寫總結(jié)可以幫助我們認(rèn)識到自己的成長和進(jìn)步,進(jìn)而不斷提高自己的工作能力。在撰寫總結(jié)時(shí),我們要做到言簡意賅,避免使用過多的俗套詞匯和空洞的陳述。閱讀這些總結(jié)范文后,我們可以對比自己的寫作,找出需要改進(jìn)的地方,并在下一次的總結(jié)中嘗試應(yīng)用。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇一
除夕夜,寧靜的小村莊頓時(shí)沸騰了起來,因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進(jìn)來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘??!
難忘家鄉(xiāng)的味道篇二
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍(lán)的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的味道。
我忘不了,煙臺的海。
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下期望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動,(吃得多了我也不會長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都能夠成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了,煙臺的水果。
我忘不了,煙臺的小吃。
煙臺有好多特色小吃,比如煙臺燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”
我忘不了,煙臺的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮?!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因?yàn)槟鞘俏业募亦l(xiāng),煙臺!
難忘家鄉(xiāng)的味道篇三
中華古國自古以來,美食品類浩如煙海,在如此繁雜的充滿煙火氣息的中國城,我忘不卻的還是那端午佳節(jié)的粽子了吧。
又是一年的端午佳節(jié),按照端午吃粽子的習(xí)俗,媽媽清晨出門已經(jīng)買好了香香的粽子,我出門踏青回來采了一把艾蒿,帶了一身清涼,全身舒爽。一進(jìn)門就看到桌上的粽子,趕忙跑了過去,我把墨綠色的粽葉一片片撥開,見是我最喜歡的蜜棗餡,開心得不得了,香糯的江米包裹住紅褐色的蜜棗,沾上一些綿軟的白糖,小口咬下去,濃郁的粽葉香氣和砂糖的甜蜜一同彌漫在口中,吃完之后久久回味著這個(gè)味道。
當(dāng)年屈原不得志,賦離騷抱石沉汨羅江后,民間衍生出了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。他為人正直,卻不被人接納,他有一顆愛國的心,卻被無理的昏庸的君王和黑暗的世道吞噬。我望著眼前的幾個(gè)粽子,愈發(fā)覺得它們仿佛是有生命的`,蘊(yùn)含著諸多意義。
小小的粽子包含了萬千情感和文化,我們回顧歷史,端午節(jié)是文化的凝聚,粽子獨(dú)有的味道更是勞動人民智慧的創(chuàng)造,給生活平添一絲異趣。粽香穿越千年,此時(shí)也能給我們一個(gè)豐盛的回憶!
值此佳節(jié),我們品嘗一個(gè)粽子,共同回味中華文明那難忘的歷史吧!
難忘家鄉(xiāng)的味道篇四
“蕭蕭梧葉送寒聲,江上秋風(fēng)動客情”人們總是說秋天是豐收的季節(jié),農(nóng)民們懷揣著豐收的喜悅,享受著勞動的成果。
我的家鄉(xiāng)在浙江衢州的常山縣芳村鎮(zhèn),芳村鎮(zhèn)里的農(nóng)居,青山環(huán)繞、溪水潺潺、白墻黛瓦,儼然一幅現(xiàn)代化的美麗鄉(xiāng)村圖景。在節(jié)假日期間,爸爸經(jīng)常開著車,載著我和媽媽回家鄉(xiāng)去看望爺爺奶奶。
由于奶奶身體不太好,爺爺幾乎承攬了全家的農(nóng)活和家務(wù)活。那日,我漫步在爺爺家山腳邊的田野上,看到金黃的麥穗在風(fēng)中搖曳,稻香陣陣,沁人心脾。在這個(gè)四面環(huán)山的小城鎮(zhèn)里,承載了我對家鄉(xiāng)不舍的眷戀和對家鄉(xiāng)親人濃濃的思念。
