感悟是我們與世界互動(dòng)和體驗(yàn)的結(jié)果，是我們與他人分享和傾訴的資源。怎樣才能讓感悟更具有思想性和藝術(shù)性？范文中的感悟或許能夠給你帶來(lái)一些啟示，讓你更加深入地思考生活和人性。
食品工作感悟及心得篇一
有幸參加第二期全國(guó)基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干綜合業(yè)務(wù)培訓(xùn)。聆聽了國(guó)家食品藥品監(jiān)督總局高級(jí)研修學(xué)院紀(jì)委書記羅杰教授，羅教授從立法的角度分析了全國(guó)食品藥品的現(xiàn)狀，從一個(gè)個(gè)的案例、一條條的法律條文做了深入細(xì)致的講解，感受頗深。
一、創(chuàng)新食品藥品監(jiān)管理念和方式，推進(jìn)智慧監(jiān)管。
加快推進(jìn)信息化建設(shè)為驅(qū)動(dòng)，著力提高食品藥品監(jiān)管效能。加快推進(jìn)“智慧食藥監(jiān)”項(xiàng)目建設(shè)，建議構(gòu)建全縣統(tǒng)一的“食品藥品安全信息平臺(tái)”和大數(shù)據(jù)中心，提升食品藥品監(jiān)督管理信息利用和分析水平。實(shí)現(xiàn)各部門信息共享，形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制。積極推進(jìn)食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，完善網(wǎng)格化監(jiān)管，全面推行“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)管方式，建立健全食品藥品追溯體系，完備快檢制度，全面推進(jìn)“明廚亮灶”工程建設(shè)，提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。
著力加大打擊食品藥品違法犯罪力度。把源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控的“嚴(yán)”要求落實(shí)到全過(guò)程。開展對(duì)糧食、乳制品、食用油、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種，以及“餐桌污染”、藥品委托生產(chǎn)、中藥飲片、化妝品等重點(diǎn)專項(xiàng)整治。緊緊圍繞“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”要求，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，進(jìn)一步堅(jiān)定方向，樹立法治思維，全面深化改革，創(chuàng)新監(jiān)管方式，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，提升監(jiān)管能力，有效管控風(fēng)險(xiǎn)，守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全，打造人性化服務(wù)。牢固樹立以人為本的服務(wù)理念。
二、落實(shí)“大學(xué)習(xí)、大調(diào)研、大討論”精神，全面提升全員素質(zhì)。
食品藥品的監(jiān)管理論性、實(shí)踐性強(qiáng)，不懂理論、不懂法律知識(shí)在實(shí)際執(zhí)法過(guò)程中可能要吃大虧。工商、質(zhì)檢、食藥三個(gè)部門整合后，對(duì)食藥監(jiān)管方面的知識(shí)亟待加強(qiáng)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)是當(dāng)前工作的重中之重，要強(qiáng)化敬業(yè)精神，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐，熟練運(yùn)用法律，依法嚴(yán)格監(jiān)管。我們市場(chǎng)監(jiān)管人就要有敬業(yè)精神，要明白自己在干什么，說(shuō)明白了我們就是為人民服務(wù)，在服務(wù)中實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。要知道權(quán)力是人民群眾賦予的，只有從思想上升華到一定程度，全員素質(zhì)才能得到提升。
李克強(qiáng)總理詳解的三張施政“清單”，很好的闡述了我們的權(quán)力和責(zé)任：政府要拿出“權(quán)力清單”，明確政府該做什么，做到“法無(wú)授權(quán)不可為”;給出“負(fù)面清單”，明確企業(yè)不該干什么，做到“法無(wú)禁止皆可為”;理出“責(zé)任清單”，明確政府怎么管市場(chǎng)，做到“法定責(zé)任必須為”。要時(shí)刻牢記執(zhí)法為民宗旨，切實(shí)履行好食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)，不斷提升處置和應(yīng)對(duì)食品藥品安全危機(jī)的能力和水平。
特別要在食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)分析體系建設(shè)、應(yīng)急管理制度建設(shè)、應(yīng)急處置上加大力度，確保公眾飲食用藥安全有效。要堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)監(jiān)管，做到思想上始終清醒，意志上始終堅(jiān)定，作風(fēng)上始終務(wù)實(shí)，戒驕戒躁，開拓創(chuàng)新，以昂揚(yáng)的銳氣和蓬勃的朝氣推動(dòng)食品藥品監(jiān)管工作深入開展。
三、加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管，嚴(yán)控食品藥品突發(fā)性事件。
現(xiàn)階段食品藥品安全防范工作不能掉以輕心，風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)都發(fā)生在基層，要堅(jiān)持把保障人民飲食用藥安全作為第一中心任務(wù)，積極建設(shè)食品藥品監(jiān)管服務(wù)文化、提升服務(wù)理念，安全責(zé)任重于山。食品藥品監(jiān)管部門作為政府食品藥品安全工作的“抓手”，要搭建工作平臺(tái)，形成有效機(jī)制，特別要在建章立制、責(zé)任落實(shí)、績(jī)效考核、工作保障、資源整合等方面狠下功夫。當(dāng)前，食品藥品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期，特別是近年來(lái)發(fā)生的多起嚴(yán)重食品藥品安全事件，在群眾中引起了一定程度的恐慌，影響較為惡劣，教訓(xùn)十分深刻，為我們做好新時(shí)期食品藥品監(jiān)管工作敲響了一記警鐘。
食品藥品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，發(fā)展水平不高，公眾對(duì)飲食用藥安全的需求與食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平之間的矛盾仍然比較突出。站在新的歷史起點(diǎn)，我們必須清醒地看到，做好食品藥品監(jiān)管工作，面臨的機(jī)遇前所未有，面臨的挑戰(zhàn)也前所未有。
我們一定要從講政治的高度，從實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好人民群眾根本利益的高度，從構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的高度，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的重要性、艱巨性和復(fù)雜性，把食品藥品監(jiān)管工作擺上重要議事日程，切實(shí)增強(qiáng)危機(jī)感、緊迫感、責(zé)任感和使命感。要正確認(rèn)識(shí)和把握監(jiān)管形勢(shì)，未雨綢繆，防患未然，時(shí)刻繃緊食品藥品安全監(jiān)管這根弦。
四、食品藥品監(jiān)管應(yīng)牢固樹立憂患意識(shí)。
國(guó)家對(duì)食品藥品安全的重視程度前所未有，的國(guó)家食安經(jīng)費(fèi)就達(dá)到了700億，全國(guó)食品安全示范城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建更說(shuō)明國(guó)務(wù)院對(duì)我們工作的重視。但擺在我們面前的現(xiàn)象還不容樂(lè)觀：我國(guó)的耕地面積占世界的百分之九，卻使用了全球百分之三十五的化肥，所以糧食質(zhì)量問(wèn)題不容樂(lè)觀;食品摻假、虛假宣傳現(xiàn)象嚴(yán)重;食品添加劑超標(biāo)嚴(yán)重。以上問(wèn)題足以說(shuō)明我們的監(jiān)管責(zé)任是多么的重，但我們監(jiān)管隊(duì)伍的監(jiān)管水平、監(jiān)管措施還有待提高。食品藥品監(jiān)管工作者樹立憂患意識(shí),顯得比任何時(shí)候都更重要。憂患意識(shí)是一種責(zé)任意識(shí)，責(zé)任感是做好工作的前提。貪圖安逸、追求享受是嚴(yán)謹(jǐn)工作態(tài)度的天敵。憂患意識(shí)不是要整日愁眉苦臉,而是要在平時(shí)工作中時(shí)時(shí)警醒自己,自覺(jué)樹立一種大局意識(shí)。
通過(guò)學(xué)習(xí)，從思想上提高了認(rèn)識(shí)，從業(yè)務(wù)上有了進(jìn)步。在今后的工作中要立足崗位、創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)，抓實(shí)抓好食品藥品安全專項(xiàng)整治，全力保障群眾飲食用藥安全，努力踐行為民、務(wù)實(shí)、清廉的工作作風(fēng)，為確保人民飲食用藥安全和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
食品工作感悟及心得篇二
新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20xx年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓(xùn)活動(dòng)。此次培訓(xùn)，在市局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，市局人事科嚴(yán)密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓(xùn)歷時(shí)三天，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但課程安排緊湊、時(shí)間分配合理、培訓(xùn)內(nèi)容豐富、方式獨(dú)特，無(wú)論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓(xùn)練的設(shè)計(jì)，拓展訓(xùn)練的開展，聯(lián)歡活動(dòng)的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺(jué)，讓每一位參訓(xùn)人員深刻的感受到組織人員的認(rèn)真、細(xì)心、周到。在這三天的時(shí)間里，我們來(lái)自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學(xué)員，相互關(guān)心、相互學(xué)習(xí)、相互幫助，大家增進(jìn)了了解，建立了深厚的友誼。
短短三天的培訓(xùn)，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認(rèn)識(shí)到此次培訓(xùn)的重要性。時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展，科技進(jìn)步日新月異，知識(shí)更新日益加快，學(xué)習(xí)如逆水行舟不進(jìn)則退。如果不學(xué)習(xí)、不愛(ài)讀書就會(huì)缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責(zé)——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認(rèn)為市局安排的此次培訓(xùn)，無(wú)論對(duì)于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無(wú)論是一般的非領(lǐng)導(dǎo)人員，還是具有領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓(xùn)為每一位參訓(xùn)者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、交流的平臺(tái)、成長(zhǎng)的階梯、進(jìn)步的基石。這次培訓(xùn)給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點(diǎn)：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高素質(zhì)。
這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識(shí)，精深的理論功底和犀利的社會(huì)洞察力，使本人深感學(xué)習(xí)的重要性。每一位公務(wù)員都要樹立終身學(xué)習(xí)的理念，做到“活到老，學(xué)到老?！睂W(xué)習(xí)最重要的是要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的學(xué)習(xí)，用發(fā)展的馬列主義來(lái)武裝頭腦，指導(dǎo)工作。同時(shí)還要學(xué)習(xí)本職工作所必備的知識(shí)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、科技、法律法規(guī)等方面的知識(shí)。另外，還要學(xué)習(xí)一些歷史、地理、人文等方面的知識(shí)，努力使自己成為一名“博而?！睆?fù)合型人才。在學(xué)習(xí)方式方法上。一是要擠時(shí)間學(xué)習(xí)，特別是要利用業(yè)余時(shí)間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時(shí)間學(xué)習(xí)，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。二是要理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用。要結(jié)合自身的思想實(shí)際和工作實(shí)際，樹立正確的世界觀、人生觀價(jià)值觀。要學(xué)會(huì)理論指導(dǎo)實(shí)踐，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。最后，我們不僅要向書本學(xué)習(xí)，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向群眾學(xué)習(xí)、向他人學(xué)習(xí)。同時(shí)，我們還可以通過(guò)報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷地增長(zhǎng)知識(shí)，擴(kuò)大視野。
二、開拓進(jìn)取扎實(shí)工作。
我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果。”正如市局領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的，一個(gè)人學(xué)習(xí)的效果，不是看你說(shuō)的如何，而是看你做的如何，你的行為通過(guò)你的學(xué)習(xí)改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風(fēng)、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴(yán)重。這些行為都是人民群眾所深惡痛絕的，嚴(yán)重?fù)p害了機(jī)關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開展機(jī)關(guān)效能建設(shè)活動(dòng)，每一位工作人員都應(yīng)該認(rèn)真履行自身的工作職責(zé)，勤奮工作，嚴(yán)格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴(yán)格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實(shí)高效?！鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認(rèn)識(shí)到自身工作的重要性，切實(shí)提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。
三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系形成融洽團(tuán)隊(duì)氛圍。
