六年級包餃子范文(15篇)

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六年級包餃子范文(15篇)
時間:2023-11-30 15:18:07     小編:文鋒

總結(jié)是一種記錄,讓我們在迷茫時能夠回顧自己的成長歷程。在寫總結(jié)時,可以參考相關資料和范文,借鑒別人的經(jīng)驗和方法。如果你需要一些寫總結(jié)的啟示和幫助,這里有一些具有參考價值的總結(jié)例子。

六年級包餃子篇一

今天中午我們家要吃餃子。

早上,我奶奶到菜市場買來餃子皮和做餃子餡用的材料有:瘦肉、包心菜、蔥等。

首先,把包心菜洗干凈,切碎,放入盆中,再放入少許鹽,把包心菜的汁給榨干,然后把清理干凈的瘦肉和蔥切成細沫,最后把三樣東西攪拌均勻在一起,再放入一些鹽、味精、醬油、十三香等調(diào)味品,餃子餡就做好了。

開始包餃子了!我在一旁看著奶奶和媽媽包餃子的樣子,心里也癢癢,忍不住也想包一個餃子。媽媽告訴我包餃子,先把餃子皮攤開放在手心上,往餃子皮中間放入一點餡,然后沿著餃子皮的邊沿沾一點水,再對折捏緊封口處,一個餃子就包好了。

看著白白胖胖的餃子,真想讓人大吃一口。媽媽趕緊攔著我說:“小傻瓜,現(xiàn)在是生的,還不能吃!”奶奶笑著說:“你可真是一只小饞貓。呆會煮熟了,讓你吃個夠!”我聽了,不好意思地笑了。

最后只要把餃子放入鍋中一煮,這樣香噴噴的餃子就出爐了。

我可喜歡吃餃子了!小朋友們,你們喜歡吃嗎?讓我們一起分享美食的快樂吧!

六年級包餃子篇二

我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子,現(xiàn)在,我漸漸長大了,心想也該學會幫媽媽包餃子了。

大年三十早上,我剛醒來,就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。

待媽媽搟好餃子皮,調(diào)好餃子餡后,我們?nèi)揖蛣邮职似饋怼N倚睦锊粩嗟靥嵝炎约海哼@是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。

首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來?!鞍。缓昧??!币恍F餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好?!俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。

第一次包餃子,我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當?shù)摹岸取?,這個“度”就是恰到好處。

六年級包餃子篇三

今天我向奶奶拜師求藝,學什么呢?學那饞的讓人直流口水的美食餃子。

開始了,只見奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學就會了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡直就像一個長相丑陋的大螃蟹?!?/p>

第一個餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個餃子。這次我吸取了第一次的教訓,放了一點餡壓的時候也沒敢太用力,結(jié)果我包的餃子竟然沒有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅定不移”又捏了幾個“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個個猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。

奶奶笑夠了后,就開始教我捏餃子了。只見她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場”,猶如一個威風凜凜的“大將軍”!

于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個飽滿圓滑的“大麥?!眴眩∧棠探坛鰜淼膶W生果然牛,捏出來的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤嘗嘗。

六年級包餃子篇四

一個星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說:“別睡了,快起來包餃子了?!蔽乙宦犚溩?,心想:我正好想學包餃子呢,現(xiàn)在正是好時候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進了廚房,去包餃子了。

來到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個餃子就大功告成了。當我正開心的時候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來。我立刻拿起一個餃子皮,從下面一包。好了,不漏了??墒?,上面又漏了出來。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時,做餃子皮的爸爸轉(zhuǎn)過來看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的餃子后也笑了起來。他們笑了一會兒,爸爸問我:“這餃子叫什么名字呢?”我說:“這餃子的名字就叫‘霸王餃’。”說完后,他們又笑了起來。

然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學學吧?!庇谑?,我就向媽媽拜師學藝。我學了好久,終于學會了。

于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi),我包了五個,媽媽包了四個。我勝利了。我十分開心。

