教案可以幫助教師合理地安排教學步驟和時間,提高課堂教學效果。教案的編寫需要注重教材的分析和解讀,挖掘教材的內(nèi)在價值。以下是小編為大家整理的一些教案范例,供大家參考。這些教案覆蓋了不同學科和不同年級的教學內(nèi)容,旨在幫助教師們更好地了解和掌握教案編寫的技巧和方法。希望這些教案范例能給大家提供一些啟示和借鑒,促進我們的教學水平不斷提高。希望大家能夠利用好這些教案范例,不斷完善自己的教學設(shè)計,提升教學質(zhì)量。
冬至湯圓美術(shù)教案篇一
1、引導幼兒學習團的技能來塑造湯圓。(重點)。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變教師出示面泥,
師:"今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!"教師手藏身后,團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學習團湯圓。
1、幼兒自主"變"湯圓。老師會變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團湯圓團湯圓是有秘訣的:
(1)從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
(2)邊唱歌謠邊團:"手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團團團湯圓,我團的湯圓圓又圓,你團的'湯圓圓不圓?"。
(3)幼兒基本完成,大聲回答:"圓!"由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗。
三、幼兒練習團湯圓。
1、教師邊引導幼兒唱兒歌,邊指導幼兒正確的團圓方法。
2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里,比比誰團得多,團得圓。
四、送湯圓去展覽幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至湯圓美術(shù)教案篇二
1、幼兒能運用搓、團的方法嘗試學做湯圓。
2、知道吃湯圓是親人團圓的意思,產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
一、了解湯圓。
1、你吃過湯圓嗎?湯圓是什么樣子的呢?
2、你吃過的湯圓是什么味道的?
小結(jié):湯圓是圓圓的,有的甜、有的咸。
過渡:“今天寶寶家有阿姨要來,媽媽說要燒湯圓給阿姨吃,可是家里沒有湯圓怎么辦?”
二、制作湯圓。
(一)教師示范。
1、選取面泥:
猜猜我要做一個什么口味的湯圓?
2、看看我是怎么做成湯圓的?
小結(jié):先拿一點橡皮泥,然后捏捏軟,放在手心里,手心對手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團一團,圓圓的湯圓就完成嘍!
(二)幼兒制作。
師:請你想一想,你要做一個什么口味的湯圓。
幼兒做湯圓,師巡回觀察指導。
三、送湯圓。
引導幼兒把湯圓送到娃娃家,并說一句囑咐的話:“祝你們團團圓圓。”
小結(jié):親人團聚在一起的時候可以吃湯圓,表示團團圓圓。
冬至湯圓美術(shù)教案篇三
通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣,引導幼兒嘗試自己動手搓湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個;
5、角色游戲房的娃娃家場景。
一、激發(fā)興趣,導入主題。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
二、播放flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)。
1、教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2、幼兒欣賞、交流。
3、師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。
三、操作探索。
1、教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2、教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、搓,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3、幼兒操作,教師巡回指導。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
四、延伸活動。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的場景,體驗過新年的快樂。
冬至湯圓美術(shù)教案篇四
1、認識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
語言:冬至我知道。
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關(guān)圖片)。
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
科學:白天短、黑夜長。
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
社會:區(qū)角游戲、制作美食。
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至相關(guān)知識。
小故事。
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。
冬至相關(guān)習俗傳說:
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子。
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)。
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。
精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
冬至湯圓美術(shù)教案篇五
1、喜歡泥工。
2、學會搓圓的技巧。
3、了解湯圓的吉祥的意義。活動重點:學會搓的技巧?;顒与y點:吃湯圓的意義。
橡皮泥、泥工板。
(一)導入。
1、小朋友們吃過湯圓嗎?
2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)。
3、什么時候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時也可以吃。吃湯圓表示團團圓圓。)。
(二)出示橡皮泥搓出來的湯圓。
1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。
2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的'?
(三)示范搓湯圓的動作。
1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,然后反復揉幾下,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個揉的動作。
(四)注意事項。
1、搓好的湯圓放在蓋子上。
2、別把泥掉到桌面上或地板上。
(五)幼兒動手搓湯圓,教師指導。
(六)對作品進行評價手工材料。
冬至湯圓美術(shù)教案篇六
香香的湯圓。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把湯圓給x吃”。
學習掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過湯圓,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導入:播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包湯圓。
3、出示實物湯圓,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述湯圓的外形特征,并用自己的語言講述自己吃湯圓的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,湯圓長什么樣子?
幼:湯圓像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
師:你們吃過湯圓嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃湯圓,要不然,耳朵都凍掉了。
師:湯圓好吃不好吃?湯圓里面有什么?
