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新安全法試題庫(kù)及答案篇一
一、單項(xiàng)選擇題
1．安全生產(chǎn)工作應(yīng)當(dāng)以人為本，堅(jiān)持安全發(fā)展，堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針，強(qiáng)化和落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任，建立 b 的機(jī)制。a、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位參與、職工參加、政府監(jiān)督、社會(huì)監(jiān)管
b、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)、職工參與、政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督 c、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)、職工參與、行業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督
d、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位參與、職工參與、政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督
2．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須遵守《安全生產(chǎn)法》，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，改善安全生產(chǎn)條件，推進(jìn) a 建設(shè)，提高安全生產(chǎn)水平。
a、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 b、安全生產(chǎn)責(zé)任制 c、安全生產(chǎn)三基工作 d、安全生產(chǎn)規(guī)章制度 3．工會(huì)依法對(duì) d 工作進(jìn)行監(jiān)管。
a、民主管理 b、社會(huì)保險(xiǎn) c、勞動(dòng)安全衛(wèi)生 d、安全生產(chǎn)
4．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)責(zé)任制應(yīng)當(dāng)明確各崗位的責(zé)任人員、責(zé)任范圍和 a 等內(nèi)容。
a、考核標(biāo)準(zhǔn) b、制度規(guī)定 c、工作標(biāo)準(zhǔn) d、管理要求
5．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)具備的安全生產(chǎn)條件所必需的資金投入，由生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的 c 或者個(gè)人經(jīng)營(yíng)的投資人予以保證，并對(duì)由于安全生產(chǎn)所必需的資金投入不足導(dǎo)致的后果承擔(dān)責(zé)任。
a、決策機(jī)構(gòu) b、主要負(fù)責(zé)人 c、決策機(jī)構(gòu)、主要負(fù)責(zé)人 d、主要負(fù)責(zé)人、主管負(fù)責(zé)人
6．礦山、金屬冶煉、建筑施工、道路運(yùn)輸單位和 b 的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位，應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員。a、石油天然氣 b、危險(xiǎn)物品 c、非煤礦山 d、煙花爆炸
7．新《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員超過 b 人，應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或配備專職安全生產(chǎn)管理人員。
a、50人 b、100人 c、200人 d、300人
8．發(fā)生生產(chǎn)安全責(zé)任事故，除了應(yīng)當(dāng)查明事故單位的責(zé)任并依法予以追究外，還應(yīng)當(dāng)對(duì)有失職、瀆職行為的，追究 c。
a、刑事責(zé)任 b、連帶責(zé)任 c、法律責(zé)任 d、同等責(zé)任 9．對(duì)重大、特別重大生產(chǎn)安全事故負(fù)有責(zé)任的單位主要負(fù)責(zé)人，c 不得擔(dān)任本行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人。
a、5年之內(nèi) b、10年之內(nèi) c、終身 d、視具體表現(xiàn)而定
10．單元內(nèi)存在危險(xiǎn)化學(xué)品的數(shù)量等于或超過規(guī)定的臨界量，即被定為 b。
a、安全隱患 b、重大危險(xiǎn)源 c、重大安全隱患 d、危險(xiǎn)源
11．發(fā)生生產(chǎn)安全事故時(shí)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人逃匿的，由公安機(jī)關(guān)處以 a 拘留。
a、十五日以下 b、十五日以上二十日以下 c、二十日以下 d、不超過三十日
12．單位主要負(fù)責(zé)人未履行《安全生產(chǎn)法》規(guī)定的安全生產(chǎn)管理職責(zé)，導(dǎo)致發(fā)生較大生產(chǎn)安全事故的，安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門處以 c 的罰款。a、上一年年收入百分之三十 b、上一年年收入百分之六十 c、上一年年收入百分之四十 c、上一年年收入百分之八十
13．違法發(fā)包或出租生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所、設(shè)備所得十萬(wàn)元以上的，安全生產(chǎn)監(jiān)管部門沒收違法所得之外，并處違法所得 d 的罰款。a、一倍以上二倍以下 b、一倍以上五倍以下 c、五倍以上十倍以下 d、二倍以上五倍以下
14．委托咨詢機(jī)構(gòu)提供安全生產(chǎn)技術(shù)、管理服務(wù)的，保證安全生產(chǎn)的責(zé)任由 b 負(fù)責(zé)。
a、咨詢機(jī)構(gòu) b、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位 c、雙方共同 d、私下協(xié)商 15．建設(shè)項(xiàng)目安全評(píng)價(jià)是建設(shè)項(xiàng)目 d 階段安全設(shè)計(jì)和建設(shè)項(xiàng)目安全管理、監(jiān)察的重要依據(jù)。
a、過程實(shí)施 b、竣工驗(yàn)收 c、可行性研究 d、初步設(shè)計(jì)
16．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位制定或修改有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)章制度，應(yīng)當(dāng)聽取 b 的意見。a、員工 b、工會(huì) c、團(tuán)委 d、政府
17．2014年國(guó)務(wù)院新修訂的《安全生產(chǎn)法》相比較修改前，單位主要負(fù)責(zé)人職責(zé)增 加了的條款內(nèi)容為 c。
a、組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程 b、保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施
c、組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計(jì)劃 d、及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故
18．《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，企業(yè)應(yīng)建立相應(yīng)機(jī)制，加強(qiáng)對(duì) a 落實(shí)情況的監(jiān)督考核，保障生產(chǎn)安全。
a、安全生產(chǎn)責(zé)任制 b、崗位作業(yè)員工 c、操作規(guī)程或程序 d、安全規(guī)章制度
19．單位提取和使用的安全生產(chǎn)費(fèi)用在 d 中據(jù)實(shí)列支。a、項(xiàng)目投資 b、銷售收入 c、利潤(rùn) d、成本
20．礦山、金屬冶煉建設(shè)項(xiàng)目和用于生產(chǎn)、儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品的建設(shè)項(xiàng)目竣工投入生產(chǎn)或使用前，應(yīng)由 c 負(fù)責(zé)組織對(duì)安全設(shè)施驗(yàn)收。a、安全生產(chǎn)監(jiān)管部門 b、項(xiàng)目主管部門 c、建設(shè)單位 d、合法委托機(jī)構(gòu)
21．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)在有較大危險(xiǎn)因素的場(chǎng)所和有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上，設(shè)置明顯的 a 標(biāo)志。
a、安全警示 b、安全防護(hù) c、應(yīng)急處置 d、程序流程
22．安全設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、使用、檢測(cè)、維修、改造和報(bào)廢，應(yīng)符合 b。a、設(shè)備工藝要求 b、國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) c、企業(yè)管理規(guī)定 d、以上均不正確
23．《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，單位應(yīng)對(duì) c 登記建檔，定期檢測(cè)、評(píng)估、監(jiān)控，并制定應(yīng)急預(yù)案。
a、危險(xiǎn)物品 b、一般危險(xiǎn)源
c、重大危險(xiǎn)源 d、所有危險(xiǎn)源和危險(xiǎn)物品
24．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)承包單位、承租單位的安全生產(chǎn)工作實(shí)行 c 管理。a、全面負(fù)責(zé) b、間接負(fù)責(zé) c、統(tǒng)一協(xié)調(diào) d、委托注冊(cè)安全工程師 25．企業(yè)必須依法參加 a，為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)費(fèi)。a、工傷保險(xiǎn) b、城鎮(zhèn)醫(yī)療 d、社會(huì)保險(xiǎn) d、安全生產(chǎn)責(zé)任險(xiǎn)
26．除有危及生產(chǎn)安全的緊急情形外，負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門采取停止供電措施，應(yīng)當(dāng)提前 b 小時(shí)書面通知生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。a、48小時(shí) b、24小時(shí) c、12小時(shí) d、6小時(shí)
27．企業(yè)主要負(fù)責(zé)人未按規(guī)定保證安全生產(chǎn)所必需的資金投入，導(dǎo)致發(fā)生生產(chǎn)安全事故的，給予 c，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。a、警告處分 b、記過處分 c、撤職處分 d、記大過處分
28．對(duì)于未如實(shí)記錄安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況的單位直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，安全監(jiān)督管理部門可以處 c 的罰款。a、一千元以上五千元以下 b、五千元以上一萬(wàn)元以下 c、一萬(wàn)元以上二萬(wàn)元以下 d、二萬(wàn)元以上三萬(wàn)元以下
29．礦山、金屬冶煉建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施未經(jīng)驗(yàn)收合格投入生產(chǎn)或使用，可依法責(zé)令 d。
a、停止建設(shè) b、立即整改 c、關(guān)閉或查封 d、停產(chǎn)停業(yè)整頓 30．單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故時(shí)，主要負(fù)責(zé)人未立即組織搶救或擅離職守，安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門可處上一年年收入的 d 罰款。
a、30%-40% b、40%-60% c、60%-80% d、60%-100% 31．國(guó)家對(duì)嚴(yán)重危及生產(chǎn)安全的工藝、設(shè)備實(shí)行 b 制度 a、升級(jí)審查 b、淘汰 c、重點(diǎn)監(jiān)控 d、動(dòng)態(tài)評(píng)估
二、多項(xiàng)選擇題
1．安全警示標(biāo)志一般由 abc 構(gòu)成。
a、安全色 b、幾何圖形 c、圖形符號(hào) d、以上均不是 2．從業(yè)人員保證安全生產(chǎn)的義務(wù)是 abcd。
a、作業(yè)過程遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，服務(wù)管理，不違章作業(yè) b、接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，掌握工作所需的安全生產(chǎn)知識(shí) c、發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)向單位安全生產(chǎn)管理人員或主要負(fù)責(zé)人報(bào)告 d、正確使用和佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品
3．使用的危險(xiǎn)物品的容器、運(yùn)輸工具，以及涉及人身安全、危險(xiǎn)性較大的海洋石油開采特種設(shè)備和礦山井下特種設(shè)備投入使用的條件是 abd。a、專業(yè)生產(chǎn)單位生產(chǎn)
b、專業(yè)資質(zhì)單位或機(jī)構(gòu)檢測(cè)、檢驗(yàn)合格 c、經(jīng)委派技術(shù)人員駐廠監(jiān)督監(jiān)造 d、取得安全使用證或者安全標(biāo)志
4．從業(yè)人員對(duì)本單位安全生產(chǎn)工作的權(quán)利有 abcd。
a、獲得賠償權(quán) b、知情權(quán)和建議權(quán) c、批評(píng)、檢舉、控告權(quán) d、緊急情況處置權(quán)
5．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所有多個(gè)承包、承租單位的，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng) ab。a、與承包、承租單位簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議
b、對(duì)承包單位、承租單位的安全生產(chǎn)工作統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理 c、要求承包單位、承租單位與員工訂立安全生產(chǎn)合同 d、要求承包、承租單位支付安全生產(chǎn)管理費(fèi)用
6．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位有下列 bc 行為之一的，責(zé)令停止建設(shè)或者停產(chǎn)停業(yè)整頓，限期改正，逾期未改正的，處五十萬(wàn)元以上一百萬(wàn)元以下罰款，構(gòu)成犯罪的，依照刑法有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任。
a、安全設(shè)備安裝、使用、檢測(cè)、改造和報(bào)廢不符合國(guó)家或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
b、未按照規(guī)定對(duì)礦山、金屬冶煉建設(shè)項(xiàng)目或者用于生產(chǎn)、儲(chǔ)存、裝卸危險(xiǎn)物品的建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行安全評(píng)價(jià)
c、礦山、金屬冶煉建設(shè)項(xiàng)目或者用于生產(chǎn)、儲(chǔ)存、裝卸危險(xiǎn)物品的建設(shè)項(xiàng)目的施工單位未按照批準(zhǔn)的安全設(shè)施設(shè)計(jì)施工的
d、未為從業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品的 7．根據(jù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，隱患主要有 abd 方面。a、人的不安全行為 b、物的不安全狀況 c、技術(shù)瓶頸 d、管理缺陷
8．企業(yè)有下列 abcd 行為之一的，逾期未改正的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處一萬(wàn)元以上二萬(wàn)元以下的罰款： a、未按照規(guī)定制定生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案或未定期組織演練 b、未如實(shí)記錄安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況
c、未按照規(guī)定對(duì)從業(yè)人員、被派遣勞動(dòng)者、實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，或者未按照規(guī)定如實(shí)告知有關(guān)的安全生產(chǎn)事項(xiàng)
d、未按照規(guī)定設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備安全生產(chǎn)管理人員
9．發(fā)生生產(chǎn)安全事故，對(duì)負(fù)有責(zé)任的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位除要求其依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償?shù)蓉?zé)任外，由安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門依照下列 abc 規(guī)定處以罰款。a、發(fā)生一般事故的，處二十萬(wàn)元以上五十萬(wàn)元以下的罰款 b、發(fā)生較大事故的，處五十萬(wàn)元以上一百萬(wàn)元以下的罰款 c、發(fā)生重大事故的，處一百萬(wàn)元以上五百萬(wàn)元以下的罰款 d、發(fā)生特別重大事故的，處一千萬(wàn)元以上二千萬(wàn)元以下的罰款
10．負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門依法對(duì)存在重大事故隱患的單位做出 abd 決定，單位應(yīng)執(zhí)行并及時(shí)消除隱患。
a、停產(chǎn)停業(yè) b、停止施工 c、停止建設(shè) d、停止使用相關(guān)設(shè)施或者設(shè)備
11．從業(yè)人員安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的內(nèi)容包含 abc。a、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程 b、安全操作技能 c、事故應(yīng)急處置措施 d、安全生產(chǎn)方面的權(quán)利和義務(wù)
12．按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定應(yīng)進(jìn)行安全評(píng)價(jià)的建設(shè)項(xiàng)目有 bcd。a、大型廠房建筑項(xiàng)目 b、礦山建設(shè)項(xiàng)目
c、金屬冶煉建設(shè)項(xiàng)目 d、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、裝卸危險(xiǎn)物品的建設(shè)項(xiàng)目 13．根據(jù)《安全生產(chǎn)法》，危險(xiǎn)物品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位的主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員，應(yīng)當(dāng)由有關(guān)主管部門對(duì)其 abcd 考核合格后方可任職。a、安全生產(chǎn)技能 b、安全生產(chǎn)知識(shí) c、安全管理能力 d、安全管理知識(shí) 14．某單位下列投入屬于安全生產(chǎn)投入的為 bcd。a、辦公室安裝空調(diào)系統(tǒng) b、消防器材的維護(hù) c、購(gòu)買消防器材 d、更新除塵系統(tǒng) 15．《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，勞動(dòng)用工合同應(yīng)載明 ac。a、保障勞動(dòng)安全、防止職業(yè)危害事項(xiàng) b、生活待遇事項(xiàng)
c、辦理工傷保險(xiǎn)事項(xiàng) d、無(wú)固定要求，可由雙方私下協(xié)商
16．具備 abcd 條件，安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門可以采取通知有關(guān)單位停止供電、供應(yīng)民用爆炸物品等措施，強(qiáng)制生產(chǎn)單位履行決定。
a、生產(chǎn)單位對(duì)安全監(jiān)督管理部門依法作出的相關(guān)決定拒不執(zhí)行 b、存在發(fā)生生產(chǎn)安全事故現(xiàn)實(shí)危險(xiǎn) c、保證安全為前提 d、部門主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)
17．事故調(diào)查處理應(yīng)按照 abcd 的原則，及時(shí)、準(zhǔn)確查清事故原因，查明事故性質(zhì)和責(zé)任，總結(jié)事故教訓(xùn)，提出整改措施，并對(duì)事故責(zé)任者提出處理意見。a、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn) b、依法法規(guī) c、實(shí)事求是 d、注重實(shí)效
