教案需要圍繞教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段等方面進(jìn)行設(shè)計。教案的編寫還需要教師進(jìn)行反思和改進(jìn),以不斷提高教學(xué)質(zhì)量和效果。在教案的編寫過程中,可以通過使用一些案例和教學(xué)資源來豐富教學(xué)內(nèi)容。
健康活動食品安全教案篇一
1、積極參與集體討論活動。
2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動重點(diǎn):認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動難點(diǎn):能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
活動準(zhǔn)備:
1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。
2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。活動展開:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的'方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說一說。
(1)觀看圖片,認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼
(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。
(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。
3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
拒食垃圾食品。
活動目標(biāo)。
1.通過活動,讓幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。
2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。
3.培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。
4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.初步了解健康的小常識。
健康活動食品安全教案篇二
2為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個直接面對20萬消費(fèi)群體的展示平臺,借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,同時提高了大學(xué)生消費(fèi)群對產(chǎn)品的認(rèn)知度。
3此次活動通過展銷的形式,拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道,同時為大學(xué)生購買健康食品提供方便及保障。
4省內(nèi)多家媒體將對此次活動進(jìn)行全程跟蹤報導(dǎo),對塑造企業(yè)在消費(fèi)者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的.推動作用。
5讓健康食品走進(jìn)大學(xué),讓大學(xué)生吃到安全、營養(yǎng)、放心的食品。
6通過助學(xué)基金捐贈活動可以提升參展企業(yè)的在大學(xué)校園的影響力以及社會美譽(yù)度,同時,在經(jīng)濟(jì)上給貧困大學(xué)生提供幫助。
三、活動時間。
1.企業(yè)報名時間:
2.展銷時間:
3.投票評選時間:
4.頒獎時間:
四、活動流程。
1)活動周期:
注:南崗展區(qū):**大學(xué)、**理工大學(xué)、**學(xué)院。
新香坊展區(qū):東北林業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)。
松北展區(qū):**師范大學(xué)、**商業(yè)大學(xué)、**科技學(xué)院、**工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院。
2)日程安排:
第一天:啟動儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活動開始。
第四天:企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場招聘及儲備干部選拔活動。
五、宣傳形式。
1.活動期間,**電視臺、**市電視臺、**日報、新晚報、**晨報等媒體將對本次活動進(jìn)行全程跟蹤報導(dǎo),并定期在主要板塊中作詳細(xì)報導(dǎo)。
3.此次活動將以短信群發(fā)及校園廣播的形式,告之活動內(nèi)容及地點(diǎn)。
4.此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。
5.**質(zhì)量網(wǎng)將對此次活動作專題報道,并推薦到**電視臺相應(yīng)欄目。
六、投票形式。
1.**質(zhì)量網(wǎng)設(shè)立抽獎選區(qū),參與者可直接登入**質(zhì)量網(wǎng)()進(jìn)行投票。
2.參與者可撥打**質(zhì)量網(wǎng)的熱線電話進(jìn)行投票。
3.此次活動設(shè)立短信平臺,參與者可編輯短信“**質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進(jìn)行短信投票(移動、聯(lián)通、小靈通均可)。
4.此次活動在各展區(qū)設(shè)立投票箱,參與者可直接進(jìn)行投票。
5.此次活動將采用有獎投票的形式,共設(shè)獎項(xiàng)六檔,預(yù)設(shè)名參與者中獎。
七、報名范圍及要求。
1生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)。
2提供工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。
3提供產(chǎn)品近期合格檢驗(yàn)報告。
4企業(yè)相關(guān)資料(文字、圖片等)。
八、組委會名單。
此次活動設(shè)立活動組委會,其中包括:組委會主任、副主任、
秘書處、宣傳報道協(xié)調(diào)組、聯(lián)絡(luò)組、評選組等。
健康活動食品安全教案篇三
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點(diǎn):學(xué)會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識。教具準(zhǔn)備:
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
一、導(dǎo)入新課。
小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認(rèn)識一下他們吧!(播放日常食物的.自制小錄像,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。)。
提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié):恩,真不錯,大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營養(yǎng)大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強(qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。
板書:在健康食物后板書"有益健康"。
二、講授新課。
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識如果大豆變質(zhì)了,對于我們身體的危害。
提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識如果土豆發(fā)芽了,對于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。
提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)。
三、聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識,指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)。
小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝愿。
伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié):
小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識,以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動,把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!
