經歷了這段時間的學習和工作，我深刻體會到了“實踐出真知”的道理。寫心得體會需要我們挖掘自己的潛能和優(yōu)勢，不斷完善自己的寫作技巧和表達能力。接下來是一些心得體會范文，希望對大家寫作有所幫助。
茶文化心得體會篇一
伯父的家鄉(xiāng)在馬茶鄉(xiāng)，那里是個快活的村莊！
今天終于來了！伯父邀請我們去馬茶鄉(xiāng)游玩！我興奮地12點都沒合眼。
7點的鬧鐘響了，我身了個懶腰，打開窗戶。啊，今天陽光明媚，十分符合我的心情！全家人以最快的速度洗漱準備，終于到了出發(fā)時間！爸爸開著伯父送的新車來接我們啦！
車上，誰都沒有感到無聊，大家都聊得越來越興奮。車子上了高速公路的時候，我就興奮地催爸爸：“怎么還沒到啊！”伯父笑了：“青兒怎么興奮呢？現(xiàn)在連廣州都還沒有離開，車子才開了20多分鐘?。 比胰硕汲两跉g樂氣氛中。
2個半小時過去了，車子停在了一個寬闊的廣場上。“您來啦！”一位年輕的阿姨站在城門口朝我們揮手。她大概20多歲，一頭長長的黑發(fā)梳成了一個高高的發(fā)髻?！扒鍍?，紅紅（我姐），快叫姑姑好！”伯父很興奮的樣子，當然，他已經4年沒回馬茶鄉(xiāng)了！
姑姑帶我們進了一家大大的洋房，然后朝著樓梯口叫：“雪雪，快點下來！表姐來啦！”“表姐?我們有表妹嗎？”姐姐迷惑不解。“來啦！”一個可愛的小女孩從樓梯上應聲下來了，噢！手里還有個糖果罐。“她叫林欲雪，是我的女兒，也是你們的表妹，懂了嗎？”姑姑對我們說：“你們要好好陪她玩哦！”有對雪雪說：“不準欺負姐姐，要好好招待她們，聽懂了嗎?”“嗯嗯！”雪雪點點頭，說：“表姐，我們一起去我的房間玩好嗎？”“嗯，好啊?！蔽液徒憬憧墒潜斫惆?，一定要好好陪表妹玩，把她當作自己的妹妹一樣。
上了雪雪的房間，房門是一個城堡型的。一進門，哇！好可愛的房間??！粉色的墻壁，銀色的地板。地上鋪著迪士尼公主——白雪公主的泡沫大拼圖，噢！角落還有一只好大的熊！“怎么樣？雪雪的房間漂亮吧？”雪雪得意地靠在大熊上，說：“我?guī)銈儏⒂^一下我的所有東西好不好？如果表姐喜歡的話，可以拿走哦！不限量的！”雪雪好大方??！“嗯，雪雪好愛干凈啊！”我贊揚了一下雪雪，因為小孩子最喜歡別人贊揚她們了。雪雪到我們到了房間的樓梯下面，從包里掏出一把可愛的鑰匙?！澳阆敫陕铮俊苯憬阌X得要奇怪——她拿鑰匙干嘛？她把一塊門簾掀開，里面有一棟門！她打開門，里面是更衣室！天啊！好大??！左邊是放春裝和夏裝的，右邊是放秋裝和冬裝的。她說：“聽媽媽說，小表姐（我）很會搭配和設計衣服，小表姐可以幫我搭配衣服嗎？”她開心地眨眨眼睛。“嗯，好??！”我愉快的答應了！“你想要什么顏色的搭配？”我問她?！胺奂t色的草莓搭配！”她笑了！因為她是4歲半的嘛。很快我就配好啦！——粉色的草莓紗布裙子，用粉紅色的橡皮莖扎成兩條馬尾辮，好可愛?。 盀榱酥x謝表姐們，我房間里面的東西隨便你們挑！不挑不行！”雪雪好客氣啊！于是，姐姐挑了個草莓風扇和一本書，我挑了個大大的熊貓公仔。
“我們去騎馬！”雪雪對我們說。一開始我和姐姐以為她在說“夢話”，可是伯父說，這里真的有馬騎！伯父帶我們去了馬場，哇！有黃色的，白色的，黑色的，還有棕色的！
“一人選一馬吧！”伯父說，嘿！今天不只是雪雪變大方了，就連伯父也變大方了？不管了，不能錯過第一次騎馬的機會！姐姐選了一匹黃色的，雪雪挑了一匹棕色的`，我呢，挑了一匹白色的。一邊吹著涼風，一邊騎著馬在草地上自由奔跑，真是令人心曠神怡！
回到家已經是吃飯時間了。晚飯過后，雪雪帶我們去她們家菜園里看兔子，哇！有黃色的，有灰色的，有白色的，還有黑色的！那么多的兔子，真是可愛啊！“你們喜歡嗎？那我就一人送一只給你們，自己挑吧！”雪雪看出了我和姐姐的心思?！耙≈x謝雪雪！”我和姐姐一同歡呼！我挑了只灰色的，姐姐挑了只白色的?！靶”斫?，你挑的這只叫乖乖，大表姐，你挑的這只叫圓圓。”雪雪給我們介紹完，指指我，對乖乖說：“以后這是你的主人咯！”然后指指姐姐，又對圓圓說：“以后這是你的主人咯！”雪雪話音剛落，乖乖和圓圓就分別撲到我和姐姐的懷里，好想再說：“主人你好！”“唉！她們怎么聽得懂中文啊？”我和姐姐抱著兩只在懷里休息的兔子問雪雪。雪雪得意地說：“哈哈，我平時都給它們訓練過噠！”“哦！”我和姐姐恍然大悟，都摸摸自己的小兔子?！澳銈円煤脤Υ鼈冟?！”雪雪邊說邊帶我們回家了?！胺判陌?，我們最喜歡兔子了！”姐姐和我異口同聲。
今晚的月色好美??！因為我度過了愉快的一天！
茶文化心得體會篇二
我以前就對茶文化很干興趣，但都沒有系統(tǒng)的學過，只是自己借了一些書看看而已?；蛟S真正意義上說，我當初不是對茶文化感興趣，而僅僅是對茶在生活中其他方面的用途感興趣吧。不過這次選課的時候，我首先就選了《中國茶文化》，因為我想真正意義上的去了解茶，學習中國茶文化?，F(xiàn)在真正上了一學期的課后，感覺茶葉很有深度，我什么都一知半解，看似簡單的東西卻讓人意味深遠?，F(xiàn)在我就茶的文化歷史，談談我學習《中國茶文化》后的體會。
茶是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛在宋代，如今已成了風靡世界的三大無酒精飲料（茶葉、咖啡和可可）之一，并將成為21世紀的飲料大王飲茶嗜好遍及全球，全世界已有50余個國家種茶，尋根溯源，世界各國最初所飲的茶葉，引種的茶種，以及飲茶方法、栽培技術、加工工藝、茶事禮俗等，都是直接或間接地由中國傳播去的。中國是茶的發(fā)祥地，被譽為茶的祖國。茶，乃是中華民族的驕傲。
第一：茶的起源。
我國早在南宋吳自牧的《夢梁錄》中，就有人家每日不可缺者，柴米油鹽醬醋酒茶之說。當初稱為八件事。至元代時略去酒，始成為七件事。在元代的雜劇《玉壺春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱詞中，均可見早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶之句，歷代流傳至今，可見茶在人們的日常生活中占有重要的位置。
中國是茶樹的原產地，因而也是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界上飲茶制茶最早的國家。數(shù)千年前就在我國的云南、貴州、四川等地發(fā)現(xiàn)了野生茶樹。中國的茶葉生產已有數(shù)千年的歷史。世界各產茶國，不是直接、就是間接地從中國引進茶苗、茶種，并派人來中國學習栽茶制茶方法，然后再發(fā)展本國的茶葉生產。
