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酒店收銀實習報告篇一
不知不覺離開學校已經有半年了，在這社會中的半年，讓我學到了很多很多書本上難以學到的東西，豐富了我個人的閱歷。在這半年中，會計等式中的兩個字——“平衡”始終指引著我。
實習期一開始，我就來到了嘉興，來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店（嘉興的第一家店）賬務熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒有專職的會計，導致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好，我們店的`股東——姑姑，能百忙之中抽空來指導我做賬。她還教會了我：要經常性的總結，把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難，從09年的8月18日開業(yè)前后的兩個月就沒怎么停過。新店要開張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙；每天在老店學習賬務處理的同時，又得出去采購一些零散的東西，剛出學校一個月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個字，告訴我，來到這社會的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會不同學校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會有出息。八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然，酒店的賬務處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務處理整個流程中還有點生疏，導致了我每天的工作時間變得特別的長，好長一段時間，我都是每天凌晨兩點才能入睡。在開業(yè)的一段時間，可以說是，我運用書本上的知識，結合實際操作的過程。這個過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個現(xiàn)實的社會中，一一被否決，使得我變成了一個無頭蒼蠅，不知如何飛翔。開業(yè)后的一個月，我的狀態(tài)可以用兩個字來形容——崩潰。有時候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經無數(shù)次腦中閃過——不想干了。然而，還是這兩個字——平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點，找到問題突破口。在這無數(shù)的凌晨兩點過后，賬務上開始稍微順起來。
酒店收銀實習報告篇二
自*月**日起至**月**日，我在**公司實習，通過兩個月的實習，我收獲了不少的經驗。同時也有了不少自己的想法。
實習第一天，我被安排到部品一課去修理機床，剛到位，由于對機床修理的流程還不太熟悉，所以請教了設備維修班長榮海葉，榮班長細心教導，把流程給我說后，交代了一下設備維修的基本操作，之后讓我自己慢慢研究。
第二天，我從試著一些基本綁帶開始，慢慢的開始維修一些簡單的輔助設備，兩個月幫忙，期間還在部品二課搬移機床，其中有一次單獨完成，并在其前期幫忙擺放。兩個月的實習，在各領導和同事們的關照和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進步。
在單位我不僅把理論知識與實踐很好的結合了起來，在自我綜合素質方面也有了很多的認識。最主要的是不僅讓我學會了如何做事，還教會了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的綜合素質有著特殊的意義。在此我由衷的感謝阿爾卑斯，給了我這么好的一次機會。
從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，相處之道完全不同。這巨大的轉變中，無法馬上適應新的環(huán)境。從未進**公司前心中的那份神秘感和進入**公司的第一天，內心充滿了自信和好奇到實習的日漸深入，慢慢地接受了新事物帶給自身的困擾，自己身上的不足也日益明顯。開始反思在平日學習中的誤區(qū)和不足。開始發(fā)現(xiàn)自己討厭的事物經常是工作中需要的。開始感到彷徨和迷茫。
無形的壓力總會盤桓于我的腦海。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，領導的眼色，同事的嘲諷。在鑫東信息有限公司實習期間，老師給了實習生一個很大的發(fā)展空間，老師的耐心指導讓我對什么是設備，怎么維修才能做到最好。
實習，就像剛剛拿了駕駛照去開車，就算在駕駛學校是自我感覺良好，但是在人來車往的公路上自己就像是一個剛學會走路的小孩，要意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗，為將來自己就業(yè)之路做準備。
這一次的實習，讓我將課堂上學到的專業(yè)知識有了運用的機會，更讓我得到了實際的鍛煉，從中總結了經驗，使得我的專業(yè)能力和社會適應能力有了進步，同時也讓我吸取了一些教訓。
針對這次實習我主要從這幾個方面來說說我的感受及所取得的進步。
一、系統(tǒng)培訓使我對工作有了更好的認識和了解，對樹立信心起到很大的作用。
二、不斷的自我總結提高了我的自我學習能力。
每天去單位工作，遇到任何問題解決不了的，單位都要求我們把問題記下來，小組解決不了，會議上各小組再一起討論解決。我們集思廣益，發(fā)揮群體作用，如果自己進行分析，往往是一種定向思維，所考慮到的只是一個面，甚至只是一點而已，很難考慮周全，然而展開小組討論，就可彌補這個不足，大家從多角度地看問題，結論也就更加全面、合理、準確。
通過討論，能使我們立對糾錯，提高個體認識，在這個過程中，傾聽、思考、分析、評價、表決這一系列的活動使小組里的每一個成員都受到了鍛煉，同時，對于我一個剛步入單位的實習生來說，這也是一個取長補短的過程，彌補了自身認識上的不足，從而不斷提高自身認識水平。業(yè)績分享的時，再把成功者的經驗記下來，互相交流學習。單位的這種要求讓我體會到了員工團隊的專業(yè)、高效、凝聚力。正因如此我發(fā)覺我成長的很快，進步的也很快。
雖說我取得了不少進步但我還存在著以下幾點的不足：
一是工作中有時自信心不足，有放棄的念頭。時而會出現(xiàn)低級錯誤;。
二是在處理一些事情時有時顯得較為急躁，沒有及時找出失敗的原因。
酒店收銀實習報告篇三
酒店收銀工作是一份細致的工作，做過的同學們應該深有體會吧!下面是本站小編為您收集整理的關于酒店收銀實習報告的內容，歡迎閱讀與借鑒。
09年8月10日，從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學習，在領導的帶領下，在同事的幫助下，嚴格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀律，認真完成各項必須所要完成的工作內容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結：
一，服從管理，慮心學習。
做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責任，在領導的合理安排下，認真學習業(yè)務知識，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴格要求自己，收銀員工作紀律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費，從退房結賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領導和同事學習，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。
二，尊重自己的工作，尊重每一個人。
堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經驗和基礎的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領域內，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領導是家人，在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學習，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三，注重細節(jié)，服務第一。
記得章銀環(huán)經理培訓的“100-1=0”這個質量公式，在百分之百的用心服務中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質量公式的最后一句話：服務工作無小事，一切應從細節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務質量將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學會客服困難，遇到問題及時上報領導，在原則的基礎上靈活處理。
四，明確目標，正確把握。
可以從中學到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進入辦公室工作，開始了解日夜審工作內容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務，在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責，在領導的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認可將不斷的激勵自己前進，前進，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：
(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的收獲，2018年即將到來，近期前臺人員少，已經停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調一致，共同進步。
作為一名前臺收銀員，我已經進入酒店近兩年的時間，在領導的精心栽培下，通過自身的`不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。以下就是本人對這一年中工作的一個總結。
一、工作中的自我優(yōu)缺點審視。
在思想上，自覺遵守酒店的規(guī)章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進，愛護酒店的一草一木，一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學習上，嚴格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)系實際;除了專業(yè)知識的學習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質，包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
在工作上，本人自2005年工作以來，先后在管家部、總臺、房務中心等部門工作或進行交叉培訓，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。前臺的工作復雜而繁瑣，但它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和服務，這就要求我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源，與各部門建立良好的關系網。
