撰寫教案時，教師應(yīng)該注意邏輯清晰，內(nèi)容全面，語言簡明扼要。教案的編寫需要注重不同學(xué)生的個體差異，采用靈活多樣的教學(xué)方法和手段。以下是小編為大家整理的幾個優(yōu)秀教案范例，供大家參考借鑒。大家可以通過閱讀這些教案，了解不同學(xué)科和年級的教學(xué)設(shè)計思路和實施方法，為自己的教案編寫提供一些靈感和借鑒。記住，教案的編寫需要不斷反思和改進，適應(yīng)不同的教學(xué)場景和學(xué)生需求。開始動手吧！%20教案是教師為完成教學(xué)任務(wù)而制定的一種有計劃、有步驟的教學(xué)設(shè)計，它是教學(xué)的基礎(chǔ)和保證。教案的編寫可以幫助教師提前思考教學(xué)目標和教學(xué)步驟，合理安排教學(xué)時間和資源，提高教學(xué)效果。%20那么我們該如何編寫一份高質(zhì)量的教案呢？首先，需要明確教學(xué)目標和要求，確保教學(xué)內(nèi)容符合教學(xué)大綱和學(xué)生的實際需求。其次，要根據(jù)學(xué)生的認知特點和學(xué)習(xí)進程，設(shè)計合理的教學(xué)步驟和教學(xué)方法，保證教學(xué)過程有序、連貫。最后，要加入豐富多樣的教學(xué)資源和評價手段，促進學(xué)生的參與和主動學(xué)習(xí)。%20以下是小編為大家整理的幾個優(yōu)秀教案范例，供大家參考借鑒。大家可以通過閱讀這些教案，了解不同學(xué)科和年級的教學(xué)設(shè)計思路和實施方法，為自己的教案編寫提供一些靈感和借鑒。記住，教案的編寫需要不斷反思和改進，適應(yīng)不同的教學(xué)場景和學(xué)生需求。開始動手吧！
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇一
1． 激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2． 引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3． 培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
1． 重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。
2． 難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。
（一） 開始部分：
請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。
1． 教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
2． 教師提問：這些食物都是用什么做的？
（二） 基本部分：（重點、難點部分）
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
1． 幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。）
2． 認識黃豆外形特征。
（1） 幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
（2） 教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：a.黃豆是什么顏色的？
b.黃豆是什么形狀的？
c.黃豆上有什么？
d.黃豆摸上去有什么感覺？
3． 認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。
（1） 幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）
（2） 引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
教師提問：你還吃過哪些豆制品？
（3） 幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
4． 引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
（1） 出示各種豆制品及非豆制品食物。
（2） 通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
1． 引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
2． 引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇二
2、認識豆制品，樂意吃各種豆制品。
3、能積極參與討論，大膽地說出自己的認識。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品，并簡單介紹其名稱及吃法。
2、黃豆爺爺頭飾一個。
3、實物：豆腐、黃豆一把。豆?jié){機，電炒鍋等。
4、幼兒用書。
（一）猜謎語，引起幼兒興趣。
1、謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,營養(yǎng)很好，做菜做湯。（幼兒猜謎）
2、教師出示豆腐，討論豆腐是什么做成的。出示黃豆，讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
（二）引導(dǎo)幼兒看課件：《黃豆爺爺找寶寶》。
1、教師：課件里的這些豆制品你見過嗎？你能說出他們的名字嗎？
2、教師：怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。（舉例）
（三）游戲“黃豆爺爺找寶寶”，認識多種豆制品。
1、教師戴上“黃豆爺爺”頭飾，引起幼兒討論。
教師：我的寶寶在那里？
2、請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字，并說說那些是自己吃過的？
（四）幫助幼兒認識豆制品的價值。
教師：豆制品雖然不是用肉做成的，但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現(xiàn)場用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
請幼兒現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
