教育總結(jié)是對(duì)教育教學(xué)工作進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)的重要方法,能夠提高教育質(zhì)量。寫總結(jié)時(shí),我們應(yīng)該注意表達(dá)的準(zhǔn)確性和精確性,盡量用準(zhǔn)確的語(yǔ)言描述我們的觀點(diǎn)和結(jié)論??偨Y(jié)是一種能夠幫助我們提升自己并改進(jìn)的有效途徑。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢?接下來(lái)是一些寫作總結(jié)的范例,希望對(duì)大家的寫作有所幫助。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇一
今天是除夕,也是一個(gè)辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說:“兒子,今天我們倆來(lái)包餃子,好嗎?”我說:“這輕而易舉的小事兒,我一會(huì)兒就能完成?!薄澳銊e在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢。”媽媽說。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進(jìn)行了分工:媽媽來(lái)?yè){皮,我來(lái)包餃子。
我拿過一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺得放的餡還不夠,于是,我又夾了一點(diǎn)餡,包了起來(lái),哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點(diǎn)就要跳起來(lái)了:這可怎么辦,是補(bǔ)一補(bǔ)呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來(lái)了,那就是補(bǔ)一補(bǔ),我說補(bǔ)就補(bǔ)了起來(lái),補(bǔ)好后,那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
“嗯——好吃!”嘗著我包的餃子,心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經(jīng)記不起那是哪個(gè)星期天了,但是那包餃子的過程卻難以回忘。
中午,陽(yáng)光照耀在大地上,就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時(shí)間,我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常,我都是經(jīng)常吃餃子,卻沒有包過餃子??吹竭@兒,我的手不禁癢癢了起來(lái)。于是,我對(duì)奶奶說:“奶奶,我能幫你包餃子嗎?”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了,我一看,奶奶包的餃子,皮兒薄,餡兒多;而我的呢,包的扁扁的,模樣滑稽極了。這時(shí),奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里,我十分興奮,等著我包的餃子出鍋呢!
過了一會(huì)兒,一陣餃子的香味直撲我進(jìn)的鼻子。我急忙跑到廚房一看,果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里,我嘗了一口,嗯,味道不錯(cuò)!于是,奶奶給我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此,我學(xué)會(huì)了包餃子。雖然我包的餃子遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶包的餃子,但是,這包餃子的樂趣卻深深地記在我的心里。
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點(diǎn)餡,覺得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對(duì)我說:'你可要呀!'我在包第二個(gè)餃子時(shí)吸取第一次的教訓(xùn),夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡包了進(jìn)去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個(gè)精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來(lái)。這時(shí),我有些灰心了,站起來(lái)就想走。媽媽把我給叫了回來(lái)對(duì)我說:“做什么事都要有信心,看我給你包一個(gè)”
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),哇!我成功了!接著我又包了第二個(gè),第三個(gè)……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時(shí)干家務(wù)時(shí)的勞累,同時(shí)明白了一個(gè)道理:做什么事不要半途而費(fèi),只要用心,就能成功。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇二
“噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來(lái)了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!
只見爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會(huì)兒,肉和菜就像兩個(gè)形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng),我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個(gè)小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結(jié)合在一起,變成了胖乎乎的白面團(tuán)。我又變魔術(shù)一樣把面團(tuán)變成長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條變成小團(tuán)子,再把小團(tuán)子壓平,變成了凹凸不平的皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄,接下來(lái),又用勺子盛起少量的餡兒,把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個(gè),咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來(lái)。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香??!
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇三
我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機(jī),第一次包餃子,第一次學(xué)游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。
記得一個(gè)周末,爸爸做好了餃子皮,媽媽做好了我最愛吃的四季豆肉末餡,我們準(zhǔn)備好了材料,便開始包餃子啦!
