教案應(yīng)該包含教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)資源等方面的詳細(xì)設(shè)計(jì)，以確保教學(xué)過程的全面展開。設(shè)計(jì)教案時(shí)，教師應(yīng)該注意提供充足的練習(xí)和鞏固的機(jī)會(huì)。這些教案范例展示了不同教師的教學(xué)風(fēng)格和方法，為我們提供了多種教學(xué)思路和策略。
好吃的早餐大班教案篇一
1、學(xué)習(xí)制作三明治，體驗(yàn)品嘗自制食物的快樂。
2、知道一些簡(jiǎn)單的用餐禮儀。
1、材料準(zhǔn)備：一次性盤子、叉子、奶油刀、一次性桌布、圍裙、廚師帽等。
2、食物準(zhǔn)備：已做好的三明治，面包片、火腿片、黃瓜片、西紅柿片、生菜、沙拉醬等。
3、知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒已學(xué)習(xí)過歌曲《小小廚師》。
4、活動(dòng)前組織幼兒洗手。
一、導(dǎo)入主題。
1、復(fù)習(xí)歌曲《小小廚師》，引出三明治。
幼1：我做的`是紅燒鳊魚。
幼2：我做的是雞米花。
幼3：我做的是胡蘿卜。
幼4：我做的是白菜炒肉絲。
(3)請(qǐng)幼兒品嘗三明治。
師：你吃到的三明治是什么味道的?三明治里有哪些東西?
幼1：三明治是甜的。
幼2：我吃到了黃瓜。
幼3：我吃到了火腿片。
(4)師小結(jié)：三明治香香甜甜的，面包里面可以?shī)A自己喜歡吃的食物，如黃瓜、番茄、生菜、火腿片，營(yíng)養(yǎng)特別豐富。
二、示范做三明治。
1、助幼兒逐一認(rèn)識(shí)制作“三明治”的材料，如面包、火腿、黃瓜、番茄、生菜、沙拉醬、叉子、盤子等。
2、教師示范制作：先取一片面包，然后涂抹沙拉醬，接著選擇自己喜歡吃的食物，如：黃瓜、火腿等放在面包上，再次取一片面包，涂抹沙拉醬，最后對(duì)齊蓋上，三明治就做好了。
三、幼兒分組制作三明治。
幼1：我喜歡吃火腿。
幼2：我想放黃瓜和番茄。
師小結(jié)：我們?cè)谧鋈髦螘r(shí)，可以放兩種或三種自己喜歡吃的食物。
2、請(qǐng)幼兒自選材料，自己動(dòng)手制作。要求：
(1)要注意講衛(wèi)生，動(dòng)手前先在毛巾上把手擦干凈。
(2)涂果醬時(shí)要涂滿面包，不能掉下來(lái)。
(3)做好后可以自己先嘗，同時(shí)和父母一起分享。
3、父母協(xié)助孩子制作三明治。
四、享用食物，并知道簡(jiǎn)單的用餐禮儀。
1、享用食物前，老師提醒幼兒應(yīng)該注意的用餐禮儀：吃東西時(shí)，不要聲說話;每次取一小塊，注意細(xì)嚼慢咽;保持愉快的心情，食物會(huì)更好吃。
2、老師放輕快的音樂，家愉快享用親手制作的美味三明治。
師：爸爸媽媽難得到我們班來(lái)做客，我們用“三明治”來(lái)招待他們，好嗎?
好吃的早餐大班教案篇二
（1）小明家：牛奶、雞蛋、包子。
（2）小紅家：兩個(gè)雞蛋。
（3）小方家：稀飯、餅干。
3、比一比，誰(shuí)家的早餐吃得合理。
（1）早餐要吃得有營(yíng)養(yǎng)還要能吃飽，看看誰(shuí)家做到了？
（2）小紅家早餐還缺什么？什么東西可以少一點(diǎn)？
（3）小方家早餐還還缺什么？
（4）早餐最好怎樣搭配？
教師小結(jié)：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性。
（1）為什么要吃早餐？（早餐的營(yíng)養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動(dòng)）。
（2）不吃早餐會(huì)怎么樣？
教師小結(jié)：每天要按時(shí)起床，如果上小學(xué)了，要吃完早點(diǎn)后才上學(xué)，不吃早點(diǎn)就上學(xué)容易得胃病，影響身體健康。
好吃的早餐大班教案篇三
1、關(guān)注自己的早餐情況，逐漸養(yǎng)成健康的早餐習(xí)慣。
2、能夠運(yùn)用"可能""或者"等詞匯來(lái)表達(dá)自己的想法。
各種早餐圖片、ppt、圖畫紙人手一張，水彩筆。
一、看看說說--了解自己早餐的情況。
1．交流：今天，各自早餐吃了些什么。
主要提問：能告訴大家,今天你早餐吃了些什么？
2、思考：不吃早餐會(huì)怎么樣？
師：孩子們，有沒有人早上沒有吃過早餐？
師：如果早餐不吃，會(huì)怎么樣呢？（餓暈了。肚子不舒服，肚子會(huì)咕嚕嚕叫的。哦，那是很餓時(shí)會(huì)發(fā)出的聲音。如果老師帶我們?nèi)ネ娴脑?，他就?huì)沒力氣。十分鐘后會(huì)暈倒?！煟菏堑?，不吃早餐會(huì)沒力氣，會(huì)影響我們的身體健康。
3、回顧：早餐，我們都吃過些什么？
過渡語(yǔ)：我們每天都吃早餐，吃不同的早餐，來(lái)看看我們吃過哪些早餐吧。
（1）教師點(diǎn)圖，幼兒依次讀圖。如：面包、雞蛋、包子、粥、牛奶、面條等。
（2）教師：早餐，你最喜歡吃什么？為什么？
小結(jié)：我們最喜歡吃的早餐都不一樣。
二、猜猜講講--理解故事內(nèi)容，知道樣樣?xùn)|西都要吃的道理。
1、邊看圖片邊猜猜講講。
過渡語(yǔ)：今天老師帶來(lái)了一個(gè)故事，故事的名字是《早餐，你喜歡吃什么》。
從盤子里的食物來(lái)推測(cè)誰(shuí)來(lái)吃早餐。句型感受："可能是……"，也可能是……"，"或者是……"。
師：如果你早餐喜歡吃魚，那么你可能是？
師：如果早餐你喜歡吃魚，那么你有可能是一只貓。（老師翻開圖片連頁(yè)后的答案）（同樣方式出現(xiàn)狗、兔子等動(dòng)物）師：如果早餐樣樣?xùn)|西都愛吃，那么他有可能是誰(shuí)呢？師：如果早餐樣樣?xùn)|西都愛吃，那么他有可能是一個(gè)大怪物，(哈,開玩笑))也有可能是一個(gè)健健康康的小朋友。
2、說說自己的感受：你覺得這個(gè)故事怎么樣？故事里告訴我們一個(gè)什么道理？（樣樣?xùn)|西都要吃。）師：是的，早餐時(shí)，媽媽想讓自己的寶寶樣樣?xùn)|西都吃，吃了以后你就會(huì)變得健健康康，媽媽最大的心愿就是寶寶健健康康的`長(zhǎng)大。
3、老師連貫地講述故事。
