經(jīng)?？偨Y(jié)可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，形成自己的知識(shí)體系和方法論。在總結(jié)中，我們可以結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，提出問(wèn)題和解決方案，進(jìn)行深入思考。推薦以下這幾篇總結(jié)范文，希望能夠幫助大家提高寫作水平。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇一
xx年，在xx管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在投資公司領(lǐng)導(dǎo)班子和職工的關(guān)心、支持下，通過(guò)個(gè)人認(rèn)真學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作，全面履行了自己的職責(zé)和義務(wù)，較好地完成了所分管的工作和管委會(huì)交給的招投標(biāo)任務(wù)。在理論水平、工作經(jīng)驗(yàn)等方面都有了一定的提高。現(xiàn)總結(jié)如下：
真正做到為人民服務(wù)，就需要不斷學(xué)習(xí)，用政治理論來(lái)武裝自己的頭腦，樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。
在過(guò)去的一年里，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)政治理論和黨的方針政策，學(xué)習(xí)黨的十九大精神，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)黨的一系列方針、政策，結(jié)合自己的思想實(shí)際，力求在實(shí)踐上下功夫。始終把實(shí)踐作為學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)。我深切地體會(huì)到，作為一名xx的建設(shè)者，按照xx“團(tuán)結(jié)、實(shí)干、拼搏、向上”的方針，作好自己的本職工作，做到“以事業(yè)統(tǒng)一思想，以發(fā)展凝聚力量，以實(shí)干樹立形象”。
一年來(lái)，我始終把思想作風(fēng)建設(shè)擺在第一位。不斷提升思想素質(zhì)、開闊視野、充電擴(kuò)能，我始終把管委會(huì)和公司廣大員工賦予我的權(quán)力當(dāng)作一種責(zé)任和義務(wù)，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家政策法規(guī)以及上級(jí)的指示、決定，并時(shí)常告戒自己“xx的建設(shè)事業(yè)無(wú)小事”，一切從建設(shè)新區(qū)的要求和管委會(huì)、公司利益出發(fā)，做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關(guān)心群眾疾苦，并以此影響教育自己的家人。
按照“三年出形象，五年成規(guī)模，十年鑄精品”的思路，遵循“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平、高速度”的發(fā)展要求，以及融資項(xiàng)目管理工作的實(shí)際需要，針對(duì)xx區(qū)合作開發(fā)項(xiàng)目建設(shè)模式新思路的不斷拓展，認(rèn)真研究融資工作中的新情況，作好xx區(qū)合作開發(fā)項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備工作，為管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)決策提供充分、詳實(shí)的依據(jù)和建設(shè)性的建議。
在趙總帶領(lǐng)下，組織公司有關(guān)同志，內(nèi)修素質(zhì)，外樹形象，狠抓落實(shí)，強(qiáng)力推動(dòng)，通過(guò)大家的辛勤努力，投資公司的融資管理、項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作穩(wěn)步發(fā)展，積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
1、配合財(cái)務(wù)部完成了在建設(shè)銀行融資xx萬(wàn)元人民幣。
為配合好此項(xiàng)工作，我積極和市建行有關(guān)部門溝通，交流有關(guān)情況。今年元月份，一場(chǎng)突來(lái)大雪封閉所有道路，根據(jù)國(guó)家開發(fā)銀行等銀行融資規(guī)范，對(duì)融資項(xiàng)目的管理也提出了嚴(yán)格要求。
為此多次主動(dòng)和公司班子一起研究融資政策，向管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、市發(fā)改委有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作方案。不但提高了工作效率，而且也使融資項(xiàng)目得到更加科學(xué)、合理的管理和建設(shè)，對(duì)項(xiàng)目下一步的具體落實(shí)提供了可靠依據(jù)和保障，達(dá)到了推動(dòng)工作、規(guī)范管理的目的。
2、根據(jù)管委會(huì)基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目、城市配套建設(shè)項(xiàng)目融資進(jìn)度安排，作好大量基礎(chǔ)性先期工作，保證項(xiàng)目資料、手續(xù)完備，達(dá)到只要具備具體條件就可以馬上開工的標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)xx區(qū)項(xiàng)目建設(shè)的快速進(jìn)展。
完成xx的可研編制、環(huán)境評(píng)價(jià)工作。其中，xx項(xiàng)目已經(jīng)得到批復(fù)；另外二個(gè)項(xiàng)目的可研報(bào)告報(bào)批已經(jīng)完成，待發(fā)改委批復(fù)。完成了國(guó)家開發(fā)銀行的融資要求。根據(jù)需要，如果通過(guò)其他商業(yè)銀行、信用社等金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行融資，也可以使用這些批文和可行性研究報(bào)告。這些工作對(duì)于超前、多渠道融集資金，起到很大的推動(dòng)作用。
其中供水管網(wǎng)三期項(xiàng)目的批復(fù)，已經(jīng)取得建設(shè)銀行項(xiàng)目融資1000萬(wàn)元，為xx公司的工程建設(shè)打下基礎(chǔ)。
3、組織省內(nèi)知名專家和省環(huán)保局的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同為xx區(qū)的環(huán)境影響評(píng)價(jià)提供指導(dǎo)意見和建設(shè)性方案。
環(huán)保是“第一審批”又是“一票否決”，如果環(huán)保不通過(guò)，不僅xx區(qū)建設(shè)規(guī)劃不能審批，銀行不能融資，整個(gè)xx區(qū)開發(fā)建設(shè)也將被迫停建或一直處于違法建設(shè)狀態(tài)。這樣將給xx區(qū)以后的工作帶來(lái)難以估量的影響。
鑒于《xx》已得到省環(huán)保局的批復(fù)。今年委托市環(huán)境監(jiān)測(cè)中心完成環(huán)境評(píng)價(jià)報(bào)告書編制所需的冬季、夏季環(huán)境監(jiān)測(cè)報(bào)告工作，多次與環(huán)保局的專家進(jìn)行溝通，分析xx區(qū)環(huán)境保護(hù)工作中存在的問(wèn)題，在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中進(jìn)行完善，為完成xx區(qū)區(qū)域環(huán)境評(píng)價(jià)報(bào)告評(píng)審做好準(zhǔn)備。
4、參加管委會(huì)住宅樓土地使用權(quán)掛牌活動(dòng)，順利摘得17、7畝國(guó)有土地的使用權(quán)，為公司下一步房地產(chǎn)開發(fā)打下基礎(chǔ)，也為項(xiàng)目建設(shè)作好土地儲(chǔ)備工作。通過(guò)完善土地手續(xù)，可以加速具體建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)度，同時(shí)，也為項(xiàng)目融資打下基礎(chǔ)。
回顧一年來(lái)的履職經(jīng)歷，我感到既充實(shí)，又欣慰。我和同志們一起并肩戰(zhàn)斗，不僅增進(jìn)了了解，溝通了感情，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示，工作能力也得到了一定的提高。
概括起來(lái)有三點(diǎn)啟示：
一是靠信念成就事業(yè)。我剛接到組織xx區(qū)的招、投標(biāo)任務(wù)時(shí)，面對(duì)陌生的工作內(nèi)容，確實(shí)感到擔(dān)子重、壓力大，但我有一個(gè)堅(jiān)定的信念，就是相信組織上的正確領(lǐng)導(dǎo)，相信相關(guān)部門間的團(tuán)結(jié)合作，相信同志們的正義感和責(zé)任感。憑著這種信念，我克服了工作上一個(gè)又一個(gè)困難，可以說(shuō)，信念和毅力使我成就了一些事情，而且在事業(yè)推進(jìn)的過(guò)程中又進(jìn)一步堅(jiān)定了信念、磨煉了意志。
二是靠工作統(tǒng)一思想。我深切感到，工作是統(tǒng)一思想的助推器，是協(xié)調(diào)關(guān)系的潤(rùn)滑油，是形成合力的凝結(jié)劑。
三是靠個(gè)性謀求共識(shí)。在工作實(shí)踐中，我努力學(xué)習(xí)運(yùn)用馬克思主義哲學(xué)的基本原理，科學(xué)處理共性與個(gè)性的關(guān)系，在充分尊重個(gè)性的基礎(chǔ)上，讓一些與共性無(wú)礙的個(gè)性健康發(fā)展，同時(shí)采取注重正確引導(dǎo)、提倡相互兼容等方式，使個(gè)性與共性協(xié)調(diào)發(fā)展，最終將消極因素逐步轉(zhuǎn)化為積極因素，形成推動(dòng)所分管各項(xiàng)工作健康發(fā)展的合力。
總結(jié)一年來(lái)的工作，我覺得有所得也有所失，不足之處主要表現(xiàn)在三個(gè)方面，這也是本人今后進(jìn)一步努力的方向。
一是要提高認(rèn)識(shí)水平、尤其是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)自己、改造自己、完善自己。特別是對(duì)投資公司工作中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和困難，要注重從總體上把握，增強(qiáng)工作的預(yù)見性，同時(shí)要注意防止頭腦發(fā)熱，處理事情簡(jiǎn)單化，時(shí)刻保持強(qiáng)烈的憂患意識(shí)。
二是要防止急于求成。對(duì)工作內(nèi)容的理解要全面分析，尤其是對(duì)于工作的安排要充分尊重現(xiàn)實(shí)，體現(xiàn)層次性，區(qū)別對(duì)待，循序漸進(jìn)，避免一刀切、一律化。
三是嚴(yán)以律己、寬以待人。對(duì)自己的工作要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，但對(duì)于同志要避免苛求于人。在一些具體問(wèn)題上不能事事都要求完美，因人、因事、因時(shí)要體現(xiàn)區(qū)別，以避免無(wú)意中傷害同志們的積極性，要注重把大家的積極性發(fā)揮好、保護(hù)好，營(yíng)造出一種生氣勃勃的良好局面。
今后，本人要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力學(xué)習(xí)政治和業(yè)務(wù)，通過(guò)實(shí)踐不斷提高自己分析思考和解決問(wèn)題的能力，適應(yīng)不斷發(fā)展變化的形勢(shì)和工作需要，力爭(zhēng)把各項(xiàng)工作做的更好。xx年馬上就要到來(lái)，回首往事永不遺憾，展望未來(lái)充滿希望。本人在去年所做的工作與各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持、關(guān)心和幫助是分不開的，存在的問(wèn)題是自己主觀努力不屑的結(jié)果。請(qǐng)同志們今后有機(jī)會(huì)給予本人更多的關(guān)心和幫助，讓我取得更大的進(jìn)步。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇二
自己xx年銷售工作，在公司經(jīng)營(yíng)工作領(lǐng)導(dǎo)魏總的帶領(lǐng)和幫助下，加之全組成員的鼎力協(xié)助，自己立足本職工作，恪盡職守，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，截止xx年12月24日，xx年完成銷售額1300000元，起額完成全年銷售任務(wù)的60%，貨款回籠率為80%，銷售單價(jià)比去年下降了10%，銷售額和貨款回籠率比去年同期下降了12%和16%?，F(xiàn)將全年來(lái)從事銷售工作的心得和感受總結(jié)如下：
作為一名銷售經(jīng)理，自己的崗位職責(zé)是：
1、千方百計(jì)完成區(qū)域銷售任務(wù)并及時(shí)催回貨款；
2、努力完成銷售管理辦法中的各項(xiàng)要求；
3、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的出庫(kù)手續(xù)；
4、積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)；
5、嚴(yán)格遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度；
6、對(duì)工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責(zé)任感；
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
崗位職責(zé)是職工的工作要求，也是衡量銷售經(jīng)理工作好壞的標(biāo)準(zhǔn)，自己始終以崗位職責(zé)為行動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)，從工作中的一點(diǎn)一滴做起，嚴(yán)格按照職責(zé)中的條款要求自己的行為，在業(yè)務(wù)工作中，首先自己能從產(chǎn)品知識(shí)入手，在了解技術(shù)知識(shí)的同時(shí)認(rèn)真分析市場(chǎng)信息并適時(shí)制定營(yíng)銷方案，其次自己經(jīng)常同其它銷售經(jīng)理勤溝通、勤交流，分析市場(chǎng)情況、存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方案，以求共同提高。在日常的事務(wù)工作中，自己能積極著手，在確保工作質(zhì)量的前提下按時(shí)完成任務(wù)。
總之，通過(guò)實(shí)踐證明作為銷售經(jīng)理技能和業(yè)績(jī)至關(guān)重要，是檢驗(yàn)銷售經(jīng)理工作得失的標(biāo)準(zhǔn)。今年由于舉辦奧運(yùn)會(huì)四個(gè)月限產(chǎn)的影響，加之自己對(duì)市場(chǎng)的瞬息萬(wàn)變應(yīng)對(duì)辦法不多而導(dǎo)致業(yè)績(jī)欠佳。
工作中自己時(shí)刻明白銷售經(jīng)理必須有明確的目地，一方面積極了解客戶的意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求，力爭(zhēng)及早準(zhǔn)備，在客戶要求的期限內(nèi)供貨，另一方面要積極和客戶溝通及時(shí)了解客戶還款能力，考慮并補(bǔ)充完善。例如：
1、今年九月份，河南省潤(rùn)封基防腐防水有限公司在北京安定鎮(zhèn)垃圾處理廠污水池需要881—h11防腐涂料，當(dāng)時(shí)奧運(yùn)會(huì)禁運(yùn)剛剛結(jié)束，生產(chǎn)線還在石家莊沒(méi)回遷，由于工期急對(duì)方要料急迫，自已在九月初就及時(shí)和生產(chǎn)線及時(shí)溝通，這樣既節(jié)約了時(shí)間，又使生產(chǎn)線安排了進(jìn)貨，在生產(chǎn)線努力配合下，很及時(shí)給客戶供了貨，受到了客戶的好評(píng)。
