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酒店管理畢業(yè)開題報告篇一
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，中外各個企業(yè)之間的競爭日趨激烈，企業(yè)的管理體系也越來越完善，其中最重要的表現(xiàn)在于越來越多的企業(yè)逐步認識到員工是企業(yè)興衰成敗的關鍵因素之一，于是員工滿意度這個概念出現(xiàn)在眾多管理者的思緒中。具體來說，員工滿意度是指員工對其工作各種特征加以解釋后所得到的綜合結果，它主要涉及的是某一種工作情境因素是否影響到其工作的滿意程度[1].員工滿意度是企業(yè)健康狀況和員工積極狀態(tài)的“晴雨表”，而員工滿意度調查則是測量的工具[2].在知道了這個成功的秘訣之后，企業(yè)正越來越多地運用調查方法來了解員工的滿意度狀況。
最早的關于“員工滿意度”這個概念來自于西方管理思想，國外對員工滿意度的研究已經(jīng)超過半個世紀，傳統(tǒng)意義上的員工滿意度主要指工作滿意度[3].而據(jù)本人分析，對于員工滿意度的研究主要分為兩個密不可分的部分，一是員工滿意度的影響因素即其維度;二是員工滿意度的調查方法和測量工具。在員工滿意度的維度研究方面，1935年美國學者hoppock的經(jīng)典研究“jobsatisfaction”提出員工滿意度是員工在心理和生理兩方面對環(huán)境因素的滿足感受，也就是員工對工作環(huán)境的主觀感受[2].20世紀50年代后期，美國心理學家赫茲伯格提出了著名的雙因素理論，他將與工作滿意度相關的因素稱為滿意因素或激勵因素，將與工作不滿意相關的因素稱為不滿意因素或保健因素[5].其后，洛克指出員工滿意度構成因素包括工作本身、報酬等十個因素;阿莫德和菲德曼提出其構成因素包括上司、經(jīng)濟報酬等六個因素等也對員工滿意度的維度進行了一系列研究。這些研究為員工滿意度維度的科學劃分有著十分重要的影響[6].而在員工滿意度調查和測量工具的研究方面，人們開發(fā)了許多種員工滿意度評價工具，比較成熟的主要有：工作描述指數(shù)(簡稱jdi);明尼蘇達滿意度量表(簡稱msq);彼得需求滿意度問題調查表(簡稱nsu)[7].20世紀80年代的美國，據(jù)調查有50%的公司使用調查發(fā)現(xiàn)法，到20世紀90年代，有超過70%的公司使用調查發(fā)現(xiàn)法[8].相對于西方國家在員工滿意度研究方面取得的成果，我國各企業(yè)管理者和學者對員工滿意度的研究還處于起步階段，1978年徐聯(lián)倉等人的有關員工滿意度調查報告在《光明日報》發(fā)表，引起了國內外輿論的廣泛重視，這是國內最早進行的員工滿意度調查[9].在測量工具方面，我國大部分學者以沿用國外的測量工具為主，而在盧嘉等人開發(fā)了針對我國現(xiàn)代的員工滿意度量表[10].
隨著員工滿意度逐步受到各個行業(yè)企業(yè)管理者的重視，飯店管理者和飯店行業(yè)的學者也跟上了時代的步伐，對飯店員工滿意度作了理論研究和實踐研究。在理論方面，李懷蘭在蕪湖職業(yè)技術學院學報上發(fā)表文章《顧客與員工的高滿意度是飯店業(yè)發(fā)展的基石》，認為在以人為本理念的指導下，飯店業(yè)不僅要努力做到“以顧客為中心”，還要實現(xiàn)“以員工為中心”，顧客與員工的雙贏是飯店生存和發(fā)展之源泉[11].王蕊發(fā)表文章《酒店滿意決定顧客滿意》，認為如何讓顧客滿意而成為酒店的忠誠客人，最根本就是讓員工滿意度得到提高，培養(yǎng)員工對飯店的歸屬感，不斷增強員工對飯店的向心力[12].在實踐研究方面，20王華和黃燕玲對桂林市12家星級飯店員工工作滿意度進行了探析，調查發(fā)現(xiàn)桂林市星級飯店員工工作滿意度較低，對飯店工作待遇、提升機會及進修機會的不滿意是工作滿意度較低的主要原因[13].戴斌等人對中國首批白金五星級飯店創(chuàng)建試點單位(北京中國大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店和濟南山東大廈)進行了員工滿意度調查分析，并針對出現(xiàn)的問題提出了意見和建議[14].從整體情況來看，對飯店員工滿意度的調查還處于起步階段，許多地區(qū)的許多酒店缺乏這種調查，而經(jīng)濟發(fā)達、酒店業(yè)發(fā)展迅速的珠三角地區(qū)也不列外，除開上述對廣州花園酒店進行過員工滿意度調查分析外，本人沒有發(fā)現(xiàn)珠三角有其他飯店進行員工滿意度調查的信息和數(shù)據(jù)。
二、選題依據(jù)。
飯店是典型的勞動密集型行業(yè)，從業(yè)人員相對于其他規(guī)模相當?shù)钠髽I(yè)會比較多，另外由于其功能設施齊全，所以飯店從業(yè)者的性別、年齡、受教育程度都非常的復雜，而每個員工都擁有是否工作的自主權，這樣一來，飯店管理者必須采取積極的措施進行人力資源管理，而飯店人力資源管理的核心就是員工滿意，因為“沒有滿意的員工，就沒有滿意的賓客;沒有滿意的賓客，就沒有滿意的業(yè)主;沒有滿意的業(yè)主，就沒有滿意的社會”[15].而員工滿意度調查不僅可以衡量員工滿意度，更重要的是它可以協(xié)助飯店管理者根據(jù)實際狀況提升員工滿意度，從而提升員工的敬業(yè)度和忠誠度。據(jù)我國旅游協(xié)會人力資源開發(fā)培訓中心的調查，~年飯店業(yè)員工流動率平均為23.95%[16]。
另外，據(jù)中國人力資源調研網(wǎng)統(tǒng)計，東莞地區(qū)酒店的員工流動率在30%左右，酒店業(yè)招聘員工并保持員工穩(wěn)定，尤其是穩(wěn)定優(yōu)秀員工的難度越來越大[17].加上東莞近幾年來為了適應經(jīng)濟的發(fā)展，五星級酒店如雨后春筍拔地而起，從而擴大了對酒店從業(yè)人員的需求，各個酒店可謂想盡千方百計“挖墻角”，從而也導致員工流失率越來越高。所以放店在發(fā)展硬件設施并且吸引人才的同時，必須要關注員工管理，提升員工滿意度，降低不必要的員工流動，留住優(yōu)秀人才，從而提升自己的品牌形象。東莞索菲特御景灣酒店作為東莞乃至整個珠三角最豪華的酒店之一，從2004年正式成為法國雅高國際酒店集團旗下索菲特品牌酒店之一后，一直引領著東莞酒店業(yè)向高品位的國際化道路發(fā)展，是整個東莞地區(qū)非常具有代表性的酒店，對本課題的研究具有代表意義。
三、選題目的和意義。
由于中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人民生活水平提高，我國旅游業(yè)迅速發(fā)展，作為旅游業(yè)的附屬產業(yè)，飯店業(yè)也進入了其迅速發(fā)展時期，更多國際知名飯店管理集團看中了中國這塊潛在的消費市場，旗下各個酒店品牌陸續(xù)進駐中國，尤其是在經(jīng)濟比較發(fā)達的城市，雖然整個飯店行業(yè)看似一片繁榮，但是作為飯店管理的重要組成部分--飯店的人力資源管理還存在很多值得探討的方面，特別是員工滿意度這個主要部分。
對飯店的人力資源管理而言，員工滿意度真實地反映著其管理水平。員工滿意是人力資源管理的最高境界，能讓飯店在其所處的社會及商業(yè)環(huán)境中表現(xiàn)最卓越的績效。當員工滿意的時候，才可能生產或提供讓顧客滿意的產品或服務，并吸引他們成為公司最忠實的顧客。對飯店來說，管理要“以人為本”，在實際工作中就要做到員工滿意，只有做到了員工滿意才能真正做到讓客戶滿意。
本論文通過對東莞索菲特御景灣酒店員工滿意度的研究，分析其員工滿意度的影響因素和人力資源管理中存在的問題，并提出有針對性的建議，希望能夠對提高飯店員工滿意度有一定的應用價值，并可為其他飯店提供有益的借鑒，從而使得整個飯店行業(yè)的管理者對員工的滿意度給予高度的重視，促使整個飯店行業(yè)更加穩(wěn)健快速地發(fā)展。
四、本課題要研究或解決的問題和擬采用的研究手段(途徑)：
一、本課題要研究或解決的問題：
1.員工滿意度的基本知識。
2.東莞索菲特御景灣酒店員工個人信息與滿意度評價交叉分析。
3.東莞索菲特御景灣酒店員工對酒店整體評價以及各項指標的滿意度分析。
4.東莞索菲特御景灣酒店影響員工滿意度的主要因素。
5.提高東莞索菲特御景灣酒店員工滿意度的建議。
二、采用的研究手段：
2.實地調查法：通過實地考察，了解該酒店的具體信息，比如：在這家酒店實習;。
3.問卷調查法：設計了員工滿意度調查表，對東莞索菲特御景灣酒店進行員工滿意度調查。
3、指導教師意見：(略)。
主要參考文獻：
[1]肖松濤，余飛，賈永峰酒店員工滿意度指數(shù)測評體系研究[j].消費導刊，(04)：60、103.
[7]董志強。人員管理的創(chuàng)新實踐[m].北京：中國經(jīng)濟出版社，2004?198.
酒店管理畢業(yè)開題報告篇二
21世紀旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店，這既新鮮又陌生的代名詞，主題酒店在國外早已是風風火火，經(jīng)營模式相當成熟，發(fā)展勢頭良好。然而在我國，主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達的上海、深圳、北京等地，發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對上述的問題，根據(jù)國內的主題酒店的實際情況和符合國人消費習慣的特點，就目前國內外對主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗，通過國內的長隆主題酒店企業(yè)為例，提出一系列關于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略，借鑒其經(jīng)驗，為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點：
(一)基本內容。
本課題內容包括五部分：
1.相關理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問題的提出。結合實際，分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調查對象，介紹其相關背景，從各方面收集對其有利的發(fā)展策略，對收集到的結果進行分析，整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應對策略和成功經(jīng)驗。
4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗，對我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的'建議。
5.結論。
(二)主要問題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進行主題選擇時，往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調。
3.認為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式，過分西化。
5.過分依賴主題。
進度安排：
2.20xx.1.5-20xx.1.15：開題報告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19：論文定稿并進行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30：學生將完成的論文按要求整理裝訂成冊，和有關的參考資料、宿舍筆記、社會調查記錄、實驗數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導教師，并提出答辯，指導教師對論文形式及內容進行審核。合格的論文指導教師簽署意見后報到系論文工作(答辯)委員會，送交主審教師初審，不合格的在一周內完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15：經(jīng)過系論文指導小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3：按答辯意見進行修改并定稿。按指導教師要求收集相關的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(論文：作者?題目?刊名?卷(期)?頁碼;著作：作者?書名?出版社?年份)：
魏小安、趙準旺.主題酒店.廣東旅游出版社.?。
肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財經(jīng)大學出版社。
殷倩。new主題酒店。遼寧科學技術出版社。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇三
21世紀旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店，這既新鮮又陌生的代名詞，主題酒店在國外早已是風風火火，經(jīng)營模式相當成熟，發(fā)展勢頭良好。然而在我國，主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達的上海、深圳、北京等地，發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對上述的問題，根據(jù)國內的主題酒店的實際情況和符合國人消費習慣的特點，就目前國內外對主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗，通過國內的長隆主題酒店企業(yè)為例，提出一系列關于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略，借鑒其經(jīng)驗，為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點：
(一)基本內容。
本課題內容包括五部分：
1.相關理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問題的提出。結合實際，分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調查對象，介紹其相關背景，從各方面收集對其有利的發(fā)展策略，對收集到的結果進行分析，整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應對策略和成功經(jīng)驗。
4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗，對我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的'建議。
5.結論。
(二)主要問題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進行主題選擇時，往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調。
3.認為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式，過分西化。
5.過分依賴主題。
進度安排：
2.20xx.1.5-20xx.1.15：開題報告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19：論文定稿并進行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30：學生將完成的論文按要求整理裝訂成冊，和有關的參考資料、宿舍筆記、社會調查記錄、實驗數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導教師，并提出答辯，指導教師對論文形式及內容進行審核。合格的論文指導教師簽署意見后報到系論文工作(答辯)委員會，送交主審教師初審，不合格的在一周內完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15：經(jīng)過系論文指導小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3：按答辯意見進行修改并定稿。按指導教師要求收集相關的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(論文：作者?題目?刊名?卷(期)?頁碼;著作：作者?書名?出版社?年份)：
魏小安、趙準旺.主題酒店.廣東旅游出版社.?。
肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財經(jīng)大學出版社。2010。
殷倩。new主題酒店。遼寧科學技術出版社。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇四
在80年代初發(fā)展起來的國內的酒店管理系統(tǒng)，充分吸收了國外管理系統(tǒng)的精華，再結合國內的實際情況，逐步發(fā)展成熟，到90年代初期已形成了幾個較成熟的軟件系統(tǒng)，同時，產生了幾家專職從事賓館業(yè)計算機管理系統(tǒng)的公司。到了90年代中后期，隨著計算機在酒店中的普及應用，計算機技術的不斷發(fā)展，酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展到了一個新的時期，新的系統(tǒng)平臺、新的系統(tǒng)特點及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn)，主要體現(xiàn)在系統(tǒng)基本轉到客戶機/服務器模式下的windows版，功能更加細致完善，系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠。據(jù)一位業(yè)內人士稱：“對軟件開發(fā)商來說，小的軟件商慢慢淘汰。對用戶來說，國內大的系統(tǒng)慢慢進入五星級酒店市場，而以前基本被國外系統(tǒng)所壟斷?！?/p>
從全國市場分布角度看，華東之上海、浙江、江蘇、山東，華中之湖南、湖北，華南之廣東，華北之北京等省市，電腦普及率及應用水平相對高一點，但相對而言市場基礎也好。新建酒店及一些老酒店尚未使用電腦管理，許多老酒店也因各種原因需更新電腦系統(tǒng)，總的來說，市場雖沒有前幾年那么增長快，但還是有很大的潛力可挖的。
這篇酒店管理系統(tǒng)開題報告范文的關鍵詞是范文,管理系統(tǒng),酒店,報告,忽視：技術、市場、觀念、人-機關系眾多因素會成為順暢使用技術的滯障，這直接表現(xiàn)為開發(fā)-應用矛盾，需求-供給矛盾。與其說酒店需要it提供技術，不如說它們更需要新的管理模式。目前一些酒店對酒店管理系統(tǒng)的應用仍停留于‘記帳式’，遠未上升到對其管理模式的改變。業(yè)內人士認為：“酒店管理軟件絕對不是‘記帳型’，而是‘管理型’的，并且是提供決策的科學手段，其關鍵點是讓酒店既能開源又能節(jié)流?！本频耆绻辉诠芾砟Ｊ缴贤黄疲幌е亟鹳I下的管理系統(tǒng)只能成為酒店的“高價擺設”，而管理模式的突破關鍵在于酒店決策層觀念上的突破。在觀念上取得重大突破，面對目前魚龍混雜的it市場，酒店就會擇其善者而為之。
