教案中應包含教學目標、教學內(nèi)容、教學方法和評價方式等關鍵要素。在編寫教案時要考慮到不同教學環(huán)境和條件下的教學實施情況。這些教案范文覆蓋了各個學科和年級的教學內(nèi)容，適用于不同階段的教學。
冬至的大班社會教案篇一
在冬至和新年到來之際，xx教室以“我們是一家人”為主題進行聯(lián)歡，通過包餃子、做游戲，使學生感受中國農(nóng)歷節(jié)氣的`魅力，感受新年的快樂氣氛，感受大家庭的溫暖。
12月21日10：0015：30
xx教室
全體幼兒園學生及教職工
1、布置教室，烘托節(jié)日氣氛：
氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。（xx負責）
2、物品準備：
面粉（xx媽媽）、餃子餡（xx負責）。
電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套（張老師、家委會及部分家長提供）；陀螺盤、積分器、小禮物，證書、小獎品（xx負責）。
3、學生需帶物品：小碗（不燙手、不易碎）、勺子、少許食品（不帶零食）；干凈的小圍裙、袖頭等。
4、學生自制新年賀卡。（學生和家長一起）
5、全班學唱《新年好》、《家愛我我愛家》。（xx老師）
6、主持詞。（xx）
7、制定活動游戲規(guī)則、比賽成績表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。（xx）
主持人：xx
1、老師致新年賀詞。
2、團體活動一：包餃子，吃餃子。四人為一小組，每組有一名家長帶隊。
3、團體活動二：陀螺比賽
實行淘汰制，每小組出1名同學，決出冠亞季軍。第一名小組積4分，第二名3分，第三名、第四名2分，第五至第八名1分。
4、團體活動三：踢毽子比賽
規(guī)定時間內(nèi)比一比誰踢得最多，第一名積4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8名1分。
5、團體活動四：猜猜猜
每小組出2名同學，一人比劃一人猜，不能說出其中的詞語，一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。
6、個人活動：智力大闖關。抽出20道猜謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題，個人搶答，答對者有獎品。
7、張老師對積分前三小組頒發(fā)證書。
8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡（署自己的名）送給同學。
9、師生齊唱《家愛我我愛家》。
冬至的大班社會教案篇二
正確、流利、有感情地朗讀課文。
理解課文內(nèi)容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。
讀與品詞相結(jié)合，讀與想象相結(jié)合，感受文章的語言美、意境美，在讀中加深對詞句和課文內(nèi)容的理解，在讀中升華情感。
體會我和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。
朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。
引導學生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對春天的向往與熱愛。
1、同學們，還記得我們曾經(jīng)學過的二十四節(jié)氣歌嗎?(課件出示)咱們一起讀一讀。在老師的引讀下一起讀。
設計意圖：《二十四節(jié)氣歌》應該是學生們耳熟能詳?shù)母柚{，上課開始齊聲朗誦，能調(diào)動學生的聽覺感受，激發(fā)學生的學習興趣。今天我們學習的課文就和其中的一個節(jié)氣有關，冬至!誰來說說你對冬至有什么了解啊?(冬至)課件補充介紹冬至。今天，我們就來學習29課《冬至的夢》，下面就請同學們和老師一起板書課題。(29冬至的夢)。
2、冬至會有什么樣的夢呢?請同學們打開書170頁，自由讀課文，注意讀準字音，讀通句子。并把生字詞勾畫出來用心讀一讀。難讀的句子可以做上記號，多讀幾遍!
4、我們都知道這是一篇散文，其實讀是學習散文的一種很好的方法!美美的讀，用心的讀，投入的讀，當我們可以把一篇文章讀到自己心坎里去的時候，我們就可以說這篇文章我們讀懂了，讀好了，讀出滋味來了。下面就請同學們用你喜歡的方式再次讀課文，勾畫出給你留下印象最深的地方，在旁邊簡單批注你的感受!
5、全班交流。
誰愿意把你喜歡的地方讀一讀?為什么喜歡這里?
(2)都有哪些事物在做著溫暖的夢、希望的夢?