2、今年八月下旬，自己得知金九鼎公司急需環(huán)氧富鋅涂料，自己了解后及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)并盡快寄去有關(guān)資料，自己深知，這是個(gè)有潛力的大客戶，多次前去和客戶進(jìn)行溝通，雖然因?yàn)橄蕻a(chǎn)公司不能供貨耽誤了良機(jī)，但是通過(guò)和客戶的交往，為產(chǎn)品以后的銷售奠定了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
銷售是一種長(zhǎng)期循序漸進(jìn)的工作，而產(chǎn)品缺陷普遍存在，所以銷售經(jīng)理應(yīng)正確對(duì)待客戶投訴，視客戶投訴如產(chǎn)品銷售同等重要甚至有過(guò)之而無(wú)不及，同時(shí)須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷售的過(guò)程中，嚴(yán)格按照公訃制定銷售服務(wù)承諾執(zhí)行，在接到客戶投訴時(shí)，首先應(yīng)認(rèn)真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾，其次應(yīng)及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門，在接到領(lǐng)導(dǎo)的指示后會(huì)同相關(guān)部門人員制訂應(yīng)對(duì)方案，同時(shí)應(yīng)及時(shí)與客戶溝通使客戶對(duì)處理方案感到滿意。比如：有客戶投訴901涂料白色差別太大，自己及時(shí)反饋給技術(shù)部，技術(shù)部做出改變配方解決問(wèn)題的承諾。
熟悉產(chǎn)品知識(shí)是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過(guò)程中同樣注重產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)公司生產(chǎn)的涂料產(chǎn)品的用途、性能、參數(shù)基本能做到有問(wèn)能答、必答，對(duì)相關(guān)部分產(chǎn)品基本能掌握用途、價(jià)格和施工要求。
涂料產(chǎn)品銷售區(qū)域大、故市場(chǎng)潛力巨大?，F(xiàn)就涂料銷售的市場(chǎng)分析如下：
（一）、市場(chǎng)需求分析。
涂料應(yīng)用雖然市場(chǎng)潛力巨大，但北京區(qū)域多數(shù)涂料廠競(jìng)爭(zhēng)己到白熱化地步，再加之奧運(yùn)會(huì)過(guò)后會(huì)有段因奧運(yùn)搶建項(xiàng)目在新一年形成空白，再加上有些涂料銷售己直接威脅到我們己占的市場(chǎng)份額，雖然我們有良好的信譽(yù)和優(yōu)良品質(zhì)，但在價(jià)格和銷售手段上不占優(yōu)勢(shì)，銷售任務(wù)的加30%，銷售經(jīng)理的日子并不好過(guò)；可是我們也要看到今年取得三合一認(rèn)證，為明年打拼多了份保障，如果上三版市場(chǎng)，資金得到充分的支持，還是有希望取得好銷售業(yè)績(jī)的，關(guān)鍵是公司給銷售經(jīng)理更大更有力的支持和鼓舞。
（二）、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及價(jià)格分析。
這幾年通過(guò)自己對(duì)涂料市場(chǎng)的了解，涂料生產(chǎn)廠家有二類：一類進(jìn)口和合資品牌如杜邦、上海開林、上海國(guó)際、海虹等，此類企業(yè)有較強(qiáng)實(shí)力，同時(shí)銷售價(jià)格下調(diào)，有的銷售價(jià)格同我公司基本相同，所以已形成規(guī)模銷售；另一類是和我公司生產(chǎn)產(chǎn)品相等，此類企業(yè)銷售價(jià)格較低，如大連振邗氟碳漆銷售價(jià)格僅為60元/公斤、此類企業(yè)基本占領(lǐng)了代銷領(lǐng)域。沈陽(yáng)一家企業(yè)已經(jīng)擠入北京水利工程供貨，石家莊金魚牌飲用水涂料也在擠占我公司901的市場(chǎng)份額，北京通縣紫禁城牌涂料日趨強(qiáng)大，很多鋼構(gòu)廠都用他們的涂料，尤其是環(huán)氧復(fù)鋅涂料。
總結(jié)一年來(lái)的工作，自己的工作仍存在很多問(wèn)題和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他銷售經(jīng)理和同行學(xué)習(xí)，xx年自己計(jì)劃在去年工作得失的基礎(chǔ)上取長(zhǎng)補(bǔ)短，重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：
（一）、依據(jù)xx年區(qū)域銷售情況和市場(chǎng)變化，自己計(jì)劃將工作重點(diǎn)放在鋼構(gòu)廠供貨渠道上，一是主要做好原有的鋼構(gòu)廠供貨工作，挑選幾個(gè)用量較大且經(jīng)濟(jì)條件好的如：綠創(chuàng)環(huán)保、華龍實(shí)業(yè)、華企光科貿(mào)等做為重點(diǎn)；二是發(fā)展好新的大客戶比如金九鼎鋼構(gòu)、河北榮盛集團(tuán)等，三是在某些區(qū)域采用代理的形式，讓利給代理商以展開銷售工作，比如上海某貿(mào)易公司。
（二）、xx年首先要積極追要往年的欠款，并想辦法將欠款及時(shí)收回，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，取得公司的支持。
（三）、xx年自己計(jì)劃更加積極搜集市場(chǎng)信息并及時(shí)聯(lián)系，力爭(zhēng)參加招標(biāo)形成規(guī)模銷售。
（四）、為積極配合代理銷售，自己計(jì)劃在確定產(chǎn)品品種后努力學(xué)習(xí)代理產(chǎn)品知識(shí)及性能、用途，以利代理產(chǎn)品迅速走入市場(chǎng)并形成銷售。
（五）、自己在搞好業(yè)務(wù)的同時(shí)計(jì)劃認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、技能及銷售實(shí)戰(zhàn)來(lái)完善自己的理論知識(shí)，力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)。
（六）、為確保完成全年銷售任務(wù)，自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總，力爭(zhēng)在新區(qū)域開發(fā)市場(chǎng)，以擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。
（一）、xx年銷售管理辦法應(yīng)條款明確、言簡(jiǎn)意賅，明確業(yè)務(wù)員的區(qū)域、任務(wù)、費(fèi)用、考核、獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)模凌兩可的'條款予以刪除，年底對(duì)銷售經(jīng)理考核后按辦法如數(shù)兌現(xiàn)。
（二）、xx年應(yīng)在公司、銷售經(jīng)理共同協(xié)商并感到滿意的前提下認(rèn)真修訂規(guī)范統(tǒng)一的銷售管理辦法，使其適應(yīng)范圍廣且因地制宜，每年根據(jù)市場(chǎng)變化只需調(diào)整出廠價(jià)格。
（三）、xx年應(yīng)在情況允許的前提下對(duì)銷售經(jīng)理松散管理，解除固定八小時(shí)工作制，采用定期匯報(bào)總結(jié)的形式，銷售經(jīng)理每周到公司1—2天辦理事務(wù)，如出差應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)目的地及返回時(shí)間，在接領(lǐng)導(dǎo)通知后按時(shí)到公司，以便讓銷售經(jīng)理有充足的時(shí)間進(jìn)行銷售策劃。
（四）考慮銷售經(jīng)理實(shí)際情況合理讓銷售經(jīng)理負(fù)擔(dān)運(yùn)費(fèi)，小包裝費(fèi)，資金占用費(fèi)，減免補(bǔ)償因公司產(chǎn)品質(zhì)量等原因銷售經(jīng)理產(chǎn)生的費(fèi)用和損失。
（五）、由于區(qū)域市場(chǎng)萎縮、同行競(jìng)爭(zhēng)激烈且價(jià)格下滑，xx年領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真考察并綜合市場(chǎng)行情銷售經(jīng)理的信息反饋，上下浮動(dòng)并制定出合乎公司行情、市場(chǎng)行情的公司出廠價(jià)格，以激發(fā)銷售經(jīng)理的銷售熱情。
xx年是公司銷量最高的一年，各項(xiàng)工作均得到了前所未有的長(zhǎng)進(jìn)，綜合實(shí)力大大增強(qiáng)，這是全體員工和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)結(jié)拼搏，全身心的投入，付出的心血和汗水的結(jié)果，更重要的是集團(tuán)公司有一支求真務(wù)實(shí)，銳意進(jìn)取，著力開拓的銷售團(tuán)隊(duì)，對(duì)公司高速發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。通過(guò)半年的試用考察期，能正式成為銷售公司大家庭的一員，喜悅之情難以表達(dá)。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇三
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月，工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái)，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計(jì)多桌，約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇四
xx年對(duì)于白酒界是個(gè)多事之秋，雖然xx年的全球性金融危機(jī)的影響已有所好轉(zhuǎn)，但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時(shí)間的過(guò)度。國(guó)家對(duì)白酒消費(fèi)稅的調(diào)整，也在業(yè)界引起了一段時(shí)間的騷動(dòng)，緊接著又是全國(guó)性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令，對(duì)于白酒界來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。
(一)、業(yè)績(jī)回顧。
1、整年度總現(xiàn)金回款110多萬(wàn)，超額完成公司規(guī)定的任務(wù);。
2、成功開發(fā)了四個(gè)新客戶;。
3、奠定了公司在魯西南，以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;。
(二)、業(yè)績(jī)分析。
1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù)，但距我自己制定的200萬(wàn)的目標(biāo)，相差甚遠(yuǎn)。主要原因有：
a、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅(jiān)定，首先定位于平邑，但由于平邑市場(chǎng)的特殊性(地方保護(hù))和后來(lái)經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng)，雖然市場(chǎng)環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又無(wú)奈放棄。直至后來(lái)選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實(shí)力小);。
c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場(chǎng)，同時(shí)也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;。
2、新客戶開放面，雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶，但離我本人制定的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè)，且這4個(gè)客戶中有3個(gè)是小客戶，銷量也很差。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說(shuō)“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識(shí)”等，直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量。
3、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年，這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規(guī)工作之中，最終于xx年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場(chǎng)，通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn)，為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。
在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，xx年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了一定程度的提升，同時(shí)也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)節(jié)能力增強(qiáng)了;。
2、學(xué)習(xí)能力、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了;。
3、處理應(yīng)急問(wèn)題、對(duì)他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;。
4、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;。
5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作能力有待提升。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇五
xx年，在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，自己緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)工作大局，嚴(yán)格按照市委、市政府的重要決策部署，忠實(shí)履行崗位職責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)，扎實(shí)工作，圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)總結(jié)如下：
本人始終保持著飽滿的學(xué)習(xí)熱情，把學(xué)習(xí)放在首位，不斷提高自身的思想覺悟和組織管理能力，并注重業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和更新，確保政治上的清醒和堅(jiān)定，提升工作水平，更好的履行職責(zé)。年內(nèi)認(rèn)真學(xué)習(xí)了鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想及科學(xué)發(fā)展觀，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了金融知識(shí)，并經(jīng)常學(xué)習(xí)黨報(bào)黨刊及時(shí)事政治，以掌握理論武器，提高認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)全體干部職工的思想理論教育，強(qiáng)化學(xué)習(xí)保障，提升學(xué)習(xí)效果。