18．根據(jù)新《安全生產(chǎn)法》，可能涉及安全生產(chǎn)違法的責(zé)任主體有 abcd。a、各級(jí)政府職能部門的有關(guān)人員 b、中介機(jī)構(gòu)人員 c、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人及安全生產(chǎn)專管人員 d、從業(yè)人員
19．《安全生產(chǎn)法》對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位提出的資金投入或安全費(fèi)用的有 abd。a、安全生產(chǎn)條件必需的資金投入 b、配備勞動(dòng)防護(hù)用品的經(jīng)費(fèi) c、安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)抵押金 d、安全生產(chǎn)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)、工傷保險(xiǎn)費(fèi) 20．單位負(fù)責(zé)人接到事故現(xiàn)場(chǎng)人員事故報(bào)告后，應(yīng)當(dāng) bd。a、立即展開事故調(diào)查 b、立即采取有效措施組織搶救 c、立即對(duì)事故責(zé)任人做出處理 d、立即如實(shí)向有關(guān)部門報(bào)告
21．石油天然氣生產(chǎn)單位特種作業(yè)人員未按照規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)并取得相應(yīng)資格，上崗作業(yè)的，按照《安全生產(chǎn)法》，則 abc。a、責(zé)令限期改正，可并處罰款 b、逾期未改正的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓 c、逾期未改正的，并處罰款
d、構(gòu)成犯罪的，依照刑法有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任
22．《安全生產(chǎn)法》針對(duì)安全生產(chǎn)違法行為設(shè)定的行政處罰，共有 bcd、吊銷證照、行政拘留、關(guān)閉等11種，這在我國(guó)有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、行政法規(guī)設(shè)定行政處罰的種類中是最多的。a、經(jīng)濟(jì)賠償、拘役
b、停止使用、責(zé)令停止違法行為、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓 c、罰款、沒收違法所得
d、責(zé)令改正、責(zé)令限期改正、責(zé)令停止建設(shè)
23．根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，對(duì)安全生產(chǎn)違法行為的行政處罰的形式有 acd。a、責(zé)令停止建設(shè)、責(zé)令停產(chǎn)整頓 b、撤銷行政職務(wù) c、沒收違法所得 d、行政拘留 24．《安全生產(chǎn)法》中責(zé)令限期改正的企業(yè)行為有 abcd。a、生產(chǎn)場(chǎng)所未設(shè)有符合緊急疏散需要、標(biāo)志明顯、保持暢通的出口 b、未按規(guī)定設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或配備安全生產(chǎn)管理人員 c、未為從業(yè)人員提供符合國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品
d、處置危險(xiǎn)廢棄物品未建立專門安全管理制度、未采取可靠的安全措施 25．特種作業(yè)包括 abcd。a、電工作業(yè)、焊接與熱切割作業(yè)、高處作業(yè)
b、制冷與空調(diào)作業(yè)、危險(xiǎn)化學(xué)品安全作業(yè)、煙花爆竹安全作業(yè)
c、煤礦安全作業(yè)、石油天然氣安全作業(yè)、金屬非金屬礦山安全作業(yè)、冶金（有色）生產(chǎn)安全作業(yè)
d、安全監(jiān)管總局認(rèn)定的其他作業(yè)
26．屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)及安全生產(chǎn)管理人員職責(zé)的有 abcd。a、組織或參與擬訂安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程和生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案 b、制止和糾正違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)、違反操作規(guī)程的行為 c、檢查安全生產(chǎn)狀況，及時(shí)排查生產(chǎn)安全事故隱患，提出管理改進(jìn)建議 d、督促落實(shí)安全生產(chǎn)整改措施
27．建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施的 bd 應(yīng)當(dāng)對(duì)安全設(shè)施設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。a、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 b、設(shè)計(jì)人 c、建設(shè)單位 d、設(shè)計(jì)單位
28．發(fā)生生產(chǎn)安全事故，經(jīng)調(diào)查確定為責(zé)任事故的，除應(yīng)查明事故單位的責(zé)任并依法予以追究外，還應(yīng)查明對(duì)安全生產(chǎn)的有關(guān)事項(xiàng)負(fù)有 ab 職責(zé)的行政部門的責(zé)任。a、審查批準(zhǔn) b、監(jiān)督 c、評(píng)價(jià) d、咨詢
29．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在 abc 情形的，責(zé)令限期改正，可以處五萬(wàn)元以下的罰款。
a、未與承包單位、承租單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議 b、未在承包合同、租賃合同中明確各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé) c、未對(duì)承包單位、承租單位的安全生產(chǎn)統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理的
d、對(duì)重大危險(xiǎn)源未登記建檔，或者未進(jìn)行評(píng)估、監(jiān)控，或者未制定應(yīng)急預(yù)案的 30．礦山、金屬冶煉建設(shè)項(xiàng)目或者用于生產(chǎn)、儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品的建設(shè)項(xiàng)目未能做到《安全生產(chǎn)法》關(guān)于“三同時(shí)”有關(guān)規(guī)定，則 bcd。a、責(zé)令限期改正，可并處罰款 b、責(zé)令停止建設(shè)或者停產(chǎn)停業(yè)整頓 c、逾期未改正的，并處罰款
d、構(gòu)成犯罪的，依照刑法有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任
三、判斷題
1．危險(xiǎn)物品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位以及礦山、金屬冶煉、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)、建筑施工單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小時(shí)，可以不建立應(yīng)急救援組織，只需指定兼職的應(yīng)急救援人員即可。（√）
2．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位接收中等職業(yè)學(xué)校、高等學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)的，應(yīng)當(dāng)對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，提供必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。（√）
3．企業(yè)應(yīng)當(dāng)參加工傷保險(xiǎn)，按《安全生產(chǎn)法》要求，必須投保安全生產(chǎn)責(zé)任保險(xiǎn)。（×）
4．工會(huì)有權(quán)依法參與事故調(diào)查，并提出處理意見，要求追究有關(guān)人員的責(zé)任。（√）5．承擔(dān)安全評(píng)價(jià)、認(rèn)證、檢測(cè)、檢驗(yàn)工作的機(jī)構(gòu)，出具虛假證明的，可以吊銷其相應(yīng)資質(zhì)。（√）
6．應(yīng)急救援預(yù)案的制定一般可分為五個(gè)步驟，即組建應(yīng)急救援預(yù)案編制隊(duì)伍、開展危險(xiǎn)與應(yīng)急能力分析、預(yù)案編制、預(yù)案評(píng)審與發(fā)布和預(yù)案的實(shí)施等。（√）7．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得因安全生產(chǎn)管理人員依法履行職責(zé)而降低其工資、福利等待遇或者解除與其訂立的勞動(dòng)合同。（√）
8．因生產(chǎn)安全事故受到損害的從業(yè)人員，依法享有工傷保險(xiǎn)外，不應(yīng)再向本單位提出賠償要求。（×）
9．任何單位或者個(gè)人對(duì)事故隱患或者安全生產(chǎn)違法行為，均有權(quán)向負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門報(bào)告或者舉報(bào)。（√）
10．除金屬冶煉外，礦山、建筑等施工單位必須按照規(guī)定配備必要的應(yīng)急救援器材、設(shè)備和物資。（×）
11．勞務(wù)派遣工的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)由勞務(wù)派遣單位負(fù)責(zé)，使用被派遣勞動(dòng)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)做好教育和培訓(xùn)落實(shí)情況監(jiān)管。（×）
12．新、改、擴(kuò)建工程項(xiàng)目的安全設(shè)施投資應(yīng)納入建設(shè)項(xiàng)目概算。（√）
13．礦山建設(shè)項(xiàng)目竣工投入生產(chǎn)或者使用前，應(yīng)當(dāng)由建設(shè)單位負(fù)責(zé)組織對(duì)安全設(shè)施進(jìn)行驗(yàn)收；驗(yàn)收合格后，方可投入生產(chǎn)和使用。（√）
14．生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、使用危險(xiǎn)物品的車間、商店、倉(cāng)庫(kù)可以與員工宿舍在同一座建筑物內(nèi)。（×）
15．企業(yè)主要負(fù)責(zé)人因未履行安全生產(chǎn)管理職責(zé)，導(dǎo)致發(fā)生生產(chǎn)安全事故而受刑事處罰或者撤職處分的，自刑罰執(zhí)行完畢或者受處分之日起，五年內(nèi)不得擔(dān)任任何生 9 產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人。（√）
16．負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門是指國(guó)家、省（區(qū)）、市、縣級(jí)政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門。（×）
17．企業(yè)委托合法機(jī)構(gòu)提供安全生產(chǎn)技術(shù)、管理服務(wù)時(shí)，保證安全生產(chǎn)的責(zé)任仍由本企業(yè)自身負(fù)責(zé)。（√）
18．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不具備規(guī)定的安全生產(chǎn)條件時(shí)，不得從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。（√）19．安全生產(chǎn)所必需的資金投入不足導(dǎo)致的后果，由單位決策機(jī)構(gòu)、主要負(fù)責(zé)人或投資人承擔(dān)責(zé)任。（√）
20．除涉及生產(chǎn)安全、危險(xiǎn)性較大的特種設(shè)備外，其他設(shè)備或運(yùn)輸工具可由一般生產(chǎn)制造廠商生產(chǎn)。（×）
21．單位應(yīng)于從業(yè)人員訂立協(xié)議，免除或減輕其對(duì)從業(yè)人員因生產(chǎn)安全事故傷亡承擔(dān)的責(zé)任。（×）
22．勞務(wù)派遣工也享有《安全生產(chǎn)法》賦予的權(quán)利和義務(wù)，有權(quán)對(duì)被派遣單位安全生產(chǎn)工作存在的問題提出批評(píng)、檢舉、控告。（√）
23．《安全生產(chǎn)法》第二條規(guī)定，在中華人民共和國(guó)領(lǐng)域內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位的安全生產(chǎn)，適用本法。這里所指的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位包括國(guó)有企業(yè)事業(yè)單位、集體所有制企業(yè)事業(yè)單位、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，但不包括中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)、中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)、外資企業(yè)。（×）
24．非煤礦山企業(yè)建設(shè)項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)分別按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行安全條件論證和安全評(píng)價(jià)。（×）
25．危險(xiǎn)物品建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施設(shè)計(jì)未按規(guī)定報(bào)經(jīng)有關(guān)部門審查同意，按《安全生產(chǎn)法》可責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位停止建設(shè)或停產(chǎn)停業(yè)整頓。（√）
26．危險(xiǎn)物品通常是指易燃易爆物品、危險(xiǎn)化學(xué)品、放射性物品等危及人身安全和財(cái)產(chǎn)安全的物品。（√）
27．礦山、金屬冶煉單位應(yīng)有注冊(cè)安全工程師從事安全生產(chǎn)管理。（√）28．未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員，不得單獨(dú)上崗作業(yè)。（×）29．處置含水分析儀等放射源，應(yīng)由有關(guān)主管部門依照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定和國(guó)家或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)審批并實(shí)施監(jiān)督管理。（√）
30．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位爆破、動(dòng)火、吊裝等危險(xiǎn)作業(yè)，應(yīng)安排專門人員現(xiàn)場(chǎng)安全管理。（√）
四、簡(jiǎn)答題 1.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人對(duì)本單位安全生產(chǎn)工作負(fù)有哪些責(zé)任？
參考答案：
（1）建立、健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制
（2）組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程（3）組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計(jì)劃（4）保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施
（5）督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患（6）組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案（7）及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。
2．什么是重大危險(xiǎn)源？生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)重大危險(xiǎn)源應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)行管理？
參考答案：
（1）重大危險(xiǎn)源是指長(zhǎng)期地或者臨時(shí)地生產(chǎn)、搬運(yùn)、使用或者儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品，且危險(xiǎn)物品的數(shù)量等于或者超過臨界量的單元（包括場(chǎng)所和設(shè)施）。
（2）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)重大危險(xiǎn)源應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n，進(jìn)行定期檢測(cè)、評(píng)估、監(jiān)控，并制定應(yīng)急預(yù)案，告知從業(yè)人員和相關(guān)人員在緊急情況下應(yīng)當(dāng)采取的應(yīng)急措施。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定將本單位重大危險(xiǎn)源及有關(guān)安全措施、應(yīng)急措施報(bào)有關(guān)地方政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門備案。
3.《安全生產(chǎn)法》第九十一條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人未履行安全生產(chǎn)法規(guī)定的安全生產(chǎn)管理職責(zé)的，將承擔(dān)的法律責(zé)任。
參考答案：
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人未履行本規(guī)定的安全生產(chǎn)管理職責(zé)的，責(zé)令限期整改；逾期未整改的，處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下的罰款，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位停產(chǎn)、停業(yè)整頓。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人有前款違法行為，導(dǎo)致發(fā)生生產(chǎn)安全事故的，給予撤職處分；構(gòu)成犯罪的，依照刑法有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人依照前款規(guī)定受刑事處罰或者撤職處分的，自刑罰執(zhí)行完畢或者受處分之日起五年內(nèi)不得擔(dān)任任何生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人；對(duì)重大、特別重大生產(chǎn)安全事故負(fù)有責(zé)任的，終身不得擔(dān)任本行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人。
4.《安全生產(chǎn)法》第九十二條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人未履行安全生產(chǎn)法規(guī)定的安全生產(chǎn)管理職責(zé)，導(dǎo)致發(fā)生生產(chǎn)安全事故的，安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門如何處以罰款？
參考答案：
（1）發(fā)生一般事故的，處上一年年收入百分之三十的罰款；（2）發(fā)生較大事故的，處上一年年收入百分之四十的罰款；（3）發(fā)生重大事故的，處上一年年收入百分之六十的罰款；（4）發(fā)生特別重大事故的，處上一年年收入百分之八十的罰款。
新安全法試題庫(kù)及答案篇二
一、單項(xiàng)選擇題(共50題。每題的備選項(xiàng)中，只有1個(gè)最符合題意)
第 1 題 《安全生產(chǎn)法》之所以稱為我國(guó)安全生產(chǎn)的基本法律，是就其在各個(gè)有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)中的主導(dǎo)地位和作用而言的，是指它在安全生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)具有（），主要解決安全生產(chǎn)領(lǐng)域中普遍存在的基本法律問題。
a．適用范圍的基本性、法律制度的廣泛性、法律規(guī)范的概括性
b．適用范圍的廣泛性、法律制度的概括性、法律規(guī)范的基本性
c．適用范圍的概括性、法律制度的基本性、法律規(guī)范的廣泛性
d．適用范圍的廣泛性、法律制度的基本性、法律規(guī)范的概括性 正確答案：d 第 2 題 某化工廠委托一家安全生產(chǎn)服務(wù)機(jī)構(gòu)為本單位提供安全生產(chǎn)管理服務(wù)，在這種情況下，保證該廠安全生產(chǎn)的責(zé)任（）。
a．仍由該廠負(fù)責(zé)
b．由接受委托的安全生產(chǎn)服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)
c．主要由接受委托的安全生產(chǎn)服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)，該廠承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任
d．由雙方在委托合同中約定 正確答案：a 第 3 題 關(guān)于《安全生產(chǎn)法》規(guī)定的行政處罰的決定機(jī)關(guān)，以下表述錯(cuò)誤的是（）。
a．由安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門決定；法律、行政法規(guī)對(duì)行政處罰的決定機(jī)關(guān)另有規(guī)定的，從其規(guī)定
