傳統(tǒng)文化是我們中華民族的瑰寶,我們應(yīng)該傳承和弘揚(yáng)。在寫總結(jié)時(shí)要注意語法和用詞的準(zhǔn)確性,避免出現(xiàn)拼寫錯(cuò)誤和語句不通順的問題。接下來是一些保持樂觀心態(tài)的秘訣,希望能給大家?guī)碚芰俊?/p>
我學(xué)會包餃子四年級篇一
記得去年冬天,我學(xué)會了包餃子。那天,奶奶買了許多餃子皮和肉餡料,叫正在看書的我來包餃子。我一驚,怎么辦?我之前學(xué)過包餃子,非但沒有成功,還浪費(fèi)了不少材料。奶奶看出了我的心思,輕輕地摸了摸我的頭,親切地鼓勵(lì)我:“沒有關(guān)系,你總結(jié)一下上次為什么失敗,說不準(zhǔn)這次就能成功喲!”聽了奶奶的話,我頓時(shí)干勁十足,擼起袖子,沾了點(diǎn)水,大刀闊斧地跟起奶奶干了起來。只見奶奶的動作老練,行云流水,不一會兒一個(gè)個(gè)白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了??晌夷??動作笨拙本來白白嫩嫩的.餃子皮,從我手中一經(jīng)過,頓時(shí)不成樣子,幾乎全軍覆沒,慘不忍睹,粗糙難看,不是餃子皮破了,就是露餡了。
正當(dāng)我想放棄時(shí),王老師經(jīng)常對我們講的,鼓勵(lì)我們的話“堅(jiān)持就是勝利”,在我耳邊響起,讓我頓時(shí)恢復(fù)了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過了一會兒,我整理出了“包餃子三步曲”:1、把餃子皮平攤,將餡料放進(jìn)餃子皮中,不要太多,也不要太少。2、將餃子皮對折,然后捏緊,越緊越好,松了會散開。3、雙手握住餃子,將其擠壓出花紋,不要太用力。不然會將餃子擠破。終于,在奶奶耐心指導(dǎo)和我不懈努力下,我成功包出了第一個(gè)餃子,接著第二個(gè),第三個(gè)。很快餃子下鍋了。經(jīng)過十五分鐘三次的加小碗冷水后,三次的沸騰,可愛的餃子娃娃一個(gè)個(gè)露出了白白的肚皮,一陣陣香氣撲鼻而來。
餃子出鍋了!我顧不上燙,迫不及待的品嘗起來,我突然間覺得這是世界上最美味的餃子!享受美味的同時(shí),我深刻地體會到:世上無難事,只怕有心人!堅(jiān)持就是勝利!
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我學(xué)會包餃子四年級篇二
我學(xué)會了包餃子,是奶奶教我的,我感覺那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時(shí)候我還不愿意學(xué)。奶奶非拉我進(jìn)廚房,我拿她沒辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過程,然后幫我搟好面,我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風(fēng),像個(gè)一樣??吹轿易约喊摹啊保R齊的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的餃子都放進(jìn)鍋里,本想煮完大吃一頓,結(jié)果有趣的事發(fā)生了,餃子全都被煮爛了,問:“奶奶,這是怎么回事呀?”奶奶笑著說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著肚。與其注重外表,不如培養(yǎng)質(zhì)樸的內(nèi)心。
我吸取了這次的教訓(xùn),放餡適當(dāng),不圖外表,然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應(yīng)該不會露餡了吧?煮完以后,果真一個(gè)個(gè)軍容完整。
奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學(xué)會包餃子了?!?/p>
我學(xué)會包餃子四年級篇三
以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什么?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子。”媽媽又發(fā)話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包?!庇谑谴蠹乙黄饎邮指善饋?。爸爸洗菜,媽媽和面,我剁肉。一會兒功夫,材料都準(zhǔn)備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然后,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼,也幫不上什么忙,閑著無聊。一個(gè)念頭油然而生:不如自己借這次機(jī)會學(xué)學(xué),下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子?!睕]等媽媽發(fā)話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙?!薄昂撸瑒e小看人?!蔽也环獾恼f?!白尯⒆訉W(xué)學(xué)也好嘛!”媽媽說。于是,我洗凈手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然后,學(xué)著媽媽的樣子捏起來??晌以趺匆材蟛粩n,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終于把它捏攏了??稍偾魄七@餃子,下面破了一個(gè)小洞,正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補(bǔ),可餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時(shí),在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時(shí),我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你。”霎時(shí)間,我又恢復(fù)了勇氣?!笆紫饶靡粔K餃子皮,舀適量的餡放在里面。然后,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點(diǎn)水。”聽了媽媽的講解后,我茅塞頓開,原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!