安徽行政學(xué)院的周業(yè)柱教授在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中講到的“人無(wú)完人，但集體可以是完美的?！边@句話很有道理。此次市局組織的拓展訓(xùn)練活動(dòng)，更好地培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的積極性，強(qiáng)烈感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我認(rèn)為機(jī)關(guān)工作要想步入新臺(tái)階，取得新進(jìn)展、新突破，不僅需要擁有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)共進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)班子，還需要打造一支求真務(wù)實(shí)、勤勞苦干的工作團(tuán)隊(duì)。一個(gè)人的力量是有限的，但集體的力量是無(wú)限的，集體的智慧是無(wú)窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂(lè)與他人相處，不計(jì)較個(gè)人得失，吃苦在前、享樂(lè)在后，不爭(zhēng)名奪利，要學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處，寬容他人短處，多交流，主動(dòng)化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個(gè)人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴(yán)以律己、寬以待人，定會(huì)得到大家的認(rèn)可，必定會(huì)形成一個(gè)良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團(tuán)體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個(gè)團(tuán)結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。
總之，這次培訓(xùn)是我人生征途中的一個(gè)充電器、一個(gè)加油站、一盞航標(biāo)燈……。我將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個(gè)新臺(tái)階，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和幫助。
食品工作感悟及心得篇三
食品安全是社會(huì)普遍關(guān)心的重要問(wèn)題，下面是本站小編精心整理的食品安全工作。
心得體會(huì)。
范文，供大家學(xué)習(xí)和參閱。
為了保障廣大人民群眾的食品安全，**鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，落實(shí)責(zé)任，切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理工作。一年來(lái),在縣食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鄉(xiāng)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品安全工作機(jī)制，以綜合改革為動(dòng)力，不斷創(chuàng)新機(jī)制、規(guī)范管理，大力開展食品安全監(jiān)督檢查工作，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品，**年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒(méi)有發(fā)生任何食品安全事故，工作整體水平全面提升，現(xiàn)將**年度食品安全工作情況總結(jié)如下：
一、**年工作情況和工作措施。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，部門協(xié)作，構(gòu)建食品安全監(jiān)管工作強(qiáng)大合力。
工作計(jì)劃。
建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制制定工作制度食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議，對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析，摸底調(diào)查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé)，分工合作，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)銷售消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
(二)加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化引導(dǎo)，營(yíng)造食品安全宣傳的濃厚氛圍。
我鄉(xiāng)通過(guò)墻報(bào)標(biāo)語(yǔ)、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，飲食觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力。形成了全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品安全意識(shí)。
(三)監(jiān)管到位，措施得力，扎實(shí)開展食品安全監(jiān)督檢查工作。
一年來(lái)，我鄉(xiāng)組織人員組成兩個(gè)工作組定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)、商店、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對(duì)糧肉、蔬菜、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等食品開展重點(diǎn)走訪檢查。要求各銷售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查生產(chǎn)條件，強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》以及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治，一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥，或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜，不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖，鄉(xiāng)直相關(guān)部門堅(jiān)決向其發(fā)出整改通知書，限期整改。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜進(jìn)行檢查，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。
3、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。鄉(xiāng)黨委、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人，對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度，各駐村干部及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào)，鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)提出防治計(jì)劃，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。食品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對(duì)自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí)，要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫，家禽類無(wú)病雞鴨上市。加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”期間，為讓全鄉(xiāng)人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節(jié)日，鄉(xiāng)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人為本，安全第一，預(yù)防為主”的理念，對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種安全隱患。
4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村食品安全協(xié)管員經(jīng)常對(duì)各村小食店雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查，每次檢查做到登記到冊(cè)并填寫巡查日志。從銷售渠道上確保群眾的食品安全。
5、加強(qiáng)學(xué)校食堂及群體性聚餐的食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對(duì)**小學(xué)、蘇雄中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購(gòu)銷渠道登記，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，消除食品安全隱患。群體性聚餐做到一聚一報(bào)，嚴(yán)格的聚餐申報(bào)制度，監(jiān)管到人，并對(duì)群體性聚餐進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，確保鄉(xiāng)民飲食健康。
二、20xx年的工作計(jì)劃。
為確保我鄉(xiāng)群眾食品安全，切實(shí)加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管，徹底消除食品安全隱患，在明年的工作中，我鄉(xiāng)將重點(diǎn)做好以下工作：
1、努力做好食品安全示范鄉(xiāng)工作，著力建立食品安全保障的長(zhǎng)效機(jī)制。
2、加大“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”等重大節(jié)日期間的食品安全檢查工作，確保廣大群眾過(guò)一個(gè)安全祥和的節(jié)日。
3加強(qiáng)宣傳，通過(guò)廣播、橫幅、標(biāo)語(yǔ)、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力，形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
4、加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)生產(chǎn)、加工、銷售、消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度，把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來(lái)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞。
5、發(fā)動(dòng)群眾，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé)，實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。
6、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項(xiàng)制度，建立健全食品安全。
應(yīng)急預(yù)案。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度食品綜合評(píng)價(jià)、安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度為食品安全提供制度保障。
7、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理，堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度，加強(qiáng)對(duì)群宴工作人員的資質(zhì)審查，對(duì)農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，并做好資料收集。
**年以來(lái)，我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食藥局的精心指導(dǎo)下，鄉(xiāng)食藥監(jiān)所認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)食品安全工作會(huì)議精神，有組織、有步驟地深入開展食品安全工作，傳導(dǎo)壓力，強(qiáng)化責(zé)任，加大宣傳力度，突出監(jiān)管整頓，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ)，積極營(yíng)造放心、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境，確保了全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)的安全運(yùn)行。現(xiàn)就**年工作開展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，保障有力。
一是以人為本，高度重視食品安全工作，鄉(xiāng)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程，并將食品安全工作列入考核目標(biāo)，作為全年重點(diǎn)工作來(lái)抓，并與村各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責(zé)任書，明確了監(jiān)管工作職責(zé)、措施和任務(wù)。二是成立組織，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。建立健全了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，常務(wù)副鄉(xiāng)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作，確保了機(jī)構(gòu)、人員、力量保障到位。三是鄉(xiāng)政府主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)多次召開全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議，認(rèn)真安排部署全鄉(xiāng)食品安全工作，及時(shí)聽取食安委會(huì)各成員單位的工作開展情況匯報(bào)，并對(duì)各單位在工作開展中遇到的問(wèn)題及時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、研究，及時(shí)予以解決。四是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調(diào)和重大食品安全事故的查處力度，落實(shí)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估制度，暢通了信息報(bào)送渠道，在各村委會(huì)設(shè)定了食品安全信息員，各村委會(huì)實(shí)行月報(bào)制度。
二、廣泛宣傳，氛圍濃厚。
以新《食品安全法》的宣傳貫徹為契機(jī)，以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，以“五一”“十一”食品安全宣傳周等重大節(jié)慶日為時(shí)間節(jié)點(diǎn)，緊緊圍繞鄉(xiāng)域鄉(xiāng)情，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開展食品宣傳工作。充分利用宣傳頁(yè)、宣傳條幅、培訓(xùn)會(huì)、咨詢會(huì)、qq、微信等形式宣傳食品安全知識(shí)，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安，全鄉(xiāng)累計(jì)發(fā)放宣傳資料近500份，懸掛宣傳條幅20余條，張貼大小標(biāo)語(yǔ)100多條，舉辦食品監(jiān)管員、食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次，在世紀(jì)大道舉行食品安全咨詢會(huì)1次，通過(guò)qq、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推送食品全全知識(shí)200余條，充分營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心、支持、參與食品安全工作的濃厚氛圍。
三、全力整治，監(jiān)管到位。
一是建立動(dòng)態(tài)監(jiān)控機(jī)制。為保障群眾身體健康，預(yù)防食品安全事故等突發(fā)事件的發(fā)生，我鄉(xiāng)對(duì)街道金三角酒店、香川菜館、聞香閣生態(tài)園、實(shí)惠餐廳、霍家鵝塊等大小餐館進(jìn)行安全檢查，核查上崗人員的健康許可證，未辦理的要求立即辦理相關(guān)手續(xù)，否則責(zé)令停業(yè)整頓。同時(shí)對(duì)謝集集貿(mào)市場(chǎng)、張集集貿(mào)市場(chǎng)、老豐港集貿(mào)市場(chǎng)中的食品小作坊如面粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等，逐一走訪檢查并登記造冊(cè)，確保了全鄉(xiāng)食品行業(yè)及從業(yè)人員可管可控，有案可查，從源頭上保障廣大人民群眾的食品安全。
二是積極開展重點(diǎn)節(jié)點(diǎn)食品安全大檢查活動(dòng)。在“五一”端午節(jié)、中秋節(jié)、“十一”期間，開展食品安全突擊檢查。組織鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位對(duì)超市、商店、飯店等食品市場(chǎng)進(jìn)行大檢查，檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別食品經(jīng)營(yíng)單位存在著一些問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)間簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施不健全等等。檢查組對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)給業(yè)主下發(fā)整改通知單，提出整改方案、措施，限期整改落實(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的過(guò)期、變質(zhì)食品予以當(dāng)場(chǎng)銷毀。全年共開展安全生產(chǎn)檢查5次，發(fā)放安全生產(chǎn)整改通知單15份，銷毀過(guò)期、變質(zhì)食品30余公斤。
