制定方案需要對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入的分析和研究,才能找到最佳解決方案。一個(gè)完美的方案應(yīng)該是可行性高,風(fēng)險(xiǎn)低的。以下是小編為大家收集的一些優(yōu)秀方案實(shí)例,供大家學(xué)習(xí)參考。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇一
歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元―2188元不等。
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
1.新春佳宴。
歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!
海神宮中餐廳大堂。
人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料。
人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。
海神宮中餐廳包房或宴會(huì)廳。
人民幣2088元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。
自元月一日起,來(lái)海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
1月20日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。
垂詢(xún)熱線:5036××××轉(zhuǎn)18××分機(jī)。
2.旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳。
*海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。
每位人民幣168元。
3.橄欖樹(shù)餐廳。
*圣誕套餐地中海美食誘惑。
來(lái)橄欖樹(shù)餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元。
更有鮮活的波士頓龍蝦。
人民幣350元。
4.二層甲板咖啡廳。
*多菲親子早午餐。
11:30c15:00電話:50366××轉(zhuǎn)14××。
201月1日以及每周日,陪您的孩子來(lái)二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚(yú)子醬、上等的肉類(lèi)美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。
每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,
每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
*鼎香甲板火鍋。
18:00c21:00電話:5036××轉(zhuǎn)14××精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂(lè)趣。
人民幣88元,買(mǎi)一送一,暢飲可樂(lè)及雪碧。
*商務(wù)自助午餐。
11:30c14:30電話:x6××轉(zhuǎn)1406。
快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
5.新年春節(jié)餐廳促銷(xiāo)策劃方案。
6.餐廳飯店春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃。
8.20春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)活動(dòng)方案。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇二
為進(jìn)一步擴(kuò)大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動(dòng)。具體內(nèi)容如下:
一、活動(dòng)主題:“新春納福、團(tuán)圓盛宴”
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日至20xx年2月9日。
三、活動(dòng)內(nèi)容:
年夜飯火爆預(yù)定中……!happyneryear。
龍巖中凱國(guó)際酒店,坐落于國(guó)家級(jí)龍巖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)腹地,東接龍巖新城,南鄰志高動(dòng)漫城和神州歡樂(lè)園,西倚中央蘇區(qū)主題公園的大錦山主峰,北離體育公園和市行政中心。距高速公路路口僅3分鐘的車(chē)程,地理位置優(yōu)越,交通便利。
即日起,中凱國(guó)際酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到20xx元,中凱奉送客房體驗(yàn)券一張,預(yù)定宴會(huì)廳每桌還贈(zèng)送抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì);驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時(shí)間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動(dòng)吧!
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂(lè)在中凱”
本酒店推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動(dòng):闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮(見(jiàn)附表1)。
預(yù)訂有禮。
1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈(zèng)送中凱國(guó)際酒店幸福團(tuán)圓水餃1份+1瓶原裝進(jìn)口葡萄酒抽獎(jiǎng)有禮宴會(huì)與包廂均在現(xiàn)場(chǎng)組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品為客房體驗(yàn)券、100元餐飲代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)消費(fèi)預(yù)定:
注:
(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的30%;。
(3)、年夜飯菜單必須提前一個(gè)星期確認(rèn)。
四:工作要求及安排:
大堂:
3、給宴會(huì)廳及包廂服務(wù)員發(fā)放蛇角發(fā)箍;。
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎(jiǎng)及登記工作;。
5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;。
宴會(huì)廳及包廂:
1、請(qǐng)于2月9日(即大年二十九)下午4點(diǎn)前完成團(tuán)圓宴的擺臺(tái)工作;。
2、請(qǐng)于2月1日前完成酒店大廳及餐廳的新年裝飾工作;。
5、服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財(cái)物偷盜事件發(fā)生;。
6、安排好包廂及大廳抽獎(jiǎng)工作;。
7、負(fù)責(zé)新年抽獎(jiǎng)箱(一個(gè))的制作;。
8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月1日前完成);。
9、協(xié)助采購(gòu)部完成宴會(huì)廳新年背景臺(tái)的布置;。
廚房:
1、請(qǐng)根據(jù)方案中提供的價(jià)位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單;。
2、確保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;。
3、采購(gòu)足夠的原材料,確保新年期間客人的點(diǎn)菜及菜肴的出品質(zhì)量;。
4、請(qǐng)安排好足夠的人手。
采購(gòu):
1、請(qǐng)于2月1日前將酒店新年裝飾物品采購(gòu)到位;。
2、請(qǐng)于2月1日前將蛇角發(fā)箍,及贈(zèng)送客人的小件物品,如糖果、小蛇飾品等采購(gòu)到位;。
3、請(qǐng)于2月1日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;。
4、請(qǐng)于2月9日下午17點(diǎn)前將蛇的服裝租借或采購(gòu)到位;。
行政:
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)人員的調(diào)配安排到位;。
3、做好現(xiàn)場(chǎng)拍照及錄像工作;。
4、做好此次活動(dòng)的培訓(xùn)及檢查工作。
銷(xiāo)售:
1、制作好團(tuán)圓宴的pop溫馨提示牌;。
2、于1月15日前做好所有贈(zèng)券或代金券的印刷工作;。
3、于1月15日前完成酒店此次促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳資料的印刷工作;。
4、請(qǐng)于2月5日前完成新年團(tuán)圓宴活動(dòng)印刷品的制作及宣傳工作。
所有一線管理人員于晚6點(diǎn)半在前廳集合,隨同抽獎(jiǎng)的著蛇服者一同至宴會(huì)廳及包廂敬酒。
為進(jìn)一步擴(kuò)大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動(dòng)。具體內(nèi)容如下:
一、活動(dòng)主題:“新春納福、品海鮮盛宴”
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月30日至1月22日。
三、活動(dòng)內(nèi)容:
年夜飯火爆預(yù)定中……!
坐落在東方**大酒店,以高貴、典雅、格調(diào)為主體,擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征,氣勢(shì)磅礴的奇襲20xx;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無(wú)不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
即日起,**大酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到20xx元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂(lè)卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會(huì)廳每桌還贈(zèng)送抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì);驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時(shí)間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動(dòng)吧!
