教案應(yīng)該具備可操作性，讓教師在教學(xué)過程中能夠準(zhǔn)確按照教案進(jìn)行教學(xué)。怎樣編寫一份好的教案是每位教師都應(yīng)該思考的問題。這些教案范文從多個(gè)維度和角度展示了優(yōu)秀教師的教學(xué)智慧和創(chuàng)意實(shí)踐。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇一
下午教案：（朱晶晶）體育游戲。
【體育游戲】跳繩。
一、教師出示繩引導(dǎo)幼兒討論：小朋友，你們知道繩子都有哪些玩法？
二、組織幼兒到戶外場地集中。
三、講解并示范跳繩。
跳繩：自掄自跳、花樣跳，以及雙人掄繩，其他幼兒在繩上跳或鉆過甩動(dòng)的長繩，也可請幼兒創(chuàng)編其他玩法。
四、交代活動(dòng)的安全注意事項(xiàng)：
不把繩甩到別人身上，注意不被繩拌倒。幼兒自由選擇進(jìn)行游戲，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行合作游戲。
五、待幼兒玩得出汗結(jié)束游戲。
健康領(lǐng)域。
【活動(dòng)內(nèi)容】認(rèn)真整理【活動(dòng)目標(biāo)】。
一、了解基本的勞動(dòng)技能，體驗(yàn)合作勞動(dòng)的樂趣。
二、養(yǎng)成從小愛勞動(dòng)的習(xí)慣?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】事先娃娃家的物品擺放凌亂?！净顒?dòng)過程】。
一、情景導(dǎo)入。
請幼兒到娃娃家做客，觀察娃娃家今天有什么不一樣的地方。
二、幼兒討論。
1、你看到娃娃家是怎么樣的？
2、你看到零亂的娃娃家，有什么感覺呢？
3、那你會怎樣幫助娃娃呢？
三、幼兒動(dòng)手實(shí)踐：
1、幼兒分組整理娃娃家及活動(dòng)區(qū)域的物品并提出評比要求，以分小組進(jìn)行，看哪組收。
拾又塊又整齊。
2、請各小組長當(dāng)評委，評出優(yōu)勝隊(duì)。
3、幼兒交流、分享勞動(dòng)成果，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，培養(yǎng)幼兒合作的意識?！狙由旎顒?dòng)】在平常的活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒幫助老師和阿姨做一些力所能及的事情。
表演游戲。
【活動(dòng)內(nèi)容】小熊拔牙。
一、學(xué)會游戲中如何商量，制定游戲計(jì)劃；
二、喚起幼兒的經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用多種服裝道具，豐富游戲。【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
親子活動(dòng)：親子收集游戲所需的頭飾、道具，各種材料等。語言區(qū)：講故事《小熊拔牙》。
美工區(qū)：提供各種材料幼兒制作道具、頭飾等。【活動(dòng)過程】。
一、回憶故事內(nèi)容。
二、討論要表演這個(gè)故事，需要哪些道具，角色？
1）分小組討論，制定布置計(jì)劃。要求孩子用最簡單的方法布置，但要讓人一看就知道這是什么地方。
2）展示布置方案，共同敲定最好方案。
三、討論需要制作的服飾、道具。提問：
（1）有哪些角色的道具我們以前做過？
四、分組制作：
五、請各組負(fù)責(zé)人介紹各自制作的道具。
六、幼兒分大組表演。
（1）選擇適當(dāng)?shù)谰哌M(jìn)行表演。（2）輪換角色。（注意銜接）。
七、請個(gè)別較好幼兒上前表演，共同評價(jià)。
八、游戲評價(jià)：
哪組孩子用道具用得好？下次游戲還需要增加什么東西嗎？
【活動(dòng)名稱】——《醫(yī)院》。
（二）【活動(dòng)目標(biāo)】。
一、學(xué)會分角色表演醫(yī)院里的人物、事物。
二、用適當(dāng)?shù)恼Z言交流。
三、解決上次游戲中的問題?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】。
一、投放新材料：輸液用品。
二、錄音機(jī)、磁帶?！净顒?dòng)過程】。
一、談話導(dǎo)入。
師：“上一次的活動(dòng)中我們的角色區(qū)新開放了醫(yī)院。請有進(jìn)到醫(yī)院的小朋友來說一說，在醫(yī)院中你扮演了什么角色？你有遇到什么困難？”請全體幼兒來為他想想辦法。
二、學(xué)習(xí)使用新道具。
1、師：“今天我們就把輸液器投放到醫(yī)院中去，小朋友們知道輸液器該怎么使用嗎？請仔細(xì)看：輸液器一定要放在到輸液架上，放太低了會對病人造成傷害的；要用膠布對針頭進(jìn)行固定，這樣針頭就不會移位；要隨時(shí)根據(jù)病人的情況對輸液的劑量進(jìn)行調(diào)整；輸液完畢后要及時(shí)用酒精棉按壓住針口。
2、請兩名幼兒來嘗試操作。
3、及時(shí)指出幼兒操作的不足，并肯定幼兒表現(xiàn)較好的部分。
三、請幼兒自己制定游戲規(guī)則、角色行為要求。
四、幼兒按意愿選擇角色分組進(jìn)行游戲。
1、幼兒自主游戲。引導(dǎo)幼兒根據(jù)不同角色要求，通過語言動(dòng)作來表現(xiàn)扮演角色。
2、教師以角色、平行身份介入游戲，適時(shí)引導(dǎo)幼兒發(fā)展游戲情節(jié)。
3、注意觀察幼兒行為，并進(jìn)行有重點(diǎn)的記錄。
五、講評。
探討游戲中的問題。提出下次游戲的要求。
六、結(jié)束。整理場地。
活動(dòng)反思：活動(dòng)反思：通過前一次的游戲，幼兒基本能夠遵守游戲規(guī)則，對自己所扮演的角色也能夠扮演的很好，但是在角色的分配上還存在一些問題，有的幼兒除了醫(yī)生什么都不想扮演，于是發(fā)生了爭吵的現(xiàn)象；還有一個(gè)問題，就是幼兒對病癥不是了解的很多，除了感冒、發(fā)燒、肚子痛就沒有別的病了，這些問題我們將在下次游戲中解決。
結(jié)構(gòu)游戲：
【活動(dòng)內(nèi)容】紅星幼兒園。
（二）【活動(dòng)目標(biāo)】。
一、學(xué)習(xí)同伴間通過協(xié)商分配以及共同合作。
一、談話：對上次游戲的總結(jié)。
問題：上次我們蓋了教學(xué)樓、操場、升旗臺，還缺少什么??？引導(dǎo)幼兒說出大門、傳達(dá)室、圍墻、小操場上的娛樂器械。
二、師生共同討論：用什么材料來建構(gòu)？你想建構(gòu)什么？為什么？怎樣建構(gòu)？我們怎樣。
把這些廢舊材料利用起來？
三、教師示范一些連接的難點(diǎn)，激發(fā)幼兒大膽想象、大膽搭建的能力。
四、引導(dǎo)幼兒協(xié)商、分配、共同合作進(jìn)行搭建，教師巡回指導(dǎo)。
五、展示幼兒們的作品，幼兒互評。
大家共同商討此次建構(gòu)的不足之處，為下次活動(dòng)做準(zhǔn)備。
六、結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：本次活動(dòng)幼兒能夠根據(jù)搭建的需要選擇適當(dāng)?shù)牟牧希⒛苓\(yùn)用連接、搭高、圍合等技能進(jìn)行搭建幼兒園，但是由于經(jīng)驗(yàn)不足，有少部分幼兒搭建的圍墻不牢固，不小心碰到就倒了，這是下一次活動(dòng)應(yīng)注意改進(jìn)的。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇二
蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富?？尚“嗟暮⒆哟蠖鄶?shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費(fèi)。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能說出蘿卜的主要特征。學(xué)習(xí)詞：脆。
3、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
4、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個(gè)具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）。
2、切好的蘿卜條兩盤。
活動(dòng)過程：
1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。
2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。
3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。
4、按照老師的標(biāo)記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。
5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學(xué)習(xí)詞：脆。
品嘗各種蘿卜菜。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解蘿卜的各種吃法。
2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。
2、準(zhǔn)備各種蘿卜做的`涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。
活動(dòng)過程：
1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進(jìn)門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。
2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點(diǎn)？
活動(dòng)反思：
