通過總結(jié)，我們可以更好地反思自己的行為和決策是否合理?？偨Y(jié)中怎樣抓住關(guān)鍵點，使讀者一目了然？那么，讓我們一起來看看一些出色的總結(jié)范文，獲取一些靈感吧。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇一
為確保所有學(xué)生的生命安全，防范消防安全事故的發(fā)生，力保消防安全事故發(fā)生時損失減少，危害降低，能快速、高效、合理有序地處置消防事故，根據(jù)上級有關(guān)部門文件和相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合學(xué)校消防環(huán)境建設(shè)與準備的實際，制定本預(yù)案：
組長：
副組長：
組員：全體教職工。
組長負責(zé)定時召開消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會議，傳達上級相關(guān)文件與會議精神，部署、檢查落實消防安全事宜。
副組長負責(zé)各具體負責(zé)組織對緊急預(yù)案的落實情況，未雨綢繆，做好準備，保證完成院領(lǐng)導(dǎo)部署的各項任務(wù)。
各組員具體負責(zé)火險發(fā)生時全住宅樓突發(fā)事件的處理、報告、監(jiān)控與協(xié)調(diào)，保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實；做好宣傳、教育、檢查等工作，努力將火災(zāi)事故減小到最低限度。消防安全領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)下設(shè)通訊組、滅火組、搶救組、緊急疏散組，分別具體負責(zé)通訊聯(lián)絡(luò)、組織救火、搶救傷員、疏散學(xué)生等工作。
（一）通訊組：
組長：袁偉。
成員：陳世明。
火險發(fā)生時，負責(zé)立即電話報告中心校，以快速得到指示，視火情撥打119，廣播告知全校師生，報險救災(zāi)。
（二）滅火組：
組長：
成員：保安及全校男教師。
負責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準備，負責(zé)檢查各教室、消防安全通道等地的用電、用火安全；火險發(fā)生，立即參加救火救災(zāi)工作。
（三）搶救組：
組長：
成員：各班班主任。
負責(zé)做好及時送往醫(yī)院的'準備工作，負責(zé)火險發(fā)生時受傷人員及救火人員傷痛的緊急處理和救護。
（四）緊急疏散組：
組長：各班主任。
成員：所有科任教師。
負責(zé)制定緊急疏散方案，明確各班逃生途徑與辦法指導(dǎo)，負責(zé)各班緊急疏散中的安全。
安全責(zé)任，重于泰山。消防是學(xué)校安全教育和安全管理的重要內(nèi)容。因此，學(xué)校常規(guī)管理中，加強消防安全管理就是切實保障師生生命財產(chǎn)安全的重要措施。當(dāng)學(xué)校發(fā)生消防事故時，能及時正確地反應(yīng)，將損失降低到最低程序，切實保障全校師生教職員工的安全與健康，特制定本預(yù)案。
（一）總指揮：xx、xx、xx。
當(dāng)學(xué)校發(fā)生消防安全事故時，應(yīng)立即趕到現(xiàn)場進行指揮。
一般情況下由第一總指揮xx負責(zé)，如果第一總指揮不在校，則由第二總指揮xx負責(zé)；如果第一及第二總指揮都不在則由第三總指揮xx負責(zé)。（三位總指揮不能都不在校）。
（二）消防人員：xx、xx、xx。
當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，xx、xx組織人員滅火，xx負責(zé)切斷電源。
（三）聯(lián)絡(luò)員：xx。
xx負責(zé)向區(qū)消防大隊報警。
（四）秩序維護：xx、值日教師。
1、火災(zāi)發(fā)生后，出事地點的工作人員果斷的將學(xué)生迅速地撤離到安全地帶。
2、各班任課教師組織學(xué)生撤離火災(zāi)現(xiàn)場，到寬敞安全的地方（后操場）去。
3、疏散人群，為消防車進場做準備。
4、保護事故現(xiàn)場，為調(diào)查事故原因做準備。
（五）現(xiàn)場醫(yī)護處理人員：xx。
xx當(dāng)有學(xué)生受傷時，負責(zé)現(xiàn)場救護，并為醫(yī)療急救作好準備。
1、定期檢查。每2周對校舍危房和用電線路進行一次例行檢查，及時排除火災(zāi)隱患。
2、不定期檢查。大風(fēng)暴雨之后，及時對用電線路進行檢查。
3、對實驗室、微機室、財務(wù)室及公共場合配置滅火器。
1、加強安全教育。學(xué)生在校期間，通過集會、班隊活動、晨會和板報、宣傳畫及手抄報、知識競賽等形式，加強對學(xué)生進行消防安全教育。
2、教會學(xué)生正確的火災(zāi)逃生知識，并進行逃生訓(xùn)練。
3、教育學(xué)生養(yǎng)成不亂用火、電的好習(xí)慣，不玩火。
4、建立健全學(xué)生家庭聯(lián)系的檔案資料，以便在應(yīng)急狀態(tài)下使用。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇二
為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，切實提高學(xué)校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關(guān)于印發(fā)河南省校園食堂食品管理制度的通知》要求，特制定學(xué)校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置預(yù)案。
成立學(xué)校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置小組，負責(zé)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置的組織和領(lǐng)導(dǎo)。
組長：校長
副組長：分管食品安全副校長
成員：學(xué)校食堂負責(zé)人、學(xué)校食品安全管理人員、各班班主任、校醫(yī)。
食堂負責(zé)人、食品安全管理人員和各班班主任、校醫(yī)要提高對突發(fā)食品安全事故的敏銳性，對發(fā)現(xiàn)的可疑線索要立即調(diào)查核實并向副組長報告，查明事因，及時落實相關(guān)工作安排。
同一班級有1名以上、同一年級有2名以上或全校有5名以上學(xué)生出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時，食堂負責(zé)人、食品安全管理員、班主任或校醫(yī)等相關(guān)責(zé)任人應(yīng)立即向副組長報告，副組長應(yīng)迅速組織人員核實首發(fā)病例、典型癥狀等相關(guān)信息并向組長匯報，由組長決定是否啟動應(yīng)急預(yù)案。
預(yù)案啟動后，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)工作人員必須立即趕赴現(xiàn)場，按以下程序做好應(yīng)急處置工作：
6、將食堂從業(yè)人員召集到加工間外的指定地點等候；
7、配合做好現(xiàn)場調(diào)查、采樣等工作，按照監(jiān)管部門的指導(dǎo)，做好現(xiàn)場的后續(xù)處理；
8、安保人員做好外來人員出入登記、交通疏導(dǎo)、現(xiàn)場秩序維持等工作，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常工作。
1、善后處理
配合當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門做好人員安置、補償，污染物收集、清理與處理等善后工作，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復(fù)正常教學(xué)秩序，消除事故影響。
2、責(zé)任追究
對在食品安全事故預(yù)防、報告、調(diào)查、控制和處理工程中存在玩忽職守、失職、瀆職的責(zé)任人，配合教育行政管理部門、檢察院、紀檢監(jiān)委等部門依法依規(guī)追究責(zé)任。
3、總結(jié)報告