健康活動食品安全教案篇四
1、知道人人都要愛清潔,講衛(wèi)生,知道每天都要洗臉、刷牙、洗手。
2、學(xué)唱歌曲,唱清歌詞,表現(xiàn)出歌曲歡快的情感。
3、養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的習(xí)慣。
1、與歌詞內(nèi)容相關(guān)的`小圖片。
2、錄音機(jī)、磁帶。
1、《日常生活模仿動作》。
2、《小鳥醒來了》。
1、小朋友起床后都要做什么?啟發(fā)幼兒說出洗臉、刷牙、梳頭、洗手。
2、今天我們來學(xué)習(xí)一首《清潔衛(wèi)生歌》,請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么?
播放歌曲錄音帶,讓幼兒聽清楚歌詞,逐步熟悉歌曲旋律。
教師清唱歌曲一遍,提問:歌曲的名字叫什么?歌曲里唱了。
些什么?
1、教師和幼兒看圖片,按照歌曲的節(jié)奏來念誦歌詞。
2、用跟唱,分組唱,小組唱,學(xué)唱整首歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒邊唱邊做動作。
4、幼兒集體演唱歌曲。
健康活動食品安全教案篇五
加強(qiáng)中小學(xué)生的食品安全教育,增加農(nóng)民工子女的`食品安全知識,能夠辨別真假食品!提高他們的食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)他們從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。他們雖然來自于農(nóng)村,但是他們一樣是祖國的花朵,他們和所有城市的孩子們一樣在同一片藍(lán)天下生活,關(guān)愛農(nóng)民工子女,共建和諧社會!
二、活動流程。
1、食品安全資料的發(fā)放\消費(fèi)者維權(quán)法律常識。
2、展示關(guān)于食品安全健康和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)圖片、真假偽劣食品等!
3、現(xiàn)場互動游戲(見附件)。
4、邀請專家開展食品安全衛(wèi)生講座。
5、現(xiàn)場咨詢活動及投訴(有獎競答等)。
三、活動時間:12月27日下午2點(diǎn)。
活動地點(diǎn):福州市倉山區(qū)城門鎮(zhèn)城門村籃球場。
四、具體時間安排。
(1)12:00:所有工作人員到位(包括主持人、照相人員、現(xiàn)場秩。
序維護(hù)人員、機(jī)動人員和禮品發(fā)放人員等)。
(2)12:00―13:00舞臺背景、場地布置、音響話筒安裝到位。
(3)13:00―13:30現(xiàn)場所用物料準(zhǔn)備到位。
(4)13:30―14:00所有工作準(zhǔn)備就緒、全體集合。
(5)14:00―14:40游戲開始。
(6)14:
(7)15:
(9)16:
健康活動食品安全教案篇六
1、積極參與集體討論活動。
2、認(rèn)識食品包裝上的.生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。
2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。活動展開:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說一說。
(1)觀看圖片,認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。
(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。
3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
健康活動食品安全教案篇七
1、了解識記食品安全常識,接受食品安全教育,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、拒絕垃圾食品。
以講授十大垃圾食品為主,通過圖文并茂的形式讓學(xué)生深切認(rèn)識到垃圾食品的危害,并以小組的形式讓學(xué)生們談感受。
1.選取、制作食品安全課件。
2.了解十大垃圾食品。
(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任講話。
班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。希望大家把自己看到的,聽到的,了解到的有關(guān)食品安全的知識帶進(jìn)今天的課堂,共同交流、學(xué)習(xí)。
(二)問題導(dǎo)入。
班主任:同學(xué)們是否關(guān)注過身邊的食品安全問題?學(xué)生回答。
(三)介紹食品安全案例
班主任:今天我們就先通過一些圖片來了解一下經(jīng)常忽視的身邊的食品安全問題。(ppt出示食品安全案例和圖片)
班主任:看了這么多的案例,大家是否特別想了解什么樣的食品才是安全又營養(yǎng)的呢?我們一起來看一下(ppt出示營養(yǎng)食品圖片并講解)
(四)十大垃圾食品
同學(xué)們,接下來我們重點(diǎn)了解一下生活中常見的一些不健康食品,我們統(tǒng)稱為垃圾食品。(ppt出示十大垃圾食品)
