教案是教學(xué)活動的設(shè)計藍(lán)本,有助于教師明確目標(biāo)和組織教學(xué)內(nèi)容。教案的編寫需要注意教學(xué)環(huán)境的營造和管理,為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供良好的支持。接下來是一些成功的教案案例,供大家學(xué)習(xí)和借鑒。
健康教案美味食品車篇一
1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
二、活動準(zhǔn)備:
準(zhǔn)備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。
自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡。
三、活動過程:
(一)我最喜歡吃。
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?
(二)營養(yǎng)寶塔。
1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?
2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。
3、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯,饅頭,面包和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)。
4、可以吃的第二個多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多)。
6、吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)。
(三)我的營養(yǎng)食譜。
1、看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎?
3、將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的'是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康。
健康教案美味食品車篇二
設(shè)計意圖:
學(xué)會分享是建立良好人際關(guān)系的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在的獨生子女往往飯來張口,衣來伸手,常常以自我為中心,有什么好東西就習(xí)慣于自己先占有,比較自私,只有學(xué)會于他人共同分享,才有利于幼兒健康人格的培養(yǎng)。
活動目標(biāo):
1、通過故事使幼兒懂得,有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。
2、教育幼兒心中有他人,愿與人分享,增強(qiáng)幼兒的分享意識。
活動準(zhǔn)備:
1、把故事內(nèi)容制作成多媒體課件。
2、請幼兒帶一些水果、糖等。
3、錄音機(jī)、《歡樂舞》磁帶。
活動過程:
1、談話,引起興趣。
教師:“小朋友,當(dāng)你有好吃的東西時是怎么做的,有沒有想到家里人,是不是馬上自己吃了,哪種做法好呢?”
幼兒自由討論。
2、放映多媒體課件。
教師:“請大家一起欣賞動畫故事《美味食品車》,看看里面的小動物是怎么做的?”
(1)欣賞故事,了解小動物們分享的行為。
(2)提問:
小雞、螞蟻、小貓在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的?
小狗想吃肉骨頭時,貝貝是怎么做的?
你喜歡故事里的小雞、螞蟻、小貓和貝貝嗎?為什么?
你愿不愿意把東西拿出來分給小伙伴一起吃呢?(表揚(yáng)愿意的小朋友)。
3、分享食物,體驗與同伴分享的感受和快樂。
教師:“剛才我們小朋友都說自己愿意把好東西分給小伙伴吃,那么現(xiàn)在把你帶來的東西和小朋友一起分享吧!”
(1)幼兒分組共享食物,體驗分享的快樂。
(2)提問:你是怎樣和小伙伴分享食物的?
你平時還有什么是和別人分享的?(玩具、圖書等)。
你覺得分享后的心情怎么樣?
4、幼兒跳快樂舞,表達(dá)自己快樂的情感。
活動延伸:
組織幼兒在游戲角進(jìn)行故事表演,進(jìn)一步體驗與同伴分享的感受與快樂。
健康教案美味食品車篇三
學(xué)會分享是建立良好人際關(guān)系的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在的獨生子女往往飯來張口,衣來伸手,常常以自我為中心,有什么好東西就習(xí)慣于自己先占有,比較自私,只有學(xué)會于他人共同分享,才有利于幼兒健康人格的培養(yǎng)。
1、 通過故事使幼兒懂得,有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。
2、 教育幼兒心中有他人,愿與人分享,增強(qiáng)幼兒的分享意識。
1、 把故事內(nèi)容制作成多媒體課件。
2、 請幼兒帶一些水果、糖等。
3、 錄音機(jī)、《歡樂舞》磁帶
1、 談話,引起興趣。
教師:“小朋友,當(dāng)你有好吃的東西時是怎么做的,有沒有想到家里人,是不是馬上自己吃了,哪種做法好呢?”
幼兒自由討論。
2、 放映多媒體課件
教師:“請大家一起欣賞動畫故事《美味食品車》,看看里面的小動物是怎么做的?”