事故善后處置結(jié)束后的10個工作日內(nèi)由學(xué)校食品安全應(yīng)急工作小組完成應(yīng)急救援總結(jié)報告；報告應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓(xùn)，提出加強食品安全工作及改進應(yīng)急救援工作的建議。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇三
副組長：戴xx、郭xx。
具體安排：一組：戴xx、董xx、安xx。
二組：郭xx、周xx、王xx。
1、食堂負責(zé)人及全體工作人員需熟悉滅火器擺放位置，以便發(fā)現(xiàn)火情能第一時間處理；
3、食堂經(jīng)營企業(yè)全部從業(yè)人員需詳細了解各種初期火災(zāi)處理辦法；
4、電線短路、電器起火，使用干粉滅火器進行滅火，不能使用消防栓水滅火；
5、油鍋起火，根據(jù)火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進行滅火；
6、排煙罩起火，根據(jù)火情可使用干粉滅火器、消防栓水進行滅火；
8、食堂經(jīng)營企業(yè)需安排人員積極維護起火現(xiàn)場秩序，禁止在起火現(xiàn)場附近區(qū)域高呼“著火了！”以免造成不必要的混亂。
2、被疏散人員要沿著最近的消防安全通道迅速撤離現(xiàn)場；
4、副組長要將火災(zāi)救援工作的'全部情況進行詳細記錄，并及時向組長及消防部門匯報。
1、應(yīng)急組組長根據(jù)情況與校醫(yī)院聯(lián)系救護車，停靠在現(xiàn)場，隨時救護受傷的人員；
2、受傷的人員，立即使用救護用品包扎傷口，并視情況送往醫(yī)院；
3、若有窒息人員要進行人工呼吸進行搶救。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇四
組長：
副組長：
成員：
主要職責(zé)：
（1）加強領(lǐng)導(dǎo)，健全組織，強化工作職責(zé)，完善各項應(yīng)急預(yù)案的制定和各項措施的落實。
（2）充分利用各種渠道進行消防安全知識的宣傳教育，組織、指導(dǎo)全校消防安全常識的普及教育，廣泛開展消防安全和有關(guān)技能訓(xùn)練，不斷提高廣大師生的防范意識和基本技能。
（3）認真搞好各項物資保障，嚴格按預(yù)案要求積極籌儲，落實飲食、防凍防雨、教材教具、搶救設(shè)備等物資準備工作，強化管理，使之保持良好戰(zhàn)備狀態(tài)。
（4）采取一切必要手段，組織各方面力量全面進行救護工作，把災(zāi)害造成的損失降到最低點。
（5）調(diào)動一切積極因素，全面保證和促進學(xué)校安全穩(wěn)定。
應(yīng)急前準備：
領(lǐng)導(dǎo)小組依法發(fā)布有關(guān)消息和警報，全面組織各項消防救護工作。各有關(guān)組織隨時準備執(zhí)行應(yīng)急任務(wù)。
應(yīng)急過程行動：
1、領(lǐng)導(dǎo)小組得知消防緊急情況后立即趕赴本級指揮所，各種救護隊伍迅速集結(jié)待命。
2、迅速發(fā)出緊急警報，組織仍滯留在各種建筑物內(nèi)的所有人員撤離。
3、組織有關(guān)人員對所屬建筑進行全面檢查，封堵、關(guān)閉危險場所，停止各項室內(nèi)大型活動。
4、加強對易燃易爆物品、有毒有害化學(xué)品的管理，加強供電輸電、機房等重要設(shè)備、場所的防護，保證工作順利進行。
5、迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護工作，及時將受傷人員轉(zhuǎn)移并送至附近醫(yī)院搶救。
7、加強對重要設(shè)備、重要物品和歷史文物的救護和保護，加強校園值班值勤和巡邏，防止各類犯罪活動的發(fā)生。
1、加強對廣大師生的宣傳教育，做好師生、家長的思想穩(wěn)定工作。
2、加強各類值班值勤，保持通訊暢通，及時掌握學(xué)校情況，全力維護正常教學(xué)、工作和生活秩序。
3、迅速了解和掌握學(xué)校火災(zāi)情況，及時匯總上報。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇五
學(xué)校應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組由校長任組長，成員由學(xué)校行政班子人員組成。校長室為應(yīng)急指揮部，保衛(wèi)科兼應(yīng)急辦公室。
領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)如下：
(1)加強領(lǐng)導(dǎo)，健全組織，強化工作職責(zé)，完善各項應(yīng)急預(yù)案的制定和各項措施的落實。
(2)充分利用各種渠道進行消防安全知識的宣傳教育，組織、指揮全校消防安全常識的普及教育，廣泛開展消防安全和有關(guān)技能訓(xùn)練，不斷提高廣大師生的防范意識和基本技能。
(3)認真搞好各項物資保障，嚴格按預(yù)案要求積極籌儲、落實飲食，飲水，防凍防雨，教材教具，搶險設(shè)備等物資的落實，強化管理，使之始終保持良好的戰(zhàn)備狀態(tài)。
(4)采取一切必要手段，組織各方面力量全面進行救護工作，把災(zāi)害造成的損失降到最低點。
(5)調(diào)動一切積極因素，迅速恢復(fù)教育教學(xué)秩序，全面保證和促進社會安全穩(wěn)定。
2、通訊聯(lián)絡(luò)組及職責(zé)。
組長：
成員：
主要職責(zé)：迅速與市消防大隊取得聯(lián)系，引導(dǎo)消防人員和設(shè)施進入火災(zāi)現(xiàn)場；聯(lián)系有關(guān)單位、個人，組織調(diào)遣消防力量：負責(zé)對內(nèi)、對外聯(lián)絡(luò)及報告工作。
3、疏散引導(dǎo)組及職責(zé)。
組長：
成員：班主任。
主要職責(zé)：引導(dǎo)相關(guān)人員迅速轉(zhuǎn)移到安全地帶，并負責(zé)重要物品的`看守工作。
4、安全防護救護組及職責(zé)。
組長：
成員：
主要職責(zé)：利用就便器材對傷員進行緊急搶救，聯(lián)系醫(yī)院送救。
5、滅火行動組及職責(zé)。
組長：
成員：義務(wù)消防隊全體成員。
主要職責(zé)：利用機關(guān)配置的消防器材及有關(guān)設(shè)施，全力進行撲救。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組依法發(fā)布有關(guān)消息和警報，全面組織各項消防救護工作。各有關(guān)組織隨時準備執(zhí)行應(yīng)急任務(wù)。
2、組織有關(guān)人員對所屬建筑進行全面檢查，封堵，關(guān)閉危險場所，停止各項室內(nèi)大型活動。
3、加強對易燃易爆物品。有毒有害物化學(xué)晶的管理，加強對大型鍋爐，供電輸電、機房機庫等重要設(shè)備，場所的防護，保證滅火減災(zāi)順利進行。
4、加強廣大師生宣傳教育，做好師生、學(xué)生家長思想穩(wěn)定工作。
5、加強各類值班值勤，保持通信暢通，及時掌握基層情況，全力維護正常教學(xué)、工作和生活秩序。
6、按預(yù)案落實各項物資準備。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組得悉消防應(yīng)急情況后立即趕赴自己的崗位，救護隊伍到教學(xué)樓前集結(jié)待命。
2、在校長室統(tǒng)一組織指揮下，迅速組織搶險救災(zāi)。(1)迅速發(fā)出緊急警報，組織仍滯留在各種建筑物內(nèi)的所有人員撤離。
(2)迅速關(guān)閉，切斷輸電，燃氣、供水系統(tǒng)(應(yīng)急照明系統(tǒng)除外)和各種明火，防止滋生其他災(zāi)害。
(3)迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護工作，及時將受傷人員轉(zhuǎn)移并送至附近救護站搶救。
(4)加強對重要設(shè)備、重要物品和歷史文物的救護和保護，加強校園值班值勤和巡邏，防止各類犯罪活動。
3、積極做好廣大師生的思想宣傳教育工作，迅速恢復(fù)正常秩序，全力維護社會安全穩(wěn)定。
4、迅速了解和掌握本系統(tǒng)受災(zāi)情況，及時匯總上報。
1、在應(yīng)急行動中，各部門要密切配合，服從指揮，確保政令暢通和各項工作落實。