陸羽在《茶經》中說：茶之為飲，發(fā)乎神農氏。戰(zhàn)國時期的《神農本草》上說：神農嘗百草療疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。以采集野生植物為生活主要來源的原始氏族公社，至神農氏時期，偶然間發(fā)現(xiàn)用野生茶樹的鮮葉汁，可解這72種有毒中草藥的毒。自此以后，先民們就以喝茶來解毒，也即用茶的開始，可見最早的飲茶是從藥用開始的`。飲茶由藥用轉變?yōu)轱嬃?，究竟始于何時古人所見不同。據(jù)載：周武王姬于公元前1115年聯(lián)合四川各民族伐紂之后，巴蜀所產茶葉已列為貢品，諸民族首領正是帶著茶葉去進貢的，這可謂是我國最早有關茶葉的記載了。
早在西漢時，飲茶在我國已較普遍，并有了專門的茶葉市場。西漢王褒在《僮約》中曾講到烹茶盡具、武陽買茶、成都賣茶。王褒不僅要家僮煎茶，還要他去當時的茶葉市場武陽買茶，并去茶市集中的成都賣茶。從中可看出，茶葉在當時已不僅僅是飲料，而是已經作為商品了。
至唐代時，飲茶在我國已普及到民間，成為人們的日常生活習俗。在唐代以前，烹茶一般都要加入芝麻、食鹽、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠稱。自唐代陸羽始提出煮茶不加佐料，謂之見真茶，以表明茶之真香味。與宋代一樣，當時的飲茶方法是把鮮葉蒸熟后，經搗碎做成餅，再用繩子串起來烘干，叫餅茶、茶餅或片茶。喝茶時，將餅茶碾成碎末，放鍋里煮滾，讓茶葉滲透再喝。士大夫們還將茶葉碾成碎末、壓成小餅相饋贈。唐代時，隨著飲茶之風盛行，名茶迭出，文人墨客們紛紛品茗論水、著書立說。唐以前的飲茶，屬于粗放煎飲時代，是或藥飲、或解渴式的粗放飲法。到了唐宋以后，則為細煎慢啜式的品飲，以至形成了綿延千年的飲茶藝術。
至宋代時，以品為主的唐代煎茶發(fā)展成了斗茶，達到了更高的藝術性品茶的階段。宋代斗茶時，先把餅茶擊碎成小塊，并碾成細末，放入燙好的茶盞，再注入沸水調制成茶膏，然后用特制的茶筅（形似小掃把的工具），邊轉動茶盞，邊攪動茶湯，使盞中泛起湯花，以比較茶湯的色、香、味。最后再品嘗湯花，俱佳者獲勝。是以斗茶來比賽茶葉的質量，比賽茶湯的色、香、味，比賽斗茶者的茶技、茶藝。
至清代，鄉(xiāng)村市肆茶館林立，飲茶之風盛于明代，茶葉成為珍品，流行于官場士大夫和文人間，大量名茶應時而生。清道光年間，還先后發(fā)明了半發(fā)酵的烏龍茶和經過發(fā)酵的紅茶，并出現(xiàn)了白茶，傳統(tǒng)的緊壓茶也得到了進一步的發(fā)展，從而在制茶方法上，形成了我國茶葉結構的六個大類綠、紅、花、白、烏龍、緊壓茶。清代不論公事來往，還是私家應酬，客來獻茶。端茶送客，已成為特定的禮節(jié)和排場。江浙廣川等的茶館，更與小食品點心之類結合供應，又聘請說書、評彈等說唱藝人臨場表演，發(fā)展成獨具地方特色，鄉(xiāng)土風味濃郁，呈平民氣息的大眾化交易、交際、娛樂場所。晚清時，更有一班落魄旗人，仍將飲茶裝璜門面，在人前夸耀示富。而文人們則紛紛溶入了寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸初更紅。尋常一樣窗前月，縱有梅花便不同的意境。
以上是關于中國的茶文化的一些簡單的了學習解。要想深入了解茶文化的歷史淵源，還需要更多進一步的學習，當然還有關于茶文化課上的其他知識，如茶道，茶禮，茶具等等，我都很感興趣，但無法一一論述。中國的茶文化博大精深，即使這門課結束后，我也會繼續(xù)學習中國茶文化，慢慢地領會中國茶文化的精髓。
國人嗜好喝茶，無論南北東西，隨處可見有人泡上一壺或一杯四溢飄香的濃茶，翹起二郎腿，微微地抿上一口，從中品出個味來。
抑或是有些人只是想小憩愜怡心境，獨個自斟自茗，小口小口地啜，或悶思發(fā)呆，或想入非非，以解心中茫愁。更多的人則習慣于約上幾個哥們圍坐一桌，拿出久藏的珍品茶葉，配以上佳凈水佐泡，細茗慢聊，促膝共蹉，博古論今，漫話人生，甚至是指點江山，這奠成了生活中茶文化的原衷。感受這些，也就開始閑蕩生活中的漫漫長路了。
茶客們每每茗茶，總習慣于唇中發(fā)出嘖嘖的品茶聲，以示自己對杯中茶葉和水質的認可。他們不時地一口又一口啜茶，任由茶葉芳精油去油膩，醒腦提精神。喝到興頭上，更會端上幾盤果點瓜子，磕瓜子剝花生，嘗蜜餞品小點。茶桌上雖果殼滿桌一片狼藉，但茶水卻在此時喝出個味來，可謂是賞茶品味消遣零食兩相宜。
兒時，小住江南水鎮(zhèn)，常見農耕者與小商戶喜好一早孵茶館。在那，老友相聚，新識相交，大家以茶代酒，煩事樂事順帶家事，侃個痛快。
那時的水鎮(zhèn)街上少有路燈，唯有茶館昏暗的燈泡還亮著。剛從隔日乏力中恢復大半的老農，趁著黎明前夜暮尚未褪盡，就早早洗簌后，到枕河的茶館孵上一兩個時辰。他們沏上一壺廉價的草青，便海闊天空地東拉西扯起來。說到肚子餓了，化費幾個小錢叫上一個大餅或一根油條啃上幾口，與先前的茶水攪和在一起，也算騙飽了肚子。
茶館門庭若市，店內人物薈萃，有不少活躍人物時常露臉，是流傳各種新聞和小道信息的始源地。趣聞謠傳成為茶客競相議論的談資，關注程度絲毫不遜色于當今的新聞聯(lián)播。誰家的媳婦做了見不得人的事，誰家小子偷了哪家的菜，這些都是有分量的新聞。說者徐徐道來，有鼻子有眼的刻畫得入木三分，有時說到關鍵時刻還賣個關子，讓周邊的人趕快為其遞煙，添加茶水。茶館內眾茶客生相各異，唧唧喳喳聲仿佛掀翻屋頂，或竊竊私語或哄堂大笑，調侃牢騷，打趣插諢，交錯于此。
比起普通農者喝茶，寓居在家的雅士賞茶品茶則固然悠閑自得得多，但少了茶館里的茶客相陪相聊，喝茶的情趣雅致隨之褪色不少。
喝茶是平民百姓開門柴米油鹽醬醋茶七件事中唯一緊扣休閑類的事。如此說來，對百姓來說，有茶喝有空閑聊，真乃人生調劑自己的一大快事。僅此嗜好，若不能滿足，豈不冤了自己，枉為人生一場。
未知曾有人想過否，能使自己享受的還有幾多選擇但國人喝茶聊天不可不算是感受人生雅韻中的一大機會。退一萬步說，僅限于一般喝茶聊天，這也為加深彼此間的了解，籠絡感情創(chuàng)造時機，這是誰都不愿輕易放棄的事。
靜夜，自己坐在電腦前，泡上一壺濃郁芳香的茶，品味它的茶香，聆聽朋友親切的而質樸的話語，感受人與人之間那種牽掛和對愛的詮釋。
茶如生活，茶如情感，有人說：樂觀的人愛酒，悲觀的人愛茶。其實不然。茶有酒里不具備的那種飄逸的氣質。久別重逢朋友喜歡圍坐在飄散著裊裊茶香的小桌旁，敘昨日之事，手足之情：而要分別的人卻喜歡不住地勸君更進一杯酒。在迷醉中忘記宴席散盡的痛苦。我害怕分別。所以喜歡在綠葉清水中品嘗歲月的味道，所以喜歡茶香彌漫的那份從容那份率真，所以自己很喜歡茶。茶水融進了友情，糅進了生活。
日子亦如茶，微苦。卻令人百品不厭。在那淡淡的茶香營造的氛圍里，我的心沉靜下來。想想自己是不是也如那壺新沏的茶，在充分滲透自己的潛能，向生活奉獻出最美好的真我。我在茶香中領悟了生活，樂在其中......成不了那豪飲作詩的詩仙，但，做個筆捉的飲茶人，也樂也。我愛茶，但不大懂得茶道。然而，我并不遺憾，因為茶本身包含了許多讓人不懂又讓人去體味的東西。
茶恰人間的情，朋友如茶，細本站知道其中的滋味，細想才解萬種風情......