本次的活動(dòng)取得了很好的效果。在開始認(rèn)識各種蘿卜的時(shí)候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜??！”通過認(rèn)識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準(zhǔn)確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進(jìn)行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動(dòng)中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個(gè)勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動(dòng)手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區(qū)域活動(dòng)“小小自助廳”的經(jīng)驗(yàn)，每個(gè)孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜?？蓯鄣牧杭移嬉贿吋欲}一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點(diǎn)辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個(gè)成了個(gè)大雜燴。孩子們陶醉在自我動(dòng)手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗(yàn)著成功的快樂。在動(dòng)手捏蘿卜的時(shí)候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動(dòng)之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認(rèn)識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。
讓家長配合，在家中做蘿卜菜時(shí)盡量讓幼兒參與，并鼓勵(lì)幼兒多吃蘿卜做的各種菜。環(huán)境布置：
1、將各種實(shí)物蘿卜擺放到科學(xué)角中的認(rèn)識角。
2、科學(xué)角中用淺盤盛水生蘿卜花。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇三
量量影子有多長。
活動(dòng)目標(biāo)：
通過活動(dòng)，引發(fā)幼兒對探索影子的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
繩子、小棒、粉筆。
活動(dòng)過程：
一、畫影子。
指導(dǎo)幼兒在操場上相互幫助畫下自己的影子。
二、量影子。
請幼兒從各種測量工具中選擇一種，量一量自己的影子有多長。
三、比一比。
1、幼兒與使用同樣測量工具的同伴比一比，看一看誰的影子長、誰的影子短。
2、幼兒互相交流測量結(jié)果時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。（如：幼兒發(fā)現(xiàn)自己比別人高，但為什么影子比別人短？）。
四、再量影子。
1、換一個(gè)地方再畫下自己的影子。
2、使用第一測量時(shí)用的工具，量一量這次影子有多長，和第一次測量的影子的長度比一比。
活動(dòng)小結(jié)：
“量量影子有多長”這個(gè)活動(dòng)源自于幼兒的興趣，教師根據(jù)幼兒的興趣及時(shí)生成了這個(gè)活動(dòng)，它引發(fā)幼兒對探索影子相關(guān)問題的興趣。
教案。
（二）認(rèn)識蠶豆。
一、活動(dòng)名稱：
認(rèn)識蠶豆。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蠶豆種子若干，盛器幾只（可用碗、盆、盤或大蚌殼等）。
三、活動(dòng)過程。
1、把蠶豆分給小朋友玩。
2、老師提問：這是什么？
讓孩子們一起觸摸，玩弄或?qū)⑿Q豆輕輕地撒向桌面，聽聽豆子與桌面碰擊所發(fā)出的清脆的“滴哩嗒啦”的聲音，使孩子感受到蠶豆的種子是硬硬的，有點(diǎn)像小石子，蠶豆的顏色，有的呈灰黃色，略大的一頭有一條黑線。
3、給幼兒講：剛才我們知道了蠶豆是硬硬的，像小石頭，其實(shí)蠶豆也是有生命的，它在“睡覺”，現(xiàn)在我們來想辦法使它醒過來，看看蠶豆是怎樣生活的。
4、指導(dǎo)孩子將蠶豆放入盛器內(nèi)，再倒入適量的水，讓孩子們記住蠶豆干癟的樣子，過一兩天再觀察蠶豆發(fā)生了什么變化。
5、過一二天后，孩子們會發(fā)現(xiàn)：蠶豆變大了，長得胖乎乎的。
讓孩子們說說自己的新發(fā)現(xiàn)，教師啟發(fā)孩子觀察盛器中的水，是多了還少了，讓孩子了解蠶豆是會吸水的，蠶豆把水喝光了，就長胖了。
6、再引導(dǎo)孩子們添加適量的水，蠶豆要喝水，再過幾天，蠶豆就會張開“小嘴巴”啦！蠶豆露出一個(gè)尖尖的“小芽芽”啦！讓孩子們相互交流自己的發(fā)現(xiàn)，告訴孩子們“小芽芽”是蠶豆的根，再過天還會有什么變化。
幾天以后，在這根的周圍又長出一些細(xì)小的根，胚芽發(fā)育，又長出細(xì)小的、綠色嫩葉，孩子們的觀察情緒在老師的指導(dǎo)下，興奮起來。討論蠶豆長“白胡須”啦，蠶豆長出“綠辮子”啦。
四、活動(dòng)延伸：
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇四
1、認(rèn)識綠色食物，并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食，要長得健康強(qiáng)壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動(dòng)，并體驗(yàn)游戲的快樂。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動(dòng)物頭飾、超市售貨員頭飾。
小朋友們，大家都見過或吃過綠色食物吧，它們都有什么呢？
（引出課件）。
1、故事里都有哪些小動(dòng)物？
2、它們都喜歡吃什么？
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同？
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后，小兔子改變了嗎？變得怎樣了？
5、聽了這個(gè)故事以后，小朋友們要怎樣做呢？
（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進(jìn)行討論）。
1、大家看到的是什么？
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎？
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣啊？
4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值嗎？
在平時(shí)的'生活中，我們小朋友不能挑食，要多吃綠色食品，尤其是綠色蔬菜，不要吃一些路邊攤和垃圾食品，這樣對我們的健康是不利的。
附故事：
小兔子一家和小山羊一家是鄰居，關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食，所有的綠色食品他都愛吃，長得既高大又強(qiáng)壯?？墒牵⊥米訁s很愛挑食，常常不吃這不吃那，長得又瘦又小，還經(jīng)常愛生病。有一次，小兔子感冒又發(fā)燒，媽媽變著法兒為他做好吃的，可他連看也不看，就連連擺手：“不想吃，不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治，老黃牛為小兔子診脈后說：“也沒什么大毛病，就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，只要好好吃飯，別再挑食，很快就好了。”小兔子聽了老黃牛醫(yī)生的話，再也不挑食了，身體很快恢復(fù)了健康，而且越來越強(qiáng)壯了呢！
教學(xué)反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇五
1.運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行接話游戲，在接話游戲中，知道動(dòng)物們喜歡吃的“營養(yǎng)早餐”。
2.了解營養(yǎng)搭配好的早餐有利于身體健康，知道吃東西幼兒不挑食。
3.樂于參加活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
5.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
1.與早餐相關(guān)的圖片若干，操作底版人手一份。教學(xué)掛圖一份。
2.“我的營養(yǎng)早餐”錄象。
3.一些食品。
(一)玩接話游戲，明白不挑食對身體有好處。
師：今天，老師帶來了一個(gè)游戲，叫“早餐喜歡吃什么”?
師：玩了這個(gè)游戲，你有什么感覺?
小結(jié)：這些東西都是這些動(dòng)物最喜歡的，是他們的營養(yǎng)早餐。
(二)播放一段錄象，了解營養(yǎng)早餐的含義。
1.看錄象，了解營養(yǎng)早餐包括哪些食品。
師：這是一個(gè)媽媽給她的寶寶準(zhǔn)備的早餐。我們一起來看看，這個(gè)寶寶吃的是什么早餐。
教師與幼兒一起看錄像。
2.了解什么是營養(yǎng)早餐。師：這個(gè)寶寶早餐吃了什么?
根據(jù)幼兒的回答出示相應(yīng)的圖片，組成營養(yǎng)早餐食譜。
師：你覺得這個(gè)寶寶早餐吃的怎么樣?
師：吃早餐有個(gè)小秘密，叫干濕搭配。
(三)寶寶的營養(yǎng)早餐行動(dòng)。
1.幼兒操作活動(dòng)。
師：那今天我們的寶寶都吃了什么早餐?