缺點一：語言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務是針對人的服務，人與人之間的交流非常重要，前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平。對客服務，我們要秉持“服務到我為止”的態(tài)度。對于可以提供的問詢，我們應該做到滿意答復;對于客人不合理的要求，則要堅持原則，懂得委婉拒絕。例如：對客人要求轉交貴重物品的要求，應該堅持婉言拒絕，或為客人另想解決的辦法，讓客人明白我們確實有難處，并不是不想為他服務。
缺點二：心理承受力不夠。服務工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前臺工作有更大壓力，工作中語言的不準確可能回導致同事的誤解、客人的不滿意，需要我們有良好語言技巧和心理承受力，并要懂得適當舒緩和宣泄。
缺點三：外語口語水平需進一步加強和其它語種語言的學習。外國客人目前也成為酒店的主要客源之一，特別是日本市場的進一步擴大，為了更好的理解外國客人的需求，良好的外語交際能力是作好服務的有力手段。
綜上所述，本人工作中的不足是可以通過不斷學習他人長處、經驗累積彌補的。首先是在服務中揚長避短，發(fā)揚自己的個性，其次是在自身不足處取別人之長。
二、展望未來，今后工作的計劃與開展。
1、積極構建良好內外部人際關系網，在熟悉自身業(yè)務，保證基本服務質量的基礎上，與客人建立良好友誼關系，為客提供優(yōu)質、滿意服務。
2、積極融入集體。在翠賓的日子，有歡笑，有淚水。到處洋溢著濃濃的人情味，在這個強大的團隊背后是一張張年輕可愛的臉，經過各種拓展訓練的我們更是充分認識到團隊的凝聚力，只要積極的融入團隊，積極發(fā)揮團隊協(xié)作精神，將會贏來更大的勝利。
3、努力鍛煉身體，加強英語口語能力和日語等其他語種的學習，加強其他業(yè)務的認知度和自身綜合能力的提高。強健的體魄是一切革命的本錢，由于工作的不規(guī)律性，身體已不如從前，迫切需要增強體質。
三、對部門發(fā)展的意見和建議。
良好服務質量是每個服務性行業(yè)追尋的目標，而滿意服務來自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客，要想增強顧客的滿意度，關鍵在于提高酒店員工的滿意度與忠誠度。以下是本人對部門的一些意見和建議，希望對部門今后改進工作的開展有一定參考價值。
1.積極向上，努力學習，建立學習型團隊。
20xx年的暑期到了，像寒假一樣我又要開始我的不平凡的生活了，我又要獨自闖天下了。
在這次酒店實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。
通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。而作為一名還未走出校園的學生，我深知自己要學的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。
來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學校所學的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。
酒店收銀實習報告篇四
暑期到了，像寒假一樣我又要開始我的不平凡的生活了，我又要獨自闖天下了。
在這次酒店實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。
通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。而作為一名還未走出校園的學生，我深知自己要學的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。
來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學校所學的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。
做為一名大學生，我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經常參加實踐，這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的，只有在真正的社會實踐活動中體驗生活，親身的接觸社會、了解社會，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐，才能使自己成為真正有用于實際，使自己成為真正有用于社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足，社會實踐的意義也在于此。
社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾，服務于社會，真的很有意義，我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。
暑期社會實踐活動是大學生從象牙塔邁向社會的橋梁，它有助于大學生認識社會，了解社會，適應社會。實踐活動可以提高自己的動手能力，鍛煉自己的交際能力，加深對社會的全面認識。但是，在實踐中，我們是要真正走進基層，體會基層農民的生活，所以我們要放下學校里的紙上談兵，放下家里的嬌生慣養(yǎng)，虛心學習。既要對自己有只要我干我能行的信心，又不能自滿自負，要踏踏實實一步一步地進行，急于求成只能是欲速則不達。雖然我們是受過高等教育的大學生，但我們了解的都是理論知識并沒有實際經驗，所以或許還不如未受過高等教育的農民，因為他們在實踐中總結了許多寶貴的經驗。因此，我們要擺正心態(tài)，擁有一顆平常心，一顆謙虛求教的心，一顆樂觀的心去面對社會里的人。在實踐中不如意和挫折是不可避免的，但是我們不能輕言放棄。
通過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練，在實習中，我發(fā)現(xiàn)，其實學習不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學習機會更多。只不過，這個學習資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學習資料更及時，利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中，學習中?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行?！?/p>
在短暫的實習過程中，實習中，我采用了看、問等方式，對在工作中人與人的關系做了進一步的了解，分析了人與人之間特點，方式。我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，苦累交加，這讓我感到非常的難過。在學?？傄詾樽约簩W的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的，就是我們中國學校教育和實踐的確是有一段距離的。
社會實踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下，我沒有什么可后悔的，我已經感覺到自己獲得很多，感觸更多。我們要做的總結的東西很多，可以說這是一種人生經歷。走在陽光下，放飛希望，成就夢想。
酒店收銀實習報告篇五
三是社會閱歷相對來說較少，經驗不足。
在今后的工作中，我將發(fā)揚刻苦精神，克服不足，堅持不懈地努力學習各種理論知識，并用于指導實踐，以更好的適應單位發(fā)展的需要;熟練的掌握各種視音頻特效以及各轉場特效，以便更好的投入工作，我將通過多看、多學、多問、多練來不斷的提高自己的各項水平;通過實踐不斷的總結經驗，提高自己解決實際問題的能力，并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情的對待每一件工作。在此也要由衷的感謝我的母校對我的培養(yǎng)。
對于即將畢業(yè)的大學生來說，對社會的適應能力體現(xiàn)的尤為重要。為了理論知識更好的聯(lián)系社會實踐，更好的適應社會環(huán)境，也更加清楚的認識到自身的優(yōu)勢和不足。本人**年*月**日至**月**日在**公司實習。在我們部門有設備維修、工廠保全、磨具維修、設備管理、機床加工、材料運送等小組。
現(xiàn)在將實習期間的經歷做個總結，了解不足之處，揚長避短，更好地認清自己，也更好地認識維修理論與實踐的關系。
設備維修中多以輔助設備為主，各級領導的指導順序有一定的規(guī)律，這就要求維修者一定要先認識某些領導，避免由于不認識人擺放錯了領導的位置帶來不必要的麻煩，通過實習得知，一般的維修，幾乎都是自己搞定，特殊情況特殊對待。實習期間也維修過機床，出問題的主要原因還是不會問人，不知誰該如何交流。
設備維修可以通過長時間的鍛煉和熟悉，也就會慢慢的好起來的，再我實習的單位里，沒幾個人會靈活的運用一些理論知識。他們都有自己的路數(shù)，很值得我們學習。在我們維修的機床里還要學會一些基本軟件，但我們同時也要積極學習和掌握先進的軟件的使用，使得維修效率和效果有大幅度提高。
另外，通過長時間的實踐，對廠中缺乏那些人才有了很好的了解，做為在校的學生，只要把老師上課講過的東西基本弄通，在鑫東信息有限公司足以立腳了，如果可以非常熟練的掌握各類軟件和plc的使用，那么畢業(yè)后，找工作就可以不用再愁了。再實習期間，好多前輩對軟件的控制能力還是相對較弱，他們也有人想我討論過怎樣才能運用最簡單的軟件，我也向他們提出過不少意見。他們的某些專業(yè)知識還是不怎么太熟練，所以說，我們在學校一定要好好學習專業(yè)知識，這對自己進入某些單位其著關鍵的作用。
雖然僅僅是兩個月的實習時間，但是我從中獲益良多。不但是專業(yè)知識的一次實戰(zhàn)考核，還使我更明確了維修后期工作者所要肩負的責任感。我還需要更多的鍛煉和知識上的積累，為了有一天我能夠勝任這一職業(yè)。我相信無論我的明天會怎么樣，我都會堅強的面對。因為----永遠只有你去適應這個社會，而不可能是這個社會去適應你。
現(xiàn)在即將面臨畢業(yè)了，實習對我們來說非常重要。因為實習是為我們進入社會做準備，是為了讓我們畢業(yè)后能更好的去適應社會和工作崗位?，F(xiàn)在正在進行的這段實習時間可以說是我大學三年來最辛苦也是最充實的一段時間。辛苦是因為剛踏上工作崗位，有很多方面不能很快適應;而充實則是在這段時間里，我學到在校園無法學到的知識和技能，更提高了自己各方面的素質。
同時實習也給了我一定的工作經驗。為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎?，F(xiàn)在我真正明白了實踐是檢驗真理的唯一標準，理論的知識來源于現(xiàn)實生活，學習了理論后沒有應用于實際中，那就等于沒有學，再好的理論知識沒有應用于實際，只能是紙上談兵，所以要付諸實踐來檢驗所學，再辛苦也是值得的?，F(xiàn)在我為期兩個月的實習結束了,我在這兩個月的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益非淺，我在晉江安踏(福建)鞋業(yè)有限公司總工廠鞋業(yè)運營中心主要的職務是稽核專員。那現(xiàn)在我將就對這兩個月的實習做一個工作小結。
一、實習目的。