我學(xué)著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開在左手掌中間,再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間,再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來(lái)??墒俏覄倓偘岩贿叺娘溩悠つ蠛希硪贿叺娘溩悠ぞ头珠_了,露出了香噴噴的餡。這時(shí)候的餃子好像一只張大了的嘴巴在向我炫耀:“來(lái)呀來(lái)呀,瞧四季豆拌肉末可好吃了,快來(lái)吃我呀!”。我只感覺到鼻子飄過了一陣香味,嘴巴里口水一下子從四面八方涌來(lái)。我咽了咽口水趕緊將這邊的餃子皮捏合,口水都差點(diǎn)掉下來(lái)啦??墒莿偘堰@邊粘合,另一邊的“大嘴巴”又張開來(lái)了,又開始肆無(wú)忌憚的向我炫耀起菜來(lái)了。這次我終于忍不住了,偷偷的抓了一點(diǎn)菜放進(jìn)嘴巴里,確實(shí)美味極了,非常多汁!我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒被媽媽發(fā)現(xiàn)。呼!頓時(shí)松了一口氣。這一嘗可不得,老是想偷偷的抓一把菜吃個(gè)夠,但我努力的克制著自己的右手。這時(shí)候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈,餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中。可仔細(xì)一看我包的餃子卻像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢?我用手去捏了一下餃子才發(fā)現(xiàn)原來(lái)餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點(diǎn)點(diǎn)。于是我用重新扳開餃子皮,又用勺子勺了一點(diǎn)兒餡放了進(jìn)去。這時(shí)候媽媽突然說話了:“菜太多了,要“露餡兒”的。”一聽媽媽說菜太多了,連忙說,“好好,菜太多了,我吃掉一點(diǎn)不就是了?!庇谑俏揖妥チ艘稽c(diǎn)兒餡放進(jìn)嘴巴里,滿足的吃了起來(lái)!
可是為什么我的餃子就包不好呢?一瞧,才知道。原來(lái)還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水,再將水抹在餃子皮的邊緣,用手使勁一捏,真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊(duì)伍中,才像個(gè)挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開始包第二只餃子,比起第一只來(lái)順手多啦!
后來(lái)我餃子包的越來(lái)越熟練了,形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號(hào)”狀的、還有仙女花籃狀的……形態(tài)各異,真是琳瑯滿目??!爸爸都夸我比他包得好呢,還授予了我“包餃子小能手”稱號(hào)!
經(jīng)過這次經(jīng)歷,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理。許多事情并不是我們想象的那么簡(jiǎn)單,必須要去體驗(yàn)并深入的了解他,才能獲得成功!
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇四
春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊,對(duì)媽媽說:“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手。”“好?!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說:“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請(qǐng)教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開始捏,從頭捏到尾。”我開始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來(lái)。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇五
每年的大年三十年夜飯,桌子上的餃子是必不可少的。今天又是年三十,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我今天想自己包一次餃子,可以嗎?”媽媽笑了笑說道:“當(dāng)然可以啊!”。
做餃餡。
我和媽媽拿了一些鮮肉、白菜和蘿卜先把它們洗干凈,然后小心翼翼地剁碎,最后加上各種調(diào)料,再淋上一大勺滾燙的熱油,刺啦一聲響,一整濃郁的香味已經(jīng)飄了出來(lái),接下來(lái)就是使勁地?cái)嚢?,叫得我胳膊都快酸了,等攪拌勻了,肉餡也就做好了,我聞了一下,真香??!媽媽看著我的饞樣,笑著說:“別再聞了,口水掉進(jìn)鍋里了!”
包餃子。
肉餡準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是包餃子了,只見媽媽老練地拿起一張面皮放在左手心,用小勺子舀一勺餃餡放在面皮的中心,然后噌噌噌捏幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊。我也學(xué)著媽媽的樣子拿一張面皮,放了點(diǎn)餡,然后開始捏,雖然是也包好了,可是,我包的餃子根本就立不起來(lái),看著不像月牙,倒是像一把扇子。媽媽看到我包的餃子笑著說道:“還不錯(cuò),比我第一次包的餃子強(qiáng)多了!”說著又給我仔細(xì)示范了一遍。這下我似乎掌握了竅門,我先把面皮放在左手心,然后舀兩勺餃餡小心翼翼地放在面皮中心,不能讓油粘在面皮的邊緣。為了讓面皮粘得牢一些,我還在面皮的周圍抹了一點(diǎn)水,再把面皮對(duì)折,用左手握著,用右手的大拇指和食指,先把從餃子的右端捏起,逐漸向左端捏過去,直到整個(gè)餃子邊都被牢牢地捏在一起,看著我的第二個(gè)餃子鼓鼓地站在案板上,媽媽也說我進(jìn)步很大。我越來(lái)越熟練,一個(gè)兩個(gè),三個(gè),我包了很多,包的餃子也一個(gè)比一個(gè)好看,看著它們一個(gè)個(gè)整齊的排列在案板上,像等待檢閱的士兵!我高興的像個(gè)得勝的將軍!