接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終于成功地包好了一個(gè),一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個(gè),第三個(gè)……,我一共包了七個(gè)。我終于學(xué)會了包餃子!
“餃子熟了,吃餃子了?!蔽叶似鹨煌腼溩映云饋怼3灾@香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心里有一種說不出的滿足感。
我學(xué)會包餃子四年級篇四
我很喜歡吃餃子,可餃子是怎樣包出來的呢?我不得而知,終于有一天,媽媽一大早就去買菜了,過了一會兒,媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了,那個(gè)白色的小袋子里裝的是什么呢,我好奇地問媽媽,媽媽說:“這是餃子皮?!迸?,原來是我愛吃的餃子,“今天晚上,我們包餃子?!蔽腋吲d得一蹦三尺高。
下午,媽媽要包餃子了,我連忙對媽媽說:“媽媽,讓我和你一起包吧!”媽媽用懷疑的目光看了看我,說:“你行嗎?”我想:包餃子又不是一件很難的事!于是,我又說:“媽媽,你女兒心靈手巧,肯定沒問題。你就讓我試一回吧!”媽媽沒辦法,只好答應(yīng)了。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮,攤在桌子上,再用筷子挑了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,接著又用筷子蘸了點(diǎn)水,把餃子皮的四周弄濕,然后把餃子皮對折,用力一按,一個(gè)餃子就包好了。我看著自己包好的餃子,正得意洋洋,突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊!怎么辦呢?對,我再拿一張餃子皮把破的地方補(bǔ)起來。媽媽見了,忍不住笑了起來,“傻孩子,餃子破了,是因?yàn)槟惴诺娜怵W太多了,補(bǔ)是沒有用的?!迸?,原來是這樣。在媽媽的指點(diǎn)下,我又重新包了一個(gè),果然成功了。我看著自己包的餃子,雖然沒有媽媽包的那么漂亮,但我依然興奮不已。接著,我又包了好幾個(gè),媽媽表揚(yáng)我包的餃子,一個(gè)比一個(gè)好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡單,卻也不是一件容易的事。
我學(xué)會包餃子四年級篇五
今天,奶奶買了一些做餃子皮子,奶奶說:“今天中午我們包餃子吃?!蔽液兔妹脿幭瓤趾蟮亟泻暗溃骸拔襾戆?,我來包!”奶奶見我們這么迫切地要包,也就答應(yīng)了。
于是,我們馬上去洗手,準(zhǔn)備包餃子。由于太高興,太著急,妹妹走到衛(wèi)生間門口還摔了個(gè)四腳朝天,那樣子真是滑稽極了,害得我笑得肚子也疼了。
開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子:把一張皮子放在手心里,然后放一點(diǎn)餡,再把皮子合攏,一翻,最后一捏,一個(gè)餃子就包好了。
但是,妹妹卻照著奶奶的方法,她還是像包餛飩那樣包的。結(jié)果被奶奶批評了一頓,還差點(diǎn)取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了,急得快要哭出來了。最后奶奶還是給她一次機(jī)會,讓她好好看,照著我們的方法包。
于是,妹妹就跟著我包,我做一個(gè)動作,妹妹也做一個(gè)動作,經(jīng)過一番努力,妹妹終于也包成了一個(gè)餃子,雖然不是很好看。
中午,我們吃著自己包得餃子,覺得格外好吃!
我學(xué)會包餃子四年級篇六
今天是星期天,爸爸媽媽都休息,媽媽說:“今天我們包餃子吃?!蓖#瑡寢尠溩涌偛蛔屛也迨?,怕我包不好,可現(xiàn)在我是四年級的學(xué)生了,應(yīng)該讓我包餃子了。我向爸爸媽媽說出了我的想法。起先他們說什么也不答應(yīng),后來讓我纏得沒辦法,才說:“好吧,你試著包吧,看你可會包?!蔽艺f:“你們等著瞧吧,我準(zhǔn)能包好!”