我學會了包餃子,我十分開心。

六年級包餃子篇五

星期天,我做完作業(yè)沒事干,心血來潮,想向媽媽學習包餃子。我告訴了媽媽這個想法,沒想到她欣然答應了,還馬上帶著我去市場買了餃子皮和餡料。

睡好午覺,我起來時就發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在廚房里忙碌了。我走過去一看,才知道媽媽正在剁餡呢!“原來包餃子這么麻煩,還要做餡?!蔽乙贿厧蛬寢尪琊W,一邊自言自語道,“我還以為只要一包,就沒事了?!?/p>

開始包餃子了,媽媽拿起一張皮,往里面夾了一些餡,然后對折,捏出幾個花邊,這樣就做好了。我看著這么“簡單”的工藝,馬上想嘗試一下。我學著媽媽的樣子,放好了餡,然后把它包起來??墒?,在媽媽手中是那樣乖巧的餃子皮,到了我手中就怎么也不聽使喚了。它一會兒從我手中滑了下去,一會兒又把我剛捏好的花邊松開了。等我總算包好了一個餃子,卻發(fā)現(xiàn)樣子很難看。后來,我又包了幾個餃子,但不是餡太多,把皮撐破了,就是餡太少,看起來像一片薯片。

慢慢地,我總算包了幾個像樣的餃子,開始興奮不已。突然,我看見了桌子上的桔子,突發(fā)奇想,做了幾個水果餃子,看起來十分可愛。

餃子煮好了,我津津有味地品嘗著自己的勞動成果,心想;“我經(jīng)過自己的努力,終于學會了包餃子。而做任何事都是這樣,只要自己肯努力,就一定能獲得最后的成功。”

六年級包餃子篇六

今天中午,我到廚房準備吃飯的時候,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我趕緊過去幫忙。

我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地攤在手心,就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。媽媽看見了,趕緊跟我說:“餡放的太多了。”我連忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。

我看看媽媽,前面已經(jīng)擺了好幾個餃子。“媽媽包得好快??!”我不禁佩服地說。媽媽說:“我都包了二十年,技巧比你好,當然比你快嘍!”媽媽說著,抬頭發(fā)現(xiàn)我包的餃子四周都沒有捏緊,就對我說:“你怎么餃子皮都沒有捏緊呢?這樣餡會掉出來的?!闭f完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。

我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點也不好看。我不高興地說:“我總覺得我包的餃子不好。”媽媽說:“有一次,我到一家小吃店,發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽了這話,我才高興起來。

包完所有的餃子,媽媽再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊?!北銕臀野阉械娘溩悠ざ寄缶o。

哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。

六年級包餃子篇七

事情得從星期五晚上說起。星期五放學后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽到這一”狀舉“,全家出動,來看試卷。我對媽媽說:‘這次我考到了100分,你必須答應給我煮餃子了吧?!?/p>

“你這小饞貓,好,我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子。”媽媽笑著說。

“好!”我滿口應諾。

晚上,我翻來覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。

“叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開窗簾,一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進衛(wèi)生間開始梳洗打扮起來,待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。

不一會兒,媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗,準備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子,三下五除二地包了幾個,正要繼續(xù)包時,媽媽阻止了我,語重心長地對我說:“先別包了,先看看你包的餃子的模樣?!?/p>

我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開始手把手教我,沒過多久,我便學會了。

中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對全家人說:“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃?!边@時,爸爸說:“我說今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來是我女兒做的??!”

聽了爸爸媽媽說的話,我開心極了,心里像吃了蜜一般的甜。

六年級包餃子篇八

春節(jié)里有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,稱為年味,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。

正月初三的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃盆。

這些工具準備好之后,就進入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后,類似面條的東西終于出現(xiàn)了,又過了一會,面就和完了。

接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個個小圓球似的,再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。

做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的元寶。

如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點水,幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水,幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。餃子是中國的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

六年級包餃子篇九

門外,各色彩燈快樂地閃爍著,映著人們滿是笑容的臉。紅色的燈籠隨風輕蕩,到處都顯得喜氣洋洋的。今天是除夕,家家戶戶都傳出了歡聲笑語。

按我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,除夕全家要在一起吃餃子,今年的餃子由我來包。廚房里,媽媽正在剁餡,陣陣香味飄來,我循著味道來到廚房,只見一大份肉已經(jīng)被放入盆中,媽媽正在切粉條,看得我忍不住下咽了口口水,對吃餃子的期盼又多了幾分。

