高校食堂承包合同(精選21篇)

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高校食堂承包合同(精選21篇)
時間:2023-11-29 12:49:13     小編:筆塵

合同是以雙方或多方之間的意思表示為基礎,具有法律約束力的書面文件。一個完美的合同應該具備明確的條款、合理的履行方式和充分的保障措施。大家可以根據(jù)自身需求對范本進行修改和調(diào)整。

高校食堂承包合同篇一

甲方:(以下簡稱“甲方”)

乙方:上海萬康餐飲管理有限公司

(以下簡稱“乙方”)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權(quán)利及義務:

1、甲方權(quán)利義務:

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2、乙方的.權(quán)利義務:

1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式:

甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限: 試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

六、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方; 七、違約責任:

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的

10% 。

八、其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:

乙方:上海萬康餐飲管理有限公司

甲方代表: 乙方代表: 簽約日期: 年 月 日

高校食堂承包合同篇二

現(xiàn)今很多公民的維權(quán)意識在不斷增強,合同對我們的約束力越來越不可忽視,簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,以下是小編整理的高校食堂承包合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

甲方:

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務:

1、甲方于20__年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

二、乙方的權(quán)力與義務:

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應,在服務部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內(nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》,認真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元,且應有每份0.3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的`補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

四、合同的解除。

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后,乙方應小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

五、承包期限:從20__年7月16日起至20__年7月15日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣:__元整。

2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間為20__年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20__年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20__年6月22日~25日。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

高校食堂承包合同篇三

甲方:(以下簡稱為甲方)。

乙方:(以下簡稱為乙方)。

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,本著互利互惠的原則,甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營一事,達成如下協(xié)議:

一、承包方式:

1.甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。

2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師人,勤雜工人,負責管理食堂運營(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元/月,由甲方負責,乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費住宿。

4.乙方負責食堂的進菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。

5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開設小賣店,但禁止售賣酒類。

6.食堂禁止收取現(xiàn)金,員工就餐一律刷卡消費。

二、食堂地點:

三、合同期限:年,即從年月日至年月日止。

四、伙食標準:

早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等?;锸硟r格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單,價格由雙方共同確定。

五、供餐時間:早餐時至時;中餐時至時;晚餐時至時;夜宵時至時,根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當調(diào)整。

六、消費結(jié)算方式:

1.乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結(jié)算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結(jié)算伙食費用,甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)清上月的伙食費給乙方,如遇節(jié)假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財務章與甲方結(jié)算。

2.乙方管理的費用的結(jié)算(包括工作人員服裝費用)。

a.若當月甲方結(jié)算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價,結(jié)算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%。

b.若當月甲方結(jié)算食堂總收入小于乙方配送物品總價,結(jié)算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%-(配送總價-食堂收入)。

c.若當月產(chǎn)生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。

七、雙方權(quán)利及義務:

(一)甲方的權(quán)利與義務。

1.甲方按本合同規(guī)定時間內(nèi)向乙方支付各項費用。

2.甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權(quán)向乙方提出人員更換。

3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務,甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

4.甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,有權(quán)通知乙方進行整改,(除不可抗拒的因素外)。

5.甲方員工生活服務滿意度低于75%時甲方有權(quán)對乙方提出改善要求,甲方有權(quán)要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味,經(jīng)多次整改仍達不到甲方要求的,甲方有權(quán)提出終止本合同,但需雙方簽字確認。

6.甲方負責監(jiān)督乙方工作,發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟處罰500元。

7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟處罰100元。

(二)乙方的權(quán)利與義務。

1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理,保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方必須節(jié)約用水、用電、用氣。

2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質(zhì)、無異物。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個以上。

3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質(zhì)。

4.乙方管理經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及重慶市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度。

5.乙方應嚴格確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)驗證,確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

6.乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務。

7.乙方需按時供餐,但因天災或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協(xié)商解決。

8.食堂內(nèi)必須干凈整齊,廚房內(nèi)擺設有序整潔。

9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費,食堂工作人員不得私自進行小炒。

10.乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關(guān)甲方的情況,應當履行保密義務。

11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進行安全培訓,如食堂工作中發(fā)生的一切事故,均由乙方負責。

八、違約責任。

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔違約責任,違約金為人民幣貳萬元整。

九、合同終止。

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十、爭議的解決。

與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交有管轄權(quán)的人民法院解決。

十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補充。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

高校食堂承包合同篇四

高校食堂承包經(jīng)營是高校后勤社會化改革后,很多高校采用的食堂經(jīng)營模式。高校食堂承包。

合同。

怎么寫呢?以下是本站小編為大家整理的高校食堂承包合同范文,歡迎參考閱讀。

甲方:

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務:

1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

二、乙方的權(quán)力與義務:

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應,在服務部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內(nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣x元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》,認真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元,且應有每份0.3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

四、合同的解除。

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后,乙方應小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣:元整。

2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

甲方:

乙方:

經(jīng)雙方協(xié)商,就乙方承包甲方員工用餐食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:

一、甲方提供操作場地、操作設備以及操作所用之燃料、水電和乙方操作員工住宿。

二、甲方食堂由乙方委派熟練工作人員和管理人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務,自主經(jīng)營。

三、甲方員工每中、晚餐的用餐標準為每份___________________________湯和米飯不限量供應。

四、甲方員工開餐時間以甲方的通知為準。

五、員工以——形式用餐并由乙方預墊甲方員工壹個月的用餐餐費,次月15日前結(jié)算前月餐費;結(jié)算時甲方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金方式及時支付。

六、甲方的權(quán)利與義務:

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同各種行政職能。

2.甲方可對乙方的營養(yǎng)搭配、服務及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督。

3.除特殊情況外,因乙方工作不當造成誤餐和停餐的,乙方要賠償所造成的損失。

4.乙方在其它方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

5.乙方嚴重違約,未能在甲方要求下予以糾正,甲方有權(quán)提出終止承包合同。

6.甲方應積極配合乙方實施有關(guān)的用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,以提供更好的伙食。