(1) 欣賞故事,了解小動物們分享的行為。
(2) 提問:
小雞、螞蟻、小貓在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的?
小狗想吃肉骨頭時,貝貝是怎么做的?
你喜歡故事里的小雞、螞蟻、小貓和貝貝嗎?為什么?
你愿不愿意把東西拿出來分給小伙伴一起吃呢?(表揚(yáng)愿意的小朋友)
3、 分享食物,體驗與同伴分享的感受和快樂。
教師:“剛才我們小朋友都說自己愿意把好東西分給小伙伴吃,那么現(xiàn)在把你帶來的東西和小朋友一起分享吧!”
(1)幼兒分組共享食物,體驗分享的快樂。
(2)提問:你是怎樣和小伙伴分享食物的`?
你平時還有什么是和別人分享的?(玩具、圖書等)
你覺得分享后的心情怎么樣?
4、幼兒跳快樂舞,表達(dá)自己快樂的情感。
組織幼兒在游戲角進(jìn)行故事表演,進(jìn)一步體驗與同伴分享的感受與快樂。
健康教案美味食品車篇四
活動目的:
1、理解事物對人體的重要性,知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
活動準(zhǔn)備:
1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片。
2、各類食品的圖片。
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動過程:
一、游戲,引發(fā)幼兒參與活動的興趣。
1、教師:這些小動物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
(1)、教師:你們都吃過那些東西呢?(請打開幼兒用書)。
幼兒回到,教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
(3)、幼兒討論并回答。
(4)、教師小結(jié):不同的事物有不同的營養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,可清理腸道,使我們更健康。
3、自助餐會。
(1)、教師:每種事物都有不同的營養(yǎng),我們來做小營養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧!
(2)、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐。
(3)、在集體面前點評。
(4)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品,然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。
4、總結(jié)。
教師:我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分,因為各種事物都要吃,要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,這樣身體才會長得堅實又健康。
健康教案美味食品車篇五
3、“基茨“商標(biāo)把金槍魚變?yōu)槊牢妒称?基茨牌金槍魚罐頭。
4、“醬”出名門,傳統(tǒng)好滋味?!翅u菜廣告。
5、“醬”出名門,傳統(tǒng)好滋味?!翅u菜廣告。
6、“坎貝爾“培育了一個又一個好胃口.坎貝爾濃縮湯。
7、“你今天應(yīng)該小憩一下”——麥當(dāng)勞公司。
8、“添一下手指,的確不錯?!薄系禄称返辍?/p>
9、阿里山瓜子,一嗑就開心?!⒗锷焦献訌V告。
10、安樂瓜耔最得仁(人)心?!矘饭像琛?/p>
11、把美味和營養(yǎng)卷起來。——康萊蛋酥卷。
12、寶寶的成長,離不開—淮蓮健兒粉?!瓷徑悍?。
13、不溶在手,只溶在口?!猰&m巧克力。
14、常服生命力,生命有活力?!I養(yǎng)品廣告。
15、吃就吃義利的?!x利巧克力。
16、聰明的廚師從不會將它忘記。美國達(dá)貝食品公司味精廣告。
17、打開罐頭便能領(lǐng)略到大海的熱情.基茨牌金槍魚罐頭。