預(yù)定電話:-。
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂(lè)在名苑”
方案一:推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動(dòng):闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮。
菜單一:前程似錦宴988元/桌。
菜單二:龍鳳呈祥宴20xx元/桌。
菜單三:吉祥如意宴3888元/桌。
預(yù)訂有禮。
1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈(zèng)送名苑大酒店幸福團(tuán)圓水餃1份。
2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
抽獎(jiǎng)有禮。
宴會(huì)與包廂均在現(xiàn)場(chǎng)組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)。
消費(fèi)預(yù)定:
注:
(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的50%;。
(3)、年夜飯菜單必須提前一個(gè)星期確認(rèn)。
菜單一:前程似錦宴*元/桌。
菜單二:龍鳳呈祥宴*元/桌。
菜單三:吉祥如意宴*元/桌。
四:工作要求及安排:
前廳:
3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放龍角發(fā)箍;。
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎(jiǎng)及登記工作;。
5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;。
樓面:
1、請(qǐng)于1月22日(即大年三十)下午4點(diǎn)前完成團(tuán)圓宴的擺臺(tái)工作;。
2、請(qǐng)于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;。
5、服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財(cái)物偷盜事件發(fā)生;。
6、安排好包廂及大廳抽獎(jiǎng)工作;。
7、負(fù)責(zé)新年抽獎(jiǎng)箱(一個(gè))的制作;。
8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);。
9、協(xié)助采購(gòu)部完成宴會(huì)廳新年背景臺(tái)的布置;。
廚房:
1、請(qǐng)根據(jù)方案中提供的價(jià)位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單;。
2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;。
3、采購(gòu)足夠的原材料,確保新年期間客人的點(diǎn)菜及菜肴的出品質(zhì)量;。
4、請(qǐng)安排好足夠的人手。
采購(gòu):
1、請(qǐng)于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購(gòu)到位;。
3、請(qǐng)于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;。
4、請(qǐng)于1月22日下午17點(diǎn)前將龍的服裝租借或采購(gòu)到位;。
行政:
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)人員的調(diào)配安排到位;。
3、做好現(xiàn)場(chǎng)拍照及錄像工作;。
4、做好此次活動(dòng)的培訓(xùn)及檢查工作。
銷(xiāo)售:
1、制作好團(tuán)圓宴的pop溫馨提示牌;。
2、于1月20日前做好所有贈(zèng)券或代金券的印刷工作;。
3、于1月1日前完成酒店此次促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳資料的印刷工作;。
4、請(qǐng)于1月1日前完成新年團(tuán)圓宴活動(dòng)印刷品的制作及宣傳工作。
所有一線管理人員于晚6點(diǎn)半在前廳集合,隨同抽獎(jiǎng)的著龍服者一同至宴會(huì)廳及包廂敬酒。
一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
優(yōu)惠。
一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。
優(yōu)惠。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”
對(duì)聯(lián)。
“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門(mén)貼鼠年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà),掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門(mén)原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥。
祝福語(yǔ)。
8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹(shù)民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告:
五、飯店收益測(cè)算。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇三
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
a、688元/10人吉祥如意宴。
b、888元/10人恭喜發(fā)財(cái)宴。
c、1088元/10人錦繡華堂宴。
d、1288元/10人新春賀歲宴。
2、用餐包間活動(dòng):
1)凡入包間用餐客戶,每個(gè)包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施:
臺(tái)面用7寸盤(pán)擺放部分糖果、干果及水果,免費(fèi)配置撲克牌4副,讓賓客體驗(yàn)在家過(guò)年的溫馨和熱鬧。xxx天廳及xxx廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。
凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購(gòu)買(mǎi)精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中,并說(shuō)吉祥語(yǔ)。
主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)x情人節(jié)(鮮花vs巧克力)x元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”具體方案另報(bào)。
a、店內(nèi)。
門(mén)口制作led(榮峰國(guó)際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)。
b、宣傳單頁(yè)。
(1)由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于x月x月前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的.客戶、客房住客等,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
具體方案另報(bào)。
酒店從x月x月至x月x日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
一、套票包含以下服務(wù)。
(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)。
(2)客房:208元/間。天。
(3)娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
二、客房。
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間。天。
2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲。
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌、688元/桌、888元/桌提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉滿堂宴:799元/桌。
富貴吉祥宴:899元/桌。
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè)。
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐。
套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在xx廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇四
活動(dòng)內(nèi)容:
地點(diǎn):xxx吃烤羊。
領(lǐng)導(dǎo)致辭。
抽獎(jiǎng):由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
第一名紅包300元。
第二名紅包200元。
第三名紅包100元。
特等獎(jiǎng)三名:紅包50元。
游戲:
(1).心心相印,我來(lái)比你來(lái)猜道具:游戲題目(可以是具有可表演性的'成語(yǔ)或詞語(yǔ))參加人員:三人一組,可多組參加(自由組隊(duì))游戲規(guī)則:游戲開(kāi)始表演的一組三人先要面對(duì)面(兩人為表演動(dòng)策劃,一人為猜測(cè)者),然后由主持人會(huì)把要表演的成語(yǔ)或詞語(yǔ)寫(xiě)在一張紙上,讓表演動(dòng)作者做給猜測(cè)者看,當(dāng)表演者表演完,猜測(cè)者能猜出表演者所做動(dòng)作的成語(yǔ)或詞語(yǔ)時(shí),就算過(guò)關(guān).(注意:動(dòng)作者可以用語(yǔ)言來(lái)解釋?zhuān)荒苷f(shuō)出動(dòng)作中的字)(左右為難、無(wú)孔不入、金雞獨(dú)立、狗急跳墻、東張西望、無(wú)中生有、眉開(kāi)眼笑、胸有成竹、雞飛蛋打、低聲下氣)。自由組隊(duì)找人組隊(duì)答題最多的獎(jiǎng)品如下:
(2).擊鼓傳花。
此活動(dòng)貫穿整個(gè)吃飯活動(dòng),共停6次。
花停到誰(shuí)面前,就由誰(shuí)來(lái)表演節(jié)目,節(jié)目可根據(jù)自己特長(zhǎng)隨意發(fā)揮。
活動(dòng)結(jié)束:重慶金田消防設(shè)備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會(huì)活動(dòng)到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意,心想事成。
自由活動(dòng)。
注:以上活動(dòng)獎(jiǎng)品如下:
第一名:2.5升的食用油(一桶)。
參與獎(jiǎng):洗衣粉5斤裝(一袋)。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇五
一、活動(dòng)主題:“新春納福、團(tuán)圓盛宴”
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日至20xx年2月9日。
三、活動(dòng)內(nèi)容:年夜飯火爆預(yù)定中……h(huán)appyneryear。
龍巖中凱國(guó)際酒店,坐落于國(guó)家級(jí)龍巖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)腹地,東接龍巖新城,南鄰志高動(dòng)漫城和神州歡樂(lè)園,西倚中央蘇區(qū)主題公園的大錦山主峰,北離體育公園和市行政中心。距高速公路路口僅3分鐘的車(chē)程,地理位置優(yōu)越,交通便利。
即日起,中凱國(guó)際酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到2000元,中凱奉送客房體驗(yàn)券一張,預(yù)定宴會(huì)廳每桌還贈(zèng)送抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì);驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時(shí)間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動(dòng)吧!