我拿起一張餃皮攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃皮上,對折,兩邊捏緊。糟糕!餡兒放得太多了,我一捏,它就往外跑。粘乎乎的餃子餡弄得滿手都是。這時(shí),我真想打消包餃子的念頭。可又想:做事不能半途而廢,老師不是經(jīng)常教育我們嗎?想到這里,我把這個(gè)破餃子摔在一邊,拿起一張又包了起來。這次我接受了上次的教訓(xùn),把餡兒少放一點(diǎn)。對折,輕輕捏好。就這樣一連包了好幾個(gè),望著自己包的餃子,我臉上樂開了花,得意洋洋的沖爸爸說:“您看,怎么樣,我會包了吧!”爸爸看了一眼我包的餃子,哈哈大笑起來。我問他笑什么,他說:“你包的餃子沒捏緊,有的餡兒還露在外面?!蔽夷闷鹨粋€(gè)餃子一看,可不,餃子個(gè)個(gè)都張開了小嘴,好像在嘲笑我。爸爸幫我把餃皮兩邊一層一層往上壓后捏好,又教了我好大一會兒。經(jīng)我認(rèn)真學(xué)習(xí),終于可以和媽媽包得一樣好了。
開飯了,我坐在桌前細(xì)細(xì)品嘗餃子,感覺味道特別香。大概是長這么大,第一次享受自己勞動成果的緣故吧!
我這才明白,世上許多事情看起來很容易,做起來卻并不簡單,但只要你用心去學(xué),一定能做成。
我學(xué)會包餃子四年級篇七
去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩?,我主動提出要學(xué)包餃子,媽媽同意了。
大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候,我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說“勞動最有滋味”呢!
我學(xué)會包餃子四年級篇八
春節(jié)時(shí)期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點(diǎn)兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說,如果不學(xué)會包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個(gè)熱鬧了。
當(dāng)我到了的時(shí)候,姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了,我和媽媽趕緊加入了隊(duì)伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來一片,因?yàn)轱溩悠ざ际且粋€(gè)接著一個(gè)摞上去的。我左手托著餃子,右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒,可能是因?yàn)槲矣每曜拥氖址ú粶?zhǔn)確,好幾次都太少了,我使勁地從碗里挑幾塊大的,把餡馬上放在餃子皮上,用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水,然后從邊上包了起來,可是最后餡全露了出來,我趕緊把餃子拆開,才明白是因?yàn)轲W太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”,溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點(diǎn),但卻不可以太多,否則餃子皮會裝不下的?!闭f完,就從我的餃子皮里挖走了一點(diǎn)餡。這時(shí),我又包了一次,餡沒有呢漏,下面我又連續(xù)包了幾個(gè),卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新問題,我包的餃子一個(gè)個(gè)都像毛毛蟲似的,特別難看。我又去詢問奶奶,奶奶這次沒有說什么,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個(gè)個(gè)“小寶寶”出生啦,比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時(shí),是一個(gè)褶接一個(gè)褶的,而我卻是一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D出來的,當(dāng)然難看了。明白了這一點(diǎn),我包起來就順利多了,一個(gè)接一個(gè),過了一個(gè)半小時(shí)就完成了。
晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來,我吃著餃子,心里升起了一股自豪感,看來只要認(rèn)真去做,就沒有什么是完成不了的。
我學(xué)會包餃子四年級篇九
過年的習(xí)俗有許多,包餃子就是一個(gè)。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前,我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。
首先要準(zhǔn)備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調(diào)料。
備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手?jǐn)D出一部分水來,否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個(gè)盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分?jǐn)嚢?,餡就調(diào)好了。
第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點(diǎn)水,再用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。
我也試著包了兩個(gè)餃子,雖然有點(diǎn)難看,餃子也站不穩(wěn),但是,這也是我的杰作呀!
下餃子時(shí),水要先燒開。水里最好放點(diǎn)鹽,可以防止粘鍋。
然后把20個(gè)左右的`餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時(shí)候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!
包餃子,你們學(xué)會了嗎?
