教案是教師為實施教學(xué)活動而準(zhǔn)備的一種指導(dǎo)性文件。教案的設(shè)計應(yīng)該符合課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱的要求，體現(xiàn)學(xué)科的特點和教學(xué)理念。以下是小編為大家收集的教案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
中班節(jié)氣小雪的教案篇一
1、晨接：播放有關(guān)雪的音樂(晨接、吃早餐、戶外活動、吃午餐、睡覺、起床、都是不同的有關(guān)雪的音樂)。
2、引導(dǎo)孩子觀察早晨、中午和下午的天氣，說出有什么變化。
3、日常提醒(多穿衣服，吃溫?zé)崾澄?，喝溫水，不要赤腳等)。
中班節(jié)氣小雪的教案篇二
1、理解歌曲內(nèi)容，能用自然的聲音演唱歌曲。
2、能有感情地參與演唱和表演，表現(xiàn)雪花飄落的.美。
cd或磁帶，圖譜，雪花。
（一）風(fēng)兒吹，呼呼呼。
1、今天，我們一起來玩一個“風(fēng)兒吹”的游戲，風(fēng)兒吹起來，會發(fā)出什么聲音呢？
2、教師念“風(fēng)兒吹，風(fēng)兒吹”，幼兒借念“呼呼呼呼呼”
3、風(fēng)兒吹到了天空中，為我們吹來了一個好朋友，你猜猜會是誰呢？
（二）天空飄來小雪花。
1、天空中飄來的是誰？它是怎么來的？
2、雪花瞧著窗戶會發(fā)出什么樣的聲音呢？
3、有節(jié)奏的對白。
5、邊念歌詞邊配圖譜。
6、一起看圖譜，有節(jié)奏的念歌詞。
（三）好聽的歌曲。
1、小雪花為我們帶來了一首好聽的歌曲，我們一起來聽一聽。完整范唱。
2、再次邊指圖譜邊范唱，鼓勵幼兒傾聽歌詞。
3、范唱第一句提問，幼兒接唱回答。
4、學(xué)唱歌曲。
（四）北風(fēng)和小雪花。
幼兒扮演小雪花，集體演唱。聽到舒緩優(yōu)美的旋律，就表示北風(fēng)微微吹，做自由飄散動作；聽到急促熱烈的旋律，表示北風(fēng)猛烈地吹，小雪花找到好朋友抱成一團(tuán)。
中班節(jié)氣小雪的教案篇三
1、環(huán)境材料：活動場地的布置（冬天的雪景繪畫，裝飾為背景）地毯，小椅子（每把椅子背后掛有一只布袋，內(nèi)有打擊樂器一件）頭飾，紗巾若干。
2、教具：多媒體教學(xué)軟件設(shè)計一套（磁盤）電腦，投影儀，大屏幕，話筒、其中軟件的內(nèi)容主要包括：雪孩子的vcd一張，"智慧老人"的錄音一段，編配的二拍子，三拍子，四拍子的樂曲共三段；"雪花"的動畫設(shè)計一段，節(jié)奏型設(shè)計，打擊樂的節(jié)奏譜設(shè)計等。
中班節(jié)氣小雪的教案篇四
1、能根據(jù)主題進(jìn)行情景繪畫，表現(xiàn)出雪花的各種形狀。
2、嘗試和同伴合作根據(jù)畫面內(nèi)容進(jìn)行情景講述，體驗情景繪畫的樂趣。
3、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美，體驗作畫的樂趣。
4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造想象大膽想象。
1、以談話激起興趣。
師：昨天下了一場雪，你們喜歡嗎？有些小雪花第一次來到大地上，它們覺得好開心，想到處去看看來一次美妙的旅行。
2、出示《小雪花旅行記》書，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面。
（1）欣賞第一頁。
教師：小雪花飄呀飄，它們飄到了樹林里，飄到了大樹上，大樹一下子穿上了銀色的棉襖。小雪花想，這下我變成了世界上最美麗的衣裳。
（2）欣賞第二頁。
（3）欣賞第三頁。
教師：小雪花飄呀飄，它們飄到了大海里，在深深的海洋里看見了好多好多的魚，它們和小魚一起做游戲，真快樂！
（4）欣賞第四頁。
教師：小雪花飄呀飄，它們飄到了糖果屋，看見了好多好多的糖果，它們一起品嘗著世界上最香甜的糖果。
3、教師交代作畫要求，引導(dǎo)幼兒操作繪畫。
（1）深色的紙上，我們要選用淺色的.蠟筆進(jìn)行繪畫。
（2）小雪花還會變成各種各樣的形狀，你都可以畫出來。
（3）畫完以后你會怎么講？
（1）教師：（敲小鈴）小雪花告訴我一個秘密，一樣顏色的紙放到一起還能編一個好聽的故事。
（2）教師幫助幼兒分組，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行講述。
（3）一起把大家合作編的故事講給其他小朋友聽一聽。
中班節(jié)氣小雪的教案篇五
（情境導(dǎo)入）：小朋友們，現(xiàn)在是冬天，看，冬爺爺給我們帶來了什么禮物（教師給幼兒展示剪紙圖案小雪花）現(xiàn)在，冬爺爺讓我把它們送給你們。（大屏幕展示下雪的情景）下雪了，我們最想做的事情是什么呢？現(xiàn)在我們欣賞一首《堆雪人》的歌曲，看看歌曲中的小朋友都在做什么呢。
二、基本部分。