通過實習我深刻地體會到了社會與校園的區(qū)別。在走出學校課本知識的局限的基礎上，學會在工作中運用課本知識，體驗做一個社會人的責任和義務。在頂崗實習中不斷充實自己，鍛煉自身各方面能力，進而逐步融入社會，開始從校園生活進入社會生活，更好更快地適應崗位要求，做好從學生族到上班族的過渡，為徹底成為一名社會人打好基礎。爭取做好社會的一份子，為建設社會盡一份力量。
二、實習地點。
三、實習時間。
20xx年*月*日至20xx年*月**日。
四、實習單位和職位。
總工廠鞋業(yè)運營中心稽核專員。
五、公司簡介。
安踏(中國)有限公司是一家中外合資并且是國內最大的集生產制造與營銷導向于一體的綜合性體育用品企業(yè)，由安踏(福建)鞋業(yè)有限公司、北京安踏東方體育用品有限公司、安踏(香港)國際投資公司和安踏鞋業(yè)總廠等組成。集團公司的前身安踏(福建)鞋業(yè)有限公司創(chuàng)建于1991年，地處中國三大鞋都之首——福建晉江市。
十多年來，安踏集團已從一個地區(qū)性的運動鞋生產型企業(yè)，發(fā)展成為全國性的營銷導向型的綜合體育用品企業(yè)集團。目前安踏集團擁有員工5000多人，廠房建筑面積達12多萬平方米，全部實行電腦化管理的六條現(xiàn)代化流水線，年生產各類休閑運動鞋達500多萬雙(套)。
一個占地面積達100余畝、具備10條現(xiàn)代化生產線的花園式工業(yè)園坐落在美麗的僑鄉(xiāng)晉江市。這10條全部實行電腦化管理的生產線，從xx年1月開始全面投入使用以來，使安踏高端產品的研發(fā)、生產、配送得到了突飛猛進的提高。
從xx年開始，安踏邁出了決定性的一步，即產品的多元化和品牌的國際化大學生工作崗位畢業(yè)頂崗實習報告。開始跨向運動服、配件等服飾系列產品領域，這意味著安踏已經從單一的運動鞋向綜合體育用品品牌過渡。
同時，中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心的統(tǒng)計數(shù)據表明：安踏運動鞋至xx年連續(xù)三年市場綜合占有率位居全國同類產品第一位，已成為眾多消費者，尤其是廣大青少年喜愛和追逐的時尚運動品牌。xx年榮獲中國體育用品界運動鞋類民營企業(yè)第一個“中國馳名商標”。
六、實習內容。
當今世界電子技術迅猛發(fā)展，我們大學生只沉思在理論的世界，實踐與理論有些脫節(jié)，而實習，顧名思義，在實踐中學習。經過在學校中學習了理論知識后，我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實踐中。在安踏(福建)鞋業(yè)有限公司實習了幾個月里深刻感受到這一點，之前我剛到公司時，我的導師帶我首先就是調試一部灼熱絲試驗機，聽他說這部是最簡單的一部試驗機。
調試試驗機，首先便要看電路原理圖，我拿著灼熱絲試驗機的原理圖，對著試驗機卻是一片茫然，因為我不知該如何下手，該從何開始調試。以前在學校里，我看的電路圖都比較簡單，所以分析起來比較容易，然而面對好幾張連在一起的電路圖，我真的一頭霧水，有好些元器件都沒用過，也不知它的用途。
更夸張的是，我竟然連數(shù)字萬用表都不會用，不會用二極管檔檢測電路的導通、數(shù)碼管的好壞。不過功夫不負有心人，經過我的慢慢研究，以及我向同事們請教，我基本了解了這部試驗儀的工作原理?？炊嗽韴D，知道了它的工作原理，對于調試這部試驗儀，還是遠遠不夠的。
通過我半個月的實習，我便大概總結出整機調試的以下過程：
1、觀察。
首先對要被檢查電路表面狀況進行直接觀察，從而發(fā)現(xiàn)問題，找到故障點。
a、對于新安裝的電路，首先要在不通電情況下，認真檢查電路是否有元件用錯、元件引腳接錯、元器件損壞、掉線、斷線，有沒有接觸不良等現(xiàn)象。查找時可借助萬用表進行。
b、若在不通電觀察時示發(fā)現(xiàn)問題，則可進通電觀察。此時采取看、聽、摸、搖的方法進行查找。
2、測試分析與判斷故障。
通過觀察可能直接找出故障點，但有多故障點卻隱藏著深一層的原因，必須根據故障現(xiàn)象，結合原理圖進行仔細分析和測試再分析，才能找出故障的根本原因和真正的故障點。
3、排除故障。
據故障原因，采取適當?shù)姆椒ǎM行修補，如：補焊不良焊點，更換已損壞的元器件，調整電路參數(shù)，接線錯位進行更改等。
4、功能和性能檢測。
故障排除后，一定要對其各項功能和性能進行全部的檢驗。主要是對該試驗儀器所要要求的參數(shù)進行較驗，然后調試。再對各功能鍵進行測試，看能否實現(xiàn)所要求的功能。
檢驗完一部試驗機之后，還要對這部試驗機的性能等進行記錄，然后交給檢驗員進行檢驗、老化。
七、體會。
從學生到實習工程師，短短幾個月的工作過程使我受益匪淺。不僅是在專業(yè)知識方面，最主要是在為人處事方面。社會在加速度地發(fā)生變化，對人才的要求也越來越高，要用發(fā)展的眼光看問題，得不斷提高思想認識，完善自己。作為一名稽核專員，所受的廠里壓力確實很大，不僅要充實自己的理論知識，學會分析電路及改進電路，而且要學會適應社會的需求，追求創(chuàng)新。
在單位里，小到維修電路板，大到改進電路板，都需要一個人了獨立完成?？梢哉f，近兩個月的工作使我成長了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點心得：
第一、是要真誠：
你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。第一天到公司時，心里不可避免的有些疑惑：不知道老師怎么樣，應該去怎么做啊，要去干些什么呢等等吧!踏進公司大門，只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“早上好”，那是我心底真誠的問候。之后，同樣別的同事們也會給我回報，自然與大家一起熟悉起來。
我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和老師們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了導師的信任。他們把我當朋友也愿意指導我，愿意分配給我任務。
第二、是溝通：
要想在短暫的實習時間內，盡可能多的學一些東西，這就需要跟導師及同事們有很好的溝通，加深彼此的了解，剛到公司時，大家并不了解你的工作學習能力，不清楚你會做那些工作，不清楚你想了解的知識，所以跟同事們很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可缺少的鑰匙。
通過溝通了解，導師也對我有了大體了解，邊有針對性的教我一些知識，我對調試這一項可以說根本沒什么經驗，及動手能力相當薄弱，所以導師會針對這些方面對我進行指導，讓我獨立進行操作，他在旁邊進行指導，如一些操作錯誤，馬上進行指點改正。
第三、是激情與耐心：
激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。在實習這段時間，導師就跟我說，想做好電子這一行業(yè)，激情與耐心必不可少，在產品更新方面，這一行業(yè)就像做新聞工作，不斷的更新，這就需要你有激情，耐心的去不斷的學習，提高自己的專業(yè)水平。
像這些工作我熬深深地感覺到每有激情與耐心是做不好的。
第四、是細心負責和基本的專業(yè)素養(yǎng)：
這也是作為我門專業(yè)學生應當具有的基本能力之一，我們都應該知道這關于電的基本常識，而我卻因為沒細心造成大錯。在公司工作，一個小小的螺母可能會影響公司的形象，而我們是否有自己的專業(yè)素養(yǎng)?在公司的時候經常有同事都會告訴我，做事應該認真負責，做每一件事，不做就不做，但你要做，就要做好他，這才是真的有專業(yè)素養(yǎng)!
第五、是“主動出擊”：
當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在公司主動打掃衛(wèi)生，主動地幫同事做一些力所能及的事情，并會積極地尋找合適的時間，向同事們請教問題，跟同事們像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和同事走的更近，在實習當中，，同事就會更愿意更多的指導我。獲得更大的收獲。記得當時生產線上電路有問題的時候，我主地去檢沒及維修好它，最后還得到大家的認同。因為我的主動，我鞏固了我所學的知識，并且得到了大家的認可。
第六是講究條理：
如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣?！白鍪裁词虑槎家袟l理，”這是我導師給我的一大忠告。在調試過程中，可能會遇到很多難以理解的問題或是突發(fā)問題，應注意把工具有條理的整理好，以免用的時候翻箱倒柜的去找，耽擱時間，浪費精力，誤了事情。所以，效率也提高了。所以說：養(yǎng)成講究條理的好習慣，能讓我們在工作中受益匪淺。
整個的實習過程是緊張而愉快的，我得工作態(tài)度和成效已得到了領導和同事們的認可。今后，我將繼續(xù)保持認真負責的工作態(tài)度，高尚的思想覺悟，進一步完善和充實自己，爭取在工作中取得新的突破。
酒店收銀實習報告篇六
一、實習內容：
通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員，正式成為一名酒店員工，直接參與公司日常工作，在自身工作實習中，發(fā)現(xiàn)問題，提出建議，最后對全體公司員工進行問卷調查，在調查中發(fā)現(xiàn)問題，提出有利管理的建議與意見，促進公司管理水平的提高。
二、實習總結：
實習目的：為了體會在社會中的工作生活，體驗打工的苦與樂，為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養(yǎng)與提高大學生綜合素質能力的精神，理論聯(lián)系實際，學以致用，用所學的科學方法和理論去指導實習，與時俱進，我滿懷信心地踏上了社會實習之路。
實習經歷：這學期的暑假，我只身去了深圳，深圳是個人才聚集的地方，特區(qū)的經濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的原因，所以就把深圳做為我的實習地點;在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店，應聘成為了酒店的服務員，從7月20日開始了為期1個月的打工生活。
在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學會一些酒店的工作流程和服務的程序，經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實說到底就是把顧客服務好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助，讓我得以應付我的工作。
我的工作任務主要負責大廳的顧客，有五個大桌和兩個小桌，碗、筷、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣，外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。
一個月的實習當中，我親身感受著酒店的每一個管理層面，聽說著員工們的苦與樂，結合著自己所學的知識，同時也發(fā)現(xiàn)了些問題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。
后來的工作中，我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的，打印了多份問卷，請員工們填寫，我回收后總結了些問題與建議，提交給了總經理，希望對他有所幫助。
實習結束后，總經理給予了我1600的工資，這是我的勞動所得。
實習成果：
社會實習的目的主要看你所學到的和所得到的，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會實習。你做個環(huán)境的調查報告，也許對你并沒有多大的促進作用，所以在社會實習當中有無對自己有所促進，才是此次社會實習的評價標準!