七、乙方的權(quán)利與義務:

1.乙方應遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和。

規(guī)章制度。

2.乙方應遵守食品操作安全細則,確保安全生產(chǎn)提供食品。

3.食堂工作人員須按衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。

4.乙方必須嚴格遵守衛(wèi)生防疫食品法做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。

5.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保質(zhì)、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。6.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟換,否則作價賠償;同時應節(jié)約水電、燃料。

7.經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)和工作區(qū)。

8.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,乙方負全責并賠償事故人的醫(yī)療費用。

八、其它:

1.若甲方有意終止合同,只需提前一周以書面形式通知乙方即可。2.合同終止時,由甲乙雙方共同清點設備用具;若發(fā)現(xiàn)損壞,乙方應照價賠償。

3.最后一個月餐費結(jié)算時,需由乙方合同簽定人持本人有效身份證方可結(jié)算(或由其出具授權(quán)書),否則乙方可視為甲方末結(jié)算當月餐費。

4.乙方承包期從20xx年__月___日起至20xx年__月___日止,其中第一個月為試用期,試用期滿后若甲方無異議則合同順延至合同期滿。乙方于___月___日進廠盤點開始接手經(jīng)營。

九、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充;合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

甲方:(以下簡稱甲方)。

乙方:(以下簡稱乙方)。

經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商洽談,本著公平自愿的原則,甲方將學生食堂承包給乙方經(jīng)營,由乙方自負盈虧。特制定如下條約,以便共同遵守。

一、合作方式。

1、甲方無償提供經(jīng)營場所和服務的場地及管理辦公室一間和適量的員工宿舍。

2、甲方提供餐廳經(jīng)營與廚房操作所需的設備。

3、甲方提供消費系統(tǒng)和充值服務。并由專人負責每天與乙方核對當天消費記錄。

4、甲方提供就餐的用具和消毒設備,入場由甲乙雙方共同核對無誤后簽字確認,如在退場時損壞或遺失由乙方照價賠償。

5、乙方按照甲方規(guī)定的時間和就餐人數(shù)、標準和服務要求,獨家提供餐飲服務。

二、經(jīng)營方式。

1、采用流水式檔口自選刷卡銷售與現(xiàn)金銷售相結(jié)合的窗口銷售模式。

2、每餐需公布當餐菜譜和價格及成本。

3、每周五提供下周菜譜。

三、雙方責任和權(quán)利。

(一)甲方責任和權(quán)利。

1、甲方為乙方無償提供供餐場所和水電安裝。

2、甲方負責協(xié)助維護餐廳就餐秩序。

3、甲方可派專人監(jiān)督乙方的菜品質(zhì)量、品種、衛(wèi)生、服務及供餐時間等。

4、甲方可對乙方的加工場所和營運過程進行檢查,若達不到甲方要求和政府有關(guān)部門的標準,甲方可以書面形式要求乙方限期完成整改,若乙方在限期內(nèi)仍未達標,甲方有權(quán)單方面終止合同。

(二)乙方責任和權(quán)利。

1、乙方按照甲方所要求的時間供餐及服務。

2、乙方確保所加工用的糧、油、蔬菜、調(diào)味品等原材料符合國家衛(wèi)生標準。

3、乙方負責餐廳和使用設備的衛(wèi)生符合甲方和就餐人員的要求。

4、乙方提供的就餐用具達到用餐標準。

5、乙方供餐人員須持有《健康證》才能進入甲方服務場所,服務時須穿戴好工衣、工帽、口罩、手套,并接受甲方和就餐人員的檢查和監(jiān)督。

6、乙方負責維修和保養(yǎng)甲方提供的設備設施和維修費用。

7、乙方工作人員接受甲方全面監(jiān)督,并遵守甲方的校規(guī)校紀。

8、乙方提供優(yōu)質(zhì)服務,服務人員禮貌待客,主動接受甲方和就餐人員提出的合理意見并積極做出答復和改善。

9、除監(jiān)管人員外,乙方可謝絕其他人員在生產(chǎn)和服務時進入售賣區(qū)。

10、乙方根據(jù)天氣、季節(jié)、營養(yǎng)合理編排菜譜。

11、乙方在提出增加設備或更換申請時,因甲方?jīng)]有及時解決而出現(xiàn)的投訴或影響供餐問題,乙方不負任何責任。

12、每月餐費必須于下月10日前給乙方結(jié)清。因甲方無故拖欠乙方經(jīng)營餐費,乙方可單方面終止合同。

四、合同約束。

1、此合同有效期為一年,自年月日至年月日止。

2、若合同未到期,無論哪方有意提前終止合同,須提前一個月書面通知對方,雙方達成一致方可解約。否則,須按乙方一個月營業(yè)額同等價值的現(xiàn)金作為賠償。

3、合同期滿后,若哪方不再續(xù)簽,須提前一個月通知對方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先簽約權(quán)。

4、此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份并自簽字蓋章之日生效,具有同等法律效力(附件與合同具有同等法律效力)。

5、此合同未盡事宜由雙方共同協(xié)商解決,若協(xié)商未成,交由當?shù)刂俨梦瘑T會仲裁。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

高校食堂承包合同篇五

甲方:(以下簡稱“甲方”)。

乙方:上海萬康餐飲管理有限公司。

(以下簡稱“乙方”)。

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權(quán)利及義務:

1、甲方權(quán)利義務:

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2、乙方的權(quán)利義務:

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準:

早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。

四、結(jié)算方式:

甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費,于每月的.5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限:試用期為1個月,合同期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

六、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;七、違約責任:

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的。

10%。

八、其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:。

乙方:上海萬康餐飲管理有限公司。

甲方代表:乙方代表:簽約日期:年月日

高校食堂承包合同篇六

甲方:

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)利與義務:

1、甲方于20_________年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。

2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。

3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門的管理。

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

二、乙方的權(quán)利與義務:

1、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。

3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責。

4、食堂的水電費由乙方承擔。

5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

6、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。

7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。

9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

10、乙方要按照甲方要求的補助標準保質(zhì)保量做好飯菜。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業(yè),學生在外生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改。

6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。

四、承包期限:從20_________年9月2日起至20_________年7月20日止。

五、補助金額:

1、甲方每月付給乙方學生用餐補助金額為人民幣:萬元。

2、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

甲方代表:乙方代表:

高校食堂承包合同篇七

食堂承包,食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。對于高校食堂承包。

合同。

你了解多少呢?以下是本站小編整理的高校食堂承包合同,歡迎參考閱讀。

甲方:

乙方:

依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿的基礎上,就餐飲中心承包的有關(guān)事宜達成協(xié)議如下:

一、地點。

二、具體位置。

三、承包用途及經(jīng)營項目承包期限。

乙方向甲方承諾,承包該區(qū)域僅作為師生餐飲服務使用。

經(jīng)營項目為餐飲服務許可證所規(guī)定的經(jīng)營范圍,具體項目詳見本合同附表經(jīng)營明細,經(jīng)營本合同以外的項目需提出書面申請,由甲方簽字蓋章后方可執(zhí)行。

該區(qū)域承包期自年月日起至年月日止;承包期滿,甲方有權(quán)收回出租區(qū)域,乙方應如期交還;乙方如要求續(xù)租,則必須按照學院有關(guān)要求參加社會化招投標。

四、租金支付及履約金。

1、租金標準:人民幣元/年(大寫:整),租金支付方式為:現(xiàn)金,于簽訂合同時繳納。

2、履約保證金:人民幣元/年(大寫:整)。合同期滿后,在無違反學院各項管理制度及本合同約定條款且將全部自有設備設施撤離甲方場地,衛(wèi)生清理合格后憑收據(jù)一次性返還,無收據(jù)不予返還。

3、管理費:

4、電梯費:

5、水費:

6、電費:

7、繳費辦法:

雙方簽定協(xié)議時,乙方即向甲方一次性繳納租金、履約金及其他上述費用。

費用合計:人民幣元整。(大寫:元整)。

五、雙方的權(quán)利和義務。

1、甲方的權(quán)利和義務。

(1)為乙方提供水、電、暖、燃氣管道、排煙設施齊備的經(jīng)營場所及部分設備、設施。

附表2:《甲方設施設備物品明細表》。

(2)甲方計財處和后勤服務處于每月1日、16日與乙方結(jié)算兩次,遇節(jié)假日順延,結(jié)算時甲方扣除乙方當月發(fā)生的水、電、管理費等各種應繳費用,剩余部分返給乙方。

(3)對乙方的經(jīng)營管理等具有指導、檢查、監(jiān)督、處罰的權(quán)利,同時對乙方的進貨渠道及貨物、食品質(zhì)量有全程監(jiān)控的權(quán)利。

(4)有權(quán)督促乙方組織從業(yè)人員學習《食品衛(wèi)生安全法》及國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī),學習餐飲中心從業(yè)人員崗位責任制,有權(quán)監(jiān)督乙方執(zhí)行《合同》規(guī)定的義務,有權(quán)按合同規(guī)定對乙方違反合同及相關(guān)條款項目進行違約處罰。

(5)有權(quán)監(jiān)督、檢查和參與餐飲中心的日常經(jīng)營管理工作;在餐飲中心的日常經(jīng)營工作中,出現(xiàn)食品衛(wèi)生、質(zhì)量等問題時,甲方有權(quán)用履約金先行支付相關(guān)費用。

(6)甲方負責食堂南、北樓梯、門廳、東西兩側(cè)樓梯、走廊、衛(wèi)生間衛(wèi)生(不含各檔口后廚)的清理工作;甲方負責食堂垃圾的清運,食堂污排、隔油池的清掏工作。

(7)負責餐飲中心電梯的管理、維修和養(yǎng)護工作,餐飲中心電梯為貨梯,禁止從業(yè)人員乘坐,僅為運貨使用且載貨重量不得高于300斤,若有人員擅自搭乘產(chǎn)生不良后果責任自負。

(8)負責辦理衛(wèi)生、防疫等行政部門的相關(guān)手續(xù)。

2、乙方的權(quán)力和義務。

(1)乙方必須按照甲方要求承擔加工設備、消毒設備、清潔設備、人工、原材料、水、電(包括公共部分照明費)、燃氣、保潔、洗碗等相關(guān)費用。

(2)乙方檔口牌匾由甲方統(tǒng)一制作,費用由乙方承擔;承租區(qū)域內(nèi)新增廣告等宣傳必須經(jīng)甲方書面同意確認后方可執(zhí)行,且應真實、規(guī)范、整潔;乙方對承租區(qū)域內(nèi)的其他裝修由乙方自行安排,費用由乙方承擔,裝修前必須向甲方提供裝修方案,經(jīng)甲方同意后方可進行裝修。

(3)為維護甲方的正常經(jīng)營秩序,乙方必須服從甲方管理,未經(jīng)甲方同意不得擅自開業(yè)或停業(yè);對于意外停水、停電等突發(fā)事件及其它任何原因均應無條件保證學生和教職員工用餐;節(jié)、假日期間(包括寒暑假)乙方應保證部分在校師生、員工的正常就餐(可根據(jù)在校就餐人員情況,雙方商定具體事項)。

(4)乙方使用的食品原材料(米、面、油、肉類、調(diào)味料等)必須由甲方指定的供貨單位提供;乙方自行采購的其他食品原材料必須索證索票且四證俱全(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、批次產(chǎn)品質(zhì)量合格證);如根據(jù)相關(guān)要求甲方對餐飲中心的食品原材料進行統(tǒng)一采購,乙方應無條件配合。