通過(guò)深入學(xué)習(xí)十九大精神等理論文獻(xiàn)，武裝干部職工頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動(dòng)工作，提升理論水平、服務(wù)水平和執(zhí)政水平。
一是深入開展了學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)。組織全體黨員干部立足實(shí)際、突出實(shí)踐、務(wù)求實(shí)效，精心組織實(shí)施，高標(biāo)準(zhǔn)扎實(shí)推進(jìn)學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，并將學(xué)習(xí)成果很好地運(yùn)用到工作實(shí)踐，推動(dòng)了投融資工作科學(xué)發(fā)展。
二是著力打造和諧團(tuán)結(jié)、低調(diào)務(wù)實(shí)、風(fēng)清氣正的領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍。在發(fā)改委黨組的帶領(lǐng)下，努力加強(qiáng)班子建設(shè)，增強(qiáng)黨性修養(yǎng)，凝心聚力、務(wù)實(shí)創(chuàng)新，清正廉潔。班子成員真正做到了工作頑強(qiáng)拼搏、權(quán)力不謀私利、辦事出以公心、充分發(fā)揚(yáng)民主，增強(qiáng)了班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力，打造了新時(shí)期與時(shí)俱進(jìn)的新型領(lǐng)導(dǎo)班子。
三是不斷強(qiáng)化干部職工思想政治工作。通過(guò)掌握干部職工思想動(dòng)態(tài)、改進(jìn)思想政治工作方式、拓寬思想政治工作渠道，扎實(shí)、有效的強(qiáng)化思想政治工作，引導(dǎo)教育廣大干部職工牢固樹立理想信念，保持高度的政治覺悟和政治敏銳性，確保干部隊(duì)伍思想穩(wěn)定。
（一）完成了融資工作
1、年內(nèi)爭(zhēng)取銀行貸款xx億元，其中xx技術(shù)學(xué)院5000萬(wàn)元、xx縣人民醫(yī)院病房樓1500萬(wàn)元、市中醫(yī)院病房樓改擴(kuò)建5000萬(wàn)元。
2、抓住國(guó)家擴(kuò)內(nèi)需保增長(zhǎng)，繼續(xù)實(shí)施積極財(cái)政政策和適度寬松的貨幣政策的機(jī)遇，擴(kuò)大我市融資規(guī)模。5月27日從銀行貸款5.32億元，用于生活垃圾填埋場(chǎng)、城區(qū)至工業(yè)園區(qū)快速通道、污水處理廠脫氮改造、地下水源給水工程、供水管網(wǎng)改擴(kuò)建、xx區(qū)供水、城市公交保養(yǎng)場(chǎng)、城市燃?xì)鈹U(kuò)建等項(xiàng)目。
3、根據(jù)xx，為村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所建設(shè)項(xiàng)目從城市信用社貸款759萬(wàn)元；對(duì)市體育館、市中醫(yī)院病房樓、市本級(jí)廉租住房、市科技企業(yè)孵化器、市職業(yè)中專實(shí)驗(yàn)樓等項(xiàng)目貸款提供擔(dān)保4510萬(wàn)元。另外，利用城市信用社貸款9400萬(wàn)元用于政府指定項(xiàng)目；農(nóng)村信用社貸款2900萬(wàn)元用于城市信用社成立商業(yè)銀行。
4、探索直接融資方式，與xx等券商接觸，結(jié)合我市政府財(cái)力和資產(chǎn)狀況，擬訂《xx》上報(bào)市政府。
5、創(chuàng)新融資模式，擬訂了市政府與xx以bt模式合作框架協(xié)議，按照“成熟一個(gè)，啟動(dòng)一個(gè)，實(shí)施一個(gè)”原則，今年啟動(dòng)了市體育館項(xiàng)目。
（二）作好投資工作
1、參股xx一體化項(xiàng)目。
制漿工程20xx年稅后利潤(rùn)3001萬(wàn)元，我公司年初分紅583萬(wàn)元，轉(zhuǎn)為資本金。造紙工程投產(chǎn)并達(dá)產(chǎn)，努力克服全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成的困難，生產(chǎn)基本正常，銷售市場(chǎng)不斷拓展，經(jīng)營(yíng)形勢(shì)逐漸好轉(zhuǎn)。
2、重組擔(dān)保公司，債權(quán)回收取得較大進(jìn)展，各項(xiàng)擔(dān)保業(yè)務(wù)逐步恢復(fù)開展。
3、推動(dòng)一批項(xiàng)目前期工作。
與xx投資集團(tuán)合作，積極推進(jìn)xx一體化二期工程，政府已安排資金100萬(wàn)元，通過(guò)我公司用于xx一體化二期工程項(xiàng)目前期工作問(wèn)題；推進(jìn)膠合板項(xiàng)目前期工作和招商引資，目前xx已完成了項(xiàng)目產(chǎn)品方案咨詢意見書；為提高xx區(qū)供水保證率、建設(shè)生態(tài)宜居城市，起草了xx市調(diào)節(jié)水庫(kù)項(xiàng)目建設(shè)融資初步方案；著手準(zhǔn)備xx土地開發(fā)前期工作；聯(lián)系xx省創(chuàng)業(yè)投資公司入股xx化工問(wèn)題，省創(chuàng)投入1500萬(wàn)元，推動(dòng)xx化工盡快上市；與xx組建我市天然氣資源運(yùn)營(yíng)有限公司，積極從xx等單位爭(zhēng)取天然氣資源，已初步落實(shí)5萬(wàn)方/日外部氣源供應(yīng)；按照8月25日xx省文化試驗(yàn)區(qū)建設(shè)工作座談會(huì)精神與市政府安排，市建設(shè)投資公司成立了文化產(chǎn)業(yè)投資事業(yè)部，承擔(dān)我市文化產(chǎn)業(yè)投融資平臺(tái)職能。
（三）加強(qiáng)自身建設(shè)
為切實(shí)增強(qiáng)政府投融資能力，進(jìn)一步拓寬融資渠道，提高投融資水平，我公司在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，起草了《xx》，向市政府提出了我市整合城市資源、資產(chǎn)、資本和資金，加快投融資體系建設(shè)的意見和建議。xx政府將其列為20xx年度政府專項(xiàng)課題，目前正在進(jìn)行研究。
作為一名黨員領(lǐng)導(dǎo)干部，我堅(jiān)決貫徹執(zhí)行中共中央關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的有關(guān)規(guī)定和市紀(jì)委四次全會(huì)精神，堅(jiān)持廉潔從政，從嚴(yán)治政，嚴(yán)格遵守政治紀(jì)律、組織紀(jì)律、經(jīng)濟(jì)紀(jì)律。
一是嚴(yán)于律已，過(guò)好利益關(guān)、權(quán)利關(guān)、金錢關(guān)、人情關(guān)，筑牢拒腐防變的防線，時(shí)刻做到自重、自警、自省、自勵(lì)。在平時(shí)的工作和生活中，堅(jiān)持以身做則，帶頭廉潔自律，嚴(yán)格執(zhí)行關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，沒(méi)有接受過(guò)任何單位和他人的禮金和有價(jià)證券。
二是加強(qiáng)對(duì)全體干部職工的管理，認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度，并注重黨風(fēng)黨紀(jì)的教育，年內(nèi)全體干部職工沒(méi)有出現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象。
三是堅(jiān)持廉潔自律，廉潔從政，嚴(yán)格管好自己的家屬子女和身邊的工作人員，做到經(jīng)常教育，經(jīng)常提醒，對(duì)他們提出嚴(yán)格和具體的要求，防止他們利用自己的職權(quán)和影響，做違法違紀(jì)的事情，時(shí)刻注意防微杜漸。
一年來(lái)，本人能夠盡職盡責(zé)地工作，比較圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，也存在著不足和問(wèn)題，如：政治理論學(xué)習(xí)不夠系統(tǒng)，有時(shí)只完成規(guī)定的學(xué)習(xí)篇目及內(nèi)容，忙于其他事務(wù)，政治學(xué)習(xí)抓得不緊，管理水平和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)有待于提高，調(diào)研文章完成的不夠好，某些工作的監(jiān)督力度不足。
在新的一年里，自己要嚴(yán)格按照“十九大”精神要求，開拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，切實(shí)把各項(xiàng)工作搞好，為濮陽(yáng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇六
20xx年xx月xx日，經(jīng)xx集團(tuán)控股有限公司董事會(huì)的任命，我擔(dān)任xx傳媒總經(jīng)理一職。這半個(gè)月里，在集團(tuán)董事會(huì)及公司下屬的全力支持下，各項(xiàng)工作開展順利。經(jīng)過(guò)公司全體成員的共同努力，我們?cè)谄髽I(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績(jī)，企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng)，社會(huì)信譽(yù)提高?；仡檟x年來(lái)工作，主要有以下幾方面：
設(shè)立部門，明確部門工作職責(zé)并配齊人員：營(yíng)銷總監(jiān)xx、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)xx、財(cái)務(wù)總監(jiān)xx。由于我們團(tuán)隊(duì)僅有4個(gè)人，缺少行政總監(jiān)一職，所以行政總監(jiān)一職暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)xx共同擔(dān)任，行政總監(jiān)的工作暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)xx來(lái)完成。
注重企業(yè)文化建設(shè)，提煉xx傳媒的文化“合眾共贏、活力創(chuàng)新”，既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠(chéng)信立足社會(huì)，服務(wù)創(chuàng)造未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念，秉持“卓越服務(wù)、歡樂(lè)生活”的企業(yè)使命，堅(jiān)持以客戶為中心，主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)經(jīng)過(guò)不斷營(yíng)銷創(chuàng)新、進(jìn)取進(jìn)取，取得了良好成績(jī)，得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和鼓勵(lì)。
經(jīng)過(guò)組織一系列活動(dòng)來(lái)建設(shè)盈眾傳媒的大團(tuán)隊(duì)：組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練，培養(yǎng)xx傳媒團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)合作本事;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn)，提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化：讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn)，使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時(shí)，在各項(xiàng)活動(dòng)的開展過(guò)程中，我注意到給不一樣的同仁們創(chuàng)造不一樣的又適合他們個(gè)人的機(jī)會(huì)，讓他們有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自我，鍛煉自我。
在一年里，由于團(tuán)隊(duì)的協(xié)力合作，業(yè)績(jī)?nèi)〉昧蓑溔说某尚?。xx傳媒與xx汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于xx汽車成立9周年相關(guān)報(bào)道宣傳的合作協(xié)議，對(duì)集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最終，傳媒與xx國(guó)際酒店簽署了合作協(xié)議，實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時(shí)，截至報(bào)告時(shí)，xx傳媒正與xx酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項(xiàng)目洽談中。
xx傳媒取得了如此的成績(jī)與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的，但xx傳媒僅僅成立一年了，顯性的問(wèn)題比較明顯，隱性的問(wèn)題仍然存在。我將會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)共同努力，開創(chuàng)更好的局面，取得更優(yōu)異的成績(jī)。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇七
背景：“抓破腦殼也寫不出來(lái)！”“泡了茶，抽了煙，憋了一晚上還是沒(méi)寫出半個(gè)字。”“叫我做銷售還行，寫總結(jié)不是存心為難我嗎？”時(shí)值年底，年終總結(jié)的寫作成為很多大區(qū)經(jīng)理的心病，公司催交年終總結(jié)，不少大區(qū)經(jīng)理都急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。完全失去了平時(shí)統(tǒng)領(lǐng)一方?jīng)_鋒陷陣的豪情，慨嘆“做市場(chǎng)易，寫總結(jié)難。”
實(shí)際上，年終總結(jié)不僅只是一項(xiàng)工作任務(wù)，它至少有三個(gè)方面的功能：
1、及時(shí)總結(jié)功過(guò)得失，指導(dǎo)自己未來(lái)工作方向?！颁N售是一碗青春飯！”，營(yíng)銷人，給予自己表現(xiàn)的時(shí)間并不長(zhǎng)，進(jìn)入業(yè)界，一不小心就成了三十好幾。如不善于及時(shí)總結(jié)，隨時(shí)調(diào)整自己，很可能變成“老”業(yè)務(wù)員。大區(qū)經(jīng)理也一樣，如果年年都是老三樣，沒(méi)有自我學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，很快也會(huì)被“長(zhǎng)江后浪推前浪”給推掉。
2、實(shí)現(xiàn)實(shí)踐到理論的飛躍。營(yíng)銷科班出身，總結(jié)一年的實(shí)踐與自己所學(xué)理論相對(duì)照，思考新的營(yíng)銷方法或總結(jié)新理論；如果是半路出家，年終總結(jié)可以幫助自己將工作實(shí)踐上升到理論的`高度，一是指導(dǎo)自己，二是可以教育自己所帶的銷售團(tuán)隊(duì)。
3、與公司管理層溝通的機(jī)會(huì)。大區(qū)經(jīng)理長(zhǎng)期駐外，要獲得公司的支持和管理層認(rèn)可，與公司管理層的溝通至關(guān)重要。這種溝通不是平時(shí)打幾個(gè)電話能解決的，它既是互動(dòng)，更是自我表現(xiàn)和表達(dá)。年終總寫好了，客觀的匯報(bào)分析一年的成果，表述自己一年在外左沖右突的“艱辛”，獲得管理層的認(rèn)可，或提升或獲得來(lái)年更大的銷售政策支持。做得好，但不會(huì)借總結(jié)的機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己的，只能是在一邊發(fā)牢騷：“[我愛營(yíng)銷]，做得沒(méi)我好卻升得比我快?！?/p>
下面以a品牌華南大區(qū)經(jīng)理的年終總為范例，簡(jiǎn)述年終總結(jié)的結(jié)構(gòu)和寫作要點(diǎn)：
樣本：