18、對饑餓的人,它能給予最多.坎貝爾濃縮湯。
19、福氣多多,滿意多多?!M多方便面。
20、更多選擇,更多樂趣?!┢姘藢氈?。
21、好滋味令你終身難忘?!绹任镏破饭緩V告。
22、華龍面,天天見?!A龍方便面。
23、家就是最具味道的地方。——臺灣長青味全食品公司廣告。
24、將純潔輕輕地帶給你?!厦烙椭I(yè)公司廣告。
25、緊跟在美味后面的是健康?!绹瞪釥柸庵破饭緩V告。
26、康師傅方便面,好吃看得見?!祹煾捣奖忝鎻V告。
27、領(lǐng)“鮮”一步。——紅梅味素。
28、令您度過精神飽滿的一天!斯威夫特干酪。
29、媽媽的甜酸苦辣。——臺灣長青味全食品公司廣告。
30、每一刻都安樂。——安樂瓜耔。
健康教案美味食品車篇六
拍手鴨舌,脆軟鮮香,咸甜適中,肉質(zhì)細(xì)嫩,玲瓏肥美,柔滑而富有彈性,嚼起來還帶有一點點舌尖軟滑。據(jù)說拍手鴨舌是“溫州最低調(diào)卻最好吃的鴨舌”。與時下不少愿意花錢去宣傳的鴨舌牌子相比,拍手鴨舌對廣告宣傳幾近吝嗇。但即便如此,顏色醬紅,個大肉厚,咸鮮中略帶微甜的鴨舌,仍然很對溫州食客的口味。
不過現(xiàn)在,拍手鴨舌特舉辦廣告語征集活動,廣告語將用在包裝袋包裝箱子上的。要求不要使用“拍手”這個詞,可以是這個詞語的意思延伸,以健康為理念,不超過8個字!
經(jīng)過舉辦征集活動,小編特選摘了部分精彩應(yīng)征作品予以展示,以供品鑒(僅限參考):
1、只可意會,無法言傳。
2、享受此刻舌尖的美味。
3、舌尖妙香,美味健康。
4、吃掉它,你還有什么理由不快樂(拍手)。
5、舌尖美味,回味無邊。
6、品味舌尖上律動的旋律!
7、好味道,怕拍手。
8、鴨舌美味,拍手叫奇!
9、片片韌香,越嚼越爽!
11、美食美客更健康。
12、鴨舌滋味,恒久回味。
13、別有一番滋味在舌頭。
14、享美味,贏健康——拍手鴨舌。
15、鴨舌:鴨子學(xué)舌,呱呱叫。
16、健康鴨舌,醉美享受。
17、美味難言,拍手代言。
18、綠色美味,舌尖回味。
19、美味中國,香飄食界。
20、拍手,不同凡“享”。
21、你的拍手,我的`代言。
22、唇齒留香,“舌”尖味道。
23、舌尖美味,百般回味。
24、拍手千萬,為我代言。
25、香味蔓延,幸福無邊。
26、真愛的滋味。
27、喝彩只因舌尖美味。
28、妙在舌尖,口口香傳。
29、一次美味,百般回味。
30、鴨嘎嘎,舌味香。
31、鴨舌茴(回)香,樂享健康。
32、舌間美味天下首,一嘗便愛不釋口。
34、舌間美味,一嘗便醉。
35、挑戰(zhàn)你的舌尖!
36、舌尖美味,幸福體會。
37、醉美鴨舌,暢享健康。
38、鴨舌:好鴨好舌好放心。
39、好味道,值得拍手。
40、唇齒之間,快樂無邊。
41、舌尖樂享,香約健康。
42、愛不??冢牢杜氖?。
43、好滋味,自陶醉。
44、別具風(fēng)味,舌尖陶醉。
45、百嚼不厭,夢繞魂牽。
46、奇絲妙香,味力難當(dāng)。
47、舌尖美味,健康相隨。
48、傾城美味,拍手即得。
49、美味鴨舌,一拍即得。
50、健康美食,舌我其誰——拍手鴨舌。
51、舌尖誘惑,健康快樂。
52、十指擦肩,食味人間。
53、拍手吃鴨舌,盡享其中樂;
54、美味、健康,最佳拍檔——拍手鴨舌。
55、眉飛“舌”舞,健康節(jié)拍。
56、醉美鴨舌,香飄食界。
58、舌舌相接,美的感受,愛的心頭。
健康教案美味食品車篇七
1、品嘗黑色食品,體驗黑色食品的好味道,逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識一些黑色食品,并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。
一、游戲:瞎子品食。
請幼兒閉上眼睛,品嘗各種黑色食品,了解它們的'好味道,排除對黑色食品的排斥心理。
2、觀看錄像片段,了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。
三、討論。
娃娃家的娃娃生病了,頭發(fā)有幾根花白了,頭疼的哇哇哭了,怎么辦?