酒店管理系統(tǒng)市場前景廣闊，利潤回報豐厚。但事實上，酒店業(yè)本身早就進入了微利甚至虧損時代，加之市場競爭激烈，軟件開發(fā)商的單個項目利潤大不如前，從而導致一些實力不足的開發(fā)商被淘汰出局。使用了該系統(tǒng)的酒店，因為失去了原開發(fā)商的技術支持，也不得不更換軟件系統(tǒng)，從而造成投資上的浪費。一方面是整個行業(yè)沒有一個自律機構，國家沒有一定的評審機制及相應的等級制度，使一些根本無條件的公司能進入市場參加競爭。另一方面，目前酒店業(yè)的投資主體各種各樣，對軟件的重要性認識不夠，要么誤選開發(fā)商，要么不正常壓價，導致酒店和正規(guī)軟件商雙方均被損害利益。固然，酒店業(yè)涉及的信息系統(tǒng)和產品眾多，卻缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準使各個供應商相互協(xié)調，一方面造成資源浪費與互不兼容，另一方面也阻礙了整體水平的提高，無法完全符合酒店的需要。
在技術開發(fā)與酒店需求上，酒店it現(xiàn)存需求-供給矛盾：
其一：技術功能與酒店需求錯位。目前的管理軟件系統(tǒng)未能有效解決酒店目前面臨的關鍵問題--銷售與成本控制?，F(xiàn)在酒店管理軟件多是用于內部運作和管理，其主要訴求點在于提高效率，還談不上直接降低成本。在某種程度上，酒店運用電腦以后，人工成本未必降低，甚至有可能增加。運用電腦以后，僅是管理的量化程度提高、數(shù)據(jù)的流轉速度加快。然而酒店迫在眉睫的矛盾是，在行業(yè)不景氣的情況下，總在權衡投入成本與產出效益的比重。在中國酒店行業(yè)尚處于比較困難的現(xiàn)階段，開源節(jié)流尤為重要，直接對市場的技術要求日益凸顯，而目前酒店直接面對市場的銷售手段還停留在拜訪、打電話、發(fā)傳真等傳統(tǒng)形式?，F(xiàn)有的軟件不能直接幫助開源節(jié)流，這是目前技術與需求的差距。一個軟件開發(fā)商發(fā)出這樣的感嘆：“目前再好的酒店軟件也不能使酒店有的經(jīng)營有特色，對客人有直接影響。譬如，已在其他行業(yè)運用得非常純熟的crm(客戶關系管理)概念，在酒店國內的酒店業(yè)中尚未得到充分應用。”這也是酒店不愿意在it方面投入更多的主因之一。
其二：科技與服務主體錯位。目前的酒店it未能直接對客服務，而只是輔助管理的“幕后英雄”。
國外酒店集團it運用的成功典范有：marriott作為企業(yè)戰(zhàn)略一部分的收益管理系統(tǒng)，通過自動識別，挖掘單一客人的消費潛力，增加整體收入。
calson的全球預訂系統(tǒng)，是業(yè)內最高效最具擴展能力的預定系統(tǒng)，同時還通過一個在線數(shù)據(jù)庫實施全面顧客滿意計劃。courtyard的intranet把所有的內部手冊和印刷物電子化，減少了耗材和勞動力成本。ritz-carlton設立專職為住客提供it方面的技術支持服務。radisson為旅行社提供的在線預定系統(tǒng)根據(jù)訂出的客房數(shù)量回報給旅行社。impac在每個酒店的大堂擺放觸摸屏設備，進行顧客滿意度調查。promus通過電腦化的績效工資系統(tǒng)，增強了員工的士氣，減少服務中的差錯。
總體而言，國內酒店it技術開發(fā)的現(xiàn)狀是：1、需求不明確，使酒店項目工程性強，產品化不足，開發(fā)商的總體成本居高不下，研發(fā)缺乏原動力。2、沒有行業(yè)統(tǒng)一標準，廠商各自為政，市場分化導致產品整合難度大。3、產品推廣依賴行政手段和關系網(wǎng)，抑制了新技術的引進和技術的創(chuàng)新，不利于形成自己的產品特色和質量控制。
4、國外優(yōu)秀品牌的低價進入，壟斷了國內高星級市場，開發(fā)商利潤空間式微。
七選題含義:。
在21世紀的今天，以客戶需求為導向、勇于創(chuàng)新、求實務實、持續(xù)學習、追求卓越”的經(jīng)營理念，為廣大中小企業(yè)的經(jīng)營管理提供有力的保障.全力以赴為廣大用戶提供滿意的產品和服務，同心協(xié)力為信息化產業(yè)的高速發(fā)展作為更大貢獻。
八參考：
酒店管理畢業(yè)開題報告篇五
基于php的酒店管理系統(tǒng)是一個單位不可缺少的部分,它現(xiàn)代化的酒店組織龐大、服務項目多、信息量大，要想提高勞動生產、降低成本、提高服務質量和管理水平，進而促進經(jīng)濟效益，必須借助計算機來進行現(xiàn)代化的信息管理。通過基于php的酒店管理系統(tǒng)可以更好的把客戶需要該酒店改進或者需求的信息表達給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡單化,人性化，為酒店的管理提供了方便的途經(jīng)。
研究意義：
(1)理論意義在信息高度發(fā)達的今天，酒店業(yè)務涉及的各個工作環(huán)節(jié)已不再僅僅是傳統(tǒng)的住宿、結算業(yè)務，而是更廣、更全面的服務性行業(yè)代表。因此，采用全新的計算機管理系統(tǒng)，將成為提高酒店的管理效率，改善服務水準的手段之一。
(2)實際意義基于php的酒店管理系統(tǒng)設計目標就是設計一個酒店網(wǎng)站,可以提交用戶需要入住的表單信息,管理人員從后臺可以讀取這些信息來盡快的處理客戶的需求,另有很多該酒店的資料內容,可以方便的把該酒店的房間,資料,信息等內容展現(xiàn)給客戶,還有客戶端的留言板內容,可以更好的把客戶需要該酒店改進或者需求的信息表達給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡單化,人性化,管理人員還可以很方便的在后臺回復留言的內容.酒店應當認清基于php的酒店管理系統(tǒng)應用的優(yōu)勢，并重視對系統(tǒng)的維護管理工作，力求使基于php的酒店管理系統(tǒng)在最佳的工作狀態(tài)下發(fā)揮最大的效用。
研究目標：
本酒店管理系統(tǒng)完全主要分為網(wǎng)站前臺以及網(wǎng)站后臺管理。網(wǎng)站前臺主要為酒店動態(tài)顯示、在線預訂房間、在線留言等功能;后臺主要是用戶管理、酒店動態(tài)管理、空房查詢、在線預訂管理、客戶入住退房管理等。
內容：
本系統(tǒng)由兩個模塊組成，主要包括：網(wǎng)站前臺管理模塊，網(wǎng)站后臺管理模塊。
(一)網(wǎng)站前臺管理模塊：
1、酒店動態(tài)顯示2、在線預訂房間3、在線留言。
(二)網(wǎng)站后臺管理模塊：
1、用戶管理2、酒店動態(tài)管理3、空房查詢4、在線預訂管理5、客戶入住退房管理。
可行性分析。
采用本系統(tǒng)，前臺在考慮功能實現(xiàn)的同時，也考慮了操作的簡潔和方便性，目的是讓大多數(shù)客戶能夠輕松地享受網(wǎng)上預訂給他們帶來的便利。通過對網(wǎng)站進行合理規(guī)劃，使設計出的網(wǎng)站界面美觀，操作簡單、實用性強、便于瀏覽，從而很好地體現(xiàn)溫嶺地達到網(wǎng)站設計目標。
(一)技術可行性：
本系統(tǒng)的開發(fā)利用mysql作為本系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫，他是一個小型關系型數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，目前被廣泛地應用在internet上的中小型網(wǎng)站中。由于其體積小、速度快、總體擁有成本低，尤其是開放源碼這一特點，許多中小型網(wǎng)站為了降低網(wǎng)站總體擁有成本而選擇其作為網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫。
使用php作為系統(tǒng)開發(fā)的開發(fā)環(huán)境，它是一種在服務器端執(zhí)行的嵌入html文檔的腳本語言，語言的風格有類似于c語言，現(xiàn)在被很多的網(wǎng)站編程人員廣泛的運用。php具有非常強大的功能，所有的cgi或者javascript的功能php都能實現(xiàn)，而且支持幾乎所有流行的數(shù)據(jù)庫以及操作系統(tǒng)。
綜上所述，本系統(tǒng)的設計與開發(fā)在技術上和硬件設備上的條件都滿足，因此，在技術上是可行的。
(二)硬件可行性：
硬件環(huán)境：
pc機：cpu：p133以上;內存(mem)：256以上;可用硬盤空間：10g以上。
軟件環(huán)境：
windows7+mysql4.1+php5.0+apache2.0。
重點研究的問題：
1、對用戶的管理，包括刪除、修改、查詢、添加。
2、對酒店動態(tài)的管理，包括刪除、修改、查詢、添加。
3、對空房信息進行操作，可以修改、刪除、添加空房信息。
4、對客戶入住退房管理的操作，包括刪除、修改、查詢、添加。
5、對管理員以及對在線預定和在線留言規(guī)則的設置。
關鍵的問題：
對用戶入住退房管理的操作，這當中中既有用戶信息同時也包含了房間的信息，還包括了房間入住的情況，這就需要兩個數(shù)據(jù)表一起實現(xiàn)，所以，這一塊兒要多下工夫。
解決思路：
將用戶信息，房間信息以及入住情況，在數(shù)據(jù)庫設計的時候能夠關聯(lián)到一塊兒，這樣，在客戶入住退房管理這一塊兒的時候，直接查詢就可以了解用戶的入住情況。
(1)工作條件。
參考文獻：
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實驗設備或實驗環(huán)境條件：
[1]安裝有所需軟件php5.0、mysql4.1及apache2.0的計算機。
[2]能保持上機。
(2)解決辦法。
參考書到圖書館借閱，計算機軟件開發(fā)文檔編寫指南、畢業(yè)論文撰寫要求由系里提供，安裝有所需軟件的計算機自備，根據(jù)學校的成績管理流程進行編寫。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇六
[摘要]經(jīng)濟模式是企業(yè)管理模式發(fā)展的基礎，21世紀發(fā)展的理想經(jīng)濟模式是生態(tài)型循環(huán)經(jīng)濟模式，其主要是通過對現(xiàn)代企業(yè)管理模式歷史演變過程的分析，對循環(huán)經(jīng)濟模式下的現(xiàn)代企業(yè)管理進行創(chuàng)新與管理規(guī)劃，交融管理模式是企業(yè)經(jīng)濟條件下循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展、經(jīng)濟模式的轉變，企業(yè)的管理模式要想進一步發(fā)展必須進行根本性的變革，因此，企業(yè)有效的管理模式已經(jīng)成為21世紀經(jīng)濟健康發(fā)展的必由之路。
引言。
改革開放以來，市場經(jīng)濟條件下的循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展一直是業(yè)內人士關注的焦點與熱點問題，在經(jīng)濟體制改革的大背景下，企業(yè)管理模式的關鍵因素受管理制度與管理體制的影響很大，發(fā)生了由計劃經(jīng)濟體制改革到現(xiàn)代市場經(jīng)濟體制改革的巨大轉變，企業(yè)管理由傳統(tǒng)的微觀管理轉移成間接管理上的宏觀調控，所以我國的宏觀調控進一步實現(xiàn)了獨立式的依附轉變由低至高的獨立效率模式，隨著非制度因素的浮現(xiàn)，我國的企業(yè)管理模式呈現(xiàn)出新的變化。
我國企業(yè)管理模式的變遷。
企業(yè)管理模式是指在企業(yè)管理實踐中，企業(yè)的管理者根據(jù)企業(yè)的價值觀念，對企業(yè)的員工進行組織、指揮與激勵等方式上的統(tǒng)一管理，將企業(yè)系統(tǒng)管理化指導、控制方法、企業(yè)管理組合的領導風格、企業(yè)的激勵制度等有機地結合在一起，通過對企業(yè)的人力、財力、物力等相關信息資源，進行高質量、低成本的快速轉換，以滿足市場所需要的產品與服務，發(fā)揮資源的最大優(yōu)勢與效益，盡早的實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營管理目標。企業(yè)的管理模式主要包括結構模型與支撐模型，諸多的要素在企業(yè)的管理中按照一定的規(guī)則進行互動，會有效的促進企業(yè)管理的管理進程，使企業(yè)能夠良性協(xié)調的發(fā)展。
企業(yè)的管理模式是建立在現(xiàn)代企業(yè)管理的基礎之上的，隨著科技技術的不斷發(fā)展與創(chuàng)新，根據(jù)現(xiàn)代理論的發(fā)展進程可將企業(yè)管理分為：傳統(tǒng)的理性管理階段、非理性的管理階段、非理性與理性融合的管理階段、知識經(jīng)濟時代下的組織管理階段。
傳統(tǒng)的理性管理階段主要側重管理職能與組織方式等效率方面的研究，通過對生產技術、管理進程、管理機構等公式化的處理，逐步實現(xiàn)企業(yè)的目標與效率。
酒店管理畢業(yè)論文開題報告各類報告非理性的管理階段強調企業(yè)的宗旨、信譽、價值準則、規(guī)范要得到充分的運用，注重軟性的管理因素，通過對企業(yè)文化的培育提高企業(yè)職工的凝聚力。
非理性與理性融合的管理階段主要強調企業(yè)管理制度的.組織、文化、流程、制度等方面的創(chuàng)新，特別注意理性化管理程序關注度較高的是作業(yè)流程。
知識經(jīng)濟時代下的組織管理階段企業(yè)唯一的競爭優(yōu)勢主要來源是比競爭對手有更好更快的企業(yè)技術能力，學習型的員工在工作中可以重新獲得生命的意義，實現(xiàn)企業(yè)的共同目標與共同愿望，保證組織能夠獲取競爭優(yōu)勢。
企業(yè)管理模式的建立。
伴隨現(xiàn)代企業(yè)管理理論的發(fā)展，現(xiàn)代科技革命下的科技理論不斷進步，對企業(yè)管理有很大的影響，現(xiàn)代企業(yè)管理模式的發(fā)展過程呈動態(tài)化趨勢，我國的現(xiàn)代企業(yè)管理模式正處于探索與形成階段，但是各種管理制度已經(jīng)初步建立，并有明確的目標，影響企業(yè)管理制度的障礙逐漸解除，同時，企業(yè)管理模式的非制度因素開始上升，計算機、網(wǎng)絡信息化管理等眾多因素逐漸浮現(xiàn)，中國加入wto后更為凸顯，好比工業(yè)革命中蒸汽機對企業(yè)的運行機制和發(fā)展動態(tài)產生的影響一樣，它是一次全方位、徹底性、革命性的影響。以下是企業(yè)對不同管理模式的分析：
簡單的分工管理模式分工是社會現(xiàn)象進步的標志，也是企業(yè)效能進一步提高的重要舉措，激烈的經(jīng)濟市場環(huán)境下，制造業(yè)的企業(yè)規(guī)模相較于其他規(guī)模較小的企業(yè)，創(chuàng)造階段還不夠成熟，企業(yè)往往會采取簡單的分工管理模式，在人事、資金、資產、供應需求、生產與銷售方面，企業(yè)一般會將這條價值鏈的運作串聯(lián)起來。
綜合的分工管理模式科學技術的日新月異和工業(yè)經(jīng)濟的深入化發(fā)展使分工更加細致，分工的過度化很容易使瑣碎的業(yè)務流程、增加的管理層級、信息共享遭到阻礙，這會使職工的主動創(chuàng)造性受到消極的影響，從而制約企業(yè)內外信息的流通與傳播，大大地降低企業(yè)的市場反應能力，當市場競爭或企業(yè)規(guī)模發(fā)展到一定程度時，企業(yè)要做的是進行綜合分工管理的轉化，在綜合管理模式中資源與能力是實施運作的重要部分，資源管理基本要素主要包括資產與物料的管理、資金財務的計劃與管理、信息的管理化、人力資源的進一步開發(fā)管理等;能力資源管理的基本要素包括資源供應、生產制造、技術研發(fā)、市場開拓、服務質量及營銷等。
集成整合的管理模式科學技術信息化飛速發(fā)展，現(xiàn)代科技的集成技術應用越來越廣泛，技術資源先進性的基礎上，企業(yè)的模式實現(xiàn)了拓展與升華，集成整合管理模式具有很大的包容性與可擴展性，經(jīng)過不斷的變化發(fā)展，逐步形成具有強大生命力的管理模式，這項管理模式給企業(yè)更大的市場發(fā)展空間與想象探索空間。
可持續(xù)發(fā)展的新興經(jīng)濟模式。
世界經(jīng)濟發(fā)展進程表明，當國家與人均gdp處于500美元至3000美元的發(fā)展階段時，人口、資源與環(huán)境出現(xiàn)瓶頸期階段的發(fā)生率較高，我國目前正處于這一發(fā)展時期，改革開放以來我國的能源消費翻一番，能源消費翻一番支撐了gdp翻兩番，粗放式的經(jīng)濟增長方式使我國的總體生態(tài)環(huán)境惡化現(xiàn)象加快，富營養(yǎng)化使城市的人口生活處于污染較嚴重的環(huán)境中，空氣污染也隨之加重，酸雨區(qū)的土地占地面積不斷的加大，gdp的經(jīng)濟增長過程中，至少有百分之十八是依靠環(huán)境資源與生態(tài)資源的提前透支獲得，這一系列的現(xiàn)象表明傳統(tǒng)的經(jīng)濟增長方式必須進行相應的改變，按照科學發(fā)展觀的要求大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟模式，加強建設經(jīng)濟資源節(jié)約型的社會，以便在危急時刻能夠及時的解決生態(tài)環(huán)境惡化與資源超支利用帶來的經(jīng)濟、環(huán)境、資源等方面的危害，保證我國的經(jīng)濟社會能夠步人可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)體系中。
在人、自然資源與科學技術的發(fā)展系統(tǒng)中，資源的投入、生產、消費、廢棄的過程中，將傳統(tǒng)資源循環(huán)消耗的經(jīng)濟發(fā)展模式轉變?yōu)橐蕾嚿鷳B(tài)型資源為主的循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式，根據(jù)自然生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)、能量資源的流動規(guī)律，重新構建經(jīng)濟系統(tǒng)，使其能夠和諧的納人自然的生態(tài)系統(tǒng)的物質能量利用中，形成生產的清潔、資源的循環(huán)、廢舊物高效回收的生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展趨勢。以下是對市場經(jīng)濟條件下企業(yè)實施循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式時所具備的四項基本特征的分析：
將資源投入最小化作為經(jīng)濟發(fā)展模式目標的減量化原則資源是產業(yè)鏈的輸出端，對產品進行的是清潔生產而不是末端治理，最大限度地降低能源與原材料的浪費使用，尤其是控制使用過程中對環(huán)境有害的資源，進一步減少為達到既定消費目的而帶來的環(huán)境污染與資源浪費。