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂(lè)在中凱”
本酒店推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動(dòng):闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮。
價(jià)格(元/桌)人數(shù)用餐地點(diǎn)。
1688元餐單a款:
預(yù)訂有禮。
1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈(zèng)送中凱國(guó)際酒店幸福團(tuán)圓水餃1份+1瓶原裝進(jìn)口葡萄酒。
抽獎(jiǎng)有禮。
宴會(huì)與包廂均在現(xiàn)場(chǎng)組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品為客房體驗(yàn)券、100元餐飲代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)。
消費(fèi)預(yù)定:
注:
(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的30%;。
(3)、年夜飯菜單必須提前一個(gè)星期確認(rèn)。
四:工作要求及安排:
大堂:
1、自1月1日起,電話接聽(tīng)及待客問(wèn)候語(yǔ)改為:happynewyear,新年好;。
3、給宴會(huì)廳及包廂服務(wù)員發(fā)放蛇角發(fā)箍;。
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎(jiǎng)及登記工作;。
5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;宴會(huì)廳及包廂:
1、請(qǐng)于2月9日(即大年二十九)下午4點(diǎn)前完成團(tuán)圓宴的擺臺(tái)工作;。
2、請(qǐng)于2月1日前完成酒店大廳及餐廳的新年裝飾工作;。
5、服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財(cái)物偷盜事件發(fā)生;。
6、安排好包廂及大廳抽獎(jiǎng)工作;。
7、負(fù)責(zé)新年抽獎(jiǎng)箱(一個(gè))的制作;。
8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月1日前完成);。
9、協(xié)助采購(gòu)部完成宴會(huì)廳新年背景臺(tái)的布置;。
廚房:
1、請(qǐng)根據(jù)方案中提供的價(jià)位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單;。
2、確保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;。
3、采購(gòu)足夠的原材料,確保新年期間客人的點(diǎn)菜及菜肴的出品質(zhì)量;。
4、請(qǐng)安排好足夠的人手。
采購(gòu):
1、請(qǐng)于2月1日前將酒店新年裝飾物品采購(gòu)到位;。
2、請(qǐng)于2月1日前將蛇角發(fā)箍,及贈(zèng)送客人的小件物品,如糖果、小蛇飾品等采購(gòu)到位;。
3、請(qǐng)于2月1日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;。
4、請(qǐng)于2月9日下午17點(diǎn)前將蛇的服裝租借或采購(gòu)到位;。
行政:
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)人員的調(diào)配安排到位;。
3、做好現(xiàn)場(chǎng)拍照及錄像工作;。
4、做好此次活動(dòng)的培訓(xùn)及檢查工作。
銷(xiāo)售:
1、制作好團(tuán)圓宴的pop溫馨提示牌;。
2、于1月15日前做好所有贈(zèng)券或代金券的印刷工作;。
3、于1月15日前完成酒店此次促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳資料的印刷工作;。
4、請(qǐng)于2月5日前完成新年團(tuán)圓宴活動(dòng)印刷品的制作及宣傳工作。
所有一線管理人員于晚6點(diǎn)半在前廳集合,隨同抽獎(jiǎng)的著蛇服者一同至宴會(huì)廳及包廂敬酒。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇六
一、活動(dòng)目的:
借助3月12日全民植樹(shù)為契機(jī),號(hào)召全校師生開(kāi)展“相約春天,共植希望”綠色環(huán)?;顒?dòng),在形式多樣的校園尋訪新綠和家庭共植新綠的活動(dòng)過(guò)程中,讓學(xué)生感受大自然的美好,更多的了解植物生長(zhǎng)的知識(shí),增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),生態(tài)意識(shí),以達(dá)到構(gòu)建綠色校園、和諧家園的美好希冀。
二、行動(dòng)口號(hào):
相約春天共植希望。
三、活動(dòng)時(shí)間:201x.3.12——201x.6。
四、活動(dòng)過(guò)程:
1、活動(dòng)發(fā)動(dòng)階段:大隊(duì)部牽手教導(dǎo)處在3月11日中午廣播時(shí)間,向全體同學(xué)介紹綠色植物的作用并發(fā)出號(hào)召:倡議每位隊(duì)員從身邊做起,從小事做起,認(rèn)真做好值日。不亂拋紙屑,不踐踏花壇,不采摘花草,愛(ài)護(hù)天華的一草一木,以小衛(wèi)士的精神,讓天華小學(xué)的校園更美!人人參與植樹(shù)節(jié)護(hù)綠、養(yǎng)綠系列活動(dòng),為美化、凈化環(huán)境盡一份力。
2、活動(dòng)實(shí)踐階段:
校內(nèi)實(shí)踐:陽(yáng)光認(rèn)領(lǐng)我與小樹(shù)共成長(zhǎng)。
2)匯報(bào)交流:以“我知道……”為主題開(kāi)展植物生長(zhǎng)知識(shí)交流活動(dòng),并以綠色小隊(duì)為單位整理出活動(dòng)相關(guān)資料。
3)活動(dòng)結(jié)束后,各班認(rèn)真總結(jié),評(píng)選“校園綠色大使”。
校外實(shí)踐:親子互動(dòng),共建綠色家園。
2)利用周末時(shí)間,綠色家庭快樂(lè)出發(fā)!走進(jìn)大自然,開(kāi)展長(zhǎng)沙綠色環(huán)保情況的調(diào)查活動(dòng),將自己的所見(jiàn)所聞及建議以書(shū)信的形式寄給湖南省環(huán)境保護(hù)廳。
3、活動(dòng)總結(jié)階段:。
2)“約會(huì)春天共植希望”觀察日記征文比賽,評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。
3)各中隊(duì)要把活動(dòng)安排到《班隊(duì)計(jì)劃》中的`相應(yīng)欄目里面,每月利用一次班會(huì)時(shí)間做好本活動(dòng)的總結(jié)和資料整理。
4、注意事項(xiàng)。
1)各中隊(duì)要高度重視,注重活動(dòng)過(guò)程。
2)對(duì)每項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展,大隊(duì)部及教導(dǎo)處會(huì)進(jìn)行幫助和檢查,確保活動(dòng)順利開(kāi)展。
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酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇七
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
a.688元/10人吉祥如意宴。
b.888元/10人恭喜發(fā)財(cái)宴。
c.1088元/10人錦繡華堂宴。
d.1288元/10人新春至尊賀歲宴。
2、用餐包間活動(dòng):
1)凡入包間用餐客戶,每個(gè)包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施:
臺(tái)面用7寸盤(pán)擺放部分糖果、干果及水果,免費(fèi)配置撲克牌4副,讓賓客體驗(yàn)在家過(guò)年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。
凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購(gòu)買(mǎi)精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)。
由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中,并說(shuō)吉祥語(yǔ)。
三、裝飾方案。
主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”
具體方案另報(bào)。
四、廣告宣傳。
a.店內(nèi)。
門(mén)口制作led(榮峰國(guó)際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)。
b.宣傳單頁(yè)。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的客戶、客房住客等,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的'節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
五、酒店收益測(cè)算。
具體方案另報(bào)。
酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
一、套票包含以下服務(wù):
(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)。
(2)、客房:208元/間。天。
(3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間。天。
2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲:
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌、688元/桌、888元/桌。
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉滿堂宴:799元/桌。
富貴吉祥宴:899元/桌。
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐。
套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇八
歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元—2188元不等。
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
1.新春佳宴。
歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!