請寶貝們每人拿一個(gè)底版，然后到操作區(qū)選一選自己早上吃的食物的圖片，然后和好朋友、客人老師說一說自己的早餐。
2.幼兒操作，教師指導(dǎo)。
3.集體檢驗(yàn)自己的早餐是不是營養(yǎng)早餐。
師：我們小寶貝看看自己吃的是不是很營養(yǎng)，還缺什么?如果你早餐沒有搭配好，可以到那邊的食品區(qū)去選一選你早上沒有吃的早餐，補(bǔ)充營養(yǎng)。
我們的'早餐不僅要樣樣都吃，還要搭配好。這樣才能吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出美味。
1.區(qū)域活動(dòng)：提供更多的早餐圖片，讓小朋友說一說早餐還可以吃些什么。
2.家園共育：家長在日常生活中提供多樣化的早餐，告訴幼兒早餐的名稱，并引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒動(dòng)手制作早餐時(shí)，幼兒都參與了活動(dòng)，但是在活動(dòng)后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點(diǎn)名的形式進(jìn)行，而是以小組比賽的方式進(jìn)行，那樣就會更積極，踴躍。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇六
《愛吃水果的?！愤@個(gè)童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個(gè)真正愛吃水果的人。這個(gè)信息是由一頭愛吃水果的牛帶出來的，實(shí)在有趣。你們見過這樣的牛嗎？大家可能會有疑問或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過這次教學(xué)活動(dòng)，小朋友都能做個(gè)真正愛吃水果的人，而且愛上水果的顏色，愛上水果的形狀，愛水果的味道，大家都能像“愛吃水果的牛”一樣那么幸福、甜蜜地享受各種水果。有一天，你的身體也會愛上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點(diǎn)認(rèn)識兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營養(yǎng)好。
2、通過角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動(dòng)之中。
3、體驗(yàn)故事所帶來的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個(gè)；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動(dòng)導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧?。犚魳愤M(jìn)場，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識兩種水果。
1．認(rèn)識楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來看看。小牛們把你們的小刀舉起來（小手）：我們一起來：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f）。
（3）楊桃切開來了，你看到了什么？（星形）對楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說一說味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個(gè)塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進(jìn)去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來了一個(gè)有趣的故事，讓我們一起來聽故事：《愛吃水果的?！贰?/p>
提問：
師：大風(fēng)來了，人都生病了，為什么我這只愛吃水果的牛沒有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會擠出草莓牛奶來，那吃了西瓜會擠出什么牛奶來呢？
師：我們一起來擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來啦！（擠出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會擠出什么牛奶來呢？我們一起來吧……語言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請喝xx牛奶！”
師：小牛也來送吧。（在送牛奶時(shí)，師用語言示范：“客人老師，請喝xx牛奶！”
六、出場。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇七
根據(jù)班上有個(gè)別挑食的孩子和飲食習(xí)慣不好的孩子，引導(dǎo)孩子了解早餐的種類、樣式和營養(yǎng)成分，并通過精美的掛圖和有趣的課件，來吸引孩子的注意，引起孩子對早餐的興趣，借此讓孩子了解營養(yǎng)早餐的'神奇作用，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。
1.了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。
2.培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
3.體驗(yàn)分享的快樂。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識。
重點(diǎn)：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
難點(diǎn)：各種食物中所含的不同營養(yǎng)價(jià)值。
1.精美掛圖;。
2.課件;。
3.小朋友自帶營養(yǎng)早餐。
一.開始部分。
以故事導(dǎo)入話題：“今天劉老師要給大家講一個(gè)故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》?！?/p>
二.基本部分。
1.圍繞早餐進(jìn)行談話活動(dòng);。
2.請小朋友說說自己的早餐都吃什么;。
3.結(jié)合課件，介紹早餐的不同搭配營養(yǎng);。
4.結(jié)合自己的生活，請孩子自己說一說有沒有按時(shí)吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。
三.結(jié)束部分。
小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗(yàn)分享的快樂。
教學(xué)反思。
本次活動(dòng)貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇八
1、比較認(rèn)識幾種常見野菜的名稱與外形特征，了解它們的生長環(huán)境。
2、知道野菜有營養(yǎng)，是人們愛吃的蔬菜。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、請家長有意識地買一些野菜回來，讓幼兒認(rèn)一認(rèn)，嘗一嘗。
2、師生共同準(zhǔn)備幾種常見的野菜或一些野菜的圖片，電視機(jī)、電腦、投影儀。
1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種常見的野菜，了解其名稱、外形特征。
(1)出示野菜馬蘭頭。
師：“這是什么菜?你怎么知道的?”
幼1：“馬蘭頭。”
幼2：“我奶奶燒的?！?/p>
師：“那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來觀察觀察?！?請小朋友手拿馬蘭頭仔細(xì)觀察它的特征)。
幼1：“綠綠的?！?/p>
幼2：“葉子上有一個(gè)一個(gè)尖尖的'?！?/p>
幼3：“還有莖呢?！?/p>
師小結(jié)：“馬蘭頭的葉子是綠綠的，葉子邊是鋸齒形的，莖是紅白色的”
(2)結(jié)合實(shí)物與圖片進(jìn)行比較和觀察。
師：“除了馬蘭頭，你還知道哪些野菜，它們和馬蘭頭有什么不一樣?”
幼：“薺菜?！?/p>
2、了解野菜與人們生活的關(guān)系。
師：“這些野菜有什么用?”
幼：“燒著吃?！睅煟骸澳銈兗依锸窃趺闯砸安说?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?”
幼1：“好吃的?！?/p>
幼2：“可以燒菜，燒湯的。”
師小結(jié)：“野菜有較高的營養(yǎng)價(jià)值，人們喜歡吃野菜，可以有幾種不同的吃法，如炒、涼拌、做成餡包餃子、包子、燒湯等。”
3、了解野菜的生長環(huán)境。
師：“你們知道野菜生長在哪里嗎?”
幼1：“泥土里?！?/p>
幼2：“地里?！?/p>
師：“下次老師帶小朋友們?nèi)ネ谝安?，好?”
教學(xué)反思：
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇九
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀!拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會這樣?(設(shè)疑)。
2、提問：你們會不會難受呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成"干""稀"兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動(dòng)：營養(yǎng)早餐。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的"干稀"搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇"自助早餐"。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的'身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以"能干稀搭配地選擇早餐"為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對各種早餐食物進(jìn)行"干稀"分類，幼兒對"干"與"稀"這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識，基本上能正確分辨、判斷"干"與"稀"，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――"干稀搭配"。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道"早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃"，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選"早餐"，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十
1.知識目標(biāo)：說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
2.能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)、資料分析、交流表達(dá)的能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：認(rèn)同人類生活所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自生物圈的其他生物。
了解人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
對“鑒定食物的主要營養(yǎng)成分”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析。
1課時(shí)。
面粉、雞蛋、花生、小麥、碘酒、水、開水、燒杯、玻璃棒、酒精燈、火柴等。
由學(xué)生的一日三餐切入，引導(dǎo)學(xué)生思考我們平時(shí)攝入了哪些營養(yǎng)物質(zhì)?激發(fā)學(xué)生探究食物成分的興趣。通過試驗(yàn)探究、資料分析、交流表達(dá)等，學(xué)生自己找出食物中的營養(yǎng)物質(zhì)主要是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機(jī)鹽等。再引導(dǎo)學(xué)生思考我們平時(shí)的食物來源于哪里?使學(xué)生明確人作為生物圈中的一員，與生物圈中的其它生物是密不可分的。最后，為更好地使本節(jié)所學(xué)內(nèi)容應(yīng)用于生活實(shí)際，為自己的家人設(shè)計(jì)一份適合他們體質(zhì)和年齡的合理食譜。
本課除問題的提出由執(zhí)教者完成外，資料閱讀、分析，探究試驗(yàn)，試驗(yàn)現(xiàn)象分析，試驗(yàn)結(jié)果交流和分析，diy，為家人設(shè)計(jì)合理食譜等都由學(xué)生獨(dú)立或小組討論完成，但由于七年級學(xué)生缺乏有關(guān)物理化學(xué)知識，所以教師要在學(xué)生進(jìn)行資料分析時(shí)給予指導(dǎo)，在分析試驗(yàn)現(xiàn)象和判斷時(shí)給予幫助。
師：同學(xué)們，今天我們先來聊一聊平時(shí)我們吃哪些食物?