健康教案美味食品車篇八
學(xué)會分享是建立良好人際關(guān)系的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在的獨生子女往往飯來張口、衣來伸手,常常是以我為中心,有什么好東西就習(xí)慣于自己先占有,這對培養(yǎng)幼兒健康的人格是極為不利的。
教材分析:《美味食品車》:通過一些小動物們在得到自己喜愛吃的食物時,首先能想到與家人同享,表現(xiàn)了他們心中有他人、愿意與人分享的品格,為孩子們樹立了榜樣。該故事篇幅短小、情節(jié)簡單,但具有較強(qiáng)的針對性和現(xiàn)實性,是一篇對小朋友們進(jìn)行分享教育的好教材。
目的:。
1、使幼兒懂得,有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。
2、通過與幼兒自身對比,教育幼兒心中有他人,愿與人分享,增強(qiáng)幼兒的分享意識。
準(zhǔn)備:
2、角色表演的頭飾(小雞、螞蟻、小貓、小狗)。
3、木偶表演的各種道具(課前排練好)。
4、幼兒自帶小食品一份。
過程:
一、就有關(guān)問題對幼兒進(jìn)行提問:
1、媽媽下班回來,給你買了一些草莓,是不是馬上自己吃了?幼兒:(全都吃了)幼兒:(我讓媽媽吃了一顆)。
2、你的生日蛋糕你打算和誰一起吃?你想到家里人了嗎?幼兒:(我自己吃了)幼兒:(想到了,和爸爸媽媽一起吃)。
二、觀看木偶故事表演(讓幼兒帶著哪種做法好的問題看表演)。
三、提問:
(引導(dǎo)幼兒思考)。
1、小雞在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的?
2、螞蟻在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的?
3、小貓在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的?
4、小狗想吃肉骨頭時,松松是怎么做的?
5、你愿不愿意把東西拿出來分給小伙伴一起吃?四、互相分享食物,體驗分享快樂,增強(qiáng)。
健康教案美味食品車篇九
1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強(qiáng)食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的'肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
一、活動導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)。
二、區(qū)分各類食品。
1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)。
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品。
(2)請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記。
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險,帶幼兒進(jìn)入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
健康教案美味食品車篇十
請幼兒閉上眼睛,品嘗各種黑色食品,了解它們的好味道,排除對黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品。
1、認(rèn)識幾種常見的黑色食品。
2、觀看錄像片段,了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。
三、討論。
1、吃黑色食品有什么好處?
2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?
健康教案美味食品車篇十一
一、以小猴開店引出課題,導(dǎo)入活動。
t:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來,讓我們一起來聽聽這是什么聲音?(老師拍手上舉分開,做個“嘭啪”放爆竹的動作)。
s:放爆竹。
t:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開張啦!你們看,這些都是我的貨?!?/p>
t:我們一起來看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說幾樣,認(rèn)識一下。
t:小猴還告訴我們說:“我店了還有許多的貨呢,請大家來參觀一下吧!”
t:好,我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)。
二、放輕音樂參觀食品店,認(rèn)識黑色食品。
1、組織幼兒參觀黑色食品。
2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?
3、小結(jié):小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,
我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。
三、討論黑色食品的營養(yǎng)。
t:咦,小猴開了這樣的一個店,賣的東西都是黑呼呼的,生意會好嗎?為什么?
1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營養(yǎng)。
t:我們別爭了,看,買東西的人來了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買什么?呀,你的.脖子怎么啦?”