老師（指著剛才的食物圖片）：除了剛才這些，早餐還可以吃些水果、蔬菜、紅薯等。在一些特別的日子，我們還會(huì)吃一些特別的早餐，端午節(jié)可以吃……（粽子）教師：清明節(jié)呢？（青團(tuán)）。
三、親子合作--繪畫出一餐豐富營(yíng)養(yǎng)的早餐。
總結(jié)：原來(lái)吃早餐也有許多學(xué)問，我們不僅樣樣?xùn)|西都要吃，還要變著花樣來(lái)吃，干濕搭配吃，才能吃出美味，吃出健康。
好吃的早餐大班教案篇四
我所帶的班級(jí)是大班，大班的孩子已經(jīng)具備了一定的辨別能力、思維能力、和語(yǔ)言表達(dá)能力。但有一部分小朋友不愛說話，不善于表達(dá)。為了讓孩子，喜歡說、想說、敢說。我選擇了小朋友熟悉而又喜歡的“水果”為活動(dòng)內(nèi)容。通過為水果編謎語(yǔ)的活動(dòng)，提高幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
1、通過水果的形狀、顏色、用途等用具體的語(yǔ)言概括出水果的特征。
2、教幼兒編謎語(yǔ)的簡(jiǎn)單方法，發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、發(fā)展幼兒的觀察、想象和思維能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
用具體，形象的語(yǔ)言給水果編謎語(yǔ)，發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
實(shí)物：常見的水果蘋果、香蕉、葡萄、桔子等。
掛件：水果寶寶。
課件：各種水果生長(zhǎng)情況及相關(guān)知識(shí)的課件。
一、音樂律動(dòng)：穩(wěn)定幼兒情緒。
二、（看老師給小朋友帶來(lái)了什么禮物?。┏鍪緦?shí)物水果：蘋果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
師:小朋友見過這些水果嗎?在那里見到的？請(qǐng)小朋友說出他們的名字好嗎？（有誰(shuí)知道這些水果的家在哪嗎？進(jìn)一步深入了解）
三、觀看課件，了解各種水果的生長(zhǎng)情況及相關(guān)知識(shí)。
1、請(qǐng)小朋友說一說：你看到了哪幾種水果？
你最喜歡哪種水果？
為什么喜歡它？
四、猜謎語(yǔ)(老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)請(qǐng)小朋友猜猜它是誰(shuí)？)
兄弟幾個(gè)真和氣，天天并肩在一起，少時(shí)喜歡穿綠衣，老時(shí)都穿穿黃外衣。打一水果（桔子）
（“兄弟幾個(gè)真和氣”說明它不是單個(gè)的?！疤焯觳⒓缭谝黄稹闭f明它是緊相連的?！吧贂r(shí)喜歡穿綠衣，老時(shí)都穿黃外衣說明果子不成熟時(shí)是綠的，成熟的時(shí)候是黃色的”
五、教幼兒根據(jù)水果的形狀、顏色、味道，創(chuàng)編謎語(yǔ)
1 、請(qǐng)幼兒挑選自己喜歡的水果寶寶掛件，并藏起來(lái)。不讓其他的小朋友看到。
2、請(qǐng)小朋友用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言為他喜歡的水果創(chuàng)編謎語(yǔ)，如：樣子像葫蘆，身穿黃外衣。（鴨梨）
3、對(duì)創(chuàng)編有困難的幼兒適當(dāng)給以幫助。
六、音樂《摘果子》活動(dòng)結(jié)束
七、活動(dòng)延伸：把今天學(xué)到的謎語(yǔ)帶回家，讓爸爸媽媽來(lái)猜?？凑l(shuí)猜得快。
本節(jié)課結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇幼兒喜歡而熟悉的水果為教學(xué)內(nèi)容，利用直觀的教具，幼兒喜歡的課件，逐步滲透，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)能使他們想說、敢說、喜歡說的教學(xué)情境，充分調(diào)動(dòng)了幼兒活動(dòng)的興趣與積極性。發(fā)展了幼兒的語(yǔ)言能力和思維能力。
知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備不夠充足，個(gè)別小朋友創(chuàng)編謎語(yǔ)有困難。課前應(yīng)進(jìn)行一些猜謎活動(dòng)。在日常生活中，要讓幼兒多看一看，摸一摸，嘗一嘗，想一想，說一說，并鼓勵(lì)他們的求異性，發(fā)揮他們的觀察、想像、思維、語(yǔ)言能力和創(chuàng)新能力。
好吃的早餐大班教案篇五
1、初步懂得要讓身體長(zhǎng)得好，必須吸收全面的營(yíng)養(yǎng)。
2、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。
1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅：怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)。
1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?
2、觀察圖片，說說三個(gè)小朋友家里吃的早餐。
(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。
(2)小紅家：兩個(gè)雞蛋。
(3)小方家：稀飯、餅干。
3、比一比，誰(shuí)家的早餐吃得合理。
(1)早餐要吃得有營(yíng)養(yǎng)還要能吃飽，看看誰(shuí)家做到了?
(3)小方家早餐還還缺什么?
(4)早餐最好怎樣搭配?
教師小結(jié)：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的`、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性。
(1)為什么要吃早餐?(早餐的營(yíng)養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動(dòng))。
(2)不吃早餐會(huì)怎么樣?