同學們想象一下，還有哪些事物也做著溫暖的夢、希望的夢?一個省略號讓我們產(chǎn)生了無盡的遐想。這些事物在寒冷的冬天，看上去是那么冷清，但他們背后隱藏著的是什么呢?是生命的涌動，是迎春的力量，我們不禁為這種強大的生命力而震撼，下面就讓我們通過朗讀，感受生命的血液在涌動。(感受到作者對生命力的謳歌。)。
(3)在這樣寒冷的冬天，如果讓你去尋找春天的足跡，你覺得容易嗎?那要怎樣找啊?作者是怎樣找的?(動作：撥開、扒開，仔細)。
他們已經(jīng)等不及了，誰等不及了?他們會說話嗎?到底是誰等不及了?你覺得這段文字表達了作者怎樣的情感呢?(板書：向往春天、熱愛生活)。
冬至過后，人們就開始期盼天氣轉(zhuǎn)暖、大地解凍、小河流水、枝條吐綠，一切事物在呼喚春天中煥發(fā)出勃勃生機。所以說，冬至的夢里充滿了——溫暖、蘊藏著——希望，下面就讓我們在讀中品味這份溫暖，在讀中感悟這份希望。(配樂讀)。
(讀得真好，老師相信你的心中也一定涌動這對春的向往與熱愛)。
這樣優(yōu)美的文字，就讓我們把它記在心里，經(jīng)常重溫這份溫暖與感動，但熟讀才是背誦的基礎。讓我們一起再來讀一讀吧。(齊讀)。
還有哪些段落或句子你感受特別深，我們接著交流。
(1)為什么要經(jīng)過難熬的八十一天?從冬至開始數(shù)九，看大屏幕，《數(shù)九歌》。冬至的夢要歷經(jīng)九九八十一天才會迎來明朗溫暖的春天。
(2)你從哪些詞體會到了我和“爺爺”對春天的期盼?
我們在讀的時候就要突出這些詞，誰想帶著你的感受讀一讀這個自然段，讓我們一起來感受“我”和爺爺對春天的期盼。
第五自然段。
(2)齊讀對聯(lián)。
你覺得爺爺是怎樣的人?文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯情感。讓我們再讀對聯(lián)，體會“我”和爺爺對春天的向往、熱愛之情。
第四自然段。
“哦，……!”你體會到了作者怎樣的情感?
在冬夜里等待春天的過程是美好的，因為它讓我們始終心懷希望，心懷向往，下面就讓我們沉浸在這個夢里，去感受它的溫暖、漫長，而又充滿希望。
6、冬至的夢是多么美好，你能不能模仿文中的寫法，用詩意的語言描繪你心中冬至的.夢。
課件出示：哦，我多么向往明朗的溫暖的春天，我更深深地懷念那無數(shù)個漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢!
那是_________的夢，是_________的夢，是_________……是希望的夢，溫暖的夢，難熬的夢，等待的夢，懷念的夢，這還是童年的夢，是盼望著長大與自由的夢。配樂讀!
大家僅僅通過讀，就讀到了作者的內(nèi)心深處，可見讀的魅力非同一般。作者為什么說冬至的夢是溫暖的夢，是希望的夢呢?下節(jié)課我們接著學習!