油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松劑及色素等物質(zhì)。反式脂肪酸進(jìn)入人體后,在體內(nèi)代謝、轉(zhuǎn)化,可以干擾必需脂肪酸efa和其他正常代謝,對人體健康產(chǎn)生不利的影響:增加患心血管疾病的危險;導(dǎo)致患糖尿病的危險增加;導(dǎo)致必需脂肪酸缺乏;抑制嬰幼兒的生長發(fā)育。膨松劑實(shí)在食品加工過程中加入的、能使產(chǎn)品發(fā)起并形成致密多空組織,從而使制品具有蓬松、柔軟或酥脆的物質(zhì)。近年來,面制食品中鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)現(xiàn)象不斷出現(xiàn),歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨松劑泡打粉的緣故。長期過量鋁的攝入造成鋁在體內(nèi)的富集,通過影響鈣化組織、磷以及維生素d相互作用等方式造成骨骼系統(tǒng)的損傷和變形,具體表現(xiàn)如軟骨病、骨質(zhì)疏松癥等疾病。長期過量色素和護(hù)色劑的攝入造成在體內(nèi)的富集,可以引起一些列的健康問題如:急性中毒、慢性中毒。
腌制食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
肥肉和內(nèi)臟
雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。現(xiàn)已明確,長期大量進(jìn)食動物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險。如果長期吃,并過量,會導(dǎo)致癌癥。
奶油制品
常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
蜜餞類食物
含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
燒烤類
含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。
導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。
1只烤雞腿約等于1至5支香煙的毒性。
冷凍甜點(diǎn)
包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。
果脯、話梅和蜜餞類含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。
學(xué)生們談?wù)勛约旱母惺?/p>
(五)交流談感受
同學(xué)們,看了這些垃圾食品的危害后,大家感受如何?下面我們請同學(xué)們來談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
學(xué)生談感受。
通過本次班會,同學(xué)們都了解了食品安全的相關(guān)知識,并且重點(diǎn)了解了哪些是健康營養(yǎng)食品,哪些是我們經(jīng)常食用的卻是對身體有害的食品,大家也都交流了自己的感受,通過這次班會,相信同學(xué)們都懂得了亂吃有害的食品會影響身體健康的道理。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,注重食品安全衛(wèi)生,從你我做起!
健康活動食品安全教案篇八
我校是__城區(qū)一所較大的小學(xué),教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重,一直以來都高度重視,建校10年以來,未發(fā)生過一起食品安全事故,得益于各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促,以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對本次檢查要求,學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查,認(rèn)為基本符合要求,現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,加強(qiáng)監(jiān)管。
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度,每期只要沒發(fā)生食品安全事故,都會對員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫剟?。食堂設(shè)團(tuán)長一名,坐陣管理。學(xué)校校長、分管安全的副校長、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查,檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生,每天有一名教師負(fù)責(zé)驗(yàn)收當(dāng)天購進(jìn)的肉菜,對進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督,另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),確保食品質(zhì)量。
