教案應(yīng)該具備可行性和可操作性，便于學(xué)生理解和參與。在編寫教案時(shí)，我們需要合理選擇教學(xué)方法，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。以下是小編為大家收集的教案范例，供大家參考。希望能給大家提供一些思路和啟示。教案是教學(xué)中不可或缺的一部分，它對(duì)于教學(xué)效果的提高具有重要的意義。讓我們一起來看看這些教案范例，共同進(jìn)步吧。
蔬菜中班教案篇一
1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。
3、體驗(yàn)分享的快樂。
4、大膽說出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
1、幼兒自帶的各種蔬菜。
2、切蛋糕的刀、叉。
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。
二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?/p>
四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。
4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。
5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。
活動(dòng)結(jié)束。
1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場”的游戲。
在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜中班教案篇二
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂意想象有趣的蔬菜形象，體驗(yàn)想象和創(chuàng)編的快樂。
2、仔細(xì)觀察蔬菜的外形特征，能用語言大膽描述和創(chuàng)編。
3、學(xué)習(xí)兒歌，理解兒歌內(nèi)容。
二、活動(dòng)重難點(diǎn)：
難點(diǎn)：仔細(xì)觀察蔬菜的外形特征，能用語言大膽描述和創(chuàng)編。
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)兒歌，理解兒歌內(nèi)容。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
兒歌圖片（番茄、茄子、白蘿卜、玉米）。
兒歌錄音蔬菜圖片。
四、活動(dòng)過程：
（一）出示兒歌圖片，幼兒看看、說說圖片內(nèi)容。
——看看，這些分別是什么蔬菜？
——你能用一句話說說蔬菜的樣子嗎？（形狀、顏色、味道等）。
（二）播放兒歌錄音，幼兒學(xué)習(xí)兒歌。
1、第一次播放錄音，幼兒初步感知兒歌。
——聽聽兒歌里是怎么說的？你最喜歡哪一句？
2、第二次播放錄音，幼兒初步理解兒歌。
3、第三次播放錄音，幼兒初步學(xué)念兒歌。
——我們一起跟著錄音來學(xué)一學(xué)、說一說吧！
（三）出示蔬菜圖片，鼓勵(lì)幼兒仔細(xì)觀察、大膽想象、創(chuàng)編兒歌。
——這些蔬菜有什么最特別的地方？要怎形容它呢？
——如果你要形容這些蔬菜，還可以怎么說呢？能不能像兒歌里那樣說一說？
（四）教師將幼兒創(chuàng)編的蔬菜兒歌用簡筆畫的形式記錄并帶領(lǐng)幼兒集體念兒歌。
（五）延伸活動(dòng)：幼兒將自己創(chuàng)編的蔬菜兒歌畫下來，制作蔬菜兒歌圖書。
五、教具圖片：
蔬菜中班教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒認(rèn)識(shí)一定數(shù)量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。
2、幼兒用完整的語句回答(如：這是青菜)。
3、通過觀察圖片，引導(dǎo)幼兒講述圖片內(nèi)容。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)。
2、早晨來園時(shí)各區(qū)角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動(dòng)為“好吃的東西”
活動(dòng)過程：
1、指導(dǎo)語：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們?nèi)グ阉麄冋襾砗臀覀円黄鹱鲇螒蚝貌缓?“幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。
2、指導(dǎo)語：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?
