2023年做餅干作文400字 做餅干作文800字(二十四篇)

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2023年做餅干作文400字 做餅干作文800字(二十四篇)
時(shí)間:2023-03-16 06:29:54     小編:zdfb

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做餅干作文400字 做餅干作文800字篇一

“那當(dāng)然?!?/p>

“今天,你做餅干了嗎?”

“沒(méi)……”

“哈,我今天可親自做餅干了!”

今天,我跟姐姐、妹妹一起去新世紀(jì)里的愛(ài)依濃蛋糕店里親手做了餅干。

在做之前,店里的阿姨提醒我們說(shuō):“記著,要做薄點(diǎn)兒,不要做厚了,厚了可烤不熟。”阿姨先發(fā)給了我們一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán),然后分給我們一盆做餅干的模具,再給我們一根包餃子的棍子。我們就一起大顯身手了。我們先拿面團(tuán),再拿棍子,把棍子放在面團(tuán)上,把面團(tuán)放好,像包餃子一樣滾,用手把面團(tuán)滾成一個(gè)大大的圓,在隨便地拿一個(gè)模具印上去。模具形狀各異:大的、小的、方的、圓的……模具更是千奇百怪:有裙子樣的、有大象形的、還有菠蘿狀的、……我拿了一個(gè)菠蘿形狀的,往上面一按,模具上面有一個(gè)按鈕,再在按鈕上面一按,把工具取下來(lái),再用鏟子一鏟,一個(gè)菠蘿狀的餅干就做好了。

我們?nèi)齻€(gè)齊心協(xié)力地做好了兩盤(pán)香香的餅干。然后,我們?nèi)齻€(gè)就一起大聲的呼喊:“阿姨,阿姨,我們做好兩盤(pán)餅干啦!”阿姨一看,“你們做得真棒,我來(lái)給你們烤餅干?!卑⒁陶f(shuō)。我心里想:哈哈哈!我一定能給媽媽和爸爸吃美味的餅干。我把頭一轉(zhuǎn)過(guò)去,??!她們倆臉竟然都變紅了,我問(wèn)妹妹說(shuō):“我的臉紅了沒(méi)有?。俊泵妹谜f(shuō):“紅了?!蔽也缓靡馑嫉男α恕?/p>

不一會(huì),兩盤(pán)香香的餅干就烤好了,我們飛一般的速度跑了過(guò)去,我和妹妹看著姐姐吃餅干,姐姐拿了一塊,突然,姐姐說(shuō):“哎呦!好燙啊。”阿姨說(shuō):“小心點(diǎn)兒,別被燙到了?!蔽覀兙托⌒囊硪淼匕炎约旱娘灨煞胚M(jìn)口袋里。

我拿著一口袋熱乎乎的餅干,心里暖暖的;吃著自己親手做的餅干,嘴里甜甜的;回味著自己做餅干的過(guò)程,真想大聲說(shuō):“好吃餅干自己做!”

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二

期望了好久,兒子終于等到了這一天。約了下午三點(diǎn),二點(diǎn)多的時(shí)候就在門(mén)口徘徊,三點(diǎn)一到,那個(gè)暖暖烘焙坊的門(mén)一打開(kāi),濃濃的黃油香頓時(shí)飄滿(mǎn)了整層大樓。兒子深深的吸了口氣問(wèn):什么東西啊,這么香啊……

進(jìn)了工作坊,只是個(gè)不大的房間,裝修的溫馨可愛(ài),三位主人也很可愛(ài)。

工作開(kāi)始,一個(gè)姐姐先給我們一個(gè)鐵盆子,一個(gè)攪拌器,然后放入幾塊固狀黃油,告訴我們,把黃油按順時(shí)針?lè)较驍嚢瑁敝脸珊隣?。這活兒技術(shù)含量不高,花的力氣可不小,跟兒子分工合作,他緊緊抓住盆子邊緣,我抓著那棒棒使勁攪啊攪。直至雙手顫抖,終于大姐姐叫倒數(shù)了……,第一關(guān)……

繼續(xù)……

接著把一定量的牛奶按二分之一,三分之一的量倒黃油中,邊攪邊吸收,這個(gè)過(guò)程很考驗(yàn)?zāi)托摹谑俏揖桶腰S油和牛奶一起攪到地上了。打至糊狀后,整個(gè)原料看上去淡黃色,有點(diǎn)發(fā)白,便是成功了……

接著是最激動(dòng)人心的時(shí)刻--造型。

把發(fā)好的原料放進(jìn)那個(gè)點(diǎn)花花的容器里(那玩意兒跟蛋糕店里裱花的東西一樣),一手握緊上部并發(fā)力擠出原料,一手扶下面,均勻用力,這樣擠出來(lái)的原料才粗細(xì)一樣,以后烤出來(lái)才不至于一頭焦了一頭還沒(méi)熟……

自然,也能擠出很多的花樣哦……

比如小朋友自己的名字??!

裝滿(mǎn)一盤(pán)之后,放入烤箱烤15分鐘左右,濃濃的奶香自然溢出。出爐后的餅干很誘人哦……

自己親手做出來(lái)的,小朋友自然愛(ài)不釋手,還沒(méi)涼呢,都伸出了爪子去拿。

這些成果都是可以帶走的哦,當(dāng)然……等能帶走了,差不多也只能剩下一小半了,其他的都到肚子里去了哦^

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇三

你喜歡吃餅干嗎?你會(huì)做餅干嗎?做餅干難嗎?哈哈,讓我告訴你吧——做餅干一點(diǎn)兒也不難,非常容易。

做蔓越莓餅干需要黃油、面粉、白砂糖、雞蛋,當(dāng)然,還要準(zhǔn)備一個(gè)烤箱啦。我拿來(lái)800克面粉,裝進(jìn)一個(gè)大盆子。然后打入了四個(gè)土雞蛋,“咔嚓,咔嚓,咔嚓,咔嚓”四個(gè)雞蛋破殼而出,個(gè)個(gè)都溜進(jìn)了那個(gè)大盆子里。我又從冰箱拿出一大塊450克的黃油,幫它脫掉呢大衣后拿到微波爐里軟化,軟化后倒入“洗澡盆”中。接著加入一大把紅紅的,被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的,小小的,甜甜的,像雪一樣的白砂糖。