教師小結(jié)：每天要按時(shí)起床，如果上小學(xué)了，要吃完早點(diǎn)后才上學(xué)，不吃早點(diǎn)就上學(xué)容易得胃病，影響身體健康。
四、延伸活動(dòng)。
1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。
本次活動(dòng)貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對(duì)早餐的不同搭配也很感興趣，對(duì)于不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對(duì)孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表?yè)P(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。
好吃的早餐大班教案篇六
3、具有對(duì)識(shí)字游戲的興趣。
1、已學(xué)過詞語(yǔ)“蘋果”、“菠蘿”、“香蕉”，認(rèn)識(shí)葡萄、桔子、草莓等水果；
2、“葡萄”、“桔子”、“草莓”等詞卡及相應(yīng)的圖片；
3、搭配錯(cuò)誤的水果圖片和詞卡操作范例每組一張。
一、復(fù)習(xí)詞語(yǔ)
1、師：今天老師又請(qǐng)來(lái)了我們的老朋友，請(qǐng)大家說一說他們的名字。
2、幼：蘋果、菠蘿、香蕉。
3、復(fù)習(xí)詞語(yǔ)：教師一一出示“蘋果”、“菠蘿”、“香蕉”等詞卡，請(qǐng)幼兒說出詞卡上的詞語(yǔ)。
二、認(rèn)識(shí)新詞語(yǔ)
1、猜謎游戲，引出詞語(yǔ)
師：我們來(lái)猜謎語(yǔ)，好不好？看看誰(shuí)的本領(lǐng)最大，腦筋動(dòng)得最快？
教師說一個(gè)謎面（謎面見附），幼兒猜（謎底分別是：“葡萄”、“桔子”、“草莓”）。幼兒猜出一個(gè)詞語(yǔ)時(shí)，教師出示相應(yīng)的詞卡，并幫助幼兒分析怎樣猜出，之后引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀詞語(yǔ)。
2、多種形式反復(fù)認(rèn)讀
游戲：“擊鼓傳球”
師（介紹游戲規(guī)則）：小朋友，當(dāng)鼓聲停止球停留在某個(gè)小朋友手里時(shí)，請(qǐng)那位小朋友上臺(tái)把六種水果中自己最喜歡吃的水果名稱指出來(lái)，并把它大聲告訴其他小朋友。
3、幼兒說出某個(gè)水果名稱時(shí)，教師出示相應(yīng)的詞卡，讓幼兒逐一認(rèn)識(shí)。
幼：好！蘋果、菠蘿、香蕉、葡萄、桔子、草莓。
三、游戲：“找錯(cuò)誤”
幼：想！
師：好的！接下來(lái)的游戲要請(qǐng)小朋友一起合作來(lái)完成的。在我們后面的桌子上有水果寶寶和他們的名片，可是水果寶寶太淘氣了，把自己身上的名片弄丟了。請(qǐng)小朋友到桌子中間的小筐中幫他們?cè)僬页鲆粡埾鄳?yīng)的名片放到他們身上，好嗎？（教師示范一次）
教師組織幼兒自由分組游戲，規(guī)定在五分鐘內(nèi)完成，之后集體檢驗(yàn)。
五、結(jié)束語(yǔ)：
附：
《謎語(yǔ)》
1、一棵藤兒彎又彎，掛著珍珠一串串，有綠有紫真好看，熟的甜來(lái)生的酸。（葡萄）
2、紅果子，麻點(diǎn)子，咬一口，甜絲絲。（草莓）
3、金鈴鐺，圓又黃。搖一搖，沒聲響。聞一聞，噴噴香。撥開往里看一看，住著一群小月亮。（桔子）
好吃的早餐大班教案篇七
1、能夠大膽地說出吃過的早餐的名稱、味道及進(jìn)餐后的感受。
2、了解吃早餐對(duì)身體健康的重要意義，養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。
3、樂于與同伴合作，制作出營(yíng)養(yǎng)的早餐。
1、小份的早點(diǎn)。
2、包子、饅頭、雞蛋等食品的圖片。
3、紙黏土，橡皮泥等材料。
1、教師發(fā)放小份早點(diǎn)，請(qǐng)幼兒品嘗，引出今日主題。
教師：小朋友，你們?cè)绮蜁?huì)吃什么食物呢？
教師：這些食物的味道是什么樣的？
教師：吃了早餐后你們是什么感覺呢？
2、教師出示食品圖片，引導(dǎo)幼兒拓展談話范圍。
（1）教師為幼兒講述各種各樣的早餐。
（2）鼓勵(lì)幼兒自己討論自己最喜歡吃的早餐。
（3）教師引導(dǎo)幼兒思考，我們?yōu)槭裁匆栽绮?？（早餐的多種多樣化，味道和營(yíng)養(yǎng)也各不同，吃了早餐我們才能快快長(zhǎng)身體，才有力氣做各種事情。）。
3、幼兒集體合作，制作營(yíng)養(yǎng)的早餐。
（1）教師發(fā)放手工制作材料，請(qǐng)幼兒以組為單位制作營(yíng)養(yǎng)早餐，教師巡視指導(dǎo)。
（2）教師依次展示每組制作的早餐，同事每組推薦一名幼兒進(jìn)行講解，教師做評(píng)價(jià)。
（1）在美工區(qū)投放紙黏土等手工材料，供幼兒自由探索，制作出各種各樣的營(yíng)養(yǎng)餐。
（2）請(qǐng)幼兒回家和爸爸媽媽一起制作一周的營(yíng)養(yǎng)早餐，并和大家分享或展示。
首先幼兒給隨教師的指導(dǎo)，熟悉兒歌《營(yíng)養(yǎng)早餐》知道早餐會(huì)給自己帶來(lái)什么好處，接著通過情感教育，教育幼兒不浪費(fèi)，養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣，再通過自己的親手制作過程領(lǐng)悟早餐的來(lái)之不易，同時(shí)還斷料了幼兒的動(dòng)手能力！
好吃的早餐大班教案篇八
1、能大膽地說出吃過的早餐名稱及味道。
2、體驗(yàn)做點(diǎn)心師的愉快情感。
各種早餐、發(fā)酵面團(tuán)、肉餡、帽子若干，點(diǎn)心師一名。
1、每天爸爸媽媽都要為我們準(zhǔn)備各種各樣的早餐，今天你吃了什么早餐？
2、你還吃過哪些早餐？
1、幼兒品嘗各種早餐。
2、說一說吃的'是什么早餐？味道怎樣？
3、為什么每天要吃早餐？
1、這些豐富的早餐是誰(shuí)做的？
2、請(qǐng)點(diǎn)心師阿姨做早餐點(diǎn)心。
3、教師小結(jié)。
1、為幼兒提供發(fā)酵的面團(tuán)，學(xué)做小小點(diǎn)心師。
2、幼兒跟點(diǎn)心師阿姨學(xué)做早餐。
小朋友一起探討。
好吃的早餐大班教案篇九
結(jié)合幼兒的`年齡階段特征，激發(fā)幼兒說話的能力。進(jìn)而引導(dǎo)幼兒自由大膽地談話。讓幼兒掌握豐富的詞匯。
（1）教幼兒學(xué)會(huì)大方地在集體面前說話，并認(rèn)真傾聽別人談話。
（2）引導(dǎo)幼兒用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言說出早餐的種類、味道及自己進(jìn)餐后的感受。學(xué)習(xí)圍繞主題談話。
（3）豐富幼兒的詞匯：甜甜的、咸咸的、飽飽的、脹脹的、舒服的等。
教師運(yùn)用提示和平和行談話的方法，引導(dǎo)幼兒逐步擴(kuò)展談話范圍，讓幼兒學(xué)習(xí)新的談話經(jīng)驗(yàn)，提高談話水平。要求幼兒掌握豐富的詞匯。
