最新學(xué)校食堂分餐就餐方案大全(22篇)

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最新學(xué)校食堂分餐就餐方案大全(22篇)
時(shí)間:2023-11-29 13:05:17     小編:溫柔雨

方案是為了解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的詳細(xì)計(jì)劃和步驟。如何制定一個(gè)科學(xué)合理的方案是一個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題。在這個(gè)方案中,作者充分考慮到了不同利益相關(guān)者的需求和意見(jiàn)。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇一

為切實(shí)做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新學(xué)期開(kāi)學(xué)后學(xué)生的身體健康和生命安全,我校根據(jù)縣教科局和縣衛(wèi)食局文件《鎮(zhèn)寧自治縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案》的通知要求,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂食品衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

我校現(xiàn)有教師32人,在校學(xué)生247人,住校學(xué)生132人。學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。

為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),副校長(zhǎng)、總務(wù)主任、為副組長(zhǎng),食堂管理人員具體負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

本學(xué)期初,學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

食堂環(huán)境清潔和保持鼠、蟑螂、蒼蠅和有害昆蟲(chóng)及孳生條件的消除以及防護(hù)措施。

到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由主管后勤的教師做好對(duì)食堂每周一次的檢查。

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,索證索票,并做好進(jìn)貨臺(tái)賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證無(wú)投毒現(xiàn)象發(fā)生。(5)、食品加工制作管理,貯存場(chǎng)所設(shè)備的清潔,原料清洗徹底生熟分開(kāi),食品的留樣及留樣設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

為有效地控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

(2)、加大管理力度,杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專(zhuān)題講座,開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買(mǎi)副食、飲料等商品。

(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員是從學(xué)校附近聘請(qǐng)來(lái)的及教師家屬,剛從事餐飲,還有待適應(yīng)。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把好關(guān),開(kāi)好餐,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇二

為加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控,減少學(xué)生感染概率,確保校園安全,特在疫情防控期間作如下安排。

1.早餐:7:00-7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。

2.午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。

11:20:

住讀生:高一年級(jí)、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級(jí)、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負(fù)責(zé)本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達(dá)食堂后立即返回教室。

走讀生:高中各年級(jí)走讀生派代表(每個(gè)年級(jí)統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時(shí)保持足夠間距,高中各年級(jí)1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負(fù)責(zé)該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結(jié)束后,立即回教室自習(xí)、午休。

11:40:

初二奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。

12:00:

初三奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。

初一年級(jí)各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊(duì)先就餐,2、4、6縱隊(duì)后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習(xí)任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負(fù)責(zé)本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結(jié)束后在教室午休。

3.晚餐:

17:10:

初二住讀生、初三上晚自習(xí)的學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。

初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。

17:30:

高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。

高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級(jí)為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級(jí)1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負(fù)責(zé)就餐秩序。

就餐結(jié)束后準(zhǔn)備晚自習(xí)。

4.注意事項(xiàng):

(1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。

(2)打飯打菜一步完成,請(qǐng)同學(xué)們提前想好所打菜品。

(3)初一年級(jí)午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價(jià)格8元/份(兩葷一素)。

校園卡充值:開(kāi)學(xué)報(bào)到當(dāng)天到食堂底樓排隊(duì)保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(fèi)(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費(fèi);葷菜每份5元,素菜每份1.5元,米飯1元(可添加),各位家長(zhǎng)請(qǐng)根據(jù)孩子實(shí)際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補(bǔ)的學(xué)生直接帶卡按規(guī)定充值。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇三

為了能在疫情期間順利復(fù)學(xué),xx小學(xué)通過(guò)上級(jí)文件精神和就餐制度特制定本方案。

1.就餐路線(xiàn):各班教室–教學(xué)樓樓梯–食堂院–進(jìn)入學(xué)生食堂-對(duì)應(yīng)窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-洗碗?yún)^(qū)-教學(xué)樓樓梯回各班教室。

2.就餐時(shí)間:

四年級(jí)11:40—12:00。

五年級(jí)12:10—12:20。

六年級(jí)12:30—12:50。

注:6月1日六年級(jí)先開(kāi)學(xué)上課,就餐仍按正常下課后時(shí)間進(jìn)行,四、五年級(jí)全部到校后,再按本時(shí)間進(jìn)行就餐。

1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線(xiàn)有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,不大聲喧嘩。

2、各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí),就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說(shuō)話(huà),避免交叉感染。

1、為了能順利復(fù)學(xué),減少人員聚集,把學(xué)生錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)峰就餐,分批次就餐。

2、學(xué)生就餐前門(mén)口排隊(duì)時(shí)必須間隔1米,不可站在一起聚集就餐。

4、就餐時(shí):文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話(huà)。

5、進(jìn)門(mén)后要嚴(yán)格要求學(xué)生不可坐在一起,必須是單人單桌,不可并排坐著。

6、學(xué)生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,然后分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開(kāi)。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇四

服務(wù)范圍:幼兒園食堂、中小學(xué)食堂、大學(xué)院校食堂、高校食堂、培訓(xùn)學(xué)?;蚪逃龣C(jī)構(gòu)的食堂團(tuán)膳。

學(xué)校食堂伙食標(biāo)準(zhǔn)。

1、小學(xué)中晚餐必須保證兩個(gè)以上葷菜,三個(gè)以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;。

2、初中中晚餐必須保證兩個(gè)以上葷菜,五個(gè)以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;。

3、高中中晚餐必須保證三個(gè)以上葷菜,五個(gè)以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;。

學(xué)生食堂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

中晚餐都必須有湯類(lèi)。

1、中小學(xué)中晚餐原則上肉類(lèi)每生每頓不少于一兩,或魚(yú)類(lèi)不少于二兩,或蛋類(lèi)不少于一個(gè)。

2、各校兩天內(nèi)菜譜不得重復(fù)。每周一公布本周菜譜,接受社會(huì)、師生監(jiān)督。

3、早餐每周供應(yīng)有饅頭、花卷、包子、炒花飯、湯類(lèi)等,一周內(nèi)不得重復(fù)。另保證有1個(gè)鹵(煮)雞蛋,搭配1-2個(gè)素菜或葷菜。

4、炒小菜時(shí)必須動(dòng)植物油各一半,各校嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)桶裝豬油,嚴(yán)禁使用轉(zhuǎn)基因油。

5、本著節(jié)約的原則,要讓每個(gè)學(xué)生吃飽吃好。

二、學(xué)校食堂承包運(yùn)營(yíng)方式。

1、經(jīng)營(yíng)方針:以服務(wù)學(xué)生為核心,靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù),豐富的菜品,贏(yíng)得學(xué)校師生滿(mǎn)意;以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷(xiāo)為基本原則;按《食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格操作規(guī)程。

2、人員配置:面食人員:2—3人,廚師6人,蔬菜加工員16人。對(duì)所有人員先進(jìn)行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,身體不適或重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點(diǎn)、按時(shí)開(kāi)飯,聘請(qǐng)的工作人員數(shù)量服從于校方的實(shí)際需要。對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。尊重校方的指導(dǎo)意見(jiàn),加強(qiáng)與校方的交流和溝通。

4、定期向校方匯報(bào)工作情況,了解師生對(duì)食堂伙食的滿(mǎn)意程度,并設(shè)立意見(jiàn)箱,隨時(shí)聽(tīng)取師生與校方的意見(jiàn)和建議,接受學(xué)校檢查監(jiān)督。

5、按時(shí)像學(xué)校交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用,不拖不欠。

1、排隊(duì)打飯時(shí)不得跨越黃線(xiàn)排隊(duì),按就餐時(shí)間站隊(duì),不許不準(zhǔn)插隊(duì)、搶位置、打鬧;。

2、以班級(jí)為單位,統(tǒng)一站在一個(gè)大窗口打飯(每個(gè)大窗口分為四列,共四個(gè)大窗口);。

3、打粥、豆?jié){、湯時(shí)要到離自己餐桌最近處打取,不得竄區(qū)域打取;。

4、打完餐后從兩側(cè)回到餐桌,用餐時(shí)不打鬧嬉耍、竄桌用餐,不得食用他人餐盤(pán)內(nèi)食物;。

5、對(duì)餐盤(pán)內(nèi)的食物和領(lǐng)取的水果盡量保持不浪費(fèi);剩余飯菜應(yīng)倒入指定地方;。

6、若發(fā)現(xiàn)飯菜有異樣或質(zhì)量問(wèn)題時(shí),可以找食堂管理人員說(shuō)明問(wèn)題,或在食堂設(shè)立的意見(jiàn)箱中放入投訴信,我司將對(duì)此類(lèi)問(wèn)題及時(shí)處理并給出交代。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇五

為切實(shí)做好疫情防控,確保春季開(kāi)學(xué)工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作方案。

(一)嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理,落實(shí)從業(yè)人員健康體檢方案和晨檢、午檢方案,加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè),避免患病及感染者上崗。

(二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn),并組織進(jìn)行考核。

(三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。

(四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品的保障。

(五)強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。

(一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

(二)制定原料采購(gòu)控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購(gòu)來(lái)源不明的.家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物,嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。

(三)健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。

(四)原料運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車(chē)輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。

(五)準(zhǔn)備相關(guān)貯存容器及設(shè)施,并保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采購(gòu)部分菜籃框,避免外包裝進(jìn)入廚房;準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架,避免半成品污染。

(六)嚴(yán)格食品加工制作過(guò)程控制,工用具、容器區(qū)分使用,烹飪燒熟煮透,供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。

(一)開(kāi)學(xué)前組織一次大清掃,進(jìn)行一次徹底消毒。開(kāi)學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺(tái)賬。

(二)準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。

(三)嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場(chǎng)所,按要求對(duì)工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。

(四)做好有害生物防治工作。

(一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等)清潔、消毒工作。

(二)通過(guò)自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測(cè)合格后才能使用。

建議選擇以下四種供餐方式:

(二)將餐食打包成盒飯,派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;。

(四)由食堂供餐改為集體用餐。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇六

在當(dāng)前新冠肺炎疫情嚴(yán)峻形勢(shì)下,為營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,在每日就餐過(guò)程中,有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行規(guī)范、科學(xué)管理,防止就餐過(guò)程中的交叉感染、為此,學(xué)校實(shí)行就餐錯(cuò)峰,現(xiàn)將具體錯(cuò)峰就餐方案制定如下:

總指揮:。

組長(zhǎng):(負(fù)責(zé)學(xué)校疫情防控工作,疫情防控第一負(fù)責(zé)人、)。

副組長(zhǎng):(協(xié)調(diào)組織錯(cuò)峰就餐工作,對(duì)疫情防控進(jìn)行監(jiān)督、)。

組員:(協(xié)調(diào)組長(zhǎng)、副組長(zhǎng),全面負(fù)責(zé)錯(cuò)峰就餐工作。)。

領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):負(fù)責(zé)組織錯(cuò)峰就餐,保障師生就餐有序、安全,避免交叉感染,對(duì)疫情防控監(jiān)督監(jiān)管到位,做到信息上傳下達(dá)。