（五）引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么這樣燒？教師小結(jié)：豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)會更豐富、更全面，味道會更鮮美。
品嘗菜肴：脆豆腐炒肉末。
教師現(xiàn)場炒制脆豆腐炒肉末，簡單介紹其加工方法，幼兒用牙簽品嘗，引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望，讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品，身體會更健康。
活動延伸：
在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品（海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等）讓幼兒認認，玩玩。
活動目標：
1、認識黃豆及豆制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。
2、樂意吃各種豆制品，知道豆制品是價廉物美、營養(yǎng)豐富的食品。
3、能積極參與討論，大膽說出自己的認識。
活動準備：
1、認識黃豆，了解黃豆的特征，并能講述。
2、實物：豆腐一塊，（豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果）各若干。黃豆一把（事先浸泡好一部分）。黃豆爺爺頭飾一個。
3、豆?jié){機一臺，紙巾，幼兒品嘗的豆制品。
4、各種豆制品燒法的ppt。其他豆制品的ppt。
活動過程：
（一）出示黃豆爺爺，引起幼兒興趣。
教師：今天我們教室來了一位特殊的客人，看看它是誰？和黃豆爺爺打個招呼。你覺得黃豆爺爺?shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪?？（幼兒猜測）
（二）引導(dǎo)幼兒認識豆制品。
1、老師介紹各種豆制品，引導(dǎo)幼兒觀察并提問。
2、教師演示制作豆?jié){的過程。
3、游戲"黃豆爺爺找寶寶"，鞏固認識豆制品。
（三）幫助幼兒認識豆制品的價值。
1、幼兒選擇品嘗豆制品。
2、教師：誰來說說你剛才吃到了什么豆制品？是什么味道的？
(四)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。
1、你們知道豆制品哪些吃法？
2、幼兒觀看課件，老師介紹名稱。
3、教師小結(jié)：豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)就更豐富、更全面了。
（五）拓展幼兒對豆制品的理解。
活動延伸：
家園共育：豆制品還有很多呢？回家和爸爸媽媽一起找找。
教學(xué)過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗，又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學(xué)目標也得到了圓滿的完成。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇三
活動目標：
1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價廉、營養(yǎng)豐富的食品。
2、認識黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。
3、能積極參與討論，大膽地說出自己的認識。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備1―2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。
2、豆腐一塊，黃豆一把，黃豆爺爺頭飾一個。
3、請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。
4、幼兒用書人手一份。
活動過程：
1、猜謎語，引起幼兒興趣。
謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。
教師出示豆腐，引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。
教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
教師：圖片上的這些豆制品你見過嗎？你能說出它們的名字嗎？
教師：豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢？
3、游戲“黃豆爺爺找寶寶”，幫助幼兒認識多種豆制品。
教師戴上“黃豆爺爺”的頭飾，引導(dǎo)幼兒討論。
教師：我的寶寶在哪里？
幼兒：你的寶寶在哪里？
請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。
4、幫助幼兒認識豆制品的價值。
教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆?jié){。
請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
5、引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。
教師：請小朋友說說看，你吃到的'豆制品是怎樣燒的？為什么要這樣燒？
小結(jié)：我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
活動延伸：
黃豆爺爺找到了它的寶寶，真開心呀，讓我們一起去幫黃豆爺爺過生日吧。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇四
在日常生活中孩子們會接觸到很多的豆制品，但是有的孩子并不喜歡這些食物。不知道豆制品的營養(yǎng)價值以及明確概念。本次教學(xué)活動結(jié)合flsh動畫引起幼兒學(xué)習(xí)興趣，更好的掌握知識重點、難點。目的是讓孩子們初步的了解豆制品及其營養(yǎng)價值，并慢慢喜歡豆制食品。
1、認識黃豆及黃豆制品
2、 嘗試區(qū)分各種黃豆制品
3、了解豆制品的營養(yǎng)價值，并喜歡吃豆制品。
1、 重點：認識黃豆以及各種豆制品
2、難點：區(qū)分黃豆制品并了解豆制品的營養(yǎng)價值
