續(xù)管理。疫情解除后,防控工作仍不能掉以輕心。食堂仍應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行一段時(shí)間的防控標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,待疫情徹底控制后食堂辦伙方能恢復(fù)正常狀態(tài)。

(二)烹飪與銷售管理:

烹飪管理。烹飪食品時(shí),做到燒熟煮透,確保食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。

嚴(yán)禁生冷食品。疫情期間嚴(yán)禁生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和銷售。

生熟食品分開。嚴(yán)格做到生、熟食物相分離,防止食物的交叉污染。

加強(qiáng)食品保護(hù)。售飯?zhí)帒?yīng)有防止飛沫(說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施,出售的食品不得無保護(hù)暴露。暫停自助餐等開放式供餐模式,降低飛沫傳播風(fēng)險(xiǎn)。

公用餐具保護(hù)。公用餐具(使用前應(yīng)嚴(yán)格消毒清洗保潔)、免費(fèi)湯粥、免費(fèi)調(diào)料應(yīng)有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的措施。鼓勵(lì)自備餐具,及時(shí)清洗消毒。

銷售管理。炊管人員銷售食品一律使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套,銷售中少用語言交流,與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。

工作服要求。售飯人員工作服應(yīng)每天更換,集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。

一次性餐用具管理。不得重復(fù)使用一次性餐用具。

(三)后廚管理:

后廚全封閉管理。食堂后廚嚴(yán)格實(shí)行全封閉管理(完善門禁系統(tǒng)),非本食堂人員不得進(jìn)入后廚,伙食管理部門相關(guān)人員因工作需進(jìn)后廚時(shí),要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好記錄。嚴(yán)格實(shí)行實(shí)名晨檢制,建議每天上下午各檢測體溫一次。

個(gè)人物品管理。不得將私人物品帶入后廚,手機(jī)進(jìn)后廚應(yīng)經(jīng)消毒處理。

通風(fēng)管理。后廚要定時(shí)開窗通風(fēng),開啟油煙抽排和凈化系統(tǒng),保持空氣流通。

智能化監(jiān)管。充分發(fā)揮電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)對炊管人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)管作用,及時(shí)督導(dǎo)整改到位。

(四)餐廳管理。

通風(fēng)管理。通過定時(shí)開窗或運(yùn)行新風(fēng)系統(tǒng)保持食堂就餐場所通風(fēng)良好。

餐廳入門管理。餐廳門口設(shè)佩戴標(biāo)識的安全員值勤,就餐人員應(yīng)出示證件(禁止校外人員就餐)、佩戴口罩,并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格方可進(jìn)入餐廳。

規(guī)范就餐程序。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯(包括自選餐和自助餐),坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,避免面對面就餐和扎堆就餐,就餐中不交流、少說話,保持安全就餐距離,避免交叉感染。同時(shí)采取分批、分時(shí)段等形式避峰、錯(cuò)時(shí)就餐,降低交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。

打包就餐方式。為減少師生在餐廳就餐人數(shù),降低就餐場所中的人員密度,可增加套餐盒飯供應(yīng),打包帶回單獨(dú)用餐,防止并最大限度減少交叉污染。

個(gè)人分泌物處置。打噴嚏和咳嗽時(shí)應(yīng)使用紙巾遮擋包裹,不隨地吐痰,口鼻分泌物用紙巾包好(包括廢棄的口罩)使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。

餐廳清潔消毒。開餐前對餐廳進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng),開餐中及時(shí)清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌,餐后做好免費(fèi)湯粥、公用調(diào)料的收撿和清理打掃餐廳衛(wèi)生,進(jìn)行環(huán)境消毒,做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。

餐廚垃圾處理。餐廚垃圾定點(diǎn)存放,每日由環(huán)衛(wèi)專業(yè)公司清運(yùn),每日對存放場所進(jìn)行清潔并徹底消毒,消除病毒感染源。

(五)清洗消毒管理。

公用餐具洗消。公用餐具進(jìn)行規(guī)范化全覆蓋每餐次清洗消毒,按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行保潔,并經(jīng)每餐次抽樣檢驗(yàn),確保檢測合格。

餐具高溫消毒。餐用具采用高溫?zé)崃Ψ椒ㄟM(jìn)行消毒。

食材洗消和保管。對食品原料和加工后的半成品進(jìn)行嚴(yán)格的洗消和衛(wèi)生保管。

回收餐具的洗消。每餐次對后廚餐具用具進(jìn)行清洗消毒,堅(jiān)持高溫消毒方式對病毒滅活。

環(huán)境管理。對食堂內(nèi)外環(huán)境和餐桌椅每天進(jìn)行全面消毒,不留死角。每天對食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行清潔消毒和通風(fēng)換氣,食堂及后廚區(qū)域做到每日消毒不低于2次,并按要求對餐具和廚具進(jìn)行清洗消毒,并存放于密閉設(shè)施內(nèi)保潔,保證餐廳衛(wèi)生安全。

餐具存放。餐具進(jìn)行消毒后,應(yīng)放置在無病毒區(qū)域和空間或存放在餐具消毒設(shè)施設(shè)備中。

(六)采購管理:

禁止制售野生動物及制品。嚴(yán)禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品,并確保食材的正常供應(yīng),不漲價(jià),保質(zhì)量、保安全。

嚴(yán)格監(jiān)管食材源頭。加強(qiáng)對食材采購渠道來源和索證的監(jiān)管,重點(diǎn)監(jiān)管引入的社會餐飲各風(fēng)味檔口特殊或零星食材的采購;確保食材來源清晰,供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。

采購中交接貨物管控。要求供應(yīng)商送貨人每天檢測體溫并向本單位報(bào)備,供貨商、采購員和接貨員在采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收工作中均需佩戴口罩,彼此之間保持1米以上的安全距離;采購肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套,避免手對該類食材的直接接觸,查驗(yàn)食材和其他物品前后要洗手。

食材配送車輛管控。保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生,專車專用,凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送,每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。

抽樣檢測。對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測的措施。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇三

突發(fā)疫情災(zāi)害事件出現(xiàn)后,要把救助人員生命作為首要任務(wù),最大限度實(shí)施救助,及時(shí)疏散處于危險(xiǎn)之中的人員,盡最大可能展開救援工作。

2、迅速報(bào)告、及時(shí)處理。

突發(fā)疫情災(zāi)害事件出現(xiàn)后,當(dāng)事人、目擊者及領(lǐng)導(dǎo)要在第一時(shí)間內(nèi)向上級部門和領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,及時(shí)開展應(yīng)對災(zāi)害事件工作。

3、依法管理、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。

嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī),對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防、疫情報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理;對于違法行為,依法追究責(zé)任。

4、預(yù)防為主、保護(hù)財(cái)產(chǎn)。

宣傳普及防治知識;提高防護(hù)意識;提高校園公共衛(wèi)生水平;加強(qiáng)日常監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)病例,及時(shí)采取有效的預(yù)防與控制措施;迅速切斷傳播途徑。積極搶救財(cái)產(chǎn),把事故損失減少到最低程度。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇四

為全面做好正式開學(xué)后學(xué)校教育教學(xué)工作,根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步做好返蘭湖北籍師生疫情防控工作的通知》、《xx中小學(xué)課程實(shí)施建議》要求,結(jié)合本校實(shí)際,現(xiàn)對本學(xué)期教育教學(xué)工作計(jì)劃如下。

圍繞學(xué)校“提高教學(xué)質(zhì)量,增強(qiáng)辦學(xué)實(shí)力”這一總體目標(biāo),以課堂教學(xué)改革為突破口,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好教學(xué)各項(xiàng)工作。通過課程整合、學(xué)材建構(gòu)、精備精講、分層教學(xué)等方式,最大限度實(shí)現(xiàn)優(yōu)化教學(xué)模式、改進(jìn)教學(xué)策略、提高教學(xué)質(zhì)量的目的,確保高質(zhì)量完成各項(xiàng)教學(xué)任務(wù),最大化降低疫情對學(xué)業(yè)質(zhì)量的影響。

1、詳細(xì)了解學(xué)生到位及線上教學(xué)學(xué)生知識掌握情況。

2、扎實(shí)開展開學(xué)第一課。

3、制定線上線下教學(xué)銜接計(jì)劃。

4、做好湖北及省外無法同步入學(xué)學(xué)生、省內(nèi)無法正常上網(wǎng)課學(xué)生新學(xué)期補(bǔ)課工作。

1、詳細(xì)了解學(xué)生到位情況。開學(xué)后各班班主任及時(shí)掌握本班學(xué)生到位情況,聯(lián)合學(xué)校安全辦對湖北及外省學(xué)生進(jìn)行細(xì)致摸排,掌握回蘭及隔離到期情況,及時(shí)上報(bào)教導(dǎo)處。

2、扎實(shí)開展開學(xué)第一課。開學(xué)后各班班主任關(guān)注相關(guān)通知,安排學(xué)生按時(shí)收看國家及省市開學(xué)第一課;各班班主任開學(xué)后第一時(shí)間開展以愛國主義教育、民族團(tuán)結(jié)教育、生命健康教育、防疫知識、心理疏導(dǎo)等為主題的開學(xué)第一課,及時(shí)收集整理過程資料。

