時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段，請一起努力，寫一份計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
賓館工作計劃篇一
加強常規(guī)管理，不斷完善教育教學管理的規(guī)章制度和評價制度，努力搭建一個公平競爭的平臺，為促進xx教育科學發(fā)展增添了動力。
1、嚴格考勤制度，按作息時間表上下班。全面貫徹新課程計劃，按課程表上課，開足課程，上足課時。
2、各教研組在深入學習課程標準的基礎上，定出切實可行的教研計劃，認真配合學校做好校本培訓工作、教師業(yè)務培訓工作和檔案資料的整理工作。在xx-xx學年度全縣教育工作會議上，肯定我校校本培訓很有特色，成效明顯。
3、學科教學根據(jù)學科實際、班級學生情況及學校工作安排在開學初制定出切實可行的學科計劃，課前認真鉆研教材，精心備好每一堂課，精心設計好每一次學生作業(yè)練習，作業(yè)批改細致，練習反饋及時，評價要有鼓勵性。根據(jù)新課標的要求采取多種切實可行的教學方式，認真上好課，充分發(fā)揮學生的`主體作用。面向全體學生，因材施教，充分發(fā)展個性特長，重視培養(yǎng)學生的學習能力和綜合素質(zhì)。
4、重視音、體、美及寫字課的教學，特別是寫字課教學，教師加強寫字的指導，嚴格要求，嚴格訓練，不斷提高寫字質(zhì)量。每年“六一”期間，學校都認真組織寫字比賽。近年來，已有許多同學榮獲縣、市級獎。
5、堅持周始會和業(yè)務學習制度。每周一晚召開周始會，及時組織教師學習有關文件，總結上周情況，布置本周的教育、教學及教研任務。業(yè)務學習由集中學習和分散學習相結合，一學期，集中學習（包括專題研修、看光盤、討論案例、集體備課、理論學習等）數(shù)次，分散學習由教研組長負責在組內(nèi)開展學習活動，學期末，教務處對各教師的業(yè)務學習進行檢查。
6、堅持聽課、評課、說課制度。每學期由各教研組統(tǒng)一安排，每個教師至少上一節(jié)公開課，教師之間相互聽課、評課，認真寫好聽課記錄（每學期不少于10次），并及時反饋，取長補短，共同提高。
7、堅持期中質(zhì)量檢測制度。為了提高教學質(zhì)量的監(jiān)控力度，每學期，我校都嚴格組織期中質(zhì)量檢測，考后全體教師認真進行卷面分析，寫出書面材料，促進教師后半學期的教學工作。
8、抓教師進修。鼓勵45周歲以下教師積極參加專科學歷提高考試和計算機能力考試，利用業(yè)余時間為自己“充電加壓”，豐富知識，提高學歷水平?，F(xiàn)在，我校45周歲以下語文教師全部獲得了大專學歷。
9、開展興趣小組活動，積極組織學生參加活動，注意培養(yǎng)學生個性、特長，促進學科知識互補，實現(xiàn)以活動促教學的目的。在各項競賽中，同學們都取得較好的成績。近三年來，我校共獲縣及以上各種征文比賽19人，各類知識競賽9人，小導游1人，演講比賽7人，習作現(xiàn)場賽6人（全是市級），誦讀比賽2人，寫字比賽6人，繪畫比賽2人（其中一人省級）。
10、加強教學管理和檢查。領導深入課堂，隨機聽課，了解情況，與教師共同切磋，探討策略、解決問題。期末，學校都進行一次教育教學工作全面檢查，并做好記錄，及時反饋。
課堂教學改革，使我校的教與學行為發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)了從“應試型教學”向“素養(yǎng)型教學”轉(zhuǎn)變，促進學生發(fā)展。我校通過以下幾種措施來促進語文課堂教學的改革。
1、要求做到“四進課堂”。即把微笑、情感、興趣、現(xiàn)代技術帶進課堂，把真摯的感情投入到課堂教學中去。
2、開展集體備課活動。集體備課在各教研組內(nèi)進行，采用說課的方式，內(nèi)容為下一周的教學內(nèi)容，每次由一位教師主講，之后，大家共同討論定出教學思路，探討教學方法。
3、開展課堂教學研討活動。分三步走：第一步，上課、聽課。第二步，說課、評課。第三步，改進，提高。
4、撰寫教育教學論文。每學年，我們鼓勵教師深層次去考慮自己的教學工作，不拘形式寫下教學中的失誤、學生學習中的閃光點或困惑、新的教學設想、教學經(jīng)驗總結等等，篇幅可長可短，學年末，由教務處選優(yōu)報送年度論文。
5、強調(diào)寫教學反思。教師在課后，都要認真反思自己的教學過程和教學行為，及時地把教學中點滴感受寫下來。
6、轉(zhuǎn)變課堂流行語。流行語的產(chǎn)生本身意味著小學語文教學對人本的回歸、對學習自由的拓寬以及對個體的尊重，因此，我們要求廣大的語文教師盡可能地在課堂流行語上多動腦筋。比如，閱讀時用“請用你自己喜歡的方式讀一讀”?！澳銓W懂了什么”?！澳阆雽W哪一段，就先學哪一段”?！澳阏姘簟?。等等。
7、改革課堂學習方式。
（1）．提倡“自主”，反對“自流”。
學習離不開教師，教師在提倡自主的同時千萬不能讓出“平等中的首席”，甚至不去組織學習，退出教學的舞臺，成為一個旁觀者，把自主學習異化成放任自流。
（2）．提倡合作，反對“拉郎配”。
合作學習不只是一種外在的東西，而是一種精神和內(nèi)在的品質(zhì)。因此教師在教學中組織合作學習要把握契機，精心設計合作學習的內(nèi)容、要求、呈現(xiàn)的方式、學習的組織等。不要大事小事必合作，把合作學習變成“拉郎配”。我們認為課堂教學中以下幾種情況比較適宜使用合作學習：一是出現(xiàn)了新知識，需要培養(yǎng)探索、合作能力時；二是遇到大家都企盼解決的問題，而依靠個人能力又不能實現(xiàn)時；三是學生意見不一致且有爭論時。
9、充分利用網(wǎng)絡資源，讓網(wǎng)絡服務于課堂教學。
（1）、上網(wǎng)搜索信息，豐富語文知識，開闊學生視野。
（2）、利用網(wǎng)絡媒體，再現(xiàn)課文實景，使學生如身臨其境。
（3）、合理利用多媒體教學平臺，增強針對性和實效性。
（4）、發(fā)揮資源優(yōu)勢，創(chuàng)設生動有趣的學習情景。
（5）、開發(fā)多媒體課件，實現(xiàn)信息技術和語文實踐活動課程的整合。
（6）、通過自制展示臺，讓學生進行自我學習評價、他人評價，及時發(fā)現(xiàn)問題，獲取反饋信息。
（7）、認真抓好每學期的遠教活動日。要求所有教師精心準備一堂公開課，教務處采取抽簽定教師的方式，由本部和村小的2名教師分別上一堂語文、數(shù)學公開課，其他教師評課。
10、積極開展語文綜合實踐活動。
在狠課堂教學的同時，積極開展課外活動，把學生的視野引向廣闊的課外天地。通過大量的閱讀，豐富其言語和表象，并積極引導學生深入社會生活和語言實踐中學習語文；通過辦手抄報，給每個學生以平等的機會，讓每個學生能盡情施展才華，培養(yǎng)了學生的成就感；通過演講、講故事、辯論會等，豐富學生的生活體驗，提高學生的語言表達能力。
11、抓住機會進行教學交流活動。近三年，學校不僅開展了縣內(nèi)（xx、xx、xx等）校際接交流活動，還開展了外區(qū)縣校際（xx的xx、xx區(qū)的xx口等）接交流活動。通過交流、研討，提高了我校教師的教學水平。
賓館工作計劃篇二