材料準(zhǔn)備完后,我又拿出我的“金箍棒”,用“金箍棒”把它攪拌均勻,可總有一些調(diào)皮的面粉不肯進(jìn)“黃油團(tuán)”里。那些頑皮的面粉,讓我不得不下手揉面團(tuán)。面粉們啊,面粉們啊,你們能不能加入黃油團(tuán)呀?下手揉黃油團(tuán),面團(tuán)非常油,但是又是那么柔軟。我揉面團(tuán)可是越揉越起勁啊,因?yàn)槿噙@又油又軟的面團(tuán)就好像是在玩橡皮泥,可有趣了。

接著,我就用模具把這些面團(tuán)變成粗粗的長(zhǎng)方體,然后放入冰箱冷凍兩個(gè)小時(shí),讓面團(tuán)變硬。

時(shí)間像小馬一樣“嘀嗒,嘀嗒”地溜走了,兩個(gè)小時(shí)很快就過(guò)去了。我從冰箱拿出硬邦邦的面團(tuán),然后把面團(tuán)切成了一片片長(zhǎng)方形,放在烤盤(pán)上,接著放進(jìn)烤箱里烤。

餅干在烤箱里烤著,我時(shí)不時(shí)戴上那厚厚的手套,去看那香噴噴的餅干。餅干越來(lái)越黃,淡黃、深黃、棕黃……過(guò)了一會(huì)兒,餅干烤好了,那香味撲鼻而來(lái),我口水直流三千尺。

吃著自己做的餅干,我心里美滋滋的。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇四

今天,我學(xué)會(huì)了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干,媽媽事先幫我準(zhǔn)備了一些食材:黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個(gè)、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。

開(kāi)始制作了。第一步,融化黃油。我把黃油切成小塊,放進(jìn)碗里,再隔水加熱。大約過(guò)了三分鐘,原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了,黃澄澄、亮晶晶的。

第二步,混合黃油和面粉。我把黃油倒進(jìn)一個(gè)大盆子里,同時(shí)倒進(jìn)面粉,再拿起手動(dòng)打蛋器,攪啊攪?!安粚?duì)?!眿寢屨f(shuō):“不能總是一個(gè)方向,要左一圈、右一圈,才對(duì)?!焙玫?,我繼續(xù),左一圈,右一圈,我的手都出汗了。大約過(guò)了五分鐘,我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色,顯得很粘稠。

第三步,加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的,就是拼命攪拌。不過(guò),這次我感覺(jué)手臂都酸了,攪得越來(lái)越吃力。這個(gè)過(guò)程大約也需要五分鐘。

第四步,制作餅干。我用水把手沾濕,撈出一小團(tuán)面糊放在烤盤(pán)上,用手拍打成大小均勻的圓形薄片,一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。

第五步,烘烤。媽媽把烤盤(pán)放進(jìn)烤箱烘烤。十分鐘過(guò)后,烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色,杏仁瓦片餅干就完成了!

打開(kāi)烤箱,一陣濃郁的香味迎面撲來(lái)。我苦苦等待了兩分鐘,不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃,啊,又香又甜、又松又脆,仿佛進(jìn)入了杏仁的海洋。嗯,還是自己做的好吃!

好高興!今天我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——做杏仁瓦片餅干。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇五

“啊!好香哇!”剛走進(jìn)教室的我,一臉疑問(wèn)?這是在干什么呢?原來(lái)是老師在準(zhǔn)備做餅干的材料。

“同學(xué)們先看老師制作,認(rèn)真看,等會(huì)再由你們自己動(dòng)手來(lái)體驗(yàn)?!遍_(kāi)始了,同學(xué)們一蜂窩涌了上去,你擠我推,生怕看漏了某個(gè)動(dòng)作。一個(gè)個(gè)瞪大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著?!拔覀兿热〕?20克面粉,20克糖,30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢,就由我們親自來(lái)體驗(yàn)制作了。

全班同學(xué)分為三個(gè)小組,每個(gè)小組由一位組長(zhǎng)帶領(lǐng)大家制作,我剛好被分配為一組的組長(zhǎng)。我們按照老師說(shuō)的步驟開(kāi)始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黃油和一個(gè)雞蛋,開(kāi)始打雞蛋了,組里的同學(xué)都不敢動(dòng)手,只能讓我這個(gè)組長(zhǎng)來(lái)打了,我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里,再攪拌均勻,然后就準(zhǔn)備搓面了。事情進(jìn)展得不是很順利,當(dāng)我們準(zhǔn)備搓面時(shí),發(fā)現(xiàn)面團(tuán)全部粘手上了,我淡定的想了想老師剛剛在講解時(shí)說(shuō)的話(huà),于是讓組里的一位同學(xué),再去拿兩勺面粉來(lái),倒在手上,摩擦幾下,就這樣解決了這個(gè)問(wèn)題。

接著捏造型了,小吳同學(xué)捏了一只熊,很厚,別人問(wèn)她為什么捏得這么厚?她笑著說(shuō):“因?yàn)樾艿哪樒ず癜?!”同學(xué)們一下子都被她逗笑了。

最后我們把做好的造型餅干,放進(jìn)烤箱去烤,溫度165度,需要烤20分鐘。我們?cè)谝慌杂^察,發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大,顏色也慢慢變深,終于烤好了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)像極了灰太狼看見(jiàn)小羊一樣,口水都流下來(lái)了。教室里一下子充滿(mǎn)了餅干的香味,香氣像小蟲(chóng)子一樣在我的鼻孔里亂竄。