先讓幼兒自己報(bào)出蔬菜的名字，如果有不認(rèn)識(shí)的蔬菜，老師可以根據(jù)它的特征告訴菜名。如，這個(gè)蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。
3、由教師說出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報(bào)出菜名，如，有個(gè)蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長滿了小豆豆……它是誰呀?由幼兒根據(jù)特征找出黃瓜后，大聲說出”這是黃瓜!“注意：在游戲過程中，老師是挨個(gè)讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。
教學(xué)反思：
通過主題活動(dòng)中的師生、生生的互動(dòng)，孩子們的熱情很高，都積極地動(dòng)腦、動(dòng)手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識(shí)了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動(dòng)中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)?，在直觀的觀察，動(dòng)手摸、玩的過程中獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)了情感體驗(yàn)，但是由于活動(dòng)場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動(dòng)場所再大些會(huì)更好。
蔬菜中班教案篇四
我發(fā)現(xiàn)小班孩子大多不太愛吃蔬菜，經(jīng)分析，原因之一是他們平時(shí)看到的蔬菜大多已做熟，所以他們對(duì)于各種蔬菜的外形特征了解不多。因此我們設(shè)計(jì)了這一活動(dòng)，試圖讓幼兒在與蔬菜寶寶的互動(dòng)中認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，喜歡蔬菜，從而在進(jìn)餐中不排斥蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、幼兒園食堂準(zhǔn)備多種常見蔬菜：芹菜、西紅柿、土豆、冬瓜、香菇、胡蘿卜、蒜頭等(可根據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖卟朔N類去準(zhǔn)備)。
2、供幼兒品嘗的涼拌芹菜、胡蘿卜和香菇。(可根據(jù)本班幼兒挑食情況選擇蔬菜)。
3、小勺、盤子每人一份。
活動(dòng)過程。
1、舉行蔬菜寶寶大聚會(huì)，幫助幼兒了解常見蔬菜。
(1)今天是蔬菜寶寶大聚會(huì)的日子，我們請(qǐng)來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?鼓勵(lì)幼兒說說都有什么菜?是什么樣的?當(dāng)幼兒回答不出時(shí)，教師可拿起此蔬菜，以擬人化的語氣介紹，如：“我是綠綠的、尖尖的辣椒?！薄拔沂桥峙值拇蠖希业纳砩线€有小毛毛刺呢!”
(2)教師出示胡蘿卜，芹菜、西紅柿、辣椒，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)。
2、讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。并激起幼兒吃這些蔬菜的欲望。
如胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮?！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！?/p>
小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對(duì)我們的'身體有好處。
3.幼兒品嘗蔬菜，教師出示事先做好的涼拌芹菜，胡蘿卜和香菇，教師與幼兒一起洗手，鼓勵(lì)幼兒細(xì)細(xì)的咀嚼食物，說說它的味道。
4、組織幼兒把蔬菜寶寶送到食堂，請(qǐng)食堂師傅做菜吃。
活動(dòng)延伸。
可與幼兒園食堂聯(lián)系，請(qǐng)幼兒參加摘芹菜葉、掰蕓豆等活動(dòng)。
蔬菜中班教案篇五
菜對(duì)孩子們來說有時(shí)節(jié)是美味，有時(shí)卻難以下咽。但老師如果用故事去引導(dǎo)或提高菜色的品質(zhì)，那么對(duì)于鼓勵(lì)幼兒多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段時(shí)期的誘導(dǎo)和鼓勵(lì)，幼兒不僅是改善了挑食現(xiàn)象，還對(duì)菜的種類和顏色產(chǎn)生了濃厚的興趣，為此我們一起發(fā)出了這資助找菜看菜營養(yǎng)系列活動(dòng)。
1、通過收集，觀察、實(shí)驗(yàn)以及品嘗，讓幼兒了解菜的種類和顏色是多種多樣的，植物的每一部分都可能是一種菜，使幼兒對(duì)植物的生長產(chǎn)生濃厚的興趣。
2、知道菜的營養(yǎng)非常豐富，對(duì)人體有很多好處。
1、你能找出多少種蔬菜？
2、你知道這些蔬菜是植物身體的哪一部分嗎？
3、哪種菜的心和外皮一樣，哪種不一樣？
在植物角內(nèi)展示一些蔬菜的圖片，將同一類的分在一起。
1、在植物角內(nèi)擺放各種蔬菜及橫切片，在種類選擇上要分別有根、莖、葉、花四種菜。
2、美工區(qū)內(nèi)可投放菜的圖片，或添色活動(dòng)，請(qǐng)幼兒通過繪畫進(jìn)一步了解菜形菜色。
3、在家長園地中展示內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)圖，請(qǐng)家長在活動(dòng)前幫忙收集各種蔬菜及圖片。
4、在自家餐桌中也可加菜，讓幼兒了解各種菜的味道，鼓勵(lì)幼兒嘗試沒吃過的菜。
5、到菜市場去參觀，尋找沒吃過的菜。
蔬菜中班教案篇六
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）。
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的'葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）。
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
蔬菜中班教案篇七
1．大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2．進(jìn)一步認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3．嘗試對(duì)常見蔬菜進(jìn)行分類。