20xx年將圍繞“經(jīng)營管理提升年”和“綠色飯店打造年”兩大任務開展工作，確保經(jīng)營目標完成的同時，做好賓館硬件與軟件的提升一年之計在于春。2月10日，山西省地礦賓館總經(jīng)理毋世朝主持召開總經(jīng)理辦公會議，研究確定了20xx年地礦賓館·27號大院工作計劃要點。
會議指出，20xx年，是地礦賓館歷經(jīng)全面裝修、面臨的道路封閉改造等重重困難之后，第一個預計不受任何干擾、全面展示實力的一年。為做好今年工作，特制定工作計劃和要點。 20xx年經(jīng)濟目標指標包括經(jīng)營收入目標和費用支出指標兩大部分。經(jīng)營收入目標包括營業(yè)收入指標、利潤指標和職工餐廳收支平衡三個方面；全賓館營業(yè)收入確保比20xx年增長12.6%，比20xx年增長34.5%。費用支出指標囊括水電暖費用支出、固定資產(chǎn)和裝修裝飾投入、維修費用、在崗職工日常工資獎金支出、在崗職工福利支出、差旅費支出、營銷費用支出、職工培訓費用支出、精神文明建設投入、其它支出在下一年度實現(xiàn)全面覆蓋控制等十個方面；提前有效管理各項費用支出，做到賓館費用合理化。
1、西樓加裝電梯一部。
2、更新分體空調(diào)約15臺套。
3、更新北樓布草約230套。
4、更新餐廳餐具及用具，控制在3萬元之內(nèi)。
5、東樓亮化工程。
6、力爭提升純凈水設施設備。
7、考慮西樓進一步裝修、北樓和西樓更換鎖具事宜。
1、強力做好營銷工作。營銷工作是地礦賓館目前工作的重中之重，要完善營銷的獎罰制度，設立營銷基金，配足營銷人員，提高營銷接待素質(zhì)，千方百計提高客房出租率、餐廳上座率和會議室的使用頻率，最大限度地開發(fā)商業(yè)用房資源。
2、開展全員培訓。設立培訓基金，采取走出去、請進來等多種方式，堅持不懈地對員工進行職業(yè)道德和技能培訓；按照星級飯店的標準嚴格要求，實現(xiàn)員工工作規(guī)范化。
3、強化制度建設和制度落實。修訂員工行為規(guī)范、工作程序和獎罰條例，重新出臺詳盡的規(guī)章制度，并通過培訓和嚴格執(zhí)行，予以落實。
4、健全服務質(zhì)量督導機制。調(diào)整充實服務質(zhì)量督導機構，配備日常督導人員，發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門和星級飯店內(nèi)審員的作用，加強工作督導和現(xiàn)場管理，使衛(wèi)生、服務和安全等各項管理常態(tài)化。
5、加強企業(yè)文化建設。落實“善待賓客、善待員工”的價值理念，
健全精神文明建設體制，開展豐富多彩的活動，提升企業(yè)文化素質(zhì)。健全精神文明建設機構和人員配備，發(fā)揮文明委和青年文明號的作用，通過開展活動，凝聚員工隊伍，活躍員工生活，打造特別能戰(zhàn)斗的員工隊伍和管理人員隊伍。
6、以節(jié)能降耗為中心打造綠色飯店。做好節(jié)能降耗的基礎工作，時時關心設備的正常運行和各種費用的降低，加強統(tǒng)計分析，開源節(jié)流，修舊利廢，最大限度地提高經(jīng)濟效益。
7、繼續(xù)打造酒店文化品牌。加強精細化管理，按照我們部署的建設文化飯店的“九化”要求開展工作，做好山西旅游文化酒店主題的深化、細化和宣傳工作，讓27號大院品牌形象深入人心。
賓館工作計劃篇三
根據(jù)酒店xx年整體經(jīng)營目標以及xx年客房部成本費用控制指標的相關要求，特制定全年工作計劃如下：
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“服務操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題，嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化、標準化、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項工作操作的標準與規(guī)范，進一步改進服務質(zhì)量，提高工作效率，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
(該項工作完成時間：20xx年1月31日前)
20xx年客房部總成本費用必須控制在249、3萬元以內(nèi)?？头坎繉⑼ㄟ^制定“節(jié)能降耗方案及實施辦法”，有效降低營業(yè)成本。
(2)嚴格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。
(3)“水、電、煤氣”使用的嚴格控制，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一(該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日至15日完成實施準備階段的相關工作，并定于20xx年2月16日起開始實施，并在具體實施過程中不斷改進完善)
客房部要在20xx年狠抓部門培訓工作，前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識、工作內(nèi)容、工作標準、操作技能、設備設施保養(yǎng)等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內(nèi)容、標準及規(guī)范。培訓工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進行修改完善，。
(該項工作執(zhí)行時間：20xx年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施，并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓工作)
為達到“獎勤罰懶，表彰先進”的目的，形成客房部良好的工作作風，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：
(1)工資。按照酒店20xx年薪資定級標準，客房部工資標準從領班到服務員，都可定為a、b、c三個級別。
(2)部門月獎。根據(jù)部門崗位編制及實際工作運轉(zhuǎn)中的人數(shù)差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放，用于激勵綜合表現(xiàn)良好的員工。
(3)工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本，對每位員工每日的勞動紀律、服務質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進行詳細考核并打分，將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制。
(該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日起開始實施)