（一）直接導(dǎo)入：引導(dǎo)幼兒認識黃豆的外形特征：老師跟小朋友們一起玩了《筷子夾黃豆》的游戲，現(xiàn)在讓我們看一看黃豆是什么樣子的。
a、黃豆是什么顏色？（黃色）；
b、形狀是什么樣子？（圓、橢圓）
c、摸上去是怎樣的？（硬硬的）
教師：黃豆是黃色的，形狀圓形和橢圓形的，摸上去感覺硬硬的。
（二）出示flsh課件，讓幼兒了解各種豆制品
今天老師還請來了一位客人，是誰呢？出示圖片黃豆爺爺 問題：黃豆爺爺要干什么？（過生日）我們應(yīng)該對黃豆爺爺說什么？（黃豆爺爺生日快樂?。?/p>
（2）、你還知道哪些食物是黃豆做成的？出示（課件2）驗證幼兒猜想。
（3）、那他們是不是黃豆爺爺?shù)膶殞毮兀课覀円黄鹂匆幌?。（課件3、5）認識各種豆制品。
教師：這些用豆子做成的食物都叫豆制品。
（三）幼兒在已有經(jīng)驗上嘗試區(qū)分豆制品。
準備各種豆制品和非豆制品，分組分類。
今天有很多食物寶寶給黃豆爺爺過生日，都有誰？出示物品圖，認識各種物品。
出示課件
（4），驗證結(jié)果。（請幼兒操作驗證）
教師：豆制品有豐富的營養(yǎng)，可以讓我們變得很健康、很強壯。例如：豆?jié){。
（四）情感教育：認識各種豆制品做的菜，喜愛吃豆制品。
出示圖片
看到這些圖片你都有什么感覺？（很想吃）
教師：豆制品有豐富的營養(yǎng)，可以讓我們變得很健康、很強壯。
我們幫助了黃豆爺爺找到了那么多的豆制品寶寶，為了感謝我們黃豆爺爺給我們帶來了禮物，讓我們一起分享吧?。ǔ鍪径?jié){） （稻田曙光幼兒園 楊旭）
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇五
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2、引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
１、重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。
２、難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。
（一）開始部分：
１、請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。
２、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
３、教師提問：這些食物都是用什么做的？
（二）基本部分：（重點、難點部分）
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
１、幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。）
２、認識黃豆外形特征。
（１）幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
（２）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：
a、黃豆是什么顏色的？
b、黃豆是什么形狀的？
c、黃豆上有什么？
d、黃豆摸上去有什么感覺？
3．認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。
（1）幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）
（2）引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
（３）教師提問：你還吃過哪些豆制品？
（４）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
４、引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
（１）出示各種豆制品及非豆制品食物。
（２）通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
１、觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
２、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
３、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇六
1.激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2.引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3.培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
1.重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。
2.難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。
(一)開始部分：
請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。
1.教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
2.教師提問：這些食物都是用什么做的?
(二)基本部分：(重點、難點部分)。
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
1.幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。)。
2.認識黃豆外形特征。
(1)幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
(2)教師引導(dǎo)幼兒.總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：a.黃豆是什么顏色的?
b.黃豆是什么形狀的?
c.黃豆上有什么?
d.黃豆摸上去有什么感覺?
3.認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。
(1)幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)。
(2)引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
教師提問：你還吃過哪些豆制品?
