總結(jié)是一面鏡子,可以讓我們看到自己在學(xué)習(xí)和工作生活等方面的成長(zhǎng)和不足。寫總結(jié)需要注意語(yǔ)言的準(zhǔn)確和簡(jiǎn)潔,避免冗長(zhǎng)和啰嗦。以下是一些寫作優(yōu)秀的總結(jié)范文,希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶐椭椭笇?dǎo)。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇一
今天我們上了一節(jié)活動(dòng)實(shí)踐課,內(nèi)容是做團(tuán)子。同學(xué)們都很興奮,都期待到底做什么團(tuán)子。終于等到老師來(lái)教我們做了。
老師先教我們把大大的面團(tuán)分成一小坨一小坨,然后一小坨面粉使勁搓圓,最后用大拇指按一下,一個(gè)團(tuán)子就做好了。看老師做挺簡(jiǎn)單的,到自己做的時(shí)候還是有點(diǎn)難的,有些同學(xué)把面團(tuán)搓到一半的時(shí)候,面團(tuán)就散架了,根本搓不起來(lái),還有的同學(xué)團(tuán)子是搓圓了,但是用大拇指按下去的時(shí)候,面團(tuán)也散架了。我想我是不是也會(huì)失敗呢?我拿起一個(gè)面團(tuán)小心翼翼的'把它搓圓,不能太用力也不能太輕,不一會(huì)兒就挫圓了,我用大拇指輕輕一按,我居然成功了。我還和同學(xué)比賽了,我比他多做了十個(gè),我贏了?;顒?dòng)最后,老師把我們的勞動(dòng)成果都下鍋煮了。雖然吃的時(shí)候分不清哪個(gè)是自己做的,但是都是我們親手做的,大家都吃得特別開心。
今天的活動(dòng)很有意義,我希望以后還有這樣的活動(dòng)。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇二
前天班里一起做癟團(tuán)子,我家的開心死了,到家就嚷嚷“媽媽,我們明天要做癟團(tuán)子,老師說(shuō)的,要剪指甲,帶肥皂,每人帶兩塊?”還伸手比劃個(gè)二。我問“每人兩塊?”她想想不對(duì):“不是不是,老師指定2個(gè)同學(xué)帶肥皂的,不是每人帶兩塊,不過(guò)要舒膚佳的”。我問她:“你會(huì)做么?”她想想說(shuō):“我覺得可以搞定的。”
第二天,她回來(lái)就說(shuō)了:“今天做癟團(tuán)子真好玩,我吃了10個(gè),可能十幾個(gè)吧?!蔽液軕岩桑骸澳隳艹赃@么多?”“要么7.8個(gè)?我也記不得了。反正挺多的?!比缓筮€介紹了癟團(tuán)子怎么做,“蠻簡(jiǎn)單的.,就是搓一個(gè)圓,然后按一下就好了。”“面粉呢?你們自己揉的”“每個(gè)組有一團(tuán)面粉的,就這么大?!彼缺茸约旱娜^,發(fā)現(xiàn)不夠,還把奶奶的手借來(lái),比劃給我看“奶奶,你包住我的手,你看就這么大!”
到了晚上還叨叨,奶奶下次我們也做癟團(tuán)子吃,我教你們!
清明節(jié)做青團(tuán)子篇三
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過(guò),作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的清明節(jié)-做青團(tuán)子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
今天,是四月四日,清明節(jié)。剛起來(lái),就看到外面煙雨迷蒙。我從窗戶往下看,有一家店門口,排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。我好奇的問媽媽:“媽媽,那家店是賣什么的呀,怎么這么多人排隊(duì)?。俊薄八麄兪琴u青團(tuán)子的,吃青團(tuán)子是清明節(jié)的一個(gè)習(xí)俗?!眿寢尰卮鸬馈!芭?,我知道了,媽媽,我想試試做青團(tuán)子好嗎?”“好的?!眿寢尯臀蚁驑窍履羌业甑陌⒁桃艘恍┟追酆投股仇W。其實(shí),這些米粉就是米粉加了一點(diǎn)野菜汁才變綠的。
我和媽媽來(lái)到廚房,先洗了個(gè)手,然后把袖子卷高,然后才做起了青團(tuán)子。我先把那些米粉分成五個(gè)粉團(tuán),因?yàn)閶寢屢郧白鲞^(guò),所以我就去請(qǐng)教媽媽該怎么做。媽媽給我做了個(gè)示范:她拿起其中一個(gè)我掰開的粉團(tuán),然后沾了點(diǎn)水涂到粉團(tuán)上,就開始揉這個(gè)粉團(tuán),直到把它揉成一個(gè)圓為止,然后又用手指朝粉團(tuán)的中間搓了一下,搓出了一個(gè)洞,再把這個(gè)洞逐漸擴(kuò)大,然后用勺子勺了一勺豆沙餡,把豆沙餡放到那個(gè)地方,再把那個(gè)口子合攏,再搓成圓,一個(gè)青團(tuán)子就做好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)我事先掰開的粉團(tuán),把它揉成圓,原本以為很簡(jiǎn)單,但粉團(tuán)很軟,一揉就扁了,一點(diǎn)也不聽話,媽媽說(shuō):“你不能把手?jǐn)偲搅巳?,要把手拱起?lái)揉,這樣子才可以揉的圓?。 