(1)在完成客房部各項服務管理工作規(guī)范化、標準化、程序化的改造后，必須進一步加大對部門員工的培訓力度和輸出服務的整改力度，使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌，熱情的服務態(tài)度，豐富的服務知識，嫻熟的服務技能，快捷的服務效率。
(2)所謂“綠色客房”，是指無建筑、裝修、噪音污染，室內(nèi)環(huán)境符合人體健康要求的客房;客房內(nèi)所有物品、用具及對它們的使用都符合環(huán)保要求。(該項工作執(zhí)行時間：20xx年6月1日至15日完成實施準備階段的相關工作，并定于20xx年6月16日起開始實施，并在具體實施過程中不斷改進完善)
設備設施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分，也是明年工作的重點之一。必須加強日常吸塵維護工作力度，部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法，并養(yǎng)成及時發(fā)現(xiàn)及時處理的習慣，有效解決目前地毯維護差，損耗大的問題;制定《周期性清潔項目》，將各種衛(wèi)生死角納入計劃性衛(wèi)生工作，并嚴格組織有效實施，保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。
(該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日起開始實施)
賓客滿意度，一直是衡量酒店服務質(zhì)量高低的重要指標，這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度，為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、簡便的服務，充分滿足客人需求，提高賓客滿意度。
(該項工作執(zhí)行時間：20xx年1月1日起開始實施)
總之，20xx年即將到來，雖然經(jīng)營目標任務的實現(xiàn)“任重而道遠”，但是客房部一定會擯棄前嫌，以更加飽滿的工作熱情，嚴謹求實的工作態(tài)度，高效優(yōu)質(zhì)的服務理念，與酒店其他部門一起笑迎四方賓客，為20xx年經(jīng)營目標的實現(xiàn)不懈努力!
賓館工作計劃篇四
回顧20xx年的財務工作，財務部在賓館老總的直接領導及集團財務部的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財務部要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年賓館的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為賓館的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面：
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性?？偨Y各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。
嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。
1、資產(chǎn)管理：賓館20xx年8月試開業(yè)，資產(chǎn)眾多，價值極大。針對這種情況，我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經(jīng)營的.資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失。
2、債權債務管理：對賓館債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項，對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回，做到清理及時，為公司減少損失。
3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：
(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮)，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格，及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本控制：
二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報，及時了解酒水進銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。
1、對內(nèi)：協(xié)助領導班子控制成本費用開支，一、編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領導決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育，督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2、對外：及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解，多溝通，為賓館為個人提供合理避稅的依據(jù)。
賓館工作計劃篇五
工作要干好，首先要有一個好的工作態(tài)度，要樹立正確的人生觀、價值觀。因此，今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進性教育活動的春風，有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學習教育活動，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神，樹立全心全意的服務理念。同時，部門還將組織員工積極參加賓館的培訓，并且根據(jù)賓館的年度主題的員工培訓計劃，部門自己也將定期組織員工開展賓館規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓。通過培訓、學習，來不斷提高部門員工的業(yè)務技能與水平，提高辦事效率。
二、嚴格紀律樹形象
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。所以，總辦要搞好的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門負責人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將總辦打造成賓館的一個文明窗口。
三、創(chuàng)新管理求實效
1、美化賓館環(huán)境，營造“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是確保賓館環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強各部門的責任感，調(diào)動員工的積極性，使賓館衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