煮餃子。
餃子包好了,接下來(lái)就該煮餃子了。
媽媽告訴我,煮餃子是有訣竅的,必須等水開大了,才可以下餃子,我按照媽媽給我的辦法,等水開了以后,把餃子一個(gè)一個(gè)的下進(jìn)鍋里去,又學(xué)著媽媽的樣子,用鏟子輕輕的把餃子從鍋底下鏟起來(lái)的,防止它們粘在鍋底。就這樣,一個(gè)個(gè)餃子從鍋底漂浮了起來(lái),變得白白胖胖的,在鍋里翻滾著,我剛要把它們撈出來(lái),媽媽急忙說,還不行!還需要加點(diǎn)冷水,要不然煮不熟,“哦”我真是有點(diǎn)著急了,這個(gè)時(shí)候的時(shí)間感覺很慢啊,加完水又過了好一會(huì)兒,水才又開了,餃子們又開始在鍋里翻滾了,我感覺差不多了,就趕緊把它們撈了出來(lái),盛在盤子里。
吃著香噴噴的餃子,我心里美滋滋的,我感覺今天的餃子格外香,因?yàn)?,這里面也有我的功勞??!
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇六
星期天媽媽休息決定給我包餃子吃,我高興的蹦了起來(lái),我最喜歡吃餃子了,媽媽去菜市場(chǎng)買回了面粉,芹菜和新鮮的豬肉,媽媽把面粉放在盆里揉成面團(tuán),再把芹菜和肉洗好剁碎攪拌均勻。餃子餡就做好了。
開始煮餃子等出鍋,我吃到自己親手包的餃子時(shí)雖然樣子不好看,但是味道特別好,吃起來(lái)覺的`格外香。因?yàn)檫@是我第一次包餃子好開心。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇七
今天,媽媽給我們包餃子吃,我看到了媽媽包的餃子像一個(gè)玩玩的小月亮,真好看。我對(duì)媽媽說:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽說:“可以?!笔紫?,媽媽拿了一塊餃皮放在手上,接著,媽媽把餡放在餃皮中間,然后在餃皮周圍蘸一點(diǎn)水,最后是捏花紋。
不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子開始包起來(lái),我一會(huì)兒就包好了一個(gè)餃子,只是我的餃子包的沒那么好看,但是我心里很高興。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇八
在童年的記憶中,有很多美好的回憶將深深地印在我的腦海中。
在一個(gè)周末,記得我第一次包餃子,我們先去菜場(chǎng)買兩斤面粉,這可是包餃子的必要材料,還買了肉餡和芹菜。
回到家以后,外婆先把肉餡和芹菜切碎,拌在一起,我們?cè)诿娣劾锛恿艘稽c(diǎn)水,然后把面團(tuán)用力地揉,等到把面團(tuán)揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。外婆揉好面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。外婆拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。
我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)完整的圓形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我將搟面杖交給了外婆,請(qǐng)外婆先做個(gè)示范給我看,外婆接過搟面杖,熟練地操作起來(lái),不出一會(huì),從外婆的手中,就有幾個(gè)完整無(wú)缺的圓形面皮出現(xiàn)在我的眼前。
我問外婆:“外婆,為什么你搟地這么圓,而從我的手里做出來(lái)卻是奇形怪狀呢?”外婆和藹地說:“凡事都要掌握技巧的,搟面皮也是這樣,只要你用搟面杖把面皮一會(huì)向左,一會(huì)向右,受力均勻,反過來(lái)也是同樣的方法,就可以搟出好的面皮了?!蔽衣犃笋R上又拿起搟面杖按照外婆的說的方法、步驟操作起來(lái),果然一個(gè)個(gè)圓圓的面皮誕生了。
接著包餃子了,我左手托住餃子皮,右手小心翼翼地用小勺盛點(diǎn)餡,放進(jìn)餃子皮,然后捏緊邊緣,第一個(gè)餃子就算大功告成了。當(dāng)我想把餃子給外婆展示時(shí)。卻發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)包好四、五個(gè)了,而且個(gè)個(gè)白白胖胖,再看看我包的餃子:又長(zhǎng)又瘦,癟癟的,好像發(fā)育不良似的。失敗是成功之母,這次我吸取了教訓(xùn),總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),多放點(diǎn)餡,結(jié)果都快撐破了皮。
外婆說:“你餡放多了,要破裂了?!笨墒俏易蠖M(jìn)右耳出。結(jié)果,還沒等我把這個(gè)“大胖子”放進(jìn)盤里,就馬上讓“不聽老人言,吃虧在眼前”這句至理名言靈驗(yàn)了,這個(gè)“大胖子”真的撐破肚皮了,我一見大事不好,趕緊采取補(bǔ)救措施,只有另外揪起一點(diǎn)面,給破皮的地方補(bǔ)“補(bǔ)丁”,補(bǔ)“補(bǔ)丁”看似簡(jiǎn)單,卻非易事。捏住補(bǔ)丁使勁粘,卻怎么也粘不住,急之下,萬(wàn)萬(wàn)沒想到,由于用力過猛,整個(gè)餃子皮被我扯爛了,里面的餡也全部抖落下來(lái)了。外婆被我氣得哭笑不得,而我卻笑得前俯后俯。