茶文化心得體會篇三
我喜歡喝咖啡?；蛟S是因為我是90后喜歡前衛(wèi)、新潮的東西的緣故，或許是因為我喜歡咖啡散發(fā)出的那種濃郁的香味和微苦的滋味。我不愛茶，但爺爺愛茶，更確切的說爺爺是癡迷于茶。
爺爺曾是位老校長，他愛茶、懂茶。因此爺爺?shù)臅郎峡倲[著數(shù)十個不同品種的茶葉罐，隨手打開其中的任何一罐，都立馬散發(fā)出一股沁人心脾的濃郁香氣。別人是“煙不離手，酒不離口”，但爺爺卻唯愛茶。因為愛茶，或許是愛屋及烏的緣故，所以爺爺也愛茶壺。
他有一把壺，跟了他兩三年了，原來那壺并不名貴，不過是隨酒銷售的贈品，很粗糙。酒桌上那些成功人都不要，但當時爺爺卻一眼相中了它。我很不解：爺爺家中并不乏那些上等的茶壺，爸爸也才送了他一套紫砂茶器，可爺爺卻說：“我用不慣那些名貴的茶器，我要的正是這種不名貴且平凡、普通的壺，想當年我們的祖國還不發(fā)達，生活條件也沒現(xiàn)在高檔次，我們不也是如此。”爺爺欲言又止，當時我也不大清楚爺爺究竟想要說些什么，頓了頓，爺爺話語一轉，又說道：“其實啊，我拿這壺就是為了‘養(yǎng)壺’，弄個我自己習慣的茶壺出來?！?/p>
哦，養(yǎng)壺??！壺可以養(yǎng)？這倒是件新鮮事，可怎么養(yǎng)呢？
別說，爺爺還真自個兒鉆出了一套“養(yǎng)壺之道”，讓這壺可是歷盡了“磨煉”。爺爺每天晚上都會將這壺放到鍋中去煮，煮上那么一、兩個小時，每每當爺爺從鍋中撈出這壺時，捧在手中似乎覺得它柔和多了，每煮一次都覺得茶壺少了幾分生澀和干燥的感覺。白天，爺爺則抓上那么一大把茶葉扔進壺里，用開水灌泡，閑來無事之時，就品上杯茶。爺爺品茶時，總是先小心翼翼地捧起一杯泡好的茶，先用鼻子細細地聞上一聞，接著慢慢地喝上一小口，在口中細細地品味一番，雙眼微閉著，津津有味的樣子與先前泡茶時全然不同。若說爺爺在泡茶時是灑脫、收放自如，那么在品茶是則是婉約、迷醉其中了！一到白天爺爺泡茶時，整個家里就彌漫著濃郁的茶香，那香氣與咖啡所發(fā)出的香味是截然不同。就這樣一來一往的“養(yǎng)壺步驟”，久而久之，爺爺?shù)牟鑹芈勂饋砭陀辛艘环N隱隱的茶香。
但這壺和爺爺心目中“養(yǎng)壺”的完美目標是相差甚遠的，因為這壺還有兩個明顯的缺陷：一是虎皮上有許多小疙瘩，二是壺蓋與壺口的吻合非常糟糕，旋轉起來會發(fā)出十分難聽的聲音。于是爺爺便得空時就把這壺捧在手里，機械又單調地重復著兩個動作——撫摸和旋轉。這些動作在我看來死板且無趣，但在爺爺眼中，他似乎是在捧著一顆上等的夜明珠，不厭其煩地去撫摸、旋轉它。特別是旋轉時發(fā)出的那種難聽、刺耳的聲音，簡直是在虐待聽覺，但爺爺卻樂此不疲，似乎在欣賞古典樂一般。
就這樣，在爺爺自創(chuàng)的“養(yǎng)壺三部曲”下，如今，那壺與上等的茶器已不分上下，甚至比那些上等茶器還憑添了幾分靈氣。茶壺變得很光滑，旋轉壺蓋時，竟能發(fā)出一種好似古老樂器一般神秘、悅耳的聲音，捧在爺爺手中顯得大氣而樸實，散發(fā)出一種內斂沉靜的氣質。這壺和那書桌上的茶葉已成了爺爺生活中必不可少的東西。
每天當我回家的時候，總能看見爺爺神態(tài)悠然地半坐在躺椅上，捧著茶杯，靜靜地品著香茗?？粗鵂敔敃郎系囊粋€個茶葉罐，我不禁有了疑問。我好奇地問奶奶：“奶奶，我們家哪兒來的那么多的茶葉？”奶奶笑笑，說：“這些茶葉啊，都是你爺爺?shù)囊恍├吓笥阉偷?，也有的是你爸他們捎來的?！薄澳菭敔斒遣皇且郧熬鸵恢焙軔酆炔璋?？”我接著問道?！澳睦锇?！以前，也就家里來了什么重要的客人，才能泡上杯茶。也就是這些年，國家發(fā)達了，我們的生活也奔小康了，經濟條件好了，什么車啊、房啊的'都有了，你爺爺才有那閑情逸致開始愛品茶了唄！”不知什么時候，爺爺捧著茶壺，站在了我身旁：“如今，我們的國家政策好了，祖國也越來越國際化，老百姓們的口袋也都鼓起來了，我們才能在這兒享清福??！”聽爺爺說著說著，我的眼前似乎看到了我們的祖國也像爺爺?shù)牟鑹匾粯?，從粗糙、平凡、普通的贈品，經過了“養(yǎng)壺”的重重磨煉之后，現(xiàn)在已經成了平滑、上等、有靈氣的名貴茶器了！
我迫不及待地從爺爺?shù)牟鑹刂械沽艘槐悴?，學著爺爺品茶時的樣子，第一次細細地品味著這香茗，甘甜中稍帶一絲苦澀，就如同我們祖國在享受現(xiàn)在的甜蜜生活的同時，有不忘曾經奮斗的艱苦。一杯香茶入喉，竟是一種沉醉，沉醉在了我們祖國的偉大繁榮之中了！
茶文化心得體會篇四
茶與畫，兩者都與詩歌、文學以及宗教、哲學有著千絲萬縷的聯(lián)系，彼此之間也是你中有我，我中有你，它們都是中國傳統(tǒng)文化的精華。我在創(chuàng)辦并主編《中國書畫》月刊時，曾擬了六個字的宗旨口號"文化之為文化"，史樹青、周汝昌、袁運甫、周紹華、馮其庸等多位文化界前輩就都當面對我盛贊這六個字的口號，認為有格調有境界。林健、馬士達、鞠稚儒、蔡元林諸位篆刻家還惠贈了同題印章以示支持與鼓勵。有一些人不大能理解這幾個字，其實很簡單，我的意思是用辦刊的每一個細節(jié)來闡釋、整理、弘揚中國傳統(tǒng)文化的博大精深。移用在這里，我畫茶畫，是用筆墨丹青來表現(xiàn)我對中國文化與中國藝術精神的理解與心得。
中國的文化特別重視"通"，詩文書畫，琴棋茶酒，都有相通之處。對于每一位志在中國文化的人來說，所謂通，就不是一般的了解或掌握，就是興趣廣泛，就是轉益多師，就是博采眾長，在相關、相鄰的幾個領域能夠同時汲取知識、技能與精神上營養(yǎng)。無論是從文還是做藝，通則靈，不通則不靈。我畫茶畫，想努力追求的境界，老實說也就是一個"通"字。當然，"通"是何其難的事情!
每個畫家都有意無意地會給自我定位。我所從事的專業(yè)與行業(yè)不止一個，身份頭銜也不止一個，用主流的標準來衡量，學者、專家、官員、作家、文人、教授或畫家哪一頂帽子都可以套在我的頭上，不過，說實話，哪一頂帽子我都覺得不完全合適，都是或多或少的以偏概全。如果非要有個頭銜標簽的話，庶幾為"士"乎!
中國自古以來以士立國。與現(xiàn)代的"知識分子"、"學者"、"文人"等稱呼相比，"士"的分量要重得多。士是一種精神，是一種才能，是一種品格，士代表著中國人的.智慧、胸懷、勇氣與品德。"士別三日，當刮目相看。"為什么?因為"士"不同凡庸，三日不見，在學問、技能、際遇、處境上也許就有改天換日的變化。
"知識分子"、"學者"、"文人"都有職業(yè)分工的意思，有的甚至被蒙上了若有若無的貶義色彩。而"士"則截然不同，沒有職業(yè)、專業(yè)的意思，請看"士可殺不可辱"、"士別三日，當刮目相看"等格言，就可體味其中差異。如今，"士"的根基被全面動搖，"士"作為一個群體被消解掉了，只剩下似乎總是處在受特殊待遇的"知識分子"了。所以上世紀80年代冰心老人曾在《人民日報》上發(fā)表了一重要的文章《無士則何如》，呼吁重建士的傳統(tǒng)。"士"這個概念，對于理解認識中國書畫傳統(tǒng)是至為關鍵的，美術史論往往把中國書畫分為宮廷、民間與文人三大體系，又以文人畫為正統(tǒng)，這種表述其實并不準確。事實上，在書畫發(fā)展史上，真正的主角是"士"而不是所謂文人。我們能看到古代經典，基本上都是士夫字、士夫畫，而不是職業(yè)作家性質的文人的書畫。
在書畫印美術界、文藝批評界、新聞傳播界、新聞學術與教育界、茶學界等領域，我不止一次被分別稱為"黑馬"，這當然是對我所做的事情的一種肯定或表揚，不過，能在幾個專業(yè)性極強的領域都能當黑馬，卻絕非偶然巧合，而是付出了相當?shù)男燎谂?。戲諺有一句："臺上一分鐘，臺下十年功"，是內行過來人的經驗之談。還有一句諺語是："行家伸伸手，就知有沒有"，有沒有什么?功夫，天分，悟性，本領，實力也。我個人很信奉新聞業(yè)的一個行規(guī)--"見官大一級"，當然，空有架子是行不通的，要真正做到"見官大一級"，殊非易事，要有資歷、學養(yǎng)甚至聲望與成就才支撐得住，個人的修為必須達到藝壓當行的境界。
茶文化心得體會篇五
由于假期正好要備三年級的學科實踐活動課(相約茶禮感受中華文化)，之前我對茶文化的認知少的可憐，所以我大量的查閱了有關茶藝方面的資料，靜下心來細細品讀。通過進修，我對茶文化有了新的認知和體味，現(xiàn)將我讀后的一些感悟心得總結如下：
通過這幾天的研究，我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法等，都是我之前所沒有了解過的。雖然當前我只是淺淺地研究了一些入門知識，但濃厚的茶興趣已被激發(fā)，使我迫不及待想要繼更深入的研究茶，讓自己融入茶的美妙世界。
茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）和白茶。
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質，增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
在茶文化中最為重要的就是茶道。所謂茶道，烹茶飲茶的藝術。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，研究禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心。
是茶文化的靈魂。茶道，通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。
這其中對于茶的泡制技巧和方法這一項是對我感觸最深的，因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少喝茶，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。通過這一次的研究了解，很好的幫助我彌補了這一點不足。