將廢棄資源最大化利用作為經(jīng)濟發(fā)展模式目標的資源化原則把握產業(yè)鏈的中心環(huán)節(jié)，制造產品和包裝容器要求能夠以初始的形式被多次的使用或者反復使用，這種方法一方面可以有效地延長產品的服務時間與服務強度，另一方面，還可以實現(xiàn)資源產品的使用率最大化。
將污染物排放最低化作為經(jīng)濟發(fā)展模式目標的無害化原則廢棄物同樣也是產業(yè)鏈的輸出端，在使用完成后可以通過一定的科學手段將其回收再利用變成可再利用資源，而不是毫無用處的垃圾，對廢棄物的多次回收再造，使廢棄物能夠成為新的資源能源，實現(xiàn)廢棄物多極資源化與資源閉合的良性循環(huán)模式。
將生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)最優(yōu)化作為經(jīng)濟發(fā)展模式目標的重組化原則通過對產業(yè)鏈發(fā)展的全過程進行分析，產業(yè)結構實施重組或者轉型，使生態(tài)的產業(yè)鏈和循環(huán)經(jīng)濟網(wǎng)絡逐漸形成，實現(xiàn)資源的可持續(xù)發(fā)展，循環(huán)經(jīng)濟是指針對大量生產的傳統(tǒng)產業(yè)在生產中消耗大量的廢氣，造成資源的過度浪費與環(huán)境的惡性污染，做出的最優(yōu)化生產、最優(yōu)消耗與最少廢棄的可持續(xù)發(fā)展之路。按照自然生態(tài)的系統(tǒng)模式，將經(jīng)濟活動高效、有序的組織成一個資源的再利用一綠色的工業(yè)建設一資源的再生利用的封閉式的物質能量循環(huán)反饋流程，實現(xiàn)經(jīng)濟生產的低消耗、高質量、低廢棄的目標，進一步減少經(jīng)濟活動對自然環(huán)境造成的影響，因此與傳統(tǒng)的經(jīng)濟模式比，循環(huán)經(jīng)濟在生產過程中具有以下的優(yōu)勢：
(1)循環(huán)經(jīng)濟模式可以充分的提高資源與能源的利用率，最大限度地減少廢舊物的任意排放，促進生態(tài)平衡，保護生態(tài)環(huán)境;傳統(tǒng)的經(jīng)濟發(fā)展模式是由資源的利用一產品生產一污染物的排放形成的單向物質流動經(jīng)濟，而循環(huán)經(jīng)濟是建立在物質循環(huán)的利用基礎之上的經(jīng)濟模式，經(jīng)濟活動組織是一個資源的利用一產品生產一再生資源的再利用一再生產品的生產的循環(huán)流動過程，循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式可以最大限度地減少廢物末端處理。
(2)循環(huán)經(jīng)濟實現(xiàn)了經(jīng)濟、社會、環(huán)境的一體化的共贏發(fā)展模式。傳統(tǒng)經(jīng)濟在資源可持續(xù)利用中經(jīng)濟的增長逐漸實現(xiàn)，同時高采集、高消耗、高排放、低利用的線性經(jīng)濟發(fā)展模式，使許多自然資源面臨著短缺與枯竭，環(huán)境污染嚴重;循環(huán)經(jīng)濟是協(xié)調人與自然關系的催化劑，它使社會生產數(shù)量由物質增長型轉變?yōu)橘|量增長服務型，同時，循環(huán)經(jīng)濟對生產鏈也有一定的促進作用。
(3)循環(huán)經(jīng)濟不同層面的生產與消費，逐漸發(fā)展到一個有機的可持續(xù)發(fā)展框架中，對企業(yè)內部的資源進行清潔化生產，加強資源的循環(huán)利用力度，對區(qū)域甚至是整個社會的廢物回收利用，實現(xiàn)社會技術體系的資源優(yōu)化配置，綜合對廢棄物產業(yè)無害化的處理。循環(huán)經(jīng)濟戰(zhàn)略模式和基本特征表明，其比傳統(tǒng)經(jīng)濟發(fā)展更需要創(chuàng)新的技術作為發(fā)展載體，同時更加適應現(xiàn)代企業(yè)管理發(fā)展。
結論。
世紀的市場經(jīng)濟發(fā)展前景昭示，循環(huán)經(jīng)濟是未來經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢，經(jīng)濟全球化的加快與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施，現(xiàn)代企業(yè)管理的發(fā)展模式必將在交叉與融合中得到新的發(fā)展，這是經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求，也是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的必然選擇。
更多。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇七
1、選題依據(jù)與意義。
隨著時代的進步和全社會對快遞業(yè)發(fā)展的要求，如今，民營快遞業(yè)發(fā)展迅速，但在發(fā)展的過程中，也暴露出一系列的問題。本文是在通過對快遞的實際了解和研究其基本情況之后，提出其公司業(yè)務操作存在的現(xiàn)實問題，在具體分析了造成問題的原因之后，立足根本，統(tǒng)籌兼顧，提出一系列用以解決快遞企業(yè)業(yè)務操作問題的觀點、方法。旨在通過改進，調整，更新整個操作流程和操作方式，來促進企業(yè)更好，更快的發(fā)展。
2、設計實施的方法與主要內容。
（1）研究方法。
本文主要采用觀察法、訪談法、實地考察法等方法，同時查閱有關書籍、文獻資料收集現(xiàn)代物流企業(yè)倉儲管理系統(tǒng)的相關資料。
（2）研究內容。
引言：本文研究的意義。
一、我國快遞業(yè)總體發(fā)展水平分析。
（一）我國快遞業(yè)的發(fā)展概述。
（二）我國快遞業(yè)務操作的基本情況。
（三）我國快遞業(yè)務操作存在的主要問題。
二、快遞公司業(yè)務簡介。
（一）快遞公司簡介。
（二）快遞公司業(yè)務簡介。
三、快遞公司業(yè)務操作現(xiàn)狀及存在的問題分析。
（一）快遞公司業(yè)務操作的現(xiàn)狀。
（二）快遞公司業(yè)務操作存在的問題分析。
四、解決快遞公司業(yè)務操作問題的建議。
（一）制定業(yè)務操作規(guī)范標準。
（二）改進基礎設施建設，增加設備投入。
（三）采用電子商務物流配送模式。
（四）引進專業(yè)型人才，增強核心競爭力。
（五）借鑒外來優(yōu)秀經(jīng)驗，積極改善自身不足。
（六）加強客服部門處理問題件能力。
五、總結。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇八
1.課題研究的目的和意義。
此畢業(yè)設計的題目是長春市北湖科技園領袖藍波湖小區(qū)二期2號樓土建工程清單計價投標文件編制。
工程項目建設過程一般很長,包括很多錯綜復雜、相互影響的環(huán)節(jié),涉及到技術、經(jīng)濟、組織和管理等方面的因素,受到很多不可預測的條件限制和影響,存在著諸多技術和經(jīng)濟等方面的風險,其組織管理是一項專業(yè)性很強的工作.招投標制度作為工程承包發(fā)包的主要形式在國際國內的工程項目建設中已廣泛實施，它是一種具有競爭性的采購方式，是市場經(jīng)濟的重要調節(jié)手段;它不但為業(yè)主選擇好的供貨商和承包人，而且能夠優(yōu)化資源配置，形成優(yōu)勝劣汰的市場機制。
目前，我國工程建設項目已全面推行招標投標制，由于社會評價體系還不夠成熟，技術標準尚需完善，國內往往就應用于某一種投標方式，做投標報價的博弈分析。而這種分析，只是基于成本因素，并未考慮其它因素可能對承包商的投標報價所產生的影響。而博弈論是研究決策主體的行為發(fā)生直接相互作用時的決策以及這種決策的均衡問題的，也就是說，當一個主體，或者說一個人或一個企業(yè)的選擇受到其他人或其他企業(yè)的影響，而且反過來影響到其他人或者其他企業(yè)選擇時的決策問題和均衡問題。在招投標活動中，承包商在投標報價時，必然要考慮競爭對手的報價策略，同時在施工的過程中，為了能夠獲得合理的利潤水平，又必然要考慮業(yè)主的影響，這些完全符合博弈論的特征，因此，應用博弈論對這一問題進行分析非常必要。命周期成本理論，項目的建設成本和使用成本是此消彼長的，投標時所顯現(xiàn)的工程造價的降低，往往隱含著使用成本的增加，我們不能僅僅注意投標時的情況，應具備全壽命周期成本的思想，從全局把握工程成本，從源頭上加以控制，同時也將推動我國盡快與世界接軌。
通過以長春市北湖科技園領袖藍波湖小區(qū)二期2號樓土建工程清單計價投標文件編制對象，我在充分調查、研究、分析、論證的基礎上，編制建設工程項目施工階段的投標文件，在編制過程中，綜合運用所學的理論、專業(yè)知識和技能去分析問題與解決問題，熟悉建設工程招投標程序和合同管理，掌握招標文件和工程量清單的編制方法，鍛煉和提高自己的經(jīng)濟技術分析和建設項目組織及管理的能力，進一步加強對工程招投標知識的系統(tǒng)掌握和加深、鞏固所學的專業(yè)知識。
2.文獻綜述(課題研究現(xiàn)狀及分析)。
在工程承包的過程中，投標文件的編制是尤為重要的。要憑借自己企業(yè)的實力和優(yōu)勢、經(jīng)驗和信譽，以及投標水平和技巧獲得工程項目承包任務的過程。對其經(jīng)濟指標、技術指標都要有所掌控，要在投標文件中展現(xiàn)出自己的亮點與優(yōu)勢。工程投標對加強企業(yè)管理，提高工程質量，確定和控制工程造價起十分重要的作用。
投標報價是一個核心問題，報價的依據(jù)是工程標價，也稱為工程投標價格。我們通常的投標報價和標底都是以現(xiàn)行國家統(tǒng)一的預算定額為依據(jù)而計算出來的，所以投標價和標底價在同一水準上，工程標價=工程估價+工程利潤+企業(yè)內部因素+投標信息因素。估價就是保本價，工程估價=完成該工程量的各類消耗+管理費。每一個投標工程都要留有一定的伸縮性。要綜合考慮工程所在地、投標競爭對手、有無后續(xù)工程等因素，確定所投標工程獲利多少，即所謂的高標、低標。其中低標是承擔該項目不求利潤，只求保本的最低標價。準確地估價成本和合理地確定利潤能將體現(xiàn)一個企業(yè)投標報價的.水平和經(jīng)營管理水平，也是爭取中標的一種手段。所以投標報價在中標中占得比例為60%—70%。那么投標報價做的好與壞可以直接決定中標的可能性的大小。在做投標報價過程中還有很多影響因素要注意對標價有較大影響的投標信息也很多，包括：競爭對手的數(shù)量、實力、信譽和報價情況;招標單位的主觀意向，如，招標單位是強調標價，還是強調工期，或是對質量要求特別高等。投標文件，是指建筑公司在通過了工程項目的資格預審以后，對自己在本項目中準備投入的人力，物力，財力等方面的情況進行描述，還有對自己對本項目的施工，工程量清單，工程造價，工程的保證條例進行說明的文件，然后發(fā)包方會通過建筑工程的招標文件對項目承包對象進行選擇。這是指具備承擔招標項目的能力的投標人，按照招標文件的要求編制的文件。在投標文件中應當對招標文件提出的實質性要求和條件作出響應，這里所指的實質性要求和條件，一般是指招標文件中有關招標項目的價格、招標項目的計劃、招標項目的技術規(guī)范方面的要求和條件，合同的主要條款(包括一般條款和特殊條款)。投標文件需要在這些方面作出回答，或稱響應，響應的方式是投標人按照招標文件進行填報，不得遺漏或回避招標文件中的問題。所以，交易的雙方，只應就交易的內容也就是圍繞招標項目來編制招標文件、投標文件。
招標投標法還對投標文件的送達、簽收、保存的程序作出規(guī)定，有明確的規(guī)則。對于投標文件的補充、修改、撤回也有具體規(guī)定，明確了投標人的權利義務，這些都是適應公平競爭需要而確立的共同規(guī)則。從對這些事項的有關規(guī)定來看，招標投標需要規(guī)范化，應當在規(guī)范中體現(xiàn)保護競爭的宗旨。
3.基本內容、擬解決的主要問題。
3.1基本內容。
根據(jù)畢業(yè)設計任務書和指導書的要求，綜合運用所學的知識，我在老師的指導下，獨立地完成資料的搜集整理，工程量的計算，利用造價軟件及招投標軟件編制建設工程投標書及投標報價，進行技術經(jīng)濟分析，應用項目管理軟件進行人、材、機分析，完成這個單項工程的施工工程投標文件，參加并通過畢業(yè)答辯。
畢業(yè)設計共有兩部分：投標文件編制部分和編制說明書部分。
投標文件編制部分主要有：經(jīng)濟標的編制、商務標的編制和技術標的編制。
(1)商務標的編制：符合招標文件的基礎上，編制法定代表人、授權委托書、投標函、投標承諾等內容。
(2)技術標的編制：由施工方案設計、勞動力和材料機械的計劃、施工保證措施、新技術新材料新工藝新設備應用計劃、施工總平面布置圖和進度計劃等組成。
(3)經(jīng)濟標編制：依據(jù)遼寧省預算定額和施工圖紙施工方案來計算工程量，應用廣聯(lián)達軟件套取定額及費用計算，得出工程造價。具體報價時要貫徹總報價策略，對整個投標,采用不平衡單價、多方案報價等技巧。
(4)編制說明書：按照設計任務逐項編寫本設計的編制說明書。
3.2擬解決的主要問題。
本此課題的重點研究內容為工程量清單編制部分，即按照現(xiàn)行預算定額為依據(jù)，按照統(tǒng)一的計量單位，統(tǒng)一的項目劃分，統(tǒng)一的工程量計算規(guī)則的原則進行工程量計算，從而制定出一個滿足工程實體在人工、材料、機械方面消耗量的清單，以作為投標單位確定投標報價的基礎。對于不同的工程，資格預審文件、招標公告、投標須知等文字性文件都有范本，編制招投標文件時只需根據(jù)具體項目作適當修改與調整即可，但是不同項目的工程項目類別和工程量是不一樣的，需要單獨計算。而工程量的計算是一個龐大而繁瑣的工作任務，因此需要投入大量的時間和精力，并且對預算人員的細心度與計算能力有很高要求，是衡量招投標文件質量、影響工程造價的關鍵所在，因此在進行投標文件編制時，應將工程量清單的編制作為重點研究對象。
4.技術路線或研究方法。
著重圖紙與工程量清單的關系，充分考慮認真編寫工程量清單、合同條款、投標書，以確保投標文件編制的嚴謹性和科學性，從而全面控制工期和投資，從根本上，大局出發(fā)制定最合理最優(yōu)質的投標書。
4.1施工方案的確定。
施工方案的確定：施工方法的確定取決于工程特點，工期要求，施工條件，質量要求等因素。
4.2工程量計算的內容。
工程量計算：包括土石方工程量，砌筑工程量，鋼筋混凝土工程量，樓地面工程量，屋面工程量，腳手架工程量;裝飾裝修工程量等的計算。
4.3工程量清單計價的方法。
工程量清單計價：運用廣聯(lián)達軟件進行計價。
4.4施工組織設計。
5.進度安排。
1.領取任務書及查詢資料20xx年02月28日~20xx年03月29日。
3.畢業(yè)設計時間20xx年03月30日~20xx年06月24日。
序號工作內容時間安排有效工作天數(shù)(天)。
1開題并提交開題報告3月30日~4月3日5。
2工程量計算4月4日~5月1日20。
3經(jīng)濟分析階段5月2日~5月15日10。
4施工方案設計階段5月16日~5月29日10。
5編寫設計說明書階段5月30日~6月12日10。
6準備答辯階段6月13日~6月19日5。
7合計60。
20xx年06月20日~20xx年06月24日答辯。
6.參考文獻。
[1]尚峰利.工程造價的動態(tài)管理[j].交通世界(建養(yǎng)機械)08期。
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酒店管理畢業(yè)開題報告篇九
21世紀旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店，這既新鮮又陌生的代名詞，主題酒店在國外早已是風風火火，經(jīng)營模式相當成熟，發(fā)展勢頭良好。然而在我國，主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達的上海、深圳、北京等地，發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對上述的問題，根據(jù)國內的主題酒店的實際情況和符合國人消費習慣的特點，就目前國內外對主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗，通過國內的長隆主題酒店企業(yè)為例，提出一系列關于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略，借鑒其經(jīng)驗，為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點：
(一)基本內容。
本課題內容包括五部分：
1.相關理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問題的提出。結合實際，分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調查對象，介紹其相關背景，從各方面收集對其有利的發(fā)展策略，對收集到的結果進行分析，整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應對策略和成功經(jīng)驗。
4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗，對我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的建議。
5.結論。
(二)主要問題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進行主題選擇時，往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調。
3.認為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式，過分西化。
5.過分依賴主題。
進度安排：
2.20xx.1.5-20xx.1.15：開題報告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19：論文定稿并進行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30：學生將完成的論文按要求整理裝訂成冊，和有關的參考資料、宿舍筆記、社會調查記錄、實驗數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導教師，并提出答辯，指導教師對論文形式及內容進行審核。合格的論文指導教師簽署意見后報到系論文工作(答辯)委員會，送交主審教師初審，不合格的在一周內完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15：經(jīng)過系論文指導小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3：按答辯意見進行修改并定稿。按指導教師要求收集相關的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(論文：作者·題目·刊名·卷(期)·頁碼;著作：作者·書名·出版社·年份)：
魏小安、趙準旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?