蔽艺罩鴭寢尩脑挵咽止捌饋?lái),果然,這個(gè)青團(tuán)子很聽話得變圓了。接著,我用手指在粉團(tuán)的.中間搓了一個(gè)洞,把豆沙餡放進(jìn)去,但是,放進(jìn)去簡(jiǎn)單,要把它合攏可就難了。不管我怎么弄,它都有一點(diǎn)豆沙餡露在外面,把這里的豆沙餡弄進(jìn)去了,另一邊的豆沙餡又出來(lái)了。我無(wú)可奈何,只好又去求助于媽媽。媽媽說(shuō):“你不能用露出來(lái)的豆沙餡附近的米粉來(lái)填補(bǔ),要拿離豆沙餡遠(yuǎn)的米粉來(lái)填補(bǔ)才可以??!”聽了媽媽的話,我用露出來(lái)的豆沙餡對(duì)面的米粉,取下一小塊來(lái)填補(bǔ)露出的豆沙餡,果然,沒有再露出來(lái)的豆沙餡了。就這樣,一個(gè)青團(tuán)子做完了。有了上次的經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)的青團(tuán)子我做起來(lái)簡(jiǎn)單多了,不一會(huì)兒,就做完了。
媽媽把荷葉撕成一片一片的放在蒸鍋里,然后又把青團(tuán)子一個(gè)一個(gè)放在上面,開始蒸了起來(lái)。大約過(guò)了十幾分鐘,媽媽把鍋蓋拿開,香氣撲鼻,我和媽媽各拿起一個(gè)放在嘴里嘗,“嗯,真好吃!”我和媽媽不約而同地說(shuō)道。
做青團(tuán)子不僅好玩,而且好吃,明年的清明節(jié)我還要繼續(xù)做。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇四
在時(shí)間的長(zhǎng)河里,華夏悠悠五千年文明,沉淀出了許多寶貴文化遺產(chǎn)。勤奮智慧的炎黃子孫,創(chuàng)造出了許多奇跡。
立夏快到了,在我的記憶里,立夏總是飄著一股清新悠遠(yuǎn)、揮之不去的艾草香。每逢這夏日伊始,春季接近尾聲的美好節(jié)日,一大家子人總是齊聚一處,一起做“米鴨蛋”。立夏做“米鴨蛋”,是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,不知從什么時(shí)候開始就流傳不衰了。
做米鴨蛋的第一步自然是取材,當(dāng)雨季來(lái)臨,春天拉開帷幕,就可以去田間采摘新鮮的艾草。我總是和爸爸媽媽一起剪足滿滿一盆的艾草。這可能需要在田埂上蹲上好久,可是卻別有一番趣味。剪艾草也是有講究的,手法要恰到好處,不然就會(huì)影響米鴨蛋的質(zhì)量。拿著一把大剪刀,經(jīng)歷了一次次地實(shí)戰(zhàn),我才學(xué)會(huì)熟練快速地剪艾草。無(wú)論艾草隱蔽的有多深,都無(wú)法逃出我的眼睛,摘著摘著,看著盆里的艾草越來(lái)越多,最后滿載而歸。接著需要花上半天的時(shí)間把這些艾草清洗,燒熟,冷卻,再切得細(xì)碎,和和好的面團(tuán)揉在一起。開始艾草和面團(tuán)還很分明,用力搓揉一陣后,就逐漸變色,淡綠色溢著清香氣味的汁液融入了面團(tuán)中,直至兩者合一。這看似簡(jiǎn)單機(jī)械,可是做起來(lái)卻并不容易,外行的我只搓了一會(huì)兒,就覺得雙手發(fā)軟發(fā)酸,面團(tuán)似乎沒什么變化,而我再也沒有力氣了,只好甘拜下風(fēng)。
面粉和好了,一旁的媽媽也將餡料拌好了。最常見的餡料莫過(guò)于咸菜筍餡和黑芝麻白糖餡,配置的過(guò)程都很簡(jiǎn)單。而包米鴨蛋的過(guò)程更是全家一起動(dòng)手:奶奶,爸爸媽媽,叔叔阿姨,我,甚至是六歲的小妹妹都吵著要一起包。我用雙手輕輕拈下一塊面團(tuán),把它揉成扁平狀,再往中間倒上一勺餡料,最后小心翼翼地搓成橢圓形,一個(gè)米鴨蛋就初具雛形了!剛開始,我包的米鴨蛋總是“露餡”,而且相貌奇丑,奇形怪狀。不知經(jīng)過(guò)了多少次失敗,再加上我的小心謹(jǐn)慎,終于能包出像模像樣的米鴨蛋了,餡料也終于聽話地藏在里面不再流出來(lái)。把一個(gè)個(gè)帶有我們汗水和笑聲的'米鴨蛋放進(jìn)鍋里蒸一會(huì),待到出爐時(shí),滿屋都是艾草獨(dú)具的清甜而悠遠(yuǎn)的香。
至今回想起那一鍋大小、形狀不一的米鴨蛋,也像回想起了那段濃濃的親情和鄉(xiāng)情。又糯又香,甜而不膩,余香裊裊,經(jīng)久不忘。
米鴨蛋以及它的制作過(guò)程,都是我們寶貴的遺產(chǎn)。它象征著濃濃的親情、鄉(xiāng)情,是家的味道。愿這份艾草香在我的心里,在奉化這塊土地上經(jīng)久不散!也愿這份親情、鄉(xiāng)情鐫刻在每一個(gè)奉化子民的心中。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇五
快要過(guò)年了!村上家家戶戶都在忙著做團(tuán)子,我家也不例外。
團(tuán)子團(tuán)子,意思就是團(tuán)團(tuán)圓圓。讓我們一起來(lái)做團(tuán)子吧!