幼:湯圓很好吃。湯圓里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
師:你們喜歡吃湯圓嗎?你們會不會做湯圓?
……..
4、請小動物吃湯圓,練習句型:我把湯圓給x吃。
(引導幼兒練習表達:我把湯圓給x吃。)。
5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。
在家中和家人一起包湯圓,體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
冬至湯圓美術(shù)教案篇七
1、初步學會搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
2、在制作過程中感知多和少。
3、樂于動手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動成果。
糯米粉、水等原料,盆子若干。
1)這是什么?你吃過湯圓嗎?
2)它是什么形狀的?
3)圓圓的湯圓是怎么做出來的?
2、引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗講講怎樣搓湯圓。
3、幼兒制作湯圓。
1)感知多和少;
2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?
4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程。
(煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點心時間)。
冬至湯圓美術(shù)教案篇八
時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00。
地點:暫定食堂三樓南側(cè)。
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
大概時長:20分鐘。
鑒于有些同學不會包湯圓,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包湯圓,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
大概時長:40分鐘。
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個湯圓,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的.獎勵。
評分標準(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
前期準備:需要統(tǒng)計大家誰會包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演。
大概時長:40分鐘。
在湯圓包完之后,中間有一段時間要等湯圓煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準備。
1、湯圓餡、面,盤子等——喬明偉負責。
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪。
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們。
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗。
湯圓餡等:50元。
現(xiàn)場零食等:100元。
煮湯圓時的人工費等:50元。
比賽獎品等:50元。
合計:250元。
冬至湯圓美術(shù)教案篇九
“開心包湯圓,快樂過冬至”親子活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包湯圓的親子活動,讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30。
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐。
各班教室。
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包湯圓。
4、活動流程:
先欣賞包湯圓的過程,請將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時候就不會漏了,最后將湯圓整齊的'放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)。
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓。
4、場地整理(自由洗手)。
湯圓餡等:200元(每班50元)。
現(xiàn)場零食等:400元(每班100)。
煮湯圓時的人工費等:200元。
比賽獎品等:200元(每班50元)。
合計:xx元。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十
1、引導幼兒學習團的技能來塑造湯圓。(重點)。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變。
教師出示面泥,告訴幼兒:“今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!”教師手藏身后,團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學習團湯圓。
1、幼兒自主“變”湯圓。
老師會變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團湯圓。
團湯圓是有秘訣的——。
(1)、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
(2)、邊唱歌謠邊團:“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團團團湯圓,我團的湯圓圓又圓,你團的湯圓圓不圓?”
(3)幼兒基本完成,大聲回答:“圓!”由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗。
三、幼兒練習團湯圓。
1、教師邊引導幼兒唱兒歌,邊指導幼兒正確的團圓方法。
2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里,比比誰團得多,團得圓。
幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十一
1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境,并用相應(yīng)的'表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)。
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十二
1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
2、嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3、喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。
1、經(jīng)驗準備。
幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。
2、材料準備彩泥,一次性紙盤,搓成小團的各色皺紋紙。
一、情境導入。
1、玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
師:小手攤開,來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)。
和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個小餃子!
(每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?
(用右手把左手包起來)給xx吃?。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)。
2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的.已有經(jīng)驗。
二、探索發(fā)現(xiàn)。
1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。
師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?
小結(jié):這些都是小朋友做的個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
2、觀察餃子的制作方法。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)。
1、熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
師:老師準備了面團(彩泥)和餃子餡(搓成團的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!
2、幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
3、教師巡回指導,提供幫助。
鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
四、欣賞評議。
1、把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
2、引導幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?
五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動。
請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十三
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包湯圓的親子活動。
“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22。
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
各班教室。
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場地整理。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十四
1、喜歡泥工。
2、學會搓圓的技巧。
3、了解湯圓的吉祥的意義。
4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
活動重點:學會搓的技巧。
活動難點:吃湯圓的意義。
橡皮泥、泥工板。
(一)導入。
1、小朋友們吃過湯圓嗎?
2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)。
3、什么時候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時也可以吃。吃湯圓表示團團圓圓。)。
(二)出示橡皮泥搓出來的湯圓。
1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。
2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的?