2、行動中貫徹救人優(yōu)先，學(xué)生優(yōu)先，婦女優(yōu)先的行動原則。各年級組分管行政負責(zé)本年級組應(yīng)急行動，各班班主任負責(zé)本班學(xué)生應(yīng)急行動。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇六
為了保障全校師生在校安全，便于學(xué)校各項工作的正常、順利開展，學(xué)校根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，結(jié)合我校實際，制定出食堂安全使用組織網(wǎng)絡(luò)，形成以xx為組長，xx具體負責(zé)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
校區(qū)食堂天然氣的安全使用工作進行具體部署，實行分級管理，明確責(zé)任，層層落實，責(zé)任到位，責(zé)任到人。
組長：
副組長：
組員：
1、xx負責(zé)指導(dǎo)、檢查學(xué)校食堂的安全保障工作。
2、xx作為學(xué)校食堂安全工作的第一責(zé)任人，全面負責(zé)制定、落實、檢查食堂安全保障工作，特別是天然氣安全使用工作。
3、xx作為食堂工作的直接責(zé)任人，每天負責(zé)檢查食堂水、電、煤氣的'安全使用情況，及時發(fā)現(xiàn)和處置工作中的偶突發(fā)事件，并對檢查情況進行詳細記載。
4、xx每天負責(zé)開、關(guān)煤氣罐閥門、煤氣包總、分開關(guān)，食堂樓層負責(zé)人每天負責(zé)檢查煤氣使用前后所有閥門是否關(guān)閉，使用過程中有無漏氣現(xiàn)象。
1、發(fā)生偶突發(fā)事件xx負責(zé)關(guān)閉煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關(guān)，電源總開關(guān)，各廚房人員立即用滅火器（毯）、黃沙等滅火。食堂樓層負責(zé)人負責(zé)開啟消防通道，負責(zé)人員疏散。
2、啟動報告程序：
立即向?qū)W校安全辦匯報，安全辦負責(zé)向校長報告并負責(zé)向縣教育。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇七
食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全，保障教育教學(xué)工作的順利進行和社會的穩(wěn)定，特制定我校食物中毒處理預(yù)案。
組長：王樹云（校長）。
副組長：鄒建軍夏東芳李百淼。
成員：楊錦華夏步俊陳建元、各班班主任、生活老師。
為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學(xué)校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。
1、加強食品衛(wèi)生安全的.教育、宣傳，堅持上好健康教育課，定期對學(xué)生進行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。
2、教育學(xué)生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。
3、教育學(xué)生堅持飯前便后洗手，堅持每天早晚刷牙。
4、每天堅持“兩掃一揀”，每周進行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場所、食堂等堅持定期消毒，作好記載。
5、食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點定點采購。采購的蔬菜要新鮮，要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。每天堅持試嘗、留樣制度，并作好詳細、準確的記錄。
6、嚴禁他人隨意進出食堂，要有進出、檢查記錄，生熟食品存放要分開，熟食配餐間由專人負責(zé)。
7、從業(yè)人員加工食品時，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲，不留長發(fā)，不吸煙，要有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
8、小賣部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì)、過期和不干凈的食品。
9、嚴禁采購和加工霉爛變質(zhì)、污染、未經(jīng)檢疫的物品，特別是未經(jīng)化驗鑒定許可的野生動植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。
10、制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開，并有明顯標識，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前應(yīng)仔細檢查并高溫加熱。
11、食品儲藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼、通風(fēng)，防止食品霉爛變質(zhì)，嚴禁將非食品、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。
12、每年化驗飲用水一次，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
學(xué)校是人群聚集的地方，涉及到社會和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。為了確保學(xué)校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定學(xué)校食物中毒處理預(yù)案。
1、如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場，及時組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理。
2、立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當(dāng)?shù)卣畢R報，報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
3、全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊蟾妗?/p>
4、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護中毒病人，有什么情況便于及時匯報、解決和處理。
5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進行處理。
6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長和社會各方面的工作，對發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進行個案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間，如實說明24—48小時前的進餐情況等，做好學(xué)生思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進行治療，遵守醫(yī)囑，爭取早日康復(fù)。
7、伙管處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場，安撫本班學(xué)生，校醫(yī)到現(xiàn)場指導(dǎo)急救辦法。并由校長報教育局申請該班或全校停課。
8、集中患者，以便急救車能迅速運輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。
9、班主任組織其余學(xué)生回到教室，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知。
10、患者送往醫(yī)院后，當(dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇八
學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：xxx。
副組長：xx。
成員：xxx。