中國的茶文化廣博精湛，在經歷了幾千年的沉淀后，它更是閃爍著耀人的光芒。在xxx的率領下，我們詳細了解了中國的茶文化的發(fā)展史，通過這次進修，我深有感悟。
中國是茶的故鄉(xiāng)，我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家。在我國古代文獻中稱頌為“南方之嘉木”。古代史料中的名稱很多，“茶”字的演變與確定，也從一個側面告訴人們，茶的祖國是中國。茶已成為世界各國人民的共同的稱謂。中國的茶文化及飲茶俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區(qū)輻射，明清以后更傳至歐美，產生巨大影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發(fā)祥地，中國是茶的故鄉(xiāng)。中國同樣也是茶葉的原產地。
1物態(tài)文化。
人們從事茶葉生產的活動體式格局和產品的總和，即有關茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學成分及醫(yī)療研究等等，也包括茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和修建物。
2制度文化。
人們在從事茶葉生產和消費過程中形成的社會行為規(guī)范。如隨著茶葉生產的發(fā)展，歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施，稱之為‘茶政“，也包括納貢、稅收、專賣、內銷、外貿等等。
人們在茶葉生產和消費過程中的約定俗稱的行為模式，通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現(xiàn)出來。
4心態(tài)文化。
人們在應用茶葉的過程中所孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。
1、社會性。
2、群眾性。
3、民族性。
4、區(qū)域性。
我們本次茶文化課程的進修主要從7個層面來進修和了解茶文化。
(1)茶能令人肉體奮發(fā)，增強思惟和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的感化。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的感化，飲茶能明明地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老，令人延年益壽。
(7)飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。
(8)飲茶有良好的減肥和美容效果。
(9)飲茶可以預防老年性白內障。
(10)飲茶能保護人的造血機能。
(11)飲茶能防暑降溫。
茶文化是以茶道為核心的，德貫穿于茶文化的始終。關于這個德我是比較有感觸的，尤其是在現(xiàn)在的這個社會里，特別需要道德來衡量我們的所作所為。其實，早在兩千年以前，我們的”圣人“xxx就提出了倫理道德，非常重視道德在社會中的作用，強調統(tǒng)治者要為政以德，臣要忠君，還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展，盡管它有著種種弊端，但毫無疑問是維系民族團結、統(tǒng)一和中國得以延續(xù)的重要原因。沒有這倫理道德的束縛，也許中國早已經像其他的文明古國一樣，消失在歷史的潮流中了。
喚，重新倡導我們幾千年前古人所早已經領悟的道德，但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會真的可以喚起道德這面旗子，否則，一個國家是很難強大并延續(xù)下去的。
我個人對道德是十分推崇的，在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時在他人眼中有些另類，但我依然堅持，不求影響他人，但求心中無過。讓我感到非常幸運的事，我的家人都是比較有德行的，他們的一舉一動都在熏染著我。小時分，我不明白他們?yōu)槭裁匆缭S做，我爺爺經常去義務修路、搭橋等，那時我真的覺得他們很傻，但慢慢地我就領悟到個中的真諦了。其真實幫助他人的過程中就是發(fā)明快樂，他人快樂自己也快樂。
德行不僅是茶文化的核心，也應該是我們人生的核心，遵守德行就走上了一條成功之路。
在進修茶文化的過程中，除了德，另有定和靜是很有感悟的。在我的理解中，定和靜雖然有著字面上的差別，但大體上的意思都是相同的。定中有靜，靜中必有定，兩者是不可割離的，必須連在一同。
十分贊同老師的“定能生慧”這是在我們的生活中便可以領悟到的。我自己是把它理解為心定，心里僻靜并堅定。只要能做到這一點那統(tǒng)統(tǒng)問題就能引刃而解了，但往往能做到這一點的人卻屈指可數(shù)出格是在目前這個充滿浮躁的社會中，能定下來更顯得可貴了。
我自己本身就是一個十分浮躁的人，定下來一直是我所尋求的，但也是很難做到的，但進修了茶文化后，出格是看到我們上課時那種淡定，真的讓我感悟良多，出格是在上課時，我覺得我無法不定下來，由于上課時的那種氛圍熏染了我，使我能夠定下來，即使有時不是很當真去聽課，但老師常說的，能兩節(jié)課安靜地坐下來，一種不小的成功了。
在其他的教室上，每當我想起老師說的話，也能很快地靜下來一刻，聽課效果已不重要了，因為重要的已經做到了呢在定下來的那另有什么比靜下來更難定能生慧”說得一點也不錯，這也許是一種境地，一種人生的最大境地。茶文化的精髓另有孝、恭敬心、謙卑等很多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西，只有慢慢地深入體味，才能領悟個中的奧秘。
今學期選擇了茶文化，真的沒有選錯。這節(jié)課不僅是研究茶文化知識，更多的是研究做人的道理、成功的方法。在現(xiàn)在的研究中，都是以專業(yè)課為主，而專業(yè)課都是一些理工科的，都是容易讓人浮躁的，往往是缺少人文知識的，很多人力最基本的禮儀都沒有，更不要說自身的內涵了。而茶文化這門課，剛好彌補了這一缺陷。在平時的研究中，選修這樣一門課，簡直就是久旱逢甘露，讓我們干枯的內心得到一絲滋潤。
雖然在課堂上我沒有學到很多關于茶的知識，只會一點很簡單的知識，但我卻學會了比茶知識更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多，我盡量地讓自己可以獨善自身，讓自己的覺悟和智慧更上一層。一門讓人感悟良多，收獲甚豐的課，一門真正有意義的課.
茶文化心得體會篇六
我以前就對茶文化很干興趣，但都沒有系統(tǒng)的學過，只是自己借了一些書看看而已?；蛟S真正意義上說，我當初不是對茶文化感興趣，而僅僅是對茶在生活中其他方面的用途感興趣吧。不過這次選課的時候，我首先就選了《中國茶文化》，因為我想真正意義上的去了解茶，學習中國茶文化。現(xiàn)在真正上了一學期的課后，感覺茶葉很有深度，我什么都一知半解，看似簡單的東西卻讓人意味深遠?，F(xiàn)在我就茶的文化歷史，談談我學習《中國茶文化》后的體會。
茶是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛在宋代，如今已成了風靡世界的三大無酒精飲料（茶葉、咖啡和可可）之一，并將成為21世紀的飲料大王飲茶嗜好遍及全球，全世界已有50余個國家種茶，尋根溯源，世界各國最初所飲的茶葉，引種的茶種，以及飲茶方法、栽培技術、加工工藝、茶事禮俗等，都是直接或間接地由中國傳播去的。中國是茶的發(fā)祥地，被譽為茶的祖國。茶，乃是中華民族的驕傲。
第一：茶的起源。
我國早在南宋吳自牧的《夢梁錄》中，就有人家每日不可缺者，柴米油鹽醬醋酒茶之說。當初稱為八件事。至元代時略去酒，始成為七件事。在元代的雜劇《玉壺春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱詞中，均可見早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶之句，歷代流傳至今，可見茶在人們的日常生活中占有重要的位置。
中國是茶樹的原產地，因而也是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界上飲茶制茶最早的國家。數(shù)千年前就在我國的云南、貴州、四川等地發(fā)現(xiàn)了野生茶樹。中國的茶葉生產已有數(shù)千年的歷史。世界各產茶國，不是直接、就是間接地從中國引進茶苗、茶種，并派人來中國學習栽茶制茶方法，然后再發(fā)展本國的茶葉生產。
陸羽在《茶經》中說：茶之為飲，發(fā)乎神農氏。戰(zhàn)國時期的《神農本草》上說：神農嘗百草療疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。以采集野生植物為生活主要來源的原始氏族公社，至神農氏時期，偶然間發(fā)現(xiàn)用野生茶樹的鮮葉汁，可解這72種有毒中草藥的毒。自此以后，先民們就以喝茶來解毒，也即用茶的開始，可見最早的飲茶是從藥用開始的。飲茶由藥用轉變?yōu)轱嬃?，究竟始于何時古人所見不同。據(jù)載：周武王姬于公元前1115年聯(lián)合四川各民族伐紂之后，巴蜀所產茶葉已列為貢品，諸民族首領正是帶著茶葉去進貢的，這可謂是我國最早有關茶葉的記載了。
早在西漢時，飲茶在我國已較普遍，并有了專門的茶葉市場。西漢王褒在《僮約》中曾講到烹茶盡具、武陽買茶、成都賣茶。王褒不僅要家僮煎茶，還要他去當時的茶葉市場武陽買茶，并去茶市集中的成都賣茶。從中可看出，茶葉在當時已不僅僅是飲料，而是已經作為商品了。