生：議論、回答……。
師：那么食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體各有什么作用?今天我和同學(xué)們一起來學(xué)習(xí)第一節(jié)飲食與營養(yǎng)。
(一)師：引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本p47頁提示和小資料，使學(xué)生了解：
1、淀粉遇碘酒變藍(lán)。
2、油脂在紙上會留下油斑。
3、蛋白質(zhì)遇熱會凝固。
4、有機(jī)物能夠燃燒，無機(jī)物不能燃燒，燒不掉的殘留物主要是無機(jī)鹽等原理。
(二)生：分組進(jìn)行探究，觀察并記錄。
1、將少許面粉放入盛有清水的小燒杯中，配成面粉混濁液，向燒杯中滴加碘酒，液體變藍(lán)，觀察并分析試驗(yàn)結(jié)果。
2、取一個(gè)雞蛋的蛋清，分成兩份，放入兩個(gè)小燒杯中，分別加入清水和沸水，加入沸水的燒杯里出現(xiàn)白色絮狀凝塊，觀察并分析試驗(yàn)結(jié)果。(或取面粉加適量清水后和成面團(tuán)，用紗布包住面團(tuán)，放入盛有清水的燒杯中，用力擠壓。等到不再有白色物質(zhì)從紗布里滲出來時(shí)，打開紗布?？吹郊啿忌险秤悬S白色膠狀物質(zhì)，這就是面粉里的蛋白質(zhì)。)。
3、取花生種子，用力在吸水紙上擠壓，白紙上出現(xiàn)油斑。觀察并分析試驗(yàn)結(jié)果。
4、取一些干麥種，裝進(jìn)干燥的試管里，放在酒精燈上均勻烘烤。不久，試管的內(nèi)壁上出現(xiàn)了小水珠。注意，試管略為傾斜，防止水倒流到試管底部，引起試管炸裂。
5、用解剖針的尖端挑取一粒干麥種，放在酒精燈上燒，種子燃燒后剩下的灰白色的灰就是無機(jī)鹽。
(三)集體介紹、展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
生：交流。
所選實(shí)驗(yàn)材料，對本小組實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，不同食物中營養(yǎng)物質(zhì)所占比例不同;各小組相互補(bǔ)充，總結(jié)出食物中的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等。
師：帶領(lǐng)學(xué)生閱讀課本p66頁信息庫“食物中營養(yǎng)物質(zhì)的種類”，使學(xué)生明確食物中的六大營養(yǎng)物質(zhì)。
師：引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本p65頁信息庫中“常見食物中所含的主要營養(yǎng)成分和能量”
生：設(shè)計(jì)三餐食譜。
全班交流，并說明食物分類和設(shè)計(jì)理由。
師：列舉常食用的食品。
生：分析常見食品。
結(jié)論：常見食品總的可以分為兩大類，一類是直接來自植物，一類直接來自動(dòng)物。
引導(dǎo)學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)，作為生物圈的組成成分之一的人類，賴以生存的食物都是來自于生物圈中的其它生物，悟出為了人類的生存，人也應(yīng)該尊重生命，尊重自然，與其它生物和諧相處的道理。
通過查閱資料，思考不同的年齡階段，應(yīng)如何注意飲食與健康的問題(主要考慮青少年、中年、老年)?并形成書面材料帶給家長，針對自家家庭成員情況給自家餐桌提出合理化建議。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十一
執(zhí)教老師：葉佩。
指導(dǎo)老師：肖瓊?cè)A。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．能不受物體排列形式、顏色和大小的干擾，辨認(rèn)數(shù)量7，初步感知理解7的守恒，加深對7的含義的理解。
2．在操作和游戲活動(dòng)中，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：感知理解7的守恒，加深對7的基數(shù)含義的理解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識過七星瓢蟲；大部分幼兒能點(diǎn)數(shù)7個(gè)物體并說出總數(shù)，認(rèn)識數(shù)字7。
2．物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）七星瓢蟲的卡片1張，畫有“瓢蟲”的圖片（需幼兒幫忙穿“7星衣”）6張，畫有七星瓢蟲形象的操作小卡片（部分點(diǎn)已涂黑）和畫有“瓢蟲”（無點(diǎn)）的圖片老師、幼兒人手一張；（2）數(shù)字寶寶“7”的卡片一張；（3）在地上畫兩個(gè)圓圈。（4）不同顏色、大小的圓點(diǎn)（可貼）若干，水彩筆若干。
活動(dòng)過程：
1．常規(guī)兒歌（坐坐好兒歌）：請你跟我這樣做，我就跟你這樣做。讓幼兒安靜坐好，做好上課準(zhǔn)備。
2．老師剛才遇見一個(gè)朋友，它告訴我今天“七星瓢蟲家族要開舞會了，七星瓢蟲們都會參加！”出示七星瓢蟲引起幼兒興趣，“這就是老師那個(gè)朋友，小朋友們見過它嗎？有哪個(gè)小朋友能告訴老師它是誰呢”出示那6張瓢蟲卡片，讓幼兒辨別是不是七星瓢蟲。請幼兒幫忙為瓢蟲穿上瓢蟲們想要的“7星衣”，讓它們能參加舞會。教師初步總結(jié)，幼兒初步感知理解7的守恒。
3．幼兒在下面自己動(dòng)手操作，給圓點(diǎn)涂色和貼圓點(diǎn)，加深對7的含義的理解和進(jìn)一步感知7的守恒。
4．總結(jié)評價(jià)：“小朋友為瓢蟲設(shè)計(jì)的七星衣擺的圖案不同，但都是7個(gè)。教師引導(dǎo)幼兒逐一點(diǎn)數(shù)，并出示卡片“7”。
5．拓展活動(dòng)：數(shù)學(xué)游戲——《七星瓢蟲》。
玩法：7個(gè)幼兒圍著圓圈邊走邊念兒歌：“我是莊稼小衛(wèi)士，七星瓢蟲7顆星，請你快快幫助我，穿上七星花花衣。”然后迅速跳進(jìn)地上的圈內(nèi)，7個(gè)幼兒變成七星瓢蟲身上的7顆星。并請下面的幼兒逐一點(diǎn)數(shù)檢查。
6．活動(dòng)結(jié)束。
教師：“聽!舞會的音樂響起來了，小朋友們帶上你們的七星瓢蟲一起去參加吧！”
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十二
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1．體驗(yàn)手部動(dòng)作與影子之間的關(guān)系。2．萌發(fā)對手影游戲的興趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．已有做手影游戲的經(jīng)驗(yàn)。2．臺燈若干。
三、活動(dòng)過程：
1．它們是誰。
2．誰是新鄰居。
幼兒帶著問題，邊看掛圖，邊完整欣賞故事。哪些小動(dòng)物成了新鄰居？
房子里的小兔、小羊、大狼是怎么回事？新房子里住的究竟是誰？3．手影像什么。
打開臺燈，教師表演手影游戲供幼兒欣賞，說說手影像什么。幼兒自由結(jié)伴玩手影游戲，感受手部動(dòng)作與影子之間的關(guān)系。
四、活動(dòng)建議：
1．鼓勵(lì)幼兒晚上在家中進(jìn)行手影游戲。
2．注意安全使用臺燈，如有條件，可采用戶外的自然光線。
[附]故事。
新鄰居。
小動(dòng)物們搬進(jìn)新蓋的房子，成了新鄰居。