1、根據(jù)火勢如需報警立即就近用電話或手機報告消防中心（電話119），報告內(nèi)容為：“xx市xx區(qū)園嶺新村二街2號園嶺小學(xué)（圖書館對面）發(fā)生火災(zāi)，請迅速前來搶救”，待對方詢問完放下電話后再掛機（門衛(wèi)值班人員負責(zé)）；劉萬勝負責(zé)向120求救及向xx區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)匯報情況。
2、劉萬勝同志負責(zé)指揮門衛(wèi)值班人員打開學(xué)校大門，檢查疏散校園消防通道，然后到計生中心路口等待引導(dǎo)消防車輛；如情況需要，徐萬興負責(zé)關(guān)閉學(xué)?？傠娫?。
1、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組迅速組織全校師生疏散逃生，中層以上領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)在各教學(xué)樓一樓樓梯口指揮疏散，班主任及當(dāng)時上課的教師負責(zé)組織本班學(xué)生疏散逃生。
2、具體疏散工作安排：
（1）樓梯口疏散指揮員安排：xx。
新樓左邊樓梯疏散指揮員：xxx。
新樓右邊樓梯口：xx。
舊樓左邊樓梯口：xxx。
舊樓右邊樓梯口：xx。
操場秩序指揮：xxx。
（如當(dāng)時樓梯口疏散指揮員上課，應(yīng)組織本班學(xué)生疏散，到樓下與班主任交接后再到原安排的樓梯口指揮；如沒能與其他教師交接本班，則不能離開本班學(xué)生）。
（2）教室內(nèi)學(xué)生疏散指揮人員安排：
a、當(dāng)時在教室上課的教師迅速組織學(xué)生排隊，帶領(lǐng)學(xué)生有次序下樓疏散；
b、當(dāng)時在辦公室內(nèi)辦公的班主任、副班主任立即前往最靠近辦公室的樓道。
c、上體育課的班級立即在操場集合，由上課的`體育教師帶領(lǐng)學(xué)生到安全地帶集結(jié)。
3、救護組人員安排：
（1）校醫(yī)攜帶緊急藥箱到乒乓球臺處待命，及時處理傷病員。
（2）姚碧紅、黃育新等不擔(dān)任教學(xué)任務(wù)的教職工在乒乓球臺處待命，及時把傷情較重的師生送往醫(yī)院。
（3）帶領(lǐng)本班學(xué)生疏散到安全地帶后，不擔(dān)任班主任的男教師如當(dāng)時沒有帶班任務(wù)，則立即到乒乓球臺處待命，參加救護組工作。
1、聽到學(xué)校發(fā)出的警報聲后，全校師生立即快速、安全進行疏散，不能再收拾物品。
2、疏散集合地點：按晨會位置在操場集中。
3、疏散順序：
教師領(lǐng)隊，學(xué)生排四列隊伍，按晨會集合順序，分班依次快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠踐踏事故。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇九
3、食堂經(jīng)營企業(yè)全部從業(yè)人員需詳細了解各種初期火災(zāi)處理辦法；
4、電線短路、電器起火，使用干粉滅火器進行滅火，不能使用消防栓水滅火；
5、油鍋起火，根據(jù)火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進行滅火；
6、排煙罩起火，根據(jù)火情可使用干粉滅火器、消防栓水進行滅火；
8、食堂經(jīng)營企業(yè)需安排人員積極維護起火現(xiàn)場秩序，禁止在起火現(xiàn)場附近區(qū)域高呼“著火了！”以免造成不必要的混亂。
2、被疏散人員要沿著最近的消防安全通道迅速撤離現(xiàn)場；
4、副組長要將火災(zāi)救援工作的全部情況進行詳細記錄，并及時向組長及消防部門匯報。
1、應(yīng)急組組長根據(jù)情況與校醫(yī)院聯(lián)系救護車，?？吭诂F(xiàn)場，隨時救護受傷的人員；
2、受傷的人員，立即使用救護用品包扎傷口，并視情況送往醫(yī)院；
3、若有窒息人員要進行人工呼吸進行搶救。
第五條事故發(fā)生時要詳細記錄，事故后要及時進行分析，查找原因，吸取教訓(xùn)，制定防范措施。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十
組長：
副組長：
具體安排：
二組：
第二條滅火工作。
1、食堂負責(zé)人及全體工作人員需熟悉滅火器擺放位置，以便發(fā)現(xiàn)火情能第一時間處理。
2、食堂經(jīng)營企業(yè)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)和火險勢頭，立即查明真相，如處于初期火災(zāi)，應(yīng)冷靜處理并上報副組長。副組長接到報警電話后立即切斷總電源和關(guān)閉天然氣總閥門，組員快速趕赴現(xiàn)場撲救，各商戶配合撲救。
3、食堂經(jīng)營企業(yè)全部從業(yè)人員需詳細了解各種初期火災(zāi)處理辦法。
4、電線短路、電器起火，使用干粉滅火器進行滅火，不能使用消防栓水滅火。
5、油鍋起火，根據(jù)火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進行滅火。
6、排煙罩起火，根據(jù)火情可使用干粉滅火器、消防栓水進行滅火。
7、如遇已無法處理的火災(zāi)，組員應(yīng)及時向?qū)W校保衛(wèi)處消防科（xxx）匯報，報告時講話不慌張，口齒要清晰，要說明起火地點，火勢情況，燃燒物質(zhì)概況，是否有人被火圍困，是否正在采取撲救措施等，得到允許后才能掛斷電話，報告完畢后配合疏散。
8、食堂經(jīng)營企業(yè)需安排人員積極維護起火現(xiàn)場秩序，禁止在起火現(xiàn)場附近區(qū)域高呼“著火了！”以免造成不必要的混亂。
第三條應(yīng)急疏散。
1、經(jīng)營企業(yè)負責(zé)人立即派人把守食堂的入口，禁止無關(guān)人員進入，并按照疏散指示圖上標注的責(zé)任區(qū)域指揮人員疏散。
2、被疏散人員要沿著最近的消防安全通道迅速撤離現(xiàn)場。
3、疏散時要采取低勢沿地板爬行，防止吸入煙塵造成窒息。若必須通過火焰時需將所穿衣服用水浸濕或其他紡織品浸濕后裹住身體快速沖出。
4、副組長要將火災(zāi)救援工作的全部情況進行詳細記錄，并及時向組長及消防部門匯報。
第四條通訊聯(lián)絡(luò)、安全救護的程序和措施。
1、應(yīng)急組組長根據(jù)情況與校醫(yī)院聯(lián)系救護車，?？吭诂F(xiàn)場，隨時救護受傷的人員。
2、受傷的人員，立即使用救護用品包扎傷口，并視情況送往醫(yī)院。
3、若有窒息人員要進行人工呼吸進行搶救。
第五條事故發(fā)生時要詳細記錄，事故后要及時進行分析，查找原因，吸取教訓(xùn)，制定防范措施。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十一
為進一步鞏固并深入構(gòu)筑社會消防安全“防火墻”工程，切實做好我校今冬明春火災(zāi)防控工作，有效預(yù)防和減少火災(zāi)事故發(fā)生，確保重要季節(jié)以及重要節(jié)日、重要活動消防安全，長鎮(zhèn)民族初中火災(zāi)防控專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組決定，從20xx年11月起至20xx年3月底，在全校集中開展20xx至20xx年度冬春季火災(zāi)防控專項行動。
學(xué)校成立冬春季火災(zāi)防控專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：程紹文。
副組長：李傳志、王道友。
組員：劉萬運、張海余、邵兵、李先友、各班班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在總務(wù)處辦公室，具體負責(zé)全校今冬明春火災(zāi)防控專項行動的組織部署和協(xié)調(diào)督促工作。
全面貫徹落實《中華人民共和國消防法》，持續(xù)開展構(gòu)筑“防火墻”工程工作，大力推進消防安全“四個能力”建設(shè)，重點深入排查整治火災(zāi)隱患，積極開展冬春季防火宣傳教育活動，有效增強全校師生消防安全意識，不斷提高師生火災(zāi)防控能力和水平，堅決預(yù)防和控制較大以上火災(zāi)發(fā)生，杜絕重特大火災(zāi)，特別是群死群傷惡性火災(zāi)事故的發(fā)生，確保元旦、春節(jié)和全國“兩會”期間的消防安全。
