方案的實施需要有明確的時間安排和責任分工，并進行有效的監(jiān)控和評估。方案的制定需要綜合考慮各種因素，包括資源、時間、成本和風險等。不同領域和行業(yè)都會有各自的方案實踐，可以互相學習和借鑒。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇一
提高員工勞動技能、服務水平和個人素質(zhì);促進轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效，為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業(yè)文化，提高管理水平，創(chuàng)造最佳效益。
迎接建國六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)”活動。“創(chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務、創(chuàng)優(yōu)秀酒店”。
1、濱海大酒店。
2、總指揮、總策劃人：齊小安。
3、本次活動組長：官惠燕，副組長：于華謙，成員：李惠若、梁英妹、黃觀昌。
4、具體分工：官惠燕負責活動全過程的組織、落實、檢查和向領導匯報;于華謙負責各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作，負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案;李惠若負責酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務等的培訓工作;梁英妹負責酒店內(nèi)部管理后勤保障;黃觀昌負責酒店的維修保養(yǎng)。
酒店全體員工，各崗位、部門都必須2-5組參加競賽，不允許以任何理由拒絕參賽，內(nèi)容為實際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。
國慶節(jié)前，為期一個月左右的培訓選拔，國慶前兩天左右進行競賽。
1、勞動技能競賽。
第一階段為學習宣傳期，從8月25日至9月1，學習酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)”活動的目的'及意義，讓員工了解參加勞動技能服務的程序、內(nèi)容以及活動的意義。
第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓的準備階段，時間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國衛(wèi)生運動，對全酒店進行一次徹底的清掃工作，使酒店衛(wèi)生達到標準要求。于此同時，各負責培訓的負責人，要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。
第三階段為培訓階段，時間從9月5日至9月20日為培訓期，主要要求，參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間，活動小組要對各部門的活動加強管理與檢查，確保競賽活動的成功。在此期間，活動小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學校的合作，促進實習學生的實際操作和酒店員工的理論技術水平，同時組織酒店的文藝娛樂節(jié)目，使這次的競賽活動真正做到“團結(jié)、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動。
第四階段為初賽階段，時間為9月20日至22日。各部門對本部門所有參賽人員進行初賽評比，推選出優(yōu)秀技術能手，準備參加酒店比賽。活動小組應積極參加各部門的初賽選拔。
第五階段決賽階段，時間為9月22日至9月30日。這期間，各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作。活動小組要緊密跟進，檢查各部門的準備工作是否完備，要確保競賽的成功。組長要根據(jù)實際情況與總指揮確定競賽日期。
2、文藝娛樂節(jié)目比賽。
(1)活動規(guī)模和方式。
演出節(jié)目由各部門自己排練，每個部門2-5個節(jié)目，多者不限，由活動小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節(jié)目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節(jié)目的組織應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。
(2)、費用開支與后勤保障。
本次活動的規(guī)模、費用應由總指揮確定后，由分管后勤的負責保障本次活動所需物品采購、會場布置、音響、標語、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像，并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。
(3)、文藝娛樂節(jié)目的評比。
活動小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標準，確定評委，評委熟悉評分標準后，按標準進行評比打分，評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項。
4、頒發(fā)獎金與獎品。
由領導對受獎人員進行頒獎。
1、先進衛(wèi)生集體。通過一個月左右的衛(wèi)生清掃，活動小組每周進行評比，衛(wèi)生好的單位可評為先進衛(wèi)生單位。
2、酒店金牌服務員。標準由活動小組組長與總指揮確定后實施執(zhí)行。
勞動技能選手分金牌服務員和一、二、三等獎;文娛節(jié)目分個人、集體一、二、三等獎。
3、先進集體。被評上一、二、三等獎的部門可評為先進集體。
4、獎勵。金牌服務員獎勵現(xiàn)金500元，技術能手一等獎300元，二等獎200元，三等獎100，先進集體獎勵現(xiàn)金200元。
5、娛樂節(jié)目的獎項分1、2、3等獎，獎金同上。
各參賽部門要根據(jù)實際操作、理論技術標準，制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動小組，活動小組依據(jù)上述標準與要求，制定競賽流程，待基本確定后報給總指揮?？傊笓]簽字確定后分發(fā)活動小組成員和各相關部門實施執(zhí)行。
決賽前本次活動小組應征得總指揮批準，邀請中心領導和嘉賓;酒店中層以上領導無特殊情況均要參加。(邀請嘉賓待領導確定后列出名單由專人邀請)。
待競賽日期確定后，本次活動小組就要確定有關人員對會場、場內(nèi)、場外、主席臺進行布置;對參賽人員的名單、參賽順序，參賽節(jié)目，節(jié)目順序進行周密安排，精心準備，以免出錯。安排好后還要進行仔細核對，一定做到萬無一失。
1、主持人開場白、宣布慶國慶六十周年，濱海大酒店勞動技能競賽和娛樂活動開始。
2、主持人介紹主席臺領導與嘉賓。
3、中心領導致辭。
4、酒店領導(本次活動總指揮)講話。
5、應邀嘉賓講話。
6、競賽開始。
7、評委打分。