肖曉.主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財經(jīng)大學出版社。
主題酒店。遼寧科學技術出版社。2009。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十
學生姓名：
指導教師：
所在系部：
專業(yè)名稱：
20xx年3月20日。
說明。
1．根據(jù)《畢業(yè)設計(論文)工作管理規(guī)定》，學生必須撰寫《畢業(yè)設計（論文）開題報告》，由指導教師簽署意見、教研室審查，系教學主任批準后實施。
2．開題報告是畢業(yè)設計（論文）答辯委員會對學生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學生應當在畢業(yè)設計（論文）工作前期內完成，開題報告不合格者不得參加答辯。
3．畢業(yè)設計開題報告各項內容要實事求是，逐條認真填寫。其中的文字表達要明確、嚴謹，語言通順，外來語要同時用原文和中文表達。第一次出現(xiàn)縮寫詞，須注出全稱。
4．本報告中，由學生本人撰寫的對課題和研究工作的分析及描述，應不少于20xx字，沒有經(jīng)過整理歸納，缺乏個人見解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開題報告按不合格論。
5．開題報告檢查原則上在第2～4周完成，各系完成畢業(yè)設計開題檢查后，應寫一份開題情況總結報告。
（1）《建筑設計的構思方法：拓展設計思路》作者：（日）宮宇地一彥。
本書列舉出了世界歷史上（包括過去和現(xiàn)在）大量的建筑實例，以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設計構思，剖析了這些古今建筑中隱藏著的設計機械構思法，從心理學角度說明了只有在設計中同時注重設計大腦的開發(fā)，才能最終達到自由構思的設計最高境界。
（2）《建筑學報》。
創(chuàng)刊近50年來，涵蓋了國內建筑學專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實踐，記錄了新中國建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程，具有極高的文獻價值，在國內建筑學領域具有權威性。設計啟迪：本書讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識和信息。
（3）《酒店設計—規(guī)劃與發(fā)展》瓦爾特a·魯茨著,遼寧科學技術出版社；
一個酒店的成功，充分考慮消費群的多樣性對酒店設計非常重要。設計必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營者的形象以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境特征，也就是要運用空間設計來體現(xiàn)出這些因素。設計啟迪：作為一個建筑設計師，工作就是要創(chuàng)造出最佳的設計方案，從而使得酒店經(jīng)營者能夠得到很好的經(jīng)濟上的回報。
（4）《酒店與酒店設計》王奕著，中國水利水電出版社；第2版。
《酒店與酒店設計（第2版）》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結了酒店設計內涵、列舉了大量的酒店設計案例，從而為讀者深入理解酒店文化和設計提供了豐富的參考借鑒資料。全書以作者二十余年專業(yè)從事酒店設計的實踐經(jīng)驗和從業(yè)感受為基礎，分3章深入講解酒店文化與酒店設計知識和方法，分別是：歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設計。設計啟迪：本書有很多經(jīng)典的案例，提供了豐富的參考資料。
（5）《酒店規(guī)劃設計學》郝樹人著，旅游教育出版社；第1版。
本書收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設計與建筑的實例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例，給讀者以直觀的印象，從而對成功酒店的規(guī)劃設計，能有進一步深化的認知。作者也注意對中外著名酒店的有關規(guī)劃設計的案例，經(jīng)過篩選、加工加以采用。
設計啟迪：本書融合了規(guī)劃設計的研究、教學實踐活動的成果和經(jīng)驗，具有實用性、科學性、前瞻性和系統(tǒng)性，使我對建筑的認識更加的豐滿。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十一
課題來源及研究的目的和意義。
課題來源。
在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)的酒店經(jīng)營模式已經(jīng)不能跟上發(fā)展進度，酒店需要一個平臺把自己推廣出去，提高酒店的入住率，從而獲得利益，而旅游業(yè)的快速發(fā)展，游客也需要一個平臺來選擇合適的酒店?；诰频戡F(xiàn)行的發(fā)展的困境和顧客的需要，設計一個酒店網(wǎng)上預訂平臺。
目的。
給酒店業(yè)制造了新的競爭載體，通過網(wǎng)絡宣傳企業(yè)形象，開展網(wǎng)上預訂客房，讓客人了解酒店的的硬件及軟件設施，選擇他們需要的服務，進行遠程預訂，最終為酒店帶來更多的客源。而酒店與顧客通過網(wǎng)上的交流，進而提供更為人性化、個性化的服務。
意義。
隨著人們生活質量的不斷提高，越來越多的人將外出旅游作為了一種生活休閑方式。對于有些旅游旺季，特別是五一、十一兩個黃金周，客房的緊張、房源的缺少、房價的陡增都給游客造成了困擾。通過網(wǎng)絡酒店預訂客房，不但解決了游客找不到、定不到房的困難，更能提升酒店的入住率和效益。隨著人們電子商務意識的不斷加強，酒店網(wǎng)上預訂必將成為所有酒店未來的業(yè)務發(fā)展方向和銷售手段。然而目前國內的酒店中央預訂系統(tǒng)和單體酒店預訂管理系統(tǒng)雖有很多，但仍存在不足。如何更好的使用計算機和網(wǎng)絡技術，方便快捷的為酒店服務，是本課題要研究的內容。本課題的開發(fā)研究不僅僅在于做出一個實際可用的系統(tǒng)，更在于對未成熟的酒店預訂管理系統(tǒng)進行探索性的研究。
二、文獻綜述。
課題研究領域的.發(fā)展現(xiàn)狀及可能的應用領域。
網(wǎng)絡訂房系統(tǒng)作為酒店的一個預訂平臺，今年來發(fā)展十分迅猛。從百度搜索“訂房”，用時0.001秒搜索出10,600,000篇相關網(wǎng)頁，從google搜索“訂房”，用時0.05秒搜出2，510,000項結果，從其他搜索引擎的情況看也大同小異。從搜索引擎里反映出：訂房網(wǎng)絡基本上是中介統(tǒng)一天下，其趨勢必然會通過競爭向集中化發(fā)展，海外以expedia,travelocity,priceline,hoteldiscount等旅游網(wǎng)站為帶便的第三方預訂網(wǎng)已取得了很大的成功。而在中國以攜程，藝龍為代表的網(wǎng)上旅行社顯示了快速發(fā)展的勢頭，其主營業(yè)務旅游服務的訂房量和利潤和在短短四年就超過了傳統(tǒng)的旅游大戶國、中、青三家企業(yè)。
截至2月，中國網(wǎng)民數(shù)達2.21億人，已經(jīng)超過美國成為世界上網(wǎng)民人數(shù)最多的國家?；ヂ?lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費者生活網(wǎng)絡化的潮流，使得越來越多的旅行者通過網(wǎng)絡自主預訂房間。同時，ac尼爾森最新的“中國出境游調查報告”數(shù)據(jù)表明，旅行者通過網(wǎng)絡預訂房間的比例達到29%。
另據(jù)專業(yè)機構對中國酒店業(yè)的調查顯示：20第一季度末國內酒店數(shù)量達36.7萬家，其中星級酒店1.5萬家，客房總數(shù)量1332萬間，數(shù)量居全球第一。
中國在線酒店預訂量達到了1500萬間/夜，同比增長47.5%，并且未來3年將繼續(xù)保持高速增長，預計到中國在線旅游市場規(guī)模將突破100億元。
資深酒店業(yè)人士表示，網(wǎng)絡營銷已成為中國經(jīng)濟型連鎖酒店發(fā)展的新動力及新一輪競爭的核心點?？梢灶A見，未來一段時間，網(wǎng)絡互動服務將成為消費者最關注的酒店服務內容之一，而自主預訂也將成為市場主流。
可能應用領域：
作為一個平臺系統(tǒng)，它可以把很多零碎的東西整合起來，從而為大家所用?？梢詰迷诤芏嗖煌念I域，比如：酒店網(wǎng)上預訂，網(wǎng)上商店，網(wǎng)上招聘，物流等各個不同的領域行業(yè)。
三、研究內容。
功能需求及設計框架。
本系統(tǒng)主要為酒店提供一個可以讓顧客網(wǎng)上預訂的平臺，酒店通過注冊本系統(tǒng)，就可以將自己的酒店信息，客房信息發(fā)布出去，顧客登陸到本系統(tǒng)，通過搜索，就可以查到所以酒店的信息，可以根據(jù)自己的需要，選擇合適的酒店進行預訂，而酒店也可以看到自己的訂單，進而處理訂單，給客服辦理入住及完成退房結賬等一系列的業(yè)務。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十二
在信息迅猛發(fā)展的時代，信息已成為繼勞動力、土地、資本之后的又一大資源。誰控制的信息越多，誰利用信息資源的效率越高，誰就會有更多的優(yōu)勢。建立一套管理信息系統(tǒng)能夠加快信息的周轉速度，提高生產效率，從而加強管理的信息化手段，提高了本單位的經(jīng)濟效益。
對于小區(qū)物業(yè)管理來說，其工作流程的繁雜性、多樣性、管理復雜、收繳費用與設備維修繁瑣。計算機已完全能夠勝任物業(yè)管理工作，而且更加方便、準確、快捷、高效、清晰、透明，它完全可以克服以上所述的不足之處。這將給項目查詢和管理帶來很大的方便，從而給物業(yè)管理工作帶來更高的效率，這也是物業(yè)管理正規(guī)化、現(xiàn)代化的重要標志。
由于物業(yè)管理業(yè)務的復雜性，再加上智能化小區(qū)這個概念的引入，物業(yè)管理逐漸趨于信息化高效率化，因此許多物業(yè)管理公司已引入了”物業(yè)管理信息系統(tǒng)“,即通過計算機網(wǎng)絡和專業(yè)軟件對物業(yè)實施即時、規(guī)范、高效的管理。
因此，開發(fā)一套高效率、無差錯的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件十分必要。
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、城市的開發(fā)和人們生活水平的提高，住宅小區(qū)越來越成為居住的主流，小區(qū)業(yè)主不但對住宅的本身的美觀、質量要求越來越高，同時對小區(qū)物業(yè)的服務和管理也要求較高。要求小區(qū)管理者對物業(yè)管理進行宏觀的和微觀的細致管理，其中最好的辦法是用計算機操作的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)來實現(xiàn)對小區(qū)物業(yè)的管理。
伴隨著小區(qū)的的規(guī)模不斷擴大和住戶的不斷增多，像小區(qū)中的汽車，小區(qū)附帶設施，小區(qū)的各項維修、投訴等都將越來越復雜，工作量也將越來越大。依靠人工來處理不僅效率底，保密性差，而且時間一長還會產生大量文件和數(shù)據(jù)，這樣對查找、更新和維護帶來了不少的困難。
據(jù)統(tǒng)計，美國在信息管理管理方面80-100%的信息處理由計算機完成；計劃管理是80-90%;在計算機應用發(fā)展較快的國家中，計算機應用于經(jīng)濟管理的占80%;用于科技計算的占8%;用于生產過程控制的占12%;由此可以看出，信息管理是計算機應用的主要領域。
因此，開發(fā)這樣一套小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件成為很有必要的事情，本系統(tǒng)將對管理人員來說將會有簡潔、實用、操作簡單等作用。
小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)擔負著整個小區(qū)的各家各戶的繁雜的服務和承載著開發(fā)商信譽的重要任務。所以本系統(tǒng)為了提高工作人員的工作效率，方便用戶。主要研究內容為：對物業(yè)基本信息、物業(yè)費用、停車場管理、水電費用管理、報修及投訴管理等情況進行管理。提供各種信息的錄入，小區(qū)管理人員將居住到小區(qū)的住戶基本信息錄入計算機,使管理人員日后能夠方便統(tǒng)計管理。對停車車位、水電費等公共設施進行統(tǒng)一收費維護。戶主出發(fā)現(xiàn)設備出故障,可到小區(qū)管理員那邊報修。管理員接到戶主的報修后，記錄報修的內容，以提示工作人員進行維修，系統(tǒng)功能主要提高了日常維修的服務質量。
2008為開發(fā)工具，以access2003作為后臺數(shù)據(jù)庫開發(fā)的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)，小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)基本功能設計及構想如下：
（1）系統(tǒng)管理功能。
（2）樓棟管理：查詢、添加、修改、刪除樓棟門牌號土地證號等信息。
（3）住戶管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的基本信息。
（4）停車管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的車位編號、收費等信息。
（5）收費管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、水電費等信息。
（6）報修管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、維修人員等信息。
（7）投訴管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、投訴內容等信息。
[1]劉洪成。高級編程清華大學出版社2003.7。
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[3]孫維煜等開發(fā)中國水利水電出版社2005.6。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十三
隨著虛擬的網(wǎng)絡時代的到來，人們可以通過網(wǎng)絡進行象企業(yè)經(jīng)營管理一樣的各項工作，尤其是目前出現(xiàn)的網(wǎng)商、網(wǎng)店等電子商務就是在一種虛擬企業(yè)環(huán)境下進行與實際企業(yè)經(jīng)營性質一樣的活動，可以說虛擬企業(yè)是網(wǎng)絡時代和數(shù)字時代的必然產物，是現(xiàn)代社會發(fā)展的趨勢所在，因此對涉及虛擬企業(yè)的各種要素進行分析研究是非常重要的，是虛擬企業(yè)健康發(fā)展的需要，對虛擬企業(yè)進行有效的財務管理，是降低成本，增加收入的重要組成部分，而對虛擬企業(yè)財務審計進行有效管理，是虛擬企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的需要，是實現(xiàn)虛擬企業(yè)財務管理目標的重要保證，通過對虛擬企業(yè)組建過程中伙伴間的各方面財務行為進行科學的審計監(jiān)督管理，使成員企業(yè)能夠進行良好的溝通與協(xié)調，從而建立起良好的合作關系，為主動迎接企業(yè)管理模式的變革，積極推動虛擬企業(yè)財務管理模式的創(chuàng)新，以適應當前人們的社會活動和社會生活需要是非常重要的。