(一)組織開展第二十三屆“119”消防宣傳周活動。20xx年11月3日至11月9日，以“全民消防，生命至上”為主題，在全校開展第二十三屆“119”消防宣傳周活動，深入推進“創(chuàng)建文明校園”、“平安長鎮(zhèn)民族初中”建設(shè)。期間，總務(wù)處組織開展“119”消防宣傳周主會場活動、構(gòu)筑“防火墻”工程系列主題宣傳活動、消防科普教育基地開放活動、消防公益宣傳活動等系列消防宣傳活動。同時，積極協(xié)調(diào)和配合新聞媒體，大力開展媒體宣傳報道。
(二)繼續(xù)開展火災(zāi)隱患排查整治專項行動。將火災(zāi)隱患排查整治專項行動延續(xù)至20xx年3月，與今冬明春火災(zāi)防控工作同步實施。期間，按照縣局肥教函﹝20xx﹞88號文件要求，在全校持續(xù)組織開展以人員密集場所、教學(xué)樓、易燃易爆單位和在建工程等為重點，以消防安全主體責(zé)任落實情況、消防安全“四個能力”建設(shè)情況、建筑消防設(shè)施設(shè)置運行情況和建筑使用性質(zhì)及裝修情況等為主要內(nèi)容的火災(zāi)隱患排查整治專項行動。著力解決消防行政許可、安全疏散、消防設(shè)施器材、可燃材料裝修等方面存在的問題，排查消除火災(zāi)隱患和消防安全問題，確保我區(qū)整體火災(zāi)形勢平穩(wěn)。
(三)組織開展學(xué)校治安重點地區(qū)消防安全專項整治。即日起至20xx年11月底，按照全校社會治安重點地區(qū)排查整治工作部署，繼續(xù)深化工作措施，將消防安全整治納入社會治安重點地區(qū)排查整治工作一并推動。
(四)組織開展可燃物清理活動。20xx年12月至20xx年2月，結(jié)合冬春季風(fēng)干物燥特點，全面組織開展可燃物清理活動。以老舊居民區(qū)、高層建筑、施工現(xiàn)場、易燃易爆危險場所、人員密集場所為重點，對房前屋后、犄角旮旯大力開展清理可燃物行動，加大值班巡邏力度。
(五)組織開展元旦、春節(jié)消防安全保衛(wèi)。20xx年12月下旬至20xx年2月中旬，在充分動員部署、宣傳發(fā)動的基礎(chǔ)上，重點做好五個方面工作：
一是組織力量深入開展火災(zāi)隱患排查整治，進一步加大社會面火災(zāi)防控工作力度。
二是大力宣傳煙花爆竹安全燃放常識，加強節(jié)日特別是煙花燃放期間的安全檢查和值班巡邏，對重點施工現(xiàn)場、重點場所和重要建筑要嚴格督促主責(zé)單位落實最嚴密的節(jié)日火災(zāi)防控措施。
三是根據(jù)各類新聞媒體廣泛宣傳的消防法規(guī)和消防常識，充分利用戶外視頻傳媒和學(xué)校廣告欄開展消防公益宣傳，積極推動學(xué)校做好居民的宣傳教育工作，提高居民安全燃放煙花爆竹的意識和自覺性。
四是學(xué)校要對節(jié)日人員密集場所、易燃易爆危險場所、施工現(xiàn)場等反復(fù)開展消防安全檢查，及時督促單位整改火災(zāi)隱患。
五是要嚴格督促元旦、春節(jié)期間舉辦大型活動的主辦單位落實消防安全工作措施，認真組織好大型活動現(xiàn)場執(zhí)勤工作，確保元旦、春節(jié)期間各項大型活動的消防安全。
(六)組織開展全國“兩會”消防安全保衛(wèi)。20xx年2月上旬至3月中旬，重點做好以下工作：
一是督促學(xué)校各部門進一步落實消防安全責(zé)任制，開展消防安全自查自改，廣泛開展消防宣傳活動，嚴格落實各項火災(zāi)防控工作措施。
二是全國“兩會”期間，督促各部門加強消防安全值班巡邏，要采取日查、夜查、抽查的方式，加大檢查力度，認真組織好現(xiàn)場執(zhí)勤，確保全國“兩會”期間各項活動的消防安全。
(七)組織開展消防法規(guī)和消防常識宣傳活動。對鰥寡孤獨老人采取入戶宣傳的形式普及消防法規(guī)和消防常識宣傳活動，廣泛向社會宣傳消防法規(guī)、消防安全常識、逃生技巧等。
(一)動員部署階段(20xx年11月上旬)。
學(xué)校要按照縣局肥教函﹝20xx﹞88號文件要求，成立相應(yīng)的冬春季火災(zāi)防控專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，要結(jié)合實際研究制定工作方案，層層召開會議部署重點工作，明確工作目標和工作重點，組織開展針對性、操作性強的冬春季火災(zāi)防控專項行動。
(二)組織實施階段(20xx年11月上旬至20xx年3月中旬)。
學(xué)校要按照重點工作安排，有計劃、有步驟地組織落實各項工作要求和任務(wù)。督促各部門及時消除火災(zāi)隱患，深化社會單位消防安全“四個能力”建設(shè);加大消防監(jiān)督檢查力度，認真做好各項消防保衛(wèi)工作。
(三)總結(jié)考評階段(20xx年3月下旬)。
20xx年3月下旬，學(xué)校要組織對各部門開展冬春季火災(zāi)防控專項行動情況進行總結(jié)和考評。學(xué)?；馂?zāi)防控專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組將適時組成專門督察組，對全校開展冬春季火災(zāi)防控專項行動情況進行督查和考評。
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)、落實工作責(zé)任。校長要親自掛帥、親自研究、親自組織，層層分解任務(wù)，逐級落實責(zé)任。要結(jié)合各自實際，認真分析研判火災(zāi)形勢，有的放矢，認真研究并采取具有針對性的工作措施，堅決防止重特大火災(zāi)和群死群傷火災(zāi)事故的發(fā)生，確保冬春季火災(zāi)防控專項行動取得實效。
(二)實行部門聯(lián)動，落實防控措施。學(xué)校各部門要密切協(xié)調(diào)配合，通過開展聯(lián)合檢查、聯(lián)合執(zhí)法、綜合治理，形成火災(zāi)隱患集中整治合力。
(三)廣泛開展宣傳，提高防范能力。學(xué)校總務(wù)處要廣泛開展多種形式的消防宣傳教育活動，充分動員全校師生以出黑板報、懸掛標語條幅、舉辦知識講座、入戶宣傳指導(dǎo)等形式，提醒居民群眾加強火災(zāi)防范，掌握自救逃生技能，消除死角死面，督促落實弱勢群體監(jiān)護措施。同時，邀請公安民警、基層消防官兵深入學(xué)校開展宣傳指導(dǎo)和安全檢查。要充分借助廣播、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò)、戶外視頻等媒體，加大消防宣傳力度，廣泛開展消防公益宣傳，提高社會整體消防安全素質(zhì)意識，形成良好的消防安全氛圍。
(四)及時進行總結(jié)，加強信息反饋。學(xué)?；馂?zāi)防控專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組要加強專項行動情況信息反饋工作，及時收集匯總各個階段的工作進展情況。自11月份起，每月26日上報階段性工作情況;20xx年3月26日上報整體工作總結(jié)。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十二
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，難免會突發(fā)一些事故，為了避免事情往更壞的方向發(fā)展，時常需要預(yù)先編制應(yīng)急預(yù)案。那么你有了解過應(yīng)急預(yù)案嗎？以下是小編幫大家整理的職工的食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，歡迎大家分享。
為了在發(fā)生突發(fā)事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》和公司要求，結(jié)合餐廳實際情況，擬定本預(yù)案。
本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。
職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
火災(zāi)的發(fā)生一般會出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)快速做到以下事項：
（1）快速判明起火位置，起火性質(zhì)（電器、油火、物品）火勢情況，報告餐廳管理員；
（2）快速利用附近的.滅火器材滅火，阻止火勢蔓延；
（4）報告火情時應(yīng)報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應(yīng)快速、準確、清楚。
（1）、先救人，后滅火的原則。
（6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。