2、花草是美化賓館、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使賓館的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。
賓館工作計劃篇六
xx年是福臨酒店加大市場開發(fā)力度，強化內(nèi)部管理擴大行業(yè)影響，全面樹立品牌形象，促進企業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益持續(xù)快速發(fā)展的關鍵一年，在總結的基礎上針對去年中共環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題，進行整改和改進，并以總公司制定的各項方針政策為準繩，努力做好各項工作，xx年福臨酒店將持續(xù)以“立足福臨、服務福臨，與福臨人心連心”為經(jīng)營立足點，以做“福臨人滿意的酒店”為經(jīng)營目標，確立“出品為核心、服務為基礎、營銷為龍頭”的工作主線，為此制定詳細的工作計劃及階段性目標，分階段性開展工作，努力提高營業(yè)收入，強化內(nèi)部管理，盡可能將各項費用控制到最低，爭取完成總公司下達的目標任務。
〖指導思想〗
一、經(jīng)營思路
1、樹立全員營銷意識;
3、積極整合酒店現(xiàn)有資源;
4、調(diào)整營銷思路，推進客戶量化管理標準，同時引進專業(yè)銷售人才，增強銷售力量;
5、提升產(chǎn)品及服務的附加值，在產(chǎn)品組合上做文章;
6、根據(jù)市場變化，結合營銷手段，靈活運用價格杠桿，最大限度獲取經(jīng)濟效益;
7、能力拓展市場份額，以各種節(jié)日為主線，作好家假日及特殊宴會營銷工作;
8、了解競爭對手的信息，有針對性的制度本酒店的營銷計劃;
9、各類營銷活動突出主題，注重營銷活動的整體性;
10、努力提高福臨酒店的美譽度。
二、管理思路
1、管理上定位“執(zhí)行年”，內(nèi)部管理重點為執(zhí)行力建設;
2、加大經(jīng)營、管理、服務及制度創(chuàng)新力度;
4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內(nèi))作為系統(tǒng)來抓;
5、提高整體薪酬水平，加大考核和管理力度，轉(zhuǎn)被動管理為主動管理;
6、加大培訓力度，提高員工整體的服務水平;
7、加大人力資源開發(fā)和管理，全面落實人才梯隊制度建設;
8、開源節(jié)流，增加節(jié)支，緊縮內(nèi)部各項管理費用從管理和技術上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。
三、企業(yè)文化建設思路
堅持以服務經(jīng)驗管理核心，進一步建立健全機制，完善內(nèi)涵，豐富表現(xiàn)形式，不斷完善員工內(nèi)部娛樂設施，充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進、達到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進經(jīng)營”的目的。
〖經(jīng)營計劃〗
一、穩(wěn)定寶輪市場高檔客源市場------打造尊貴身份和地位象征的本地市場品牌;
三、重點開發(fā)宴會市場-----全面鋪開宴會銷售，根據(jù)年份特點，(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會議市場，建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。
〖市場開拓的重點〗
三、宴會市場;
四、周邊旅游及會議市場。
〖營銷重點管理措施〗
一、全面推行客戶量化管理標準：
1、按照客戶消費對客戶進行分類，實行不同的營銷方式接待不同的客戶;
2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;
3、建立和推行客戶拜訪制度。
二、定期市場分析
1、建立有效的市場調(diào)查渠道，快捷，及時，準確地了解市場動態(tài)與同行的基本經(jīng)營情況;
3、每日市場調(diào)查制度，要求每日書面報告前日本地同行經(jīng)營情況;
4、每周客戶拜訪情況匯總報告，書面報總經(jīng)辦。
三、系統(tǒng)全面建立客史檔案，加強對客史檔案的利用和管理。
4、重點客戶的管理和管理維護有營銷部負責跟進，根據(jù)客史檔案，按照客戶量化管理標準，協(xié)調(diào)相關部門及時有效提供vip服務。
四、宴會市場營銷
3、提高宴會附加值，提高客戶的滿意度，產(chǎn)品營銷的聯(lián)歡效益?！紉x年主要營銷計劃〗
一、年度客戶“嘉年華”1月份
二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團圓宴2月份
三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣，經(jīng)營部門主題營銷活動3--4月份
四、端午節(jié)、兒童節(jié)自助大餐5--6月份
五、升學宴、建軍節(jié)、中秋節(jié)營銷、周年慶活動7---9月份
六、國慶黃金周營銷10月份
七、餐飲部滋補養(yǎng)生湯系列活動11月份
八、圣誕節(jié)、元旦節(jié)活動12月份
賓館工作計劃篇七
賓館客房是任何酒店的支柱產(chǎn)業(yè)和綜合形象門戶，客房部的工作人員和管理制度直接影響著酒店的發(fā)展和形象的體現(xiàn)，口碑的建立。在日常管理過程中，管理資料和規(guī)章制度很容易可以張貼出來，但是，任何理論與實際操作是有差距的。真正實施過程中，管理制度是死的，而人卻是活的，每個人都有思想，有性格，有脾氣，有感情，怎么去管理和操作，并不能讓人認為是在紙上談兵。而是實實在在的去執(zhí)行，去思考解決。只有把計劃實施，把能力體現(xiàn)，這才是解決任何問題的根本保障，在這個過程中，才可以讓員工感受到從而受到感染。所以，管理如果是按書面的管理制度去有效的執(zhí)行，就維護了這些制度，把不足之處慢慢的加入，逐漸完善，以制度為中心，用制度去實施，去執(zhí)行，去管理，去逐個攻破問題和管理瓶頸，達到制度的有效和管理的完善。欲整頓部門，必先了解部門的各種情況，制定問題的解決方案，這才是立竿見影的有效手段，以酒店客房為中心，需要一個什么樣的過程去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，并得到廣大員工的支持與贊賞，計劃了以下步驟：
首先，我們知道客房部所存在的問題很多，因為待遇，員工素質(zhì)，管理力度，制約條例等等因素下，很多管理并不到位，在這，我們不是需要理論知識，而是實實在在的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。在處理這個過程中，藝術性的圓滑性的把問題處理，才可以避免員工領導層次之間的隔閡.