奶奶是一位做團(tuán)子的高手,她嫻熟地把米粉和白開水和在一塊,再用力反復(fù)地揉,沒過(guò)多久,米粉便升級(jí)為了米粉團(tuán)。奶奶把米粉團(tuán)搓成條兒,我當(dāng)時(shí)就納悶起來(lái):“奶奶,為什么要搓成條兒,不能直接做一個(gè)超大的團(tuán)子嗎?”“小傻瓜,蒸籠里放不下,再說(shuō),那么大的團(tuán)子怎么吃呢?”“哦,對(duì)呀!”我恍然大悟,“那您現(xiàn)在在干什么?”奶奶一邊把搓好的米粉條分成一塊塊小的胚子一邊對(duì)我說(shuō):“把它變小,這樣就好包了!”很快,一切都準(zhǔn)備好了。奶奶搬出了早已準(zhǔn)備好的豆沙和蘿卜絲餡。只見做團(tuán)子的高手非常敏捷地拿起一個(gè)胚子并將它捏成很光滑的團(tuán)子皮。我也拿了一個(gè)米粉團(tuán),學(xué)著奶奶的樣子,用手把米粉團(tuán)轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),我當(dāng)時(shí)就覺得特別不順手,等奶奶都做完一個(gè)后,我還在那里按,并且按得都是手指印,那樣子比一開始的米粉胚子還要難看,唉!“這可怎么辦呢?”我一邊想一邊直冒汗!奶奶看到了我著急的樣子,很快將那已經(jīng)很難挽救的皮子接了過(guò)去重新按了幾下,咦!很快,那怪模怪樣的團(tuán)子皮竟在奶奶的手下“復(fù)活”了,我在一旁看得目瞪口呆。就這樣,團(tuán)子皮很快又回到了我手中。奶奶又耐心地教了起來(lái):“下面把團(tuán)子皮變成碗狀?!薄班福K了,這可是最難的了?!蔽倚南?。沒辦法,只能硬著頭皮做了,我依葫蘆畫瓢,照著奶奶的樣子將兩只手的'大拇指挨緊了,下面的手指使團(tuán)子皮轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,我把我弄的皮子給奶奶看,只見她點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這次做得不錯(cuò)!”我聽了開心極了。最后,我把蘿卜絲餡按一定量放進(jìn)團(tuán)子皮內(nèi),再把團(tuán)子皮小心翼翼地“封”好口,做出一個(gè)小腦袋,整個(gè)團(tuán)子就大功告成了!我看著自己親手做的團(tuán)子,雖然樣子丑了點(diǎn),但還是很有成就感的。
一家人圍在一起做著,說(shuō)著,笑著……快樂洋溢在每個(gè)人的臉上。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇六
我們家每年都少不了吃青團(tuán)的環(huán)節(jié),臨近清明,廚房里就會(huì)多上一盆青團(tuán)餡。奶奶先是剁好餡,再和些面粉,艾草碾碎后摻進(jìn)面粉里,原本潔白無(wú)瑕的面粉變成了鮮綠色,用勺子上餡,就可以放進(jìn)鍋里蒸上一會(huì)兒了。
奶奶知道我喜歡吃煎過(guò)的東西,特意把青團(tuán)放到煎鍋里煎至兩面金黃,再讓我慢慢品嘗,咬一口,外香里軟,一股艾草的清香在嘴里擴(kuò)散開來(lái),再往里咬一點(diǎn),就能品出五香的氣味了。
青團(tuán)不僅可以充當(dāng)主食,還可以當(dāng)點(diǎn)心呢!學(xué)業(yè)繁重的六年級(jí)自然會(huì)有數(shù)量驚人的作業(yè)。每當(dāng)我結(jié)束白天的學(xué)習(xí),一臉倦意地回到奶奶家吃完了飯,奶奶總會(huì)拿著兩個(gè)熱好了的青團(tuán)走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“回家作業(yè)寫累了,別忘了吃點(diǎn)心哦!”這時(shí)的我,手里捏著熱騰騰的青團(tuán),心頭也會(huì)突然一熱,啊,奶奶!您為我無(wú)私地付出,該讓我如何報(bào)答???夜里,我做完作業(yè),順手拿起那兩個(gè)還有余溫的青團(tuán),忍不住大口吞下去,要知道,這可是奶奶對(duì)我的愛呀!
貼心的'奶奶知道,我不喜歡長(zhǎng)時(shí)間吃同樣的一種食物,就不斷地變著法兒更換花樣,有時(shí)是蠶豆青團(tuán),有時(shí)是紅豆青團(tuán),甚至還有蝦仁青團(tuán)……奶奶不愧是我的“知已”在各種方面上都盡可能地使我滿意,不愧是我的“私人廚師”??!
奶奶做的青團(tuán),在親戚好友之間也是出了名的一道美味,每當(dāng)掃墓時(shí)親戚們對(duì)青團(tuán)贊不絕口時(shí),最高興的還是我,原來(lái)奶奶做的青團(tuán)這么好??!我真幸福!
這就是牽動(dòng)我情思的青團(tuán),奶奶的青團(tuán),讓我終生難忘……
清明節(jié)做青團(tuán)子篇七
青團(tuán)是一種民間小吃。它的顏色是綠色的,外形是橢圓的,它是用糯米與艾草的.汁混合后在蒸煮形成的,它的口感軟糯,一口咬下去,艾草的清香在口中能游蕩,讓人吃了還想再吃。
雖然青團(tuán)的歷史不是很悠久,但是關(guān)于它還有個(gè)故事。
傳說(shuō)有一年的清明節(jié),李秀成為了逃避清軍,請(qǐng)了一個(gè)農(nóng)民幫他躲過(guò)了清兵的追捕,但清兵添兵設(shè)崗,防止他人帶吃的給李秀成。那個(gè)農(nóng)民心生一計(jì),采了艾草回家,用艾草的汁與糯米混合做成了團(tuán)子。青色的團(tuán)子混在了青草里面,躲過(guò)了哨兵并帶給了李秀成。李秀成吃到了團(tuán)之后,安全返回了大本營(yíng)。之后,李秀成下令要太平軍團(tuán)學(xué)會(huì)做青團(tuán),以御敵自保,青團(tuán)就這樣流傳開了。
關(guān)于青團(tuán),我自己也有一段經(jīng)歷。
沒吃青團(tuán)之前,我非??咕堋G鄨F(tuán)那綠色的樣子,我看到就會(huì)犯惡心。就算大人們把青團(tuán)放在我嘴邊,我都不會(huì)去吃,反而還會(huì)神情厭惡地推開。那段時(shí)間,我看見青團(tuán)都繞著走。直到有一次,我中午沒吃飽飯,肚子餓得呱呱亂叫,家里又沒有其他東西吃,無(wú)奈之下我拿出青團(tuán)一臉嫌棄但又無(wú)可奈何地一口咬了下去,香甜軟糯但又甜而不膩,糯又不黏的青團(tuán)被我咬在了嘴里。我嘗到了味道后,三五除下就把一個(gè)青團(tuán)給消滅掉了。吞下去后,嘴里還留著艾草的清香,讓我回味無(wú)窮。
從此以后,我對(duì)青團(tuán)的態(tài)度發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)變。現(xiàn)在,青團(tuán)變成了我最愛吃的零食了。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇八
迂回的小巷,斑駁的青石板,墨綠的青苔,那凹凸不平的褶皺就像老樹身上脫落的樹皮,長(zhǎng)在歲月的光輝里,卻注定要在歲月里失去光華,在喧囂中被掩蓋真容。