三是開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，全面推進(jìn)校園食品管理，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。我鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)以及兩所幼兒園營(yíng)養(yǎng)食堂進(jìn)行定期和不定期的專項(xiàng)檢查。檢查的主要內(nèi)容：一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點(diǎn)是食堂的設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題;二是校園周邊商店、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過(guò)檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，建立定點(diǎn)采購(gòu)食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。
四、健全制度，突出長(zhǎng)效。
今年以來(lái)，我鄉(xiāng)先后制定并完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。鄉(xiāng)政府分別與全鄉(xiāng)23個(gè)村(街)、3個(gè)社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，與餐飲行業(yè)和農(nóng)村集體聚餐廚師簽訂了食品安全。
承諾書。
確保了用制度來(lái)保障安全。同時(shí)各村(街)分別明確一名村干部作為食品安全協(xié)管員和信息員構(gòu)建全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)建立健全各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
做到有章可循有據(jù)可依有序運(yùn)作。
雖然我們?cè)谑称钒踩ぷ魃先〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，但還存在著一些問(wèn)題，如食品安全監(jiān)管力度還需進(jìn)一步加大，群眾的食品安全意識(shí)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和小作坊的衛(wèi)生狀況還需進(jìn)一步規(guī)范，食品企業(yè)道德誠(chéng)信和社會(huì)責(zé)任還需要進(jìn)一步提高;食品行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻仍然不高等等。針對(duì)存在的問(wèn)題，**年主要做好以下幾方面工作：
一、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處。
根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全工作需要，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，繼續(xù)與各村(街)簽訂目標(biāo)責(zé)任書，與食品從業(yè)人員簽訂承諾書，力求各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鄉(xiāng)食品安全工作正常開展。
二、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，繼續(xù)實(shí)施食品放心工程。
食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鄉(xiāng)種養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際，積極配合上級(jí)各職能部門，制定切實(shí)可行的整治方案，特別是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的集中整治。
三、繼續(xù)加大宣傳教育力度，營(yíng)造全社會(huì)參與的工作格局。
繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí)，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺(jué)筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;加大對(duì)農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管和指導(dǎo)力度，不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
今年以來(lái)，**鎮(zhèn)人民政府按照《**市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理工作的通知》(武食安辦[**年]2號(hào))和《關(guān)于**年**市治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”實(shí)施方案的通知》(**辦[**年85]號(hào))要求，在市食安辦的安排部署和各成員單位的共同努力下，與時(shí)俱進(jìn)，從食品安全專項(xiàng)整治、食品抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食品違法案件辦理、食品安全宣傳、監(jiān)督檢查等方面，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，總結(jié)匯報(bào)如下：
根據(jù)《**市食品安全委關(guān)于開進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理工作的通知》，**鎮(zhèn)迅速開展專項(xiàng)整治行動(dòng)：
我鎮(zhèn)主要以個(gè)體經(jīng)營(yíng)和墟市經(jīng)營(yíng)，本次專項(xiàng)整治工作以糧、油、肉、水產(chǎn)品、蔬菜等“菜籃子”食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，截至**年10月28日，我鎮(zhèn)共出動(dòng)執(zhí)法車1輛次，出動(dòng)執(zhí)法人員4人次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶2戶次，檢查墟市食用農(nóng)產(chǎn)品攤點(diǎn)8戶次，開展快速檢測(cè)22批次。
積極開展農(nóng)村食品安全“掃雷”專項(xiàng)行動(dòng)，截至**年11月7日，我鎮(zhèn)會(huì)同各相關(guān)部門共出動(dòng)執(zhí)法人員106人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體225戶次，其中校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶31戶次;檢查食品生產(chǎn)企業(yè)40戶次，其中食品加工小作坊6戶次;檢查餐飲服務(wù)單位63戶次，其中學(xué)校食堂9戶次;開展食品快速檢測(cè)90批次，檢測(cè)合格率為100%。
2、為確保**年元旦食品安全，保護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益，根據(jù)《南平市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)**年元旦春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作的通知》(南食藥監(jiān)食流〔〕253號(hào))文件精神，我鎮(zhèn)積極開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)。共出動(dòng)執(zhí)法人員9人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體97戶次，開展食品快速檢測(cè)12批次，檢測(cè)合格率為100%。
3、根據(jù)南平市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)“五一”及汛期食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》的工作要求，我鎮(zhèn)積極開展食品保障工作，努力營(yíng)造讓群眾放心的食品安全氛圍，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。截至**年5月3日，共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體45戶次，開展食品快速檢測(cè)12批次，檢測(cè)合格率為100%。
二、執(zhí)法辦案開展情況。
(二)在消委會(huì)的指導(dǎo)下與景區(qū)法庭合作，在**市場(chǎng)監(jiān)督管理所設(shè)立了景區(qū)旅游巡回法庭，專門快速處理涉及旅游消費(fèi)權(quán)益案件。
(三)創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街取得明顯進(jìn)展，共規(guī)范創(chuàng)建示范店11家，其中明廚亮灶示范店7家。
三、“兩節(jié)”流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)監(jiān)管工作。
根據(jù)我鎮(zhèn)轄區(qū)特點(diǎn)，會(huì)同各相關(guān)部門突出對(duì)重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)品種的檢查。一是對(duì)月餅市場(chǎng)開展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把月餅市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)，監(jiān)督其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)月餅包裝、標(biāo)識(shí)，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期和有關(guān)月餅儲(chǔ)存條件等的監(jiān)督檢查。二是開展國(guó)慶節(jié)食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。我鎮(zhèn)突出乳制品、糧食制品、內(nèi)制品、食用油、豆制品、葡萄酒，白酒、飲料、罐頭、速凍食品、調(diào)味品、糕點(diǎn)，老年人食品、兒童食品等節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需的食品品種，加大對(duì)農(nóng)村食雜店等重點(diǎn)場(chǎng)所的檢查，切實(shí)加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管力度。截至**年9月30日，共出動(dòng)執(zhí)法人員9人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位45戶次，其中包括月餅經(jīng)營(yíng)單位10戶次，開展墟市食品快速檢測(cè)16批次，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
開展“**年大王會(huì)獅健步行”餐飲保障工作，9月底，我鎮(zhèn)對(duì)“**年大王會(huì)獅健步行”的5個(gè)用餐點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查，下發(fā)《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全承諾書》及《**市重大活動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書》5份，為10月6號(hào)活動(dòng)的順利召開做好后勤保障工作。
二、食品抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。
積極開展市場(chǎng)主體抽查監(jiān)管工作。我鎮(zhèn)協(xié)同所積極開展市場(chǎng)主體的抽查監(jiān)管工作，圓滿完成各項(xiàng)市場(chǎng)主體抽查監(jiān)管工作。我鎮(zhèn)會(huì)同相關(guān)部門出動(dòng)執(zhí)法人員對(duì)南源嶺、**村、黃土村、城村村等開展逐戶摸底并登記造冊(cè)工作。對(duì)未取得許可的餐飲服務(wù)單位下發(fā)限期辦理通知書及辦理許可證一次性告知書，由此著手規(guī)范許可行為。二是督促其落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加大對(duì)采購(gòu)、保管、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查。本次專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員9人次，摸清無(wú)證從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主體65戶次，下發(fā)限期辦理通知書及辦理許可證一次性告知書65份。
會(huì)同市農(nóng)業(yè)局開展蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)，切實(shí)從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，共抽檢蔬菜、水果樣品86份，經(jīng)檢測(cè)抽檢樣品全部合格。
對(duì)中考考點(diǎn)食堂開展監(jiān)督檢查工作。為確保**年中考工作順利進(jìn)行，做好中考期間餐飲服務(wù)食品安全等工作，杜絕食物中毒、食源性疾病等事件發(fā)生，確保所有參考學(xué)生飲食安全。**鎮(zhèn)食安辦會(huì)同所對(duì)轄區(qū)考點(diǎn)**中學(xué)食堂開展監(jiān)督檢查工作，督促考生進(jìn)餐單位嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)要求，落實(shí)好餐飲服務(wù)食品安全各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格規(guī)范操作。本次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員3人次，下發(fā)重大活動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書1份。
**年8月11日上午，適逢**鎮(zhèn)墟日，**鎮(zhèn)食安辦、所、**鎮(zhèn)生產(chǎn)安全辦、電力、海事、計(jì)生等多部門聯(lián)合，對(duì)參加趕墟人群進(jìn)行宣傳，此次宣傳內(nèi)容主要有：《食品安全法》宣傳。
食品工作感悟及心得篇四
20__年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了，我長(zhǎng)地舒了一口氣，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí)，但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn)，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：
1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題：它不止存在于中國(guó)，在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有，發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對(duì)的問(wèn)題，任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。
2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。
3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基，失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決，食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題，更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。
6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì)，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí)，減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。
2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-2007》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識(shí)，也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路?！懊褚允碁樘?，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!