小朋友:我叫明明,我要來買海帶、紫菜。我平時不愛吃這些黑呼呼的東西,結(jié)果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫(yī)生,醫(yī)生(錄音)對我說:小朋友,你得了大脖子病了,這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘的元素而引起的。你平時呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品,因為這些菜里面就含有豐富的碘,平時只要你多吃這些菜呀就不會得大脖子病了。
t:明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?
t:原來呀,海帶、紫菜還能防病呢。
紅紅:我頭老是暈暈的,站也站不穩(wěn),剛才我蹲下去系鞋帶后站起來,突然覺得眼前一片黑呼呼的,差點兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來,我就是到您這兒來買東西的。我去看醫(yī)生了,醫(yī)生(錄音)對我說:小朋友,你這是得了貧血病,平時呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品,還可以買一些黑米來做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補(bǔ)血,把血補(bǔ)好了,這樣才不會得貧血。
t:小朋友,紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?
t:原來呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補(bǔ)血呢。
2、教師小姐黑色食品能補(bǔ)血防病。
3、了解其它黑色食品的營養(yǎng)。
t:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營養(yǎng)呢?
提問幼兒,老師講解補(bǔ)充:黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會得癌病,對我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟:肝、脾等艘是非常有好處的。
t:我們剛才說的都是一些植物類的黑色食品,其實呀,還有好多動物類的黑色食品呢。
幼兒思考回答,教師補(bǔ)充:如烏骨雞、黑魚、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。
四、品嘗黑色食品,予以總結(jié)。
t:黑色食品的營養(yǎng)真豐富,吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛吃嗎?
1、請幼兒品嘗黑色食品。
2、討論總結(jié):你吃到了什么?知道它有什么營養(yǎng)呢?
五、結(jié)束活動。
t:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。
健康教案美味食品車篇十二
1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。
3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
4.喜愛參加體育鍛煉,養(yǎng)成愛運(yùn)動的好習(xí)慣。
5.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的成長會具有一定的幫助。
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個食品展。
1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:
華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說:"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"。
2.老師問:"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
3.分組討論:吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?
4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。
5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱,看誰說得又對又多。
6.游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性,鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。
美術(shù):學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。
社會:參觀農(nóng)貿(mào)市場。
在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。
健康教案美味食品車篇十三
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
不采購使用非定點屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉(黨員公開承諾書),以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品食品安全承諾書范文精選食品安全承諾書范文精選。
二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;。
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;。
三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定,合理布局;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。
四、生產(chǎn)加工過程控制要求。
(一)使用的原輔料應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的,應(yīng)使用獲證產(chǎn)品...
健康教案美味食品車篇十四
(大屏幕顯示各種蔬菜、水果、零食、飲料、牛奶等)
師:同學(xué)們,在這些食品中你最喜歡什么食品?為什么?
生1:我喜歡吃蘋果,因為它吃起來又香又甜;
生2:我喜歡吃葡萄,因為它吃起來酸酸的,非常好吃;
……
師:這些食品都能給我們增加營養(yǎng)。
師:你們吃到過不滿意的食品嗎?是什么食品?吃了會怎樣?
生1:我吃到過沒有成熟的橘子,吃了牙好酸,不能咬其它東西;
生2:我喝到過變了質(zhì)的牛奶,喝了后肚子很疼;
……
師:這說明變質(zhì)的食品吃了,對我們身體不利,因此在購買食品時要學(xué)會選擇健康食品。(板書課題)這節(jié)課老師將和大家一起探討有關(guān)這方面的知識。
師:你們會選擇嗎?老師為你們準(zhǔn)備好了一些袋裝食品,如果我們?nèi)ベI這些食品,應(yīng)該注意些什么?請在小組內(nèi)互相交流,開始吧!
學(xué)生小組活動,教師巡視學(xué)生活動情況。
師:同學(xué)們交流完了嗎?誰愿意來說說?