看著眼前這熱氣騰騰,香氣四溢的餅干,全部同學(xué)拍手齊聲大喊:“餅干,我來(lái)了?!?/p>

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇六

星期六的上午,我和媽媽開(kāi)著車(chē)到媽媽學(xué)校做餅干,原來(lái)是為了慶祝婦女節(jié),一切女教員組織了做餅干的活動(dòng)。

我們來(lái)到做餅干的中央,發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多,我來(lái)到桌子前,看見(jiàn)有五個(gè)紙杯,上面寫(xiě)著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來(lái)這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。

人到齊了,做餅干開(kāi)端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來(lái)了呢!這個(gè)餅干背后躲藏著一個(gè)愛(ài)情故事,聽(tīng)說(shuō)在很久以前,有一位糕點(diǎn)師在做餅干時(shí),心中念著他心中愛(ài)人瑪格麗特的名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來(lái)也被叫“愛(ài)人的印記”。

阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤(pán)子里。媽媽拿著我歷來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過(guò)打蛋器在裝滿(mǎn)黃油的盤(pán)子里亂轉(zhuǎn),有很多黃油從盤(pán)子里飛出來(lái),我嚇的打開(kāi)了打蛋器。我趕緊換給了媽媽?zhuān)粗鴭寢尠腰S油打成糊狀。

接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開(kāi)端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來(lái),看到他人用手來(lái)揉,我也趕緊用手揉,揉了一會(huì)兒就累了,我找媽媽來(lái)輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。

我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們?cè)儆么竽粗赴阉闯尚秃?,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個(gè)精光。

我學(xué)會(huì)了做餅干,真是太開(kāi)心了!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇七

你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。

那一個(gè)星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購(gòu)。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買(mǎi)了一大堆。回到家里,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來(lái)。

媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過(guò)經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮???晌疫@個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料,于是就上網(wǎng)查詢(xún)資料起來(lái)。

根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果,我們先把制作食材放入一個(gè)大容器,用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻??粗鴭寢尨虻牟灰鄻?lè)乎,我也手癢癢,搶了過(guò)來(lái)。結(jié)果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),放入冰箱半小時(shí)后拿出,就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì)?,一?huì)兒做成星星狀,這時(shí)爸爸也來(lái)湊熱鬧,說(shuō)要做一個(gè)奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個(gè)哆唻a夢(mèng)。

最后,關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉(zhuǎn)了5分鐘,隨著“?!钡囊宦暎业慕茏鞒鰻t了?!鞍∵馈保@那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻a夢(mèng),那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!

最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手,原來(lái)烤箱不但要調(diào)時(shí)間,還有溫度的要求哩。后來(lái)隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。

你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事??!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇八

今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!

師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點(diǎn)底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽(tīng)邊做起來(lái)。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱(chēng):77克。媽媽提醒我:“再加一點(diǎn)兒,至少要到85克?!蔽矣智辛艘恍《?,稱(chēng)一下,86.8克。我還想加一點(diǎn)兒,“別加啦!夠了?!眿寢屨f(shuō)。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開(kāi)啟小火。不一會(huì)兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團(tuán)沒(méi)有一點(diǎn)兒結(jié)塊。

“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問(wèn),心里想著,這也太簡(jiǎn)單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體,用保鮮膜小心地包起來(lái),放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里,我把烤箱里的烤盤(pán)刷好一層油,算著時(shí)間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。

1小時(shí)到了,我從冰箱里拿出面團(tuán),切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤(pán)里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤(pán)拿了出來(lái)。

剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手??墒俏疫@個(gè)小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒(méi)到,我就抓起來(lái)吃了。味道挺不錯(cuò)呀,我頓時(shí)得意起來(lái)!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇九

我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干,這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會(huì)了,我心里甭提有多高興了。

媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花紙拿起來(lái),裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時(shí)針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡(jiǎn)單做起來(lái)還挺難。”

我擠了好幾個(gè)沒(méi)有一個(gè)是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特,方向一致,像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個(gè)個(gè)歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)?!?/p>

我先用牙簽把形狀調(diào)勻,再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒(méi)了模樣了,媽媽笑著說(shuō),“我來(lái)教你做幾個(gè)吧?!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個(gè)個(gè)小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前?!巴郏瑡寢屛乙蚰闳〗?jīng)。”“本師傅收你為徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。

“來(lái)寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針,旋轉(zhuǎn)一下,向上跳個(gè)小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫(huà)畫(huà)時(shí)努力畫(huà)圓的精神拿出來(lái),對(duì),圓了圓,哇,干得漂亮。”媽媽風(fēng)趣的語(yǔ)言,激發(fā)了我的勇氣,經(jīng)過(guò)一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。

有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我學(xué)會(huì)了做曲奇餅干。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十

周六下午,媽媽帶著我來(lái)到diy豬豬烘焙坊體驗(yàn)了一次做慕思餅干的樂(lè)趣,很有意思,你不坊跟著我也去學(xué)一手吧!

流程一:做餅干坯子。我們先反復(fù)清洗干凈手,然后在烘焙師傅的指導(dǎo)下把凝固的黃油放入盆子里通過(guò)光波爐融化,接著加入適量的餅干粉攪拌均勻,并用力壓平,由于我的經(jīng)驗(yàn)不足,手上的力不夠,坯子模型還是在師傅的幫助下完成的,最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。

流程二:制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點(diǎn)的盆中不停地?cái)嚢?,漸漸地牛奶變成了粉紅色;然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片;接著是用機(jī)器把適量的奶油打松,加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了,陣陣香味撲鼻而來(lái),我忍不住嘗了一口,味道好極了。這個(gè)環(huán)節(jié)是制作的關(guān)鍵,尤其是奶油輕、果醬重,特別要注意只能順著一個(gè)方向輕輕翻動(dòng),否則容易產(chǎn)生氣泡,影響慕思餅干的美觀。