至唐代時，飲茶在我國已普及到民間，成為人們的日常生活習俗。在唐代以前，烹茶一般都要加入芝麻、食鹽、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠稱。自唐代陸羽始提出煮茶不加佐料，謂之見真茶，以表明茶之真香味。與宋代一樣，當時的飲茶方法是把鮮葉蒸熟后，經搗碎做成餅，再用繩子串起來烘干，叫餅茶、茶餅或片茶。喝茶時，將餅茶碾成碎末，放鍋里煮滾，讓茶葉滲透再喝。士大夫們還將茶葉碾成碎末、壓成小餅相饋贈。唐代時，隨著飲茶之風盛行，名茶迭出，文人墨客們紛紛品茗論水、著書立說。唐以前的飲茶，屬于粗放煎飲時代，是或藥飲、或解渴式的粗放飲法。到了唐宋以后，則為細煎慢啜式的品飲，以至形成了綿延千年的飲茶藝術。
至宋代時，以品為主的唐代煎茶發(fā)展成了斗茶，達到了更高的藝術性品茶的階段。宋代斗茶時，先把餅茶擊碎成小塊，并碾成細末，放入燙好的茶盞，再注入沸水調制成茶膏，然后用特制的茶筅（形似小掃把的工具），邊轉動茶盞，邊攪動茶湯，使盞中泛起湯花，以比較茶湯的色、香、味。最后再品嘗湯花，俱佳者獲勝。是以斗茶來比賽茶葉的質量，比賽茶湯的色、香、味，比賽斗茶者的茶技、茶藝。
至清代，鄉(xiāng)村市肆茶館林立，飲茶之風盛于明代，茶葉成為珍品，流行于官場士大夫和文人間，大量名茶應時而生。清道光年間，還先后發(fā)明了半發(fā)酵的烏龍茶和經過發(fā)酵的紅茶，并出現(xiàn)了白茶，傳統(tǒng)的緊壓茶也得到了進一步的發(fā)展，從而在制茶方法上，形成了我國茶葉結構的六個大類綠、紅、花、白、烏龍、緊壓茶。清代不論公事來往，還是私家應酬，客來獻茶。端茶送客，已成為特定的禮節(jié)和排場。江浙廣川等的茶館，更與小食品點心之類結合供應，又聘請說書、評彈等說唱藝人臨場表演，發(fā)展成獨具地方特色，鄉(xiāng)土風味濃郁，呈平民氣息的大眾化交易、交際、娛樂場所。晚清時，更有一班落魄旗人，仍將飲茶裝璜門面，在人前夸耀示富。而文人們則紛紛溶入了寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸初更紅。尋常一樣窗前月，縱有梅花便不同的意境。
以上是關于中國的茶文化的一些簡單的了學習解。要想深入了解茶文化的歷史淵源，還需要更多進一步的學習，當然還有關于茶文化課上的其他知識，如茶道，茶禮，茶具等等，我都很感興趣，但無法一一論述。中國的茶文化博大精深，即使這門課結束后，我也會繼續(xù)學習中國茶文化，慢慢地領會中國茶文化的精髓。
國人嗜好喝茶，無論南北東西，隨處可見有人泡上一壺或一杯四溢飄香的濃茶，翹起二郎腿，微微地抿上一口，從中品出個味來。
抑或是有些人只是想小憩愜怡心境，獨個自斟自茗，小口小口地啜，或悶思發(fā)呆，或想入非非，以解心中茫愁。更多的人則習慣于約上幾個哥們圍坐一桌，拿出久藏的.珍品茶葉，配以上佳凈水佐泡，細茗慢聊，促膝共蹉，博古論今，漫話人生，甚至是指點江山，這奠成了生活中茶文化的原衷。感受這些，也就開始閑蕩生活中的漫漫長路了。
茶客們每每茗茶，總習慣于唇中發(fā)出嘖嘖的品茶聲，以示自己對杯中茶葉和水質的認可。他們不時地一口又一口啜茶，任由茶葉芳精油去油膩，醒腦提精神。喝到興頭上，更會端上幾盤果點瓜子，磕瓜子剝花生，嘗蜜餞品小點。茶桌上雖果殼滿桌一片狼藉，但茶水卻在此時喝出個味來，可謂是賞茶品味消遣零食兩相宜。
兒時，小住江南水鎮(zhèn)，常見農耕者與小商戶喜好一早孵茶館。在那，老友相聚，新識相交，大家以茶代酒，煩事樂事順帶家事，侃個痛快。
那時的水鎮(zhèn)街上少有路燈，唯有茶館昏暗的燈泡還亮著。剛從隔日乏力中恢復大半的老農，趁著黎明前夜暮尚未褪盡，就早早洗簌后，到枕河的茶館孵上一兩個時辰。他們沏上一壺廉價的草青，便海闊天空地東拉西扯起來。說到肚子餓了，化費幾個小錢叫上一個大餅或一根油條啃上幾口，與先前的茶水攪和在一起，也算騙飽了肚子。
茶館門庭若市，店內人物薈萃，有不少活躍人物時常露臉，是流傳各種新聞和小道信息的始源地。趣聞謠傳成為茶客競相議論的談資，關注程度絲毫不遜色于當今的新聞聯(lián)播。誰家的媳婦做了見不得人的事，誰家小子偷了哪家的菜，這些都是有分量的新聞。說者徐徐道來，有鼻子有眼的刻畫得入木三分，有時說到關鍵時刻還賣個關子，讓周邊的人趕快為其遞煙，添加茶水。茶館內眾茶客生相各異，唧唧喳喳聲仿佛掀翻屋頂，或竊竊私語或哄堂大笑，調侃牢騷，打趣插諢，交錯于此。
比起普通農者喝茶，寓居在家的雅士賞茶品茶則固然悠閑自得得多，但少了茶館里的茶客相陪相聊，喝茶的情趣雅致隨之褪色不少。
喝茶是平民百姓開門柴米油鹽醬醋茶七件事中唯一緊扣休閑類的事。如此說來，對百姓來說，有茶喝有空閑聊，真乃人生調劑自己的一大快事。僅此嗜好，若不能滿足，豈不冤了自己，枉為人生一場。
未知曾有人想過否，能使自己享受的還有幾多選擇但國人喝茶聊天不可不算是感受人生雅韻中的一大機會。退一萬步說，僅限于一般喝茶聊天，這也為加深彼此間的了解，籠絡感情創(chuàng)造時機，這是誰都不愿輕易放棄的事。
靜夜，自己坐在電腦前，泡上一壺濃郁芳香的茶，品味它的茶香，聆聽朋友親切的而質樸的話語，感受人與人之間那種牽掛和對愛的詮釋。
茶如生活，茶如情感，有人說：樂觀的人愛酒，悲觀的人愛茶。其實不然。茶有酒里不具備的那種飄逸的氣質。久別重逢朋友喜歡圍坐在飄散著裊裊茶香的小桌旁，敘昨日之事，手足之情：而要分別的人卻喜歡不住地勸君更進一杯酒。在迷醉中忘記宴席散盡的痛苦。我害怕分別。所以喜歡在綠葉清水中品嘗歲月的味道，所以喜歡茶香彌漫的那份從容那份率真，所以自己很喜歡茶。茶水融進了友情，糅進了生活。
日子亦如茶，微苦。卻令人百品不厭。在那淡淡的茶香營造的氛圍里，我的心沉靜下來。想想自己是不是也如那壺新沏的茶，在充分滲透自己的潛能，向生活奉獻出最美好的真我。我在茶香中領悟了生活，樂在其中......成不了那豪飲作詩的詩仙，但，做個筆捉的飲茶人，也樂也。我愛茶，但不大懂得茶道。然而，我并不遺憾，因為茶本身包含了許多讓人不懂又讓人去體味的東西。
茶恰人間的情，朋友如茶，細品才知道其中的滋味，細想才解萬種風情......
茶文化心得體會篇七
茶與畫，兩者都與詩歌、文學以及宗教、哲學有著千絲萬縷的聯(lián)系，彼此之間也是你中有我，我中有你，它們都是中國傳統(tǒng)文化的精華。我在創(chuàng)辦并主編《中國書畫》月刊時，曾擬了六個字的宗旨口號"文化之為文化"，史樹青、周汝昌、袁運甫、周紹華、馮其庸等多位文化界前輩就都當面對我盛贊這六個字的口號，認為有格調有境界。林健、馬士達、鞠稚儒、蔡元林諸位篆刻家還惠贈了同題印章以示支持與鼓勵。有一些人不大能理解這幾個字，其實很簡單，我的意思是用辦刊的每一個細節(jié)來闡釋、整理、弘揚中國傳統(tǒng)文化的博大精深。移用在這里，我畫茶畫，是用筆墨丹青來表現(xiàn)我對中國文化與中國藝術精神的理解與心得。
中國的文化特別重視"通"，詩文書畫，琴棋茶酒，都有相通之處。對于每一位志在中國文化的人來說，所謂通，就不是一般的了解或掌握，就是興趣廣泛，就是轉益多師，就是博采眾長，在相關、相鄰的幾個領域能夠同時汲取知識、技能與精神上營養(yǎng)。無論是從文還是做藝，通則靈，不通則不靈。我畫茶畫，想努力追求的境界，老實說也就是一個"通"字。當然，"通"是何其難的事情!
每個畫家都有意無意地會給自我定位。我所從事的專業(yè)與行業(yè)不止一個，身份頭銜也不止一個，用主流的標準來衡量，學者、專家、官員、作家、文人、教授或畫家哪一頂帽子都可以套在我的頭上，不過，說實話，哪一頂帽子我都覺得不完全合適，都是或多或少的以偏概全。如果非要有個頭銜標簽的話，庶幾為"士"乎!
中國自古以來以士立國。與現(xiàn)代的"知識分子"、"學者"、"文人"等稱呼相比，"士"的分量要重得多。士是一種精神，是一種才能，是一種品格，士代表著中國人的智慧、胸懷、勇氣與品德。"士別三日，當刮目相看。"為什么?因為"士"不同凡庸，三日不見，在學問、技能、際遇、處境上也許就有改天換日的變化。
"知識分子"、"學者"、"文人"都有職業(yè)分工的意思，有的甚至被蒙上了若有若無的貶義色彩。而"士"則截然不同，沒有職業(yè)、專業(yè)的意思，請看"士可殺不可辱"、"士別三日，當刮目相看"等格言，就可體味其中差異。如今，"士"的根基被全面動搖，"士"作為一個群體被消解掉了，只剩下似乎總是處在受特殊待遇的"知識分子"了。所以上世紀80年代冰心老人曾在《人民日報》上發(fā)表了一篇重要的文章《無士則何如》，呼吁重建士的傳統(tǒng)。"士"這個概念，對于理解認識中國書畫傳統(tǒng)是至為關鍵的，美術史論往往把中國書畫分為宮廷、民間與文人三大體系，又以文人畫為正統(tǒng)，這種表述其實并不準確。事實上，在書畫發(fā)展史上，真正的主角是"士"而不是所謂文人。我們能看到古代經典，基本上都是士夫字、士夫畫，而不是職業(yè)作家性質的文人的書畫。
在書畫印美術界、文藝批評界、新聞傳播界、新聞學術與教育界、茶學界等領域，我不止一次被分別稱為"黑馬"，這當然是對我所做的事情的一種肯定或表揚，不過，能在幾個專業(yè)性極強的領域都能當黑馬，卻絕非偶然巧合，而是付出了相當?shù)男燎谂?。戲諺有一句："臺上一分鐘，臺下十年功"，是內行過來人的經驗之談。還有一句諺語是："行家伸伸手，就知有沒有"，有沒有什么?功夫，天分，悟性，本領，實力也。我個人很信奉新聞業(yè)的一個行規(guī)--"見官大一級"，當然，空有架子是行不通的，要真正做到"見官大一級"，殊非易事，要有資歷、學養(yǎng)甚至聲望與成就才支撐得住，個人的修為必須達到藝壓當行的境界。
我于茶于畫，都是自幼喜愛，不敢說有多大天分，然而可以說下過不少功夫。這些年來，于茶有專書，于畫有論著，僥幸頗蒙兩個專業(yè)的認可錯愛。我畫茶畫，結合了茶學與畫學兩方面的專業(yè)研究心得。