多年之后的今天的清明,再次來(lái)到這鄉(xiāng)間小巷采艾草,想起幾年前春日陽(yáng)光透過(guò)層層疊疊的綠葉在青石板上,在草叢中,在青團(tuán)的蜜汁中流過(guò),此處的清明不是“風(fēng)雨梨花寒食過(guò),幾家墳上子孫來(lái)”的凄涼悲哀傷,而是活潑的,我與父母邊采艾草邊踏青,樂在其中??諝庵袕浡莸那逑?,我走著。
“這里的艾草不能亂摘的,這是我自家的?!币宦暣肢E的鄉(xiāng)音,帶著厚重的鄉(xiāng)調(diào)傳入耳中,我正興致的采著,父親猶豫了一下,又答:“那阿姨,我來(lái)買點(diǎn)吧?!奔?xì)一看,那原來(lái)是為老婦,身著樸素,臉上的皺紋顯露出歲月的滄桑。原來(lái)這快是老婦的田,我們便隨著老付進(jìn)了他家要付錢。
那老婦與他的'老爺子的小屋十分簡(jiǎn)陋,大概也就20來(lái)平方,并且那老婦是沒有手機(jī)的,還是借的手機(jī)讓我們付的錢。我摘了如許的艾草老婦卻只是淡淡一笑,說(shuō):“10塊錢給你了吧?!蔽矣悬c(diǎn)驚訝。
老婦和那老爺子都十分淳樸,穿的很簡(jiǎn)陋,但又不失那一份整潔,原來(lái)他們也正做青團(tuán)子呢,他倆采用的是最傳統(tǒng)的做青團(tuán)方法,煮熟的糯米粉要先和艾草榨成汁混在一起,燒著的柴火散發(fā)出糯米香,這種香只有在鄉(xiāng)間才能感受到的,老頭子拿著一把木錘勻錘,在老婦翻動(dòng)的糯米團(tuán)中,每一錘都是那么有力均勻。我看著有點(diǎn)怕,怕老爺子的錘沒握好就砸在老婦手上了,可他們配合是如此默契,恰如其分。
我們?cè)谝慌钥粗?,驚訝于他們的配合之默契,又感動(dòng)于他們那份淳樸。“吃幾個(gè)吧?!崩蠇D平淡的說(shuō)到,我們品嘗這裹上松花粉的一團(tuán)團(tuán)的青團(tuán),軟糯香甜,相比市場(chǎng)上那些黑心商家,這不知好多少。她抬起那雙柔和而寧?kù)o的眼,又帶著厚重的香音微笑著說(shuō):“小伙子吃一個(gè)吧!”
小巷依然是那么悠長(zhǎng),墨綠的葉子,落下幾點(diǎn)細(xì)碎的陽(yáng)光,那座小屋披著午后的光韻,默默守候著,將這美好品質(zhì)傳承下去。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇九
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!泵慨?dāng)清明節(jié)到來(lái)時(shí),我會(huì)不由自主的想到青團(tuán)。今天就把做青團(tuán)的秘訣傳給大家。
把買回來(lái)的艾草摘去根,只要葉,如果自家種的更好,把葉放入有“忘情”地鍋中,下鍋時(shí),猶如一條綠色的瀑布直流而下。艾草煮到易碎時(shí)乃可撈出。撈出后,把艾草剁碎,如果不想有苦味就撒上一層白糖,倘若下完雪的田園。將糯米粉和粘米粉放入容器中,加入少量的油,揉一揉,直到不沾手。
然后,捏成圓形,將弄好的豆沙包裹在里頭,把青團(tuán)放入蒸籠里蒸6到12分鐘。好了,可以出籠了。
品嘗到的時(shí)刻,最讓人興奮的。青團(tuán)在我嘴中,外面的皮胚像q彈的果凍滑入我的口腔,而豆沙像一層和好的水泥,鋪滿整個(gè)口腔。
楊梓賀。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!辈贿^(guò)我們這次不講節(jié)氣,不講節(jié)日,講的是節(jié)日中的美食——青團(tuán)。
首先,先把嫩嫩的艾草取下莖,只留葉,清洗干凈后放入鍋中,并加入開水煮爛,主是為了讓艾草去苦。然后,立刻放入涼水中冷藏,讓它保持原本的鮮嫩,煮完后有何用呢?一會(huì)兒就告訴你。
接著,將糯米粉和粘米粉放入容器里,并且放入艾草汁攪拌均勻,加入少許的食用油,可以讓面團(tuán)更加的絲滑。
這時(shí),準(zhǔn)備出我從超市里買來(lái)的豆沙,做成球,再把面團(tuán)做一個(gè)小窩,輕輕的把豆沙放進(jìn)去,最后輕輕的把口封上。這樣一個(gè)如同小青球似的青團(tuán)做好啦。
最后,把青團(tuán)放在鍋里蒸12分鐘,隨后一股“仙氣”飄出來(lái),夾著淡淡的清香。
咬一口,??!青團(tuán)的皮胚如同齊天大圣在我的口里滾來(lái)滾去,隨后那豆沙像埋伏好的士兵,全都跑了出來(lái),在我的口里東撞西撞,一瞬間,那q彈、軟嫩和豆沙的香氣直沖我的天靈蓋,讓我久久不能回神。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十
在清明節(jié)的前一個(gè)晚上,奶奶在廚房里切切炒炒,為明天的清明節(jié)做好充分的準(zhǔn)備。
第二天一大早,奶奶就起床了,我想看看奶奶是怎么包青團(tuán)的。青團(tuán),看起來(lái)是青色,但上面還有綠色的東西。只見奶奶坐在凳子上揉著面團(tuán),面粉變成了綠色,這種綠色的東西是奶奶從山上采摘而來(lái)的青葉。把它切碎,并融入面團(tuán)中,可以使吃青團(tuán)的口感覺得有彈性。奶奶搓的很吃力頭上還滴下豆大的汗珠。搓了一會(huì)兒,奶奶就把面粉放在桌子上,桌子上放著餡,餡是由咸菜、肉碎、豆腐干和筍組成的,還飄散著一股誘人的味道。
奶奶對(duì)我說(shuō):“冰晶,你來(lái)了就幫我個(gè)忙吧,幫我柔青團(tuán)?!蹦棠淘谖颐媲胺帕艘淮髩K青團(tuán),讓我在上面拿下一塊青團(tuán),揉圓,放在她旁邊。奶奶的任務(wù)就是往里面撞餡。開始揉了,奶奶先從青團(tuán)中取出一小塊,讓我照著這個(gè)的大小來(lái)搓,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。當(dāng)我繼續(xù)往下做的時(shí)候發(fā)現(xiàn)面粉像一個(gè)黏人的小娃娃總是粘著我的手,奶奶告訴我,用手蘸一下干粉就行了,我試了果然如此。我就這樣搓著,做出大小不同的青團(tuán),奶奶往青團(tuán)里裝餡的時(shí)候很麻利。之間她往一個(gè)中心插入手指,用另外四只手指反復(fù)地碰著青團(tuán)的四周。小小的空虛立刻就變成了大洞。奶奶就向里面舀餡,餡滿了之后,奶奶就用手把口給往里推,然后捏起來(lái),一個(gè)胖乎乎的青團(tuán)就算誕生了。隨著我和奶奶默契的配合,面團(tuán)就被我們包完了。開始燒青團(tuán)了,隨著從鍋里飄來(lái)的香味,我流著口水,在鍋邊走來(lái)走去等待著吃青團(tuán),媽媽笑著說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓!”半小時(shí)過(guò)后,青團(tuán)就燒好了。吃著自己親手制作的青團(tuán),我高興極了。
清明節(jié),既可以思念去世的親人,又可以吃到美味的青團(tuán)還可以飽覽春天的景色,真有意思呀!
