在學(xué)習(xí)中,總結(jié)可以幫助我們鞏固知識點(diǎn)并形成系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)成果??偨Y(jié)也可以通過和他人的交流和討論來得到更多的啟發(fā)和反思。希望以下總結(jié)范文能夠給你帶來一些思考和啟示,幫助你更好地進(jìn)行總結(jié)工作。
包餛飩小學(xué)篇一
好久沒吃餛飩了,你知道嗎?餛飩可好吃了!可我竟然還不會包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來就好吃極了。我想:還是生的,就這么香,煮熟了得要多好吃??!
我很沮喪,但我還是要繼續(xù)包。我在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸一點(diǎn)水,抹在上方,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,要把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦!我高興地跳了起來。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚(yáng)我。其實(shí)大家都很飽了,可就是不肯放下筷子。因?yàn)椋鞘俏野摹?/p>
包餛飩小學(xué)篇二
今天上午,我們家吃餛飩,這可是我最愛吃的食物。
媽媽把面和肉都準(zhǔn)備好了,就開始包起了餛飩。
頓時(shí)我心血來潮,我決定幫媽媽包餛飩,這時(shí)我對媽媽說:“我來把你包餛飩吧,這樣更快一些?!眿寢尠胄虐胍傻卣f:“你會包嗎?!蔽耶?dāng)然會我說。
我拿起皮往里面裝一些肉,起初我裝的肉太多了,媽媽讓我少裝些,我包了五個(gè)就發(fā)現(xiàn),不是這個(gè)露餡了,就是那個(gè)沒包好,我連忙把這些小餛飩搶救過來。
包完了,媽媽包得整整齊齊,而我包的像喝醉了似的,東倒西歪。
通過這一次,我得到了包餛飩的經(jīng)驗(yàn),還從中得到應(yīng)該如何把。
自己的每一件事情做好的道理。
包餛飩小學(xué)篇三
今天是星期五,媽媽不上班。我說:“我們來包餛飩吧。”媽媽答應(yīng)了。過了一會兒,我們從冰箱里拿出餛飩皮和肉餡。不過幾分鐘,媽媽將一些生姜切得小小的,放在肉餡里,又加了鹽,醬油等調(diào)料攪拌均勻。
包餛飩開始了。只見媽媽先拿了一張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉(zhuǎn)過來一捏。一個(gè)餛飩就閃亮登場了??粗鴭寢屪銎饋砗芎唵?,我也照著媽媽的樣子去包了。可是,第一個(gè)外衣破裂,肉餡太多了;第二個(gè)像沒吃飽的耷拉著腦袋,肉餡太少了;第三個(gè)“皮開肉濺”;第四個(gè),第五個(gè).......終于有點(diǎn)樣子了。我抬頭一看,媽媽已經(jīng)包了一排,這些餛飩像是在檢閱的士兵,神氣十足的,真是有趣極了。
過了一會兒,我突然想出了個(gè)好主意,就是我拿餛飩皮和肉餡,媽媽專門包。我把這個(gè)主意告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了。我們就認(rèn)真地包了起來。不到半個(gè)小時(shí),我們包好了所有的餛飩。
包餛飩雖然是一件小事,但是卻讓我們收獲了成功的喜悅。
公眾號:活力作文。
包餛飩小學(xué)篇四
每當(dāng)我包餛飩的時(shí)候,我都會想起我學(xué)包餛飩的情景來。
記得那一天,媽媽在包餛飩,我以給她幫忙為理由順利地加入了進(jìn)來。
只見媽媽拿起一張皮,用筷子迅速地鏟起餡,一卷一推再重復(fù)一遍,兩邊一合,就成了一個(gè)餛飩。
我一看,不就是這樣嗎?小意思??墒?,我小看這門手藝了。我剛拿起皮,媽媽就提醒我:“皮拿反了!”
我把皮正了過來,照媽媽的樣子包。呀!怎么露餡了?媽媽提醒我,說:“你忘推了吧!”
糾正了錯(cuò)誤后,我終于做好了。
通過這次學(xué)習(xí),我知道了做事要有恒心和技巧!