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗(yàn)報告,索證索票,認(rèn)真檢查保持期,不提供過期變質(zhì)食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商,學(xué)校食品安全責(zé)任重大,出了問題誰也負(fù)不起責(zé),只要誠信經(jīng)營可以長期合作。
三、加強(qiáng)流程管理,保持清潔衛(wèi)生。
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問題,把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過程,環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生,及時清理,保證場所干凈。對餐用具洗滌堅持一洗、二清、三消毒、再清洗,存放到柜架,用具每周煮沸消毒,食堂內(nèi)每天必須清理干凈,每周對食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅持用消毒液對場所進(jìn)行消毒,每周請專業(yè)消毒公司對食堂進(jìn)行一次消毒處理,確保食堂內(nèi)四害對衛(wèi)生的影響降到最小。
四、關(guān)心員工,搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。
凡食堂員工住院、父母過世,學(xué)校都會看望慰問,規(guī)定的過節(jié)費(fèi)與正式教師享受同等待遇,做到尊重不歧視,讓每個員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對于同事間發(fā)生矛盾,及時化解,不準(zhǔn)在工作場所吵吵鬧鬧,不得帶情緒上班??偨Y(jié)這些年來的經(jīng)驗(yàn),營造一個和睦的環(huán)境,對搞好食堂工作至關(guān)重要。
五、落實(shí)整改,不斷改善條件。
學(xué)校對上級檢查提出的整改內(nèi)容,都盡量及時進(jìn)行整改,雖說我校是個簡易食堂,經(jīng)過不斷整改,食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說來,確保食品安全,把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實(shí)做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,安全問題是可以保證的。雖說我校十年無一例事故,但安全這根弦不能松,為全體師生的安全,我們?nèi)詫⒉恍概Α?/p>
健康活動食品安全教案篇九
活動目標(biāo):
1、幼兒在探索和實(shí)踐活動中,逐漸掌握投擲的基本方法。
2、通過活動,培養(yǎng)幼兒勇于克服困難的精神,體驗(yàn)成功的快樂。
活動準(zhǔn)備:
紙飛機(jī)、塑料圈若干等。
活動重點(diǎn):
投擲的方法——————手臂彎曲在肩上,兩腳前后分開放,身體后仰,用力蹬地投向前方。
活動過程:
活動身體——————分散探索——————集體游戲——————放松活動。
一、活動身體:
1、隊(duì)列訓(xùn)練。
2、準(zhǔn)備操練習(xí):運(yùn)動模仿操。
二、分散探索:
1、自由嘗試。
帶領(lǐng)幼兒到“飛機(jī)場”,告訴大家:今天老師做指揮官,你們做飛行員,請大家拿起飛機(jī)練習(xí)一下,看看誰的飛機(jī)飛得遠(yuǎn)。
2、介紹方法:
根據(jù)觀察,請幼兒說說“你的飛機(jī)為什么遠(yuǎn)”。教師示范,邊用兒歌的形式總結(jié)。(手拿飛機(jī)放肩上,身體往后靠一靠,預(yù)備開始向上飛。)。
再次分散練習(xí)。
3、飛行員特技表演:
前面出現(xiàn)了“三個山洞”,讓我們想想辦法穿過它。(想到要射得高、對準(zhǔn)目標(biāo))。
4、競賽活動:
小飛行員們的本領(lǐng)真大,現(xiàn)在我們分兩隊(duì)進(jìn)行比賽。
介紹規(guī)則:前面有三條不同顏色的繩子,分別代表著不同的分?jǐn)?shù),等會兒我們比賽時要記分的。如果你的`飛機(jī)飛在了紅繩內(nèi),就是一分——————(分兩組進(jìn)行)并請6分、5分——————的幼兒出列,教師給予鼓勵。
根據(jù)幼兒投擲情況,再次鞏固方法,請投得遠(yuǎn)的幼兒示范,并幫助分?jǐn)?shù)低的幼兒。
第二次比賽。
5、集體游戲:打怪獸。
你們的本領(lǐng)練得真棒,司令員知道了就派我們?nèi)セ鹦菆?zhí)行重要任務(wù),打敗怪獸。這里旅程很遠(yuǎn),要經(jīng)過太空隧道、銀河、火山,有一定的危險,你們要注意。走,跟著指揮官行動吧!(利用休閑區(qū)進(jìn)行)。
火星到了,瞄準(zhǔn)目標(biāo),準(zhǔn)備射擊,打!