3、了解學(xué)生線上教學(xué)知識掌握情況。三至六年級語、數(shù)、英各科老師同年級同學(xué)科共同討論制定一份統(tǒng)一的測試卷,在四五六年級、三年級分別復(fù)課后的第一時(shí)間,對學(xué)生進(jìn)行一次線上教學(xué)知識掌握情況的檢測,認(rèn)真分析測試結(jié)果,統(tǒng)計(jì)出詳細(xì)數(shù)據(jù),同年級討論研究,確定下一步是針對性分層復(fù)習(xí)還是從頭重新上課。本次測試不是期中考試,也不存在班級排名或成績對比,不結(jié)合績效考核,目的只是掌握一下學(xué)生掌握了多少知識,實(shí)實(shí)在在的了解一下前階段線上教學(xué)學(xué)生知識掌握情況,為下一步制定合理的教學(xué)計(jì)劃奠定基礎(chǔ)。

4、盡快落實(shí)備課任務(wù)。本學(xué)期因受疫情影響,開學(xué)后防控任務(wù)較重,結(jié)合學(xué)校防控工作實(shí)際將教師任課情況進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)局里要求,本學(xué)期雖然開學(xué)晚,但前期上網(wǎng)課時(shí)仍堅(jiān)持停課不停學(xué),所以備課仍按十七周備。開學(xué)后根據(jù)學(xué)生網(wǎng)課掌握情況再進(jìn)行整合調(diào)整。一、二年級由于沒有上網(wǎng)課,所以按《xx中小學(xué)課程實(shí)施建議》重構(gòu)學(xué)程,開學(xué)后從第一課扎實(shí)開展教學(xué)任務(wù)。完成教師個(gè)人專業(yè)發(fā)展計(jì)劃、各教研組計(jì)劃并于開學(xué)第一周周五下班前分別提交韓主任、劉主任。

5、制定三至六年級線上線下教學(xué)銜接計(jì)劃。本學(xué)期三至六年級教學(xué)計(jì)劃以線上線下教學(xué)銜接為重點(diǎn),全面重新教學(xué)或重難點(diǎn)、知識點(diǎn)復(fù)習(xí)兩種模式由各科老師按學(xué)生掌握情況來定。各科老師的教學(xué)計(jì)劃包括線上教學(xué)學(xué)情分析、教學(xué)時(shí)間重構(gòu)(以《xxx中小學(xué)課程實(shí)施建議》為準(zhǔn))、學(xué)材再建(分層分類教學(xué))等內(nèi)容,依據(jù)測試結(jié)果盡快制定,四、五、六年級在開學(xué)第一周周三晚上放學(xué)之前提交,三年級在開學(xué)第一周周五放學(xué)之前提交。

6、高質(zhì)量完成微課錄制任務(wù)。本學(xué)年微課錄制數(shù)量教育局以學(xué)校在編老師核算,本校將近700節(jié)。編制在本校的老師按年齡從小到大排,除了年齡大的幾位老師予以照顧,其他編制在本校老師按每人15節(jié)進(jìn)行錄制。精選內(nèi)容,精心設(shè)計(jì),高質(zhì)量錄制,按時(shí)上傳。

7、做好湖北及省外無法同步入學(xué)學(xué)生、省內(nèi)無法正常上網(wǎng)課學(xué)生新學(xué)期補(bǔ)課工作。(目前掌握的情況是近20名學(xué)生正在由湖北返蘭;前期摸排全校學(xué)生都能正常上網(wǎng)課,開學(xué)后各班班主任再進(jìn)行一次詳細(xì)摸排,確切掌握學(xué)生上網(wǎng)課情況)。針對湖北返蘭學(xué)生入校滯后、無法正常上網(wǎng)課學(xué)生,根據(jù)摸排情況由教導(dǎo)處安排各年級各科老師,在這些學(xué)生正常上學(xué)后實(shí)行“零起點(diǎn)”教學(xué),針對因假期延遲而耽誤的課程進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)課。學(xué)校教導(dǎo)處做好調(diào)查,摸清哪些學(xué)科需要補(bǔ)課,補(bǔ)多長時(shí)間,據(jù)此制定詳細(xì)補(bǔ)課計(jì)劃。

8、積極開展課題研究。組織教師積極開展課題研究,鼓勵(lì)老師開展甘肅省疫情期間學(xué)校教學(xué)工作開展的課題,于4月25日前完成申報(bào)。按時(shí)完成省市課題立項(xiàng)、結(jié)題工作。

9、推進(jìn)民族團(tuán)結(jié)示范校申報(bào)工作。以民族團(tuán)結(jié)示范校創(chuàng)建活動為契機(jī),廣泛、持續(xù)地開展民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步教育,努力構(gòu)建文明、平安、和諧校園。進(jìn)一步強(qiáng)化民族團(tuán)結(jié)工作,在教學(xué)樓西側(cè)樓梯間打造民族團(tuán)結(jié)文化陣地,進(jìn)一步豐富學(xué)校原有民族團(tuán)結(jié)書屋,更新書屋書籍。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇五

著力抓好學(xué)生居家安全,大力開展關(guān)愛未成年學(xué)生安全健康成長“護(hù)蕾行動”,有效開發(fā)和利用家庭教育資源,提醒家長在疫情防控期間做好孩子的安全監(jiān)護(hù)工作,讓家長真正肩負(fù)起監(jiān)管未成年孩子的責(zé)任,通過家校攜手,筑牢“家庭護(hù)蕾”防線;多途徑開展線上生命與安全教育,通過互聯(lián)網(wǎng)、微信、微博渠道面向?qū)W生和家長開展線上生命與安全教育教學(xué),不斷提高廣大學(xué)生和家長的.安全防范意識和處置各種危機(jī)的能力;開設(shè)心理健康教育線上課程,及時(shí)推送心理健康教育微課和家庭教育微課,緩解疫情防控期間學(xué)生居家上課帶來的心理壓力,加強(qiáng)家校共育,改善親子關(guān)系,從源頭上預(yù)防學(xué)生自我傷害事件的發(fā)生。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇六

組長:

副組長:

組員:

2、領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)。

及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)并貫徹落實(shí)國家教育部、衛(wèi)生廳、諸暨市教育局等上級有關(guān)文件;及時(shí)準(zhǔn)確掌握學(xué)校疫情動態(tài),提出針對性的預(yù)防控制對策;檢查督促學(xué)校落實(shí)各項(xiàng)工作措施,與衛(wèi)生防疫部門和上級教育行政部門保持密切聯(lián)系,保證防治工作高效、有序進(jìn)行。

學(xué)校建立傳染病預(yù)防工作領(lǐng)導(dǎo)小組,傳達(dá)并貫徹落實(shí)上級有關(guān)傳染病防治工作會議和文件精神,加強(qiáng)自我防范意識,根據(jù)學(xué)校實(shí)際,采取切實(shí)有效措施,做好傳染病預(yù)防工作,并制訂傳染病疫情應(yīng)急預(yù)案。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇七

根據(jù)《國務(wù)院安委會辦公室關(guān)于深入開展安全生產(chǎn)大檢查切實(shí)加強(qiáng)歲末年初安全生產(chǎn)工作的通知》(安委辦明電〔20xx〕13號)和《省安辦關(guān)于開展歲末年初安全生產(chǎn)大檢查工作的通知》(鄂安辦〔20xx〕58號)要求,為強(qiáng)化安全風(fēng)險(xiǎn)管控和隱患排查治理,有效防范和遏制重特大事故發(fā)生,確保全年結(jié)好帳、收好官,來年開好局、起好步,決定從即日起至20xx年3月31日,在全省范圍內(nèi)組織開展危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹行業(yè)今冬明春安全生產(chǎn)防控行動。制定方案如下:

深入貫徹落實(shí)省委省政府蔣超良書記、王曉東代省長關(guān)于安全生產(chǎn)的講話精神,堅(jiān)持預(yù)防為主,防控結(jié)合,突出專項(xiàng)整治,確保年底收官結(jié)賬;突出監(jiān)督檢查,排查隱患風(fēng)險(xiǎn);突出特殊作業(yè)場所,強(qiáng)化崗位管理;突出重大活動和重要節(jié)日,堅(jiān)決遏制重特大事故。確保全省生產(chǎn)安全形勢持續(xù)穩(wěn)定,確保全國、全省“兩會”等重大活動、重要節(jié)日期間生產(chǎn)安全。

省安監(jiān)局成立危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由省安監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,省安監(jiān)局監(jiān)管三處具體組織實(shí)施。各地安監(jiān)局要成立防控行動領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù),確保實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。

(一)突出5項(xiàng)專項(xiàng)整治。

扎實(shí)推進(jìn)已部署的五項(xiàng)專項(xiàng)工作,即:化工醫(yī)藥企業(yè)“自動化提質(zhì)、專業(yè)化提能”專項(xiàng)行動、危險(xiǎn)化學(xué)品安全專項(xiàng)整治、煙花爆竹生產(chǎn)企業(yè)分包轉(zhuǎn)包等違法違規(guī)行為專項(xiàng)整治和危險(xiǎn)化學(xué)品儲存場所安全專項(xiàng)整治、油氣管道安全隱患整治攻堅(jiān)等綜合監(jiān)管工作。確保今年這五項(xiàng)專項(xiàng)工作年底結(jié)好賬。