晚上，新鄰居們一起在外面的院子里玩。忽然，一幢新房子的窗子里有一個(gè)大大的黑影。喔，那個(gè)黑影是小羊。原來，新鄰居是小山羊。
嘿，好奇怪，窗戶里的黑影變成了小兔。原來，小兔也是新鄰居。
哇！不好了，窗戶里的黑影變成了大狼。小動(dòng)物們一邊跑過去，一邊喊：“快跑呀，小兔！快跑呀，小羊！你們屋里有大狼！”
那屋子的門忽然開了，小猴笑嘻嘻地出來了，他開心地說：“哪有大狼啊，那是我在做手影游戲?！?/p>
·家長們在尋找寶寶的班級博客，您建了嗎？中班語言游戲：找朋友（附兒歌）。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.感受作品中有趣的意境，學(xué)習(xí)朗誦詩歌。
2.了解交朋友的基本方法，懂得朋友間要友好相處。：
活動(dòng)準(zhǔn)備：螃蟹、小蝦、小魚、小蝌蚪的紙偶。
活動(dòng)過程：
1．猜謎語引出兒歌。
老師：“嗨！小朋友看這是誰呀！”
學(xué)生：“小狗”
老師：“哦，跟它打聲招呼吧”“小朋友們好，今天我小狗呀，遇到一個(gè)謎與想請?jiān)蹅儼嗟男∨笥褞臀也懦鰜砗脝?八只腳，抬面鼓，兩把鉗子前面舞，橫著走，嘴里常把泡沫吐。”
學(xué)生：“螃蟹！”
小狗（老師）：“你們真聰明，謝謝小朋友，再見。”
老師：“小狗高興得回家了，那帽子老師要問你了,小螃蟹是怎么走的？來讓帽子老師看看你們這群小螃蟹是怎么走的?！薄芭叮銈冋姘?，請小螃蟹回座位了。那么小螃蟹身上還長有什么呢？”
老師：“那兩把鉗子夾一下可疼了。今天呢，帽子老師帶來一首非常有趣的兒歌《小螃蟹找朋友》，你們想不想學(xué)?。∧敲绰犅犘◇π范既ジ墒裁戳恕崩蠋煄Ц星榈睦收b一遍。
2．欣賞兒歌，出示小螃蟹指偶。
老師：“帽子老師要提問你了，小螃蟹都去找誰做朋友了，它為什么沒找到好朋友呢？”
3．再一次欣賞，老師邊朗誦邊用指偶表演。
老師：“小朋友想一想，小螃蟹是怎樣去找朋友的？他見到小魚是怎么做的，見到小蝦？小蝌蚪呢？”老師：“你們回答得真棒！那么現(xiàn)在可愛的小蝦想聽聽男孩響亮動(dòng)聽的聲音，游來游去的小魚想聽聽女孩小鳥般優(yōu)美的聲音，一群小蝌蚪來聽聽咱們中4班全體小朋友的聲音。”
老師：“你們真厲害！這是兒歌里一共有幾個(gè)小動(dòng)物，咱們來分成組表演一下，好不好？”
幼兒自由分組練習(xí)。
5．表演兒歌。
老師：“咱班的小朋友真聰明！今天帽子老師帶來的還有漂亮的頭飾呢！下面我請4個(gè)小朋友來表演一下，看他們的表現(xiàn)棒不棒”
活動(dòng)延伸：
老師：“今天中4班小朋友表現(xiàn)得非常好，如果你是小螃蟹你會怎么辦呢？你的好朋友是誰呢？你們是怎么教好朋友的?！碧釂栍變翰⑸羁逃懻摚蠋熥鞒隹偨Y(jié)。
6．結(jié)束部分。
老師：“哦，今天帽子老師知道你們有這么多的好朋友，呢么咱們跟著音樂一塊去找更多的好朋友，好不好？”
音樂停，自然愉快地結(jié)束。附兒歌：小螃蟹找朋友。
小螃蟹，橫著走，急急忙忙找朋友。
掉小蝦手指頭，拽著小魚不讓走，拉到嘴邊咬一口，揮著大鉗到河邊，嚇跑了一群小蝌蚪。
小螃蟹皺眉頭，為啥找不到好朋友。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解、發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)并對身體不同部位的轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生興趣。
2、在試試、玩玩、做做中積累有關(guān)轉(zhuǎn)動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)操作探索帶來的樂趣和成。
3·了解日常生活中轉(zhuǎn)動(dòng)的運(yùn)用，感受現(xiàn)代科技帶給人們的方便。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、人體圖一張、錄音機(jī)、磁帶、記號圓點(diǎn)。
2、“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”展覽會：筷子、線圈、傘、風(fēng)車、牙簽、鐘表、卷筆刀、蓋子、轉(zhuǎn)動(dòng)玩具、筐子等等。
3、紙片、剪刀、竹簽等。
活動(dòng)過程及指導(dǎo)要點(diǎn)：
一、探索身體部位的轉(zhuǎn)動(dòng)。
1、老師做轉(zhuǎn)手腕動(dòng)作，幼兒初步了解轉(zhuǎn)動(dòng)現(xiàn)象。
2、試一試、找一找，發(fā)現(xiàn)身體不同部位的轉(zhuǎn)動(dòng)。
3、聽音樂做各種不同的轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)作，激發(fā)幼兒興趣。
二、第一次探索、操作，鼓勵(lì)幼兒想辦法轉(zhuǎn)動(dòng)物體。
2、幼兒分組探索、操作，教師適時(shí)介入，觀察引導(dǎo)。
3、交流操作探索的結(jié)果。
三、第二次操作、探索，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的有趣現(xiàn)象。
1、在玩的過程中，共同探討和發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的有趣現(xiàn)象。
2、互相交流：你發(fā)現(xiàn)了什么有趣的現(xiàn)象？
五、動(dòng)手制作陀螺，結(jié)束活動(dòng)。
班健康活幼兒園中動(dòng)教案-體育活動(dòng)：快樂的小兔。
活動(dòng)名稱：快樂的小兔。
活動(dòng)目的：
1、通過多種玩法，引導(dǎo)幼兒發(fā)展爬、滾等墊上動(dòng)作，鞏固幼兒雙手同時(shí)進(jìn)行跳的技能。
2、讓幼兒在體驗(yàn)游戲中歡樂的同時(shí)，培養(yǎng)幼兒要?jiǎng)幽X筋的好習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備：墊子若干塊鋪成一片草地，錄音機(jī)、磁帶。
關(guān)鍵點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒嘗試創(chuàng)編操節(jié)動(dòng)作。
活動(dòng)過程：
操作環(huán)節(jié)操作要點(diǎn)。
教師扮演兔媽媽，幼兒扮小兔，師生一起聽《小兔跳跳》音樂，模仿兔子跳和舞蹈，突出小兔活潑可愛。
1、引導(dǎo)幼兒嘗試創(chuàng)編操節(jié)動(dòng)作。
（1）伸伸臂，除了向上伸還可以朝那個(gè)方向伸？（側(cè)平舉、后振、上舉等）。
（2）彎彎腰，還可以向什么方向彎？（向后、向兩側(cè)）。
（3）踢踢腿，誰能和老師做的不一樣？（后踢、側(cè)踢）。
（4）蹦蹦跳，可以怎么做的和別人不一樣？（單腿跳）。
2、帶領(lǐng)幼兒跳過小河，來到草地，復(fù)習(xí)鞏固雙腳進(jìn)行跳的技能，鼓勵(lì)小兔們想出許多辦法在草地上玩兒，然后分散到草地上玩耍。
3、集合，讓小兔分別說說剛才是怎樣玩兒的，并個(gè)別演示，然后帶領(lǐng)幼兒做如下動(dòng)作：
（1）爬：雙手兩膝著地向前、先后、向兩側(cè)爬，注意動(dòng)作連貫。
（2）滾：象皮球一樣在草地上向兩側(cè)翻，要求動(dòng)作輕巧連貫。
4、小兔分散到草地上自由進(jìn)行爬、滾動(dòng)作練習(xí)。
5、以小兔拔蘿卜、回家吃蘿卜結(jié)束游戲活動(dòng).