生1:我覺得要注意到包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師:請大家像剛才一樣算算其它食品是否過期了?
(可能有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)有食品過期了)
師:因此今后在購買食品時,一定要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過期了,如果過期了,就不要再購買。(最好買剛剛生產(chǎn)的食品。)
生2:我認(rèn)為要注意食品中的配料。
師:食品中的配料有哪些成分呢?請同學(xué)們再次觀察。
師:配料中哪些是你們沒有見過的`?
抽生匯報……
師:食品中加入色素(香料)有什么作用?
(色素使食品好看,刺激人們的視覺;香料使食品的味道更香,刺激人們的味覺。)
師:食品中含有的(防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、品質(zhì)改良劑、)色素、香精等,人們習(xí)慣稱之為食品添加劑。主要是從視覺和味覺上誘惑人們和保存食品,對人體沒有益處。
生3:我認(rèn)為還要注意食品的生產(chǎn)廠家和地址。
……
師:同學(xué)們有著豐富的經(jīng)驗,如果讓你購買這些食品,你認(rèn)為哪些食品好?開始選擇吧!
學(xué)生活動,選擇食品,教師參與其中。
師:同學(xué)們選擇好了嗎?說說你選擇的是什么食品以及選擇的理由。
生1:我選擇的是魚泉榨菜,因為它的保質(zhì)期較長,可以保存很長時間……
生2:我選擇的是牛奶,因為它沒有什么食品添加劑,比較新鮮……
……
師:(保質(zhì)期越短,食品添加劑就越少。保質(zhì)期越長,食品添加劑就越多,人體內(nèi)的垃圾就越多。)
師:(大屏幕顯示綠色標(biāo)志)同學(xué)們見過這個標(biāo)志嗎?看看你們組里的包裝袋上有沒有?找到的同學(xué)舉舉手,看來不是每個包裝袋上都有這種標(biāo)志,有誰認(rèn)識它?我們一起來了解它:(這是綠色食品的標(biāo)志,它有三個部分構(gòu)成:即上方的太陽,下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài),顏色采用綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護(hù)環(huán)境。)綠色食品是通過國家相關(guān)部門檢驗認(rèn)可的,并有綠色標(biāo)志,在購買食品時,盡量購買綠色食品。
師:你們見過或買過綠色食品嗎?
(出示綠色食品)老師搜集到一些綠色食品,我們一起來看看。
師:除了包裝食品外,你們還見過或買過沒有包裝的食品嗎?(有可存放的,新鮮的)
生1:白菜、番茄……(蔬菜類)
生2:葡萄、梨子、桂圓……(水果類)
生3:雞、鴨、魚、豬肉……(肉類)
師:是新鮮的還是臘肉?你們知道臘肉是怎樣做成的嗎?
師:煙熏的食品吃多了對人體有還,我們要少吃。
生4:大米、綠豆……(糧食類)
生5:雞蛋、鴨蛋……(蛋類)。
師:你一定陪過媽媽爸爸去買過菜吧!你們是怎樣選擇的?請在小組內(nèi)交流交流吧!
學(xué)生交流,教師參與其中。
生1:我是看葉子是黃的還是綠的,選擇比較新鮮的……
生2:我是用鼻子聞,有沒有異味,選擇沒有味道的……
……
(觀察方法:視覺、嗅覺、感覺等方面)
教師提醒:水源污染、噴灑農(nóng)藥的不要買。
師:同學(xué)們,現(xiàn)在你們會選擇哪些食品?怎樣的食品才利于人體的健康?
根據(jù)學(xué)生的回答總結(jié)什么是健康食品。
師:星期天,如果讓你們?nèi)ベI水果,你會怎樣選擇?
(通過觀看、聞、摸等方法,顏色、斑點、有無香味、硬度等)
師:今天學(xué)會了很多選擇食品的方法,食品的種類很多,需要孩子們不斷探索、發(fā)現(xiàn)!
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