通過本次的社會實習我學會了很多，也體會和感觸了很多，我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結了以下幾些認識：
1、生活是份責任，有苦有樂。我體驗到了打工的乏味，每天重復著相同的工作，尤其是服務員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺，服務顧客…我耐不住這樣的生活，我試著問同事們如何堅持著，他們大都流露出一些無奈，服務員大多是初中畢業(yè)來深圳闖的青年，沒有多少學歷，所以只好從事服務員等行業(yè)，他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些，而賺錢是他們的唯一目標，或說是迫于生計，其實這也是生活的艱辛所在，為了生活，我們要工作著，我們無法逃避這些，這是生活的責任，對爸媽來說是家庭的責任，所以我們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂，生活豐富多彩，爸媽供養(yǎng)著，無憂無慮，只有學習這門事。一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會向著那份社會中的生活責任做好準備，我迎接著那份重擔，我相信樂趣無窮，工作的樂趣。
2、所學知識要用到實際工作中，需實習的經驗，要下大功夫。在當服務員的過程中，我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作，從一個領導者的角度來考慮著一些問題，總想著用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去，但我發(fā)現(xiàn)，儲存在我腦中的知識少之甚少，即便是些管理方面的知識，都未能想起一些，更何談得來運用。那時我才發(fā)現(xiàn)我所學到的并沒有那樣的豐富，掌握的并沒有那樣的牢靠，就象一個不會打仗的戰(zhàn)士，卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。大學四年之后，我是否也會象現(xiàn)在一樣，沒有準備好就踏入社會?其實這就讓我學會了一種緊迫感，讓我學好學更多掌握更多的緊迫感，大學四年并不漫長，也并不空閑，需要我們學得其實很多，只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn)。
習就是一個很好的實地操作演練。
3、另外，我送外賣時，體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我，找份好的工作。酒店處于中央商務區(qū)，送外賣大多是去寫字樓，深圳商會中心、卓越集團、搜狐等，里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越，讓我十分的向往與期盼，我會提醒激勵自我。
在與顧客的打交道過程中我也學會了些人際關系，包括如何去與顧客交流處理種種問題，這些都是很用實與值得的。
總之，這次社會實習我收獲很多。
三、調查報告：
(由于總經理的要求，不影響公司的聲譽產生不好的影響，不讓說明一些調查結果和細節(jié)，在這里只附調查問卷樣卷)。
過程：
調查對象：公司全體員工。
調查目的：為了更好地促進公司的管理，反映員工的意見與建議，和員工工作的心態(tài)及工作實際情況。
調查情況：實發(fā)50份，收回34份。
總結：通過統(tǒng)計員工的問卷結果，總結出了一些大家都認可的問題，交由經理在日常工作中完善。
酒店收銀實習報告篇七
作為一名前臺收銀員，我已經進入酒店近兩年的時間，在領導的精心栽培下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。以下就是本人對這一年中工作的一個總結。
一、工作中的自我優(yōu)缺點審視。
在思想上，自覺遵守酒店的規(guī)章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進，愛護酒店的一草一木，一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學習上，嚴格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)系實際;除了專業(yè)知識的學習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質，包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
在工作上，本人自2005年工作以來，先后在管家部、總臺、房務中心等部門工作或進行交叉培訓，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。前臺的工作復雜而繁瑣，但它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和服務，這就要求我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源，與各部門建立良好的關系網。
缺點一：語言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務是針對人的服務，人與人之間的交流非常重要，前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平。對客服務，我們要秉持“服務到我為止”的態(tài)度。對于可以提供的問詢，我們應該做到滿意答復;對于客人不合理的要求，則要堅持原則，懂得委婉拒絕。例如：對客人要求轉交貴重物品的要求，應該堅持婉言拒絕，或為客人另想解決的辦法，讓客人明白我們確實有難處，并不是不想為他服務。
缺點二：心理承受力不夠。服務工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前臺工作有更大壓力，工作中語言的不準確可能回導致同事的誤解、客人的不滿意，需要我們有良好語言技巧和心理承受力，并要懂得適當舒緩和宣泄。
缺點三：外語口語水平需進一步加強和其它語種語言的學習。外國客人目前也成為酒店的主要客源之一，特別是日本市場的進一步擴大，為了更好的理解外國客人的需求，良好的外語交際能力是作好服務的有力手段。
綜上所述，本人工作中的不足是可以通過不斷學習他人長處、經驗累積彌補的。首先是在服務中揚長避短，發(fā)揚自己的個性，其次是在自身不足處取別人之長。
二、展望未來，今后工作的計劃與開展。
1、積極構建良好內外部人際關系網，在熟悉自身業(yè)務，保證基本服務質量的基礎上，與客人建立良好友誼關系，為客提供優(yōu)質、滿意服務。
2、積極融入集體。在翠賓的日子，有歡笑，有淚水。到處洋溢著濃濃的人情味，在這個強大的團隊背后是一張張年輕可愛的臉，經過各種拓展訓練的我們更是充分認識到團隊的凝聚力，只要積極的融入團隊，積極發(fā)揮團隊協(xié)作精神，將會贏來更大的勝利。
3、努力鍛煉身體，加強英語口語能力和日語等其他語種的'學習，加強其他業(yè)務的認知度和自身綜合能力的提高。強健的體魄是一切革命的本錢，由于工作的不規(guī)律性，身體已不如從前，迫切需要增強體質。
三、對部門發(fā)展的意見和建議。
良好服務質量是每個服務性行業(yè)追尋的目標，而滿意服務來自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客，要想增強顧客的滿意度，關鍵在于提高酒店員工的滿意度與忠誠度。以下是本人對部門的一些意見和建議，希望對部門今后改進工作的開展有一定參考價值。
1.積極向上，努力學習，建立學習型團隊。
酒店收銀實習報告篇八
從小到大第一次深入工廠并親手操作機器，讓我感到好奇而又興奮。
實習車間里，一臺臺機床運轉著，工件被一步步加工成形，雖然工件很簡單，操作過程也不難，但是工件上的每一點都融匯著我的汗水，，每一刀都刻著我心情。而當我把自己親手加工的工件交到老師手里時，那種自豪感是必須親身體驗才能感受到的。
不要小看這笨重的機器，正是這笨重的機器奠定了我們的工業(yè)基礎;更不要小看這簡單的操作，正是這簡單的操作，構成了實踐和理論的結合。這些機器加工成的工件簡單也不錯，但試想支撐現(xiàn)代化建設的哪一臺機器不是由這種簡單的工件來的。
實習僅僅是一個月，但是我們能學到的卻很多，尤其是數(shù)控機床更是需要我們深入了解，熟練操作，它雖不是最先進的，但是那是一種方向，一種現(xiàn)代化的方向。
對于一名大學生，特別是一名工科的大學生，實踐和理論相結合顯得尤其重要，而實習就直接提供了這個橋梁，它讓我們把從書本上學到的東西加以運用，同時也讓我們學習到了從書本上學不到的東西。實習滿足了我們好奇的心情，使我們的興奮感漸漸消退，但是它留在我們心中的卻是那種工作時的艱辛，更重要的，它讓我們有了一種責任感，對社會發(fā)展的責任，對國家的責任。這種責任感促使我更加認真的學習，努力充實自己，用科技知識武裝自己，以求盡快的投入到現(xiàn)代化建設中。
理論與實踐。
身為大學生的我們經歷了十幾年的理論學習，不止一次的被告知理論知識與實踐是有差距的，但我們一直沒有把這句話當真，也沒有機會來驗證這句話的實際差距到底有多少。
金工實習給了我們一次實際掌握知識的機會，離開了課堂嚴謹?shù)沫h(huán)境，我們感受到了車間中的氣氛。同學們眼中好學的目光，與指導教師認真、耐心的操作，構成了車間中常見的風景。久在課堂中的我們感受到了動手能力重要性，只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實際的工作的，只有在擁有科學知識體系的同時，熟練掌握實際能力，包括機械的操作和經驗的不斷積累，才能把知識靈活、有效的運用到實際工作中。
我國現(xiàn)行的教育體制，使得通過高考而進入大學的大學生的動手實踐能力比較薄弱。因此，處于學校和社會過渡階段的大學就承擔了培養(yǎng)學生實踐能力的任務。金工實習就是培養(yǎng)學生實踐能力的有效途徑?；诖?，同學們必須給予這門課以足夠的重視，充分的利用這一個月的時間，好好的提高一下自己的動手能力。
這里是另外一種學習課堂。通過我們動手，對掌握的理論知識進行補充與質疑。這與傳統(tǒng)的課堂教育正好相反。這兩種學習方法相輔相成，互相補充，能填補其中的空白，彌補其中一種的一些盲點。