（1）疏散時機：現(xiàn)場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散。
（2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)組織全體人員疏散。
（3）疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報信號。
（4）發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào)；工作人員負責(zé)組織餐廳人員疏散；
（6）物資的疏散：保管員負責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場。
（7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；
（10）疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財產(chǎn)安全；
（11）疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。
（8）事件發(fā)生隔天，與學(xué)生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應(yīng)做好員工的思想工作，并加強與學(xué)校各食堂的聯(lián)系，團結(jié)協(xié)作，隨時準備恢復(fù)正常供餐。
根據(jù)事故發(fā)展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報后，根據(jù)情況決策，布置各有關(guān)部門，有關(guān)單位進行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報，必要時趕往現(xiàn)場或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
1、事發(fā)12小時內(nèi)寫出事故書面報告，及時將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。
2、保護好現(xiàn)場以便調(diào)查火災(zāi)原因。
3、對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗后方可食用。
4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗教訓(xùn)，同時提出改進意見，完善預(yù)案。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十三
為了在發(fā)生突發(fā)事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》和公司要求，結(jié)合餐廳實際情況，擬定本預(yù)案。
本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。
職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
火災(zāi)的發(fā)生一般會出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)快速做到以下事項：
（1）快速判明起火位置，起火性質(zhì)（電器、油火、物品）火勢情況，報告餐廳管理員。
（2）快速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延。
（3）當(dāng)部分起火發(fā)展到整體著火后，根據(jù)現(xiàn)場最高指揮員的指令，撥消防火警專用電話119通知消防隊支援滅火。
（4）報告火情時應(yīng)報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應(yīng)快速、準確、清楚。
（1）、先救人，后滅火的原則。
（2）“火警就是命令”，食堂員工無論在任何場所發(fā)現(xiàn)火情，都應(yīng)勇敢快速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災(zāi)，決不能臨陣脫逃。
（3）指揮小組的成員既是滅火責(zé)任人，又是現(xiàn)場指揮員，應(yīng)快速組織員工撲滅火災(zāi)，將火災(zāi)控制在起火階段。
（4）消防滅火時，首先應(yīng)關(guān)閉排風(fēng)機、鼓風(fēng)機、餐廳空調(diào)開關(guān)，切斷火源，根據(jù)火勢情況切斷電源，關(guān)閉防火門，防止火勢蔓延。
（5）正確使用消防器材，快速有效地撲滅火災(zāi)，一般火災(zāi)采用滅火器噴射滅火，較大火災(zāi)應(yīng)用高壓水龍噴射滅火，但要切記，廚房油鍋著火或電器著火，嚴禁用水滅火，以免油鍋溢出散布火苗擴大火災(zāi)面積或損壞電器。
（6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。
（1）疏散時機：現(xiàn)場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散。
（2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的'安全，應(yīng)組織全體人員疏散。
（3）疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報信號。
（4）發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào)。工作人員負責(zé)組織餐廳人員疏散。
（6）物資的疏散：保管員負責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場。
（7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失。
（8）疏散必須統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一組織，有秩序地進行，防止混亂，疏散指令的發(fā)出必須由總指揮或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令，餐廳服務(wù)人員接到疏散指令后，應(yīng)快速組織不得遲疑，以免造成損失。
（9）疏散時必須嚴格按照疏散程序進行，保持安靜，避免驚憂周圍不該疏散的人員，以免造成影響，并且要先保證職工、后餐廳工作人員。
（10）疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財產(chǎn)安全。
（11）疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。
（8）事件發(fā)生隔天，與學(xué)生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應(yīng)做好員工的思想工作，并加強與學(xué)校各食堂的聯(lián)系，團結(jié)協(xié)作，隨時準備恢復(fù)正常供餐。
根據(jù)事故發(fā)展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報后，根據(jù)情況決策，布置各有關(guān)部門，有關(guān)單位進行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報，必要時趕往現(xiàn)場或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
1、事發(fā)12小時內(nèi)寫出事故書面報告，及時將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。
2、保護好現(xiàn)場以便調(diào)查火災(zāi)原因。
3、對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗后方可食用。
4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗教訓(xùn)，同時提出改進意見，完善預(yù)案。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十四