記得有一年,我回到了家鄉(xiāng)。當(dāng)時(shí)正值秋天,金黃的葉子掛滿了枝頭,谷浪一層披著一層,好一番豐收的景象。我跟著爺爺一起到田間地頭去割麥穗。由于我還小,并不知道如何割麥穗,于是爺爺握著我的手,手把手地教起了我怎樣拿鐮刀,用怎樣的手勢割麥穗又快又好……就這樣,我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)和幫助下,我割了近乎一天的麥穗。傍晚,我抹著額頭上的汗珠子,正打算回頭看看我的“勞動成果”,當(dāng)我看到爺爺裝滿籮筐的麥子時(shí),我的臉紅了,我一天的成果還不到爺爺1/3的量呢。我在爺爺黝黑的臉頰上,看到了一顆顆豆大的汗珠正在往下滴,在落日的余暉下,折射出一個(gè)中國樸實(shí)農(nóng)民的光芒。
當(dāng)我在門縫里看他時(shí),忙完活的爺爺正喘著粗氣,拿著毛巾擦著汗呢,此刻,我的心被震撼了!我的爺爺、我慈祥可敬的爺爺,他是如此的樸實(shí)善良,對家人是多么的關(guān)懷備至啊。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇五
我的家鄉(xiāng)。
在陜西西安——中國八大古都之首,先后有西周等11個(gè)王朝建都于此。因此,西安的風(fēng)俗文化源遠(yuǎn)流長,獨(dú)特厚實(shí)。這里的小吃雖以面食為主,但品種繁多,且每種小吃都別具一格。
西安小吃種類繁多,我卻獨(dú)愛兩三種。最鐘愛的莫過于牛羊肉泡饃,它味道濃厚,香氣誘人,回味無窮,是西安最有特色和影響的招牌小吃。
去年春節(jié),我和爺爺去西安牛羊肉泡饃的老字號“老孫家”泡饃館吃我掛念已久的羊肉泡饃。進(jìn)了館子,店家照例給我們上了一盤“饃”,這饃就是一種半發(fā)面半死面的白面燒餅。我們把饃一點(diǎn)一點(diǎn)地掰成黃豆大小,廚子再用“寬湯”大煮。這里的“寬湯”可不是一般的湯,是用洗凈切好的牛羊肉加上茴香、花椒、八角、桂皮、姜、蔥等佐料煮爛,再配上木耳、粉絲、黃花菜做成的。煮好的羊肉泡饃端上桌,單是看看就叫人食欲大增。從碗的邊沿開始,一口一口吃,可以使鮮熱氣不散,香味濃郁如初。如果再佐以糖蒜椒醬,那味道簡直賽過鮑魚龍蝦。西安人幾天不吃它,就渾身難受,所以深受老百姓的喜愛,以至于今天的牛羊肉泡饃在西安名小吃中風(fēng)頭最足。
西安有名的風(fēng)味小吃中,還有灌湯包子。去年回家,姑媽帶我去西安回民一條街的“賈三包子”店吃正宗的灌湯包。剛坐下一會兒,一籠籠包子就上了桌,蒸好的包子好像小燈籠似的,透過薄而亮的粉皮,能看見圓滾滾的餡浮在鮮湯中。我小心翼翼地夾起一個(gè),咬開一個(gè)小口,湯從小口流到勺子里。吃了包子后再喝下勺子里的湯,呵,真是一種享受啊!如果再拌上醬油、香油、麻油、辣子油、蒜汁等調(diào)料,蘸著吃,更有一番味道。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇六
在我們家鄉(xiāng),總有讓我忘不了的味道。在我的家鄉(xiāng),有三種味道讓我永遠(yuǎn)都忘不了。
在大城市里,一般煮飯用的米都是一些不怎么帶有稻花香的米。如果讓我吃城市里的米飯,我絕對難咽下一口,因?yàn)槲伊?xí)慣了農(nóng)村自己家種的稻谷的味道。
每到稻谷豐收時(shí)節(jié),那金燦燦的稻子像一片金色的海洋。爺爺奶奶見今年稻谷又要豐收了,臉上露出了豐收的喜悅。收完稻谷,我們家餐桌上,總會有熱騰騰的香米飯,味道可口極了,我每次都要吃上三大碗。
說起面粉,你們第一個(gè)想到的應(yīng)該是饅頭吧!香噴噴的饅頭,想著都讓人流口水。
小麥成熟時(shí),要由人工去收割。這時(shí),我也會幫忙收割小麥,收下來的小麥要曬干,脫殼,最后才去打成面粉。
用自己親手收割的小麥做出的饅頭真得很美味。
在我家旁邊有一棵櫻桃樹,每年插秧時(shí),櫻桃就成熟了,那紅色的櫻桃掛在樹上,好像紅寶石掛在樹上一樣美麗。
每年櫻桃成熟時(shí),我都會爬上樹去把那些櫻桃摘下來。櫻桃的味道非常甜,要是能榨成果汁就更好了。
這就是家鄉(xiāng)的味道。我喜歡這些味道,更熱愛我的家鄉(xiāng)。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇七
今天,我無事可做。我從家里拿出筆記本,想在里面留點(diǎn)東西。放手跳下去寫。當(dāng)我拿起筆時(shí),我突然聞到了味道。我意識到那是家的味道。