面包、油條、麻團(tuán)、豆?jié){等食品。若干小塊點(diǎn)心，并用牙簽插好。
（1）創(chuàng)設(shè)談話情境，提出談話主題，引導(dǎo)幼兒自由交談。
教師在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油條和豆?jié){，向幼兒展示。
教師提問并告訴幼兒：早上吃東西又叫吃早餐，讓幼兒掌握“早餐”這一詞匯。
（2）幼兒自由談“早餐”。
教師引導(dǎo)幼兒談自己的生活經(jīng)驗(yàn)。教師參與談話活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒圍繞主題談，始終將幼兒的注意力集中在談“早餐”上。
（3）幼兒集體談“早餐”。
在幼兒自由交談的基礎(chǔ)上，全班幼兒集中談“早餐”。教師運(yùn)用提示和平和行談話的方法，引導(dǎo)幼兒逐步擴(kuò)展談話范圍，讓幼兒學(xué)習(xí)新的談話經(jīng)驗(yàn)，提高談話水平。
（4）幼兒品嘗早餐。
教師將事先準(zhǔn)備好的點(diǎn)心分給幼兒品嘗。在幼兒情緒高漲的情況下結(jié)束活動(dòng)。
幼兒對(duì)本次活動(dòng)感興趣，能夠積極參與活動(dòng)，能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言表達(dá)自己的意思，并愿意在集體面前說話。能做到別人發(fā)言時(shí)不插嘴。幼兒在談感受時(shí)詞匯豐富。
活動(dòng)內(nèi)容接近幼兒的生活，經(jīng)驗(yàn)豐富，幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。
好吃的早餐大班教案篇十
我經(jīng)過調(diào)查多數(shù)孩子因睡懶覺或急著上幼兒園，大都不喜歡吃早餐，由于飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)的不均衡，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》“教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。”我們特此設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《快樂早餐》，目的在于引起幼兒對(duì)早餐的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜歡吃早餐的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說教早餐如何有營(yíng)養(yǎng)、吃早餐的重要，幼兒會(huì)感到枯燥無(wú)味，教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了聽故事、觀賞實(shí)物、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立吃早餐的情感，同時(shí)其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。
1、通過活動(dòng)激發(fā)和培養(yǎng)幼兒喜愛吃早餐的.情感和意識(shí)，懂得早餐營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體發(fā)展的重要性。
2、通過活動(dòng)初步了解早餐的種類和營(yíng)養(yǎng)搭配，能夠自己動(dòng)手搭配選擇早餐和吃早餐，。
3、有飲食衛(wèi)生意識(shí)，體驗(yàn)集體吃自助早餐的快樂。
1、教室事先布置成餐館的環(huán)境。
3、各色早餐若干、碗、湯勺若干4、各種早餐卡片。
一、以教師扮演快樂餐廳的樂樂姐姐，帶幼兒到快樂餐廳做客引入。
師：“小朋友，你們好！我是快樂餐廳的樂樂姐姐，我知道小四班的小朋友很乖、很聰明，想請(qǐng)小朋友到我們快樂餐廳做客，好嗎？那我們就一起去吧！”
二、樂樂姐姐引導(dǎo)幼兒聽故事，讓幼兒知道吃早餐既不挑食的重要性。
1、師：小朋友，我們的快樂餐廳到了，這里是快樂餐廳的故事大廳，故事大廳里有一個(gè)關(guān)于吃早餐的故事，我們一起來(lái)欣賞吧。
2、聽故事前提出要求。
3、教師講述故事。
4、根據(jù)故事內(nèi)容提問，讓幼兒知道吃早餐及不挑食的重要性。
師：（1）媽媽叫大大吃早餐，大大說什么？
（2）媽媽叫小小吃早餐，小小說什么？
（3）吃早餐的大大在幼兒園表現(xiàn)怎么樣？
（4）不吃早餐挑食的小小在幼兒園表現(xiàn)怎么樣？為什么會(huì)這樣？
5、結(jié)合本班實(shí)際情況進(jìn)行教育、小結(jié)。
師：小朋友如果不吃早餐、挑食會(huì)怎么樣？
師：（小朋友不吃早餐就急急忙忙上幼兒園這樣可不行）小朋友每天來(lái)幼兒園都要吃早餐，這樣肚子才不會(huì)餓，身體才有營(yíng)養(yǎng)，上課、游戲、做操才有精神，你們才回越來(lái)越健康、聰明。
三、結(jié)合圖片、實(shí)物，了解早餐的品種，教育幼兒吃早餐要干稀搭配、不挑食、營(yíng)養(yǎng)均衡。
師：那小朋友平時(shí)在家里吃什么早餐，誰(shuí)來(lái)告訴樂樂姐姐？
2、師根據(jù)幼兒講的一一出示實(shí)物、圖片，認(rèn)識(shí)食物的形狀、顏色，并隨機(jī)進(jìn)行早餐干稀搭配、不挑食的教育。（如：雞蛋是橢圓形的，蛋黃是黃色的、圓形的，有營(yíng)養(yǎng)。吃稀飯要陪早菜等。油炸食品、腌制食品不利健康應(yīng)少吃等。）。
3、教師進(jìn)一步補(bǔ)充早餐的品種。
師：我們快樂餐廳還有很多早餐品種，我們一起來(lái)看看是什么？（教師出示實(shí)物）。
4、小結(jié)。
師：我們每天吃早餐要干稀搭配，不挑食，樣樣?xùn)|西都吃，這樣營(yíng)養(yǎng)才會(huì)均衡，身體才健康。
四、游戲《早餐對(duì)對(duì)碰》。
1、教師講解游戲規(guī)則。
師：剛才小朋友在故事大廳聽了好聽的故事，現(xiàn)在樂樂姐姐帶你們到快樂餐廳的游戲廳去玩游戲。請(qǐng)小朋友閉上眼睛，樂樂姐姐用魔法送你們?nèi)ァ?/p>
師：呆會(huì)兒，樂了姐姐會(huì)給每個(gè)人一張卡片戴在胸前，那小朋友要先看清楚卡片上是什么東西，然后想想吃這種東西時(shí)可以配什么，音樂響起時(shí)就要趕快去找一找哪個(gè)小朋友戴的卡片上的東西是你戴的卡片可以配的東西，找到了，音樂停了就和這個(gè)小朋友當(dāng)好朋友抱在一起。比如：戴牛奶卡片的小朋友就可以去找戴面包卡片的小朋友，當(dāng)好朋友抱在一起。
2、幼兒游戲。
（1）音樂停了，師可表?yè)P(yáng)找對(duì)好朋友的幼兒，并幫助找得不對(duì)或找不到朋友的幼兒。
（2）游戲二三次后，可請(qǐng)幼兒交換卡片再游戲二次。
1、用餐前的禮貌衛(wèi)生教育。
2、幼兒用餐時(shí)師可進(jìn)行隨即教育，教育幼兒干稀搭配、不挑食。
好吃的早餐大班教案篇十一