通過金工實習，整體感覺實際生產方式還是相對落后，書本中介紹的先進設備我們還是無法實際操作，實習中的設備往往以勞動強度大為主要特征，科技含量較低，但還是有一些基本知識能夠在實踐中得到了應用。
酒店收銀實習報告篇九
[實習目的]。
通過在酒店客房部的實習，能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度，學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況，進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系，并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢。
[實習時間]。
xx.1.23-xx.03.27。
[實習地點]。
北京文津國際酒店。
[實習崗位]。
北京文津國際酒店客房部服務員。
[實習單位介紹]。
海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨，力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭，酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓，從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望。
“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標，通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力，實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
[實習內容]。
在酒店客房部實習，上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門主管劉小姐。
在鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。
接下來就是給床單包角，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子，這個步驟很講究，也很顯技巧性，操作時需把被子和被套的角相對應，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。
整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。
通過培訓后，我正式加入了客房部。經過幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)客房部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已?？头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到，服務員進客房進行服務要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來就要更換床上用品，首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。
這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。
整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品，并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細節(jié)的地方，如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等，在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管。
實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當時客人在離店之際返回客房，服務員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復得，并對服務員大加贊許。客房部服務員的職責還包括，每個員工都要熟悉一定的安全知識，服務員至少要了解普通的的消防常識。另外，服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。
[實習體會與小結]。
經過在酒店客房部實習，我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外，我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的，他們對基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且，每當酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的`技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的，但是在實習中才體現(xiàn)到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能，在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。
另外，我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系，而要做到這點，最重要的是需求務實，一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的，成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來，這樣完成的是整個企業(yè)的管理。
所以，日后酒店需要的管理人才，必定是經驗豐厚的，而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能，極為注重細節(jié)的人。
在工作中，固然我只是充任一名普通服務員的角色，但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間，我發(fā)覺要能自如的做好一項服務，就必須正視自己的服務態(tài)度，用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，要主動去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因為抱怨是毫無作用的。
我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過：年輕人天生就需求鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關，不時地進步。
同學中有的在這個假期去了xxx實習，有的回家找了工作歷練自己，也有同學去了很多地方旅游，增長見識，還有的回家參加學習班提高自己……我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城進行了社會實踐，在這次社會實踐當中，我接觸了社會，做了服務人員，了解到服務行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛，我的專業(yè)是酒店管理，也是第三產業(yè)服務行業(yè)，這次暑期實踐讓我對服務行業(yè)有了更深刻的認識與了解，相信對我以后的工作會有很大的幫助。
xxx(實習地點簡介)。
在暑假實踐這段時間，我是服裝城里面的導購員，該店一共有12名服務員，每名導購員負責幾排衣物，每個人都有自己的區(qū)域，衣物都由自己保管歸類，衣物遺失也由自己負責賠償。作為一名導購員，每天早上是八點半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔，拖地，抹灰，擦衣架等等。
晚上九點半下班，時間很長，不過該服裝城的管理體制是三天休息一天，然后每名服務員輪流到各個賣點。在實踐期間，我最怕的是收錢，有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢，這些都是自己負責賠償?shù)?。該店有幾名管理人員，負責看守貨物和兌換零錢，如果電力人員特別多的話，他們還會幫忙買衣服?？偟膩碚f，該點的管理和體制都還好，不過也存在很多缺陷需要改進，以下是我自己的看法：
第一：該店應當裝修適宜，門面太過老舊。在步行街，服裝城共三家，其余兩家裝修都很好，空調設備很齊全，而本店則沒有。本店的顧客對象主要在普通大眾，所以每天都有很多人來店里試穿衣服，而店里又沒有空調，就會導致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁，這就不利于買賣成功，而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會更加突出。從成本問題來看，電風扇與空調，從長遠的說，這種改進都是利大于弊的。
第二：該店應該設置收銀臺。對于這樣大型的商城來說，收銀臺似乎是必要的，讓店員負責不同區(qū)域的衣物，一面要收錢，一面要警惕小偷，還要熱情的面對顧客，這對于服務員來說似乎有困難，難免會發(fā)生錯誤，或者導致服務員顧此失彼，不能很好的面對顧客，對服裝城來說也是不利的。
第三：該店的管理體制應當修改。例如工作時間太長了，雖然是三天休息一天，但是一天超過八小時的工作，再加上掛貨，排貨等工作，都對服務員來說很是嚴峻，我覺得該店應該采取兩班倒的工作制度，并且采取一定的獎懲制度，比如說每個月的總收入達到兩萬就獎勵五十塊錢，在每組當中選取一名組長，有組長管理她的三名服務員，她來分貨，排貨等等，這樣讓服務員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵服務員的工作積極性，并且也減少了管理上的難度，讓管理人員能更好的對店里的運作進行了解和處理。