a品牌xxxx年華南大區(qū)工作總結(jié)華南市場(chǎng)（廣東、廣西、福建）在公司的支持下，迅速擴(kuò)展銷售渠道，并于年中重新開發(fā)了被一度放棄的海南市場(chǎng)。完成了銷售任務(wù)，回款同期增長(zhǎng)26。68%，現(xiàn)就一年來(lái)的工作總結(jié)如下（年終總結(jié)的寫作應(yīng)分為兩大部分，一是本年度工作總結(jié)，二是未來(lái)一年的工作計(jì)劃。在本年度總結(jié)部分主要是要回顧一年的銷售情況；對(duì)直接影響當(dāng)年工作結(jié)果的經(jīng)營(yíng)情況作重點(diǎn)分析，只談重點(diǎn)，不記流水賬；客觀匯報(bào)市場(chǎng)存在的問(wèn)題；陳述工作亮點(diǎn)，寫工作亮點(diǎn)，不是單純的表功，而是體現(xiàn)自己的工作能力和所帶團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績(jī)。在下一年工作計(jì)劃部分，重點(diǎn)陳述銷售目標(biāo)，完成銷售目標(biāo)的依據(jù)是什么？另外，把未來(lái)一年的主要幾項(xiàng)工作計(jì)劃寫出來(lái)，要定位好自己的位置，不要寫成省辦經(jīng)理總結(jié)，具體到分析某個(gè)渠道或網(wǎng)點(diǎn)的銷售辦法。也不要寫成銷售總經(jīng)理總結(jié)，只談大方向，談?wù)雇透拍睢＃?/p>
銷售回顧
華南市場(chǎng)由于中小品牌眾多，迪彩、亮荘、蒂花之秀這類新品牌又切入終端賣場(chǎng)搶占份額，xxxx年和xxxx年都處于銷售下滑態(tài)勢(shì)。今年能止跌，并實(shí)現(xiàn)23。48%的增長(zhǎng)，主要居于兩個(gè)方面的原因：一是收回了沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)權(quán)。沃爾瑪之前一直由經(jīng)銷商供貨、結(jié)款，我們提供促銷人員和促銷活動(dòng)支持，經(jīng)銷商享受利潤(rùn)。由于經(jīng)銷經(jīng)營(yíng)資金有限，沃爾瑪新店逐淅增加，經(jīng)銷商從前年底開始就經(jīng)常不能滿足沃爾瑪訂單需求；同時(shí)，經(jīng)銷商對(duì)利潤(rùn)要求高，對(duì)店方基本上沒(méi)有銷售支持，造成沃爾瑪對(duì)我們品牌不夠重視，給予的陳列或堆碼支持都較少。這些原因直接影響到了銷售的增長(zhǎng)，去年底開始與經(jīng)銷商協(xié)商，于今年初成功收回沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)權(quán)。沃爾瑪轉(zhuǎn)為公司直營(yíng)后，沒(méi)有再出現(xiàn)斷貨情況，加大了對(duì)店方的促銷支持，沃爾瑪全年直接增加銷售920萬(wàn)元。
另一方面，重新開發(fā)了海南市場(chǎng)。海南市場(chǎng)前年因?yàn)榻?jīng)銷商原因被公司放棄，今年6月份尋找了新的經(jīng)銷商合作，重新啟動(dòng)運(yùn)作，半年時(shí)間直接增加銷售372萬(wàn)元。（分析增長(zhǎng)的主要原因，銷售是有來(lái)源的，沒(méi)有平白無(wú)故的增長(zhǎng)或下滑。你的區(qū)域增長(zhǎng)了，公司管理層首先投來(lái)的不一定是肯定的目光，也許是質(zhì)疑：是不是竄貨了？是下面省辦經(jīng)理自己表現(xiàn)好吧，大區(qū)經(jīng)理對(duì)增長(zhǎng)有沒(méi)起到?jīng)Q定作用？管理層所站的角度不一樣，思考問(wèn)題的方式也有差異，不能主觀的認(rèn)為管理層什么都知道，很多誤會(huì)常常因?yàn)椴粶贤ǘl(fā)生。增長(zhǎng)了，是因?yàn)槭裁?？下滑了，是什么原因？客觀的寫出來(lái)，既可以減少誤會(huì)，更可以體現(xiàn)自己一直在市場(chǎng)一線，市場(chǎng)的發(fā)展是和自己的規(guī)劃與運(yùn)作分不開的，作為大區(qū)經(jīng)理，自己并不是“甩手掌柜”。當(dāng)然，銷售下滑，自己也首當(dāng)其沖的承擔(dān)責(zé)任。）
經(jīng)營(yíng)分析
按年初預(yù)算，華南大區(qū)銷售費(fèi)用點(diǎn)數(shù)為27%，利潤(rùn)指標(biāo)為10%。由于我們是以終端銷售為主，需要配置大量的促銷人員，銷售代表和內(nèi)勤人員也相對(duì)較多，所以人員工資一直居高不下，在14。5%左右徘徊，占了銷售費(fèi)用很大比重。華南市場(chǎng)因?yàn)橘M(fèi)用高居不下，已經(jīng)連續(xù)兩年沒(méi)有完成利潤(rùn)指標(biāo)。
為了降低銷售費(fèi)用，提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，華南主要做了兩個(gè)方面的調(diào)整：一是優(yōu)化人員。省辦經(jīng)理帶頭兼省辦所在地區(qū)域經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理兼部分賣場(chǎng)管理工作，整個(gè)華南市場(chǎng)直接減少銷售代表15名；核定每個(gè)省辦含倉(cāng)管、文員、出納內(nèi)勤人數(shù)為3名，不能隨意增加。另一方面，改變了賣場(chǎng)的投入方式。之前由于多年終端銷售習(xí)慣，只要是上了貨，銷售達(dá)到3000元的賣場(chǎng)，都會(huì)配置1名促銷人員，人均產(chǎn)出極不合理。今年作了調(diào)整，撤掉了單店產(chǎn)出在4500元以下的駐店促銷人員。同時(shí)加大家樂(lè)福、百佳、好又多、沃爾瑪、吉之島、華聯(lián)（廣西）、柳州佳用連鎖（已被聯(lián)華兼并）等重點(diǎn)零售賣場(chǎng)的投入，通過(guò)提高單產(chǎn)來(lái)降低銷售費(fèi)用。通過(guò)這兩項(xiàng)工作，人均單產(chǎn)從xxxx年9。5萬(wàn)/人提高至12。4萬(wàn)/人，直接降低了銷售費(fèi)用。（在一年銷售工作中，一些事件或決策直接影響到了經(jīng)營(yíng)結(jié)果。分析經(jīng)營(yíng)狀況，重點(diǎn)在于分析這些對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果產(chǎn)生重大影響的銷售事件或決策。一個(gè)方面是展現(xiàn)自己的經(jīng)營(yíng)能力，體現(xiàn)整個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)的工作業(yè)績(jī)；另一方面，是為管理層提供一些新的工作方法和工作思路，有利于將優(yōu)秀的工作方法在全國(guó)推廣，以提升整個(gè)公司的銷售業(yè)績(jī)，而不是自己“偷著樂(lè)”。）
存在問(wèn)題
華南市場(chǎng)雖然銷售增長(zhǎng)，但仍存在較大問(wèn)題，尤其表現(xiàn)為銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定和銷售渠道不夠下沉兩個(gè)方面。銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定，由于廣東市場(chǎng)大小日化品牌眾多，整個(gè)華南市場(chǎng)對(duì)日化類銷售人才需求過(guò)剩。一些中小品牌為了吸引有經(jīng)驗(yàn)的銷售人員和取得經(jīng)銷商資料，往往以高薪引誘，導(dǎo)致成熟品牌的銷售人員流失。今年年初從兄弟市場(chǎng)調(diào)到廣東市場(chǎng)8名資深區(qū)域經(jīng)理，有4名跳槽至同類中小品牌，1名辭職，直接影響到了廣東市場(chǎng)工作。
銷售渠道不夠下沉，以目前重點(diǎn)投入大型賣場(chǎng)，保護(hù)經(jīng)銷商利潤(rùn)的銷售模式，使得我們的產(chǎn)品停留在一二級(jí)市場(chǎng)銷售，三四級(jí)縣級(jí)市場(chǎng)和工業(yè)區(qū)外來(lái)工聚居地很難見到我們的產(chǎn)品銷售。這主要由于產(chǎn)品銷售多年，價(jià)格已經(jīng)透明，三四級(jí)縣級(jí)市場(chǎng)分銷商銷售利潤(rùn)空間小，失去銷售我們產(chǎn)品的積極性。而我們把精力和銷售支持集中于一二級(jí)市場(chǎng)大型零售賣場(chǎng)，對(duì)三四級(jí)縣級(jí)分銷商無(wú)投入和支持，很多中小品牌卻趁著這個(gè)時(shí)機(jī)，在三四級(jí)縣級(jí)市場(chǎng)和工業(yè)區(qū)外來(lái)工聚居地加速市場(chǎng)開發(fā)速度和加大銷售投入，樹立了穩(wěn)固的銷售地位。（客觀匯報(bào)市場(chǎng)上所存在的問(wèn)題，不是叫苦。而是分析問(wèn)題所在，以便自己找到解決問(wèn)題的辦法，把今年的問(wèn)題變成明年市場(chǎng)工作的機(jī)會(huì)。讓公司管理層真實(shí)的了解這些問(wèn)題，也為下一步你自己爭(zhēng)取銷售政策支持打下基礎(chǔ)。不要擔(dān)心談問(wèn)題，銷售的過(guò)程本來(lái)就是解決問(wèn)題的過(guò)程，如果有完美的市場(chǎng)，就沒(méi)有營(yíng)銷人存在的理由。大部分公司管理層都明白這個(gè)道理。）
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
今年最值得一提的銷售成果，是準(zhǔn)確的把握到了護(hù)發(fā)類產(chǎn)品銷售的上升趨勢(shì)，加大了護(hù)發(fā)類產(chǎn)品的推廣力度，使得護(hù)發(fā)類產(chǎn)品銷售直接增長(zhǎng)120%，尤其是150ml護(hù)發(fā)素在沃爾瑪、家樂(lè)福、百佳、柳州佳用連鎖的銷售排名，從5月到11月一直保持護(hù)發(fā)類第一，銷售瓶數(shù)比蜂花護(hù)發(fā)素還多。
對(duì)于護(hù)發(fā)產(chǎn)品的推廣，主要是圍繞銷售終端做了如下幾個(gè)方面的工作：
2、大量店內(nèi)試用裝免費(fèi)派發(fā)。今年3月至5月，整個(gè)華南市場(chǎng)在零售賣場(chǎng)門前或店內(nèi)免費(fèi)派發(fā)護(hù)發(fā)素試用裝共120萬(wàn)份。后期，經(jīng)常有終端促銷員反映很多顧客是因?yàn)樵囉煤蟾杏X好來(lái)終端購(gòu)買。
3、重點(diǎn)促銷。每月，家樂(lè)福、百佳、好又多、沃爾瑪、吉之島、華聯(lián)（廣西）、柳州佳用連鎖這類重點(diǎn)賣場(chǎng)都安排了至少一期dm促銷或店內(nèi)端架促銷，直接提升了銷售。
4、培訓(xùn)。對(duì)促銷員分4期進(jìn)行了護(hù)發(fā)知識(shí)和護(hù)發(fā)素銷售知識(shí)培訓(xùn)，強(qiáng)化了促銷員的專業(yè)能力，為向消費(fèi)者推薦護(hù)發(fā)產(chǎn)品提供了理論基礎(chǔ)。（亮點(diǎn)，工作的亮點(diǎn)。在讀你的總結(jié)之前，可能已經(jīng)讀了其它大區(qū)經(jīng)理的總結(jié)，或是讀完你的還要讀別人的，中間也許還有文員進(jìn)來(lái)簽字打杈；如果是集體開會(huì)作匯報(bào)，走神的更多。如何讓管理層不僅記住你的銷售增長(zhǎng)了，還能記住你為了實(shí)現(xiàn)銷售的增長(zhǎng)，想了不少辦法，做了大量的工作，工作亮點(diǎn)的匯報(bào)就顯得尤其重要。銷售做到今天，奇招可能不會(huì)太多，但是通過(guò)大量的信息收集對(duì)市場(chǎng)作出準(zhǔn)確的判斷，改變陳舊的銷售辦法以實(shí)現(xiàn)銷售的突破，這樣例子是很多的。重點(diǎn)在于你是否做了？做了是否總結(jié)匯報(bào)？或者是你管轄的某個(gè)區(qū)域做了，你是否及時(shí)的總結(jié)提升并在各個(gè)區(qū)域推廣？工作亮點(diǎn)的匯報(bào)并不是單純的表功，更是與公司管理層的互動(dòng)溝通，讓公司管理層看到你在用心工作，努力進(jìn)取，而不是“坐吃山空”。）
銷售計(jì)劃
公司要求xxxx年華南市場(chǎng)比xxxx年銷售增長(zhǎng)15%，依據(jù)目前華南市場(chǎng)的銷售隊(duì)伍情況和市場(chǎng)現(xiàn)狀，華南市場(chǎng)自行設(shè)定銷售增長(zhǎng)目標(biāo)為25%。
工作方向
為了實(shí)現(xiàn)整體25%的增長(zhǎng)，除了幫助各省辦作好后勤保障工作外，針對(duì)華南市場(chǎng)實(shí)際情況，確定明年幾項(xiàng)工作重點(diǎn)：
1、穩(wěn)定銷售隊(duì)伍。今年底與和公司人事部作了溝通，為了規(guī)范用工，也為了留住優(yōu)秀銷售人員，華南市場(chǎng)所有銷售人員和促銷督導(dǎo)將納入公司購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)人員中，為其繳納三金；跨省調(diào)入華南市場(chǎng)的人員，一年享受4次探親假，每次連在途9天（含春節(jié)），報(bào)銷來(lái)回差旅費(fèi)用；對(duì)廣東市場(chǎng)，考慮到消費(fèi)水平較高，所有人員底薪增加20%；提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)，每個(gè)季度選擇兩名優(yōu)秀區(qū)域經(jīng)理到中山大學(xué)參加營(yíng)銷管理短訓(xùn)班，提升區(qū)域經(jīng)理整體素質(zhì)的同時(shí)增加其對(duì)公司的歸屬感。
2、銷售渠道下沉，重點(diǎn)支持三四級(jí)縣級(jí)市場(chǎng)。各省設(shè)定一定的銷售量，一年內(nèi)平均月銷售量達(dá)至設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，給予銷售費(fèi)用和人員支持。銷售量較大的三四級(jí)縣級(jí)市場(chǎng)或工業(yè)區(qū)外來(lái)工聚居地，可以將分銷商直接轉(zhuǎn)為公司經(jīng)銷商，給予針對(duì)經(jīng)銷商的政策支持。如廣西平均月銷售量達(dá)到3萬(wàn)的縣級(jí)市場(chǎng)可以投入2名促銷員和促銷品；廣東小攬鎮(zhèn)直接將分銷商轉(zhuǎn)為公司經(jīng)銷商。（總結(jié)的第一部分提到了影響xxxx年銷售實(shí)現(xiàn)更大增長(zhǎng)的兩個(gè)問(wèn)題：一是銷售隊(duì)伍穩(wěn)定；二是銷售渠道沒(méi)能下沉至三四級(jí)縣級(jí)市場(chǎng)。自己擺出的問(wèn)題，要自己去提出解決方案，這樣才能明確的向管理層傳達(dá)自己有管理好一方市場(chǎng)的能力和信心。也是進(jìn)一步詮釋明年的銷售來(lái)源，讓公司管理層更加相信你所提出的銷售增長(zhǎng)目標(biāo)。）
3、為ka賣場(chǎng)設(shè)計(jì)專供產(chǎn)品。華南ka賣場(chǎng)的銷售量占到整體銷售量的45%，份額較大。今年下半年，以產(chǎn)品不同促銷裝組合方式專供沃爾瑪、家樂(lè)福和百佳，銷售效果較好。實(shí)踐證明，在ka賣場(chǎng)以不同于其它銷售渠道的產(chǎn)品組合方式出現(xiàn)對(duì)銷售有利，一是由于以促銷裝形式售賣，又不提高零售價(jià)，可以直接增加銷量；另一方面，由于ka銷售的產(chǎn)品和其它銷售渠道銷售產(chǎn)品有一定區(qū)隔，可以在一定程度上維護(hù)價(jià)格體系，保護(hù)其它銷售渠道和經(jīng)銷商利潤(rùn)。
xxxx年將和公司市場(chǎng)部和ka管理部溝通，繼續(xù)為ka賣場(chǎng)設(shè)計(jì)特殊促銷裝，針對(duì)沃爾瑪這樣不要條碼費(fèi)用的賣場(chǎng)，為其定制不在其它渠道銷售的專供產(chǎn)品。通過(guò)促銷裝的區(qū)隔迅速提升銷售量，通過(guò)一定的產(chǎn)品區(qū)隔保護(hù)其它銷售渠道利潤(rùn)。（讓實(shí)現(xiàn)銷售的強(qiáng)勢(shì)渠道越來(lái)越強(qiáng)，一方面展現(xiàn)自己能看到市場(chǎng)變化趨勢(shì)；另一方面體現(xiàn)自己的全局觀，把區(qū)域的成功經(jīng)驗(yàn)提交給公司分享。可以為ka提供專供產(chǎn)品？為什么不能為其它渠道提供專供產(chǎn)品？這是刺激管理層思考新的發(fā)展策略的g點(diǎn)，以這樣的溝通方式展現(xiàn)自己，更能得到公司管理層的認(rèn)可。同時(shí)，總結(jié)這種通過(guò)自己工作體會(huì)得出的認(rèn)知，是從實(shí)踐到理論的飛躍，對(duì)自己是一次了不起的提高和自我培訓(xùn)。）