包餛飩小學(xué)篇五
星期天下午,我正在看書,從廚房傳來媽媽地叫聲:“浩浩,廚幫我拿幾個(gè)雞蛋?!蔽遗苓M(jìn)廚房,奇怪地問:“拿雞蛋做什么呀?”媽媽說:“我要用它拌肉餡,包餛飩給你這個(gè)小饞貓吃?!蔽衣犃?,甭提多高興了,立刻從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋給媽媽。
當(dāng)媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開始包了。只見媽媽往餛飩上放好餡,然后三下兩下一個(gè)誘人的餛飩便奇跡般得出現(xiàn)在媽媽手里??吹奈倚睦锇W癢的,就說:“媽媽,讓我也來學(xué)包餛飩,行嗎?”媽媽笑著說:“好呀,讓你體會一下勞動帶來的快樂?!?/p>
于是我挽起袖子把手洗干凈,媽媽開始手把手地教我。我拿起一張餛飩皮,放在左手上,右手拿雙筷子挑一點(diǎn)肉糊輕輕地放到餛飩皮上,再用食指和拇指把餛飩皮卷起來,最后把兩邊疊在一起緊緊地捏兩下。這樣我包的第一只餛飩就誕生了。我拿著“杰作”,往桌子上一放,媽媽已笑得合不攏嘴,“那簡直是丑小鴨。”我仔細(xì)瞧瞧,的確包得形體不佳,再看看媽媽包的餛飩,就像一朵含苞欲放的花朵。我情不自禁地說道:“哇,包得真好呀!”
媽媽親切地說:“沒關(guān)系,第一次做還不習(xí)慣,現(xiàn)在有經(jīng)驗(yàn)了,再做一次,一定可以的!”我聽了,二話不說,就仔仔細(xì)細(xì),認(rèn)認(rèn)真真地包了起來。
我跟媽媽慢慢學(xué)著,學(xué)了好長一段時(shí)間。
包餛飩小學(xué)篇六
中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉(xiāng)人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。
春節(jié)期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個(gè)雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個(gè)步驟很費(fèi)手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個(gè)方向攪勻后,加入雞蛋的蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的餛飩皮內(nèi)角,用手沾一點(diǎn)冷水用力摁下去,這樣一個(gè)像元寶一樣的餛飩就包好了。
包餛飩小學(xué)篇七
星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。
奶奶拿來一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來了一大疊餛飩皮。奶奶說:“你們要認(rèn)真包哦!包的好的話,今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!
我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團(tuán)肉放進(jìn)餛飩皮里,把餛飩皮邊對折一捏,哎呀,餡兒被擠出來了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開,然后把肉夾掉一點(diǎn),再把餛飩皮合上捏牢,接著我七手八腳的亂包了一陣,一個(gè)臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣,把我那個(gè)臭的不成樣的餛飩改成了一個(gè)漂漂亮亮的餛飩。接著,她對我說:’我來教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個(gè)又一個(gè),看著擺放的整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。
因?yàn)槲液蛬寢尠Q飩的表現(xiàn)令奶奶十分滿意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!
今天,我收獲了包餛飩的知識,真高興!