取之與民用之與民，問題的發(fā)現(xiàn)與解決，集思廣益，讓所有部門員工都有參與的權力，然后評估考核員工能力，制定獎勵升遷。
詳細操作細節(jié)：
攻城為下，攻心為上，制定方圓的處理方案，首先召開全體或者職稱客房員工會議，讓每個員工深刻了解，發(fā)現(xiàn)問題處理問題和發(fā)展事業(yè)的重要性和必然性，讓每個員工明白，目前的狀況雖然不理想，但是用什么方式去改變需要靠大家的努力，需要每個員工一起維護，不完善并不是沒能力，但不去完善就是絕對的沒能力，同時，為了事業(yè)的發(fā)展，給員工一個發(fā)揮的舞臺，讓有能力有思想的員工可以參與為酒店籌謀和計劃的行列，根據(jù)員工提供的建議和方案，適當提高員工的待遇和職位，讓其有發(fā)揮的機會，因為讓員工做主角，最大的好處在于維護這些制定出來的制度，并用自己的行動感染其他員工，從而不用以領導為中心，畢竟領導的力量是有限的，團隊的體現(xiàn)是最具價值的。并且讓每個員工知道，如果發(fā)現(xiàn)職業(yè)道德不行的員工或領導，一律嚴懲，在這心理上制定針對性的火炭效應，讓員工感受針對客房的改革決心和的力度、實施度。專職人員的培訓和工作職責，工作流程，工作競升。
詳細操作細節(jié)：
詳細操作細節(jié)：
評選模范員工，不論員工是什么職位，只要每天沒周每月能完成自己的工作以外，還無條件幫助他人完成他人工作以做評選基礎，當然，在這前提下，員工的行為規(guī)范，服務意識，服務質(zhì)量都是一個評估分數(shù)的參考所在，在員工中評選模范的作用，其實并不是完全的完美，因為，充當了模范的角色，就注定了工作量要比其他員工多很多，而且在語言***下，也會出現(xiàn)其他員工依賴性的或者“你是模范，你來幫忙的”不平等條約，在杜絕這些問題的發(fā)生上，首先，要讓每個員工知道，這個制度的精華和實施計劃，所謂的模范，當然工資要比其他員工高出一些，假如工作的卻不多，很多員工的語言和行為攻擊是不可能杜絕的，所以，在評選員工的基礎上，除了工作量以外的評估，還需要對員工的核心競爭力的評估，核心競爭力就是模范員工平時的服務質(zhì)量，服務態(tài)度，行為規(guī)范，這些東西，并不是每個人都可以做到的，而且是需要艱苦的去堅持下去的。當然，還需要有一個工作表格列為參考和競賽基礎，在這用衛(wèi)生班的做基礎比較，表格中詳細列明某天的入住率，某員工打掃了多少房間，以此基礎類推，這個過程的好處是，因為現(xiàn)在客房的員工不充足，每個人的工作量很多，工作情緒很差，在加上待遇又不高，所以，制定一個這樣的平衡與管理計劃，以每月增加不多的錢，年終獎勵評選優(yōu)秀員工等條件為基礎，來維護和凝聚部門的核心，使員工不會太經(jīng)不起考驗，不瞞說，如果現(xiàn)在有人來酒店客房基層來挖角，相信沒有一個人經(jīng)的起考驗，更別說忍受不了走人的，員工也是酒店的財富之一，雖然流水不腐，但人力資源流失太大，帶來的蝴蝶效應也越大，現(xiàn)在的員工中，又有幾個有專業(yè)化的管理與協(xié)調(diào)能力，因為忽略了這些細節(jié)，可以看的出員工的總體素質(zhì)，一分價錢一分貨的道理，是很現(xiàn)實的問題，假如沒有更好的為員工去計劃職業(yè)生涯和讓員工有發(fā)揮舞臺，那每個員工一旦發(fā)現(xiàn)自己沒有發(fā)揮的空間和余地，都會毅然離開的。當然，混世魔王型的員工除外。
詳細操作細節(jié)：
酒店的客房是酒店的核心部門，如果對此部門的管理和建設缺乏認識的話，在環(huán)境中又有比較的條件(福利)，相信是沒有一個員工會盡心盡力的幫酒店做事，我們需要締造一個企業(yè)文化，是讓每個員工都深刻了解，他們的從事的工作因該怎么做，管理制度是死的，而人是活的，每個人都有思想，讓員工有敬業(yè)樂業(yè)的精神，才是文化的開始，所以，在員工的課外活動上，職業(yè)生涯計劃上，工作能力發(fā)揮上，都因該有一個條件因素，讓員工明白，前途是靠自己努力出來的，機會是要自己去把握的，沒有付出是得不到成功的。在這，舉例，客房員工都知道，其他部門可以把紙皮，可樂罐等作為一個活動基金，以在合適的時候讓每個員工參加員工聚會，但是很現(xiàn)實，客房部沒有，員工除了抱怨，在思想中形成我們所充當?shù)慕巧粸轭I導所關懷以外，沒有其他的，當然，公司每年都會有2次舉行游玩，適當?shù)臏p輕了一些類似想法，但有一點，公司舉行的和部門自己舉行的，所締造出來的心理效果是截然不同的。在這里，我們需要整合人力資源，締造部門文化和企業(yè)文化，就一定需要把很多事情站在員工的角度去想象，為什么他會產(chǎn)生這種思想，從而找到解決方法，并建立起讓員工發(fā)揮舞臺的空間，讓員工說話的空間，讓員工有屬于自己的游玩計劃條件，讓員工愛自己的部門，對工作有歸屬，目前，相信客房根本沒有留住人才的計劃，人員的流動性很大，這是財富的流失，因為走的人里面也有人才，只是，部門哪里知道呢，哪里會關心和關注呢!這一個小小的學問，演繹著一個浩瀚的哲學。投訴與建議的有效管理實施方案，獎勵和懲罰條例的擬訂。
詳細操作細節(jié)：
由領導或?qū)Ｈ酥苯庸芾硗对V建議箱，通過這些投訴和建議，不斷的完善和發(fā)展酒店，在此，首先需要讓更多的員工明白，知道錯誤、承認錯誤、發(fā)現(xiàn)錯誤、改正錯誤是一種美德，有什么錯誤，包容起來，只會把可以解決的問題埋沒，他日再次發(fā)生的時候，就可能成為風暴，席卷著酒店的人力財產(chǎn)和物資財產(chǎn)，把不足的地方，做成解決方案，然后把問題解決，不但發(fā)現(xiàn)問題發(fā)現(xiàn)錯誤或者承認錯誤的人是有功勞的人，而且還因該得到獎勵，在基層，很需要執(zhí)行力度，公平公正的獎勵和處罰，不管對方是什么職位，如果是管理層次的，處罰力度因該更大，在這些過程影響下，才可以締造一個嶄新的工作環(huán)境和工作氛圍，在這，需要提到的一點是，酒店有很多員工，在其他地方都工作過，每個員工，都會把好的工作流程來做比較，集思廣益，取長補短，才可以更完善的把酒店事業(yè)做好，目前在客房有一句話廣為傳播，就是葉總曾說過的：“你在國門酒店上班，就要按國門酒店的規(guī)章制度”，就因為這句話，把很多員工對酒店的看法改變的非常差，每個人，都只有工作的空間，沒有展示自我的空間，不能把其他酒店好的管理，工作流程引進來，卻在這忍受著不完善，落后的管理和相關不完善的規(guī)章制度。這是一個悲哀，員工的悲哀，如果他選擇走了，酒店的悲哀，永遠突破不了發(fā)展瓶頸。在這些綜合因素影響下，工作便缺少了透明度，便有了差距，便成了只準洲官放屁不準百姓拉屎的局面。(比如領導打破杯子可以報損，服務員打破的話就要賠償。)在酒店的客房部，存在著很多普遍問題，但是，這些問題都不重要了，重要的是如何讓員工感受領導對他們的關心，對改革的決心，對前事物的寬容與對問題的解決方案。
賓館工作計劃篇八
回顧過去的一年，我部在酒店領導關心下，各部門的配合下，我們在加強酒店的安全防范管理，完善種類制度，安全巡邏檢查、創(chuàng)服務品牌、組織學習等做了一定的工作。
一、進一步健全和完善安全防范體系
1.組織落實
自從10月10日接手保安部以來，根據(jù)酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會?，F(xiàn)人員有變動，重新調(diào)整了防火委員會，總經(jīng)理擔任防火委員會主任，副總經(jīng)理擔任副主任，各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管，誰負責”的原則，落實了三級安全管理目標責任書。
2.制度落實
為了確保酒店的安全，我們從酒店的實際情況出發(fā)，建立了一套安全防范的制度，使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度，做到認真登記，及時上傳。
3.宣傳教育落實