8、酒店領導進行小結(jié)。
9、酒店自編自導自演的節(jié)目開始。
10、評委打分。
11、中心、酒店領導頒獎。
12、領導與受獎人員合影留念。
13、本次大賽閉幕。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇二
本站發(fā)布酒店餐廳促銷活動方案，更多酒店餐廳促銷活動方案相關信息請訪問本站策劃頻道。【導語】每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃。以下是本站整理的酒店餐廳促銷活動方案，歡迎閱讀！
篇一
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間:9月12日——9月21日
五、活動形式:打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
篇二
活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
篇三
念人生之多少良辰美景莫過于此
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:
(1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功者，均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇三
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領xx餐飲第一品牌，推進xx餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳。
3、為公司準備好強有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的xx餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認同感，協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務。
4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃，并按照xx市人們對節(jié)日的重視程度進行促銷強度的區(qū)分，詳見“20xx年節(jié)假日總結(jié)”及“各個節(jié)假日的策劃案”。
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。（實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。
2、xx周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結(jié)合“xx餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
1、宣傳包括主題宣傳活動（如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
2、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節(jié)、植樹等）和例行性公益活動（如助學、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟）
2、每季度內(nèi)部dm報刊，進行廣告招商。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇四
二、活動地點：xx大酒店。
三、活動主題：
金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動的主題應該體現(xiàn)出對老年人的關注點，也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生，同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗，所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”，樹立起*大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責任感的企業(yè)。
四、活動目的：
1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;。
3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到*大飯店健康的美食。
五、活動內(nèi)容：
1、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關注老人，關注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡)，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
六、銷售策略：
七、廣告文案：
1。為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇五
場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:。
1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:。
(1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功者，均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇六
重陽節(jié)，也叫"老人節(jié)"。是繼"中秋節(jié)"之后的另一大中國傳統(tǒng)節(jié)日。近年的`重陽節(jié)，逐漸掀起了一股"團圓風"?；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。今年的重陽節(jié)在xx月16日，正處"十一"黃金周和十二月份兩個旺季中間，餐廳酒店以此進行主題促銷，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動淡季的銷售額。同時，本著"旺季做強，淡季做大"的原則，還可以借此加強餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人 送上溫馨 送上健康
20xx年xx月18—21日
1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛"菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會"的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型"重陽糕"，配放小裝飾"燈"，取"步步登高"之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