包餛飩小學(xué)篇八
星期六,我約了小隊(duì)的同學(xué)來我家搞小隊(duì)活動,我告訴媽媽要替我們準(zhǔn)備晚餐??墒峭聿统允裁茨??我靈機(jī)一動:“媽媽我們還是吃餛飩吧,我們自己包?!蔽蚁胱屛覀兘M員都來顯顯包餛飩的本領(lǐng)。
終于等到組員都來了。我們先制作了許多愛心卡,然后到了包餛飩的時(shí)間了。大家一聽到“包餛飩”這三個(gè)字,高興地了起來。首先,媽媽讓我們先去洗手,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的餛飩皮、餡心和包餛飩的工具放在桌子上。“包餛飩現(xiàn)在開始拉!”媽媽一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餛飩皮上,然后將餛飩皮對折,再將邊小心翼翼地捏起來。大家捏的餛飩雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,組員的心里都喜滋滋的。
餛飩包好了,媽媽在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餛飩。水燒開以后,媽媽把我們包的餛飩放進(jìn)鍋里煮。不一會兒,餛飩煮好了,我們看到快要出鍋的熱騰騰的.餛飩,口水都快流出來了。等到媽媽把煮好的餛飩盛到大碗里,我們個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餛飩真有趣。它培養(yǎng)了我們的動手能力,更使我們體會到小隊(duì)的生活豐富多彩。
包餛飩小學(xué)篇九
我從小都愛吃媽媽包的餛飩,可總不能老讓媽媽伺候我呀!于是我讓媽媽教我怎樣包餛飩。
星期天,媽媽叫我怎么包餛飩了。
先把包餛飩的東西準(zhǔn)備好,在拿餛飩皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,媽媽示范給我看,我也照著做。
接著把皮包起來,用電水粘在角上,相互對折起來。
我報(bào)的時(shí)候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我卻變成了小白貓。
我的餛飩放在媽媽包的餛飩的中間,真不是滋味,看上去很顯眼,像是鮮花中有一塊大泥巴。
餛飩煮好了,雖然樣子不好看,但吃著自己包的餛飩很是有滋味,我的心了美滋滋的。
包餛飩小學(xué)篇十
今天早上,我和奶奶一起包餛飩,奶奶拿來了餛飩皮,肉還在冰箱的柜子里,它是用來做餡用的。
我們開始包餛飩了。我拿出一張正正方方的餛飩皮,用手弄了一點(diǎn)肉,放在皮的正中間,再把皮對折,這樣,就成了一個(gè)三角形,我把三角形旁邊的兩個(gè)角擰到上面去,然后,卷呀卷,就像卷糖果紙一樣,這就是我包餛飩的方法,我包完了一個(gè)餛飩,看了奶奶包的`一個(gè)餛飩,“呀!”我叫了起來,原來,奶奶直接把餛飩弄成三角形,就算做完一個(gè)了。我問奶奶:“為什么不把餛飩皮弄緊一點(diǎn)呢?”奶奶說:“弄得太緊,咬起來也很費(fèi)勁呀!”我聽了,點(diǎn)了點(diǎn)頭,把餛飩皮弄得松一點(diǎn),過了很長時(shí)間,餛飩包完了,奶奶給我做了一點(diǎn)吃,吃著自己做的餛飩,心里樂滋滋的。
包餛飩小學(xué)篇十一
在今年除夕的下午,我的爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)硕荚诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫等等,而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機(jī)拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準(zhǔn)備。奶奶在早上的時(shí)候就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干凈,然后便迫不及待地包起來,先輕輕地拿起一張包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夾一些肉餡兒放在這個(gè)皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子兩頭彎向中間,最后用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補(bǔ)上,才算堵住了“洞口”。這邊補(bǔ)好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個(gè)餛飩給包好??粗@個(gè)餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
這時(shí)的我放下手中的筷子,就讓媽媽教我,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張包混沌的皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說要多沾點(diǎn)水,再捏緊一點(diǎn),反正它又不怕疼。這樣,一個(gè)圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,一會兒之后,我就包了許多餛飩。嘿,這次它們個(gè)個(gè)都服服帖帖,像一個(gè)個(gè)小衛(wèi)士一樣站得筆直。
在晚上吃餛飩的時(shí)候,我的叔叔正好吃到了我包的那個(gè)“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后,就驚訝地說“嘿,這個(gè)餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么一回事,一看之后全都笑了,那時(shí)我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
哎!現(xiàn)在的我才知道這可真不是一件容易的事情,真讓人難忘極了啊!