筆記本紙散發(fā)的香味是家里放檀香在上面形成的。
好久沒聞到家鄉(xiāng)的味道了。難怪我對氣味這么熟悉,這么快就能分辨出來。
誰想家?無非是想著父母手里的紅血錢,想著家里好久沒開機(jī)的電腦,想著家里的大床,想著媽媽的美食,而不是去體會溫暖。
我聞著,貪婪地吸著熟悉的味道。當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)自己也喜歡思考。家里的爸媽真的笑了,粗糙的手細(xì)膩地揉著頭。我也想起來了。
媽媽的一手耗材真的很開心,家里的大床也很溫暖。這是家,溫暖而幸福。
出門帶一把土產(chǎn)是家里的習(xí)俗。不知道為什么,我覺得挺好玩的。小學(xué)的時(shí)候,我在書包里放了一把土,帶到學(xué)校。我每天都要帶著它。有一天,教室里袋子破了,土灑了,同學(xué)們都嘲笑我,諷刺我。我臉紅了,跑了;一個(gè)人坐在操場的角落里哭。我發(fā)誓不再帶這些東西是很傻的。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇八
在一中后門正對著的街上有家很棒的麻辣燙店——陳記麻辣燙。
這家店的老板和老板娘都很和藹可親,我和同學(xué)們上完晚自習(xí)后常常會來這里吃夜宵。這家店很衛(wèi)生,我們吃的也很放心。每次我們來,老板都會很熱情的向我們介紹又新增的菜品。
只見老板熟練地將面條、菜、肉串放進(jìn)大湯鍋中,然后拿出一個(gè)碗,均勻的撒上各種調(diào)味料,再將已經(jīng)汆熟了的面條和菜放入碗中,接著倒上早已熬制好的高湯,最后撒上一把香菜,滴上少許辣椒油,一碗熱氣騰騰、鮮香撲鼻的麻辣燙就做好了。只要一聞到這香味,我的胃液便不由自主的開始分泌啦。拿到麻辣燙后,我的習(xí)慣是先吃菜,菜呢要趁熱才好吃的。菜一入口,整個(gè)口腔都開始復(fù)活了,辣椒油的香充斥著我的鼻腔,蔬菜的清香彌漫的`到處都是。吃完菜后,全身的血液都沸騰了起來,這個(gè)時(shí)候再吃面讓人簡直欲罷不能。爽滑的面條像坐在滑梯的孩子們,排著隊(duì)進(jìn)入我的肚子,周身都發(fā)出滿足的低吟。吃完一碗麻辣燙后,身子一點(diǎn)點(diǎn)暖合起來,在冬天,這是多么幸福的一件事啊。
陳記麻辣燙的美味,是我永遠(yuǎn)難以忘記的味道!
難忘家鄉(xiāng)的味道篇九
每當(dāng)端午的到來,我都會早早的起床,與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種,我偏愛于甜粽。
戰(zhàn)國時(shí),楚國大夫屈原苦勸楚王無果,憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng),漸漸演化為端午節(jié)。這便是端午節(jié)的由來。
端午前一天,奶奶會把粽葉摘下,然后清洗,泡一會兒再曬干。第二天清早起來就能包粽子啦,一大清早,太陽高照,我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽,我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了,哦,沒事,再來。
奶奶看著我,開始手把手的教我再試一次后,成功了!兩只手一手拿葉,一手勺材料。我放了糯米,還有腌好了的肉,葉子繞啊繞繞成了一只粽子,是個(gè)五角的。那時(shí)我以為粽子都長這樣,可我錯(cuò)了,還有三角棕,最后就是把它“五花大綁”起來,但這一步有了之前散架的教訓(xùn),我一般都交給奶奶來做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛又美味的小粽子,我最喜歡啦!小粽子上會有一根較長的線。這樣就可以把粽子挎在身上,有時(shí)我不舍得吃,結(jié)果就是被別人吃了,我只能在一旁看著生悶氣。
一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉(xiāng)的端午,一家人其樂融融。
綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇十
一走到夜市,各式各樣、包羅萬象的香氣撲鼻而來。烤香腸那美味可口的香氣接連不斷的在夜市里飄呀飄,讓人不禁想要來一根解解饞;冰豆花和綠豆湯,qq粉粉嫩嫩加上豆花香,這絕佳的香氣真是一極棒;更讓人一聞垂涎三尺的“雞排”香味,是夜市里千里飄香的香氣,也是我最喜歡的、最難忘的香氣!