舉辦"百叟宴"。凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的"九九重陽優(yōu)惠套餐"（僅限xx0人），額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
保健酒類、
保健品類、
保健食品類
其它老年用品等
1、硬廣：晚報周三xx半彩，快報周四半版彩
2、軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發(fā)布軟文
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇七
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間:9月12日——9月21日。
五、活動形式:打折;贈送;抽獎。
六、活動具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略。
活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日。
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:。
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
2、打折消費:。
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
念人生之多少良辰美景莫過于此。
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:。
1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有。
謎語。
的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:。
(1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功者，均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇八
三八國際婦女節(jié)到了，酒店怎么可能錯過這樣的時機做促銷呢?很多酒店都特別推出了養(yǎng)顏自助餐，這也是三八婦女節(jié)促銷的一種方法，下面帶給大家看看酒店餐廳婦女節(jié)促銷。
時間：三八期間，具體不詳。
價格：不詳，自助午餐、晚餐券買7張贈3張的優(yōu)惠活動，三八節(jié)也能通用在三八節(jié)期間特別推出一系列針對女性朋友的特色菜肴，自助低脂菜助瘦身。
內(nèi)容包括杏香龍須卷、竹笙玉盆鮮艷素等，其中大量采用美國杏仁、竹笙以及冬瓜等適合女性減重美容的食材。
時間：3月8日當天。
價格：午餐成人價108元，晚餐138元。
時間：3月8日當天。
價格：不詳在一樓逸軒自助餐廳享用午、晚餐的顧客，均可享受7折優(yōu)惠;酒店同時提供中式圍桌聚餐，以及棋牌活動中心、健身房、臺球室等娛樂場所的包場服務;來店用餐的女士，每人將獲贈康乃馨一朵。
時間：3月6日至12日。
價格：不詳推出了一系列“黑色”食品。吃芝麻來美發(fā)。
據(jù)了解，黑色食品有滋膚美容與烏發(fā)作用，是女性飲食絕佳選擇。這次金雁酒店就由法國藍帶勛章廚師主理，所有菜肴均用進口橄欖油制作，一系列黑色食品包括大嶝頭水紫菜、黑芝麻燉雪蛤、烏汁拉面、緬甸黑米等讓您任意品嘗，還有三文魚、鮑魚、生耗、比薩等經(jīng)典美食……另外，四位成人用餐，其中可免一位女性朋友餐費;晚餐期間，還可獲贈滋補珍品“鮑汁扣海參”一份。
時間：3月6日至8日。
價格：晚餐成人價每位218元，午餐估計還是平時價格吧。
二樓的海浪泛亞餐廳推出周末海鮮自助晚餐，食客們可以品嘗到小龍蝦、小鮑魚、阿拉斯加帝王蟹腳、象拔蚌等海鮮，還有特制的海鮮濃湯，烹煮的食材多是高蛋白低脂肪，讓愛美的女士既能飽口福又能兼顧健康。
時間：三八婦女節(jié)，具體不詳。
時間：3月8日當天。
價格：不詳，“女士及小公主贈送椰汁燉雪燕一盅”的優(yōu)惠。
怡海苑餐廳推出品燕窩做美容，還有一些養(yǎng)顏菜肴、燉品和甜點。其中麗灣中餐廳推出了美容養(yǎng)顏的“雪燕系列”菜品，雪燕是來自高原雪蓮花蕊所分泌的蕊汁。女性朋友可以品嘗到的紅燒雪燕翅以及果皇燉雪燕兩種口味的雪燕。
時間：3月8日。
價格：不詳，2人或以上預訂自助晚餐，還可享受7折優(yōu)惠。
三八節(jié)期間，正巧新推出了主題自助晚餐，周日主題是歐陸美食薈萃。而海景千禧大酒店龍苑中餐廳則專門為女士們推出“美顏木瓜汁官燕”。官燕配木瓜，兩樣都是美顏的上佳物品，味道嫩滑可口。婦女節(jié)當日，預訂打8折。
時間：3月8日晚。
價格：不詳，享用自助餐的女士均可得到一張獎券。
要美顏要健康要劃算，為女士們打造以健康、養(yǎng)顏為主題的食物：中式自助餐的枸杞甲魚烏雞盅、油淋深海魚柳、鮑汁蹄筋、五谷豐登;西式自助餐更有海鮮釀木瓜、榴蓮沙律、脆皮牛柳。
時間：3月8日當天。
價格：不詳在鳴春茶樓用餐的女士，可以參與午餐或晚餐券“買十送三”的優(yōu)惠活動，另加280元可獲得價值618元的節(jié)日健康體檢套餐一份;在鷺苑中餐廳預訂5席以上將獲贈體檢套餐，和紅酒、軟飲的贈飲。
時間：即日起至3月8日。
推出了木瓜燉雪蛤、蘆薈沙拉、鮮榨果汁等水果美食。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇九
恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啟迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，“謝師宴”“火”有n個理由：
理由1(學子)：別的同學都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。
理由2(家長)：別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。
理由3(家長)：謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦。
理由4(社會)：孩子考上學是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡感情。
理由5(商家)：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。
二、定價策略。
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發(fā)揮人脈關系，制作邀請函)。
3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學?；蚬?，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值xxx元每瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地，優(yōu)先預定，免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，印制活動宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇十