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十一
每逢過(guò)節(jié)時(shí),家家戶戶都要做青餅,吃青餅。青餅我倒是見多了,但做青餅我還是頭一回呢!
外婆告訴我,做青餅的第一步是采青,而且要包管這些青新鮮。這不,大清早的,我就挎著籃子和妹妹一起來(lái)到了野外,郊外的空氣有著一種說(shuō)不出的味道,叫人好不愜意。我湊近一看,還看見些許小草上掛著晶瑩的露珠呢!
因?yàn)槲业募夹g(shù)欠安,所以采來(lái)的`青又細(xì)又小,而妹妹籃子里的則又粗又大,像一個(gè)個(gè)壯漢。
第二步是捶青,只見舅舅把一大團(tuán)面粉和青放在一個(gè)用石頭做的大“碗”里,然后拿起錘子用力一揮,錘了下去,在往上揮的那一剎那,外婆迅速用沾濕的手往青上一抹,隨著錘子的起起落落,大“碗”里的青和面粉逐漸融為了一體。
總算搞定了所有的材料,可以做青餅了,舅媽利落的把一大團(tuán)墨綠色的青擇成了一個(gè)個(gè)青團(tuán),我忙拿起一個(gè)粘松花,完成!墨綠色的青團(tuán)像披上了一件黃色的紗衣,標(biāo)致極了!然后,再輕輕一壓,最后再放進(jìn)模具里,就這樣,一個(gè)青餅就誕生了!
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十二
青團(tuán)應(yīng)該是清明前后應(yīng)時(shí)當(dāng)令的新鮮玩意,在東坡詩(shī)里寫的“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”時(shí)候踏青,呼吸一點(diǎn)新鮮空氣,看著新鮮的綠色,吃團(tuán),喝寒食粥,若是再應(yīng)景的下些小雨,尤有韻致,身心一快。怪不得有詩(shī)人說(shuō):“這是在吃春天”。
青團(tuán)又叫艾米果,清明稞,碧青油綠,糯韌綿軟,甘甜細(xì)膩,蒸好幾摞小籠,一屋子熱氣騰騰。熟了以后,綠綠的松軟的皮兒,皮亦微皺,不軟不硬有咬勁,帶有清淡卻悠長(zhǎng)的艾草香氣,味甚雋,遠(yuǎn)勝年糕湯圓,一口入肚,三春不忘,是寒食時(shí)節(jié)流行于江浙滬一帶天然綠色健康的時(shí)令食品。艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅(qū)寒、除濕等功效,而小麥草的汁有去油解膩、消食降火的功效,同時(shí)還能起到美容的作用。
青團(tuán)品類也頗多,南甜北咸?hào)|辣西酸黨皆可滿足。蝦子冬筍以鮮著稱,蝦子放的太多,會(huì)汪出些許汁水,“鮮得連眉毛都掉了”。豆沙餡心甜而不膩,沙色紫的發(fā)黑。紅豆水濾去皮,熬爛,澄出細(xì)沙,加少量白糖,北方叫“澄沙”,南方叫“洗沙”。初期的青團(tuán)最離不開豆沙。豆沙又最能吸油,故易作餡。
青團(tuán)歷史悠久,比如清朝的袁枚在《隨園食單》里面就專門寫了作為糕點(diǎn)之一的青團(tuán)的作法:“搗青草為汁,和粉作粉團(tuán),色如碧玉。”艾草回家洗凈煮爛擠汁,最好采用清明前的艾,這個(gè)時(shí)候是最嫩的,嫩綠的樣子,嫣然可愛。將艾在開水中略燙,瀝去水,碎切,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),與糯米粉同抖勻,乃以蒸成,候冷,尤妙。
入口細(xì)嚼半天,說(shuō)不出話,頃刻下肚,鮮嫩腴美,不可名狀,意猶未足。至于為什么吃青團(tuán),眾說(shuō)不一。傳說(shuō)有一年清明節(jié),太平天國(guó)將領(lǐng)李秀成被清兵追捕后設(shè)崗,每一個(gè)出村人都要接受檢查,防止他們給李秀成帶吃的東西。一位農(nóng)民在思索帶什么東西給李秀成吃時(shí),一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來(lái)時(shí)只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)心生一計(jì),連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,混過(guò)村口的哨兵。李秀成吃了青團(tuán),覺得又香又糯而且不粘牙。天黑后,他繞過(guò)清兵哨卡安全返回大本營(yíng)。后來(lái),李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開來(lái)。另一種說(shuō)法是為了紀(jì)念春秋時(shí)期跟隨晉文公的介子推。介子推當(dāng)年跟著晉文公各國(guó)逃亡,立下過(guò)功勛,后來(lái)晉文公發(fā)達(dá)了,介子推不肯接受晉文公的回饋封賞而隱居。晉文公重視介子推的才能,于是在綿山找到他,想讓他出山幫自己,介子推死活不出山,晉文公就索性放火燒山,想逼他出來(lái),最后介子推寧可被燒死也不出來(lái)?;诤藿患拥闹囟铝钆e國(guó)在他的忌日禁止用火,人們開不了灶,只好吃冷食,提前蒸好的米食成了填飽肚子的首選。