為了使消防、安全工作深入人心，增強員工的消防安全意識，我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓，今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機150人次，消防安全知識考試170人次，觀看消防安全影像資料140人次，同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法，提高預防火災的警惕性。
二、落實安全檢查，確保酒店安全。
為了使消防安全工作落實到實處，我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)安全防范的指示精神，布置安全防范的內(nèi)容，加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數(shù)，在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。
接手以來，落實安全巡邏檢查200余次，每半月組織安全大檢查4次，同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起(例：1.滅火機過期失效。2.廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等情況。針對查出來的問題，我們都已下達了整改通知書，責令其限期整改，除部分滅火器未年審外，其余均整改完畢。
三、樹服務品牌，抓學習、管理
1.組織學習
作為一個酒店，抓服務質(zhì)量，首先是抓人，要抓自身建設，抓好員工的思想，素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務的目的。我們落實每月4次全體保安會議。充分利用會議與員工交流，剖解正反案例，灌輸我們酒店為客人服務的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚，對表現(xiàn)不好的員工進行嚴肅批評，同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育，尤其是我們大門崗的員工，接觸人多面廣，更加要做到這一點，例如：在今年11月9日那天，我們的領班孔維龍在大門崗看見一位客人亂停車，把汽車停在進口處，擋住了去后院的路，就去跟這位司機講，不要停在這里，影響其它車輛進出，他一定要停在這里，再次跟他講時，他不但不聽，反而罵人，并動手打了我們領班兩拳，踢了一腳，我們領班始終沒有還手，后被拉開。當時對面移動公司的人看了也非常生氣，對我們主管講，你為什么不幫你們員工打這位司機。從這件事看，正因為我們經(jīng)常開會學習，強調(diào)鐵的紀律，使得我們從主管到員工都能夠做到這一點，能做到忍字。
為此在全體保安會議上大力表揚了領班孔維龍，同時剖解了這起案例：如果當時還手，心情得到平衡，但是損失會更大，會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至會對我們保安產(chǎn)生不好的看法，正因為我們有這樣的保安，主要是酒店領導在平時教育，培養(yǎng)的結果。
2.人性化管理
加強對員工的管理,是我們部門要經(jīng)常做的.如何加強員工進行管理，是我們部門更應關注的，對員工我們采取人性化管理只有這樣，才能發(fā)揮出員工更好的積極性，在今后的工作中他們才能夠用敬業(yè)來報答企業(yè)。
四、服務質(zhì)量
1.大門崗服務
大門崗是我們酒店為客人服務的最前沿，他的服務質(zhì)量好壞，關系到住宿客人第一感覺，為此為了保證我們的服務質(zhì)量，我們從以下二個方面落實：
第一.經(jīng)常性組織員工開會學習，培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神，只有這樣服務質(zhì)量才會到家。
第二.服務質(zhì)量，大門崗停車場保安服務，做到客人車輛來去時，指揮車輛服務，指路服務。尤其是是在天寒地凍，日曬雨淋，他們始終站在服務最前沿，為客人服務。
***x年的工作打算
新的一年，保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路，突出“變化”二字，樹立保安部新形象。
全年工作的整體思路：
1、與各部門簽訂***x年度消防安全責任書;使人人肩上有擔子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
2、完善各項規(guī)章制度，保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn)，確保酒店消防安全，做到萬無一失，堅持以防為主，防消結合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度，用制度管理人，成立安全巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進行巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時協(xié)同其它部門進行整改，杜絕一切安全事故的發(fā)生。
3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核，對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓。
4、開展學習讀書活動，建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習，制定詳細的.學習計劃，改變這種不學習的習慣，多發(fā)一些酒店資料，或者寫學習心得的形式，督促和鼓勵部門員工的學習，特別是酒店業(yè)務知識的學習。做到月、季、年有檢查，有成果，有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。
5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位，(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進行兩個月一輪崗，改變過去那種固定崗位的模式，做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作，一專多能，全面發(fā)展。
6、加強內(nèi)部考核，采取末位淘汰制。樹形象，統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等)，部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示。結合人資部制定的考核標準，對每一位部門員工進行考核，采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低，作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。
7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習，把好的宿舍管理經(jīng)驗學過來，做到擺放整齊，條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理，力爭上一個臺階。
賓館工作計劃篇九