食品工作感悟及心得篇五
此次培訓(xùn)讓我難忘，首先，漢川市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次培訓(xùn)的重視。在組織、安排、訓(xùn)練這些過(guò)程中，充分感受到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這次培訓(xùn)的重視。接著，承擔(dān)本次培訓(xùn)任務(wù)的武漢體育學(xué)院謝朝忠教授就本次培訓(xùn)提出了一些要求。開班儀式結(jié)束后緊接著就開始學(xué)習(xí)。我抓住這次機(jī)會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，應(yīng)該來(lái)說(shuō)收獲還是良多的。從足球的基礎(chǔ)訓(xùn)練，中國(guó)足球的現(xiàn)狀和發(fā)展，足球的基本規(guī)則、概念都深入了了解，給我們帶來(lái)了全新的足球理念，讓我們進(jìn)一步了解足球，喜愛(ài)足球，熱愛(ài)足球，梳理了發(fā)展校園足球的決心。
夕陽(yáng)的余暉散落在大地上，地平線上的晚霞火紅，像一條華麗的圍巾在天空蔓延?！岸 鼻宕嗟穆曇舸蚱屏艘雇淼膶?kù)o?？矗W(xué)所有的孩子都已經(jīng)一個(gè)接一個(gè)的下了課，有說(shuō)有笑的走出了校門。
看，男孩們跳出大門，向離學(xué)校不遠(yuǎn)的空地走去。這是踢足球的好地方。一小片綠草生長(zhǎng)在一個(gè)小空地上，周圍是稀疏的灌木，把這個(gè)場(chǎng)地變成了一個(gè)小足球場(chǎng)。剛下課的男生沖進(jìn)“足球場(chǎng)”，用書包、帽子、外套搭起一個(gè)簡(jiǎn)單的球門。匆匆擺好場(chǎng)地后，他們拉開架勢(shì)，準(zhǔn)備比賽。男生的這種姿勢(shì)吸引了很多觀眾，包括男孩、女孩、兒童和成年人，他們對(duì)等待足球世界杯的開幕充滿好奇和興趣。球員們各就各位，就連那個(gè)穿紅色運(yùn)動(dòng)服的球員也挺直了身子，全神貫注地盯著球場(chǎng)。緊張情緒很快蔓延到體育場(chǎng)的每個(gè)角落。游戲開始了!中場(chǎng)激戰(zhàn)刺激了大家的表情?？?，那個(gè)金發(fā)守門員。他屏住呼吸，密切注視著飛行的足球，甚至忽略了膝蓋上的傷。他蹲下身子，手里拿著黑色皮手套壓在腿上，眼睛似乎盯著球。球跑到哪里，他的眼睛就跟到哪里。他很認(rèn)真，全力保護(hù)目標(biāo)，就好像士兵們?cè)趫?jiān)守堡壘一樣。邊線上的觀眾緊張地看著球場(chǎng)，不知道最終哪一方會(huì)贏得比賽。一個(gè)男孩和他的小弟弟一起看比賽。他們兄弟臉上的表情是如此專注、緊張和好奇。
他們身后那個(gè)紅蝴蝶結(jié)的女孩看起來(lái)很嚴(yán)肅，就像一個(gè)成年人。在女孩的右臂前，有一個(gè)金發(fā)男孩，他一直看著體育場(chǎng)的中央。坐在他旁邊的“小紅小紅帽”伸長(zhǎng)了脖子，試圖探出身子，以免他看不清比賽。他身邊有一對(duì)男女，他們似乎并不在乎比賽的輸贏，只是想看看。最有意思的是大舅。他笑了笑，看起來(lái)有點(diǎn)調(diào)皮。我想知道他是否記得他的童年。競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，小替補(bǔ)們都很期待。他們一定是在想，這樣的游戲里一定會(huì)有人被取代，這樣我才能發(fā)揮，才能發(fā)揮!
食品工作感悟及心得篇六
是上天的眷顧，讓我在回家鄉(xiāng)的時(shí)候與桐昆結(jié)緣。
一路走來(lái)，最初的青澀與不安已漸漸沉淀，在用心記錄生活點(diǎn)滴的同時(shí)，也同樣享受著家鄉(xiāng)每一天細(xì)微的變化。我喜歡現(xiàn)在的工作和生活方式，不管過(guò)程中是快樂(lè)還是辛苦，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，都是一種幸福。從剛進(jìn)公司時(shí)的紡絲工經(jīng)歷，到現(xiàn)在的行政工作，其間參雜的是自己對(duì)工作的不斷體悟和認(rèn)知。技能操作、車間管理、行政事務(wù)讓我懂得了不管身在什么樣的崗位，首先要學(xué)會(huì)融入進(jìn)去，企業(yè)文化需要我們不斷學(xué)習(xí)和踐行。
和許多大學(xué)畢業(yè)生一樣，年輕的我們總是對(duì)工作有很多想法。行政工作中，我深刻認(rèn)識(shí)到企業(yè)用人過(guò)程中招工困難與員工離職率居高不下的矛盾異常尖銳。雖然我們都知道員工的流失會(huì)給企業(yè)帶來(lái)較多的負(fù)面影響，諸如人力資源管理成本增加，企業(yè)員工連鎖式離職，企業(yè)團(tuán)隊(duì)凝聚力下降等等，甚至還有可能影響到企業(yè)的外部形象。但是，這個(gè)問(wèn)題很多時(shí)候卻是難以解決的，如何找好員工，留好員工對(duì)我們來(lái)說(shuō)也就成為了一個(gè)課題。在收集了大量有關(guān)人力資源方面的資料后，我簡(jiǎn)單地歸納了幾個(gè)方面：
一是建立良好的選人、用人制度?，F(xiàn)代企業(yè)制度的建立，對(duì)人力資源管理也提出了很多的要求，一套完善而行之有效的用人制度，是對(duì)企業(yè)人力資源管理的有力保障。只有建立了標(biāo)準(zhǔn)，用人、留人、晉升才會(huì)常態(tài)化。
二是做好員工職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的指導(dǎo)。對(duì)員工做合理培訓(xùn)并按照企業(yè)發(fā)展給員工不斷學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓員工感受到企業(yè)時(shí)刻在想著自己，同時(shí)開展職業(yè)生涯管理，可以使員工尤其是知識(shí)型員工看到自己在企業(yè)中的發(fā)展道路，而不致于為自己目前所處的地位和未來(lái)的發(fā)展感到迷茫，從而有助于降低員工的流失率。
三是做好與有意向離職的員工的交流。諸如開展一次誠(chéng)懇地對(duì)話，了解員工離職的真正原因，從中尋找企業(yè)管理中可能存在的問(wèn)題和缺陷。同時(shí)要求員工妥善處理好工作交接事宜。一般來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有敵對(duì)情緒或者敵對(duì)情緒被淡化以后，絕大多數(shù)員工能夠認(rèn)真地交接好工作，甚至“扶上馬，送一程”，這顯然對(duì)于工作的正常延續(xù)具有極大的幫助。
四是加強(qiáng)基層管理隊(duì)伍建設(shè)。作為在生產(chǎn)一線直接與員工打交道的基層管理者，是管理員工流失的最重要的一環(huán)，其管理方式和方法對(duì)員工的流失有著非常關(guān)鍵的影響。所以，這些人首先必須是多能工甚至是整個(gè)生產(chǎn)線的全能工，當(dāng)有新工人補(bǔ)充時(shí)，班組長(zhǎng)要充當(dāng)好教練的角色，幫助新員工盡快適應(yīng)作業(yè)要求。
五是加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理。
食品工作感悟及心得篇七
如何牢固確立“安全責(zé)任重于泰山”的思想，我認(rèn)為，必須上下同心，講究科學(xué)，與時(shí)俱進(jìn)，以人為本，切實(shí)貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》，真正做到把搞好企業(yè)的安全生產(chǎn)變?yōu)槿w員工的自覺(jué)行為和自我責(zé)任。下面結(jié)合安全生產(chǎn)管理的實(shí)踐,談一些個(gè)人的膚淺體會(huì)。
一、抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán)。
安全生產(chǎn)嚴(yán)是愛(ài)，松是害，這個(gè)道理似乎人人都明白，但要真正做到，又似乎說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。近幾年來(lái)，發(fā)生在我們身邊的事故及其血的教訓(xùn)告訴我們一個(gè)道理，就是安全生產(chǎn)管理必須從嚴(yán)。曾不止一次地聽到有違章肇事職工對(duì)所受處罰不滿，也不止一次聽到安管干部抱怨對(duì)有些違章現(xiàn)象難以按章處罰。這就帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題，操作規(guī)程每一條、每一款都是血的教訓(xùn)換來(lái)的，規(guī)章制度是大家舉手通過(guò)后定下來(lái)的，為什么到執(zhí)行時(shí)會(huì)出現(xiàn)埋怨情緒，為什么在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)“三違”現(xiàn)象還是經(jīng)常發(fā)生。一個(gè)很重要的原因，就是我們對(duì)安全生產(chǎn)重視程度和認(rèn)識(shí)程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們強(qiáng)調(diào)的是抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán)，而不單單是出了事故處罰從嚴(yán)。
建筑施工企業(yè)員工從事的大都是苦、臟、累工作，在施工一線，完成施工任務(wù)目前主要依靠勞務(wù)工來(lái)完成，而勞務(wù)工由于他們接受安全生產(chǎn)教育的機(jī)會(huì)較少，許多人安全生產(chǎn)意識(shí)比較淡薄，作業(yè)過(guò)程中“三違”現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，管嚴(yán)了工效不高或者干脆走人不愿干;如果睜一眼、閉一眼那是對(duì)員工、對(duì)企業(yè)、對(duì)社會(huì)不負(fù)責(zé)任，也許今天不出事，很有可能在明天、后天就要出事。“一滴水掉在油瓶里”這樣的教訓(xùn)實(shí)在是太多，我們不能非得從自己身上得到教訓(xùn)不可，這樣的代價(jià)太大。因此，抓安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想必須從嚴(yán)，必須包括教育從嚴(yán)、管理從嚴(yán)、檢查從嚴(yán)、整改隱患從嚴(yán)、最后才是處罰從嚴(yán)。一個(gè)企業(yè)，如果對(duì)待安全生產(chǎn)能夠從法律的高度來(lái)要求自己、約束自己，在必要的物質(zhì)基礎(chǔ)上滿足對(duì)安全生產(chǎn)的技術(shù)保障，加上平時(shí)能夠一以貫之地保持嚴(yán)格的管理和嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度，這樣堅(jiān)持?jǐn)?shù)年，在全體員工中真正樹立起“安全第一”的思想，那么，對(duì)違章行為處罰時(shí)的“不滿”情緒自然就沒(méi)有市場(chǎng)，安管員在嚴(yán)格執(zhí)法時(shí)阻力也必然大大減小。因此只有在指導(dǎo)思想上從嚴(yán)，才會(huì)有組織結(jié)構(gòu)上的嚴(yán)密、規(guī)章制度上的嚴(yán)格、工作作風(fēng)上的嚴(yán)謹(jǐn)，而這一切也是我們安全生產(chǎn)的基本保證。
二、抓安全管理的方法不能簡(jiǎn)單化。
企業(yè)的規(guī)章制度一般都經(jīng)過(guò)幾上幾下的討論，廣泛征求各方面的意見(jiàn)，有些重要規(guī)章還需經(jīng)過(guò)職工代表大會(huì)通過(guò)，應(yīng)該說(shuō)這些規(guī)章制度有其實(shí)施的群眾基礎(chǔ)，但在實(shí)際生活中為什么還有這么多違章現(xiàn)象發(fā)生呢?反思的結(jié)論是我們的教育、宣傳和管理不到位。其中一個(gè)很重要的原因就是我們有些同志把管理上嚴(yán)格與工作方法的簡(jiǎn)單化等同起來(lái)了。在這種簡(jiǎn)單化的觀念支配下，以為搞管理訂一個(gè)制度就行，有問(wèn)題開個(gè)會(huì)發(fā)個(gè)通知便完事，出了事情搞個(gè)處理決定，扣點(diǎn)獎(jiǎng)金處罰一下就了結(jié)。把規(guī)章制度當(dāng)作一柄尚方寶劍，遇到違章或者肇事的，管理者只要把劍毫不留情地砍下去就算是嚴(yán)格、認(rèn)真了。而事實(shí)上，制度只能是一種約束，員工和管理者都受到它的約束，但作為管理者應(yīng)該明白自己的職責(zé)不僅是“管”，還必須“理”?！袄怼本褪且砸?guī)章制度為依據(jù)，把企業(yè)內(nèi)部上下、左右、縱橫等各方面協(xié)調(diào)起來(lái)，理順關(guān)系，使企業(yè)這個(gè)機(jī)器圍繞一個(gè)目標(biāo)運(yùn)轉(zhuǎn)。說(shuō)“管”是行政手段，那“理”就是做人的工作，做人的思想工作，這比簡(jiǎn)單地給一個(gè)處分，給一定經(jīng)濟(jì)處罰要復(fù)雜得多，這就需要我們注入極大的耐心，花費(fèi)更多的功夫，應(yīng)該說(shuō)這也是我們管理者應(yīng)該投入主要精力的所在。在安全生產(chǎn)這個(gè)問(wèn)題上，“嚴(yán)管”并不是我們的目的，而是要把與此相關(guān)的一切工作納入規(guī)范和制度的軌道，從而達(dá)到事先預(yù)防和控制的目的。要做到這一點(diǎn)，僅有行政手段是不夠的，這不僅是作為安全管理對(duì)象的人的思想情感紛繁多樣，還因?yàn)榘踩芾淼膬?nèi)容本身也復(fù)雜多變，這一點(diǎn)在我們港口物流企業(yè)尤為明顯，所以我們?cè)趶?qiáng)調(diào)安全管理從嚴(yán)的時(shí)候，決不能因此而導(dǎo)致工作方法的簡(jiǎn)單化。
三、要以科學(xué)的發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)安全工作。