（一）欣賞歌曲《堆雪人》。
1、播放歌曲第一段。
問題：
（1）下雪天，小朋友們在玩什么？（堆雪人，做游戲）。
（2）雪人長得什么樣？
2、播放歌曲第二段。
問題：
（1）都有誰在堆雪人??？
（2）他們是怎么和雪人一起玩的？心情怎么樣？
3、幼兒和教師一起學(xué)唱歌曲，邊唱邊打拍子。
教師要注意觀察，要引導(dǎo)幼兒唱準(zhǔn)節(jié)拍，用歡快的情緒表現(xiàn)歌曲。
（二）音樂游戲：玩一玩。
1、請一名幼兒扮演雪人，其他幼兒和教師邊唱歌曲邊做動作。
動作設(shè)計。
（1）“下雪天，真有趣，堆雪人，做游戲”：按照節(jié)拍拍手。
（2）“圓腦袋大肚皮，白胖的臉笑嘻嘻”：跟著歌曲摸摸腦袋和肚子，手捧著臉笑嘻嘻；
（3）“小弟弟，小妹妹，你拉著我，我拉著你，圍著雪人做游戲”：圍著中間的“雪人”按一個方向轉(zhuǎn)圈。
（4）“多么歡喜”幼兒隨意擺出一個“雪人”造型。
2、教師要注意：要觀察幼兒的表現(xiàn)，要鼓勵幼兒用不同動作表現(xiàn)雪人的造型，體驗做游戲的歡樂情緒。
3、雪人的角色可由幼兒自愿輪流擔(dān)當(dāng)，游戲可反復(fù)進(jìn)行。
三、結(jié)束部分：
教師講評小結(jié)，表揚(yáng)認(rèn)真幼兒，結(jié)束活動。
四、活動延伸：
1、如果下雪，可利用戶外活動時間，帶領(lǐng)幼兒去雪人。
2、讓幼兒根據(jù)這節(jié)課的內(nèi)容，畫一個雪人。
中班節(jié)氣小雪的教案篇六
1、結(jié)合季節(jié)教育，圍繞"雪"的主題展開音樂活動，通過多種教學(xué)手段的運(yùn)用與教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計，使幼兒從中認(rèn)識雪的特性，并嘗試以"雪"為主題的詞，曲，歌舞及打擊樂等形式的音樂創(chuàng)編活動。
2、引導(dǎo)幼兒體會如何用不同的音樂形式來表現(xiàn)"雪"的形象與內(nèi)容、并感受二拍子，三拍子和四拍子的節(jié)拍特點極其在音樂表現(xiàn)與情感表達(dá)的不同。（重點體會三拍子音樂的特點及強(qiáng)弱規(guī)律）。
3、培養(yǎng)幼兒多方面的音樂技能和即興創(chuàng)編能力；發(fā)展幼兒的想象力，創(chuàng)造力；鍛煉幼兒的合作和勇敢精神以及激發(fā)幼兒熱愛大自然保護(hù)環(huán)境的美好情感。
中班節(jié)氣小雪的教案篇七
1、觀察下雪的場影和雪花的特征，感受下雪的樂趣。
2、了解雪在不同溫度下的變化。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
課件、下雪視頻、雪景的圖片。
1、觀看雪景的照片，問幼兒圖片里是什么天氣，下雪了，你們有沒有見過下雪啊？下雪是非常好玩的，也會非常冷，我們來看看下雪我們可以做些做游戲（出示堆雪人、打雪仗、滑雪、摔跤）。
2、下雪這么好玩，小朋友你們想不想看一看下雪的場影啊？播放下雪視頻。
4、你們想不想看一下真的雪花??？拿出瓶子裝的雪花，讓每個幼兒親手摸一摸，問幼兒有什么感覺？（顏色、溫度等）。
5、一段時間后，請幼兒觀察雪花有沒有融化現(xiàn)象，提醒幼兒注意到當(dāng)雪花不見時會有水產(chǎn)生，最后全部融化，變成了透明的水。
總結(jié)：當(dāng)溫度升高時，雪花會融化成水慢慢的消失了。
中班節(jié)氣小雪的教案篇八
開始部分：帶領(lǐng)幼兒到戶外看雪，觀察雪的顏色，形狀，感知雪的特性，并啟發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)和表達(dá)雪的特性（如：雪是銀白色的，在陽光下會閃閃發(fā)光，形狀有粒狀的，片狀的，六角形的等等，落到地上，房子上，樹上是一層層的，落到臉上冰冰的，涼涼的，放在手里很快會融化、踩到厚厚的雪上有時會發(fā)出咯吱的聲響，雪還可以團(tuán)成球狀，小雪球放到雪地上能越滾越大…）。
中班節(jié)氣小雪的教案篇九
在“共制酒釀——小雪”課程中，孩子們將對小雪節(jié)氣時，釀小雪酒習(xí)俗的由來有初步的了解，并在家長的幫助下，完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展，結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷，為孩子們在艱苦條件下，運(yùn)用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語言相結(jié)合的綜合性課程。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十
一、開始部分。
1、音樂《鈴兒響叮當(dāng)》響起，駕著馬車的動作進(jìn)場。
2、律動：幸福拍手歌。
3、談話導(dǎo)入：
a、小朋友們，現(xiàn)在進(jìn)入冬天了，天氣變得怎么樣??？(冷）。