第四：該店應該提高對服務人員的素質要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng)，當?shù)赜泻芏鄧庥慰突貋碛^光游覽，也會進行購物，該店地理位置很好，很多外國游客都來過，可是店里的服務人員素質都不是很高，學歷最高的是高中生，而且店里的服務人員年齡偏大，應當對他們進行培訓，要求會基本的英語問答。除此之外很多服務人員的工作態(tài)度也很是不好，經常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象，或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。
第五：該店應該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進行競爭，獲取顧客的好評，我覺得必要的促銷是有積極作用的。比如說可以采取有學生證的學生可以打折出售，九折什么的。對于節(jié)假日也可以相應的進行促銷，該店以往的經營方式是定價銷售，不打折不議價，但是對于其他潛在的消費者，我們可以通過促銷的方式吸引他們，從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優(yōu)勢，贏得顧客的青睞。
酒店收銀實習報告篇十
二．實習單位介紹。
永旺集團是日本著名零售企業(yè)，是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團，世界500強企業(yè)之一；大良吉之島位于南國東路，商場都是銷售高檔的商品，適合附近居住收入比較高的人們消費。
三．實習崗位。
收銀員。
四．實習崗位介紹。
實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，并經過專業(yè)訓練和實踐；能熟練操作pos機及其他輔助設備；儀容端正，言語清晰，友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；了解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業(yè)務的作業(yè)程序與要領；做好營業(yè)前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則；妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據，并做好有關信息的收集工作；了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束后的清理工作；做好收銀責任區(qū)域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作。
的。
簡單的培訓結束后我迎來了我真正實習的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是同事提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數(shù)字，杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。
職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態(tài)。每個大學生結束大學生活，離別學校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現(xiàn)實，實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。這次實習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。
酒店收銀實習報告篇十一
"每一條走過來的路都有不得不這樣跋涉的理由，每一條要走下去的路都有不得不這樣選擇的'方向。"從校門去往社會是人生成長發(fā)展的必然，帶著"不得不"的心情，也許是無奈、抑或是忐忑難安卻又滿心憧憬的我來到位于江北觀音橋商區(qū)的蘇寧電器，和一同報道的同學一樣從一名收銀員做起。
十一月二十日，是我在蘇寧實習的第一天，在總收室一位前輩的耐心講解和指引下，我已經可以運用pos系統(tǒng)進行簡單的收賬處理。在蘇寧實習的日子里，每天都可以接觸到很多的顧客，也領會到了身處服務行業(yè)的艱辛。從最開始的業(yè)務部熟悉、小插曲不斷到漸漸可以指引其他后來報道的實習生，從中我收獲了學以致用的快樂，也從中認識到善于提問的重要性。
從事收銀一職，因為這個職位是直接和錢打交道的，所以我時刻提高警惕，工作注意力高度集中，認真負責。最基本的問題，你得會識別錢，即使你識別了錢，你還得會以更快的速度識別，因為超市他有高峰期，如果你的速度比較慢，就會有好多人排隊，在你收錢之前，你要提醒顧客出示自己的會員卡，之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵，確保正確，如果對不上賬單的話，你是要負責的，少的話，你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候，必須認真，也得講效率，也就是速度。單純依靠在書本上學到的東西，利用習慣是不能解決一切問題的，要善于虛心請教。在工作的過程中，覺得哪里不會，要及時把情況反映出來，這樣才能有效避免不必要的失誤。
通過觀察，我發(fā)現(xiàn)在蘇寧的整個賣場里最容易與顧客發(fā)生爭執(zhí)的地方就是收銀臺，每天都有許多的顧客把收銀臺當做服務臺使用，但這兩者之間不是完全共通的，誤會就這樣產生了。當收銀員處在一個特別尷尬的境地時，仍然需要銘記"顧客就是上帝"這一真理。如何控制好自己的負面情緒，培養(yǎng)主動調整自己的態(tài)度的能力對日后的職場發(fā)展十分重要。記得曾經一位聯(lián)合國的親善大使去非洲的一個國家，回來以后他就宣稱那里的人是全世界最差勁的主人：海關人員板著一張臉，計程車司機態(tài)度惡劣，餐廳侍者傲慢無禮，市民不耐煩且充滿敵意。后來，這位親善大使看到一段話"世界是一面鏡子，每個人都在其中看到自己的影像。于是當他再次拜訪那個國家時，他決定一路掛著微笑。結果竟看不到任何不高興的海關人員、計程車司機、侍者——人人都是臉掛笑容，親切友善。他這才發(fā)現(xiàn)，糾正別人態(tài)度最快的方法就是糾正自己的態(tài)度。態(tài)度的重要性由此可見一斑。
工作中不僅要適時的展現(xiàn)自己的風采，更要學會與人合作。收銀員，看著是個很簡單的工作，你只要記著那幾個鍵就好了，挺簡單的，其實不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。需求幫助是必然，社會給了我們繁復蕪雜的人生，他人的幫助亦是每一個人都不可或缺的。在工作中要懂得助人，要常懷感恩之心。要處理好與同事的關系，平時樂于幫助他人，與人分享自己的快樂，把他們當朋友，將心比心，你也會獲得他們的善意回應。
作家屠格涅夫曾說，要找出自己值多少，那是別人的事情，重要的是做好你自己。年少輕狂的我們總認為自己什么都行，什么都會，不愿意聽父母那善意的嘮叨，不理會老師那諄諄的教誨，不理解社會那繁多的規(guī)章，貿然上路。起初心懷頗多夢想，幻想著自己的偉大、勇敢和成功。而踏上行程之后總覺得一切過于平淡，與夢想差的太遠。于是心情不再熱烈，夢想漸漸消散，行程終于變得枯燥。無奈、失落、感嘆現(xiàn)實的乏味以為自己已經大大的摔了一跤。實習的經歷告訴我：職場是不相信眼淚的，那是軟弱的象征。要學會堅強，學會成長，學會習慣社會的規(guī)矩，早日練就獨當一面的能力。是的，我們年輕的心渴望成功，我們不希望自己一生碌碌無為，但是，在為實現(xiàn)理想付諸行動之前，我們一定要先弄清楚自己適不適合走上那條路，更不可因羨慕而去復制別人的一切，認清自己，不為名利遮望眼。
半個月的實習經歷讓我意識到的自己的諸多不足，而這些對于我這樣一個即將真正走向社會的大四學生來說更是顯得彌足珍貴，通過實習首先明白了一點，實習打工不是為了錢，這個態(tài)度要擺正。而是為了鍛煉自己，培養(yǎng)自己的能力和工作經驗。所以，工資的高低不是那么重要，再者純體力勞動的工作也不需要做太多，頂多做一次，這鍛煉不到自己什么，除了肌肉和知道掙錢比較累。所以要選擇對自己來說鍛煉性比較強的，看自己缺乏什么品質。比如自己不愛說話，可以做做銷售類如促銷，覺得自己表達能力不好，學著做些客服什么的。其次，我也意識到我應該更為努力去尋找新的機會。相信自己在下一次撰寫實習報告時已經獲得心儀的工作崗位。
酒店收銀實習報告篇十二
光陰如梭，高中生活即將結束，對于即將畢業(yè)的我們，相較于前兩年的理論學習，畢業(yè)實習則是我們高中生涯的最后一門實踐課程，在此期間，我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學知識的實際應用的針對性和相應掌握的程度如何。
**銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗。我擔任的職務是收銀員，雖然期間經過了部門的調動，但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯，認真負責并且有始有終。
為了能將所學知識與實踐應用更好地結合起來，在由學生變成工作者的轉型期，承前啟后是實習所要把握的必要環(huán)節(jié)，虛以好學方自強。
我所負責的主要是收銀工作，是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務。幾個月的實習生涯雖然很短，但是我卻在這短短的時間里學到并掌握了不少收銀、服務、人際交往等方面的技術，將學校所學理論知識與相關工作有機融合在了一起。所以總的來說，這幾個月不僅是一種收獲，也算是出身社會后的一種成長和磨練。
1、工作能力。在實習期間，我認真地做好本職工作，能夠虛以求學，同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態(tài)有次序的整理起來，寫成工作日記，以備以后參考學習。期間，能主動地向老員工請教，借鑒其經驗，取其長補己短，雖是初入社會，卻很快地適應了這種實習工作。