b．由安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和其他負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門按照職責(zé)分工決定
c．給予拘留的行政處罰由公安機(jī)關(guān)依照治安管理處罰法的規(guī)定決定
d．予以關(guān)閉的行政處罰由負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門報(bào)請(qǐng)縣級(jí)以上人民政府按照國(guó)務(wù)院規(guī)定的權(quán)限決定
正確答案：a 第 4 題 發(fā)生生產(chǎn)安全事故造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失的，對(duì)事故發(fā)生負(fù)有責(zé)任的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位承擔(dān)責(zé)任的有關(guān)表述正確的是（）。
a．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位拒不承擔(dān)賠償責(zé)任或者其負(fù)責(zé)人逃匿的，由當(dāng)?shù)厝嗣裾婪◤?qiáng)制執(zhí)行
b．責(zé)任人未依法承擔(dān)賠償責(zé)任，經(jīng)人民法院依法采取執(zhí)行措施后，仍不能對(duì)受害人給予足額賠償?shù)模瑧?yīng)當(dāng)繼續(xù)履行賠償義務(wù)
c．從業(yè)人員依法獲得了工傷保險(xiǎn)賠償后，不能再向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要求賠償
d．受害人發(fā)現(xiàn)責(zé)任人有其他財(cái)產(chǎn)的，可以隨時(shí)請(qǐng)求地方人民政府執(zhí)行 正確答案：b
第 5 題 有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定提取和使用安全生產(chǎn)費(fèi)用，專門用于改善安全生產(chǎn)條件。安全生產(chǎn)費(fèi)用在（）中據(jù)實(shí)列支。
a．項(xiàng)目
b．工程
c．概算
d．成本
正確答案：d
第 6 題 《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，有關(guān)協(xié)會(huì)組織依照法律、行政法規(guī)和章程，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位提供安全生產(chǎn)方面的信息、培訓(xùn)等服務(wù)，發(fā)揮（）作用，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理。
a．監(jiān)督
b．綜合監(jiān)督
c．監(jiān)管 d．自律
正確答案：d
第 7 題 《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，礦山、金屬冶煉、建筑施工、道路運(yùn)輸單位和危險(xiǎn)物品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位，應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員。上述以外的其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，從業(yè)人員超過（）人的，應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員。
a．100 b．200 c．300 d．400 正確答案：a 第 8 題 依據(jù)《安全生產(chǎn)法》，事故調(diào)查處理應(yīng)當(dāng)按照（）的原則，查清事故原因，查明事故性質(zhì)和責(zé)任。
a．實(shí)事求是、尊重科學(xué)
b．公開、公正、公平
c．及時(shí)、準(zhǔn)確、合法
d．科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、依法 依規(guī)、實(shí)事求是、注重實(shí)效 正確答案：d
第 9 題 依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的從業(yè)人員有權(quán)了解其作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施及（）。
a．勞動(dòng)用工情況
b．安全技術(shù)措施
c．安全投入資金情況
d．事故應(yīng)急措施 正確答案：d
第 10 題 依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位與從業(yè)人員訂立的勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)載明有關(guān) 保障從業(yè)人員勞動(dòng)安全和（）的事項(xiàng)。
a．事故應(yīng)急措施
b．防止職業(yè)危害
c．安全技術(shù)措施
d．職業(yè)危害申報(bào) 正確答案：b
第 11 題 修改后的《安全生產(chǎn)法》由習(xí)近平主席于2014年簽署第十三號(hào)令予以公布，自2014年（）起施行。
a．8月31日
b．10月1日
c．11月1日
d．12月1日 正確答案：d
第 12 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)建立相應(yīng)的機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)情況的（），保證安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)。
a．綜合管理
b．監(jiān)督考核
c．監(jiān)督管理
d．綜合監(jiān)督管理 正確答案：b 第 13 題 新《安全生產(chǎn)法》規(guī)定：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須遵守本法和其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全生產(chǎn)規(guī)章制度，改善安全生產(chǎn)條件，推進(jìn)（）建設(shè)，提高安全生產(chǎn)水平，確保安全生產(chǎn)。
a．安全文化
b．安全意識(shí)
c．安全管理體系
d．安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 正確答案：d 第 14 題 新《安全生產(chǎn)法》規(guī)定：（）依法對(duì)安全生產(chǎn)工作進(jìn)行監(jiān)督。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的（）依法組織職工參加本單位安全生產(chǎn)工作的民主管理和民主監(jiān)督，維護(hù)職工在安全生產(chǎn)方面的合法權(quán)益。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位制定或者修改有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)章制度，應(yīng)當(dāng)聽取（）的意見。
a．安全監(jiān)督部門
b．生產(chǎn)管理部門
c．工會(huì)
d．技術(shù)發(fā)展部門 正確答案：c
第 15 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位未采取措施消除事故隱患的，責(zé)令立即消除或者限期消除；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位拒不執(zhí)行的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，并處（）的罰款，對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處（）的罰款。
a．十萬(wàn)元以上五十萬(wàn)元以下；二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下
b．五萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下；二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下
c．十萬(wàn)元以上五十萬(wàn)元以下；一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下
d．十萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下；一萬(wàn)元以上兩萬(wàn)元以下 正確答案：a
第 16 題 新《安全生產(chǎn)法》（2014版）關(guān)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)上新增加了（）內(nèi)容，首次將（）納入法律范疇，升級(jí)為企業(yè)法律責(zé)任。
a．組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計(jì)劃；安全教育培訓(xùn)
b．組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程；操作規(guī)程
c．組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案；應(yīng)急管理
d．及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故；事故管理 正確答案：a 第 17 題 兩個(gè)以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在同一作業(yè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行可能危及對(duì)方安全生產(chǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，未簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議或者未指定專職安全生產(chǎn)管理人員進(jìn)行安全檢查與協(xié)調(diào)的，責(zé)令限期改正，可以處（）萬(wàn)元以下的罰款，對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員可以處（）萬(wàn)元以下的罰款；逾期未改正的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。
a．十；二
b．五；一
c．二；一
d．三；二
正確答案：b 第 18 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位未與承包、承租單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議或者未在承包合同、租賃合同中明確各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé)，或者未對(duì)承包單位、承租單位的安全生產(chǎn)統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理的，責(zé)令限期改正，對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員可以處（）萬(wàn)元以下的罰款；逾期未改正的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓。
a．一
b．二
c．三
d．四
正確答案：a
第 19 題 以下不屬于本次《安全生產(chǎn)法》修改總體思路的是（）。
a．強(qiáng)化依法保安
b．落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任
c．強(qiáng)化政府監(jiān)管
d．強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任追究
正確答案：a
第 20 題 作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，其主要負(fù)責(zé)人不包括（）。
a．法人代表
b．分管負(fù)責(zé)人
c．安全管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人
d．外設(shè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人
正確答案：c
第 21 題 某縣決定在下屬的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別成立工業(yè)園區(qū)、物流園區(qū)、種養(yǎng)殖園區(qū)等發(fā)展經(jīng)濟(jì)。那么，負(fù)責(zé)編制各園區(qū)安全生產(chǎn)規(guī)劃的機(jī)構(gòu)或部門是（）。
a．縣人民政府
b．縣城鄉(xiāng)規(guī)劃局
c．縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局
d．各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府以及街道辦事處、開發(fā)區(qū)管理機(jī)構(gòu)
正確答案：d 本題得分：0.00 第 22 題 安全生產(chǎn)中介機(jī)構(gòu)不包括（）。
a．安全生產(chǎn)資格考核機(jī)構(gòu)
b．安全設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)等機(jī)構(gòu)
c．安全生產(chǎn)認(rèn)證、咨詢機(jī)構(gòu)
d．安全檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
正確答案：a
第 23 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在發(fā)生生產(chǎn)安全事故時(shí)，其主要負(fù)責(zé)人除應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織搶救、接受調(diào)查組詢問外，還應(yīng)當(dāng)（）。
a．將事故有關(guān)人員疏散
b．盡快恢復(fù)生產(chǎn)
c．提供與事故有關(guān)的情況和資料
d．為事故調(diào)查組提供便利的食宿和交通工具
正確答案：c
第 24 題 《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位因違法造成重大生產(chǎn)安全事故，從業(yè)人員依法獲得工傷保險(xiǎn)后，（）要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位給予賠償?shù)臋?quán)利。
a．自動(dòng)喪失
b．不得享有
c．應(yīng)當(dāng)放棄 d．依然享有
正確答案：d
第 25 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全管理人員在對(duì)本單位安全生產(chǎn)狀況進(jìn)行檢查時(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全問題，哪種處理方式是正確的？（）
a．應(yīng)當(dāng)首先報(bào)告主管的負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門
b．應(yīng)當(dāng)首先報(bào)告本單位主要負(fù)責(zé)人
c．應(yīng)當(dāng)首先報(bào)告有關(guān)負(fù)責(zé)人
d．應(yīng)當(dāng)立即處理；不能處理的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告本單位有關(guān)負(fù)責(zé)人
正確答案：d
第 26 題 《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，居民委員會(huì)、村民委員會(huì)對(duì)發(fā)現(xiàn)其轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在事故隱患或者安全生產(chǎn)違法行為的，應(yīng)當(dāng)（）。
a．依法給予行政處罰
b．立即下達(dá)整改通知書
c．向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全管理部門舉報(bào)
d．向當(dāng)?shù)厝嗣裾蛘哂嘘P(guān)部門報(bào)告
正確答案：d
第 27 題 對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)管理人員在檢查中發(fā)現(xiàn)的重大事故隱患，負(fù)有處理責(zé)任的人員不包括（）。
a．現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員
b．單位安全生產(chǎn)管理人員
c．單位有關(guān)負(fù)責(zé)人
d．安全生產(chǎn)主管部門有關(guān)人員
正確答案：a
第 28 題 某市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)企業(yè)安全檢查和隱患排查的結(jié)果進(jìn)行了網(wǎng)上公示，將各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)概況、工藝流程、業(yè)務(wù)往來(lái)情況等作為附件發(fā)布上網(wǎng)，后受到某生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的起訴。那么，該具備企業(yè)起訴的原因最有可能的是（）。
a．檢查過程程序不合法
b．公示的渠道不合法
c．公示的內(nèi)容侵犯了企業(yè)的商業(yè)秘密
d．侵犯了企業(yè)名譽(yù)權(quán)
正確答案：c
第 29 題 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門依法采取停止供電措施，強(qiáng)制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位履行有關(guān)決定，除有危及生產(chǎn)安全的緊急情形的，應(yīng)當(dāng)提前通知生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的時(shí)間為（）。
a．10天
b．3天
c．24小時(shí)
d．一周
正確答案：c
第 30 題 關(guān)于事故應(yīng)急救援預(yù)案，以下表述錯(cuò)誤的是（）。
a．縣級(jí)以上地方各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)部門制定本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案
b．危險(xiǎn)性較小的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位可以不制定生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案
c．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位制定的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)當(dāng)與所在地縣級(jí)以上地方人民政府組織制定的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案相銜接
d．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)定期組織應(yīng)急救援預(yù)案演練 正確答案：b
第 31 題 下列關(guān)于建立應(yīng)急救援組織的表述正確的是（）。
a．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位都應(yīng)當(dāng)建立應(yīng)急救援組織
b．危險(xiǎn)物品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位以及礦山、金屬冶煉、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)、建筑施工單位都應(yīng)當(dāng)建立應(yīng)急救援組織
c．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小的危險(xiǎn)物品生產(chǎn)單位可以不建立應(yīng)急救援組織，不配備應(yīng)急救援人員
d．金屬冶煉企業(yè)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立應(yīng)急救援組織；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小的，可以不建立應(yīng)急救援組織，但應(yīng)當(dāng)指定兼職的應(yīng)急救援人員
正確答案：d
第 32 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，以下哪項(xiàng)處理措施是錯(cuò)誤的？（）
a．事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人
b．單位負(fù)責(zé)人接到事故報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)首先向當(dāng)?shù)刎?fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門報(bào)告，根據(jù)負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門的指令組織搶救
c．單位負(fù)直人接到事故報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)迅速采取有效措施，組織搶救.防止事故擴(kuò)大，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失
d．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定立即如實(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)刎?fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門
正確答案：b
第 33 題 依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，國(guó)家對(duì)嚴(yán)重危及生產(chǎn)安全的工藝、設(shè)備實(shí)施（）制度。