1-9年級(jí)學(xué)生及全體教職員工。

三、就餐點(diǎn)及桌椅安排:

1、教職工就餐區(qū)域在分餐大廳(16張就餐桌,共計(jì)160張座位)、

2、學(xué)生就餐區(qū)域在就餐大廳(96張就餐桌,共計(jì)960張座位)、

1、早餐:

(1)住宿生起床以后分樓層到就餐區(qū)就餐,保持兩人之間空一個(gè)座位。

(2)非住宿生進(jìn)課室進(jìn)行早讀。

(3)班主任先進(jìn)班組織非住宿生早讀,非班主任教師及其他職工在分餐大廳就餐、

(4)當(dāng)日值日行政在學(xué)生就餐區(qū)陪同就餐、

(5)待住宿生7:40就餐結(jié)束以后,有班主任組織非住宿生進(jìn)食堂指定區(qū)域就餐。

(6)食堂工作人員提前將飯菜、飯勺、菜勺按要求放在指定位置。

2、中餐:

(1)后勤職工及第三節(jié)沒(méi)有課程任務(wù)的教師11:20在食堂指定區(qū)域就餐、

(2)六、九年級(jí)11:30有班主任帶到食堂廣場(chǎng)有序進(jìn)入指定區(qū)域就餐。

(3)初中部七、八年級(jí)11:40有班主任帶到食堂廣場(chǎng)有序進(jìn)入指定區(qū)域就餐。

(4)小學(xué)部一至三年級(jí)11:50有班主任帶到食堂廣場(chǎng)有序進(jìn)入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在六、九年級(jí)區(qū)域)。

(5)小學(xué)部四、五年級(jí)11:55有班主任帶到食堂廣場(chǎng)有序進(jìn)入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在七、八年級(jí)區(qū)域)。

(6)落級(jí)行政在各自落級(jí)級(jí)段區(qū)域陪同學(xué)生就餐、

3、晚餐:

(1)后勤職工及第六節(jié)沒(méi)有課程任務(wù)的教師16:30在食堂指定區(qū)域就餐。

(2)六、九年級(jí)住宿生16:50有班主任帶到食堂廣場(chǎng)有序進(jìn)入指定區(qū)域就餐。

(4)小學(xué)部一至五年級(jí)住宿生17:20有班主任帶到食堂廣場(chǎng)有序進(jìn)入指定區(qū)域就餐。(就餐位置在初中部區(qū)域)。

(5)落級(jí)行政在各自落級(jí)級(jí)段區(qū)域陪同學(xué)生就餐。

(1)當(dāng)日食堂值日員工在學(xué)生就餐前30分鐘檢查桌面、地板衛(wèi)生整潔度。

(2)每天政教處安排10名自主管理值日生進(jìn)行分工:六個(gè)人打飯,四個(gè)人打湯,要求戴好一次性口罩和一次性手套。

(3)值日生提前10分鐘吃完飯、

(4)值日生在飯后檢查每班就餐區(qū)域是否做到光盤(pán)、干凈、

(5)政教處安排三名學(xué)生會(huì)成員戴好值日臂章,在師生就餐區(qū)域進(jìn)行紀(jì)律監(jiān)督和秩序指揮。同時(shí)安排兩名學(xué)生會(huì)成員戴好值日臂章,在洗手池處監(jiān)督學(xué)生進(jìn)入食堂要用洗手液進(jìn)行洗手。

1、就餐考勤(10分):做到按時(shí)就餐,不拖拉時(shí)間,不占用食堂就餐時(shí)間。

2、值日生準(zhǔn)點(diǎn)到位(10分):值日生提前5分鐘到崗。

3、有序入場(chǎng)離場(chǎng)(10分):進(jìn)出食堂排成一路縱隊(duì),安靜有序、

4、碗筷無(wú)丟失(10分):就餐以后將餐具放到指定清洗區(qū)進(jìn)行清洗,有廚房員工進(jìn)行消毒處理。

5、吃飯無(wú)喧嘩(10分):從進(jìn)場(chǎng)到離場(chǎng)要求做到安靜、

6、入座后10分鐘就餐完畢(10分):每拖延1分鐘量化2分、

7、光盤(pán)(10分):師生均要求做到光盤(pán)行動(dòng),無(wú)特殊原因未光盤(pán)不得離場(chǎng)、

8、飯后桌上地上干凈(10分):各班自行清理飯后餐桌。

9、結(jié)果公示:每周評(píng)分的'結(jié)果進(jìn)行公示,每月對(duì)優(yōu)秀班級(jí)進(jìn)行“文明就餐”評(píng)優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)。

在當(dāng)前新冠肺炎疫情的嚴(yán)峻形式下,為營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,在每日就餐過(guò)程中,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂就餐的科學(xué)、規(guī)范管理,防止就餐過(guò)程中的交叉感染。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇七

為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。

一、餐廳通風(fēng)措施。

餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

1、合理開(kāi)啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。

2、餐廳具體通風(fēng)措施:

(1)就餐區(qū)窗戶(hù)全部打開(kāi),每天下午收工后關(guān)閉。

(2)操作間及儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開(kāi)窗通風(fēng)。

二、餐廳消毒措施。

1、新冠病毒消毒常用消毒劑:

氯化消毒類(lèi):84消毒液、雙氧水等;。

高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。

2、消毒方式:

噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

3、具體消毒工作實(shí)施表。

4、餐具消毒,待市場(chǎng)開(kāi)放后,學(xué)校計(jì)劃再購(gòu)買(mǎi)部分消毒柜,保證餐具全部足時(shí)消毒。

5、餐廳設(shè)置專(zhuān)人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。

6、其他消毒管理:依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。

三、食材采購(gòu)及加工保障措施。

1、食材采購(gòu):本年度食堂各類(lèi)食材采購(gòu),繼續(xù)執(zhí)行平臺(tái)采購(gòu),實(shí)行全部食材走平臺(tái),確保食品食材安全。繼續(xù)堅(jiān)持所有食材進(jìn)貨查驗(yàn),確保食材質(zhì)量安全。

2、食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,公司員工進(jìn)入操作間,需全過(guò)程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。

為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合上級(jí)通知精神和學(xué)校實(shí)際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠(yuǎn),考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。

1、對(duì)餐桌座位進(jìn)行重排。

現(xiàn)有餐桌分兩種:長(zhǎng)方形6人桌、正方形6人桌,平時(shí)就餐每桌6人。

重排以后,滿(mǎn)足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。

2、錯(cuò)時(shí)就餐制。

就餐時(shí)間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時(shí)間分配,需開(kāi)學(xué)后結(jié)合學(xué)生報(bào)名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級(jí)部學(xué)生就餐時(shí)間一致。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇八

尊敬的各位家長(zhǎng)、教職工,親愛(ài)的同學(xué)們:

鑒于當(dāng)前境外疫情持續(xù)蔓延,各地區(qū)又相繼報(bào)告新增確診病例。為了繼續(xù)做好疫情防控工作,保障廣大家長(zhǎng)朋友、師生的身體健康及生命安全,虎山中學(xué)學(xué)校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組號(hào)召全體家長(zhǎng)朋友及師生配合做好常態(tài)化防疫工作,形成疫情防控人人參與良好局面,有效控制和降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。特向各位家長(zhǎng)、教職工、同學(xué)們溫馨提示以下內(nèi)容:如果有與公布的本土病例有活動(dòng)軌跡重合或收到區(qū)防疫指揮部的相關(guān)密接短信、電話(huà)通知,請(qǐng)及時(shí)報(bào)告社區(qū),同時(shí)報(bào)告學(xué)校,并按照社區(qū)防疫要求,積極配合防疫相關(guān)工作。

一教師。

1、嚴(yán)格校園管控,教職工進(jìn)出校門(mén)必須佩戴口罩和測(cè)量體溫正常后方可入校。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳、咽痛、流涕、腹瀉、乏力、嗅(味)覺(jué)減退、肌肉酸痛等癥狀者,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校、家庭“兩點(diǎn)一線(xiàn)”閉環(huán)管理,不參加任何線(xiàn)下聚集性活動(dòng)。

3、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)假報(bào)備制度,避免前往中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),務(wù)必堅(jiān)持“原則上一律不離嵐”。凡需出行并必須向校領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示并嚴(yán)格按審批流程執(zhí)行,如實(shí)向?qū)W校報(bào)告外出的時(shí)間和行程,做好自我防護(hù)。

4、各班主任務(wù)必落實(shí)好每日“晨午檢”制度,做好缺勤學(xué)生信息追蹤,按時(shí)報(bào)教導(dǎo)處,如有特殊情況上報(bào)疫情領(lǐng)導(dǎo)工作小組。

5、認(rèn)真做好教室通風(fēng)、消殺工作。

6、請(qǐng)配合學(xué)校門(mén)衛(wèi)管理,外來(lái)無(wú)關(guān)人員、快遞和外賣(mài)一律不得進(jìn)入校園。

7、培養(yǎng)學(xué)生良好生活衛(wèi)生習(xí)慣,增強(qiáng)自我防控意識(shí),做好個(gè)人防護(hù)。

8、加強(qiáng)防控宣傳引導(dǎo)。通過(guò)班級(jí)群,加強(qiáng)學(xué)生健康教育,宣傳普及防疫知識(shí),提高學(xué)生防控能力;做好輿情引導(dǎo),不傳謠、不造謠。

9、加強(qiáng)自身防疫知識(shí)學(xué)習(xí),按時(shí)完成疫情防控每日健康信息填報(bào)等其他工作。

二、家長(zhǎng)。

1、請(qǐng)?jiān)陲L(fēng)險(xiǎn)時(shí)間段到過(guò)相關(guān)重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所的家長(zhǎng),立即向所在社區(qū)、學(xué)校報(bào)備,并按照所在社區(qū)、學(xué)校疫情防控要求,執(zhí)行必要的防疫措施,同時(shí)配合社區(qū)、學(xué)校做好健康管理,期間原則上一律不得外出,不得參加聚集性活動(dòng)。

2、對(duì)大數(shù)據(jù)排查出的密切接觸者和次密接觸者,健康碼調(diào)整為“紅碼”,已經(jīng)實(shí)施集中隔離醫(yī)學(xué)觀(guān)察的人員;對(duì)排查出的“時(shí)空伴隨者”,以及健康碼已經(jīng)調(diào)整為“黃碼”的人員,請(qǐng)按所在社區(qū)要求,執(zhí)行必要的疫情防控措施,并及時(shí)上報(bào)學(xué)校。請(qǐng)各位家長(zhǎng)密切關(guān)注自己和家人健康碼的變化,落實(shí)好健康管控措施。