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十三
設(shè)計(jì)意圖：
在美術(shù)教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)幼兒總是能很快地掌握與詩歌相結(jié)合的繪畫作品，并且記憶深刻。這讓我萌發(fā)了采用兒歌、繪畫相結(jié)合的方法進(jìn)行詩畫教學(xué)，實(shí)現(xiàn)語言和美術(shù)的情意互通的想法，美術(shù)活動(dòng)“小花貓”由此應(yīng)運(yùn)而生。它將繪畫步驟分解成一句句兒歌，并填入幼兒耳熟能詳?shù)膭?dòng)畫片《機(jī)器貓》的音樂旋律中，讓幼兒在說說、唱唱、畫畫中發(fā)展創(chuàng)新能力，提高繪畫技能。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步嘗試用簡單的線條畫出小花貓，掌握兒歌內(nèi)容。
2、通過詩畫教學(xué)的方式掌握繪畫步驟，并能在模仿的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造)。
3、在邊唱邊畫的過程中體驗(yàn)詩畫繪畫的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、“小貓咪”繪畫步驟圖，“小花貓”字卡一張。
2、畫筆、彩色畫紙若干，《小花貓》mp3音樂一段，紅五角星若干。
活動(dòng)過程：
一、兒歌導(dǎo)入，引發(fā)興趣。
1、師：今天老師帶來了一支神奇的小畫筆，它的本領(lǐng)可大了，能變出小朋友喜歡的東西，看仔細(xì)了!(教師邊念兒歌邊繪畫)。
2、師：你們瞧，小畫筆變出了什么?(小花貓)是不是很神奇啊?想不想再來看老師變一變?這一次，老師請小朋友用眼睛仔細(xì)看，用耳朵仔細(xì)聽，老師在畫小花貓的時(shí)候，唱了什么又畫了什么，好嗎?(教師將兒歌填入動(dòng)畫片《機(jī)器貓》的音樂旋律中，邊唱邊畫)。
(評析：活動(dòng)一開始，教師手持畫筆，以變魔術(shù)的方式畫出小花貓，吸引幼兒的注意力，然后邊唱邊將小花貓的形象一筆一畫勾勒出來，讓幼兒驚嘆不已，極大地激發(fā)了幼兒的創(chuàng)作欲望。)。
二、理解兒歌內(nèi)容，初步掌握繪畫步驟。
1、師：你聽到歌曲里唱了什么?(幼兒回答)。
2、教師根據(jù)幼兒的回答，分析每句兒歌的內(nèi)容，以及與小花貓對應(yīng)的部位，并將相應(yīng)的步驟圖按次序排列。師生通過徒手練習(xí)、集體學(xué)唱歌曲等多種方法掌握繪畫步驟。
(評析：此環(huán)節(jié)為活動(dòng)重點(diǎn)部分，旨在讓幼兒掌握兒歌的大概內(nèi)容，分析得出繪畫的步驟，為下一步的繪畫打下基礎(chǔ)。)。
三、幼兒練習(xí)，嘗試按照兒歌內(nèi)容繪畫。
1、交代繪畫要求，鼓勵(lì)幼兒在模仿老師的基礎(chǔ)上進(jìn)行添畫，如添畫身體及背景物品等。
2、幼兒繪畫，教師為不同層次的幼兒提供不同的操作材料，并巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)指導(dǎo)能力較弱的幼兒。繪畫過程中播放《小花貓》mp3音樂，渲染氣氛。
3、作品展示：將幼兒的繪畫作品放置于作品欄中。
(評析：在幼兒充分掌握繪畫步驟后，教師給幼兒提供練習(xí)和創(chuàng)造的空間，并鼓勵(lì)幼兒在模仿的基礎(chǔ)上進(jìn)行再創(chuàng)造。在老師的提醒和協(xié)助下，幼兒畫出了形態(tài)各異的小花貓，還有不少作品呈現(xiàn)了貓吃魚和捉老鼠的場景，頗有創(chuàng)意。)。
四、講評活動(dòng)。
1、師：你喜歡哪只小花貓?為什么?對于有創(chuàng)造性的作品教師及時(shí)肯定。
2、師：請你為喜歡的小花貓帶上五角星吧!(幼兒將手持的紅五角星自主粘貼到自己喜愛的作品上)。
(評析：評價(jià)部分，教師讓幼兒成為評價(jià)的主人，從造型、創(chuàng)意等方面對他人的作品進(jìn)行個(gè)性化評價(jià)，幼兒暢所欲言，活動(dòng)效果顯著。)。
五、結(jié)束活動(dòng)。
(評析：活動(dòng)最后，教師請幼兒作進(jìn)一步思考，為幼兒利用兒歌創(chuàng)編其他作品埋下伏筆，既是活動(dòng)的.終點(diǎn)，又是再一次創(chuàng)造的起點(diǎn)。)。
活動(dòng)延伸：
1、體驗(yàn)快樂：我與小貓做游戲。
2、嘗試用詩畫結(jié)合的方法畫出其他一些圖案(如獅子、西瓜等)。
活動(dòng)建議：
活動(dòng)中教師要讓幼兒理解兒歌和畫面的關(guān)系，在繪畫過程中幼兒能邊念兒歌邊繪畫。
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幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十四
1、使幼兒了解不同的食物有不同的營養(yǎng)，可滿足身體各方面不同的需要。
2、幫助幼兒克服不良的包含習(xí)慣，如：挑食、偏食等。
1、自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。
2、活動(dòng)前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。
1、教師講故事引出主題老師t：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個(gè)很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個(gè)孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時(shí)只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結(jié)果個(gè)子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經(jīng)常生病，媽媽帶他到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說他是營養(yǎng)不良。
2、石室詞匯：營養(yǎng)不良t：小朋友，你們知道不知道什么是營養(yǎng)不良?。繝I養(yǎng)不良啊，主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料，而這些養(yǎng)料呢，就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進(jìn)去，我們的身體就會出現(xiàn)個(gè)子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養(yǎng)不良。
3、請幼兒思考并回答問題。
（1）為什么要好好吃飯？
t：那我們大家要不要好好吃飯??？
s：要t：為什么要好好吃飯？（幼兒回答，教師提示）s：因?yàn)椴缓煤贸燥?，會營養(yǎng)不良，個(gè)子會長不高，身體會不長肉，還會生病。
（2）那我們怎樣做才是好好吃飯？
t：我們應(yīng)該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。
4、教師出示五大類食品的自制教具，請幼兒辨認(rèn)各是什么？說說自己吃過哪些，它們的味道怎么樣？然后教師分類講解各種食物的特點(diǎn)和作用。
s：米飯t：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、面包它們都是有營養(yǎng)的食物，小朋友可要好好吃飯。
t：那我們現(xiàn)在看這是什么啊？
s：雞蛋、肉、魚。
t：對啊，它們是還是很好吃??？它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養(yǎng)的食物。
（2）蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。
t：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因?yàn)槭卟死锖懈鞣N維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因?yàn)槭卟送瑯邮怯袪I養(yǎng)的食物。
（3）水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。
t：我們要不要多吃蔬菜？
s：要t：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅?。?/p>
s：西瓜、香蕉t：對，水果也是有營養(yǎng)的食品。、（4）豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。
t：現(xiàn)在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊？
s：喜歡t：老師想啊她一定喜歡，因?yàn)樗钠つw白白的，就像"白雪公主"一樣，因?yàn)閻鄢远诡惖男∨笥岩欢ㄊ且粋€(gè)健康的小朋友，因?yàn)槎诡愐步o了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養(yǎng)的食物。
5、通過頭飾，復(fù)述上述有營養(yǎng)的食物。