4．嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
5．知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
備常見的蔬菜實(shí)物若干。創(chuàng)設(shè)"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。
一、談話激趣。
我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引導(dǎo)幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜。
教師展示各種蔬菜實(shí)物，引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。
四、美工創(chuàng)作。
提供各種美工材料，鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
由于課前有請(qǐng)家長配合做好經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備，也由于這個(gè)活動(dòng)課比較貼進(jìn)幼兒生活，蔬菜在每個(gè)季節(jié)都是隨處可見，而且種類非常多，是孩子們在日常生活中經(jīng)常接觸的一種，所以這對(duì)孩子來說并不難，班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的.還不少，但是對(duì)各種蔬菜的特點(diǎn)描述的時(shí)候不能有效的組織語言完整的表達(dá)，只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。
蔬菜中班教案篇八
蔬菜寶寶（中班日常生活區(qū)，娃娃家，科學(xué)區(qū)）。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，辨識(shí)不同蔬菜的形狀和顏色。
2、知道蔬菜有營養(yǎng)，喜歡吃蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
自制蔬菜6種，相對(duì)應(yīng)的蔬菜圖片6張，盤子6個(gè)，玩具炒鍋1個(gè)，鏟子1個(gè)，夾子1個(gè)。
操作要點(diǎn)。
1、從托盤中夾出一種蔬菜，用鏟子在炒鍋里翻炒。
2、炒熟后用夾子夾出，盛放在與圖片對(duì)應(yīng)的盤子里。
3、依此法操作其他蔬菜。
4、引導(dǎo)幼兒相互交流做菜感受。
指導(dǎo)建議。
1、根據(jù)班級(jí)開展的主題活動(dòng)，投放相應(yīng)的蔬菜圖片。
2、真實(shí)的蔬菜，學(xué)習(xí)蔬菜印畫，當(dāng)掌握拓印技能后，還可以讓幼兒想象添畫。
3、組織幼兒收拾好活動(dòng)材料。（幼兒教育）。
蔬菜中班教案篇九
對(duì)象：中一班、中二班。
人數(shù)：40人39人。
預(yù)設(shè)時(shí)間：
二、主題來源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對(duì)幼兒的誘惑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蔬菜強(qiáng)烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動(dòng)。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預(yù)設(shè)。
（一）啟動(dòng)階段。
1、經(jīng)驗(yàn)激活與喚醒。
（1）目標(biāo)：了解幼兒對(duì)“蔬菜”的已有認(rèn)識(shí)狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)；激發(fā)幼兒對(duì)“蔬菜”這一活動(dòng)主題探究的興趣。
（2）預(yù)設(shè)活動(dòng)：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)。
3、家園聯(lián)系。
（1）通過家長會(huì)，讓家長了解主題探究活動(dòng)的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動(dòng)。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對(duì)蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進(jìn)程，求得家長的協(xié)助。
（二）實(shí)施階段。
1、活動(dòng)任務(wù)說明。
引導(dǎo)和鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵(lì)、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對(duì)探究的興趣，并有實(shí)實(shí)在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域。
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長。
（3）蔬菜的構(gòu)造與營養(yǎng)。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座談：請(qǐng)保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I養(yǎng)價(jià)值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點(diǎn)。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動(dòng)手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)制作蔬菜拼盤。
（三）展示階段。
1、目標(biāo)。
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價(jià)值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會(huì)交流、學(xué)會(huì)表達(dá)、學(xué)會(huì)分享，培養(yǎng)合作意識(shí)與合作精神。