各級安監(jiān)部門要認(rèn)真做好執(zhí)法檢查工作,對查改不力的企業(yè),要嚴(yán)格執(zhí)法,依法追究責(zé)任,尤其是對發(fā)生事故的企業(yè),更要嚴(yán)懲重罰。要進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查頻次,對“兩重點(diǎn)一重大”企業(yè)開展重點(diǎn)檢查,對特殊作業(yè)、重要設(shè)備、儲存罐區(qū)的企業(yè)開展重點(diǎn)管控。加大對煙花爆竹生產(chǎn)企業(yè)分包轉(zhuǎn)包等違法違規(guī)行為的查處力度。檢查中,安全隱患突出的,要依法責(zé)令企業(yè)立即停產(chǎn)、停工、停用,杜絕“帶病”運(yùn)行。各級安監(jiān)部門要切實(shí)履行綜合監(jiān)管職責(zé),配合各有關(guān)部門認(rèn)真做好危險(xiǎn)化學(xué)品港口、運(yùn)輸?shù)劝踩a(chǎn)工作,全面完成油氣管道安全隱患整治攻堅(jiān)任務(wù)。

(二)突出監(jiān)督檢查。

根據(jù)《省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)危險(xiǎn)化學(xué)品安全生產(chǎn)工作的意見》(鄂政發(fā)〔20xx〕19號)和《湖北省遏制危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹重特大事故實(shí)施方案》(鄂安監(jiān)發(fā)〔20xx〕68號)以及《省安監(jiān)局轉(zhuǎn)發(fā)國家安監(jiān)總局關(guān)于切實(shí)做好煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營旺季安全生產(chǎn)工作的通知》的要求,采取市(州)之間交叉檢查,省安監(jiān)局抽查的方式,對危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)和煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行一次全面的檢查。要督促企業(yè)嚴(yán)格管控重大危險(xiǎn)源、建立安全風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制,落實(shí)煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營旺季安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查督查和日常監(jiān)管。要不折不扣確保危險(xiǎn)化學(xué)品“兩個(gè)凡是、一個(gè)所有”規(guī)定的落實(shí),即:對凡是構(gòu)成一級、二級重大危險(xiǎn)源,未設(shè)置緊急停車(緊急切斷)功能的危險(xiǎn)化學(xué)品罐區(qū),一律停止使用;凡是未實(shí)現(xiàn)溫度、壓力、液位等信息的遠(yuǎn)程不間斷采集檢測,未設(shè)置可燃和有毒有害氣體泄漏檢測報(bào)警裝置的構(gòu)成重大危險(xiǎn)源的危險(xiǎn)化學(xué)品罐區(qū),一律停止使用;自20xx年7月1日起,所有倉儲經(jīng)營企業(yè)構(gòu)成重大危險(xiǎn)源的危險(xiǎn)化學(xué)品罐區(qū)動火作業(yè)全部按特級動火進(jìn)行升級管理。對于違反“兩個(gè)凡是”的問題,各地要責(zé)令企業(yè)在20xx年1月1日前整改完畢,逾期整改不到位的或檢查中發(fā)現(xiàn)違反“一個(gè)所有”的企業(yè),各地要立即責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)停業(yè)整頓,并按安全生產(chǎn)法相關(guān)規(guī)定予以上限處罰。

今冬明春是煙花爆竹生產(chǎn)、銷售、燃放旺季,要持續(xù)保持高壓態(tài)勢,不斷深化打非治違專項(xiàng)行動,零售經(jīng)營要結(jié)合《湖北省煙花爆竹安全管理辦法》的貫徹實(shí)施和換證工作,強(qiáng)力推行“兩關(guān)閉”。

(三)突出特殊作業(yè)場所。

深刻吸取鐘祥市“1113”較大事故教訓(xùn),集中開展一次以動火、進(jìn)入受限空間等特殊作業(yè)和檢維修作業(yè)為重點(diǎn)的全面檢查。各級安監(jiān)部門要采取有力措施,督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)《化學(xué)品生產(chǎn)單位特殊作業(yè)安全規(guī)范》和《省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)危險(xiǎn)化學(xué)品安全生產(chǎn)工作的意見》(鄂政發(fā)〔20xx〕19號)的要求,嚴(yán)格執(zhí)行特殊作業(yè)管理規(guī)范,杜絕事故發(fā)生。

繼續(xù)深化特殊作業(yè)和檢維修作業(yè)的專項(xiàng)整治。對特殊作業(yè)人員企業(yè)要組織培訓(xùn)、崗位練兵,各級安監(jiān)部門要通過組織知識競賽、崗位比武等多種形式,開展作業(yè)崗位安全規(guī)范熟知熟會練兵活動,使安全生產(chǎn)知識和作業(yè)規(guī)范入腦入心入行。省安監(jiān)局聯(lián)系相關(guān)部門和單位適時(shí)組織開展特殊作業(yè)崗位大比武活動。

(四)突出重大活動和重要節(jié)日。

各地要緊盯“四節(jié)兩會”等重要節(jié)點(diǎn),保持高度警覺,嚴(yán)格落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,通過全面排查、專項(xiàng)檢查、對重點(diǎn)部門重點(diǎn)崗位嚴(yán)防死守等措施,狠抓重大活動和重要節(jié)日期間安全生產(chǎn)各項(xiàng)防范措施落實(shí)到實(shí)處。要深入分析研究以往重大活動和重要節(jié)日期間危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹事故發(fā)生的規(guī)律特點(diǎn),提前研判可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn),特別要組織容易發(fā)生重特大事故尤其是群死群傷事故的重點(diǎn)部位進(jìn)行全面安全風(fēng)險(xiǎn)分析辨識、評估和隱患排查。

今冬明春危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹安全生產(chǎn)防控行動分三個(gè)階段:

(一)動員部署階段(20xx年12月10日前)。各地制定具體實(shí)施方案,召開專門會議對本地今冬明春危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動進(jìn)行部署,將工作責(zé)任落實(shí)到相關(guān)部門和有關(guān)單位。

(二)組織實(shí)施階段。各地安監(jiān)部門按照確定的目標(biāo)和任務(wù),全面開展今冬明春危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動,定期組織調(diào)度研判,開展檢查督查。

(三)總結(jié)階段(20xx年3月31日前)。各地安監(jiān)部門對今冬明春危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動情況進(jìn)行匯總分析,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法,研究建立長效機(jī)制,并向省安監(jiān)局上報(bào)工作總結(jié)。

(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。今冬明春既是化工和危險(xiǎn)化學(xué)品事故多發(fā)期,又是煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營旺季和事故易發(fā)期。各地安監(jiān)部門要認(rèn)真吸取歷年來安全生產(chǎn)事故教訓(xùn),高度重視今冬明春危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹安全生產(chǎn)防控行動,切實(shí)加強(qiáng)對防控行動的組織領(lǐng)導(dǎo)。各級安監(jiān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)要定期聽取工作匯報(bào),組織安全生產(chǎn)形勢分析研判,找準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié),制定出臺本轄區(qū)的防控行動方案和具體措施,明確目標(biāo)任務(wù)和工作責(zé)任,確保工作落實(shí)到位。防控行動方案應(yīng)當(dāng)于20xx年12月5日前報(bào)送省安監(jiān)局。

(二)落實(shí)責(zé)任,形成合力。各級安監(jiān)部門要切實(shí)履行危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹行業(yè)安全監(jiān)管責(zé)任,層層分解任務(wù),確保各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)到具體單位和人員。組織開展危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹行業(yè)安全大檢查,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,要建立臺賬,督促限期整改。配合有關(guān)行業(yè)主管部門排查和管控危險(xiǎn)化學(xué)品安全風(fēng)險(xiǎn),督促組織開展本行業(yè)今冬明春安全生產(chǎn)防控行動。

(三)把握重點(diǎn),狠抓防控。各地要結(jié)合今冬明春事故規(guī)律特點(diǎn),把遏制重特大事故工作作為“牛鼻子”工程,擺在重中之重的突出位置,把握關(guān)鍵時(shí)段、關(guān)鍵企業(yè)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)制定有針對性的措施,對癥下藥、精準(zhǔn)施策。強(qiáng)化重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)管控,實(shí)施本質(zhì)安全提升工程,根治一批重大隱患,淘汰一批落后工藝技術(shù),關(guān)閉一批安全保障能力差的企業(yè),實(shí)施預(yù)防為主、管理嚴(yán)格、行為控制,有效防范今冬明春危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹安全事故,堅(jiān)決遏制重特大事故。

各地安監(jiān)部門要加強(qiáng)信息反饋,及時(shí)上報(bào)工作情況。20xx年3月31日前報(bào)今冬明春危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動總結(jié)。聯(lián)系人:李韻秋,聯(lián)系電話:027-8789xxxx。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇八