(5)乙方必須確保甲方的設備、設施、建筑、固定資產(chǎn)等不流失、不損壞;未經(jīng)甲方批準不得私自出賣、轉(zhuǎn)讓、租借他人或部門;不能隨意改變建筑結(jié)構(gòu)及用途。如乙方對承租區(qū)域進行裝修改造(包括上、下水的改造)所發(fā)生的費用由乙方自行承擔,合同終止后產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。

(6)未經(jīng)甲方同意,乙方不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域。

(7)乙方應嚴格執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《中華人民共和國消防法》和《消費者權(quán)益保護法》,加強食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生管理;乙方還應積極配合上級主管部門(如消防安全、食品衛(wèi)生、檢驗檢疫等)及甲方的日常檢查與管理,并對檢查結(jié)果負全部責任。

(8)乙方禁止超負荷使用電器設備,不得擅自改動電路,亂接用電設備;凡是由于乙方經(jīng)營、管理造成的食物中毒事件、火災、電器故障等人身傷亡、設備損毀、消費糾紛等事故,一切不良后果、法律責任及經(jīng)濟損失均由乙方自行承擔。

(9)乙方負責經(jīng)營場所內(nèi)水表、電表、燃氣表等表以下部位的各項設施、設備及排水維修,如改動線路等走向,須經(jīng)甲方書面批準同意,如發(fā)現(xiàn)有竊水、竊電行為,將給予重罰。

(10)乙方員工不得擅自進入學生公寓,如有違反將視情節(jié)輕重給予相應處罰,直至終止合同。

(11)乙方必須遵守《餐飲管理細則》及甲方的一切。

規(guī)章制度。

且《餐飲管理細則》及甲方的一切規(guī)章制度為本合同的組成部分。

(12)乙方承包者應常駐甲方餐飲中心,即每周在承包區(qū)域內(nèi)工作不得少于6天。

(13)所有從業(yè)人員上崗前必須攜帶“身份證”、“健康證”原件及復印件兩張,到甲方后勤服務處、保衛(wèi)處辦理登記手續(xù),否則無經(jīng)營上崗資格,從業(yè)人員照片應予以公示。

(14)乙方經(jīng)營各種產(chǎn)品應確保所使用的食品原料及調(diào)味料(含湯底主料)必須為有預包裝且明確標明生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分等內(nèi)容的正規(guī)產(chǎn)品。

(15)備餐間只能出售食品成品,不得進行加工制作,加工制作應在單獨的操作間進行。

(16)乙方應按甲方要求應時刻保持承包范圍內(nèi)的環(huán)境及設備衛(wèi)生;從業(yè)人員工作期間要穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、工作帽,現(xiàn)場加工制作人員必須佩戴口罩、帽子等,備餐區(qū)銷售人員必須佩帶口罩、手套,佩帶“標牌”服務。

(17)營業(yè)時間:實行分段供餐,早6:00—10:00;中午11:00—13:00;晚間16:00—22:00;節(jié)假日可全天供餐;周三、周五13:00—16:00可以供餐。

(18)經(jīng)營者所經(jīng)營食譜、價格等必須由學院審定后執(zhí)行,以有甲方蓋章的食品價格確認表為準,表格詳見附表1;食品銷售價格不得高于周邊市場同類產(chǎn)品的價格;若新增品種或項目應書面向甲方后勤服務處申請批準,且撤銷原經(jīng)營項目中的一項方可執(zhí)行,否則甲方有權(quán)禁止該產(chǎn)品、項目經(jīng)營;情節(jié)嚴重者終止合同且不退還履約保證金;對所經(jīng)營的食品必須實行明碼標價并向消費者公示,同時考慮部分師生的需求,應保證銷售價格為6元以下(含6元)經(jīng)營的品種不少于4個,大餐中銷售價格為2元以下的菜品不少于4個。

(19)乙方對所經(jīng)營的各種食品必須進行每餐次不少于100克的留樣,留樣時間必須在48小時以上,并做好詳實的留樣記錄。

(20)禁止銷售無食品衛(wèi)生許可證、食品流通許可證等相關(guān)證件的外加工食品。

(21)乙方在經(jīng)營過程中禁止收取現(xiàn)金,禁止對食品成品進行打包。

(22)乙方需自備炊具、餐用具、保潔柜、貨架、冷藏設備等設備,合同到期后乙方自行將所投入設備搬離甲方,甲方無義務為乙方進行處理。餐用具必須保證數(shù)量,嚴禁售飯時使用臨時沖洗的餐具,餐用具材質(zhì)需適合利用機械進行清洗消毒。

衛(wèi)生,做到清潔干凈,無任何衛(wèi)生死角。

(24)所有垃圾桶必須有蓋(備餐區(qū)垃圾桶應為非手觸式)并保持清潔,剩飯、剩菜必須每餐一清,禁止隔頓出售,垃圾必須用垃圾袋存放,并由甲方保潔人員在規(guī)定時間內(nèi)進行統(tǒng)一回收清運。

(25)禁止非餐飲中心工作人員進入食品加工及銷售等區(qū)域(甲方餐飲中心管理人員除外)。

(26)負責刷卡機終端的使用和維護工作,如有損壞由乙方自行負責維修處理。

(27)端正服務態(tài)度,如出現(xiàn)與消費者或管理人員發(fā)生矛盾,應理智處理,否則對此產(chǎn)生的一切后果均由乙方負責,情節(jié)嚴重的甲方有權(quán)終止合同。

(28)乙方為餐飲中心安全、衛(wèi)生、質(zhì)量、防火、防盜的第一責任人,餐飲中心不得留有住宿人員,必須注意防毒、防盜、防火、防觸電等意外事故的發(fā)生;如發(fā)生以上情況,所需費用及善后處理工作均由乙方負責。

(29)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營活動期間所雇傭員工的工資、養(yǎng)老保險、人身安全等福利待遇及責任事故所產(chǎn)生的一切費用均由乙方自行承擔。

(30)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營活動期間的各種進貨款項結(jié)算、欠款等均與甲方無關(guān)。