茶畫在中國有上千年歷史，自古以來不少畫家留下了以茶為題材、以茶為背景的作品，既有人物、故實，又有風俗、禮儀，還有山水或文房清供，中國畫山水、花鳥、人物三大門類都不乏經典杰作，體裁、形式豐富多樣，反映了茶文化與書畫藝術結合的親和力與生命力。我在畫茶畫時，只想畫出對茶的感覺，想表現(xiàn)出"茶味"，筆墨之間想傳達或營造的是由茶引發(fā)或伴生的詩意與禪意。如果就作品而論，我的茶畫中除少數(shù)以茶具為題目的可歸入花鳥博古畫一類，大都是山水寫意，畫的是茶的產地、名泉所在地或者飲茶的名勝，都是我曾走訪過的，有著個人的印象、體驗、感受。當然，還有一類是懷古題材或是仿古臨古的。
中國畫與其他國家的繪畫最大的區(qū)別，就在于與詩文的結合。西方畫以文學性為大忌，不唯在題材選擇上避免文學性，更不會在畫面上題寫文學性文字--其實除了少數(shù)簽名與日期之外，西方經典畫作基本上是見不到文字的。中國畫則顛倒了過來，以文學性為美，在畫面之上題寫詩文，在元代以后蔚然成風。在文人畫也即士夫畫成為美術史主流之后，書畫與詩文哪項也不可偏廢，否則就被視為藝術上的缺憾。在一幅畫上，同時創(chuàng)作一篇有意味的隨筆或札記、題記，或是創(chuàng)作一首詩詞，在技術上大大提高了難度。而歷代的茶畫，就大都遵循著這一有著相當高文學門檻要求的書畫創(chuàng)作模式，如文征明的《茶具十詠》、唐寅的《事茗圖》，就都是美術與詩文的復合作品。
前輩名家詩文書畫無所不能，所以，創(chuàng)作起來詩、書、畫各顯神通，交相輝映，美不勝收。和古今大師相比，我有自知之明，之所以選擇在畫上題詩或文，其實是出于一種樸素的想法，也就是讓自己作品中的詩、文、書、畫彼此攙扶幫助，失之東隅收之桑榆，東方不亮西方亮。總之，讓人看了之后，多少能從作品中找出一點有意思或有趣之處來。當然，詩文與書畫都是極難蒙混過關的，根本無法取巧，事實上，我自己對作品的詩文書畫幾方面都滿意的，就少而又少，幾乎是沒有。若說有何可取，大概也就是"還不俗"吧。
為了與《功夫茶話》相區(qū)別，同時，也是為了與其他茶書有明顯的不同，《閑閑堂茶話》最終是作為插圖本而面世的--圖文本茶書在坊間已經比比皆是，而插圖本，也就是書中全部畫作都是為了該書而創(chuàng)作的，《閑閑堂茶話》可能是頭一本。這幾十張茶畫，有一半是舊作，而在李瀟瀟編輯與我商定了這個方向后，我又專門突擊畫了近一個月。我不喜歡重復別人，也不喜歡重復自己，所以，我畫茶畫，常常是數(shù)易其稿，產量極低，計算起來，我用在幾十幅插圖上的時間精力，比寫十五萬字的文字所花費時間精力還要多。
茶尚質不尚量，尚精不尚多。這與中國傳統(tǒng)價值觀非常一致，在文學藝術創(chuàng)作中，質是唯一重要的，量相對而言無足輕重。這也就是所謂"寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐"。近些年來，書畫家被市場中的外行買主以尺論價的商業(yè)誘惑所左右，以至書畫作品越畫越大，四尺對開幾乎成了下限，而古人字畫四尺對開已經接近于上限，傳世的古代字畫絕大多數(shù)作品都在四平方尺以下。對這種風氣，我不敢茍同，我認為，從性質與藝術效果出發(fā)，茶畫不適合過大尺幅。因此我畫茶畫，就多是小品。
畫上的題詩，一半是我所特別喜歡的古今茶詩名作或名言雋句，一半是自己有感而發(fā)的順口溜，偶爾有兩句算得上打油詩(自唐代以降，打油詩實在很少有寫得好的，一般人喜歡自謙己作為打油詩，那是不熟悉中國詩史的誤會。因為打油詩最難寫)，這樣一來，同一冊書在文字之外又兼有茶畫選與茶詩選的性質，目的是增加閱讀的樂趣，以茶喻書，便是希望能更耐人咀嚼玩味，不過，對作者來說難度大大提高，所謂言多必失，因此，不當之處想必不少，還望行家多多指正!
茶文化心得體會篇八
大概是受所學專業(yè)的影響吧，日本茶道成為了我的喜好，每周一次，不論天氣如何，我都會準時出現(xiàn)在茶室中，茶室特有的幽靜而略帶緊張感的氛圍深深吸引著我。不知不覺中，學習日本茶道已經快兩年了。回想起來，自己也覺得有些不可思議。
看到了網(wǎng)友們對于日本茶道的種種看法，我倒是坦然了，果然，兩國茶文化之間的差異是巨大的。
曾經跟導師商量畢業(yè)論文，我說想做關于中日茶文化比較方面的論文，沒想到當場就被槍斃了，老師只說了一句話，性質不同的東西沒有可比性。說實話，當時我并不是很服氣，可是現(xiàn)在想來，老師的話還是有道理的。
和茶友聚會的時候，我很少主動向別人提及有關日本茶道的東西，這是因為，沒有練習過的人是無論如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是對于禪有些研究的人更能體會日本茶道的意味。
不過，不管怎樣我還是很高興，因為大家的真誠的評價也說明了對日本茶道的關注，最怕的就是沒人理會了。
茶文化心得體會篇九
作為一名茶文化愛好者，近日我有幸參加了一場精彩的茶文化講座，從而加深了我對茶文化的了解和體驗。在講座中，我感受到了茶文化的博大精深，也深深體會到茶文化的價值和作用。本文將從五個方面，對本次茶文化講座的感受和認識進行闡述。
一、茶文化不僅僅是飲茶。
在講座中，講師首先強調了一個重要觀點，那就是茶文化不僅僅是飲茶，它更是一種文化、一種精神。茶文化不僅關注茶葉的品質、種類、泡法等方面，更重視茶藝、茶道、茶禪等茶文化的傳承、表達和弘揚。通過講解茶文化的精髓和內涵，我深深認識到茶文化是一種生活方式、一種態(tài)度，是人們尋求內心平靜與享受的文化標志。
二、茶文化是創(chuàng)新的產物。
在講座中，講師還強調了茶文化創(chuàng)新的重要性。茶文化的價值不僅在于它的古老和傳統(tǒng)，更在于它的創(chuàng)新和發(fā)展。茶文化作為人類文明的組成部分，應該和時代融合，不斷更新和拓展茶文化的內涵和形式。例如現(xiàn)代茶道中，隨著科技和藝術的進步，新型陶瓷、玻璃、金屬等材料的應用和創(chuàng)新，讓茶道更加靈活多變、美輪美奐。
茶文化作為一種文化精神，不僅推崇個人的內在，更注重人文關懷和互動。在茶道表演中，主人會根據(jù)客人的需求和心理狀態(tài)，調整儀式和泡茶的方式，給予人文關懷，即所謂的“一泡一藝、一人一茶”。而這樣的人文關懷，也是一種文化體現(xiàn)，讓人感受到彼此之間的和諧共融，是一種高尚的人文精神。
茶文化作為一種大眾文化，不僅是高雅文化的代表，更是平民文化的載體。茶文化既包括皇室貴族的獨享，也包括市井百姓的平民化飲食風俗。茶文化以其普及性、民眾性、實用性、傳統(tǒng)性，成為中華民族文化的一部分，是中華文明的一種佳品和特色，也是人們日常生活中不可或缺的一部分。
五、茶文化需要傳承與弘揚。
茶文化作為傳統(tǒng)文化的代表，需要人們的傳承與弘揚。目前，我國的茶文化保護和發(fā)展還存在著許多問題。例如造假冒充名優(yōu)茶、過度商業(yè)化營銷、“靠門面不靠內涵”等問題，都在破壞著茶文化的真正內涵和價值。因此，我們應該引導公眾恪守茶文化的傳統(tǒng)和精神，深入挖掘茶文化的內在含義，積極探索茶文化的創(chuàng)新發(fā)展之路，推動茶文化的傳承與發(fā)展。
結語。
茶文化講座讓我深刻地認識和體驗了茶文化的內涵和價值。茶文化作為一種文化、一種藝術、一種精神，精深博大，是中華文明的重要組成部分。我們應該重視茶文化的傳承和弘揚，走好一條茶文化創(chuàng)新之路，讓茶文化成為當代文化事業(yè)的重要推手，為推動和諧社會的發(fā)展作出更加積極的貢獻。
茶文化心得體會篇十
一天早上，因為嗓子痛，泡了一杯胖大海茶放在桌子上，胖大海在開水中越變越大，小朋友都覺得很好奇。問：“老師，這是什么東西?”我回答說：“這是胖大海，是治嗓子痛用的。”周璐鵬問：“胖大海是什么東西呀?”“是一種中藥茶。”時宇昊說：“老師，我爸爸也喝茶的，他的杯子里放的是茶葉，綠顏色的?！眲⑼⑩曊f：“我爸爸最喜歡喝紅茶了，他喝的是云南生產的紅茶。”小米說：“老師，這個中藥茶苦不苦呀?”……聽著小朋友七嘴八舌的議論，我們意識到他們對“茶”已產生了興趣。但孩子們在生活中所接觸到的只是關于茶的一些零散的知識經驗，他們對茶葉、茶道、茶具的印象以及其中所蘊含的美的體驗不深。為了讓孩子們全面感受我國的茶文化，我們把中國茶文化拓展成一個主題活動，與幼兒一起全面搜尋了許多關于“茶”的資料，構建廠一個主題網(wǎng)絡，開始了全面有關“茶”的探索活動。如果主題是在幼兒已有生活經驗的基礎上提出的，那么孩子們會非常感興趣的。
二：主題的過程。
“茶”這個主題的實施過程也就是一個生活的過程，我們通過文字和圖片認識茶場和茶的制作過程;在認識茶的品種時，老師和孩子一起搜集了大量的實物，如綠茶、紅茶、青茶等等，利用各色各樣的茶調動幼兒的各種感官，看一看、聞一聞、摸一摸;在感知茶具的特性、功能時，我們和孩子一起搜集了許多茶壺、茶杯、茶道工具等，讓孩子親眼觀看、親手制作，感受生活中有了茶的樂趣;回到家里，孩子與家長一起學習有關茶的知識……“茶”這個主題的實施過程已不僅僅是一個學習的過程，更是一個社會生活實踐過程?！吧罨钡膶W習手段不僅引起了孩子的興趣，更萌發(fā)了孩子積極主動探索的欲望。孩子們在身臨其境、親身體驗中獲得了知識、發(fā)展了能力。我們開展茶的起源、制茶過程、好喝的茶、茶的用處、茶樂、精巧的茶、茶文化等一系列活動。
“茶”所蘊含的教育內容是多方面的，如，茶的種類、茶具、茶道以及茶文化的美等等，我們利用“整合”這一模式，將五大領域的內容綜合在“茶”的整個主題活動之中，讓孩子們在活動中能整體地感知有關茶的一些知識。如在藝術方面，通過欣賞茶具，讓幼兒感受茶具的造型、色彩、圖案美;在社會方面，通過了解中國茶的由來，幼兒可產生民族自豪感，等等。