隨著網(wǎng)絡時代的到來，傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營模式已經(jīng)不能適應時代的發(fā)展需要，市場經(jīng)濟是變幻莫測全新的競爭環(huán)境。在這種情況下，一種新的企業(yè)運作模式——虛擬企業(yè)便應運而生，它是建立在一種相互合作的具有一定周期性的企業(yè)網(wǎng)絡結合，其主要是通過互聯(lián)網(wǎng)加強了企業(yè)之間的合作，同時使企業(yè)的經(jīng)營透明度提高，運營成本降低，同時由于是在網(wǎng)絡上運營，而且采用并行的工程和計算機仿真技術，從而提高了項目的整體質量。那么虛擬企業(yè)必須進行嚴格的財務審計管理，才能保證企業(yè)的正常發(fā)展。本課題就是在這樣的背景下產生的。
1.國內研究概況。
虛擬企業(yè)是信息技術高度發(fā)達而出現(xiàn)的一種企業(yè)創(chuàng)新，虛擬企業(yè)是新的經(jīng)濟形勢產生的新的企業(yè)組織形式，虛擬企業(yè)的出現(xiàn)就是非常迅速的，這被人們稱之為“正醞釀著的一次新的企業(yè)革命”。虛擬企業(yè)的整合能力是非常巨大的，他可以使公司的發(fā)展疆域無限大，同時降低了成本，提高了效率，其用途已從科研、航天、軍事等領域逐步滲透到人們的日常生活中，如網(wǎng)絡學校、網(wǎng)絡銀行、網(wǎng)絡商場等。虛擬企業(yè)財務審計管理對于虛擬企業(yè)合作發(fā)展而言是非常重要的，國內外學者對于虛擬企業(yè)財務審計的研究也是非常多的，由于虛擬企業(yè)是一個新生事物，雖然對這方面的研究很多，但是研究的深度和廣度還很有限，需要我們加以深入的挖掘虛擬企業(yè)財務管理，尤其是審計管理。
我國2006年頒布實施的《審計法》和2010年修訂通過的《中華人民共和國審計法實施條例》是對企業(yè)財務審計行為的法律規(guī)定，是財務審計的法律理論與實際規(guī)范應用的標準。
對虛擬企業(yè)有關財務管理理論的研究，王碩（2005）在《虛擬企業(yè)理論與實務》的著作中對虛擬企業(yè)理論中的財務審計給出了明確的認定，他指出：虛擬企業(yè)要維護好企業(yè)間在項目合作上的誠信，就必須依靠嚴格的、規(guī)范的財務審計來實現(xiàn)，沒有財務審計就不可能有虛擬企業(yè)的健康快速發(fā)展。包國憲（2006）在《虛擬企業(yè)管理導論》中提出了同樣的理論觀點，他認為虛擬企業(yè)作為一個新的事物出現(xiàn)，需要有規(guī)范的管理理論與之相適應，只有這樣才能使虛擬企業(yè)得以生存和發(fā)展，才能在企業(yè)間建立互信，而要實現(xiàn)虛擬企業(yè)的健康發(fā)展，財務審計管理是非常重要的，也是必要的。
支雪娥（2008）通過對虛擬企業(yè)的財務管理進行分析和研究認為：虛擬企業(yè)的形成基礎是集中各企業(yè)的核心優(yōu)勢，各成員企業(yè)為了把握某種機遇而結集在一起，通過集成各成員的核心能力和資源來實現(xiàn)共贏的目標。在此背景下，傳統(tǒng)的財務管理以及理論已經(jīng)無法適應新形勢的發(fā)展，要加強虛擬企業(yè)財務管理就必須從嚴格審計入手，在對虛擬企業(yè)各成員企業(yè)財務管理上，規(guī)范的縝密的財務審計工作是確保虛擬企業(yè)正常經(jīng)營和良性發(fā)展的關鍵所在。湯文靜（2012）在《全球一體化背景下我國企業(yè)財務審計發(fā)展研究》一文中，結合當前經(jīng)濟全球一體化發(fā)展的實際情況，有針對性的對我國企業(yè)財務審計發(fā)展提出了自己的觀點：企業(yè)財務審計是建立健全企業(yè)內部控制制度的主要手段，財務審計能夠規(guī)范會計核算活動，切實將財務管理各項措施落到實處，確保企業(yè)合規(guī)、合法經(jīng)營和健康發(fā)展。
2.國外研究概況。
虛擬企業(yè)這個概念的提出，是在1992年威廉戴維爾和邁克爾馬隆寫的《虛擬公司》一書中提出的，1993年《商業(yè)周刊》給出了虛擬企業(yè)的定義，是指用技術把人、資金和構思網(wǎng)絡在一個臨時的組織內，一旦任務完成即解散組織，美國學者邁克爾馬隆于對虛擬公司的解釋是臨時把各個方面聯(lián)合在一個“變形的企業(yè)內”，在共同信任的基礎上，建立一個長久的聯(lián)盟。其成員包括制造商、供應商、分銷商和顧客。
國外學者瑞克蘭（2001）對財務審計進行了充分的分析研究，提出了審計的未來是連續(xù)審計，企業(yè)必須執(zhí)行連續(xù)的不間斷的財務審計才能確保企業(yè)正常的生產經(jīng)營。特別是一些新興企業(yè)，更需要通過連續(xù)審計來保證財務信息準確無誤。carcelloj（2005）通過對美國工資公司的投資審計展開研究，得出了對于投資項目必須執(zhí)行嚴格的審計制度，在網(wǎng)絡時代對新興的網(wǎng)絡虛擬公司所共同開展的投資項目必須有針對性的進行相關財務審計，以確保合作的有效性。
可見國外學者對于虛擬企業(yè)財務審計的重要性也是非常認可的，與國內學者有著較為相同的觀點和看法，但是國外學者針對虛擬企業(yè)財務審計展開研究的成果還很少，希望通過本課題的研究填補這一研究領域的空白。
隨著市場經(jīng)濟的逐步發(fā)展，虛擬企業(yè)之間的競爭日益加劇，如何對虛擬企業(yè)進行有效的財務審計管理已經(jīng)成為亟待解決的問題，虛擬企業(yè)沒有規(guī)范的、嚴格的財務審計管理就不可能建立起企業(yè)間的互信，更不可能實現(xiàn)長期的穩(wěn)定的合作，為完成項目而做出各自的努力，沒有完備的財務審計就不能發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢，因此對這一課題的分析研究有助于虛擬企業(yè)完善財務管理，堵塞存在的漏洞，降低項目成本，增加利潤收入，從而提高虛擬企業(yè)的市場競爭力，對促進虛擬企業(yè)更好的發(fā)展具有一定的現(xiàn)實意義。
本文主要研究虛擬企業(yè)財務審計的現(xiàn)狀，找到存在的問題，得出完善虛擬公司財務審計管理的相關措施。
1．財務審計概述。
2．虛擬企業(yè)財務審計現(xiàn)狀。
3．虛擬企業(yè)財務審計存在的問題。
4．虛擬企業(yè)財務審計問題的原因以及影響。
5．虛擬企業(yè)財務審計問題的解決措施。
本文的研究方法包括定性分析法、文獻研究法以及案例研究法。定性分析法主要運用于對虛擬企業(yè)內部財務審計相關定義的概述方面。文獻研究法是本文在寫作過程種綜合了各學者對虛擬企業(yè)財務審計的相關理論研究，借鑒了國內外學者在財務審計管理研究方面的文獻。此外，本文在研究虛擬企業(yè)內部財務審計管理的時候結合案例研究法，了解虛擬企業(yè)財務管理現(xiàn)狀，在財務審計上存在的問題，提出較為合理的解決方案，理論結合實際使本文的研究更加具有針對性。
通過以上環(huán)節(jié)，使虛擬企業(yè)重視財務審計工作，嚴格按照財務審計進行企業(yè)管理，在降低成本，增加收入的同時，使財務審計信息更加準確，為虛擬企業(yè)健康經(jīng)營與發(fā)展提供科學的審計管理，提高虛擬企業(yè)經(jīng)營效率和效果，降低企業(yè)的經(jīng)營風險，提升虛擬企業(yè)整體的競爭能力。
本文的創(chuàng)新點是分析研究虛擬企業(yè)財務審計管理的現(xiàn)狀、存在問題及解決的措施，指出了沒有財務審計，虛擬企業(yè)將得不到有效的管理，特別是財務規(guī)范管理，缺少了審計是不行的，這就彌補了在虛擬企業(yè)財務審計方面的研究不足。為虛擬企業(yè)更好地發(fā)展提供了科學的參考。
220xx年11月20日文獻綜述。
32012年12月10日撰寫論文（第一稿）。
420xx年12月20日撰寫論文（第二稿）。
520xx年12月30日撰寫論文（第三稿）。
620xx年1月5日撰寫論文（第四稿）。
720xx年1月15日撰寫論文（定稿）。
820xx年2月1日整理文檔、準備答辯。
[3]湯文靜.全球一體化背景下我國企業(yè)財務審計發(fā)展研究[j].中國商貿.2012(28)。
[6]苑雅文.虛擬企業(yè)、虛擬經(jīng)營與我國企業(yè)管理模式創(chuàng)新[j].商業(yè)研究.2008(03)。
[7]濮小金.對發(fā)展虛擬企業(yè)的幾點思考[j].經(jīng)濟研究導刊.2010(16)。
[8]智建成.分析企業(yè)財務審計中存在的問題及對策[j].中國外資.2013(09)。
[10]支雪娥.虛擬企業(yè)的財務管理研究[d].南京理工大學,2008。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十四
淺析集團的全面預算管理模式。
隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的企業(yè)集團涌現(xiàn)。而xx集團就是其中的一員。這些企業(yè)集團充分發(fā)揮其人、財、物力的優(yōu)勢，在市場競爭中顯示出強大的生命力。企業(yè)集團管理不能僅限于集團總部。還必須關注對其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制，整個企業(yè)集團的財務控制十分重要，集團企業(yè)財務控制的實施需要總部對各子公司和分公司的計劃、監(jiān)督、檢查和考核，而預算管理是這些工作的核心。
全面預算管理是一種行之有效的綜合管理方法，推行全面預算管理，有利于實施企業(yè)的成本效益管理，有利于對集團公司所屬各部門、各子公司的業(yè)務流程的有效控制，有利于集團公司管理上水平。
再則，中國現(xiàn)今實行緊縮貨幣的政策。中國人民銀行5月2日宣布，從5月10日起，上調存款類金融機構機構人民幣存款準備金率0.5個百分點，農村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調，維持原來的13.50%。這是央行年內第三次上調存款準備金率。此前，央行分別與1月18日和2月25日上調存款準備金率。此次上調后，大型金融機構法定存款準備金率將達17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動性，防范通貨膨脹和經(jīng)濟過熱風險。但是高頻調整準備金率將會使市場上流動的資金將會減少，將會擠壓中小企業(yè)貸款，使各企業(yè)貸款的難度加大，并且各企業(yè)生產經(jīng)營將會受到一定的影響，在這樣的形式下，有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會因為資金問題被擠出市場，最終導致破產。
綜上所述，我們可以看出，預算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來越重要了。為了提高xx集團的綜合水平和市場競爭力，公司有必要不斷完善自身的預算管理制度。
本文將對xx集團的預算管理制度的現(xiàn)狀進行分析,找出問題點所在，并結合相關的預算管理理論知識和xx集團現(xiàn)今的經(jīng)營戰(zhàn)略和計劃，提出合理化的建議。
通過對xx集團預算管理制度的了解,我們可以得出幾個問題點:。
（一）集團的預算管理模式與集團所處的生命周期不符。
（二）集團年度預算的編制與經(jīng)營計劃沒有有效的相銜接。
（三）預算的執(zhí)行與預算的編制各行其職。
（四）缺乏有效地考核和激勵措施。
（五）沒有建立有效的預算信息反饋系統(tǒng)。
（六）員工素質不夠高，不利于預算制度的執(zhí)行。
所以，我們需要針對這幾個問題點進行研究，提出建議。
（一）文獻資料法。
通過查閱與本課題相關的文獻資料來獲得材料和相關的信息。根據(jù)集國內外相關的學術論文、期刊、專著、政府領導人講話、政策法規(guī)文件，乃至于媒體報章等信息整理，了解對外貿易與經(jīng)濟發(fā)展的相關理論，根據(jù)其相關性，做出自己的觀點，及有關對策。
（二）理論研究法。
用本課題相關的科學理論來進行分析與判斷。
（三）實證分析法。
通過研究與本課題相關的案例對本課題的觀點進行進一步的闡訴。
一、公司概況。
二、企業(yè)全面預算管理的基本理論。
（一）全面預算管理的基本概念、特點及作用。
（二）全面預算管理的管理程序。
（三）全面預算管理模式。
三、xx集團全面預算管理的現(xiàn)狀分析。
（一）xx集團所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢分析。
（二）xx集團現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。
（三）xx集團預算管理制度。
（四）xx集團預算管理執(zhí)行狀態(tài)。
四、xx集團全面預算管理中存在的主要問題。
（一）集團的預算管理模式與集團所處的生命周期不符。
（二）集團年度預算的編制與經(jīng)營計劃沒有有效的相銜接。
（三）預算的執(zhí)行與預算的編制各行其職。
（四）缺乏有效地考核和激勵措施。
（五）沒有建立有效的預算信息反饋系統(tǒng)。
（六）員工素質不夠高，不利于預算制度的執(zhí)行。
五、xx集團應如何完善公司全面預算體制。
（一）調整集團的全面預算管理模式。
（二）建立上下結合式的預算編制程序。
（三）完善集團的預算監(jiān)控系統(tǒng)。
（四）完善預算的考核制度。
（五）建立全方位的預算信息反饋體系。
（六）內部員工培訓，對外招聘高素質人才。
【4】財務部財企〔2001〕325號文件.企業(yè)國有資本與財務管理暫行辦法。
【5】財務部財企〔2002〕102號文件.關于企業(yè)實施財務預算管理的指導意見。
【9】趙曉娟.企業(yè)全面預算管理的問題及建議.山西財稅:企業(yè)視角.2009。
【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十五
1.選題意義。
選擇“長沙市中心城區(qū)公共設置與研究”為題，主要原因在于最近所參與的“長沙市公共文化服務體系研究”課題涉及到對長沙市公共文化設施體系的研究。通過對城市公共文化設施的級配體系和空間布局的研究，結合長沙市中心城區(qū)現(xiàn)狀，對其公共文化設施空間布局進行綜合評價，總結出長沙市中心城區(qū)公共文化設施文化功能在空間上的發(fā)展規(guī)律，以便有針對性地加強薄弱環(huán)節(jié)，促進薄弱地區(qū)加快公共文化設施建設，提出改善公共文化設施空間布局的優(yōu)化策略建議，進而引導長沙市中心城區(qū)公共文化設施合理布局以及文化功能的合理定位。
2.研究價值。
本次研究結合城市規(guī)劃空間研究的學科特長，擬將空間分析概念以及空間數(shù)據(jù)分析引入長沙市中心城區(qū)公共文化設施空間布局的研究中，希望能以此作為拓展區(qū)域城市規(guī)劃研究方法的一種有益嘗試，為相關地區(qū)的同類研究和實踐提供借鑒。
1.國外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)。
(1)從“文化政策”到“文化規(guī)劃”的進展研究。
20世紀中葉，由于西方國家陸續(xù)開始了經(jīng)濟轉型和產業(yè)升級，許多城市面貌顯露出了許多衰敗的跡象——荒廢的工業(yè)區(qū)、破敗的港口區(qū)、廢棄的老城區(qū)，并由此給西方城市社會帶來了諸多問題。在此背景下，文化因素在規(guī)劃理論中顯得越來越重要。