(3)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
4.引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。
(2)通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
(三)結(jié)束部分：
觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
1.引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
2.引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇七
活動目標：
1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的，是價廉但很有營養(yǎng)的食品。
2、認識豆制品，樂意吃各種豆制品。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備1―2種豆制品，并簡單介紹其名稱及吃法。
2、黃豆爺爺頭飾一個。
3、實物：豆腐、黃豆一把。豆?jié){機，電炒鍋等。
4、幼兒用書。
活動過程：
（一）猜謎語，引起幼兒興趣。
1、謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。（幼兒猜謎）。
2、教師出示豆腐，討論豆腐是什么做成的。出示黃豆，讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
1、教師：課件里的這些豆制品你見過嗎？你能說出他們的名字嗎？
2、教師：怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。（舉例）。
1、教師戴上“黃豆爺爺”頭飾，引起幼兒討論。
教師：我的寶寶在那里？
2、請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字，并說說那些是自己吃過的？
（四）幫助幼兒認識豆制品的價值。
教師：豆制品雖然不是用肉做成的，但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現(xiàn)場用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
請幼兒現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
（五）引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師：請小朋友說說看，你吃到的'豆制品是怎樣燒的？為什么這樣燒？教師小結(jié)：豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)會更豐富、更全面，味道會更鮮美。
品嘗菜肴：脆豆腐炒肉末。
教師現(xiàn)場炒制脆豆腐炒肉末，簡單介紹其加工方法，幼兒用牙簽品嘗，引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望，讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品，身體會更健康。
活動延伸：
在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品（海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等）讓幼兒認認，玩玩。
活動反思：
1、活動中操作材料準備充分，滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇八
1． 激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣，黃豆爺爺找寶寶。
2． 引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3． 培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
1． 重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的.營養(yǎng)價值。
2． 難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。
（一） 開始部分：
請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。
1． 教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
2． 教師提問：這些食物都是用什么做的？
（二） 基本部分：（重點、難點部分）
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品，幼兒教案《黃豆爺爺找寶寶》。
1． 幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。）
2． 認識黃豆外形特征。
（1） 幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
（2） 教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：a.黃豆是什么顏色的？
b.黃豆是什么形狀的？
c.黃豆上有什么？
d.黃豆摸上去有什么感覺？
3． 認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。
（1） 幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）
（2） 引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
教師提問：你還吃過哪些豆制品？
（3） 幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
4． 引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
（1） 出示各種豆制品及非豆制品食物。
（2） 通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
（三） 結(jié)束部分：
觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
1． 引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
2． 引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇九
活動目標：
1．知道豆制品主要是黃豆加工制成的，是價廉但很有營養(yǎng)的食品2．認識豆制品，樂意吃各種豆制品。
3．能積極參與討論，大膽地說出自己的認識。
活動準備：
1．請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品，并簡單介紹其名稱及吃法。
3．實物：豆腐、黃豆一把。豆?jié){機，電炒鍋等。
4．幼兒用書。
活動過程：
（一）猜謎語，引起幼兒興趣。
1．謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,營養(yǎng)很好，做菜做湯。（幼兒猜謎）2．教師出示豆腐，討論豆腐是什么做成的。出示黃豆，讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
1．教師：課件里的這些豆制品你見過嗎？你能說出他們的名字嗎？
2．教師：怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。（舉例）（三）游戲“黃豆爺爺找寶寶”，認識多種豆制品。
1．教師戴上“黃豆爺爺”頭飾，引起幼兒討論。
教師：我的寶寶在那里？
2．請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字，并說說那些是自己吃過的？
（四）幫助幼兒認識豆制品的價值。
教師：豆制品雖然不是用肉做成的，但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現(xiàn)場用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
請幼兒現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
（五）引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么這樣燒？教師小結(jié)：豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)會更豐富、更全面，味道會更鮮美。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇十