3、根據(jù)疫情發(fā)展情況,如確有必要,學(xué)校會(huì)精心安排各年級(jí)、各學(xué)科的線(xiàn)上教學(xué)活動(dòng)。如學(xué)生有涉疫情況,須按防疫要求集中隔離或居家觀(guān)察的,請(qǐng)家長(zhǎng)做好孩子的安撫工作,配合學(xué)校完成線(xiàn)上學(xué)習(xí)。如有實(shí)際困難,請(qǐng)與班主任進(jìn)行溝通,教師會(huì)持續(xù)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)情況。

4、不組織和參加線(xiàn)下聚集活動(dòng),減少非必要出行。如確需離嵐,學(xué)生離嵐先向?qū)W校提出申請(qǐng),經(jīng)審批后方可出行,請(qǐng)?zhí)崆傲私饽康牡匾咔轱L(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和防疫要求,主動(dòng)做好行程記錄,全程做好個(gè)人防護(hù)。

5、培養(yǎng)孩子良好衛(wèi)生習(xí)慣,規(guī)范戴好口罩,保持社交距離,做好個(gè)人防護(hù)。

6、積極配合班主任做好孩子出行報(bào)備、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等相關(guān)工作,全方位做好疫情防控。

7、文明上網(wǎng),理性發(fā)言,不隨意在班級(jí)群散播他人隱私,不信謠、不傳謠,關(guān)注權(quán)威渠道發(fā)布的相關(guān)疫情信息。

三、學(xué)生。

1、不隨便外出,不到人員密集的地方,不參加任何線(xiàn)下聚集性活動(dòng)。

2、上下學(xué)途中減少與陌生人的接觸,需規(guī)范佩戴口罩,保持一米間隔有序列隊(duì),待測(cè)量體溫?zé)o誤后方可有序入校。

3、注意個(gè)人衛(wèi)生。在餐前便后、外出回家、觸摸動(dòng)物、咳嗽或打噴嚏后,切記按照七步洗手法認(rèn)真洗手。

4、加強(qiáng)身體鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。同時(shí)每天要根據(jù)天氣變化適當(dāng)增減衣服,體育課后及時(shí)穿上外衣,避免感冒。

5、保證充足睡眠與均衡飲食。要飲食多樣化,不偏食,不挑食,多食水果蔬菜類(lèi),避免食用冷凍生鮮產(chǎn)品。

6、要勇敢、積極接種新冠疫苗,增強(qiáng)自身免疫屏障。

請(qǐng)注意。

鑒于近期我省疫情嚴(yán)峻形勢(shì),為保障學(xué)校安全,學(xué)校即日起所有教職員工、學(xué)生、原則上一律不出嵐山區(qū)。如確需出嵐山,學(xué)生及家長(zhǎng)向班主任申請(qǐng)報(bào)備,教職員工向校長(zhǎng)報(bào)備。返嵐后,師生及家長(zhǎng)需向?qū)W校提供行程碼,健康碼及24小時(shí)核酸陰性報(bào)告,學(xué)校研判后方可入校。

請(qǐng)全校師生及家長(zhǎng)加強(qiáng)個(gè)人防護(hù),科學(xué)佩戴口罩,配合掃碼測(cè)溫,堅(jiān)持勤洗手、多通風(fēng)、不聚集,保持良好衛(wèi)生習(xí)慣和1米線(xiàn)社交距離。學(xué)校是疫情防控的重點(diǎn)部門(mén),師生生命安全是學(xué)校管理工作的重中之重,全校師生的健康需要你我共同守護(hù)!讓我們齊心協(xié)力守好自己的門(mén),管好各自的人,盡好自己的責(zé)!共同筑牢師生的生命安全健康長(zhǎng)城!

_鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)。

2022年3月18日。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇九

該方案在目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面具體、周密、可操作性強(qiáng)。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!

為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。

1.合理開(kāi)啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通;。

2.樓梯間或密閉區(qū)域(無(wú)外窗不通風(fēng)區(qū)),應(yīng)定期開(kāi)啟消防排煙設(shè)備(動(dòng)用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。

3.餐廳具體通風(fēng)措施:

3.1就餐區(qū)各窗戶(hù)全部打開(kāi),每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。

3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲(chǔ)藏間實(shí)際需求,實(shí)施窗戶(hù)開(kāi)關(guān);。

氯化消毒類(lèi):84消毒液、雙氧水等;。

高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。

2.消毒方式:

噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

3.具體消毒工作實(shí)施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過(guò)道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲(chǔ)藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門(mén)窗日三次(每餐開(kāi)餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次4.餐廳設(shè)置專(zhuān)人實(shí)施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。

5.其他消毒管理:依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。

為阻斷“疫情”傳播途徑,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,師生就餐實(shí)施“錯(cuò)時(shí)就餐制”與“分散就餐制”,同時(shí)對(duì)餐廳內(nèi)部就餐座位進(jìn)行“改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”,確保師生用餐安全。

1.內(nèi)部座位“改造”:

1.2師生就餐時(shí)實(shí)施“交叉”就座,每個(gè)人間隔1米距離(詳見(jiàn)示意圖);。

1.4餐廳座位改造及就座示意圖:

2.室外增設(shè)臨時(shí)就餐區(qū):

2.1增設(shè)位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。

2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。

3.錯(cuò)時(shí)就餐制:

3.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時(shí)就餐時(shí)間,提前備餐,確保供餐正常;。

學(xué)生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時(shí)間總用時(shí)(約)37009004次40分鐘2.5小時(shí)4.分散就餐制:

4.1分批就餐的同時(shí),對(duì)學(xué)生實(shí)施樓層分劃,規(guī)定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數(shù),確保取餐迅速及保障后續(xù)學(xué)生有充足就餐時(shí)間。

4.2室外就餐區(qū)實(shí)施“規(guī)定/輪流制”,每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐,同時(shí)由各班主任實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管,確保就餐秩序。

4.3增加室外“收殘臺(tái)”及服務(wù)人員,學(xué)生就餐完畢后,及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺(tái)面,確保下批次學(xué)生就餐安全。

(四)師生就餐程序硬性要求:

l所有就餐師生進(jìn)入餐廳在非就餐(正式吃飯)時(shí),必須全程佩戴口罩;。

l未佩戴口罩人員禁止進(jìn)入餐廳就餐;。

l師生取餐時(shí),應(yīng)自行主動(dòng)刷卡,與他人嚴(yán)格保持距離及接觸。

(1)進(jìn)入餐廳:

所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進(jìn)入餐廳,嚴(yán)禁乘坐電梯及其他通道進(jìn)入。

(2)洗手:

所有就餐人員需到洗手區(qū)進(jìn)行科學(xué)洗手(洗手六步法)。

(3)取餐:

取餐過(guò)程中,不得扎堆和隨意交談,應(yīng)保持餐廳良好秩序,排隊(duì)時(shí)應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。

(4)就座:

按規(guī)定實(shí)施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標(biāo)識(shí)位置上就座就餐。

(5)就餐:

就餐時(shí)取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時(shí)清理臺(tái)面并佩戴好口罩。

(6)離開(kāi)就餐完畢后,應(yīng)及時(shí)科學(xué)洗手,并立即從餐廳西北門(mén)或北門(mén)離開(kāi)餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。

(7)就餐流程圖離開(kāi)就餐就座取餐洗手進(jìn)入餐廳洗手。

為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。

一、餐廳通風(fēng)措施。

餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

1、合理開(kāi)啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。

2、餐廳具體通風(fēng)措施:

(1)就餐區(qū)窗戶(hù)全部打開(kāi),每天下午收工后關(guān)閉。

(2)操作間及儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開(kāi)窗通風(fēng)。

二、餐廳消毒措施。

1、新冠病毒消毒常用消毒劑:

氯化消毒類(lèi):84消毒液、雙氧水等;。

高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。

2、消毒方式:

噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

3、具體消毒工作實(shí)施表。

4、餐具消毒,待市場(chǎng)開(kāi)放后,學(xué)校計(jì)劃再購(gòu)買(mǎi)部分消毒柜,保證餐具全部足時(shí)消毒。

5、餐廳設(shè)置專(zhuān)人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。

6、其他消毒管理:依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。

三、食材采購(gòu)及加工保障措施。

1、食材采購(gòu):本年度食堂各類(lèi)食材采購(gòu),繼續(xù)執(zhí)行平臺(tái)采購(gòu),實(shí)行全部食材走平臺(tái),確保食品食材安全。繼續(xù)堅(jiān)持所有食材進(jìn)貨查驗(yàn),確保食材質(zhì)量安全。

2、食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,公司員工進(jìn)入操作間,需全過(guò)程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。

四、師生就餐保障措施。

為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合上級(jí)通知精神和學(xué)校實(shí)際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠(yuǎn),考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。

1、對(duì)餐桌座位進(jìn)行重排。

現(xiàn)有餐桌分兩種:長(zhǎng)方形6人桌、正方形6人桌,平時(shí)就餐每桌6人。

重排以后,滿(mǎn)足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。

2、錯(cuò)時(shí)就餐制。

就餐時(shí)間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時(shí)間分配,需開(kāi)學(xué)后結(jié)合學(xué)生報(bào)名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級(jí)部學(xué)生就餐時(shí)間一致。

為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校師生就餐防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需要,保障廣大師生員工生命健康安全,特制定本方案。

組長(zhǎng):

組員:各班教師、保育員。

一餐二點(diǎn)餐前準(zhǔn)備。

1.餐前合理開(kāi)啟部分外窗,使其具有良好的自然風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通。

2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼兒餐具、餐巾用完后及時(shí)清洗消毒。

3.教師分工明確,引導(dǎo)幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候),做好個(gè)人防護(hù)。

4.關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節(jié),指導(dǎo)幼兒用正確的方式勤洗手,洗手時(shí)采用流動(dòng)水,按照七步洗手法洗手。

5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。

6.指導(dǎo)幼兒安靜入座、準(zhǔn)備就餐。

一餐二點(diǎn)就餐時(shí)。

1食堂人員根據(jù)“錯(cuò)時(shí)供應(yīng)”的原則,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)有保育員取送午餐進(jìn)相應(yīng)班級(jí),組織幼兒用餐。

午餐分年級(jí)、分地點(diǎn)安排:

托班:本班活動(dòng)室、小班組:本班活動(dòng)室、午睡房、餐廳。

中3班:本班活動(dòng)室、午睡房。

中1班、中2班:本班活動(dòng)室、隔壁空教室。

大1班、大2班:本班活動(dòng)室、公共區(qū)域。

上午:托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00領(lǐng)取點(diǎn)心,組織幼兒盥洗、點(diǎn)心。

下午點(diǎn)心:先起床的幼兒先用點(diǎn)心。用點(diǎn)方法與午餐相同。

2.教師組織幼兒用點(diǎn),用餐期間全程使用一次性手套、佩戴口罩。

3.幼兒分區(qū)就餐,并根據(jù)當(dāng)天來(lái)園人數(shù)對(duì)各班就餐區(qū)域進(jìn)行合理調(diào)配。桌子相隔1米,一桌2人進(jìn)餐。