(31)合同期滿乙方應將自備物品搬離甲方,乙方在合同到期10日內(nèi)若不將自備物品搬離甲方,則甲方視同遺棄物進行處理,且乙方承擔相關(guān)費用并從保證金中扣除;所用甲方物品如數(shù)歸還,雙方按交接清單及本合同附表2:《甲方設施設備物品明細表》進行盤點;如有損壞、丟失等按物品交接時的作價進行賠償,并由甲方工作人員檢查驗收經(jīng)營場所各部位的設備、設施情況,驗收合格后15日內(nèi)乙方憑收據(jù)結(jié)算。乙方因經(jīng)營需要安裝在甲方原有設施上的物品如門、卡機等視為甲方物品,乙方合同到期后不得拆除,乙方因經(jīng)營需要放到甲方場地的桌椅,自放到甲方場地之日起,所屬權(quán)就歸甲方所有,合同到期時乙方不得將該物品撤離場地。

(32)若涉及到上繳各種稅費項目須由乙方自行承擔。

(33)乙方必須完全按照食品藥品監(jiān)督管理局食品安全信譽度等級評審(a級)標準進行經(jīng)營管理。

(34)乙方應嚴把用人關(guān),作為一個獨立的承包主體,乙方有責任承擔其內(nèi)部從業(yè)人員的因故產(chǎn)生的相關(guān)責任。

(35)乙方在校期間應按學院要求停放車輛并辦理相關(guān)手續(xù)。

(36)甲方統(tǒng)一負責餐廚廢棄物回收事宜,乙方應積極配合。

(37)承包者在校期間禁止偷用學院水電、禁止私自調(diào)整監(jiān)控探頭的朝向,如有違反本條規(guī)定的行為,甲方有權(quán)對乙方處以5000元以上的罰款,情節(jié)嚴重者立即終止合同且不退還承包金及保證金。

(38)乙方所有從業(yè)人員在甲方院內(nèi)禁止吸煙,如有違反乙方應賠償甲方違約金500元/次。

(39)乙方應自行準備足夠的餐用具,每天只能在11:00和16:00到各樓層洗消間取回洗消后的餐用具,其余時間不得自行取餐用具,更不得自行洗消;另筷子、湯匙由學院統(tǒng)一購買,費用由各家分攤。

六、合同的變更、解除與終止。

餐飲中心承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回出租區(qū)域:

1、未經(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域的。

2、未經(jīng)甲方書面同意,拆改變動承租區(qū)域結(jié)構(gòu)的。

3、損壞承租區(qū)域,在甲方提出合理期限內(nèi)仍未修復的。

4、未經(jīng)甲方書面同意,改變本合同約定的承包用途或經(jīng)營項目的。

5、利用承租區(qū)域存放危險物品或進行非法活動的。

6、逾期未繳納按約定應由乙方繳納的各項費用,給甲方造成嚴重損害的。

7、承包期滿合同自然終止。

8、因不可抗力因素導致合同無法履行的,合同隨即終止。

七、違約責任。

乙方在經(jīng)營期間如有違反本合同規(guī)定的行為之一的,同種行為第一次發(fā)現(xiàn)甲方將予以警告,第二次發(fā)現(xiàn)甲方將按照《餐飲管理細則》的規(guī)定進行違約處理,違約金從當月結(jié)算金額中直接扣除,若《餐飲管理細則》未有規(guī)定的扣除1000元以上的違約金,第三次發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)按照《餐飲管理細則》的規(guī)定對乙方加倍處罰或停業(yè)整頓,情節(jié)嚴重者有權(quán)終止合同,并不予退還保證金,由此所造成的一切損失均由乙方自行承擔。

八、其它約定。

1、甲乙雙方在簽定《合同》時,即對交接設備、物品進行盤點,盤點清單由甲乙雙方簽字確認后附在《合同》上,屬于本《合同》的組成部分,合同終止時按該盤點清單進行設備、物品交接。

2、乙方因經(jīng)營不善不能維持正常營業(yè)或中途退出承包時,作為單方違約,其內(nèi)部裝修自動轉(zhuǎn)為學院不動產(chǎn),學院不向承包人提供任何補償,學院不予退還租金及履約金。

3、乙方應在接到繳納電費、水費通知時的二個工作日內(nèi)繳納相關(guān)費用,逾期繳納將按應繳金額的5%/天收取滯納金,情節(jié)嚴重的甲方有權(quán)終止合同。

4、投標文件及《餐飲管理細則》是本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。

5、乙方應堅決遵守《食品衛(wèi)生安全法》等相關(guān)法律法規(guī),堅決按照《餐飲管理細則》及《餐飲中心承包合同》進行管理和經(jīng)營,否則甲方有權(quán)隨時與乙方解除本合同。

6、本承包金甲方已經(jīng)綜合考慮了各種物價及費用上漲因素,即本合同承包期間上級部門各種對學院及學生的各種補貼、補助均已乙方無關(guān)。

7、甲方為乙方提供員工住宿宿舍,及門衛(wèi)室,共張床位,費用為1200元/床位/年,合計費用為元,具體要求詳見《社會化住宿補充協(xié)議》,本費用應于本合同簽訂5個工作日內(nèi)交付至甲方計財處。

8、合同未盡事宜雙方協(xié)商解決,協(xié)商未果可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、免責條件。

1、因不可抗力原因致本合同不能繼續(xù)履行或造成損失,甲、乙雙方互不承擔責任。

2、因國家政策需要拆除或改造已承包的區(qū)域,使甲、乙雙方造成損失的互不承擔責任。

十、本合同的最終解釋權(quán)歸甲方所有。

十一、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力;本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力,本《合同》自雙方簽字蓋章之日起生效。

以下無合同正文。

甲方:

代表:

聯(lián)系電話:

簽約日期:

2

頁,當前第。

1

1

2

高校食堂承包合同篇八

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

發(fā)包方:______(以下簡稱甲方)。

承包方:______(以下簡稱乙方)。

從______年______月______日至______年______月______日止。

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

3、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

6、乙方預付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。

5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。

2、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

2、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

3、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結(jié)束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:

單位[蓋章]:單位[蓋章]:

電話:電話:

日期:日期:

高校食堂承包合同篇九

_______(以下簡稱甲方)。

_______(以下簡稱乙方)。

甲方?jīng)]有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、甲方的職責和義務。

1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。

2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務。

1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。

2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。

7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質(zhì)量,改善生活水平。

9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。

10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。

本協(xié)議有效期為20xx年7月1日----20xx年6月30日,20xx年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。

以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20xx年7月1日起生效。

甲方:

乙方:

高校食堂承包合同篇十

發(fā)包方(以下簡稱甲方):

承包方(以下簡稱乙方):

甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議。

第一條 甲方保證咖啡廳在發(fā)包前符合國家的`有關(guān)規(guī)定經(jīng)營。

第二條 咖啡廳的坐落、面積、裝修、設施情況

1、咖啡廳的名稱:

2、咖啡廳地址:

3、該場所現(xiàn)有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。

該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還給甲方時的驗收依據(jù)(本附件于 年 月 日由甲方交付給乙方)。

第三條 承包期限

承包期限為 月,自 年 月 日至 年 月 日止。

第四條 承包金及支付方式

1、該場所每月承包金為人民幣 元,大寫: 。

2、承包金支付方式如下:

本合同簽訂后,于 年 月 日支付 萬元。

3、承包金為每月一付。

第五條 保證金

乙方于 年 月 日交付給甲方 元,作為保證金,甲方于 年 月 日歸還乙方。

第六條 甲方的權(quán)利和義務

1、咖啡廳的財產(chǎn)歸甲方所有,咖啡廳的.公章由甲方管理,甲方應及時提供。

2、按本協(xié)議約定收取承包金和保證金。

3、承包期前咖啡廳所發(fā)生的帳務由甲方負責,一切債權(quán)債務與乙方無關(guān)。

4、在承包期間,未經(jīng)甲方書面同意,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回咖啡廳并沒收保證金。

(1)拆遷變動場所房屋結(jié)構(gòu)。

(2)將咖啡廳應用于場所經(jīng)營用途以外的用途或利用其進行非法活動。

(3)將咖啡廳全部轉(zhuǎn)承包給第三方。

(4)未按約定繳納保證金或承包金逾期三十天以上。

(5)在承包期內(nèi),裝修及設施、設備要進行維護,甲方應適當對乙方進行補償。

第七條 乙方的權(quán)利和義務

1、在承包期內(nèi)乙方擁有咖啡廳的經(jīng)營管理權(quán),有權(quán)收取全部經(jīng)營所得款項。

2、在承包期內(nèi)咖啡廳所發(fā)生的一切費用(包括水電物管費、稅費、員工工資福利,場所維修費等相關(guān)經(jīng)營費用)全部由乙方負責支付,如不按時交納費用引起的后果則由乙方承擔全部責任。

3、在承包期內(nèi)乙方對咖啡廳所發(fā)生的一切負全部法律責任。

4、按本協(xié)議約定按時向甲方支付保證金,承包金及其他約定的款項。

第八條 本協(xié)議未盡事項,可由雙方約定后簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議及附件與協(xié)議具有同等法律效力。

第九條 爭議解決

甲乙在全同執(zhí)行過程中發(fā)生爭議,雙方應本著友好合同的態(tài)度進行協(xié)商,若協(xié)商不行,則應向承包場所所在地的人民法院提起訴訟。

第十條 本合同雙方簽章,甲方收到乙方的履約保證金后生效。合同一式兩分,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:

乙方:

年 月 日

高校食堂承包合同篇十一

工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、基本概況。

1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為______日,竣工日期為______年______月______日,合同工期為______天。

2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為____人(具體以實際就餐人數(shù)為準)。

3、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為甲方無償提供。

4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

二、承包期限。

本合同暫定承包期限為______年______月______日起,至______年______月______日止,具體以甲方實際施工工期確定。

三、承包費用。

承包費用為每月______元,乙方在本合同簽訂時預交二個月承包費,后每月25日前繳納承包費用,合同期限屆滿后,雙方按實結(jié)算。

四、水電費用承擔。

甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責安裝電表計量,水費按照現(xiàn)場進行測定,乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。

五、食堂管理。

1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。

3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

六、就餐標準、費用結(jié)算。

1、甲方項目部人員就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照_____/人標準制定,每次就餐后由甲方指定人員簽字確認,費用每月結(jié)算一次。

2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照___/人,中餐和晚餐按照____元/人標準執(zhí)行。

3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

七、合同解除。

1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。

八、糾紛解決。

因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他約定。

1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。

2、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

甲方(公章):_____________________。

乙方(公章):___________________。

法定代表人(簽字):______________。

法定代表人(簽字):_____________。

___________年________月________日。

__________年_______月_________日。

高校食堂承包合同篇十二

甲乙雙方平等自愿、共同遵守履行,經(jīng)充分協(xié)商訂立以下合同如下:

一、承包內(nèi)容:

范圍:甲方在生活區(qū)內(nèi)10號樓一層6間職工就餐房,5間制作房,1整間庫房,2間便民服務部,1間職工宿舍作為乙方承包范圍;如果乙方再要用房,甲方按500元/間收租費。內(nèi)容:乙方提供職工就餐及便民服務部日常生活用品和副食品經(jīng)營;為人員職工就餐義務制作。

二、原有餐具的處理:

甲方原有餐具給乙方使用,乙方應妥善使用,若有損壞,乙方按照原價賠償。

三、職工食堂承包辦法:

1、承包款總價為壹萬元整;并交納押金伍千元。承包款和押金于20xx年10月15日一次性付清。承包期限至20xx年春節(jié)前。押金余款于承包期限到期后無息退還。