三、放松活動:
1、怪獸被我們打敗了,說說我們?yōu)槭裁磿倮模?/p>
2、自由結(jié)伴游戲。
活動反思:
在運(yùn)用手中紙飛機(jī)的自主學(xué)習(xí)中,為了使幼兒體驗(yàn)快樂和成功,我時刻關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)的態(tài)勢,幼兒大膽創(chuàng)新、積極嘗試;在進(jìn)行比賽時,他們分組合作,顯示出幼兒不再是孤立的學(xué)習(xí)者,而是愿意與小伙伴一起進(jìn)行研究學(xué)習(xí)。
健康活動食品安全教案篇十
1、不畏嚴(yán)寒,喜歡參與戶外運(yùn)動。
2、知道在寒冷天氣里如何保護(hù)自己不生病。
3、提高幼兒健康意識,培養(yǎng)其良好的生活習(xí)慣。
1、幼兒操作材料。
2、冬季御寒衣物、跳繩、皮球等運(yùn)動器械。
1、老實(shí)說兒歌,幼兒猜一猜兒歌表現(xiàn)的季節(jié)。
北風(fēng)呼呼吹,雪花飄啊飄,寶寶不怕冷,外面跑一跑,鍛煉身體好。
(1)你是怎么猜出來這是形容冬季呢?
(2)你知道的冬天時什么樣子?
2、幼兒相互觀察著裝情況。
(1)小朋友都穿了什么樣的衣物?為什么這樣穿呢?
(2)外邊的溫度和室內(nèi)的溫度有區(qū)別嗎?我們外出的時候需要添加哪些衣物。
3、觀察幼兒操作材料,理解畫面內(nèi)容。
(1)圖畫中的小朋友在做什么?你喜歡這樣玩嗎?說一說"堆雪人"的事情。
(2)看看小朋友是怎樣健康過冬的?(分析每一幅畫小圖,和幼兒一起討論。)(3)冬天那么冷,鉆在被窩里多睡一會多好啊,為什么要按時起床,堅持鍛煉。
(4)注意保暖需要怎樣做?
(5)寒冷的冬天,怎樣保護(hù)我們的皮膚呢?
4、說說你和家人是怎樣過冬的?
5、一起說兒歌《寶寶不怕冷》。
堅持戶外鍛煉,利用各種運(yùn)動器械玩游戲。
健康活動食品安全教案篇十一
1、課前帶領(lǐng)幼兒有秩序的在戶外滑滑梯并注意幼兒的表現(xiàn)。
2、歌曲《滑滑梯》。
1、培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)友愛、相互謙讓的好品質(zhì)。
2、教育幼兒進(jìn)出門時不擠不搶,集體活動時要有秩序。
一、談話活動:教師組織幼兒談話:剛才老師和小朋友在外面玩什么啦?怎樣玩的?咱們又是怎樣進(jìn)的活動室?引導(dǎo)幼兒說出排著隊(duì),有秩序的滑滑梯、進(jìn)出活動室等。
二、欣賞歌曲教師告訴幼兒有一首歌曲也叫《滑滑梯》,請幼兒欣賞并嘗試學(xué)著跟唱歌曲。
三、提問幼兒理解歌詞歌曲《滑滑梯》中,小朋友是怎樣滑滑梯的?為什么要排好隊(duì),不推也不擠?教師引導(dǎo)幼兒說出推擠容易將小朋友推倒、磕傷。
四、討論:
小朋友在什么時候還應(yīng)注意排好隊(duì),不推不擠?為什么?教師引導(dǎo)幼兒回憶哪些時候容易發(fā)生擠撞,如:進(jìn)門出門時;上下樓梯時、蕩秋千時等等都容易推倒,發(fā)生意外傷害。教師小結(jié):大家集體出動、活動時都應(yīng)排隊(duì),懂得謙讓,有秩序的活動,反之,很容易發(fā)生危險,也是不禮貌的。
滲透方式:在一日活動的各環(huán)節(jié),如:集體入廁、集體喝水、進(jìn)出活動室、集體游戲等都給幼兒滲透排隊(duì)、不推不擠、有秩序的進(jìn)行活動。家長工作:請幼兒在日常生活中,結(jié)合上下樓梯、進(jìn)出門、公共場所等情景對幼兒進(jìn)行相互謙讓、遵守公共秩序等的品德教育。
健康活動食品安全教案篇十二
為進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作方案。
根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開展“防風(fēng)險、保安全”風(fēng)險隱患排查化解專項(xiàng)工作的通知》精神和《長城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險、保安全”風(fēng)險隱患排查化解專項(xiàng)工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長。
1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;
2、是否建立食品安全園長負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。
1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;
2、食品加工場所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;
3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明;
4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位;
6、是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。
(三)甲醛燃油灶使用安全管理。