a．審批
b．登記
c．淘汰
d．監(jiān)管
正確答案：c
第 34 題 《安全生產(chǎn)法》共計(jì)有7章114條，其中條款最多的是（）。
a．第二章：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)保障
b．第三章：從業(yè)人員的權(quán)利和義務(wù)
c．第四章：安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理
d．第六章：法律責(zé)任
正確答案：a
第 35 題 注冊(cè)安全工程師按（）分類管理
a．專業(yè)
b．工種
c．學(xué)科
d．級(jí)別
正確答案：a
第 36 題 關(guān)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的說法，正確的是（）。
a．對(duì)所有從業(yè)人員都應(yīng)當(dāng)進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)
b．對(duì)有過相似工作經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員可以不進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)
c．從業(yè)人員培訓(xùn)不合格的應(yīng)予以辭退
d．可以根據(jù)情況決定是否建立安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)檔案 ：
正確答案：a
第 37 題 萬(wàn)某、葉某、姚某、徐某4人被某勞務(wù)派遣公司派遣到一家公司工作。一天公司為從業(yè)人員發(fā)放勞動(dòng)防護(hù)用品，但沒有給他們4人發(fā)。公司負(fù)責(zé)人安某告訴他們說，由于你們和公司沒有建立勞動(dòng)關(guān)系，不是正式員工，按照國(guó)家規(guī)定由勞務(wù)派遣單位為你們提供勞動(dòng)防護(hù)用品。以下言論正確的是（）。a．徐某和他辯論說，不對(duì)，你們應(yīng)當(dāng)把我們和其他人一樣對(duì)待，提供勞動(dòng)防護(hù)用品。
b．萬(wàn)某勸徐某說，算了。咱就是個(gè)臨時(shí)工，不給咱發(fā)也說得過去
c．葉某說，咱們和人家身份不一樣，就別爭(zhēng)了。
d．姚某說，不給咱發(fā)也行，咱就干活兒拿錢，他們那些規(guī)章制度咱也不用聽。
正確答案：a
第 38 題 《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位有關(guān)人員的安全生產(chǎn)違法行為設(shè)定的法律責(zé)任分別處以（）的行政處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
a．降職、撤職、罰款、拘留
b．降職、罰款、拘役、拘留
c．降職、撤職、拘役、拘留
d．罰款、撤職、拘役、拘留
正確答案：a
第 39 題 《安全生產(chǎn)法》規(guī)定的安全生產(chǎn)管理方針是（）。
a．安全第一、預(yù)防為主、綜合治理
b．安全生產(chǎn)人人有責(zé)
c．安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全
d．堅(jiān)持安全發(fā)展
正確答案：a
第 40 題 依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須對(duì)安全設(shè)備進(jìn)行（）維護(hù)、保養(yǎng)。
a．定期
b．周期性
c．經(jīng)常性
d．一次性
正確答案：c
第 41 題 關(guān)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)以及安全生產(chǎn)管理人員的表述，錯(cuò)誤的是（）。
a．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位做出涉及安全生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)決策，應(yīng)當(dāng)聽取安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)以及安全生產(chǎn)管理人員的意見
b．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得因安全生產(chǎn)管理人員依法履行職責(zé)而降低其工資、福利等待遇或者解除與其訂立的勞動(dòng)合同
c．危險(xiǎn)物品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存單位以及礦山、金屬冶煉單位的安全生產(chǎn)管理人員的任免，應(yīng)當(dāng)經(jīng)主管的負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門批準(zhǔn)
d．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)管理人員必須具備與本單位所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力
正確答案：c
第 42 題 依據(jù)《安全生產(chǎn)法》，關(guān)于安全生產(chǎn)違法行為責(zé)任主體，下列說法中，正確的是（）。
a．責(zé)任主體包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及其從業(yè)人員，不包括其他主體
b．責(zé)任主體包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、個(gè)體工商戶和合伙組織，不包括國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員
c．責(zé)任主體包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，不包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員
d．責(zé)任主體包括政府及其有關(guān)部門工作以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及其從業(yè)人員、中介機(jī)構(gòu)及相關(guān)人員
正確答案：d
第 43 題 安全生產(chǎn)法律責(zé)任的形式中，（）在追究安全生產(chǎn)違法行為的法律責(zé)任方式中運(yùn)用最多。
a．行政責(zé)任
b．刑事責(zé)任
c．民事責(zé)任
d．賠償責(zé)任 正確答案：a
第 44 題 依據(jù)法的效力解釋，《安全生產(chǎn)法》的效力是依據(jù)哪種原則設(shè)置的？（）
a．屬地原則
b．屬人原則
c．屬人原則與屬地原則相結(jié)合d．以上內(nèi)容都不是
正確答案：c
第 45 題 《安全生產(chǎn)法》第十八條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人對(duì)本單位安全生產(chǎn)工作負(fù)有七個(gè)方面的職責(zé)，其中最重要的一條是（）。
a．保證安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施
b．建立、健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制
c．及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故
d．組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計(jì)劃
正確答案：b
第 46 題 《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)在有較大危險(xiǎn)因素的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上，設(shè)置明顯的（）。
a．安全使用標(biāo)志
b．安全警示標(biāo)志
c．安全合格標(biāo)志
d．安全檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)志
正確答案：b
第 47 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)具備的安全生產(chǎn)條件所必需的資金投人，予以保證的是（）。
a．當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上人民政府
b．主管的負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)管職責(zé)的部門
c．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的財(cái)務(wù)部門
d．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的決策機(jī)構(gòu)、主要負(fù)責(zé)人或者個(gè)人經(jīng)營(yíng)的投資人
正確答案：d
第 48 題 某公司董事長(zhǎng)由上一級(jí)單位總經(jīng)理張某兼任，張某長(zhǎng)期在外地，不負(fù)責(zé)該公司日常工作。該公司總經(jīng)理安某在國(guó)外脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，期間日常工作由常務(wù)副總經(jīng)理徐某負(fù)責(zé)，分管安全生產(chǎn)工作的副總經(jīng)理姚某協(xié)助其工作。根據(jù)《安全生產(chǎn)法》有關(guān)規(guī)定，此期間對(duì)該公司的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)的人是（）。
a．安某
b．張某
c．徐某
d．姚某
正確答案：c
第 49 題 某建筑施工企業(yè)共有基層員工83人，管理人員15人，依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，下列關(guān)于該企業(yè)安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置和安全生產(chǎn)管理人員配備的說法，正確的是（）。
a．該企業(yè)可根據(jù)需要，自主決定是否設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)、配備安全生產(chǎn)管理人員，這是其經(jīng)營(yíng)自主權(quán)范圍內(nèi)的事
b．該企業(yè)規(guī)模較小，配備兼職安全生產(chǎn)管理人員就可以了
c．該企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員
d．該企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職的安全生產(chǎn)管理人員
正確答案：c
第 50 題 某安全評(píng)價(jià)公司接受某新建危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)項(xiàng)目委托，承接其從立項(xiàng)到正式投產(chǎn)全過程的安全評(píng)價(jià)業(yè)務(wù)。因該建設(shè)項(xiàng)目部分條件不符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，但為了承攬?jiān)摌I(yè)務(wù)，評(píng)價(jià)公司負(fù)責(zé)人要求評(píng)價(jià)人員作出了符合要求的評(píng)價(jià)結(jié)論，并將報(bào)告負(fù)責(zé)人的名字改為已離職的某員工。對(duì)該評(píng)價(jià)公司的行為可以給予的行政處罰錯(cuò)誤的是（）。
a．吊銷評(píng)價(jià)公司資質(zhì)
b．拘役負(fù)責(zé)人和相關(guān)評(píng)價(jià)人員
c．對(duì)評(píng)價(jià)公司進(jìn)行罰款并沒收違法所得
d．對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行罰款
正確答案：b
二、多項(xiàng)選擇題(共25題。每題的備選項(xiàng)中，有2個(gè)或2個(gè)以上符合題意)
第 1 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)責(zé)任制應(yīng)當(dāng)明確的內(nèi)容包括（）。
a．各崗位的任職條件
b．各崗位的責(zé)任人員
c．各崗位的權(quán)限
d．責(zé)任范圍
e．考核標(biāo)準(zhǔn)
正確答案：bde
第 2 題 某企業(yè)與從業(yè)人員訂立的協(xié)議中規(guī)定：“如因員工的個(gè)人原因造成工傷事故，本廠不承擔(dān)任何責(zé)任”。該企業(yè)因此而承擔(dān)的違反《安全生產(chǎn)法》的法律責(zé)任是（）。
a．協(xié)議無(wú)效
b．責(zé)令停業(yè)整頓
c．對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人、個(gè)人經(jīng)營(yíng)的投資人處以罰款
d．對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人給予刑事處分
e．責(zé)令限期改在
正確答案：ab
第 3 題 關(guān)于安全生產(chǎn)工作機(jī)制的描述，正確的是（）。
a．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)、職工參與
b．政府監(jiān)管
c．行業(yè)管理
d．行業(yè)自律
e．社會(huì)監(jiān)督
正確答案：abde
第 4 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所、設(shè)備發(fā)包給他人時(shí)應(yīng)當(dāng)遵守（）規(guī)定。
a．不得將其發(fā)包或者出租給不具備安全生產(chǎn)條件或者相應(yīng)資質(zhì)的單位或者個(gè)人
b．應(yīng)當(dāng)與承包單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議
c．在承包合同中約定各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé)
d．對(duì)承包單位的安全生產(chǎn)工作統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理
e．分包人可以是具備安全生產(chǎn)條件或者具有相應(yīng)資質(zhì)的單位或者個(gè)人。
正確答案：abcd
第 5 題 依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位與從業(yè)人員訂立的勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)載明有關(guān)保障從業(yè)人員勞動(dòng)安全和（）的事項(xiàng)。
a．事故應(yīng)急措施 b．防止職業(yè)危害
c．安全技術(shù)措施
d．依法為從業(yè)人員辦理工傷保險(xiǎn)
e．職業(yè)危害申報(bào)
正確答案：bd
第 6 題 新《安全生產(chǎn)法》規(guī)定：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人未履行本法規(guī)定的安全生產(chǎn)管理職責(zé)，導(dǎo)致發(fā)生生產(chǎn)安全事故的，由安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門依照下列哪些規(guī)定處以罰款及處罰？
a．發(fā)生一般事故的，處上一年年收入百分之三十的罰款
b．發(fā)生較大事故的，處上一年年收入百分之四十的罰款
c．發(fā)生重大事故的，處上一年年收入百分之六十的罰款
d．發(fā)生特別重大事故的，處上一年年收入百分之八十的罰款
e．對(duì)較大、重大生產(chǎn)安全事故負(fù)有責(zé)任的，終身不得擔(dān)任本行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人
正確答案：abcd
第 7 題 發(fā)生生產(chǎn)安全事故，對(duì)負(fù)有責(zé)任的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位除要求其依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償?shù)蓉?zé)任外，由安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門依照下列哪些規(guī)定處以罰款？（）
a．發(fā)生一般事故的，處二十萬(wàn)元以上四十萬(wàn)元以下的罰款
b．發(fā)生較大事故的，處五十萬(wàn)元以上一百萬(wàn)元以下的罰款
c．發(fā)生重大事故的，處兩百萬(wàn)元以上五百萬(wàn)元以下的罰款
d．發(fā)生特別重大事故的，處五百萬(wàn)元以上一千萬(wàn)元以下的罰款；情節(jié)特別嚴(yán)重的，處一千萬(wàn)元以上二千萬(wàn)元以下的罰款
e．以上都正確
正確答案：bd
第 8 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位未采取措施消除事故隱患的，責(zé)令立即消除或者限期消除；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位拒不執(zhí)行的，以下哪些處罰措施是新《安全生產(chǎn)法》中明確規(guī)定的？（）
a．將此情況記入企業(yè)不良記錄，公示期為兩個(gè)月
b．責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓
c．并處十萬(wàn)元以上五十萬(wàn)元以下的罰款
d．對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員處個(gè)人年收入20%的罰款
e．對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下的罰款
正確答案：bce
第 9 題 新《安全生產(chǎn)法》規(guī)定了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人對(duì)本單位安全生產(chǎn)工作負(fù)有哪些職責(zé)？
a．組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程
b．組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計(jì)劃
c．保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施
d．組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案
e．及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故并組織開展事故調(diào)查
正確答案：abcd
第 10 題 新《安全生產(chǎn)法》規(guī)定了哪些單位的主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員，應(yīng)當(dāng)由主管的負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門對(duì)其安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力考核合格？（）
a．危險(xiǎn)物品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位
b．礦山
c．金屬冶煉
d．建筑施工
e．車輛制造 正確答案：abcd
第 11 題 新《安全生產(chǎn)法》要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，以下關(guān)于教育培訓(xùn)正確的描述是（）？
a．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的特種作業(yè)人員必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得相應(yīng)資格，方可上崗作業(yè)。
b．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人要組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計(jì)劃
c．培訓(xùn)的目的是保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能，了解事故應(yīng)急處理措施，了解自身在安全生產(chǎn)方面的權(quán)利和義務(wù)
d．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位使用被派遣勞動(dòng)者的，應(yīng)當(dāng)將被派遣勞動(dòng)者納入本單位從業(yè)人員統(tǒng)一管理，對(duì)被派遣勞動(dòng)者進(jìn)行崗位安全操作規(guī)程和安全操作技能的教育和培訓(xùn)。勞務(wù)派遣單位可不對(duì)被派遣勞動(dòng)者進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)
e．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)建立安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)檔案，如實(shí)記錄安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、參加人員以及考核結(jié)果等情況
正確答案：abe
第 12 題 新《安全生產(chǎn)法》對(duì)工程設(shè)計(jì)做出了哪些明確規(guī)定？（）
a．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目（以下統(tǒng)稱建設(shè)項(xiàng)目）的安全設(shè)施，必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。安全設(shè)施投資應(yīng)當(dāng)納入建設(shè)項(xiàng)目概算
b．礦山、金屬冶煉建設(shè)項(xiàng)目或者用于生產(chǎn)、儲(chǔ)存、裝卸危險(xiǎn)物品的建設(shè)項(xiàng)目沒有安全設(shè)施設(shè)計(jì)或者安全設(shè)施設(shè)計(jì)未按照規(guī)定報(bào)經(jīng)有關(guān)部門審查同意的責(zé)令停止建設(shè)或者停產(chǎn)停業(yè)整頓，限期改正