隨著企業(yè)改革轉(zhuǎn)制和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深化發(fā)展，公司的管理機(jī)制、用工渠道、分配辦法及其與社會(huì)的交往方式隨時(shí)隨地都在發(fā)生變化。體制變了，內(nèi)外環(huán)境變了，經(jīng)營(yíng)方式變了，而傳統(tǒng)的管理模式卻改變不大。在安全生產(chǎn)管理上不能與時(shí)俱進(jìn)，安全管理觀念、方式和手段明顯滯后。在實(shí)踐中，我們的體會(huì)是，管生產(chǎn)必須管安全毫無(wú)疑義，但管安全必須了解生產(chǎn)、了解現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境變化。如在生產(chǎn)進(jìn)度中，哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的危險(xiǎn)源，哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的重點(diǎn)預(yù)控目標(biāo)，以及作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境變化對(duì)作業(yè)人員、機(jī)械設(shè)備會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響，應(yīng)該有怎樣的防范措施、保障制度等等，管理者必須要了解清楚，明確職責(zé)。
為了使我們?cè)诎踩a(chǎn)管理上所作的努力取得最佳效果，達(dá)到有效地防患于未然，最終實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)管理的既定目標(biāo)，還有一個(gè)重要方面，就是要發(fā)動(dòng)群眾，群策群防，全員參與。有必要對(duì)《安全生產(chǎn)法》進(jìn)行再學(xué)習(xí)、再宣傳、再教育，采取切實(shí)有效的辦法和措施，幫助和引導(dǎo)大家形成共識(shí)，實(shí)現(xiàn)思想上再統(tǒng)一、認(rèn)識(shí)上再提高、防控責(zé)任上再明確。安全管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要不斷探索、鞏固和創(chuàng)新,努力走出一條適應(yīng)本單位安全管理、操作性強(qiáng)的管理路子,時(shí)刻保持良好的、穩(wěn)定的安全生產(chǎn)局面,做到筑牢防線、長(zhǎng)抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴,為建設(shè)和諧企業(yè)、和諧社會(huì)做出新的貢獻(xiàn)。
食品工作感悟及心得篇八
食品促銷是商家常用的一種營(yíng)銷策略，通過(guò)降價(jià)、贈(zèng)品等方式，吸引消費(fèi)者購(gòu)買商品。作為消費(fèi)者，我在過(guò)去的購(gòu)物經(jīng)歷中也參與了不少食品促銷活動(dòng)。這給我提供了一些心得體會(huì)和感悟，下面將以五段式文章的形式進(jìn)行敘述。
食品促銷的誘惑力是毋庸置疑的。價(jià)格便宜、贈(zèng)品豐富，吸引了大批消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買。例如，超市中常見(jiàn)的“買一送一”、“第二件半價(jià)”等促銷活動(dòng)直接打動(dòng)了我。這些優(yōu)惠不僅可以滿足我對(duì)實(shí)惠的需求，更能激發(fā)我購(gòu)物的欲望。然而，我也意識(shí)到食品促銷的虛假之處。通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，有些商家將原本高價(jià)的商品通過(guò)提高原價(jià)后再打折，以迷惑顧客。因此，我在參與食品促銷時(shí)更加注重價(jià)格的比較和真?zhèn)蔚呐袛唷?/p>
盡管促銷活動(dòng)便宜誘人，但作為消費(fèi)者，我卻要面對(duì)一個(gè)權(quán)衡。我需要思考這些促銷商品是否真的符合我的需求。實(shí)際上，有時(shí)候這些促銷商品并不是我真正需要購(gòu)買的，或者是我已經(jīng)有了足夠備份的庫(kù)存。在沖動(dòng)購(gòu)買的背后，我思考到實(shí)際情況，努力克制住自己購(gòu)買的沖動(dòng)。我想，在參與食品促銷時(shí)需要理性思考，避免受到誘導(dǎo)而購(gòu)買不必要的商品。
盡管食品促銷價(jià)格低廉，但我始終認(rèn)為消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)有著基本的追求。有時(shí)候，促銷商品可能是過(guò)期、質(zhì)量不過(guò)關(guān)的產(chǎn)品。因此，在參與促銷活動(dòng)前，我通常會(huì)注意閱讀商品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息，以確保購(gòu)買的產(chǎn)品符合自己的需求和安全要求。同時(shí)，我也會(huì)了解一些促銷商品的品牌、制造商的信譽(yù)和資質(zhì)，以保障購(gòu)買產(chǎn)品的合法性和質(zhì)量。
食品促銷活動(dòng)通常都是有時(shí)限的，比如“周末特價(jià)”、“今日限價(jià)”等。這給消費(fèi)者帶來(lái)了時(shí)間管理的壓力。我深刻意識(shí)到，想要抓住食品促銷的好時(shí)機(jī)必須掌握時(shí)間。在這里，我學(xué)會(huì)了提前了解商家發(fā)布促銷信息的渠道和時(shí)間，如超市官網(wǎng)、社交媒體平臺(tái)等。同時(shí)，我也會(huì)在平時(shí)多關(guān)注商家的促銷活動(dòng)，以便及時(shí)了解和把握購(gòu)物的時(shí)機(jī)。
在參與食品促銷的過(guò)程中，我逐漸形成了一種消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變。以前，我更注重價(jià)格和數(shù)量，追求少花錢多買到產(chǎn)品。而現(xiàn)在，我開始更注重品質(zhì)和實(shí)際需求，追求物有所值的購(gòu)物體驗(yàn)。促銷商品可以給我一種實(shí)惠的感覺(jué)，但如果質(zhì)量不好或者購(gòu)買后浪費(fèi)了，那么所謂的實(shí)惠只是一種虛假的平衡。因此，我逐漸改變了自己的購(gòu)物策略，更注重產(chǎn)品的品質(zhì)和實(shí)用性，以及長(zhǎng)期維持的消費(fèi)體驗(yàn)。
總結(jié)起來(lái)，食品促銷活動(dòng)在我購(gòu)物經(jīng)歷中起到了重要的作用。通過(guò)參與這些活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了理性思考、權(quán)衡利弊、關(guān)注品質(zhì)、合理安排時(shí)間以及轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念。這些心得體會(huì)和感悟，讓我在日常的購(gòu)物中更加明智和理性，從而最大程度地滿足自己的需求，并獲得購(gòu)物的樂(lè)趣和承受能力。
食品工作感悟及心得篇九
在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)立刻就要結(jié)束，有一點(diǎn)欣喜，欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀，留戀那幫幫忙過(guò)我關(guān)心過(guò)我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼，期盼透過(guò)這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來(lái)的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此，實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的，回顧自己的得失，好給以后的路程中帶給一些借鑒指明一些方向。
實(shí)習(xí)，有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬：作為學(xué)生，總是覺(jué)得自己被忽視，實(shí)習(xí)期沒(méi)有事情可做，白白浪費(fèi)時(shí)刻;作為企業(yè)，覺(jué)得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程，無(wú)法把重要事務(wù)交托給他們。正因一早就有心理準(zhǔn)備，在dop部實(shí)習(xí)時(shí)，很快克服了這種尷尬，基于dop的工作必須的復(fù)雜性和專業(yè)性，我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作，因此，不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高，但是我在那里耳濡目染，學(xué)到更多的也是更受用的，是對(duì)工作的一種態(tài)度，一份職責(zé)心，一種信念。
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命，6、7、8月份，也是公司銷量，部門擔(dān)子最重的月份，為了完成我們的工作目標(biāo)，同事們自覺(jué)加班成了最平常最普通但是的事情，遇見(jiàn)調(diào)休也會(huì)打電話回來(lái)再囑咐一下工作，會(huì)爭(zhēng)論，會(huì)煩躁，但都是為了一致的目標(biāo)，秉著絕不拖讓部門拖公司后腿，而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無(wú)法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù)，但我也和同事們站在一齊，做好我自己，期望也能出一份力，盡管微不足道，也是一股勁。
二、工作用心主動(dòng)，有工作意識(shí)。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的，不是來(lái)混日子的。沒(méi)有任務(wù)時(shí)，我會(huì)主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我能夠做的，空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料，透過(guò)這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架，各部門職責(zé)以及公司新聞等，也是一種更好了解公司的途徑。正因同事們都很忙，我也不好意思在工作時(shí)打擾，因此都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問(wèn)一些問(wèn)題，或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表，種種。也有不少收獲。最后，感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫忙，讓我在那里得到成長(zhǎng)，收獲頗豐。
1、關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工，但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)就應(yīng)說(shuō)是必要的，正因，這不僅僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司狀況以及工作資料快速進(jìn)入工作狀態(tài)，更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感，這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中，公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天，公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織，讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡，都很具有激勵(lì)作用，影像資料也能夠讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨，讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。第2天，業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織，讓實(shí)習(xí)生了解本部門在公司所處的主角、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作，準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù)，對(duì)具體技能要求能夠安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來(lái)提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃，但是安排的比較倉(cāng)促，我覺(jué)得各部門都就應(yīng)有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn)，不需要耽誤工作時(shí)刻來(lái)制定培訓(xùn)資料了，而且效果就應(yīng)會(huì)更好。
2、關(guān)于理解實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外，實(shí)習(xí)生到各部門前，就應(yīng)準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備，比如說(shuō)電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于此刻工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化，沒(méi)有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無(wú)法開展工作的，這方面的耽誤，也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。因此人力部應(yīng)向各部門傳到達(dá)位，各部門用心配合。