2、承包過程中做到自負盈虧,如果乙方在承包時段內(nèi)以虧本為由中斷承包,其本年度的承包款不能退給乙方。

四、承包伙食質(zhì)量及服務質(zhì)量

1、甲方食堂作為職工服務性行業(yè),如果乙方價格過高,造成職工難以承受的一切后果,由乙方自負。

2、乙方采購的主副食品一定要采購衛(wèi)生、安全的商品,如因食品衛(wèi)生等于對職工身體造成危害,乙方承擔所有責任并負責賠償,甲方要追究乙方的經(jīng)濟責任和行政責任,重則要交衛(wèi)生防疫及政府行政機關(guān)處理。

3、甲方有權(quán)定期檢查服務質(zhì)量及主副食品的供應質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)偽劣商品甲方有權(quán)清除出大門。

4、為了對主食質(zhì)量有追溯性,避免中毒事件發(fā)生,乙方每天對主食要做24留樣。

五、乙方的衛(wèi)生區(qū)域保潔問題

凡在乙方承包的餐廳、食堂制作間、門前走廊要按文明工地標準考核檢查,甲方每天派專人檢查,不合格一定要整改達標為止。

六、水電費處理辦法:水電費由甲方安裝計量表具,電費單價按1元/度計算,水費5元/噸,每個月月底結(jié)算,按時交費給甲方財務。

七、安全約定:乙方的液化氣瓶、電氣產(chǎn)品必須要有廠家提供三證的合格產(chǎn)品、年檢證書,否則造成傷害事故均有乙方負全部經(jīng)濟責任,重則要交當?shù)匦姓C關(guān)處理。

八、乙方工作人員的健康問題:上崗的操作人員均要有健康證,便民服務部要有臨時營業(yè)執(zhí)照,工作人員上崗時要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。

九、要做好滅蚊、滅蠅等四害處理措施,剩菜剩飯要按制定的管理制度。嚴禁吵架斗毆、賭博等行為,提倡講文明,講服務質(zhì)量。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

高校食堂承包合同篇十三

聯(lián)系電話:__________________________。

聯(lián)系電話:__________________________。

根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責任,共同制定以下合同條約:

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣___________元,(早餐___________元,中、晚餐各___________元)中級人員餐為人民幣___________元;高級人員___________桌,餐___________元,夜宵一體式___________元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

a:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款:

1、按_________日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_________元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應用燃料費_________元,水電費_________元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的'責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、________天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

乙方辦理伙食試用期________天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于________天前通知對方,另行協(xié)商。

此合同一式________份,甲、乙雙方各執(zhí)________份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

甲方(簽章):________________。

乙方(簽章):________________。

___________年________月________日。

___________年________月________日。

高校食堂承包合同篇十四

甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件“關(guān)于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:。

一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年。

____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態(tài)度,提高服務質(zhì)量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房,甲方有權(quán)按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。

八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結(jié)算,超過三個月不結(jié)算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行的各項條款,并接受學??倓仗帯⑿at(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務。

十、乙方一切債務與甲方無關(guān)。

十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領導,遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內(nèi)對外服務。

十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。

十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。

十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。

十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。

十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的'附件與本合同具體同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。

十八、本合同未盡事宜,一律按的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

十九、本合同雙方簽字,見證后生效。

二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

高校食堂承包合同篇十五

發(fā)包方:公司(下稱)。

承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)。

根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責任,共同制定以下合同條約:

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款:1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應用燃料費元,水電費元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期:年月日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章:蓋章:

簽訂日期:年月日

高校食堂承包合同篇十六

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。

2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務。

3、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費_____元,每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務,收費標準應低于市場價。

4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼_____元,如乙方未請廚師,則不予支付。

5、甲方每月補貼乙方燃氣費_____元,免費提供自來水。每月免費提供_____度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

1、甲方權(quán)利和義務。

(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

2、乙方權(quán)利和義務。

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

(5)乙方因故欲中止合同時,需提前_____個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。

甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金_____元人民幣。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________。

法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日。

_________年____月____日。

高校食堂承包合同篇十七

發(fā)包方:(簡稱甲方)。

承包方;(簡稱乙方)。

甲方將政府食堂以承包的形式面向社會公開招標,現(xiàn)乙方中標。根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī),經(jīng)雙方協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:

自簽訂本協(xié)議起至____年____月____日止(期限1年),年承包費6000元,合同簽訂時一次付清。乙方在簽訂合同之時,交給甲方財產(chǎn)押金5000元。合同期滿,乙方?jīng)]有損壞公物,甲方原數(shù)退還財產(chǎn)押金,損壞公物需照價賠償。

(一)財產(chǎn)管理。

1、甲方為乙方提供廚房、餐具等(具體財產(chǎn)明細表詳見清單)。

2、乙方因需要購臵物品,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,解除合同時乙方自行處理。

3、甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管,承包結(jié)束時,乙方應根據(jù)清單清還甲方,對損壞或丟失的,按價賠償。

(二)甲方的權(quán)利和義務。

1、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查。如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求終止本合同。

2、甲方先行墊付乙方在經(jīng)營期間水電費用,然后根據(jù)辦公用水、用電標準向乙方收取。

3、甲方來人接待原則上安排在食堂就餐(特殊情況除外)。由甲方黨政辦公室工作人員開具就餐單,乙方按甲方就餐單標準進行配臵或由甲方自行安排,未經(jīng)甲方同意不得擅自更改就餐標準。用餐菜價低于洗馬現(xiàn)行菜價的10%標準計算。

4、干部日常工作用餐為自助餐,收費標準為每餐4元,用餐標準為3菜(2葷1素)1湯。

5、甲方盡量及時給乙方結(jié)賬,如合同期滿后,乙方不另行續(xù)約,甲方保證在六個月內(nèi)結(jié)清各項費用。

(三)乙方的權(quán)利和義務。

1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排,每日對各種餐具進行消毒,保證食堂干凈整潔。

2、乙方必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生安全。

3、乙方食堂工作人員的.勞資、勞保費用均由乙方承擔。

4、乙方必須保證每天早、晚兩餐的正常飲食供應(包括節(jié)假日)。要盡量滿足就餐人員的正當?shù)娘嬍骋?。乙主必須按甲方?guī)定時間準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