1.了解早餐，對(duì)身體健康的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。
2.能大膽的說出吃過的早餐的名稱及味道。
3.體驗(yàn)和同伴一起制作早餐的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：餐廳環(huán)境布置、各種早餐和餐具、動(dòng)畫視頻《營(yíng)養(yǎng)早餐》、閱讀材料二《好吃的早餐》、舒緩的輕音樂一段。
1.談話導(dǎo)入引出早餐。
提問：今天你們吃了什么早餐。
2.感知早餐的豐富多樣。
提問：你還吃過哪些早餐？最喜歡吃什么早餐？
教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行小結(jié)，我們吃過各種各樣的早餐，牛奶、雞蛋、面包、稀飯、油條、煎餅、饅頭、花卷等。
3.理解吃早餐的重要性，樂意天天吃早餐。
（1）播放動(dòng)畫視頻，介紹吃早餐，雞蛋牛奶，米粥等早餐的重要性。
面包：浩浩，我是面包好小子，我的身體里的營(yíng)養(yǎng)可不少，我能讓小朋友的大腦變得更聰明，還可以讓它們變得更有力氣，你看我強(qiáng)壯吧！
牛奶：我的名字叫做牛奶，人們都喜歡我因?yàn)槲夷茏屝∨笥炎兊脧?qiáng)壯有力，還能幫助小朋友長(zhǎng)高個(gè)子，你們喜歡我嗎？別忘了喝牛奶哦。
教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行小結(jié)，這些早餐都是幫助我們長(zhǎng)大的好幫手，能讓我們身體棒棒的，所以我們每天都要吃。
（2）引導(dǎo)幼兒討論吃早餐的好處。
提問為什么？每天都要吃早餐。
教師應(yīng)使幼兒懂得，每天都要吃早餐身體才會(huì)健康，早餐后吃一點(diǎn)水果和蔬菜身體會(huì)更健康的道理。
好吃的早餐大班教案篇十二
設(shè)計(jì)意圖：
一天，雯雯把早飯帶到幼兒園里，小朋友們都圍觀在她身邊，謝毅說：“這個(gè)包子我吃過的，我們東北人最喜歡吃面食了”，歐陽(yáng)藤瑞說：“我還吃過面包呢”，佳佳說：“我奶奶包子是用面粉做的”，“那面包呢？油條呢？”其他小朋友你一句，我一句地問著?？磥?lái)孩子們對(duì)面食不是很熟悉，于是我設(shè)計(jì)了此活動(dòng)，幫助孩子了解更多的面食。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法，感受面食的多樣性。
2、探索、感知面糊、面團(tuán)的.形成，體驗(yàn)自制面食的樂趣。
3、了解面食的營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃面食。
4、學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已感知過面粉的特性。
2、面粉、和好的面團(tuán)。
3、各種面食若干。
4、毛巾、水、抹布、盤子、碗、錄音機(jī)、磁帶、錄像機(jī)、錄像帶等。
5、幼兒洗凈雙手。
活動(dòng)過程：
（一）回憶面粉的特性。
（二）感知、探索面粉加水后的變化。
1、猜一猜：在面粉里加水會(huì)有什么變化？
2、幼兒操作感知面糊、面團(tuán)的形成。
（三）了解面食的烹飪方法及其營(yíng)養(yǎng)。
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)說說自己所知道的烹飪方法。
2、觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。
3、師幼共同總結(jié)歸納幾種烹飪方法。
4、品嘗各種面食。
5、教師簡(jiǎn)單介紹面食營(yíng)養(yǎng)。
1、介紹輔助材料：果汁、櫻桃等。
2、討論：你想做什么面食？（引導(dǎo)幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。）。
3、師幼共同制作面食。
4、根據(jù)自己喜好選擇面食的烹飪方法，分類后送食堂加工。
活動(dòng)延伸：
1、午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。
2、讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。
活動(dòng)建議：
活動(dòng)前建議先讓幼兒感知面粉的特性。
活動(dòng)點(diǎn)評(píng)：
此活動(dòng)通過操作感知了面粉的特性；通過觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法；通過制作滿足了孩子的創(chuàng)造欲望。整個(gè)活動(dòng)在寬松、和諧的氛圍中進(jìn)行著，孩子們積極、主動(dòng)，樂學(xué)、好學(xué)。整個(gè)環(huán)節(jié)步步深入，層層遞進(jìn)。
活動(dòng)反思：
每逢過年過節(jié)，孩子們都會(huì)吃到各種各樣的堅(jiān)果，但有的孩子只知道堅(jiān)果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營(yíng)養(yǎng)，為此我們教師開展了一節(jié)有關(guān)堅(jiān)果的教學(xué)活動(dòng)，孩子們通過活動(dòng)摸摸、嘗嘗等活動(dòng)，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)，瞧，他們吃的過開心?。?/p>
好吃的早餐大班教案篇十三
1、初步了解常見的點(diǎn)心(名稱、外形、特征)。
2、嘗試學(xué)習(xí)制作點(diǎn)心：餃子，知道包餃子的過程。
3、激發(fā)我是一個(gè)人的自豪感。
大餅、油條、點(diǎn)心圖片、餃子皮、餡、醋、鍋等工具、順序圖。
1、引起興趣：
(1)今天你吃過早餐了嗎?吃的'是什么?
(3)出示大餅、油條：看看是什么樣子的?
2、你知道還有些什么點(diǎn)心?(幼兒講述后教師出示圖片)小籠：
(1)這是什么?你吃過嗎?味道怎么樣?
(2)小籠是怎么吃法?(輕咬皮、蘸醋)饅頭：
(1)這又是什么?它怎么和小籠這么象呀?(大小不一)。
(2)吃過什么餡的饅頭?(菜、肉、奶黃)餛飩、餃子：
(1)你們認(rèn)識(shí)它們嗎?吃過嗎?知道是用什么做出來(lái)的嗎?(皮子)。
(2)出示皮子：哪張是餛飩皮?哪張是餃子皮?(方、園、厚、薄)。
3、除了這些點(diǎn)心，你們還吃過、看過、知道哪些點(diǎn)心?
4、：這些點(diǎn)心都是人發(fā)明的點(diǎn)心，人真了不起。
1、今天我們也來(lái)學(xué)做中華小廚師，來(lái)做做點(diǎn)心。
2、你們想做什么點(diǎn)心?(餃子)誰(shuí)知道怎么做?
3、幼兒講述，教師操作。
4、制作重點(diǎn)：餡不能放得太多，皮不能破。
5、幼兒包餃子，教師指點(diǎn)。
1、幼兒說說自己包餃子的過程。
2、將包餃子制作過程圖片按順序排列。
1、看看餃子怎么樣才算燒熟?(冷水點(diǎn)一下，翻滾)。
2、你喜歡吃干的還是濕的?