本人將以身作責(zé)，兼任廣東省辦經(jīng)理，以實(shí)際行動(dòng)來(lái)帶領(lǐng)整個(gè)團(tuán)沖擊計(jì)劃目標(biāo)。（讓公司管理層看到了你的工作能力，看到了你所帶銷售團(tuán)隊(duì)的業(yè)績(jī)，更要讓公司管理層明確了解你會(huì)繼續(xù)在公司服務(wù)，通過(guò)自己的業(yè)績(jī)獲得認(rèn)可的進(jìn)取思想。）
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇八
20xx年7月，我有幸進(jìn)入工作。半年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，我不斷積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，加強(qiáng)適應(yīng)與學(xué)習(xí)的進(jìn)度，以期盡快達(dá)到一名合格稱職的客戶經(jīng)理要求?，F(xiàn)將年度工作小結(jié)總結(jié)如下：
一、回顧總結(jié)。
在部門半年度工作會(huì)議上，我為自己設(shè)定的工作目標(biāo)圍繞老客戶維護(hù)與新客戶開發(fā)展開，現(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下：
老客戶維護(hù)上，我的主要工作內(nèi)容是協(xié)助主管處理各類基礎(chǔ)性事務(wù)工作，包括基本的單項(xiàng)交易業(yè)務(wù)、客戶關(guān)系維護(hù)、貸后管理等。在工作過(guò)程中以“干中學(xué)”的方式學(xué)習(xí)技能、積累經(jīng)驗(yàn)。在這半年，我主要完成以下工作內(nèi)容：
續(xù)報(bào)工作：完成、*4家企業(yè)續(xù)報(bào)工作，撰寫這幾家續(xù)報(bào)授信報(bào)告。
除此之外，我還承擔(dān)蘇北部信貸系統(tǒng)貸后管理的維護(hù)工作、客戶公司網(wǎng)銀維護(hù)以及銀企溝通、信息維護(hù)等等。
新開發(fā)客戶方面，目前尚未有自行開發(fā)，目標(biāo)客戶群體有等幾家客戶。協(xié)助部門主管走訪的新客戶有等。目前與維維達(dá)成初步意向，正在撰寫維維授信報(bào)告。
(2)、思想方面。
面對(duì)人生第一份職業(yè)，我一直懷有感恩之情，也時(shí)時(shí)提醒自己懂得珍惜與把握機(jī)會(huì)。我部是一個(gè)十分鍛煉人的部門，部門對(duì)客戶經(jīng)理要求也比較高，我一直有種緊迫感，也深知挑戰(zhàn)與機(jī)會(huì)并存。半年來(lái)在市場(chǎng)二部我相對(duì)得到了更多的鍛煉機(jī)會(huì)與成長(zhǎng)空間，部門老總從我進(jìn)入部門第一天就將我定位為正式工，而不是實(shí)習(xí)生，提醒我不要懈怠;主管能夠放心地托付我許多的工作鍛煉機(jī)會(huì)，并耐心指導(dǎo)我的工作，包容我的過(guò)失，幫助我成長(zhǎng)。
作為一名新員工，在**銀行的“導(dǎo)師式”培養(yǎng)機(jī)制中，我給自己設(shè)定的第一階段目標(biāo)就是在工作過(guò)程中贏得“導(dǎo)師”的信任，成為他的左膀右臂。在“干中學(xué)”中不斷充實(shí)自己，同時(shí)將自己所學(xué)知識(shí)迅速轉(zhuǎn)化為“生產(chǎn)力”，盡職盡責(zé)的執(zhí)行、出色的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)，直至具備分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，主動(dòng)與領(lǐng)導(dǎo)一起分憂解難。半年來(lái)我都將這一目標(biāo)作為自己的努力方向，目前也正往這個(gè)方向循序漸進(jìn)。
(3)、收獲。
因?yàn)樵缭?月份我就開始了在我行的實(shí)習(xí)工作，因此在適應(yīng)工作環(huán)境與一些基礎(chǔ)性的工作上我比同一批新人更快一些。在正式進(jìn)入我行工作這半年，我逐漸了解了銀行內(nèi)部制度、業(yè)務(wù)流程，產(chǎn)品知識(shí)等;對(duì)銀行的經(jīng)營(yíng)政策、企業(yè)文化也有了更深刻的認(rèn)識(shí);使我之前對(duì)銀行業(yè)務(wù)的完全陌生，到現(xiàn)在逐步向一名職業(yè)的銀行人邁進(jìn)。通過(guò)自己的前期工作以及自己對(duì)工作的掌握情況，也使得自己對(duì)以后的工作也充滿了信心。
除此之外，在做人處事、做事效率以及工作方法上我都有了一些新的認(rèn)識(shí)與提高。在與客戶打交道的過(guò)程中的談判藝術(shù)與技巧、在出差過(guò)程中的時(shí)間與行程的安排、在做單向交易過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)籌把握等等，領(lǐng)導(dǎo)在這些方面做出了良好的示范，我也諳熟于心。
另外，在這半年的時(shí)間里，我也逐漸的融入了團(tuán)隊(duì)，適應(yīng)了自己的角色。與部門各位同事相處的十分融洽，不管在工作上、生活上還是學(xué)習(xí)上，都感受到了我們這個(gè)部門家庭式的溫暖與兄弟般的情誼?？梢哉f(shuō)自己非常幸運(yùn)，在畢業(yè)后能夠得到這樣的工作、遇到在這樣的集體、找到自己的歸屬感。
二、不足之處。
(1)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)有待提高。
從學(xué)生到銀行從業(yè)者的轉(zhuǎn)換過(guò)程中，最大的感受就是銀行人的對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的把控意識(shí)，而體現(xiàn)在日常工作中還有操作流程的規(guī)范意識(shí)。任何單向交易的操作看似冗繁枯燥，但是都必須一絲不茍，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎。在一些工作中，我常因粗心犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，或者因不了解規(guī)章而忽略一些必要環(huán)節(jié)的操作，這些常導(dǎo)致工作效率受到影響，甚至可能成為日后風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的隱患?，F(xiàn)在我將出現(xiàn)的差錯(cuò)或者失誤都總結(jié)下來(lái)以免下次再犯，并不斷試圖找到更好的工作方法來(lái)避免不必要的差錯(cuò)。而風(fēng)險(xiǎn)以及合規(guī)意識(shí)是我在職業(yè)道路上需要不斷加強(qiáng)的能力。
(2)、學(xué)習(xí)效率有待提高。
雖然自己在這半年里對(duì)業(yè)務(wù)了解有了較大的進(jìn)步，但是學(xué)習(xí)進(jìn)度以及效率并不如自己想象中的快，尤其是對(duì)銀行業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí)。這主要是自己在時(shí)間安排上的問(wèn)題，因?yàn)椴块T平時(shí)出差較多，自余時(shí)間比較零碎，沒(méi)有做好合理的時(shí)間運(yùn)籌，也沒(méi)有制定完善的學(xué)習(xí)計(jì)劃，日后將要加快業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí)進(jìn)度，使自己更快實(shí)現(xiàn)專業(yè)化與職業(yè)化。
(3)、成長(zhǎng)速度仍需加快。
雖然與同一批進(jìn)入我行的員工相比，我得到了更多的鍛煉機(jī)會(huì)，成長(zhǎng)的相對(duì)也比較快。但就目前來(lái)說(shuō)，感覺自己對(duì)部門的貢獻(xiàn)有限，成長(zhǎng)的步伐仍需加快，我部人數(shù)較少，每個(gè)人都需承擔(dān)起自己的責(zé)任。拿新客戶開發(fā)來(lái)說(shuō)，我部今年在新開發(fā)客戶進(jìn)度上比較緩慢，排除客觀因素，這也與我部門今年以來(lái)人員流動(dòng)頻繁、新員工尚未能做出有效貢獻(xiàn)有關(guān)。所以我將努力使自己能夠迅速成長(zhǎng)起來(lái)，壯大客戶開發(fā)隊(duì)伍，完成自己與部門各項(xiàng)分行下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。
三、未來(lái)工作思路。
(1)、繼續(xù)做好現(xiàn)有客戶的維護(hù)工作。
扎實(shí)做好各項(xiàng)基礎(chǔ)性的事務(wù)工作仍是我的目前的工作重心，通過(guò)這些基礎(chǔ)性的工作加深學(xué)習(xí)，并逐步達(dá)到能夠獨(dú)立做好客戶關(guān)系維護(hù)各項(xiàng)工作的能力。
(2)、做好開發(fā)新客戶的準(zhǔn)備工作。
今年在新客戶開發(fā)上沒(méi)有建樹，分析原因，主要還是自身的業(yè)務(wù)能力尚未達(dá)到水平，不熟悉整個(gè)流程，也不了解與客戶磋商內(nèi)容細(xì)節(jié)與技巧?，F(xiàn)在與部門主管跟過(guò)大洋與維維兩個(gè)較為全面的案子之后，對(duì)整個(gè)客戶開發(fā)的流程有了初步的了解。在明年上半段，我將做好一些客戶開發(fā)的準(zhǔn)備工作，與潛在客戶對(duì)象保持聯(lián)絡(luò)，并在政策及條件許可的情況下出擊，爭(zhēng)取能夠自主開發(fā)新客戶。
(3)、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)建設(shè)。
這半年來(lái)，因?yàn)樽陨硭接邢蓿€沒(méi)有能夠在績(jī)效方面做出自己的貢獻(xiàn)，尤其在開發(fā)新客戶方面尚未體現(xiàn)出作用。因此，各種業(yè)務(wù)能力的學(xué)習(xí)是自己最有待加強(qiáng)的。一是業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí)：在授信報(bào)告撰寫、企業(yè)財(cái)務(wù)分析、投行業(yè)務(wù)、國(guó)際業(yè)務(wù)以及不斷更新的我行金融產(chǎn)品知識(shí)等方面都亟待加強(qiáng)。二是業(yè)務(wù)能力的學(xué)習(xí)：銀行業(yè)務(wù)的流程、制度還需更進(jìn)一步的熟悉與掌握;與客戶打交道的能力包括一些社交禮儀、談判技巧等，以及一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等都需要多加積累。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇九
狂年，是收獲的一年，是公司飛速發(fā)展的一年。綜合管理部在公司總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，在各分廠、部門的支持配合及全體員工的共同努力下，緊緊圍繞公司“企業(yè)管理年”為主線，認(rèn)真履行部門工作職責(zé)，努力完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)作工作總結(jié)如下：
(一)、主要職能。
1、努力增強(qiáng)工作主動(dòng)性和創(chuàng)造性，充分發(fā)揮綜合管理部“組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)”的職能及工作承上啟下職能。
2、進(jìn)一步規(guī)范、細(xì)化工作，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)完成并及時(shí)反饋，讓領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)了解任務(wù)完成程度。
(二)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面及時(shí)做好與當(dāng)?shù)卣鞑块T銜接工作，并與之建立了良好的關(guān)系，事事處處都維護(hù)公司形象，使得公司工作得到了當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，達(dá)到了企業(yè)與政府雙贏的目的。
(三)、對(duì)外接待工作做好日常來(lái)訪的客人的接待，以熱情周到的服務(wù)展現(xiàn)良好的公司文化。全年共接待集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及政府各部門、社會(huì)團(tuán)體100多人次，深受各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及社會(huì)各界的一致好評(píng)。
(四)、辦公用品及設(shè)備管理工作。
1、辦公用品根據(jù)各分廠、部門實(shí)際需求進(jìn)行采購(gòu)，并遵循“成本最低，質(zhì)量最佳”的原則。
2、采購(gòu)的辦公用品到貨后，進(jìn)行清點(diǎn)、驗(yàn)收、登記后按各分廠、部門領(lǐng)用標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行限量領(lǐng)用，防止辦公室用品的浪費(fèi)，節(jié)約成本。
3、做好辦公用品領(lǐng)用記錄，并由領(lǐng)用人簽字。
4、隨時(shí)注意打印機(jī)、復(fù)印機(jī)及各辦公室電腦、通訊設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)。
異常。
盡快維修和保養(yǎng)，保障了公司工作正常開展。
1、對(duì)文件收集，原稿歸檔。歸檔時(shí)，檢查文件的'本文及附件是否完整，如有短缺，及時(shí)完善。
2、定期對(duì)各類文件按日期、內(nèi)容、部門組織、業(yè)務(wù)項(xiàng)目等內(nèi)容及時(shí)分類。
3、定期清理檔案柜，對(duì)外借檔案嚴(yán)格執(zhí)行借閱人簽字借閱制度。
(一)、人力資源基本情況。根據(jù)公司生產(chǎn)任務(wù)的實(shí)際需要，加大對(duì)外招工力度，并制定了人力資源需求計(jì)劃。由公司總經(jīng)理親自帶隊(duì)前往“兩省一市”進(jìn)行招聘工作，通過(guò)三次對(duì)外招聘，為公司解決了生產(chǎn)所急需的人才，并建立儲(chǔ)備人才庫(kù)及時(shí)補(bǔ)充人員流失。公司現(xiàn)有在崗人員共100人，其中全年共新招員工55名。
(二)、積極開展員工培訓(xùn)工作公司為不斷提高員工素質(zhì)，今年采取專題培訓(xùn)、班前會(huì)等以會(huì)代訓(xùn)相結(jié)合的形式對(duì)全體員工進(jìn)行了技能和素質(zhì)培訓(xùn)，全年共組織培訓(xùn)38次，其中安全培訓(xùn)9次，外聘教授人員培訓(xùn)2次;并實(shí)行每月對(duì)管理人員及骨干進(jìn)行二次培訓(xùn)，各分廠每周六對(duì)本分廠員工進(jìn)行一次培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)培訓(xùn)情況進(jìn)行收集，參加培訓(xùn)的員工對(duì)培訓(xùn)反映很好，并認(rèn)為對(duì)參訓(xùn)員工思想素質(zhì)和技術(shù)能力的提高有很大的幫助。
(三)、準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)員工出勤及工資核算準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)員工出勤情況，對(duì)違規(guī)情況進(jìn)行處罰，認(rèn)真做好公司員工工資核算工作，及時(shí)把工資表上報(bào)總部財(cái)務(wù)，保證員工工資的按時(shí)發(fā)放，按時(shí)發(fā)放公司的各項(xiàng)福利物資，各項(xiàng)工作得到了總部財(cái)務(wù)的一致好評(píng)。
(四)、加強(qiáng)對(duì)人力資源的管理和調(diào)配根據(jù)梁總提出：堅(jiān)定不移推行用工制度改革，實(shí)行“整合資源，打破界限，一人多崗，一專多能”調(diào)配原則，用其所長(zhǎng)，靈活安排是人力資源的思路，對(duì)現(xiàn)有員工實(shí)行輪崗，使員工掌握更多的技能，滿足各個(gè)崗位的需求，使錳桃項(xiàng)目在時(shí)間緊，任務(wù)重，人手少的情況下，提前投產(chǎn)。