海神宮中餐廳大堂。
人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料。
人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。
海神宮中餐廳包房或宴會(huì)廳。
人民幣2088元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。
自元月一日起,來(lái)海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
1月20日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。
垂詢(xún)熱線:5036××××轉(zhuǎn)18××分機(jī)。
2.旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳。
*海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。
每位人民幣168元。
3.橄欖樹(shù)餐廳。
*圣誕套餐地中海美食誘惑。
來(lái)橄欖樹(shù)餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元。
更有鮮活的波士頓龍蝦。
人民幣350元。
4.二層甲板咖啡廳。
*多菲親子早午餐。
11:30–15:00電話:50366××轉(zhuǎn)14××。
201月1日以及每周日,陪您的孩子來(lái)二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚(yú)子醬、上等的肉類(lèi)美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。
每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,
每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
*鼎香甲板火鍋。
18:00–21:00電話:5036××轉(zhuǎn)14××精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂(lè)趣。
人民幣88元,買(mǎi)一送一,暢飲可樂(lè)及雪碧。
*商務(wù)自助午餐。
11:30–14:30電話:x6××轉(zhuǎn)1406。
快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇九
1、活動(dòng)設(shè)想:在菜單設(shè)計(jì)上,我們決定要少用食用油,煤氣。并且將以往年夜飯的傳統(tǒng)菜單中的菜進(jìn)行了一定量的改良,使其在低碳的情況下仍能保持好味道。比如:紅燒魚(yú)需要大量醬油和食用油,長(zhǎng)時(shí)間的煤氣,比較多的調(diào)味料。清蒸魚(yú)不用特別多的調(diào)味料,只需蒸一下就可以,所以我們這道菜將紅燒魚(yú)改成了清蒸魚(yú)。
在其他方面上,我們決定不開(kāi)暖氣、不使用一次性餐具、減少放煙花的次數(shù)和不放炮竹與鞭炮、使用節(jié)能電燈、菜燒得適量等。
2、活動(dòng)過(guò)程:傍晚5點(diǎn)左右,我們來(lái)到爺爺奶奶家。
傍晚約5點(diǎn)15分,我們開(kāi)始做一系列準(zhǔn)備工作。我們是這樣做的:洗菜時(shí),我們都到旁邊的河里去洗菜,這樣節(jié)約了水資源。隨后我們開(kāi)始按照原計(jì)劃進(jìn)行燒飯,我們又在這時(shí)候?qū)⒐?jié)能燈換上,最后,菜就上桌了。我們的部分菜單菜單如下:
傳統(tǒng)菜改良菜改良說(shuō)明。
紅燒魚(yú)清蒸魚(yú)紅燒魚(yú)需要大量醬油和食用油,長(zhǎng)時(shí)間的煤氣,比較多的調(diào)味料。清蒸魚(yú)不用特別多的調(diào)味料,只需蒸一下就可以,所以我們這道菜將紅燒魚(yú)改成了清蒸魚(yú)。
杭州鹵鴨白切鴨肉杭州鹵鴨要用燉將近1小時(shí),而且耗煤氣,油,調(diào)料。但白切鴨肉只要在高壓鍋里燜煮約20分鐘就夠了,還省煤氣,油,調(diào)料。
土豆燒肉土豆絲燒肉土豆燒肉需要微火慢燉約20分鐘,而土豆絲燒肉只需5分鐘的煤氣就夠了。
吃飯時(shí),我們都自覺(jué)不開(kāi)暖氣、不使用一次性餐具。
晚上6時(shí)30分整,我們正好吃完飯。我們告訴大伯伯和大媽媽我們不放鞭炮和炮竹,他們也同意了。
0時(shí)整,我們只放了一箱煙花,我們用敲鐘的方式慶祝新年的到來(lái)。
3、活動(dòng)亮點(diǎn):一、活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí),我們都開(kāi)動(dòng)腦筋,提出金點(diǎn)子,使這個(gè)除夕夜更低碳,更健康,更快樂(lè)。
二、活動(dòng)時(shí),我們只要發(fā)現(xiàn)還可以做更低碳、更健康、更快樂(lè)時(shí),會(huì)向其他家庭成員建議,進(jìn)行改變。
三、活動(dòng)時(shí),我們只要發(fā)現(xiàn)金點(diǎn)子出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),就會(huì)向其他家庭成員建議,進(jìn)行改變。
4、活動(dòng)收獲:。
我的感受感言:。
通過(guò)這次活動(dòng),我覺(jué)得健康低碳除夕夜真是很有趣,下次我還要再過(guò)。我感到低碳可以使身邊的環(huán)境更美麗,空氣更清新,天更藍(lán)。我也要多多努力,爭(zhēng)取想到更多能低碳的金點(diǎn)子!讓我們的家園更美麗!
媽媽的感受感言:
通過(guò)這次活動(dòng),讓我體會(huì)到在低碳活動(dòng)中做出來(lái)的菜肴也是健康美味的,我們以后要經(jīng)常用這種方法制作美味可口的菜肴。
爸爸的感受感言:
我今后要用實(shí)際行動(dòng)用低碳的方式來(lái)做烹飪,同時(shí)提高生活品質(zhì)。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇十
歲末將至,××××××××××酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合××××××××××風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得××××××××××酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元—2188元不等。
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
1、新春佳宴。
歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,××××××××××××您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!