1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度;
2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;
3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;
4、是否定期或不定期對設(shè)備進(jìn)行檢查;
(一)3月15日召開幼兒園園務(wù)會議,進(jìn)行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。
(二)3月16日至3月17日。按照要求,對幼兒園食品安全開展整治活動,全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。
(三)3月18日至7月15日。對本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成食品安全管理的長效機(jī)制。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。落實(shí)園長為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,做到權(quán)責(zé)一致,任務(wù)明確,措施到位。
(二)加強(qiáng)配合,形成合力。領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動地加強(qiáng)與食藥所等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監(jiān)管機(jī)制。
(三)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。強(qiáng)化食品安全知識的宣傳培訓(xùn)工作,提高防護(hù)意識。引導(dǎo)、帶動全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,在園內(nèi)營造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。
健康活動食品安全教案篇十三
活動目標(biāo):
1、認(rèn)知目標(biāo):通過真實(shí)的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、能力目標(biāo):提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
3、情感目標(biāo):引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。
活動準(zhǔn)備:
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:一個鐵制五角星、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進(jìn)餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;一些不可食用的食物圖片;每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等);音樂。
2、精神準(zhǔn)備:生活中注意不能亂吃東西。
3、知識準(zhǔn)備:幼兒知道哪些東西特別危險,不能放入口中。
4、環(huán)境準(zhǔn)備:留一面帶有邊框的主題墻。
活動過程:
一、興趣導(dǎo)入。
1、播放“120急救車”聲音。
師:“發(fā)生什么事啦?”(幼兒大膽猜測,相互交流)。
2、出示一枚小小的鐵制五角星,說:“要想知道發(fā)生什么事,那就讓這小小的五角星告訴你?”
二、故事導(dǎo)入。
1、講述故事《卡在喉嚨里的五角星》。
2、提問:“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么?為什么會這樣?醫(yī)生對龍龍說了什么?你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?”
三、課件及情景表演深入。
1、課件《進(jìn)餐時》。
內(nèi)容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。
觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?
小結(jié):人在吃飯時,飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會因?yàn)榇簧蠚鈦矶劳?。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。
2、課件《肚子為什么疼》。
觀看圖片:
(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
(2)過期的食物。
(3)腐爛變質(zhì)的食物。
(4)假冒、劣質(zhì)的食物。
(5)沒洗干凈的食物。
提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?