青色寄托著古人助長(zhǎng)陽(yáng)氣增長(zhǎng)的愿望,寒食小溫?fù)?dān)任著俗世紛擾的小確幸。
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清明節(jié)做青團(tuán)子篇十三
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”不過(guò)我們這次不講節(jié)氣,不講節(jié)日,講的是節(jié)日中的美食——青團(tuán)。
首先,先把嫩嫩的艾草取下莖,只留葉,清洗干凈后放入鍋中,并加入開水煮爛,主是為了讓艾草去苦。然后,立刻放入涼水中冷藏,讓它保持原本的鮮嫩,煮完后有何用呢?一會(huì)兒就告訴你。
接著,將糯米粉和粘米粉放入容器里,并且放入艾草汁攪拌均勻,加入少許的食用油,可以讓面團(tuán)更加的絲滑。
這時(shí),準(zhǔn)備出我從超市里買來(lái)的豆沙,做成球,再把面團(tuán)做一個(gè)小窩,輕輕的把豆沙放進(jìn)去,最后輕輕的把口封上。這樣一個(gè)如同小青球似的青團(tuán)做好啦。
最后,把青團(tuán)放在鍋里蒸12分鐘,隨后一股“仙氣”飄出來(lái),夾著淡淡的清香。
咬一口,啊!青團(tuán)的皮胚如同齊天大圣在我的口里滾來(lái)滾去,隨后那豆沙像埋伏好的士兵,全都跑了出來(lái),在我的口里東撞西撞,一瞬間,那q彈、軟嫩和豆沙的香氣直沖我的天靈蓋,讓我久久不能回神。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十四
今天我來(lái)分享一個(gè)清明美食——青團(tuán)。首先,將采摘好新鮮的艾草的“頭發(fā)”摘下來(lái),將艾草葉放進(jìn)鍋中,加水煮爛,煮爛到易碎,撈出來(lái)剁碎,然后加入少量的白糖調(diào)味,因?yàn)橐泻鸵幌掳莸奈兜溃@樣會(huì)更好吃一些,再把糯米粉和粘米粉放入容器里倒入艾草汁,揉成面團(tuán)。揉成的面團(tuán)非常硬,得想個(gè)辦法,讓他們團(tuán)結(jié)起來(lái),怎么團(tuán)結(jié)起來(lái)呢?讓我來(lái)告訴你吧,拿一小塊面團(tuán)揉成團(tuán)放入鍋中煮,直到它浮起來(lái),接著把它放入沒成型的面團(tuán)中,他們就像士兵一樣,行完任務(wù)后要馬上歸隊(duì)。
再把面團(tuán)揉捏做成圓形的餅,放入豆沙,把它包好了之后,放入鍋中蒸熟即可。
熟了的青團(tuán)就像一個(gè)小胖子非常柔軟,咬一口下去,皮胚像個(gè)彈力球一樣,在嘴里蹦來(lái)蹦去,豆沙像個(gè)小仙女,在你的舌尖上撒一盤細(xì)沙,太美味了。
作者:陳凌婕。
“寒食青團(tuán)店,春低楊柳枝。酒香留客在,鶯語(yǔ)和人詩(shī)?!鼻迕鞴?jié)來(lái)到了我們的身邊。于是,家家戶戶開始做那美味的青團(tuán)了,作文班也追趕潮流,做起了那美味的、可愛的而且綠油油的青團(tuán)了。
青團(tuán)怎么做呢?哈哈,這你不用擔(dān)心,因?yàn)樽魑陌嗟年惱蠋煏?huì)教我們的。
這個(gè)過(guò)程非??季磕愕牧Χ龋@不,我就發(fā)生了一個(gè)意外。我發(fā)現(xiàn)搓圓的過(guò)程中面皮上破了一個(gè)大洞,心想:呀,它的屁股露餡了,我連忙從別的地方揪了一小塊來(lái)填補(bǔ),可哪知,拆了拆了東墻補(bǔ)西墻,結(jié)果“西墻”又破了一個(gè)大洞,不夠補(bǔ)我只好硬著頭皮向同學(xué)借了一些過(guò)來(lái),堵上了那個(gè)大洞洞。做好了,見它躺在葉子上,像是一個(gè)人在做日光浴,于是給它做上了眼睛和嘴巴,它更可愛了呢!
青團(tuán)的味道清香又甜蜜,更何況是我自己親手做的,怎么吃都不夠!
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十五
今天是清明節(jié),早上起來(lái),我看見桌子上放著幾個(gè)綠色的小團(tuán)子。就問爸爸:“這是什么?”爸爸說(shuō):“這是清明節(jié)家家都會(huì)吃的食品——青團(tuán)?!薄盀槭裁匆谇迕鞴?jié)吃青團(tuán)???”我疑惑不解地問。爸爸卻說(shuō):“清明節(jié)吃青團(tuán)是有故事的,你到網(wǎng)上去查吧!”
