冬至節(jié)幼兒教案(優(yōu)秀16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-29 16:56:14
冬至節(jié)幼兒教案(優(yōu)秀16篇)
時(shí)間:2023-11-29 16:56:14     小編:字海

教案可以幫助教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)估和反饋。在編寫(xiě)教案時(shí),要考慮如何設(shè)置問(wèn)題和任務(wù),以促進(jìn)學(xué)生的思考和參與。如果你需要一些關(guān)于教案編寫(xiě)的指導(dǎo),以下是一些教案范文,供你參考。

冬至節(jié)幼兒教案篇一

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)。

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;。

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;。

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;。

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

查找:幼兒園冬天教案《冬至我知道》含ppt課件ppt課件。

冬至節(jié)幼兒教案篇二

1、在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

2、知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。

3、嘗試動(dòng)手制作湯圓。

課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。

播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。

――今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。

――童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

――這些數(shù)字是什么意思呢?

小結(jié):這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。

組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

――你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?

――冬至是哪一天?

小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

――冬至這天,你家會(huì)吃些什么?

――湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

――湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。

(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

――我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。

――我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。

童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

區(qū)域活動(dòng)

在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。

將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

冬至節(jié)幼兒教案篇三

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

(一)談話導(dǎo)入。

1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)。

2、介紹“冬至”的字源。

(1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

冬,四時(shí)盡也。—《說(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏?!对?shī)·陳風(fēng)》。

(2)最后,最終。

(二)介紹冬至小知識(shí)。

1、你對(duì)冬至有哪些了解?

2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)。

(1)認(rèn)識(shí)冬至。

(2)冬至的起源。

(3)冬至為什么吃餃子?

3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))。

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

(三)冬至注意事項(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

(四)交流:每年你和家人是如何過(guò)冬至的?你有哪些感受?

(五)作業(yè)。

1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

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冬至節(jié)幼兒教案篇四

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

3、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

一、包餃子階段:約30分鐘

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。

分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

二、煮餃子階段:約20分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

三、吃餃子階段:約30分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗――家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休―――活動(dòng)結(jié)束。

3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

冬至節(jié)幼兒教案篇五

一、活動(dòng)主題:

冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。

二、活動(dòng)目標(biāo):

1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

三、活動(dòng)時(shí)間:年x月x日上午9:00——11:00。

四、參加人員:大班全體老師和幼兒。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。

2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室。

六、活動(dòng)設(shè)想:

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

七、成果形式:交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

八、活動(dòng)要求。

1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

九、活動(dòng)流程。

1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo):

1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論,知道冬至由來(lái)。

2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息。

活動(dòng)過(guò)程:

(一)音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入:

教師彈奏樂(lè)曲,幼兒隨樂(lè)曲演唱。

孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))。

(二)冬至節(jié)的談?wù)摗?/p>

小朋友說(shuō)的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)。

冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)。

(三)自行如廁穿著外衣,到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

一、活動(dòng)主題:

“冬至包餃子”親子活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的:

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。

三、活動(dòng)目標(biāo):

1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

四、活動(dòng)時(shí)間:2020.12.21(星期一)09:00——11:30。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐。

六、活動(dòng)地點(diǎn):中二班教室。

七、活動(dòng)流程:

1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。

2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

4、活動(dòng)流程:

先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)。

八、包餃子前注意事項(xiàng):

1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子。

4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。

冬至節(jié)幼兒教案篇六

1、知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。

2、通過(guò)做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂(lè)趣。

3、能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。

面粉、點(diǎn)心盤(pán)、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。

2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。

(1)觀察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

3、做湯圓、煮湯圓。

(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

(2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤(pán)中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤(pán)外。)

(3)教師煮湯圓。

4、加糖品嘗湯圓,說(shuō)說(shuō)元宵的味道和自己的心情。

冬至節(jié)幼兒教案篇七

1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。

能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)。

一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。

聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

二、活動(dòng)導(dǎo)入:

播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))。

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。

師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。

(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)。

五:學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

六、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。

活動(dòng)延伸:

在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

活動(dòng)反思:

冬至節(jié)幼兒教案篇八

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、了解冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

4、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)家人的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩。

1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子,加深家園情、師生情、親子情。

20xx年12月21日(星期二)09:00――11:30

幼兒園廚房準(zhǔn)備餃子餡、包餃子面,廚房以班級(jí)為單位分好,等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

各班級(jí)教室

1、早上8:40――9:00,家長(zhǎng)在教室里簽到(老師播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。