期間學的其他方面的知識（如中級營業(yè)員、電子商務師等），讓我們能較快適應并勝任單位所交待的相關工作，在這一點要感謝學校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會。正是有了之前那些知識作為如今實習的平臺，我們每位學生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識，也為如今的工作打下了一定的基礎。
2、實習方式。進入實習崗位，實習單位考慮到我們都是實習生等因素，便指定安排相關人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓，通過必要的工作前培訓來提高日后所需工作的相應技能。在工作中，我們實習生們都能夠嚴以自律，遵守實習單位的規(guī)章制度，按時上下班，認認真真完成實習單位所交付的任務。虛心向學，提高個人的工作技能，努力加強實踐知識，力求在實習單位做出自己更大的貢獻。
3、實習收獲。
4、領導關注。在實習期間，對于在崗實習生，學校相關領導都在不同時間、不同周期進行了追蹤查看，及時了解實習生的最新近況和最新動態(tài)，對大多數(shù)適應力強的學生給予了肯定，針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實習生進行了引導工作，不同層次地做了相關的思想教育。實習學生都能積極配合企業(yè)管理工作，在相關工作崗位上起到了良好的促進作用。
想起剛做實習收銀員時，面對問題總是手忙腳亂，現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務，感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白，實際操作其實遠遠要比理論知識復雜的多。所以必須經常加強理論知識學習，增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己，在摸索中了解更廣、熟識更多，將所學理論與實踐有機結合，從而進一步提高自己的技術能力和服務能力，以便在日后的工作中能夠達到得心應手。我們的實習生活很快就要結束，實習時間雖然很短，卻學到了不少課本沒有的知識和技能。我相信，憑著自己在學校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力，一定會做好并且做的更好。
我是一名入職不久的新員工，但在公司也將近有幾個月的時間了。在這幾個月的時間里，我不但學得了很多專業(yè)知識，同時也學會了人與人之間的交往，這對我來說是十分寶貴的。
通過幾個月的工作和學習，賣場的工作我可以應付自如了。這幾個月的時間里，我一直保持著熱情、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時間不是太長，自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還待提高，但我覺得只要用心去做，努力去學習，就能夠克服困難。
時光飛逝，雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個月時間，但給自己的的感受卻很深。
酒店收銀實習報告篇十三
實習期間，我的工作是收銀兼接待，負責給客人接紹我們酒店的房間配備與房價、幫客人辦理入住退房手續(xù)、接聽客人訂房電話以及投訴電話等等。
這份工作有以下幾項特點：
1、認真辦好上級交代的事項。
上級交代的事項一般有如下幾點；如董事長或總經理或財務即老板娘或者我們部門經理（以下簡稱這四位為上司）交代的給某個客人或者某個公司的價格是特價或比特價還要便宜的價格；上司臨時來電交代對某個客人免單或只收他房費不收他押金；上級交代對某個客人的付賬方式可以隨意如退房結賬、掛賬等；上級交代給某個客人訂房等等，對于上級交代的每項事情都必須認真落到實處。
2、妥善協(xié)調客人的投訴與建議。
對于客人的投訴與建議，我們應具體問題具體分析。如客人投訴說房間上不了網，我們應先在電腦上看看他的房間資料主單上是否是要上網的，如他當時開房時說不上網，現(xiàn)在說要上網，這時我們應跟客人解釋清楚，上網是要收費用30元的，跟客人確定好要不要上，客人確定說上網，我們就叫樓層服務員把網線插上。如客人的資料主單上顯示的是要上網，這時我們就該與樓層服務員確認下是否已經幫客人插上了網線，因為有時候是我們忘記上報樓層了，有時是樓層服務員當時忙，后來忘記了。如果服務員已經插上了網線客人仍上不了網時，應打電話給工程部的員工，讓他們及時來修理，并跟客人說明修理人員大概多少分鐘后會上去。千萬不要接到客人的投訴之后當做什么也沒發(fā)生，讓客人在房間干等，這是極其不負責任的表現(xiàn)。對于客人的其他投訴我們也應該有個著手點，一步一步去分析問題的所在。
對于客人的建議，我們應微笑應對，并用筆記下來，讓客人覺得我們很重視他給的提議，然后上報給大堂副理，大堂副理在每周例會的時候跟我們集體討論，如討論一致通過的話就按照這個建議執(zhí)行。
3、記住客人的客情。
工作的時候最煩心的就是碰到老板的朋友那樣的客人了，因為我是新員工，沒來多久，又不認識他們，所以他們每次開房的時候他們不出示證件，直接報名字我還得去查，查他們以前開房時是不是特價，是不是不用交押金之類的，然后有些客人就嫌我動作慢了，一直在催。對于這樣的客人我們應該記住他的長相以及喜歡什么樣的房間，這樣的話以后工作就方便多了。有些客人是如果見你次數(shù)多了你還不認識他，他會生氣的，對你翻白眼，甚至會罵人。
做好值班工作。感覺這份工作其實就是秘書工作，既當上司的秘書，又當客人的秘書，如客人交代早上叫醒、交代給他房間增加物品、交代幫他簽收下快遞、客人從前臺借走了雨傘等等。這些小事得在電腦上的房間資料主單上備注清楚，并在我們的交班本上寫清楚，客人還的時候就把備注刪掉。
4、協(xié)調我們部門與其他部門員工之間的工作關系。
我們屬于前廳部，每次退房的時候要上報給客房部的樓層阿姨讓她們查房，看看的物品有沒有什么問題，如果少了東西或物品被損壞的話，得跟客人講清楚，該賠償?shù)牡谜諆r賠償，然后打單。在跟人說賠償?shù)臅r候，發(fā)現(xiàn)有些客人好好講話，說賠就賠嘛，然后很爽快的付錢；但是有些客人就很難講話，有的說她們不知道，有的硬說不是她們弄壞的之類的，總之什么樣的客人都有，這時需跟樓層阿姨說下，讓阿姨查房的時候查仔細點，實在需要客人賠償時我們再與客人溝通。有時阿姨查房時速度實在是太慢了，報給她們好久都沒聽到報下來，既沒說可以退，也沒說不可以退，讓客人在前臺干等著，我們的任務就是問下阿姨到底是什么情況，到底有沒有查好，阿姨有時確實是還沒查好，可有的時候她竟然說還在等電梯（一般是每個樓層有一個服務員的，因為有時候有人休假，所以一個阿姨會管兩個樓層，兩個樓層之間上下跑，這也沒辦法）真是暈死了，半天才給個這樣的回復，然后我們再跟客人道歉，讓客人繼續(xù)等會。
發(fā)現(xiàn)上早班真的很累，我們酒店總共有81間房，生意好的時候開了70多間房。退那么多房真的是很累，有時是一個接一個，有時是一下子來三四個，中午樓層阿姨吃飯的時候只有一個人在查房，那一下子好幾間房都等著查房，全都站在總臺那里，把總臺圍的水泄不通，真是尷尬死了，等了半天才有一間房可以退，還是需要賠償?shù)?，害得我一個一個跟客人說不好意思啊，久等了。我是沒事，就是客人等的久了，心里不舒服。
說起賠償，有一天真是多的嚇人，第一個就是有輛貨車倒車時把我們的一個墻撞了一個小洞，賠了100元，來了這么久，第一次聽說這種賠償，然后又是面巾，地巾，拖鞋，熏香之類的，什么賠償都有，真討厭。
5、及時上報工作中遇到需要上報的事項。
在實習期間，有件事真是把我給嚇死了，有天晚上幾個客人來開房，說要開麻將房，問房價，我說200，后來他出示了證件，房費是特價，180,他死賴皮說不是150的嗎？我查了他以前的住宿記錄，每次都是180，只有我們酒店內部員工才可以免收麻將費，客人死在那跟我爭價格，他一個朋友看不下去了，說180就180，很果斷的開房，可是卻只給我100元，我說"先生，房費跟押金總共交300".他卻賴皮說剛才已經給了我200,跟身份證一起給的，我記得很清楚，他當時只給了我身份證，我查他以前的價格，他沒有給我錢，可惡的客人竟然這樣，我只好讓他稍等，我算一下我的錢最后確認的結果是并沒有給，他不高興了，客人本來就喝了點酒，臉紅紅的，在那里亂說話，后來我們經理來了，看到他們在這里鬧，就問我是怎么回事，我就告訴他了，經理說先把房卡給客人，等會去查監(jiān)控，我就把房卡給客人了，大堂副理去查監(jiān)控的時侯我心里七上八下的，心里在打顫，因為這是200元的事，很嚴重，一天的工資才這么點，賠不起，汗，怎么會遇見這樣的事，受不了，過了一會，副理查好了，說客人確實只給了100，她讓我打一張300的押金單，她上去收客人的錢，多虧了有她，否則我會一直在擔心的，后來我開房時大氣都不敢出，真是被嚇到了。像這樣的情況就應及時上報給大堂副理，自己處理不了的事就不要硬撐著，否則事情會越鬧越大的。
有時上中班的時候會忙一陣子，因為中班是下午四點到晚上十二點，是開房的高峰時段，大堂副理不可能時時刻刻都在前臺看著，她得處理很多雜事，有時剛好我在忙的時候她不在前臺，突然來了好幾個客人，而且不是一起的，如果是一起的話就好辦，直接點快速入住，再一個個登記；他們不是一起的，就得分開來開房，開的房型不一樣，價格也就不一樣，像那些電腦房跟麻將房的話還得打印一張電腦費或麻將費的單子，因為設備有限打印機慢的要死，耽誤了很多時間，有時我在幫這個客人辦理入住手續(xù)時，旁邊還有兩三個客人在等著開房，這時就應該馬上用對講機呼叫大堂副理過來幫忙，讓客人在那等著是很不禮貌的。
有次一個客人住進去之后沒多久他就打電話下來說要退房，我說那房費要照收的額，他問能不能少收點，我說這樣的話幫他把全天房改為鐘點房，他說可以，后來副理跟我說，說我是沒有權利這么做的，這種情況要通知大堂副理，大堂副理同意才行，哎…又被批評了，以后一定要記住了，自己的權利是有限的。
1、細心，低級錯誤堅決不犯。