××××××××××中餐廳大堂。
人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料。
人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。
××××××××××中餐廳包房或宴會(huì)廳人民幣20xx元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝××××××××××十二年自元月一日起,來(lái)××××××××××中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
20××××年××月××日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。
垂詢(xún)熱線:5036××分機(jī)。
2、旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳。
××海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。
每位人民幣168元。
3、××××××××××餐廳。
××圣誕套餐地中海美食誘惑。
來(lái)××××××××××餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元。
更有鮮活的波士頓龍蝦。
人民幣350元。
4、××××××××××咖啡廳。
××多菲親子早午餐。
11:30–15:00電話:50366××。
20××××年××月××日以及每周日,陪您的孩子來(lái)××××××××××咖啡廳享用一頓豐盛的'早午餐,不僅有魚(yú)子醬、上等的肉類(lèi)美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。
每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,
每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
××××××××××××火鍋。
18:00–21:00電話:5036××精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)××××××××××咖啡廳,盡享吃火鍋的樂(lè)趣。
人民幣88元,買(mǎi)一送一,暢飲可樂(lè)及雪碧。
××商務(wù)自助午餐。
11:30–14:30電話:x6××轉(zhuǎn)1406。
快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇十一
在現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展起著不可替代的作用,那么7酒店員工。
一、活動(dòng)背景。
企業(yè)的血肉是員工,企業(yè)的靈魂是文化。一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)要具備堅(jiān)強(qiáng)的血肉及豐富的靈魂。團(tuán)隊(duì)要發(fā)展,員工和文化是重中之重。定期舉辦文化活動(dòng),為員工創(chuàng)造一個(gè)溫馨的企業(yè)發(fā)展環(huán)境,更能讓員工感受到大家庭的溫暖。
二、活動(dòng)目的。
讓員工在文化活動(dòng)中得到放松及成長(zhǎng),為員工營(yíng)造一個(gè)和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍,同時(shí)豐富酒店的企業(yè)文化靈魂。
1、知識(shí)型。
知識(shí)競(jìng)答:讓員工在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到知識(shí)并且領(lǐng)悟到酒店文化精神。
辯論賽:讓員工在激烈的氛圍中闡明自己的觀點(diǎn),提高表達(dá)能力,并從討論主題中得到深思理會(huì)。主題如“團(tuán)隊(duì)的靈魂是員工還是文化”。
演講比賽:讓員工闡述自己的觀點(diǎn),表達(dá)自己的思想,放飛自己的心靈。主題可同上。
2、趣味型。
錦繡水果拼盤(pán):以各部門(mén)為參賽隊(duì)伍,在有限的時(shí)間里完成水果拼盤(pán),讓員工在團(tuán)隊(duì)的配合中既得到樂(lè)趣又領(lǐng)悟到團(tuán)隊(duì)合作的力量。
3、溫馨型。
團(tuán)隊(duì)秀:每個(gè)部門(mén)都是一個(gè)團(tuán)隊(duì),同時(shí)也是一個(gè)溫馨的小家庭。每個(gè)家庭都有難忘的一瞬間。把自己團(tuán)隊(duì)每個(gè)有意義的照片曬出來(lái)吧。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),各部門(mén)把準(zhǔn)備好的照片貼在一個(gè)木板上,并進(jìn)行裝飾。最漂亮且有意義的團(tuán)隊(duì)秀獲勝,同時(shí)獎(jiǎng)項(xiàng)可以分幾種,如“最溫馨的家”、“最有型的家”。
希望員工能在這些文化活動(dòng)中享受到樂(lè)趣,學(xué)習(xí)到知識(shí),感受到家的溫暖。
一、活動(dòng)目的。
“十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會(huì),我們將以第十屆塑博會(huì)接待為契機(jī),深入開(kāi)展“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng),展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采,鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動(dòng)精神。
1、倡導(dǎo)每位員工時(shí)刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準(zhǔn)備好一切?”的服務(wù)承諾,并在實(shí)際工作中樂(lè)意付出實(shí)施,堅(jiān)持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù),用主動(dòng)、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù),急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現(xiàn)對(duì)顧客無(wú)微不至的關(guān)心,展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。
2、發(fā)揚(yáng)太平洋酒店人“團(tuán)結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng),群策群力、真誠(chéng)相待,時(shí)刻展現(xiàn)誠(chéng)摯、關(guān)愛(ài)和正直的個(gè)人品質(zhì),建立承上啟下、你興我榮團(tuán)隊(duì)合作精神:增強(qiáng)上道工序?yàn)橄碌拦ば蚍?wù)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)的意識(shí)。部門(mén)間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門(mén)間、崗位間、同事間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;樹(shù)立主人翁的意識(shí),發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛(ài)崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神,共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月25日-------20xx年12月31日。
四、活動(dòng)實(shí)施。
第一階段:宣傳發(fā)動(dòng)階段:(時(shí)間:10月25日---11月5日)。
1、為使活動(dòng)順利、有序、深入地開(kāi)展,成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組?;顒?dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動(dòng)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查,由陳冠君總經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng),張國(guó)平副總經(jīng)理為副組長(zhǎng),各部門(mén)經(jīng)理為組員。
2、由人力資源部牽頭,落實(shí)準(zhǔn)備“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)相關(guān)服務(wù)理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開(kāi)展“迎塑博,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn),各部門(mén)圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門(mén)工作特點(diǎn)制定相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃及部門(mén)活動(dòng)的開(kāi)展,重點(diǎn)抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn),對(duì)主題活動(dòng)做好宣傳發(fā)動(dòng),利用內(nèi)部工作場(chǎng)所,增設(shè)儀表境、采用專(zhuān)欄、專(zhuān)刊、公共區(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營(yíng)造活動(dòng)氣氛,加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳引導(dǎo)。
3、各部門(mén)按制定的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,人力資源部將全力協(xié)助各部門(mén)培訓(xùn)工作的開(kāi)展,同時(shí)要求各部門(mén)把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實(shí)際工作中嚴(yán)格履行。
第二階段:學(xué)習(xí)提高階段:(時(shí)間:20xx年11月6日---12月10日)。