1.廚房所有工作人員返校必須嚴(yán)格按照蜀山區(qū)教體局《20xx年春季開學(xué)中小學(xué)做好開學(xué)準(zhǔn)備工作的通知》要求執(zhí)行。不符合通知精神未通過健康卡登記管理要求的工作人員一律不得返崗復(fù)工,嚴(yán)禁帶病上崗。嚴(yán)格落實(shí)食堂從業(yè)人員持有效健康證明上崗。

2.食品安全管理員劉圣祥老師將對食堂工作人員先線上培訓(xùn),將《安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于做好食品經(jīng)營環(huán)節(jié)預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預(yù)防控制工作的通知》等相關(guān)疫情防控食品安全的相關(guān)知識進(jìn)行培訓(xùn)。廚房要在顯眼的位置張貼相關(guān)宣傳知識及通知公告。

3.所有食堂工作人員進(jìn)入后廚,必須檢測體溫合格、配戴口罩、穿戴工作衣帽,對鞋子消毒,做好記錄。所有工作人員每天上下午各檢測體溫一次。對發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶癥狀的員工,應(yīng)嚴(yán)格禁止其返崗,立即隔離并督促其去醫(yī)院就診,專人追蹤其診斷結(jié)果,待完全康復(fù)后方可返崗。

4.所有工作人員不得將私人物品帶入后廚,私人物品(含手機(jī))必須存放于預(yù)進(jìn)間。

二、食材采購配送管理。

1.食材配送人員全程佩戴口罩,出車及下車前要測量體溫,嚴(yán)禁帶病上崗。供貨商、采購員和接貨員在采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收工作中彼此之間保持1米以上的安全距離;采購肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套,避免手對該類食材的直接接觸,查驗(yàn)食材和其他物品前后要洗手。

2.食材配送車輛管控。保持食材采購車輛干凈衛(wèi)生,專車專用,凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送,每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。

3.進(jìn)貨嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,不得采購來源不明的家禽家畜,不得采購野生動物及制品。

4.所有食材保持新鮮、每天進(jìn)菜必須日進(jìn)日銷,米、面、油進(jìn)貨數(shù)量須在三天至五天進(jìn)行銷售,調(diào)料品確保一周用完,所有食品確保一個(gè)“新鮮”。

三、廚房管理。

1.食堂后廚嚴(yán)格實(shí)行全封閉管理,非本食堂人員不得進(jìn)入后廚。管理部門相關(guān)人員確因工作需進(jìn)后廚時(shí),必須經(jīng)學(xué)??倓?wù)主任同意,并且要檢測體溫合格、戴口罩、穿戴工作衣帽,做好記錄。

2.廚房必須配備洗手液(免洗洗手液)、額溫計(jì)、防護(hù)口罩、一次性手套等防護(hù)物資。

3.食堂工作人員離開操作崗位后再次回到售菜間必須重新到二次更衣室換衣洗手消毒。

4.后廚定時(shí)開窗通風(fēng)。對食堂、廚房進(jìn)行全面消毒,做到飯前飯后重點(diǎn)消毒。

5.分餐口設(shè)置防止飛沫(說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施。學(xué)生取飯菜間隔服務(wù)員1.5米,通過專用傳菜臺領(lǐng)取。

6.每日必須按規(guī)范對廚房進(jìn)行清潔消毒。

7.遵照《合肥市小廟中學(xué)食堂管理制度》對教職工、學(xué)生用餐規(guī)范,保證做到服從、衛(wèi)生、有序、安靜的要素。

8.所有托盤、刀具等常用品飯前飯后高溫消毒,洗菜池、裝菜筐確保用前用后清洗晾干。

四、烹飪管理。

1.嚴(yán)格做到生、熟食品相分離,防止食物的交叉污染。疫情期間暫停冷葷、涼菜的制作和銷售。

2.嚴(yán)格按照食品安全要求規(guī)范生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),所有供應(yīng)的飯菜徹底煮熟煮透,確保食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。

3.落實(shí)留樣制度,每餐每類菜肴留樣必須達(dá)到125g,留樣時(shí)間達(dá)到48小時(shí)。

五、餐廳管理。

1.對在校飯?zhí)糜貌偷睦蠋熀蛯W(xué)生,要求一律自帶飯盒打包分散用餐。

2.餐廳入口處加派工作人員管理秩序,適當(dāng)控制打餐的人流量。避免人員集中。(詳見《合肥市小廟中學(xué)食堂就餐預(yù)防疫情流程圖》)。

3.每天必須按規(guī)范對餐廳進(jìn)行清潔消毒。

4.落實(shí)“一日一臺賬”,要對廚房和餐廳每日情況、巡查記錄、檢查記錄做好臺賬,以備檢查。

5.餐廚垃圾定點(diǎn)存放(老師每餐用餐后用垃圾袋裝好即時(shí)放到飯?zhí)瞄T口的大桶內(nèi)),每日對存放場所進(jìn)行清潔并徹底消毒,清除病毒感染源。

六、師生用餐管理。

1.必須在校食堂用餐的老師和學(xué)生,要求一律自帶飯盒打包分散用餐,老師把工作餐帶回家,住宿生取餐后回宿舍,非住校生取餐后回到教室用餐。

2.進(jìn)入食堂前需在洗手處進(jìn)行手部清潔,進(jìn)入食堂要佩戴口罩和測量體溫,有發(fā)熱癥狀的不得進(jìn)入食堂。

3.就餐人員應(yīng)自覺排隊(duì)拿餐,排隊(duì)時(shí)應(yīng)與前后人員保持1-1.5米距離,排隊(duì)時(shí)不相互交流攀談。

4.學(xué)生就餐靈活安排各年級放學(xué)時(shí)間采用錯(cuò)開時(shí)間、錯(cuò)開高峰,安排學(xué)生和老師就餐。

七、食堂工作要求。

1、對從業(yè)人員普及新型冠狀病毒肺炎的防控及預(yù)防冠狀病毒肺炎的相關(guān)知識、提高人員的公共衛(wèi)生意識與防控意識。堅(jiān)持預(yù)防為主、常抓不懈的原則開展工作。

2、對食堂操作間、烹飪間、配餐間每天進(jìn)行早.中.晚.進(jìn)行三次消毒并做好消毒記錄.每天對食堂從業(yè)人員晨檢、進(jìn)行三次體溫檢測.做好記錄,佩戴好防護(hù)口罩。

3、食堂在每個(gè)配餐間配備充足的洗手.消毒液以供師生就餐前先洗手消毒并延長開餐時(shí)間.以免聚集用餐。

4、在食堂外配備專用廢棄口罩能消毒的回收箱,做到所有垃圾一日一清。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇九

為了確保師生的人身安全,嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校安全工作制度》,保證一旦發(fā)生安全事故能夠及時(shí)處理,特制定我校安全應(yīng)急預(yù)案。

組長:

副組長:

組員:

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在學(xué)??倓?wù)處,由蔣興龍同志兼任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)學(xué)校交通安全工作。

1、組長負(fù)責(zé)召集領(lǐng)導(dǎo)小組會議,部署相關(guān)工作,安排、檢查學(xué)校交通安全重大事宜。

2、副組長負(fù)責(zé)學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案的落實(shí)情況,處理突發(fā)交通安全事故,完成校領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員具體負(fù)責(zé)學(xué)校各年級、各部門突發(fā)交通安全事故的處理、監(jiān)控、報(bào)告等事宜,并保證領(lǐng)導(dǎo)小組指令的暢通。做好交通安全工作的宣傳、教育、落實(shí)、檢查、處理等,把交通安全事故減少到最低限度。

1、每天保證學(xué)校門口有校領(lǐng)導(dǎo)和教師值班,早上和中午都必須提前半小時(shí)到校,放學(xué)時(shí)待全部學(xué)生離校方可下班。若在校門口學(xué)生發(fā)生交通事故,由帶班領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理,一名值班人員把學(xué)生送往醫(yī)院,另一名值班人員通知其家長,并及時(shí)報(bào)警。

2、學(xué)生上下樓梯,在各個(gè)樓梯口必須有指定教師看護(hù),值班人員及時(shí)檢查。若學(xué)生發(fā)生擁擠踩傷事件,看護(hù)教師立即制止全體學(xué)生原地不動,通知值班人員、政教處、班主任救護(hù)踩傷學(xué)生。政教處派人把受傷學(xué)生送往醫(yī)院,體育教師、班主任教師負(fù)責(zé)疏散樓梯內(nèi)學(xué)生。

3、各班選出一名交通安全監(jiān)督員,每日在教室、班級門口樓道內(nèi)檢查,制止不安全行為。

4、學(xué)生有病有事須請假,無故不到者必須在1小時(shí)內(nèi)上報(bào)政教處。若查實(shí)學(xué)生離家出走或被壞人控制,由班主任通知家長,政教處該報(bào)案的立即向公安機(jī)關(guān)報(bào)案。

5、學(xué)生碰傷、撞傷后,任課教師必須立即送醫(yī)院治療,及時(shí)通知學(xué)生家長,上報(bào)學(xué)校政教處,按《學(xué)生傷害處理辦法》條例迅速處理。