t：現(xiàn)在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養(yǎng)的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養(yǎng)的食物，便于加深幼兒記憶。、t：現(xiàn)在老師要請幾位小朋友來扮演有營養(yǎng)的食物，我們一起來數(shù)一數(shù)我們學(xué)了幾類有營養(yǎng)的食物。
s：好6、教師和幼兒共同歸納，我們每天進(jìn)食要吃飯，全面吸收各種營養(yǎng)，才能保證身體長得健康。
活動(dòng)延伸提醒幼兒注意吃各種有營養(yǎng)的食品，不挑食，不偏食，養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。
s：不挑食、不偏食、細(xì)嚼慢咽。
t：老師希望每個(gè)小朋友都長得健健康康的。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十五
使幼兒對科學(xué)現(xiàn)象和科學(xué)發(fā)明產(chǎn)生好奇與興趣，敢于大膽想象。
科幻錄像片、圖書、故事等。
活動(dòng)（一）。
欣賞科幻故事。
1、由教師講科幻故事。如“機(jī)器人奇奇”、“我的夢”、“到月球上去”、“海底旅游”等。
2、組織幼兒觀看科幻錄像片。如“機(jī)器貓”、“可賽號”、“變形金剛”等。
3、讓幼兒自由閱讀關(guān)于科學(xué)知識或幻想故事的圖書。
活動(dòng)（二）。
創(chuàng)編科幻故事。
1、續(xù)編故事：讓幼兒根據(jù)自己知道的科幻故事中的人物、背景、情節(jié)繼續(xù)編故事。
2、按主題編故事：讓幼兒根據(jù)一定主題編出不同情節(jié)的故事。如“飛到天上去”、“未來的交通工具”、“假如我會變”等等。
3、自由編故事：讓幼兒自己出題目，自己編故事。
4、科幻故事會：請幾名幼兒把自己編的故事講給小朋友聽，可以邊講邊表演。教師要鼓勵(lì)那些構(gòu)想獨(dú)特的幼兒。
5、自制科幻故事書：鼓勵(lì)幼兒將自己編的科幻故事畫成圖畫。然后將他們裝釘成冊，再加上封面。制成科幻故事書。
6、畫幻燈片：為幼兒提供無色透明的投影膠片或塑料紙，讓幼兒用彩筆將自編的科幻故事畫在上面。制成幻燈片。可利用投影器，讓幼兒邊放幻燈片邊講故事。
建議：教師要鼓勵(lì)幼兒大膽想象。有些內(nèi)容可滲透到其它活動(dòng)中進(jìn)行。有的活動(dòng)內(nèi)容可分成幾次進(jìn)行。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十六
1、愿意嘗試操作活動(dòng)。
2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒參與美術(shù)活動(dòng)的興趣和自信心。
3、發(fā)展幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力。
1、玻璃彈珠若干，襯衫包裝盒人手一個(gè)，里面放“手帕”（白紙）。
2、廣告顏料（紅黃藍(lán)綠）放在盆里。抹布若干。
3、娃娃一只，紅即時(shí)貼剪的嘴角下垂和上揚(yáng)的嘴各一。
4、小椅子排在教室中間，桌子上放操作材料放在教室邊上。
1、出示貼著嘴角下垂嘴的.娃娃。
2、今天，老師教小朋友一樣新本領(lǐng)――彈珠滾畫。
現(xiàn)在請小朋友來幫娃娃把白手帕變成美麗的花手帕，好嗎？老師相信小朋友一定比老師能干，把白手帕變得比老師變的還漂亮，對嗎？小朋友現(xiàn)在去吧，記住，別把顏料打翻了，選你喜歡的顏色。幼兒操作，師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽操作。（把娃娃嘴換上嘴角向上的嘴）。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十七
若干塑料板。
1.準(zhǔn)備若干個(gè)塑料板；
2.給每個(gè)寶寶家庭分發(fā)5個(gè)塑料板；
3.給每個(gè)家庭編號，按照編號，家庭一次站到不同的跑道上；
4.游戲開始，家長們和孩子站上準(zhǔn)備好的塑料板上；
5.借助剩余的兩個(gè)塑料板，家長和孩子轉(zhuǎn)換前進(jìn)；
6.在游戲的過程中，家長和孩子都不能離開塑料板；
7.游戲以家庭走完跑道的最短時(shí)間計(jì)時(shí)；
8.給表現(xiàn)好的家庭頒發(fā)獎(jiǎng)狀。
在上面的這個(gè)親子游戲中，可以很好地鍛煉孩子和家長之間的默契度，培養(yǎng)孩子的團(tuán)結(jié)意識，這對于孩子的成長很有幫助。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十八
1、讓幼兒正確感知此6少的數(shù)量，理解數(shù)的意義。
2、引導(dǎo)幼兒積極地與材料互動(dòng)，培養(yǎng)良好的操作習(xí)慣。
3、讓幼兒體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：學(xué)具：空塑料瓶若干，黃豆若干，1－7不同數(shù)量的實(shí)物紙條，1－6的數(shù)字一組一份。
教具：1－6的數(shù)字卡、1－6的加點(diǎn)卡、動(dòng)物圖卡、大瓶子、背景圖、頭飾（火車頭）、磁帶。
1、以開火車游戲激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
老師拿點(diǎn)子、數(shù)卡、動(dòng)物圖卡和孩子們進(jìn)行問答游戲。
師：嘿嘿，我的火車幾點(diǎn)開？（師隨機(jī)出示6以內(nèi)的點(diǎn)卡、數(shù)卡）。
幼：嘿嘿，我的火車幾點(diǎn)開。
師：嘿嘿，來了幾位小客人？（出示動(dòng)物卡片）。
幼：嘿嘿，來了幾位小客人。（反復(fù)進(jìn)行幾次）。
2、通過看看說說理解數(shù)字“6”來迎接我們了，6可以表示什么？（幼兒先講述，再示大瓶子）6還可以表示這個(gè)動(dòng)物瓶上的6只小白兔。6只小白兔可以用幾個(gè)圓點(diǎn)來表示？請幼兒上前選一張。
3、制作動(dòng)物瓶感知此6少的數(shù)量。
先讓幼兒找出比6少的`動(dòng)物圖卡片貼在瓶身上，再組織幼兒集中交流，將探索的結(jié)果用圓點(diǎn)表示出來。
師幼總結(jié)：此6個(gè)圓點(diǎn)少的有5個(gè)、4個(gè)、3個(gè)、2個(gè)、1個(gè)。
再次操作，鼓勵(lì)幼兒小組交流，介紹自己每個(gè)瓶身上貼了幾個(gè)小動(dòng)物？請小朋友檢查是否正確，為什么？動(dòng)物瓶上的數(shù)量可以用數(shù)字幾來表示？請小朋友到數(shù)字城找一找貼在6的下邊。
4、將數(shù)字、實(shí)物、圖卡對應(yīng)匹配。
請小朋友幫豆寶寶搬家，要仔細(xì)看好動(dòng)物瓶上有幾只小動(dòng)物就往瓶里放幾個(gè)豆寶寶，不能多也不能少，天冷了，趕快給它關(guān)好門，并在瓶蓋上貼上相應(yīng)的數(shù)字。
幼兒操作后，集體檢查個(gè)別幼兒。
5、游戲：數(shù)字寶寶找朋友。
每個(gè)小朋友拿一個(gè)自己喜歡的數(shù)字掛在頭上，記住自己的數(shù)字是幾，由數(shù)字6開始按比自己小1的順序找朋友，找到的新朋友排在前面，按6、5、4、3、2、1的順序組成幾列長長的小車箱。
師：嗚－我的火車要開了，小小車箱快快來。音樂響起，師幼開火車走出活動(dòng)室，結(jié)束本次活動(dòng)。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十九
[小熊戴著粉紅色的帽子出去玩，一陣風(fēng)吹來，把小熊的帽子吹跑了。小熊要去找帽子，正巧遇到小青蛙。
小熊說：“風(fēng)把我的帽子吹跑了，你愿意幫我去找帽子嗎？”
小青蛙說：“行啊，母雞在孵小雞，我正想給她送蘑菇去當(dāng)點(diǎn)心，我們邊走邊找吧?！弊甙∽甙?，他們遇見了小松鼠。
小熊說：“風(fēng)把我的帽子吹走了，你愿意陪我去找帽子嗎？
小松鼠說：“好啊，母雞在孵小雞，我正想給她送傘去呢，我們邊走邊找吧！”他們走啊走，突然小熊發(fā)現(xiàn)了粉紅色的帽子。帽子在地上，兩只小雞住在帽子里。
雞媽媽說：“多虧了這頂帽子，要不然，我的寶寶們會著涼的。
小熊采了一片葉子戴在頭上。呵呵，小熊又有新帽子了。]。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察、理解小熊尋找帽子的有關(guān)情節(jié)，知道幫助別人是件快樂的事情。
2、能正確的翻閱圖書，并愿意大膽的講講、演演故事中有趣的情節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：故事情節(jié)圖片、動(dòng)物頭飾。
活動(dòng)過程：
一、大圖書閱讀。
（一）翻開第一幅：
師：你看到了什么？那帽子怎么了？那怎么辦？
（二）翻開第二、三幅。
師：小熊遇到了誰？會說什么呢？會對小青蛙說什么？小熊還會怎么說？（是自己接著說）你能幫我一起找嗎？師拿出角色頭飾，一個(gè)戴在自己頭上，一個(gè)呆在幼兒頭上，兩人模仿對話。其他幼兒聽、看。
（三）再翻開一頁。
師：小熊又遇到了誰？會怎么說？（接著直接請兩名幼兒戴上頭飾進(jìn)行對話）。
（四）再翻開一頁。
師：對，原來帽子肥仔在小雞腳下呢。
（五）在翻開一頁。
（六）再翻開一頁拿片葉子當(dāng)什么呀？
二、隨錄音聽故事翻閱。
播放錄音故事，幼兒人手一本書按錄音逐頁翻閱。
三、延伸：你有沒有幫助過別人，是怎么幫的？
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇二十
課文分三部分：
第一部分介紹食物中的營養(yǎng)成分。