4.保育員統(tǒng)一配餐送至幼兒座位,降低幼兒間交叉感染可能性。保育員分到餐后,幼兒摘口罩進(jìn)餐。

5.教師來(lái)回巡視觀(guān)察進(jìn)餐、用點(diǎn)情況,教育幼兒不說(shuō)話(huà),安靜進(jìn)餐。

6.教師、保育員和孩子一起進(jìn)餐。

7.行政進(jìn)托、小班進(jìn)餐。

一餐二點(diǎn)就餐后。

1.進(jìn)餐結(jié)束,規(guī)范處理剩余飯菜,倒入專(zhuān)用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒劑對(duì)垃圾桶進(jìn)行噴灑消毒處理。

2.指導(dǎo)餐后正確方法擦嘴,指導(dǎo)對(duì)應(yīng)使用口杯,用溫開(kāi)水漱口。

3.餐后各班錯(cuò)時(shí)組織幼兒餐后至少15分鐘的散步。引導(dǎo)幼兒不做劇烈活動(dòng),班與班不交叉活動(dòng),關(guān)注幼兒在散步過(guò)程中的安全,不將散步中撿到的危險(xiǎn)物品藏入口袋或弄傷小朋友。散步中堅(jiān)持慢行,避免幼兒跑跳等劇烈運(yùn)動(dòng)。

4.對(duì)班級(jí)進(jìn)餐環(huán)境、餐具、地面等進(jìn)行清潔消毒。

為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。

一、餐廳通風(fēng)措施餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

1.合理開(kāi)啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通;。

2.樓梯間或密閉區(qū)域(無(wú)外窗不通風(fēng)區(qū)),應(yīng)定期開(kāi)啟消防排煙設(shè)備(動(dòng)用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。

3.餐廳具體通風(fēng)措施:

3.1就餐區(qū)各窗戶(hù)全部打開(kāi),每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。

3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲(chǔ)藏間實(shí)際需求,實(shí)施窗戶(hù)開(kāi)關(guān);。

二、餐廳消毒措施1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:

氯化消毒類(lèi):84消毒液、雙氧水等;。

高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。

2.消毒方式:

噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

3.具體消毒工作實(shí)施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過(guò)道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲(chǔ)藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門(mén)窗日三次(每餐開(kāi)餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次4.餐廳設(shè)置專(zhuān)人實(shí)施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。

5.其他消毒管理:依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。

三、師生就餐保障措施為阻斷“疫情”傳播途徑,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,師生就餐實(shí)施“錯(cuò)時(shí)就餐制”與“分散就餐制”,同時(shí)對(duì)餐廳內(nèi)部就餐座位進(jìn)行“改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”,確保師生用餐安全。

1.內(nèi)部座位“改造”:

1.2師生就餐時(shí)實(shí)施“交叉”就座,每個(gè)人間隔1米距離(詳見(jiàn)示意圖);。

1.4餐廳座位改造及就座示意圖:

2.室外增設(shè)臨時(shí)就餐區(qū):

2.1增設(shè)位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。

2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。

3.錯(cuò)時(shí)就餐制:

3.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時(shí)就餐時(shí)間,提前備餐,確保供餐正常;。

學(xué)生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時(shí)間總用時(shí)(約)37009004次40分鐘2.5小時(shí)4.分散就餐制:

4.1分批就餐的同時(shí),對(duì)學(xué)生實(shí)施樓層分劃,規(guī)定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數(shù),確保取餐迅速及保障后續(xù)學(xué)生有充足就餐時(shí)間。

4.2室外就餐區(qū)實(shí)施“規(guī)定/輪流制”,每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐,同時(shí)由各班主任實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管,確保就餐秩序。

4.3增加室外“收殘臺(tái)”及服務(wù)人員,學(xué)生就餐完畢后,及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺(tái)面,確保下批次學(xué)生就餐安全。

(四)師生就餐程序硬性要求:

l所有就餐師生進(jìn)入餐廳在非就餐(正式吃飯)時(shí),必須全程佩戴口罩;。

l未佩戴口罩人員禁止進(jìn)入餐廳就餐;。

l師生取餐時(shí),應(yīng)自行主動(dòng)刷卡,與他人嚴(yán)格保持距離及接觸。

(1)進(jìn)入餐廳:

所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進(jìn)入餐廳,嚴(yán)禁乘坐電梯及其他通道進(jìn)入。

(2)洗手:

所有就餐人員需到洗手區(qū)進(jìn)行科學(xué)洗手(洗手六步法)。

(3)取餐:

取餐過(guò)程中,不得扎堆和隨意交談,應(yīng)保持餐廳良好秩序,排隊(duì)時(shí)應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。

(4)就座:

按規(guī)定實(shí)施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標(biāo)識(shí)位置上就座就餐。

(5)就餐:

就餐時(shí)取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時(shí)清理臺(tái)面并佩戴好口罩。

(6)離開(kāi)就餐完畢后,應(yīng)及時(shí)科學(xué)洗手,并立即從餐廳西北門(mén)或北門(mén)離開(kāi)餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。

(7)就餐流程圖離開(kāi)就餐就座取餐洗手進(jìn)入餐廳洗手。

為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,常州英才餐飲管理有限公司特制定本方案。

餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

1、合理開(kāi)啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。

2、餐廳具體通風(fēng)措施:

(1)就餐區(qū)窗戶(hù)全部打開(kāi),每天下午收工后關(guān)閉。

(2)操作間及儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開(kāi)窗通風(fēng)。

1、新冠病毒消毒常用消毒劑:

氯化消毒類(lèi):84消毒液、雙氧水等;。

高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。

2、消毒方式:

噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

3、具體消毒工作實(shí)施表。

4、餐具消毒,待市場(chǎng)開(kāi)放后,學(xué)校計(jì)劃再購(gòu)買(mǎi)部分消毒柜,保證餐具全部足時(shí)消毒。

5、餐廳設(shè)置專(zhuān)人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。

6、其他消毒管理:依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。

1、食材采購(gòu):本年度食堂各類(lèi)食材采購(gòu),繼續(xù)執(zhí)行平臺(tái)采購(gòu),實(shí)行全部食材走平臺(tái),確保食品食材安全。繼續(xù)堅(jiān)持所有食材進(jìn)貨查驗(yàn),確保食材質(zhì)量安全。

2、食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,公司員工進(jìn)入操作間,需全過(guò)程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。

為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合上級(jí)通知精神和學(xué)校實(shí)際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠(yuǎn),考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。

1、對(duì)餐桌座位進(jìn)行重排。

現(xiàn)有餐桌分兩種:長(zhǎng)方形6人桌、正方形6人桌,平時(shí)就餐每桌6人。

重排以后,滿(mǎn)足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。

2、錯(cuò)時(shí)就餐制。

就餐時(shí)間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時(shí)間分配,需開(kāi)學(xué)后結(jié)合學(xué)生報(bào)名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級(jí)部學(xué)生就餐時(shí)間一致。

為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳疫情防控管理,明確學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責(zé)任分工,保障廣大師生在校用餐期間的身體健康和生命安全,結(jié)合我校實(shí)際情況,制定本方案。

1.普及新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控知識(shí),提高廣大員工的自我防范意識(shí)。

2.嚴(yán)防新冠肺炎疫情在食堂制售過(guò)程或就餐過(guò)程中傳播,切實(shí)保障好師生就餐安全,確保疫情不發(fā)生或在校園蔓延。

3.完善新冠肺炎疫情防控監(jiān)測(cè)報(bào)告,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。

組長(zhǎng):xxx副組長(zhǎng):xxxxx成員:xxxxxxxx主要職責(zé):

1.科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;。

2.加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂工作人員的健康排查,組織崗前培訓(xùn),落實(shí)食堂后廚封閉化管理;。

4.嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求,規(guī)范食堂餐食制售;。

5.科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯(cuò)時(shí)就餐、分散就餐實(shí)施細(xì)則;。

6.將學(xué)校食堂防控工作作為開(kāi)學(xué)前物資保障和措施落實(shí)的重要內(nèi)容加強(qiáng)檢查和督導(dǎo)。

(一)加強(qiáng)食堂員工教育培訓(xùn)1.通過(guò)微信工作群、“一封信”、“倡議書(shū)”等多種形式,有針對(duì)性地開(kāi)展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識(shí)宣傳,發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南,科學(xué)指導(dǎo)員工正確認(rèn)識(shí)和預(yù)防疾病,引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為,提高自覺(jué)防控意識(shí)和能力,做好個(gè)人防護(hù),減少疫情期間不必要外出,規(guī)范佩戴口罩,盡量避免乘坐公共交通工具,不參加聚會(huì),不到人員密集的公共場(chǎng)所活動(dòng)。

2.對(duì)食堂全體人員進(jìn)行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識(shí)的教育,要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識(shí),并組織上崗考核。

3、對(duì)食堂全體人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)、崗位操作流程的培訓(xùn),并要做好培訓(xùn)記錄,要求員工嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作。

(二)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案1.制定發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施,隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線(xiàn)定點(diǎn)醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。

2.制定就餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)疑似病例和疑似食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。

3.制定師生或家長(zhǎng)針對(duì)學(xué)校餐飲安全的投訴舉報(bào)和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處置預(yù)案。

4.按方案預(yù)案組織應(yīng)急演練,確保管理層及員工熟悉處置流程。

(三)返校返崗要求1.根據(jù)上級(jí)明確開(kāi)學(xué)時(shí)間后,員工返校時(shí)間在學(xué)生返校前14天,屆時(shí)將通過(guò)微信平臺(tái)、電話(huà)、短信等多種方式將具體返崗時(shí)間通知到每一位員工。

特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返廣的,做好登記。

在路途中尤其是在車(chē)?yán)?,盡可能避免拿下口罩吃東西;。

在路途中盡可能減少與他人接觸,最好保持一米以上距離。

4.嚴(yán)格落實(shí)隔離觀(guān)察制度,來(lái)自疫情嚴(yán)重地區(qū)員工暫不復(fù)工。

(四)嚴(yán)格返崗人員疫情核查1.建立返崗員工“花名冊(cè)”,實(shí)行健康狀況“一人一檔”管理,指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)與員工所在社區(qū)(村)干部核實(shí)確認(rèn),全面排查是否接觸外省及重點(diǎn)疫區(qū)歸來(lái)人員等情況。

2.對(duì)食堂員工實(shí)行每日上崗前健康檢查,做好檢查結(jié)果記錄,有發(fā)熱(37.3℃以上)、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者,應(yīng)立即停止工作并督促其及時(shí)就診,在排除新型冠狀病毒感染前不得上崗。

3.嚴(yán)格落實(shí)為期14天的隔離觀(guān)察制度,食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍,實(shí)行統(tǒng)一封閉管理,待確認(rèn)健康后方可上崗。

4.指定專(zhuān)人及時(shí)發(fā)放員工所需防控物資,確??谡?、測(cè)溫計(jì)、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。