6、學(xué)生上操及集會安全由體育組負(fù)責(zé),下操及散會時(shí)學(xué)生回班由體育教師負(fù)責(zé)依規(guī)定順序排隊(duì)回班。組織學(xué)生外出活動和校內(nèi)大型活動的安全由政教處負(fù)責(zé),若發(fā)生意外傷亡事件,由政教處專人處理,并及時(shí)上報(bào)(韋玉貴老師負(fù)責(zé))。

7、實(shí)行安全事件報(bào)告制度和安全責(zé)任追究制度。

1、認(rèn)真落實(shí)“教育在先,預(yù)防在前”的工作原則,牢固樹立安全意識,提高防范和救護(hù)措能力。

2、利用國旗下講話、主題班隊(duì)會、黑板報(bào)、健康教育課等多種形式,加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育。

3、定期舉行全校性的安全教育報(bào)告會。

4、政教處、學(xué)生會經(jīng)常開展豐富多彩的安全教育活動,讓學(xué)生學(xué)會生存,掌握自救本領(lǐng)。

5、安全教育滲透到各科教學(xué)之中,時(shí)時(shí)講,事事講。

總之,安全工作重于泰山,全體教職工必須高度重視安全工作,若因工作失職造成安全事故的,將直接追究有關(guān)人員責(zé)任,按學(xué)校規(guī)定嚴(yán)肅處理。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十

以國家《安全生產(chǎn)法》為依據(jù),以維護(hù)廣大師生員工的生命財(cái)產(chǎn)安全為目標(biāo),積極開展各種應(yīng)對大風(fēng)、雨雪極端天氣的預(yù)防應(yīng)對工作,確保學(xué)校各項(xiàng)教育教學(xué)工作的順利開展。

(一)統(tǒng)一指揮,統(tǒng)一調(diào)度,分工負(fù)責(zé),相互配合,快速高效;。

(二)以防為主,防救結(jié)合;全面部署,保證重點(diǎn);。

(三)調(diào)動社會各方面的積極力量參與。

成立極端天氣應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:

組長:(全面負(fù)責(zé)應(yīng)對雨雪冰凍天氣應(yīng)急工作)。

執(zhí)行組長:(具體負(fù)責(zé)應(yīng)對雨雪冰凍天氣應(yīng)急工作)。

成員:(安全管理辦公室主任)。

根據(jù)本地區(qū)低溫雨雪冰凍天氣的具體情況,采取嚴(yán)格有效措施,嚴(yán)防事故發(fā)生。一是提前做好應(yīng)急準(zhǔn)備。配齊抗災(zāi)救災(zāi)物資,確保遇有突發(fā)情況,能及時(shí)妥善應(yīng)對。二是加強(qiáng)交通安全工作。要采取多種形式,對學(xué)生開展一次低溫雨雪冰凍天氣出行安全教育,提醒家長做好孩子的監(jiān)護(hù)工作。要妥善安排好在校學(xué)生的校園生活,及時(shí)做好校園內(nèi)主干道路及學(xué)校周邊冰雪清掃,切實(shí)做好師生交通安全工作。三是確保校舍安全。學(xué)校要對校園內(nèi)所有建筑物以及圍墻、車棚、電氣線路等區(qū)域和設(shè)備進(jìn)行安全隱患排查;對在建工程要采取防范措施,設(shè)立隔離區(qū),明確警示標(biāo)牌;做好停水停電停氣的應(yīng)急預(yù)案,保障校園正常用水用電用氣。四是嚴(yán)防火災(zāi)事故。做好安全工作檢查,收繳熱得快、電熱毯、火爐等違禁器具,杜絕私拉私接電線現(xiàn)象,嚴(yán)防師生因用電不慎而引發(fā)火災(zāi)、一氧化碳中毒等事故。

低溫雨雪冰凍氣候應(yīng)對工作要實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)的責(zé)任制。嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保通信聯(lián)絡(luò)暢通。完善信息報(bào)送制度,一旦發(fā)生突發(fā)事件,按規(guī)定及時(shí)上報(bào)縣教育局。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十一

目前,正值流感的高發(fā)季節(jié),學(xué)校傳染流行潛在很多危險(xiǎn)因素。學(xué)生抵抗疾病能力低,容易導(dǎo)致傳染病發(fā)生、蔓延,一旦疫情暴發(fā),將嚴(yán)重威脅全體師生的身體健康,對學(xué)校、家庭和社會造成較大的影響。因此,學(xué)校認(rèn)識切實(shí)加強(qiáng)傳染病防治工作的重要性和緊迫性,啟動應(yīng)急預(yù)案,作出應(yīng)急反應(yīng),維護(hù)正常的教育秩序。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十二

1、經(jīng)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生防疫部門確診為傳染病者,應(yīng)及時(shí)予以隔離治療,隔離期限根據(jù)醫(yī)學(xué)檢查結(jié)果確定。

2、對疑似傳染病的病人,在明確診斷前,安排在指定場所觀察,實(shí)施必要的衛(wèi)生處理和預(yù)防措施。

3、建立學(xué)生定期健康檢查制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染病患者并采取相應(yīng)的隔離防范措施,及時(shí)切斷傳染病在學(xué)校的傳播途徑。

4、對傳染病人的活動環(huán)境進(jìn)行必要的消毒處理,并結(jié)合當(dāng)前實(shí)際情況,定期安排全校范圍內(nèi)的消毒工作。

5、做好學(xué)生缺勤,排查登記。各班班主任每天做好本班學(xué)生的出勤情況的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)報(bào)告校專(兼)職衛(wèi)生保健人員或?qū)W校傳染病疫情報(bào)告人。

6、做好已發(fā)病學(xué)生的電話回訪工作,掌握已發(fā)病學(xué)生的病情,協(xié)同醫(yī)院做好防止并發(fā)癥相關(guān)工作。對治愈可復(fù)學(xué)的學(xué)生明確復(fù)學(xué)要求:康復(fù)后憑衛(wèi)生院證明,方可返校復(fù)學(xué)。

7、做好學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生,消除疾病傳染源。注重教室衛(wèi)生,及時(shí)通風(fēng)換氣對教室等公共場所嚴(yán)格按規(guī)范要求消毒,對發(fā)病較嚴(yán)重的班級用漂白粉液噴灑和過氧乙酸熏蒸雙重消毒。

8、嚴(yán)格執(zhí)行傳染病疫情登記、報(bào)告制度。

9、本校區(qū)內(nèi)教職員工和學(xué)生如發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時(shí),立即上報(bào)校長,按有關(guān)規(guī)定上報(bào)市衛(wèi)生局或市疾病控制中心、有關(guān)醫(yī)院進(jìn)行緊急處置。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十三

學(xué)生心理健康的危機(jī)程度,根據(jù)事件的性質(zhì)、程度及可能的后果,分為三個(gè)等級,分別是:

一級預(yù)警:事件當(dāng)事人出現(xiàn)嚴(yán)重精神病性癥狀(嚴(yán)重妄想、幻覺、躁狂等情緒失控、嚴(yán)重缺乏自知能力、嚴(yán)重抑郁等),危及他人或自身的生命安全,出現(xiàn)傷害行為,且傷害行為尚未結(jié)束;或者出現(xiàn)群體性嚴(yán)重恐慌,以致威脅公共安全等。

二級預(yù)警:事件當(dāng)事人表現(xiàn)出明顯的精神癥狀,或言語中流露出有自傷或攻擊他人的傾向,且有一定的誘發(fā)事件和動機(jī),但尚未有傷害行為的具體實(shí)施計(jì)劃和未出現(xiàn)傷害行為。

三級預(yù)警:事件當(dāng)事人有嚴(yán)重的心理適應(yīng)問題,伴隨一些精神癥狀,但尚有自知能力,一定程度上愿意尋求幫助,或已在相關(guān)醫(yī)院接受治療和輔導(dǎo),并能堅(jiān)持服藥。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十四

產(chǎn)品安全事故發(fā)生后,對影響產(chǎn)品質(zhì)量安全、排查出來的因素,廠內(nèi)進(jìn)行整改,由相關(guān)車間積極整改,或進(jìn)行硬件的投入,從而固化生產(chǎn)。如有系統(tǒng)性問題,需要職能部門配合的,積極向相關(guān)部門寫出書面申請,并明確提出,在相關(guān)因素改進(jìn)之前,此種或此批產(chǎn)品停止生產(chǎn),或改進(jìn)工藝等。

為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量管理,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動,確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動,銷售符合法定要求的食品,維護(hù)本公司聲譽(yù),制定本制度,本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。

(一)若產(chǎn)品為下列條件之一的,應(yīng)停止銷售,退出本經(jīng)營單位:

1、腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;

2、包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;

3、超過安全試用期或者保質(zhì)日期的;

4、應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫,或檢驗(yàn)、檢疫不合格的;

5、摻雜、摻假,以假充真、以次充好的;

6、使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的;

9、行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布屬于秴食品的;

10、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的,或者存在隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的。

(二)本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品,應(yīng)立即停止銷售該食品,并采取下列措施:

1、立即清點(diǎn)不合格食品,登記入冊;

3、對有害有毒、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀;

4、可能造成安全衛(wèi)生危害的,立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報(bào)告。

(三)對已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品,本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營業(yè)場所內(nèi)公示,通知購貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀。

(四)本公司工作人員應(yīng)對本公司經(jīng)營單位內(nèi)的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售,撤下柜臺,退出市場。

(五)本公司對消費(fèi)者作出食品質(zhì)量承諾,并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。

為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,避免和減少不安全食品的危害,保護(hù)消費(fèi)者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī),制定本制度。本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。

第一條本制度所稱召回,是指食品生產(chǎn)則按照規(guī)定程序,對由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的不安全食品,通過換貨、退貨、補(bǔ)充或修正消費(fèi)說明等方式,及時(shí)消除或減少食品安全危害的活動。

第二條本公司的食品召回事件受當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)督管理,并接受國家質(zhì)檢總局和升級質(zhì)檢部門組織建立的食品召回專家委員會提供的食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估的技術(shù)支持。

第三條本公司將建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檔案和相關(guān)管理制度,準(zhǔn)確記錄并保存食品儲運(yùn)、銷售以及產(chǎn)品標(biāo)識等信息,保存消費(fèi)者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄,以及食品危害糾紛信息等檔案。

第四條本公司將向質(zhì)監(jiān)部門及時(shí)報(bào)告所有相關(guān)的食品安全危害信息,包括消費(fèi)者投訴、食品安全危害事件等,不得隱瞞或虛報(bào)食品危害人體健康的事實(shí)。

第五條本公司將進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估,調(diào)查內(nèi)容包括以下內(nèi)容:

(一)是否符合食品安全法律、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的安全要求;

(二)是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)做食品;

(三)食品的主要消費(fèi)人群構(gòu)成及比例;

(四)可能存在安全危害的.食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。

第六條本公司將配合省質(zhì)監(jiān)部門組織的食品安全危害調(diào)查,不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。

第七條經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估,確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的,應(yīng)當(dāng)確定召回級別,實(shí)施召回。

第八條根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度,食品召回級別分三級:

(三)三級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度輕微的不安全食品的召回。

第一條確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品的,公司立即停止銷售不安全食品。

第二條自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起,一級召回應(yīng)當(dāng)在1日內(nèi),二級召回應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi),三級召回應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi),通知有關(guān)銷售者停止銷售,通知消費(fèi)者通知消費(fèi)。

第三條向社會發(fā)布食品召回有關(guān)信息,按照有關(guān)法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定,向省級以上質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告。

第四條自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起,一級召回應(yīng)在3日內(nèi),二級召回應(yīng)在5日內(nèi),三級召回應(yīng)在7日內(nèi),公司通過所在地的市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回計(jì)劃。

第五條食品召回計(jì)劃的主要內(nèi)容包括:

(一)通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;

(二)通知消費(fèi)者停止消費(fèi)不安全食品的情況;

(三)食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度;

(四)召回措施的內(nèi)容,包括實(shí)施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時(shí)限等;

(五)召回的語氣效果;

(六)召回食品后的處理措施。

第六條自召回實(shí)施之日起,一級召回每3日,二級召回每7日,三級召回每15日,通過市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告;若召回計(jì)劃有變更的,應(yīng)在食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告中說明。

第一條本公司將保存召回記錄,主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。

第二條本公司將在食品召回時(shí)限滿15日內(nèi),向省質(zhì)監(jiān)部門提交召回總結(jié)報(bào)告;責(zé)令召回的,報(bào)告國家質(zhì)檢總結(jié)。

第三條本公司將及時(shí)對不安全食品進(jìn)行無害化處理,根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)銷毀的食品,及時(shí)予以銷毀。

第四條對召回食品的后處理,本公司將保留詳細(xì)記錄,并向時(shí)質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告,接受市質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十五

為了切實(shí)提高學(xué)校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力,深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,特制定我校食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

組長:

副組長:組員:、呼救員:

安全員:

上報(bào)員:

二、工作小組成員職責(zé)分工:

組長:負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào),組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。

副組長:協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排,收集記錄相關(guān)情況,形成文字材料。

組員:負(fù)責(zé)現(xiàn)場救治,與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系。

呼救員:突發(fā)事件發(fā)生時(shí)迅速、準(zhǔn)確地向臨近醫(yī)療單位發(fā)出求救信息。

安全員:提供一線的情況,查明事因,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排,并向師生及家長做好解釋工作。

上報(bào)員:突發(fā)事件發(fā)生時(shí)及時(shí)向上級。

教育。

以及食品安全主管部門。

報(bào)告。

(九華山風(fēng)景區(qū)中心醫(yī)院電話:_____九華山風(fēng)景區(qū)教育科電話:_____九華山風(fēng)景區(qū)食藥局電話:_____)。

1、立即撥打電話120,對中毒人員急救,同時(shí)向上級教育主管部門、衛(wèi)生管理部門和市場監(jiān)督管理部門報(bào)告。

2、組織人員認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查中毒原因,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場嘔吐物,為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。

3、立即查封學(xué)校食堂,對當(dāng)天出售的飯菜留樣進(jìn)行封存,待相關(guān)部門取樣檢測。

四、責(zé)任制度。

1、事故報(bào)告制度:必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報(bào)告,學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向教育主管部門、食品監(jiān)督管理部門報(bào)告,在事發(fā)半小時(shí)內(nèi)向上級教育主管部門和市場監(jiān)督管理局報(bào)告事態(tài)發(fā)展情況。

2、事故追究制度:對事故有延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)或處置不當(dāng),要追究當(dāng)事人責(zé)任,學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生及親屬的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。

發(fā)布時(shí)間:

為做好20__年高考期間餐飲服務(wù)保障工作,確保廣大考生的飲食安全和身體健康,依照學(xué)??傮w要求制定本方案。

組長:

副組長:

成員:高三各班班主任。

二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):

1、召開高考食品安全工作會議,專門部署高考就餐安排和食品安全工作。

2、要求食堂各經(jīng)營組按照食品衛(wèi)生主管部門及學(xué)校有關(guān)制度和規(guī)定認(rèn)真開展自檢自查,發(fā)現(xiàn)問題,立即整改。學(xué)校將在高考期間組織專門檢查和指導(dǎo)。

3、要求學(xué)校餐務(wù)辦公室加強(qiáng)對食堂的日常監(jiān)管并具體落實(shí)相關(guān)規(guī)定,責(zé)任到人。

4、審核高考就餐方案,嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)。

6、做好其他食品安全保障工作。

三、具體要求;。

1、食堂和超市的環(huán)境衛(wèi)生:要求各經(jīng)營組于6月5日前認(rèn)真清理內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,注重細(xì)節(jié),不留死角。

2、食品原料采購與貯存:嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,嚴(yán)格落實(shí)原材料檢驗(yàn)制度,把好原材料入口關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行庫房保管制度;嚴(yán)格按照夏季衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對原材料、半成品、成品進(jìn)行貯存。

3、從業(yè)人員必須身體健康:所有員工必須持健康證方可上崗;嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員晨檢制度,發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全疾病的員工,一律不得上崗。

4、食品加工制作管理:粗加工、初加工、烹飪、面點(diǎn)制作等加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行崗位要求與操作規(guī)范。

5、餐飲具清洗消毒:加強(qiáng)對餐廚具清洗消毒、備餐間消毒的檢查,確保餐具廚具清洗消毒質(zhì)量。

6、食品留樣管理:嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,確保所有食品按規(guī)定及操作規(guī)程留樣。

7、堅(jiān)決禁用高危食品,嚴(yán)禁制作和銷售涼菜(包括咸菜),早餐不得制作使用隔夜米飯加工的炒飯,不得制作使用豆角等作為原材料的菜肴,豆?jié){、牛奶等必須煮透方可銷售;有針對性地提供品種多樣、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、營養(yǎng)豐富的飯菜,保證食品質(zhì)量。

8、監(jiān)督食堂按相關(guān)法律法規(guī)要求使用食品添加劑。

9、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校關(guān)于食堂安全的各項(xiàng)規(guī)定,確保就餐秩序安全有序,為學(xué)生營造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。

10、餐務(wù)辦工作人員、各經(jīng)營組負(fù)責(zé)人要全程在崗監(jiān)督,切實(shí)保障考生飲食健康安全。

四、考生及工作人員就餐具體安排:

1、就餐地點(diǎn):早餐:考生自主選擇一樓或二樓食堂就餐;午餐、晚餐考生集中在三樓教工食堂就餐。跟車和保障人員在三樓食堂西側(cè)餐室就餐。

2、就餐時(shí)間:

3、高考學(xué)生食譜菜價(jià):(附)高考期間所有菜品均為小灶烹飪。

4、跟車工作人員就餐方式:工作自助餐。

5、責(zé)任人:包校長總體負(fù)責(zé)。各經(jīng)營組;一樓經(jīng)營組由田曉輝、邵歧志具體負(fù)責(zé);二樓經(jīng)營組由王永成、劉曉光具體負(fù)責(zé);三樓由于德江、邵岐志具體負(fù)責(zé)。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十六