流程三:蛋糕成型。我把調(diào)好的慕思餡小心地倒入餅干坯中,蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡,我還學(xué)著師傅的樣子邊轉(zhuǎn)動(dòng)坯子邊小心地輕拍,最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品,邊設(shè)計(jì)一會(huì)兒要裱的圖案。

流程四:蛋糕裱花。三十分鐘很快就過(guò)去了,師傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫(huà)起了七彩太陽(yáng)。蛋糕不一會(huì)兒就完工了,盡管它長(zhǎng)得不是很漂亮,線(xiàn)條畫(huà)得也粗細(xì)不均勻,但它是我親手制作的第一個(gè)作品,心里非常激動(dòng),捧在手中都不舍得吃。

通過(guò)這一次嘗試,我不僅學(xué)到了制作蛋糕的方法,還明白了科學(xué)方法的重要性,只有方法正確,才能做成事、做好事。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十一

我從一年級(jí)開(kāi)始就喜歡吃餅干,無(wú)論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒(méi)有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買(mǎi)回一盒餅干,不到兩個(gè)星期,就連渣都沒(méi)有了。

因?yàn)槲覑?ài)吃餅干,所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。

我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過(guò)程也非常有趣,材料也特別簡(jiǎn)單,最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要?jiǎng)拥稌r(shí)叫她。

我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個(gè)干凈的盆中,再放入進(jìn)行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬,就加了一些牛奶,面團(tuán)又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無(wú)補(bǔ)了。

對(duì)于盆里那軟巴巴的一坨來(lái)說(shuō),我除了叫我媽媽來(lái)助陣外,沒(méi)有一點(diǎn)辦法。媽媽看見(jiàn)了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來(lái)“說(shuō)!你對(duì)這些材料做了什么?!”聽(tīng)完我說(shuō)的過(guò)程后,媽媽很無(wú)奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進(jìn)裱花袋,擠成一塊一塊的,放進(jìn)烤箱里烤。

烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門(mén)問(wèn)我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說(shuō)我們?cè)诳撅灨伞?/p>

餅干烤完了,烤出來(lái)的餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的清爽,沒(méi)有任何甜味兒,嚼起來(lái)還硌牙。吃完這個(gè)就拉了兩個(gè)星期肚子,導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。

雖然餅干沒(méi)做成,但是我享受到了做餅干的樂(lè)趣。萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!

現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿(mǎn)樂(lè)趣的童年生活的回憶。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十二

今天,老媽帶我去“愛(ài)尚烘焙diy面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥(niǎo),邊跑邊張開(kāi)“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說(shuō)真的,這是我有生以來(lái)第一次做餅干,激動(dòng)得真有點(diǎn)不像樣子。

首先,女老板娘說(shuō)了做面包的步驟。我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)完,就迫不及待地拿起面粉團(tuán),這兒揉揉,那兒捏捏,過(guò)了好一會(huì)兒,才揉成一塊塊長(zhǎng)方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。

該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,啊!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個(gè)熊貓?jiān)诟杉堋习迥锝o我遞來(lái)果醬,我把每個(gè)口味的果醬都擠了一些,點(diǎn)在“餅干”上?!帮灨伞弊龊昧?,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。老板娘見(jiàn)我這么著急, 她說(shuō):“小朋友,我告訴你一個(gè)秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的?!痹瓉?lái)她才十九歲啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“o”型……

不知不覺(jué)十多分鐘就這么過(guò)去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,?。≌媸怯炙钟窒惆?!

突然,“饞嘴猴”老媽走了過(guò)來(lái)。我問(wèn)她,你想干什么?老媽笑呵呵地說(shuō):“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”

呵呵,后來(lái),我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十三

前段時(shí)間寒假,有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買(mǎi)東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了那里竟然有賣(mài)黃油,所以我立馬向媽媽提議:做餅干吧!媽媽聽(tīng)了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進(jìn)購(gòu)物車(chē),從爸爸手里搶過(guò)手推車(chē)趕緊向面粉區(qū)走去……等把做餅干的原材料買(mǎi)好以后,我們計(jì)劃第二天再做餅干。

第二天上午,當(dāng)我把做餅干的原材料一一擺在桌面上,迫不及待準(zhǔn)備開(kāi)始的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)糖粉沒(méi)了!本來(lái)以為從外婆家?guī)Щ貋?lái)的糖粉還有的,于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教過(guò)我,糖粉的做法很簡(jiǎn)單,就是按6:1的比例把糖和玉米淀粉放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌就行了,最后糖粉終于做出來(lái)了。

經(jīng)過(guò)一波三折,好不容易才把原材料湊齊了。于是,我把媽媽的手機(jī)借了過(guò)來(lái),打開(kāi)“下廚房”這個(gè)手機(jī)軟件,點(diǎn)擊搜索欄,輸入“黃油餅干”,就看到好多關(guān)于做餅干的食譜。我隨便點(diǎn)開(kāi)一個(gè)餅干食譜,看了看做法,就動(dòng)手做了起來(lái)。

做餅干的用料很簡(jiǎn)單,只有黃油、低筋面粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅干,需要有足夠的耐心把材料都準(zhǔn)備好。首先要把黃油在室溫下軟化,再用打蛋器把它打成羽毛狀,然后加入糖粉和鹽并打勻,接著把雞蛋一個(gè)一個(gè)加入繼續(xù)打勻,直到打蛋器把全部材料打順滑,再拌入低筋面粉和成面團(tuán),最后把面團(tuán)放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí);從冰箱取出面團(tuán)后,要等它先回溫,再搟成自己喜歡的厚度。這時(shí)拿著餅干模具一壓,你就可以看到一只餅干的雛形啦,上面還有好看的花紋!我很小心地把一只只餅干放入烤盤(pán),設(shè)置好烤箱180℃烘烤12分鐘,從摁上開(kāi)始鍵的那一刻,我的心就開(kāi)始“怦怦”跳起來(lái),能不能成功呢?我只能睜大眼睛挨在烤箱旁,直盯盯地左右往里瞧!“你可別靠烤箱那么近!”媽媽不忘反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓我離烤箱遠(yuǎn)點(diǎn)。