在我們平凡的日常里，保不齊會出現(xiàn)一些突發(fā)事件，為了盡可能減小事故造成的不良影響，預(yù)先制定應(yīng)急預(yù)案是必不可少的。那么優(yōu)秀的應(yīng)急預(yù)案是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的職工的食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，歡迎大家分享。
為了在發(fā)生突發(fā)事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》和公司要求，結(jié)合餐廳實際情況，擬定本預(yù)案。
本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。
職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
火災(zāi)的發(fā)生一般會出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)快速做到以下事項：
（1）快速判明起火位置，起火性質(zhì)（電器、油火、物品）火勢情況，報告餐廳管理員；
（2）快速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延；
（4）報告火情時應(yīng)報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應(yīng)快速、準確、清楚。
（1）、先救人，后滅火的原則。
（6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的`方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。
（1）疏散時機：現(xiàn)場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散。
（2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)組織全體人員疏散。
（3）疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報信號。
（4）發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào)；工作人員負責(zé)組織餐廳人員疏散；
（6）物資的疏散：保管員負責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場。
（7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；
（10）疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財產(chǎn)安全；
（11）疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。
（8）事件發(fā)生隔天，與學(xué)生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應(yīng)做好員工的思想工作，并加強與學(xué)校各食堂的聯(lián)系，團結(jié)協(xié)作，隨時準備恢復(fù)正常供餐。
根據(jù)事故發(fā)展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報后，根據(jù)情況決策，布置各有關(guān)部門，有關(guān)單位進行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報，必要時趕往現(xiàn)場或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
1、事發(fā)12小時內(nèi)寫出事故書面報告，及時將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。
2、保護好現(xiàn)場以便調(diào)查火災(zāi)原因。
3、對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗后方可食用。
4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗教訓(xùn)，同時提出改進意見，完善預(yù)案。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十五
一、適用范圍：
本預(yù)案適用我校各處、室存在的火災(zāi)隱患和因各種原因發(fā)生的火災(zāi)事件等。
二、處置措施：
(一)預(yù)防措施：
1.成立義務(wù)消防隊，由年輕教師和有關(guān)消控人員組成，學(xué)?？倓?wù)處主任任隊長，配合協(xié)助防火、滅火工作。義務(wù)消防隊每季度培訓(xùn)一次，掌握消防知識和滅火工具使用方法。
2.學(xué)校在行政樓、教學(xué)樓、綜合樓、宿舍等全部樓層的走廊過道等處安裝消防栓箱。消控人員對全校消防設(shè)備每月至少檢查一次，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
3.對全校師生進行消防安全的教育。
4.學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)值班的同時要檢查消防情況，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時采取措施。
(二)發(fā)生火災(zāi)時措施：
1.發(fā)現(xiàn)火情后，火災(zāi)現(xiàn)場目擊者要迅速告知學(xué)校義務(wù)消防隊人員，迅速撥打“119”報警求救。用校內(nèi)的消防器材力爭把火控制、撲滅在初期階段。
2.立即報告學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)，盡快增加援助人手。
3.如果火情發(fā)生在有學(xué)生的教室或宿舍等地，應(yīng)一邊控制火情，一邊引導(dǎo)學(xué)生有序疏散。
4.當(dāng)事人視發(fā)生火災(zāi)時的具體情況，酌情采取各項對保證安全最有利的處理措施，以達到最好的效果。
三、指揮機構(gòu)：
1、滅火領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：呂海員副組長：周義偉朱向陽邢浙波。
組員：趙剛邢杉單斌袁小東張慧張學(xué)鋒應(yīng)奇亮。
2、疏散領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：呂海員副組長：朱玲麗佘海燕。
組員：陳杏英、生活指導(dǎo)教師、各班班主任。
四、職責(zé)分工：
1、滅火領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)。
(1)接到火情通知后，立即趕赴現(xiàn)場。在消防人員未到現(xiàn)場處理事故之前，保持冷靜、清醒的頭腦，組織本校教工進行最大可能的撲救和搶救(貴重設(shè)備，重要文件)工作。
(2)聽從并協(xié)助消防工作人員的現(xiàn)場指揮。
(3)要以高度負責(zé)的態(tài)度，做好危難面前最后一個離開的思想準備。根據(jù)火情，服從最高指揮的指令，對需要搶回的設(shè)備，文件等采取必要措施。
2、疏散領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)。
(1)接到火情通知后，立即趕赴現(xiàn)場。根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程度，通過廣播或大聲喊叫等方式通知師生疏散。
(2)打開各通道的門窗，保證各消防通道通暢。正確引導(dǎo)全體師生向疏散通道疏散，并授之以正確逃離姿勢。
(3)聽從并協(xié)助消防工作人員的現(xiàn)場指揮。
五、義務(wù)消防隊組織機構(gòu)和工作職責(zé)：
1.組織機構(gòu)：
組長：周義偉副組長：朱向陽邢浙波。
組員：趙剛、邢杉、單斌、袁小東、張慧、張學(xué)鋒、應(yīng)奇亮、電工。