1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,然后反復揉幾下,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個揉的動作。
(四)注意事項。
1、搓好的湯圓放在蓋子上。
2、別把泥掉到桌面上或地板上。
(五)幼兒動手搓湯圓,教師指導。
(六)對作品進行評價。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十五
情暖冬至,傳承文化。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷,通過動手實踐,掌握包湯圓的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
1、請家長準備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)。
2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關(guān)冬至的科學資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。
1、由湯圓謎語趣味導入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的.科學知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。
4、播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
5、學習包湯圓方法,體驗包湯圓樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學習搟湯圓皮,包湯圓的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享湯圓。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個,其久遠的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價值和實用價值。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十六
1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。
2、制作課件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
1、通過讓學生親手實踐,體會勞動的艱辛,勞動果實的甜蜜。
2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學生在豐富多彩的綜合實踐活動中學會收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念,掌握一種勞動技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。
掌握包湯圓的勞動技能。
(1)同學們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學生自由說)同學們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日?。ㄍ队埃?。
評價:同學們知道的真多!準備好上課了嗎?上課。
—、創(chuàng)設(shè)情境,導入新課(8分鐘)。
(—)了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
(1)剛才我們聊到湯圓這個話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時間吃湯圓,這是為什么呢?請看老師帶來的一段資料:老師想請4名同學們合作讀:
春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。
元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。
(2)總結(jié):原來湯圓中蘊含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞?。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學瞪大了眼睛,有的.同學在悄悄地咽口水,有什么感受?(學生自由談感受)。
(3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學習制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)。
二、學習探究,操作過程。
(—)包湯圓。
1、探究一:包湯圓的原料。
師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)。
師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評價:美味;黑芝麻餡一評價:香甜;紅糖餡一評價:甜美……)。
2、探究二:包湯圓的方法。
(1)師:細心地同學一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團?,F(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請同學們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。
湯圓的制作方法調(diào)查報告。
采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法。
采訪對象:
記錄人:
制作方法步驟。
(2)剛才同學們討論的很熱烈,小組推薦一個同學來試一試吧!(2分鐘)。
師:老師剛才看到有的同學很快動起手來,有的同學卻一直在弄面團,出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來示范。老師先準備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。
3、教師示范(不說話,讓學生認真看)。
教師示范方法:用拇指在面團正中間壓一個小窩,然后與食指把這個小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當;放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴,這封口不嚴,再多標l下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團圓的時候要輕柔。
師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)。
師:你覺得老師包的怎么樣?生評價。(一枚好的湯圓應(yīng)該外觀飽滿,表面光滑)。
4、實踐與體驗。
師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請同學們利用剛才講的方法動手做—做吧!
學生嘗試,教師巡視指導。
師:(隨機拿兩個湯圓)哪個令人滿意,為什么你覺得是哪個環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)。
師:在實踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時候要注意,壓窩要適當,放餡要適最,封口要嚴實,團圓要輕。
師:同學們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團,你知道它們是怎么做成的'嗎?(生答)教師展示彩色面團的做法。
師:這些彩色面團都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團進行小組比賽好不好,看哪個小組在規(guī)定的時間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:
1、小組合作,每組至少做3個湯圓,限時5分鐘。
2、制作過程中,注意方法,團結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。
3、做完后及時清理桌面。
學生做湯圓。
評價:老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。
(二)煮湯圓。
師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)。
(三)話湯圓。
師:離湯圓煮熟還有一段時間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個方面搜集資料并進行了梳理。下面我們來交流一下。
(1)湯圓的起源傳說,哪個小組搜集到了?請你。(生說)其它小組有補充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。
(2)湯圓已有長久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團圓,在中國沒有什么比團圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。
(3)那發(fā)展變化呢?誰關(guān)注到了?(引導學生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補充吃的變化。
師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個印著動感花紋的碗上下疊加,組成一個有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時尚,喜慶可愛。寓意團團圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?
生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了。
師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項:
(1)吃得要慢,避免燙傷。
(2)細嚼慢咽,避免被噎(ye)住。
(3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長們還等什么,趕緊來排隊領(lǐng)湯圓吧!
四、括展與創(chuàng)新。
師:先讓湯圓涼一會兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學會了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會到到了人們盼團圓的心情)。
師:希望在今后的生活中,同學們要多動手,勤動腦,爭取掌握更多的勞動技能,來豐富我們的生活。
(湯圓的味道怎么樣?這是因為是你們自己親手包得湯圓,是你自己的勞動果實。)。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十七
通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣,引導幼兒嘗試自己動手做湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》flash;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個;
5、角色游戲房的娃娃家場景。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
1.教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2.幼兒欣賞、交流。
3.師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。
1.教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、做,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3.幼兒操作,教師巡回指導。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的'小盤子里。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的場景,體驗過新年的快樂。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十八
在美術(shù)教學中,美術(shù)老師要讓學生敢畫,勇于表現(xiàn)自我個性。美術(shù)教案能夠幫助小班美術(shù)老師提升自己的教學水平。你是否在找正準備撰寫“好吃的湯圓美術(shù)教案小班”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
活動目標:
1、引導幼兒發(fā)現(xiàn)學習,體驗發(fā)現(xiàn)學習的樂趣;。
2、發(fā)展幼兒口語表達能力,想象思維能力;。
3、學習按一定順序觀察和講述圖片內(nèi)容,并能較完整地講述故事,豐富詞匯——融化。
活動準備:掛圖《雪人不見了》。
活動過程:
一、導入:“小朋友們喜歡堆雪人嗎?”