1活動目標。
2激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和愛好。
3引導(dǎo)幼兒初步熟悉黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
4引導(dǎo)幼兒運用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
之所以確定這樣的活動目標，首先是以[幼兒園指導(dǎo)綱要]中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標為依據(jù)，以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點來設(shè)計，是基于豆制品對人體的營養(yǎng)價值而定的。在目標里，我把培養(yǎng)孩子情感態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學(xué)中，力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個寬松和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動性以及探究求知欲望的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識和技能。
二重點難點。
根據(jù)我對教材的理解，我認為教材重點是：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營養(yǎng)，有益人體健康。
教材難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官方式辨別黃豆區(qū)分豆制品。
三活動設(shè)計。
根據(jù)幼兒熟悉事物的規(guī)律，這一活動，我設(shè)計了三個部分。
第一部分（開始部分）。
請幼兒品嘗豆制品，導(dǎo)入課題，激發(fā)幼兒的.學(xué)習(xí)愛好。
第二部分（基本部分）。
是這一活動重點難點所在，也是突破重點難點的要害部分，下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計[]。
1引導(dǎo)幼兒運用已有的經(jīng)驗。
2調(diào)動起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法，在眾多豆類中，嘗試性地查找出黃豆。
3通過師生共同。
4討論。
5引導(dǎo)幼兒講述總結(jié)出黃豆的外形特征。這個環(huán)節(jié)是一個讓孩子們相互探討學(xué)習(xí)的過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動中的主體性。
運用談話法，引導(dǎo)幼兒熟悉豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。幼兒在寬松和諧平等的氣氛中，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗，建構(gòu)新知識。（這一環(huán)節(jié)我設(shè)計了三個小環(huán)節(jié)）。
第一：通過教師講解，加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。
第二：引導(dǎo)幼兒運用生活經(jīng)驗，說出所了解和熟悉的豆制品。
第三：幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營養(yǎng)價值，有益于人體健康。
這一環(huán)節(jié)，通過觀察比較的方法，以游戲的形式使幼兒在輕松活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識在實踐中得以運用和鞏固，以此來突破本活動的難點。
第三部分（結(jié)束部分）。
通過觀察豆芽，激發(fā)幼兒探究豆芽生長過程的愛好。為幼兒有愛好的進行延伸活動奠定基礎(chǔ)。
四活動方法的選用。
活動中，我運用了觀察法比較法嘗試法游戲法討論法等幾種方法相結(jié)合，并注重動靜交替，這一切都是以中班幼兒年齡特點為依據(jù)，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個能夠使其自由探究發(fā)明生動活潑的環(huán)境，讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識，提高能力。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇十一
?1．激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
?2．引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
?3．培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
?二、活動重點和難點：
?1．重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。
?2．難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
?三、活動準備：
?黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。
?四、活動過程：
?（一）開始部分：
?請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。
?1．教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
?2．教師提問：這些食物都是用什么做的`？
?（二）基本部分：（重點、難點部分）。
?幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
?1．幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。）。
?2．認識黃豆外形特征。
?（1）幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
?（2）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
?教師提問：a.黃豆是什么顏色的？
?b.黃豆是什么形狀的？
?c.黃豆上有什么？
?d.黃豆摸上去有什么感覺？
?3．認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。
?（1）幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）。
?（2）引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
?教師提問：你還吃過哪些豆制品？
?（3）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
?4．引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
?（1）出示各種豆制品及非豆制品食物。
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健康教案黃豆爺爺找寶寶篇十二
活動目標：
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2、引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。
難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
活動準備：
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。
活動過程：
（一）開始部分：
1、請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。
2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
3、教師提問：這些食物都是用什么做的？
（二）基本部分：（重點、難點部分）。
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
1、幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。）。
2、認識黃豆外形特征。
（1）幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
（2）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：
a.黃豆是什么顏色的？
b.黃豆是什么形狀的？
c.黃豆上有什么？
d.黃豆摸上去有什么感覺？
