教案是教師為完成教學(xué)目標(biāo)，合理組織和安排課堂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)過程和教學(xué)評價(jià)等內(nèi)容而制定的一種計(jì)劃性文稿，它對于教師來說具有重要意義。教案可以幫助教師有效地組織教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生能夠全面、系統(tǒng)地掌握所學(xué)知識(shí)。因此，教案的編寫對于教師來說是一項(xiàng)非常重要的工作。教案的總體設(shè)計(jì)應(yīng)該合理安排課時(shí)和教學(xué)重點(diǎn)，確保教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行。教案的編寫需要充分發(fā)揮教師的主觀能動(dòng)性，以下是小編為大家整理的一些編寫教案的準(zhǔn)則和方法，希望對大家有所啟發(fā)。
小學(xué)生冬至教案篇一
“天時(shí)人事日相催，冬至陽生春又來?！币荒暌欢鹊亩琳缢拿忠粯印霸诙烊缙诙??！?/p>
你熟悉冬至嗎？讓我來給你介紹一下，冬至是北半球全年中白天最短，黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長。中國民間也會(huì)有“冷在三九，人在三伏”的說法。
今天，我們也來當(dāng)一回“古人”——比賽寒九圖。我們每方六人，要完成美麗的寒九圖，又要寫出筆畫為九筆的字，并且多多益善。當(dāng)聽到游戲規(guī)則時(shí)，我們每個(gè)人都興致勃勃、躍躍欲試，有的人在構(gòu)思著梅花怎么畫最好看，有的則皺著眉頭思考著九畫的字，還有的已經(jīng)迫不及待找老師拿紙開始了呢！
比賽開始了！另外一方為找不到九畫的字而急得像熱鍋上的螞蟻；而我方卻胸有成竹，合理分工——由我和另外兩位同學(xué)寫出九畫的字，而畫畫就交給了我的同桌小畫家尤鴻鈞，一切都井然有序。
突然，對方的調(diào)皮鬼過來給我搗亂了。他時(shí)不時(shí)就在我們紙上亂畫，或者在我旁邊鬼哭狼嚎，但是這依然不能為他們隊(duì)帶來優(yōu)勢，因?yàn)樗麄冴?duì)也遇到了瓶頸，正卡在那里想不出九劃的字來呢，“真是字到用時(shí)方恨少！”
比賽終于結(jié)束了，緊張的公布成績時(shí)刻也隨之而來。他們隊(duì)畫的那個(gè)畫那叫一個(gè)慘不忍睹??！而我們的梅花疏落有致、配色自然，有奇崛之美，又有傲雪之態(tài)。我們想的九劃的字也很多。因此，我們隊(duì)取得了優(yōu)勝。
就這樣，冬至的有趣被我們品了個(gè)透，歡聲笑語中的冬至多么有趣！
小學(xué)生冬至教案篇二
“年年冬節(jié)邊，家家戶戶在舂米。舂米做乜事？舂米來搓丸”幾個(gè)黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上，手里拿著一個(gè)布鼓，拍打著，陽光灑滿在屋檐上。人們手提幾個(gè)袋子踏著快步回到家中。我想：冬至快到了。
順著陽光，我回到家中，媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個(gè)馬鈴薯洗干凈，去皮，在高壓鍋里燉。許久，又拿出來，用勺子將其搓成泥，再撒上淀粉，一搓一揉，使面變得更有口感，撒上蔥花，配料，搓成形在鍋里惹，準(zhǔn)備祭祀。
當(dāng)天清晨，我們早早地起了床，圍在一起，搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道：“搓湯圓時(shí)，要搓成圓形，就像我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，”那一刻，我手中那一團(tuán)糯米丸子，是那樣的耀眼。
準(zhǔn)備就緒，巷道熱鬧極了，我們走到老祖屋。和煦的陽光撒在屋檐上，我環(huán)顧四周；輕風(fēng)拂過屋檐，墻上，爬山虎從屋子上垂了下來，幾陣清風(fēng)拂過，發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準(zhǔn)備好的貢品放在八仙桌上，一時(shí)桌上已擺滿各家各戶精心準(zhǔn)備的美食，春菜，豬肉，龍舌魚……真可謂是一場“饕餮盛宴”人都已到齊，祭祀也隨著人們的歡笑聲開始了。
只見一位老人背著腰，他們虔誠地拿著幾根細(xì)煙棒，對準(zhǔn)香燈，點(diǎn)燃，一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去，扶著桌子，跪在地上，嘴里說著帶著鄉(xiāng)音的言語，緊接著，我們一齊跪在地上，能聽出，我身后的小毛孩嘴里念叨著：“保佑我新的一年吃到更多的糖?！焙冒?，我的忍住，也許我小時(shí)候也有這么“沒志氣”的期盼吧。祭祀結(jié)束，此刻是我們小孩最喜歡看的場面，大人們拿出紙錢桶，對準(zhǔn)紙錢，點(diǎn)燃，輕輕放入桶中，慢慢燒了起來，一縷青煙升騰到瓦房頂上，火勢越來越大，升騰的火焰，帶著人們的期盼反饋給故去的先人。
夜晚降臨，吃過團(tuán)圓飯的我，看著月光撒在窗簾上，漸漸地進(jìn)入夢鄉(xiāng)，在夢中……。
小學(xué)生冬至教案篇三
冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動(dòng)，增進(jìn)家長與孩子之間的親情，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們在活動(dòng)中感受“家”的溫暖，度過了一個(gè)別有意義的節(jié)日。
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂。
3、在冬至感受濃濃的親子情。
1、家長：各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。
2、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）。
3、音樂、視頻