1、“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”,要求各部門(mén)從細(xì)節(jié)入手,不斷提升服務(wù)品質(zhì),根據(jù)各部門(mén)的培訓(xùn)工作的進(jìn)展,人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計(jì)劃,依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊(cè)》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門(mén)sop標(biāo)準(zhǔn)》等,組織質(zhì)檢組對(duì)各部門(mén)的培訓(xùn)成效不定時(shí)的全面進(jìn)行檢查及督導(dǎo)。對(duì)存在問(wèn)題及時(shí)反饋,督促相關(guān)部門(mén)及時(shí)整改落實(shí)。
2、在酒店十周年店慶來(lái)臨之際,人力資源部特召集各部門(mén)經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開(kāi)展“十年暢想曲”員工座談會(huì),共享我們與酒店成長(zhǎng)的歷程,要求各部門(mén)從不同的層面來(lái)共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門(mén)經(jīng)理發(fā)表“暢享十年,感動(dòng)你我”專(zhuān)題演講;議程二:十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長(zhǎng);議程三:新老員工共同暢想下一個(gè)十年,為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,安排人員將深入到各部門(mén)及賓客間用dv去收集酒店各位同仁及賓客對(duì)我們十周年的關(guān)注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點(diǎn),人力資源部將繼續(xù)開(kāi)展“感動(dòng)賓客”細(xì)節(jié)服務(wù)案例征集工作,要求各部門(mén)各班組積極落實(shí),挖掘我們實(shí)際工作中的閃光點(diǎn),重點(diǎn)挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進(jìn)事跡,總結(jié)部門(mén)在品質(zhì)管理工作中所取得的成效,提練部門(mén)服務(wù)中的亮點(diǎn)。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況,評(píng)選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),同時(shí)將對(duì)評(píng)選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表,并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。
第三階段總結(jié)評(píng)比階段:(時(shí)間:12月11日—12月31日)。
通過(guò)“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)這個(gè)載體,促進(jìn)各部門(mén)服務(wù)品質(zhì)的不斷提升,優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間,神秘客人將不定期到訪,活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績(jī)效考核組將通過(guò)質(zhì)檢組、eod檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見(jiàn)反饋情況等,綜合各部門(mén)品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門(mén)3個(gè),分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門(mén)獎(jiǎng)”;結(jié)合酒店年終評(píng)優(yōu)工作,綜合評(píng)選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
成功的企業(yè),20%靠策略,80%靠團(tuán)隊(duì),沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)”
一、策劃背景。
企業(yè)的發(fā)展需要人才,企業(yè)擁有了人才,就贏得了發(fā)展的生機(jī)。
定期舉辦員工活動(dòng),是現(xiàn)代企業(yè)人性化管理中不可缺少的一項(xiàng),適用于企業(yè)爭(zhēng)奪人才發(fā)展的先機(jī),創(chuàng)造員工福利和財(cái)富,打造完美的“夢(mèng)之隊(duì)”
二、策劃目的。
三、策劃思路。
本著大膽設(shè)想,小心求證的原則,結(jié)合發(fā)散性思維,可將員工活動(dòng)粗略分為四大類(lèi):。
知識(shí)型溫馨型娛樂(lè)型新潮型。
四、策劃內(nèi)容。
(一)知識(shí)型。
1.講座。
邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)成功人士,或?qū)I(yè)培訓(xùn)師等,有針對(duì)性的舉辦如“人生職業(yè)規(guī)劃”,“你不理財(cái)財(cái)不理你”,“現(xiàn)代商務(wù)禮儀”等主題講座,借助外腦,對(duì)員工進(jìn)行一次整體的充電。
財(cái)務(wù)支出:邀請(qǐng)講師,布置會(huì)場(chǎng),茶水,互動(dòng)小禮物等.如能通過(guò)商圈或人脈邀請(qǐng)到熟識(shí)的講師,則可較大地降低成本。
2.辯論賽。
選題如“炒股與存款孰利”“全才or專(zhuān)才”“應(yīng)不應(yīng)該把企業(yè)當(dāng)成家”等。
財(cái)務(wù)支出:布置場(chǎng)地,茶水,榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)品等。
3.知識(shí)競(jìng)答。
財(cái)務(wù)支出:同上。
此類(lèi)活動(dòng)還有茶話會(huì),主題沙龍等。
(二)溫馨型。
1.廚藝大賽。
此活動(dòng)如有員工食堂,則可進(jìn)行一些較正式菜式的比拼。
財(cái)務(wù)支出:器皿,水果,配料,小禮品。
2.同做一鍋餃。
支出:器皿配料禮品。
(三)娛樂(lè)型。
1.化裝舞會(huì)。
并可設(shè)置一些神秘嘉賓(一襲黑袍)與之交談?dòng)锌赡艿玫叫∪蝿?wù),完成可獲小禮品。
支出:音響燈光面具服裝飲料小禮物等。
2.主題.嘉年華。
設(shè)一期主題,根據(jù)主題由員工提供素材,如相片,文字等一切資料,主題可以是懷舊的,如“童年記憶”可以是展望的,如“時(shí)光如梭”可以是浪漫的,如“粉紅之約”可以是感人的,如“人生之路”
也可以是其他,如cosplay等,并根據(jù)主題設(shè)置相關(guān)的游戲環(huán)節(jié)。
支出:音響投影儀茶水紀(jì)念品相關(guān)游戲道具。
(四)新潮型。
1.服裝混搭秀。
支出:舞臺(tái)布置榮譽(yù)證書(shū)獎(jiǎng)品茶水等。
2.惡搞樂(lè)翻天。
支出:游戲道具t恤茶水等。
3.素質(zhì)拓展。
什么是拓展?用三句話解釋?zhuān)卣故且环N培訓(xùn),拓展是震撼下的理念,拓展是體驗(yàn)下的感悟。的確,每一個(gè)項(xiàng)目都有它在現(xiàn)實(shí)生活中,工作中的意義,拓展主要是鍛煉兩點(diǎn),一個(gè)是它鍛煉了個(gè)人的意志和心理承受能力;第二點(diǎn),也是最重要的一點(diǎn),它鍛煉了在團(tuán)隊(duì)中的協(xié)作精神,在工作中,很多工作不是靠一個(gè)人完成的,而是需要大家通力合作,才能把事情做好,做圓滿。這也是拓展的真正目的所在。
由于素質(zhì)拓展活動(dòng)方案太多,故在此不一一列出.
綜述。
預(yù)期效果。
員工活動(dòng)已經(jīng)運(yùn)作了一段時(shí)間,給員工也帶來(lái)了輕視和快樂(lè),經(jīng)過(guò)這些活動(dòng)的整體打造及實(shí)施后,我有信心能使員工在休息時(shí)更加輕松快樂(lè),工作時(shí)更加士氣飽滿,而員工活動(dòng)大會(huì)也會(huì)深入員工心里,成為員工喜聞樂(lè)見(jiàn)的一個(gè)休閑方式,打造成企業(yè)的明星節(jié)目!!!
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇十二
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格。
優(yōu)惠。
一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。
優(yōu)惠。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟。
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西*飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”
對(duì)聯(lián)。
“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門(mén)貼鼠年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà),掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門(mén)原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥。
祝福語(yǔ)。
8、播放春節(jié)背景音樂(lè)大年二十八開(kāi)始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳。
a.店內(nèi)led屏飄字。
b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
(1)由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于*月*日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告。
五、飯店收益測(cè)算。
飯店從*月*日至*月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
歲末將至,*酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得*酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元—2188元不等。
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
1、新春佳宴。
歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!