隨著“?!钡囊宦暣囗懀灨山K于烤好能出爐了!“慢點(diǎn)、慢點(diǎn)!小心燙,你這個(gè)饞貓!”媽媽笑罵著說(shuō)道。我可顧不了那么多了,當(dāng)我手捧著餅干的時(shí)候,心里有說(shuō)不出的激動(dòng),雖然有點(diǎn)焦味,但我仍然覺(jué)得它們是世上最好吃的餅干,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次做餅干,讓人回味,其樂(lè)無(wú)窮,它更讓我感受到勞動(dòng)后收獲的滿(mǎn)足感!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十四

“瑪格麗特”?看到這的題目,你肯定會(huì)問(wèn)了,瑪格麗特是個(gè)人嗎?那怎么會(huì)“美味”呢!告訴你們吧,“瑪格麗特”其實(shí)就是一種餅干,酥酥軟軟,入口即化,非常好吃。今天,爸爸說(shuō)要教我做這種餅干,我高興極了!催促爸爸快點(diǎn)開(kāi)始。

洗好手,我們便開(kāi)始準(zhǔn)備材料了,“黃油165克,糖90克,鹽3克,熟蛋黃3個(gè),低筋面粉150克,玉米淀粉150克?!卑职帜呛榱恋穆曇粼趶N房里“回響”,而我卻在一旁手忙腳亂地拿出各種材料,一一放在電子秤上稱(chēng)好,再把它們擺放在桌子上。爸爸先把黃油、糖依次放入碗里,用打蛋機(jī)攪拌,頓時(shí),黃油的香味伴著糖粉特有的甜味在空氣中彌漫開(kāi)來(lái),我不由得吸了幾下鼻子,感嘆到;“好香啊!”剛剛還黃澄澄的黃油,不一會(huì)兒就在老爸的“鬼斧神工”下變成一大團(tuán)乳白色的“泡沫”了!之后,我們要把煮熟了的雞蛋黃磨成“粉”,放入打好的黃油中。

我先把雞蛋黃放入網(wǎng)篩里,再拿出一個(gè)鐵勺把它碾碎,一開(kāi)始,我怎么也弄不好,雞蛋黃一直都磨不下去,爸爸跑來(lái)幫忙了,他說(shuō):“要用力往前推,而不是往下摁,小心不要弄到外面。”這個(gè)過(guò)程中最奇妙的,就是變成蛋黃“粉”后的蛋黃了!網(wǎng)篩上那不肯下來(lái)的蛋黃“粉”,他們想羽絨服里的羽絨一樣,軟軟的,輕輕的,還有點(diǎn)像圣誕老人那微卷的胡子。

我們把面粉和玉米淀粉放入打好的黃油中繼續(xù)攪拌,爸爸用放了一些鹽進(jìn)去,看到鹽,我又有了疑問(wèn);“放鹽干什么?”可爸爸卻說(shuō):“放了鹽才是‘瑪格麗特’嘛!”“真的?”我半信半疑。

在我和爸爸的努力下,“瑪格麗特”的制作終于只剩下最后一步了!把面團(tuán)放入冰箱松弛半小時(shí)后,我把烤箱預(yù)熱至175℃,然后我和爸爸一起把面團(tuán)搓成球,再用大拇指一按,不一會(huì)兒,一盤(pán)“瑪格麗特”就準(zhǔn)備就緒,就只剩下放進(jìn)烤箱溫室里待一會(huì)了!

十五分鐘過(guò)去了,“瑪格麗特”伴著它那特有的香氣出鍋了!我輕輕咬上一口,里面的蛋黃成分和鹽融合的非常好,酥而不軟,甜而不膩,望著我自己親手做出來(lái)的“瑪格麗特”,心里別提有多高興了!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十五

對(duì)于我這個(gè)小吃貨而言,吃是我人生最重要的事最開(kāi)心的事。呵呵,一直以來(lái)我是個(gè)飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手的小公主。隨著我慢慢地長(zhǎng)大,我越來(lái)越明白了媽媽的辛苦,想著我可以幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。這不,就有了我的第一次——做餅干。

這天,我自告奮勇,想學(xué)做曲奇餅干。媽媽教我準(zhǔn)備好了所需要的`材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好,照著食譜,就開(kāi)始制作了。

首先,等秤好的黃油軟化,我一手拿著裝著黃油的盆子,一手打開(kāi)打蛋器,突然嚇了一跳,這打蛋器運(yùn)行也太快了吧!我死死抓著它,生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉,繼續(xù)打。打著打著,慢慢地,奇怪的一幕發(fā)生了,本來(lái)金色的黃油漸漸變成了奶白色,軟軟的,蓬蓬的,有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示,一會(huì)兒加入面粉,一會(huì)兒攪拌,手都酸了。

好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊裝進(jìn)裱花器,開(kāi)始裱花了,我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊,學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)個(gè)小圈,一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈!好不容易擠滿(mǎn)了一架托盤(pán)??墒谴笮〔痪ㄊ讲灰?,媽媽說(shuō)我力度還控制不好??磥?lái)以后得多加練習(xí)了。顧不上這么多了,我迫不及待地把它們送進(jìn)了烤箱。

我一直死死地盯著烤箱,看著時(shí)間,生怕餅干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味傳出來(lái),托盤(pán)上的曲奇餅干”滋滋“作響,真是太誘人了,我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子,笑話(huà)我真是只饞貓。

“叮”一聲,時(shí)間到了。我飛快地打開(kāi)烤箱,一陣熱氣夾著香味迎面撲來(lái),我都醉了,實(shí)在太香了。伸手就去抓。結(jié)果可想而知,沒(méi)吃到美食,倒?fàn)C到了手??蛇@也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣,以迅雷不及掩耳之勢(shì)將美食攝入口中。哇!真是人間美味??!