____年在歡樂中度過，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后，我們賓館客房部全體工作人員都得到了應有的回報?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?，可以說，我們一直做的很好!之前很多次的努力，在今天看來也是值得的。____年賓館客房部的工作十分的順利，得到了上級領導的贊揚!做完____年工作總結，我們對____年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認識并加以改進，并在賓館客房部____年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：
一、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個性化服務，創(chuàng)服務品牌
隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上，提供個性化服務。賓館服務講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣，來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進服務質(zhì)量的提高。
1、鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務意識和服務質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務。
2、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理，從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例，進行搜集整理，歸納入檔。
3、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務質(zhì)量的一個標準，使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，賓館的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準，提供“五心”服務。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是賓館產(chǎn)品即：服務。五心服務：為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換
自____年月____月底賓館與____公司中止合同后，外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術和經(jīng)驗，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當補栽一些南方果樹，給賓館增添一些喜慶?，F(xiàn)在賓館存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達成協(xié)議，徹底解決這一問題。目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。
三、減少服務環(huán)節(jié)，提高服務效率
服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍Ｍ鼙M快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務勢在必行。客人入住賓館以后，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認真看，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。
賓館工作計劃篇十
賓館客房經(jīng)理工作流程
1、聽取各副經(jīng)理及主管匯報昨日主要工作情況，以及今日員工到崗情況，并及時了解下級員工的思想動態(tài)，賓館客房經(jīng)理工作流程。
2、核算上一工作日的營業(yè)額、客房出租率及物品消耗情況。
3、參加酒店部門經(jīng)理例會，匯報部門情況，接受上級指令，會后及時向下級傳達會議精神并認真督導落實，工作總結《賓館客房經(jīng)理工作流程》。
4、巡視樓層各區(qū)域，檢查員工工作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，情節(jié)嚴重的在下午班后會上處理并各班通報，針對具體問題，制定一些相關制度。
5、檢查樓層有無重大工程問題，如有要及時與工程部及時協(xié)調(diào)解決。
6、檢查所有“vip”預定房間的衛(wèi)生清潔情況，要做到高標準、高要求。
7、檢查各區(qū)域的棉織品、用品、食品情況，如有破損、過期的要安排更換或撤換，并規(guī)定時限。
8、抽查各樓層部分房間的衛(wèi)生情況。
9、巡視樓層各區(qū)域，檢查員工對客服務情況。
10、拜訪重點vip客人，了解賓客的入住情況，并向上級及時匯報。
11、認真組織部門管理人員會議，協(xié)調(diào)解決部門內(nèi)部各區(qū)域的問題。
12、認真寫好本日經(jīng)理工作日志。
賓館工作計劃篇十一
隨著年味的逐漸淡去，新一年的工作也隨之展開，結合了去年賓館的諸多工作成績，我認為客房這一塊還是存在著很大的上升空間，不管是客房部的衛(wèi)生、工作人員的管理、對顧客的服務等等都是有待加強的，為此我制定了如下的工作計劃，希望客房部今年能在我的手里表現(xiàn)的更加出色。
一、開業(yè)之前的準備工作
首先就要跟部門的員工們，宣布今年的工作目標以及各項工作安排，以及人員的調(diào)動，這些都是要落實到位的，調(diào)動大家工作的積極性，調(diào)整好自己的工作狀態(tài)，迅速的投入到工作當中去。新的一年，賓館的客房也得有新樣貌，嚴格仔細的檢查賓館所有客房的設備，保證每一項都是正常的，比如說熱水器、馬桶、門鎖、房間內(nèi)的所有燈、空調(diào)等等這些都要進行統(tǒng)一的排查，只要存在任何故障的，都應該及時的進行更換，絕對不能影響到顧客的入住體驗。
二、高要求的嚴格招新
去年的年底也是有幾位客房部的工作人員因為自己的個人安排，向賓館申請辭職了，目前還有好幾個崗位的空缺，在客房入住高峰期之前我是務必要讓客房部的人員到齊的，不然很難給顧客最周到的服務，需要招聘的崗位有客房清潔工兩名，客房部主管一名。但是今年的招聘我必須做到嚴格要求，肯定是要滿足以下三個條件。
首先，必須得有這方面的工作經(jīng)驗，至少也得一年以上才行，這樣才能直接上崗，無縫銜接，不需要再進行崗前培訓，省事。
第二，履歷干凈，在之前的工作崗位上沒有發(fā)生什么重大的錯誤，無不良記錄，這樣的人，我用起來也放心。最后，有過與自己工作崗位方面相關的培訓或者是在大學所學的專業(yè)中有人員管理這一條，這一點是針對于客服部主管這個崗位的，這樣的人能夠在遇到問題的時候，能有自己的想法，及時充分的解決臨時的應急問題。
三、市場調(diào)研，隨著更改客房價格
在去年我就是忽視這一點，一定程度上影響到了客房部的銷量，今年的我也是會吸取教訓，隨時根據(jù)當前賓館行業(yè)客房的價格進行調(diào)整，我們不能一成不變的一整年都用一個價格，現(xiàn)在的賓館也是有旺季和淡季的，哪幾個月的客房歡迎，哪幾個月是人員稀少的，我心里也是有個數(shù)的，所以我也得根據(jù)這個實際的情況再結合其他同行業(yè)賓館的價格制定，來對我們賓館的客房進行價格調(diào)控。
四、虛心聽取顧客的們的意見
什么才是我們客房部能越來越好的重要因素，那絕對是顧客們的意見，今年將會有一項特殊的服務，讓已經(jīng)決定退房的顧客匿名填寫入住體驗，可以隨意在上面寫覺得我們賓館還應該加強的地方，不過這個也并不是強制性的，讓有意愿的顧客進行填寫就可以了，這樣才能讓我們不斷的完善客服部的服務，讓我們客房部越來越得到消費者們的喜愛，這也我的最終目的。
賓館工作計劃篇十二