督查工作在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。設(shè)立督查辦公室配備專職督查員，根據(jù)督查制度每天不定時(shí)的對(duì)公司范圍內(nèi)的安全、環(huán)保、現(xiàn)場(chǎng)管理、遵章守紀(jì)情況等進(jìn)行巡查。對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題及時(shí)通報(bào)，并限時(shí)相關(guān)責(zé)任人整改，每月對(duì)督查情況進(jìn)行一次綜合評(píng)比，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)，為強(qiáng)化管理、推進(jìn)各項(xiàng)工作、預(yù)防事故、規(guī)范行為等發(fā)揮了應(yīng)有的職能作用。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇十
20xx年，我們?nèi)肆Y源部在黨委和三方管理領(lǐng)導(dǎo)小組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)公司的方針政策和年初制定的工作計(jì)劃，緊緊圍繞公司穩(wěn)定和發(fā)展這個(gè)主題開展工作，20xx年來(lái)我們主要做好了以下幾個(gè)方面的工作：
一、建章健制。
年初，根據(jù)董事長(zhǎng)的指示，我們完成了各部門、車間的《管理制度》的整理；完成了《部門、車間職能》、《個(gè)人職責(zé)》的整理；起草了《副總經(jīng)理及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的職責(zé)書》和《公司員工獎(jiǎng)勵(lì)條例》。
以上制度的建立和實(shí)施為加強(qiáng)管理，理順職責(zé)，嚴(yán)肅紀(jì)律起到了用心的作用。
二、禮貌建立。
今年，我們根據(jù)公司計(jì)劃制定了《創(chuàng)禮貌企業(yè)規(guī)劃》并實(shí)施，在整個(gè)工作中制定和完善各項(xiàng)制度x個(gè)，簽訂禮貌行為承諾書份，組織員工觀看相關(guān)資料光碟xx人次，出宣傳欄x期，宣傳標(biāo)語(yǔ)x幅，永久性標(biāo)語(yǔ)x幅，x月份還組織評(píng)選禮貌員工活動(dòng)并組織禮貌員工外出參觀旅游。
在今年禮貌建立工作檢查中，得到了市禮貌辦、國(guó)資委等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)。
三、宣傳和穩(wěn)定工作。
1、年初，下發(fā)通知組織各部門、車間認(rèn)真學(xué)習(xí)和討論董事長(zhǎng)在xx年工作會(huì)議上的重要講話；組織了全體員工學(xué)習(xí)關(guān)于“八榮八恥”的社會(huì)主義榮辱觀的重要講話。
2、維護(hù)企業(yè)和員工利益，在三方管理領(lǐng)導(dǎo)小組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，用心配合公司領(lǐng)導(dǎo)做好公司穩(wěn)定工作，配合黨委和紀(jì)委查處個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)貪污犯罪行為。
四、工資和人員管理。
1、一月份，我們會(huì)同生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部對(duì)車間的定員、定額重新核算，制定了貼合目前生產(chǎn)規(guī)模新的結(jié)算單價(jià)。經(jīng)過(guò)一年來(lái)的實(shí)踐，新的單價(jià)定額合理、實(shí)用，公司的人力資源成本得到了合理地控制。
2、根據(jù)公司效益在今年6月份對(duì)全體員工給予了工資升級(jí)。
3、根據(jù)公司實(shí)際狀況，清退了未經(jīng)辦理招聘手續(xù)的市場(chǎng)部臨時(shí)人員。
4、按照市政府文件精神對(duì)軍退人員進(jìn)行清查和落實(shí)，透過(guò)多方打聽找尋，將兩名安置到我公司多年但未上崗的軍退人員通知到崗上班。
五、考勤管理。
建立了考勤管理和實(shí)行了全勤獎(jiǎng)制度，對(duì)全體管理人員和計(jì)時(shí)人員實(shí)行考勤刷卡。一年來(lái)，員工執(zhí)行勞動(dòng)紀(jì)律狀況良好，遲到早退和溜崗現(xiàn)象明顯減少。
六、培訓(xùn)管理。
建立了三級(jí)培訓(xùn)體系，實(shí)施了培訓(xùn)管理員和培訓(xùn)師制度。從今年起，每個(gè)各部門、車間將聘用一名兼職培訓(xùn)管理員負(fù)責(zé)本部門、車間的培訓(xùn)管理事務(wù)。
同時(shí)，我們擬聘請(qǐng)公司相關(guān)人員和具有豐富工作和理論知識(shí)的員工擔(dān)任培訓(xùn)師負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)教學(xué)任務(wù)，今年培訓(xùn)任務(wù)在各部門的大力支持下，共培訓(xùn)x次達(dá)x人次，園滿完成了預(yù)定的培訓(xùn)計(jì)劃。
七、報(bào)表管理。
完成了市統(tǒng)計(jì)局的《x市勞動(dòng)報(bào)酬統(tǒng)計(jì)表》市社保局《20xx年工資報(bào)表》以及市人事局的《專業(yè)技術(shù)人員統(tǒng)計(jì)表》、組織部的《黨員統(tǒng)計(jì)表》等。同時(shí)，送報(bào)了養(yǎng)老金、醫(yī)保金、住房公積金的基數(shù)。
八、三金管理。
按時(shí)繳納三金，歷年來(lái)由于管理混亂，三金管理帳目不清，我們會(huì)同財(cái)務(wù)部門對(duì)20xx年以來(lái)個(gè)人所欠的三金進(jìn)行了清理。為避免上述狀況再次發(fā)生，我們制定了三金征繳方案，從今年x月份起進(jìn)行了實(shí)施。
回顧一年來(lái)的工作，我們認(rèn)為在xx年的工作中還存在著一些不足，有待于在xx年的工作中去完善和改善。如人員考核工作由于今年特殊原因一向沒(méi)有實(shí)施；禮貌建立工作在相當(dāng)部分員工中還沒(méi)有構(gòu)成一種自覺行為；培訓(xùn)工作在某些方面還停留在應(yīng)付gmp檢查，管理知識(shí)和員工觀念以及企業(yè)文化等方面的培訓(xùn)資料涉及較少等。
20xx年我們將重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：
1、建章健制方面。
根據(jù)目前具體狀況建立和繼續(xù)完善人力資源管理的各項(xiàng)制度，如員工各類請(qǐng)假的審批及請(qǐng)假期間工資發(fā)放以及員工考核制度等。
2、禮貌建立方面。
繼續(xù)做好禮貌建立工作，透過(guò)進(jìn)一步的宣傳和教育，讓全體員工用心投身公司禮貌建立中去，力爭(zhēng)20xx年到達(dá)xx市三禮貌單位。
3、工資和人員管理：
（1）做好春節(jié)后的工資調(diào)整準(zhǔn)備工作和全年工資管理，做好工資總量控制和平衡。
（2）建立員工異動(dòng)考核制度，實(shí)行培訓(xùn)和考核上崗，保證異動(dòng)和上崗質(zhì)量。
4、培訓(xùn)工作。
（1）、制訂好年度培訓(xùn)計(jì)劃。
（2）、實(shí)行學(xué)習(xí)積分制度，對(duì)全年培訓(xùn)達(dá)不到規(guī)定的積分，將影響個(gè)人晉級(jí)和評(píng)先。
5、三金管理方面。
按照社保、醫(yī)保、工傷保險(xiǎn)和住房公積金管理中心的要求做好各類基數(shù)的調(diào)整，準(zhǔn)備好失業(yè)保險(xiǎn)的進(jìn)入和協(xié)調(diào)工作。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇十一
時(shí)光荏苒，不知不覺間，充實(shí)而忙碌的年已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)。xx年對(duì)我個(gè)人來(lái)說(shuō)，是非同尋常的一年。這一年的八月，我應(yīng)聘到**公司擔(dān)任人事部經(jīng)理，揭開了職業(yè)生涯的嶄新一頁(yè)。屈指算來(lái)，到現(xiàn)在我已在**公司工作了五個(gè)多月了?；仡欉@一段時(shí)間的工作，我感觸很多。
五個(gè)月來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心和幫助下，在同事們的積極配合與支持下，我不遺余力地做好人事管理工作，雖然沒(méi)有什么轟轟烈烈的大業(yè)績(jī)，但我是在用心地做好每一件事，并努力使**公司的人事管理工作更規(guī)范、更科學(xué)，人事管理工作的面貌也大有改觀。從這個(gè)角度講，我還是比較欣慰的。下面，我就對(duì)這一段時(shí)間以來(lái)的工作情況做一回顧與總結(jié)：
俗話說(shuō)，沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓。成功的企業(yè)源于卓越的管理，卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。規(guī)章制度作為企業(yè)管理工作的基礎(chǔ)和保障，是我們工作中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。但是，由于種種原因，我公司的人事管理制度極不健全，人事管理各項(xiàng)規(guī)章制度都是xx年以前制定的，一直沿用到現(xiàn)在。由于企業(yè)面對(duì)的客觀環(huán)境以及企業(yè)發(fā)展、人員流動(dòng)等方面的變化，這些“過(guò)期”的制度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，企業(yè)人事管理規(guī)章制度方面幾乎處于“真空”狀態(tài)。
為了扭轉(zhuǎn)這一局面，我工作后的“重頭戲”之一就是在現(xiàn)代管理理念的指導(dǎo)下，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，使人事管理有章可循，有據(jù)可依。一段時(shí)間以來(lái)，我修改了員工考勤制度，并相繼起草了年員工績(jī)效考核實(shí)施細(xì)則、員工培訓(xùn)管理制度、人事部工作流程、勞動(dòng)合同管理流程、公司員工各崗位職責(zé)等多項(xiàng)管理制度，將各項(xiàng)人事管理工作納入科學(xué)管理、規(guī)范運(yùn)作的軌道。
我公司現(xiàn)有員工422人，除公司本部外，還包括下設(shè)的河北、四川和廣西三家分公司，員工區(qū)域跨度大，管理工作的任務(wù)量也較大。鑒于公司以往人事管理方面較為混亂，所以，擔(dān)任人事部經(jīng)理以來(lái)，我在摸清員工基本情況，建立清晰、規(guī)范的員工管理檔案方面開展了一系列的工作：
首先，我?guī)ьI(lǐng)部門員工完成了“員工第二檔案”的建立、清理和員工電子檔案的錄入工作，對(duì)公司員工的基本情況做到了心中有數(shù);其次，我和部門同志一道，以貫徹執(zhí)行新的勞動(dòng)合同法為契機(jī)，對(duì)公司與員工簽訂的勞動(dòng)合同進(jìn)行了徹底清理、審核和補(bǔ)簽，對(duì)到期員工的勞動(dòng)合同及時(shí)終止，對(duì)未到期但明顯不能勝任工作或有其他違紀(jì)行為的員工的勞動(dòng)合同予以解除。
這些工作說(shuō)來(lái)容易，但卻是一項(xiàng)“大工程”，耗時(shí)耗力，枯燥乏味，在終止和解除合同的過(guò)程中，弄不好還會(huì)得罪人。但是，憑借對(duì)工作的責(zé)任感，我?guī)ьI(lǐng)大家圓滿地完成了這一工作任務(wù)。通過(guò)這樣一次“拉網(wǎng)”式的梳理和審查，我們夯實(shí)了人事管理基礎(chǔ)工作，為員工績(jī)效考核等一系列管理工作規(guī)范的制定和實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇十二
協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)酒店的營(yíng)銷工作?；仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作，主要有以下幾個(gè)方面：
1、
從任職以后，我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作，了解君御酒店員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序。
通過(guò)學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí)，舉行了技能實(shí)操比賽，服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問(wèn)，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來(lái)越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、
前期，餐廳很多工作存在問(wèn)題，主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高，配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒，規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。
3、
真誠(chéng)地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。
4、
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作，向前來(lái)的賓客介紹餐廳的各種優(yōu)勢(shì)，對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通，對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等，計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
5、
利用每周六、日、一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐，目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等，通過(guò)接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì)，認(rèn)真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
二、
在工作中深感自己的不足，今后我將朝這幾個(gè)方面努力：
1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)，不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇十三
201x年在恒安地產(chǎn)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圓滿完成青國(guó)青城交房任務(wù)，在物業(yè)服務(wù)、物業(yè)管理、售后維修方面做了大量工作，小區(qū)的整體效果明顯改善、員工的整體素質(zhì)有了很大提高，管理提升工作取得了初步效果。按照工作職責(zé)分工，緊緊圍繞公司制定的不同階段中心工作認(rèn)真履行職責(zé)，在公司經(jīng)營(yíng)管理上積極建言獻(xiàn)策，發(fā)揮經(jīng)理參謀助手作用?，F(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下，并對(duì)下半年的工作進(jìn)行進(jìn)一步的規(guī)劃。
進(jìn)入201x年以來(lái)的半年中，面對(duì)市物業(yè)工作的總體趨勢(shì)，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下，全體員工的努力下，我們以飽滿的熱情完成了各項(xiàng)工作，在各方面工作中取得了一定得成績(jī)，下面對(duì)上半年的工作總結(jié)如下：
（一）客戶服務(wù)中心。