有一天假日的晚上,我們?nèi)页扇航Y(jié)隊(duì)向著夜市走去。一到夜市,我聞到有一家店散發(fā)出香味四溢、迷人的香氣,因?yàn)檫@個(gè)味道,于是我們?nèi)揖腿讲⒆饕徊降呐苋ツ羌业暌惶骄烤埂?/p>
當(dāng)我們一到這家店時(shí),我和姐姐就看見老板正將手上大塊的雞排放入油鍋泡“黃金溫泉”這時(shí)我才知道這個(gè)迷人的香氣是“雞排”的香味。而這塊雞排正在油鍋泡黃金溫泉時(shí),我發(fā)現(xiàn)這塊雞排正頑皮的在油鍋里翻來覆去,我看得目不轉(zhuǎn)睛,覺得它似乎玩得不亦樂乎!等待也是美好的經(jīng)驗(yàn),那陣陣的炸雞排香撲鼻而來,香得我差點(diǎn)在眾目睽睽下垂涎三尺!當(dāng)?shù)昀习灏颜谂蔹S金溫泉的雞排拿上來時(shí),我發(fā)現(xiàn)雞排的表面宛如金黃色的稻穗一樣的金黃,它的色澤更加迷人,而它的香味也更加誘人,恨不得就在那一刻大快朵頤一番!
雞排的表面是金黃色的,真是叫人驚嘆;而更迷人的是它所散發(fā)出的香氣,當(dāng)我一聞到這個(gè)奇特的香氣,我的心中就有一股說不出的喜悅、歡樂!此刻我也不由自主的深呼吸,恨不得想將這家店所散發(fā)出的香氣,全部吸進(jìn)五臟六腑里。此刻,我已然將不愉快的事全部拋到九霄云外,讓自己能心曠神怡的享受這無與倫比的香氣。
吸了這么香的雞排香,應(yīng)該也要來一份好好品嘗。老板身手敏捷的為我們再一次的調(diào)味,胡椒粉、辣椒粉,真是相得益彰的絕配,怪不得往后一看已經(jīng)大排長龍,大家都是聞香下車的識途老馬,這攤炸雞排那可是超有名的。
沒想到一份雞排讓我吃得食指大動、意猶未盡!更沒想到這家小店里,能有如此奇特的香氣,這真是不可多得的好料里呀!怪不得天天大排長龍、門庭若市?。?/p>
吃到了津津有味雞排,也聞到了迷人的雞排香,這一次來夜市真是享受,我相信這是許許多多的人共同的記憶;而那塊迷人的雞排香,在我的心中永遠(yuǎn)難忘,現(xiàn)在想起來,我又垂涎欲滴了!
難忘家鄉(xiāng)的味道篇十一
一說起“味道”,我們腦海中第一下浮現(xiàn)的肯定是“酸、甜、苦、辣、咸”,它又是家鄉(xiāng)中難忘的味道,是媽媽做菜的味道。
在我看來,“味道”一詞不僅僅在于口感的各種體現(xiàn),還有生活中的各種“酸、甜、苦、辣”。如見到想買的玩具,卻又無法得到的酸,如偶爾得到老師或爸媽夸獎(jiǎng)時(shí)的甜、又如刻苦煅練時(shí)的苦、又如被同學(xué)取笑時(shí)的辣。
記得有一回,因?yàn)榭荚嚦煽儾焕硐耄焕蠋熡?xùn)斥了幾句。我獨(dú)自一人在默默地抹眼淚,看到別的同學(xué)得到了老師的表揚(yáng),心里酸酸的,羨慕極了。
這時(shí),我的好朋友走了過來,知道事情的經(jīng)過后,他安慰了我,又教我把錯(cuò)題改正過來,直到我明白為止。本來他可以在下課的時(shí)間里痛快地玩耍,卻因?yàn)槲业氖虑椴荒苋ネ?,?dāng)我把這些話不好意思地向他說起時(shí),他卻漫不經(jīng)心了地說:“又沒關(guān)系,我們是好朋友呀!”那一瞬間,我的心頭涌上了一股甜甜的.味道。這滋味比蜂蜜還甜,那時(shí)我心頭涌上一股強(qiáng)列的念頭:“從此,我們就是一對好兄弟了!”