班主任致詞：
首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們在認(rèn)識(shí)，知道餃子的制作方法，增強(qiáng)幼兒對民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開展了以“冬至到，吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng)，接下來我來介紹一下今天的活動(dòng)的流程：
（一）欣賞包餃子過程，家長與幼兒一起包餃子。
1、先欣賞包餃子的過程：（事先找一個(gè)家長代表或保育員示范）示范語：“將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤子整齊的放在上面?！?/p>
2、在包餃子前注意事項(xiàng)：
（1）請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
（2）因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
（3）家長幼兒教師一起包餃子（播放喜慶的音樂，體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）
（4）場地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人:李老師，各位家長代表。
（二）親子包餃子比賽
生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù)）
地點(diǎn)：各班教室
目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片，讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師：現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們在幼兒園的表現(xiàn)，好不好？在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦！但是要保持安靜哦！
（四）幼兒與家長共享美味的餃子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了?。?/p>
師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說：爸爸媽媽辛苦了！
（五）場地整理，幼兒與家長合影留念。
師：接下來我們先把場地整理一下，等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。
（1）幼兒與家長單獨(dú)合影。
（2）本班幼兒與家長集體合影。
班主任結(jié)束語：今天，我們要再次感謝各位家長從哪個(gè)百忙中抽空來參加這次的親子活動(dòng)，因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個(gè)早年，祝大家新年快樂，身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的`孩子身體健康、快樂成長！
小學(xué)生冬至教案篇四
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日-----冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個(gè)地方都有不同的文化傳統(tǒng)，比如;賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了?？粗棠淘趶N房里忙碌，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進(jìn)盤子里，又放了各種調(diào)料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時(shí)，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。
奶奶看到我的樣子也笑了起來，這就是我們的冬至，要吃餃子的冬至。
小學(xué)生冬至教案篇五
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會(huì)》
（一）活動(dòng)導(dǎo)入
（二）感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?？小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
（三）操作體驗(yàn)
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
（四）總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、請家長掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
小學(xué)生冬至教案篇六
1、對朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：學(xué)生欣賞。
3、鼓勵(lì)學(xué)生個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)學(xué)生情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)延伸：
活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的學(xué)生可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
5篇作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是小編收集整理的小學(xué)生冬至教......