b、天氣冷了，有些小朋友就變得懶了，可小紅帽她們卻堅持每天早上早起做早操，我們一起來聽一聽吧。
4、欣賞故事“小雪人笑了”。（按照故事情節(jié)出示各類人物）。
二、基礎(chǔ)部分。
1、出示兒歌“小雪人笑了”
教師：下面我們用一首兒歌來表達(dá)我們的快樂吧。
2、欣賞兒歌。
3、跟讀兒歌。
4、朗讀兒歌。
5、識字教學(xué)：準(zhǔn)備4個氣球，氣球里藏著字寶寶，掛在小椅子上。一根包裝好的棍子（一頭扎一根細(xì)針）。
教師：看，今天園長媽媽送了一根魔術(shù)棒，我們用它來給小朋友們變個魔術(shù)。
用棍子碰氣球，爆了氣球出來字寶寶。
三、游戲部分。
1、游戲：找個朋友碰一碰。
2、準(zhǔn)備：人手字卡一張，掛在胸前。
3、幼兒圍圈，音樂響起，順時針走，音樂停下，教師說出xx碰xx，幼兒迅速找到對應(yīng)的朋友碰一碰，正確的獲得獎品，游戲重復(fù)。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十一
1、學(xué)習(xí)聽音樂做雪花飄的動作。
2、學(xué)習(xí)走跑交替，并會聽信號做相應(yīng)的動作。
3、鼓勵幼兒進(jìn)行紙的多種玩法，體驗游戲與創(chuàng)造的樂趣。
4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
1、在教室里布置好“雪花掛飾”。
2、廢報紙折好若干。
3、錄音機(jī)及磁帶（快慢不同的音樂）。
（一）激發(fā)幼兒對雪花的興趣。
提問：
（1）冬爺爺給我們教室里送來了許多新朋友，它們是誰？（小雪花）。
（2）小雪花，小雪花輕輕的從天空飄下來，飄到了我們的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看小雪花是什么樣的？（幼兒自由回答）。
（3）小雪花有幾個小花瓣？一起來數(shù)一數(shù)。
（二）幼兒聽節(jié)奏慢的.音樂做動作。
提問：
（1）小耳朵聽的真仔細(xì)，讓小雪花跟著音樂飄起來吧！
（2）誰愿意把你學(xué)小雪花飄的樣子做給大家看？（個別表演，其他幼兒學(xué)習(xí)做）。
（三）幼兒聽節(jié)奏快的音樂做動作。
提問：
（1）千朵花、萬朵花，開在藍(lán)天下，飄飄灑灑（放音樂），哎呀！大風(fēng)吹來了，小雪花會怎樣飄呢？我們一起來學(xué)一學(xué)。
（2）誰愿意把大風(fēng)來小雪花飄的樣子做給大家看？（個別表演，其他幼兒學(xué)習(xí)）。
（3）學(xué)小雪花飄來飄去可真美，現(xiàn)在讓我們聽著音樂，學(xué)著小雪花飄起來吧?。ㄍ暾硌菀魳罚?。
（四）幼兒撕雪花。
提問：
（1）師：小朋友學(xué)小雪花飄得真好看，想不想把自己變成一朵小雪花？
（2）老師介紹玩法：老師給你們準(zhǔn)備了小雪花的紙片，小朋友用你們的小手來撕一斯，撕成一朵小雪花，把它帶在自己的身上，讓我們大家都變成一朵美麗的雪花好嗎？（幼兒撕紙，老師指導(dǎo)個別能力弱的`幼兒）。
（五）和小雪花做的游戲。
提問：
（1）小朋友你們都變好了嗎？準(zhǔn)備游戲。
（2）小雪花說：小朋友們，我非常喜歡你們，你們愿意和我一起游戲嗎？
（3）鼓勵幼兒用多種玩法和小雪花玩。（即紙的多種玩法）。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十二
結(jié)合季節(jié)教育，圍繞"雪"展開音樂活動，通過多種教學(xué)手段的運(yùn)用與教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計，使幼兒從中認(rèn)識雪的特性，并嘗試以"雪"為主題的詞，曲，歌舞及打擊樂等形式的音樂創(chuàng)編活動。讓幼兒更加理解歌詞，熟悉歌曲的旋律，激發(fā)幼兒的表現(xiàn)欲望。以音樂審美為核心的基本理念，貫穿于音樂教學(xué)的全過程，在潛移默化中培育幼兒美好的情操、健全的人格。
1．感受歌曲的優(yōu)美，學(xué)習(xí)用連貫、柔和的聲音唱歌。
2．會用動作表現(xiàn)雪花落下的輕柔和“飄在乎里不見了”的情趣。
3．通過學(xué)唱歌曲，體驗歌曲的氛圍。
4．培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5．樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。
1．《小雪花》歌曲磁帶、錄音機(jī)。
2．小雪花的頭飾一個。
3．小雪花的胸飾(跟幼兒人數(shù)相等)。
1．發(fā)聲練習(xí)：北風(fēng)吹。
12|3一|32|l—|。
(教師)北風(fēng)吹，(幼兒)呼呼呼。
2．學(xué)唱歌曲。
·放《小雪花》的音樂，教師隨音樂歌唱。
提問：歌里唱了誰?小雪花飄的時候像什么?