童年的趣事還有很多,它們就像星星一樣掛在我的心中,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這些美好的回憶。這些天真爛漫的趣事伴隨我漸漸長(zhǎng)大,使我不斷邁向成熟和懂事,更使我在進(jìn)步中成長(zhǎng)。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇九
每個(gè)人的第一次都是難忘的,我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。
今天放學(xué)后,媽媽對(duì)我說:“今天我們家吃餃子,而且,需要你一起包餃子哦!”我聽后一蹦三尺高,我可喜歡吃餃子了,可是從來(lái)沒吃過自己親手包的餃子。
我一回到家,二話不說,立刻放下書包,飛速地洗完手,就興奮地坐到餐桌前,準(zhǔn)備開始包餃子。我們首先準(zhǔn)備食材,今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,媽媽負(fù)責(zé)切肉、和餡。因?yàn)槲医?jīng)常幫助媽媽做家務(wù),摘菜、洗菜的工作對(duì)于我來(lái)說,簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜,熟練地和勻了餃子餡。
接下來(lái),我們要開始包餃子咯,這我可從來(lái)沒干過。媽媽對(duì)我說:“我先給你做個(gè)示范?!蔽艺J(rèn)真的看著,媽媽左手拿起一個(gè)餃子皮,右手用勺子挖起一些餃子餡,再把餃子皮左右兩邊一對(duì)折,最后用左手虎口一按,一個(gè)小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個(gè),于是就學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手挖了一勺餃子餡,小心翼翼地放到餃子皮中心位置,用左手虎口將它的嘴合上,可是餃子餡一點(diǎn)不乖,像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來(lái)。我盡力把這些洞給補(bǔ)上,可餃子總是“合不攏嘴”,這就是我的第一個(gè)“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心,鼓勵(lì)我說:“別著急,第一個(gè)能包成這樣就不錯(cuò)啦,我來(lái)幫助你!”媽媽拿著我的手,一步一步包起來(lái),在媽媽的幫助下,我包好了第一個(gè)餃子。后來(lái),我越來(lái)越熟練,一個(gè)又一個(gè)餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦!
當(dāng)媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時(shí)候,香味撲面而來(lái),我的心情那叫一個(gè)激動(dòng)啊,第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著,這可我吃到的世界上吃的餃子了。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇十
我最喜歡吃餃子了,可我只見過大人們包餃子,從來(lái)都沒親自試過。這不,過年的時(shí)候,我鬧著媽媽也讓我包一回餃子。
媽媽一開始不同意讓我包,我把我的“七寸不爛”之舌用上,才使她勉強(qiáng)同意。首先,媽媽讓我把手洗干凈了,經(jīng)過“驗(yàn)證”我通過了“考試”,高高興興地去包餃子了。我看奶奶用搟面杖搟面皮,左一下,右一下,很快就做好了。我也搶來(lái)一個(gè)搟面杖,學(xué)著奶奶的樣子,左一下,右一下,……噢!這個(gè)面皮怎么這么不聽話?你看看,把它自己的“臉”都弄破了!我一邊報(bào)怨,一邊把破了的面皮合攏起來(lái),重新做。這回,我為了不讓面皮破,請(qǐng)來(lái)了奶奶做指導(dǎo)。這一次,奶奶不但給我做了示范,而且還告訴我,使勁要均勻,不能太用力。這下我明白了,均勻使勁,左一下,右一下……嘿!第一個(gè)餃子皮就這樣做出來(lái)了!我欣喜若狂,高興得一蹦三尺高!
做好了餃子皮,我就看見嬸嬸正在和餡,我就跑過去,求她教我怎樣把餡放進(jìn)餃子里,再把皮一點(diǎn)一點(diǎn)地粘起來(lái)。嬸嬸很爽快的答應(yīng)了。我把面皮攤在手上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在皮中間,再把餃子皮一合,呀!我包的餃子露餡了!再看看嬸嬸,她的包的餃子個(gè)個(gè)飽滿,就像一個(gè)個(gè)大肚彌勒佛一樣。我仔細(xì)地觀察了一遍,哦,原來(lái)嬸嬸在餃子皮合攏的地方抹上水,一粘就粘上了。我也學(xué)著她的樣子,一口氣做了好幾個(gè)。雖然我做的不太好,但我還是一本正經(jīng)地說:“我現(xiàn)在已長(zhǎng)大了!”奶奶就說:“對(duì),能體會(huì)家人的辛苦就不是小孩子了!”