中餐廳大堂。
人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料。
人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。
中餐廳包房或宴會(huì)廳人民幣2088元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝十二年自元月一日起,來(lái)中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
20xx年*月*日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。
垂詢(xún)熱線:5036轉(zhuǎn)18分機(jī)。
2、旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳。
*海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。
每位人民幣168元。
3、餐廳。
*圣誕套餐地中海美食誘惑。
來(lái)餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元。
更有鮮活的波士頓龍蝦。
人民幣350元。
4、咖啡廳。
*多菲親子早午餐。
11:30–15:00電話:50366轉(zhuǎn)14。
20xx年*月*日以及每周日,陪您的孩子來(lái)咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚(yú)子醬、上等的肉類(lèi)美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。
每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,
每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
火鍋。
18:00–21:00電話:5036轉(zhuǎn)14精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)咖啡廳,盡享吃火鍋的樂(lè)趣。
人民幣88元,買(mǎi)一送一,暢飲可樂(lè)及雪碧。
*商務(wù)自助午餐。
11:30–14:30電話:x6轉(zhuǎn)1406。
快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
一、總體目標(biāo)。
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
1、年夜飯具體。
a、688元/10人吉祥如意宴。
b、888元/10人恭喜發(fā)財(cái)宴。
c、1088元/10人錦繡華堂宴。
d、1288元/10人新春賀歲宴。
2、用餐包間活動(dòng):
1)凡入包間用餐客戶,每個(gè)包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施:
臺(tái)面用7寸盤(pán)擺放部分糖果、干果及水果,免費(fèi)配置撲克牌4副,讓賓客體驗(yàn)在家過(guò)年的溫馨和熱鬧。天廳及*廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。
凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購(gòu)買(mǎi)精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中,并說(shuō)吉祥語(yǔ)。
三、裝飾方案。
主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”具體方案另報(bào)。
四、廣告宣傳。
a、店內(nèi)。
門(mén)口制作led(榮峰國(guó)際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)。
b、宣傳單頁(yè)。
(1)由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于*月*月前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的客戶、客房住客等,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
五、酒店收益測(cè)算。
具體方案另報(bào)。
酒店從*月*月至*月*日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
一、套票包含以下服務(wù)。
(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)。
(2)、客房:208元/間。天。
(3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
二、客房。
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間。天。
2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲。
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌、688元/桌、888元/桌提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉滿堂宴:799元/桌。
富貴吉祥宴:899元/桌。
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè)。
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是。
同學(xué)聚會(huì)。
生日party小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐。
套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇十三
一、活動(dòng)目的:
為慶祝建國(guó)62周年,也為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)和員工的互動(dòng),讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺(tái)下交流。
二、活動(dòng)對(duì)象:集團(tuán)公司全體員工(包括。。。。公司)。
三、活動(dòng)時(shí)間:201x年11月30日下午15:00至17:00。
四、活動(dòng)地點(diǎn):號(hào)樓。
五、具體事項(xiàng):
1、主持人:xxxxxx。
2、節(jié)目征集:各部門(mén)至少表演一個(gè)節(jié)目,本周五前完成節(jié)目申報(bào)(xxxx負(fù)責(zé))。
3、會(huì)場(chǎng)布置(舞臺(tái)、橫幅制作等)xxx負(fù)責(zé)。
4、用餐:xxxx負(fù)責(zé)。
5、有獎(jiǎng)問(wèn)答(是否設(shè)?)由俱樂(lè)部負(fù)責(zé)出題并定制獎(jiǎng)品。
6、安保(xxxx負(fù)責(zé))。
7、音響組(xxxxxxxxxxxx)。
8、7、8、9月份員工生日聚會(huì),晚會(huì)結(jié)束后,壽星留下一起切蛋糕(是否要)。
9、晚會(huì)結(jié)束后衛(wèi)生(全體成員)。
10、嘉賓邀請(qǐng)(銷(xiāo)售部、辦公室)。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
七、晚會(huì)流程:
1、主持人竄說(shuō)。
2、主持人介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
3、xxx董事長(zhǎng)致辭。
4、xxx董事長(zhǎng)宣布晚會(huì)開(kāi)始。
6、開(kāi)場(chǎng)舞……節(jié)目……抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
7、主席做晚會(huì)結(jié)束語(yǔ)。
晚會(huì)主持人竄詞。
男:尊敬的xxx事長(zhǎng)及夫人。
女:尊敬的xxx事長(zhǎng)及夫人。
男:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、同事們、家屬朋友們。
合:大家下午!
合:祝福我們的民族日益強(qiáng)大!祝福我們的祖國(guó)繁榮昌盛!祝福我們的黨與日月同輝!
男:在晚會(huì)開(kāi)始之前,讓我們以熱烈的掌聲歡迎我們的xxx事長(zhǎng)致辭!xxx事長(zhǎng)致辭。
女:感謝xxx事長(zhǎng)振奮人心的致辭,激動(dòng)人心的時(shí)刻即將到來(lái),讓我們用熱烈的掌聲歡迎我們的xxx事長(zhǎng)宣布晚會(huì)開(kāi)始!
xxx事長(zhǎng)宣布晚會(huì)開(kāi)始。
接下來(lái)的竄語(yǔ)根據(jù)節(jié)目定。
有獎(jiǎng)問(wèn)答。
節(jié)目表演。
主席做結(jié)束語(yǔ)。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇十四
一、活動(dòng)目的:
為豐富員工的'文娛生活,增進(jìn)員工之間的溝通交流,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,緩解工作壓力,實(shí)現(xiàn)勞逸結(jié)合,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,體現(xiàn)公司對(duì)廣大員工關(guān)愛(ài)。因此,編制廣交會(huì)后員工活動(dòng)方案。
二、活動(dòng)主題:躍動(dòng)躍開(kāi)懷。
四、活動(dòng)地點(diǎn):酒店運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。
五、參加人員:全體員工。
六、活動(dòng)流程:
序號(hào)。
時(shí)間。
內(nèi)容。
要求。
備注。
13:00。
員工入場(chǎng)。
將個(gè)人姓名寫(xiě)到編號(hào)卡片上,投入抽簽箱。
總經(jīng)理致辭。
裁判分組。
隨機(jī)分成十組,每組20人,各組選出各自組長(zhǎng)。
裁判講解游戲規(guī)則并示范。
《傳球背靠背》。
兩人一組過(guò)障礙,不要掉球,計(jì)算每組用時(shí)。
裁判講解游戲規(guī)則并示范。
《誰(shuí)是多腳怪》。
五人一組分四組計(jì)算每組運(yùn)水多少。
注意不要跌倒。
裁判講解游戲規(guī)則并示范。
《球我別離開(kāi)》。
兩人加一個(gè)球傳到下一組,計(jì)算每組用時(shí)。
