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超市承諾書篇一
一、依法查驗食品供貨者的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照以及按食品品種和批次查驗食品出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證明等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件，并留有供貨商的相關(guān)證照復印件備查。
應建立食品進貨電子查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，或者保留載有相關(guān)信息的進貨票據(jù)，并按照供貨商或進貨時間等標準，將載有記錄內(nèi)容的票據(jù)統(tǒng)一規(guī)范裝訂或者粘貼成冊。賬臺記錄、票據(jù)的保存期限不得少于二年。
二、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。按照食品標簽標注的條件貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
三、在貯存散裝食品時，在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;在銷售散裝食品時，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;在銷售生鮮食品和熟食制品時，符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。
四、實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進行食品進貨查驗記錄，可將有關(guān)資料復印件留存所屬相關(guān)經(jīng)營企業(yè)備查，也可以采用信息化技術(shù)聯(lián)網(wǎng)備查。
五、對被告知、通報或者自行發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準的食品立即停止經(jīng)營，下架單獨存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
六、不經(jīng)營超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。
七、不經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類;不經(jīng)營未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類制品。
八、不經(jīng)營無中文標簽或中文標簽不符合規(guī)定的進口食品。
九、積極妥善處理消費者投訴，維護消費者合法權(quán)益。
十、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品，除向消費者賠償損失外，本企業(yè)另行支付消費者價款十倍的賠償金。
十一、本企業(yè)如有違反《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，承擔一切法律責任。
十二、本承諾書有效期自簽訂之日起至經(jīng)營活動終止之日止，一式三份(一份轄區(qū)執(zhí)法所留存，一份食品經(jīng)營企業(yè)留存，一份食品經(jīng)營企業(yè)在食品安全信息公示欄內(nèi)對外公示)。
承諾人：xxx
超市承諾書篇二
一、經(jīng)營者對場內(nèi)提供的食品，應當按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾：所經(jīng)營的食品符合相應的標準，在保持期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標識符合要求，標識內(nèi)容屬實，票證合法齊全。
二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，按照國家規(guī)定或者與消費者的約定，承擔包換、包退或者其他責任的，應當履行責任。
三、對市場內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴，只要消費者提出的理由是正當充分，應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時，應由市場經(jīng)營者先行賠付，然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進行賠償。
四、食品經(jīng)營者要對所購進或出售的食品質(zhì)量進行嚴格檢查，確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi)：產(chǎn)地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質(zhì)地良好。
五、對食品質(zhì)量低劣、標識不明、證件不齊食品，堅決下架退貨，不予銷售。
六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標價，按照規(guī)定和消費者要求開具信譽卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。
七、對未兌現(xiàn)承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費者利益的行為，接受有相關(guān)部門法律處罰。
承諾單位負責人:
承諾單位(蓋章)
年 月 日
超市承諾書篇三
(2)乙方營業(yè)人員人數(shù)一經(jīng)核定，乙方不得擅自增減與甲方約定的營業(yè)人員數(shù)，乙方同意負擔營業(yè)人員工資、工服費、人員培訓費等費用;
(3)乙方同意以不低于月營業(yè)額的_____%作為乙方工作每位營業(yè)員的獎金。
(4)乙方聘用駐場專柜導購員，必須符合國家勞動用人及福利的有關(guān)規(guī)定。
9.7乙方營業(yè)員應穿著甲方規(guī)定并統(tǒng)一制作的工服，工服配置每人兩套，合計人民幣_______元，費用一次性由乙方承擔并提供給乙方營業(yè)員穿著，甲方在乙方月營業(yè)款結(jié)算中扣除該費用。
9.8乙方營業(yè)員須接受甲方舉辦的各種培訓活動，乙方并一次性承擔乙方營業(yè)員培訓費用150元/人，合計人民幣 場內(nèi)設(shè)備，以及商場其它設(shè)柜商戶設(shè)備蒙受損失，乙方應負全部經(jīng)濟及法律責任，并賠償甲方因此引起的一切損失及費用，并無異議。
9.11合同面積經(jīng)確定，乙方不得隨意增加面積，若乙方未經(jīng)甲方同意擅自增加或改動營業(yè)面積，甲方有權(quán)對乙方超
過的面積，按每月3000元/平方米計算金額支付給甲方作違約金，并從甲方代收的乙方銷售款中扣除。
9.12乙方及其委派人員必須嚴格遵守甲方各項管理規(guī)章制度，如有違反，則按甲方營運有關(guān)規(guī)定進行處理。
第十條違約責任及后果
10.1乙方如有違反本合約任一條款之規(guī)定，甲方有權(quán)單方面終止本合約，解除乙方設(shè)柜權(quán)利，沒收履約保證金，乙
方并應賠償甲方一切損失。
不得超過10個工作日，否則按每日萬分之三的違約金計算。
10.5甲方逾期交付店鋪(柜臺)超過_______天的，乙方有權(quán)解除合同，如繼續(xù)履行合同，則雙方同意合同期限順延。
10.6乙方代理人、受任人或受雇人若違反本合同之行為，視為乙方自己之行為，并負有同等責任。
第十一條：乙方退出經(jīng)營場地時，應按甲方有關(guān)程序辦理退場手續(xù)，乙方不可撤除場地內(nèi)的固定裝修，不應破壞原 共和國經(jīng)濟合同法》解決。