3、關(guān)于實(shí)習(xí)生考核?；蛟S實(shí)習(xí)生更多的是自我約束，在實(shí)習(xí)期靠一份職責(zé)感和熱情對(duì)待工作，但，大棒+玉米的政策不僅僅僅只對(duì)正式員工起作用，對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵(lì)作用，大棒給人壓力，玉米給人動(dòng)力，工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn)，肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對(duì)杭州中萃在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)推薦，期望公司能夠適當(dāng)思考，合理采納，謝謝。
食品工作感悟及心得篇十
天下食物滋味萬(wàn)千，不斷追求食品創(chuàng)新正是因?yàn)槲覀儗?duì)美食的追求從未停歇。在食品創(chuàng)新的道路上，我積累了許多心得體會(huì)和感悟。首先，創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵；其次，食品創(chuàng)新需要勤于觀察和思考；第三，創(chuàng)新需要主動(dòng)解決問(wèn)題；最后，創(chuàng)新離不開團(tuán)隊(duì)合作。下文將圍繞這四個(gè)方面展開討論，分享我對(duì)食品創(chuàng)新的心得。
首先，創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵。食品市場(chǎng)日新月異，消費(fèi)者的需求也在不斷變化，只有不斷進(jìn)行創(chuàng)新，才能滿足消費(fèi)者的需求，保持競(jìng)爭(zhēng)力。創(chuàng)新意味著推陳出新，對(duì)傳統(tǒng)的食品進(jìn)行改良和創(chuàng)新，可以打造獨(dú)特的產(chǎn)品和品牌，提高消費(fèi)者的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。例如，近年來(lái)流行的果蔬冰淇淋，以水果和蔬菜為原料，制作出獨(dú)特的口感和味道，迎合了健康飲食的潮流，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
其次，食品創(chuàng)新需要勤于觀察和思考。作為一個(gè)食品創(chuàng)新者，我們需要時(shí)刻保持對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的觀察。要注意消費(fèi)者的需求和喜好，及時(shí)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)和潛力。同時(shí)，還需要善于思考和總結(jié)，從觀察中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后進(jìn)行創(chuàng)新。例如，一家餐飲連鎖公司在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)，年輕人對(duì)快餐食品的要求越來(lái)越高，不再滿足于傳統(tǒng)的快餐口味。于是，該公司推出了一系列融合中西口味的創(chuàng)新菜品，受到了年輕人的喜愛(ài)，也取得了更好的銷售業(yè)績(jī)。
第三，創(chuàng)新需要主動(dòng)解決問(wèn)題。在食品創(chuàng)新的過(guò)程中，遇到問(wèn)題是難免的。然而，問(wèn)題不可怕，只要勇于面對(duì)和解決，就能推動(dòng)創(chuàng)新的進(jìn)步。當(dāng)面對(duì)問(wèn)題時(shí)，我們應(yīng)該耐心分析和思考，找出問(wèn)題的根源，并提出解決方案。例如，某企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的顏色不夠鮮艷，經(jīng)過(guò)一番調(diào)研和實(shí)驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)這是由于使用的天然食材導(dǎo)致的。于是，他們開始研發(fā)新的食材配方，并最終成功解決了這個(gè)問(wèn)題。
最后，創(chuàng)新離不開團(tuán)隊(duì)合作。在食品創(chuàng)新中，一個(gè)人很難做到全面的創(chuàng)新，需要有團(tuán)隊(duì)合作的支持。團(tuán)隊(duì)成員可以有不同的專長(zhǎng)和觀點(diǎn)，通過(guò)不同角度的思考和交流，可以提供更多的靈感和思路。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)合作也能夠?qū)?chuàng)新的力量發(fā)揮到極致，共同解決問(wèn)題，促進(jìn)創(chuàng)新的實(shí)現(xiàn)。例如，在某公司的新產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程中，由不同部門的工作人員組成的團(tuán)隊(duì)緊密合作，通過(guò)多次試驗(yàn)和反復(fù)調(diào)整，最終成功推出了一款獨(dú)特的食品產(chǎn)品。
總之，在食品創(chuàng)新的道路上，我收獲了許多心得體會(huì)和感悟。創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵，勤于觀察和思考是食品創(chuàng)新的基礎(chǔ)，而主動(dòng)解決問(wèn)題和團(tuán)隊(duì)合作是食品創(chuàng)新的重要環(huán)節(jié)。只有不斷積累經(jīng)驗(yàn)和不斷追求創(chuàng)新，才能推動(dòng)食品行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，為消費(fèi)者帶來(lái)更多美味和健康的選擇。
食品工作感悟及心得篇十一
新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20__年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓(xùn)活動(dòng)。此次培訓(xùn)，在市局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，市局人事科嚴(yán)密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓(xùn)歷時(shí)三天，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但課程安排緊湊、時(shí)間分配合理、培訓(xùn)內(nèi)容豐富、方式獨(dú)特，無(wú)論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓(xùn)練的設(shè)計(jì)，拓展訓(xùn)練的開展，聯(lián)歡活動(dòng)的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺(jué)，讓每一位參訓(xùn)人員深刻的感受到組織人員的認(rèn)真、細(xì)心、周到。在這三天的時(shí)間里，我們來(lái)自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學(xué)員，相互關(guān)心、相互學(xué)習(xí)、相互幫助，大家增進(jìn)了了解，建立了深厚的友誼。
短短三天的培訓(xùn)，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認(rèn)識(shí)到此次培訓(xùn)的重要性。時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展，科技進(jìn)步日新月異，知識(shí)更新日益加快，學(xué)習(xí)如逆水行舟不進(jìn)則退。如果不學(xué)習(xí)、不愛(ài)讀書就會(huì)缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責(zé)——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認(rèn)為市局安排的此次培訓(xùn)，無(wú)論對(duì)于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無(wú)論是一般的非領(lǐng)導(dǎo)人員，還是具有領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓(xùn)為每一位參訓(xùn)者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、交流的平臺(tái)、成長(zhǎng)的階梯、進(jìn)步的基石。這次培訓(xùn)給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點(diǎn)：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高素質(zhì)。
這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識(shí)，精深的理論功底和犀利的社會(huì)洞察力，使本人深感學(xué)習(xí)的重要性。每一位公務(wù)員都要樹立終身學(xué)習(xí)的理念，做到“活到老，學(xué)到老?！睂W(xué)習(xí)最重要的是要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的學(xué)習(xí)，用發(fā)展的馬列主義來(lái)武裝頭腦，指導(dǎo)工作。同時(shí)還要學(xué)習(xí)本職工作所必備的知識(shí)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、科技、法律法規(guī)等方面的知識(shí)。另外，還要學(xué)習(xí)一些歷史、地理、人文等方面的知識(shí)，努力使自己成為一名“博而專”復(fù)合型人才。在學(xué)習(xí)方式方法上。一是要擠時(shí)間學(xué)習(xí)，特別是要利用業(yè)余時(shí)間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時(shí)間學(xué)習(xí)，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。二是要理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用。要結(jié)合自身的思想實(shí)際和工作實(shí)際，樹立正確的世界觀、人生觀價(jià)值觀。要學(xué)會(huì)理論指導(dǎo)實(shí)踐，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。最后，我們不僅要向書本學(xué)習(xí)，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向群眾學(xué)習(xí)、向他人學(xué)習(xí)。同時(shí)，我們還可以通過(guò)報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷地增長(zhǎng)知識(shí)，擴(kuò)大視野。
二、開拓進(jìn)取扎實(shí)工作。
我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果。”正如市局領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的，一個(gè)人學(xué)習(xí)的效果，不是看你說(shuō)的如何，而是看你做的如何，你的行為通過(guò)你的學(xué)習(xí)改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風(fēng)、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴(yán)重。這些行為都是人民群眾所深惡痛絕的，嚴(yán)重?fù)p害了機(jī)關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開展機(jī)關(guān)效能建設(shè)活動(dòng)，每一位工作人員都應(yīng)該認(rèn)真履行自身的工作職責(zé)，勤奮工作，嚴(yán)格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴(yán)格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實(shí)高效?！鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認(rèn)識(shí)到自身工作的重要性，切實(shí)提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。
三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系形成融洽團(tuán)隊(duì)氛圍。