師:“今天,老師給小朋友帶來一些圖片,圖片中的小動物也喜歡堆雪人,一起看一看?!?/p>
二、展開:
1、出示3幅圖片,讓幼兒自由觀察,了解圖片大意。
2、引導幼兒逐幅觀察。
(1)觀察圖一、提問:現(xiàn)在是什么季節(jié)?天氣怎樣?
圖片上有誰?他們在干什么?
小結(jié):冬季、下雪天。小猴和小熊在一起堆雪人。
(2)引導幼兒觀察圖二、提問:
天氣有什么變化?小猴小熊感覺怎樣?你是怎么看出來的?
(3)觀察圖三、小熊和小猴正在干什么?他們?yōu)槭裁匆@樣做?
(4)請幼兒連貫講述1—3幅圖。
3、引導幼兒想象小雪人進屋后,會發(fā)生什么情況。
幼兒想象后,出示圖片。(理解融化的意義)。
4、請幼兒試著完整講述。
注意:用此要恰當,簡練。
5、互相講述。
三、結(jié)束:
請幼兒到戶外感受冬天的寒冷,教育幼兒冬季不怕冷。
如下雪,可讓幼兒堆雪人,把雪握在手里,鞏固雪遇熱融化的知識經(jīng)驗。
附:
活動目標:
1、培養(yǎng)幼兒不畏嚴寒的精神。
2、體驗并能說出冬季的自然特征和人們生活的變化。
3、知道秋天過去了,冬天來了。
活動準備:《冬季》掛圖。
活動過程:
一、導入:老師:“冬天在哪呢?讓我們到戶外去找冬天吧”
二、展開:
1、“找冬天”
觀察落葉和常綠樹的不同、感受冬天的寒冷、觀察枯萎的草和花。
2、回教室,結(jié)合圖片說說冬天的特征。
引導幼兒從周圍的環(huán)境、人們的服裝、冬季的植物等方面來說說冬季特征。
3、引導幼兒討論:冬天里有哪些人在室外不怕寒冷的堅持工作?
(交警、清潔工、司機、邊防戰(zhàn)士)。
提問:我們小朋友應(yīng)該怎樣做?鼓勵幼兒向不怕冷的勞動人民學習,向警察叔叔、解放軍叔叔學習,堅持到幼兒園,做個勇敢的好孩子。
4、請幼兒觀看部分影片,感受邊防戰(zhàn)士、交警不畏嚴寒的精神。
三、結(jié)束:
請幼兒到戶外與老師一起運動,不畏嚴寒,鍛煉身體。
附
活動目標:
1、引導幼兒體會雪孩子舍己救人的高尚品質(zhì);。
2、使幼兒知道雪遇熱融化、蒸發(fā)、形成白云的自然常識;。
3、通過反復欣賞,理解故事內(nèi)容,記住重要情節(jié)。
重點是:理解故事內(nèi)容,體會雪孩子舍己救人的高尚品質(zhì);。
難點是:知道由雪到云的自然常識,理解詞語“舍己救人”
活動準備:雪景圖片、貼絨兔子、雪人。
活動方式:室內(nèi)集體進行。
活動過程:
一、導入:
展示雪景圖片,讓幼兒感受雪的美。
二、展開:
1、講故事《雪孩子》。
師:“美麗的雪景,今天老師講一個關(guān)于雪的故事,請小朋友仔細聽?!?/p>
2、通過提問,幫助幼兒理解故事內(nèi)容。
(1)雪孩子是怎樣救小白兔的?
(2)雪孩子不見了,他到哪里去了?(了解自然常識)。
(3)你喜歡雪孩子嗎?為什么?(通過提問:雪孩子知道不知道進去屋里的結(jié)果?明知道對自己危險,但是卻沒有顧及這些去救別人,這樣的行為就是“舍己救人”。)。
3、激發(fā)幼兒情感,結(jié)合貼絨教具再次欣賞故事。
讓幼兒帶著敬重、體會舍己救人的高尚情感去欣賞故事。
4、請幼兒跟教師一起講故事。
三、結(jié)束:
教育幼兒向雪孩子學習,學習他舍己救人的高尚品德。
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