（3）誘導(dǎo)幼兒對(duì)探索過程的得失進(jìn)行總結(jié)、反思，幫助幼兒對(duì)自己創(chuàng)作的作品進(jìn)行自我反思與評(píng)價(jià)，同時(shí)接受來自同伴和教師的評(píng)估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評(píng)價(jià)意識(shí)和自我反思意識(shí)。
2、可能出現(xiàn)的展示形式。
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
（2）美工活動(dòng)：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
蔬菜中班教案篇十
這段時(shí)間我們正在開展“好吃的食物”主題活動(dòng)，通過一段時(shí)間的活動(dòng)，孩子們在收集、參觀、交流討論中資源互享，認(rèn)識(shí)的好吃的蔬菜、水果越來越多，同時(shí)在交流中我們注重運(yùn)用孩子的各種感官來幫助幼兒獲得更多有關(guān)蔬菜、水果的經(jīng)驗(yàn)。如：胡蘿卜，孩子們知道了它的形狀長長的像一只火箭，知道了它的顏色是橘黃色，知道了它的生活環(huán)境是長在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能讓我們的眼睛亮亮的，隨著經(jīng)驗(yàn)的豐富，孩子們現(xiàn)在很樂意與老師交流他們喜歡的瓜果蔬菜，也很喜歡到自然角去觀察那里種植的蔬菜。
我們班開展的是民間文學(xué)的藝術(shù)活動(dòng)，這段時(shí)間我讓孩子們學(xué)習(xí)了解了問答歌，孩子們對(duì)這種一問一答的問答歌很感興趣。一次孩子們在觀察自然角里的蘿卜時(shí)，聰明的芊芊突然嘗試著在編蘿卜的問答歌，但是由于孩子對(duì)如何創(chuàng)編缺乏認(rèn)識(shí)，因此沒能編出來。芊芊今天的表現(xiàn)給了我啟示，孩子現(xiàn)在對(duì)蔬菜水果的特征有了認(rèn)識(shí)，孩子又喜歡問答歌，我何不組織孩子來一次創(chuàng)編蔬菜水果的問答歌活動(dòng)，幫助幼兒提煉積累創(chuàng)編問答歌的經(jīng)驗(yàn)和能力，因此我設(shè)計(jì)組織了本次活動(dòng)“蔬菜瓜果歌”。
本次活動(dòng)主要分為三個(gè)環(huán)節(jié)：第一環(huán)節(jié)：幼兒介紹，經(jīng)驗(yàn)鞏固；第二環(huán)節(jié)：師生討論，嘗試創(chuàng)編；第三環(huán)節(jié)：相互問的，體驗(yàn)快樂。
蔬菜中班教案篇十一
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。
二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?/p>
四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?/p>
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。
4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。
5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。
活動(dòng)結(jié)束。
1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場”的游戲。
蔬菜中班教案篇十二
科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——籃子里的蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動(dòng)過程記錄：
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點(diǎn)集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……。
觀察與反思：
從平時(shí)的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)每天午餐時(shí)發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計(jì)教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對(duì)蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。
活動(dòng)二。
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——去菜場。
活動(dòng)目標(biāo)：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動(dòng)。
活動(dòng)過程記錄：
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……。
老師：你們吃過這些菜嗎？
肖婧：我吃過南瓜，很甜的`。
敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……。
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因?yàn)榧t蘿卜很有營養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……。
觀察和反思。
在對(duì)孩子們參觀活動(dòng)的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認(rèn)識(shí)的蔬菜，便開始主動(dòng)詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動(dòng)。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對(duì)活動(dòng)前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)三。
音樂活動(dòng)——買菜。
活動(dòng)目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。
能有節(jié)奏地進(jìn)行說唱。
活動(dòng)四。
數(shù)學(xué)活動(dòng)——按顏色排序。
活動(dòng)目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗(yàn)物體之間的空間關(guān)系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進(jìn)行排列，并會(huì)用語言表達(dá)。
活動(dòng)五。