西方社會認為，要使得城市的發(fā)展在全球經(jīng)濟秩序中立于不敗之地并能夠取得突破，城市就必須塑造高品質的文化環(huán)境和優(yōu)越的生活環(huán)境來吸引高層次人才，進而吸引更多的投資，讓城市開始重新展現(xiàn)活力。正是基于西方城市的發(fā)展背景和現(xiàn)實問題的驅使，西方社會開始了“文化規(guī)劃”，并在北美、歐洲及澳大利亞等地區(qū)掀起了熱潮。
mereer(2006)指出當時西方的文化政策在集中鼓勵文化生產和文化消費，通過專辟文化產業(yè)區(qū)，建設高檔的文化設施項目等將城市營造成一個強調體驗和參與性的文化消費的天堂。但由于產生的文化設施活力只是建筑在高檔消費空間和消費階層之上的假象，結果是破壞了原有的社區(qū)文化根底，沒有所謂體現(xiàn)了當?shù)匚幕畹膫€性特征。
因此，在這種現(xiàn)實問題的驅使下，西方開始重視文化規(guī)劃。mills等(2003)指出城市規(guī)劃中，要將文化融入到城市整體的發(fā)展思考當中，進而制定出綜合的規(guī)劃，需要進行扎實的研究。規(guī)劃思想要從制“定文化政策”提升到“文化規(guī)劃”的層面，從城市側重于簡單的建設大型文化設施發(fā)展到注重城市軟環(huán)境的建設，完善設施的網(wǎng)絡化建設，owlin(1997)指出盲目的迎合文化消費產業(yè)的大規(guī)模設施復興建設，給城市帶來的是短暫的繁榮，卻造成了經(jīng)濟、社會發(fā)展不平衡的進一步加劇，甚至還破壞了原有社區(qū)的文化根基perloharveyst(2003)指出“文化規(guī)劃”應該將城市文化特征的塑造同居民的文化需求聯(lián)系起來，結合城市設計，通過對文化設施的規(guī)劃建設、城市區(qū)域的更新發(fā)展、公眾對文化規(guī)劃的參與，將規(guī)劃設計藝術同人們的文化需求結合起來。
(2)城市公共文化的多用途開發(fā)。
西方文化設施的多用途開發(fā)與建設最早出現(xiàn)于美國對文化設施的綜合性布局與開發(fā)。斯內德科夫(2008)在他所著的書中介紹了世界各地文化設施綜合性開發(fā)的成功案例。例如紐約市的現(xiàn)代藝術博物館的開發(fā)模式是通過將文化設施與辦公室、零售、餐飲、娛樂整合，通過商業(yè)收入可以維持自身的運轉，這類建筑綜合體的出現(xiàn)可以提升城市整體的環(huán)境。同時，也可以結合房地產開發(fā)將圖書館、音樂廳、展覽館等與其他設施整合在一個屋檐下，向基層社區(qū)闡述文化藝術的重要性。
書中還指出文化設施綜合布局與開發(fā)是一項非常復雜的開發(fā)過程，由于規(guī)模大，設計相關設施較多，各種用途之間需要相互協(xié)調，這就意味著開發(fā)風險更大。但作為城市經(jīng)營中一種行之有效的模式，可以兼顧各方利益，促進一個區(qū)域的繁榮。
綜上所述，西方國家對文化設施的開發(fā)與建設非常注重保護本國的民族文化和社區(qū)居民的文化根基，是一項政策性很強的事業(yè)。政府出臺大量政策保證大型文化設施的建設，激發(fā)城市的活力，實現(xiàn)城市的復興。同時也會盡力豐富基層民眾的文化藝術活動設施，使整個社會充滿文化藝術氣息。對于西方國家100多年來對城市文化設施規(guī)劃布局與建設的成功經(jīng)驗，有助于本論文對本國文化設施布局規(guī)劃的研究。
2.國內研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)。
(1)側重于現(xiàn)狀文化設施空間布局研究，特別是大城市文化設施空間布局研究。
張秋景(2004)著重分析北京市文化設施建設布局現(xiàn)狀，將北京城市文化功能演進歷史分為三個階段，即從解放初期的50年代至70年代、改革開放后的80年代至90年代、90年代以后至今。通過研究發(fā)現(xiàn)文化設施空間布局在不同時期展現(xiàn)出不同的特點，并指出北京城市文化功能空間布局上存在著如下問題，包括政治文化功能突出，南北城布局失衡以及缺少表現(xiàn)城市文化功能的主軸線，同時對優(yōu)化文化設施布局提出合理的建議。
魏宗財(2007)等通過利用arcgis和spss專業(yè)分析軟件，針對文化設施布局進行定量與定性相結合的分析，目的是得出深圳市文化設施的分布特征，結果認為區(qū)際差異大，總體上呈現(xiàn)以特區(qū)內為核心，特區(qū)外為邊緣地帶的分布格局是其主要特征，進一步分析得出區(qū)域經(jīng)濟、人口分布、交通區(qū)位、政策等主要方面是造成現(xiàn)有分布格局的重要原因，最終得出了深圳文化設施空間布局的結論。段成榮(2006)主要通過運用比較研究的方法，即參照國內和國外同類城市及相類似城市比較有價值的城市經(jīng)驗，指導寧波城市新區(qū)公共文化設施規(guī)劃。論文主要選取了國內外較具代表性的大城市，分析城市中文化設施的建筑密度，最終構建出寧波市新區(qū)文化設施的配套指標。
(2)側重于特定類型文化設施的空間布局研究，例如博物館，圖書館，展覽館等文化設施。
于紹璐、張景秋(2010)通過對北京市博物館、體育館和展覽館空間分布現(xiàn)狀和問卷調查結果的分析，并利用excel和maphifo作為主要研究工具，指出北京市這三類文化設施的分布具有較為明顯的南北、內外和城區(qū)間差異。這些空間因素影響了文化設施的利用，同時還提出了非空間影響因素的概念，這兩類因素共同作用，在一定程度上導致不同地區(qū)居民在享受文化設施過程中的不平等性，以及較為明顯的供求不匹配現(xiàn)象。在此分析基礎上，對北京市文化設施布局與建設提出了若干建設性意見。李國新等(2009)系統(tǒng)的研究了公共圖書館的`規(guī)劃布局與建設，從公共圖書館規(guī)劃與建設標準的編制背景與主要作用、公共圖書館建設的基本原則、公共圖書館的規(guī)模分級和分級指標、公共圖書館的布局與選址等方面進行了全面的闡述，對城市公共圖書館的布局發(fā)揮了科學的指導作用。
(3)與文化設施布局相關的理論也日益受到相關領域專家的深入探討。
隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的不斷深入發(fā)展，文化產業(yè)改革日益深化。公共文化設施作為當下文化產業(yè)的物質載體，受到文化產業(yè)布局的影響。王偉年(2007)運用地理學、文化學、經(jīng)濟學的理論與方法，對城市文化產業(yè)的區(qū)位因素進行了系統(tǒng)分析，并探討了城市文化產業(yè)的地域組織問題。
劉展展(2009)以深圳市特區(qū)內文化產業(yè)為研究對象，運用gis空間分析工具，在城市地理學、經(jīng)濟地理學理論的指導下識別了深圳市特區(qū)內文化產業(yè)在城市空間分布的特征主要包括:沿城市主要道路分布的趨勢明顯，與文化設施分布密切相關，區(qū)際差異顯著，向商業(yè)中心集聚。在文中的最后得出影響文化產業(yè)空間布局的主要因素包括:人口因素、文化設施因素、多樣性因素、市場需求因素、交通因素、集聚因素及技術因素。
1.研究思路。
2.研究內容。
3.研究目的。
第一章緒論。
1.1選題背景。
1.2研究意義。
1.3研究方法。
1.4研究對象。
1.5論文內容與框架。
1.6論文研究的主要內容。
第二章城市公共文化設施布局相關理論研究。
2.1相關概念辨析。
2.2國內外相關研究綜述。
第三章長沙市中心城區(qū)公共文化設施設置標準體系構建。
3.1現(xiàn)行設置標準。
3.2長沙市中心城區(qū)公共文化設施設置標準的基本原則。
3.3長沙市中心城區(qū)公共文化設施分類體系的確立。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十六
21世紀旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店，這既新鮮又陌生的代名詞，主題酒店在國外早已是風風火火，經(jīng)營模式相當成熟，發(fā)展勢頭良好。然而在我國，主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達的上海、深圳、北京等地，發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
針對上述的問題，根據(jù)國內的主題酒店的實際情況和符合國人消費習慣的特點，就目前國內外對主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗，通過國內的長隆主題酒店企業(yè)為例，提出一系列關于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略，借鑒其經(jīng)驗，為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
論文的基本內容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點：
(一)基本內容。
本課題內容包括五部分：
1.相關理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
2.問題的提出。結合實際，分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。
3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調查對象，介紹其相關背景，從各方面收集對其有利的發(fā)展策略，對收集到的結果進行分析，整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應對策略和成功經(jīng)驗。
4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗，對我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的'建議。
5.結論。
(二)主要問題。
1.主題酒店與特色酒店視為一物。
2.酒店在進行主題選擇時，往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調。
3.認為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
4.片面追求模式，過分西化。
5.過分依賴主題。
進度安排：
2.20xx.1.5-20xx.1.15：開題報告修改并定稿。
6.20xx.4.6-20xx.4.19：論文定稿并進行規(guī)范化審核。
7.20xx.4.20-20xx.4.30：學生將完成的論文按要求整理裝訂成冊，和有關的參考資料、宿舍筆記、社會調查記錄、實驗數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導教師，并提出答辯，指導教師對論文形式及內容進行審核。合格的論文指導教師簽署意見后報到系論文工作(答辯)委員會，送交主審教師初審，不合格的在一周內完成修改。
8.20xx.5.4-20xx.5.15：經(jīng)過系論文指導小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
10.20xx.5.18-6.3：按答辯意見進行修改并定稿。按指導教師要求收集相關的需要上交畢業(yè)論文資料。
主要參考文獻(論文：作者?題目?刊名?卷(期)?頁碼;著作：作者?書名?出版社?年份)：
魏小安、趙準旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?。
肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財經(jīng)大學出版社。2010。
殷倩。new主題酒店。遼寧科學技術出版社。2009。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十七
企業(yè)成本管理理論在企業(yè)管理理論中是一個比較重要的分支，成本管理是為解決企業(yè)日益激烈的競爭環(huán)境而存在的，成本管理理論得以存在和不斷發(fā)展這一事實本身也印證了成本管理對企業(yè)生存和發(fā)展的重要意義，加強成本管理降低成本對企業(yè)起著重要的意義。
通過本課題的，可以為富鐵軌枕有限公司節(jié)約勞動耗費，增加生產，降低成本。從而提高企業(yè)經(jīng)濟效益，增加盈利。為企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展和提高競爭能力提供保障。同時也為相關企業(yè)在成本管理問題上提供借鑒。
國外：企業(yè)成本管理的研究主要集中在如何提高成本管理信息有用性和如何利用先進的計算機技術拓展成本管理功能、提高成本管理效率方面，特別是成本的應用和結合erp的實施對成本管理的創(chuàng)新方面，取得了相當?shù)某晒Α?/p>
英國教授羅賓—庫珀（robingooperand）提出了以作業(yè)成本制度為核心的戰(zhàn)略成本管理模式，這種模式的實質是在傳統(tǒng)的成本管理體系中全面引入作業(yè)成本法，關注企業(yè)競爭地位和競爭對手動向的變化，從而構成了一種嶄新的會計崗位——戰(zhàn)略管理會計。20世紀90年代以后，日本成本管理的理論界和企業(yè)界也開始加強對戰(zhàn)略成本管理及其競爭情報的應用等研究，提出了具有代表意義的戰(zhàn)略成本管理模式——成本企劃。這種戰(zhàn)略成本管理模式是從事物的最初點開始，實施充分透徹的成本信息分析，與競爭對手的產品比較，來設計產品的成本，從而使成本達到最低，其本質是一種對企業(yè)未來的利潤進行戰(zhàn)略性管理的情報研究過程。
國內：國有企業(yè)的成本預算內容不全面，不能發(fā)揮預算在成本管理中的指導作用。成本管理比較單一。成本管理的內容由產品成本逐漸向企業(yè)成本和戰(zhàn)略成本管理發(fā)展，理論研究者和企業(yè)也在進行相關研究和實踐。
研究內容：從富鐵軌枕社會成本分析入手，針對富鐵軌枕存在的成本管理的問題，找出影響富鐵軌枕的成本管理的因素，并進行整理，結合理論所學和相關文獻的理論支承，提出解決富鐵軌枕成本管理問題的對策擬采取的辦法：實地調查、定量與定性相結合、歸納分析、規(guī)范研究等。
難點：成本數(shù)據(jù)的失真，由于成本核算技術問題可能會導致相關數(shù)據(jù)偏離真實值。
解決：技術分析與邏輯分析，實地調查。
第六周至第七周開題報告準備及開題答辯。
第八周至第十周撰寫論文提綱整理資料外文譯文。
第十一周論文初稿。
第十二周至第十三周論文修改。
第十四周至第十五周論文定稿、答辯準備。
第十六周論文答辯。
[1]冉秋紅。戰(zhàn)略成本管理的觀念、方法與應用[j]。
[2]于婕?；诳蛻魞r值創(chuàng)造的營銷成本分析[d]。
[3]張智洪。戰(zhàn)略成本會計在黑龍江省制造業(yè)的應用研究。
[4]韋德洪，王珊珊。成本管理系統(tǒng)的柔性研究[j]。
[5]葛兆強。戰(zhàn)略管理、銀行成長與商業(yè)銀行戰(zhàn)略轉型[j]。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十八
經(jīng)過這xx月的實際運用，使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解，通過實踐，受益匪淺。
我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富；了解到自身的不足，總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。
xx會議中心隸屬于xx市xx區(qū)燃氣開發(fā)中心，是一家設施完備、功能齊全的準四綜合性溫泉度假酒店，xx市政府會議采購定點單位。