·教師戴上頭飾，邊做動作，邊念歌詞。
提問：小雪花飄在天上像什么?小雪花飄在手里哪去啦?
·幼兒貼上胸飾邊聽音樂邊學(xué)念歌詞。
·幼兒跟著老師輕輕唱歌。
·幼兒跟著音樂演唱歌曲。
3．“小雪花”們跟著音樂，邊唱邊創(chuàng)編動作，表現(xiàn)雪花飄落的姿態(tài)。
念最后一句旁白：“咦!哪里去了!”時引導(dǎo)幼兒念出雪花在手里不見了的情趣。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十三
1、能在游戲情景中學(xué)會使用剪刀，對紙工活動有興趣。
2、鞏固認(rèn)識紅、黃、藍(lán)三色，初步學(xué)習(xí)將紙條按顏色進(jìn)行分類擺放。
3、積極參與游戲，體驗與同伴共同游戲的快樂。
1、紅、黃、藍(lán)紙條，剪刀，籃子每組一份。
2、小花圖片，背景音樂。
一、出示紙條，激發(fā)興趣、
教師抖動紙條，“看，老師手里拿的是什么呀？它象什么？”“聽，它有聲音嗎？”“這個紙條可調(diào)皮了，它還會飛呢？你們看，它飛呀飛呀飛到哪里了？對，它飛到老師的頭上，象什么？紙條又飛呀飛呀飛到嘴上，象什么？飛到腰里象什么？”
二、制作雪花，學(xué)習(xí)使用剪刀、
1、交代制作要求：今天我們來把紙條變成小雪花。我們一起來做做，一只手拿著剪刀，另一只手拿紙條，張開咔嚓，剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀閉攏，不然它會很累的。
2、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
三、玩游戲：下雪了
1、激發(fā)幼兒的游戲興趣：在這一片雪白的廣場上要下一場五彩的雪，你們想玩嗎？
2、幼兒按要求找雪花：滾一滾，爬一爬，找片紅色的雪花給我瞧。
四、情境表演，激發(fā)裝扮小花的興趣。
“聽，什么聲音？誰在哭？”“它說旁邊的花兒多漂亮，我們怎么沒有漂亮的衣服呀？”激發(fā)幼兒幫小花打扮打扮的愿望。
五、按顏色分類擺放紙條，結(jié)束活動。
“你們看，地上還有許多小雪花，我們不能丟下它們，將它們帶回去打扮小花吧?！币龑?dǎo)幼兒按顏色分類擺放。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十四
活動目標(biāo)：
1、觀察下雪的場影和雪花的特征，感受下雪的樂趣。
2、了解雪在不同溫度下的變化。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
活動準(zhǔn)備：
課件、下雪視頻、雪景的圖片。
活動過程：
1、觀看雪景的照片，問幼兒圖片里是什么天氣，下雪了，你們有沒有見過下雪啊？下雪是非常好玩的，也會非常冷，我們來看看下雪我們可以做些做游戲（出示堆雪人、打雪仗、滑雪、摔跤）。
2、下雪這么好玩，小朋友你們想不想看一看下雪的場影??？播放下雪視頻。
4、你們想不想看一下真的雪花啊？拿出瓶子裝的'雪花，讓每個幼兒親手摸一摸，問幼兒有什么感覺？（顏色、溫度等）。
5、一段時間后，請幼兒觀察雪花有沒有融化現(xiàn)象，提醒幼兒注意到當(dāng)雪花不見時會有水產(chǎn)生，最后全部融化，變成了透明的水。
總結(jié)：當(dāng)溫度升高時，雪花會融化成水慢慢的消失了。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十五
1、晨接：播放有關(guān)雪的音樂(晨接、吃早餐、戶外活動、吃午餐、睡覺、起床、都是不同的有關(guān)雪的音樂)
2、引導(dǎo)孩子觀察早晨、中午和下午的天氣，說出有什么變化
3、日常提醒(多穿衣服，吃溫?zé)崾澄铮葴厮?，不要赤腳等)
1、讀有關(guān)雪的繪本，詩歌
2、安靜游戲讓孩子用五官感受冰塊并說出來
3、主題課說有關(guān)下雪天注意事項及安全措施
1、讓大組的孩子當(dāng)護(hù)林使者，愛護(hù)園里的樹木
2、讓小組的孩子在園里收集冬天的自然物回來進(jìn)行美創(chuàng)
3、午餐：播放吃飯音樂
4、吃臘肉飯和飯團(tuán)雪球
5、播放睡覺音樂
1、語言(學(xué)習(xí)新的詞匯，比如小雪、降溫、初雪、寒冷等)
2、家政(剪雪花工作、貼雪花工作等)
3、音樂(節(jié)氣兒歌、詩歌等)
4、美術(shù)(繪畫雪及雪花、手工制作雪及雪花、凍冰花等)
5、科學(xué)(小雪的由來，節(jié)氣的習(xí)俗，天氣的特點等)
6、蒙氏(點數(shù)雪花，雪花與數(shù)字對應(yīng)等)
父母帶著寶寶腌菜/腌肉(食材自備或者園里準(zhǔn)備)，體驗腌菜/腌肉的過程
中班節(jié)氣小雪的教案篇十六
本課程以“雪花飄飄，小雪來到”為主題，旨在通過開展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動，幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪，通過課程增加對“雪節(jié)”和雪花的相關(guān)認(rèn)知，了解小雪節(jié)氣的相關(guān)習(xí)俗，增加科學(xué)小常識，提升語言表達(dá)、藝術(shù)創(chuàng)作、精細(xì)動作等多方面的能力。屬語言、社會、藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程。