客戶服務(wù)中心是我們對(duì)外服務(wù)的窗口，上半年客服中心總接待人數(shù)達(dá)到了3500多人，處理業(yè)主投訴報(bào)事3017件、聯(lián)系施工等相關(guān)聯(lián)單位整改4534件。業(yè)主入住之后，只需一個(gè)電話，客戶服務(wù)中心將會(huì)為業(yè)主提供24小時(shí)個(gè)性化、零干擾、全方位服務(wù)。今年以來(lái)，按照部門的服務(wù)理念，圍繞部門的工作核心，根據(jù)部門年度工作計(jì)劃的工作重點(diǎn)和管理目標(biāo)，開展各項(xiàng)服務(wù)、管理、培訓(xùn)工作，并針對(duì)原有存在的不足之處加大培訓(xùn)、考核力度，逐步予以改善。
201x年的工作重點(diǎn)之一是費(fèi)用的收取工作。由于工程遺留問(wèn)題，一部分業(yè)主以各種借口推遲或拒交物業(yè)管理費(fèi)和相關(guān)的一些費(fèi)用?？头行哪托牡?、深入細(xì)致地做每一戶業(yè)主的工作。及時(shí)協(xié)調(diào)各部門解決業(yè)主的戶內(nèi)存在問(wèn)題。經(jīng)常上門走訪業(yè)主，了解業(yè)主的需求，并及時(shí)予以跟進(jìn)處理，得到業(yè)主的贊許與認(rèn)可，從而提高了費(fèi)用的收費(fèi)率。
2、青國(guó)青城交房配合工作。
201x年的工作重點(diǎn)之二是配合青國(guó)青城交房工作。上半年青國(guó)青城配合住宅交房895戶、商業(yè)36戶交房率在上半年達(dá)到了90%。在繼續(xù)做交房工作的同時(shí)，對(duì)已經(jīng)接房的業(yè)主戶內(nèi)的工程整改問(wèn)題、及時(shí)的聯(lián)系相關(guān)單位進(jìn)行整改。
（二）秩序維護(hù)部、工程部。
201x年上半年，秩序維護(hù)部、工程部牢牢把握各自的工作職責(zé)，在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，秩序維護(hù)部、工程部全體員工發(fā)揚(yáng)“吃大苦、耐大勞”的精神、克服種種困難，高質(zhì)量、嚴(yán)要求，較好的完成了上半年的工作任務(wù)。
1、秩序維護(hù)部。
秩序維護(hù)部的主要工作就是做好園區(qū)安全管理、小區(qū)進(jìn)出口交通管理、消防管理的“三管”工作，在今年上半年，秩序維護(hù)部客服種種困難，使小區(qū)發(fā)生治安事件0起、刑事案件0起、盜竊事件1起、火險(xiǎn)事故0起。
一是在園區(qū)安全管理工作中，今年1月份至今，加大了管理力度，制定了多份管理方案，在園區(qū)內(nèi)裝修期間，共抓獲盜竊份子2人，協(xié)助派出所處理園區(qū)業(yè)主之間糾紛5起。
二是在園區(qū)交通管理工作中，1月份至今，公司嚴(yán)格按照《市停車管理收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》，做好了對(duì)進(jìn)出停車庫(kù)車輛的收費(fèi)管理，加大了對(duì)進(jìn)入小區(qū)停車場(chǎng)車輛巡查監(jiān)管和登記管理，通過(guò)努力半年來(lái)小區(qū)內(nèi)及車庫(kù)未發(fā)生車輛丟失及車輛內(nèi)物品被盜也未發(fā)生車輛交通安全事故。三是在消防管理工作中，1月份至今，公司對(duì)小區(qū)內(nèi)的消防器材全面檢查6次，并做好記錄和使用不干膠封條（800多張）進(jìn)行封閉管理，有效的杜絕了消防設(shè)施的損壞及消防事故的發(fā)生。
2、工程部。
201x年上半年，工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下，較圓滿的完成了工程服務(wù)和工程維護(hù)兩大工作，確保了小區(qū)各設(shè)備設(shè)施、水、電、氣的正常運(yùn)行。
一是工程服務(wù)。上半年，工程部共開具施工整改書200多份，責(zé)令業(yè)主違章搭建整改100多戶，完成各類派工單700多份。協(xié)調(diào)完成各類施工遺留問(wèn)題及整改問(wèn)題1000多件。
二是工程維護(hù)。工程部在上半年對(duì)人和愛家園小區(qū)所有發(fā)電機(jī)組進(jìn)行了檢修、對(duì)腐蝕了的管道進(jìn)行了從新刷漆，對(duì)青國(guó)青城小區(qū)內(nèi)所有的樓道聲光控進(jìn)行了更換等一系列工程遺留問(wèn)題。
三、行政人事部。
成了各項(xiàng)管理服務(wù)工作，為下一步的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1、行政人事部。
一是加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，完善各項(xiàng)規(guī)章制度。上半年度，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，從日常管理工作抓起，認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹了《新勞動(dòng)法》，并通過(guò)采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過(guò)規(guī)范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作，使工作制度進(jìn)一步規(guī)范，基礎(chǔ)工作進(jìn)一步加強(qiáng)。
二是廣泛宣傳，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。加強(qiáng)員工入職培訓(xùn)，豐富員工的業(yè)余生活，向員工介紹公司最新動(dòng)態(tài)和宣傳知識(shí)，從而增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的信任感和歸屬感。
三是加強(qiáng)成本控制，保障后勤工作。在采購(gòu)方面，公司始終本著“開源節(jié)流、降低成本、提高效率”的原則，制定了系統(tǒng)的采購(gòu)管理制度和采購(gòu)方案，要求采購(gòu)員嚴(yán)格遵守采購(gòu)程序。同時(shí)保證物資采購(gòu)的及時(shí)性。物資申購(gòu)到位后嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)倉(cāng)庫(kù)出、入庫(kù)管理規(guī)定、物料的發(fā)放流程。
翻檢半年來(lái)的工作，值得欣慰的是，我們嚴(yán)格按照公司部署要求，積極、認(rèn)真、穩(wěn)妥地開展各項(xiàng)工作，取得了一定的成績(jī)。但在肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也必須正視工作中存在的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：
（一）經(jīng)營(yíng)拓展方面的問(wèn)題。
目前，我公司現(xiàn)有的服務(wù)與業(yè)主實(shí)際需求還存在著不相匹配的情況，后期應(yīng)增加部分針對(duì)于業(yè)主的增值性有償服務(wù)。
（二）管理方面的問(wèn)題。
從宏觀方面來(lái)講，我們的戰(zhàn)略計(jì)劃還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，同時(shí)，對(duì)管理重點(diǎn)環(huán)節(jié)的把控尚不到位，公司制度執(zhí)行效果反饋及執(zhí)行力度也還需要進(jìn)一步強(qiáng)化。從微觀方面來(lái)看，一是部門間的相互銜接、物業(yè)公司與開發(fā)公司、施工方相互銜接等需要進(jìn)一步加強(qiáng)；二是流程間存在制度的缺陷或監(jiān)督的缺失，影響著工作效率的提升；三是各部門間的管理制度及工作安排與流程有發(fā)生沖突的現(xiàn)象。
（三）員工素質(zhì)意識(shí)方面的問(wèn)題。
急業(yè)主所急的服務(wù)意識(shí)、零干擾服務(wù)意識(shí)、環(huán)境維護(hù)意識(shí)、安全防范意識(shí)、節(jié)能意識(shí)、成本控制意識(shí)等等，如：工程人員進(jìn)戶維護(hù)的服務(wù)理念貫徹、保安巡邏發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞的反饋意識(shí)等等都有待進(jìn)一步加強(qiáng)，員工整體素質(zhì)和工作能力距離一流物業(yè)管理公司的要求還有一定的差距，有待進(jìn)一步提升。
認(rèn)真審視和總結(jié)公司上半年工作，我們最深切的體會(huì)是，在物業(yè)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，物業(yè)公司的經(jīng)營(yíng)壓力越來(lái)越大，業(yè)主對(duì)服務(wù)的要求越來(lái)越高的大背景下，我們的工作如逆水行舟，不進(jìn)則退。201x年時(shí)間已經(jīng)過(guò)半，下半年擺在我們面前的任務(wù)還十分繁重，我們要認(rèn)真對(duì)照年度經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)，制定下半年的目標(biāo)任務(wù)，并狠抓落實(shí)。一方面要針對(duì)上半年工作中暴露出的問(wèn)題和不足，制定切實(shí)可行的措施，改進(jìn)工作、提升質(zhì)量；另一方面，還要把上半年工作中好的思路、方法以及工作組織模式等予以傳承和發(fā)揚(yáng)，保持優(yōu)勢(shì)、再接再厲！
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇十四
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰(zhàn)又在眼前，超市經(jīng)理年終工作總結(jié)。沉思回顧，在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長(zhǎng)來(lái)自xx超市這個(gè)大家庭，為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
xx年春節(jié)后，我依舊負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作，在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題，通過(guò)這些問(wèn)題的解決，使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶的調(diào)解工作的接觸，協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況，配合公司的整體規(guī)劃對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份xx市場(chǎng)超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè)，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù)，在老總的關(guān)心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導(dǎo)下，xx市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡，自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。
負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)期間，盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí)，雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約，但xx市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限，這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí)，xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷，使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高，面對(duì)再大的困難與壓力，我都不會(huì)退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對(duì)解決，這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲。
6月份因工作的需要，我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭，對(duì)xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，積極看書報(bào)文章，虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通，與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系，了店面值班經(jīng)理的職責(zé)，年終工作總結(jié)《超市經(jīng)理年終工作總結(jié)》。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整，經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購(gòu)后，我兼起了非食品的組長(zhǎng)，潛下心來(lái)，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作，維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn)，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理，在這個(gè)崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，消減漏洞，作一名稱職的店面經(jīng)理。
作為一名主管，對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性，再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力，對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，最早自xx市場(chǎng)的50余名員工到xx市場(chǎng)超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn)，通過(guò)一次次的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說(shuō)：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間，具體開始超市的工作才近半年，而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省，自己還有諸多的.不足，整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次，對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇十五
在xx年的工作中，我積極圍繞分部班子建設(shè)為重點(diǎn)，以現(xiàn)場(chǎng)施工建設(shè)為關(guān)鍵，著力深入努力工作。本人積極領(lǐng)導(dǎo)所分管的施工現(xiàn)場(chǎng)開展工作，努力協(xié)調(diào)好上下、左右、內(nèi)外的關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)各技術(shù)員的工作積極性，努力營(yíng)造一個(gè)既有分工、又有協(xié)作,既有紀(jì)律、又有團(tuán)結(jié)的工作局面?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作進(jìn)行如下匯報(bào)：
（一）明確任務(wù)、開拓創(chuàng)新，有計(jì)劃、有組織地抓好施工生產(chǎn)xx年對(duì)我們中鐵二十局來(lái)說(shuō)是極不平凡的一年，也是我歷年來(lái)在生產(chǎn)組織上最為困難的一年。受國(guó)內(nèi)鐵路建設(shè)大環(huán)境的影響，各種不利因素始終制約生產(chǎn)的全面展開。面對(duì)困難，在此期間我認(rèn)真分析生產(chǎn)形勢(shì)，積極采取措施，協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，充分挖掘和調(diào)動(dòng)各方面潛力，千方百計(jì)保證施工生產(chǎn)的順利進(jìn)行，較為圓滿地完成了各項(xiàng)施工生產(chǎn)任務(wù)。