3、認識豆制品，了解它們的`營養(yǎng)價值。
（1）幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）。
（2）引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
（3）教師提問：你還吃過哪些豆制品？
（4）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
4、引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
（1）出示各種豆制品及非豆制品食物。
（2）通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
（三）結(jié)束部分：
1、觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
（四）延伸活動：《發(fā)豆芽》。
活動反思：
1、活動中操作材料準備充分，滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇十三
1．激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2．引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3．培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
二、活動重點和難點：
1．重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。
2．難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
三、活動準備：
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆爺爺”。
四、活動過程：
（一）開始部分：
請幼兒品嘗豆制品，引出認識黃豆的課題。
1．教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
2．教師提問：這些食物都是用什么做的？
（二）基本部分：（重點、難點部分）。
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
1．幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。）。
2．認識黃豆外形特征。
（1）幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
（2）教師引導(dǎo)幼兒.總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：a.黃豆是什么顏色的'？
b.黃豆是什么形狀的？
c.黃豆上有什么？
d.黃豆摸上去有什么感覺？
3．認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。
（1）幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）。
（2）引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
教師提問：你還吃過哪些豆制品？
（3）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
4．引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
（1）出示各種豆制品及非豆制品食物。
（2）通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
（三）結(jié)束部分：
觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
1．引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
2．引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
延伸活動：《發(fā)豆芽》教師：西北大學(xué)幼兒園黃茜。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇十四
1、活動目標。
2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
3、引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
4、引導(dǎo)幼兒運用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
之所以確定這樣的活動目標，首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標為依據(jù)，以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點來設(shè)計，是基于豆制品對人體的營養(yǎng)價值而定的'。在目標里，我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學(xué)中，力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識和技能。
二、重點、難點。
根據(jù)我對教材的理解，我認為教材重點是：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營養(yǎng)，有益人體健康。
教材難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。
三、活動設(shè)計。
根據(jù)幼兒認識事物的規(guī)律，這一活動，我設(shè)計了三個部分。
第一部分（開始部分）。
請幼兒品嘗豆制品，導(dǎo)入課題，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
第二部分（基本部分）。
是這一活動重點、難點所在，也是突破重點、難點的關(guān)鍵部分，下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計。
1、引導(dǎo)幼兒運用已有的經(jīng)驗。
2、調(diào)動起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法，在眾多豆類中，嘗試性地尋找出黃豆。
3、通過師生共同。
4、討論。
5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個環(huán)節(jié)是一個讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動中的主體性。
運用談話法，引導(dǎo)幼兒認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗，建構(gòu)新知識。（這一環(huán)節(jié)我設(shè)計了三個小環(huán)節(jié)）。
第一：通過教師講解，加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。
第二：引導(dǎo)幼兒運用生活經(jīng)驗，說出所了解和認識的豆制品。
第三：幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營養(yǎng)價值，有益于人體健康。
這一環(huán)節(jié)，通過觀察、比較的方法，以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識在實踐中得以運用和鞏固，以此來突破本活動的難點。
第三部分（結(jié)束部分）。
通過觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。為幼兒有興趣的進行延伸活動奠定基礎(chǔ)。
活動方法的選用。
活動中，我運用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合，并注重動靜交替，這一切都是以中班幼兒年齡特點為依據(jù)，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動活潑的環(huán)境，讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識，提高能力。
教學(xué)反思：
教學(xué)過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗，又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學(xué)目標也得到了圓滿的完成。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇十五
活動目標：