原來(lái)做餅干是這么復(fù)雜而又累人的活,今天我算是體會(huì)了媽媽的不容易。以后我要當(dāng)媽媽的小助手。美食來(lái)之不易,小朋友們要珍惜哦!還有,小朋友們,以后試著自己親手做哦,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己做的美食才是人間第一美味呢!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十六

大家一定吃過(guò)餅干吧?但是,有誰(shuí)一起做過(guò)餅干呢?我就做過(guò)。是跟班里的同學(xué)一起做的。

那是我們?nèi)?09中學(xué)上的一次實(shí)踐課。課上,我們每三個(gè)或四個(gè)人分成一個(gè)合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開(kāi)始講課了,她一邊示范,一邊講解:要先放面粉再放糖霜,和勻后,放入黃油。再用手捏碎黃油,和入面中。最后還要打雞蛋。老師強(qiáng)調(diào)了一句:“雞蛋不要打碎,要用手來(lái)揉哦!”

我們一個(gè)個(gè)眼睛睜得溜圓,聽(tīng)得聚精會(huì)神。但當(dāng)聽(tīng)到要用手來(lái)揉雞蛋,我們?nèi)紡埓罅俗彀汀N蚁胂笾擒涇浀碾u蛋灑在面上,那粘粘的液體,先就受不了了。我抬起頭,正好 陳孟喬也往這邊看來(lái),我們異口同聲地對(duì)唐文婷說(shuō):“揉雞蛋的任務(wù)就交給你了!”唐文婷一愣,抬起雙手左看看,右看看,嘆了口氣說(shuō):“好吧,我來(lái)?!?/p>

喔嘢!唐唐太好了!我松了口氣,積極性暴滿(mǎn),動(dòng)作也快了許多。我先把面粉和糖霜放在一起,攪拌均勻,然后把黃油 放到里面揉了起來(lái)。陳孟喬見(jiàn)揉得開(kāi)心,也當(dāng)仁不讓地湊上來(lái),和我一人一手地?fù)屩嗥鹈鎭?lái)。唐文婷在一旁插不上手,無(wú)奈地看著我們兩個(gè)“大忙人”。

該唐文婷上場(chǎng)了。她先把雞蛋放進(jìn)碗里,皺皺眉頭,把手放了進(jìn)去,輕輕地揉了起來(lái)??墒侨嗔艘粫?huì)兒,我們發(fā)現(xiàn)雞蛋和面粉沒(méi)有融合!蛋清就像透明的、軟軟的果凍似的,七零八落地散落在面粉上。唐文婷心下一橫,爆發(fā)出“小宇宙”,用上巨大的氣力,狠狠地揉著那小小的面團(tuán)。過(guò)了五六分鐘,我們?cè)偌?xì)細(xì)看看:奇了!唐唐用那么大勁居然揉好了一個(gè)胖胖鼓鼓的面團(tuán)!再看看別的組的,天哪,別的組的面團(tuán)好大呀!為什么我們組的就那么小呢?哦,是了,唐唐用勁太大了,所以面就被揉勁道了!

我還在發(fā)愣,陳孟喬已經(jīng)利利落落地把面包用保鮮膜包起來(lái)了。那動(dòng)作,瀟灑自如,真象神醫(yī)女俠,巧施銀針,帥得很呢,不知道的,還以為她干過(guò)多少回了呢!

面團(tuán)被放進(jìn)冰箱里了。我很期待面團(tuán)變成餅干的時(shí)刻。那味道,是不是又香又甜,像我吃的曲奇餅干呢?不過(guò),我可以肯定,里面有一種味道,是別的地方?jīng)]有的,那就是,友誼合作的味道。想嘗嘗嗎?讓我們一起來(lái)做餅干吧!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十七

嗨,大家好,你們做過(guò)餅干嗎?你們感受過(guò)做餅干樂(lè)趣的嗎?我可深有感觸,那就讓我和大家一起來(lái)分享一下吧!

周末,爸爸、媽媽帶我去一家烘培diy店做餅干。

到店后,在店員叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切準(zhǔn)備停當(dāng),我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導(dǎo)下,我懷著激動(dòng)的心情開(kāi)動(dòng)了。

我先用電子秤稱(chēng)了100克黃油,把它放到特定的一個(gè)不銹鋼盆里,再加入40克糖粉,然后用自動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能幫我攪拌一會(huì)兒?jiǎn)??”爸爸立馬過(guò)來(lái)支援我。大約過(guò)了五分鐘,叔叔又往盆里打入一個(gè)雞蛋,接著攪拌,不用說(shuō),又是老爸出的力。又過(guò)了差不多五分鐘,叔叔說(shuō)可以了,他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,這次只要攪拌一分鐘就可以了,所以我決定自己親自動(dòng)手。一分鐘后,第一步就算基本完成。

第二步就是搟面餅。在家的時(shí)候,我曾經(jīng)看到奶奶搟過(guò),應(yīng)該很簡(jiǎn)單,于是信心滿(mǎn)滿(mǎn)。在叔叔的指導(dǎo)下,我把第一步完成的混合物捏成一個(gè)了大圓球,然后把它放在一塊硅膠板上,為了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上灑了一些粉,然后拿起用搟面杖用力搟,聽(tīng)叔叔說(shuō),得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟,搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來(lái)當(dāng)了勞力。在我們父女的共同努力下,終于大功告成了。

我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個(gè)個(gè)餅干模具,用力地印在面餅上,不一會(huì)兒,小鳥(niǎo)、小兔、骨頭、愛(ài)心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來(lái)了,我小心地把它們放在烤盤(pán)上。

最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動(dòng)成果”放入烤箱,我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后,只聽(tīng)得“?!钡囊宦?,我才如夢(mèng)初醒,又香又美味的餅干終于出爐了,我以為馬上能吃了,誰(shuí)知道叔叔說(shuō)還得用風(fēng)扇吹吹涼,據(jù)說(shuō),這樣味道會(huì)更好。大約一分鐘后,叔叔說(shuō)可以了。我迫不及待地拿了一塊,放到嘴里,咬了一口,頓時(shí),滿(mǎn)嘴清香,真好吃!我又拿了幾塊,讓爸爸媽媽嘗嘗,他們吃了后直夸我呢!