c．建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施的設(shè)計(jì)人、設(shè)計(jì)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)安全設(shè)施設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)
d．建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施的設(shè)計(jì)不符合要求的由建設(shè)單位承擔(dān)主要責(zé)任，設(shè)計(jì)人員承擔(dān)連帶責(zé)任
e．安全設(shè)備的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
正確答案：abce
第 13 題 新《安全生產(chǎn)法》對(duì)于重大危險(xiǎn)源做出了哪些明確的規(guī)定？（）
a．重大危險(xiǎn)源，是指長(zhǎng)期地或者臨時(shí)地生產(chǎn)、搬運(yùn)、使用或者儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品，且危險(xiǎn)物品的數(shù)量等于或者超過臨界量的單元（包括場(chǎng)所和設(shè)施）
b．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)以及安全生產(chǎn)管理人員具有履行督促落實(shí)本單位重大危險(xiǎn)源的安全管理措施的職責(zé)
c．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)重大危險(xiǎn)源應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n，進(jìn)行定期檢測(cè)、評(píng)估、監(jiān)控，并制定應(yīng)急預(yù)案，告知從業(yè)人員和相關(guān)人員在緊急情況下應(yīng)當(dāng)采取的應(yīng)急措施
d．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定將本單位重大危險(xiǎn)源及有關(guān)安全措施、應(yīng)急措施報(bào)有關(guān)地方人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門備案
e．對(duì)重大危險(xiǎn)源未登記建檔，或者未進(jìn)行評(píng)估、監(jiān)控，或者未制定應(yīng)急預(yù)案的責(zé)令限期改正；逾期未改正的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，并處十萬(wàn)元以下的罰款，對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下的罰款。
正確答案：abcd
第 14 題 依據(jù)新《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，以下說法正確的是（）。
a．有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定提取和使用安全生產(chǎn)費(fèi)用，專門用于改善安全生產(chǎn)條件。安全生產(chǎn)費(fèi)用在成本中據(jù)實(shí)列支。
b．工會(huì)有權(quán)對(duì)建設(shè)項(xiàng)目的安全設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用進(jìn)行監(jiān)督，提出意見
c．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位作出涉及安全生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)決策，應(yīng)當(dāng)聽取安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)以及安全生產(chǎn)管理人員的意見
d．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故造成人員傷亡、他人財(cái)產(chǎn)損失的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任；拒不承擔(dān)或者其負(fù)責(zé)人逃匿的，由公安機(jī)關(guān)依法強(qiáng)制執(zhí)行 e．新《安全生產(chǎn)法》中的危險(xiǎn)物品，是指易燃易爆物品、危險(xiǎn)化學(xué)品、放射性物品等能夠危及人身安全和財(cái)產(chǎn)安全的物品
正確答案：abce
第 15 題 新《安全生產(chǎn)法》明確規(guī)定：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)具備的安全生產(chǎn)條件所必需的資金投入，由生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的（）予以保證，并對(duì)由于安全生產(chǎn)所必需的資金投入不足導(dǎo)致的后果承擔(dān)責(zé)任。有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定提取和使用安全生產(chǎn)費(fèi)用，專門用于改善安全生產(chǎn)條件。安全生產(chǎn)費(fèi)用在成本中據(jù)實(shí)列支。
a．決策機(jī)構(gòu)
b．主要負(fù)責(zé)人
c．個(gè)人經(jīng)營(yíng)的投資人
d．安全生產(chǎn)管理部門
e．財(cái)務(wù)部門
正確答案：abc
第 16 題 新《安全生產(chǎn)法》首次從法律層面明確了安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和安全管理人員的職責(zé)，屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)以及安全生產(chǎn)管理人員應(yīng)履行職責(zé)有（）。
a．組織或者參與本單位應(yīng)急救援演練
b．組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程
c．督促落實(shí)本單位重大危險(xiǎn)源的安全管理措施
d．制止和糾正違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)、違反操作規(guī)程的行為
e．檢查本單位的安全生產(chǎn)狀況，及時(shí)排查生產(chǎn)安全事故隱患，提出改進(jìn)安全生產(chǎn)管理的建議
正確答案：acde
第 17 題 安全生產(chǎn)法涉及的法律責(zé)任分為（）。
a．民事法律責(zé)任
b．普通法律責(zé)任
c．行政法律責(zé)任
d．特殊法律責(zé)任
e．刑事法律責(zé)任
正確答案：ace
第 18 題 以下哪些情況是新《安全生產(chǎn)法》新增加的違法行為？
a．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所、設(shè)備發(fā)包或者出租給不具備安全生產(chǎn)條件或者相應(yīng)資質(zhì)的單位或者個(gè)人的
b．未如實(shí)記錄安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況的
c．未將事故隱患排查治理情況如實(shí)記錄或者未向從業(yè)人員通報(bào)的
d．未按照規(guī)定制定生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案或者未定期組織演練的e．未建立事故隱患排查治理制度的正確答案：bcde
第 19 題 關(guān)于安全隱患以下說法正確的是（）。
a．督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人的安全管理職責(zé)
b．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)建立健全生產(chǎn)安全事故隱患排查治理制度，采取技術(shù)、管理措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患。事故隱患排查治理情況應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄，并向從業(yè)人員通報(bào)
c．工會(huì)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，侵犯從業(yè)人員合法權(quán)益的行為，有權(quán)要求糾正；發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)或者發(fā)現(xiàn)事故隱患時(shí)，有權(quán)提出解決的建議，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)研究答復(fù)
d．只有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的工會(huì)組織對(duì)事故隱患有權(quán)向負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門報(bào)告或者舉報(bào) e．事故隱患泛指生產(chǎn)系統(tǒng)中可導(dǎo)致事故發(fā)生的人的不安全行為、物的不安全狀態(tài)和管理上的缺陷
正確答案：abce
第 20 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須執(zhí)行依法制定的保障安全生產(chǎn)的（）標(biāo)準(zhǔn)。
a．國(guó)家
b．地方
c．行業(yè)
d．企業(yè)
e．合同
正確答案：ac
第 21 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所有多個(gè)承包單位、承租單位的，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)（）。
a．與承包、承租單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議
b．對(duì)包、承租單位的安全工作統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理
c．定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全問題的，應(yīng)當(dāng)作出書面材料通告
d．在承包、承租合同中約定各自的安全管理職責(zé)
e．可以將項(xiàng)目、場(chǎng)所出租給任何承包、承租單位
正確答案：abd
第 22 題 依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)追究刑事責(zé)任的責(zé)任主體包括（）。
a．縣級(jí)以上人民政府負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門的工作人員
b．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人
c．工會(huì)組織的工作人員
d．中介服務(wù)機(jī)構(gòu)的有關(guān)人員
e．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的從業(yè)人員
正確答案：abde
第 23 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)管理人員的職責(zé)不包括（）。
a．制止和糾正違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)、違反操作規(guī)程
b．組織或者參與本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)
c．督促落實(shí)本單位安全生產(chǎn)整改措施
d．及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故
e．對(duì)在安全生產(chǎn)中存在的重大問題予以協(xié)調(diào)解決
正確答案：de
第 24 題 以下描述符合《安全生產(chǎn)法》規(guī)定的有（）。
a．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所、設(shè)備發(fā)包或者出租給不具備安全生產(chǎn)條件或者相應(yīng)資質(zhì)的單位或者個(gè)人
b．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所發(fā)包或者出租給其他單位的，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)與承包單位、承租單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議，或者在承包合同、租賃合同中約定各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé)
c．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)承包單位、承租單位的安全生產(chǎn)工作統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理，定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全問題的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)督促整改
d．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和員工宿舍應(yīng)當(dāng)設(shè)有符合緊急疏散要求、標(biāo)志明顯、保持暢通的出口。禁止鎖閉、拆卸生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者員工宿舍的出口
e．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)在有較大危險(xiǎn)因素的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上，設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志
正確答案：abce
第 25 題 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位有下列哪些行為之一的，責(zé)令限期改正，可以處五萬(wàn)元以下的罰款；逾期未改正的，處五萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下的罰款，對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處一萬(wàn)元以上二萬(wàn)元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓；構(gòu)成犯罪的，依照刑法有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任？（）a．未在有較大危險(xiǎn)因素的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志的
b．礦山、金屬冶煉建設(shè)項(xiàng)目或者用于生產(chǎn)、儲(chǔ)存、裝卸危險(xiǎn)物品的建設(shè)項(xiàng)目沒有安全設(shè)施設(shè)計(jì)或者安全設(shè)施設(shè)計(jì)未按照規(guī)定報(bào)經(jīng)有關(guān)部門審查同意的
c．安全設(shè)備的安裝、使用、檢測(cè)、改造和報(bào)廢不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的d．未對(duì)安全設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)、保養(yǎng)和定期檢測(cè)的
e．未為從業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品的正確答案：acde
新安全法試題庫(kù)及答案篇三
2015新食品安全法試題及答案
2015-10-19 來(lái)源: 瀏覽:147
一、單項(xiàng)選擇題(共90道題)
1、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》是根據(jù)(c)制定。
a、《中華人民共和國(guó)民法通則》 b、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》
c、《中華人民共和國(guó)食品安全法》 d、《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》
2、縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)履行食品安全法規(guī)定的職責(zé)，(c)，為食品安全監(jiān)督管理工作提供保障;建立健全食品安全監(jiān)督管理部門的協(xié)調(diào)配合機(jī)制，整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)食品安全信息共享和食品檢驗(yàn)等技術(shù)資源的共享。
a、整合執(zhí)法隊(duì)伍 b、建立健全以食品藥品安全監(jiān)督管理部門為主的工作機(jī)制
c、加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè) d、成立統(tǒng)一食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
3、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照(c)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保證食品安全。
a、企業(yè)食品安全管理制度 b、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要求
c、法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn) d、食品安全地方政府負(fù)總責(zé)要求
4、食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照(c)公布食品安全信息，為公眾咨詢、投訴、舉報(bào)提供方便;任何組織和個(gè)人有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息。
a：申請(qǐng)人要求 b：各級(jí)政府要求 c、食品安全法及其實(shí)施條例的規(guī)定
5、下列屬于行政法規(guī)的是(b)。
a、《中華人民共和國(guó)食品安全法》 b、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》 c、《河北省食品安全條例》
6、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通或者(a)。
a、餐飲服務(wù)場(chǎng)所 b、私人住宅 c、家庭餐桌
7、設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)預(yù)先核準(zhǔn)企業(yè)名稱，依照食品安全法的規(guī)定取得(a)后，辦理工商登記。
a、食品生產(chǎn)許可 b、食品流通許可 c、餐飲服務(wù)許可 d、工商登記
8、食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為(b)。
a、2年 b、3年 c、4年 d、5年
9、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)(c);有發(fā)生潛在食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理或者食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
a、注銷相關(guān)許可 b、加強(qiáng)質(zhì)量抽查頻次 c、立即采取整改措施
10、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按規(guī)定組織職工參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識(shí)，并建立(c)。
a、學(xué)籍管理制度 b、固定培訓(xùn)機(jī)構(gòu) c、培訓(xùn)檔案
11、從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、(a)病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
a、甲型 b、乙型 c、丙型 d、丁型
12、對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，食品生產(chǎn)者在采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下(a);銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。
a、可以繼續(xù)銷售 b、不得繼續(xù)銷售 c、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自行決定
13、申請(qǐng)人依照食品安全法第六十條第三款規(guī)定向承擔(dān)復(fù)檢工作的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)(以下稱復(fù)檢機(jī)構(gòu))申請(qǐng)復(fù)檢，應(yīng)當(dāng)說明理由.。復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄由國(guó)務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門共同公布，復(fù)檢機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為(b)。
a、需說明結(jié)論b、最終檢驗(yàn)結(jié)論c、供執(zhí)法機(jī)構(gòu)參考結(jié)論d、自行選擇結(jié)論
14、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)依照食品安全法第六十條規(guī)定進(jìn)行的抽樣檢驗(yàn)結(jié)論有異議申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)論表明食品合格的，復(fù)檢費(fèi)用由(c)承擔(dān);復(fù)檢結(jié)論表明不合格的，復(fù)檢費(fèi)用由食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)。