1.知識方面：了解小雪這一節(jié)氣的含義；了解小雪的習(xí)俗；了解雪花的特點和形成過程；
3.情感方面：深化對二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與認(rèn)同；提升弘揚(yáng)并傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任感。
1.了解小雪節(jié)氣（10分鐘）
所需材料：視頻動畫《小雪時節(jié)，我們應(yīng)該怎么吃？如何穿？》
活動過程：
（1）播放小雪節(jié)氣的趣味科普視頻；
（2）邀請幼兒分享他們在視頻中看到學(xué)到了什么，教師簡要總結(jié)。
2.認(rèn)識雪花（10分鐘）
所需材料：各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動過程：
（1）教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花，引導(dǎo)幼兒說出雪花的顏色和形狀；
（2）展示各種雪花圖，讓幼兒仔細(xì)觀察，說出這些雪花的共同點和不同點；
（3）教師結(jié)合視頻《雪花是如何形成的》，向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。
3.科學(xué)小實驗《制作雪花》（25分鐘）
所需材料：吸水樹脂，色素，清水，一次性水杯
活動過程：
（1）幼兒在教師的指導(dǎo)下完成實驗
（2）教師簡單講解實驗原理：吸水樹脂有非常強(qiáng)的吸水性，吸水后會膨脹成水凝膠，像雪花一樣。
4.繪畫活動：制作五彩雪花口罩清涼貼（20分鐘）
所需材料：純白色口罩清涼貼；水彩筆（安全無毒）
活動過程：
教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼，幼兒利用不同顏色水彩筆，在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十七
1、認(rèn)識本課15個生字，會寫7個生字。
2、有感情地朗讀課文，理解課文內(nèi)容。
3、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心他人的品質(zhì)。
重點難點。
1正確書寫本課生字、詞。
2、理解“小雪人有一顆水晶心”。
教學(xué)設(shè)計。
一、導(dǎo)入。
(出示雪景圖)看，冬天來了，天上下起了大雪，路邊有個小雪人(出示雪人圖)，她美嗎？(生答)她不但外表美，心靈也很美，她是個好心的小雪人，她到底做了哪些好事呢？今天我們一起來學(xué)習(xí)第28課(板書好心的小雪人)。
二、錄音朗讀課文，小黑板出示要求：
1、課文有幾個自然段？
2、小雪人幫助了誰？怎么幫？
三、分析課文。
1、哪一段講小雪人的樣子？
(1)你喜歡這個小雪人嗎？為什么？
(2)你愿意把這段美美地讀給同學(xué)們聽嗎？
(3)同桌之間互相讀，比比誰讀得好。
這段寫了小雪人的眼睛，還寫了什么？它們分別是用什么做的？
生答師板書：兩只桂圓做的眼睛。
一根胡蘿卜做的長鼻子。
一頂咖啡色的絨帽。
多美的小雪人啊!生齊讀此段。
2、小雪人幫助了誰？(生答)哪幾段寫小雪人幫助小松鼠？(生答)哪幾段寫小雪人幫助小白兔？(生答)哪幾段寫小雪人幫助兩只小鳥？(生答)。
3、生自由讀3---5段，讀后師問：小松鼠遇到什么困難？(生答)小雪人怎么幫助她(生答)？得到幫助后，小松鼠怎么做？(生答)師總結(jié)：多好的小雪人啊!小松鼠也不錯，得到幫助后還知道表示感謝!哪些同學(xué)愿意把這三段的內(nèi)容演一演呢？(生分角色表演)同學(xué)們，他們表演得怎么樣？那么有哪些同學(xué)愿意把這三段分角色讀一讀嗎？(生分角色讀，讀后點評)。
4、生自由讀6---8段，讀后師問：小白兔遇到什么困難？(生答)小雪人怎么幫助她(生答)？得到幫助后，小白兔怎么做？(生答)師總結(jié)：多好的小雪人啊!小白兔也不錯，得到幫助后還知道表示感謝!哪些同學(xué)愿意把這三段的內(nèi)容演一演呢？(生分角色表演)同學(xué)們，他們表演得怎么樣？那么有哪些同學(xué)愿意把這三段分角色讀一讀嗎？(生分角色讀，讀后點評)。
5、生自由讀9--13段，讀后師問：哪些同學(xué)愿意把這三段的內(nèi)容演一演呢？(生分角色表演)同學(xué)們，他們表演得怎么樣？那么有哪些同學(xué)愿意把這三段分角色讀一讀嗎？(生分角色讀，讀后點評)。
6、為了幫助小松鼠、小白兔，小雪人挖出了自己的眼睛、鼻子，她疼不疼呢？把帽子給了小鳥，小雪人自己冷不冷？小雪人寧愿自己忍受痛苦，也要幫助別人，她的心美不美？你想對她說什么？(生說)。
9、是呀，小雪人的心像水晶一樣美!她是我們學(xué)習(xí)的好榜樣!