包餛飩小學(xué)篇十二
星期天,陽光燦爛,我和爸爸媽媽一起包餛飩。爸爸一早到菜市場買好了餛飩皮和餡料。我看著雪白雪白的餛飩皮卻不知道如何包,媽媽見到了,就走過來說:“是不是不會包呀?我來教你。”
只見媽媽拿起一張餛飩皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些餡料放在餛飩皮中間。她將餛飩皮對折,然后用靈巧的雙手翻了又翻,一個(gè)餛飩就包好了。我見媽媽的動作很簡單,就自告奮勇地說:“我來,我來!”我照著她的樣子做了起來,可事實(shí)并沒有這么簡單,好幾次都失敗了。要么是餛飩皮沒粘緊,要么是餡料露出來了,要么是翻的手勢錯(cuò)了。哎,這也太難了,我沖媽媽大嚎起來:“不學(xué)了,不學(xué)了!”媽媽笑吟吟地說:“萬事開頭難,學(xué)學(xué)就會了,慢慢來,我再來教你?!?/p>
媽媽手把手教我,更正了我的`方法,不一會兒,我的第一個(gè)餛飩就出品了,雖然樣子有點(diǎn)丑,但我心里卻樂開了花。這時(shí),坐在一旁看報(bào)的爸爸也走了過來,拿著我的作品端詳了起來,給了我一個(gè)大大的贊。接著我又包出了第二個(gè),第三個(gè)------沒過多久,在我和爸爸媽媽的共同努力下,一大盆餛飩就完成了。
餛飩包好了,下面就開始煮餛飩了,媽媽端著餛飩進(jìn)了廚房煮了起來。不一會兒,熱氣騰騰的餛飩就出鍋了,我津津有味地吃著自己親手包的餛飩,感覺特別香,也特別開心!屋子里充滿了歡聲笑語。
通過這次包餛飩的事,我知道了,無論做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功卻很難,做什么事都要用心去學(xué),努力去做,就一定會成功。第一次包餛飩,真令人難忘?。?/p>
包餛飩小學(xué)篇十三
今天,我要和媽媽學(xué)習(xí)。
俗話說的好“餃子好吃全在餡”,餛飩也是一樣的。
之前我先要調(diào)制一個(gè)五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻,一定要沿著一個(gè)方向攪拌,越均勻越好。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀,依次加入料酒,耗油、醬油、十三香等調(diào)味品。把調(diào)好的汁液加入肉餡中,繼續(xù)攪拌均勻,這樣調(diào)好的餡料不僅味道鮮美,而且還沒有腥味;攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會,這樣會使豬肉餡更好的入味。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個(gè)盆中,加入一勺鹽,把茄子攪拌一下,靜置一會。放鹽是為了讓茄子中的水分出來。靜止一會,撈出它,擠干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻,這樣茄子菜的肉餡就做好了。
終于開始要了。我左手拿餛飩皮,右手拿勺子,挖一勺餡放到皮三分之一處,抹平然后把抹上餡的皮折兩下,在右邊抹上一點(diǎn)水,左邊搭右邊然后一捏。一個(gè)餛飩就問世了。
可是,它太小了干巴巴的,像個(gè)沒飯吃的“瘦猴子”。媽媽說:“它也太小了,吃起來不美味,你要多放點(diǎn)餡。皮放在左手的時(shí)候,要把左手指彎曲一下,形成一個(gè)小窩,把餡正好放到窩里,你再試試看。”
我這一回挖了一大勺放進(jìn)去,一包,皮破了。我十分沮喪,把破了的皮扔到面板上,又拿了一張皮繼續(xù)包,這一次,我吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn),按照媽媽說的方法放餡,終于包出了挺著園肚子的大餛飩。
“耶,我成功了!”剩下的餡,我一邊哼著歌一邊繼續(xù)包,不一會就包滿了一托盤。
煮好的餛飩,皮薄薄的、餡大大的,湯里還撒了一把下蔥花,咬一口,美味極了。
吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜呢!