價格：不詳，自助午餐、晚餐券買7張贈3張的優(yōu)惠活動，三八節(jié)也能通用在三八節(jié)期間特別推出一系列針對女性朋友的特色菜肴，自助低脂菜助瘦身。
內(nèi)容包括杏香龍須卷、竹笙玉盆鮮艷素等，其中大量采用美國杏仁、竹笙以及冬瓜等適合女性減重美容的食材。
時間：3月8日當天。
價格：午餐成人價108元，晚餐138元。
推出婦女節(jié)果蔬宴活動，水果餐很養(yǎng)顏。
時間：3月8日當天。
價格：不詳在一樓逸軒自助餐廳享用午、晚餐的顧客，均可享受7折優(yōu)惠;酒店同時提供中式圍桌聚餐，以及棋牌活動中心、健身房、臺球室等娛樂場所的包場服務;來店用餐的女士，每人將獲贈康乃馨一朵。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇十一
1、促銷期間會增加客源，后勤經(jīng)理要負責與廚房員工商量資源調(diào)配和時間安排。
2、適當?shù)耐怀鲑u點，或者退出新菜式作為賣點。
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升。
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。
5、熱情的服務促銷：服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。
服務人員應對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務。
備注：餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次?！碧貏e是在促銷時，更要強調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇十二
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：“國慶同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動，有效的'照應不同的人群。
四、活動時間：9月25日——10月8日。
五、活動形式：打折;贈送;抽獎。
六、活動具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略。
活動時間：20xx年9月25日——20xx年10月8日。
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇十三
以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領xx餐飲第一品牌，推進xx餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳；
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。（實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。
2、xx周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結(jié)合“xx餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
1、宣傳包括主題宣傳活動（如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
2、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節(jié)、植樹等）和例行性公益活動（如助學、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟）。
2、每季度內(nèi)部dm報刊，進行廣告招商。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）。
餐廳酒店重陽節(jié)促銷活動方案篇十四
（一）酒店開設親情粽子套餐（來酒店消費的'家庭成員均可參加）。
（二）目標：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
（三）活動方式：全家粽動員。
1.粽子所需材料由酒店提供。
2.全家一起包粽子。
3.專業(yè)廚師臨場指導。
4.煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）。
5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
（一）推廣形式。
1．xx酒家從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：
a.綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；
b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；
c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
3．xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動。
（二）店內(nèi)裝飾、氣氛。
1．xx酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2．用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；
3．制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
（三）廣告宣傳。
1．宣傳單張（由美工負責制作，xx日前完成）。
2．報紙廣告（由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）。
3．海報制作（由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，xx日前完成）。
（四）促銷分工。
1．宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2．散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。
3．?？汀f(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4．促銷及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。
1、橫幅：全家‘粽’動員。
2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子x把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。
3、圍兜和一次性手套。
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