(五)儲(chǔ)備好防控物資及食材1.嚴(yán)格按防疫需要,配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計(jì)、消毒藥械等疫情防控所需物資。

2.設(shè)置獨(dú)立的隔離間,并購(gòu)置防護(hù)服、護(hù)目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備,做好師生和員工應(yīng)急隔離準(zhǔn)備。

3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施,開(kāi)學(xué)前對(duì)所有餐具進(jìn)行徹底的清洗和消毒。

4.配備足夠的洗手消毒設(shè)施,張貼洗手消毒方法標(biāo)識(shí)。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十

為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。

1、學(xué)校要安排專(zhuān)人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排,要建立臺(tái)賬;特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返回西安的,做好登記。

2、做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn)。

3、食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。

4、強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。

餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。

1、合理開(kāi)啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。

2、餐廳具體通風(fēng)措施:

(1)就餐區(qū)窗戶(hù)全部打開(kāi),每天下午收工后關(guān)閉。

(2)操作間及儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開(kāi)窗通風(fēng)。

(3)通風(fēng)時(shí)間:早上8:00,上午11:00,下午14:00三個(gè)階段開(kāi)啟,每個(gè)階段開(kāi)啟時(shí)間為30分鐘。

1、新冠病毒消毒常用消毒劑:

氯化消毒類(lèi):84消毒液、雙氧水等。

高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。

2、消毒方式:

噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。

擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。

3、餐廳設(shè)置專(zhuān)人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。

1、對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

2、制定原料采購(gòu)控制清單,除禁止使用的原料外,不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物。

3、健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。

4、要求供貨商的原料運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車(chē)輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。

5、選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證)。

6、采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取長(zhǎng)安區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《供貨憑證》,如供應(yīng)商無(wú)法出具《供貨憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證。

7、食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,加工操作前要使用紫外線(xiàn)燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對(duì)加工用具、操作臺(tái)面、抹布等進(jìn)行消毒。操作時(shí)避免食品受到污染。

8、食品烹飪時(shí)要燒熟煮透,其食品中心溫度達(dá)到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開(kāi)存放。

為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。

學(xué)生按班級(jí)錯(cuò)時(shí)打餐,一二三年級(jí)在各自班級(jí)內(nèi)就餐,班主任和學(xué)生一起就餐,主管領(lǐng)導(dǎo)陪餐。

2、錯(cuò)時(shí)就餐制。

就餐時(shí)間暫定為分四撥就餐,一二三年級(jí)中午11:50在教室排隊(duì)打餐;四年級(jí)中午11:50排隊(duì)打餐;五年級(jí)中午12:00排隊(duì)打餐;六年級(jí)中午12:10隊(duì)打餐。教師就餐與各級(jí)學(xué)生就餐時(shí)間一致。

3、注意事項(xiàng)。

(1)就餐前班主任要提醒學(xué)生洗手。

(2)師生取餐須佩帶口罩,即取即走,坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,就餐結(jié)束后立即佩戴口罩。

(3)避免面對(duì)面就餐和扎堆就餐,學(xué)生就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、不說(shuō)話(huà),避免交叉感染。

(4)學(xué)生用餐結(jié)束后,佩就好口罩,檢查桌面保持干浄,按一米距離排隊(duì)將碗、筷等分類(lèi)送到相應(yīng)回收桶。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十一

根據(jù)《教育部關(guān)于切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》,為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,切實(shí)保障師生身體健康和生命安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,結(jié)合我校實(shí)際,制定木方案。目標(biāo)任務(wù):

根據(jù)國(guó)家、省市對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預(yù)防控制工作部署和xx省啟動(dòng)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)相關(guān)要求,完善食堂衛(wèi)生安全管理,強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí),早計(jì)劃、早落實(shí),全面落實(shí)供餐準(zhǔn)備工作,確保供餐安全有序,師生家長(zhǎng)放心;最大限度提升供餐能力,保障師生健康,防范新型冠狀病毒感染肺炎在學(xué)校發(fā)生和流行。

1、做好預(yù)防工作,規(guī)范各種操作;。

2、嚴(yán)格把關(guān),安全有序地進(jìn)行各項(xiàng)工作。

進(jìn)一步強(qiáng)化疫情期間食品安全和規(guī)范用餐管理與安全,設(shè)立食堂用餐安全工作小組.·。

成員:xxxxxxxxxxx(后勤主任、食堂主任、廚師組長(zhǎng)、

校醫(yī))負(fù)責(zé).·(1)日常衛(wèi)生管理、檢查防控情況(2)食堂設(shè)施設(shè)備更新、檢查等工作(3)消防安全檢查、食堂日常管理)。

(4)各種供餐材料的收集、整理、歸檔(5)年段供餐統(tǒng)籌安排、管理。

(1)做好食品安全保障工作,確保師生用餐衛(wèi)生安全。

嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《關(guān)于餐飲企業(yè)做好疫情防控工作的通知》、和市場(chǎng)監(jiān)督管理局、以及市、區(qū)政府的相關(guān)要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防控措施,確保用餐食品的質(zhì)量和安全。學(xué)校食堂要嚴(yán)格操作程序,依法依規(guī)做好食堂開(kāi)學(xué)供餐的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

(2)加強(qiáng)師生用餐過(guò)程管理,各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食材采購(gòu)關(guān)、粗加工關(guān)、備餐關(guān),嚴(yán)格做好食堂食品留樣工作,確實(shí)保障用餐安全有序。根據(jù)我校食堂實(shí)際,采取如下用餐方式:

1.學(xué)生午餐用餐工作:

以配餐入班的方式供餐入班;學(xué)校督促食堂制定相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)餐菜譜,經(jīng)審核后用于配餐入班工作;實(shí)行配餐入班工作,確保一人一桌。

具體計(jì)劃如下:

(1)鼓勵(lì)家庭離學(xué)校較近的學(xué)生盡量午間在家用餐;。

(2)在校用餐學(xué)生,每餐x輩x素x例湯,餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每生xx元;。

(3)使用經(jīng)嚴(yán)格消毒的不銹鋼餐盤(pán)、湯碗;同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生自帶餐具;。

(4)使用納米保溫箱裝箱配送,保溫箱每餐進(jìn)行洗滌消毒;。

(5)制定《xx學(xué)校學(xué)生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級(jí)用餐規(guī)定》,明確用餐要求、衛(wèi)生要求,確保安全衛(wèi)生。

2.教師用餐:

(1)教師用餐的全體對(duì)象即原有用餐人員,非指定對(duì)象內(nèi)的人員不在此列;。

(3)上午第四節(jié)課及負(fù)責(zé)學(xué)生班級(jí)用餐管理的教師,午餐送至年段辦公室,由年段按照防控規(guī)定劃分教師用餐場(chǎng)所;非第四節(jié)課上課教師或?qū)W生用餐管理人員,又須在午間履行工作職責(zé)的人員,如行政后勤、年段值班教師,用餐場(chǎng)所在食堂餐廳,此類(lèi)人員須按學(xué)校要求調(diào)整好自己的工作,并在11:45前完成用餐,確保x年級(jí)學(xué)生能準(zhǔn)時(shí)到餐廳用餐。

3.住宿生早餐:

(1)鼓勵(lì)食用簡(jiǎn)單早餐的學(xué)生(面包、牛奶等)將早餐帶到班級(jí)用餐,但須遵守學(xué)校的衛(wèi)生規(guī)定。

(2)住宿生晚餐:

(1)住宿生晚餐仍為套餐制,由食堂供餐;但食堂須做到菜譜與中午不同,且符合營(yíng)養(yǎng)原則:

(2)x年級(jí)住宿生在餐廳用餐;其余兩個(gè)年段住宿生在班級(jí)用餐。

(1)做好用餐前準(zhǔn)備工作,全力保障學(xué)校開(kāi)學(xué)工作:

(1)上級(jí)教育主管部門(mén)通知開(kāi)學(xué)之日(提前一周)起,開(kāi)展食堂安全、衛(wèi)生整治:

(1)在學(xué)校專(zhuān)管員的指導(dǎo)下,組織食堂工作人員對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行全面清理、消毒;食堂人員須在符合上級(jí)部門(mén)規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)后方能上崗。組織相關(guān)人員對(duì)食堂機(jī)具進(jìn)行檢查,重點(diǎn)是灶具、燃?xì)夥?、蒸箱、洗消一體機(jī)等機(jī)具的安全檢查,如有問(wèn)題,及時(shí)與總務(wù)部門(mén)聯(lián)系,及時(shí)進(jìn)行維修、維護(hù)。

(2)開(kāi)學(xué)前3天,食堂再次進(jìn)行衛(wèi)生清理、消毒,學(xué)校用餐安全管理小組組織人員進(jìn)行全面檢查,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。

(3)開(kāi)學(xué)前1天,學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組再次組織全面檢查,并提出整改意見(jiàn),領(lǐng)導(dǎo)小組指定專(zhuān)人進(jìn)行全程督促,直至完全符合要求。

(2)自本方案公布之日起,做好用餐宣傳工作:

(1)發(fā)放《給家長(zhǎng)一封信》,將學(xué)校用餐管理工作于網(wǎng)絡(luò)渠道向全體家長(zhǎng)學(xué)生公開(kāi);。

(3)用餐前5天,完成在校用餐學(xué)生數(shù)據(jù)匯總。

(3)餐具準(zhǔn)備工作:

(2)做好餐具的洗滌、消毒工作,并于開(kāi)學(xué)前一天、當(dāng)天進(jìn)行餐具檢測(cè)。

(4)做好人員培訓(xùn)工作,強(qiáng)化管理體制。

(3)加強(qiáng)防控期間操作程序知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范食品加工、配送、餐具消毒、環(huán)境保潔等方面的能力培訓(xùn)。

(5)專(zhuān)管員進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理,把握各個(gè)環(huán)節(jié)的安全管理程序,確保防控工作無(wú)疏失。

(6)著手做好食材準(zhǔn)備工作:繼續(xù)把好食材入門(mén)關(guān),堅(jiān)持定點(diǎn)配送,即由xx公司配送;堅(jiān)持做好“入市必登”工作,把好食材關(guān).

(7)確定學(xué)生用餐人數(shù),與首批獲準(zhǔn)送餐的單位進(jìn)行協(xié)商,并盡快達(dá)成協(xié)議,以備學(xué)生開(kāi)學(xué)之需:協(xié)商時(shí),除學(xué)校管理人員外,還須有家長(zhǎng)代表、教師代表及學(xué)生代表參與。

學(xué)校要完善食品衛(wèi)生責(zé)任追究的相關(guān)制度,并對(duì)所有相關(guān)人員進(jìn)行宣傳教育:嚴(yán)格執(zhí)行追究制度,在加強(qiáng)檢查的前提下,對(duì)檢查情況給予及時(shí)通報(bào),對(duì)違反制度的人員進(jìn)行及時(shí)的教育處理,有效保障師生用餐安全。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十二

尊敬的全體師生員工、家長(zhǎng)朋友們:

您們好!