小學(xué)生冬至教案篇七
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始三準(zhǔn)備階段：
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）以微信、家長會(huì)等形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）。
3、班級準(zhǔn)備：洗手液體、洗手水。
（一）、介紹冬至來歷。
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的'一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
（二）、以班級為單位親子活動(dòng)開始包餃子分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
比賽：
1、搟皮。
2、包餃子。
3、吃餃子。
1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好）（等待餃子煮熟）。
3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。
1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗————家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
略
小學(xué)生冬至教案篇八
1．收集有關(guān)冬至的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解“冬至大如年”的含義。
2．感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生互助合作的能力，感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。
3．讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
通過收集冬至的材料，傳承節(jié)日文化，建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。
1．通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2．向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
1．背誦《節(jié)氣歌》。
同學(xué)們，你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎？
2．學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：
冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
(這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流，為理解課文奠定基礎(chǔ)，同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息，運(yùn)用信息的.能力。)。
3．這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書：冬至。
簡介冬至的由來、俗稱。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長,黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至前是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎敛]有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。
“冬至”又稱為“冬節(jié)”。
（教學(xué)形式：學(xué)生介紹，教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關(guān)信息。）。
過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！
1．用傳說說冬至。主要有：
傳說一：冬至餛飩夏至面。
傳說二：冬至吃狗肉。
傳說三：全家共吃赤豆糯米飯。
傳說四：冬至吃餃子。
2．用習(xí)俗說冬至。主要有：
(1)習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
(2)習(xí)俗二：新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)。
(3)習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
(4)習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長——冬至之禮。
(5)習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
3．各地冬至習(xí)俗有不同。
(1)我國幅員遼闊，地理環(huán)境各異，人們的生活方式不同，各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣，而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
(2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓，又稱“冬至團(tuán)”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日（陽歷12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，包成團(tuán)，稱作“冬至團(tuán)”，并饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的，取團(tuán)圓的意思。
蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施。
(3)寧夏：冬至吃“頭腦”，銀川有個(gè)習(xí)俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個(gè)古怪的名字——“頭腦”。
1．交流：引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié)，齊過冬至節(jié)，交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。
2．回憶：自己家里是怎樣過冬至的。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長齊過冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文等，將擇優(yōu)評獎(jiǎng)。
1．暢想：下一個(gè)冬至，你打算怎么過？
2．結(jié)合時(shí)令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長齊過冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。
1．體驗(yàn)：跟家長學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2．講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
小學(xué)生冬至教案篇九
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）
教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
――熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
――你喜歡吃餃子嗎？
――你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的'圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
――餃子是什么樣的？
――你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。
――你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
――你的餃子是什么餡的？
在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。
小學(xué)生冬至教案篇十