我學(xué)會包餃子四年級篇十
我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优蚤_開心心地包餃子。
我吃過餃子,看過別人包親手包過,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個(gè)頑皮的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個(gè)餃子!
我把這個(gè)餃子與其他人包的餃子放在一起,才發(fā)現(xiàn)我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個(gè)個(gè)都挺著個(gè)“將軍肚”,媽媽說像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個(gè)“四不像”。
我對媽媽說:“媽媽,你怎么包的這么好?教教我唄!”媽媽說:”來,我教你!“媽媽一邊說,一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個(gè)餃子,而且一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人?。?/p>
晚上,我吃著自己包的餃子,覺得好吃極了!
我學(xué)會包餃子四年級篇十一
上個(gè)星期,我們班舉行了一個(gè)很有趣的活動——“包起餃子迎新年”。
那天早上,全班同學(xué)都從家里帶來了勺子、餃餡、水和飯盒,準(zhǔn)備來一次“吃餃子大戰(zhàn)”。隨著老師的一聲令下,我們開始包餃子了。我包完了一些后(因沒有餃皮了),我閑著沒事,就到每個(gè)同學(xué)桌邊看看。只見同學(xué)們包的餃子,有的像在“扭秧歌”,肉餡都露在外面;有的.像水母,彎彎曲曲的;有的同學(xué)竟然包了一碗“肉餡小籠包”一點(diǎn)點(diǎn)都不像餃子,好玩極了!同學(xué)們包的餃子真是“各性鮮明,神態(tài)各異呀!”
再看看我的餃子。我的好朋友盧淳子和丁玉亭說,我包的餃子是“外國正宗餃子”!難道很像嗎?!于是,我向她倆大聲“反抗”:“不是!我包的是“本國家正宗餃子才對!”
包完餃子后,俞老師將所有人的餃子都拿到鍋里下了,一共下了好幾鍋呢!第一鍋餃子上來了,因?yàn)闀簳r(shí)沒有老師分發(fā)餃子,所以大多數(shù)“饞嘴”的男同學(xué)都上講臺搶餃子,有好多女生都沒有吃到。還好!班主任俞老師來了知道后這些男孩子的丑事后,罰男生們不許吃了。他們只能看著我們女生津津有味地吃,在一旁流口水啦,看著他們的狼狽相,我們都笑彎了腰,連餃子都吃不下了。
真希望以后多舉行一些這樣有趣的節(jié)目!
我學(xué)會包餃子四年級篇十二
在我小時(shí)候有許多有趣的事,就拿包餃子來說吧。
那是一個(gè)星期天的早晨,媽媽問我:“今天我們不吃飯了,包餃子吃好不好?”“太好了!”我一蹦三尺高“我也要學(xué)包餃子!”
媽媽把香菇切得碎碎的,然后和絞肉放在攪在一起,放了些作料,叫我和均勻,和好之后我們就開始包餃子了。
媽媽做了一個(gè)示范,只見她左手托著一張餃皮,右手用筷子挑了一點(diǎn)陷,餃皮周圍沾一點(diǎn)水對折,食指和拇指一按,一個(gè)餃子就包好了。真像一把小扇子。我一笑:“簡單!”媽媽說:“看人挑擔(dān)不吃力,你也來試試?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣,手托著餃子皮,右手沾點(diǎn)水,繞著邊緣轉(zhuǎn)一圈,一捏,哎呀!不好,餃皮破了,,我又拿了一張餃皮我毛手毛餃地包著,東補(bǔ)補(bǔ),西補(bǔ)補(bǔ),好不容易包好了一個(gè)餃子,我對媽媽說:“這是將軍肚!”媽媽聽了忍不住哈哈大笑。我又包了一個(gè)餃子,這次我可吸取教訓(xùn),捏的時(shí)候要輕一點(diǎn),不能擠,我包的像個(gè)營養(yǎng)不良的瘦干巴,媽媽不說,我也先搖頭。
一看媽媽都包了幾十個(gè)了,我連忙向媽媽請教要領(lǐng),媽媽說:“陷要放少點(diǎn),不要露出來,我再教你做木耳邊。”
我掌握要領(lǐng)之后,包得好看多了,我越包越起勁……。
包餃子真是件有趣的事!