這就是我的做餅干之旅,怎么樣,挺有趣吧?有空,你也可以去試試。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十八

“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購(gòu)物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

把低面粉放在一個(gè)不銹鋼盆里,取出兩個(gè)雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個(gè)蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來(lái),加一些牛奶,攪拌器閃亮登場(chǎng),順時(shí)針轉(zhuǎn)幾圈,逆時(shí)針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán),媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)面球。

開(kāi)始做形狀了,我迫不及待地拿出一個(gè)米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實(shí),拍一拍,打開(kāi)一看,哇,一個(gè)亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個(gè)就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個(gè)。拿起一個(gè)哆啦a夢(mèng),按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑?!蹦闷鹨豢?,啊,怎么會(huì)這樣,多啦a夢(mèng)的一只眼睛沒(méi)印出來(lái),成了獨(dú)眼龍;三根胡子長(zhǎng)在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢??纯磱寢?zhuān)瑢殞氁彩亲砹耍虚L(zhǎng)頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個(gè)了。做頭大象?不行不行,太簡(jiǎn)單;長(zhǎng)頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開(kāi)一看,一只小兔子正在草地上???,嗯,這個(gè)pose不錯(cuò)。

開(kāi)始烤了,220度,透過(guò)玻璃門(mén),米妮、長(zhǎng)頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來(lái)越深。

滴的一聲,時(shí)間到,打開(kāi)烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過(guò)來(lái)了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十九

周末,作業(yè)寫(xiě)完了,閑著沒(méi)事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見(jiàn)的做餅干的方法,忍不住想試一試。

今天很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來(lái)閑著沒(méi)什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。

我把廚房、陽(yáng)臺(tái),翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來(lái)了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒(méi)法說(shuō)了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢?,結(jié)果還是沒(méi)太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來(lái)放面粉、冷藏十分鐘……

十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來(lái),用搟面杖搟到2.5毫米左右就可以了。接下來(lái)用模具來(lái)卡出形狀……難題出來(lái)了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過(guò)來(lái)了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過(guò),用這個(gè),好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來(lái)。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒(méi)想到呢?這個(gè)非常好!

第一盤(pán)好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說(shuō)的,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤(pán)上鍋吧!好了,又烤好了一盤(pán)。這一盤(pán),都焦了……第三盤(pán)……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來(lái),又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,

最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買(mǎi)些黃油,讓我可以接著做。

今天真的很開(kāi)心,我學(xué)會(huì)了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十

星期六,閑來(lái)無(wú)事,媽媽對(duì)我說(shuō):“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應(yīng)了。

媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準(zhǔn)備兩個(gè)熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會(huì)嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個(gè)秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實(shí)它可以精確地稱(chēng)出各種材料的重量。

準(zhǔn)備好各種材料以后,我們就開(kāi)始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過(guò)篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個(gè)又大又圓的團(tuán)子。只見(jiàn)它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個(gè)圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。

漫長(zhǎng)的30分鐘終于過(guò)去了,媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)大概10克左右的小面團(tuán),我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個(gè)個(gè)摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線(xiàn),分工合作,不到半小時(shí)的時(shí)間,一盤(pán)餅干就制做完成了。

媽媽把餅干放入烤箱,沒(méi)等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿(mǎn)了整個(gè)房間了。大約過(guò)了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無(wú)法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。

第一次做餅干就成功了,我感到很開(kāi)心,雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動(dòng)使人快樂(lè),勞動(dòng)使人自豪!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十一

我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買(mǎi)了一個(gè)烤爐回來(lái)的時(shí)候,我便一直玩不厭倦。我想每個(gè)人都有自己迷上一件事情的時(shí)候,至于那件事是什么事情,都是看你們自己的喜好??傊颐陨狭俗鲲灨?。其實(shí)那時(shí)候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因?yàn)槟菚r(shí)候做了幾個(gè)餅干,媽媽說(shuō)餅干的味道挺不錯(cuò)的,然后我就一直做下去了。

我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠,在里面做著餅干。我進(jìn)廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進(jìn)的次數(shù)還要多,有時(shí)候媽媽要煮菜做飯,進(jìn)到廚房的時(shí)候都能看到我。媽媽也常說(shuō),不要老在廚房待著,多出去玩。然后我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨(dú)有的餅干。廚房就像我的實(shí)驗(yàn)室,我不管怎么做都不會(huì)厭煩,有時(shí)候做餅干能做一天。

我想我真的是迷上了做餅干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母餅干做成功了,味道真心不錯(cuò)。其實(shí)做餅干也沒(méi)有那么難。做餅干原料就是面粉,還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合,再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。

弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了,這就是餅干,多么容易做呀,而且還那么有趣,我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個(gè)糕點(diǎn)師,因此現(xiàn)在就多練習(xí),我想對(duì)我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡(jiǎn)單的字母餅,還有一種比較難做一點(diǎn)的餅干。

那種餅干,前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開(kāi)一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里,等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅干,但是做這種餅干呢,花費(fèi)的時(shí)間就要久一點(diǎn)。這也全憑她自己的喜歡??傊颐陨狭俗鲲灨?,每一次有空閑的時(shí)間,我就會(huì)待著廚房里。

做餅干真的很有趣,也考驗(yàn)自己的廚藝,也難怪我會(huì)迷上做餅干呢!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十二

媽媽答應(yīng)周日帶我去萬(wàn)達(dá)做餅干,我好期待??!