19.3本合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
第十四條：本合同未盡事宜，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商另行簽訂補充協(xié)議，與本合同均具有同等法律效力。
第十五條：本合同自簽訂之日起生效，本合同一式肆份，甲方執(zhí)叁份，乙方執(zhí)壹份。
第十六條：其它：
___________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________。
甲方：乙方：
(蓋章)(蓋章)
法定或授權(quán)代表人：法定或授權(quán)代表人：(簽名)(簽名)
開戶行：開戶行：帳號：
超市承諾書篇四
為了確保全體師生的身心健康，做好我校的食品衛(wèi)生安全工學校特與其業(yè)主簽訂定以下安全目標承諾書。
一、目標責任
學校做好學生的食品衛(wèi)生安全教育工作，教會學生識別食品的正確方法，督促學生不亂吃零食，不買“三無”產(chǎn)品和過期食品。
二、注意事項
小賣部業(yè)主必須做到以下事項：
1、小賣部從業(yè)人員按規(guī)定辦理好相關(guān)手續(xù)，合法經(jīng)營。
2、小賣部業(yè)主應主要出售與學生學習相關(guān)的物品。
3、小賣部出售的食品必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，不得出售“三無”產(chǎn)品;不得出售腐化變質(zhì)、過期霉變等食品;不得向?qū)W生零售香煙、彈弓、火炮等危害學生身心的'物品。
4、小賣部要做好清潔衛(wèi)生工作，室內(nèi)要用垃圾筐裝好學生所丟棄的紙屑、塑料袋，教育學生不得亂扔。
5、隨時接受學校及上級有關(guān)部門進行的食品衛(wèi)生安全檢查，對所指出的問題及時整改，如有劣質(zhì)物品當場沒收或銷毀。
6、如果小賣部業(yè)主對各級安全檢查提出的問題不予整改或整改不到位，學校將提請有關(guān)部門予以強制執(zhí)行。
7、小賣部如果不按照規(guī)定，因出售的食品所引發(fā)的學生中毒事件，由從業(yè)人員全部承擔相應的經(jīng)濟、法律責任，學校概不負責。本目標責任書一式二份，由學校及相關(guān)責任人簽字后生效。
承諾人：
慶功臺小學
20xx年3月10日
超市承諾書篇五
為保障消費者權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位莊嚴承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者，做好記錄，并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門，消委處理消費者投訴。
承諾單位(蓋章)：
承 諾 人(簽名)：
日期：____年____月____日
超市承諾書篇六
為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領(lǐng)導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。
六、食堂的設(shè)備和用具，餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登記
八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
九、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
十、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。
十一、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。
凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
承諾單位(簽章):
20xx年xx月17日
超市承諾書篇七
為在直銷市場樹立合法經(jīng)營，公平競爭，誠信待客的良好風氣，樹立直銷市場良好形象，倡導經(jīng)營戶之間合法、公平競爭，本市場在實行行業(yè)自律的基礎(chǔ)上同時接受社會監(jiān)督，特作如下承諾：
一、誠實守信，杜絕欺詐
堅持誠實守信、明碼實價、公平合法的原則，杜絕各種欺詐行為，不短斤缺兩，弘揚以德經(jīng)營的道德風尚，共同塑造誠信購物的市場環(huán)境。在市場內(nèi)凡發(fā)現(xiàn)銷售商品短斤少兩者，一律少一罰十并立即停止其經(jīng)營資格責令整改。
二、貨真價實，價格合理
凡上柜銷售的商品，價格真實合理，保證符合質(zhì)量標準。不欺騙、不誤導消費者，增強市場的透明度，讓消費者明明白白消費并出具正規(guī)發(fā)票。
三、信守合同，明白消費
經(jīng)營戶要樹立重合同、守信用的良好經(jīng)營形象。嚴格履行合同要求，尊重消費者自愿的原則，不脅迫誘導售賣商品，主動提醒消費者防止受騙上當。幫助顧客增強自我維權(quán)意識，創(chuàng)造健康、文明、成熟的市場消費環(huán)境。
四、優(yōu)質(zhì)服務，塑造品牌
各經(jīng)營戶要為消費者提供優(yōu)美、安全、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境和服務，不斷提高服務水平。經(jīng)營戶要認真負責的對待的投訴，做到不推諉，不扯皮，積極配合市場有關(guān)部門妥善處理。堅決貫徹執(zhí)行國家、省、市有關(guān)法律法規(guī)，做到令行禁止，無條件服從直銷市場管理，做到一切行動聽指揮。
本承諾書一式兩份，自承諾人承諾之日起生效，承諾人、直銷市場各執(zhí)一份，具有同等法律效力
承諾人：
日期：xx年xx月xx日
超市承諾書篇八
為認真履行餐飲服務食品安全主體責任，保障學生飲食安全，我校鄭重承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)和規(guī)章，規(guī)范從事餐飲服務活動，誠信經(jīng)營，保證食品安全。
二、完善食品安全突發(fā)事件應急處置預案。
依法取得餐飲服務許可證，并亮證亮照經(jīng)營。
三、建立食品安全管理制度，保證落實食堂食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動，定期進行健康檢查和食品安全知識培訓。
四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購變質(zhì)、有毒、有害〃來歷不明臨期食品及原料。
查驗記錄保存期限不變少于二年。
五、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品(不使用工業(yè)鹽代替食用鹽)。
不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜，編織袋代替籠布蒸制食品)。
六、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。
按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得提供顧客使用。
七、必須落實校長為食品安全第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。
如因提供的食物損害師生健康，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本承諾書全縣所有中小學、幼兒園全部簽訂，一式5份，學校、中心校各一份、上交體衛(wèi)站3份，然后報食安辦、食藥局各一份
學 校(蓋章)：
學校校長(簽字)：
承諾日起：20xx年 月 日
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