終于,一切準備好了,要開始包餃子了。媽媽簡單地教了一下包餃子的方法,接下來就只能靠我自己動手操作了。我在餃子的邊沿抹了點兒水,放了一點點肉餡到餃子皮里。可我包的餃子看起來空蕩蕩的,餡沒有鼓出來,怎么也站不穩(wěn),就像一個剛學會走路的小娃娃。正在這時,媽媽從客人房走了出來,看了一眼我包的餃子,笑了:“這餡放得太少了,包下一個的時候多放點餡?!甭犃藡寢尩脑?,我在包下一個餃子放了很多餡,用力一捏,餡都露了頭,就像沒見過世面的小娃娃一樣探頭探腦。唉,餃子餡又放多了,原來餃子也不那么容易??!

看啊,餃子包好了!我十分滿意地把餃子端進了廚房。

“嘭”的一聲巨響從窗外傳來,我循聲望去,只見五顏六色的煙花飛上了天,十分美麗,好像在慶祝我終于學會了包餃子一樣,我開心地笑了。

媽媽開始在廚房煮餃子了,餃子很快就煮好了,一端上了桌,所有人都放開肚子大吃起來。這餃子真美味呀,一大鍋餃子只剩下了幾個。吃完餃子,我就跑去找小伙伴玩游戲了。

門外的彩燈仍在閃爍,映照著一張張動人的笑臉,這畫面在我心中留下了永遠難忘的美好的回憶。歡聲笑語中,我又長大了一歲,那餃子的味道,也從嘴里美到了心底。

六年級包餃子篇十

今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領下,我們六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。

首先,老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開,搓成長條,接著又揪出一個面團搟成面皮,然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住,一個漂亮的餃子就完成了。

看到老師的動作這么嫻熟,在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡單。

終于開始包了,有的同學搟面皮,有的同學揪面團,也有的同學無所事事,在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的手藝,并沒有參與,只是圍在旁邊看?!肮保沁厒鱽硪魂囆β?,原來是有同學把面皮搟成了四不像?!鞍パ健保@邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。

終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓,不好,餡少了,餃子立不起來??磥恚@包餃子也是一門學問呀。第三個我總結(jié)了經(jīng)驗,包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。

不一會兒,同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗,我迫不急待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。

這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會,自己包的餃子吃起來就是香!

六年級包餃子篇十一

人生中會經(jīng)歷許許多多的“第一次”,有高興,有難過;有成功,有失敗……這些“第一次”都深深地烙印在我們的心靈深處。給我留下印象最深的就是那一次學包餃子。

在我還沒有學包餃子之前,看著媽媽包餃子的時候,覺得沒有什么難的,不就是在餃子皮里面放一些餃子餡,然后再把餃子皮裹著餃子餡對折,捏嚴,然后再用食指和大拇指把折好的餃子變成一個像香蕉的形狀后,餃子就包好了。

可是,說著容易做著難,輪到我學包餃子的時候,不是餃子餡放多了,就是放少了,包出來的形狀也不好看,而且餃子的口也捏不嚴,餃子下到鍋里后餃子皮和餃子餡就分家了。這是我“第一次”嘗到了失敗的滋味。

我在心里暗暗下定決心,我一定要學會包餃子。于是,我就向媽媽請教,媽媽告訴我,餃子的口如果捏不嚴,那你就用手蘸一些面粉再捏,這樣,餃子的口就再也不會捏不嚴了。媽媽還告訴我,餃子餡要適量放,不要太多,也不要太少。我學著媽媽教我的方法來包餃子,餃子的口捏嚴了,形狀也好看多了,后面的餃子一個比一個包得好。當我吃著自己的勞動成果時,心情別提有多高興了。

人生中的“第一次”雖然很難,但是我們都要認真對待,堅持不懈,相信這些困難就一定能克服的。

六年級包餃子篇十二

春節(jié)到了,我想家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子、年糕等,而我家就準備做餃子。