冬至來到了，這是二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要的節(jié)氣。這一天是一年當(dāng)中白天最短，晚上的時(shí)間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒嬌耳湯之恩流傳下來的習(xí)俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。
今天中午奶奶說：“冬至了，我們也要包餃子，你來幫奶奶擇菜吧。”我抓起韭菜一根根擇起來，我把韭菜外面的黃葉子摘掉，然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來，摘了好久才摘了一小把。
下午放學(xué)回到家里，我就洗干凈手學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉面，我拿起一小塊面團(tuán)，在案板上面先是使勁揉，等差不多了就把面團(tuán)搓成一個(gè)長條，可面團(tuán)總是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長條，我拿起刀把面切成小塊，在面粉里滾了滾，這是為了防止它們粘成一團(tuán)。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個(gè)手推著搟面杖壓面皮，費(fèi)了好大勁，面團(tuán)不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長條，總也不能壓成圓圓的樣子。
面皮終于搟好了，接下來就是包餃子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在面皮中央，然后小心翼翼地把面皮對折，壓緊中間的地方，然后把兩邊也都慢慢壓緊，一個(gè)餃子就包好了，可是它卻怎么也站不起來，就躺在案板上，我又接連包了幾個(gè)，肉餡放的太多就會(huì)把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個(gè)餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。
餃子包好了，奶奶燒開了水，我們準(zhǔn)備下餃子了。奶奶告訴我：“煮餃子的時(shí)候，要等餃子浮上來以后，要加點(diǎn)涼水進(jìn)去，等到再開鍋的時(shí)候，餃子就熟透了?！笨粗溩右粋€(gè)個(gè)浮在水面上，像是一只只小豬，真是可愛。
今天的餃子格外香，我吃了整整一盤，看來，自己動(dòng)手做的飯才是吃的。
經(jīng)過這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學(xué)就能學(xué)會(huì)的，只有刻苦地去練習(xí)才能真正學(xué)會(huì)每一件事情。
小學(xué)生冬至教案篇十一
作為小學(xué)生來說，關(guān)于冬至，你有怎樣的感想呢?以下是本站小編為大家整理的小學(xué)生冬至。
作文。
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今天是冬至可是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。
傍晚爸媽都在燒香包，餃子。只有我納悶。我問媽媽我有事干嗎。媽媽說你去買東西吧。我走啊走啊商店都關(guān)門了。我回來說媽媽商店關(guān)門了。媽媽說傻孩子冬至當(dāng)然關(guān)門啦。然后我們就燒香。到了精彩的時(shí)候了就是吃飯了。就連樓上的叔叔都來我家吃飯我家可有獎(jiǎng)了。吃完許多人說;我家的冬至可幸福了。我們就上樓上聊天。我看見一顆星星很亮很亮就像我們一家人一樣幸福，安康?；厝ニX了我在夢里有無數(shù)個(gè)冬至，都是美好的。
冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
“冬至”就是人們所說的“小年”，是我國廿四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”。在這一天，因?yàn)樘杽偤弥鄙湓谀匣貧w線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。
根據(jù)以前的傳統(tǒng)，人們在冬至這一天，會(huì)畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來了，春天也就到了，所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫，制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿，稱為“九九消寒表”，民間還留有九九消寒圖民諺：“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴，左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑，門外已是草茵茵?！弊钗难诺氖恰熬啪畔?。
春聯(lián)。
”，是每聯(lián)九字，每字九畫，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至，我吃了甜甜的湯圓，根據(jù)民間的說法，我又長了一歲。我按古人的方法，做了一張“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那時(shí)候就會(huì)是百花盛開，百鳥爭鳴，一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
小學(xué)生冬至教案篇十二
今天是冬至，陽光明媚!每逢冬至等季節(jié)，都要燒紙，這可能是我們這兒當(dāng)?shù)厝说娘L(fēng)俗，家家戶戶都要折元寶、紙錢，燒給去世的人。
中午，開始燒紙了，外婆燒了一桌子的菜，魚呀、肉呀、豆腐、粉皮呀都端到堂屋里，從廚房端到堂屋時(shí)，要注意要用手捂著碗上面，至今我也不知道這是為什么?也許是一種規(guī)則吧。開始燒紙錢了，我和哥哥姐姐都跪在地上，燒紙前，喲!這煙可真夠嗆人的，盡管如此，我還是依然堅(jiān)持著把紙燒完。燒完之后，得磕頭，哎呀!我連續(xù)磕了六個(gè)頭，可真快要把頭給搖下來了!
吃完飯后，我們?nèi)?我、哥哥、姐姐)重孫女、重孫子跟著外婆后面到婆老太、婆老太爺他們的墳上，給他們燒紙前，越說越傷感了，到了婆老太、婆老太爺、二舅爺爺?shù)膲炃埃o他們燒元寶、燒紙前，說起來，我連他們的樣子都沒有見過，他們就去世了，所以呢，在他們的墳前，我真誠而又誠懇的給他們磕了頭!
小學(xué)生冬至教案篇十三
又是一年冬至。
清晨，一陣喧鬧聲夾著鞭炮聲傳入耳畔。又是一年冬至。
每逢冬至，人們就攜帶酒食、果品與紙錢上墳祭掃：大人挑著扁擔(dān)，里面裝滿了供品，孩子們則晃晃悠悠地提著燈籠樂顛顛地跟在后頭。草草地收拾幾下，我們也準(zhǔn)備出發(fā)了。
路上，一條火車軌道橫架在半空。軌道上，一群建筑工人正在討論商量著什么。媽媽，他們也在過冬至嗎？不是，他們在修建火車軌道。我心里不禁思緒萬千。這是一群多么敬業(yè)、勤懇的工人呀！為了祖國的建設(shè)，他們可以過節(jié)，甚至過年也不回家。一股敬佩之情油然而生。
到達(dá)了墓地，叔叔鋤去雜草，人們忙著擺上供品，再放上一把火，焚化雜草，把一些未燒著的小草用手拔掉，然后將紙錢焚化，為墳?zāi)筭上新土，最后叩頭行禮祭拜。大人們還給小孩分上一把花生，說是添丁。這是小孩最開心的時(shí)候了。
又是一年冬至。
小學(xué)生冬至教案篇十四
教案是老師對整節(jié)課的時(shí)間安排及知識(shí)把握。以下是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的冬至的教案，希望對大家有所幫助!更多內(nèi)容請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
1、了解冬至節(jié)氣的由來、特點(diǎn)。
2、學(xué)習(xí)《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。
3、收集并分享與冬至相關(guān)的知識(shí)，嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。
：品詩歌，悟意境。
課件，學(xué)生專用記錄本
一、了解冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
冬至，俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣，在每年12月21日至23日之間。
冬至，是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，是農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習(xí)俗。諺語：冬至到，吃水餃。