小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。
買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志,保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會食物中毒的。
三、游戲判斷對錯。
1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。
小結(jié):不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴(yán)重。
2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。
3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。
小結(jié):夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。
4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。
小結(jié):玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。
健康活動食品安全教案篇十四
1、激發(fā)幼兒積極地參與活動,并感受游戲帶來的樂趣。
2、幼兒學(xué)習(xí)雙腳站立由20xx厘米的高處往下跳。
3、培養(yǎng)幼兒勇敢和克服困難的品質(zhì)。
橡皮筋、海綿墊子、各種顏色的筐、各種顏色的小花、手鼓、小紅帽、塑料塊。
幼兒學(xué)習(xí)從20xx厘米高的地方雙腳并列地往下跳。
掌握雙腳落地時的屈膝緩沖。
1、前天我們看了木偶劇小紅帽,你喜歡小紅帽嗎?那么老師來當(dāng)小紅帽的媽媽,小朋友就是小紅帽。
2、這是我們的家,快快進(jìn)來,媽媽要給小紅帽帶上漂亮的紅帽子。(幼兒帶上紅帽)。
1、今天天氣真好,我們一起出去玩,先跟媽媽做做運(yùn)動。(音樂起)。
2、幼兒跟隨老師做準(zhǔn)備運(yùn)動:伸伸臂、彎彎腰、抬抬腿、提提腿、跳跳跳、蹲蹲蹲等。
1、教師示范:輕輕的站在小石頭上面,站穩(wěn)身子,小腿一彎輕輕跳。(雙腳要同時的往下跳,跳下后,小腿要彎彎的,這樣就不會摔倒。)。
2、集體練習(xí)從高處往下跳(鼓勵幼兒大膽往下跳,糾正活動中錯誤的動作,注意雙腳屈膝。)。
3、個別幼兒展示。
4、幼兒自由練習(xí)。
外婆生病了,我們要去看看她,送些什么給她,送些小花祝她早日康復(fù)。
1、教師示范講解游戲規(guī)則:從家門口出發(fā),要經(jīng)過三塊大石頭,鉆過一個小山洞,爬過草地,在草地上有很多漂亮的小花,小紅帽摘了花后,要快速的跑回家,回家的路上還要鉆過一個山洞。
2、教師帶領(lǐng)幼兒游戲。
強(qiáng)調(diào)跳下大石頭的時候要屈膝(大石頭,我不怕,小腿一彎,往下跳)提醒幼兒不要碰到小山洞。
3、教師帶領(lǐng)幼兒游戲第二遍。
到外婆家的路上,有只兇惡的大灰狼,跳過大石頭和鉆過小山洞的時候,不要碰到山洞,否則大灰狼就會跑出來,吃掉小紅帽的。
4、教師帶領(lǐng)幼兒游戲第三遍。
大灰狼走了,趕緊去看外婆,把小花送給她。
1、到外婆家了,外婆讓小紅帽把花兒放到和花兒的顏色一樣的筐里。
2、數(shù)一數(shù),有幾朵小花。
3、放松整理活動:我們跳一個舞給外婆看看,幼兒隨教師做放松活動(音樂)。
帶領(lǐng)幼兒離開場地。
健康活動食品安全教案篇十五
綱要提出:教育內(nèi)容的選擇,既要貼近幼兒的生活,為幼兒感興趣的事物和問題,又有助于拓寬幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。小花枕,為幼兒所熟悉,色彩鮮艷,形狀各異,是幼兒每天接觸的好伙伴。而很多時候,我們可以發(fā)現(xiàn),孩子喜歡在床上玩游戲,摸摸枕頭被角,拿枕頭拋接、躲在被子里捉迷藏,抱著枕頭當(dāng)娃娃等。對于他們來是說,玩小花枕,既會感到親近熟悉,又感到新奇。內(nèi)容的選擇,既符合其現(xiàn)實(shí)水平,又有一定的挑戰(zhàn)性。
小班幼兒活潑好動基本動作發(fā)展(走、跑、跳、投、爬等)較弱,堅持性差,注意力易分散。如何發(fā)展幼兒的基本動作呢?綱要指出:“用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動作,提高動作的協(xié)調(diào)性、靈活性?!备鶕?jù)小班幼兒對故事、小動物、游戲感興趣的特點(diǎn),選擇游戲化的故事情境,讓幼兒以小動物的角色身分參與其中,能激發(fā)幼兒主動積極的參與意識。
活動目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿,對活動起著導(dǎo)向的的作用。根據(jù)對小班幼兒年齡特征及教材分析,我制定了本次活動的目標(biāo):
1、初步嘗試一物多玩,鼓勵幼兒想出枕頭的`多種玩法,發(fā)展思維;
2、發(fā)展基本動作,提高動作的靈活性和協(xié)調(diào)性;繼續(xù)培養(yǎng)幼兒對體育游戲的興趣。
(綱要:培養(yǎng)幼兒對體育活動的興趣是。
幼兒園體育的重要目標(biāo),要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)組織生動有趣、形式多樣的體育活動,吸引幼兒的興趣。)。
重點(diǎn):發(fā)展基本動作,提高動作的靈活性和協(xié)調(diào)性;繼續(xù)培養(yǎng)幼兒對體育游戲的興趣。
難點(diǎn):初步嘗試一物多玩,鼓勵幼兒想出小枕頭的多種玩法。
熱身運(yùn)動——嘗試小花枕的一物多玩,發(fā)展基本動作——游戲鞏固基本動作——放松運(yùn)動。
1、游戲法。貫穿于整個教育活動中。(游戲是幼兒的基本活動。)。
2、自主探索法:幼兒嘗試一物多玩。
3、示范法。請幼兒演示其玩法。
4、故事情境法。
1、兔寶寶的頭飾(每人一個),兔媽媽、兔奶奶的頭飾各一.