等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會(huì)是什么樣呢?不知道我行不行……

終于到了周日,一大早,外婆沒(méi)叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點(diǎn)出發(fā)。一路上,雖然有風(fēng),但我一點(diǎn)也不覺(jué)得冷,馬上就要到目的地了,我滿(mǎn)心歡喜。

一出電梯,我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡(jiǎn)單地講了一下做餅干的過(guò)程,然后笑瞇瞇地問(wèn)我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干???”我選了我最喜歡的香蕉味。

不一會(huì)兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán),我又選了許多漂亮做餅干的模具。

開(kāi)始做餅干了,我用了一個(gè)小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現(xiàn)在只要把模具里的面餅?zāi)孟聛?lái)就可以了,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒(méi)想到一開(kāi)始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵(lì)我不要?dú)怵H,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時(shí),媽媽已經(jīng)做成了一個(gè)餅干,我不禁對(duì)媽媽有了一絲敬佩,便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)闶窃趺醋龀傻难??教教我吧?!薄斑€是你自己慢慢體會(huì)吧?!眿寢尰卮鸬馈?/p>

我不灰心,又繼續(xù)做餅干,做了一個(gè)又一個(gè)。“終于成功了!”我興奮地叫了起來(lái)。我照著自己體會(huì)出來(lái)的方法又做了許多個(gè)餅干,有小雞的、長(zhǎng)頸鹿的、多啦a夢(mèng)的、愛(ài)心的、五角星的……

不一會(huì),面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤(pán)子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲,好燙呀!”我狼狽地叫起來(lái)。媽媽看到這個(gè)情形,哈哈大笑。

我們滿(mǎn)載而歸,回到家,我對(duì)媽媽說(shuō):“做餅干真好玩!有機(jī)會(huì)我還要再去?!边@真是有意思的一天!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十三

想必大家都吃過(guò)餅干吧!有的餅干香酥可口,有的餅干甜蜜好吃,有的餅干奇形怪狀,有的餅干小巧可愛(ài)。

雖然大家都吃過(guò)餅干,但不一定有人做過(guò)餅干。今天,我就懷著異常激動(dòng)、興奮的心情來(lái)到了diy手工作坊,開(kāi)始我的手工之旅。

剛踏入門(mén)口,一大堆餅干,蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過(guò)我的一番細(xì)致挑選,終于決定好啦,就做它——巧克力曲奇。

很快,工具就擺在了眼前,一顆雞蛋,一碗糖粉,一盆黃油以及一盆巧克力粉。

首先,將雞蛋打碎在碗里,并將其攪勻,直到有了泡性。

接著,用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進(jìn)了盆里,緩慢的攪拌,重復(fù)幾次后,我逐漸掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一會(huì),固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。

緊接著,繼續(xù)攪拌黃油,將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后,黃油沒(méi)有太大的變化;第二次倒入后,黃油開(kāi)始變?。旱谌蔚谷牒螅S油已經(jīng)變稀。完成這些后,再攪拌一會(huì)黃油,使其與雞蛋充分融合。

然后,將糖粉倒入黃油中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概十五分鐘后,糖分和黃油已充分融合。這時(shí),再將巧克力粉倒入其中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概二十分鐘后,就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時(shí),已經(jīng)成了巧克力面團(tuán)。簡(jiǎn)直那團(tuán)面,我的心十分的激動(dòng),我不斷的告訴自己;已經(jīng)完成了一半多啦!勝利已經(jīng)近在咫尺了,加油加油!

我把面團(tuán)放在案板上,用搟面杖來(lái)講面搟平。這可是個(gè)精細(xì)活,面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過(guò)我的一番折騰,這面可算是搟好了。接著,我用膜具在面上按了一個(gè)個(gè)美麗的圖案,終于大功告成了。最后就有烘焙師來(lái)烤一下就ok了。

看著我請(qǐng)手做的餅干,想著它們出爐的香味,我早已垂涎三尺。

終于,餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干,輕輕咬下一口,恩!香脆可口,美味絕倫。頓時(shí),一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身,實(shí)在是美味??!

看著那香噴噴的餅干,我明白了;其實(shí),任何事情都不難,只要自己去親自實(shí)踐一下,就沒(méi)有什么成的事情。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十四

同學(xué)們,你們自己做過(guò)餅干嗎?我可是沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò),我很想自己動(dòng)手做。今天,金筆的趙老師說(shuō)要帶我們?nèi)ゲ屎鐦騞iy,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺(jué)要過(guò)新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以?xún)斄恕?/p>

來(lái)到彩虹橋餅干屋,我先去洗手,洗完后,就找一個(gè)座位坐在那里。一會(huì)兒,阿姨就發(fā)給我們一人一個(gè)藍(lán)色面墊,搟面杖、巴掌大的面團(tuán)、白色塑料切刀,黑色托盤(pán),還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動(dòng)物形狀的,水果形狀的,還有食物形狀的,等等……

發(fā)下來(lái)這些工具后,我就迫不及待地開(kāi)始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團(tuán)上面的保鮮膜撕扯下來(lái),這時(shí)抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來(lái)回滾動(dòng),面團(tuán)就變成了一個(gè)面餅。老師說(shuō),要把面餅搟得薄厚均勻。

接下來(lái),我就挑選我喜歡的模型,有愛(ài)心的,有大樹(shù)的,有樹(shù)葉的,還有鈴鐺的……我選了一個(gè)胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來(lái)了,我再用手把多余的面扯開(kāi),用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤(pán)里,一個(gè)胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹(shù),一條條小魚(yú),伊朵朵花兒,一片片樹(shù)葉,”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前,看著這些造型可愛(ài)的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個(gè)個(gè)放入托盤(pán)里,等待著放入烤箱。

等了一會(huì)兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干,不一會(huì)兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個(gè)餅干放到嘴里,?。∠闾鹚执?,還熱乎乎的呢!

這次活動(dòng)課,我不僅學(xué)會(huì)了自己做餅干,還學(xué)會(huì)了分享快樂(lè),我更愛(ài)金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。

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