(一)在校學(xué)生心理健康教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下,心理健康中心和各系部心理危機(jī)干預(yù)工作小組組成心理危機(jī)干預(yù)三級工作網(wǎng)絡(luò)體系,建立心理危機(jī)監(jiān)測信息交流機(jī)制,開展心理危機(jī)教育和干預(yù)工作。

(二)以學(xué)生心理社團(tuán)、學(xué)生干部、學(xué)生心理委員為支撐力量,發(fā)揮學(xué)生骨干的作用,借助同學(xué)之間思想和感情上的聯(lián)系溝通,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況,盡快與校心理健康中心取得聯(lián)系。

(三)以學(xué)生處和各系部主任、班主任等學(xué)生工作者為重要力量,做好心理危機(jī)干預(yù)對象的日常思想教育和監(jiān)管工作。學(xué)生工作者應(yīng)了解心理危機(jī)干預(yù)流程,發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常心理或行為時(shí),應(yīng)立即采取相應(yīng)應(yīng)急措施,并及時(shí)與校心理健康中心聯(lián)系。

(四)以校心理健康中心的專兼職人員為核心力量,做好心理危機(jī)干預(yù)工作。專業(yè)人員在心理輔導(dǎo)過程中,發(fā)現(xiàn)處于危機(jī)狀態(tài)或需要立即干預(yù)的學(xué)生,應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)干預(yù)措施,確保學(xué)生人身安全。對于有嚴(yán)重心理障礙或心理疾病的學(xué)生,專業(yè)人員應(yīng)給予評估和會診,及時(shí)采取心理治療或轉(zhuǎn)介等措施。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十七

為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會秩序和學(xué)校教育教學(xué)秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實(shí)際,特制定本預(yù)案。

(一)學(xué)校成立重大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由校長駱方國擔(dān)任,成員為付洪海、陳宏強(qiáng)、郭忠會、劉光明及各班主任,應(yīng)急救援工作聯(lián)絡(luò)員為付洪海。

學(xué)校發(fā)生重大食品安全事故時(shí),應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在第一時(shí)間迅速落實(shí)救援工作,并及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)教管中心、教育局;接受上級重大食品安全事故應(yīng)急指揮部(領(lǐng)導(dǎo)小組)統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學(xué)校攤點(diǎn)及周邊攤點(diǎn)、學(xué)生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進(jìn)行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。

(二)學(xué)校重大食品安全事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)事故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個(gè)工作組。

1.事故調(diào)查處理組

組長:

成員:

主要職責(zé):配合上級應(yīng)急指揮部(局領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實(shí)施救援工作,配合調(diào)查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強(qiáng)宣傳教育,提高防范意識。

2.聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組

組長:

成員:

主要職責(zé):負(fù)責(zé)與上級應(yīng)急指揮部辦公室(局領(lǐng)導(dǎo)小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作,迅速開展救治工作。

3、信息管理及善后處理工作組

組長:

成員:

主要職責(zé):協(xié)助上級應(yīng)急指揮部(局領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的信息管理發(fā)布組和善后處理組工作。把握、搜集、提供本校應(yīng)急救援的新聞線索,協(xié)助做好新聞報(bào)道工作;做好事故傷亡人員善后處理及家屬的安撫工作。

(一)輕微食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序

符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1―3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;

2.校園周邊有其他單位或個(gè)人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學(xué)校師生造成嚴(yán)重危害的。

若學(xué)校發(fā)生普通食品安全事故或事件1―3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人,單位負(fù)責(zé)人第一時(shí)間以電話或其他有效方式報(bào)告教管中心、鄉(xiāng)政府。

(二)重大食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序

按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng),具體如下:

若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告后,第一時(shí)間以電話或其他有效方式向教管中心、鄉(xiāng)政府報(bào)告。并在2小時(shí)以內(nèi)以書面形式報(bào)告詳細(xì)情況。

(三)報(bào)告要求:

事故報(bào)告分初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告,具體要求為:

1.初次報(bào)告。應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡要經(jīng)過。第一時(shí)間進(jìn)行口頭報(bào)告,2小時(shí)內(nèi)再書面報(bào)告。

2.階段報(bào)告。既要報(bào)告新發(fā)生的情況,也要對初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實(shí)行態(tài)勢變化進(jìn)程報(bào)告和日報(bào)制度。

3.總結(jié)報(bào)告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進(jìn)行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

1.要堅(jiān)持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往鎮(zhèn)中心醫(yī)院進(jìn)行救治。

2.全體教職工要迅速進(jìn)入工作狀態(tài),應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學(xué)習(xí)和生活,做好學(xué)生家長及社會人員的接待工作。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進(jìn)入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。

(二)如需要醫(yī)護(hù)人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應(yīng)及時(shí)與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時(shí)調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。

(三)安排專人負(fù)責(zé)與上級部門聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時(shí)向鎮(zhèn)應(yīng)急指揮部或相關(guān)部門請求援助,以保障應(yīng)急救治的順利進(jìn)行。

本《預(yù)案》自發(fā)布之日起實(shí)施。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十八

為進(jìn)一步做好我校新型冠狀病毒疫情防控工作,保障師生員工的身體健康和生命安全,確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和衛(wèi)生部《流感樣病例暴發(fā)疫情報(bào)告及調(diào)查處理指南》、《衛(wèi)生部應(yīng)對流感大流行準(zhǔn)備計(jì)劃與應(yīng)急預(yù)案(試行)》文件要求及xx省委教育工委、xx省教育廳相關(guān)工作精神,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況,制定本方案。

一、指導(dǎo)思想。

高度重視學(xué)校疫情防控工作,周密部署,采取堅(jiān)決有力舉措,切實(shí)做好學(xué)校的疫情防控工作。

二、工作原則。

(一)預(yù)防為主。加強(qiáng)對新型冠狀病毒防控,及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)報(bào)告,及時(shí)采取措施,切斷傳播途徑,迅速控制疫情,嚴(yán)防疫情在學(xué)校的傳播和蔓延。

(二)聯(lián)防聯(lián)控。疫情防控實(shí)行屬地管理、條塊結(jié)合、聯(lián)防聯(lián)控、分工負(fù)責(zé),共同落實(shí)防控措施。

(三)及時(shí)處置。對確診病例、臨床診斷病例、疑似病例、觀察病例應(yīng)做到分類、有序管理,確保早診斷、早隔離、早治療。對防控對象及密切接觸者按規(guī)定進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)。

(一)學(xué)校成立新型冠狀病毒防控領(lǐng)導(dǎo)小組,總體負(fù)責(zé)學(xué)校新型冠狀病毒疫情防控工作。

組長:xx。

副組長:xx。

成員:各二級學(xué)院、各職能部門負(fù)責(zé)人。

下設(shè)辦公室:后勤保衛(wèi)處。

(二)工作內(nèi)容。

2.指導(dǎo)相關(guān)人員緊急應(yīng)對和處置新型冠狀病毒疫情;

3.督促落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)應(yīng)對新型冠狀病毒的具體措施;

6.密切關(guān)注疫情發(fā)展情況,提前對春季開學(xué)有關(guān)情況做出科學(xué)研判,必要時(shí)對學(xué)校教學(xué)安排及相關(guān)工作做出調(diào)整。

7.做好疫情監(jiān)測、篩查、登記、報(bào)告、安全保衛(wèi)、消毒隔離、后勤保障等工作。

四、工作要求及職責(zé)。

(一)工作職責(zé)。

1.學(xué)校教職工:由人事處負(fù)責(zé)掌控情況;

2.物業(yè)該公司員工:由后勤保衛(wèi)處負(fù)責(zé)掌控情況;

3.食堂、商戶:由后勤保衛(wèi)處負(fù)責(zé)掌控情況;

4.假期留校人員:由學(xué)校辦公室負(fù)責(zé)掌控情況;

5.學(xué)生:由學(xué)生處牽頭各二級學(xué)院負(fù)責(zé)掌控情況;

6.應(yīng)用科技學(xué)院及航空培訓(xùn)項(xiàng)目:由繼續(xù)教育學(xué)院負(fù)責(zé)掌控情況;

(二)工作要求。

1.各涉及單位要第一時(shí)間成立新型冠狀病毒疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組,由本單位主要負(fù)責(zé)人任組長,各單位于20xx年1月26日前將涉及湖北尤其是武漢及近期去過武漢的人員信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并第一時(shí)間報(bào)送后勤保衛(wèi)處。同時(shí)要密切關(guān)注人員狀況,發(fā)現(xiàn)問題第一時(shí)間上報(bào),不得漏報(bào)、瞞報(bào)、誤報(bào)。

2.負(fù)責(zé)掌握所涉及單位人員寒假期間身體健康情況和出行情況,尤其是涉及的重點(diǎn)省份區(qū)域,要指定具體負(fù)責(zé)人掌控相關(guān)信息。負(fù)責(zé)人要切實(shí)擔(dān)負(fù)起責(zé)任,所負(fù)責(zé)人員及家屬發(fā)生疫情或有出行計(jì)劃時(shí),第一時(shí)間報(bào)學(xué)校工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