短短的十幾分鐘里,我經(jīng)歷了幾種“味道”,雖然有的“味道”并不好受、雖然有些“味道”來之不易,但我肯定,這就是生活和學(xué)習(xí)中最難忘的“味道”。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇十二
又漫步在家鄉(xiāng)的街道,手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚,耳畔回響的是熟悉的鄉(xiāng)腔鄉(xiāng)韻,看周圍人來人往,心底漾出一股莫名的心安。
說起家鄉(xiāng)的美食,開個(gè)頭就說了這么多,家鄉(xiāng)的美食真是訴也訴不盡,說也說不完,但是具體滋味如何,還需親自品味一番才知個(gè)中滋味。
難怪人們總說,離家再久也忘不了故鄉(xiāng)那一口,他鄉(xiāng)的食物吃再久,也品不出家鄉(xiāng)的踏實(shí)與暖意,小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉(xiāng)的思念,愛家鄉(xiāng),就是愛,就是這樣一絲絲,一縷縷的留在記憶中,勾起無數(shù)人的思緒。
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難忘家鄉(xiāng)的味道篇十三
有些味道,品嘗一次便念念不忘,那邊是。
老家有棵香椿樹,每到發(fā)芽時(shí),老家就有人讓奶奶回家摘,摘來的香椿嫩葉發(fā)紅色,清洗干凈后要一片片分開晾曬,后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制,一道家鄉(xiāng)的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子,有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上,接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時(shí)吃蔬菜的感覺不同,香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西,在這炎熱的夏季喝一碗溫?zé)岬拿撞?,夾兩口家鄉(xiāng)的香椿,讓我格外滿足。家鄉(xiāng)就好似這香椿,在你終于舍得放棄山珍海味時(shí),總有一盤小菜在靜靜的等著,等著你回到家鄉(xiāng),品嘗。
櫻桃并不是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),可每當(dāng)我吃櫻桃時(shí),總會說;“啊,我家原來也有一顆櫻桃樹?!睕]有現(xiàn)在賣的大,也沒有那么甜,可是記憶的深處總會記得啊,我家鄉(xiāng)原來也有一顆櫻桃樹呢,酸甜的櫻桃美味了我的童年,描繪出。
銘記我的家鄉(xiāng),銘記。
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難忘家鄉(xiāng)的味道篇十四
雖然兩歲便來到了北京,但對于我的家鄉(xiāng)山東臨沂,我卻始終有種特殊的情感,那個(gè)讓我魂?duì)繅衾@的地方,還有一種土特產(chǎn)。
那特產(chǎn)名字叫“糝”,一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別,灰灰的,看起來很混濁,根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪,會發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉,濃稠的汁液渾著純正的`羊肉,說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時(shí),還嚇了一跳,對媽媽說:“媽,這是什么呀,真奇怪。”
糝不光樣子奇特,味道更是與眾不同。
當(dāng)你因?yàn)榧R的樣子不想喝時(shí),一定要堅(jiān)持。因?yàn)樗奈兜勒娴氖亲屓伺氖址Q贊。輕輕用勺子盛起一勺湯,然后放進(jìn)嘴里,這時(shí),你可千萬不要咽下去,因?yàn)樽钪匾牟襟E還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去,濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味,立刻在舌尖彌漫開來,唇齒間,滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味,倒也算得上美味了。
在我的記憶中,糝賣的方式是在一個(gè)奶小很破舊的平房內(nèi),人們自己進(jìn)去,然后對老板說:“來碗糝!”這時(shí),老板鐵定會說:“你要肉多還是肉少的?”因?yàn)槿舛嗟囊F些,肉少的便宜些。裝糝的是個(gè)很大很大鐵鍋,那鐵鍋是圓錐形,大概有電教柜1/3那么大,估計(jì)一下,應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板:“叔叔,那你賣不完怎么辦啊?”店老板笑答:“就話在鍋里存著呀,一星期內(nèi)壞不了的。而且熬制的時(shí)候也是用這大鍋?!蔽疫@才知道,原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多,既要儲存又要熬制。
糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉,相傳,那是個(gè)祖?zhèn)髅胤?,從不外露的。這也使不少人慕名而來,想嘗嘗糝獨(dú)特的味道。
如果你有機(jī)會來到臨沂這個(gè)美麗的小城,希望你去嘗嘗糝的味道,也是我。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇十五
小時(shí)侯,我在家鄉(xiāng)度過了兩年。這兩年,被我視為童年最快樂、最美好的一段時(shí)光,因?yàn)樵谶@兩年里,我體會到了家鄉(xiāng)的味道。
我的老家是幾間平房,木制結(jié)構(gòu),看上去普普通通。雖然它不像是高樓大廈那樣華麗,但是它冬暖夏涼,一年四季都是非常的舒適。家鄉(xiāng)的院子里養(yǎng)了許多雞鴨。每天早上,我都要到院子里給雞鴨喂食,看著它們狼吞虎咽地吃著,我開心地笑了。
老家門前有一條清澈見底的小溪,一年四季唱著歌兒,從未停過。春天,明媚的陽光照耀著大地,春意盎然。溪里的鵝卵石在陽光的照耀下發(fā)出五顏六色的光芒。我和小伙伴們一起來到了小溪里捉小魚,捉夠了,就坐在小溪兩岸的草坪上,和伙伴們比一比誰捉的小魚多。夏天,天氣非常悶熱,我和小伙伴們來到小溪里游泳。
清涼的溪水拍打著我們的臉龐,那涼爽的感覺使我們久久不愿離去。秋天,一片片金黃色的葉子落在地上,點(diǎn)綴著小溪兩岸。冬天,溪水格外冰涼,路過小溪的人們剛一把手伸到水里,便縮了回來,嘴里不停地說道:“好冰呀!”