2.工作職責(zé)：
(1)認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的有關(guān)知識。
(2)落實公安消防機構(gòu)簽發(fā)的《火災(zāi)防患責(zé)任書》和上級主管部門發(fā)出的《火災(zāi)隱患整改意見書(通知書)》。
(3)每月組織全校消防設(shè)備檢查，如實填寫《檢查結(jié)果登記表》，學(xué)校備案。
(4)對檢查結(jié)果有問題的，必須及時整改。
(5)平時發(fā)現(xiàn)的問題，要隨時發(fā)現(xiàn)隨時整改。
(6)每學(xué)期進行一次義務(wù)消防隊全體人員實地培訓(xùn)，掌握一般滅火器材的操作使用方法和初步滅火技術(shù)的要領(lǐng)。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十六
指面對突發(fā)事件如自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞的應(yīng)急管理、指揮、救援計劃等。下面是關(guān)于職工食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容，歡迎閱讀！
食堂是人群聚集的場所，是本廠的重點消防防火部位。為切實做好防火安全工作，確保在突發(fā)火險災(zāi)情時能夠做到反應(yīng)迅速、分工明確、處置有序、及時撲救，努力使人員傷亡和財產(chǎn)損失減少到最低限度，特制定本滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。
組長：張彬。
組員：黃忠良吳華先祝小紅。
負責(zé)定時召開消防安全工作會議，傳達上級相關(guān)文件與會議精神，部署、檢查落實消防安全事宜。負責(zé)本部門突發(fā)事件的處理、報告、監(jiān)控與協(xié)調(diào)，保證緊急指令的暢通和順利落實；做好宣傳、教育、檢查等工作，努力將火災(zāi)事故減小到最低限度。
負責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準備，負責(zé)檢查食堂各部位的用電、用火安全；火險發(fā)生，帶領(lǐng)志愿消防人員參加救火救災(zāi)工作。
應(yīng)急疏散組成員：黃忠良吳華先祝小紅。
保證消防安全通道暢通，應(yīng)急照明燈、指示燈完好?；痣U發(fā)生時，知道逃生途徑與辦法，引導(dǎo)就餐員工迅速撤離現(xiàn)場。
1、發(fā)現(xiàn)某部位起火或冒濃煙時，第一發(fā)現(xiàn)人要及時斷電、斷氣，要邊撲救邊呼叫，控制火勢，其它人員聽到呼叫要立即投入滅火并及時向安保科報告，視火情向拔打廠報警電話5257119或直接拔打119報警。
2、在向119報警時要講清單位、起火部位、燃燒物資、報警人姓名、聯(lián)系電話，并派人在路口接應(yīng)和引導(dǎo)消防車。
3、涉火食堂當(dāng)事人應(yīng)向火災(zāi)撲救指揮部成員報告起火部位的人員和存放物資的情況，特別要講清火場中有無易燃易爆物品。
4、疏散組成員及時開啟消防通道，正確引導(dǎo)撤離員工奔向疏散通道，并將正確的逃生方法告知大家。按照既定位置，統(tǒng)一使用滅火器滅火，并協(xié)助有關(guān)部門進行傷員搶救等工作。在火場疏散中首先要重視對女職工及年老體弱的援救，勸導(dǎo)火災(zāi)現(xiàn)場的圍觀人群及時離開火場。在火場疏散中應(yīng)盡最大可能分散人流，避免大量人員涌向一個出口，造成人員傷亡事故。
5、發(fā)生火災(zāi)后，通道被煙霧封阻時，疏散人員應(yīng)及時給被困者傳遞毛巾、濕布條等物品，供給他們捂口、捂鼻用，并招呼大家葡匐沖出火場。
6、為更好地應(yīng)付緊急情況，管理人員及工作人員必須一切聽從現(xiàn)場指揮部的指揮。
7、對一時難以搬運的大型物件、設(shè)備等要及時采取有效措施進行保護。
8、火場中燃燒的物資中如有有毒氣體，進入火場人員必須采取防毒措施。如用濕布塊捂口鼻，以防中毒。
9、滅火結(jié)束保護現(xiàn)場，以便查清事故原因。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十七
1、宿舍內(nèi)發(fā)現(xiàn)起火，學(xué)生一方面組織滅火，一方面立即派人報告值班教師。
2、值班教師立即趕往火險地點，利用滅火器火消防栓進行撲滅。
3、另一值班教師組織學(xué)生有序的撤離宿舍到安全地帶。
4、各宿舍長負責(zé)組織本宿舍成員按順序離開宿舍。
5、樓梯口對應(yīng)宿舍的宿舍長負責(zé)本層及樓梯秩序，以免發(fā)生人為擠壓造成人員傷亡。
6、全體住生心理要鎮(zhèn)定，不要發(fā)生恐慌。
7、值班教師及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。
8、值班教師負責(zé)按宿舍清點人數(shù)。向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報安全撤離人數(shù)。
9、撤出人員集合地點在籃球場。
1、一值班教師負責(zé)組織滅火隊及時滅火。
2、另一值教師負責(zé)報火警電話：119、及報急救電話：120。然后負責(zé)組織學(xué)生有序的撤出。
3、樓梯口對應(yīng)宿舍的宿舍長負責(zé)本層及樓梯的秩序。
4、沒能及時撤離宿舍的宿舍長要穩(wěn)定人心，組織本宿舍成員自救。高層的不能跳窗戶，要等待救援人員及時救援。
5、值班教師負責(zé)在籃球場按宿舍清點安全撤離人數(shù)。
6、值班教師及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報并告之安全撤離人數(shù)。
學(xué)校食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案篇十八
學(xué)校消防安全工作，嚴格執(zhí)行消防管理的有關(guān)規(guī)定，在定期進行消防安全檢查的基礎(chǔ)上，認真落實學(xué)校重點部位安全保衛(wèi)責(zé)任區(qū)，做到防范于未然，切實做到學(xué)校消防安全無事故。為應(yīng)對突發(fā)的消防隱患，特制定學(xué)校消防安全應(yīng)急預(yù)案。
一旦發(fā)現(xiàn)火警，要立即打電話報119和學(xué)校辦公室，學(xué)校辦公室及時通知各有關(guān)人員。
2、迅速切斷配電箱總電源；
4、現(xiàn)場有危險品、易燃易爆物品應(yīng)迅速搬離。
1、滅火行動組：
（1）了解學(xué)校建筑格局及道路情況；
（2）了解電鋪設(shè)的線路；
（3）了解學(xué)校內(nèi)樓房裝修材料的性質(zhì)；
（4）清楚學(xué)校所有消防設(shè)施的放置地點；
（5）了解消防設(shè)備的保養(yǎng)維護與操作方法；
（6）了解火的走勢；
（7）清楚逃生路線；
2、警戒組：
（1）了解學(xué)校建筑格局及道路情況；
（2）當(dāng)某處發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)迅速確定安全逃生的路線，以便疏導(dǎo)他人逃生；
（3）在警戒線負責(zé)攔阻無關(guān)人員進入火災(zāi)現(xiàn)場；
3、安全救護組：
（1）應(yīng)接受緊急救護的工作；
（2）應(yīng)配備急救箱；
（3）應(yīng)了解一般藥物的使用；
（4）清楚指定的逃生路線；
4、疏散引導(dǎo)組：
（1）了解學(xué)校報警設(shè)施和廣播所在地；
（2）了解學(xué)校內(nèi)樓房裝修材料的性質(zhì)；
（5）了解火的`走勢；
（6）清楚指定的逃生路線；
滅火組負責(zé)人：xx、xxx、xx、xx；
警戒組負責(zé)人：xxx、xxx、xxx；
救護組負責(zé)人：xxx、xxx、xxxx；
疏散組負責(zé)人：xx、xxx、xxx。
通訊聯(lián)絡(luò)組
火災(zāi)發(fā)生后，學(xué)校要積極協(xié)助公安消防機關(guān)查明火災(zāi)原因，提供必要的信息，屬人為的火災(zāi)事故，堅持做到“三不放過”（原因沒有查清不過，事故責(zé)任不放過，沒有落實防范措施不放過）的原則，進行嚴肅處理。
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