美術(shù)活動(dòng)——好看的蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)用團(tuán)、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會(huì)運(yùn)用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段。
健康領(lǐng)域活動(dòng)——好吃的芹菜。
活動(dòng)目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂意吃芹菜，體驗(yàn)自己動(dòng)手包芹菜餃子的樂趣。
活動(dòng)二。
語言活動(dòng)——蔬菜謎語。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)按物體的主要特征猜謎語，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對(duì)物體特征有一定的概括能力及口語表達(dá)能力。
活動(dòng)三。
美術(shù)活動(dòng)——蔬菜花園。
活動(dòng)目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進(jìn)行圖案造型。
能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。
活動(dòng)四。
音樂活動(dòng)——毛毛蟲和蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動(dòng)作，并用肢體語言表示。
up2活動(dòng)五。
美術(shù)活動(dòng)——蔬菜造型。
活動(dòng)目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進(jìn)行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過程中體驗(yàn)創(chuàng)造的樂趣。
第三階段。
社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——蔬菜的家。
活動(dòng)目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗(yàn)收獲的喜悅。
活動(dòng)過程記錄。
形式：對(duì)話實(shí)錄式。
老師：你吃過哪些蔬菜？
（幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了許多他們平時(shí)吃過的各種各樣的蔬菜。）。
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。
幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)淼摹?/p>
幼兒5：是從食堂里買的。
……。
（孩子們你看看我，我看看你。這時(shí)許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的?！保?。
觀察與反思。
從討論中，感到幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗(yàn)的。越來越多的孩子通過研究，對(duì)蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運(yùn)用“問”這一學(xué)習(xí)方法。
活動(dòng)二。
科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——制造蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)：喜歡種植，會(huì)播種菜種或移植菜苗。
認(rèn)真、細(xì)心地參加種植。
活動(dòng)三。
音樂活動(dòng)——小菜園。
活動(dòng)目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。
活動(dòng)四。
體育活動(dòng)——守菜園。
活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進(jìn)跳出。
會(huì)根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。
活動(dòng)五。
綜合活動(dòng)——親子餐會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動(dòng)手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗(yàn)親自做菜、品嘗的樂趣。
能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個(gè)部分。
進(jìn)一步感受蔬菜是我們的好朋友。
活動(dòng)流程。
1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計(jì)菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請(qǐng)參與到各組活動(dòng)中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜，動(dòng)手進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動(dòng)。
3、介紹菜名。請(qǐng)各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長和孩子一起動(dòng)手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗(yàn)親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
蔬菜中班教案篇十三
1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請(qǐng)幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽媽的手里，一會(huì)請(qǐng)小朋友輕輕的.走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。
3、請(qǐng)幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請(qǐng)幼兒到前面給大家做介紹：
重點(diǎn)說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？
茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導(dǎo)幼兒說說像什么？
白蘿卜——指住根須，它有什么用？
西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請(qǐng)過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。
（還有什么也是綠葉蔬菜，請(qǐng)幼兒說）。
引出包菜，
花菜。
洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請(qǐng)所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）。
胡蘿卜——比較不同（粗細(xì)不同）。
藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說，
用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”
5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結(jié)實(shí)、更漂亮！
蔬菜中班教案篇十四
1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。
3、體驗(yàn)分享的快樂。
4、大膽說出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
蔬菜中班教案篇十五
一、說說瓜果，經(jīng)驗(yàn)回憶。
1、師：這幾天我們一直在說好吃的瓜果蔬菜。今天我們小朋友還帶來了自己喜歡吃的瓜果蔬菜，我們一起來介紹一下吧！
2、幼兒介紹自己的瓜果蔬菜。
3、提出問題，揭示主題。
二、師生討論，嘗試創(chuàng)編。
1、師：什么是問答歌呢？（有問的有答的兒歌）。
2、在編問答歌的時(shí)候要注意些什么？（問句中不能出現(xiàn)名字）。
3、為蔬菜瓜果編問答歌可以怎么編呢？
4、老師小結(jié)。
5、幼兒嘗試創(chuàng)編問答歌，老師指導(dǎo)。
三、交流問答，體驗(yàn)快樂。
1、請(qǐng)個(gè)別幼兒交流（形式多樣：幼兒問，老師答；幼兒問，其他幼兒答；請(qǐng)一對(duì)小朋友一問一答）。
2、幼兒和客人老師互動(dòng)（幼兒問，老師答）。
蔬菜中班教案篇十六
在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜中班教案篇十七
幼兒收集的各種蔬菜資料活動(dòng)提示：
一、經(jīng)驗(yàn)交流(價(jià)值分析：大膽介紹自己知道的蔬菜，嘗試把蔬菜的名稱和營養(yǎng)裝進(jìn)節(jié)奏小火車?yán)铮泄?jié)奏地表達(dá)。)。
1、幼兒在集體面前介紹自己收集的蔬菜資料。
2、節(jié)奏火車：好吃的蔬菜幼兒有節(jié)奏的介紹自己喜歡的蔬菜。(生生互動(dòng)，幼兒互相介紹)如：我喜歡吃菠菜，菠菜菠菜能補(bǔ)血。
3、聽著音樂介紹蔬菜。(引導(dǎo)幼兒邊拍節(jié)奏邊跟著音樂介紹)小結(jié)：節(jié)奏小火車開得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?，告訴我們：原來菠菜可以補(bǔ)血、黃瓜可以美容，還有很多的蔬菜都有不同的營養(yǎng)價(jià)值。
二、做蔬菜湯(價(jià)值分析：用音樂的形式表達(dá)對(duì)蔬菜的喜愛，并嘗試用動(dòng)作表現(xiàn)不同的蔬菜在鍋里煮的形式，有創(chuàng)編不同動(dòng)作的愿望。)。
1、"小朋友介紹了這么多的蔬菜，我們一起來做一碗香香的蔬菜湯給客人嘗嘗。"(幼兒唱歌曲《蔬菜湯》，引導(dǎo)幼兒用好聽的聲音演唱)。
2、邊唱歌曲邊用動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮的'動(dòng)作。(引導(dǎo)幼兒大膽表現(xiàn))。
3、做"蔬菜湯"。
(1)幼兒操作做"蔬菜湯"(把自己喜歡蔬菜的圖片貼在"碗里"，做成一盆蔬菜湯)。
(2)把做的"蔬菜湯"端給客人老師嘗嘗。(引導(dǎo)幼兒大膽向客人老師介紹)。
(3)把幼兒做的"蔬菜湯"編到歌曲里。
小結(jié)：各種各樣的蔬菜放在一起煮的蔬菜湯既有營養(yǎng)又好喝，各種不同的蔬菜在鍋里跳舞的動(dòng)作也是各不相同的，讓我們用好喝的蔬菜湯來招待客人吧。
三、活動(dòng)延伸思考：還有哪些食物也有營養(yǎng)的?
蔬菜中班教案篇十八
最近我們在開展"好吃的食物"的主題活動(dòng)，通過調(diào)查了解到，很多孩子在家和爸爸媽媽、爺爺奶奶等經(jīng)常一起去買菜，還了解孩子對(duì)蔬菜的喜愛的程度，有個(gè)別孩子存在著挑食的現(xiàn)象。為了讓孩子對(duì)蔬菜更加的喜歡，所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。
蔬菜中班教案篇十九
蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個(gè)數(shù)學(xué)活動(dòng)，經(jīng)過活動(dòng)讓孩子知道蔬菜湯會(huì)更有營養(yǎng)，孩子們也會(huì)經(jīng)常吃到媽媽做的美味湯，現(xiàn)在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動(dòng)中還是樂此不彼的，本次活動(dòng)教學(xué)目的是讓孩子們在教師創(chuàng)設(shè)的情景中認(rèn)識(shí)6以內(nèi)的數(shù)字，感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少，符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運(yùn)用。
蔬菜中班教案篇二十
這個(gè)活動(dòng)原來是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設(shè)計(jì)安排與其它領(lǐng)域進(jìn)行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動(dòng)中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個(gè)良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗(yàn)制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
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