于是,我打開電腦,查起來(lái)。原來(lái),在太平天國(guó)時(shí)期,有一位太平軍首領(lǐng)被清軍追殺,有一位耕地的農(nóng)民急中生智,上前把太平軍的衣服脫下,在他身上抹些泥漿后叫他躺在地里。自己又繼續(xù)耕地。晚上農(nóng)民回到村子邊看見有許多清軍在村子里站崗放哨。他想這個(gè)太平軍還在地里,如果送面食或米粉一定會(huì)被清軍識(shí)破,而他自己只帶了米粉。怎么辦呢?突然,這位農(nóng)民不小心摔到了艾草叢中,身上頓時(shí)變得綠油油的,他靈機(jī)一動(dòng),拔了一大把艾草,回到家中,把艾草擠出汁后,放入米粉中攪拌,最后煮成一個(gè)個(gè)丸子。清軍看到這些綠油油、黏乎乎的東西,不知道是吃的,就讓他走了。第二天早上,這位太平軍順利地逃走了。為了感謝青團(tuán)的救命之恩,首領(lǐng)回去后,每到清明便吩咐士兵吃青團(tuán)。
我拿起青團(tuán)一看,綠綠的,咬一口,可口而細(xì)膩的紅豆餡就出現(xiàn)在我眼前了,滿口留香。我愛青團(tuán),愛那有著歷史意義。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十六
一年一度的清明節(jié)又到了,在這個(gè)清明節(jié)里,我們四年級(jí)開展了一次別開生面的活動(dòng)----清明時(shí)節(jié)、青團(tuán)飄香。
下午一點(diǎn)鐘到了,我們班同學(xué)迫不及待地將教室里的桌子以四個(gè)為一份,搬到了一起。我們組八個(gè)人小心翼翼地把各自帶來(lái)的材料放在桌上。我們組同學(xué)帶來(lái)的材料可真不少:有一次性手套,有一次性圍裙,有塑料盆,還有芝麻和豆沙餡兒。
一些和面的高手---請(qǐng)來(lái)的家長(zhǎng),陸陸續(xù)續(xù)地走進(jìn)了教室。只見他們麻利地把面粉、生粉和青團(tuán)汁放在起,使勁和了起來(lái)。不一會(huì)兒,面團(tuán)和好了。隨著老師把注意點(diǎn)簡(jiǎn)單地說(shuō)了一下后,同學(xué)們就有條不紊地做了起來(lái)。
開始做青團(tuán)了,我先從青團(tuán)上用力扯下一小塊,把它輕輕揉成圓形,再把它使勁壓成扁圓,仔細(xì)地把一小勺芝麻倒在了上面??墒?,剛倒上去的芝麻卻一骨碌從上面滑落下來(lái)。我想:只要把面團(tuán)的四周做成凸起來(lái)的樣子,餡兒就不會(huì)滑落下來(lái)了。說(shuō)干就干,我急忙把面團(tuán)四周捏成凸起來(lái)的樣子。果然,芝麻滑不下來(lái)了。接著我輕輕地把面團(tuán)四周凸起來(lái)的部分往上捏,搓成圓形,這樣,我做的第一個(gè)青團(tuán)就大功告成了。最后,我用同樣的方法又做了許多大小各不樣的青團(tuán)。班上同學(xué)們做青團(tuán)的場(chǎng)面好不熱鬧,同學(xué)們有的在使勁壓面團(tuán),有的在小心翼翼地往面團(tuán)里增餡兒,有的在用力搓面團(tuán),還有的同學(xué)在捏面團(tuán)……場(chǎng)面熱鬧非凡。第一課下課了,我們把做好的青團(tuán)放在托盤里。瞧!我們做的青團(tuán)的.樣子可真不少,有北極熊,有火腿腸,有水槍,還有火箭……隨著我們嘖嘖的贊嘆聲,老師和家長(zhǎng)開始頒獎(jiǎng)了,我們組得到了心靈手巧獎(jiǎng)。
老師讓幾個(gè)同學(xué)把托盤送到食堂里去煮。我們?cè)诮處熇锏却?,在這四十分鐘里,我們班同學(xué)個(gè)個(gè)急的象熱鍋上的螞蟻,有的同學(xué)急的上蹦下跳,有的同學(xué)急的坐立不安,還有的同學(xué)甚至把沒用完的餡兒放在嘴里了。突然,聽見“砰”地一聲,門被人打開了。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地去搶青團(tuán)。我拿了兩個(gè)青團(tuán)去送給英語(yǔ)老師,又拿了一個(gè)自己吃,這青團(tuán)香噴噴,熱乎乎地,在甜味中還包含著蔬菜的清香,真是美味極了。
通過(guò)了這次親手做、吃青團(tuán)的活動(dòng),我深切地感受到了古往今來(lái)人們對(duì)清明的喜愛之情。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十七
端午的粽子、中秋的月餅、春節(jié)的餃子,清明雖然是祭祖的日子,但是也有它的特色小吃——青餅。
清明節(jié)的前一天,我跟著爺爺去了做青餅的地方。這一趟,可真是叫我大開眼界。幾個(gè)阿婆在哪里把采來(lái)的青洗干凈,再放到切板上切碎,接著又倒入蒸桶里,放在灶上蒸;另外幾個(gè)阿公把蒸熟的糯米搗碎,等阿婆把煮好的青倒進(jìn)攪拌的機(jī)器里,就打開開關(guān),一邊把青和糯米搗在一起。雪白的糯米和墨綠的青,做出了青色的青團(tuán),一個(gè)阿婆把青團(tuán)壓成餅,撒上一層面粉,便交給爺爺來(lái)切。
爺爺用一個(gè)長(zhǎng)方形的不銹鋼板壓在餅上,沿著直線用小刀切下來(lái),再把一條條青條遞給另一個(gè)阿公,把它們切成勻稱的正方形,然后整齊地疊在一起。我在一旁看大家忙得熱火朝天,也不禁手癢起來(lái),想親自做做,便纏著爺爺讓我試試。我照葫蘆畫瓢,先把模型擺好,便動(dòng)手切了起來(lái)??蛇@青餅放久了,硬邦邦的,我便使出“魯智深倒拔垂楊柳”的力氣,終于切開了,剛開始切還好好的,可模具卻一點(diǎn)一點(diǎn)的斜下去,我自己竟也沒注意,等切好后拿起來(lái)一看,原以為會(huì)很完美,誰(shuí)知竟成了一邊細(xì)、一邊粗,看得我哭笑不得。爺爺還逗我說(shuō):“喲,都切成這樣了,再加幾個(gè)齒兒就可以當(dāng)鋸子了。”我很不服氣,又試了一次。這次,我左手用力壓住模具,右手不是靠著磨具切了,而是稍稍離開1㎝左右。切好后,我拿起來(lái)一看,yes!我終于成功了!