a、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者 b、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) c、抽樣檢驗(yàn)的部門
15發(fā)生食品安全事故的單位對(duì)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等，應(yīng)當(dāng)立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之時(shí)起(b)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告。
a、24小時(shí)內(nèi) b、2小時(shí)內(nèi) c、12小時(shí)內(nèi)
16、《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)(b)。
a、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理b、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理c、食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督管理d、食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)
17、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)(b)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
a、每半年b、每年c、每二年d、每三年
18、食品檢驗(yàn)實(shí)行(d)負(fù)責(zé)制。
a、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)b、檢驗(yàn)人c、質(zhì)量監(jiān)督部門d、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人
19、(a)有權(quán)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。
a、任何組織或個(gè)人b、只有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者c、僅消費(fèi)者 d、只有食品企業(yè)從業(yè)人員
20、(b)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門主管本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)督管理工作，負(fù)責(zé)實(shí)施食品添加劑生產(chǎn)許可。
a、國(guó)家級(jí) b、省級(jí) c、市級(jí) d、縣級(jí)
21、食品安全監(jiān)管部門對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)(a)。
a、增加監(jiān)督檢查頻次 b、減少檢查頻次c、吊銷許可證d、吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照
22、被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起(d)內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。
a、二年 b、三年 c、四年 d、五年
23、食品安全標(biāo)準(zhǔn)是(b)的標(biāo)準(zhǔn)。
a、自愿性b、強(qiáng)制性c、科學(xué)性d、民主性
24、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除了要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款(c)的賠償金。
a、三倍 b、五倍c、十倍 d、十五倍
25、負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制訂、食品安全信息公布的部門是(c)。
a、技術(shù)監(jiān)督部門 b、食品安全委員會(huì)c、衛(wèi)生行政部門 d、食品科研機(jī)構(gòu)
26、食品安全法規(guī)定，(a)對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地區(qū)的食品安全監(jiān)督管理工作。
a、縣級(jí)以上地方人民政府b、地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門 c、地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門 d、各級(jí)技術(shù)監(jiān)督部門
27、國(guó)家建立(a)，對(duì)存在或者可能存在食品安全隱患的狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)估。
a、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度b、食品安全監(jiān)督制度c、食品安全抽檢制度d、食品安全檢查制度
28、制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以(b)為依據(jù)。
a、國(guó)外食品安全標(biāo)準(zhǔn)b、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果 c、監(jiān)督檢查結(jié)果 d、抽樣檢驗(yàn)結(jié)果
29、食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合(c)。
a、礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求b、純凈水標(biāo)準(zhǔn)要求c、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求d、蒸餾水標(biāo)準(zhǔn)要求
30、超過保質(zhì)期限的食品(c)。
a、可繼續(xù)銷售 b、可降價(jià)銷售 c、不能銷售 d、可作處理食品銷售
31、違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金，其財(cái)產(chǎn)不足以同時(shí)支付時(shí)，(b)。
a、先承擔(dān)行政法律責(zé)任b、先承擔(dān)民事賠償責(zé)任 c、先繳納罰款、罰金 d、先承擔(dān)刑事法律責(zé)任
32、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，或者接到有關(guān)食品安全事故的舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)立即向(c)。
a、本級(jí)人民政府報(bào)告b、上級(jí)人民政府報(bào)告 c、衛(wèi)生行政部門通報(bào)d、上級(jí)行政主管部門報(bào)告
33、重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的，由(d)組織事故責(zé)任調(diào)查。
a、國(guó)務(wù)院b、所在省、自治區(qū)、直轄市共同c、國(guó)家食品安全委員會(huì) d、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
34、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合的標(biāo)準(zhǔn)是(c)。
a、對(duì)嬰幼兒無(wú)害 b、對(duì)成人無(wú)害c、對(duì)人體安全、無(wú)害 d、對(duì)環(huán)境無(wú)害
35、苯甲酸屬于允許使用的食品添加劑品種，如某生產(chǎn)廠家也獲得了苯甲酸的生產(chǎn)許可證，那么該廠生產(chǎn)的苯甲酸可以在(c)。
a、所有食品品種中使用 b、限定的食品品種中任意使用
c、限定的食品品種中按限量使用 d、所有食品品種中按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最低限量使用
36、發(fā)生食品安全事故的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地(c)報(bào)告。
a、縣級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門b、縣級(jí)工商行政管理部門c、縣級(jí)衛(wèi)生行政部門d、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門
37、國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由(b)統(tǒng)一公布。
a、國(guó)務(wù)院辦公廳b、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門c、國(guó)家食品安全委員會(huì)d、國(guó)務(wù)院新聞辦公室
38、《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》自(c)起施行。
a、2009年12月1日 b.2010年3月10日 c.2010年6月1日
2015新食品安全法試題及答案
39、在廣告中對(duì)食品質(zhì)量作虛假宣傳，欺騙消費(fèi)者的，應(yīng)依照(a)的規(guī)定給予處罰。
a、《中華人民共和國(guó)廣告法》 b、《中華人民共和國(guó)食品安全法》
c、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》d、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》
40、食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請(qǐng)獲得(a)。
a、食品生產(chǎn)許可 b、食品流通許可c、餐飲服務(wù)許可 d、食品衛(wèi)生許可
41、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu)食品原料時(shí)，除需要查驗(yàn)供貨者的許可證外，還應(yīng)查驗(yàn)(a)
a、產(chǎn)品合格證明文件 b、健康證明c、培訓(xùn)證明 d、法人授權(quán)委托書
42、食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品必須經(jīng)(c)后方可出廠銷售。
a、監(jiān)督檢驗(yàn)合格 b、委托檢驗(yàn)合格c、出廠檢驗(yàn)合格 d、強(qiáng)制檢驗(yàn)合格
43、添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由(a)確定和修訂。
a、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門b、國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門c、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門d、國(guó)務(wù)院工商行政管理部門
44、進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合(a)。
a、我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) b、出口國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)c、美國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn) d、雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)
45、食品安全監(jiān)管部門對(duì)食品不得實(shí)施(c)。
a、抽檢 b、檢查 c、免檢 d、監(jiān)督
46、食品安全法規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)(b)。
a、免費(fèi)抽檢 b、購(gòu)買抽取的樣品 c、隨意抽取 d、僅收取檢驗(yàn)費(fèi)
47、違反食品安全法規(guī)定，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的，依法對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗(yàn)人員給予(d)的處分。
a、警告 b、記過 c、記大過 d、撤職或者開除
48、在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識(shí)：(b)。
a、英文 b、中文 c、拼音標(biāo)識(shí) d、其他文字
49、申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人，應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院(c)提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。
a、質(zhì)量監(jiān)督部門b、食品藥品監(jiān)督管理部門c、衛(wèi)生行政部門d、工商行政管理部門
50、聲稱具有特定保健功能的食品，其標(biāo)簽、說明書不得涉及(d)。
a、適宜人群 b、不適宜人群c、功效成分 d、治療功能
51、食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(c)證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍。
a、感官評(píng)估 b、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估c、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 d、微生物檢驗(yàn)
52、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由(b)負(fù)責(zé)。
a、工商行政部門 b、質(zhì)量監(jiān)督部門 c、衛(wèi)生行政部門 d、農(nóng)業(yè)行政部門
53、食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由(a)負(fù)責(zé)。
a、工商行政管理部門b、衛(wèi)生行政部門c、質(zhì)量監(jiān)督部門d、食品藥品監(jiān)督管理部門
54、對(duì)餐飲服務(wù)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理的部門是(d)
a.農(nóng)業(yè)行政部門b.工商行政管理部門c.質(zhì)量監(jiān)督部門d.食品藥品監(jiān)督管理部門
55、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽除應(yīng)當(dāng)標(biāo)明《食品安全法》第42條第一款內(nèi)容外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明(a)。
a、主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量b、功能主治c、用法用量d、適用范圍
56、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加(a)。
a、藥品 b、中藥材c、化合劑 d、增白劑
57、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門(d)。
a、給予警告 b、責(zé)令改正c、處以罰款 d、吊銷許可證
58、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于(b)。
a、一年 b、二年 c、三年 d、四年
59、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的同一違法行為，不得給予(b)次以上罰款的行政處罰。
a、一 b、二 c、三 d、四
60、下面哪項(xiàng)權(quán)利不是《食品安全法》賦予組織和個(gè)人的?(c)
a、舉報(bào)權(quán)b、知情權(quán)c、名譽(yù)權(quán)d、建議權(quán)
61、《中華人民共和國(guó)食品安全法》自(b)實(shí)施
a、2009年2月28日 b、2009年6月1日 c、2009年7月20日
62、取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品：(b)
a、需要取得食品流通許可 b、不需要取得食品流通許可c、需要取得餐飲許可d、需要同時(shí)取得食品流通許可和餐飲許可
63、社會(huì)團(tuán)體或者其他組織、個(gè)人在虛假?gòu)V告中向消費(fèi)者推薦食品，使消費(fèi)者的合法權(quán)益收到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)(c)責(zé)任。
a、相同 b、基本相同 c連帶
64、在(c)情況下，才可以將某種食品添加劑列入可以使用的范圍。
a、在國(guó)外已經(jīng)使用 b、在我國(guó)有長(zhǎng)期的使用史 c、在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠 d、有助于增加食品的色、香、味
65、安排患有《食品安全法》第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作的，將處()以上()以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。(b)
a、1000 10000 b、2000 20000 c、3000 30000
66、按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)，其目錄由(a)制定、公布。
a、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門 b、國(guó)務(wù)院工商行政管理部門
c、國(guó)務(wù)院辦公廳d、國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門
67、食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;對(duì)無(wú)法提供合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)(b)。
a、先行使用，要求供貨方補(bǔ)交合格證明文件 b、依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)
c、根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)判斷是否可以使用 d、依照專家意見處理
68、食品生產(chǎn)企業(yè)的食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于(b)。
a、一年 b、二年 c、三年 d、四年
69、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合食品安全法規(guī)定的食品、食品添加劑，情節(jié)嚴(yán)重的(d)。
a、沒收違法所得 b、處以二千元以上五萬(wàn)元以下罰款
c、處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款 d、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證
70、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，情節(jié)嚴(yán)重的(d)。
a、沒收違法所得 b、處以二千元以上五萬(wàn)元以下罰款 c、處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款 d、吊銷許可證
71、下列關(guān)于食品檢驗(yàn)內(nèi)容表述，錯(cuò)誤的是(d)。
a、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按照國(guó)家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定后，方可從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)。但是，法律另有規(guī)定的除外
b、食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢
c、食品檢驗(yàn)由食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指定的檢驗(yàn)人獨(dú)立進(jìn)行
d、監(jiān)督管理部門進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)向企業(yè)收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他相關(guān)費(fèi)用
72、食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)(b)。
a、向企業(yè)索要樣品 b、購(gòu)買樣品
c、要求消費(fèi)者提供樣品，并向監(jiān)管部門支付檢驗(yàn)費(fèi)用 d、向企業(yè)收取檢驗(yàn)成本費(fèi)
73、食品行業(yè)協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者需要委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)的，應(yīng)當(dāng)(b)
a、委托中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行 b、委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行
c、委托仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行 d、委托企業(yè)進(jìn)行
74、違反《食品安全法》規(guī)定，受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起(d)內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作?