家鄉(xiāng)的野菜我偶爾嘗過幾次,雖然不像山珍海味那樣,但是它吃起來非常清口,帶了一點(diǎn)兒的微苦,味道有點(diǎn)兒特別。老家的后山種著許多楊梅樹。每到楊梅成熟的時(shí)候,奶奶總會叫我去摘楊梅,這下我可高興了,提著籃子蹦蹦跳跳地來到了楊梅山上。
那一顆顆又大又圓的楊梅仿佛在向我招手,我覺得我的口水都快要流出來了。我就忍不住摘了一個(gè)放入口中,頓時(shí),鮮紅的汁水溢滿了我的嘴,一股又酸又甜的味道從我的舌尖一直流到心田。
家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩的,在我記憶的心扉中,那段美好的時(shí)光用什么東西都無法抹滅的。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇十六
四月,在家鄉(xiāng)溪口的空氣中彌漫著一股香香的,熟悉的味道,那就是筍的清香。
天還蒙蒙亮,我們一家子背上籮筐,拿著鋤頭全副武裝地來到山上。我們一路翻山越嶺,很快,發(fā)現(xiàn)一片竹林。竹子吮吸著春天的甘露,孕育了許多的“胖娃娃”它們靦腆地探出了黃花花的腦袋,向大地展示著自己旺盛的生命力。在竹子的旁邊,我看到了一株高傲挺立的筍,我一把拿起鋤頭,向他發(fā)起挑戰(zhàn),誰知不但不畏縮,反而更加充足了信心。我撩起袖子,越戰(zhàn)越勇,使出吃奶的勁兒,臉被漲得通紅,汗水如大豆般止不住地往下滴??墒?,筍依然站立不倒,大戰(zhàn)幾回合后,在我永不磨滅的意志下,筍終于被我屈服了,可我也累得癱倒在地。
休息片刻,我們背著早上的收獲滿滿的筍,帶著喜悅的心情興高采烈地走下山去考筍咯。
首先把土灶搭好,再把筍裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的幾層厚衣給剝?nèi)?。咱們把一大桶油倒進(jìn)一個(gè)大鍋里,這個(gè)鍋?zhàn)阕憧梢苑盼鍌€(gè)籃球了。我在一旁讓筍排好隊(duì),一個(gè)一個(gè)進(jìn)入大鍋里。我等了一會兒又一會兒,筍的顏色漸漸變紅,把下面的筍翻到上面來,就這樣反反復(fù)復(fù),筍的顏色越來越誘人。
等了好幾個(gè)小時(shí)候,我餓得就像個(gè)焉了的花。筍也終于出鍋了,顏色全然變了個(gè)樣,想整過容一般,毫不收斂地引誘著我。我當(dāng)然抵不住美食的誘惑,比做什么都快,像道閃電一樣,飛快拿起筷子夾起個(gè)筍就往嘴里扔,誰知,聰明反被聰明誤,被狠狠地燙了一下。
我費(fèi)盡九牛二虎的力氣,用了千萬種辦法讓它變得涼,過了會兒,真的忍不住了,我張大嘴巴,硬是把一大塊的筍塞了進(jìn)去?!岸鳎邸边@種感覺可真是不言而喻。我吃的津津有味,簡直停不下來,一塊又一塊。筍在嘴里嚼動著,有一股甜甜的味道,在口腔里傳送到整個(gè)身體,感覺是那樣美妙,我滿足地吃著。
這種美味雖然沒有大酒店里的.山珍海味樣式豐富也沒有它們那樣的創(chuàng)意新鮮,但是它是純正的家鄉(xiāng)味,有著家鄉(xiāng)的氣息,有著,更有著家鄉(xiāng)的情感。
四月,一個(gè)忙碌的季節(jié),一個(gè)美好的季節(jié),一個(gè)彌漫著筍香的好季節(jié)。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇十七
是一泓清澈的山泉,是一片金黃的銀杏葉,是土特產(chǎn)的美味,更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。
說到家鄉(xiāng),總會想起余秋雨先生說的:“拜水都江堰,問道青城山?!睕]錯(cuò),文化底蘊(yùn)豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時(shí)節(jié),都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動開展,人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目,龍?jiān)谌说目刂葡拢袝r(shí)盤踞,有時(shí)延伸,有時(shí)翻滾,真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神,一系列活動過后,放水開始,滾滾岷江水一瀉千里,灌溉成都平原。同時(shí),幽幽青城山是道教的發(fā)源地,青城山空氣清新,景色迷人。“青城天下秀”是對你的贊美。我愛你,家鄉(xiāng),愛你的山清水秀,愛你悠久的文化歷史。