1、強(qiáng)化生產(chǎn)準(zhǔn)備的充分性。針對(duì)工程項(xiàng)目點(diǎn)多面廣，戰(zhàn)線較長(zhǎng)、施工難度大的實(shí)際情況，重點(diǎn)抓了施工前的組織準(zhǔn)備、材料準(zhǔn)備以及設(shè)備、施工機(jī)具準(zhǔn)備，體現(xiàn)施工準(zhǔn)備的充分性，爭(zhēng)取了主動(dòng)。及時(shí)的組織技術(shù)、材料、預(yù)算等部門對(duì)施工方案進(jìn)行敲定，明確了工期、質(zhì)量、安全目標(biāo)，為完成生產(chǎn)任務(wù)奠定了基礎(chǔ)。
2、強(qiáng)化生產(chǎn)組織的嚴(yán)密性。針對(duì)工程施工任務(wù)量較大，始終堅(jiān)持生產(chǎn)例會(huì)制度，定措施，抓落實(shí)，提要求，解決實(shí)際問(wèn)題，及時(shí)確定各工班每個(gè)階段的生產(chǎn)組織重點(diǎn)環(huán)節(jié)。多次組織召開現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)會(huì)和專業(yè)辦公會(huì)，幫助工班科學(xué)合理地安排施工順序，研究和確定了施工方案和施工計(jì)劃，確保了各工班今年生產(chǎn)任務(wù)的完成。
3、強(qiáng)化生產(chǎn)計(jì)劃的嚴(yán)肅性。我主要抓了生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行和考核，對(duì)生產(chǎn)會(huì)議確定的各項(xiàng)目階段性工期，加大了督查力度，并采取超常規(guī)措施，及時(shí)糾正偏差，確定整體目標(biāo)和階段目標(biāo)，明確主攻方向，突出重點(diǎn)，各個(gè)擊破，取得了明顯效果。
4、強(qiáng)化施工管理文明的有序性。在施工管理中主要狠抓了現(xiàn)場(chǎng)文明施工管理，要求按高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平運(yùn)行，做到規(guī)范、整潔，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)文明施工、樣板起步一抓到底。實(shí)踐證明：抓而不緊等于沒(méi)抓，抓而不實(shí)等于白抓。通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理的常抓不懈，各工班的施工現(xiàn)場(chǎng)均達(dá)到了文明施工標(biāo)準(zhǔn)，樹立了企業(yè)好的品牌與形象，受到了業(yè)主的普遍好評(píng)。
5、靠前指揮，及時(shí)解決問(wèn)題。在施工季節(jié)，為了及時(shí)掌握各項(xiàng)目生產(chǎn)的第一手材料，并與項(xiàng)目部同事一起深入工地，靠前指揮、靠前指導(dǎo)、靠前協(xié)調(diào)、靠前服務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督和檢查的力度。提高了工作效率，有效地促進(jìn)了各工班的施工進(jìn)度。
堅(jiān)持“以人為本”的理念和“安全第一，預(yù)防為主”的基本方針，加強(qiáng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度，做到常抓不懈，警鐘常鳴；對(duì)施工人員、操作手、駕駛員加強(qiáng)了安全教育，強(qiáng)化了全員的安全意識(shí)；切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，保證了我所管段區(qū)域安全管理工作的平穩(wěn)運(yùn)行。
作為一名黨員干部，我深刻認(rèn)識(shí)到廉潔奉公、勤政為民的重要性，常懷律己之心，增強(qiáng)自律意識(shí)，做到自重、自警、自勵(lì)，清正自守，不該拿的東西不拿，不該去的地方不去，不該做的事情不做，保持一名共產(chǎn)黨員清正廉潔的本色。
為了適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)、新工作的要求，主動(dòng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)和理論的學(xué)習(xí)，不斷豐富提高自身的知識(shí)儲(chǔ)備和層次。并以黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步理解了新時(shí)期保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性的.基本要求，在政治、思想、作風(fēng)等方面有了較大收獲。同時(shí)，我還能夠從其他領(lǐng)導(dǎo)同志身長(zhǎng)吸取優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，彌補(bǔ)自身不足，努力做企業(yè)合格的管理者。
一年來(lái)，雖然圍繞自身工作職責(zé)和年初確定的工作目標(biāo)做了一定的努力，取得了一定的成效，但仍存在一些不足，主要情況如下：
1、有時(shí)因工作忙，政治理論學(xué)習(xí)還不夠自覺，業(yè)務(wù)水平還需進(jìn)一步提高；
2、由于在心理上總是想把工作干得出色，把分部的生產(chǎn)組織得更好。特別是今年生產(chǎn)任務(wù)繁重，感覺壓力大、擔(dān)子重，造成工作中比較急躁，工作方法有待進(jìn)一步改進(jìn)，領(lǐng)導(dǎo)水平還需加強(qiáng)。
在新的一年里，我將努力提高自身能力，保持好的工作作風(fēng)，改進(jìn)不足之處，保持優(yōu)秀黨員的先進(jìn)性，做個(gè)稱職的黨員領(lǐng)導(dǎo)干部，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同事能繼續(xù)一如既往的支持、幫助我，共同努力使我分部的工作再造輝煌。
六分部副經(jīng)理：xxx。
xx年x月x日。
后廚經(jīng)理工作總結(jié)篇十六
20xx年在20xx年打好的基礎(chǔ)下，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和關(guān)懷下，經(jīng)過(guò)一年多的努力，我們?cè)谫|(zhì)量、安全、和進(jìn)度方面都取得了一定的成績(jī)，順利的完成了各項(xiàng)目標(biāo)。其中分水嶺隧道左線和龍洞溝大橋大橋均在6月底完成了貫通，9月底隧道右線完成了貫通。今年年底我們將完成整個(gè)工程98%工作。經(jīng)過(guò)這一年的努力工作使自己在企業(yè)管理和工程項(xiàng)目管理方面取得了一些成績(jī)和管理經(jīng)驗(yàn)，其中主要業(yè)績(jī)?nèi)缦拢?/p>
（一）優(yōu)化組織施工方案，提高科學(xué)管理水平。
在施工管理中，始終把科學(xué)管理，優(yōu)化方案放在工程管理的首位，經(jīng)常不斷地在研究和探討適合工程管理，且可操作性強(qiáng)的施工方案，來(lái)不斷滿足工程需要和甲方需求。在每次施工方案的制定中，我都是不斷根據(jù)工程的特點(diǎn)、難點(diǎn)，進(jìn)行多次論證，并運(yùn)用科學(xué)的態(tài)度，加大組織方案的科技含量。不斷延伸方案中的科學(xué)管理渠道。
（二）嚴(yán)格質(zhì)量管理，爭(zhēng)創(chuàng)名牌工程。
“質(zhì)量第一”是企業(yè)永恒的主題，更是自己追求的目標(biāo)。我在多年施工中，能自始至終把質(zhì)量放在首位，堅(jiān)持了用質(zhì)量來(lái)贏得企業(yè)信譽(yù)，來(lái)滿足業(yè)主需求，為爭(zhēng)創(chuàng)精品工程。我所堅(jiān)持的措施有：
1、落實(shí)質(zhì)保措施，提高監(jiān)控到位。我堅(jiān)持在項(xiàng)目上嚴(yán)細(xì)質(zhì)保職能，分工明確。堅(jiān)持做好各項(xiàng)質(zhì)量文字交底和質(zhì)量交接記錄。確保每項(xiàng)質(zhì)量施工都有文字交底。以便更好地指導(dǎo)生產(chǎn)人員按標(biāo)準(zhǔn)、按要求去操作。項(xiàng)目上的專職質(zhì)量工程師，我主動(dòng)給其一定的相應(yīng)權(quán)力，讓其主動(dòng)牽好質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)質(zhì)，使他們進(jìn)一步做好了質(zhì)量監(jiān)控預(yù)案，確保質(zhì)量監(jiān)控?zé)o空白點(diǎn)。
2、重點(diǎn)部位，重點(diǎn)監(jiān)控。對(duì)于工程易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的施工部位，如：隧道和橋梁工程。我堅(jiān)持設(shè)專人把關(guān)，并做好監(jiān)控管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
3、嚴(yán)格規(guī)范，提高作業(yè)水平。在質(zhì)量管理中動(dòng)員大家要嚴(yán)格按規(guī)范去驗(yàn)收，把住每一道工序，要把市優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到操作面，使參建人員都知道，干出什么樣產(chǎn)品為市優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)，使產(chǎn)品一次成優(yōu)，杜絕二次維修。
4、層層管理，人人把關(guān)。我始終堅(jiān)持在項(xiàng)目上形成人人把關(guān)的質(zhì)量管理氛圍。質(zhì)量管理不單質(zhì)量員一人的工作，其它項(xiàng)目管理人員也要有質(zhì)量指標(biāo)。也要對(duì)質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)負(fù)責(zé)。要在層層管理上形成操作人員對(duì)自已施工面負(fù)責(zé)，分包隊(duì)要對(duì)承包區(qū)域負(fù)責(zé)。項(xiàng)目管理人員要對(duì)各自工程創(chuàng)優(yōu)指標(biāo)負(fù)責(zé)，項(xiàng)目經(jīng)理要對(duì)全工程創(chuàng)優(yōu)達(dá)標(biāo)負(fù)責(zé)，從而使工程質(zhì)量管理嚴(yán)格處于受控狀態(tài)下。通過(guò)自己在質(zhì)量管理方面的摸索，個(gè)人掌握了一些質(zhì)量管理上的招法。為自己駕馭項(xiàng)目上的質(zhì)量管理工作充實(shí)了力量。
(三)合理安排工序，加快施工速度。
做為一名項(xiàng)目上的指揮員，自已在注重工程施工方案、質(zhì)保措施的同時(shí)，對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度的落實(shí)從不放松。特別是在多年的施工管理中，不管遇到什么樣的困難，從未因生產(chǎn)計(jì)劃管理而延誤工期。在工期管理上，我一直堅(jiān)持：
1、加強(qiáng)部位控制，落實(shí)計(jì)劃安排，自己在日常的生產(chǎn)管理中，對(duì)施工部位計(jì)劃比較清楚，到什么周期，完成到什么部位，我心中有數(shù)。由此在施工管理上，我堅(jiān)持用施工計(jì)劃指導(dǎo)和嚴(yán)細(xì)現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)安排，嚴(yán)格控制施工管理節(jié)奏，確保施工進(jìn)度，按照計(jì)劃去落實(shí)。
2、加強(qiáng)施工組織，落實(shí)資源到位。為確保項(xiàng)目生產(chǎn)順利，我時(shí)刻針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的料具、勞動(dòng)力、材料等生產(chǎn)要素，做好調(diào)配，并根據(jù)工程進(jìn)展情況，提前做好生產(chǎn)要素的測(cè)算，工作予見性要強(qiáng)，進(jìn)而加強(qiáng)了料具、人力的合理配置，保證了施工不間斷。
3、加強(qiáng)工程插入度，落實(shí)施工工效。針對(duì)工程多工種作業(yè)。由其是搶竣工項(xiàng)目，在合理組織插入上是關(guān)鍵，多年的施工經(jīng)驗(yàn)告訴我，無(wú)論是交叉作業(yè)，還是橫向混合式作業(yè)，不管是逆施，還是正施，我堅(jiān)持的宗旨是：統(tǒng)一協(xié)調(diào)，統(tǒng)一指揮、合理安排、見縫插針。
(四)嚴(yán)細(xì)成本管理，提高工程效益。
效益是項(xiàng)目發(fā)展立足的根基，沒(méi)有了效益，項(xiàng)目管理將走不很遠(yuǎn)。
工作中，首先做好成本管理涉及崗位的人的選擇，責(zé)任心強(qiáng)，具有主人翁意識(shí)的優(yōu)秀員工充實(shí)到成本的管理崗位；同時(shí)，按照公司的成本管理辦法，制定了項(xiàng)目成本管理工作流程，通過(guò)流程的制約作用規(guī)范員工的行為。
施工中，每一單項(xiàng)施工前，項(xiàng)目部主要管理人員都要坐下來(lái)反復(fù)研究最高效益的施工方案；施工開展后杜絕施工浪費(fèi)，嚴(yán)格加強(qiáng)及時(shí)的預(yù)算和實(shí)際用量的及時(shí)對(duì)比，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。
加強(qiáng)施工過(guò)程的結(jié)算工作。項(xiàng)目部設(shè)定專人管理變更和簽證工作，既避免了變更傳遞過(guò)程的失誤，又實(shí)現(xiàn)了結(jié)算過(guò)程的全程跟蹤。
(五)安全與現(xiàn)場(chǎng)文明施工管理。
安全是企業(yè)的效益；安全是職工的生命！
人員方面，不僅項(xiàng)目部配備安全員，各個(gè)工區(qū)我們都配置了專職安全員，也確保安全專人專管，責(zé)任落實(shí)到位。
措施方面，項(xiàng)目部針對(duì)分項(xiàng)工程的實(shí)際，制定有針對(duì)性的安全交底，在工種進(jìn)場(chǎng)前對(duì)其進(jìn)行安全交底，施工過(guò)程中進(jìn)行巡視，確保按交底內(nèi)容施工，發(fā)現(xiàn)有違規(guī)、違章操作的進(jìn)行及時(shí)糾正，并隨時(shí)召開各工作班組長(zhǎng)會(huì)議，對(duì)違規(guī)、違章危險(xiǎn)的行為所造成的后果等原因進(jìn)行分析，并用通告形式對(duì)違班組的違規(guī)、違章的事情及時(shí)處理辦法進(jìn)行公示。項(xiàng)目部每周進(jìn)行一次針對(duì)全體在場(chǎng)施工人員的安全教育；特殊情況進(jìn)行專項(xiàng)安全教育。
安全及現(xiàn)場(chǎng)文明經(jīng)濟(jì)投入方面，在日常施工操作過(guò)程中，為保證安全生產(chǎn)，確保施工人員的生命安全，項(xiàng)目部在資金相當(dāng)緊張的情況下，按規(guī)范設(shè)置、全新配制。在隧道爆破施工中，配置了專門的手持設(shè)備，同時(shí)還配備了專門的不良?xì)怏w檢測(cè)儀，以確保施工各環(huán)節(jié)的安全工作。
（一）質(zhì)量方面。
在隧道二襯襯砌施工中，局部還是有蜂窩麻面、錯(cuò)臺(tái)等不良現(xiàn)象，在以后的工作中我們會(huì)更加加強(qiáng)細(xì)節(jié)的管理，確保干出更優(yōu)質(zhì)的工程。
（二）安全方面。
在邊坡施工過(guò)程中，腳手架搭設(shè)不規(guī)范；氧氣乙炔使用有時(shí)未按要求擺放等，安全無(wú)小事，在以后的工作中，我們會(huì)不斷的總結(jié)，在安全方面管理更加嚴(yán)格，建設(shè)平安工地。
三、20xx年工作思路。
在接下來(lái)的工作中，我們會(huì)再接再勵(lì)把剩下的工作做完，并積極配合做好項(xiàng)目竣工驗(yàn)收和其他各項(xiàng)相關(guān)工作。
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