a、二年 b、三年 c、五年 d、十年
75、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聘用不得從事食品檢驗(yàn)工作的人員的，應(yīng)(b)。
a、通報(bào)批評(píng) b、撤銷該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格 c、處以罰款 d、警告
76、出口食品由哪一部門進(jìn)行監(jiān)督、抽檢?(a)
a、出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu) b、工商行政管理機(jī)關(guān) c、衛(wèi)生行政部門 d、海關(guān)
77、進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合(b)。
a、出口國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn) b、我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
c、美國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn) d、第三國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)
78、組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的部門是(c)。
a、衛(wèi)生部 b、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
c、國(guó)務(wù)院 d、國(guó)家工商行政管理總局
79、食品安全監(jiān)管部門公布食品安全日常監(jiān)督管理信息，除了做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀，還應(yīng)該(a)。
a、對(duì)有關(guān)食品可能產(chǎn)生的危害進(jìn)行解釋、說明;
b、注明有關(guān)食品的產(chǎn)地;
c、公布有關(guān)食品的銷售范圍;
d、說明有關(guān)食品的檢測(cè)方法。
80、我國(guó)制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是(a)。
a、保證食品安全 b、保障食品生產(chǎn) c、保護(hù)食品經(jīng)營(yíng) d、嚴(yán)懲違法行為
81、食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當(dāng)遵守(d)。
a、食品安全法 b、食品衛(wèi)生法c、產(chǎn)品質(zhì)量法 d、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
82、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由(a)負(fù)責(zé)制定、公布。
a、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門 b、國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門c、國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門d、國(guó)務(wù)院法制部門
83、《中華人民共和國(guó)食品安全法》共有(c)。
a、10章101條 b、10章106條 c、10章104條
84、《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，在中華人民共和國(guó)(c)從事與食品有關(guān)的下列活動(dòng)，都必須遵守本法。
a、領(lǐng)域內(nèi) b、范圍內(nèi) c、境內(nèi)
85、縣級(jí)以上衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)(c)獲知的食品安全信息。
a、獨(dú)立采集、使用和發(fā)布 b、向公眾公布 c、相互通報(bào)
86、違反《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，最高可處違法貨值金額(c)倍罰款。
a、3 b、5 c、10
87、公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應(yīng)當(dāng)向(b)部門投訴。
a、食品藥品監(jiān)督部門 b、工商行政管理部門 c、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
88、屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程，有國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部門會(huì)同(b)制定。
a、國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)部門 b、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門 c、國(guó)務(wù)院商務(wù)部門
89、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu)食品或原料時(shí)，除需要查驗(yàn)供貨者的許可證外，還應(yīng)查驗(yàn)(a)。
a、食品合格證明文件 b、健康證明 c、培訓(xùn)證明
90、食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門、(a)制定。
a、國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門 b、國(guó)務(wù)院工商行政部門 c、國(guó)務(wù)院食品藥品管理部門
二、多項(xiàng)選擇題(共30題)
1、我國(guó)食品安全法中要求下列哪種物品使用前必須消毒(abc)。
a、餐具 b、飲具c、熟食品容器 d、水果
2、食品生產(chǎn)者采購(gòu)下列哪些(abc)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件。
a、食品原料 b、食品添加劑c、食品相關(guān)產(chǎn)品d、所有產(chǎn)品
3、食品生產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的(abcd).a、名稱 b、規(guī)格 c、數(shù)量d、進(jìn)貨日期
4、食品安全監(jiān)管部門公布食品安全信息應(yīng)當(dāng)(abc)。
a、準(zhǔn)確 b、及時(shí) c、客觀 d、全面
5、國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度。下列哪些信息由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布(abcd)。
a、國(guó)家食品安全總體情況b、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息c、食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息d、重大食品安全事故及其處理信息
6、食品安全事故發(fā)生后，應(yīng)當(dāng)采取的措施有(abcd)。
a、開展應(yīng)急救援工作 b、封存、檢驗(yàn)可能導(dǎo)致事故的食品及其原料c、封存被污染的食品用工具及用具d、做好信息發(fā)布工作
7、監(jiān)管部門接到公民對(duì)食品安全咨詢、投訴、舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)作出以下處理：(abd)。
a、屬于部門職責(zé)，應(yīng)當(dāng)受理，調(diào)查核實(shí)情況b、將處理結(jié)果答復(fù)c、不屬于本部門職責(zé)的不予處理d、對(duì)不屬于本部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)書面通知并移交有權(quán)處理的部門處理。
8、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法定職責(zé)包括(abcd)。
a、建立健全食品安全管理制度b、加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)培訓(xùn)c、配備專兼職食品安全管理人員d、做好對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作
9、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)行的(abcd)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整合，統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
a、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn) b、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)c、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) d、有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
10、以下(abcd)部門不得以廣告或其他形式向消費(fèi)者推薦食品。
a、食品安全監(jiān)管部門 b、承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)c、食品行業(yè)協(xié)會(huì)d、消費(fèi)者協(xié)會(huì)
11、有下列情形之一，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)停產(chǎn)，直至吊銷許可證(abc)。
a、未建立并遵守查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度b、制定食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未依照食品安全法規(guī)定備案c、未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫(kù)存食品d、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品中添加藥品
12、國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)食品、食品添加劑中(abc)危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
a、生物性 b、化學(xué)性c、物理性 d、輻射性
13、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估確定某食品不安全時(shí)，食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)立即(ab)。
a、采取措施使該食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) b、通過各種途徑告知消費(fèi)者停止食用
c、當(dāng)場(chǎng)銷毀相關(guān)食品 d、研究改進(jìn)生產(chǎn)工藝方法
14、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗時(shí)應(yīng)遵守(abcd)個(gè)人衛(wèi)生要求。
a、穿戴清潔的工作服、工作帽 b、有腹瀉、化膿性性皮膚病不得上崗
c、患有活動(dòng)性肺結(jié)核者不得上崗d、保持手的清潔衛(wèi)生
15、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照(abd)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
a、法律b、法規(guī)c、產(chǎn)品訂單和合同要求d、食品安全標(biāo)準(zhǔn)
16、下列哪些食品是食品安全法禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的?(abd)
a、未經(jīng)檢疫的肉類b、腐敗變質(zhì)食品 c、未經(jīng)冷藏的食品d、超過保質(zhì)期限的食品
17、食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)以廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品的，由有關(guān)主管部門沒收違法所得，依法對(duì)(bc)給予記大過、降級(jí)或者撤職的處分。
a、主要領(lǐng)導(dǎo) b、直接負(fù)責(zé)的主管人員 c、其他直接責(zé)任人員d、班子成員
18、食品安全事故，指(abc)等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。
a、食物中毒 b、食源性疾病c、食品污染d、食品微量元素
19、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須做到(abd)。
a、取得相應(yīng)資質(zhì)許可b、建立自身的食品安全管理制度c、對(duì)監(jiān)管部門食品抽檢要付相應(yīng)檢驗(yàn)費(fèi)d、接受監(jiān)管部門依法實(shí)施的監(jiān)督檢查
20、凡患有(ab)疾病的患者不得從事直接入口食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
a、痢疾、傷寒 b、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病
c、乙型病毒性肝炎 d、高血壓、糖尿病
21、違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，受到(cd)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起十年內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。
a、降級(jí)處分 b、撤職處分c、刑事處罰 d、開除處分
22、下列(acd)行為必須遵守《食品安全法》。
a、食品生產(chǎn) b、初級(jí)食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理套 c、食品流通 d、餐飲服務(wù)
23、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門在食品安全監(jiān)督管理方面的主要職責(zé)有(abcd)。
a、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估b、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定c、食品安全信息公布d、組織查處食品安全重大事故
24、縣級(jí)以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作。其具體職責(zé)是(abcd)。
a、建立健全食品安全全程監(jiān)管工作機(jī)制 b、領(lǐng)導(dǎo)指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作
c、完善落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任 d、對(duì)食品安全監(jiān)管部門進(jìn)行評(píng)議考核
25、食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，以下做法中正確的是(abc)
a、召回已經(jīng)上市銷售的食品 b、立即停止生產(chǎn)
c、通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者 d、不用記錄召回和通知情況
26、食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄由國(guó)務(wù)院(acd)等部門共同公布。
a、認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理b、工商行政管理c、衛(wèi)生行政d、農(nóng)業(yè)行政
27、進(jìn)口的食品添加劑應(yīng)當(dāng)有(bc)。
a、出口國(guó)標(biāo)識(shí)b、中文標(biāo)簽c、中文說明書d、英文說明
28、在食品安全事故調(diào)查中，任何單位或者個(gè)人不得對(duì)食品安全事故(abd)，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。
a、隱瞞 b、謊報(bào) c、向媒體報(bào)道 d、緩報(bào)
29、下列食品中，哪些屬禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的(abc)。
a、營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品
b、超過保質(zhì)期的食品
c、無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品
30、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行原料驗(yàn)收、(abcd)等食品安全管理制度，不斷完善食品安全保障體系，保證食品安全。
a、生產(chǎn)過程安全管理b、貯存管理c、設(shè)備管理d、不合格產(chǎn)品管理
三、判斷題(共40題)
1、承擔(dān)食品添加劑生產(chǎn)許可發(fā)證檢驗(yàn)工作的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)具備法定資質(zhì)并由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一發(fā)布名錄。(√)
2、食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說明書所載的內(nèi)容不符的，不得上市銷售。(√)
3、食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)制。(×)
4、食品安全監(jiān)督管理部門根據(jù)情況可以對(duì)食品實(shí)施免檢。(×)
5、食品安全監(jiān)管部門對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)購(gòu)買抽取的樣品，不得收取任何費(fèi)用。(√)
6、上級(jí)人民政府所屬部門在下級(jí)行政區(qū)域設(shè)置的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在所在地人民政府的統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)下，依法做好食品安全監(jiān)管工作。(√)
7、食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)供公眾免費(fèi)查閱。(√)
8、《食品安全法》施行后，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者之前已經(jīng)取得的許可證一律無(wú)效。(×)
9、名人、明星在虛假?gòu)V告中向消費(fèi)者推薦食品，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)相同責(zé)任。(×)
10、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)不能自行對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，只能委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。(×)
11、食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍。(√)
12、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)可以向消費(fèi)者推薦優(yōu)質(zhì)食品。(×)
13、患有活動(dòng)性肺結(jié)核疾病的人不得從事直接入口食品工作。(√)
14、《食品安全法》公布實(shí)施后，現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等自行作廢。(×)
15、縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)協(xié)助收集食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和資料。(√)
16、衛(wèi)生部負(fù)責(zé)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證、審查認(rèn)可。(×)
17、調(diào)查食品安全事故，應(yīng)當(dāng)查明事故單位的責(zé)任，負(fù)有監(jiān)督管理和認(rèn)證職責(zé)的監(jiān)督管理部門、認(rèn)證機(jī)構(gòu)的工作人員失職、瀆職情況。(√)
18、食品安全行政部門對(duì)聲稱具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管。(√)
19、食品廣告中的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)，不得含有虛假或者夸大的內(nèi)容，如有藥品功能的，可涉及相關(guān)疾病預(yù)防、治療功能。(×)
20、食品廣告中允許含有食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)向推薦食品的內(nèi)容。(×)
21、對(duì)食品檢驗(yàn)結(jié)論有異議的，可以依法進(jìn)行復(fù)檢。(√)
22、食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為最終檢驗(yàn)結(jié)論。(√)
23、任何單位或者個(gè)人不得阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查處理。(√)
24、國(guó)務(wù)院工業(yè)和信息化、商務(wù)等部門依據(jù)職責(zé)制定食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策，采取措施推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，加強(qiáng)對(duì)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)的指導(dǎo)，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。(√)
25、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)組織。(×)
26、食品經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品。(√)
27、食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存散裝食品的窗口、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。(√)
28、食品抽樣檢驗(yàn)的復(fù)檢機(jī)構(gòu)與初檢機(jī)構(gòu)不得為同一機(jī)構(gòu)。(√)
29、國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)食品添加劑的安全性評(píng)價(jià)和制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。(×)
30、有使用禁忌或安全注意事項(xiàng)的食品添加劑，應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說明。(√)
31、非食品添加劑的化工類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定在其產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”等警示標(biāo)識(shí)，并建立銷售臺(tái)賬，實(shí)行實(shí)名購(gòu)銷制度。(√)
32、目前，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或衛(wèi)生部指定的標(biāo)準(zhǔn)，不得執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。(√)
33、衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)食品添加劑行業(yè)管理、制定產(chǎn)業(yè)政策和指導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。(×)
34、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按照國(guó)家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定后，方可從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)，但是，法律另有規(guī)定的除外。(√)
35、縣級(jí)以上食品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，內(nèi)容包括：稅務(wù)登記證、許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況。(×)
36、食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)經(jīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)等方面的專家以及國(guó)務(wù)院有關(guān)部門的代表組成。(√)
37、凡患有痢疾、傷寒、化膿性或者滲出性皮膚病、病毒性肝炎、高血壓、糖尿病患者不得從事直接入口食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。(×)
38、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估確定某食品不安全時(shí)，食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)立即當(dāng)場(chǎng)銷毀相關(guān)產(chǎn)品。(×)
39、國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和輻射性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。(×)
40、取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可。(√)
四、填空題(共25道)