不預則廢。不論事大事小，計劃是賓館工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立。都應當有一個事先安排，假如估計到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn)，也許在賓館管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何，計劃是賓館工作過程中必不可少的一個步驟。
如何做和誰去做。具體而言，賓館計劃就是指賓館管理者事先規(guī)劃做什么。賓館計劃應考慮3個重要問題。一是要做什么，為誰而做?二是要實現(xiàn)什么目標?三是實現(xiàn)既定目標，對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定賓館未來所有活動的方針。因此，制定好賓館的各種計劃，賓館管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應該說，沒有計劃就不存在管理。
賓館計劃有下列好處：
幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案，計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和賓館經(jīng)營實績的標準與依據(jù)。
不做計劃就是選擇混亂，事實上。不實行計劃管理就是實行危機管理。
二、計劃制定的特點
可以從賓館不同管理層的角度，賓館計劃是由賓館各層管理人員負責制定和實施的因此。來分析與把握賓館不同計劃的類型及特點。
1上層管理者
很難預測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性，即賓館集團總裁和賓館總經(jīng)理制定賓館發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關系和客源需求數(shù)量與特點。需要不斷調(diào)整。
2中層管理者
制定本部門的業(yè)務行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務相關，即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的賓館總目標和政策為指導。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3低層管理者
這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務既定情況下的作業(yè)計劃。
三、計劃制定的要求
一項好的賓館計劃應該包括六方面的內(nèi)容：目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。
還需要注意下列幾個方面的問題：要制定好一項賓館計劃。
第一、也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標準。
第二、因為計劃是大家的行動目標與方案。
第三、這樣才會有激勵作用;又要具有挑戰(zhàn)性，只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導意義。
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賓館工作計劃篇十三
面對激烈的市場競爭，我們要準確定位，確定目標消費群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網(wǎng)絡，富都上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷，并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。
新的一年，我們要繼續(xù)以經(jīng)濟效益為中心，加強管理，飯店將會與各部門簽定目標責任狀，把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起，做出的貢獻越大，獲益也就越多，反之，則按部門完成指標的差距按即定比例扣發(fā)工資，多勞多得，按勞分配。
(二)加強精神文明建設，提高員工福利待遇
我們今年的工作重點，在圍繞以經(jīng)濟建設為中心的前提下，要積極加強精神文明建設，提高員工綜合素質(zhì)，以嶄新的面貌迎接__年的挑戰(zhàn)。在這方面，飯店決定從以下方面著手：
2、一年一度的黃金周期間，凡在本店連續(xù)工作6個月以上的員工，飯店將會組織他們出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達嶺，今年我們也許去大連。
3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活，我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來，各賽事均設三等獎，在愉悅身心的同時，還要給予物質(zhì)獎勵。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報名，為部門爭光。
4、年終歲尾，為讓努力工作一年，并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié)，我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡，開開心心過大年。
5、對于平時表現(xiàn)突出，為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀員工，我們將在飯店年終總結大會上給予表彰，頒發(fā)榮譽證書和獎金。
6、為規(guī)范管理，我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下，爭取于__年9月28日——富都飯店開業(yè)5周年之日，奉上《富都飯店管理手冊》。
在此，我希望大家能夠群策群力，廣提合理化意見和建議，解決管理中存在的問題，也希望大家能樹立主人翁責任感，真正以店為家。
(三)加大培訓、考核、質(zhì)檢力度，提高服務質(zhì)量：
各部門制定可行性培訓計劃，加大學習規(guī)章制度的力度，針對培訓進行定期考核，遵循質(zhì)檢制度，保證服務高質(zhì)量，以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓，同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核，鞏固業(yè)務技能,提高服務質(zhì)量。全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。
(四)加強安全和后勤保障工作
認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作，并制定應急預案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈，強調(diào)食品衛(wèi)生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚，責任明確，充分發(fā)揮員工的積極性和主動性，做好安全檢查和防范措施。
春風春色春光暖，新年新風新氣象。新年伊始，面對新的機遇和挑戰(zhàn)，我們一定要上下一心，團結一致，乘風破浪，勇往直前，加強管理，節(jié)支增效，我們要以飽滿的精神，十分的熱情迎接挑戰(zhàn)，力爭在__年再創(chuàng)輝煌!
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