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與黃豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2、引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及黃豆制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動準備：
1、準備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆?jié){機。
2、課件。
活動過程：
小朋友，今天我呀給你們帶來了一個謎語，大家來猜猜！
謎語：“小小一顆豆，顏色黃又黃，營養(yǎng)真真好，吃了能長高！”黃豆。
2、你們你知道黃豆長什么樣子嗎。
我們的桌子上有很多的豆豆，請小朋友把黃豆找出來哦！
有個小小的要求，要求每個小朋友把找來的黃豆放在自己面前的小盒子里，
幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆）。
3、認識黃豆外形特征。
（1）幼兒看、摸，相互交流，掌握黃豆外形。
（2）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：
a、黃豆是什么顏色的？
b、黃豆是什么形狀的？
c、黃豆摸上去有什么感覺？
我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友，可是呀還有個難題等著我們解決哦！
4、播放課件。
教師：今天黃豆爺爺過生日，要他的寶寶都請來。黃豆爺爺很為難，請小朋友幫助它。
a、認識各種豆制品。
黃豆寶寶是用黃豆加工成的`食品。
“你知道哪些是用黃豆加工成的呢”
幼兒說一說，論一論。
b、繼續(xù)播放課件：知道豆腐、豆?jié){、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的。
c、幫忙找一找，小朋友說一說。
真聰明。
d、請誰先進去呢？
依次點擊。
5、請幼兒品嘗豆制品。
小朋友豆?jié){。
豆?jié){是黃豆寶寶們變的，那小朋友們平時還吃過什么也是黃豆寶寶們變來的呢？
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇十六
1、活動目標。
2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
3、引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
4、引導(dǎo)幼兒運用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
之所以確定這樣的活動目標，首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標為依據(jù)，以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點來設(shè)計，是基于豆制品對人體的營養(yǎng)價值而定的。在目標里，我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學(xué)中，力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識和技能。
二、重點、難點。
根據(jù)我對教材的理解，我認為教材重點是：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營養(yǎng)，有益人體健康。
教材難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。
三、活動設(shè)計。
根據(jù)幼兒認識事物的規(guī)律，這一活動，我設(shè)計了三個部分。
第一部分（開始部分）。
請幼兒品嘗豆制品，導(dǎo)入課題，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
第二部分（基本部分）。
是這一活動重點、難點所在，也是突破重點、難點的關(guān)鍵部分，下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計。
1、引導(dǎo)幼兒運用已有的經(jīng)驗。
2、調(diào)動起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法，在眾多豆類中，嘗試性地尋找出黃豆。
3、通過師生共同。
4、討論。
5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個環(huán)節(jié)是一個讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的`過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動中的主體性。
運用談話法，引導(dǎo)幼兒認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗，建構(gòu)新知識。（這一環(huán)節(jié)我設(shè)計了三個小環(huán)節(jié)）。
第一：通過教師講解，加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。
第二：引導(dǎo)幼兒運用生活經(jīng)驗，說出所了解和認識的豆制品。
第三：幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營養(yǎng)價值，有益于人體健康。
這一環(huán)節(jié)，通過觀察、比較的方法，以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識在實踐中得以運用和鞏固，以此來突破本活動的難點。
第三部分（結(jié)束部分）。
通過觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。為幼兒有興趣的進行延伸活動奠定基礎(chǔ)。
活動方法的選用。
活動中，我運用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合，并注重動靜交替，這一切都是以中班幼兒年齡特點為依據(jù)，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動活潑的環(huán)境，讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識，提高能力。
健康教案黃豆爺爺找寶寶篇十七
設(shè)計意圖：
在日常生活中孩子們會接觸到很多的豆制品，但是有的孩子并不喜歡這些食物。不知道豆制品的營養(yǎng)價值以及明確概念。本次教學(xué)活動結(jié)合flsh動畫引起幼兒學(xué)習(xí)興趣，更好的掌握知識重點、難點。目的是讓孩子們初步的了解豆制品及其營養(yǎng)價值，并慢慢喜歡豆制食品。
一、活動目標。
1、認識黃豆及黃豆制品。
2、嘗試區(qū)分各種黃豆制品。
3、了解豆制品的營養(yǎng)價值，并喜歡吃豆制品。
二、活動重點和難點。
1、重點：認識黃豆以及各種豆制品。
2、難點：區(qū)分黃豆制品并了解豆制品的營養(yǎng)價值。
三、活動準備：
四、活動過程：
（一）直接導(dǎo)入：引導(dǎo)幼兒認識黃豆的外形特征：老師跟小朋友們一起玩了《筷子夾黃豆》的游戲，現(xiàn)在讓我們看一看黃豆是什么樣子的。
a、黃豆是什么顏色？（黃色）；
b、形狀是什么樣子？（圓、橢圓）。
c、摸上去是怎樣的？（硬硬的）。
教師：黃豆是黃色的，形狀圓形和橢圓形的，摸上去感覺硬硬的。
（二）出示flsh課件，讓幼兒了解各種豆制品。
今天老師還請來了一位客人，是誰呢？出示圖片黃豆爺爺問題：黃豆爺爺要干什么？（過生日）我們應(yīng)該對黃豆爺爺說什么？（黃豆爺爺生日快樂?。?。
（2）、你還知道哪些食物是黃豆做成的？出示（課件2）驗證幼兒猜想。
（3）、那他們是不是黃豆爺爺?shù)膶殞毮?？我們一起看一下。（課件3、5）認識各種豆制品。
教師：這些用豆子做成的食物都叫豆制品。
（三）幼兒在已有經(jīng)驗上嘗試區(qū)分豆制品。
準備各種豆制品和非豆制品，分組分類。
今天有很多食物寶寶給黃豆爺爺過生日，都有誰？出示物品圖，認識各種物品。
出示課件。
（4），驗證結(jié)果。（請幼兒操作驗證）。
教師：豆制品有豐富的營養(yǎng)，可以讓我們變得很健康、很強壯。例如：豆?jié){。
（四）情感教育：認識各種豆制品做的菜，喜愛吃豆制品。
出示圖片。
看到這些圖片你都有什么感覺？（很想吃）。
教師：豆制品有豐富的營養(yǎng)，可以讓我們變得很健康、很強壯。
五、結(jié)束部分。
我們幫助了黃豆爺爺找到了那么多的豆制品寶寶，為了感謝我們黃豆爺爺給我們帶來了禮物，讓我們一起分享吧?。ǔ鍪径?jié){）（稻田曙光幼兒園楊旭）。
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