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇十一
同學(xué)們,你們會(huì)包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧!
走進(jìn)教室,只見同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦迹怂?,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對(duì)了,我們今天的課就是包餃子的活動(dòng)課!
老師把我們分成了四個(gè)小組,每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開始包第一個(gè)餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候,餃子怎么也站不起來(lái),原來(lái)是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來(lái),這次我放了比上次多得多的肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開了,餡兒全都擠了出來(lái),手也粘粘的,真是氣死我了。我心想:堅(jiān)決不能放棄,堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無(wú)缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來(lái)。
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香??!經(jīng)過這次的包餃子活動(dòng)課,我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂和成功的喜悅。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇十二
星期天,外婆從菜場(chǎng)買來(lái)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對(duì)折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來(lái)。我在面皮中間放上肉餡,對(duì)折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來(lái),怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對(duì)我說:“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧?!?/p>
我聽了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來(lái)了??墒?,當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然連坐都不會(huì)坐!”
包餃子看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵(lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整,后來(lái)我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇十三
今天,我十分高興,因?yàn)閶寢寷Q定包餃子給吃。
一大早,我就和媽媽去菜市場(chǎng)買了一大把韭菜和一塊瘦肉,便回家做餡了。
只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它們倒入一個(gè)大碗,放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻,餡就做好了。
我沒包過餃子,于是,我讓媽媽先教我包。瞧,媽媽把一只手掌張開,把皮放在手掌上,再用勺子裝一勺餡,放在餃子皮中央,再把它給合上,雙手大拇指與食指用力一捏,一個(gè)餃子就ok啦!
原來(lái)包餃子那么簡(jiǎn)單啊!于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)。結(jié)果餡就像一條“小蟲”爬了,害得我拿皮這兒補(bǔ)一塊,那兒補(bǔ)一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比,不比不知道,一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個(gè)大大的將軍肚,就像是打了勝仗的將軍,十分得意,而我包的餃子卻軟塌塌的,就像是打敗仗的將軍,十分失落。
但我并沒氣餒。我便去請(qǐng)教媽媽,“你把餡放少點(diǎn)就行了?!眿寢屨f。于是,我按媽媽的指點(diǎn),重新包了一個(gè)餃子。果然,餡不再“跑”出來(lái)了。
今天,我十分高興。因?yàn)槲也粌H吃了美味的餃子,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇十四
一年一度的春節(jié)又到了,鞭炮聲此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。
晚飯后,我們一家人圍在桌子前,爸爸按劑子,姥姥搟皮兒,其他人都包餃子。我請(qǐng)求姥姥:“姥姥讓我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推,說道:“不行,去去去,一邊玩去?!崩褷斦f:“就讓她包吧!”姥姥勉強(qiáng)地說:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有豐富的經(jīng)驗(yàn),我捏過橡皮泥!這包餃子的步驟看起來(lái)跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準(zhǔn)備工作:我先系圍裙,結(jié)果不太理想,圍裙太長(zhǎng)了,我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個(gè)蝴蝶結(jié)。我還得去衛(wèi)生間洗手,嗯,小手好香呀,我包出的餃子一定香!
我拿起一張餃子皮兒,不管三七二十一地往里舀餡,我先捏左面,餡就往右面冒。我先捏右面,餡就往左面冒,我只好先捏上面,再捏兩邊。不過餡太多了,還是露了出來(lái)。我宣布:第一個(gè)餃子失敗了。包餃子真是太不容易了!真是“看花容易繡花難”!沒事,失敗乃成功之母。
我決定再包一個(gè),又拿起一張面皮兒。舀了一些餡,這次餡一定要比第一次少,比第二次多。我把餃子包好與別人的對(duì)比一下,我的餃子和別人不一樣,我學(xué)著別人的樣子包,有點(diǎn)像豬耳朵,不過也算成功了。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好了,我太開心了!
包完餃子,我去衛(wèi)生間洗手,鏡子里出現(xiàn)了一張花貓臉,這不正是我嗎?我嫣然一笑。姥爺大喊:“開飯嘍!”我把我包的餃子都導(dǎo)在一個(gè)大碗里,蘸一點(diǎn)兒調(diào)料,嘗一口,太香了!真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呀”。一家人其樂融融,真是生活中的`萬(wàn)花筒??!
五年級(jí)小學(xué)生第一次包餃子篇十五
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來(lái)到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
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