我學(xué)會包餃子四年級篇十三
昨天,我們海天學(xué)館的同學(xué)在趙老師的組織與指導(dǎo)下又學(xué)會了一種廚藝――那就是包餃子。
首先,找老師讓我們大家都要仔細(xì)地看著她示范的動作。她先拿起一片餃子皮放在左手,右手用一勺子舀了一勺肉餡輕輕地放在了餃子皮上,然后用指尖點(diǎn)了下水,把水沾在餃子皮半面的邊緣上,最后細(xì)心地把皮一點(diǎn)點(diǎn)地合起來,一個(gè)像元寶般的餃子在找老師的巧手中出來了。
我也學(xué)著趙老師的樣子做了起來,可是不是皮粘不住就是太用力把皮弄破了,把我弄得又急又火。好不容易包起來幾個(gè)卻又偏偏非常丑陋,不是扁扁的就是餡太多露出來了。我有些不高興地兜著小嘴巴。此時(shí),趙老師看我這一幅即將生氣地模樣。就不慌不忙地走過來又進(jìn)行了一次“一對一”的輔導(dǎo),她說學(xué)什么都不能太心急,包餃子也要慢慢來。還把她的“絕招”全部都使出來,教我大概要放多少餡,怎么捏才能包緊。在趙老師細(xì)心的輔導(dǎo)下,我慢慢地靜下心。在一個(gè)又一個(gè)失敗品下我終于包出一個(gè)圓鼓鼓的有點(diǎn)像金元寶的餃子,看著這餃子我興奮極了,我迫不及待地拿給找老師看,特別想得到趙老師的肯定。
得到了趙老師的肯定后,我積極的心全部都表現(xiàn)在了后面包餃子的時(shí)間里。老師說得太對了,凡是都要耐心,不發(fā)脾氣,特別是要有一顆積極迎對的心。
我學(xué)會包餃子四年級篇十四
今天是星期天,我們一家人圍在一起包餃子。看著爸媽在包餃子,我也想動手幫忙,在我的“軟磨硬泡”之下,媽媽終于同意了。
我拿了一張餃子皮,用勺子舀了一大勺肉餡,放在餃子皮上,把兩端對對齊,用手粘住邊邊,餃子的嘴合起來了啦一個(gè)餃子就包好了,我非常開心!爸爸看了看說:“嗯!包的不錯(cuò),如果肉餡再放少點(diǎn),底下的皮就不會破啦!”我看了看餃子,果然裂開了,肉餡都露出來了。只見媽媽的嘴里哼著歌,手一點(diǎn)也不停歇。她一只手拿著白白的餃子皮,另一只手嫻熟的捏著,不但餃子包的快,餃子中間包的'圓鼓鼓的,特別漂亮。我又拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。餃子包好了,跟媽媽包的放在一起分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是媽媽包的呢!
享受自己的勞動成果真的是很開心的事情哦!
我學(xué)會包餃子四年級篇十五
上周日我家吃餃子了,全家都出動了。我看表10點(diǎn)了,奶奶拿著面板急匆匆的從廚房里出來,說:“誰來幫我包餃子?。≌l今天不包餃子誰就不準(zhǔn)吃?!蹦棠陶f的這句話把我嚇壞了,因?yàn)槲易钕矚g吃的就是餃子,我急忙關(guān)掉電視機(jī),手忙腳亂地行動起來了,妹妹也來幫忙,爺爺也來湊熱鬧了。
于是奶奶就給我們分工,爺爺力氣大,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,我就自告奮勇地承擔(dān)最累的活,搟餃子皮。奶奶跟妹妹是高級技工,包餃子。于是我們就開始了,我們各忙各的,別看我小,我一個(gè)人搟餃子皮,奶奶妹妹兩人包也夠嗆的。爺爺弄的`面團(tuán)有大有小,所以我搟得也是大小不一樣。還好奶奶隨機(jī)應(yīng)變,放的餡也是有多有少,包出來的餃子也是有大有小,奶奶還說,大的大人吃,小的小孩吃正好。
經(jīng)過我們的努力,餃子中午包好了,媽媽正好回來,把餃子放鍋里煮,剛放進(jìn)的時(shí)候,餃子都看不見了,一會就全部飄上來了,好神奇??!一會媽媽把餃子端上了桌,我覺得吃著自己包的餃子,感覺真是太爽了!
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