冬至的大班社會教案篇三
今年的冬至，為讓小朋友感受冬至節(jié)氣，了解中國傳統(tǒng)習俗，20xx年12月21日，東營區(qū)實驗幼兒園開展了“迎冬至，知民俗”主題活動。
首先，教師帶領幼兒一起觀看生動、形象的視頻、圖片，引導幼兒了解冬至的由來及習俗，知道冬至是中國古代24節(jié)氣之一，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志；其次，幼兒園還開展了一些和冬至相關的創(chuàng)意手工，用五顏六色的太空泥制作有關冬至的食品；再次，根據(jù)各班情況，開展相關的親子活動，比如包餃子、包餛飩，孩子們品嘗著熱氣騰騰的餃子、餛飩，心中洋溢著快樂的笑容；最后，幼兒們還一起學習有關冬至的故事，進一步感受中國的傳統(tǒng)文化。
幼兒通過做手工、包水餃、包餛飩等活動，鍛煉了幼兒的動手操作能力，感受到了親子交流及集體生活的樂趣。通過舉行此活動，還讓幼兒了解了冬至的相關知識，感受了中國傳統(tǒng)文化的博大精深。
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冬至的大班社會教案篇四
包餃子。
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室。
活動過程：
一、謎語導入。
1、謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。
2、揭示課題：“歡樂包餃子過冬至”
二、包餃子。
1、介紹餃子的制作過程。
2、教師著重強調(diào)幾個技巧性問題：
餃子餡不可放太多。
餃子的'邊緣部分一定要捏住，不要露餡。
3、師幼共同制作餃子。
4、推銷餃子(組長負責介紹自己的餃子特色)。
5、洗手休息，大班教師煮餃子。
5、品嘗、評價。
6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。
冬至的大班社會教案篇五
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品 等。
2、活動場地：各班教室
一、謎語導入
1、謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。
2、揭示課題：“歡樂包餃子過冬至”
二、包餃子
1、介紹餃子的制作過程
2、教師著重強調(diào)幾個技巧性問題：
餃子餡不可放太多。
餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。
3、師幼共同制作餃子。
4、推銷餃子(組長負責介紹自己的餃子特色)
5、洗手休息，大班教師煮餃子。
5、品嘗、評價
6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。
冬至的大班社會教案篇六
活動背景：
根據(jù)班級開展的民俗特色教育活動設計而成。
活動目標：
1、教幼兒練習用多彩泥包餃子的技能。
2、感受民族風情，培養(yǎng)動手能力。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、知識：幼兒在家見過媽媽包餃子。
2、物質(zhì)：每人一塊多彩泥、塑料小玩具做餃子餡、實物：餃子。
活動過程：
一、導入。
向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
二、展開。
1、欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談談奶奶、媽媽平時是怎樣包餃子的?
2、鼓勵幼兒自己包餃子試試。
3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。
教師進行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。
4、幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒有進步。教師巡回指導幼兒，幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望，在活動中感受民族韻味。
三、結(jié)束。
組織幼兒相互參觀彼此的作品，體驗成功的喜悅。
活動反思：
大班孩子已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學習的動力。
冬至的大班社會教案篇七
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。
利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息。
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))。
(二)冬至節(jié)的談論。
小朋友說的.真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)。
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?
(三)自行如廁穿著外衣，到請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
冬至的大班社會教案篇八
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。
利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息。
（一）音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒！
剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）。
（二）冬至節(jié)的談論。
小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）。
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢？（改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹）。
（三）自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
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冬至的大班社會教案篇九
活動目標：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
活動準備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
活動過程：
（一）教師交代活動目的及注意事項。
2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）。
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…。
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米。
（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試、腦沁。
（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團米團。
（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
3、滾豆沙。
（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬。
4、幼兒品嘗。
（四）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）。
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。推薦閱讀：
冬至的大班社會教案篇十
冬至是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
冬至日，12月22日。
小班9：40開始。
1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)。
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的`物品(提前三天通知家長)。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。
冬至的大班社會教案篇十一
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關于冬至節(jié)的認知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)。
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
冬至的大班社會教案篇十二
1、愿意參與冬至的民俗文化活動。
2、能獨立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。
教師用材料：課件“冬至的秘密”
幼兒用材料：《健康·社會》。
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。
教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至時我們會吃什么？
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師：你覺得餃子像什么？冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的相關習俗。
教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？
小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？
小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2、根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
冬至的大班社會教案篇十三
(一)教師交代活動目的及注意事項。
2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)。
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1.搗米。
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁。
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…。
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍。
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……。
章：到底是不是，我們一起來看一看。
(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作。
3.滾豆沙。
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)。
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙。
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的'麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)。
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動成效。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
冬至的大班社會教案篇十四
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
冬至的大班社會教案篇十五
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
（一）教師交代活動目的及注意事項。
2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）。
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…。
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…。
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米。
（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來搗米的`。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試。
（4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團米團。
（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉。
（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述操作細節(jié)。
3、滾豆沙。
（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）。
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬。
4、幼兒品嘗。
（四）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）。
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。推薦閱讀：
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