《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。
1、帶讀;2、抄寫;3、給出相關(guān)注釋，幫助學(xué)生理解。
4、交流感受;5、背誦
三、
我國古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)印薄髡f蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時(shí)陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
(2)方法：1、帶讀;2、抄寫;3、給出相關(guān)注釋，幫助學(xué)生理解。
交流感受;5、背誦
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夜至長而晝至短。麋角解，熊深眠。一陽生，水泉?jiǎng)?。萬物白茫，霜雪漆地。此時(shí)，一爐炭火，照印紅顏;滿室蒸騰，香溢千戶。北吃餃子，南食湯團(tuán)。寒中取暖，懶懶閒話今年往事。寒暄一壺茶，席間萬壺酒。正是可長歌，可醉飲，惟不可離去也。冬至日，圍爐話新年。
農(nóng)曆十一月十二日。
易曰：先王以至日閉關(guān)，商旅不行。中國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！闭f明古代對冬至日的重視。
也是中華民族的`一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。
“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉?jiǎng)??！眰髡f蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時(shí)陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
過了冬至以后，太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天逐漸變長，夜間逐漸變短，所以，有俗話說，“吃了冬至面，一天長一線。”另外，冬至開始“數(shù)九”，冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”，民間流傳著的歌謠是這樣說的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走。”
古人認(rèn)為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。因此，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。
諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來，一如年節(jié)?！?/p>
小學(xué)生冬至教案篇十五
冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點(diǎn)，也是一個(gè)傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。
每到12月份時(shí)，太陽直射點(diǎn)往南半球移動(dòng)，在12月22日移動(dòng)到南緯23°26′時(shí)，便不在往南移動(dòng)，過了這一天，太陽直射點(diǎn)便開始往北移動(dòng)，所以這一天被稱為冬至。
冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。
時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
中文名：冬至
別名：數(shù)九、冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲
代表寓意：冬至一陽生，天地陽氣回升
氣候特點(diǎn)：暴雪、低溫
季節(jié)：冬季
時(shí)間：每年12月21或22或23日
太陽位置：太陽到達(dá)黃經(jīng)270°
前一節(jié)氣：大雪
后一節(jié)氣：小寒
屬性：二十四節(jié)氣的十一月中氣
冬至假期：漢代5天假期、唐代7天假期
起源：依據(jù)天象物候制訂
在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！闭f明古代對冬至日的重視。
一候蚯蚓結(jié)
傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時(shí)陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
二候麋角解
麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。
三候水泉?jiǎng)?/p>
由于陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
小學(xué)生冬至教案篇十六
冬至到了，家家戶戶都喜歡吃水餃，我們家也不例外?？烨?
“媽媽，今天中午吃什么呀?”房間里，我懶洋洋地問媽媽。
“餃子”，媽媽匆匆忙忙地回答，老媽準(zhǔn)是在廚房里忙碌。太好了，吃餃子!我高興的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
“媽媽，我很你一起包吧!”
“當(dāng)然可以。”老媽說。洗一下手，把餃子皮放在桌上攤鋪平整，肉餡夾到餃子皮的中央，再在餃子皮的四周涂上水，把 “門”輕輕地關(guān)上。嗯，要把門關(guān)嚴(yán)哦，要不然餃子湯水會(huì)涌進(jìn)來的。我捏了許多各種各樣的餃子，有小飛俠、有動(dòng)物，各種動(dòng)畫形象。
餃子煮好了，捧起一碗，看到白白的餃子在朝我微笑呢，一口咬下去，鮮美的味道噴涌而出，真是美味的不能形容了!
小學(xué)生冬至教案篇十七
1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天；過了冬至以后，白天逐漸變長。
3、深刻對祖國的認(rèn)識(shí)，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1、冬至我知道
讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日，做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者，學(xué)習(xí)兒歌：《冬至到》。
《冬至到》
冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；
暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓掃；
會(huì)親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到；這一夜，最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會(huì)更好。
2、科學(xué)知識(shí)
過了冬至以后，太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高。
3、節(jié)氣習(xí)俗
人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過，北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長線面的習(xí)慣，各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙……
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓……
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試、腦沁
（4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)……師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉
（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。
3、滾豆沙
（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
（四）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
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