另外，讓幼兒以自己喜歡的生活方式去表達、去和同伴們分享生活經驗也是我們整個主題活動的一個特色。在“茶”的活動中，我們充分尊重孩子的意愿，讓他們選擇自己喜歡的方式來表達，如：有的孩子把家中的茶帶到了幼兒園與同伴分享;有的孩子帶來了家里收藏的茶具;還有的孩子和父母一起從網(wǎng)上下載了許多有關“茶”的故事……以分享生活經驗為主的表達方式，不但使孩子獲取了自身知識結構以外的內容，更有助于孩子交往能力、協(xié)作能力等的發(fā)展。
總之,通過本主題探索，孩子們獲取有關中國茶文化的知識，也對茶文化知識有了全面的認識，也在本次主題活動中培養(yǎng)幼兒細致觀察、大膽表達等多方面的能力，為其終身奠定基礎。
茶文化心得體會篇十一
“和”是儒、佛、道三教共通的哲學理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”“保合大和”的意思指實踐萬物皆有陰陽兩要素構成，陰陽協(xié)調，保全大和之元氣以普利萬物才是人間真道。陸羽在《茶經》中對此論述的很明白。惜墨如金的陸羽不惜傭金二百五十個字來描述它設計的風爐。指出，風爐用鐵鑄從“金”;放置在地上從“土”;爐中燒的木炭從“木”木炭燃燒從“火”;風爐上煮的茶湯從“水”。煮茶的過程就是金木水火土悟心相生相克并達到和諧平衡的過程?？梢娢逍姓{和等理念是茶道的哲學基礎。
儒家從“大和”的哲學理念中推出“中庸之道”的中和思想。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家對和的詮釋，在茶是活動中表現(xiàn)得淋漓盡致。在泡茶時，表現(xiàn)為“酸甜苦澀調太和，掌握遲速量適中”的中庸之美。在待客是表現(xiàn)為“奉茶為禮尊長者，備茶濃意表濃情”的明禮之倫。在飲茶過程中表現(xiàn)為“飲罷佳茗方知深，贊嘆此乃草中英”的謙和之禮。在品茗的環(huán)境與心境方面表現(xiàn)為“普事故雅去虛華，寧靜致遠隱沉毅”的儉德之行。
二、“靜”中國茶道修習的必由之徑。
中國茶道是修身養(yǎng)性，追尋自我之道。靜是中國茶道修習的必由途徑。如何從小小的茶壺中去體悟宇宙的奧秘?如何從淡淡的茶湯中去品位人生?如何在茶事活動中明心見性?如何通過茶道的修習來澡雪精神，鍛煉人格，超越自我?答案只有一個——靜。
老子說：“至虛極，守靜篤，萬物并作，吾以觀其復。夫物蕓蕓，各復歸其根。歸根曰靜，靜曰復命?！鼻f子說：“水靜則明燭須眉，平中準，愛貓撲.愛生活焉。水靜伏明，而況精神。圣人之心，靜，天地之鑒也，萬物之鏡。”老子和莊子所啟示的“虛靜觀復法”是人們明心見性，洞察自然，反觀自我，體悟道德的無上妙法。
道家的“虛靜觀復法”在中國的茶道中演化為“茶須靜品”的理論實踐。宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中寫道：“茶之為物，……沖淡閑潔，韻高致靜?！毙斓澢洹肚镆乖嚥琛吩娫疲红o院涼生冷燭花，風吹翠竹月光華。
悶來無伴傾云液，銅葉閑嘗字筍茶。
梅妻鶴子的林逋在《嘗茶次寄越僧靈皎》的詩中云：白云南風雨槍新，膩綠長鮮谷雨春。
靜試卻如湖上雪，對嘗兼憶剡中人。
詩中無一靜字，但意境卻幽極靜篤。
戴昺的《賞茶》詩：自汲香泉帶落花，漫燒石鼎試新茶。
綠陰天氣閑庭院，臥聽黃蜂報晚衙。
連黃蜂飛動的聲音都清晰可聞，可見虛靜至極?！芭P聽黃蜂報晚衙”真可與王維的“蟬噪林欲靜，鳥鳴山更幽”相比美。
蘇東坡在《汲江煎茶》詩中寫道：活水還須活火烹，自臨釣石汲深清。
大瓢貯月歸春甕，小勺分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作寫時聲。
枯腸未易禁散碗，臥聽山城長短更。
生動描寫了蘇東坡在幽靜的月夜臨江汲水煎茶品茶的妙趣，堪稱描寫茶境虛靜清幽的千古絕唱。
中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和一個空靈虛靜的心境，當茶的清香靜靜地浸潤你的心田和肺腑的每一個角落的時候，你的心靈便在虛靜中顯得空明，你的精神便在虛靜升華凈化，你將在虛靜中與大自然融涵玄會，達到“天人和一”的“天樂”境界。
得一靜字，便可洞察萬物、道銅天地、思如風云，心中常樂，且可成為男兒中之豪情。道家主靜，儒家主靜，佛教更主靜。我們常說：“禪茶一味”。在茶道中以靜為本，以靜為美的詩句還很多，唐代皇甫曾的《陸鴻漸采茶相遇》云：千峰待逋客，香茗復叢生。
采摘知深處，煙霞羨獨行。
幽期山寺遠，野飯石泉清。
寂寂燃燈夜，相思一磐聲。
這首詩寫的是境之靜。
宋代杜小山有詩云：寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。
寫的是夜之靜。
清代鄭板橋詩云：不風不雨正清和，翠竹亭亭好節(jié)柯。
最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
寫的是心之靜。
在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習的必經大道。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜課內斂含藏，靜可洞察明激，體道入微。可以說：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。
茶文化心得體會篇十二
第一段：引言。
茶，作為一種傳統(tǒng)的飲品，不僅有著悠久的歷史，還蘊含著深厚的文化底蘊。茶文化是一門博大精深的學問，它不僅包括了茶的品種、制作方法，還有關于茶的禮儀和哲學思想。近年來，隨著茶文化的興起，我也對茶文化產生了濃厚的興趣，并且從中悟出了一些心得體會。
第二段：對茶的品種和制作方法的探索與體驗。
首先，我對茶的品種進行了一番探索和體驗。不同的茶葉所代表的茶文化也各有千秋。比如綠茶代表了中國茶文化的經典，紅茶則是英國茶文化的代表。在體驗不同的茶葉制作方法時，我發(fā)現(xiàn)茶的品質和口感很大程度上取決于制作工藝的熟練程度。制茶過程中的細節(jié)決定了茶葉的品質，這讓我對茶的制作過程更加欽佩。
第三段：茶文化中的禮儀與修養(yǎng)。
其次，茶文化中的禮儀和修養(yǎng)也是我深深被吸引的地方。茶道是日本特有的一種茶藝表演，它注重的不僅是茶的品味，更重要的是表達一種心境和生活方式。在茶道中，每一個動作，每一個細節(jié)都有著深意。學習茶道可以培養(yǎng)我們的內在修養(yǎng)，讓我們更加懂得感恩和細心。
第四段：茶文化中的哲學思想。
茶文化中的哲學思想也是我在研究中體驗到的一種魅力。茶禪一味是將茶和禪修結合在一起的一種方式，它寓意著內心的平靜和寧靜。喝一杯茶，靜下心來，感受茶葉的滋味，這是茶禪一味所追求的境界。茶禪一味的哲學思想影響了我對生活和工作的態(tài)度，讓我更加注重內心的寧靜和品味人生的美好。
第五段：茶文化與健康。
最后，茶文化對健康的影響也是我在研究中所發(fā)現(xiàn)的一大亮點。茶葉含有豐富的抗氧化劑和對人體有益的物質，長期飲用茶可以降低患癌癥和心血管疾病的風險。茶文化中的茶葉還具有清熱解渴、生津止渴的功效，可以幫助人們解暑、防止中暑。因此，茶文化的興起不僅讓更多人了解茶的健康價值，也在推動著人們更加關注健康生活方式。
總結：
總的來說，茶文化不僅是一種飲品的文化，更是一門學問和一種修養(yǎng)。它的博大精深需要我們不斷去探索和體驗，讓我們更加懂得感謝、內心寧靜、注重健康。茶文化的魅力正是因為它對生活的啟發(fā)和滋養(yǎng)，讓我們在喝一杯茶的時候，感受到了人生的美好。通過對茶文化的研究和參與，我真切地感受到了茶的獨特魅力和文化的深遠影響。
茶文化心得體會篇十三
在日本旅游，茶自然是不可錯過的一道風景。
茶在日本人的生活里可以說是無處不在，可以有茶味的香皂、毛巾，可以有茶味的點心，甚至可以將茶和米飯一起煮，做成泡飯來吃。日本人的愛茶之深，恐怕在全世界也是首屈一指了。
若要真正體會日本的茶道精髓，就不可以錯過煎茶。
日本煎茶是在日本歷史最悠久的飲茶12世紀日本茶道的創(chuàng)始人榮西禪師，把茶葉介紹給了日本人，從此煎茶法就在日本流行開來，并一直保持至今。
與我們目前采用的炒青處理不同的是，煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的蒸青技術。經過這樣處理的綠茶，氣味上更青綠一些，并且保持了茶葉的本色特征。
日本煎茶有拇尾的，有宇治的，也有靜岡的，都有其獨特的韻味。我們這次飲的是靜崗煎茶，水近三沸時離火，滌器后備茶。煎茶最合適的水溫是70℃，一般將沸水靜置一旁，等備茶完畢，水溫也就差不多了。日本煎茶加工很精細，注入三分之一水略作溫潤即可，然后注水至七分滿，約一分鐘后，就可以開湯飲茶了。
一盞時茶香很清幽，有一絲淡淡的海藻氣息。茶湯入口甘淡，幾乎沒有苦澀。細細品味，于淡然中卻別有滋味。飲至第二盞，舌尖已有茶津涌出。至三盞，喉間甘潤，茶津濡濡。此時再細細品讀，只覺甘香滿口，茶息滿腹，不似先前的清幽淡薄了。
品飲日本煎茶時，開始想到的不會是日本櫻花，感覺卻仿佛來到了海邊。獨坐于一方蒼幽青潤的礁石上，清澈的海水沖刷著雙腳，腳邊是翠綠海草和細鱗游魚，春天亮麗的陽光從天邊灑下，發(fā)間有些暖意，而心里卻很靜，能聽見海草呢喃的細語。
這時才會想起櫻花，想起茶道、花道、香道，想起和服，想起藝伎，想起三味琴，想起和歌、俳句，想起日本尺八吹奏出的那似曾相識的音律。有時你會感覺到紫式部似乎就坐在你對面，給你講述《源氏物語》里的一些人物和故事。
回來偶爾與友人說起，地道的日式煎茶在國內好難找。友人說，國內當然有好茶，或許，只不過是你失去了那樣的心境。他向我推薦了國內隨處可買到的立頓品牌新出的日式煎茶茶包，并一再囑咐要用心去體會。將信將疑間，回家用這茶包細細沏了一壺，淡淡的綠色，卻就是那種久違的味道。