10、讓我們一起帶著敬佩的心情把課文美美地讀一遍吧!
三、總結(jié)全文，深化主題。
1、在生活中，你發(fā)現(xiàn)哪些人需要幫助？(生答)。
你打算怎樣幫助他們呢？
2、希望我們多做好事!我相信，只要人人都獻(xiàn)出一點愛，世界會變的更加精彩!
板書設(shè)計。
送給。
兩只桂圓做的眼睛――小松鼠。
28好心的小雪人一顆水晶心。
一根胡蘿卜做的長鼻子――小白兔。
一頂咖啡色的絨帽――兩只小鳥。
教學(xué)反思：
1、這篇課文是小學(xué)生喜愛的童話，因此教學(xué)時學(xué)生興趣濃、發(fā)言積極、課堂氣氛好。
2、本課的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛他人的品質(zhì)、指導(dǎo)學(xué)生理解課文內(nèi)容、有感情地朗讀課文：我覺得通過教學(xué)，這些目標(biāo)基本實現(xiàn)。
3、當(dāng)我問：“小雪人沒有原來那么美了，你還喜歡她嗎？”學(xué)生都說不喜歡，我當(dāng)場懵了。事后想想，關(guān)鍵是沒先引導(dǎo)學(xué)生分析雪人變丑的原因、沒突出雪人金子般美麗的心，就問，那學(xué)生當(dāng)然很自然地說不喜歡這個丑雪人。以后我一定要注意提問的技巧。
4、我在分析課文時，沒突出“教師為輔、學(xué)生為主、引導(dǎo)學(xué)生自主探究”這一理念，今后要注意。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十八
小雪忽至萬物冬藏。
小雪是冬季的第二個節(jié)氣，二十四節(jié)氣中的第20個?！靶⊙笔欠从程鞖猬F(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！?/p>
也就是說，由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠藭r由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少，雪量還不大，所以稱為小雪。
我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”即由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
俗話說“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜”。在小雪節(jié)氣到來之際，和孩子一起去參與一場農(nóng)事活動吧。在田間地頭將棵棵白菜、蘿卜從地里拔出，再裝上車放進(jìn)地窖。這對農(nóng)人莫過于是最幸福的時刻了。
播種、施肥、澆水、收獲，人與土地的聯(lián)結(jié)就在這樣一場場農(nóng)事活動中越來越深。參與過農(nóng)事活動的孩子也會這樣建立起與自然的聯(lián)結(jié)吧。
小雪忽至，萬物冬藏。和孩子一起，再去一次山間田野，將一路上撿拾到的那些讓孩子愛不釋手的小“寶物”都帶回家收藏起來吧。
再和孩子一起將“寶物”里的種子挑出來，然后動手制作一個種子收藏盒，將這些種子在寒冷的冬日里好好收藏起來，等到來年春天時再將這些種子一一種下，期待一個綠意盎然的夏天。
在空曠的場地畫一個大圈，選擇一個小朋友當(dāng)“雪娃”。游戲開始，小雪娃去找朋友，其他小朋友開始在圈內(nèi)跑。被小雪娃拍到的小朋友即被“凍住”，等太陽出來了（有人下口令），小雪娃融化，凍住小朋友才可以動。
或者是被小雪娃拍到的小朋友也會變成小雪娃，兩個小雪娃就要一起手牽手去追其他小朋友。直到所有小朋友變成小雪娃，游戲結(jié)束。
準(zhǔn)備一顆透明的水杯，若干張彩色卡紙，剪刀及彩筆、餐巾紙等。先把杯子倒扣在紙上畫圓，并把圓剪下來。再用其他顏色的卡紙剪出樹木及房子的造型，然后豎著粘在剛剛剪下來的圓上。接著，用餐巾紙團(tuán)出一些小圓球作為雪花放進(jìn)杯子里，再把粘上樹和房子的圓底粘在杯子上。再次將杯子扣過來，一個“小雪杯”就做好啦！
雪花，一種美麗的結(jié)晶體，在小雪節(jié)氣到來之際，成人可以帶著孩子通過剪紙及冰棒棍制作等形式一起制作雪花，然后貼在窗戶上，或做成吊飾裝飾家里或教室，來迎接今年的.第一場雪。
小雪節(jié)氣是一個氣候概念，在小雪這一天不一定會降雪；但成人可以帶孩子通過科學(xué)實驗的方式在這一天親手制造“初雪”。不僅讓孩子提前感受了“下雪”的快樂，還可以豐富孩子的科學(xué)知識。實驗時一定要提醒孩子：任何實驗材料都不可以放入嘴里，也不能去摸眼睛，確保自己的安全！
首先準(zhǔn)備兩個量杯（可以用紙杯代替），在兩個紙杯里分別加入清水和聚丙烯酸鈉。用滴管將清水一點點滴到裝有聚丙烯酸鈉的量杯（紙杯）里，觀察其變化。
一候虹藏不見，“虹”為彩虹，也就是說進(jìn)入小雪節(jié)氣，降水的形式逐漸從雨變?yōu)檠┝恕Ｌ焐喜辉傧掠?，自然也就沒有了彩虹。那就帶領(lǐng)孩子通過科學(xué)或手工的方式留住彩虹吧。
將鏡子放在水里，對著陽光進(jìn)行折射，調(diào)整角度就可以看到一道絢爛的彩虹了。
可以利用彩紙的七種不同顏色剪出彩虹的形狀，按順序貼在另一種顏色的卡紙上。這是最簡單的方法。
小雪節(jié)氣意味著寒冬的正式到來，也意味一些小動物已經(jīng)貯藏好食物開始冬眠了。那就以童話劇的形式向孩子講述冬天到來后，一些小動物們冬眠的故事吧。原來有些小動物們要睡一整個冬天，等春天到來時才會醒來呀。
中班節(jié)氣小雪的教案篇十九
1.通過各種活動，讓幼兒知道11月22日是小雪節(jié)氣。
2.通過活動，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母間的感情。
3.引導(dǎo)幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解小雪節(jié)氣。
班級集體活動。
介紹小雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動等。
進(jìn)入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。
腌臘肉：
民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。