第二部分用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)食物的營養(yǎng)成分。
第三部分向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
本課主要通過實(shí)驗(yàn)和觀察來進(jìn)行教學(xué)，通過本堂課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等，知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。主要是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
1、通過本課教學(xué)，使學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。
2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ撼醪綄W(xué)會用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)食物中的營養(yǎng)成分。
3、向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育，使學(xué)生知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。
重點(diǎn)：認(rèn)識食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉三種營養(yǎng)成分。
難點(diǎn)：講述各種營養(yǎng)成分的作用。
教師準(zhǔn)備：
1、分組實(shí)驗(yàn)材料——酒精燈，火柴，支架，鐵絲，試管，滴管，淀粉液，碘酒，淀粉，肥肉。瘦肉，熟蛋白，花生、向日葵、芝麻的種子。
2、掛圖或投影片——食物中的營養(yǎng)成分。
學(xué)生準(zhǔn)備：白紙，饅頭、米飯、土豆、黃瓜、白菜、蘿卜、蘋果等食物（以上食物僅供參考，只要包括含淀粉類食物與不含淀粉類食物即可，品種不限，均為少量）。
（一）導(dǎo)入。
1、談話：你最喜歡吃的食物有哪些？
2、談話：為什么人每天要吃各種食物？
3、講述：人所以每天要吃食物，是因?yàn)槭澄镏泻腥梭w需要的營養(yǎng)。那么人體需要哪些營養(yǎng)？這些營養(yǎng)有什么作用？它們主要含在哪些食物中？這節(jié)課我們就來研究食物的營養(yǎng)。
（二）新授。
1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識人體需要的營養(yǎng)。
那么食物中含有哪些人體所需要的營養(yǎng)成分呢？
（出示課件）。
2、指導(dǎo)學(xué)生檢驗(yàn)食物的營養(yǎng)成分。
（2）學(xué)習(xí)檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方法。
1講述：瘦肉、蛋白（蛋清）的主要成分是蛋白質(zhì)。在支架上掛一根鐵絲，將瘦肉、煮熟的蛋白鉤在鐵絲上，用火燒（先燒瘦肉，再燒蛋白），聞一聞?dòng)惺裁礆馕丁?/p>
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
4教師小結(jié)：在燒瘦肉和蛋白時(shí)，有一股特別難聞的、像燒雞毛一樣的氣味，這是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)特有的氣味。所以，我們可以用燒、聞味的方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的蛋白質(zhì)。
（3）學(xué)習(xí)檢驗(yàn)脂肪的`方法。
1講解：肥肉、花生米和向日葵的種子，含有很多脂肪。
把肥肉用力在白紙上抹，把芝麻、花生、向日葵的種子放在白紙上劃或用鉛筆壓，觀察白紙上有什么？用手摸一摸這個(gè)地方有什么感覺？然后把白紙拿起來對著亮光照，觀察紙有什么變化。
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
4教師小結(jié)：把含有脂肪較多的食物在紙上劃、壓，紙上會留下油跡。油跡和水跡不同，顏色發(fā)淡黃，不容易干，摸著油乎乎的，容易透光。我們可以用這種方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的脂肪。
（4）學(xué)習(xí)檢驗(yàn)淀粉的方法。
自然教案－食物的營養(yǎng)。
2演示實(shí)驗(yàn)。
3教師小結(jié)：實(shí)驗(yàn)說明，淀粉遇碘酒可以變成藍(lán)色。這是淀粉特有的性質(zhì)，我們可以用這種方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的淀粉。
（5）檢驗(yàn)常見的食物中哪些含有淀粉。
1講述：下面，我們來檢驗(yàn)一下自己帶來的這些食物，哪些含有淀粉？（檢驗(yàn)蘿卜、蘋果、土豆等食物時(shí)，需要把它們切開再滴碘酒。）。
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
（6）教師小結(jié)：對食物營養(yǎng)成分的檢驗(yàn)是一門科學(xué)，只有通過實(shí)際檢驗(yàn)，才能確定各種食物中含有什么營養(yǎng)成分，含量多少，以便更好地搭配食物。
3、向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
（1）談話：對照課本第63頁的圖說一說，各種營養(yǎng)成分多含在哪些食物中？
（2）討論：
1有沒有哪種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)？（沒有）。
2人體生長發(fā)育需要多方面的營養(yǎng)，而沒有哪種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng)，那么我們吃飯時(shí)應(yīng)該注意什么？（吃多種食物，不偏食。）。
4有人認(rèn)為吃的營養(yǎng)越多身體越健康，這種說法對不對？為什么？（還可以結(jié)合學(xué)生實(shí)際，補(bǔ)充一些討論題。）。
（3）教師小結(jié)：為了保證身體健康，必須注意營養(yǎng)衛(wèi)生。第一，吃的食物要多樣化，合理搭配營養(yǎng)，不偏食，不挑食，不然就會因?yàn)槿鄙倌撤N營養(yǎng)而得病。第二，進(jìn)食要適量，吃的太少會得營養(yǎng)不良癥，吃的太多也會得病，例如肥胖癥。
（三）鞏固應(yīng)用。
1、講述：這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了關(guān)于食物的營養(yǎng)的知識。
2、提問：
（1）人體需要哪些營養(yǎng)？
（2）怎樣檢驗(yàn)食物中是否含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉？
（四）板書設(shè)計(jì)。
19食物的營養(yǎng)。
蛋白質(zhì)、水、鹽類——構(gòu)成人體的材料。
食物的營養(yǎng)淀粉、脂肪——人體的能源。
維生素——增強(qiáng)抵抗力。
檢驗(yàn)方法：
蛋白質(zhì)——用火燒脂肪——?jiǎng)澔驂旱矸邸蔚饩啤?/p>
《自然教案－食物的營養(yǎng)》。
自然教案－食物的營養(yǎng)。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇二十一
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
5、樂于探索、交流與分享。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個(gè)盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1、營養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔"：（分五層）。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
c．那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
d．每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"。
2．剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢？
4、總結(jié)：對，這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
1．學(xué)習(xí)了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評價(jià)，（師生共評、生生互評）。
（2）符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學(xué)到了營養(yǎng)知識，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標(biāo)志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
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