中午,我提著兩大袋青餅回家,嘴上品嘗著青餅的清香味道,心里卻比吃了蜜還甜!
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十八
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!泵磕甑那迕鲿r(shí)節(jié),臨海的人民都要吃青團(tuán)。雖然青團(tuán)在江南地區(qū)非常普遍,但是,我的家鄉(xiāng)——臨海的青團(tuán)卻有它的獨(dú)到之處。每年清明節(jié)快到時(shí),外婆都會(huì)拿著籃子去田埂里找一種野菜,那種野菜叫做“青”。它們?cè)谔锕±锓浅6嘁?,葉子圓圓的,略帶一些毛,非常矮小。不一會(huì)兒,籃子里就裝滿了“青”。回到家后,外婆會(huì)把這些“青”放在灶頭上煮熟,然后再搗成汁,接著把這些汁與糯米粉和在一起。漸漸地,糯米粉從純白色變成了翠綠色,非??蓯邸H缓笤侔岩粓F(tuán)糯米粉做成一個(gè)個(gè)碗的性狀,像玩橡皮泥一樣,這就是我家鄉(xiāng)的青團(tuán)雛形了。
如果你喜歡吃甜食,那么可以在青團(tuán)里塞入豆沙;如果你愛吃咸味的,那么就可以放入豆腐干丁、筍丁、肉丁、咸菜等。無(wú)論什么味的,味道都非常鮮美。包好的青團(tuán)再用鮮楮樹葉墊上。這樣,一個(gè)完整的青團(tuán)子就做好了。什么時(shí)候想吃,就把它放到蒸籠上,不一會(huì)兒,就可以嘗到它的美味了。清明時(shí)節(jié),當(dāng)然要上墳。這時(shí),在我的家鄉(xiāng)青團(tuán)便是必不可少的東西。人們把對(duì)先祖濃濃的思念寄存在這供給先祖青團(tuán)里了。上完墳,多余的青團(tuán)可以寄給遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人們,讓他們即使在他鄉(xiāng),也能感受到像在自己家鄉(xiāng)氣息;小孩子們還可以把它用于作野餐的'佳肴,在春天的田野上,看著四周美景,吃著美味青團(tuán),真是個(gè)不錯(cuò)的選擇;還可以在玩累了的時(shí)候當(dāng)做點(diǎn)心,一邊休息,一邊慰勞自己的胃哦!每次一想起家鄉(xiāng)的青團(tuán),我便似乎看到了它圓圓的、可愛的模樣,又似乎聞到了它的香味,嘗到了它的味道。
清明節(jié)做青團(tuán)子篇十九
春風(fēng)輕輕地吹過(guò)江南大地,萬(wàn)物也在微風(fēng)中漸漸復(fù)蘇,煥發(fā)著勃勃生機(jī)。池塘邊的田埂上,幾株嫩綠的艾草在微風(fēng)中翩翩起舞。每當(dāng)看到它們,我總會(huì)想起清香甜糯的青團(tuán)子。
每逢三四月,媽媽就會(huì)去市場(chǎng)上買一些新鮮的艾草回來(lái)??吹侥切┣啻溆蔚陌~時(shí),我就知道,過(guò)不了幾天,就可以吃上江南一帶的特色小吃——青團(tuán)子。
等媽媽將手頭上的家務(wù)活忙完以后,擱置了一陣子的艾草和其他的原料陸續(xù)被搬進(jìn)廚房,我的內(nèi)心就開始激動(dòng)起來(lái),迫不及待地隨著媽媽進(jìn)入廚房??粗鴭寢寣⑸l(fā)著獨(dú)有香味的艾草洗凈,放到缸中不停的搗著,嫩綠的汁液在不斷地?cái)D壓下一點(diǎn)一點(diǎn)的從艾葉中流了出來(lái),留在了缸底中,不一會(huì)兒就積了小半缸。此時(shí),媽媽將汁液倒入碗中,只見青綠的汁液在燈光地照耀下一閃一閃地,看得我如醉如癡。
不知過(guò)了多久,直到裝著艾汁的碗從眼前被端走,我才回過(guò)神來(lái)。轉(zhuǎn)頭一看,媽媽正用糯米粉揉面呢!只見她雙手靈活地上下翻飛,不時(shí)添加一點(diǎn)清水進(jìn)去,動(dòng)作之快看得我都快要發(fā)暈了,直到一條綠色的細(xì)流從我眼前溜過(guò),傾入白色的面團(tuán)中,我才從半暈半醒的狀態(tài)中恢復(fù)過(guò)來(lái)。再定睛一看,只見原本白的發(fā)亮的面團(tuán),只十幾秒的功夫就換上了一件柔和養(yǎng)眼的青綠色衣裳。這時(shí),媽媽將冰箱中的豆沙餡和芝麻餡取了出來(lái),開始包起了青團(tuán)子。在她飛舞的雙手中,一個(gè)接一個(gè)的青團(tuán)子不斷成型,圓圓的團(tuán)子整齊地排在菜板上。媽媽還用干凈的毛刷在青團(tuán)子上刷上了一層油,這些青團(tuán)子像列隊(duì)的士兵整裝待發(fā),在陽(yáng)光下顯得格外醒目。
油煙機(jī)嗚嗚作響的聲音。我想進(jìn)去看看青團(tuán)子在鍋中的樣子,卻又沒法子進(jìn)去,只能一邊懊惱自己心太急以至于被“請(qǐng)”了出來(lái),一邊在腦海中想象著青團(tuán)子在蒸鍋中的樣子。
“寶貝,吃青團(tuán)子!”隨著母親一聲呼喚,我飛一般地從房子奔了出來(lái),望著正冒著熱氣,外表上更加晶瑩飽滿的青團(tuán)子,我立馬咬了一口,哇!外面的面層又軟又糯嚼勁十足,里面的餡香甜可口而又不膩。
——我沉浸在青團(tuán)子的美味中,久久不能自拔。作者:張舒瑞。
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