安徽行政學(xué)院的周業(yè)柱教授在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中講到的“人無(wú)完人，但集體可以是完美的?！边@句話很有道理。此次市局組織的拓展訓(xùn)練活動(dòng)，更好地培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的積極性，強(qiáng)烈感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我認(rèn)為機(jī)關(guān)工作要想步入新臺(tái)階，取得新進(jìn)展、新突破，不僅需要擁有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)共進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)班子，還需要打造一支求真務(wù)實(shí)、勤勞苦干的工作團(tuán)隊(duì)。一個(gè)人的力量是有限的，但集體的力量是無(wú)限的，集體的智慧是無(wú)窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂(lè)與他人相處，不計(jì)較個(gè)人得失，吃苦在前、享樂(lè)在后，不爭(zhēng)名奪利，要學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處，寬容他人短處，多交流，主動(dòng)化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個(gè)人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴(yán)以律己、寬以待人，定會(huì)得到大家的認(rèn)可，必定會(huì)形成一個(gè)良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團(tuán)體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個(gè)團(tuán)結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。
總之，這次培訓(xùn)是我人生征途中的一個(gè)充電器、一個(gè)加油站、一盞航標(biāo)燈……。我將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個(gè)新臺(tái)階，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和幫助。
食品工作感悟及心得篇十二
在當(dāng)今社會(huì)，食品行業(yè)是一個(gè)非常競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)。為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，食品企業(yè)需要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。我在工作中也深切感受到了食品創(chuàng)新所帶來(lái)的巨大影響。通過(guò)與同事的合作、市場(chǎng)的觀察和自身的思考，我積累了很多關(guān)于食品創(chuàng)新的心得體會(huì)和感悟。
首先，食品創(chuàng)新是追求口味與品質(zhì)的完美結(jié)合。在不斷傳承經(jīng)典的同時(shí)，食品企業(yè)需要與時(shí)俱進(jìn)，推陳出新。我所參與的一個(gè)項(xiàng)目就是針對(duì)傳統(tǒng)糕點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新，使其更適應(yīng)現(xiàn)代人的口味需求。在這個(gè)過(guò)程中，我們深入研究了傳統(tǒng)糕點(diǎn)的制作方法和原料，并結(jié)合了當(dāng)下人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的要求，創(chuàng)造出了一款以粗糧為主要原料的糕點(diǎn)。通過(guò)精心的制作工藝和原料的精選，我們成功地將傳統(tǒng)糕點(diǎn)與現(xiàn)代人的口味需求相結(jié)合，獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可和好評(píng)。
其次，食品創(chuàng)新需要注重市場(chǎng)的觀察和洞察。市場(chǎng)是食品創(chuàng)新的源泉和方向指引，只有深入了解市場(chǎng)需求，才能有針對(duì)性地進(jìn)行創(chuàng)新。在我所參與的另一個(gè)項(xiàng)目中，我們發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上缺乏一種適合快節(jié)奏生活的早餐食品，于是我們決定開發(fā)一款方便攜帶、易于食用的早餐包。為了確保產(chǎn)品的成功上市，我們進(jìn)行了大量市場(chǎng)調(diào)研，了解了忙碌上班族在早餐選擇上的痛點(diǎn)和需求，進(jìn)而確定了產(chǎn)品的包裝、口味和營(yíng)養(yǎng)成分。最終，我們開發(fā)出的早餐包受到了消費(fèi)者的熱烈歡迎，超出了市場(chǎng)預(yù)期。
此外，食品創(chuàng)新需要保持開放的心態(tài)和學(xué)習(xí)的態(tài)度。創(chuàng)新并非一蹴而就，而是需要不斷嘗試、修正和改進(jìn)。在我們的創(chuàng)新過(guò)程中，有很多次嘗試失敗的經(jīng)歷。但是我們沒(méi)有灰心，而是通過(guò)分析失敗的原因和找到問(wèn)題，不斷優(yōu)化產(chǎn)品的配方、工藝和包裝。在這個(gè)過(guò)程中，我們也要學(xué)會(huì)傾聽消費(fèi)者的反饋和意見(jiàn)，以不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。正是通過(guò)這樣的態(tài)度和努力，我們才能不斷超越自我，引領(lǐng)食品創(chuàng)新的潮流。
進(jìn)一步地，食品創(chuàng)新還需要團(tuán)隊(duì)合作和溝通的力量。團(tuán)隊(duì)是食品創(chuàng)新的核心和關(guān)鍵。在我所參與的各種創(chuàng)新項(xiàng)目中，我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮的，只有團(tuán)隊(duì)成員相互合作、相互信任，才能發(fā)揮出最大的作用。在我們的創(chuàng)新項(xiàng)目中，每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員都有自己獨(dú)特的才能和優(yōu)勢(shì)，我們充分發(fā)揮了各自的特長(zhǎng)，形成了一種“1+1>2”的力量，共同解決問(wèn)題，完成了一次次創(chuàng)新的任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，我們也積累了很多寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)，不僅學(xué)習(xí)了食品創(chuàng)新的知識(shí)和技能，也鍛煉了自己的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。
總結(jié)起來(lái)，食品創(chuàng)新是食品企業(yè)立足市場(chǎng)的重要手段。通過(guò)我的工作經(jīng)驗(yàn)，我深刻感受到了食品創(chuàng)新所帶來(lái)的巨大影響。食品創(chuàng)新需要注重口味與品質(zhì)的完美結(jié)合，市場(chǎng)的觀察和洞察，保持開放的心態(tài)和學(xué)習(xí)的態(tài)度，以及團(tuán)隊(duì)合作和溝通的力量。只有不斷創(chuàng)新、不斷超越自我，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品市場(chǎng)中立于不敗之地。
食品工作感悟及心得篇十三
食品工作是當(dāng)下社會(huì)中廣為人知的一種職業(yè)。無(wú)論是餐飲行業(yè)還是食品加工領(lǐng)域，都需要大量的專業(yè)人才來(lái)確保食品安全和品質(zhì)。在我參與食品工作的過(guò)程中，我深深體會(huì)到了食品工作的重要性和挑戰(zhàn)性。以下是我對(duì)食品工作的五個(gè)連貫體會(huì)。
首先，食品工作需要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。作為從業(yè)人員，我們必須理解并合規(guī)操作食品安全和衛(wèi)生規(guī)范。在處理食材時(shí)，我們必須注意手部衛(wèi)生，確保使用干凈的器具和設(shè)備，并控制溫度以避免細(xì)菌滋生。此外，食品工作還涉及到儲(chǔ)存和運(yùn)輸食品的過(guò)程，在這過(guò)程中我們必須確保恰當(dāng)?shù)膬?chǔ)存溫度和時(shí)間，以避免食品腐壞。只有通過(guò)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，我們才能生產(chǎn)出安全可靠的食品。
其次，食品工作需要不斷創(chuàng)新和提高。隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對(duì)食品的需求也在不斷變化。作為食品從業(yè)人員，我們需要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，了解消費(fèi)者的需求，以保持競(jìng)爭(zhēng)力。在食品加工領(lǐng)域，創(chuàng)新是十分重要的。我們需要不斷嘗試新的食品配方和烹飪技巧，提供出更多樣化、更健康的食品選擇。同時(shí)，我們也需要不斷提高自己的專業(yè)技能，跟上時(shí)代的步伐，以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展。
第三，食品工作需要良好的團(tuán)隊(duì)合作。無(wú)論是餐廳的廚房工作還是食品加工的生產(chǎn)線工作，都需要團(tuán)隊(duì)成員之間的良好合作。在廚房里，每個(gè)崗位都有自己的職責(zé)，只有團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)人都能勝任并密切配合，才能確保食品的順利生產(chǎn)。團(tuán)隊(duì)合作還包括與供應(yīng)商和顧客之間的良好溝通，以確保食材的質(zhì)量和滿足顧客的需求。良好的團(tuán)隊(duì)合作不僅能提高工作效率，還能增加工作的樂(lè)趣。
第四，食品工作需要細(xì)致和耐心。無(wú)論是烹飪還是食品加工，都需要細(xì)心和耐心。在烹飪過(guò)程中，我們必須掌握好火候和時(shí)間，確保食物的口感和顏色。在食品生產(chǎn)過(guò)程中，我們必須仔細(xì)檢查每一個(gè)環(huán)節(jié)，以避免任何生產(chǎn)過(guò)程中的差錯(cuò)。細(xì)致和耐心是食品工作中不可或缺的品質(zhì)，只有如此，我們才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的食品。
最后，食品工作需要不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)。食品工作是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程。在工作中，我們會(huì)碰到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，只有通過(guò)學(xué)習(xí)和改進(jìn)，才能更好地解決問(wèn)題。我們需要關(guān)注食品行業(yè)的最新知識(shí)和技術(shù)，參加培訓(xùn)和研討會(huì)，以保持自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，我們也需要汲取同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷反思和改進(jìn)我們的工作方法和流程。只有持續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn)，我們才能不斷提高自己在食品工作中的能力和水平。
總結(jié)起來(lái)，食品工作需要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不斷創(chuàng)新和提高，良好的團(tuán)隊(duì)合作，細(xì)致和耐心，以及不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)。這些體會(huì)讓我對(duì)食品工作有了更深刻的理解和熱愛(ài)。通過(guò)食品工作，我認(rèn)識(shí)到食物的重要性，它不僅關(guān)乎人們的生活和健康，更是連接人與人之間的紐帶。我希望通過(guò)自己的努力，為人們提供更加安全、健康、美味的食品。
食品工作感悟及心得篇十四
作為一個(gè)食品檢驗(yàn)員，每天都會(huì)接觸到各種各樣的食品，面對(duì)大眾安全和健康的責(zé)任感，我不僅需要熟知食品安全相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，還需要不斷深入的學(xué)習(xí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)職業(yè)中，我領(lǐng)略到了很多關(guān)于食品安全和整個(gè)社會(huì)的真相和責(zé)任。在這篇文章中，我將分享自己的感悟和體會(huì)。
第二段：責(zé)任重大。
我作為食品檢驗(yàn)員，承擔(dān)著很大的責(zé)任。我必須確保每一件食品都是安全健康的，無(wú)害于人類身體健康。一旦未檢出的食品問(wèn)題或者食品批次存在安全隱患，不僅會(huì)影響個(gè)人的身體健康，整個(gè)社會(huì)也會(huì)受到影響。同時(shí)，在日常檢驗(yàn)過(guò)程中，我需要堅(jiān)持自己的原則和道德操守，確保公司業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行，對(duì)行業(yè)做出貢獻(xiàn)。只有這樣，我才能在職業(yè)生涯中得到持續(xù)成功。