1、國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得()、()、()。答案：食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可
2、學(xué)校、建筑工地以及機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的集體食堂的食品安全監(jiān)管由()部門負(fù)責(zé)。
答案：食品藥品監(jiān)督管理
3、制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以()為宗旨，做到科學(xué)合理，安全可靠。
答案：保障公眾身體健康
4、國(guó)家建立()制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
答案：食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)
5、國(guó)家對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行()制度。答案：許可
6、進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格后，海關(guān)憑出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的()放行。答案：通關(guān)證明
7、許可機(jī)關(guān)組織對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行實(shí)地核查，應(yīng)當(dāng)組織核查組。核查組由2-4名有資質(zhì)的核查人員組成，核查組工作實(shí)行()制。實(shí)地核查工作一般不超過()日。答案：組長(zhǎng)負(fù)責(zé);2
8、食品添加劑生產(chǎn)許可證有效期為()年。答案：5
9、食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿，需要繼續(xù)生產(chǎn)的，應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)許可證有效期屆滿()個(gè)月前向原許可機(jī)關(guān)提出換證申請(qǐng)。答案：6
10、取得生產(chǎn)許可證的食品添加劑生產(chǎn)者不得出租、出借或者以其他方式轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)許可證書和()。答案：編號(hào)
11、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說明書，并在標(biāo)簽上載明()字樣。答案：食品添加劑
12、生產(chǎn)的食品添加劑存在安全隱患的，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)()。答案：依法實(shí)施召回
13、對(duì)生產(chǎn)者實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，應(yīng)當(dāng)有()名以上工作人員參加。監(jiān)督檢查人員實(shí)施監(jiān)督檢查時(shí)，應(yīng)當(dāng)出示()。答案：2;有效證件
14、企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑(包括食品用香精)，應(yīng)依法取得()后方能生產(chǎn)、銷售和使用。
答案：食品添加劑生產(chǎn)許可證
15、食品添加劑按功能分為()個(gè)類別。答案：23
16、違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究()。答案：刑事責(zé)任
17、()應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識(shí)。答案：食品行業(yè)協(xié)會(huì)
18、國(guó)務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì)，其工作職責(zé)由()規(guī)定。答案：國(guó)務(wù)院
19、食品質(zhì)量安全指標(biāo)包括標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的理化指標(biāo)、()、衛(wèi)生指標(biāo)和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
答案：感官指標(biāo)
20、未經(jīng)檢驗(yàn)合格、未加印(貼)()標(biāo)志的產(chǎn)品，不得出廠銷售。
答案：食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入
21、食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備和()保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
答案：持續(xù)滿足
22、企業(yè)的生產(chǎn)條件、檢驗(yàn)手段、技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)在變化后()日內(nèi)提出申請(qǐng)。答案：20
23、實(shí)施自行檢驗(yàn)的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)每年將樣品送到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行()次比對(duì)檢驗(yàn)。答案：一次
24、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由()和()組成。
答案：英文字母qs和12位阿拉伯?dāng)?shù)字。
25、采用委托加工方式生產(chǎn)加工食品的，委托雙方必須分別到所在地()級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案，提交雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照和委托加工合同復(fù)印件。答案：市/地
五、名詞解釋(共5道題)
1、食品
答案：指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。
2、預(yù)包裝食品
答案：預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。
3、食品添加劑
答案：為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。
4、保質(zhì)期
答案：指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。
5、食品安全
答案：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
6、非食用物質(zhì)
答案：是指制作食品時(shí)加入了國(guó)家法律所不允許加入的物質(zhì)，是違法添加的，與食品添加劑是完全不同的概念。
7、食品安全標(biāo)準(zhǔn)
答案：食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。
8、產(chǎn)品質(zhì)量
答案：產(chǎn)品質(zhì)量指的是在商品經(jīng)濟(jì)范疇，企業(yè)依據(jù)特定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、制造、檢測(cè)、計(jì)量、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售、售后服務(wù)、生態(tài)回收等全程的必要的信息披露。
9、食品安全事故
答案：指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。
10、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
答案：指對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害對(duì)人體健康可能造成的不良影響所進(jìn)行的科學(xué)評(píng)估，包括危害識(shí)別、危害特征描述、暴露評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)特征描述等。
新安全法試題庫(kù)及答案篇四
新《食品安全法》培訓(xùn)試題
部門： 姓名： 分?jǐn)?shù)： 1、2016年4月24日，全國(guó)人大審議通過新修訂《食品安全法》，2016 年 10 月 1 日開始實(shí)施。
新《食品安全法》修訂的四大原則是 全程控制、風(fēng)險(xiǎn)管理、預(yù)防為主、社會(huì)共治。
2、新《食品安全法》規(guī)定實(shí)行食品生產(chǎn)許可制度，接受資料申請(qǐng)，必要時(shí)現(xiàn)場(chǎng)核查。日?，F(xiàn)場(chǎng)檢查權(quán)限：抽樣檢驗(yàn)；查閱、復(fù)制有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料；查封、扣押食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；查封違法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所。
3、政府監(jiān)管部門隨機(jī)抽查考核企業(yè)食品安全管理人員，并公布考核情況，考核免費(fèi)。
4、企業(yè)在7個(gè)工作日內(nèi)可以對(duì)政府部門檢測(cè)結(jié)果提出復(fù)檢，由食藥監(jiān)部門隨機(jī)確定復(fù)檢機(jī)構(gòu)，復(fù)檢結(jié)論為最終結(jié)論；可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食品進(jìn)行抽查檢測(cè)，不得作為復(fù)檢方法。
5、只有食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，包括通用標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、檢驗(yàn)方法四類，已發(fā)布近500項(xiàng)。鼓勵(lì)企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)省級(jí)衛(wèi)生行政部門備案。
6、針對(duì)多次、重復(fù)被罰而不改正的問題，要求食品藥品監(jiān)管部門對(duì)在一年內(nèi)累計(jì)三次因違法受到罰款、警告等行政處罰的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者給予責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)直至吊銷許可證的處罰。
7、對(duì)在食品中添加藥品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒配方乳粉等違法行為，現(xiàn)行食品安全法規(guī)定，最高可以處罰貨值金額10 倍的罰款，新法提高到30 倍。而在食品中添加有毒有害物質(zhì)等性質(zhì)惡劣的違法行為，情節(jié)嚴(yán)重的，規(guī)定直接吊銷許可證。
8、對(duì)違法添加非食用物質(zhì)、經(jīng)營(yíng)病死畜禽、違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥等屢禁不止的嚴(yán)重違法行為，增加了行政拘留的處罰，如果涉嫌犯罪，直接由公安部門進(jìn)行偵查，追究刑事責(zé)任。
9、對(duì)因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的管理工作，也不得擔(dān)任食品安全管理人員。
10、明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。
11、新法增設(shè)了消費(fèi)者賠償首負(fù)責(zé)任制、“價(jià)款10倍或損失三倍”的賠償金、最低賠償金額（1000元）和但書規(guī)定。
12、標(biāo)簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的，責(zé)令改正，拒不改正的，處2千以下罰款。
13、企業(yè)食品安全制度和人員規(guī)定：主要負(fù)責(zé)人應(yīng)落實(shí)食品安全管理制度，全面負(fù)責(zé) ；配備食品安全管理人員，加強(qiáng)培訓(xùn)和考核，記錄備查；食品安全管理人員接受食藥監(jiān)部門隨機(jī)抽查考核。
14、新《食品安全法》重點(diǎn)完善哪四個(gè)方面？
答：過程全控制：對(duì)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)和食用農(nóng)產(chǎn)品等各環(huán)節(jié)實(shí)施最嚴(yán)格的全過程管理，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，完善追溯制度。
違法嚴(yán)處理：對(duì)違法行為加大處罰力度，依法嚴(yán)肅追究刑事責(zé)任。加重對(duì)地方政府負(fù)責(zé)人和監(jiān)管人員的問責(zé)。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)先估：健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等制度，增設(shè)責(zé)任約談、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理等要求。
全員監(jiān)督：建立有獎(jiǎng)舉報(bào)和責(zé)任保險(xiǎn)制度，發(fā)揮消費(fèi)者、行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體等監(jiān)督作用，形成社會(huì)共治格局。
15、政府監(jiān)管的四大創(chuàng)新“武器”有哪些？
答：實(shí)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，跟蹤食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況 增設(shè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自查制度
增設(shè)臨時(shí)限量值和臨時(shí)檢驗(yàn)方法制度 增設(shè)責(zé)任約談制度
16、新《食品安全法》中規(guī)定的企業(yè)的責(zé)任有哪些？
答：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其食品的安全負(fù)責(zé)，落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度，配備專職或者兼職的食品安全管理人員，實(shí)行全過程控制； 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要自查，建立自查制度，履行自查義務(wù)； 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯，強(qiáng)化追溯義務(wù)，完善追溯制度； 網(wǎng)絡(luò)交易，第三方平臺(tái)先負(fù)責(zé)。
新安全法試題庫(kù)及答案篇五
新《食品安全法》試題
一、單選題(3’*10，所設(shè)選項(xiàng)中只有一個(gè)正確答案，多選、錯(cuò)選或不選均不得分。)
1、《中華人民共和國(guó)食品安全法》于2015年4月24日第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議修訂，自()起施行。
a.2015年5月1日 b.2016年1月1日 c.2015年6月1日 d.2015年10月1日
2、供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品(即食用農(nóng)產(chǎn)品)的質(zhì)量安全管理，應(yīng)遵守()的規(guī)定。a.《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》 b.《中華人民共和國(guó)食品安全法》 c.《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》 d.《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》
3、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的()應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度，對(duì)本企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。a.后勤人員 b.員工 c.中層以上領(lǐng)導(dǎo) d.主要負(fù)責(zé)人
4、從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)（）進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
a.每月 b.每半年 c.每年 d.每?jī)赡?/p>
5、食品生產(chǎn)者采購(gòu)()，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件。a.食品原料 b.食品添加劑 c.食品相關(guān)產(chǎn)品 d.以上選項(xiàng)都是
6、國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。縣級(jí)以上地方人民政府()應(yīng)當(dāng)依法對(duì)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行審核，必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;對(duì)符合規(guī)定條件的，準(zhǔn)予許可;對(duì)不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。
a.衛(wèi)生行政部門 b.農(nóng)業(yè)行政部門 c.食品藥品監(jiān)督管理部門 d.質(zhì)量監(jiān)督部門
7、食品安全監(jiān)管部門對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)()。a.增加監(jiān)督檢查頻次 b.減少檢查頻次 c.吊銷許可證 d.吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照
8、未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處()罰款。
a.貨值金額五倍以上十倍以下 b.一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下 c.貨值金額十倍以上二十倍以下 d.二萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下
9、對(duì)食品作虛假宣傳且情節(jié)嚴(yán)重的，由省級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門決定暫停銷售該食品，并向社會(huì)公布;仍然銷售該食品的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法銷售的食品，并處()罰款。
a.二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下 b.一萬(wàn)元以上二萬(wàn)元以下
c.五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下 d.五千元以上一萬(wàn)元以下、10、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證，或者未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處()罰款;造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)，直至由原發(fā)證部門吊銷許可證;使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。a.一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下 b.二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下 c.五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下 d.五萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下
二、多選題(4’*10，所設(shè)選項(xiàng)中至少有兩個(gè)正確答案，多選、少選、錯(cuò)選或不選均不得分。)
1、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事()活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守本法：
a.食品生產(chǎn)和加工(以下稱食品生產(chǎn))，食品銷售和餐飲服務(wù)(以下稱食品經(jīng)營(yíng))b.食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
c.用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備(以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
d.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品
2、《食品安全法》中對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提出的要求是()。a.應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度 b.對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn) c.加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作 d.依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
3、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照()從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證食品安全，誠(chéng)信自律，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
a.法律 b.法規(guī) c.產(chǎn)品訂單和合同要求 d.食品安全標(biāo)準(zhǔn)
4、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須做到：()。
a.取得相應(yīng)資質(zhì)許可 b.建立自身的食品安全管理制度 c.對(duì)監(jiān)管部門食品抽檢要付相應(yīng)檢驗(yàn)費(fèi) d.接受監(jiān)管部門依法實(shí)施的監(jiān)督檢查
5、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的()等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。a.名稱、規(guī)格、數(shù)量 b.生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期 c.進(jìn)貨日期 d.供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式
6、《食品安全法》中禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列哪些食品()。a.超過保質(zhì)期的食品 b.無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品
c.營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品
d.致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品
7、違反本法規(guī)定，拒絕、阻撓、干涉有關(guān)部門、機(jī)構(gòu)及其工作人員依法開展()，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證;構(gòu)成違反治安管理行為的，由公安機(jī)關(guān)依法給予治安管理處罰。a.食品安全監(jiān)督檢查 b.事故調(diào)查處理 c.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) d.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
8、媒體編造、散布虛假食品安全信息的，由有關(guān)主管部門依法給予處罰，并對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予處分;使公民、法人或者其他組織的合法權(quán)益受到損害的，依法承擔(dān)()等民事責(zé)任。
a.消除影響 b.恢復(fù)名譽(yù) c.賠償損失 d.賠禮道歉
9、國(guó)家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)召回的食品采取()等措施，并將食品召回和處理情況向縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督部門報(bào)告。
a.封存 b.補(bǔ)救 c.無(wú)害化處理 d.銷毀
10、縣級(jí)以上食品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，內(nèi)容包括()。a.稅務(wù)登記證 b.許可頒發(fā) c.日常監(jiān)督檢查結(jié)果 d.違法行為查處情況
三、簡(jiǎn)答題（15’*2）
1、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)就哪些事項(xiàng)制定并實(shí)施控制要求？
2、食品安全監(jiān)督檢查措施有哪些？
新《食品安全法》答案
一、1、d
2、a
3、d
4、c
5、d
6、c
7、a
8、c
9、a
10、d
二、
三、1、(1)原料采購(gòu)、原料驗(yàn)收、投料等原料控制；(2)生產(chǎn)工序、設(shè)備、貯存、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制；（3）原料檢驗(yàn)、半成品檢驗(yàn)、成品出廠檢驗(yàn)等檢驗(yàn)控制；（4）運(yùn)輸和交付控制。
2、普查建檔、日常巡查、監(jiān)督抽查、企業(yè)回訪、委托加工備案、添加劑使用備案、食品召回、加嚴(yán)檢驗(yàn)、停產(chǎn)歇業(yè)申報(bào)等制度。
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