2、小花枕若干。
3、場地布置,兔奶奶的房子。
“兔寶寶們,今天的太陽真好啊。媽媽帶你們曬太陽去。”
聽音樂,小兔們抱著小花枕,作運(yùn)動。
(熱身運(yùn)動是開展體育鍛煉必不可少的環(huán)節(jié)。以游戲口吻開場,一下子就把幼兒的注意力吸引過來,幼兒以小兔子這個他們所喜愛的游戲角色,進(jìn)入到活動中,很自然的在歡快的音樂聲中,愉快的跟著教師做起了熱身運(yùn)動,。使幼兒的身體各個關(guān)節(jié)得到舒展,肌肉得以放松,從心理上和生理上都進(jìn)入狀態(tài)。這一環(huán)節(jié)也為后面的活動作鋪墊。)。
1、兔寶寶們,你們想跟小花枕做游戲么?可以怎么玩呢?請個別。
幼兒嘗試,肯定幼兒的幾種想法。還可以怎么玩呢?(以簡潔的談話方式,激發(fā)幼兒活動的積極性。)。
2、幼兒自由操作,教師巡回指導(dǎo),鼓勵幼兒想出不同的玩法。(自主探索,體現(xiàn)了教育活動中幼兒的主體地位;同時,由于幼兒年齡小,教師的間接指導(dǎo)便顯得尤為重要,針對幼兒的不同水平,適時地幫助與指導(dǎo),使幼兒獲得不同程度的提高和體驗(yàn)成功的快樂。)。
3、請幼兒演示新的玩法,教師:兔寶寶們真聰明,想出了這么多好玩的方法,讓我們都來玩一玩。再想想還有什么有趣的玩法。(通過演示,對于每個幼兒又是一次提高。幫助幼兒樹立信心,激勵其拓寬思路。對于個別能力較弱的幼兒,也可通過模仿,獲得新的體驗(yàn)與成功。)。
4、幼兒自由活動。鼓勵幼兒嘗試合作i。
1、故事梗概:暴風(fēng)雨要來了,兔奶奶的房子太舊了,要搬到新家去??墒峭媚棠棠昙o(jì)大了,搬不動,該怎么辦呢。
引發(fā)幼兒提出幫助的方法,及時地肯定。
(以生動的故事情境,引發(fā)幼兒積極思考,學(xué)會關(guān)心他人。)。
2、運(yùn)磚、蓋新房。
運(yùn)磚:用不同的方法搬運(yùn)。(鞏固。
幼兒的即時經(jīng)驗(yàn),通過游戲化的情境,以幼兒感興趣的方式,使幼兒基本動作得以提高。)。
蓋新房:學(xué)習(xí)合作鋪平搭高的方法。(培養(yǎng)了幼兒初步的合作意識,和不怕困難,努力完成任務(wù),體驗(yàn)合作的愉快和成功的樂趣。綱要指出:在體育活動中,培養(yǎng)幼兒堅強(qiáng)、勇敢、不怕困難的意志品質(zhì),和主觀、樂觀、合作的態(tài)度)。
3、兔奶奶的感謝。
配班教師以兔奶奶的身分出現(xiàn),對幼兒表示感謝。
以小花枕作傘,躲雨。(放松活動,在活動中,幼兒始終保持愉快的情緒。故事情節(jié)取得圓滿。)。
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