換季時(shí)的家鄉(xiāng)格外迷人,尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹是銀杏,一到秋冬季節(jié),銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭,向遠(yuǎn)方眺望,金黃色的海洋沖擊著視野,排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來,令人眼花繚亂。走近一棵樹,樹上墜滿了一把把黃金扇,讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風(fēng)吹過,樹葉便飄落下來,在風(fēng)中飛舞,如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉,踩在上面,軟軟的,就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨,這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂,那金黃的樹林,如同一條奔流的江河,洶涌澎湃,使得這冬日增添了無限的活力。
不論是樹,還是山,抑或是水,它們似乎能放進(jìn)任何一個(gè)時(shí)空的聚合。而我認(rèn)為,它們不必放進(jìn)《詩經(jīng)》,不必放進(jìn)《楚辭》,不必放進(jìn)古典主義,也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里,都應(yīng)該有過這樣的一個(gè)早晨,這樣的一季初冬。
在生命的長河里,不論我身在何方,總是懷念。,是溫暖,是美麗,是歡樂。徜徉在這中,勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇十八
小時(shí)候,校園里植滿了迎春花,每逢三月,春姑娘的氣息喚醒了它們的種子,于是它們抽出嫩綠的莖,開出淡黃色的小花,像夜空中點(diǎn)點(diǎn)的繁星一般點(diǎn)綴在綠叢間,而那細(xì)長的青莖則無聲地往遠(yuǎn)處延伸,垂在教學(xué)樓的長廊外,形成一排長長的綠簾,盛夏時(shí)留出一片濃郁的綠蔭。
望向窗外,總能看見迎春花舉著笑臉在微風(fēng)中搖曳,心生愛憐之情,于是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道:“老師,這是什么花???”老師笑了,俯下身子輕聲說:“這叫迎春花,有迎春花的地方就有?!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,凝視著老師被迎春花映得金燦燦的眸,心中留下了那株迎春花,也留下了一個(gè)對家鄉(xiāng)模糊的印象。
午后,我總愛折一枝迎春花放在床頭,靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢鄉(xiāng),讓那暗香穿行在我的夢中。夢里,是我和小伙們在東荊河大堤上放風(fēng)箏的情景,那里有青蔥的樹木,濕潤的泥土,明媚的陽光,順著悠悠的風(fēng)箏線望去,還有一座座建筑物如春雨后春筍般拔地而起。
閑暇之時(shí),我也愛巴望在窗口欣賞校園里的迎春花,看它們一朵朵擁擠在一起爭相開放,正如我們一樣高揚(yáng)著青春的`旗幟拔節(jié)生長。一天天,一年年,聽得見它們努力上躥的窸窣聲,也聽得見我們瑯瑯的讀書聲,在迎春花的陪伴下,一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔,一個(gè)個(gè)天真的孩子成長為一個(gè)個(gè)懂事的少年。
在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方,我也曾發(fā)現(xiàn)過這種淡黃色的迎春花,彎下腰拾起它,卻沒有親切的感覺,亦沒有那熟悉的,心里因此變得十分空落,仿佛是缺失了一件心愛的寶貝,直至回到家鄉(xiāng),那缺失的部分才被兒時(shí)的記憶所填補(bǔ),帶給我一種深深的慰藉,和我情緒失落時(shí)母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖著我的心。
我明白了,迎春花生長在我的家鄉(xiāng),生長在我童年時(shí)的樂土上,在那里,不只是迎春花,勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤的空氣,甚至是一草一木也同樣帶有,因?yàn)槟莾?,是我成長的地方。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇十九