近期,國(guó)際疫情持續(xù)蔓延,國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā),對(duì)校園外防輸入的壓力不斷加大,根據(jù)市教育局《在全市教育系統(tǒng)疫情防控視頻調(diào)度會(huì)議》精神和縣教科局落實(shí)學(xué)校疫情常態(tài)化防控工作要求,為了切實(shí)做好疫情防控工作,筑牢校園疫情防控“防火墻”,同心協(xié)力打贏(yíng)疫情防控阻擊戰(zhàn),從嚴(yán)從緊從細(xì)抓好校園疫情防控,保障師生及家長(zhǎng)身體健康學(xué)校正常教學(xué)活動(dòng)不受影響,蒼溪實(shí)驗(yàn)中學(xué)提醒大家:

提高認(rèn)識(shí)。

全校師生員工及家長(zhǎng)都要做到思想認(rèn)識(shí)不放松,牢固樹(shù)立防疫理念,落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

防控要求。

(一)門(mén)崗管控。

1、即日起,所有師生員工進(jìn)出校門(mén)必須佩戴口罩,進(jìn)入校園一律走測(cè)溫通道,接受體溫檢測(cè)、雙碼聯(lián)查。若駕駛車(chē)輛,需主動(dòng)停車(chē),車(chē)內(nèi)所有人員接受上述檢查。

2、無(wú)關(guān)人員及車(chē)輛不得進(jìn)校,學(xué)生家長(zhǎng)及來(lái)訪(fǎng)人員確需進(jìn)校,需由來(lái)訪(fǎng)人員在學(xué)校門(mén)衛(wèi)處打電話(huà)給被訪(fǎng)人員,由被訪(fǎng)人員確認(rèn),門(mén)衛(wèi)核實(shí)通過(guò),再按疫情防控程序履行進(jìn)校手續(xù)后方可進(jìn)校。

3、學(xué)生在校期間出校必須出具德育處審核蓋章的請(qǐng)假條。

(二)排查管控。

1、按照省教廳要求中小學(xué)師生“非必要不離開(kāi)本地”,確需出蒼的師生員工離蒼必須填報(bào)《教育系統(tǒng)師生員工出行審批表》,由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批后,在企業(yè)微信按程序申報(bào),經(jīng)審核通過(guò)后再出行,并將出行審批表上交藝體衛(wèi)處。如近期有疫情地區(qū)旅居史、與陽(yáng)性病例軌跡有交集,收到提醒短信或健康碼變?yōu)椤凹t碼”“黃碼”,請(qǐng)立即主動(dòng)向所在社區(qū)(村)、單位或入住酒店報(bào)備旅居史,按要求做好核酸檢測(cè),配合做好疫情防控措施。從省內(nèi)外低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)返蒼人員需持48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明返蒼,返蒼后持24小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性報(bào)告返校,并將核酸紙質(zhì)報(bào)告交藝體衛(wèi)處。

2、全體師生員工及其共同居住人員要配合做好自我健康監(jiān)測(cè),特別是有家庭成員從境外或中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)返回的要第一時(shí)間報(bào)告,不瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)。

(三)個(gè)人防護(hù)。

1、學(xué)生在校期間提倡佩戴口罩、不扎堆、不打鬧、不串班,養(yǎng)成勤洗手,一米線(xiàn)、避免和他人共用餐具、杯子和食物等衛(wèi)生習(xí)慣。

2。在校期間如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力等不適癥狀,要及時(shí)報(bào)告班主任,即便癥狀比較輕微,也不要自行服藥,應(yīng)佩戴好口罩,不乘坐公共交通工具,盡快到就近的二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)熱門(mén)診就診,配合醫(yī)務(wù)人員調(diào)查,如實(shí)告知旅居史和人員接觸史。放學(xué)后要堅(jiān)持家庭和學(xué)?!皟牲c(diǎn)一線(xiàn)”,避免不必要外出活動(dòng),少聚集、少流動(dòng)。

3、建議教職員工非必要不網(wǎng)購(gòu)、不郵購(gòu),收取快遞時(shí)做好消毒和個(gè)人防護(hù)。學(xué)生禁止點(diǎn)外賣(mài),疫情期間不得網(wǎng)上購(gòu)物,不將軌跡不明物品帶入校園。

4、請(qǐng)廣大家長(zhǎng)配合學(xué)校及時(shí)、準(zhǔn)確填寫(xiě)各類(lèi)防疫的統(tǒng)計(jì)表冊(cè)數(shù)據(jù),支持學(xué)校的疫情防控措施。

(四)多病共防。

1、做好春季常見(jiàn)多發(fā)傳染性疾病流感、流腮、肺結(jié)核、水痘、諾如病毒等防控,做好環(huán)境消殺、通風(fēng)換氣、衛(wèi)生清潔等工作,根據(jù)實(shí)際增加重點(diǎn)環(huán)境和高頻接觸物體表面消殺頻次。

2、接種疫苗是預(yù)防傳染性疾病的最佳手段,師生員工及家長(zhǎng)要自覺(jué)完成全程疫苗接種和加強(qiáng)針接種工作,確?!皯?yīng)接盡接”,共筑防疫屏障。

全校師生員工、各位家長(zhǎng)朋友們,我們堅(jiān)信沒(méi)有一個(gè)冬天不可逾越,沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)來(lái)臨,疫情的寒冬縱然難熬,但永遠(yuǎn)無(wú)法阻擋我們共同戰(zhàn)“疫”的力量。此刻,我們每一個(gè)人都是疫情防控的“第一責(zé)任人”,讓我們攜起手來(lái),團(tuán)結(jié)一心,共同筑牢疫情防護(hù)網(wǎng),為孩子們的健康安全保駕護(hù)航!

祝您生活愉快,闔家幸福!

2022年_月17日。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十三

健康的飲食習(xí)慣,文明的就餐秩序,是學(xué)生道德品質(zhì)教育和生命健康教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是校園文化建設(shè)的重要方面,也是做一個(gè)知書(shū)達(dá)理學(xué)生的基本條件之一。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生就餐行為,使每個(gè)學(xué)生做到“按時(shí)就餐,有序就餐,安靜就餐,節(jié)約就餐,衛(wèi)生就餐”,逐步養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣,特制定本辦法。請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

(一)學(xué)生排隊(duì)要求:

1、在上午最后一節(jié)課下課鈴響后5分鐘內(nèi),各班在班干部組織下在教室外走廊排隊(duì),做到靜、齊、快。

2、1-3年級(jí)各班由代課老師(4-9年級(jí)由班干部)帶領(lǐng),整班按固定路線(xiàn)有秩序地前往餐廳。做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,不大聲喧嘩。

3、各班以?xún)闪锌v隊(duì),按先后順序行進(jìn)。途中,兩班不得并行,隊(duì)伍一直要保持到本班餐桌前。

4、因各種原因未能及時(shí)隨隊(duì)前往就餐的`學(xué)生,不能急速奔跑,必須就近排到隊(duì)伍的最后面。

5、學(xué)生進(jìn)入餐廳文明有序,做到隊(duì)伍不松散、不奔跑。

(二)學(xué)生就餐要求:

就餐前:

1、在指定的座位就坐,不隨意換位,雙腿自然平放,不大聲講話(huà),不用筷子敲打餐盤(pán)。

就餐時(shí):

1、文明就餐,不能邊吃邊講話(huà)。

2、節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi),無(wú)特殊原因飯菜要吃完,不偏食、不挑食。

3、保持桌面干凈,如不小心將飯菜掉在地上須及時(shí)清理,自己的桌面自己清。

就餐后:

1、就餐完畢,有序排隊(duì),到指定的位置倒剩菜剩飯,雙手端餐盤(pán),不擁擠、不推搡、不插隊(duì)。

2、用餐后及時(shí)離開(kāi)餐廳,不得在餐廳逗留,嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)追打嬉鬧,保持餐廳安靜。

3、學(xué)生一律在餐廳內(nèi)就餐,吃完后方可離開(kāi)座位,嚴(yán)禁將可以攜帶的菜帶出餐廳吃。

4、低年級(jí)學(xué)生在就餐后不得到食堂門(mén)口玩耍、觀(guān)望。

(一)班主任管理。

1、做好《食堂就餐管理辦法》的宣傳、落實(shí)工作。

2、1-3年級(jí)各班班主任隨班就餐,對(duì)本班學(xué)生就餐進(jìn)行全程管理。

3、4-9年級(jí)各班班主任需不定時(shí)就餐時(shí)跟班監(jiān)控,待習(xí)慣養(yǎng)成后要及時(shí)關(guān)注本班學(xué)生就餐情況。

4、對(duì)本班學(xué)生排隊(duì)、學(xué)生分飯菜、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。

(二)學(xué)生干部管理。

1、3—6年級(jí)每天安排兩名學(xué)生在食堂打餐路隊(duì)管理。

2、3—6年級(jí)每天安排兩名學(xué)生管理吃飯不說(shuō),不打鬧。

(一)行政檢查。

每周由行政值周領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)食堂檢查指導(dǎo)學(xué)生就餐情況,并把存在問(wèn)題及時(shí)在值周工作周報(bào)中反饋。

(二)德育處檢查。

德育處工作人員和值周教師組織值日學(xué)生每天對(duì)中低段和高段學(xué)生就餐進(jìn)行監(jiān)督檢查。凡違反上述各項(xiàng)要求的,每項(xiàng)扣2分/班,上限為6分,納入班級(jí)考核。

四、后勤保障及其他方面。

1、在食堂醒目位置制作學(xué)生就餐要求牌,提醒學(xué)生。

2、給學(xué)生干部配。

(二)學(xué)生干部管理。

1、3—6年級(jí)每天安排兩名學(xué)生在食堂打餐路隊(duì)管理。

2、3—6年級(jí)每天安排兩名學(xué)生管理吃飯不說(shuō),不打鬧。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十四

健康的飲食習(xí)慣,文明的就餐秩序,是學(xué)生道德品質(zhì)教育和生命健康教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是校園文化建設(shè)的重要方面,也是做一個(gè)知書(shū)達(dá)理學(xué)生的基本條件之一。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生就餐行為,使每個(gè)學(xué)生做到“按時(shí)就餐,有序就餐,安靜就餐,節(jié)約就餐,衛(wèi)生就餐”,逐步養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣,特制定本辦法。請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

(一)學(xué)生排隊(duì)要求:

1、在上午最后一節(jié)課下課鈴響后5分鐘內(nèi),各班在班干部組織下在教室外走廊排隊(duì),做到靜、齊、快。

2、1-3年級(jí)各班由代課老師(4-9年級(jí)由班干部)帶領(lǐng),整班按固定路線(xiàn)有秩序地前往餐廳。做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,不大聲喧嘩。