2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

4、包餃子前注意事項(xiàng):

(1)請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

(2)因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

(3)家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子。

(4)場(chǎng)地整理,包完餃子后自由洗手。

5、人員分工

班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序,指導(dǎo)家長(zhǎng)和孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。

班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

班級(jí)準(zhǔn)備:帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。

6、負(fù)責(zé)人把集中包好的餃子送進(jìn)廚房并把煮好的餃子送回班里,生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

7、品嘗完畢后,老師組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫(xiě)表格、按順序離開(kāi)幼兒園。班級(jí)整理、餐后散步、組織孩子午休。

8、活動(dòng)總結(jié),找補(bǔ)不足。

各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,選擇不同的形式,包餃子或者包湯圓等,通過(guò)冬至主題活動(dòng)開(kāi)展,增加幼兒對(duì)冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。

附兒歌《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長(zhǎng)了;

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

冬至節(jié)幼兒教案篇九

通過(guò)看看、講講了解過(guò)新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動(dòng)手做湯圓,體驗(yàn)過(guò)新年的快樂(lè)氣氛。

1、《新年好》的音樂(lè)磁帶;

2、《新年好》flash;

3、橡皮泥人手一盒;

4、盤(pán)子每組一個(gè);

5、角色游戲房的娃娃家場(chǎng)景。

一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。

教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來(lái)到了。

教師提問(wèn):寶寶,你們覺(jué)得過(guò)新年最開(kāi)心的是什么事呀?

幼兒交流討論。

教師小結(jié):你們過(guò)新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。

二、播放flash。(過(guò)新年放鞭炮、吃湯圓。)。

1.教師播放flash:我們來(lái)看看別人的新年是怎么過(guò)的?

2.幼兒欣賞、交流。

3.師小結(jié):過(guò)新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會(huì)放鞭炮,一家人還會(huì)開(kāi)開(kāi)心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。

三、操作探索。

1.教師:寶寶,那我們也來(lái)試試做好吃的湯圓吧。

2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,來(lái)回團(tuán)、做,一個(gè)小小的`圓圓的湯圓就做好了。

3.幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂(lè)《賣湯圓》)提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的小盤(pán)子里。

四、延伸活動(dòng)。

帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永?,模仿煮湯圓的場(chǎng)景,體驗(yàn)過(guò)新年的快樂(lè)。

冬至節(jié)幼兒教案篇十

1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。

能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。

聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

二、活動(dòng)導(dǎo)入:

播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

……..

四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。

(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)

六、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。

在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的.生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。

冬至節(jié)幼兒教案篇十一

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的'一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

1、語(yǔ)言:冬至我知道準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片。

“師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

“師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

“師:冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)。

兒歌《冬至到》。

冬至到,冬至到;。

南餛飩,北方餃;。

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;。

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長(zhǎng)了;。

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。

3、社會(huì):區(qū)角游戲活動(dòng),制作冬至美食。讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

在古代,有個(gè)郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的傳說(shuō)。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯。

祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。

新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)。

葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。

盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮。

精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。

冬至節(jié)幼兒教案篇十二

冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。

1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

大班全體老師和幼兒

1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。

2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍:幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。

冬至節(jié)幼兒教案篇十三

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的'意識(shí)。

2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

3、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

一、包餃子階段:約30分鐘

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。

分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

二、煮餃子階段:約20分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

三、吃餃子階段:約30分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗――家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休――-活動(dòng)結(jié)束。

3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

冬至節(jié)幼兒教案篇十四

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。今天小編就給大家?guī)?lái)2016幼兒園冬至教案范文,大家一起來(lái)看看吧。

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)

大班

1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。

2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

1章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。

2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

(三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

冬至節(jié)幼兒教案篇十五

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

(一)語(yǔ)言:冬至我知道

請(qǐng)?zhí)崆皽?zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。

(二)科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。

由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。

(三)社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

(四)冬至相關(guān)知識(shí)

冬至小故事

冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的峰。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):

期待在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中,孩子們能收獲更多的知識(shí)和精彩!

冬至節(jié)幼兒教案篇十六

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

語(yǔ)言:冬至我知道。

師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)。

兒歌《冬至到》。

冬至到,冬至到;。

南餛飩,北方餃;。

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;。

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長(zhǎng)了;。

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)。

師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。

社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食。

讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關(guān)知識(shí)。

小故事。

冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯。

祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。

新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)。

葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。

盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮。

精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。

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