5、乙方負責食堂用電、水費用及食堂內(nèi)的各項設施的維修。

6、合同期滿后,在同等情況下,乙方具有優(yōu)先權(quán)與甲。

7、乙方在合同期內(nèi)不得將食堂再轉(zhuǎn)承包給第三方。

8、乙方必須保證食堂飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,如因自己經(jīng)營不善造成虧損由自己負責。

干部日常個人用餐根據(jù)干部就餐標準收取,甲方會議用餐和來客招待費用,乙方每月10日將上一個月甲方開具的就餐單及菜單整理好,交黨政辦登記審核,按甲方財務管理制度進行報賬結(jié)算。

乙方?jīng)]有履行自己的責任,甲方有權(quán)中途終止合同,重新發(fā)包。乙方相應損失自負。

1、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包權(quán)。

2、其他未盡事宜,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,再作補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

3、本合同一式兩份,甲乙雙方各一份。本合同自簽訂之日起開始生效。

甲方:乙方:

法人代表:

____年____月____日:

高校食堂承包合同篇十八

甲方:身份證號碼:乙方:身份證號碼:甲方在鎮(zhèn)村新農(nóng)村建三間三層半房屋一棟,建筑落地面積約米米,由乙方承包施工。經(jīng)雙方協(xié)商同意,特簽訂如下合同:

一、承包方式:采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,主要包括:紅磚、黃砂、碎石、石灰、水泥、鋼材等,水電接至施工現(xiàn)場(配電箱后的線路由乙方負責)。乙方提供承包施工過程中的全部勞務、模板、支撐、腳手架、鐵釘、鐵絲及施工過程中的輔助材料、施工用具等。

二、承包范圍:乙方按照甲方提供的施工圖及甲方提出的要求承建。主要包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、模板、鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;室內(nèi)裝飾粉刷、外墻面水泥砂漿粉刷、外墻貼瓷磚、屋面貼琉璃瓦,同時作好防滲處理、配合水電施工、門窗施工做好修補工作,配合甲方做好材料保管。

三、承包價格:按施工圖要求、乙方承包范圍、建造內(nèi)容及乙方責任,施工費用總價包干,包干價格為元,含安全文明施工措施費及購買農(nóng)村建房保險費。(施工期間甲方向乙方施工人員提供午餐及茶水)。

四、付款方式:乙方進場開工天后甲方付款元,完成。

第一層磚砌并搗制好樓面付款元,完成。

第二層付款元,完成。

第三層付款元,屋面完工后付款元,工程全部完工,經(jīng)驗收合格后付至元,余作為保修金待個月后,經(jīng)檢查屋面無滲漏墻面無開裂等質(zhì)量缺陷,付清余款。

五、雙方責任:甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質(zhì)量,安全文明施工及購買農(nóng)村建房保險,按施工圖紙和甲方要求進行施工,節(jié)約材料,并做好材料保管,不得丟失。

六、質(zhì)量要求:乙方應當按照國家規(guī)定的房屋質(zhì)量標準和甲方提供的施工圖要求組織施工,工程質(zhì)量不合格及達不到甲方要求由乙方負責返工,返工費由乙方負責。

七、施工安全:文明施工,如果乙方施工人員出現(xiàn)工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛(wèi)生。

八、工期要求:工程總工期為個月,從月號乙方進場施工開始算起,乙方必須在年月底前完成承包范圍內(nèi)的全部工程,最遲不能拖延到月日,如超過月日甲方要給予乙方經(jīng)濟處罰。乙方所需材料,應天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。

高校食堂承包合同篇十九

甲方:

乙方:

甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據(jù)《中華人民共和國合同法》的`有關(guān)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎上,特簽訂本合同。

一、甲方愿將________小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一年,即從____年____月____日至____年____月____日止。

二、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營,遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權(quán)即時終止本合同,追究乙方的相關(guān)責任,直至追究經(jīng)濟和法律責任。

三、承包經(jīng)營期內(nèi),承包方自主經(jīng)營、自負盈虧,并承擔因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的內(nèi)部服務單位,故甲方每月給予乙方元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應承擔經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用,如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔任何連帶責任。

四、承包經(jīng)營期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財物,乙方享有使用權(quán)和保管權(quán),如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的,乙方應負責維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。

五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領導和管轄,乙方應自覺接受并配合甲方的檢查和指導,做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。

六、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

七、在承包經(jīng)營期內(nèi),甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權(quán)即時終止本合同,并不承擔任何經(jīng)濟損失賠償責任和其他連帶責任。

八、承包經(jīng)營期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。

九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔。

十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。

十一、本著誰違約誰承擔責任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應的損失,不可抗巨力因素除外。

十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財務部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。

本合同解釋權(quán)歸甲方所有。

甲方(章):

乙方(簽字):

____年____月____日

高校食堂承包合同篇二十

甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:

一、甲方將現(xiàn)有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效健康證上崗并交押金(大寫)_______圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當?shù)恼叟f費。

二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由_______公司提供。

三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。

四、乙方在承包期間,應注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的'早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

五、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付_____天后甲方結(jié)算,甲方應在_______天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進,甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年,從________年____月____日起到________年____月____日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。

十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。

十四、以上不盡事項,另行約定。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

高校食堂承包合同篇二十一

發(fā)包方(以下簡稱甲方):____縣機關(guān)事務管理服務中心法定代表人:____________住所:____縣黨政機關(guān)辦公中心承包方(以下簡稱乙方):____________工作單位:____縣機關(guān)事務管理服務中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積79。

8、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式承包費每年16,000、00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內(nèi)承包費96,000、00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

5、如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務。

1、甲方的權(quán)利和義務。

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責。

2、乙方的權(quán)利和義務。

(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。

(8)乙方保證機關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。

第六條違約責任本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

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