3、各班以?xún)闪锌v隊(duì),按先后順序行進(jìn)。途中,兩班不得并行,隊(duì)伍一直要保持到本班餐桌前。

4、因各種原因未能及時(shí)隨隊(duì)前往就餐的學(xué)生,不能急速奔跑,必須就近排到隊(duì)伍的最后面。

5、學(xué)生進(jìn)入餐廳文明有序,做到隊(duì)伍不松散、不奔跑。

(二)學(xué)生就餐要求:

就餐前:

1、在指定的`座位就坐,不隨意換位,雙腿自然平放,不大聲講話(huà),不用筷子敲打餐盤(pán)。

就餐時(shí):

1、文明就餐,不能邊吃邊講話(huà)。

2、節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi),無(wú)特殊原因飯菜要吃完,不偏食、不挑食。

3、保持桌面干凈,如不小心將飯菜掉在地上須及時(shí)清理,自己的桌面自己清。

就餐后:

1、就餐完畢,有序排隊(duì),到指定的位置倒剩菜剩飯,雙手端餐盤(pán),不擁擠、不推搡、不插隊(duì)。

2、用餐后及時(shí)離開(kāi)餐廳,不得在餐廳逗留,嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)追打嬉鬧,保持餐廳安靜。

3、學(xué)生一律在餐廳內(nèi)就餐,吃完后方可離開(kāi)座位,嚴(yán)禁將可以攜帶的菜帶出餐廳吃。

4、低年級(jí)學(xué)生在就餐后不得到食堂門(mén)口玩耍、觀(guān)望。

(一)班主任管理。

1、做好《食堂就餐管理辦法》的宣傳、落實(shí)工作。

2、1-3年級(jí)各班班主任隨班就餐,對(duì)本班學(xué)生就餐進(jìn)行全程管理。

3、4-9年級(jí)各班班主任需不定時(shí)就餐時(shí)跟班監(jiān)控,待習(xí)慣養(yǎng)成后要及時(shí)關(guān)注本班學(xué)生就餐情況。

4、對(duì)本班學(xué)生排隊(duì)、學(xué)生分飯菜、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。

(二)學(xué)生干部管理。

1、3—6年級(jí)每天安排兩名學(xué)生在食堂打餐路隊(duì)管理。

2、3—6年級(jí)每天安排兩名學(xué)生管理吃飯不說(shuō),不打鬧。

(一)行政檢查。

每周由行政值周領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)食堂檢查指導(dǎo)學(xué)生就餐情況,并把存在問(wèn)題及時(shí)在值周工作周報(bào)中反饋。

(二)德育處檢查。

德育處工作人員和值周教師組織值日學(xué)生每天對(duì)中低段和高段學(xué)生就餐進(jìn)行監(jiān)督檢查。凡違反上述各項(xiàng)要求的,每項(xiàng)扣2分/班,上限為6分,納入班級(jí)考核。

四、后勤保障及其他方面。

1、在食堂醒目位置制作學(xué)生就餐要求牌,提醒學(xué)生。

2、給學(xué)生干部配。

(二)學(xué)生干部管理。

3—6年級(jí)每天安排兩名學(xué)生在食堂打餐路隊(duì)管理。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十五

為加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控,減少學(xué)生感染概率,確保校園安全,特在疫情防控期間作如下方案。

1.學(xué)生入校離校兩路縱隊(duì)保持間距有序入校、離校。

2.晚自習(xí)放學(xué)后,當(dāng)堂科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序返回寢室就寢,返回寢室后無(wú)特殊情況不得離開(kāi)寢室。

1.早餐:7:00-7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。

2.午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。11:20:

住讀生:高一年級(jí)、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級(jí)、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負(fù)責(zé)本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達(dá)食堂后立即返回教室。

走讀生:高中各年級(jí)走讀生派代表(每個(gè)年級(jí)統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時(shí)保持足夠間距,高中各年級(jí)1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負(fù)責(zé)該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結(jié)束后,立即回教室自習(xí)、午休。11:40:

初二奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。

12:00:

初三奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。

初一年級(jí)各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊(duì)先就餐,2、4、6縱隊(duì)后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習(xí)任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負(fù)責(zé)本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結(jié)束后在教室午休。

3.晚餐:17:10:

初二住讀生、初三上晚自習(xí)的學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。

初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。

17:30:

高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。

高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級(jí)為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級(jí)1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負(fù)責(zé)就餐秩序。

就餐結(jié)束后準(zhǔn)備晚自習(xí)。

4.注意事項(xiàng):

(1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。

(2)打飯打菜一步完成,請(qǐng)同學(xué)們提前想好所打菜品。

(3)初一年級(jí)午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價(jià)格8元/份(兩葷一素)。

校園卡充值:開(kāi)學(xué)報(bào)到當(dāng)天到食堂底樓排隊(duì)保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(fèi)(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費(fèi);葷菜每份5元,素菜每份1.5元,米飯1元(可添加),各位家長(zhǎng)請(qǐng)根據(jù)孩子實(shí)際就餐情況一次性充值一周的.金額;享受一免一補(bǔ)的學(xué)生直接帶卡按規(guī)定充值。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十六

(一)盒式分餐制:

1、采取盒飯形式送餐,食堂將提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重復(fù)使用。

2、制造系統(tǒng)分線(xiàn)分班組分時(shí)段由班線(xiàn)長(zhǎng)至食堂領(lǐng)餐,由生產(chǎn)總廠(chǎng)按線(xiàn)體、班組(包括品質(zhì)部、材料倉(cāng)一線(xiàn)人員)統(tǒng)一編排時(shí)間段,需在12點(diǎn)前完成。

營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)、職能部門(mén)自12點(diǎn)起依序間隔10分鐘時(shí)段至食堂領(lǐng)餐。

(總經(jīng)理辦公室牽頭,各單位配合);。

(二)報(bào)餐人數(shù)。

(三)獨(dú)立進(jìn)餐。

避免聚集用餐,建議在各自工位用餐,用餐完畢自行打掃衛(wèi)生,并將使用后的餐具放至指定地點(diǎn),生產(chǎn)總廠(chǎng)負(fù)責(zé)車(chē)間內(nèi)的餐具指定存放定點(diǎn),職能部門(mén)由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點(diǎn)。

(一)如下人員不得到崗工作:

1、x月x號(hào)后曾前往xx疫情嚴(yán)重地區(qū)的;。

2、x月x號(hào)后接觸過(guò)xx籍人員的;。

3、x月x號(hào)后經(jīng)過(guò)xx的;。

4、x月x號(hào)后接觸過(guò)確診病例和疑似患者的;。

5、自我感覺(jué)身體不適的;。

6、所在小區(qū)有疫情的。

(二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓(xùn)工作,作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔,有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班,及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。

(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套,每天按規(guī)定及時(shí)更換。

(四)自覺(jué)避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。

(五)注重個(gè)人衛(wèi)生。

制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動(dòng)物后,要用流動(dòng)水和皂液洗手,手部揉搓時(shí)間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。

(一)采購(gòu)要求。

禁止采購(gòu)不明來(lái)源的活體動(dòng)物和其他食品,采購(gòu)時(shí)做好索證索票工作。

避免與養(yǎng)殖或者野生動(dòng)物、生病動(dòng)物或變質(zhì)肉類(lèi)接觸,避免與生鮮市場(chǎng)內(nèi)的`流浪動(dòng)物、垃圾廢水接觸。

(二)操作要求。

操作間保持清潔干燥,嚴(yán)禁生食和熟食用品混用,避免肉類(lèi)生食;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。

生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的.中心溫度不低于60℃;營(yíng)養(yǎng)配餐,清淡適口。

(三)環(huán)境要求。

每次使用餐具、烹飪用具前須消毒,每天對(duì)食堂餐廳地面、樓梯等空間進(jìn)行消毒。

操作間等必要環(huán)節(jié)須進(jìn)行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后須消毒;要打開(kāi)食堂窗戶(hù),保持空氣流通。

(四)物資保障。

保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計(jì)、消毒液等防護(hù)物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨(dú)立包裝的筷子)等物資充足。

(五)食品留樣。

每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。

(六)監(jiān)督檢查。

總經(jīng)辦每天進(jìn)行食堂檢查一次。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十七

按照省20xx年秋期疫情防控電視電話(huà)會(huì)議工作要求,新冠疫情尚未結(jié)束,高校秋期開(kāi)學(xué)依然需要錯(cuò)峰上課,錯(cuò)峰就餐,盡量小班授課。按照校領(lǐng)導(dǎo)指示,結(jié)合我校實(shí)際情況,特制定本方案。

嚴(yán)格執(zhí)行省疫情防控指揮部教育專(zhuān)班和學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作安排,統(tǒng)籌部署疫情防控工作,“劃小單元、精準(zhǔn)防控”。在確保疫情防控的同時(shí),妥善安排教學(xué)工作,切實(shí)制訂好各環(huán)節(jié)應(yīng)急預(yù)案,責(zé)任到人,落實(shí)到位。同時(shí),在保證教學(xué)質(zhì)量的情況下,鼓勵(lì)教師開(kāi)展線(xiàn)上授課或線(xiàn)上線(xiàn)下混合授課方式,特別是合班的通識(shí)類(lèi)課程。對(duì)于開(kāi)展線(xiàn)上授課或線(xiàn)上線(xiàn)下混合授課的課程,要求相關(guān)教學(xué)院(部)在開(kāi)學(xué)第一周將開(kāi)課具體安排報(bào)教務(wù)處備案。

1、建立四級(jí)網(wǎng)格疫情防控結(jié)構(gòu),責(zé)任到人。

一級(jí)網(wǎng)格:每棟教學(xué)樓和實(shí)驗(yàn)樓為一級(jí)網(wǎng)絡(luò),由所在學(xué)院分管樓層的書(shū)記、院長(zhǎng)擔(dān)任一級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng),負(fù)責(zé)疫情管控,一級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)向?qū)W校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。

二級(jí)網(wǎng)格:每棟教學(xué)樓和實(shí)驗(yàn)樓的'樓層為二級(jí)網(wǎng)絡(luò),由所在學(xué)院分管樓層的科級(jí)以上干部為二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng),負(fù)責(zé)所在樓層的疫情防控工作,二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)向一級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)匯報(bào)。

三級(jí)網(wǎng)格:每間上課教室或?qū)嶒?yàn)室為三級(jí)網(wǎng)格,由任課教師和實(shí)驗(yàn)員擔(dān)任三級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng),負(fù)責(zé)所在室內(nèi)疫情防控工作,三級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)向二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)匯報(bào)。

四級(jí)網(wǎng)格:每個(gè)上課班級(jí)為四級(jí)網(wǎng)格,由所在班級(jí)學(xué)生干部任四級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng),負(fù)責(zé)本網(wǎng)格的疫情防控工作,四級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)向三級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)匯報(bào)。