注意比賽規(guī)則。
裁判講解游戲規(guī)則并示范。
每隊(duì)分成四組,分四組相互踩氣球。
《別踩我的腳》。
給定時(shí)間內(nèi)計(jì)算每組剩余氣球數(shù)量多少。
注意不要踩到腳。
頒獎(jiǎng)儀式。
音樂(lè)伴奏,鼓點(diǎn)伴奏。
活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)全部結(jié)束,拍照留念,回去休息。
七、工作人員:
人力資源部工作人員4名——2人擔(dān)任主持人;
2人擔(dān)任照相錄像人員;
安監(jiān)部及其他部門(mén)男員工10名——擔(dān)任裁判;
酒店預(yù)留管理人員5人。
場(chǎng)地醫(yī)生1名。
八、活動(dòng)預(yù)算:
1.器材用品游戲道具費(fèi)用:760元。
2.禮品費(fèi)用:2240元。
3.現(xiàn)場(chǎng)食品費(fèi)用:935元。
4.其他費(fèi)用:臨時(shí)備用500元。
合計(jì):4435元。
九、道具物品:本次活動(dòng)所需物品與道具清單見(jiàn)附表1:
附表1:?jiǎn)T工活動(dòng)物品道具清單:
序號(hào)。
類(lèi)別。
名稱(chēng)。
數(shù)量。
單價(jià)。
用途與要求。
來(lái)源。
活動(dòng)物品。
橫幅。
0.75mx15m。
15元。
內(nèi)容:xx年?yáng)|方夏灣拿酒店員工活動(dòng)之“躍動(dòng)躍開(kāi)懷”
訂做。
抽獎(jiǎng)箱。
2只。
隨機(jī)分組。
自己制作。
礦泉水。
5桶。
員工飲用。
公司領(lǐng)用。
飲料。
分開(kāi)計(jì)。
可樂(lè)6元。
果粒橙7元。
王老吉35元。
可樂(lè)2l(10桶),果粒橙1.5l。
(10桶),王老吉(5箱)。
購(gòu)買(mǎi)。
水果。
分開(kāi)計(jì)。
香蕉3.5元。
橘子3元。
香蕉(50斤),橘子(30斤)。
購(gòu)買(mǎi)。
零食。
100包。
3.5元。
薯片,棉花糖,薯?xiàng)l等。
購(gòu)買(mǎi)。
應(yīng)急藥品。
少量。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇十五
一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的.知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
優(yōu)惠。
一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。
優(yōu)惠。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇十六
時(shí)間:xx年元月22日17:30——20:00。
地點(diǎn):xx酒店。
活動(dòng)內(nèi)容:
主持人:兩個(gè)美女。
活動(dòng)具體安排:
一、人員接送。
17:00車(chē)輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。
20:00車(chē)輛在酒店門(mén)口等候,20:15出發(fā)返回公司。
二、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)17:45正式開(kāi)始。
1、開(kāi)場(chǎng)。
(1)主持人簡(jiǎn)單開(kāi)場(chǎng)。
(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。
出場(chǎng)順序:
2、進(jìn)行。
(1)優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)。
頒獎(jiǎng)人:
具體獎(jiǎng)項(xiàng):
(2)節(jié)目演出。
出場(chǎng)順序:
節(jié)目名稱(chēng):。
(3)活動(dòng)。
活動(dòng)一:我問(wèn)大家答。
參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行3場(chǎng)。
游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(wèn)(共5題),以搶答方式(誰(shuí)先站起來(lái)誰(shuí)答題)進(jìn)行,代表不用上臺(tái)直接站起來(lái)即可,答案由同桌集體商議。答對(duì)多者為獲勝方,代表可以得到大的獎(jiǎng)品一份,其他人員得小的獎(jiǎng)品(所有參與者)。
活動(dòng)二:抱成團(tuán)。
參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行4場(chǎng)。
游戲規(guī)則:在樂(lè)曲中聽(tīng)主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!
最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎(jiǎng)品一份,獲勝者為兩人。
這兩個(gè)活動(dòng)交叉進(jìn)行。
(4)抽獎(jiǎng)。
出場(chǎng)順序:
(5)主持人致辭。
三、結(jié)束。有序退場(chǎng)。
篇二。
一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
優(yōu)惠。
一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。
優(yōu)惠。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”
對(duì)聯(lián)。
“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門(mén)貼鼠年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà),掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門(mén)原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥。
祝福語(yǔ)。
8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹(shù)民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告:
五、飯店收益測(cè)算。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
酒店員工年夜飯活動(dòng)方案篇十七
(二)答謝各位客戶鼎力支持;。
(三)答謝各位員工的辛勤付出和默默付出。
主題:20**年度工作總結(jié)表彰暨20**年迎新年會(huì)。
20**年1月xx日9:00——12:00。
黃石xx酒店。
(一)經(jīng)營(yíng)好員工的動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)員工的夢(mèng)想,順便實(shí)現(xiàn)老板的夢(mèng)想。
(二)為了父母的微笑,我在努力的路上。
(三)讓員工明年在公司拼命做事。
(四)怎么讓員工有感覺(jué)就怎么來(lái)。
(一)隆重而節(jié)儉;。
(二)激情而難忘;。
(三)活力而放松;。
(四)健康而向上。
(一)拉動(dòng)員工:
1、為了減少員工流失,用活動(dòng)來(lái)留住員工;讓員工興奮采取行動(dòng),讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會(huì)一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺(jué);讓員工明年賺到更多的錢(qián)!
2、為了激發(fā)員工的動(dòng)力、調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性,讓員工在新年伊始就對(duì)工作產(chǎn)生高度熱度,迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。
(二)拉動(dòng)客戶。
1、一定要邀請(qǐng)一些我們的大客戶和重要客戶來(lái)參加我們的年會(huì),在年會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團(tuán)隊(duì)及公司文化,借此向客戶傳遞一個(gè)印象!
2、可以邀請(qǐng)一些意向客戶來(lái)參加我們的年會(huì),在年會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)讓老客戶做一個(gè)分享,以此來(lái)打動(dòng)新客戶,讓新客戶對(duì)我們公司產(chǎn)生一個(gè)優(yōu)良的印象。
3、擬邀客戶名單:
(三)拉動(dòng)其他力量。
1、邀請(qǐng)幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規(guī)劃及團(tuán)隊(duì),以此來(lái)增加他們對(duì)我們的信心及依賴(lài)度。
2、邀請(qǐng)幾位地方相關(guān)部門(mén)的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo),向他們展示我們的'文化及對(duì)地方(或者行業(yè))的拉動(dòng)性和貢獻(xiàn)度。
3、擬邀神秘嘉賓名單:
(1)重量嘉賓:地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等。
(2)優(yōu)秀供應(yīng)商企業(yè)負(fù)責(zé)人。
(3)相關(guān)省市勞動(dòng)就業(yè)指導(dǎo)中心、人才服務(wù)機(jī)構(gòu)等單位的主要負(fù)責(zé)人。
(一)邀請(qǐng)函送到嘉賓手中,及時(shí)告知年會(huì)開(kāi)始的時(shí)間和地點(diǎn),以免嘉賓遲到。
(三)遇到緊急情況時(shí)要及時(shí)回報(bào)上級(jí),妥善處理問(wèn)題。
(四)準(zhǔn)備雙份計(jì)劃,以免遇到突發(fā)事件計(jì)劃而變。
(五)在會(huì)場(chǎng)時(shí)工作人員要服務(wù)好到場(chǎng)嘉賓及領(lǐng)導(dǎo),彬彬有禮,不得惡語(yǔ)傷人。
(六)自覺(jué)維持舉辦年會(huì)的場(chǎng)內(nèi)和場(chǎng)外的秩序。
(七)妥善安排到場(chǎng)嘉賓及參與人員的食宿問(wèn)題。
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