第三段：良好的姿態(tài)。
食品檢驗(yàn)員必須保持著良好的姿態(tài)和態(tài)度，以處理日常工作中遇到的各種問(wèn)題。我必須了解食品行業(yè)的一切，并且了解不同食品之間的差異。在工作中，我必須始終不動(dòng)聲色、專注實(shí)干，并時(shí)刻準(zhǔn)備面對(duì)突發(fā)情況。這樣，我才能保證所有的食品安全和符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
第四段：持續(xù)學(xué)習(xí)。
食品檢驗(yàn)員需要持續(xù)學(xué)習(xí)，以保持行業(yè)領(lǐng)先地位。我不斷學(xué)習(xí)管理和技術(shù)能力，切實(shí)地應(yīng)用于工作中，以鞏固自己的知識(shí)和工作能力。只有不斷學(xué)習(xí)和應(yīng)用，才能促進(jìn)我在食品檢驗(yàn)領(lǐng)域的突破和進(jìn)步。
第五段：結(jié)論。
在這個(gè)行業(yè)中，我意識(shí)到食品對(duì)我們生活和健康的重要性。我們需要不斷提高自己的安全標(biāo)準(zhǔn)，承擔(dān)起自己的職責(zé)和責(zé)任。我也希望通過(guò)食品檢驗(yàn)員的角色，為了社會(huì)大眾的幸福和健康做出自己的貢獻(xiàn)。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，我相信我的工作能力會(huì)越來(lái)越優(yōu)秀，為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。
食品工作感悟及心得篇十五
__年上半年，在區(qū)委、區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食安辦、市發(fā)改委的具體指導(dǎo)下，我局大力開展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作，促進(jìn)全區(qū)糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不斷好轉(zhuǎn)，有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現(xiàn)將__年上半年工作情況總結(jié)如下：
一、高度重視，明確責(zé)任。
區(qū)糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念，站在保穩(wěn)定、促發(fā)展，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度，進(jìn)一步提高了對(duì)加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以局黨組書記、局長(zhǎng)王慶為組長(zhǎng)，相關(guān)科室人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神，制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標(biāo)計(jì)劃。二是明確目標(biāo)任務(wù)。印發(fā)了全區(qū)糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實(shí)施意見(jiàn)》，與各企業(yè)簽訂了糧油食品安全責(zé)任書，將糧油食品安全工作納入全年績(jī)效目標(biāo)考核。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求，進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)值班工作，堅(jiān)持24小時(shí)值班制度，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，確保信息暢通，履職到位。
二、多措并舉認(rèn)真履職加強(qiáng)監(jiān)管。
(一)開展“兩節(jié)、兩會(huì)”期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng)。重點(diǎn)加大了對(duì)糧油加工、銷售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。
(二)加強(qiáng)收購(gòu)資格審核。組織力量對(duì)全區(qū)轄區(qū)內(nèi)取得糧食收購(gòu)許可證的46戶經(jīng)營(yíng)企業(yè)(其中6戶為國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè))進(jìn)行了資格審查，絕大部分糧食收購(gòu)企業(yè)都達(dá)到了《糧食流通管理?xiàng)l例》對(duì)糧食收購(gòu)資格的相關(guān)要求;按照國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的要求對(duì)46戶企業(yè)的糧食倉(cāng)儲(chǔ)能力和糧食檢測(cè)儀器進(jìn)行了抽查，大部分企業(yè)按要求建蓋或租用了相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和配備了相應(yīng)檢測(cè)儀器，并能進(jìn)行初步的糧油質(zhì)量檢驗(yàn)。
(三)加強(qiáng)庫(kù)存糧食質(zhì)量檢查。根據(jù)《__省發(fā)展和改革委員會(huì)__省糧食局__省財(cái)政廳中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行__省分行〈關(guān)于改進(jìn)和加強(qiáng)糧食庫(kù)存檢查切實(shí)做好__年檢查工作的緊急通知》(川糧發(fā)〔〕20號(hào))文件精神，認(rèn)真組織開展對(duì)全區(qū)各糧食購(gòu)銷企業(yè)糧油安全“一符、四無(wú)、三專、四落實(shí)”的檢查工作。通過(guò)檢查國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)不斷完善質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)，加強(qiáng)質(zhì)量管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)管理要求，從源頭抓起嚴(yán)把入庫(kù)質(zhì)量關(guān)。全區(qū)所有庫(kù)存糧油均嚴(yán)格按照國(guó)家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儲(chǔ)存，三級(jí)儲(chǔ)備糧油均有有資質(zhì)的糧油檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告;沒(méi)有發(fā)現(xiàn)氣味異常、霉變、發(fā)熱、結(jié)塊、嚴(yán)重蟲糧、油脂酸敗、變質(zhì)等問(wèn)題。
(四)加強(qiáng)政策性糧油質(zhì)量管理。我局高度重視政策性糧油質(zhì)量管理的質(zhì)量管理，成立了政策性糧油質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。對(duì)國(guó)家政策性糧食收儲(chǔ)企業(yè)執(zhí)行國(guó)家糧食購(gòu)銷政策情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，高度聚焦、嚴(yán)厲查處國(guó)家政策性糧食收儲(chǔ)和銷售出庫(kù)過(guò)程中可能存在的“買陳頂新”“先收后轉(zhuǎn)”“低收高轉(zhuǎn)”等各種“轉(zhuǎn)圈糧”問(wèn)題。對(duì)軍供糧食及救災(zāi)救濟(jì)民用糧，針對(duì)其政策性強(qiáng)的特點(diǎn)，各企業(yè)從源頭上嚴(yán)把糧食質(zhì)量安全關(guān)，對(duì)所供應(yīng)的糧油從原糧采購(gòu)、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售均進(jìn)行全面質(zhì)量管理，所供應(yīng)的糧油均進(jìn)行“一批、一檢、一報(bào)告”和索證、索票制度，并對(duì)建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬和質(zhì)量檔案等進(jìn)行監(jiān)督檢查。
(五)完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。根據(jù)與區(qū)政府簽訂的《達(dá)州市通川區(qū)__年食品安全工作責(zé)任書》和《通川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》聯(lián)系本系統(tǒng)實(shí)際出臺(tái)了《通川區(qū)糧食局食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)重大糧食質(zhì)量安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制，規(guī)范指導(dǎo)應(yīng)急處理工作，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)，及時(shí)控制重大糧食質(zhì)量安全事故，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少事故危害，保障人民身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序。
三、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。
為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力，普及糧油安全科學(xué)知識(shí)，區(qū)糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照市、區(qū)食安辦安排，配合組織開展了“食品安全宣傳周”活動(dòng)。一是實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)。6月23日，我局在糧油儲(chǔ)運(yùn)公司吳家溝倉(cāng)庫(kù)舉辦“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)，以“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)，邀請(qǐng)20多名市民參觀實(shí)驗(yàn)室。市民們?cè)趨^(qū)糧食局相關(guān)人員引導(dǎo)下，參觀了儀器室、物檢室、化驗(yàn)室等，了解了質(zhì)監(jiān)室的歷史、檢測(cè)能力及糧油檢驗(yàn)檢測(cè)情況。通過(guò)化驗(yàn)室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)演示、樣品對(duì)比展示、化學(xué)小實(shí)驗(yàn)等互動(dòng)交流方式，讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測(cè)全過(guò)程，親身體驗(yàn)糧油安全檢測(cè)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時(shí)也讓市民了解了我局在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。二是戶外糧食科技宣傳。7月7日上午，我局在幫扶村金石鄉(xiāng)高興村，開展了“走基層、察實(shí)情、聽民意、解難題”專題調(diào)研活動(dòng)。在現(xiàn)場(chǎng)擺放宣傳展臺(tái)、展版，發(fā)放消費(fèi)指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料200多份，直接向廣大村民宣傳普及糧油食品安全知識(shí)，演示了如何鑒別不合格糧油產(chǎn)品，講授了科學(xué)儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧技術(shù)、科學(xué)節(jié)糧技術(shù)，取得了良好的效果，提高了村民自我保護(hù)意識(shí)和能力，增強(qiáng)了節(jié)糧、愛(ài)糧意識(shí)，得到了村民的歡迎。
四、下半年的工作重點(diǎn)。
(一)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高人員素質(zhì)。組織人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī)，領(lǐng)會(huì)內(nèi)容實(shí)質(zhì)，不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能。
(二)加大對(duì)政策性用糧的監(jiān)管力度。一是對(duì)儲(chǔ)備糧的監(jiān)管，二是對(duì)軍糧供應(yīng)的監(jiān)管。
(三)突出重點(diǎn)，確保食品安全工作取得明顯成效。密切配合相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管，充分履行部門的職責(zé)，堅(jiān)持定期和日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合，打擊無(wú)照經(jīng)營(yíng)、欺行霸市、哄抬價(jià)格等不法行為，切實(shí)維護(hù)本地糧油市場(chǎng)秩序，落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施，確保全縣糧油市場(chǎng)安全可靠。
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