我生在濟(jì)南,從小變伴著泉水長大。閑暇時(shí)常蹲在由泉水構(gòu)成的涓涓溪流旁,那兒有我看不完的雅景,講不清的心境,理不完的思緒。做不盡的美夢。
剛涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周圍,從高高的長滿茂盛雜草的石壁下汩汩涌出,悄無聲息地流入,繼而又旋轉(zhuǎn)著、依依不舍地離開。在水面上濺起顆顆珍珠,灑落在每個(gè)縫隙和角落,默默滋養(yǎng)著土地。那泉水的味道是清清的。在空氣中總會彌漫著淡雅的感覺。若是捧起一捧品嘗。那味道雖然普通,但夾雜這一絲甜蜜。在口中融化,流到心里。再到全身蔓延開來。不能延年益壽,卻能夠讓人忘記煩惱,從喧囂緊張的生活中走出來。
“四面荷花三面柳,一城山色半城湖?!焙苄〉臅r(shí)候,我時(shí)常背誦這句詩。只覺朗朗上口滿嘴余香,于是就一向記著,也沒能忘記。稍大一點(diǎn)時(shí)才知是記錄家鄉(xiāng)的風(fēng)景。
夏日的濟(jì)南總少不了開滿湖面的荷花。遠(yuǎn)觀碧綠的荷葉,層層疊疊,綠瑩瑩地散發(fā)出淡淡的荷香。溫柔的荷花含苞欲放。景致甚是優(yōu)美。那是像蠟染一樣的花朵,姹紫嫣紅、端的好看。走進(jìn)時(shí)便有芬芳縈繞在身旁。同美酒般醉人?!胺瞻坐B時(shí)時(shí)見,照水紅蕖細(xì)細(xì)香?!毕氡卦娙水?dāng)初也大概是在這荷花池邊流連忘返了吧。
人們愛蓮是因?yàn)樗氵h(yuǎn)益清的雅美,陶淵明愛蓮是因?yàn)樗蛇h(yuǎn)觀而不可褻玩焉的堅(jiān)貞。而我愛蓮是因?yàn)樗b點(diǎn)家鄉(xiāng),是家鄉(xiāng)不變的味道。
蔥香和椒鹽的味道鋪滿濟(jì)南的大街小巷,每個(gè)濟(jì)南人都應(yīng)當(dāng)熟悉的味道。油旋兒,在濟(jì)南已有百多年的歷史。濟(jì)南油旋兒外皮酥脆,內(nèi)瓤柔嫩,蔥香透鼻,其形似螺旋,表面油潤呈金黃色。老濟(jì)南人吃油旋兒是頗講究的,大多是趁熱吃,或配米粉,或配餛飩,另有一番滋味。清代顧仲編著的《養(yǎng)小錄》中這樣記載油旋的制作:“和面作劑,搟開。再入油成劑,搟開。再入油成劑,再搟如此七次。灶烙之,甚美。”
濟(jì)南的油旋必須用純正花生油手工和面,根據(jù)四季調(diào)配面團(tuán)軟硬。小小的油旋雖然僅有巴掌大,卻要由很多層薄如報(bào)紙的面皮疊壓而成,在制作中不論揉、搓、搟、捏,一遍不多一遍不少。細(xì)膩執(zhí)著的精神也在面團(tuán)鍋爐間傳遞著。
家鄉(xiāng)的味道,在舌尖上跳躍,在血脈里流淌,在心中舞動。像是剛剛墜地的嬰兒,我深愛著母乳般家鄉(xiāng)的味道。他將一向陪伴著我,陪辦我成長。家鄉(xiāng)的味道溫柔而讓人無法忘卻。
難忘家鄉(xiāng)的味道篇二十
細(xì)碎的桂香微微顫動著家鄉(xiāng)的味道,在周圍蕩漾。
——題記。
大朵的玫瑰絢爛地綻放,那濃郁的味道,每日快奏的生活,熱情,而富有活力,在這香味之下,我早已忘記了家鄉(xiāng)特有的味道——直到那個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。
我回到了家鄉(xiāng)。
一進(jìn)那方小院,便望見了院中桀然微笑的桂花,連那枝梢都在午休,可她們依舊應(yīng)對著我,恬靜的笑著。
我坐在桂樹投下的陰影旁那片巨大的陽光中,家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道肆無忌憚地彌漫在周圍,甜甜的桂香浸潤著身體的每一個(gè)細(xì)胞。
我就一向在這桂香中靜謐地坐著,認(rèn)憑那細(xì)碎的香味落滿衣衫,卻依舊不去拂落它們。忘了有多久,沒有如此的安靜之下度過午后;忘了有多久,一向沉浸在玫瑰一樣熱烈的生活中;忘了有多久,家鄉(xiāng)這獨(dú)一無二的淡淡香味被拋至腦后。
我就在這靜的香中坐著,看著它們簌簌地落滿掌心。我不愿將這來之不易的香味再次從手中灑落,便將它們裝在一個(gè)透明的瓶中。透亮的瓶子閃亮亮地映出那些細(xì)微香味的影子,他們在瓶中,挨挨擠擠地,我明白,那是一種屬于家鄉(xiāng)的喧鬧,屬于家鄉(xiāng)的味道。
我塞上瓶塞那家鄉(xiāng)的味道便永久地被珍藏其中,不會再一次地,從手心溜走。
如今,那瓶桂花依舊在我身旁陪伴,無需打開瓶塞,那淡雅的味道就彌漫在周圍,甜甜地。
因?yàn)?,我明白,那是最美的香味,不一樣于那玫瑰,它是家鄉(xiāng)的味道……。
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