開房的時候客人要上網或要打麻將的話應及時上報給樓層，好讓阿姨及時插上網線或送麻將過去，不要忘了，免得客人打電話下來問怎么上不了網，這是很粗心的表現(xiàn)。給客人辦理入住手續(xù)的時候一定要確保收錢了，再打印押金單，萬一等押金單都打好了，把押金單給客人了才想起來沒收客人的錢，這時多不好??；退房時也應等客人在結賬單上簽了名字再把錢退給客人。所以收銀工作就得管好錢，這是自己兜不了的?？腿藖黹_房，說刷卡，得問清楚房費跟押金是否都刷卡，不可以馬上把刷預授權的單給打出來了，萬一后來客人說押金交現(xiàn)金，房費刷卡，那多麻煩，所以應該先弄清楚客人的付款方式，再打單，就可以省去不必要的麻煩了。預授權完成聯(lián)機的時候，輸入授權碼不可以輸錯了，輸錯了的話完成不了聯(lián)機，還以為是客人信用卡的問題，實際上是操作錯了，千萬得小心。還有就是給客人開發(fā)票的時候，不要打錯了字，打錯了一個字，發(fā)票都得重新打一次，那張打錯了的得作廢掉，多麻煩啊。最后就是客人退房時一定要確保房卡跟押金單都在，不給我們的話我們是不可以把前退給客人的。
2、對待客人要熱情。
不管自己的心情有多差都不能拿客人當出氣筒，當客人對我們態(tài)度不好或無理取鬧時我們應微笑應對，不要跟客人去爭個你死我活，無傷大雅的事情我們可以視而不見，當做什么事都沒發(fā)生。
3、跟客人說清楚退房時間。
好多客人白天都是來開鐘點房的，我們酒店規(guī)定白天六點到十四點開的鐘點房是六個小時，十四點到十八點開的鐘點房是住到二十一點的，十八點以后開的鐘點房都是三個小時，所以開房時跟客人說清楚退房時間，如果客人的房間快到鐘了就該催催他，如果還想住的話就幫客人把鐘點房轉成全天房。如果客人凌晨三點到六點（我們酒店每天早上六點做日結）之間來開房時得跟客人說清楚退房時間，如果客人想開第二天房的話，得另收一點手續(xù)費，務必要跟客人說清退房時間，否則到時候客人不肯退房，還態(tài)度很差的說不是開房才沒多久嘛，怎么就要退房了那就不好了。總之，跟客人解釋清楚就好了。
4、明確了解客人的付款方式。
如果客人交押金時交的是現(xiàn)金，退房時卻說要刷銀聯(lián)卡，這是可以的，直接在因聯(lián)機上刷應刷的金額，然后結賬時把那個金額填在銀聯(lián)卡那一欄，退人民幣那里會直接顯示應退的錢的。這一操作要記住，以防客人需要我們這樣操作。
5、金錢上面小心小心再小心。
客人要求多打發(fā)票時，跟客人說清楚，多打的那部分我們是按15%的比例收費用的，有次客人要求多開110元的發(fā)票，按理收他16.5元的稅費，輸進電腦時沒問題，可打單出來的時候單上的金額竟然是17元，后來才知道電腦上不認五毛，得四舍五入，整元的才行，這個一定要記住了。
酒店收銀實習報告篇十四
時間過的很快，轉眼間我已經是畢業(yè)班的學生了，為了鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看清一些社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。更重要的是把在高等學校學到的理論知識落實到實踐中去。鍛煉自己的動手能力，將學習的理論知識運用于實踐當中，反過來還能檢驗書本上理論的正確性，有利于融會貫通。同時，也能開拓視野，完善自己的知識結構，達到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實踐者對本專業(yè)知識形成一個客觀，理性的認識，從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)。所以我便到社會崗位去實踐鍛煉。
我所實習的的單位是東方商廈楊浦店，上海東方商廈楊浦店是百聯(lián)集團百貨事業(yè)部旗下，都市型百貨板塊中的綜合性連鎖百貨商店。位于五角場的中心位置，營業(yè)總面積6000平方米。它于20xx年初剛剛加入東方商廈，成為新興的五角場商業(yè)區(qū)的一朵東方之花。
商廈收銀崗位空缺，人力資源部安排我去商場學習收銀。
收銀員是企業(yè)的關鍵崗位，是直接為顧客服務、又直接收取、歸集企業(yè)銷售款的重要崗位，是對全店銷售款的安全及收銀設備的正常運轉負責的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓及考核原則是：收銀員由企業(yè)推薦、人力資源部把關、財務部培訓、財務部檢查。正式收銀員的培訓內容和工作流程規(guī)定如下。
1、企業(yè)規(guī)章制度；
2、收銀員崗位職責；
3、收銀員工作流程；
4、識別假幣的各種方法；
5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度；
6、開據發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作；
7、安全手冊及滅火器的使用；
8、pos系統(tǒng)基本原理，維護要點；
9、收銀機、點鈔機、稅控機上機操作。
一、開業(yè)前的準備工作：
1、與財務人員一道，將前一天結業(yè)前的錢款、備用金、票據從存放的保險柜中取出，由會計人員復核。
2、到本單位會計室領取當天的備用金，換好零錢，以滿足結帳找零的需要。
3、檢查收銀機是否正常，如有異常應馬上調整；檢查是否需要補充機打紙，若需要應及時到財務室領取。
4、檢查收銀機是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
5、搞好收銀臺的衛(wèi)生，物品要碼放整齊，以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。
二、進入工作狀態(tài)：
1、顧客要求結帳時按相應貨號同時打印出“結帳單”及“顧客消費單”，將“顧客消費單”通過服務員交給顧客，便于顧客核對。
2、按結帳單合計金額與顧客結賬，對收取的現(xiàn)金用驗鈔機驗鈔，對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
3、顧客要求開發(fā)票時，由收銀員使用稅控機按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”，按結帳單合計金額輸入餐費金額，打出發(fā)票通過服務員交給顧客。對發(fā)生的退貨、換貨、折扣等必須經區(qū)域主管以上領導簽字確認。
三、向會計室交款：
1、收銀員向會計室交款前需要按現(xiàn)金、轉賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票，將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額，與匯總小票分別進行核對（注意清點現(xiàn)金時應扣除備用金）。
2、票、款核對相符后，收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”，收銀員在表上簽字后將票、款交到會計室。
3、收銀員將票、款交到會計室，由會計分類進行核對，核對相符后由會計在“收款登記簿”上登記相關內容，經雙方確認后由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚上結業(yè)后，需將錢款、備用金、票據交存到財務指定的保險柜中，將保險柜鎖好，以備第二天財務人員進行核對。
四、親身工作經歷。
收銀員交接班時，交班人也要辦理好以上交款手續(xù)，給接班的收銀員只留下備用金，由接班的收銀員到財務室兌換零錢。
剛開始的幾天里，領導沒有讓我獨自操作，而是讓我自己熟悉下環(huán)境，了解商場各層樓面的經營布局，了解商品信息、收銀制度、財務制度以及商場各項規(guī)定。之后是為了做好收銀做各種準備——先是給我安排經驗豐富師傅的師傅做理論知識的培訓，作為一名合格的收銀員最基礎的技能就是點鈔，點鈔越多速度越快，才能獨自應付商場在旺季顧客付款排隊的情況。還有一點最重要的就是識別假鈔，營業(yè)款是商業(yè)單位單位主要的收入，一但出了問題，是收銀員本人承擔損失。另外存放營業(yè)款的抽屜在無顧客付款的情況下應該關閉，現(xiàn)金不得外露，有事離開收銀臺時應該將抽屜鎖好，鑰匙妥善保管，千萬遺失不得！還介紹了ok卡消費和銀行卡消費注意事項，需要重點指出的是持外幣卡消費的顧客來付款時必須注意識別是否是偽造卡，如果遇到偽造卡處理與假鈔一樣禮貌回絕，多次出現(xiàn)持偽造卡前來付款的，應即使上報有關部門。
經過基本的培訓考核，我可以進入收銀臺開始收銀工作了，但是領導還是很不放心，畢竟從來沒接觸過這個特殊的工作，我就在師傅的收銀臺里做了兩天，在旁邊觀看師傅操作，有什么不明白的地方及時提出解決，以免在之后獨立操作時遇到解決不了的問題不知所措。在觀看的同時做好記錄工作，這有利與減少差錯，同時也為了聯(lián)系相關課程材料做數(shù)字依據。
第二天我就進入收銀臺開始了獨立操作，面對那么多支付方式和電子支付儀器，心里還是比較緊張的。百貨商場和超市不太一樣，商品貨號都是另改編之后手工輸入，一般情況下不會有長距離排隊情況，但是輸入貨號和單價占整個收銀過程的四分之三。因為是第一次從事這個工作，所以一切都是按商廈對收銀員的要求來，有顧客前來付款，必須做到“雙聲”，“雙托”，“雙聲”即“歡迎光臨”，“歡迎下次光臨”；“雙托”就是找零或者銀行卡及其他票據要雙手遞送給顧客，還好那天正好是星期一，客流量不是很大，我利用閑暇時間認真做好各項支付方式的整理統(tǒng)計工作。下午，主管又過來跟我講了些在工作中應該注意的一些事項，主要是有顧客或營業(yè)員陪同顧客前來退貨的，紅字單上必須有區(qū)域主管以上負責人簽名認可，不然不能退；退貨一般與購買是與購買時支付方式相同，即現(xiàn)金退現(xiàn)金，信用卡退原卡內，無法退進原卡內應由負責人寫明原因；折扣在五折以下的商品必須經核價后才能上架，顧客付款時收銀員應當復核。這些都涉及商廈的利益，聽了之后不敢絲毫怠慢！
五、工作感言。
信用卡，然而我后來得知刷卡消費對商戶來說又有一筆額外成本支出，就是手續(xù)費。消費者花等額的錢買東西，而商戶卻拿不到全額的貨款；而銀行界給消費者提供方便的同時，自己也要求生存。我覺得這是個值得整個零售業(yè)和銀行業(yè)研究的問題。
在經過了一系列的實踐操作后，我漸漸熟悉了自己的工作流程，也對自己的這份工作有了更深的理解，與同事們之間的相處也越來越融洽。而我也在前不久轉為了一名正式員工，從而讓我更有信心在自己的工作崗位上，發(fā)揮的更加出色。
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