酒店內設各種規(guī)格會議室九間，可滿足xx—xx人的會議要求，容納xx人的會議室，可提供大型舞臺、燈光、音響設備、錄音錄像、幻燈投影、led會標顯示、茶歇等各項服務。是您承辦各種會議、學術交流、授課培訓、大型表演、各種宴會、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動的理想場所。
酒店擁有各類豪華餐廳、宴會廳、自助餐廳及貴賓廳，可容納xx人同時用餐，餐廳以正宗川魯粵等菜系為主，輔以農家土菜、家常菜等菜品；原材料全部采用綠色有機食品，體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨，特色燜乳鴿，制作獨特，風味新穎，唇齒留香，定會讓您回味無窮。
酒店擁有豪華標準間、套間共計xxxx套，室內裝修典雅，提供寬帶接入等服務，設施高檔齊全，是您下榻休憩的選擇。
酒店康樂休閑中心娛樂設施齊備，有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設的網(wǎng)吧、保齡、臺球、乒乓球、網(wǎng)球、ktv、健身等項目，可滿足您各種休閑需求。
酒店地理優(yōu)越，交通便利，距xxxx客站、xx交通樞紐僅xx分鐘車程，可大大節(jié)省您的寶貴時間。
（一）實習收獲。
1、服務意識的提高。
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高。
經(jīng)過了xx月的酒店實習，使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
3、英語水平的提高。
在準四的溫xx酒店中，英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他（她）服務。交易會期間，客人們從世界各地趕過來，對本酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
（二）實習體會。
1、實習不是體驗生活。
實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造的利益。
實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的'禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
2、實習是一個接觸社會的過程。
通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習期與xx會議酒店的關系。
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護xxxx酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
4、實習與就業(yè)。
實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。
通過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，xx會議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練。
實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站，是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程—實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇于奉獻，辛勤勞動，最終實現(xiàn)自己的預定目標，不給學校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個強者，不論從工作還是學習。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇十九
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，酒店行業(yè)的規(guī)模越發(fā)壯大。人力資源的管理使得企業(yè)能夠在競爭中取得先機。而績效管理在服務業(yè)特別是酒店管理當中更是必不可少。酒店的人力資源中績效管理一直都起著核心的地位，幾乎遍及酒店管理的各個方位?？冃Ч芾硭鶐淼墓芾斫Y果是將戰(zhàn)略目標層層分解到酒店的每一個工作崗位變成具體的績效指標最終由來實現(xiàn)的一種管理活動。通過有效的績效考核可以確認員工的工作成就改進員工的工作方式提高員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。因此提高員工的績效可以幫助企業(yè)提高競爭力在日趨激烈的競爭中處于優(yōu)勢地位。
但是目前酒店的績效考核完全由上級管理人員進行打分，主觀性很強。而在考核結束之后，業(yè)沒有人將考核結果進行反饋，使員工很難準確了解自已的優(yōu)缺點，以及如何在下一個績效周期改進績效。管理的不合理導致員工薪酬結構的設置不合理，薪酬水平偏低，績效調薪制度不健全，加上與不完善的績效考核結合在一起，帶來員工更大的不滿意，從而導致員工離職，人才流失的局面。
因此，本文選擇明明大酒店作為研究對象，對其績效管理過程中存在的崗位分配不合理，薪酬制度不能物盡其用，人才容易流失等等問題進行剖析深入剖析。并且，提出了將明明大酒店原有的基礎財務指標衡量業(yè)績的考核方法與平衡計分卡考核方法相結合使用實施績效管理培訓。加強考核者與被考核者之間的溝通，建立績效信息收集制度建立績效反饋制度等建議，通過對績效管理的改進，降低酒店員工的流失率，最終達到提高酒店經(jīng)濟效益的目的。
在酒店管理之中，績效管理處在一個核心的支配地位。不過我國目前的國情是績效管理還處在一個幼兒期的階段—績效考核階段，在績效管理過程中仍然存在著很多問題。比如說，我國現(xiàn)行實行的例如，沒有制定合理的績效計劃、員工缺乏參與績效考核的積極性、考核者與被考核者沒有參加相應的績效培訓課程等、考核者與被考核者缺乏溝通等。本文選擇酒店作為研究對象，通過對明明大酒店績效管理的分析，來解決明明大酒店在實施績效管理中存在的一些問題，并提出了相應的改進建議。同時，希望對其他酒店的績效管理有一定的借鑒作用。
1.績效管理國外研究現(xiàn)狀。
績效管理是最先是英國經(jīng)濟學家巴特斯霍頓(2000)的一本《績效量化爆炸時代》一書提出的主要觀點。書中提出的kpi(重要績效指標的英文縮寫，全稱是keyperformanceindicators或keyperformanceindexing。)kpi是事先認同的、能量化且可測量的值，它是影響一個企業(yè)成功的關鍵要素，kpi幫助企業(yè)對通向目標的過程進行定義和測量。kpi主要來自兩個方面:第一是來自于部門指標體系的進一步分解;第二來自于員工工作崗位職責的補充。以酒店大堂副理為例,其kpi指標包括:處理賓客對酒店內所有部門和地區(qū)的一切投訴,協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。溝通和協(xié)調各部門之問對客服務中的問題，檢查酒店的清潔衛(wèi)生情況和設施設備完好狀況，回答客戶的一切問詢并向客戶提供一切必要的協(xié)助和服務，記錄當值班時間內所有的重要事件和客戶意見?？梢哉fkpi是一切后來一切績效管理理論的鼻祖。
哈佛商學院教授羅伯特·卡普蘭(2010)和咨詢師大衛(wèi)·諾頓(2010)在《績效平衡計分卡》一書中提出平衡計分卡的理論研究，它打破了傳統(tǒng)的單一使用財務指標衡量業(yè)績的方法,而是在財務指標的基礎上加入了未來驅動因素,即客戶因素、內部經(jīng)營管理過程和員工的學習成長。近年來,平衡計分卡首先在世界500強企業(yè)運用并取得成效,后被廣泛運用到各行各業(yè)，并在解決企業(yè)“組織目標”、“部門績效的統(tǒng)一”、“員工參與組織戰(zhàn)略發(fā)展”等問題上起來了良好的推動和引導作用。
2.績效管理國內研究現(xiàn)狀。
我國學者陳意(2012)在《企業(yè)績效的本質》提出應該把傳統(tǒng)的績效評估的目的轉移到員工的提高上來。傳統(tǒng)的績效評估存在著嚴重的不足：由于評估的主觀性，評估沒有得到很好的執(zhí)行;許多管理者對員工的評估表面上和私下里是不一致的，表面上的評估分數(shù)可能很高，但私下里卻想解雇他們注重評估的過程和形式，不注重評估的價值，對組織和員工的作用不大。陳意提出的員工績效考核的內情，從實際出發(fā)，的確對我國績效考核理論的發(fā)展起到了推動作用。
我國學者張國正(2011年)在一本名為《中國績效改革之路中》中提出，我國目前試行的企業(yè)效績評價指標體系，中指出：“績效是一個多維建構觀察和測量的角度不同，其結果也會不同”。從管理學的角度看，績效是組織期望的結果，是組織為實現(xiàn)其目標而展現(xiàn)在不同層面上的有效輸出，它包括個人績效和組織績效兩個方面。從經(jīng)濟學的角度看，績效與薪酬是員工和組織之間的對等承諾關系，績效是員工對組織的承諾，薪酬是組織對員工所做出的承諾。他提出的績效的理論驚醒了我們企業(yè)在以后的工作中要更加注重與員工之間的交流，充分利用好內部資源，加強企業(yè)的競爭力。
3.發(fā)展趨勢。
根據(jù)國內外的研究成果可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在關于酒店績效的基礎財務指標衡量業(yè)績的考核方法與平衡計分卡考核方法是目前世界各國的主流的管理模式，但是不管是平衡計分卡的考核模式還是kpi的考核模式各自的優(yōu)點和缺點都比較明顯。所以酒店效績的發(fā)展必定走向將結合在一起是必然的酒店績效管理必然趨勢。
基本內容：
在我國旅游業(yè)大爆發(fā)時代，中國酒店業(yè)也蓬勃發(fā)展起來。在這殘酷競爭之中，國內隨著國內旅游經(jīng)濟的快速崛起，中國酒店業(yè)的發(fā)展正處于蓬勃發(fā)展的時期。在日趨激烈的競爭中，我國的酒店經(jīng)營模式跟西方發(fā)達國家的經(jīng)營模式相比還存在著較大的差距。產生差距的原因之一是，大部分國內酒店的績效管理仍然存在著一些問題，例如：缺乏明確的工作考核績效標準;沒有持續(xù)有效的績效溝通;考核結果沒有得到應用等。因此，如何建立客觀、科學的績效管理體系;如何通過有效的績效考核，準確地反映出員工的工作表現(xiàn)，將員工和酒店的戰(zhàn)略目標緊密地聯(lián)系在一起，是酒店管理者所面臨的一項重要任務。
本文從酒店人力資源管理角度出發(fā)，對酒店績效管理進行理論研究和案例分析。并以明明大酒店為例子，分析了明明大酒店在績效管理過程存在的問題。同時，對明明大酒店績效管理體系的改進提出了完善明明大酒店kpi的制定,將kpi考核方法與平衡計分卡考核方法有效地結合在一起使用,制定合理的績效計劃，實施績效管理培訓,加強績效溝通等改進建議。
基本框架：
第一章緒論。
1.1本文選題的背景。
1.2研究目的和意義。
1.3研究方法。
1.4研究思路和結構框架。
2.1績效的概念和性質。
2.2績效的管理體系。
2.3績效管理的特點。
第三章明明大酒店概況及績效管理現(xiàn)狀和存在問題。
4.1明明大酒店考核方法與指標的改進。
4.2績效計劃的制定。
4.4考核者與被考核者的溝通。
4.5員工參與度的提高。
4.6績效信息收集制度的建立。
4.7績效反饋制度的建立。
4.8考核結果應用范圍的擴大。
第五章結論。
主要說明：起止時間及分階段的進度要求。
20xx年7月—20xx年9月畢業(yè)論文準備工作，初步擬定畢業(yè)論文選題。
落實指導老師，填寫《畢業(yè)設計(論文)題目申報表》。
確定論文選題，填寫《畢業(yè)論文開題報告》。
論文開題答辯，完成論文開題。
20xx年9月—20xx年3月收集材料，撰寫并提交論文初稿，譯文。
20xx年3月—20xx年4月論文反復修改階段，填寫畢業(yè)論文《中期檢查表》。
20xx年4月—20xx年6月完成，修改定稿，進行畢業(yè)答辯。
[2]方少華.績效管理咨詢.[m].機械工業(yè)出版社,2011年2月第1版。
[6]秦楊勇著.平衡計分卡與流程管理.[m].中國經(jīng)濟出版社,2011年11月第11版。
[8]賀湘輝.酒店培訓管理.中國經(jīng)濟出版社,2010年8月第5版。
[11]趙日磊著.績效魔方.[m].北京工業(yè)大學出版社，2008年8月第8版。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇二十
選題的背景。
二十一世紀最貴的是人才，企業(yè)管理最重要的也是人才管理，但是怎樣才能留住人才，激勵人才是很多企業(yè)管理者困惑的問題。薪酬的話題是員工與企業(yè)矛盾的激化點，對于薪酬，員工年年不滿意，而企業(yè)也是經(jīng)常衡量自己員工的薪酬水平，所以薪酬與人才激勵似乎是企業(yè)管理領域永不過時的話題。
研究的意義。
企業(yè)薪酬管理理論隨著管理實踐的發(fā)展而不斷發(fā)展。這些理論影響著企業(yè)薪酬管理基本理念和基本風險的變遷，而豐富多彩的管理方法和管理技術又折射出這些理論的精髓。在當今知識經(jīng)濟條件下，企業(yè)導向已經(jīng)轉變?yōu)槿肆Y源導向，人力資源已真正成為企業(yè)的第一資源，是企業(yè)價值創(chuàng)造的最重要驅動者。在西方，人力資本已成為證券分析家分析企業(yè)投資價值的主要指標。企業(yè)戰(zhàn)略必須將人員放在第一位，否則其戰(zhàn)略是沒有基礎的。而在所有的人力資源管理任務中，設計與管理薪酬制度是很重要也很艱巨的一項。這一是因為員工對薪酬的極大關注和挑剔，二是由于薪酬管理理論與實踐的脫節(jié)。企業(yè)能否建立完善而有效的薪酬管理機制，將直接影響到其生存與發(fā)展。
研究的思路：現(xiàn)在企業(yè)對人才的需求越來越多，隨著企業(yè)競爭的激烈和深入，越來越多的人對薪酬的要求增高，使得企業(yè)管理的要求更高。企業(yè)要建立更合理更實用的薪酬激勵機制。
主要對研究的背景、意義及研究的主要內容進行闡述。
什么是薪酬管理；薪酬的基本原則；薪酬管理特性；薪酬的分類等一些基本概念。
2企業(yè)薪酬管理現(xiàn)狀與存在問題。
隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展，人力資源作為企業(yè)最寶貴的資源，在企業(yè)經(jīng)營管理中所起的作用越來越大。作為我國國民經(jīng)濟支柱的國有企業(yè)，要想在激烈的市場競爭中求得生存與發(fā)展，就必須要重視人力資源管理。近幾年來，國有企業(yè)大量高素質人才流動到了私營企業(yè)，形成了單方向的人才流動即人力資本的流失，給企業(yè)帶來了巨大的損失，制約了國有企業(yè)的發(fā)展。
目前，薪酬已不是單一的工資，也不是純粹的經(jīng)濟性報酬。從對員工的激勵角度上講，可以將薪酬分為兩類：一類是外在激勵性因素，如工資、固定津貼、社會強制性福利、公司內部統(tǒng)一的福利項目等；另一類是內在激勵性因素，如員工的個人成長、挑戰(zhàn)性工作、工作環(huán)境、培訓等。如果外在性因素達不到員工期望，會使員工感到不安全，出現(xiàn)士氣下降、人員流失，甚至招聘不到人員等現(xiàn)象。另一方面，盡管高額工資和多種福利項目能夠吸引員工加入并留住員工，但這些常常被員工視為應得的待遇，難以起到激勵作用。
3薪酬管理相關理論。
薪酬是企業(yè)內部有效調動員工積極性的基本手段，也是最為重要的管理工具。企業(yè)在進行薪酬體系的設計與優(yōu)化調整時，必須綜合考慮多方面的因素，才能獲得良好的激勵效果。這其中包括以下幾個方面的基本原則：
（1）明確適合的薪酬導向：薪酬設計時必須考慮公司所處產業(yè)的產業(yè)特性與所處產業(yè)的生命周期，任何一個企業(yè)在成長期薪酬導向與成熟期的薪酬導向會有很大的不同。如果薪酬導向與公司長短期策略無法相聯(lián)結將很難獲得所想要達到的效果，并對公司后續(xù)的發(fā)展帶來嚴重的傷害。