今天我們學(xué)做了餃子，下次還想學(xué)做什么點(diǎn)心?可以請(qǐng)爸爸、媽媽在家教我們學(xué)做點(diǎn)心，然后我們到幼兒園的區(qū)域活動(dòng)里制作各種好吃的點(diǎn)心。
好吃的早餐大班教案篇十四
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餛飩的樂趣。
3、體驗(yàn)游戲的快樂。
4、知道五官的各部分名稱，了解五官的位置。
帶根的芹菜制作成芹菜寶寶，餛飩餡、餛飩皮、碗、勺子。
一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
1、(出示芹菜寶寶)這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
2、幫助幼兒認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
1、你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?
2、芹菜吃在嘴里有什么感覺?
3、了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
1、這么好的'芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?
2、教師和幼兒一起動(dòng)手包芹菜餛飩。
3、品嘗餛飩。
使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了頂端，幼兒品嘗到了自己動(dòng)手做的菜，可高興了?；顒?dòng)中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對(duì)幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會(huì)操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來(lái)在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會(huì)了如何涼拌芹菜。
好吃的早餐大班教案篇十五
我所帶的班級(jí)是大班，大班的 孩子已經(jīng)具備了一定的辨別能力、思維能力、和語(yǔ)言表達(dá)能力。但有一部分小朋友不愛說話，不善于表達(dá)。為了讓孩子，喜歡說、想說、敢說。我選擇了小朋友熟悉而又喜歡的“水果”為活動(dòng)內(nèi)容。通過為水果編謎語(yǔ)的活動(dòng)，提高幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
1、 通過水果的形狀、顏色、用途等用具體的語(yǔ)言概括出水果的特征。
2、 教幼兒編謎語(yǔ)的簡(jiǎn)單方法，發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、 發(fā)展幼兒的觀察、想象和思維能力。
5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
用具體，形象的語(yǔ)言給水果編謎語(yǔ)，發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
實(shí)物：常見的水果蘋果、香蕉、葡萄、桔子等。
掛件： 水果寶寶。
課件：各種水果生長(zhǎng)情況及相關(guān)知識(shí)的課件。
一、音樂律動(dòng)： 穩(wěn)定幼兒情緒。
二、（看老師給小朋友帶來(lái)了什么禮物?。┏鍪緦?shí)物 水果：蘋果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
師:小朋友見過這些水果嗎?在那里見到的？請(qǐng)小朋友說出他們的名字好嗎？（有誰(shuí)知道這些水果的家在哪嗎？進(jìn)一步深入了解）
三、觀看課件，了解各種水果的生長(zhǎng)情況及相關(guān)知識(shí)。
1、請(qǐng)小朋友說一說：你看到了哪幾種水果？
你最喜歡哪種水果？
為什么喜歡它？
四、猜謎語(yǔ)(老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)請(qǐng)小朋友猜猜 它是誰(shuí)？)
兄弟幾個(gè)真和氣，天天并肩在一起，少時(shí)喜歡穿綠衣，老時(shí)都穿穿黃外衣。打一水果（桔子）
（“兄弟幾個(gè)真和氣”說明它不是單個(gè)的?！疤焯觳⒓缭谝黄稹闭f明它是緊相連的'?！吧贂r(shí)喜歡穿綠衣，老時(shí)都穿黃外衣說明果子不成熟時(shí)是綠的，成熟的時(shí)候是黃色的”
五、教幼兒根據(jù)水果的形狀、顏色、味道，創(chuàng)編謎語(yǔ)
1 、請(qǐng)幼兒挑選自己喜歡的水果寶寶掛件，并藏起來(lái)。不讓其他的小朋友看到。
2、請(qǐng)小朋友用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言為他喜歡的水果創(chuàng)編謎語(yǔ)，如：樣子像葫蘆，身穿黃外衣。（鴨梨）
3、對(duì)創(chuàng)編有困難的幼兒適當(dāng)給以幫助。
六、音樂《摘果子》活動(dòng)結(jié)束
七、活動(dòng)延伸：把今天學(xué)到的謎語(yǔ)帶回家，讓爸爸媽媽來(lái)猜。看誰(shuí)猜得快。
本節(jié)課結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇幼兒喜歡而熟悉的水果為教學(xué)內(nèi)容，利用直觀的教具，幼兒喜歡的課件，逐步滲透，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)能使他們想說、敢說、喜歡說的教學(xué)情境，充分調(diào)動(dòng)了幼兒活動(dòng)的興趣與積極性。發(fā)展了幼兒的語(yǔ)言能力和思維能力。
知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備不夠充足，個(gè)別小朋友創(chuàng)編謎語(yǔ)有困難。課前應(yīng)進(jìn)行一些猜謎活動(dòng)。在日常生活中，要讓幼兒多看一看，摸一摸，嘗一嘗，想一想，說一說，并鼓勵(lì)他們的求異性，發(fā)揮他們的觀察、想像、思維、語(yǔ)言能力和創(chuàng)新能力。
好吃的早餐大班教案篇十六
1、觀察比較堅(jiān)果的外形特點(diǎn)，了解堅(jiān)果的作用。
2、品嘗堅(jiān)果，懂得與同伴分享。
3、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
各種堅(jiān)果、介紹堅(jiān)果作用的ppt、各種果實(shí)圖片。
一、游戲“猜一猜”導(dǎo)入活動(dòng)。
今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)神秘的籃子，想知道里面裝的是什么嗎？誰(shuí)來(lái)摸一摸，猜猜看摸到的是什么？（核桃、花生、開心果）。
幼兒摸堅(jiān)果，說一說摸上去是什么感覺？它的殼怎么樣？
1、提問：你們吃過這些嗎？
2、每人選一個(gè)堅(jiān)果品嘗。
3、談話：你吃的是什么？吃起來(lái)怎么樣？
4、師總結(jié)：堅(jiān)果是植物的`一類果實(shí)，它由堅(jiān)硬的果皮和種子組成，一般我們吃它的種子，就是堅(jiān)硬的外殼里面的果仁，堅(jiān)果的果仁香香的，里面油。
三、幼兒交流討論：你還吃過哪些堅(jiān)果？
四、欣賞ppt，了解堅(jiān)果的作用。
1、觀看ppt，了解榛子、松仁、葵花籽、開心果、核桃、杏仁等幾種常見堅(jiān)果對(duì)人體的作用。
2、t:認(rèn)識(shí)了這么多的堅(jiān)果，你們知道堅(jiān)果對(duì)我們的身體有哪些好處呢？
3、小結(jié)：多吃堅(jiān)果有美容補(bǔ)腦、還可以防止衰老、補(bǔ)充微量元素等好處，不過小朋友也不能貪吃，避免營(yíng)養(yǎng)過剩引起發(fā)胖。
五、游戲：《我是誰(shuí)》。
游戲規(guī)則：教師發(fā)各種果實(shí)（有堅(jiān)果、有水果、還有其他干果）的圖片，幼兒選擇一種貼在胸前。幼兒分2組傳球，音樂停則停止傳球，球在手里的小朋友就介紹自己的圖片！例如：我是核桃，核桃是堅(jiān)果！
好吃的早餐大班教案篇十七
1、初步了解常見的點(diǎn)心(名稱、外形、特征)。
2、嘗試學(xué)習(xí)制作點(diǎn)心：餃子，知道包餃子的過程。
3、激發(fā)我是一個(gè)中國(guó)人的自豪感。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。
大餅、油條、點(diǎn)心圖片、餃子皮、餡、醋、鍋等工具、順序圖。
一、了解常見點(diǎn)心1、引起興趣：
(1)今天你吃過早餐了嗎?吃的是什么?