那一天,一早起來,就看見爸爸媽媽爺爺奶奶忙個不停,一會兒去舀水準備和面,一會兒切菜切肉準備餡料。我看見這么熱鬧,我當然想加入了,馬上就和媽媽申請,媽媽說先洗手,然后就去和面。馬上,我就去和面了。

先倒入一些面粉,再加入適量的溫水,水要慢慢地加,直到面粉形成面團為止。接著呢,要把面團醒一會兒。一會兒過后,要把面團搓成長條,再捏很多個的劑子,然后呢,拿過搟面杖來搟成薄面皮,搟面皮可不是一件容易的事,我搟出來的面皮有的薄薄的,有的厚厚的初中,有的是橢圓形。搟了很多餃子皮終于,搟完了,接下來就要包餡了,我比較喜歡吃肉餡的,我就包肉餡餃子。

首先,我拿起一張餃子皮,媽媽在旁邊給我做示范。我挑起一些肉,放入餃子皮中間,再從兩邊向中間捏起來,還可以捏一些好看的花邊,就這樣,我做好了一個餃子,我做一個餃子當然遠不及媽媽和奶奶,她們可快了。

做了好久,終于做完了,我們把餃子全放入蒸鍋里,開始蒸了。十來分鐘后,餃子就出鍋了,我們品嘗著熱乎乎的餃子,別提多好吃了。

六年級包餃子篇十三

今天,媽媽在家包餃子。

我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”

媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么的簡單,就迫不及待地做了起來。

我也學著像媽媽一樣,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意的時候,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!

經(jīng)過了我的反復練習,在媽媽的幫助下,我也總算是能包出一個像樣的餃子了。

我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

六年級包餃子篇十四

一大早,老媽就去菜場買菜了,不知道的還以為家里來客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對了!是包餃子!

我洗洗手,拿出搟面杖,準備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈?,放在一個大盆里,再把肉末倒進去,加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時,整個客廳“烏煙瘴氣”的,一團白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災樂禍。

老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了,這時,我耳邊傳來了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應過來,妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說:“我什么都沒干?!蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R?!?/p>

老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說:“我已經(jīng)上了年紀了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了?!眿寢尠衙鎴F用刀切成了三大塊,分別把每塊面團就捏成了三個長條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽?,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個餃子就完成了。就這樣,一個個餃子陸續(xù)出生了。

這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。

六年級包餃子篇十五

星期天,爸爸對我說:“今天,我們包餃子吧?!甭牭竭@里,我高興得上躥下跳,心里很高興。今天,你又可以吃餃子了!

終于等到了九點,我催促媽媽:“包餃子。”媽媽說:“還早。”我不得不靜靜地等待。最后,我媽拿出餃子皮,宣布開始包餃子。我趕緊拿出了餃子制作工具。它是白色的,像兩只耳朵。我拿起一塊皮革,放在工具上,涂上清水。媽媽說:“這樣,餃子皮就粘上了,餃子燒了也不會碎?!?/p>

然后,把茭白、豆腐干、咸菜、肉做的餡放在皮上。最后來個硬夾,哈!餃子做好了。就這樣,我就這樣做了幾個!我媽包餃子比較好。她用手把它們包起來,用的填料比我的還多。餃子能站起來!包完皮,我媽把餃子帶進廚房,我看著奶奶燒。奶奶先往鍋里放一點水,蓋上鍋蓋,打開煤氣爐。

頓時,紅色的火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,奶奶打開蓋子,看到里面的水在沸騰。奶奶把餃子一個個放好,它們立刻沉入鍋底,蓋上鍋蓋。過了幾分鐘,奶奶掀開鍋蓋,只看見煮好的餃子浮在水面上,鼓得像個胖枕頭。奶奶把餃子放在一個大碗里,加入味精、鹽和醋。

我趕緊拿起一個小勺子,迫不及待地嘗了起來。我咬了一個。啊,又酸又好吃。我咬了第二個和第三個。過了一會兒,我倒著吃了一大碗餃子。再看看我的肚子。它就像一個大餃子。我媽看到了,笑得我前仰后合。我忍不住笑了。

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