輕輕閉上雙眼，將瑣事暫時排遣，我又一次看到了海，看到了櫻花，看到了和服藝伎。原來，感受純正的日式茶道，也可以化繁為簡。
在日本不必擔心喝不到好茶，即使是旅店里的免費茶包，泡出來的日本煎茶也一樣甘冽清新。當然，如果能光顧專門的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。
茶文化心得體會篇十四
茶文化是中國文化的一部分，扎根于中國文化之中，茶文化的內涵其實就是中國文化內涵的一種具體表現(xiàn)。茶文化是以茶道（即德）為核心內容的，同時它也體現(xiàn)出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！我們學習茶文化不僅要學習茶知識，更要學習其中的蘊含的高深人生之道。
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經常會在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
在這一學期的選修課中學習了茶文化，于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間，情境的愜意與美好，卻牽著我慢慢走近茶的深邃。有人說飲茶時，茶的品質不是最重要的。泡茶人的心情，同飲人的心境，是決定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初學泡茶，茶是最普通的，老師的教導是真誠的，朋友的陪伴是最真實的，陪著自己慢慢的品，淺淺的嘗，心事說盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態(tài)。
如今，學會了這份知識豐富了我的人生色彩，更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今，我同事雖然各據(jù)一方，倒真地體會到一點點物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打擾的心情；于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶。中國是中國茶的故鄉(xiāng)，也是中國茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用，在中國已有四五千年歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，中國何時開始飲茶，唐陸羽《茶經》：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏。”這個說法是最普遍的，也是最有說服力的，因為《茶經》的權威性是千百年來經久不衰的。
茶葉在中國不僅具有悠久的歷史，還有許多的功能。據(jù)現(xiàn)代科學證實，茶葉中含有蛋白質、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種，富有營養(yǎng)，能調節(jié)生理功能，具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現(xiàn)就是從藥用開始的?！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。這個傳說是眾所周知的，從而證明茶有解毒的功能《神農本草》云：“茶味苦，飲之使人益思，少臥輕身明目。”《本草綱目》中更系統(tǒng)地總結了茶的藥理作用，書中說：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而上升散，又兼解酒之功能也。”另外茶葉能降低血壓防治動脈粥樣化等等。
所謂的茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
中國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象，也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。禮在中國古代用于定親疏，決嫌疑，別同異，明是非。在長期的歷史發(fā)展中，禮作為中國社會的道德規(guī)范和生活準則，對漢族精神素質的修養(yǎng)起了重要作用；同時，隨著社會的變革和發(fā)展，禮不斷被賦予新的內容，和中國的一些生活中的習慣與形式相融合，形成了各類中國特色的文化現(xiàn)象。茶文化是中國具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國不僅是茶葉的原產地之一，而且，在我我國不同的民族，不同的地區(qū)，至今仍有著豐富多樣的飲茶習慣和風俗。
茶文化是以茶道為核心的，德貫穿于茶文化的始終。關于這個德，我是比較有感觸的，尤其是在現(xiàn)在的`這個社會里，特別需要道德來衡量我們的所作所為。其實，早在兩千年以前，我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德，非常重視道德在社會中的作用，強調統(tǒng)治者要為政以德，臣要忠君，還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展，盡管它有著種種弊端，但毫無疑問是維系民族團結、統(tǒng)一和中國得以延續(xù)的重要原因。沒有這倫理道德的束縛，也許中國早已經像其他的文明古國一樣，消失在歷史的潮流中了。
相對于古代，縱觀我們現(xiàn)在所處的社會，道德已經被人們摒棄了，人們的道德已經跌到了最低點，可謂碩果僅存了。我們現(xiàn)在經常聽到的什么“大學生宿舍投毒”事件，無一不在挑戰(zhàn)著我們的道德底線。通過這些事件，我們可以看到我們現(xiàn)在所處的社會的道德缺失。當然，這些事件多多少少也喚起了一些人對道德的呼喚，重新倡導我們幾千年前古人所早已經領悟的道德，但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會真的可以喚起道德這面旗子，否則，一個國家是很難強大并延續(xù)下去的。我個人對道德是十分推崇的，在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時在別人眼中有些另類，但我依然堅持，不求影響別人，但求心中無過。讓我感到非常幸運的事，我周圍的人都是比較有德行的，他們的一舉一動都在感染著我。他們都力所能及的幫助別人。在幫助別人的過程中就是創(chuàng)造快樂，別人快樂自己也快樂。德行不僅是茶文化的核心，也應該是我們人生的核心，遵守德行就走上了一條成功之路。在學習茶文化的過程中，除了德，還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中，定和靜雖然有著字面上的差別，但大體上的意思都是相同的。定中有靜，靜中必有定，兩者是不可割離的，必須連在一起。我十分贊同“定能生慧”這四個字，這是在我們的生活中就可以領悟到的。定，我自己是把它理解為心定，內心平靜并堅定。只要能做到這一點，那一切問題就能引刃而解了，但往往能做到這一點的人卻寥寥無幾，特別是在現(xiàn)在這個充滿浮躁的社會中，能定下來更顯得可貴了。
茶文化心得體會篇十五
茶道是日本獨特的文化藝術，以茶作為媒介，展示出一種沉靜、淡泊和滋養(yǎng)心靈的生活方式。在茶道中，既有精致的禮儀和細膩的宴會，也有與自然和諧共生的愉悅和解放。通過學習和體驗茶道，我逐漸深入了解了茶文化的柔美與力量，且從中獲得了一些心得體會。
首先，茶道教會了我如何珍惜當下。茶道注重的是“一期一會”，意味著每一次的品茶都是獨一無二的。在茶道的世界里，我學會了將注意力完全集中在當下的氣氛和儀式上，舉杯后，我小心翼翼地品嘗茶水，感受每一滴飲品的味道和香氣。這樣的專注使我能夠真正享受茶水帶給我的滋味，同時也讓我體會到生活中每個瞬間都值得被珍視和銘記。
其次，茶道讓我明白了簡約和謙遜的重要性。茶道追求簡潔而共盈的美感。無論是茶具的形狀和顏色，還是布置和儀式的安排，都力圖達到一種平衡和和諧。通過參與茶道的儀式，我學會了如何從繁雜的生活中脫離出來，追求內心深處的寧靜和平衡。在茶道中，謙虛是一種美德。不僅要謙虛地接受他人的服務和關心，還要感謝茶道帶給我們的體驗和教導。茶道讓我懂得了謙卑與謙遜帶給人心靈的美麗。
此外，茶道培養(yǎng)了我的耐心和堅持。在茶道的儀式中，每一個步驟都必須細致入微地進行。無論是泡茶還是品嘗，都需要時間和精力的投入。我學會了等待，不急于求成，相信最終的結果會是值得期待的。而堅持則是茶道的基本宗旨。只有不斷的實踐和修煉，才能體會到茶道的真諦和內在的力量。茶道教會了我邁出一步一步的穩(wěn)固腳步，勇敢地面對困難和挑戰(zhàn)。
最后，茶道也是一種社交的方式，教會了我如何與他人建立更深層次的聯(lián)系。在茶道中，人們通過分享一杯茶，傳遞情感和信息。在茶道活動中，我與其他同學坐在一起，共同享受茶文化帶來的樂趣。我們可以一邊品茶一邊交談，互相傾聽和理解。茶道為我們提供了一個平等的交流平臺，讓我們能夠更加真實地表達自己，理解他人的感受和需求。
綜上所述，通過茶道的學習，我深刻體會到了茶文化的魅力和智慧。茶道教會了我珍惜當下，追求簡約與謙遜，培養(yǎng)耐心和堅持，并且?guī)椭遗c他人建立更深層次的聯(lián)系。茶道已經成為我生活中不可或缺的一部分，也是我個人成長的重要組成部分。我相信在茶道的指引下，我將能夠保持內心的平靜和堅定，面對各種挑戰(zhàn)，并不斷進步和成長。
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