(2)猜猜老師吃的是什么點(diǎn)心?
(3)出示大餅、油條：看看是什么樣子的?
2、你知道還有些什么點(diǎn)心?(幼兒講述后教師出示圖片)小籠：
(1)這是什么?你吃過嗎?味道怎么樣?
(2)小籠是怎么吃法?(輕咬皮、蘸醋)饅頭：
(1)這又是什么?它怎么和小籠這么象呀?(大小不一)(2)吃過什么餡的饅頭?(菜、肉、奶黃)餛飩、餃子：
4、總結(jié)：這些點(diǎn)心都是中國(guó)人發(fā)明的點(diǎn)心，中國(guó)人真了不起。
二、制作點(diǎn)心1、今天我們也來(lái)學(xué)做中華小廚師，來(lái)做做中國(guó)點(diǎn)心。
2、你們想做什么點(diǎn)心?(餃子)誰(shuí)知道怎么做?
3、幼兒講述，教師操作。
4、制作重點(diǎn)：餡不能放得太多，皮不能破。
5、幼兒包餃子，教師指點(diǎn)。
三、圖片排序1、幼兒說說自己包餃子的過程。
2、將包餃子制作過程圖片按順序排列。
五、延伸今天我們學(xué)做了餃子，下次還想學(xué)做什么點(diǎn)心?可以請(qǐng)爸爸、媽媽在家教我們學(xué)做點(diǎn)心，然后我們到幼兒園的區(qū)域活動(dòng)里制作各種好吃的點(diǎn)心。
孩子們?cè)谕嫦鹌つ嗟臅r(shí)候，最愛做花卷、饅頭等點(diǎn)心，在捶打、揉捏橡皮泥的過程中，他們體驗(yàn)到了動(dòng)手制作的樂趣。設(shè)計(jì)本次活動(dòng)，旨在讓幼兒學(xué)做簡(jiǎn)單的點(diǎn)心，以培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造精神。
本次活動(dòng)不是簡(jiǎn)單滿足于引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知面粉的特性，而是在幼兒目睹面粉加水和成面團(tuán)的全過程后，讓幼兒親手揉面團(tuán)，運(yùn)用搓、拉、壓、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼兒獲得利用面粉特性進(jìn)行制作的技能，從而使幼兒在自我發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上將科學(xué)、技術(shù)較好地結(jié)合起來(lái)。幼兒制作點(diǎn)心，更是讓幼兒體驗(yàn)到了制作點(diǎn)心的樂趣和成功的喜悅。
好吃的早餐大班教案篇十八
1、對(duì)面食感興趣，感知面食的多樣性，體驗(yàn)、交流吃面食的快樂。
2、了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。
3、樂于探索、交流與分享。
3、卡片：蒸、煮、炸、烤；
4、課件：面粉的來(lái)歷、好吃的面粉課件好吃的面食；
（一）頑皮的小貓掉進(jìn)面粉盆激趣。
有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進(jìn)了一個(gè)盆里。哎呀，小黑貓?jiān)趺蠢?？怎么?huì)變成白貓的呢？（原來(lái)，小黑貓掉進(jìn)了白白的面粉里，快回去洗個(gè)澡吧?。?。
（二）說說面粉的來(lái)歷，歌曲總結(jié)。
點(diǎn)擊課件：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來(lái)，麥子又是誰(shuí)種出來(lái)的？
歌曲整理（旋律自配）：白白的面粉哪里來(lái)，黃黃的麥子磨出來(lái)。黃黃的麥子哪里來(lái)，農(nóng)民伯伯種出來(lái)。
（三）自由發(fā)現(xiàn)面食的多樣。
1、白白的面粉有什么用？可以加工什么？
2、幼兒自由討論。
3、今天老師帶來(lái)了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的？
4、（1）幼兒說說：你看見什么？它是怎樣的？
（2）在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么？
5、及時(shí)出現(xiàn)烹飪方法的卡片圖，以問答、對(duì)唱的方式小結(jié)面食的烹飪方法。
油條、麻花怎么來(lái)？油條、麻花炸出來(lái)。
餛飩、餃子怎么來(lái)？餛飩、餃子煮出來(lái)。
面包、蛋糕怎么來(lái)？面包、蛋糕烤出來(lái)。
饅頭、包子怎么來(lái)？饅頭、包子蒸出來(lái)。
各種面食做得好，小朋友吃了身體好。
（四）多渠道獲取面食的信息。
1、除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢？
2、利用多種渠道了解面食信息：
（1）圖書（花式面食）；
（2）錄音（面食自述）：
小朋友，你們吃過面食嗎？今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！小朋友，我是面條，我長(zhǎng)得細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的，還滑滑的呢。我的味道可好啦，人們都很喜歡我！變變變，我變成龍須面；變變變，我變成刀削面；變變變，我變成手拉面。當(dāng)我變成方便面的時(shí)候，人們外出時(shí)，只要帶上我，就能吃到鮮美的面條了；當(dāng)我變成長(zhǎng)壽面的時(shí)候，人們都會(huì)把握請(qǐng)上餐桌，讓我給他們帶來(lái)好運(yùn)呢，我還能變出很多種類的面條呢。
hello，我是面包，我長(zhǎng)得胖胖的、軟軟的，聞起來(lái)還香噴噴的呢。我的形狀可多啦：有圓圓的、有長(zhǎng)長(zhǎng)的；有的像貝殼、有的像小花，而且，還很有營(yíng)養(yǎng)呢。
大家好，我是麻花。你們知道我為什么叫麻花嗎？仔細(xì)看一看。原來(lái)呀，我們兩個(gè)好朋友緊緊的纏繞在一起呢。咬一口，硬硬的；嚼一嚼，香香的。我們家族里面最有名的就數(shù)天津十八麻花了。有機(jī)會(huì)呀，你們一定也要嘗一嘗哦！
我是香香甜甜的蛋糕，你們一定都吃過吧。我的品種有很多：有小的雞蛋糕、大的奶油蛋糕、巧克力蛋糕，有的蛋糕身上還有各種新鮮的水果呢，可好吃啦。你們還吃過哪些好吃的面食呢？趕快再去和好朋友說說吧！
（4）增放的面食。
3、小結(jié)：面食不僅種類多，而且還是我們中國(guó)的飲食文化之一呢。有些老人們過生日，要端上長(zhǎng)壽面，代表吉祥與健康；北方的人們還以面食為主食呢。
介紹操作卡：把嘗到的好吃的面食記一記、畫一畫。
畫樣子、選擇勾畫烹飪方法、畫面食的顏色、選擇勾畫口感：甜或咸，軟或硬。
（五）觀看面點(diǎn)師傅表演拉拉面，幼兒模仿體驗(yàn)。
1、這么多好吃的面食，是誰(shuí)加工出來(lái)的？請(qǐng)出師傅表演拉拉面。