（2）增強激勵性因素：相對于保健型因素，真正能調動員工工作熱情的，是激勵性因素。如果一個組織中員工的工作熱情不高、員工比較懶散，想加大激勵力度，可以采用高彈性的薪酬模式。相反，如果是一個因實力弱小導致招聘困難的成長期公司，可以采用高穩(wěn)定的薪酬模式，增加薪酬中的固定成分，讓員工有安全感。
（3）加強福利體系：完善的福利系統(tǒng)對吸引和保留員工非常重要，它也是公司人力資源系統(tǒng)是否健全的一個重要標志。福利項目設計得好，不僅能給員工帶來方便，解除后顧之憂，增加對公司的忠誠，而且可以節(jié)省在個人所得稅上的支出，同時提高了公司的社會聲望。
（4）激勵措施差異化：人的需求是分層次的，只有滿足了低層次的需求之后，才能考慮高層次的需求。對較低層次的員工應重視其對于薪酬需求的保障條件，因為對此類員工絕大多數(shù)人來說，薪酬仍是考量轉職與否的主要因素。但對于知識人才與管理人才，則因其薪酬通常較高所以應著重于非現(xiàn)金與福利規(guī)劃相關的因素。
（5）調整激勵的時間間隔：適當縮短常規(guī)獎勵的時間間隔、保持激勵的及時性，有助于取得最佳激勵效果。頻繁的小規(guī)模的獎勵會比大規(guī)模的獎勵更為有效。減少常規(guī)定期的獎勵，增加不定期的獎勵，讓員工有更多意外的驚喜，也能增強激勵效果。
（6）重視對團隊的獎勵：盡管從激勵效果來看，獎勵團隊比獎勵個人的效果要弱，但為了促使團隊成員之間相互合作，同時防止上下級之間由于薪酬差距過大導致出現(xiàn)低層人員心態(tài)不平衡的現(xiàn)象，所以有必要建立團隊獎勵方案。
（7）應用長期獎勵形式：很多員工特別是高層員工認為薪酬的高低倒不是主要的吸引力，最重要的是有沒有實行長期激勵措施。上市公司紛紛實行了股票期權，即使非上市公司，也在探索不同形式的員工持股辦法。
（8）重視高層員工和骨干員工：80%的業(yè)績是由20%的精英來完成的，少數(shù)的精英決定了公司的發(fā)展。在薪酬有限的情況下，企業(yè)為了發(fā)展，必須重點地保留住重點員工和業(yè)務骨干，因此對于高層員工和骨干員工的激勵應當強化。
4企業(yè)建立有效薪酬計劃策略。
當一名員工處于較低的崗位工資時，他會積極表現(xiàn)，努力工作，一方面提高自己的崗位績效，另一方面爭取更高的崗位級別。在這個過程中，他會體驗到由于晉升和加薪所帶來的價值實現(xiàn)感和被尊重的喜悅，從而更加努力工作。因而動態(tài)的薪酬在多數(shù)情況下更能激發(fā)員工的積極性。對于一個新興的企業(yè)，如果發(fā)展前景看好，各類人才紛紛投奔。這個時候，為了充分調動員工的積極性，加大公司發(fā)展的步伐，應選用具有較強激勵作用的薪酬制度；而如果這個新興的企業(yè)，品牌弱小導致招聘困難，那么可以采用高且穩(wěn)定的薪酬模式，增加薪酬中的固定成分，讓員工有安全感。
通過查閱圖書、與行業(yè)同仁探討分析、網(wǎng)絡與傳統(tǒng)媒體等手段查閱、搜集相關資料、文章等。通過所在公司現(xiàn)有管理系統(tǒng)的及日常工作中產生的工作記錄或結果作為論述的依據(jù)。利用所學的經(jīng)濟、管理、人力資源方面的專業(yè)知識來聯(lián)系實際情況進行分析研究。采用調查法、經(jīng)驗總結法、比較法、文獻資料法等方法進行論述。
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酒店管理畢業(yè)開題報告篇二十一
建設工程是國家基本建設的重要組成部分，建筑業(yè)是國民經(jīng)濟的主要支柱產業(yè)之一，改革開放近30年來，我國建筑業(yè)發(fā)展很快，建筑市場已初步形成。建設工程項目由于投資大、工期長，在建設過程中不可預見的因素較多，如人員、材料、設備的情況變化，投資決策、設計、建設及使用各階段出現(xiàn)的諸多問題均會影響建設工程項目的實施，會以各種方式增加項目的風險，可以說，風險一直伴隨著建設工程項目運行的這個過程。人類在社會經(jīng)濟活動中，需要處理各種各樣的風險，特別是企業(yè)在生產經(jīng)營時，風險直接影響到盈利的可能和水平。建設工程的特點要求既與人打交道，又要與大自然進行斗爭和協(xié)商，是一項風險性較大的事業(yè)。與發(fā)達國家相比，我國的建設工程風險管理尚處于起步階段。長期以來。我國的建設工程建設中缺乏必要的風險管理已帶來很多現(xiàn)實問題，不僅表現(xiàn)在資源的嚴重浪費，有的已經(jīng)造成巨大的經(jīng)濟損失，甚至給人民生命財產帶來危害。進行建設工程項目的風險管理就顯得尤為重要。為此，筆者就建設工程項目的風險管理做進一步的研究，并以，提出自己的新建議，以此希望對推動我國建設工程的發(fā)展盡一份微薄之力。
在當今信息社會和知識經(jīng)濟之中，人們創(chuàng)造財富和社會福利的途徑與方式已經(jīng)由過去重復進行的生產活動為主，逐步轉向了以項目開發(fā)和項目實施活動為主的模式。而項目的開發(fā)與實施過程是一個復雜的、創(chuàng)新的、一次性的并涉及到許多關系與變數(shù)的過程，是一個存在著很大不確定性的過程，從而使得這個過程中會出現(xiàn)各種各樣的風險。如果不能有效地管理、控制這些風險，就會給項目帶來各種不同程度的損失。可以說，項目管理中最重要的任務就是對不確定性和風險性事件和問題的處理。
就建設工程項目來說，與其它行業(yè)相比，建設工程項目由于投資大，工期長，在建設過程中不可預見的因素較多。工程建設投資方會不可避免的面臨著各種風險，從最初的項目投資評價到項目建成并投入使用，通常是一個復雜的過程，其中包括耗時較長的設計和建造過程。這一過程涉及到大量不同專業(yè)人員的參與，并涉及對一系列既相互獨立又相互聯(lián)系的活動的協(xié)調。此外，這一復雜過程還受到大量外界及不可控制因素的影響。如果不加防范，就會影響工程建設的順利進行。建設企業(yè)在進行工程項目風險管理時采取何種形式的組織結構，采取何種風險管理模式，在風險管理的過程中如何識別風險、分析風險、應對風險、控制風險和監(jiān)督風險才能使投資企業(yè)更好的管理風險、駕馭風險，對于建設工程項目風險管理的研究顯得尤為重要。
當前，我國風險管理（包括建設工程項目風險管理）研究還處于初級階段。這也導致對于建設工程項目的風險分析與管理還很不完善。這也說明建設工程項目風險管理研究需要進一步加強。通過本文研究，其目的在于進一步強化我國建設工程項目風險管理，進而推動我國建設工程的更快發(fā)展。同時也為其他相關企業(yè)的風險管理通過借鑒。
本文研究涉及的理論基礎是風險管理理論。
風險管理問題最先起源于第一次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后的德國，主要指企業(yè)為控制偶然損失而作出的有組織的集體努力，是企業(yè)部管理功能的延伸。20世紀50年代風險管理發(fā)展成為一門科學，1952美國學者格拉爾在其調查報告《費用控制的新時期－風險管理》一文中首次提出并使用“風險管理”一詞。20世紀50年代莫布雷在其合著《保險學》中詳細闡述了“風險管理”的內涵。70年代以后，美國成立了風險與保險協(xié)會，用風險管理的方式處置風險。1987年，為推動風險管理在發(fā)展中國家的推廣和普及，聯(lián)合國出版了關于風險管理的研究報告《thepromotionofriskmanagementindevelopingcountries)》。目前，在西方發(fā)達國家，各企業(yè)中都相繼建立風險管理機構，專門負責風險的分析和處理方面的工作。
根據(jù)美國項目管理學會的報告，風險管理有三個定義:。
(1)風險管理是系統(tǒng)識別和評估風險因素的形式化過程。
(2)風險管理是識別和控制能夠引起不希望變化的潛在領域和事件的形式、系統(tǒng)的方法。
(3)風險管理是在項目期間識別、分析風險因素，采取必要對策的決策科學與藝術的結合。
建設工程項目風險管理，是指建設工程項目的相關主體對可能遇到的風險進行風險識別、風險評價和風險應對，以求減少風險的負面影響，以最低的成本獲得最大安全保障的決策技術及行動過程。
學者陳妍芳（2003）認為工程項目風險管理是一個符合一般管理邏輯的連續(xù)過程，主要包括幾個環(huán)節(jié)，即工程項目風險識別、風險分析與風險評價及風險管理方法制定。學者王君仁（2004）認為工程項目風險管理是一個連續(xù)過程，但是在制定風險管理方法之后，風險并非不存在，在項目推進過程中還可能會增大或者衰退。因此，在項目執(zhí)行過程中，需要時刻監(jiān)督風險的發(fā)展與變化情況，并確定隨著某些風險的消失而帶來的新的風險，為此還需要進行風險監(jiān)控，并將監(jiān)控的信息反饋到前幾個環(huán)節(jié)。
目前一般認為建設工程項目風險管理在過程上應當包括四個環(huán)節(jié)：風險識別、風險分析和評價、風險應對以及風險監(jiān)控。這四個環(huán)節(jié)就構成了建設工程項目風險管理的主要內容。這個連續(xù)過程可以用圖來表示如下：
1、建設工程項目風險識別。
它是管理風險的第一步，即識別整個項目過程中可能存在的風險。一般是根據(jù)項目的性質，從潛在的事件及其產生的后果和潛在的后果及其產生的原因來檢查風險。
2、風險分析與評估。
確定了項目的風險列表之后，接下來就可以進行風險分析與評估了。在風險識別的基礎上，通過對所收集大量資料的分析，利用概率統(tǒng)計理論，估計和預測風險發(fā)生的可能性和相應損失的大小。風險估計是對風險的定量化分析，可為風險管理者進行風險決策、管理技術的選擇提供可靠的、科學的依據(jù)。對風險發(fā)生概率、損失程度和其他因素進行綜合考慮，得到描述風險的綜合指標-風險量或者風險度，并與內部公認的風險指標相比較，得到是否要采取控制措施的結論。
3、風險應對。
完成了風險分析后，就己經(jīng)確定了項目中存在的風險以及它們發(fā)生的可能性和對項目的風險沖擊，并可排出風險的優(yōu)先級。此后就可以根據(jù)風險性質和項目對風險的承受能力制定相應的防范計劃，即風險應對。制定風險應對策略主要考慮以下四個方面的因素:可規(guī)避性、可轉移性、可緩解性、可接受性。風險的應對策略在某種程度上決定了采用什么樣的項目開發(fā)方案。對于應“規(guī)避”或“轉移”的風險在項目策略與計劃時必須加以考慮。確定風險的應對策略后，就可編制風險應對計劃，它主要包括:己識別的風險及其描述、風險發(fā)生的概率、風險應對的責任人、風險應對策略及行動計劃、應急計劃等等。
4、風險監(jiān)控。
制定了風險防范計劃后，風險并非不存在，在項目推進過程中還可能會增大或者衰退。因此，在項目執(zhí)行過程中，需要時刻監(jiān)督風險的發(fā)展與變化情況，并確定隨著某些風險的消失而帶來的新的風險。
風險管理貫穿于建設工程項目管理的各個階段和各個層次而具有極其重要的作用。人們在工程項目管理中還進一步提出了全面風險管理的概念。全面風險管理使用系統(tǒng)的、動態(tài)的方法進行風險控制，以減少工程項目中的不確定性。傳統(tǒng)觀點認為風險管理是一個直線的過程，全面風險管理理論則強調，風險的識別、估計、評價、應對與監(jiān)控發(fā)生于項目的全過程，整個風險管理過程是一個閉環(huán)系統(tǒng)，隨著風險應對計劃的實施，風險會出現(xiàn)許多變化，這些變化的信息應及時反饋，風險管理者才能及時地對新情況進行風險估計和評價，從而調整風險應對計劃并實施新的風險應對計劃，這樣循環(huán)往復，保持風險管理過的動態(tài)性才能達到風險管理的預期目的。
酒店管理畢業(yè)開題報告篇二十二
當我們追溯到19世紀歐洲的法國，酒店（hotel）一詞來源于法語，當時的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅，在中國歷史上，從最早的殷商時代的驛站，唐元的四方館到，與之大致同義。南北朝時期，驛站主要是供行人歇腳、住宿，在每個官方的大道邊，每個驛站旁邊都有一個高高的旗桿，上掛酒子旗，因此也有酒肆一稱。
這次我做的是主題酒店設計，主題酒店也稱為“特色酒店”，是以某一特定的主題，來體現(xiàn)酒店的建筑風格和裝飾藝術，以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個性的文化感受；主題酒店讓我們思考和關注的，不僅僅是它們那吸引眼球的視覺符號和耐人尋味的設計思想，更有它作為文化載體和生活方式策源地的獨特魅力，以及對資源的尊重和對城市文化積極的輻射效應。主題酒店的設計方式多樣化，所營造的文化，內部空間氣氛又有感觀上的差異，打造這樣的一個多元化而且有意義的空間。從酒店規(guī)劃、建筑設計、功能布局到室內風格、手法、材料來完美體現(xiàn)，這次主題酒店設計想要通過深沉的方式將水、石和綠化自然地結合在一起，運用幾何構成在空間的處理，體量的組合及與環(huán)境的組合上體現(xiàn)特質，內外空間相交融，實現(xiàn)建筑與自然高度融合，注重材質間的對比與協(xié)調，燈光的虛實，空間的落差，新材料的嘗試。能夠以國際化的眼光、多元化的文化素養(yǎng)來看待和設計。堅持人與自然、現(xiàn)代與歷史相和諧，突出中式元素和生態(tài)建設兩大主題，以自然元素為主及個性化的高科技設計理念及藝術手法營造一個設備齊全、風格獨特、個性鮮明、回歸自然的高檔餐飲環(huán)境。
主題酒店的設計應理所當然都是按著不同的設計功能來裁剪不同的空間，主題酒店的面積大小、位置、用料、風格都有很大的變化，都不一樣，但是所有的設計，國內外都存在以下共同點：
第一，特定的主題。主題酒店的建筑風格和裝飾藝術，以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個性的文化感受；同時將服務項目融入主題，以個性化的服務取代一般化的服務，讓顧客獲得歡樂、知識和刺激。例如：雅典的衛(wèi)城酒店——以雅典衛(wèi)城為主題，到處可見雅典衛(wèi)城的照片、繪畫、模型、雕塑、紀念品，開窗就可以看到雅典衛(wèi)城。
第二、定位的獨特。主題酒店的設計定位應該悉心剪裁，有個性、特色，給人深刻印象，獨有的設計元素能令主題酒店有獨特的氣氛，每一個酒店都有它特定的發(fā)展方向及定位，主題酒店也可取材于歷史、文化和藝術背景，更必須同時考慮功能定位的需要；而設計者可將創(chuàng)作的元素表現(xiàn)于建筑造型、燈具及家具造型、色彩及材料利用、裝修節(jié)點、擺設及掛畫等，以此來塑造獨特的個性?？偨Y：全球一體化的趨勢是物質和文化的共享，我們要加強保護人類文化遺產和人居環(huán)境的傳統(tǒng)風貌。我們還要正確面對外來文化的藝術，拿出新的朝氣、新的原創(chuàng)及遠見，開創(chuàng)多元化的具有自己民族地域文化特色的現(xiàn)代酒店室內設計新局面。更多的是深入到研究人們的生活以及享受生活、引領生活。
1.研究內容：此次主題酒店設計主要強調回歸自然，依山傍水，體味生活，聆聽。
水聲鳥鳴，猶如置身人間仙境，并融入中式元素，例如燈籠，青花瓷，雕磚，刺繡，絲綢，胡椅，浮云，回型紋，蓮，編鐘，且融入構成。追求“象箸玉杯”、“廣室高臺”的文化色彩，以配“錦衣九重萬千貴賓”。
2.同時，在環(huán)境上追求“冬則溫密之室，焚名香，燃獸碳；春則柳塘花謝；夏則或臨水，或依竹，或蔭喬木之陽，或坐片石之上；秋則晴窗高閣，遠塵埃，避風日，簾幕當施，則圍坐斗室，軒窗當啟，則遠見林壑”。追求功能上的全面，一物兩用，奢華，人性化發(fā)揮到極致，能夠以國際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設計一個酒店。
3.解決的關鍵問題：把特定文化和特定元素結合兩者突出的風格特征和中國古典文化相結合。設計充分體現(xiàn)地區(qū)化，人性化、實用性、藝術性理念。
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