3.要做好師生員工春季返校后的每日日常體溫監(jiān)查工作,尤其是涉及疫情省份區(qū)域的師生,做到實(shí)時(shí)檢查、實(shí)時(shí)關(guān)注、實(shí)時(shí)了解,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置、早報(bào)告。對出現(xiàn)不明原因發(fā)熱、上呼吸道感染癥狀的患者情況及時(shí)報(bào)送學(xué)校新型冠狀病毒疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,并保留記錄送校醫(yī)務(wù)室備案。

4.針對出現(xiàn)疫情較重的省份,根據(jù)當(dāng)?shù)卣叽_有必要推遲返校的,各單位務(wù)必做好信息統(tǒng)計(jì)工作,并及時(shí)將師生返校情況報(bào)送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

(三)工作分工。

1.學(xué)校辦公室:針對發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒的情況,第一時(shí)間以書面的形式報(bào)送上級主管單位,負(fù)責(zé)上級單位領(lǐng)導(dǎo)到校的接待工作。加強(qiáng)宣傳力度,有效利用校園網(wǎng)、校園廣播、宣傳欄等多種形式進(jìn)行宣傳,深入進(jìn)行預(yù)防新型冠狀病毒知識的宣傳和教育,普及新型冠狀病毒防治知識,引導(dǎo)師生遵守良好的衛(wèi)生習(xí)慣,提高師生防病的意識和自我保護(hù)能力,消除恐慌心理。做好校園網(wǎng)涉及此次事件的輿情、輿論的監(jiān)控和管理工作;需要時(shí)做好媒體應(yīng)對和網(wǎng)絡(luò)辟謠的相關(guān)處置工作。

2.學(xué)生工作處:負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查二級學(xué)院學(xué)生新型冠狀病毒防控工作開展和落實(shí)情況。針對工作中存在的問題要第一時(shí)間督促整改落實(shí)。

3.教務(wù)處:根據(jù)疫情發(fā)生情況,對春季開學(xué)有關(guān)情況做出科學(xué)研判,研究確定是否對開學(xué)時(shí)間和教學(xué)安排做出相應(yīng)調(diào)整。

4.后勤保衛(wèi)處:負(fù)責(zé)學(xué)校整體疫情防控工作的組織、協(xié)調(diào)和落實(shí);負(fù)責(zé)每日公布校園疫情防控工作的情況;負(fù)責(zé)落實(shí)防疫物資的儲備;加大校園環(huán)境衛(wèi)生整治力度;根據(jù)實(shí)際情況設(shè)立校內(nèi)外隔離點(diǎn);對春季開學(xué)師生員工開展分類指導(dǎo),對自疫情較重區(qū)域返回的師生給出隔離和觀察建議;加強(qiáng)對出入校門人員的管理,嚴(yán)格控制外來人員進(jìn)入校園;堅(jiān)持出入校門人員體溫檢測制度;校醫(yī)務(wù)室負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)診、消毒和隔離病人,按照新型冠狀病毒的防護(hù)要求,儲備一定數(shù)量的防護(hù)用品;與上級衛(wèi)生防疫部門保持緊密聯(lián)系,在業(yè)務(wù)上獲得更多的指導(dǎo)。

5.各二級學(xué)院:負(fù)責(zé)落實(shí)新型防治冠狀病毒各項(xiàng)工作的開展。疫情防控期間,通過多種形式,協(xié)助做好學(xué)生和家長疫情防治的宣傳教育,幫助師生提高防范意識、了解防范知識,引導(dǎo)師生科學(xué)做好防護(hù),保持充足睡眠,積極參加體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式,做好學(xué)生晨午檢、因病缺勤病因追查與登記等工作;嚴(yán)格控制學(xué)生外出,做好學(xué)生外出返校后的跟蹤檢測,發(fā)現(xiàn)可疑病例及時(shí)報(bào)告。

五、預(yù)防措施。

(一)堅(jiān)持師生員工每日體溫晨午檢制度。各二級學(xué)院輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)安排專人負(fù)責(zé)對學(xué)生體溫進(jìn)行晨午檢。

(二)堅(jiān)持因病缺課登記追蹤制度。各二級學(xué)院輔導(dǎo)員要對因病請假的學(xué)生問清病情,做好學(xué)生因病缺課詳細(xì)記錄,追蹤學(xué)生病情體溫變化情況,發(fā)現(xiàn)可疑病例及時(shí)報(bào)告。

(三)落實(shí)消毒隔離制度。對有新型冠狀病毒發(fā)生或疑似病例的教室和宿舍,學(xué)校醫(yī)務(wù)室工作人員要對房間進(jìn)行空氣消毒。

(四)學(xué)校人事處、學(xué)生工作處和各二級學(xué)院要分別全面掌握和控制教職員工和學(xué)生的流動情況,教職工外出必須向人事處請假,學(xué)生必須向所在二級學(xué)院請假。外出的教職員工和學(xué)生返校后,必須進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察,發(fā)現(xiàn)異常者,勸其及時(shí)就醫(yī)或在家醫(yī)療觀察,暫停上學(xué)或上班。

(五)疫情防控期間,各部門及二級學(xué)院不組織師生參加各類大型集體活動,不安排教師外出參加教研和學(xué)術(shù)活動,學(xué)生的集體活動暫緩進(jìn)行。

六、工作流程。

(一)發(fā)熱處理流程。對體溫超過37℃,并有疑似新型冠狀病毒感染癥狀的患者實(shí)行隔離,給病人戴好口罩,做好病人的詳細(xì)信息登記(包括姓名、性別、單位、涉及學(xué)生的要標(biāo)注專業(yè)、班級、學(xué)生及家長的聯(lián)系電話、體溫),通知學(xué)校新型冠狀病毒防控辦公室,采取果斷措施,由相關(guān)單位協(xié)助校醫(yī)務(wù)室將病人及時(shí)送往指定醫(yī)院發(fā)熱門診就診。

(二)疫情報(bào)告流程。發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒疑似病例,應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)告學(xué)校新型冠狀病毒防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,由學(xué)校辦公室向上級部門報(bào)告相關(guān)情況。

(三)對與新型冠狀病毒病人有密切接觸的師生回家進(jìn)行自我隔離,并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察14天,經(jīng)指定醫(yī)院檢查排除新型冠狀病毒感染后方可復(fù)課或上班。

(四)對新型冠狀病毒病人到過的場所及用過的物品,迅速、嚴(yán)密、徹底地做好全面消毒工作。

(五)積極配合上級有關(guān)部門作好流行病調(diào)查及善后處理工作。

疫情期間學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十九

為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,切實(shí)提高學(xué)校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關(guān)于印發(fā)河南省校園食堂食品管理制度的通知》要求,特制定學(xué)校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置預(yù)案。

(一)組織機(jī)構(gòu)及成員。

成立學(xué)校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置小組,負(fù)責(zé)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置的組織和領(lǐng)導(dǎo)。

組長:校長。

成員:學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校食品安全管理人員、各班班主任、校醫(yī)。

(二)工作職責(zé)。

食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和各班班主任、校醫(yī)要提高對突發(fā)食品安全事故的敏銳性,對發(fā)現(xiàn)的可疑線索要立即調(diào)查核實(shí)并向副組長報(bào)告,查明事因,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排。

(三)應(yīng)急處置程序。

同一班級有1名以上、同一年級有2名以上或全校有5名以上學(xué)生出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時(shí),食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、班主任或校醫(yī)等相關(guān)責(zé)任人應(yīng)立即向副組長報(bào)告,副組長應(yīng)迅速組織人員核實(shí)首發(fā)病例、典型癥狀等相關(guān)信息并向組長匯報(bào),由組長決定是否啟動應(yīng)急預(yù)案。

預(yù)案啟動后,學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)工作人員必須立即趕赴現(xiàn)場,按以下程序做好應(yīng)急處置工作:

6、將食堂從業(yè)人員召集到加工間外的指定地點(diǎn)等候;。

7、配合做好現(xiàn)場調(diào)查、采樣等工作,按照監(jiān)管部門的指導(dǎo),做好現(xiàn)場的后續(xù)處理;。

8、安保人員做好外來人員出入登記、交通疏導(dǎo)、現(xiàn)場秩序維持等工作,防止校外人員涌入學(xué)校影響正常工作。

(四)后期處理。

1、善后處理。

配合當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門做好人員安置、補(bǔ)償,污染物收集、清理與處理等善后工作,妥善安置和慰問受害和受影響人員,盡快恢復(fù)正常教學(xué)秩序,消除事故影響。

2、責(zé)任追究。

對在食品安全事故預(yù)防、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理工程中存在玩忽職守、失職、瀆職的責(zé)任人,配合教育行政管理部門、檢察院、紀(jì)檢監(jiān)委等部門依法依規(guī)追究責(zé)任。

事故善后處置結(jié)束后的10個(gè)工作日內(nèi)由學(xué)校食品安全應(yīng)急工作小組完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告;報(bào)告應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援。

經(jīng)驗(yàn)。

教訓(xùn),提出加強(qiáng)食品安全工作及改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議。

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