曬魚干：
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚"。
小雪節(jié)氣有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現(xiàn)了；
二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬物失去生機(jī)，進(jìn)入嚴(yán)寒的冬天。
我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬?！庇捎谔炜罩械年枤馍仙?，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)小雪的東西啦！
通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
中班節(jié)氣小雪的教案篇二十
活動目標(biāo)：
1、熟悉歌曲旋律，學(xué)唱三拍子歌曲《快樂的小雪花》。
2、嘗試用身體動作來表現(xiàn)小雪花飛舞的樣子，嘗試用彩筆畫出小雪花飛舞的形象。
3、創(chuàng)編歌詞內(nèi)容，感受藝術(shù)活動帶來的喜悅。
4、熟悉歌曲旋律，為歌曲創(chuàng)編動作。
5、隨歌曲旋律唱出來。
活動準(zhǔn)備：
1、音樂圖譜一份；
2、彩筆、大白紙若干；
3、音樂磁帶、課件《飛舞的小雪花》。
活動過程：
一、觀看課件《飛舞的小雪花》，感受雪花飄落下來的輕盈，歡快，嘗試用身體動作來表現(xiàn)小雪花的樣子。
1、師：小朋友們，冬天到了，冬爺爺給我們送來了禮物――美麗的小雪花！瞧！它們來了，〔播放課件〕這是小雪花，它會跳舞呢！讓我們一起仔細(xì)看看它們是怎樣跳的？（幼兒觀察，自由討論）。
師：我們一起來做小雪花吧?。ㄒ龑?dǎo)幼兒用身體動作來表現(xiàn)小雪花飄落下來的形態(tài)，重點練習(xí)從上向下飄落及身體翻轉(zhuǎn)的動作）。
2、教師引導(dǎo)幼兒探索小雪花跳舞的聲音，在音樂的伴奏下學(xué)習(xí)演唱歌曲的前半部分。
師：（出示圖片）這是小雪花，它不僅會跳舞，還會唱歌呢！我們來聽聽它唱了些什么？（依次出示圖譜）。
師范唱：（42―ⅰ1――ⅰ1――?。?。
沙沙沙沙。
3、教師帶領(lǐng)幼兒隨伴奏樂演唱歌曲前半段。
師：我們一起來把小雪花跳舞的動作連起來唱一唱。（師幼齊唱歌曲前半段）。
二、完整學(xué)唱歌曲。
1、教師隨伴奏逐一出示歌曲前半段的圖片，幫助幼兒理解歌曲內(nèi)容，并學(xué)唱歌曲。
2、幼兒欣賞教師完整范唱歌曲。
師：小雪花究竟唱了些什么？請仔細(xì)聽。
3、幼兒隨音樂學(xué)唱歌曲的后半段。
4、看圖譜隨音樂學(xué)唱整首歌曲。
三、嘗試用畫筆畫出小雪花飛舞的的形狀。
師：小雪花可能會在哪里跳舞呢？請你用彩筆在紙上畫出你的想法。
1、幼兒自由作畫。
2、幼兒交流繪畫作品，嘗試擺成圖譜。
四、師生一起看圖譜完整演唱歌曲。
1、師幼問答式合作演唱歌曲。
師：畫圖譜的地方我來唱，沒畫圖譜的地方請小朋友們唱，好嗎？（師生合作演唱歌曲，感受合作的樂趣）。
2、幼兒自己擺圖譜和小伙伴自由演唱歌曲。
3、幼兒聽音樂用身體動作表現(xiàn)小雪花飛舞的形態(tài)。
五、創(chuàng)編歌曲內(nèi)容，讓幼兒體驗創(chuàng)作的快樂。
師：如果小雨點落下來，會發(fā)出怎樣的聲音？
幼：（嘀答，嘩啦）。
師：我們一起把小雨點編到歌曲里演唱吧?。◣熒献鲃?chuàng)編歌曲內(nèi)容）。
活動反思：
“一個不懂得審美的人是一個人格不健全的人，一個不懂得審美的民族是愚昧的民族?！闭纭缎W(xué)音樂新課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：“音樂要體現(xiàn)審美體驗為核心，使學(xué)習(xí)內(nèi)容生動有趣、豐富多彩，有鮮明的時代感和民族性，引導(dǎo)學(xué)生主動參與音樂與實踐，尊重個體的不同音樂體驗和學(xué)習(xí)方式，以提高學(xué)生的審美能力……”由此可見，唱游課在二期課改中強(qiáng)調(diào)的是以“審美”教育為核心。
一、激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。
美育是以美感人，以情動人，它是情感來打開審美者的心靈大門，發(fā)展審美能力。在教學(xué)中以情施教，運(yùn)用情感手段來挖掘教學(xué)中的美，達(dá)到寓美于情，以情育美的效果。在教學(xué)中我對教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計、方法、手段、課件的設(shè)計及教師的語言、教態(tài)、儀表等方面都給學(xué)生以高尚的美感體驗，來陶冶學(xué)生審美情操，滿足學(xué)生對美的需要。在導(dǎo)入部分，讓學(xué)生欣賞兩段情緒截然不同的音樂，學(xué)生邊欣賞邊看圖片，通過聽覺帶動視覺，即激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又豐富學(xué)生的想象力，從而讓學(xué)生體驗了美。
二、感悟歌曲，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。
在歌曲新授時我就把學(xué)習(xí)過程轉(zhuǎn)化為一種審美的心理活動過程。在教學(xué)中我在范唱“歡樂的小雪花”歌曲時，通過優(yōu)美悅耳的歌聲、優(yōu)美的舞姿，讓學(xué)生深刻體會到歌曲的情緒，體會到歌曲的風(fēng)格，感悟到歌曲的意境，以達(dá)到情感和審美的和諧統(tǒng)一。
三、與美術(shù)學(xué)科整合，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。
美育的基本任務(wù)之一是培養(yǎng)人的想象力、創(chuàng)作力。教師引發(fā)學(xué)生想象的時候，要善于引導(dǎo)學(xué)生尋找主題，幫助學(xué)生去開辟創(chuàng)新的新天地。這堂課上學(xué)生通過想象雪花的美麗的身資，用剪刀剪出自己心中美麗的小雪花，再通過歌聲表達(dá)在雪花飄飄的日子里，小朋友在鍛煉的的情景，這整個過程學(xué)生都在體驗美，創(chuàng)造美。