包餛飩小學(xué)篇十四
今天下午,我們班要舉行一次、吃餛飩活動。我心情十分激動,連中午吃飯也沒吃幾口,留著肚子吃餛飩。
我等呀等,盼啊盼,活動終于到來了!同學(xué)們以小組為單位,每個(gè)小組由一名家長義工一起參加本次活動。
大家鋪好桌布,拿出皮和餡,端端正正地坐在位子上?,F(xiàn)在萬事具備,只欠許老師發(fā)令了?!艾F(xiàn)在開始!”許老師用她那“天籟之音”在同學(xué)間高喊一聲,同學(xué)們就熱火朝天地干了起來。
攤開一張皮,放上適量的餡,前兩步大家都做得非常熟練,可接下來就未免能這樣了?!斑祝烤故菍φ墼賹φ勰兀€是對折后直接搭起來?”哈,大家興奮得都不記得到底該怎么包了?!翱炜?,我包好了!”說完,一名同學(xué)便把餛飩舉得高高的,其他同學(xué)都一窩蜂地圍了過去,嚷著要那名同學(xué)教自己怎么包?!斑@有什么了不起的,我比他包得更好!”隨著不服氣的聲音響起,另一名同學(xué)把餛飩舉得更高了,同學(xué)們的視線又轉(zhuǎn)移到了那名同學(xué)的餛飩上了?!巴?!你包得可真漂亮!”說著,不由得為他豎起了大拇指,連許老師也給他拍了好幾張照片。
我們小組的一名同學(xué)帶了餃子皮,餛飩包熟練了,大家就一起研究餃子該怎么包。我不大擅長包餃子,包了一遍,餡露出來了,再來一遍,可皮子又戳破了。無奈之下,我只好請教家長義工了??戳艘槐槭痉?,聽了講解要領(lǐng),改進(jìn)了原來的方法,嘿,成了!我覺得包餃子還是挺簡單的,一下子包了許多。
等到每組的餛飩和餃子都像神氣的士兵一樣排起整齊的長隊(duì)時(shí),老師就把餛飩和餃子收起來,放入鍋里煮。不一會兒,餛飩和餃子都出鍋了,我迫不及待地盛了一碗,竟吃到了一個(gè)元寶形的!其他同學(xué)吃到了一些奇形怪狀的餛飩和餃子:包子形的、魚形的……有趣極了!
吃著自己包的餛飩和餃子,感覺是世界上最美味的。自己動手做的感覺真棒!
包餛飩小學(xué)篇十五
餛飩!大家都不陌生把!可餛飩光吃不包是不行的!這不,我們班搞起了“大比拼”,這可是我第一次在外面,以往我都是在家里包的餛飩,嘿!還真別說,在外面可就是不一樣!不過,這足以讓我能大顯身手一番了,因?yàn)槲铱墒莻€(gè)不折不扣的“老手”哦!
我們的餛飩?cè)怵W兒可豐富了有肉,有豆腐,還有我們自己種的小青菜。紅、白、綠這三種艷麗的顏色看看都能讓人攙個(gè)夠!漫長的等待著范馨給我們發(fā)餛飩皮。噢!終于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起來。一會兒功夫,我就包好五只了??粗赃叺亩℃络?、何夢琪都才包了兩個(gè)、三個(gè)。哈哈!果真不是我的對手,我開始一旁沾沾自喜起來!
“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂著肚子狂笑起來,促使我狂笑的原因正是這餛飩。瞧瞧!這都包的是些什么嗎!分明就是在疊衣服、捏肉團(tuán)!唉!真可笑!我拿起一片餛飩皮包給丁媛琪看了一遍,只見丁嬡琪似懂非懂地也拿起一片皮照著我的樣子包了起來。這時(shí)候吳老師走過來,親切地對我們說:“來!我給你們做一個(gè)示范!”只見吳老師那修長的手指靈活地動起來,她先拿起一片皮,熟練地放上一勺肉,手指輕輕地一捏、一翻、一轉(zhuǎn)、一按,看!這就一只漂亮小巧的餛飩展現(xiàn)在了我們面前。我們都學(xué)著吳老師的樣子包起來,越包越來勁,越包越漂亮!不一會兒,大家都包好了!
?。〗K于下鍋嘍!我們將自己包的餛飩都倒到了鍋里,看著那一縷縷不停往上冒的熱氣,我們個(gè)個(gè)都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的時(shí)間,餛飩就熟了。雖然每人只有三只,但吃著自己包的餛飩心里卻是另一番風(fēng)味!
這次活動使我明白了做什么事都必須付出努力,這樣才會有好結(jié)果!
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