要求各學(xué)院(部)在開(kāi)學(xué)后的教學(xué)工作及疫情防控實(shí)施方案中要明確網(wǎng)格化分和責(zé)任到人。

2、測(cè)量體溫、做好教室通風(fēng)。

教師體溫正常方可給學(xué)生授課,若體溫異常,按規(guī)定上報(bào)并及時(shí)調(diào)課。任課教師是課堂教學(xué)過(guò)程中的疫情防控責(zé)任人,要在上課之前提前到崗。學(xué)生進(jìn)出宿舍樓要嚴(yán)格做好溫度測(cè)量,溫度異常應(yīng)立即上報(bào),不能進(jìn)入教室上課。上課前必須打開(kāi)教室內(nèi)門(mén)窗,做好通風(fēng)換氣。

3、課堂緊急情況處置。

學(xué)生在上課過(guò)程中一旦出現(xiàn)身體不適、咳嗽或發(fā)熱癥狀,任課教師應(yīng)立即匯報(bào)給校醫(yī)院指定負(fù)責(zé)人,并同時(shí)向上一級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)匯報(bào),按校防疫指揮部要求對(duì)學(xué)生和課堂立即采取相關(guān)措施,并按要求進(jìn)行及時(shí)應(yīng)對(duì)。

4、強(qiáng)化條件保障。

做好教學(xué)場(chǎng)地消殺及各種教學(xué)儀器設(shè)備檢修和維護(hù)工作,做好開(kāi)學(xué)前實(shí)驗(yàn)室教學(xué)儀器設(shè)備調(diào)試工作,確保正式開(kāi)課教學(xué)設(shè)備和教學(xué)儀器的正常運(yùn)行,特別是各種多媒體教學(xué)設(shè)備的檢修,保障開(kāi)學(xué)課堂教學(xué)秩序。

5、錯(cuò)峰上課、錯(cuò)峰就餐。

為保證復(fù)學(xué)后校園安全和秩序,將對(duì)各教學(xué)樓采取錯(cuò)峰上課和錯(cuò)峰下課,以便實(shí)施錯(cuò)峰就餐。錯(cuò)峰上課分為三峰,每個(gè)錯(cuò)峰分不同教學(xué)樓進(jìn)行。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十八

為做好新冠肺炎疫情防控期間用餐保障,根據(jù)xx區(qū)新型冠狀病毒肺炎防控指揮部對(duì)疫情防控相關(guān)工作指示,結(jié)合x(chóng)x區(qū)機(jī)關(guān)食堂用餐實(shí)際情況,對(duì)xx區(qū)機(jī)關(guān)食堂就餐做出臨時(shí)調(diào)整,具體方案如下:

1.時(shí)間安排。

早餐:7:40-9:00。

2.就餐形式。

建議機(jī)關(guān)干部職工在規(guī)定時(shí)段錯(cuò)時(shí)用餐,倡導(dǎo)自帶餐盒打包或自帶餐食。

1.僅保障機(jī)關(guān)干部職工用餐,請(qǐng)勿將餐卡外借他人使用;

2.進(jìn)入機(jī)關(guān)食堂必須佩戴口罩,提前準(zhǔn)備并出示健康碼,取餐排隊(duì)間隔1米,間隔落座;

3.用餐時(shí)少交談,用餐完畢迅速離開(kāi)食堂;

4.每桌配置酒精噴壺,干部職工用餐前后可對(duì)自己用餐區(qū)域進(jìn)行局部消毒;

5.打包用餐人員用餐后請(qǐng)將餐盒與廚余垃圾分類(lèi)投放至辦公樓各樓層四分類(lèi)垃圾桶;

6.本方案將根據(jù)疫情形勢(shì)變化和開(kāi)福區(qū)新型冠狀病毒肺炎防控指揮部有關(guān)要求,適時(shí)更新。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇十九

為加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控,減少學(xué)生感染概率,確保校園安全,特在疫情防控期間作如下方案。

中午放學(xué):高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放學(xué):初中及高一17:10,高二高三17:301.學(xué)生入校離校兩路縱隊(duì)保持間距有序入校、離校。2.晚自習(xí)放學(xué)后,當(dāng)堂科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序返回寢室就寢,返回寢室后無(wú)特殊情況不得離開(kāi)寢室。

1.早餐:7:00-7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。

2.午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。11:20:

住讀生:高一年級(jí)、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級(jí)、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負(fù)責(zé)本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達(dá)食堂后立即返回教室。

走讀生:高中各年級(jí)走讀生派代表(每個(gè)年級(jí)統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時(shí)保持足夠間距,高中各年級(jí)1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負(fù)責(zé)該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結(jié)束后,立即回教室自習(xí)、午休。11:40:

初二奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。

12:00:

初三奇數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。

初一年級(jí)各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊(duì)先就餐,2、4、6縱隊(duì)后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習(xí)任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負(fù)責(zé)本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結(jié)束后在教室午休。

3.晚餐:17:10:

初二住讀生、初三上晚自習(xí)的學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。

初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。

17:30:

高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。

高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊(duì)保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級(jí)為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級(jí)1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負(fù)責(zé)就餐秩序。

就餐結(jié)束后準(zhǔn)備晚自習(xí)。

4.注意事項(xiàng):

(1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。

(2)打飯打菜一步完成,請(qǐng)同學(xué)們提前想好所打菜品。

(3)初一年級(jí)午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價(jià)格8元/份(兩葷一素)。

校園卡充值:開(kāi)學(xué)報(bào)到當(dāng)天到食堂底樓排隊(duì)保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(fèi)(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費(fèi);葷菜每份5元,素菜每份1.5元,米飯1元(可添加),各位家長(zhǎng)請(qǐng)根據(jù)孩子實(shí)際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補(bǔ)的.學(xué)生直接帶卡按規(guī)定充值。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇二十

就餐前應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,請(qǐng)按照“六步洗手法”圖示清洗雙手。

學(xué)生在進(jìn)入食堂前,請(qǐng)配合工作人員接受體溫監(jiān)測(cè)。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律不得進(jìn)入。

學(xué)校提供打包餐盒及食品袋,套餐統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格,倡導(dǎo)學(xué)生互幫互助或班級(jí)學(xué)生值日派員領(lǐng)取外帶,微信或支付寶支付餐費(fèi)。

定向生上午10:15后可前往各學(xué)生食堂領(lǐng)取中餐;非定向生上午11:30開(kāi)始可前往各學(xué)生食堂領(lǐng)取中餐;晚餐開(kāi)餐時(shí)間為17:00-20:00,學(xué)生可結(jié)合實(shí)際自行安排就餐時(shí)間。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇二十一

為做好2021年寒假期間學(xué)生疫情防控和安全穩(wěn)定工作,掌握學(xué)生寒假動(dòng)態(tài),防止各種事故發(fā)生,確保寒假全體學(xué)生的身體健康和生命安全,按照教育部關(guān)于加強(qiáng)今冬明春校園疫情防控工作的通知和全國(guó)教育系統(tǒng)疫情防控工作視頻會(huì)議的相關(guān)要求,結(jié)合工作實(shí)際,特制定本方案,望各單位遵照?qǐng)?zhí)行。

認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市教育主管部門(mén)關(guān)于做好各級(jí)各類(lèi)學(xué)校疫情常態(tài)化防控工作的意見(jiàn)要求,提高站位,壓實(shí)責(zé)任,落實(shí)落細(xì)常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)措施。充分認(rèn)清疫情防控工作的復(fù)雜性、嚴(yán)峻性、長(zhǎng)期性,緊盯寒假期間和開(kāi)學(xué)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),提高站位、提前謀劃,進(jìn)一步壓實(shí)疫情防控屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任和個(gè)人家庭健康守護(hù)責(zé)任,杜絕麻痹松懈思想,抓緊抓實(shí)抓細(xì)學(xué)校常態(tài)化疫情防控工作,嚴(yán)防疫情輸入反彈。

繼續(xù)執(zhí)行最嚴(yán)格的防控要求,持續(xù)鞏固防控工作成效,抓好常態(tài)化精準(zhǔn)化疫情防控。完善校園防控體系,嚴(yán)格校園人員管理,加強(qiáng)師生健康指導(dǎo),加強(qiáng)校園安全整治,認(rèn)真謀劃開(kāi)學(xué)工作,確保師生的身體健康和生命安全,維護(hù)學(xué)校正常秩序和校園安全穩(wěn)定。

(一)加強(qiáng)校外師生防控管理。

2、根據(jù)"屬地管理原則",校園長(zhǎng)是第一責(zé)任人,各單位要履職盡責(zé),指導(dǎo)督促師生切實(shí)做好自我防護(hù),確保離校學(xué)生底數(shù)清、返家行程可追蹤、家校協(xié)同有反饋。要全面排查清晰掌握師生員工的分布情況、假期行蹤和健康狀況,嚴(yán)格執(zhí)行教職員工及學(xué)生健康監(jiān)測(cè)和"日?qǐng)?bào)告""零報(bào)告"制度。

3、師生寒假期間要盡量減少不必要外出,原則上不前往國(guó)外和國(guó)內(nèi)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)、不跨省域長(zhǎng)途旅行,確需離開(kāi)居住地的須向?qū)W校報(bào)告時(shí)間表和路線(xiàn)圖。確實(shí)需要離開(kāi)學(xué)校所在地或居住地的,要按屬地要求落實(shí)隔離觀(guān)察、核酸檢測(cè)等防控措施,外出時(shí)要佩戴口罩,盡量不乘坐公共交通工具,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的防控習(xí)慣。

學(xué)校食堂分餐就餐方案篇二十二

基于當(dāng)前新冠肺炎疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻,為既確保機(jī)關(guān)工作人員就餐需求,又有效防控疫情,特制定機(jī)關(guān)食堂供餐方案。

一、實(shí)行分散就餐。為防止因集聚造成感染,請(qǐng)駐大院各單位派出代表(請(qǐng)各單位根據(jù)就餐人數(shù)確定代表人數(shù))錯(cuò)峰前往食堂購(gòu)買(mǎi)快餐,購(gòu)回后,分發(fā)給工作人員在各自辦公室用餐。餐具統(tǒng)一使用一次性快餐盒和一次性筷子。

二、實(shí)行報(bào)餐制備餐。為既滿(mǎn)足機(jī)關(guān)工作人員用餐需求,又不造成大的浪費(fèi),請(qǐng)駐大院各單位辦公室每天提前征求工作人員就中餐意向,并于當(dāng)日上午9時(shí)前報(bào)食堂經(jīng)理備餐。早餐請(qǐng)?jiān)谇耙惶煜挛?:00前報(bào)食堂經(jīng)理備餐。食堂在報(bào)備快餐數(shù)量的基礎(chǔ)上增備20個(gè)快餐,以確保有臨時(shí)任務(wù)工作人員或其他特殊情況就餐需求。

三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部防控。食堂工作人員必須佩戴口罩,做好個(gè)人衛(wèi)生,加強(qiáng)食堂餐具、用具殺菌消毒,對(duì)墻壁、地面和大件物品等做好噴灑消毒液、擦拭酒精等消毒處理。

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