音樂教學(xué)不僅是讓學(xué)生掌握音樂的技能、技巧，更重要的是要挖掘?qū)W生的音樂潛能，激發(fā)對音樂的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生對藝術(shù)美的感受，表現(xiàn)和創(chuàng)造，這就需要教師在教學(xué)中善于運(yùn)用一切美的教學(xué)手段來喚起學(xué)生的美感，使他們在輕松、活潑的音樂氣氛中感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，培養(yǎng)和提高他們的審美能力。
總之，我覺得在音樂教育中，教師要善于動腦，挖掘音樂教材中的審美因素，從感性入手，以情動人，以美感人，激起學(xué)生強(qiáng)烈而濃郁的音樂審美動力和審美渴望，培養(yǎng)提高學(xué)生的審美能力。
中班節(jié)氣小雪的教案篇二十一
小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣，冬季第2個節(jié)氣，時間在每年公歷11月22或23日，即太陽到達(dá)黃經(jīng)240°時。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
（一）幫助兒童了解小雪這個節(jié)氣的由來和地理知識特點；
（二）帶領(lǐng)兒童認(rèn)識小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系；
（三）認(rèn)識小雪這個節(jié)氣的代表民俗活動；
（四）學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實際操作。
（一）節(jié)氣由來
這個節(jié)氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物，這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征。“小雪”是個比喻，反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。”是對小雪由來的描述，其中十月是指農(nóng)歷十月，轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。
（二）地理知識
小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0.1―2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節(jié)氣確實不是在小雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，在春季的“雨水”節(jié)氣。
（三）小雪物候
那么問題就來了，小雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢？在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴(yán)”，在小雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。
還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來年必豐年?！边@句話有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機(jī)物分解，增強(qiáng)土壤肥力。
（四）小雪傳統(tǒng)
俗語云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。
1.“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
3.曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4.吃刨湯
小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
（五）制作簡易酒釀
剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗，仔細(xì)聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習(xí)俗，其實小雪酒不是指一種專門的酒，只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽，看看誰學(xué)得又快又好！
制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點點涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
中班節(jié)氣小雪的教案篇二十二
1.了解小雪節(jié)氣后，南北方氣候的變化。
2.了解各地相應(yīng)的習(xí)俗（給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。
3.知道冬季樹木保溫的方法。
4.體驗串山楂，提高動手能力。
1.用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。
2.諺語：節(jié)到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。
1.通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時各地的習(xí)俗。
2.一起學(xué)習(xí)幾個諺語，理解諺語的意思。
3.戶外實踐：到戶外幫助樹木保暖。
4.室內(nèi)實踐：串山楂活動。
了解有制作腌菜習(xí)慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。
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