2、跟隨師傅體驗(yàn)：小小拉面師。（揉、拉、甩等）。
（六）遷移經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造體驗(yàn)。
1、如果你是面點(diǎn)師傅，你想做出什么好吃的面食呢？
2、幼兒簡(jiǎn)單交流；洗手自制創(chuàng)想的面食。
幼兒繼續(xù)自制創(chuàng)想的面食；品嘗、交流吃面食的快樂。
好吃的早餐大班教案篇十九
主料：面包、火腿、培根片。
輔料：西紅柿、圓形生菜、鹽、黑胡椒粉、黃油。
做法：
1、培根放入微波加熱30秒，上面滋出一層白色油花，就可以了，取出備用。
2、生菜洗凈、瀝水，西紅柿去籽、切成片備用。
3、三個(gè)面包片放入烤面包電爐中，設(shè)置相應(yīng)的時(shí)間，烤至兩面金黃。
4、取出烤好的面包，趁熱，涂上薄薄一層黃油，并切去四邊。
5、培根切成小段備用。
6、在其中兩片吐司上鋪上西紅柿，并在西紅柿上撒少許鹽及胡椒粉。
7、鋪上培根，最后鋪上生菜葉，在第三片吐司上，鋪上2片火腿片。
8、火腿片的吐司放在中間一層，依次三層，對(duì)角切開。
這個(gè)食譜不僅簡(jiǎn)單，這份三明治中還提供了很多身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等等，味道也是非常多樣化的，其中的材料可以依照自己的口味替換其他食物，實(shí)在是非常方便美味的一道早餐。
好吃的早餐大班教案篇二十
猜謎能激發(fā)幼兒的好奇心，滿足幼兒的求知欲；編謎則讓幼兒聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，展開積極的思維活動(dòng)，有助于加深幼兒對(duì)某一事物現(xiàn)象和本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。大班幼兒對(duì)猜謎活動(dòng)很感興趣，在這個(gè)基礎(chǔ)上，讓幼兒嘗試編謎語(yǔ)，依據(jù)《綱要》，在念一念,猜一猜,編一編的過程中,使幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力及思維能力得到進(jìn)一步發(fā)展。
1幼兒喜歡猜謎，編謎活動(dòng)。
2能依據(jù)水果的形狀，顏色，味道等特征，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，嘗試編謎。
3發(fā)展幼兒的觀察力，想象力及思維能力。
4鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見解。
設(shè)計(jì)果園環(huán)境：盆栽植物上懸掛各種水果，以及葡萄滕等。
1帶幼兒進(jìn)入“果園”，激發(fā)幼兒興趣。
2教師說水果謎面，幼兒猜。
3教師同幼兒一起分析謎面，并小結(jié)。
4再分析1--2個(gè)水果謎面，幼兒學(xué)習(xí)編謎方法。
編謎可以從水果的形狀，顏色，味道等方面來(lái)編，但是，編謎時(shí)不能直接說出這一水果的名稱，謎語(yǔ)句子也不能太長(zhǎng)，話不能太多，念起來(lái)要順口。
5幼兒嘗試編謎（利用操作卡二）
找出各圖中水果的特點(diǎn)，用自己的方式記錄在橫線上，然后編者按謎語(yǔ)。
6交流活動(dòng)：個(gè)別幼兒朗誦自編謎語(yǔ)，對(duì)不適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言教師給予整理或補(bǔ)充。
好吃的早餐大班教案篇二十一
這是一節(jié)大班的數(shù)學(xué)課，大班的幼兒對(duì)方位的認(rèn)知已有一定的理解，能較好的掌握上下、前后等方位。左右方位的掌握還有一定的難度，特別是以客體為中心來(lái)辨別左右，在這一方面幼兒很容易混淆。本節(jié)課就是針對(duì)幼兒的這些特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，通過游戲讓幼兒認(rèn)識(shí)同一物體從不同方向數(shù)過來(lái)，它的次序是有變動(dòng)的。
1.引導(dǎo)幼兒理解雙向排序，并能應(yīng)用在生活中。
2.通過操作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們的觀察分析能力及社會(huì)交往能力。
3.引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。
4.發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。
5.激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的快樂。
其重點(diǎn)是讓幼兒認(rèn)識(shí)并掌握同一物體從不同的方向數(shù)，它的位置始終不會(huì)改變，但是序數(shù)會(huì)變。難點(diǎn)是認(rèn)識(shí)左右的.雙向排序，需先向幼兒確定是以面向物體來(lái)確定左右的，再讓幼兒在游戲中進(jìn)行練習(xí)和鞏固，最終掌握左右的雙向排序。
各色實(shí)物磁貼、方向卡(箭頭磁鐵)、數(shù)字卡。
一、游戲：開火車。
1.師：小朋友你們喜歡吃糖果么?今天我就帶你們?nèi)ヌ枪昀锴魄啤Ｎ覀円黄鹱』疖嚾グ伞?/p>
2.出示紅、藍(lán)火車頭，請(qǐng)兩名老師扮演火車司機(jī)，請(qǐng)幼兒做乘客。
二、觀察情境掛圖。
1.師：你們看，糖果店到了。
2.水果店老板：小朋友們你們好!歡迎來(lái)到我的糖果店。請(qǐng)小朋友隨便看看吧。(請(qǐng)幼兒自由觀察圖片，讓幼兒自由的說)。
3.使用方向卡隨機(jī)提問。
三、師生互動(dòng)活動(dòng)。
1.師：小朋友們來(lái)到糖果店，數(shù)學(xué)王國(guó)里的小動(dòng)物們也來(lái)了?？墒翘枪甑睦习逭f，小動(dòng)物太多，要讓他們排隊(duì)進(jìn)來(lái)，請(qǐng)小朋友幫他們排排隊(duì)好嗎?(請(qǐng)幼兒按自己的意愿給小動(dòng)物排隊(duì)。數(shù)數(shù)看來(lái)了幾個(gè)小動(dòng)物)。
四、幼兒探索操作。
五、結(jié)束部分。
1.師：小朋友們，我們?cè)谶@里玩了很久，該回去了。你們看，火車司機(jī)在等我們呢!請(qǐng)小朋友們先去排隊(duì)領(lǐng)火車票吧。
2.師：請(qǐng)拿到火車票的小朋友們，根據(jù)車票的顏色和座位號(hào)按順序上車吧!
3.請(qǐng)幼兒說說自己排在第幾位。
4.乘火車出教室，自然結(jié)束。
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